Гриби 

Зварити яблука у мультиварці. Яблука печені у мультиварці

Іноді хочеться приготувати щось особливе, щоб страва була смачною і обов'язково корисною. У сезон збору врожаю, та й протягом року ви можете порадувати себе цікавою стравоюі приготувати печені яблука в мультиварці. Це тільки здається, що страву легко готувати, але якщо вникнути у всі тонкощі цього процесу, то доведеться постаратися.

Для початку потрібно вибрати правильний сорт яблук. Плоди повинні бути твердими, із міцною шкіркою. М'якуш потрібний несолодкий, а трохи з кислинкою. Звичайно, запікати можна будь-які яблука, але саме сорт яблук «Семеренко» або «Антонівка» виходять особливо смачним, а також дуже соковитим.

Що слід підготувати із продуктів:

  • середні яблука (сорт "Антонівка", "Семеренко") - 5-6 шт.;
  • мед чи цукор – за смаком;
  • корицю – щіпку.

Приготування печених яблук у мультиварці:

  1. Перед тим, як приступити до приготування, кожне яблучко потрібно вимити і витерти насухо.
  2. Потім гострим ножем акуратно витягти серединку, тільки до кінця прорізати фрукт не потрібно, у вас повинна вийти акуратна вирва.
  3. У серединку кожного яблука додайте по половинці чайної ложки дрібного цукру, можна покласти мед.
  4. Якщо ви вітаєте корицю, зверху злегка притрусіть яблука корицею. За бажанням можна додати жменю подрібнених горіхів.
  5. Дно каструльки потрібно змастити м'яким олієюа потім укласти яблука в 1 шар.
  6. Готувати печені яблука в мультиварці необхідно при закритій кришціу режимі "Випічка", тривалість програми необхідно встановити на 40 хвилин.
  7. На цьому всі «труднощі» приготування завершені, трохи більше ніж через півгодини, у вас буде смачний і корисний десерт– це печені яблука у мультиварці.

Коли прилад відключиться, перекладіть яблука на блюдо і дайте їм охолонути, можна подавати як теплими, так і холодними. Смачного!

Печені яблука в мультиварці з медом

Смачні, запашні печені яблука люблять не лише дорослі, а й діти. Маленьких членів сім'ї порадуйте корисною стравою. Якщо ви не використовуєте мед тому, що він викликає алергію у дітей, замінити цей продукт можна цукром. Тільки краще, щоб це був не білий цукор, а коричневий або очеретяний.

Про продукти:

  • тверді сорти яблук – 6 прим.;
  • мед – по четвертинці ложки на кожне яблуко;
  • вода – 100 мл;
  1. Яблука необхідно вимити, прибрати зайву рідину та гострим ножем вирізати серединку.
  2. В отриману вирву покладіть по 1/4 чайної ложечки рідкого меду.
  3. Ємність приладу змастіть м'яким вершковим маслом, заодно пройдіться і по стінках, тому що якщо яблука укладені щільно, то вони можуть прилипнути до бокових стінок форми мультиварки.
  4. Укладіть яблука на дно чаші мультиварки в 1 шар.
  5. Налийте на дно трохи води. Намагайтеся лити воду так, щоб вона не потрапила на яблука.
  6. Закрийте кришку мультиварки, встановіть режим «Випічка». Час приготування печених яблук у мультиварці залежить від потужності приладу та сорту яблук. Якщо це тверді сорти, то знадобиться 40 хвилин, а якщо м'які сортияблук, то й 25 хвилин буде цілком достатньо.
  7. Якщо ви любите, щоб яблучка були зморщеними рум'яною скоринкоютоді воду в чашу приладу наливати не варто.
  8. Як тільки почули звуковий сигнал, мультиварку можна відключити, а кришку відкрити, щоб одразу перекласти печені яблука у мультиварці на блюдо.

Залишіть яблучка на столі, нехай остигають. Подавати можна як самостійна страва. Дітям сподобається печене яблуко у мультиварці з кулькою морозива. Частуйтесь і ви!

Печені яблука в мультиварці з горіхами

Якщо ви вважаєте, що їсти просто яблука з цукром це нудно, спробуйте приготувати прості фруктиза цим рецептом. Додається всього один інгредієнт і страва «грає» по-іншому – виходить зовсім інший смак. Страва залишається такою ж корисною, як і всі попередні.

Продукти для приготування:

  • невеликі кислі яблука – 5-6 прим.;
  • цукор-пісок – 2 ст.
  • горіхи (будь-які, на вибір, можна мікс) – жменя;
  • кориця – за смаком;
  • вершкове масло для змащування форми;
  • вода – 100 мл.

Як приготувати печені яблука у мультиварці:

  1. Оглядаємо кожне яблучко, якщо псоване та бите – відкладаємо убік, нам потрібні цілі та красиві яблука із щільною не пошкодженою шкіркою. Яблука купуйте кислих сортів, це сорт «Антонівка» та «Семеренко».
  2. Кожне яблуко необхідно вимити та вирізати у верхній частині серединку, але тільки не наскрізь, а до половини. Вийде невелике поглиблення.
  3. Подрібніть горіхи, можна порубати гострим ножем або подрібнити в блендері, але тоді у вас вийде горіхова паста. Якщо такий швидкий варіант підходить, додайте в подрібнені горіхи цукор і порошок кориці, перемішайте.
  4. Горіховою сумішшю заповніть отвір у кожному яблуку та покладіть плоди в чашу мультиварки. Тільки не забувайте, що дно бажано змастити олією.
  5. Тепер потрібно налити трохи води та закрити кришку приладу. Що стосується рідини, її можна і не додавати, якщо більше подобається, щоб яблука були сухими.
  6. Встановлюємо режим "Випічка" на 30 хвилин. Можна і більше, але на 35 хвилині яблука можуть полопатися. Бажано перевірити готовність страви через 20 хвилин після включення мультиварки. Деякі сорти яблук готуються швидше, а для твердих сортів потрібно більше часу: від 30 до 40 хвилин.
  7. Після сигналу можна відкривати кришку, попередньо відключивши мультиварку, щоб перекласти гарячі ароматні печені яблука в мультиварці на блюдо.

Подавати до столу печені яблука в мультиварці можна як самостійну страву, а також з варенням або кисломолочними продуктами. Частуйтесь, вистачить на всіх!

Печені яблука в мультиварці з сиром

Деяким молодим матусям доводиться нелегко нагодувати своє дитя хоч ложечкою сиру. Вони винаходять все нові й нові лазівки, куди можна сховати сир так, щоб дитина з'їла хоч маленьку ложечку. І цей рецепт якраз стане для багатьох батьків знахідкою, бо яблука виходять дуже соковитими, ніжними та смачними.

Продукти для приготування яблук:

  • тверді сорти яблук – 3-4 прим.;
  • сир – 100 г;
  • родзинки – 2 ст.л.;
  • цукор-пісок (білий чи коричневий) – 2 ст.л.;
  • сметана – 1 ст.
  • ванільний цукор – за смаком.
  • вершкове масло – для змащування форми.

Тонкощі приготування печених яблук у мультиварці:

  1. Яблука потрібно вимити, витерти кожне і гострим ножем вирізати серединку, але не до кінця, а щоб вийшло щось на кшталт «чашки».
  2. Сир ретельно розминаємо вилкою, додаємо цукор, сметану, ванілін та родзинки. Якщо любите солодке, тоді можна вирізати більше поглиблення і заповнити його сиром з цукром і додати шматочки яблук.
  3. Ще одна хитрість: якщо вам дістався сухий сир і жирний, то сметани можна покласти і більше, ніж зазначено в переліку інгредієнтів.
  4. Дно чаші мультиварки змащуємо м'якою вершковою олією, укладаємо яблука, кришку потрібно закрити.
  5. Встановлюємо програму приготування печених яблук у мультиварці – це режим «Випічка», вручну змінюємо час приготування – 35 хвилин (все залежить від потужності приладу, а також сорту яблук).

Гарячі готові яблука перекладаємо на тарілку, коли трохи охолонуть – прикрашаємо гілочкою свіжої м'яти та притрушуємо цукровою пудрою. Приємного вам апетиту!

Печені яблука в мультиварці з чорносливом

Ще один цікавий рецептприготування яблук у мультиварці. Ця страва підходить для тих людей, які дотримуються правильного харчуваннястежать за своєю вагою і для маленьких дітей

Інгредієнти такі:

  • невеликі яблука – 4-5 шт.;
  • чорнослив чи курага – 4 шт.;
  • сир – 100 г;
  • цукор та мелена кориця – за смаком.

Як приготувати печені яблука у мультиварці:

  1. Готуємо яблука так: промиваємо під струменем проточної води, витираємо, а потім зрізаємо верх яблука.
  2. Після того, як «шапочка» зрізана, потрібно гострим ножем зробити в яблуку невелике заглиблення та видалити серединку.
  3. Підготовка начинки: сухофрукти потрібно вимити, замочити на 3 хвилини. гарячій водіщоб вони розм'якшилися. Якщо не любите курагу, можна обійтися лише чорносливом. Вибирайте без кісточок або акуратно дістаньте кісточку та розріжте сливу на кілька частин.
  4. У ямку яблука потрібно покласти часточки чорносливу та сир (перемішати з цукром та корицею).
  5. Дно чаші мультиварки змастіть м'якою вершковою олією, покладіть яблука.
  6. Встановіть режим приготування, це програма «Випічка», час виставляється вручну таймером. Готуватимуться печені яблука в мультиварці в режимі «Випічка» 30 хвилин. Можна скористатися і програмою «Гасіння», але тоді яблука будуть пропареними, а не печеними. Вибирайте самі, який вам подобається варіант.

Готові яблука подають до столу теплими з медом чи джемом. Прикрасити готове блюдови можете цукровою пудрою та гілочкою свіжої м'яти.

Які начинки підходять для цієї страви:

  • Тут все залежить від смакових уподобань. Традиційно - це може бути тільки цукор-пісок, з невеликою кількістю ванільного екстракту або цукру, а також меленою корицею. Щоб яблука не здавалися сухуватими, до кожної лунки додайте по половині чайної ложечки кип'яченої води;
  • сир – як високої жирності, так і знежирений. З сиром чудово гармонує родзинки, чорнослив, курага, а також кориця;
  • горіхи - підходять будь-які, тільки їх потрібно подрібнити у блендері, щоб яблука були просочені горіховою сумішшю. У подрібнені горіхи додайте трохи вершкового масла, цукру та кориці, можна ванілін;
  • начинка із сухофруктів, коли немає сиру, то з кураги, чорносливу, родзинок, сушених журавлин і чорниць можна зробити смачну і корисну начинку. Наріжте всі сухофрукти кубиками чи соломкою. Верх кожного яблука прикрасить розсип кедрових горішків;
  • чудово як начинка для приготування печених яблук у мультиварці підійде і тертий банан з подрібненими волоськими горіхами;
  • ще варіант смачної начинки: це імбир у цукрі у поєднанні з меленим мигдалем. Замість цукру та меду бажано використовувати сік імбиру, яким потрібно полити яблука;
  • звичайний цукор у поєднанні з корицею плюс трохи яблучного соку (замість води) - вийде дуже насичений смак.

Кому небажано їсти печені яблука

Пам'ятайте, що не кожній людині підходить ця страва, яблука начебто і невинний фрукт, але навіть у печеному вигляді вони можуть зашкодити.

Дотримуйтесь таких правил:

  1. Вибирайте солодкі сорти яблук, якщо у вас є проблеми з роботою підшлункової залози.
  2. При захворюванні на «Панкреатит» кислі сорти яблук вживати в їжу небажано.
  3. Оскільки важко запекти яблука без шкірки (вони розпадаються), то в готовому вигляді шкірку краще не їсти, тому що для хворих на панкреатит шкірка може викликати напад (це груба їжа).
  4. Чи не переїдайте! Краще з'їсти 1 яблуко і добре почуватися, ніж відразу 3-5, а потім страждати від неприємних відчуттів.

Якщо вдома є парочка фруктів, то можна приступати до приготування печених яблук у мультиварці, а якщо ви тільки подумуєте, щоб таке приготувати смачніше, радимо приділити вибору яблук для цієї страви максимум уваги.

Солодкі яблука – це добре, якщо не знайшли. Тільки особливого смаку не чекайте, навіть цукор не зможе виправити ситуацію, і яблука будуть як трава. Інша річ, якщо вдасться відшукати на ринку сорт кислих яблук, це «Семеренко» або «Антонівка» Яблука ці кислі та тверді, з жорсткою шкіркою. Любителів цих сортів яблук не багато, тому що не всі віддають перевагу «кислятині», а ось для запікання ці сорти просто ідеальні.

Вибирайте яблука середніх розмірів, не пошкоджені та без червоточинів. Якщо ці рекомендації дотримуватись, то при запіканні яблука залишаються цілими і не тріскаються. До речі, на останній показник впливає ще тривалість приготування. Досвідчені господині знають, що лопатись яблука починають на 35-й хвилині приготування. Можете і ви простежити за часом. Врахуйте ще й потужність приладу, від цього залежить багато чого.

Печених яблук в мультиварці. Відео

Одним з найпоширеніших і найдоступніших фруктів є яблуко, і це зовсім не дивно. У Росії погодні і кліматичні умови дуже підходять для цього плоду.

У яблуках міститься багато корисних вітамініві мікроелементів, таким чином, фрукт позитивно впливає на імунітет людини, тим самим є профілактичним засобом від застуд та інших нездужань. Якщо ви додасте цей продукт у свій раціон і вживатимете його в помірних кількостях щодня, то можете забути про те, що таке застуда. А з таким помічником, як мультиварка, приготування у ній яблук стане справжнім задоволенням.

Корисні властивості яблук, приготовлених у мультиварці Редмонд

Вживання яблук позитивно впливає такі відділи організму:

  1. Серцево-судинна система. Вони зміцнюють стінки судин, проводять профілактику виникнення тромбів, бляшок, регулюють рівень холестерину, підвищують тонус стінок судин.
  2. Поліпшують обмінні процеси у організмі.
  3. Дають зміцнення зубів.
  4. Очищають емаль зубів, видаляючи наліт.
  5. Позитивне впливають на травлення.
  6. У процесі жування яблук покращується кровообіг у яснах.
  7. Проводять профілактику застуди та інших сезонних захворювань.

Вітаміни, що містяться в яблуках після приготування їх у мультиварці Редмонд

Незважаючи на термічну обробкуу мультиварці, яблука зберігають свої вітаміни: групи B – B1, B2; вітамін С; PP; E; вітамін А.

Крім цього, є низка корисних мікроелементів: магній, калій, кальцій, цинк, марганець, молібден, нікель, йод та інші.

Яблучне пюре в мультиварці Редмонд

Одна із страв, яка славиться серед господарок – це яблучне пюре, приготовлене у мультиварці Редмонд. Переваг такого блюда не порахувати. Воно підходить і людям, які страждають на цукровий діабет, і тим, хто стежить за своєю фігірою, тому що в яблуках дуже мало калорій, і дітям, яким неодмінно сподобається солодкий, ароматний десерт. Та й справжні кулінари з радістю застосовують пюре з яблук як добавку до випічки або інших десертів.

Інгредієнти:

  • яблука – 1 кг;
  • лимонна кислота – 1 год.
  • цукровий пісок – 400 гр.

Приготування:

  1. Яблука потрібно обробити, очистивши їх, вийнявши нутрощі (насіння), порізати на невеликі часточки.
  2. Укладіть яблука в миску, після чого присипте їх рівномірно цукровим піском, додайте до них лимонну кислоту, добре все перемішайте, краще руками.
  3. Викладаємо яблука у чашу мультиварки.
  4. Включаємо режим "Варка" і доводимо до кипіння.
  5. Перемикаємо режим мультиварки на «Гасіння» і таким чином готуємо близько години.
  6. Пюре готове, масу слід довести до однорідного стану у вигляді блендера чи міксера.
  7. За вашими уподобаннями яблучному пюре можна додати й інші смакові нотки. Наприклад, можна використовувати горішки, сухофрукти чи свіжі фрукти, наприклад, банани.

Варто пам'ятати, що домашнє яблучне пюре в мультиварці Редмонд чудово підійде як перший прикорм, всі натуральні інгредієнти і приготовлені в любові.

Яблука у мультиварці Редмонд: яблучне пюре з бананом

Цей рецепт дуже корисний для маленьких дітей, можете його сміливо вводити як додаткове харчування для малюків.

Інгредієнти:

  • яблука – 200 гр.;
  • банани - 150 гр.;
  • вода – 2 л.;
  • цукровий пісок – за смаком.

Приготування:

  1. Обробляємо яблука, очищаємо нутрощі та шкірку. Ріжемо на маленькі часточки.
  2. Банани також очищаємо та ріжемо сантиметра на 2 скибочками.
  3. Готуємо мультиварку, додаємо в чашу чистої питної води, кладемо яблука у відсік пароварки.
  4. Включаємо режим "На пару" і гасимо близько 20 хв.
  5. Коли мультиварка сигналізувала про готовність, дістаємо яблука і чекаємо трохи, поки вони трохи не охолонуть.
  6. Яблука доводимо до пюреподібної консистенції за допомогою блендера, попередньо додавши туди цукор та банани. Вимішуємо доти, доки не зникнуть грудочки.

Яблука в мультиварці: яблучне пюре зі згущеним молоком

Таке пюре матиме по-справжньому вершковий та ніжний смак. Рекомендуємо зробити таке пюре як заготовки на зиму. Таким чином на 5 півлітрових банок потрібні такі інгредієнти:

  • яблука – 2 кг;
  • згущене молоко – 1 банку;
  • чиста питна вода – чверть мультисклянки.

Приготування:

  1. Обробляємо яблука: миємо, очищаємо від шкірки та кісточок.
  2. Помістіть яблука в чашу мультиварки, залийте їх водою.
  3. Увімкніть режим "Невелика кількість" і готуйте приблизно 40 хв, за цей час яблука стануть м'якими та пухкими.
  4. Після того як яблука в мультиварці Редмонд приготувалися, блендером їх потрібно довести до однорідного стану, після чого до отриманого пюре слід влити згущене молоко.
  5. Чашу з пюре знову повертаємо в мультиварку та ставимо на режим «Варку», готуємо до стану закипання. Вимикаємо як тільки з'явилися перші пухирці.
  6. Пюре готове, залишилося тільки його розкласти по заздалегідь простерилізованих та висушених ємностях.
  7. На дно мультиваркової чаші вистилаємо серветку із тканини.
  8. Ставимо банки в чашу, наливаємо води орієнтовно до середини ємності.
  9. Ставимо мультиварку Редмонд у режим «Пароварка», банку пастеризуватимемо близько 15 хвилин.
  10. Як тільки процес завершився, відразу щільно закриваємо їх заздалегідь стерилізованими кришками.
  11. Перевертаємо банки дном униз і чекаємо до повного остигання.

Печені яблука в мультиварці Редмонд

Печені яблука з сиром у мультиварці Редмонд

Печені яблуказ сиром - це неймовірно смачний і ніжний десерт, але крім цього він наділений великою кількістю вітамінів і корисних речовин. Мало того, що як ми говорили вище, яблука – криниця корисних речовин, так ще й сир – продукт, який корисний як дорослим, так і дітям, у ньому міститься велика кількість кальцію, який корисний для нашого організму.

Інгредієнти:

  • яблука – 4 шт.;
  • сир – 100 гр.;
  • цукровий пісок – 2 год.
  • яйце – 1 шт.;
  • мелена кориця – чверть ч. л.;
  • цукрова пудра – до смаку, для прикраси.

Приготування:

  1. Обробіть спочатку яблука: вимийте, видаліть кісточки та шкірку.
  2. В окремій мисці розбийте яйце та розмішайте його до однорідності.
  3. В іншу окрему ємністьвикладіть сир, влийте до неї половину збитого яйця.
  4. Додайте в суміш із сиром цукровий пісок і трохи кориці. Змішайте все.
  5. Яблука нафаршуйте сирною сумішшю, що вийшла, а верхівку змастіть трохи збитим яйцем.
  6. Готуємо мультиварку Редмонд. Заливаємо у чашу чисту воду – 1 мультистакан. Виставляємо режим "Випічка".
  7. Випікайте яблука у мультиварці Редмонд 15 хвилин.
  8. Викладемо готовий десертна окреме гарне блюдо, а зверху трохи притрусити цукровою пудрою.

Печені яблука в мультиварці Редмонд із сухофруктами

Яблука, приготовлені в мультиварці Редмонд за цим рецептом, стануть по-справжньому цінним десертом для дітей і дорослих, оскільки, крім користі яблук, користь сухофруктів також неоціненна. Крім того, людям, які сидять на дієті і з старанністю вважають калорії, підійде ці ласощі. Воно дієтичне і підходить для людей, що постять.

Інгредієнти:

  • яблука – 4 шт.;
  • родзинки – 50 гр.;
  • курага - 50 гр.;
  • свіжий мед (не зацукрований) – 3 ст.
  • сухарі для панірування – 1 ст.
  • мелена кориця – на ваш смак.

Приготування:

  1. Яблука та сухофрукти потрібно ретельно вимити.
  2. У фруктів обрізаємо верхівку таким чином, щоб обрізана частина була кришкою яблука.
  3. Акуратно, не пошкодивши стінки, витягуємо чайною ложкою серцевину яблука, має утворитися порожнина, яку ми начинятимемо.
  4. Ріжемо курагу на невеликі шматочки.
  5. В окремій мисці змішуємо родзинки із порізаною курагою, додаємо туди мед, добре замішуємо, щоб мед розподілився по всіх сухофруктах.
  6. Насипаємо в суміш білі панірувальні сухарики, туди ж насипаємо трохи кориці. Перемішуємо.
  7. Суміш готова, нею потрібно нафарширувати підготовлені фрукти. Під час фарширування, ложечкою злегка натискайте на суміш, таким чином, начинка втрамбується і після готування буде краще за консистенцією.
  8. За бажанням, на яблучко, що начинило, можна покласти невеликий шматочок масла вершкового. Природне, людям, що постять цей продукт потрібно виключити.
  9. Накриваємо начинені яблука відрізаними кришками, обережно укладаємо в чашу мультиварки.
  10. В окремій мисці розводимо приблизно 1 ч. л. натурального медуіз водою (30 мл). Розмішуємо до однорідності.
  11. Сумішю, що вийшла, заливаємо зверху яблучка.
  12. Закриваємо мультиварку Редмонд і виставляємо її на режим «Гасіння» приблизно на 40-45 хв.
  13. Приготовлені яблука обережно викладаємо на гарну тарілку та подаємо до чаю.
  14. Зверху для прикраси можна притрусити цукровою пудрою та доповнити гілочкою м'яти.

Начинки для печених яблук у мультиварці Редмонд

Як ви розумієте, начинок для такого приготування яблук у мультиварці Редмонд безліч, а принцип приготування в будь-якому випадку однаковий. Представляємо вашій увазі смачні начинкидля приготування запечених яблук у мультиварці Редмонд.

  1. Яблуко та кориця – класика жанру, мабуть, одне з найкращих та ароматних поєднань. Використовуйте його у приготуванні страви. До будь-якої начинки можна додати гілочку кориці або мелену, тоді смак десерту заграє новими фарбами.
  2. Поєднання кориці, горіхів (будь-яких) і сиру.
  3. Дивовижна начинка виходить лише із сухофруктів. Можна взяти будь-які: родзинки, чорнослив, курага. Вони нарізаються тоненькою соломкою, а зверху посипаємо кедрові горішки.
  4. Смачна начинка виходить їх перетертим з горіхами бананів.
  5. Будь-яке варення або джем може служити як начинка для яблук.
  6. Цікава начинка: зацукрований імбир змішуємо і рубаним мигдалем. Цю суміш поливаємо соком імбиру та перемішуємо.
  7. Класична вітамінна начинка: родзинки змішати з горішками (будь-якими) і поливаємо медом.
  8. Цукор змішати з меленою корицею та залити яблучним соком.
  9. Змішати сир із сумішшю рубаних горіхів та чорносливу.
  10. Суміш чорносливу, родзинок, інжиру та фініків змішати з грецькими горішками та залити медом.
  11. Змішуємо сир з бананами, додаємо трохи меленої кориці, ложку сметани та ванільного цукруза смаком. Замісити начинку та викласти в яблука.
  12. Будь-яку крупу розмочити, змішати з фундуком, родзинками, корицею та невеликою кількістю цукру. Замісити начинку.
  13. Змішати згущене молоко і меленим мигдалем, додати трохи цукрової пудри, лимонної кислотита ваніліну.
  14. Нехитра начинка для яблук: змішати вершкове масло|мастило| з|із| цукром, додати|добавляти| трохи кориці.
  15. Покласти в яблуко кілька ложок меду, майже до країв, посипати цукром, а зверху покласти ягоди смородини, горобини або журавлини.

Пудинг з яблук у мультиварці Редмонд

Часто за чаєм ми їстим тістечка, тортики та інші десерти, це, звичайно, дуже смачно, але не дуже корисно. А що вийде, якщо поєднати ці дві якості в одному блюді? Вийде найніжніший пудингз яблук, приготовлений у мультиварці Редмонд.

Інгредієнти:

  • вівсянка – 1 склянка;
  • яблука – 2 шт.;
  • цукровий пісок – півсклянки;
  • молоко – 1 мультистакан;
  • родзинки – півсклянки;
  • мелена кориця – 0,5 ч. л.;
  • яйця – 4 шт.;
  • дрібка солі;
  • сік лимона – 1 ч. л.;
  • масло вершкове – 100 гр.

Приготування:

  1. Помістіть ізюм у миску і залийте його окропом. Нехай так постоїть хвилин 15-20.
  2. За допомогою блендера подрібніть вівсянку.
  3. Яблука обробіть: вимийте, видаліть насіння, шкірку. Після чого потріть їх на великій тертці.
  4. Додайте до яблучок кориці та лимонного соку. Ретельно перемішайте.
  5. Додайте|добавляйте| подрібнену вівсянку, знову перемішайте.
  6. Приготуйте чашу для мультиварки. Покладіть у неї вершкове масло, поставте на режим «Спека», щоб масло розтопилося.
  7. Розтоплене масло, що вийшло, потрібно влити до суміші з яблуками.
  8. Додайте туди ж молока та родзинок. Перемішуємо.
  9. Беремо окрему ємність, у ній змішуємо яйця, цукор, сіль до стану густої пінки.
  10. Обережно лопаткою викласти яєчну суміш до яблучної. Перемішуємо також обережно.
  11. У чаші, де топили масло, пройдіть силіконовим пензликом, щоб маслом, що залишилося на дні, змастити дно по всій поверхні, а також бортики.
  12. Викладаємо тісто в чашу мультиварки, закриваємо та виставляємо режим «Випічка». Випікаємо приблизно годину.
  13. Після того, як мультиварка завершила приготування, обережно перекладіть десерт у чудову велику тарілку.
  14. Подаємо пудинг із яблуками в мультиварці Редмонд у теплому вигляді до чаю.

Пастила з яблук у мультиварці Редмонд

Пастила – це смачний та натуральний десерт. Приготувати його в домашніх умовах найпростіше. Пастила з яблук у мультиварці Редмонд стане коронною стравою кожної господині. Гості неодмінно оцінять цю насолоду.

Інгредієнти:

  • яблука – 1 кг;
  • вода – 2 ст.л.;
  • мед – 1 ст.

Приготування:

  1. Обробляємо яблука: ретельно миємо, видаляємо серцевину, видаляємо шкірку.
  2. Ріжемо яблука дрібно, перекладаємо у чашу мультиварки, після чого додаємо чисту питну воду до них.
  3. Ставимо мультиварку на режим «Випічка» на 40 хв, періодично зупиняємо приготування та перемішуємо інгредієнти.
  4. Коли яблука будуть готові, зливаємо з чаші сік, що виділився, а вміст остуджуємо.
  5. Перекладаємо яблука в чашу блендера, додаємо мед і перемелюємо в однорідну масу.
  6. Викладаємо пюре у форму і ставимо сушитися, можна на підвіконня. Слідкуйте за тим, щоб вона не пересохла.
  7. Коли пастила готова, гострим ножем починаємо нарізати її на прямокутники.
  8. Перекладіть десерт у скляний посуд, Накривши кришкою, щоб не обвітрілося.

Яблучний мармелад у мультиварці Редмонд

Інгредієнти:

  • яблука 1 кг;
  • цукровий пісок – 500 грн.;
  • мелена кориця – 0,5 ч. л.;
  • сік лимона – 1 ст.

Приготування:

  1. Обробляємо яблука: ретельно промиваємо, видаляємо насіння. Шкірку залишаємо в цілості.
  2. Нарізаємо часточками яблука і викладаємо в чашу мультиварки.
  3. Виставляємо режим «Гасіння» на годину.
  4. Після сигналу про готовність викладаємо вміст мультиварки у скляну ємність, збиваємо її блендером до однорідного стану.
  5. Повертаємо масу в чашу мультиварки, знову на режимі «Гасіння» готуємо 40 хв. В готову масудодаємо цукровий пісок, мелену корицю та лимонний сік. Перемішуємо.
  6. Повернути пюре в чашу мультиварки, увімкнути програму «Гасіння» на 40 хвилин. Потім додати цукор, мелену корицю та сік лимона. Розмішати. Можна ще додати цукор за смаком.
  7. Відправляємо назад у чашу мультиварки на режим «Гасіння» приблизно на 1,5 години. Іноді страву потрібно помішувати.

    8. Компот з яблук у мультиварці Редмонд заповнить запас вітамінів і вгамує спрагу.

    Інгредієнти:

  • яблука сушені – 150 г;
  • свіже яблуко – 1 шт.;
  • лимон – половина;
  • цукровий пісок – 1 мультистакан.

Приготування:

  1. Вимити яблука та лимон, нарізати невеликими часточками. Кладемо в чашу мультиварки.
  2. Сушені яблука слід обдати окропом та промити. Після чого помістити їх у мультиварку.
  3. До яблук додати цукровий пісок.
  4. Заливаємо чашу мультиварки водою до верхньої позначки.
  5. На режимі «Гасіння» варимо компот з яблук у мультиварці Редмонд.
  6. Коли компот буде готовий, його потрібно процідити через сито чи марлю.

Яблука в мультиварці Редмонд. Відео

Рецептів приготування яблучок, приготовлених у мультиварці, на просторах інтернету можна зустріти чимало. Їх готують на пару, гасять і запікають.

В останньому випадку яблука нерідко фарширують різними смаковими добавками: всілякими горіхами, сухофруктами, ягодами, молоком, що згущує, і багатьма іншими продуктами.

Пропоную вам відмінний варіантяблук, запечених у мультиварці – рецепт приготування дуже простий, а набір продуктів – мінімальний. Готові яблучка виходять надзвичайно ароматними за рахунок додавання кориці з ваніліном і солоденькими завдяки використанню цукрового піску.

Крім того, у процесі запікання яблучний сікз'єднується з цукром, внаслідок чого на дні каструльці утворюється найсмачніша карамель. Готові яблука можна полити цією карамеллю або присипати цукровою пудрою за бажанням.

Запечені яблука в мультиварці

Продукти:

Яблука (будь-якого сорту) – 3 штуки

Цукровий пісок – 4 столові ложки

Кориця мелена – 1 чайна ложка

Ванілін (можна використовувати цукор ванільний, натуральну ванільабо ванільний екстракт) – на кінчику ножа

Підготуємо необхідні продукти. Яблука ретельно промиємо.

З фруктів зрізаємо капелюшки і вирізаємо серцевину з кісточками та насіннєвими коробочками. Дуже зручно використовувати спеціальний пристрій, Але якщо його немає - ножем теж непогано виходить. Головне, не вирізайте надто багато.

Цукровий пісок (2 столові ложки) перемішуємо з меленою корицею та ваніліном.

Наповнюємо яблучки ароматним цукром.

Кладемо фрукти у чашу мультиварки. Присипаємо дно каструльки іншим цукровим піском – у процесі запікання виділятиметься сік, який і дасть нам карамель. Кришечки від яблук можна теж запекти. Включаємо мультиварку на режим Випічка. Час приготування – 45 хвилин. Якщо яблука дуже щільні та кислі, готуємо рівно одну годину.

От і все: запечені яблука у мультиварці готові. Аромат – не передати словами.

Викладаємо яблучка на порційні тарілочки і поливаємо найсмачнішим густим сиропом. Смачного!

Страва приготовлена ​​в мультиварці Scarlett

Калорійність: 616.2
Білки/100г: 36.69
Вуглеводи/100г: 106.61

Смак запечених яблучок знає майже кожен. На сьогоднішній день накопичилося дуже багато рецептів цього смачного. Їх запікають із сиром, з медом, з горішками, з ягодами тощо. Запечені яблука виходять дуже ніжними та ароматними. Такий десерт чудово підійде для святкового столу. Попереду новорічні та різдвяні свята, і кожній господині хочеться здивувати чимось незвичайним своїх гостей. Пропоную приготувати запечені яблука до столу як десерт. Всі ваші гості оцінять смак і аромат запечених яблук. Зверху готові яблучка можна посипати цукровою пудрою, це надасть їм новорічного вигляду.
Запікати яблучка пропоную у мультиварці. Яблука в мультиварці виходять соковитими та ніжними. Десерт просто тане у роті.

Інгредієнти для приготування запечених яблук
мультиварці:

- 4-5 яблук середнього розміру;
- 200 г сиру;
- 150 г будь-яких ягід;
- цукор до смаку.

Як приготувати в домашніх умовах

Запікати в яблука у мультиварці – одне задоволення. Готуються вони дуже швидко та досить просто. Ну що, почнемо?!
Насамперед потрібно підготувати яблука до запікання.



Ретельно миємо та акуратно вирізаємо серцевину біля яблук. Намагайтеся дно яблук залишити недоторканим, інакше начинка витікатиме.



Починаємо заповнювати яблука начинкою. Сьогодні як начинку запечених яблук у мультиварці я використала сир та ягоди брусниці. Але в цьому питанні можна покластися на свою фантазію, вона вас не підведе. Можна класти в яблука горіхи, полити їх медом, додавати родзинки, чорнослив та багато іншого. Експериментуйте. Можна в кожне яблуко покласти різну начинку. Отже, кладемо сир у кожне яблучко.
До речі, якщо ви любите сир, пропонуємо приготувати .





До речі, на дно яблук можна покласти шматочок вершкового масла, це надасть яблукам додаткової соковитості.
Далі кладемо ягідки. Я використала брусницю, але можна покласти будь-яку ягоду. Полуниця, вишня, малина ідеально підійдуть до цього десерту. Зверху яблучок трохи кладемо цукру.



Далі викладаємо начинені яблучка в чашу мультиварки. Олією змащувати дно чаші не потрібно. Яблучка і без цього не прилипнуть і не пригорять.



Включаємо режим «Випічка» та встановлюємо час 30 хвилин. У цьому випадку яблука запікалися у мультиварці «Панасонік-18». У кожній мультиварці своя потужність, а це безпосередньо впливає на швидкість випікання. Тому час випікання встановлюється індивідуально. Однак 30-40 хвилин буде достатньо для будь-якої моделі мультиварки.
Ось як виглядають наші запечені яблука за півгодини запікання.
Як бачите, запечені яблука в мультварі на розвалилися, шкірка не потріскалася, а начинка не витекла. Мультиварка впоралася зі своїм завданням на ура.
Готові яблучка акуратно виймаємо з мультиварки і прикрашаємо за бажанням. Я посипала яблучка цукровою пудрою. Ефект вийшов справжнього новорічного свята. Обов'язково приготуйте як десерт до новорічному столуяблучка, запечені в мультиварці. Це не тільки смачно та швидко, але й красиво.
А ще пропонуємо вам спробувати.
Щасливого Нового року!
Смачного!



Автор рецепту – Сазонова Ірина.

Мультиварка Редмонд - моя найкраща помічниця на кухні. З нею можна приготувати практично все, у тому числі улюблені запечені яблука. З настанням холодної пори року такий десерт у нас вдома готується дуже часто. А з появою мультиварки зовсім необов'язково робити це мені – навіть чоловікові під силу запекти солодкі та ароматні яблучка.

Яблука – універсальний фрукт, який допомагає урізноманітнити наше повсякденне меню у будь-яку пору року. Особливо ми цінуємо даний продуктв осінньо-зимовий період, коли велика кількість рослинної їжі не доступна. Саме зараз і хочеться приготувати смачні, солодкі і дуже корисні запечені яблука в мультиварці Редмонд - це дуже зручно!

Цей десерт дуже простий у приготуванні сам собою, а мультиварка спрощує процес ще більше. А як швидко такі яблука розкидаються! Так що варто врахувати цей момент і запекти чудові ласощі якомога більше.

Інформація про рецепт

Спосіб приготування: у мультиварці Редмонд 4502.

Загальний час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 3 .

Інгредієнти:

  • яблука – 3 шт.
  • цукор – 3 ч.л.
  • цукрова пудра для посипання
  • вершкове масло|мастило| для змащування чаші.

Як приготувати


На замітку

  • Щиро кажучи, я думала, що по одному яблуку кожному з членів нашої сім'ї буде достатньо, але я помилилася. Потрібно щонайменше по два. Усі просили добавки.
  • Час приготування яблук залежить від їхнього сорту. Тверді сортидовше запікатимуться і не перетворяться на «кашу». А ось за м'якими яблуками потрібно стежити пильно вже через 20 хвилин приготування.
  • Якщо ви любите печені яблука з начинкою, можна взяти цей рецепт за основу та додавати всередину плоди родзинки, різні горіхи, сир, мед та інші улюблені добавки.
  • Готове яблуко можна полити солодким соусом чи кремом. Буде також дуже смачно. Дайте волю своєї фантазії, і ви побачите, як багато можна приготувати зі звичайних яблук.
  • При приготуванні страв у мультиварці користуйтеся спеціальною кришкою, щоб бризки не бруднили нутрощі НВЧ. Якщо це все-таки трапилося, дізнайтесь