Charpeck me kalori krem \u200b\u200bpër 100 gram. Karakteristikat e përgatitjes së ëmbëlsirë kur humbja e peshës

23.11.2019

Pavarësisht nga emri francez Charlotte, gjellë, i quajtur ata, nuk u dukën në atdheun e Dumas dhe Maupassant, por në Angli. Ishte e përkushtuar për një mbretëreshë të pasionuar të Apple Amateur Charlotte, gruaja Gheorg III. Por ende pjatë u modifikua dhe mori një sofistikim të veçantë në Francë. Atje është e përgatitur bukë e bardhë me fruta të ngopura me liker, me krem karamel. Cookiers përdorin jo vetëm mollë, por edhe dardha, pjeshkë, raven. Ne kemi këtë pjatë të marrë emrin protezë "Charlot". Përmbajtja e saj kalorike është mjaft e ulët, dhe përfitimi për trupin është i rëndësishëm. Gjithashtu shumë e thjeshtë.

Përfitoj

Kjo "ëmbëlsirë në skuqje"Në thelb përbëhet nga mollë. Vetë ata janë - produkt i dobishëm, dhe pjekur - sidomos. Ata kanë shumë vitamina dhe antioksidantë, flavonoide, tannine, pektin dhe substanca të tjera të dobishme. Mollët rrisin imunitetin, hiqni toksinat. Dhe frutat e pjekura gjithashtu absorbohen lehtë nga trupi. Prandaj, ferriteti i ulët i grindjes me mollë nuk është e vetmja gjë që mund të thuhet kjo pjatë. Ëmbëlsirë nuk është vetëm duke kursyer bel, por gjithashtu reflekton edhe shëndetin.

Vlera e energjisë

Ajo, si në të gjitha enët, varet nga receta. Më saktësisht, përbërësit që përdorni për gatim. Siç kemi përmendur, charlotte klasike është bërë me bukë të bardhë, ose më mirë, nga e tashmja baguette franceze, jo nga "atë të pakuptueshme", çfarë është lëshuar në shkopin tonë. Prandaj, në versionin rus të zonjë aplikoni miell, vezë, sheqer, në disa receta edhe krem \u200b\u200bsalcë dhe gjalpë. Me një fjalë, ata kanë një tortë "Charlotte me mollë". Kostoja e një produkti të tillë është i përshtatshëm. Natyrisht, ëmbëlsira është shumë e shijshme, por një njeri i ulur në dietë, ju mund ta hani vetëm një pjesë të vogël.

Por nëse e ndizni pjatën vetëm miellin e kanellës së ngurtë, disa sheqer dhe proteinat e vezëve, Përmbajtja e kalorive të pyetjes me Apple mund të reduktohet nga 300-400 në 180 kcal për 100 g produkt. Ju vetëm duhet të merrni parasysh të gjitha llojet e gjërave të vogla, deri në zëvendësimin e formës së lubrifikimit me yndyrë në letër pergamenë. Për krahasim, merrni parasysh dy receta të kësaj ëmbëlsirë.

Charlute me mollë polake

Shosh 300 g miell, fshij atë 200 g të ngrirë gjalpë, Dhe e gjithë kjo gatuaj duart tuaja në thërrime. Në një tjetër tas përzierje tre yolks, 120 g sheqer, dy lugë salcë kosi dhe majë e kripës. Ne lidhim të dy masat, lani brumin, e kthejmë filmin dhe e vendosim atë në frigorifer për një orë. Një gjysmë kilogram mollë të pastër, të prerë në kube. Misching tyre me një lugë sheqer deri butë, pastaj përzierje me një sasi të vogël mielli. Sasi e vogël me vanilje dhe kanellë. Forma është e lubrifikuar me yndyrë. Nga pjesa më e madhe e testit

ne formojmë pjesën e poshtme të tortës dhe anët. Ne pompojmë për një pirun dhe e vendosim atë në një furrë të nxehtë për 12 minuta në 180 ° C. në "shportën" e përgatitur nga brumë nxjerrjen e mbushjes. Ne mbulojmë grilën e brumit të mbetur. Furrë është ende gjysmë ore. Charpet kalori me mollë-polonisht do të jetë rreth 400 kcal për 100 g tortë.

Recetë dietike

Proteinat e rrëmbyer me sheqer, gradualisht futur miell varieteteve të ngurta. Forma do të shqyejë mollë që shkatërrohen në të. Derdh testin. Ne piqem gjysmë ore në një temperaturë prej 230 ° C. Si rezultat, përmbajtja e kalorive të ndëshkimit me Apple krijon 173 kcal.

Mollët janë më të mirët në formën e fundit, por shpesh përdoren për të përgatitur të ndryshme ...

Mollët janë më të mirët në formë të freskët, por ato shpesh përdoren për të përgatitur enët e ndryshme, duke përfshirë Ëmbëltore. Pjatë më e famshme dhe më e preferuar e vakteve është një grindje e mollës. Nga një pjesë e kësaj byrek aromatik nuk ka gjasa të refuzojë dikë. Popullariteti i Charlotte është shkaktuar nga fakti se është mjaft i përgatitur, nuk heq shumë kohë dhe nuk kërkon blerjen e përbërësve të shtrenjtë. Komponenti kryesor është mollë.

Recetë, përbërës, kalori

Nëse nuk keni kohë për madhësi të kuzhinës, por unë dua të kënaqem pjekje e shijshme, Të jetë i sigurt për të përgatitur charlot mollë byrek.

Përbërësit për tortë:

Vezë pule 3 copë;
Miell gruri 1 filxhan me tremujor;
Sheqeri - 1 filxhan;
Gjalpë e butë - 1 tbsp.;
Mollët - 900 g;
Sheqer vanilje - 1 tbsp.;
Breakner brumë - 1 tsp.

Për fillimin, ne e rrahim vezën me një mikser, duke shtuar zakonshme dhe sheqer vanilje. Pastaj shtoni miell të ndotur, pluhur pjekje dhe përzierje të gjithë së bashku në qëndrueshmëri të trashë, të butë.

Mollët janë të shpëlarë, ne pastrojmë nga lëkurat, prerë në copa të vogla. Shto fruta në brumë, dhe përzierje mirë. Ne nxjerrim përzierjen në formë, të lubrifikuar me vaj dhe kujtojmë.

Ne e vendosim tortën në furrë për 35-40 minuta në një temperaturë prej 200 gradë.

Unë bëj charlotikë të përfunduar në formën e 10 minutave, sepse mund të dëmtohet nga mollët. Për të bërë një tortë, është më mirë të marrësh më shumë lloje "të thata" të mollëve në mënyrë që tortë të mos jetë i holluar me ujë dhe nuk bie.

Crokeley me mollë: A ka ndonjë përfitim?

Cake Charlute me mollë është një nga desserts pak që mund të jepet nga koha në kohë për të ulur në një dietë. Përmbajtja relativisht e vogël kalorike e gjellës është për shkak të faktit se shumica e përbërësve janë mollë, dhe provimi i testit është mjaft. Kalori mund të reduktohet në pak më shumë, nëse nuk shtoni sheqer në të gjitha ose shtoni në sasi të vogla. Shumë gjithashtu përdorin zëvendësues natyrorë në vend të sheqerit, si Stevia.

Kalori i vogël nuk është dinjiteti i vetëm i grindjes. Pie është e dukshme në atë që përmban mollë të pjekur që kanë shumë prona të dobishme. Mollët e pjekur shërbejnë si burime të pektinës, antioksidantëve, flavonoideve, tanin, të cilat ndihmojnë trupin e njeriut për të hequr substancat toksike të dëmshme dhe për të absorbuar mirë. Përveç kësaj, shumë njerëz më mirë thithin mollë të pjekur, pasi ato nuk përmbajnë fibra të trashë perimesh dhe nuk shkaktojnë bloat.

Calorie Charlock do të ndryshojë në varësi të numrit të mollëve, sheqerit dhe miellit. Se byrek, aq më e lartë vlera ushqyese. Përkundër faktit se pothuajse të gjithë nutritionists këshillojnë për të përjashtuar pjekjen gjatë humbjes së peshës, nuk është e nevojshme të braktisin një ëmbëlsirë të tillë si një grindje. Është më mirë të hani një copë apple Pirogasesa pasta yndyrë.

Diete charlotte Mollët janë të përshtatshme edhe për njerëzit që ulen në një dietë. Ka disa receta të provuara: mund të përgatitet me qershi, mjaltë, kanellë, kos, në kefir, me mandarina ose edhe nga një shkop i ndenjur. Kur përgatitur është e rëndësishme për të eliminuar komponentët shumë kalori - vaj dhe, nëse është e mundur, sheqer, sepse ato janë shumë të dëmshme për figurën. Gjithashtu rekomandohet të përdorni produkte me një pjesë të vogël të yndyrës.

Është e rëndësishme të dini! Gadalka Baba Nina: "Paratë gjithmonë do të jenë të tepërta, nëse vendosni nën jastëk ..." Lexo më shumë \u003e\u003e

Kalori dhe BZHA

Për 100 gram të produktit të përgatitur nga recetë klasikeJu duhet të:

proteina - 4.30 g;
karbohidratet - 34.69 g;
yndyrna - 4.02 g

Kështu, përmbajtja e kalorive është 189.84 kalori.

BUING:

Si të zvogëloni kutinë e kalorive?

Nuk është vetë sheqeri, dhe zëvendësuesit e saj janë Stevia, mjaltë ose fruktoza.
Zgjidhni për pjekje nuk është gruri, por bollgur, oriz ose miell hikërror.
Përdorni produktet me një pjesë të vogël të yndyrës, për shembull: gjizë 1.2%, qumësht 0.5%, kefir 1%.

Receta

Një furçë diete me mollë do të jetë më pak një kalori, nëse përjashton naftën dhe ka një pjekje me pjesë të vogla. Gatim tortë mund të jetë si në furrë dhe në një tenxhere të ngadaltë.

Ka shumë më poshtë një shumëllojshmëri të recetave Gatim grindje: me gjizë, banane, në kefir, me një bollgur etj.

Në kefir me mandarina

Kjo recetë është e ndryshme nga tradicionale apple Charlinote Fakti që në përbërjen e tij ka agrume. Ata i japin tortës një lëndim të këndshëm dhe dekoroj atë.

Komponentet:

sheqer - 180 g;
vezë - 6 copë;
kefir - 1 filxhan;
vanillin - 17 g;
basen - 8 g;
mandarins - 6 copë;
miell - 300 g;
pluhur sheqeri - 15 g.

Gatim:

1. Beat vezë në shkumë të bardhë dhe gradualisht hyjnë në sheqer dhe vanillin. Për të ndezur tërësisht.
2. Shto kefir në përzierje.
3. Shto miell të shenjtë dhe pluhur pjekje me pjesë të vogla. Të gjitha përzierjet deri homogjene.
4. Mandarins të pastër dhe të çmontimit në lobes.
5. Në formë, derdhur me miell ose semit, derdh brumë. Top në të vënë feta mandarine.
6. Piqni në 180 ° C 1.5 orë, pasi kefir në përbërje e bën brumin më të dendur.
7. Ready Charlotte spërkasë pluhur sheqeri.

Me bollgur dhe banane

Do të kërkohet komponentët e mëposhtëm:

vezë - 4 copë:
sheqer ose stevia - 200 g;
basen - 10 g;
bollgur - 120 g;
apple - 4 copë (i madh);
banane - 3 copë.

Receta hap pas hapi:

1. Vezë mundi me sheqer në shkumë të bardhë. Sasia e sheqerit varet nga ëmbëlsia e mollëve.
2. Shto një shpërthim dhe miell në përzierje. Nëse nuk është gati bollgur, ju mund ta ushqeni atë në një mulli kafeje të thekonve të tërshërë. Mix gjithçka tërësisht.
3. Nga vaji nuk del, derdh nga fundi dhe anët nga semolia.
4. Mollë të qarta, hiqni thelbin dhe prerë në copa të mëdha. Vendosni ato në pjesën e poshtme të formularit me një diametër prej 24 cm.
5. Banane të pastër dhe të prerë në të madhe. Vënë në mollë. Ju mund të përzierni ato ose të bëni dy shtresa.
6. Top për të derdhur brumë.
7. Furrë në furrë në 170 ° C 1 orë.

Në vilë

Ky quarlet i ulët kalori është marrë mjaft ajër dhe i përshtatet dashamirët. pjekje për pjekje. Për të vetëm gjizë reale vilë - në produkti i gjilpërës Ka shumë yndyrna sheqer dhe perime.

Komponentet:

miell - 190 g;
sheqer - 180 g;
cottage Cheese Grain - 300 g;
vezë - 5 copë;
mollët - 3 copë (të mëdha);
basin - 1 qese;
kripë është një majë.

Metoda e gatimit:

1. Cottage Cheese për të fshij përmes sitë. Vendosja e gjinjë e vilës në të, përndryshe do të jetë e vështirë të shqetësohesh.
2. Vezë, sheqer dhe kripë me një mikser për 5-7 minuta për shkumë të harlisur të bardhë.
3. Lidhni gjizë dhe përzierje veze.
4. Shto një pluhur pjekjeje dhe miell të ndotur. Përzierje butësisht.
5. Mollë të qarta nga lëvozhga dhe prerë në feta të hollë.
6. Përmbytja në miell. Derdhni ½ test, vendosni mollë, mbi ta - pjesa e mbetur e testit.
7. Piqni 40 minuta në një temperaturë prej 180-200 ° C. Është e rëndësishme që gjysma e parë e kohës temperatura nuk është më e lartë se 180 gradë - kështu që tortë do të rritet mirë.

Me qershi

Kjo pjekje është e shijshme dhe e bukur. Receta nuk ka sheqer, e cila redukton ndjeshëm përmbajtjen e saj të kalorive. Qershi për tortë mund të përdoren të ndryshme: të freskëta, të ngrira ose nga një komposto. Nuk duhet të ketë kocka.

Komponentët e përbërjes:

miell - në shumën e kërkuar për të siguruar që brumi ka një qëndrueshmëri të kremit të trashë salcë;
vezë pule - 4 copa;
qershi - 200

Algoritmi i Veprimeve:

1. Në tas, lidhni sheqerin dhe vezët temperatura e dhomës. Mundi ata për 5 minuta me shpejtësi të lartë.
2. Gradualisht shtoni miell dhe përzierje 2-3 minuta përsëri.
3. B. brumë gati Shto qershi dhe përzierje butësisht.
4. Hidhni atë në formë me anët e larta. Furra është rreth 1 orë në 200 gradë.

Me mjaltë dhe kanellë

Në sajë të mjaltit, tortë i ngjan një tortë "Medovik" për shije, dhe kanellë jep një shije me aromë të një Charlost. Është e këshillueshme që të përdorni mollë të pjekur të klasës së Antonovka - ata kanë një aromë të veçantë dhe shije të pasur.

Komponentet:

vezë pule - 5 copë;
apple - 6 copë (medium);
mjaltë - 1 tbsp. l.;
sheqer ose sukrozë - 1.5 syze;
kanellë (çekiç) - 1 orë.;
soda - 1/2 h. l;
miell - 2 syze;
pluhur sheqer - 3 lugë me një rrëshqitje.

Gatim:

1. Vezë për të rrahur blenderin në formimin e masës së bardhë me flluska. Gradualisht prezantoj në sheqer dhe mundi një tjetër 5 minuta në një rritje të vëllimit 3 herë.
2. Kujdes në mënyrë që përbërja nuk ka gomar, shtoni miell dhe sode. Përzierje.
3. Në brumë rezulton kanellë dhe mjaltë. Mundësisht përdorin hikërror. Ajo ka një konsistencë të butë dhe një aromë të këndshme.
4. Hiqni mollët kryesore dhe prerë në kube të vogla. Peel mund të lihet, pasi shumëllojshmëria Antonovka është e butë dhe e shijshme.
5. Fundi i formës që do të formësohet me pergamenë dhe derdhni xhepin në miell. Në pjesën e poshtme për të hedhur mollë, derdhni ato me një brumë.
6. Piqni 40-60 minuta në 200 gradë.

Një tortë e tillë është e prishur veçanërisht me një top të vogël flutur.

Me një sefolio dhe qumësht

Përbërësit e kërkuar:

sheqer - 180 g;
manka - 1 filxhan;
miell - 220 g;
qumësht - 100 ml;
mollët - 4 copë (të mëdha);
soda - 1 tsp.

Gatim:

1. Mollë të qarta nga lëkura dhe bërthama. Hekura.
2. Shto gjysmë sheqer në pure dhe përzierje.
3. Në një pjatë të veçantë, lidhni të gjitha komponentët e thatë: 1/2 filxhan sheqer, miell, sode dhe bollgur.
4. Forma është mbuluar me një semolinë dhe ka vënë ½ fruta të ashpra në të.
5. Të derdh gjysmën e përzierjes së thatë.
6. Në përzierje, vendosni mollët e mbetura të grirë.
7. Derdhni rezultatin tortë e shtresuar Qumësht dhe vendosni 40-50 minuta në furrë.

Me arra dhe kungull

Kjo recetë e pazakontë Erdhi nga jugu i Rusisë - një charlotte e tillë ishte përgatitur atje për një kohë shumë të gjatë. Kungull në përbërje e bën jo vetëm ajrin, por edhe të bukur. Gjithashtu, plus i kësaj tortë është një sasi e vogël e sheqerit.

Komponentet:

vezë - 3 copë;
sheqeri - 1/2 filxhan;
kungull - 100 g;
arra arre (tokë) - 3 tbsp. l.;
miell - 200 g;
breakner brumë - 17 g (paketë).

Recetë:

1. Mixer mundi sheqerin dhe vezët, shtoni arra të grimcuara. Për t'i bluar ato, ju mund të përdorni një mulli kafeje ose një mulli të mishit.
2. Purple në shumë pluhur pjekje dhe miell, përzierje.
3. Pastroni kungull dhe prerë në kube. Shtoni në brumë dhe butësisht ndërhyjnë me gjithçka me një shpatull.
4. Forma është që të jetë Parchd dhe zhvendos brumë në të.
5. Piqni për 30 minuta në 170-190 gradë.

Pa sheqer, me raki

Në këtë recetë, nuk ka komponentë të koalialeve - vaj dhe sheqer, kështu që kjo byrek me biskota Shpesh mund të përdorni ata që janë ulur në një dietë.

Komponentet:

vezë - 4 copë (të mëdha);
mjaltë - 1 tbsp. l.;
miell - 1 filxhan;
mollët - 6 copë;
konjak - 30 ml;
1 lëng limoni;
soda - 1 lugë;
manna shtrembër - 60 g (për pluhur).

Metoda e gatimit:

1. Lidhni mjaltin, vezët, miellin dhe konjakun. Mix gjithçka tërësisht.
2. Mollë të qarta, hiqni lëkurën dhe prerë në kube. Squry ata me lëng limoni.
3. Forma për të spërkatur me një armë, derdh një pjesë të brumit dhe vendosni mollë në krye. Ata po derdhin ato në mbetjet e masës.
4. Furra për 15 minuta në 180 gradë.

Për të bërë pjekje më të ëmbël, ju mund ta spërkatni atë me pluhur sheqer.

Me pjeshkë

Tender, Airchain me një aromë pjeshke - një delikatesë e ëmbël, e cila shkrihet në gojë dhe është e përshtatshme për pirjen e çajit.

Komponentet:

sheqer - 30 g;
miell - 40 g;
vezë - 1 copë;
basen - 7 g;
pjeshkë të konservuara - 150 g;
vanilje sheqer - 8 g (1 pako);
niseshte misri - 1 tsp;
pluhur sheqeri - 5 g

Gatim:

1. Lidhni sheqerin, vezët dhe sheqerin e vaniljes. Mass Whipping një mikser për shkumë të qëndrueshme të trashë.
2. Shto miell me një nxitim. Të gjithë përzierje butësisht me një lugë.
3. Pjeshkët e prerë në kube dhe spërkatni me niseshte.
4. Fundi i formës për të qenë parchd me pergamenë, spërkatni anët me miell. Përdorni një formë me një diametër prej 18 cm.
5. Half peshë derdh në formë, për të vënë pjeshkë në të dhe derdhin mbetjet e brumë.
6. Piqni 25 minuta në një temperaturë prej 180 gradë.
7. Një charlottery ftohur spërkat me sheqer pluhur.

Nga bukë e ndenjur me kullim

Kjo recetë u shfaq në vitet 1960 në Leningrad. Ai është i pazakontë, sepse buka e bardhë kërkohet për të.

Produktet e kërkuara:

vëreshin Baton (Bulk) - 400 g;
vezë - 3 copë;
kumbull - 1/2 kg;
qumësht - 200 ml;
gjizë - 350 g;
sheqeri - 2/3 syze;
niseshte - 30 g;
krem kosi - 100 ml.

Recetë:

1. Breaker ose Baton prerë në copa të barabarta, prerë crusts solide.
2. Lidhni qumështin dhe dy vezë, mundi pykën. Në këtë përzierje, ushqeni bukën.
3. Në formë, u kthye me miell, vendosni copat e bukës - në pjesën e poshtme dhe në anët, duke formuar fluturime.
4. Plums larë, të ndara nga kockat dhe spërkatni me sheqer. Shtyni disa për dekorim.
5. Përgatitni një përzierje gjizë - krem \u200b\u200bkosi, gjizë, 1 vezë, 60 g sheqer dhe niseshte përzierje tërësisht.
6. Vendosni kumbulla dhe derdhni djathin e tyre në formën e bukës. Nga lart, dekoroj me disa kumbulla dhe lubrifikoni ato krem \u200b\u200bkosi.
7. Oven 45-60 minuta në 180 ° C.

Ju mund të shkurtoni një tortë të tillë vetëm të ftohur mirë, përndryshe mund të shkërmoqet.

Në miellin e grurit të ndryshkut me arra

Në këtë recetë përmbajtje kalori reduktohet duke përdorur miell Dhe vetëm dy vezë.

Strukturë :

sheqeri - 200 g;
vezë - 2 copë;
miell i thekrës - 50 g;
miell gruri - 140 g;
paketa Basin - 1;
mollët - 3 copë;
walnuts - 200 g;
kripë është një majë.

Algoritmi i Veprimeve:

1. Yolks të veçantë nga proteinat. Skelet me kripë për të rrahur në një shkumë të fortë.
2. Mos pushoni të rrahni, futni sheqer dhe yolks.
3. Shto një përzierje të lotëve dhe miellit dy lloje.
4. Forma e pjekjes me një diametër prej 22 cm spërkat me miell dhe derdh brumë në të.
5. Mollë të qarta nga thelbi dhe zhvishem, fshij në një rende të vogël. Qëndroni në brumë.
6. Furra 50 minuta në 190 gradë.
7. Grind grind (është e mundur për të bërë këtë me një mulli mishi ose një mulli kafeje) dhe spërkat me ta një charlotte. Në këtë formë, vendoseni në furrë për një tjetër 20 minuta.

Me lulekuqe dhe kos

Një tortë e tillë duket jashtëzakonisht dhe nuk dëmton figurën për shkak të sheqerit ngjyrë kafe në përbërje.

Komponentet:

miell - 410 g;
sheqer kafe - 200 g;
vezë - 4 copë;
soda - 1 lugë;
zestra 1 limon;
lëng limoni - 30 ml;
kos (pa aditivë) - 200 ml;
mollët - 3 copë (të mëdha);
mac - 150 g

Receta hap pas hapi:

1. Lidhni përbërësit e thatë: miell, sheqer, sode dhe lulekuqe. Përzierje mirë.
2. Vendosni vezët në enët e ndara, zest limoni dhe lëng, kos. Për të shtuar mollë të pastruara të pastruara.
3. Lidhni këto dy kompozime dhe shpejt përzieni.
4. Vendosni brumin në formën dhe furrën 50-60 minuta në 200 gradë.

Dhe pak për sekretet ...

Historia e një prej lexuesve tanë Alina.:

Sidomos më grave me peshën time. Unë shënova shumë, pasi shtatzënia peshonte si 3 sekonda së bashku, domethënë, 92 kg me rritje në 165. Mendova se barku do të zbresë pas lindjes, por jo, përkundrazi, filloi të fitonte peshë. Si të përballeni me ristrukturimin e sfondit hormonal dhe obezitetit? Por asgjë cadra ose mans një njeri si figura e tij. Në 20 vitet e tij, së pari mësova se vajzat e plota e quajnë "grua", dhe se "madhësi të tilla nuk janë të qepura". Më tej në 29 vjet divorc me burrin dhe depresionin ...

Por çfarë të bëni për të humbur peshë? Operacioni Laser Liposuction? Mësoni - jo më pak se 5 mijë dollarë. Procedurat e Hardware - Masazh LPG, Cavitation, heqjen RF, Shumicerulation? Pak më e arritshme - shpenzimet e kursit nga 80 mijë rubla me një nutritionist konsulent. Sigurisht, ju mund të përpiqeni të kandidoni në punë rutine, para se të lë pa frymë.

Dhe kur të gjeni gjithë këtë kohë? Po, dhe ende shumë e shtrenjtë. Sidomos tani. Prandaj, për veten time unë zgjodha një mënyrë tjetër ...

Rekomandohet shpesh Charlute me mollë ushqimi i dietës. Arsyeja për këtë është se mollët janë përbërësi kryesor - burimi i fruktozës, ose sheqer natyrale cila konsiderohet shumë më pak e dëmshme për trupin se sa sheqer i zakonshëm i rërës. Thjeshtësia dietetike me mollë hap mundësi të mëdha për eksperimentet e kuzhinës: ata mund të shtojnë kanellë për të përmirësuar tretjen, sheqeri lejohet të zëvendësojë mjaltin ose mollët e ëmbla, dhe gjininë e miellit. Pavarësisht nga përfitimi i ferrit, duhet të mbahet mend se edhe "lehtë" opsioni i saj është ëmbëlsirë.

Ushqimi dhe vlera e energjisë

Kalori me 100 gram, Produkti i BSU në varësi të recetës së përgatitjes:

LOW-CALORIE GONAREL: Karakteristikat e gatimit

Sekretet e kapjes do të bëjnë një tortë me më pak kalori.

Ndryshim pjatë diete Nga tradicionale:

sheqeri zëvendësohet me mjaltë;
mielli është zëvendësuar bollgur në përqindjen e 50/50;
kanellë, e cila mund të shtohet në një sasi të vogël, aktivizon tretjen;
mollët mund të merren më shumë acid, me një përmbajtje të reduktuar të sheqerit;
nafta nuk duhet të përdoret në përgatitje.

Shtimi i B. recetë tradicionale Tortë të ndryshme produkte diete, për shembull, gjizë dhe kefir, ndryshojnë rrënjësisht shijen.

Zëvendësimi i miellit në gjizë, ju mund të zvogëloni sasinë e kalorive në pjatë, dhe kur zgjidhni mollë shumë të ëmbël ju nuk keni nevojë të shtoni sheqer.

Karakteristika të dobishme

Për shkak të numrit të madh të mollëve në mbushjen dhe një sasi të vogël të brumë, pjatë do të jetë diete, veçanërisht nëse përgatiteni pa sheqer. Karriera dietetike me mollë ka karakteristika të dobishmePor edhe është e nevojshme në sasi të kufizuara, pasi ka një brumë të aftë për të dëmtuar figurën.

Përfitoj pjatë qëndron në magazinë mollë e pjekurqë:

kanë në vitaminat e tyre të përbërjes, mineralet, pektinat, antioksidantët;
hiqni skorjet dhe toksinat nga trupi;
ndihmoni thithjen e ushqyesve;
mbroni tretjen e duhur.

Më shumë sheqer do të shtohet gjatë gatimit në pjatë, aq më i madh do të jetë vlera ushqyese. Të gjitha sheqer duhet të merren parasysh, duke përfshirë fruktozën e mollës. Nutritionists rekomandojnë të kufizojnë përdorimin e enëve për njerëzit e prirur për plotësinë, deri në 100 g në ditë. Gatuaj byrek me kalori të ulët Ju keni nevojë për veten, sepse kur prodhim ne mase Në brumë dhe mbushje shpesh vënë të ndryshme shtesat ushqyeseqë rrit kalori.