8 महीने के बच्चे के लिए बच्चों के सूप। आप किस उम्र से बच्चे को सूप दे सकते हैं और एक वर्षीय बच्चे के लिए कौन से व्यंजनों को उपयुक्त हैं? सूजी के साथ कद्दू

11 781

वर्ष तक के बच्चों के लिए सूप - बच्चे के विकास का एक महत्वपूर्ण तत्व। आखिरकार, वे पाचन स्थापित करते हैं, भोजन की सही पाचन प्रदान करते हैं और आंतों के मोटरसाइकिल पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। शिशुओं के लिए सूप पकाने के लिए जानें यह आवश्यक है कि बच्चा तैयार उत्पाद से अधिकतम लाभ खाने और प्राप्त करने से इनकार नहीं करता है।

आहार में सूप कब दर्ज करें

आज, बच्चे के आहार में सूप पेश किए जाते हैं, इस पर निर्भर करते हुए कि बच्चे को छाती कितनी बार मिलती है, और किस प्रकार की धूल पहले से ही दर्ज की गई है। तो, सूप स्तनपान (यह मुख्य रूप से शाकाहारी रूपों के बारे में है) सब्जियों की शुरूआत के तुरंत बाद प्रशासित। ये पहले व्यंजन एक ही सब्जी प्यूरी हैं, केवल हल्के शोरबा के साथ पतला।

बच्चों को सूप देने की जरूरत कितनी पुरानी है, और बाल रोग विशेषज्ञ कहते हैं। डॉक्टरों का मानना \u200b\u200bहै कि भोजन के प्रशासन के तुरंत बाद इष्टतम निर्णय 6-7 महीने होगा।

इस तरह के सिद्धांत के समर्थक उम्र के अनुसार विभिन्न प्रकार के क्रोची आहार बनाते हैं। तो, वे छोटे के साथ सूप 8 महीने (मांस इंजेक्शन समय) सूप से उपयोग कर सकते हैं मांस मीटबॉल। आप शोरबा के लिए कटा हुआ पोल्ट्री fillets भी जोड़ सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, इस तरह ज्यादातर purricated किया जाएगा। 9-12 महीने से, कच्चे को पहले पकवान की पेशकश करना संभव है, जिसे कांटा द्वारा दबाया जाएगा। यह उत्तेजक चबाने की अनुमति देगा। वर्ष के करीब आप एक कान भी जोड़ सकते हैं।

बच्चे के लिए कौन से विकल्प उपयुक्त हैं

एक वर्ष के बच्चों के लिए सूप खाना बनाना शुरू करने से पहले, टुकड़ों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने के लिए अनुशंसित विकल्पों की एक सूची की जांच करने योग्य है। 1 वर्ष में एक बच्चे के लिए सबसे लोकप्रिय सूप में से कहा जाता है:

• मछली
• सबजी
• डेयरी विकल्प

टुकड़ों के आहार को विविधता देने के प्रयास में, शामिल होना जरूरी नहीं है और उसे "वयस्क" विकल्प प्रदान करना आवश्यक नहीं है - टमाटर, लहसुन, हंसमुख। Okroskhka के रूप में एक वर्ष तक के बच्चों के लिए ऐसे सूप का भी उपयोग नहीं किया जा सकता है।

बच्चों के लिए सूप कैसे पकाना है

बच्चे के लिए, पहले सूप, न्यूनतम उत्पादों के बावजूद, अभी भी विविध हो सकते हैं। माता-पिता अक्सर प्रश्न के साथ होते हैं: बच्चे के लिए कौन से सूप तैयार किए जा सकते हैं, जो अभी तक एक वर्ष पुराना नहीं है।

सबसे पहले, बच्चे के लिए आपको पानी आधारित सूप तैयार करने की आवश्यकता है, और शोरबा (मांस या मछली) नहीं, क्योंकि उत्तरार्द्ध crumbs के लिए भारी भोजन है। आखिरकार, मांस अग्न्याशय और यकृत के अधिभार का कारण बन सकता है। 1 साल की उम्र में एक बच्चे के लिए मछली सूप की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि ल्यूब - एलर्जन।

दूसरा, पानी विशेष - फ़िल्टर या बोतलबंद लिया जाना चाहिए। सूप की तैयारी शुरू करें उन सब्जियों पर आधारित होनी चाहिए जो पहले ही crumbs के आहार में पेश किए गए हैं। बाद में एक समय में 2-3 सब्जियों को गठबंधन करना संभव होगा, लेकिन एकमात्र के साथ खड़े हो जाओ। खाना पकाने के लिए इष्टतम पोषण 1 साल में बच्चा सूप में जोड़ने लायक है:

• अनाज
• बाजरा

ऐसे उत्पादों को हाइपोलेर्जेनिक माना जाता है। एक बच्चे को स्वस्थ आदतों और विविध स्वाद बनाने के लिए, इसे वैकल्पिक और नुस्खा में उत्पादों को बदलने की सिफारिश की जाती है।

सबसे पहले, मसालों का उपयोग करने से बचने के लिए बेहतर होता है - वे उत्पाद के प्राकृतिक स्वाद को बाधित करते हैं, टुकड़ों के स्वाद रिसेप्टर्स को खराब करते हैं। अधिकतम जो सूप में जोड़ा जा सकता है - ग्रीन्स: अजमोद और डिल। यहां तक \u200b\u200bकि थोड़ा सा नमक व्यंजनों के स्वाद को विकृत कर सकता है।

सूप ताजा हो जाना चाहिए - कई बार। पहले व्यंजन तैयार करने के लिए यह ब्लेंडर का उपयोग करने योग्य है - यह उत्पाद को अनुकूल रूप से होमोजेनाइज्ड कर देगा। सब्जियां उन्हें काफी जल्दी पीस रही हैं।

सब्जियों से crumbs के लिए व्यंजनों पहले व्यंजन

चूंकि बच्चों के लिए व्यंजनों के पहले प्रकारों को सब्जियों से तैयार किया जाना चाहिए, यह शुरुआत से ही उनके साथ परिचित है। सीमित उत्पादों के बावजूद, जीवन के पहले वर्ष के बच्चों के लिए सूप व्यंजन काफी विविध हैं।

मटर का सूप

मटर के आधार पर crumbs सूप के लिए बहुत उपयोगी है। उपयोग करने की आवश्यकता हरी मटर - ताजा या जमे हुए। बच्चे के आहार में इस तरह के सूप एक सम्मानजनक जगह ले जाएगा। तैयारी करते समय यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मटर का अनुपात 1/3 से अधिक न हो।

बेबी फूड विविध मटर सूप। यह लेगा:

• हरी मटर - 4 एसएल।
• अंजीर - 2 बड़ा चम्मच।
• मलाईदार तेल - एक छोटा सा टुकड़ा

चावल को अच्छी तरह से कुल्ला करने की जरूरत है, एक सॉस पैन में डाल दिया और यहां उबलते पानी का एक गिलास डालना। पोल्का डॉट को अकेले वेल्डेड किया जाना चाहिए, पानी के एक गिलास के साथ भी। कनेक्ट होने और कुछ तरल जोड़ने की आवश्यकता के बाद। सभी ब्लेंडर पीसते हैं और फिर से उबले हुए हैं। तैयार पकवान क्रीम तेल का आधा चम्मच पीता है। मक्खन I सब्ज़ी का सूप उत्कृष्ट संयोजन। तेल एक विशेष स्वाद देता है और सूप पोषक तत्व बनाता है।

आलू गाजर सूप प्यूरी

उपयोगी और स्वादिष्ट में, आलू-वाकर सूप सूप दोनों कहा जाता है। इसकी तैयारी के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• आलू - 200 ग्राम
• पानी - 200 मिलीलीटर
• गाजर - 100 ग्राम
• मलाईदार मक्खन - 5 ग्राम
• दूध - 100 मिलीलीटर

आलू और गाजर को साफ करने की आवश्यकता होती है, बारीक के टुकड़ों में कटौती और उबालने के लिए आग लगा दी जाती है। जब पानी उबालता है, और सब्जियों को वेल्डेड किया जाता है, समय पर विलय करने और बनाए रखने के लिए काढ़ा होता है। उबली हुई सब्जियां एक चाकू के माध्यम से पीसना या ब्लेंडर द्वारा घुमाया जाना आवश्यक है। दूध डालने और फिर से उबालने के लिए काढ़ा में। इसे धीरे-धीरे हलचल, एक सब्जी मिश्रण में जोड़ा जाना चाहिए। तैयार सूप में बाएं तेल जोड़ें।

ब्रोकोली के साथ zucchini सूप

टुकड़ों के लिए कुक सूप विभिन्न उत्पादों से हो सकता है। तो, एक महान संयोजन एक उबचिनी और ब्रोकोली होगा। ऐसे विकल्प के लिए आपको लेने की आवश्यकता है:

• Zucchini - क्वार्टर भ्रूण
• ब्रोकोली - कुछ inflorescences
• बल्ब - 1 पीसी। (पर्याप्त छोटे बल्ब)
• दूध - 50 मिलीलीटर
• वनस्पति तेल - थोड़ा
• साग

धनुष साफ करें और क्यूब्स में काट लें। एक फ्राइंग पैन में, आपको तेल को गर्म करने और प्याज घन डालने की जरूरत है। उन्हें सुनहरा रंग के लिए फ्राइये। इसके बाद, आपको सब्जियों का एक खाली करने की आवश्यकता है। एक सब्जी मिश्रण तैयार करने के लिए, cubes के साथ सब्जियां काट लें और inflorescences के लिए अलग। उन्हें एक सॉस पैन में रखें और पानी डालें, फिर उनका स्वागत करें। सभी अवयवों को एकरूपता तक ब्लेंडर को जोड़ा जाना चाहिए और हराया जाना चाहिए। फिर आपको प्यूरी में दूध जोड़ने और फिर से सब कुछ हल करने की जरूरत है। स्वाद की पूर्णता के लिए, आप इस तरह के सूप में कम वसा वाले खट्टा क्रीम का एक चम्मच जोड़ सकते हैं।

कद्दू प्यूरी सूप

इस तरह के सूप को तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों को लेने की आवश्यकता है:

• कद्दू - 250 ग्राम
• आलू - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• दूध - 125 मिलीलीटर

कद्दू बारीक ग्रोप, पहले इसे त्वचा से साफ करें। आलू और गाजर को भी क्यूब्स में कटौती करने की जरूरत है। सब्जियों को उबलते पानी में रखा जाना चाहिए और नरम होने तक 20 मिनट पकाया जाना चाहिए। उन्हें शोरबा से बाहर निकाला जाना चाहिए और ब्लेंडर के लिए काम करना चाहिए। परिणामी प्यूरी को पैन में रखा जाना चाहिए, सब्जी शोरबा का एक गिलास जोड़ें और सबकुछ हलचल करें। दूध डालने और 5 मिनट तक गर्म हो रहा है।

गाजर का सूप

ऐसे सूप के लिए आवश्यक होगा:

• प्याज - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• आलू - 2-3 पीसी।
• बाजरा - 4 बड़ा चम्मच।

प्याज काटा जाना चाहिए, गाजर धोएं, साफ करें और बारीक भी कटौती करें। आलू के साथ भी प्रवेश करें। सब्जियों को उबलते पानी के साथ सॉस पैन में रखा जाना चाहिए और आधा तैयार होने तक पकाया जाना चाहिए। यह एक बाजरा जोड़ना और तत्परता तक पकाया जाता है। एक समृद्ध स्वाद के लिए, आप इस तरह के एक सूप में कम वसा वाले खट्टा क्रीम का एक चम्मच डाल सकते हैं।

सिमोलिया और हरी मटर के साथ प्यूरी सूप

आप एक और विकल्प पका सकते हैं सब्जी डिश सूजी के अतिरिक्त। इसके लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• आलू - 1 पीसी।
• मटर (बेहतर हरे रंग का चयन करें) - 2 बड़ा चम्मच।
• बल्ब - 1 पीसी।
• ग्रोट्स - 1 बड़ा चम्मच।
• मलाईदार तेल - 1 चम्मच।
• साग

सब्जियां साफ, धोएं और काट लें, ग्लास उबलते पानी डालें और आधा घंटे पकाएं। एक ब्लेंडर के साथ रीसायकल करने के लिए तैयार मिश्रण और डेकोक्शन डालना। फिर से आग लगाओ, सूजी डालो और एक और 20 मिनट ले लो।

मांस और मछली के पट्टिका के साथ सूप

मांस या मछली के आधार पर अधिक संतुष्ट सूप हैं। ऐसे विकल्प बड़े बच्चों के लिए उपयुक्त हैं। और यहां व्यंजन भी काफी हैं।

तुर्की मांस के साथ चावल

ऐसे सूप के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• आलू - 2 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• टमाटर - 1 पीसी।
• तुर्की या खरगोश fillets (मांस कुछ हद तक समान है)
• उबला पानी
• अंजीर - 2 बड़ा चम्मच।

प्याज आग लगनी चाहिए, फिर उसे गाजर दर्ज करें। इसके बाद यह पक्षी fillets जोड़ने के लिए बनी हुई है, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ और थोड़ा और तलना। पॉट में आपको आलू और चावल को पकाने की जरूरत है। फिर सब कुछ जोड़ने के लिए, एक टमाटर जोड़ें और साग के साथ मुड़।

मीटबॉल के साथ सूप

निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार एक उत्कृष्ट समाधान सूप तैयार किया जाएगा। लेने की जरूरत है:

• खरगोश मांस - 100 ग्राम
• जर्दी अंडे बटेर - 2 पीसी।
• प्याज - आधा सिर
• मन्ना फोड़ा - 3 पीपीएम
• साग

मांस धोया जाना चाहिए, कट और कुचल दिया जाना चाहिए। मांस प्यूरी को बारीक कटा हुआ प्याज और जर्दी के साथ पूरक किया जाना चाहिए। सभी मिश्रण और छोटी गेंदों को आकार दें। उन्हें सामान्य पानी में 5 मिनट तक उबालने की जरूरत है। इस पानी में, विधायकों को गांठ न डालें, फिर डिल जोड़ें।

बीफ बीन

• बीन्स - 2 बड़ा चम्मच।
• आलू - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - आधा सिर
• बीफ - 100 ग्राम

सबसे पहले आपको बीन्स को भिगोने की जरूरत है - उसके खाना पकाने के समय को कम करने के लिए, खाना पकाने से 8 घंटे पहले इसे करना आवश्यक है। फिर खाना पकाने के शोरबा डाल दिया। शोरबा में अगले अवशेष, बीन्स डालें और आलू, गाजर और प्याज जोड़ने के बाद, नरम हो जाए, बारीक काटने के बाद। सूप को बंद करने से पहले, आपको इसमें थोड़ा कटा हुआ हरा डालना होगा।

मछली के साथ चावल

इसे तैयार करने के लिए आवश्यक होगा:

• उबला हुआ मछली - 100 ग्राम
• आलू - 1 ट्यूब छोटे या आधा महान
• ½ st.l. चावल
• गाजर - भ्रूण का आधा
• प्याज - आधा सिर
• कुछ क्रीम तेल

पहले आपको खाना बनाना होगा मछली शोरबा। फिर चावल डालें और लगभग आधे घंटे पकाएं। आलू साफ़ करें और क्यूब्स में काट लें। गाजर और प्याज स्ट्रॉ द्वारा कटौती की जाती है। उन्हें तलना की जरूरत है वनस्पति तेल। सब्जियों को तैयार शोरबा में भेजें और तैयार होने तक उन्हें उबालें।

वर्मीसेली के साथ दूध सूप

जब दूध दलिया बच्चे को मिला, तो आप खाना बना सकते हैं दूध का सूप। इस तरह के एक प्रश्न के लिए:

• पानी - आधा लीटर
• vermichel - 5 बड़ा चम्मच।
• दूध - डेढ़ लीटर

वर्मीसेल को पानी में डालने की जरूरत है, जो पहले से ही उबल रही है, और तैयारी तक पकाएं। फिर इसे एक कोलंडर की मदद से विलय करने के लिए। दूध उबालें, और फिर पास्ता को इसमें डाल दें। आग कम हो गई है, और लगभग 5 मिनट के लिए ऐसी नीडल की आवश्यकता है, लगातार stirring। में तैयार डिश तेल चम्मच रखो।

Toddler मेनू में सूप की शुरूआत शुरू करें 8 महीने सब्जियों से सबसे आसान तरीका, जिसमें 2-3 उत्पाद शामिल हैं। सब्जियां किसी भी, अपवादों का उपयोग कर सकती हैं सफेद बन्द गोभी। यह बच्चे में अवांछित गैस गठन का कारण बन सकता है। वैकल्पिक रूप से, फूलगोभी और ब्रोकोली पूरी तरह उपयुक्त हैं।

1. आलू के साथ नाजुक zucchini क्रीम सूप।

सामग्री:

• पानी - 0.5 एल;
• zucchini - 0.5 पीसी। मध्यम आकार;
• आलू - 2 पीसी;
• क्रीम 10% - 100 मिलीलीटर।

खाना बनाना:

सब्जियां धोएं, छील से साफ, पीस लें। पैन में पानी डालो, आग लगाओ और एक उबाल लाने के लिए। एक उबलते तरल में आलू डालें, 7 मिनट के लिए पकाएं। फिर zucchini जोड़ें। एक और 15 मिनट के लिए कुक। आग से निकालें और तैयार सूप को 40-50 डिग्री के तापमान पर ठंडा करें। एक ब्लेंडर पीस लें। एक बनी की मदद से, धीरे-धीरे एक तैयार क्रीम पकवान में हस्तक्षेप, जोड़कर। सूप तैयार है। क्रीम के बजाय, यदि आपका बच्चा 8 महीने में स्तनपान कर रहा है तो आप स्तन दूध का उपयोग कर सकते हैं।

2. चावल, आलू और फूलगोभी के साथ हल्के प्यूरी सूप।

सामग्री:

• पानी - 0.3 एल;
• फूलगोभी - 100 ग्राम;
• आलू - 1 पीसी।;
• चावल - 2 बीएल।;
• मलाईदार तेल - 1 चम्मच।

खाना बनाना:सब्जियां धोएं। आलू साफ। बारीक कटौती गोभी inflorescences और आलू। पानी उबालें, सब्जियां बाहर रखें। ताकि आलू तेजी से तैयारी कर रहे हों, प्राकृतिक मलाईदार तेल जोड़ें। मार्जरीन का उपयोग न करें या इसके बजाय फैलाएं। कुक सूप बंद ढक्कन। 10 मिनटों। अंजीर जोड़ें। एक और 7-9 मिनट के लिए तैयार होने तक कुक। एक श्रेडर या कांटे के साथ एक प्यारे राज्य के लिए पीसने के लिए सूप को खिलाने के लिए।

महत्वपूर्ण! चावल खाद्य उत्पादों को ठीक करने के लिए संदर्भित करता है। यदि आपके बच्चे को लगातार कब्ज के रूप में एक चाक की समस्या है, तो चावल चावल का परिचय बेहतर समय तक स्थगित करना बेहतर है।

3. वर्मीसेलाइन के साथ समृद्ध दूध सूप।

सामग्री:

• पानी 1 कप है;
• दूध - 1 कप;
• vermichel "Pautinka" - 1 बड़ा चम्मच;
• मलाईदार तेल - 1 चम्मच।

खाना बनाना:

उबालने के लिए पानी लाओ। Vermichel उबलते पानी में डाल दिया। छोटी आग पर 5 मिनट खाना बनाना, सरगर्मी। दूध डालो। 5 मिनट के लिए उबाल लें। सूप तैयार है। पकवान की सेवा करने से पहले मलाईदार के एक टुकड़े से भरें।

4. भूख सूप मीटबॉल के साथ।

सामग्री:

• पानी - 0.6 एल;
• फरश। घर का बना खाना (बीफ) - 200 ग्राम;
• आलू - 2 पीसी;
• गाजर - 1 पीसी।;
• प्याज - 0.5 पीसी;
• टुकड़ा गेहूं हब - 30 ग्राम

खाना बनाना:

मीटबॉल के साथ सूप के लिए, कोई भी छोटा मांस उपयुक्त है, यहां तक \u200b\u200bकि चिकन भी है, लेकिन एक बच्चे के लिए गोमांस का उपयोग करने के लिए यह अधिक उपयोगी है। कीमा बनाया हुआ मांस में, एक प्यूरी ब्लेंडर बल्ब में कटा हुआ जोड़ें। उबला हुआ पानी (5 मिनट पर्याप्त) में मोड़ने के लिए रोटी का एक टुकड़ा, जो कि घिरा हुआ और अच्छी तरह मिलाएं। हम एक चम्मच या पानी में गीले के साथ कीमा बनाया हुआ गोल मीटबॉल बनाते हैं। आलू और गाजर साफ, मनमाने ढंग से कटौती। पानी कायम। धीरे-धीरे एक-एक करके पानी के चम्मच के साथ पानी के चम्मच के लिए ताकि वे फॉर्म न खोएं। 5 मिनट के लिए कुक। फिर हम पैन से मीटबॉल के साथ शोरबा डालना, meatballs हम एक-एक करके बाहर लेते हैं। नया पानी डालो। मध्य आग पर रखो और एक उबाल लाने के लिए। सब्जियां और मीटबॉल पानी में डालते हैं और 15 मिनट के लिए पकाएं। सुगंधित सूप मीटबॉल के साथ तैयार।

5. विटामिन कद्दू और गाजर सूप।

सामग्री:

• पानी - 0.5 एल;
• कद्दू - 150 ग्राम;
• गाजर - 0.5 पीसी;
• मलाईदार मक्खन - 1 चम्मच।

खाना बनाना:

उबालने के लिए पानी लाओ। सब्जियां धोएं, साफ करें, क्यूब्स में कटौती करें। उबलते पानी में कद्दू और गाजर रखो। 15-20 मिनट के लिए एक बंद ढक्कन के तहत टोम्बर। खाना पकाने के अंत में, मैश किए हुए आलू में एक ब्लेंडर के साथ गर्म सूप हटा दें और भरें मक्खन. कद्दू सूप बच्चों के लिए, चीनी को जोड़ने के बिना भी, यह बहुत ही सुखद स्वाद लेता है, बच्चे पहले चम्मच से इस मीठे पकवान को पसंद करते हैं।

8 महीने से एक वर्ष से बच्चों के लिए सूप दाखिल करने और संग्रहीत करने के लिए कई युक्तियों के अंत में।

सूप-मैश किए हुए आलू प्रति एक, अधिकतम दो भोजन में छोटी मात्रा में सबसे अच्छे हैं। दूसरी तरफ गर्म प्यूरी सूप विटामिन का हिस्सा खो देते हैं, स्वाद पानी बन जाता है।

सबजी पारदर्शी सूप बच्चों के लिए, इसे विशेष रूप से रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। बच्चों के तरल व्यंजनों के अधिकतम शेल्फ जीवन 2 दिनों से अधिक नहीं है।

एक सूप में उबले हुए मांस से, ब्लेंडर द्वारा भी कटा हुआ, बच्चा हो सकता है - उसका रेशेदार बनावट सभी बच्चों को नहीं पसंद करती है। एक तरह से, आप मांसपेशियों के साथ सूप पका सकते हैं, या मांस के साथ मांस के साथ सब्जियों को पक सकते हैं।

यदि आपके बच्चे के पास खाद्य एलर्जी के लिए एक पूर्वाग्रह है, और एक तरल पकवान की शुरूआत के बाद, इसमें नए भोजन के लिए एक विशेषता एलर्जी प्रतिक्रिया है, फिर तुरंत डॉक्टर को बुलाएं और पकवान को रोक दें। अक्सर, प्रतिक्रिया लाल सब्जियों - टमाटर, बीट इत्यादि का कारण बनती है। उन्हें सब्जियों को पीले और हरे रंग के रंगों पर बदलें, वे कम एलर्जी हैं।

बॉन एपेतीत!

कई माताएं बच्चे की उपस्थिति से पहले भी बच्चे के आहार के बारे में सोचती हैं। और यह सही करो क्योंकि यह सब चिकन और आलू के साथ सूप पक सकता है, लेकिन कई हैं स्वादिष्ट सूप बच्चों के लिए, जिनकी व्यंजन सभी माताओं नहीं हैं।

सबसे पहले, चलो सबसे कम उम्र के बच्चों के लिए मुकदमा के बारे में बात करते हैं जिनके मांस शोरबा अभी भी contraindicated है। एक नियम के रूप में, यह उम्र 8 महीने तक है। यदि 4 महीने से आपको बच्चे की सब्जियों और फलों के आहार में डाला जाता है, तो यह सबसे अच्छा है कि यह सब्जियों को डिब्बाबंद जार में नहीं होगा, और कम से कम ताजा सामग्री से पकाया गया शुद्ध होगा थर्मल प्रसंस्करण। मैं आपको सब्जी सैपी बनाने की सलाह देता हूं। यह प्रकट करने के लिए कि क्या बच्चे को किसी भी उत्पाद के लिए एलर्जी है, इसे कई अवयवों से पहले सूप के साथ तैयार किया जाना चाहिए, धीरे-धीरे समय के साथ 1 घटक जोड़ना चाहिए। सूप पर पहली सब्जियां ऐसी हो सकती हैं - गाजर, उबचिनी। अगले आलू, गाजर, zucchini, प्याज और इतने पर।

8 महीने से बच्चों के लिए मांस सूप

अब, जब बच्चे के आहार में इस समय सभी आवश्यक सब्जियां हैं, तो आप मांस के साथ सूप खाना बनाना शुरू कर सकते हैं। सब्जी सूप में खाना पकाने के लिए इसे जोड़कर मांस को अलग से पकाना सबसे अच्छा है, क्योंकि मांस शोरबा बच्चे के शरीर के लिए भारी भोजन होगा। हालांकि शोरबा वेल्डेड नहीं होगा, लेकिन आप बिल्कुल यकीन होंगे कि सभी हानिकारक पदार्थों ने पहले शोरबा के साथ मांस छोड़ा। आहार में मांस की शुरूआत के बाद, शोरबा को जोड़ा जा सकता है। यह 1 साल के बच्चे के जीवन से पहले नहीं करना है। और अब हम 1 साल से बच्चों की ओर मुड़ते हैं। मसाले और शोरबा क्यूब्स जोड़ने के बिना सूप प्राकृतिक अवयवों पर बेहतर तैयार होते हैं। मांस एक गैर-वसा - चिकन या वील लेने के लिए बेहतर है। अवयवों को 3 लीटर की एक बर्तन क्षमता के लिए डिज़ाइन किया गया है।

नूडल्स के साथ चिकन सूप

खाना पकाने का समय - 1 घंटा और 10 मिनट। सामग्री (औसत आकार):

• चिकन ब्रेस्ट 0.4 किलो
• आलू - 4 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• नूडल्स - 1/2 कप
• प्याज - 1 पीसी।
• , अजमोद - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. चिकन स्तन 40 मिनट पकाएं।
2. इस समय के साथ, हम सब्जियों को साफ करते हैं और उन्हें क्यूब्स में काटते हैं। गाजर एक बड़े grater पर grate हो सकता है।
3. मांस शोरबा में जोड़ें और एक और 20 मिनट के लिए पकाएं।
4. नूडल्स जोड़ें और 10-15 मिनट तक तैयार होने तक पकाएं।

अनाज और मीटबॉल के साथ सूप

• चिकन या ग्राउंड बीफ़ 0.4 किलो
• एक कच्चा अंडे - 1 पीसी।
• अनाज ग्रोट्स - 1/2 ग्लास
• आलू - 3 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।

खाना बनाना:

1. हमने आग पर पानी डाला और उबाल (10-15 मिनट) में लाया।
2. हम कीमा बनाया हुआ मांस बनाते हैं, एक अंडा जोड़ते हैं। प्याज बारीक चमकते हैं और mince में जोड़ते हैं। अच्छी तरह मिलाओ। लेपिम छोटे मीटबॉल। उबलते पानी में बाहर रखें, 25 मिनट के लिए पकाएं।
3. हमने क्यूब्स द्वारा आलू काट दिया, गाजर तीन बड़े grater पर। सब्जियां जोड़ें और बकवास। 20-30 मिनट तक तैयार करें।

चिकन शोरबा पर मटर का सूप

यदि आप खाना बनाना तय करते हैं मटर का सूप, यह याद रखना चाहिए कि फलियां गैस गठन में वृद्धि करती हैं। इसलिए, एक समान समस्या वाले बच्चों को इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।

खाना पकाने का समय - 1 घंटा और 10 मिनट। सामग्री:

• आलू - 4 पीसी।
• चिकन स्तन 0.4 किलो
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• सूखी लक्जरी मटर - 1/2 ग्लास
• डिल, अजमोद - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. चिकन स्तन खाना पकाने 20 मिनट। मटर जोड़कर, एक और 20 मिनट के लिए पकाएं।
2. आलू, प्याज और गाजर साफ और क्यूब्स में कटौती। सूप में जोड़ें और 20-25 मिनट तैयार होने तक पकाएं।

वील के साथ सूप

खाना पकाने का समय 1 घंटा 30 मिनट। सूप के लिए मांस हड्डी के बिना चुनने लायक है। गोमांस टेंडरलॉइन सबसे अच्छा है। सामग्री:

• वील - 0.3 किलो
• आलू - 4 पीसी।
• गोभी - 300 जीआर।
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।

खाना बनाना:

1. छोटे टुकड़ों में गोमांस काटा। लगभग एक घंटे तक पानी में खाना बनाना।
2. चोक करने के लिए गोभी और शोरबा में जोड़ें। खाना पकाने के 10 मिनट के बाद, शेष सामग्री को क्यूब्स द्वारा पूर्व-कटा हुआ जोड़ें। तत्परता तक लगभग 20 मिनट तक पकाएं।

चावल के साथ सब्जी का सूप

• - 1/2 चश्मा
• zucchini - 1 पीसी।
• आलू - 4 पीसी।
• टमाटर - 2 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।

खाना बनाना:

1. आलू 20 मिनट के भीतर पानी में भूसे और उबाल में कटौती।
2. टमाटर उबलते पानी देते हैं और त्वचा को हटाते हैं। कट क्यूब्स ucchini, धनुष,। एक मोटे grater पर गाजर पीस। सभी सब्जियां और चावल सूप में जोड़ें। एक और 20 मिनट के लिए कुक।

गोभी "ब्रोकोली" और पोर्क के साथ सूप

पोर्क काफी फैटी मांस है, इसलिए आपको सूप पर उतना ही अधिक मात्रा में सामग्री का चयन करना चाहिए, उदाहरण के लिए कार्बोनाड। सूप बहुत वेल्डेड है, इसलिए बच्चे को सूअर का मांस को पहले से ही स्वीकार किया जाना चाहिए जो आपके बच्चे से पहले 1.5 साल का होगा।

• पोर्क - 0.4 किलो
• आलू - 4 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• गोभी "ब्रोकोली" - 300 जीआर।
• प्याज - 1 पीसी।

खाना बनाना:

1. पोर्क छोटे क्यूब्स में कटौती और एक घंटे के लिए खाना पकाने लगा।
2. आलू साफ और भूसे में कटौती, शोरबा में जोड़ें, 20 मिनट के लिए खाना बनाना।
3. एक मोटे grater पर गाजर पीस, cubes में कटौती। गोभी, गाजर और प्याज जोड़ें। लगभग 20 मिनट के लिए तैयार होने तक कुक।

गोमांस के साथ बोर्श।

खाना पकाने का समय - 1 घंटा 30 मिनट। सामग्री:

• हड्डी के बिना गोमांस - 0.3 किलो
• बीट - 2 पीसी।
• गोभी - 200 ग्राम।
• आलू - 3 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• टमाटर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।

खाना बनाना:

1. गोमांस ठीक में कटौती, 1 घंटे पकाएं। काटने के लिए गोभी। प्याज और आलू क्यूब्स में कटौती।
2. एक मोटे grater पर बीट और गाजर grate। सूप में सामग्री जोड़ें। 10 मिनट के लिए कुक।
3. टमाटर उबलते पानी को उद्धृत करने और त्वचा को हटाने के लिए। सूप में जोड़ें और लगभग 20 मिनट तक तैयार होने तक पकाएं।

चावल के साथ मछली का सूप

खाना पकाने का समय 40 मिनट है। सामग्री:

• मछली पट्टिका (मिंटाई या सीओडी) - 300 जीआर।
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• डिल, अजमोद - स्वाद के लिए
• आलू - 2 पीसी।
• चावल - 1/2 कप

खाना बनाना:

1. मछली पट्टिका छोटे टुकड़ों में कटौती, पानी डालना और एक उबाल लाने के लिए।
2. आलू और प्याज क्यूब्स में कटौती, गाजर तीन बड़े grater पर। मछली में जोड़ें और चावल सो जाओ। लगभग 20 मिनट के लिए कुक। खाना पकाने को हिरन और (या) खट्टा क्रीम जोड़ा जा सकता है।

कई खाना पकाने युक्तियाँ

1. किसी सूप पर खाना पकाने के दौरान गोभी "ब्रोकोली", आप बारीक कटौती नहीं कर सकते - यह स्वयं को वेल्ड करेगा और यह एक प्लेट में छेड़छाड़ कर सकता है।
2. यदि आपके बच्चे के पास चबाने वाले भोजन के लिए कोई छोटा दांत नहीं है या यह बड़े टुकड़े खाने के लिए मुश्किल है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि सामग्री को कैसे काटें। आप खाना पकाने, बहने या ब्लेंडर का लाभ लेने पर प्यूरी बना सकते हैं।
3. यदि आपने पहले ही एक बच्चे को खट्टा क्रीम, काले और उत्पादों के साथ पेश किया है सफ़ेद ब्रेड, उन्हें सूप, विभिन्न प्रकार के पकवान में भी जोड़ा जा सकता है। आप क्रैकर्स के बजाय सूप के साथ रोटी भी प्रदान कर सकते हैं।
4. मछली सूप सफेद मछली मांस के साथ खाना बनाना आवश्यक है, क्योंकि लाल मछली एक मजबूत एलर्जी है। आप सूप मछली मिंटाई, सीओडी, बिल्ली के लिए चुन सकते हैं। लाल मछली को आहार में दो साल से पहले नहीं किया जाना चाहिए।
5. मैं बहुत "व्यंजनों की तरह हूं, जहां यह" तैयार होने तक मछली पकाने की मछली "लिखा गया है, और किस प्रकार की तैयारी विशेष रूप से और मछली की तैयारी को निर्धारित करने के लिए कैसे है -" अन्य स्रोतों में देखो। " बच्चे के सूप पर मछली कैसे पकाने के लिए? हम मछली के पट्टिका लेते हैं, टुकड़ों में कटौती करते हैं, पानी डालते हैं। जब पानी की नौकाएं सभी अवयवों को जोड़ती हैं और एक और 20 मिनट पकाएं। इस मामले में, मछली लगभग 40 मिनट के लिए बनाई गई है, और नहीं।

8 महीने का बच्चा अब प्राइवोर्मा (पढ़ने -) में नवागंतुक नहीं है, कुछ जो उसने पहले ही कोशिश की है, उसे केवल कुछ कोशिश करनी है। 8 महीने में एक बच्चे के लिए मेनू में शिशु 5 महीने के बाफल की तुलना में अधिक उत्पाद शामिल हैं, उदाहरण के लिए। यहां सूप और किश्कास, मैश किए हुए आलू और दूसरे व्यंजन हैं।

यहां 8 महीने के बच्चे के लिए कुछ व्यंजन हैं।

वील के साथ सब्जी प्यूरी

• एक मध्यम आकार का आलू
• 70 ग्राम पर बल्ब की तिमाही। वील
• कई कद्दू।

मांस को एक और घंटे और डेढ़ बजे उबलने के क्षण से कम गर्मी पर लगी होनी चाहिए। सब्जियां काटें और मांस में जोड़ें जब सब कुछ ब्लेंडर को भेजने के लिए तैयार हो जाएगा।

मीटबॉल के साथ सूप

आपको चाहिये होगा:

• तुर्की पट्टिका लगभग 100 ग्राम
• 30 ग्राम चावल।
• मध्यम आकार का आलू
• बल्ब या बहुत छोटे बल्ब की तिमाही,
• 50 ग्राम। फूलगोभी

तुर्की से पहले Mince बनाने की जरूरत है। भरने में आधा वेल्डेड चावल जोड़ें और छोटे मीटबॉल को आकार दें। उन्हें सूप के लिए उबलते पानी में फेंक दें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं। आलू, गोभी के साथ छोटे क्यूब्स के साथ कटा हुआ मीटबॉल में जोड़ने और एक और 10 मिनट पकाएं।

एक बच्चे के लिए उत्कृष्ट सूप नुस्खा 8 महीने!

कुटीर पनीर के साथ नाशपाती

नरम नाशपाती को साफ करें, इसे कोर को खींचें और इसे ब्लेंडर में रखें, वहां एक कुटीर चीज़ जोड़ें। Purty। तैयार।

शिकार के साथ बकवास दलिया

सामग्री:

• अनाज के 100 ग्राम।
• 200 ग्राम पानी।
• 30 ग्राम prunes।
• 5 ग्राम मक्खन।

तैयारी के लिए कुकपैड, और फिर एक ब्लेंडर के साथ पीस, prunes और कुछ तेल जोड़ने।

8 महीने के लिए सरल दलिया पकाने की विधि!

सब्जियों के साथ मछली प्यूरी

सामग्री:

• बिल्ली का एक छोटा सा टुकड़ा, लगभग 70 ग्राम।
• 50 ग्राम। फूलगोभी की पुष्पक्रम।
• 30 ग्राम के लिए गाजर और मटर।

10 मिनट के लिए उबलने के बाद खाना बनाना। एक सॉस पैन से मछली निकालें और शोरबा में सब्जियां पकाएं। पोल्का डॉट्स और / या डिल बहुत अंत में जोड़ते हैं। एक ब्लेंडर में सब कुछ पीसने के लिए प्यूरी प्राप्त करने के लिए।

सूखे फल कंपोटे

• 4 सूखे खुबानी
• 30 ग्राम। Prunes और किशमिश।

उबलते पानी में फल फेंको, फिर एक और 5-7 मिनट पकाएं और अंततः कंप्यूटर को खुश करने के लिए छोड़ दें।

चिकन और सब्जियों के साथ प्यूरी सूप

• 200 ग्राम। चिकन
• 100 ग्राम। फूलगोभी,
• गाजर,
• तीसरा बल्ब
• टेबल चम्मच चावल और थोड़ा सा डिल।

चिकन को छोटे टुकड़ों के साथ काटें और पानी में डाल दें (यह एक लीटर के बारे में, टैप के नीचे से संभव है)। उबाल लें और पानी निकालें, फिर ताजा उबलते पानी और नमक जोड़ें। तत्परता तक कुक। मांस बाहर खींचो, और शोरबा में चावल जोड़ें और 10 मिनट पकाएं। कटा हुआ सब्जियां जोड़ें और एक और 5 मिनट पकाएं। तैयार सूप में, मांस लौटाएं और डिल जोड़ें। सूप 150 ग्राम से अधिक नहीं देता है।

ऐसा सूप पोषक तत्वों से भरा है, और अभी भी स्वादिष्ट और वेल्डेड है, यह 8 महीने में बच्चे के मेनू के लिए उपयुक्त है।

जामुन के साथ पिच चावल

• 100 मिलीलीटर। दूध
• 100 मिलीलीटर। पानी,
• चावल के चम्मच की जोड़ी
• 30 ग्राम। जामुन।

मध्य आग पर पानी के साथ दूध मिलाएं। एक समूह जोड़ें, जब तक यह उबाल लें, आग को कम करें और एक और 10 मिनट पकाएं। जामुन उबलते पानी लेते हैं और पिच में जोड़ते हैं। एक ब्लेंडर के साथ एक प्यूरी बनाओ।

अनाज का दलिया

• 3 बड़ा चम्मच। अनाज
• पानी का गिलास

पानी में बैंगनी अनाज, उबलते समय से गिनती, कम से कम 15 मिनट में हल्की आग पर उबाल लें। कुछ क्रीम तेल जोड़ें।

यह 8 महीने के बच्चे के लिए एक अनाज अनाज के लिए एक साधारण नुस्खा है।

मछली भाप कटलेट

मछली पट्टिका का चयन। देखो कि कोई हड्डियां नहीं थी, यहां तक \u200b\u200bकि सबसे छोटा भी।

आपको चाहिये होगा:

• आश्रय पट्टिका पट्टिका,
• सफेद रोटी 60 ग्राम
• 70 मिलीलीटर। दूध
• 1 अंडा
• मक्खन के चम्मच की एक जोड़ी।

मांस चक्की के माध्यम से डबल-कटा हुआ पट्टिका सूजन हो जाती है, दूध में रोटी को सैप करती है और अंडे के साथ कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ती है। कटलेट बनाएं और तेलों के साथ पहले से ही उन्हें ग्रिल पर रखें। लगभग 20-25 मिनट के लिए कुछ के लिए तैयार करें। विशेष रूप से स्वादिष्ट भाप कटलेट गाजर प्यूरी के साथ।

तुर्की मांस मूस

सामग्री:

• तुर्की fillets के 100 ग्राम,
• पानी का पूरा कमरा।

सबसे पहले आपको मांस पकाने और इसे एक डबल बॉयलर में बेहतर करने की ज़रूरत है। लगभग 40 मिनट एक डबल बॉयलर में मांस पकाएं।

क्यूब्स में मांस काट दिया, और फिर एक ब्लेंडर के साथ पीस जब तक मूस बाहर निकल जाएगा।

सौम्य और स्वादिष्ट मूस निश्चित रूप से बच्चे की तरह होगा, इसलिए आप बच्चे की धूल के लिए मेनू में तुर्की से इस नुस्खा को सुरक्षित रूप से ले सकते हैं।

हर दिन, आपका बच्चा तेजी से अपनी व्यक्तित्व और प्राथमिकताओं को प्रकट कर रहा है। यह अपवाद और पोषण नहीं बनता है, खासकर अगर करापुज़ को स्तन दूध नहीं मिलता है। तो इससे पहले कि युवा मम्मी को मेनू 8 बनाने का सवाल उठता है मासिक बच्चा कृत्रिम भोजन पर ताकि यह पौष्टिक, और स्वादिष्ट हो। उसे एक साथ जवाब दो!

इस उम्र के पोषण की कुछ विशेषताएं

मिक्स्चर पर फ़ीड करने वाले बच्चे स्तनपान कराने पर अपने साथियों की तुलना में लुभाने के लिए उपयोग करने के लिए बहुत तेज़ और आसान होते हैं। तथ्य यह है कि बहुत शुरुआत से मिश्रण वे विदेशी भोजन प्राप्त करने के लिए बच्चे के गैटर को अनुकूलित करते हैं। इसके अलावा, 6 महीने से, "वयस्क तालिका" के साथ "वयस्क तालिका" से बच्चों को दर्ज करना आवश्यक है। आखिरकार, दूध के लिए एक विकल्प अब आवश्यक सब कुछ के साथ एक बढ़ते जीव प्रदान नहीं कर सकता है।

कृत्रिम भोजन पर 7 महीने के बच्चे के मेनू से अंतर - 8 महीने में क्रोचे आहार में कम वसा वाली मछली पेश करने का समय है। यह सबसे महत्वपूर्ण "अधिग्रहण" है। अन्यथा, उत्पादों का सेट वही रहता है:

• विभिन्न संयोजनों में सब्जियों से प्यूरी (उबचिनी, गाजर, गोभी, आलू);
• मांस गोमांस);
• पानी या दूध पर अनाज अनाज;
• दुग्ध उत्पाद;
• फल;
• ताजा रस, compotes;
• हरा (मैश किए हुए आलू के लिए एक योजक के रूप में)।

एक सप्ताह के लिए एक सप्ताह के लिए एक 8 महीने के बच्चे के लिए

बच्चे को दिन में 5 बार खाने के लिए अभी भी जरूरत है। उसी समय, पहला और आखिरी भोजन (06.00 और 22.00) एक मिश्रण है।

सोमवार

• सुबह - कॉटेज पनीर (100 ग्राम), किण्वित सेब (50 ग्राम)।
• दिन - उबले हुए वील (30 ग्राम) का पाट, अच्छी तरह से नरम उबले हुए आलू (150 ग्राम), गाजर से ताजा (40 मिलीलीटर)।
• शाम - दूध पर अनाज (180 ग्राम), गाजर ताजा (20 मिलीलीटर)।

मंगलवार

• सुबह - दलिया पानी पर (40 ग्राम), कम वसा वाले दही (100 मिलीलीटर), पुन: व्यवस्थित आड़ू (60 ग्राम)।
• दिन - सूप (150 ग्राम), चिकन प्लावर (30 ग्राम), हरे सेब से रस (40 मिलीलीटर)।
• शाम - एक कद्दू प्यूरी (170 ग्राम), हरे सेब से रस (20 मिलीलीटर) के साथ एक लाह।

बुधवार

• सुबह - ठंढ सब्जियां (50 ग्राम), कम वसा वाले केफिर (120 मिलीलीटर), विलय प्लम (60 ग्राम)।
• दिन - स्ट्यूड गोभी (150 ग्राम), तुर्की पाट (30 ग्राम), currant रस (40 मिलीलीटर)।
• शाम - कम वसा वाले दूध (170 ग्राम) पर दलिया, गाजर से फ्रीक (20 मिलीलीटर)।

गुरूवार

• सुबह कुटीर पनीर (40 ग्राम), सूखे फल (150 मिलीलीटर), किण्वित नाशपाती (60 ग्राम) से सम्मिलित है।
• दिन - उबचिनी सूप (150 ग्राम), प्यूरी कम वसा वाली मछली (30 ग्राम), हरे सेब से रस (40 मिलीलीटर)।
• शाम - मकई डेयरी दलिया (170 ग्राम), ताजा आड़ू (20 मिलीलीटर)।

शुक्रवार

• सुबह - चुप बाश (40 ग्राम), बच्चों के लिए चाय (150 मिलीलीटर), कद्दू की प्यूरी एक स्थिर सेब (60 ग्राम) के अतिरिक्त के साथ।
• दिन - गाजर (150 ग्राम) के साथ मैश किए हुए आलू, मांस पेटी के 30 ग्राम, प्लम्स से रस (40 मिलीलीटर)।
• शाम - दूध पर कद्दू के साथ चावल (170 ग्राम), हरे सेब से रस (20 मिलीलीटर)।

शनिवार

• सब्जियों से सुबह प्यूरी (40 ग्राम), कम वसा वाले दही (150 ग्राम), केले, ग्रेटर (60 ग्राम) पर grated।
• दिन एक सूप (150 ग्राम) है, खरगोश (30 ग्राम) से पैटैस्टोन, गाजर के साथ ताजा सेब (40 मिलीलीटर)।
• शाम - गेहूं बैश, दूध पर पकाया जाता है (170 ग्राम), पुन: व्यवस्थित आड़ू (20 ग्राम)।

रविवार

• सुबह - कॉटेज पनीर (40 ग्राम), कम वसा गाय का दूध (150 मिलीलीटर), पुनर्व्यवस्थित सेब (60 ग्राम)।
• दिन - गोभी प्यूरी (150 ग्राम), वील पाट (30 ग्राम), प्लम्स से रस (40 मिलीलीटर)।
• शाम - दूध पर अनाज (170 ग्राम), गाजर से ताजा (20 मिलीलीटर)।

9 महीने के बच्चे के लिए मेनू के लिए अतिरिक्त

करापुजा मेनू में 9 महीने में यह अंडे की जर्दी (एक सप्ताह के लिए दोपहर के भोजन पर तीन बार) दर्ज करने का समय है, ऑफल: गुर्दे, यकृत और भाषा (सप्ताह में 1-2 बार, दोपहर के भोजन पर), साथ ही बीट, जोड़ना यह करने के लिए सब्जी प्यूरी। सप्ताह में 1-2 बार। इसके अलावा, उत्पादों की मात्रा धीरे-धीरे 8-10 ग्राम (एमएल) की वृद्धि की जानी चाहिए। आम तौर पर, कृत्रिम भोजन पर 9 महीने के बच्चे का मेनू 8 महीने के खाने से बहुत अलग नहीं है।

लिटिल गोरमेट के लिए व्यंजनों

अपने बच्चे को स्वादिष्ट और संतोषजनक खाने के लिए, आपके द्वारा प्रदान किए जाने वाले व्यंजनों को भूख लगी होनी चाहिए। यहां तक \u200b\u200bकि स्वीकार्य उत्पादों की बहुत बड़ी सूची के बावजूद, आप मूल और सुंदर कुछ के साथ आ सकते हैं।

प्यूरी "मिमोसा"

सामग्री:

• 1 आलू;
• पालक के 70 ग्राम;
• 1.5 बच्चों के मिश्रण के आयामी चम्मच;
• 70 मिलीलीटर फ़िल्टर किए गए पानी।

खाना बनाना:

1. क्यूब्स में आलू काट लें।
2. इसे उबालें।
3. मैं सोते हुए पालक, आलू के साथ 5 मिनट के लिए पकाओ।
4. एक ब्लेंडर की मदद से मैश किए हुए आलू बनाते हैं।
5. एक कटोरे में परोसें।

9 महीने में एक बच्चे के लिए, एक पकवान अंडे की जर्दी के साथ छिड़क दिया जा सकता है।

गोमांस के साथ सब्जी प्यूरी

सामग्री:

• 70 जी काटने;
• 50 ग्राम कद्दू;
• 1 आलू;
• ¼ बहुत उथले बल्ब;
• 1 चम्मच। अपरिष्कृत जैतून का तेल।

खाना बनाना:

1. गोमांस 2 घंटे कुक।
2. छील और धोया सब्जियां जोड़ें।
3. जब वे उबालते हैं, तो एक ब्लेंडर या कांटा के साथ प्यूरी में सामग्री को पीस लें।
4. एक बच्चे को जमा करने से पहले, हम तेल के पकवान को पानी देते हैं।

एक 8 महीने के बच्चे के लिए व्यंजनों सूप

शिशु

सामग्री:

• फूलगोभी के 30 ग्राम;
• 40 मिलीलीटर फ़िल्टर किए गए पानी;
• कला का 1/3। एल माकी;
• कम वसा वाले दूध का 40 मिलीलीटर;
• 1 चम्मच। पिघलते हुये घी।

खाना बनाना:

1. धोया रंग गोभी हम inflorescences से निपटते हैं।
2. 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल लें।
3. एक तैयार शोरबा में, हम बंदूक चूसते हैं, 10 मिनट के लिए खाना बनाते हैं।
4. गोभी, नमक जोड़ें।
5. खाने से पहले, तेल जोड़ें।

कद्दू का सूप

सामग्री:

• 30 ग्राम कद्दू;
• 1 छोटा गाजर;
• 1 जर्दी;
• 120 मिलीलीटर कम वसा वाले दूध;
• 1 चम्मच। पिघलते हुये घी।

खाना बनाना:

1. कद्दू काट लें।
2. शुद्ध गाजर कट के टुकड़े।
3. पानी में निचली सब्जियां, आग लगाकर नरम होने तक पकाएं।
4. अंडे उबालें।
5. समाप्त सब्जियां एक ब्लेंडर मिश्रण और डेकोक्शन पर लौटें।
6. हम दूध और तेल डालते हैं, एक ब्लेंडर के साथ फिर से मिलाएं।
7. हम yolks जोड़ते हैं और, उबलने के बाद, आग से हटा दें।

बच्चों के लिए बोर्स्च

सामग्री:

• 1 छोटा गाजर;
• 2 आलू;
• 50 ग्राम मांस काट या तुर्की;
  ¼ छोटे बल्ब;
• 100 ग्राम गोभी।

खाना बनाना:

1. मैं तैयारी तक मांस उबालता हूं, ब्लेंडर को मिटा देता हूं, शोरबा पर लौटता हूं।
2. अलग-अलग सब्जियां पकाएं और मैश किए हुए आलू में मिलाएं।
3. हम मांस को मिश्रण डालते हैं, हम बैठ गए।
4. आप borsch में ½ जर्दी जोड़ सकते हैं। खट्टा क्रीम और रोटी के साथ परोसें।