Dieteal Apple grindje. Charlotte dietike: disa receta të thjeshta për një ëmbëlsirë të madhe për humbjen e peshës

14.05.2020

Kush nuk i pëlqen aq e ëmbël, e butë dhe byrek i pasur.Ashtu si një grindje me mollë? Shumë vajza besojnë se kjo është një pjatë e kalorive të lartë, prandaj, duhet të braktiset nga kënaqësia e përdorimit të saj. Ata që ulen në një dietë ose të ushqyerit të duhur nuk mund të përballojnë as të lejojnë një pjesë të vogël të tortës. Megjithatë, ka mjaft receta për përgatitjen e kalorive të ulët, dhe, për këtë arsye, grindjet e Apple dietike në furrë, e cila nuk është inferiore ndaj shijes së gatuar në recetë të zakonshme!

Sa kalori në një charlottery me mollë kur gatim recetë standarde? Përbërësit e "Charlets me mollë" janë zakonisht vezë, miell gruri, sheqer dhe, natyrisht, mollë. Rendi i gatimit "stencil" grindje është: gjysma e testit për të vendosur në tabaka, vënë mollë me feta të hollë, dhe për të derdhur pjesën e dytë të testit në krye. E gjithë kjo është e pjekur në furrë në një temperaturë prej 220-230 gradë për gjysmë ore. Në mënyrë tipike, 100 gram përmbajnë deri në 210 kilocalori! Prandaj, ju duhet të mësoni se si të përgatisni një Charlotte në mënyrë që të jetë e lehtë, e ulët kalori, dhe, më e rëndësishmja, e shijshme!

Së pari, tortë do të jetë me të vërtetë e dobishme, ju duhet të refuzoni të shtoni sheqer. Mund të zëvendësohet me fruktoza, mjaltë ose zëvendësues i sheqerit.
Së dyti, nuk rekomandohet të përdoret miell gruri. Aktualisht prodhuesit prodhojnë një përzgjedhje të madhe specie të ndryshme Miell. Prandaj, bollgur, misri, thekër apo edhe hikërror mund të shërbejë si një zëvendësim i mrekullueshëm i miellit të grurit.
Së treti, nuk është e nevojshme të lubrifikoni fletën e pjekjes me vaj ose margarinë, sepse vetëm do të shtojë pjatën kalori. Në mënyrë që tortë të mos rrinë në formën e pjekjes, është e nevojshme të përdoret letra pergamente e synuar posaçërisht.

Nje tjeter këshilla të dobishme Nuk është për t'u përdorur kur gatim proteina vezë, pasi ajo përmban shumë yndyrë, por shtoni vetëm yolk.

Apple charpeck në kefir

Receta e parë e tortës diete - e freskët apple Charlotka në kefir. Ajo posedon të vërteta shije të ndritshme dhe kalori shumë të ulët. Në 100 gram një pjatë të tillë përbën vetëm 77 kcal.

Përbërësit:

Miell thekër (misri ose hikërror) - 60 g;
3 mollë të kuqe dhe të gjelbër;
1 yaine pule;
Kefir me yndyrë të ulët (1%) - 280 ml;
Soda e ushqimit - 2 h.;
Tabela e uthullit 9% - 1.5 h.;
Lëng limoni;
Fruktoza - 2 h.

Si të gatuaj Apple Charlotter në kefir

Apple të pastër nga lëvozhga. Feta të hollë të prerë, kashtë ose cubes. Sode ushqimore, lëng limoni dhe uthull tavoline Përzierje njëri-tjetrin. Një përzierje e tillë mund të zëvendësojë shpërbërjen. Shtoni një Sacharo-zëvendësues në miell, vezë të pjekur dhe pluhur pjekje. Pas kësaj, për të mbushur me kefir dhe rrahur tërësisht në një konsistencë homogjene. Mollët paraqesin një shtresë të sheshtë në formën për pjekje, derdh të gjithë testin. Forma e pjekjes për të vënë në një nxehtë deri në 170 gradë të furrës dhe të lënë të pjekur për 50 minuta.

Përzierja e disa llojeve të miellit lejohet. Nuk do të ndikojë shumë në përmbajtjen e kalorive të pjatës, por do ta bëjë atë më të larmishëm dhe më të shijshëm.

Detaje Apple Chargiy me dardha

Salcë dietike me dardha është gjithashtu një byrek me kalori të ulët dhe të lehtë. Në 100 g të produktit përmban vetëm 100 kilocalori.

Përbërësit:

Bollgur - 75 g;
3 mollë të thartë;
Dardha - 2 copë.;
Kefir ulët-yndyrë - 280 ml;
Vezët e pulave - 2 copë.;
Proteina e vezës - 2 copë;
Mjaltë - 35 g;
Hammer kanellë - 2 h.
Majë e brumë për testin.

Si të gatuaj Apple Charlotte me dardha

Hiqni lëvozhgën me fruta. Pritini feta dhe përzieni tërësisht. Shto një lot në miell, pastaj derdh kefir. Mundi deri uniformitetin. Shtoni në vezën e brumit që rezulton, whipped me proteina vezë Dhe përzierje përsëri tërësisht. Shto mjaltë në përzierje, përzierje gjithçka. Një pjesë e dytë e testit derdh në fletën e pjekjes, pastaj nxjerrni frutin dhe derdhni pjesën e mbetur të përzierjes. Tabaka e pjekjes për të dërguar në furrë në 200 gradë për 35 minuta.

Bollgur ose krunde mund të jenë një zëvendësues i shkëlqyer i miellit! Do të japë piqueaninë dhe rrushin tuaj. Nga rruga, në vend të dardha, ju mund të shtoni fruta të tjera të ndryshme dhe manaferrat: qershi, kajsi, luleshtrydhe, banane apo edhe një granatë.

Curd Apple Charlotka

Shumica. një mënyrë e pazakontë Cake gatim është curls curls. Natyrisht, krahasuar me recetat e mëparshme, është një koronare, por ka edhe shije më të jashtëzakonshme. 100 g llogaritë për 150 kilocalori.

Përbërësit:

Miell misri - 60 g;
2 mollë të ëmbla;
Vezë pule - 1 pc.;
Paketimi i gjilpërës së ulët;
Zëvendësuesi i sheqerit - 1 tsp;
Basen - 0.5 h.

Si të bëni curd Apple Charlost

Mundi vezët duke shtuar një sheqer në to, derdh miell. Pastaj përzierja e brumë rezulton deri në uniformitetin. Në këtë përzierje, derdhni gjizë, rrahni tërësisht mikser. Pritini mollë të para-pastruar me kube të vogla. Shtoni ato në masën që rezulton dhe përzierje mirë. Byrek për të vendosur 25-40 minuta në furrë, të nxehur në 190 gradë.

Duhet të ketë një grindje shumë të ajrit. Një zgjidhje e mirë do të jetë gjithashtu duke shtuar zest limon për ekstravagancë më të madhe.

Charpeck mollë me hercules

Nje tjeter recetë e pazakontë Cake është një grindje mollë me Hercules. Ajo gjithashtu mund të quhet kalori i ulët, sepse përmban vetëm 80 kilocalori për 100 g.

Përbërësit:

Buckwheat miell, bollgur ose thekër (ose krunde) - 65 g;
Proteina e vezës - 2 copë;
Mollë e kuqe - 1.5 copë;
Vezë pule - 1 pc.;
Kefir me yndyrë të ulët (1%) - 280 ml;
Hercules - 60 g;
2 orë. L. Bee Honey;
Soda - 3 orë.;
Apple uthull - 2 h.;
Chipping acid limoni.

Si të gatuaj Apple Charlotte me Hercules

Në miell thekër (ose krunde) derdh mjaltë dhe whipped me vezë vezë ketri. Shtoni në përzierjen që rezulton të kefirit, rrahni tërësisht në një masë homogjene. Lëreni brumin për gjysmë ore për të dhënë thekon (nëse përdoret) fryhet. Në këtë kohë, bëni një shpërbërje në shtëpi. Për ta bërë këtë, përzierje sode, uthull dhe acid limonik. Zëvendësoni përbërësin e fundit mund të jenë manaferrat, kastrati ose currants. Pastaj shtoni një pluhur pjekje të gatuar, kanellë (lejohet të aplikoni kakao ose çokollatë të hidhur të kalorive të ulëta). Vepërimisht feta me kashtë ose cubes mollë në fletë pjekje dhe në mënyrë të barabartë derdh brumë. Lë brumë mollë Qiri për 45-50 minuta në 180 gradë.

Apple Charpeck me kos natyral

Midis enëve ushqimi i duhur Apple grindje me kos natyral. Në vend të kosit, ju mund të përdorni krem \u200b\u200bme salcë me yndyrë të ulët. Një pjatë e tillë është e garantuar të jetë e lehtë, e butë dhe elegante. Duke shijuar shijen e tij do të jetë një kënaqësi! Dhe përmbajtja kalorike e kësaj pjatë është vetëm 80 kilocalori.

Përbërësit:

Misër ose bran oat - 7 tbsp. l.;
Mollë thart-ëmbël - 2 copë.;
Veza e pulës - 2 copë.;
Krem i ulët yndyror ose kos - 200 ml;
Çrregullimi i zëvendësuesit të sheqerit dhe xhenxhefil i thatë.

Si të gatuaj Apple Charlost me kos natyral

Llokoçis kos (ose salcë kosi) me krunde. Derdh fruktozën. Plotësisht mundi vezë dhe derdh në brumë që rezulton. Hiqni lëvozhgën me mollë. Prerë në feta të hollë. Sasi e vogël me kanellë nga lart. Vendosni fruta në tabaka. Në mënyrë të barabartë shpërndajnë brumë. Vendosja e një fletë pjekjeje në furrë në 190 gradë për 30-50 minuta.

Recipes me dritë të lehta të flakës të panumërt. Është e nevojshme të mos kini frikë të eksperimentoni për të arritur ndjesi të ndritshme dhe të lëngshme të shijes. Mos harroni se ushqimi me kalori të ulët - nuk do të thotë pa shije!

Gatuaj pasta të shijshme Në shtëpi thjesht, sidomos kur një recetë e mirë është në dorë. Ata që po e shohin figurën, kaloritë shtesë për asgjë, kaq shumë thjesht refuzojnë desserts ëmbël, dhe shumë më kot.

Nuk është e nevojshme që menjëherë të përjashtojë pjekjen nga dieta, është më mirë ta zëvendësojmë atë me një kalori të vogël, të tillë si një pastrues dietik me mollë.

Kjo ëmbëlsirë e veçantë është e lehtë për t'u përgatitur, nuk përmban shumë kilocalori, por ka një shije shumë të sofistikuar.

Receta dietike për grindjen me mollë është e ngjashme teknologjia klasike. I dalluar nga një recetë me kalori të ulët nga vetëm i zakonshëm - mungesa e pjekjes së sheqerit, derdhje e ëmbël / krem \u200b\u200bdhe gjalpë. Gjithashtu, shumë janë shmangur si pjesë e yolks veze (ka shumë kolesterol dhe yndyrë), por ata nuk mungojnë në të gjitha recetat.

Të gjitha "të ndaluara" për përbërësit e dietës janë zëvendësuar, veçanërisht, kjo ka të bëjë me sheqerin kalori. Shpesh është zëvendësuar mid., Stevia (Sakharozintel) ose thjesht marr grindjen e mollës në një mollë të ngadaltë të ujit të ëmbël.

Fishek diete në një tenxhere të ngadaltë

Përbërës

Bollgur - 1/2 filxhan + -
Mollë e ëmbël - 5 copë. + -
- 2 copë. + -
- 1/2 syze + -
- 1 pc. + -
- 2 tbsp. + -
Kanellë (pluhur) - 1 tbsp. + -

Si për të përgatitur një dietë Charlotte

Veçmas duke rrahur pykën yolks veze Dhe proteinat, pas - përzierje të rrahur për të sqaruar masën në kupën e thellë.
Ne shtojmë miell të njomur me vezët, si dhe bollgur.
Mix brumë me lëvizje të qetë rrethore nga poshtë-lart në mënyrë që të ashtuquajturat "shtresa të oksigjenit" nuk është e shqetësuar.
Molla e ëmbël e pjekur nën ujë të rrjedhshëm, i prerë me kube të vogla, përzierje me mjaltë. Në atë kohë, ne i lëmë frutat vetëm në mënyrë që ata të mund të lejojnë lëngun.
Shift Molla B. lëng Në brumë, ne e përzier pak (të parandaluar parimin "poshtë-lart").
Një tas multicooker është një vaj vegjetal lubrifikues. Ju mund të spërkatni pak pjesën e poshtme dhe muret e multicha breadcrumbs bukë, miell ose tortë (në mënyrë që byrek të mos digjet). Hidh brumë në tas, ne kemi vënë tortë diete me mollë në modalitetin "pjekje" për 40-50 minuta, deri në gatishmërinë.

Nëse nuk keni një multicoker, dhe piqni një shijshme charlotte thjeshtë Unë me të vërtetë dua mollë, pastaj të përfitojnë nga recetë klasike për gatim grindje mollë në furrë. Brumë në Charlotte diete në furrë është bërë sipas këtij parimi si në recetë më lart, e vetmja ndryshim është se ajo është pjekur në një tenxhere të ngadaltë, por në furrë në të kundërtën në një temperaturë prej 180 ° C 30- 35 minuta.

Fishek diete me mollë pa miell

Një tjetër mënyrë e thjeshtë për të bërë një charlotte të ulët kalori - përgatitni pa miell. Zëvendësoni miellin në brumë mund të jetë lehtësisht bollgur terren (ata mund të mbulohen në një mulli kafeje, blender ose kuzhinë kombinohen në shtëpi). Për të krijuar një shije të ngopur të pjekur të pjekjes - përdorni edhe fruta të ëmbël të mollës.

Për të rritur shijen, ne do të përdorim gjithashtu sakramentin e Stevisë, si dhe do të shtojmë disa kanellë dhe vanilje. E gjithë kjo do të ndihmojë për të forcuar ëmbëlsinë e përgjithshme të pjekjes, por kalorive do të mbeten "ulen" praktikisht në vend.

Përbërës

Bollgur - 100 g;
Mollët - 3-4 copë;
Bustyer - 1 tsp;
Proteina e vezës - 4 copë.;
Stevia - 1 tsp.

Recetë pjekje charking në një tenxhere të ngadaltë

Bluaj bollgur në miell.
Proteinat e ndara nga yolks, përziejini ato me Stevia.
Kombinuar masën që rezulton me bollgur, shtoni një pluhur pjekjeje.
Së fundi, vendosni kanellën dhe vaniljen në brumë.
Në pjesën e poshtme të viteve të shumëfishta feta të mollës, i derdhi ato me një test, përgatisni byrek me gatishmëri (rreth 40 minuta) në mënyrën "pjekje". Në të njëjtën kohë do të duhet të pjekin grindjen në furrë.

Menjëherë pas gatimit, nuk rekomandohet të hapet një multicooker. Jepni një karrocë prej 10-15 minuta për të shpenzuar nën kapak i mbyllur., kështu që nesër do të shkojë byrek i butë Vetëm për të mirën.

Charpeck origjinal dietetik: recetë hap pas hapi

Ata që nuk janë të mjaftueshëm për disa mollë në pjekje, ne sugjerojmë që të shtohen në fruta të shijshme, të sofistikuara dhe më të rëndësishmit - të ulëta kalori, dhe më të mirët e të gjitha pjeshkave janë të përshtatshme për këtë rol. Ato përmbajnë vetëm 45 kcal, përveç kësaj, ato plotësohen në mënyrë të përkryer nga shija e ëmbël e mollëve. Provoni pjeshkë për të zgjedhur me kujdes, duke përdorur për përgatitjen e byrekëve ekskluzivisht fruta elastike me një sasi të vogël lëng.

Përbërës

Mollë (madhësi të mesme) - 1 pc.;
Kripë - 1 lugë;
Proteina e vezës - 4 copë.;
Peaches (të mëdha) - 3 copë.;
Vanillin - 1 tbsp. l.;
Miell gruri - 1 tbsp.;
Pluhur sheqeri - ½ tbsp.

Gatim grindje me pjeshkë dhe mollë

Whipped kamxhik në tas e misionit, shtoni kripë për ta, pluhur sheqeri.
Duke rrahur tërësisht një masë me një mikser në mënyrë që të rezultojë ne kemi një harlisur. Kripë ajo vetëm e ndihmon atë.
Suksesi në përzierjen e vezëve të pjekur të miellit të njomur, shtoni vanilin, ndërhyjnë me gjithçka me një lugë. Ju nuk keni nevojë të mundni.
Për disa minuta ne e lëmë vetëm masën.
Ne vazhdojmë në përgatitjen e frutave: pastrimi i bukurisë nga kockat, ne heqim thelbin me mollë.
Pritini frutin me feta të vogla, spërkatni me pluhur sheqer.
Ne nxjerrim brumë në tas multicooker, ndjekur në mënyrë të barabartë të hedhur në mënyrë të barabartë frutat "sheqer", piqem tortë në mënyrën "pjekje" për 65 minuta.

Në këtë gatim është e përfunduar, ONGARDARED dietik me mbushje frutash Gati. Nëse doni të arrini një shtizë më të madhe të frutave në pjekje, atëherë zgjoni kohën e gatimit për 10 minuta. Megjithatë, vini re se një recetë e tillë tortë është e përshtatshme vetëm për një mbushje të Apple-Peach, nuk rekomandohet të përgatitet një Charlotte me një kombinim të ndryshëm të frutave në këtë teknologji.

Një grindje dietetike me mollë mund të përfshihet jo vetëm në dietën e humbjes së peshës, por edhe të gjithë ata që sillen një mënyrë jetese të shëndetshme. Pjekje të freskët të freskët me ëmbël mbushje natyrore Edhe fëmijët do të jenë në gjendje. Pavarësisht nga teknologjia e veçantë e gatimit, shija e grindjeve të mrekullueshme është e mrekullueshme. Mungesa e përbërësve tradicionalë nuk do të prishin cilësinë e shijes së tortës fare.

Classic Apple grindje nga kuzhinier kuzhinier, recetë video

Në vetëm gjysmë ore ju do të merrni ëmbëlsirë të përsosur për çaj, komplimën e mollës dhe të pazakontë koktej alkoolik. Chef ynë ju ofron vetëm gjysmë ore për të përgatitur pothuajse një parti të Apple Home për mysafirët e pashpresë të fustanit.

Përveç videos Edreg, ne duam t'ju pëlqejmë me përzgjedhjen e recetave të papritura të papritura.

Ju bëftë mirë!

Grindja e ulët kalori nga bollgur me mollë do të kënaqet jo vetëm me shijen e saj të ndritshme, por edhe një ndikim pozitiv në formë. Përmbajtja e kalorive të pothuajse të gjithë përbërësve që përdoren në përgatitjen e saj është minimale dhe e përshtatshme për PP.

3 grindje sekrete dietetike me foto

Kalori minimale. Për pjekje, projektuar për të nxitur harmonizimin e peshës dhe mirëqenien e përgjithshme, është e dëshirueshme për të përdorur produkte të ulët kalori dhe sheqer më të vogël, aq më mirë! Nëse është e mundur, shmangni yolks pule, pasi ata kanë shumë yndyrë dhe kolesterol. Dhe gjithashtu vlen të përmbahen nga impregnimet e ëmbla, kremrat e tharqeve.
Përbërës maksimale natyrore. Sheqeri është më i mirë për të zëvendësuar, për shembull, bee mjaltë. Dhe mollët për recetën për grindje të ulët kalori nevojiten vetëm të pjekur dhe të ëmbël, pasi fruktoza mund të zëvendësojë pjesërisht sheqerin. Më e butë dhe më e ëmbël do të jetë mollë, tastier do të jetë ëmbëlsirë.
Vetëm produkte të freskëta! Për shembull, ushqime të freskëta, të tilla si vezë pule, është më mirë për të absorbuar kur ata janë vetëm nga peticioni, kështu që është më mirë për të blerë produkte në treg, dhe në dyqan kontrolloni me kujdes datën e skadimit.

Receta Charlinka në furrë

Fishekë me kalori të ulët me mollë - një recetë që ndihmon "të mbajë formë" dhe të mos heqë dorë Ëmbëlsirë e shijshme. Kur pjekur në furrë vlen vetëm për të lubrifikuar formën e gjalpë jo të shëndoshë ose spërkat me miell.

Në kefir

Kefir - pije qumësht prodhuar nga qumësht lopë.Është e dobishme që ndikon në mikroflorën e zorrëve dhe kontribuon në luftën kundër sëmundjeve të ndryshme. Përmbajtja e shëndoshë e kefirit tregohet si përqindje. Për të kuqe flakë dietetike me mollë në kefir, është më mirë të zgjidhni një produkt prej 1% që përmban rreth 40 kcal për 100 gram, por duke zgjedhur një kefir 3.2%, ju nuk i rrezikoni që të shërohen, pasi që përmbajtja kalorike e kësaj të fundit është rreth 55 kcal për 100 gram.

Ju do të duhet:

mollë e ëmbël, mundësisht e kuqe - 4-5 copë;
freskët 1% kefir - plot dhe 120 ml;
miell gruri i klasës së lartë - 1 filxhan ose 130 g;
pulë vezë e freskët - 1 pc.;
proteina nga 2 vezë;
mjaltë - 4 lugë;
basin - 1 qese;
lëng limoni - 1 lugë gjelle.

Gatim

Së pari, pije, pastroni dhe prerë mollë të kuqe më të mirë me cubes, shtoni disa lugë mjaltë për ta. Largohen derisa të japin lëng.
Në një tas të vogël, përzieni kefir me një pluhur pjekjeje.
Zgjohuni proteinat me lëng të freskët limoni në një shkumë homogjene të harlisur. Më vete djersni verën e një veze.
Përzierje kefir dhe vezë. Dhe pastaj shtoni miell. Seamlessly përzierje brumë nga poshtë lart.
Kaloni mollë me mjaltë brumë gati. Dhe derdh brumë në një formë të veçantë, para-lubrifikuar me miell.
Sa kohë për të gatuar? Ngroheni furrën në 190 gradë dhe piqni 30 minuta para gatishmërisë dhe pamjes kore e kuqe. Pak ftohtë, hiqni nga forma dhe shërbeni të ngrohtë në tryezë.

Është interesante që kefir i freskët mund të përgatitet në mënyrë të pavarur në shtëpi. Për ta bërë këtë, merrni qumështin, ngrohni atë në një temperaturë prej rreth 90 gradë, por mos vlim, pastaj derdhni në një enë qelqi ose balte, vendosni një iniciativë (disa lugë të kefirit të përfunduar), kore bukë e qershisë Dhe të vënë në një vend të ngrohtë për disa ditë.

Me "Hercules"

Hercules është një gjini e bollgur për shëndetin, sepse është një depo e karbohidrateve që lejojnë një person të mbajë një nivel të energjisë jetike në nivelin e duhur. Çdo gjë tjetër, për 100 gram produkt të thatë përbën rreth 350 kalori.

Ju do të duhet:

mollë e kuqe e ëmbël - 5 copë;
kefir 1% - Full;
uji është një e katërta e një xhami;
proteina nga 3 vezë;
bee mjaltë - 4 lugë;
oatflakes - gjysmë ndarje;
miell, preferohet theks - gjysmë ndarje;
sode - dysheme e një lugë çaji;
kanellë - për shije.

Gatim

Zgjoheni proteinat me një mikser për të ndezur masë homogjene.
Në kefir, vendosni sode dhe bollgur, shtoni ujë në mënyrë që ata të jenë të fryrë në masë kefir.
Shto miell në kefir, pastaj mjaltë të lëngët. E fundit por pushoni në brumë të rrahur në proteinat e shkumëzuar të harlisur. Të gjithë përzierje butësisht dhe i japin atij disa minuta.
Në këtë kohë, ngrohni furrën në 190 gradë. Suitorial në një mollë të madhe të rendit, përzierjen e tyre me kanellë. Shtoni frutat në brumë.
Piqni në furrë në një temperaturë prej 190 gradë 35 minuta në formën e perimeve të ngopur ose vaj ulliri ose të spërkatur me miell.

Është e mundur për të shërbyer një krem \u200b\u200btë lehtë kefir në charlottery me "Hercules" dhe mollë, e cila është e përgatitur nga 2.5% kefir dhe sheqer pluhur whipped nga një mikser në një shkumë madhështore. Gjithashtu, një krem \u200b\u200bi tillë mund të bëhet me yndyrë të ulët gjizë të butë.

Me një bollgur

NË receta të ulëta kalori Miell shpesh zëvendësohet nga bollgur. Ne përgatisim në bazë të një karamele dietetike me mollë pa miell.

Ju do të duhet:

mollët - 5 medium;
manka - 1 filxhan;
kefir, më mirë se 1% - 1 filxhan;
proteina nga 2 vezë;
pluhur sheqeri - 2-3 lugë;
vaj rapeseed - 1 lugë çaji;
vanillin është 1 lugë gjelle.

Gatim

Thith armë në kefir dhe të lënë të rritet për një orë.
Pas kësaj, në përzierjen e përfunduar të Manka, ënjtje në kefir, shtoni të bardhët vezë të rrahur nga një pykë dhe i hutuar me sheqer dhe vaniline.
Në një formë për pjekje, lubrifikuar me vaj rapeseed, prerë fruta të kuqe me feta të hollë, dhe plotësoni rezultatin kefir brumë. Piqni 40 minuta në një temperaturë prej 200 gradë.

Mielli në recetë mund të zëvendësohet jo vetëm nga bolina, por edhe dieta e barit: thekër, tërshërë dhe të tjerë.

Me pjeshkë në një tenxhere të ngadaltë

Grindja dietetike në një tenxhere të ngadaltë po përgatitet edhe më e lehtë se në furrë. Shto fruta të tjera në mollë, për shembull, pjeshkë për të marrë një ëmbëlsirë të hollë. Këto fruta janë jashtëzakonisht të shijshme, dhe kaloritë e tyre janë vetëm 45 kalori. Për pjekje është më mirë të zgjidhni mostrat e freskëta dhe elastike, pa një sasi të madhe lëng.

Ju do të duhet:

pjeshkat janë të mëdha - 3 copë.;
molla të mesme - 1 PC;
proteina nga 4 vezë;
pluhur sheqeri - Full;
miell gruri - 1 filxhan;
kripë - 1 lugë çaji;
vanillin është 1 lugë gjelle.

Gatim

Beat proteinat me një xhevahir, shtoni një majë kripë, pluhur sheqeri dhe përzierje mikser. Kripë do të ndihmojë për të arritur puffs më të mëdha për proteina.
Shto miell gruri dhe vanillin për proteinat e vezëve, butësisht përzierje pa lëvizur. Të lënë për disa minuta.
Hiqeni thelbin nga mollët, dhe nga pjeshkë të kockave, prerë ato me feta të vogla, pastaj hoqën frutat me pluhur sheqer.
Vendoseni brumin në një tenxhere të ngadaltë, dhe në krye të saj vënë fruta. Piqni në modalitetin "pjekje" për 65 minuta. Oferta dietike me mollë dhe pjeshkë është gati!

Nëse doni që frutat të bëhen edhe më lëng, shtoni një 10 minuta shtesë të pjekjes në një tenxhere të ngadaltë. Ju lutem vini re se kjo ëmbëlsirë mund të përgatitet vetëm në bazë të pjeshkave.

Receta për grindje dietike me mollë pa miell dhe sheqer, dhe me mjaltë dhe përbërës të tjerë të shijshëm është i përshtatshëm për dietë të përditshme për shkak të thjeshtësisë dhe shërbimeve të saj. Ju bëftë mirë!

Sipas idesë tradicionale, receta për grindjen klasike të Apple është ankuar në kulturën tonë nga një albion i largët i largët. Vërtetë, ajo ka modifikuar në mënyrë të përsëritur, dhe tani quhet një charlottery vetëm në arsye tipike.

Dhe e shijshme, dhe e dobishme!

Askush nuk mund të argumentojë me faktin se kjo tortë është një nga më të shijshmet në pastë e ëmbël. Një gjë në të është një kalori të lartë. Dhe shumë gra që vëzhgojnë një dietë për qëllimin e humbjes së peshës thjesht nuk mund të përballojnë frills të ngjashme. Megjithatë, ata me shkathtësi dalin nga situata, duke zhvilluar recetat e veta tortë dietee cila është bërë një alternativë e shkëlqyer për tradicionale.

Grumbullimi dietik me mollë është një pjatë tepër e shijshme, e butë dhe e ajrit, e cila nuk do të dëmtojë definitivisht figurën tuaj dhe nuk do të shtojë belin tuaj të centimetrave shtesë.

Edhe pse, pavarësisht lehtësisë së tortës, ata ende nuk duhet të abuzohen - gjithçka duhet të jetë në moderim.

Ju mund të përgatisni një ëmbëlsirë në furrë dhe në një tenxhere të ngadaltë - opsioni i fundit do të jetë më i shpejtë, praktik dhe i gjithanshëm.

Edhe çfarë receta të mira Ekziston dietë me mollë?

"Charlotte në një dietë", ose si të përgatisë tortë tradicionale kur humbja e peshës

Kalori Charlotte tradicionale është 208 kcal për 100 gram produkt të përfunduar. Kjo nuk është shumë si, për shembull, në Brauni ose desserts tjera të këtij lloji. Por në qoftë se ju mendoni se një pjesë është 150-200 gram, në një kohë që konsumoni 400 kcal, dhe kjo është pa marrë parasysh enët dhe produktet e ëmbëlsirave të mëparshme! Që është, një copë tortë e shijshme Me erë të hollë të kanellës merr rreth ¼ të normës së kaloroperatës ditore, e cila, ju shihni, jo shumë të mirë.

Vlen të kuptoni se nëse dëshironi të humbni peshë ose të heqni qafe disa centimetra të bezdisshëm në bel ose në hips, ju duhet të konsumoni enët e tilla kryesisht në gjysmën e parë të ditës.

Duhet gjithashtu të theksohet se pjesët duhet të jenë të arsyeshme. Vetëm trajtoni veten me shijen e tij të sofistikuar dhe të shijoni një parti çaji me një pjesë të vogël të saj.

"Easy" Charlotte eliminon nga lista e përbërësve të saj të gjitha ato produkte që janë më të rrezikshme për të figurë e hollë - Gjalpë, bollëk i sheqerit të bardhë të rafinuar, krem.

Sekreti kryesor i ëmbëlsirave të pjekjes është shtimi i varieteteve të ëmbla të mollëve për të - ata japin atë pjatë shije të këndshme. Nëse dëshironi, ju mund të hyni në një zëvendësues të sheqerit ose fruktozës në brumë, edhe pse nuk rekomandohet. Limit shumë më të mirë për mjaltë.

Recetë Charlotka për ata që janë ulur në një dietë

Shpesh supozon të gatuaj një test kefir. Epo, le të shqyrtojmë recetën për përgatitjen e grindjeve dietike me mollë në kefir.

Ju do të duhet:

Një gotë miell gruri (nëse dëshironi, ju mund të zëvendësoni atë me bajame, kokosit ose misri, sidomos kur kufizoni gluten në dietë);
Bollgur (Hercules) - 4 lugë terren në një blender të prodhuar (ju duhet të hutoheni në gjendjen e miellit);
Veza pule tërësisht - 1 copë;
Vezët e pulave - 2 copa;
Cane Sheqeri - lugë gjelle;
Kefir është i pafavorshëm (mundësisht një interes) - një gotë;
Soda është një lugë çaji;
Lëng pa dritë të gjysmës së limonit;
Mollë e ëmbël;
Kanellë.

Udhëzimet e përgatitjes:

Shpërndani sheqerin në verën e vezëve të pulës. Proteinat e para-ndara mundën në shkumë të dendura me densitet mbresëlënës. Lidhni me kujdes përzierjet e marra midis tyre;
Në një tas me komponentët e kombinuar, hyni në miell dhe sode;
Mix brumë me lëvizje të kujdesshme të butë, në rënie të ulët. Bërja shtoni bollgur (është e dëshirueshme të bleni në shtetin "rërë") në mënyrë që brumi të bëhet i trashë;
Derdh të njëjtën gjë këtu produkti i qumështit të fermentuar dhe përzierje tërësisht masën rezultuese;
Tani është koha për të bërë mollë. Është më mirë t'i pastrosh ato nga zhvishem në mënyrë që të mos japë një acid të panevojshëm ose mustardë. Pritini frutat e përgatitura me feta ose pllaka, në varësi të preferencave tuaja, pastaj spërkatni ato me lëng limoni të freskët;
Ndaloni pergamenë e fletëve të pjekjes dhe lubrifikoni atë të shkrirë gjalpë (nëse dëshironi, për të marrë një kore të artë crispy);
Vendosni mollët e përgatitura në sipërfaqen e rezervuarit dhe derdhni brumin e trazuar;
Ngrohni furrën rreth 180 gradë. Vendosni vijën e pjekjes dhe piqni me të njëjtën temperaturë tortë prej rreth gjysmë ore (ndoshta pak a shumë, në varësi të fuqisë fillestare të pajisjes);
Gëzoni ëmbëlsirën që rezulton, prerë atë dhe të aplikoni në tryezë.

Një charlotte e tillë diete me hercules mund të konsumohet për mëngjes, pa u shqetësuar për dëmin e figurës së saj të pakta. Por, e cila është e rëndësishme, tortë do të vlerësohet nga familjet tuaja, dhe të ftuarit që nuk vëzhgojnë dietat - kështu që shija e tij është e mirë. Tortë me Hercules do të bëhet një zgjidhje e shkëlqyer për mëngjesin "të largët" të fëmijës. Prania e thekoneve është shumë e dobishme për fëmijët, aq me guxim le të jemi një copë Charlotka fëmijë në shkollë.

Charlotte me banane

Një tjetër ndryshim i standardeve recetë dietike - me banane. Ky opsion i tortës është më i kënaqshëm, kështu që mund të zëvendësojë një vakt ose një rostiçeri të plotë. Përgatitni një Charlotte diete nga banane dhe thekon është shumë e thjeshtë.

Ju do të duhet:

Bananas (mesatarisht e pjekur) - dy fetus të madh;
Vezë pule - 4-5 copë, në varësi të madhësisë;
Një gotë e mbushur në gjendjen e skuqjes së tërshërë;
Pak formë shkarkimi;
Një gotë e sheqerit të kallamave (më e mirë e papërfunduar, mund të zëvendësohet me fruktoza ose me sheqer, por në këtë rast, të marrë gjysmën; e njëjta situatë me mjaltë);
Lowned gjalpë - gunga të vogla.

Udhëzimet e përgatitjes:

Në një kapacitet të rehatshëm, vezët e tejmbushur me sheqer në mënyrë që të merret një masë e mjaftueshme homogjene;
Gradualisht derdh bollgur, vazhdimisht nxitje përbërjen, kështu që është homogjene dhe mesatarisht e dendur;
Banane të pastra nga zhvishem dhe të prerë me qarqe standarde;
Forma lubrifikoni vajin e butë dhe pak e spërkatni bollgur, të jetë me siguri në mënyrë të barabartë;
Vendosni fruta mbi të (nga rruga, pasi që ishte ekzotike, përveç bananeve ju mund të përdorni kivi dhe produkte të tjera të këtij lloji);
Ndjekur me kujdes derdhin brumë dhe pak e shkundni fletën e pjekjes në mënyrë që të shpërndahet në atë sa më shpejt të jetë e mundur;
Ngroheni furrën në 170 gradë Celsius, pastaj dërgoni charlotte tuaj atje;
Piqni gjysmë ore (ndiqni vazhdimisht tortën).

Ky opsion ju ndihmon të diversifikoni dietën tuaj dhe të bëni shënime të reja interesante në të.

Fishek diete në një tenxhere të ngadaltë

Natyrisht, piqni, dhe në përgjithësi është duke u përgatitur, më i përshtatshëm në një tenxhere të ngadaltë. Dhe grindja, në veçanti, diete, këtu nuk është përjashtim. Ju do të keni shumë pak kohë për të përgatitur një ëmbëlsirë të tillë madhështore dhe të shijshme, dhe përpjekjet janë të garantuara për të paguar me një rezultat të shkëlqyeshëm. Në fund të fundit, i gjithë procesi do të jetë, në fakt, automatizuar, dhe ju nuk rrezikoni Reail ose pjatë të paarmatosur.

Charlotte dietike në një piqem të ngadaltë është e lehtë, dhe për këtë ka recetë e hollësishme. Ndoshta do të jetë më e ulët dhe e pakapshme dhe e dobishme e të gjitha të listuara më sipër.

Ju do të duhet:

Sheqer (ose zëvendësues) - 100 ose 50 gram;
Proteinat e vezëve - 4 copa;
Bollgur ose bollgur - 13 lugë;
Miell gruri i klasës më të lartë - 80 gram;
Vaj i butë për lubrifikim të formës;
Gruri krunde, thekër dhe oat - në lugë gjelle;
Lëng limoni - lugë çaji;
Mollët - 2-3 copë;
Pluhur i sheqerit për dekorim (opsional).

Kur përputhet me programet dietike, një nga kushtet kryesore të humbjes së suksesshme të peshës është të kufizoni konsumin e karbohidrateve të thjeshta - një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave, buns dhe ëmbëlsira. Po, dhe parimet e të ushqyerit të duhur nuk e mbështesin përdorimin e të gjitha këtyre produkteve. Por dhëmbët e ëmbël që dëshirojnë të reduktojnë peshën, dhe vetëm admiruesit PP kanë një mundësi të shkëlqyer për të humbur peshë të shijshme dhe të dobishme - ka shumë receta të mrekullueshme Pjekje, e cila nuk e dëmton figurën. Nje nga shembujt më të mirë - Charlotte dietike me mollë.

Recipes për zgjedhje

Çdo receta për grindjen e mollës dietike - alternativë e bukur recipes tradicionale . Në të njëjtën kohë, absolutisht jo inferiore në shije. Përbërësit mund të përfshihen në recetë për grindje diete me mollë:

niseshte misri;
bollgur - terren (në formë pluhuri), numër të plotë ose varieteteve të "Hercules", krunde - grimcuar ose në formë normale;
Çdo miell të mitrës.

Receta më e lehtë pa vezë

Ky opsion është për të njëjtën pp-shnizz dembel, si unë.

Çdo gjë është e thjeshtë, shpejt dhe insanely shijshme.

Produkte:

mollë e ëmbël - 2-3 copë.
mjaltë - 2 tbsp.
kripë për shije
vanillin, kanellë - sipas vullnetit
bustyer - 1 tsp.
wholecreed miell - 1 tbsp.

Si të bëhet:

Mollat \u200b\u200be mia, ne pastrojmë, prerë në kube.
Ne shtojmë kripë, mjaltë, përzierje dhe mbajmë për një ose dy orë në mënyrë që frutat të lejohen lëngun.
Pasi të hyjmë në miell dhe pluhur pjekje, vanilje, kanellë dhe gatuaj brumin "si në pancakes".
Një grindje e miellit të grurit me mollë në një tenxhere të ngadaltë në modalitetin "pjekje" ose në furrë, të nxehtë në 180 gradë është 30-40 minuta.

Detaje Apple Charlot: Recetë pa miell

Charpeck me mollë pa miell është duke u përgatitur thjesht. Produktet janë të nevojshme më të zakonshmet.

Përbërësit:

mollët e thartë - 1 madhësi të mesme ose të vogla (2 copë.)
niseshte misri - 3 tbsp.
zëvendësuesi i sheqerit natyror - për shije
qumështi i qumështit të thatë - 1 st l.
vezë pule të papërpunuara - 4 copë.
bran (grindjet e kafesë) - 5 tbsp.
pellgu - 1 tsp.

Hapat e përgatitjes:

Yolks të veçantë nga proteinat.
Saharo zëvendëson të ndajë në 2 pjesë të barabarta.
Mixer mundi proteinat nga gjysma e sheqerit në gjendjen e një shkumë të butë.
Yolks dhe pjesa e dytë e zëvendësimit të sheqerit për t'u hutuar së bashku.
Shto të gjitha komponentët e tjerë të thatë në yolks, për të rrahur mirë për të marrë një masë homogjene.
Lidhni me kujdes shumë proteina, përzierje - është shumë e rëndësishme, përndryshe nuk do të ketë konsistencë ajrore!
Frutat, peeled nga zhvishem dhe thelbi, prerë në një thikë të mprehtë në feta të hollë.
Në formën jo-shkop për pjekje vënë copa të mollës.
Derdh testin.

Piqni në furrë për gjysmë ore në një temperaturë prej 200 gradë Celsius. Shërbyer, duke e kthyer mollët e Charlotte.

Bollgur mollë charpeck

Charpeck e bollgur do të pëlqejë tifozët pjekje e dobishmeKush nuk i pëlqen të qëndrojë në kuzhinë për një kohë të gjatë. Receta është e lehtë për t'u përgatitur dhe nuk ka shumë kohë.

Mbështet përbërës të tillë:

thekon - 100 g
vezë pule - 4 copë.
mjaltë - 1 tbsp.
bustyer - 1 tsp.
molla - 5 copë.
kanellë, vanilje - për shije.

Charpell me thekon me tërshërë është përgatitur si vijon:

Breshkat e tokës blender ose mulli kafeje.
Mundi vezë në tanke të thella.
Hidh në një përzierje thekon terren, pluhur pjekje, mjaltë.
Kanellë dhe vanilje shtojnë në kërkesë dhe shije.
Frutat duhet të pastrohen, të priten në feta dhe të dalin në një formë të thellë për pjekje.
Derdh brumë.
Një sfidë dietetike është pjekur bollgur Në furrë 40 minuta në 180-200 gradë.

Çertifikata dietetike me Hercules në Multicooker

"Hercules" është emri i thekoneve të pastruara nga lëvore dhe predha.

Përdoret në një formë të ndaluar (ujë, qumësht) si një mëngjes i plotë ose shtues në enët.

Një recetë për grindjen me mollë të PP me drithërat "Hercules" është ideale për një tenxhere të ngadaltë.

Përbërësit:

ujë të zier të ftohtë - 1/4 tbsp.
soda - 0.5 Cl.
molla (më mirë zgjidhni Red) - 5 copë.
mjaltë të lëngët - 4 tbsp. l.
kefir (përmbajtje yndyre prej 1%) ose kos - 0.5 tbsp.
vanilje, kanellë - për shije
proteinat e vezëve - 3 copë.
miell gruri - 3-4 tbsp.
thekon - 0.5 art.

Charpeck me mollë PP përgatitur mjaft të thjeshtë:

Në enë të thellë pour kefir ose kos, shtoni sode, thekon dhe ujë. Stop mënjanë, jepni përzierjen për të notuar. Nga rruga, është shumë e thjeshtë, nëse ka një multicooker.
Më vonë në përzierjen e kefirit derdh miell gruri, Fshehin mjaltë të lëngët, llokoçis me kujdes.
Shpatull druri me kujdes ndërhyjnë me ketrat e rrahur.
Hiqni për 10 minuta nga tabela.
Në një klasë të madhe, kapni frutat e pastruara, shtoni kanellë dhe lidheni me testin.
Vendosni një masë në formë, ju mund të përdorni pergamenë.
Piqni në mënyrën "pjekje".

Calorie Charpells pa sheqer

Shumë pp-shnik dhe pesha më e humbur pyeti se sa kalori në një charlottery me mollë? Në fund të fundit, përmbajtja kalorike e enëve është e rëndësishme në një çështje të tillë si korrigjim dhe mirëmbajtja e peshës.

Mesatar në recetat tona në 100 g përmban rreth 100 kcal. Për krahasim: në 100 g tortë të përgatitur nga recetë klasike, Zakonisht 200-210 kcal.

Video recetë carpets me krunde

Shumë e shijshme rezulton nga mollët me krunde, si në këtë rul: