Pjekje e thjeshtë në një dorë të ambulancës me mjaltë. Cookies mjaltë në dorën e erës

03.12.2019

Cookies - rostiçeri i mrekullueshëm, trajtoni dhe shtesë e mrekullueshme për çaj. Mund të përgatitet menyra te ndryshmePor më shpesh receta të shpejta tërheqin vëmendjen. Ende do! Pak njerëz duan të kalojnë disa orë në kuzhinë.

Biskota të shpejta - Parimet e Përgatitjes së Përgjithshme

Meqë këtu është një përzgjedhje receta të shpejta, Për cookies nuk kanë nevojë për të përgatitur xham, shurups, cook caramel. Brumë është gjithashtu i dobët shumë shpejt. Plazhi në vaj puff ose krem \u200b\u200bkosi, cool dhe ngrohtë disa herë produktet nuk do të kenë nevojë. Çdo gjë është shumë më e lehtë dhe më e lehtë.

Çfarë e bën brumë të përgatisë:

Vaj, margarinë;

Kefir, salcë kosi, gjizë;

Mjaltë, arra;

Konsistenca është e ndryshme. Më shpesh, biskotat janë të papërpunuara me një pin kodrina, atëherë ata prerë një thikë (ju mund të merrni një rul) ose shtrydh me moulds të veçantë (prerja). Ndonjëherë ata e bëjnë brumë të butë, e cila është e përcaktuar në fletën e pjekjes me një lugë ose nga ajo kodrina me duart e tyre, shkopinj dhe figura të tjera.

Që nga të gjitha recetat cookie skuqje, atëherë brumi është i përzier shumë shpejt. Prandaj, menjëherë duhet të ktheheni në furrë. Zakonisht shfaqin 200 gradë. Nëse ne piqem në 180 dhe më të ulët, atëherë produktet e vogla thjesht janë tharë. Gjithashtu nuk rekomandohet të përgatisni biskota të ëmbla në një temperaturë prej më shumë se 230 gradë. Mund të digjen shumë shpejt.

Recetë për cookie të shpejtë "Sheqeri" në margarinë

I. recetë të përballueshme biskota të shpejta në sheqer. Nëse nuk ka kohë për të zbutur margarinë në një vend të ngrohtë, atëherë mund të lëvizni mikrovalë Në programin e shkrirjes së produktit.

Përbërës

100 g margarinë;

100 g salcë kosi;

1 tbsp. l. sheqer në brumë;

Sheqer për spërkatje;

5 gram sode;

200 gram miell;

Vanilla pinch.

Metodë e gatimit

1. Mix krem \u200b\u200bkosi me sode, le të rritet një minutë. Nëse në vend të sode për një cookie të tillë për të marrë një ripper, atëherë sasia është e dëshirueshme për të rritur dy herë, dhe vetë produkti është i përzier me miell.

2. Në një margarinë të butë shtoni sheqer. Ajo shkon pak, vetëm për të përmirësuar shijen dhe ngjyrat. Për t'u hutuar, futni salcë kosi dhe vanilje.

3. Agjërimi miell gruri, llokoçis, gatuaj.

4. Menjëherë vendoseni në tavolinë, pluhur me miell. Rolling pin kodrina me një tortë të madhe. Trashësia është rreth gjysmë centimetër.

5. Gusto spërkat me rërë sheqer, për të ecur me një pin kodrina për të shtypur atë përsëri.

6. Pritini figurat arbitrare të thikës, dërgoni në fletën e pjekjes.

7. Në 200 gradë, cookies bakes 12-15 minuta.

Recetë e shpejtë cookie në kefir me arra

Për të përgatitur testin, ju mund të merrni kefir absolutisht ndonjë përmbajtje yndyre. Për më tepër, është zëvendësuar mirë qumesht i thartuar dhe produkte të tjera të ngjashme. Gjithashtu për provë do të duhet vaj perimesh. Kjo është, asgjë nuk zbutet, grindjet, dhe pastaj nuk keni nevojë të ftoheni.

Përbërës

290 gram miell të bardhë të grurit;

0.5 h. L. sodë;

100 gram kefir;

100 ml vaj (rafinuar);

Një vezë;

120 g sheqer të imët;

2 tbsp. l. Arra.

Metodë e gatimit

1. Pour kefir në tas, hedhin sode dhe sheqer. Mundi një minutë me një mikser ose pykë manuale.

2. Shto një vezë, pushim shpejt.

3. Hidhni vajin e perimeve. Ne përdorim vetëm produktin e rafinuar, në mënyrë që të mos kemi asnjë erë të huaj nga cookies përfunduar.

4. Flink miell, gatuaj brumë. Nuk duhet të rrinë.

5. Rrokullisni masën në një shtresë të madhe. Moulds për të shtrydh cookies e çdo madhësie.

6. Qëndroni në tabaka, lubrifikoni me ujë të zakonshëm. Ju mund të përdorni tassel silikoni për këtë qëllim. Pastaj spërkat me arra të copëtuara. Mos i skuqni ato paraprakisht.

7. Piqni ngjyrën e kuqe. Hiqni me kujdes me betejën, në mënyrë që të mos shtrydhni arra.

Recetë e mjaltit Cookie me xhenxhefil

Pjekja e mjaltit dallon jo vetëm nga shija dhe aroma. Falë shtimit të mjaltit në brumë, ajo bëhet poroze, shumë e butë, bëhet ngjyrë shumë e bukur. Dhe mos u mundoni ta zëvendësoni këtë produkt shurup sheqeri, asgjë e mirë nuk do të funksionojë. Gjithashtu duhet xhenxhefil. Kjo recetë është e mirë sepse ju mund të përdorni rrënjë të freskëta ose të thata, por në çdo version që duhet ta bleni atë.

Përbërës

230 g. Miell;

0.5 h. L. çdo xhenxhefil;

100 gram natur. mjaltë;

0.5 h. L. sodë;

100 gram naftë (Creaming jo më pak se 65%);

1.5 h. L. pluhur pjekje;

100 g sheqer.

Metodë e gatimit

1. Në një tas të madh, dërgoni miell recetë. Është e këshillueshme që të analizoni produktin para kësaj.

2. Shto një pluhur pjekje me xhenxhefil, derdhni rërë sheqer, hidhni një majë kripë dhe e gjithë kjo është vetëm nxitje.

3. Ftohja e gjalpë për të prerë në copa, shtoni në miell, për t'u humbur gjithçka së bashku derisa të gjitha gunga të naftës të shpërndahen.

4. Tani ju duhet të shtoni mjaltë dhe sode. Nëse mjalti nuk është i freskët, mund të përdoret gjithashtu për testin, por ju mund të shkriheni pak para kësaj.

5. Pas shtimit të mjaltit, zhytni duart tuaja në tokë, gatuani brumin. Mendjen derisa të gjithë përbërësit të bëhen masa plastike.

6. Shkonin topa të vogla me duar. Bëni madhësinë e arre të zakonshme. Në vullnet, ato mund të aplikohen në sheqer ose përzierje me pluhur kanellë tokësore.

7. Vendosni topa të formës në fletën e pjekjes. Brumë do të rritet mirë dhe cookies do të shpërndahen pak. Prandaj, ne lëmë hapësirë \u200b\u200btë mjaftueshme midis topa.

8. Ne kemi vënë në furrë. Ajo duhej të ngrohte deri në 190 gradë. Meqë ka shumë sheqer dhe mjaltë në brumë, është më mirë të mos bëhet më mirë. Pjekje vetëm 12-15 minuta.

Recetë për biskota të shpejta pa vezë

Për përgatitjen e biskotave të shpejta në këtë recetë, vezët nuk janë të nevojshme, por kapitujt e semolinës do të jenë të nevojshme dhe gjalpë. Një mëlçinë e tillë mund të bëhet në një version të ëmbël ose të kripur.

Përbërës

Një gotë bollgur;

1 tbsp. l. rërë sheqeri;

200 g vaj të butë;

0.6 gota miell;

Një majë e kripës;

Vanillin;

Yolk për lubrifikim;

Sheqer ose djathë për sprinkles.

Metodë e gatimit

1. Fërkoni me kujdes vajin dhe rërën. Bëni atë manualisht ose ju mund të merrni një mikser, në këtë rast, mundi disa minuta, do të dalë shpejt.

2. Shto një majë të kripës dhe manna crup. Raster gjithçka përsëritet.

3. Në procesin e nxitje, shtoni miell gruri në përzierjen e naftës, gatuani brumin e zakonshëm të butë.

4. Menjëherë vendosni brumë në fletën e pergamës, spërkatni me miell dhe rrokullisni pinin e rrotullimit. Të bëjë një shtresë të trashë rreth një centimetër.

5. Nëse përgatitet opsion i ëmbël, ju mund të lubrifikoni dhe më shumë spërkatni me sheqer.

6. Për biskotat e kripës, farat e farës mund të përdoren, arra ose për të marrë fara sefanut.

7. Piqni biskota të tilla në një temperaturë të ulët prej rreth 180 gradë. Do të përgatitet për rreth 18-20 minuta.

Receta për biskota të shpejta me gjizë "veshë"

Recetë të shpejtë dhe shumë biskota të famshme. Sasia e miellit mund të ndryshojë pak, varësisht nga lagështia e gjinjë e vilës. Margarina dhe nafta mund të zëvendësohen. Ka një recetë të ngjashme për biskota në një krem \u200b\u200btë yndyrshëm, por për këtë mundësi do të duhet edhe më shumë miell.

Përbërës

300 g gjizë;

Qese vanilje;

150 g sheqer;

150 g vaj;

5 gram ripper;

240 gram grurë të bardhë të miellit.

Metodë e gatimit

1. Gjërat vilë duhet të ngatërrohen me kujdes, pastaj të kombinuara me vaj të butë. Ju mund ta bëni më të lehtë: palosur në një tas, shtoni një majë kripë dhe mundi të gjithë blenderin e zakonshëm.

2. Shto vanillin dhe miell në masën e gjizë, bie në gjumë bare. Për të gatuajtur brumë.

3. Transferoni atë në tavolinë, rrokulliset, miell spërkatës. Bëni një shtresë të hollë jo më shumë se gjysmë centimetra.

4. Merrni një gotë të zakonshme standarde, dip skajet në miell, shtrydhni rrethin nga brumi.

5. Çdo rreth në pallto nga dy anët në rërë të sheqerit, palosur në gjysmë, pastaj edhe një herë në gjysmë. Shtypni pak.

6. Transferoni formimin "Uhko" në fletën e pjekjes. Për të verbëruar biskotat e tjera. Testimi i testimit do të duhet të mblidhet, rrokulliset, përsëritet.

7. Piqni në 190 gradë derisa "veshët" nuk janë të shtrembëruara.

Recetë për cookie të shpejtë "Makovka"

Cookies me lulekuqe rezulton jo vetëm e bukur, por edhe shumë aromatik. Këtu është një nga recetat më të thjeshta.

Përbërës

0.2 kg. vajra;

0.15 kg sheqer;

Katër lugë poppies;

Miell i mbrojtur;

5 g e ripper;

Një vezë e madhe;

Kripë, vanilje.

Metodë e gatimit

1. Vaj i zbutur për t'u lidhur me rërën e sheqerit, vrasin deri në uniformitetin e blenderit të zhytur ose të përdorë një mikser. Vetëm një minutë.

2. Shto një vezë, rrahni përsëri, hidhni një majë të vogël të kripës.

3. Shtojini brumë vanillin, rreth një gotë mielli, llokoçis pak, bie në gjumë të poppy dhe pjesën tjetër të miellit. Ne bëjmë brumin e zakonshëm për të rrokullisur pin kodrina.

4. Roll nga masa e lulekuqe e topit, spërkat me miell, rrokulliset një tortë të madhe në 0.5 cm të trashë.

5. Nga çdo moulds shtrydh cookies. Ose ne marrim një thikë me rul kaçurrel dhe shpejt prerë rombike, shesheve, trekëndëshat.

6. Menjëherë zhvendosni figurat në fletën e pjekjes dhe sendet deri në parapagim në 200 gradë.

Nëse nuk ka prerje të veçantë për cookies, atëherë zakonisht përdoren syzet dhe grumbullimet. Për brumë u tërhoq lehtë dhe nuk ngjitet, ju duhet të zhyteni periodikisht buzë në miell.

Kështu që sheqer, arra, lulekuqe dhe spërkatje të tjera përputheshin mirë në test, është e nevojshme për të njollosur vezën ose të paktën ujë të zakonshëm. Me një sipërfaqe të thatë, e gjithë kjo do të shkërmoqet shpejt.

Shumë biskota nuk i përmbahen opozitës, pasi përmban një sasi të madhe të yndyrës, por është akoma më e mirë për të para-vënë fletët me pergamenë. Sheqeri i shpejtësisë, lulekuqe, pikat janë të djegura.

Edhe nga vetja brumë të thjeshtë Rezulton shumë e shijshme dhe cookies aromatikNëse shtoni xhenxhefil, kanellë, vanillin, esenca të ndryshme. Gjithashtu ndryshoni pamjen dhe shijen që ju mund të sprinkles ndryshme. Përveç sheqerit, mund të jetë arra ose lulekuqe.

Përbërësit:

gjalpë i shkrirë - 100 gram;
sheqeri Sand - 150 gram;
vanillin - 1-2 pincë;
kefir - 200 ml.;
mjaltë - 2 lugë;
sode ushqimore - 1 lugë çaji;
miell gruri - rreth 450 gram;

Pjekja në bazë të mjaltit është gjithmonë aromatik dhe e ëmbël, dhe prova e kësaj është shumë e shijshme Ëmbëlsira mjaltë Për të gjithë tortën e njohur "Medovik". Megjithatë, furra e tortës nuk është aq e lehtë sa unë do të doja, kështu që ata mund të shkatërrohen rrallë.

Cookies mjaltë Është duke u përgatitur për një dorë të ambulancës, thjesht dhe shpejt, domethënë, për të refuzuar veten në të gjitha nuk ka absolutisht asnjë arsye.

Cookies mjaltë në smell recetë dore me foto

Produktet për cookies mjaltë.
Në një vaj të shkrirë dhe jo ende të ftohur, të shpërndajë mjaltin.
Shtoni sasinë e kërkuar të sheqerit dhe pak vanillin.
Në mjaltin dhe përzierjen e naftës, duke pritur për ftohjen e saj të plotë, derdh kefir. Nëse dëshironi, kefir mund të zëvendësohet me salcë kosi, cookies pastaj do të merrni më shumë yndyrë.
Me zell përzierje masën rezultuese dhe vetëm pas kësaj, filloni të bini në gjumë në të përzier me miell sode.
Brumë përfunduar bazuar në mjaltë do të jetë mjaft i trashë. Në parim, ju mund t'i shtoni atij ende një grusht mielli dhe të gatuani më mirë, por pastaj cookies nuk do të punojnë aq të butë, prandaj është më mirë të lini gjithçka ashtu siç është e lagur ujë i ftohtë Duart.
Bakery me letër pergamene dhe rreshta të zoti shpërndajnë fishekë të rrumbullakët në të. Sigurohuni që të lini distanca mjaft të gjata mes tyre, kështu që në procesin e pjekjes së brumit ngre.
Piqni biskotat e mjaltit në 190 gradë rreth 20 minuta.
Momenti i gatishmërisë së tij mund të përcaktohet lehtësisht nga shfaqja e një kore të artë të lehtë me splashes të vogla portokalli. Këtu doli biskota të mjaltit në një dorë të ambulancës. Gjithsej 35 minuta të kohës së shpenzuar.

Ka ditë kur unë me të vërtetë dua të piqem diçka, por koha ose dëshira për të bllokuar rreth me brumë, absolutisht jo. Pastaj mendimi vjen për të gatuar cookies në një dorë të ambulancës. Si rregull, receta të tilla janë shumë të thjeshta dhe të disponueshme. Për shembull, për pjekje këtë biskota shtëpiake të mjaltit do të duhet një minimum i produkteve. Vetëm gjithçka që është gjithmonë e disponueshme në zonjë në kuzhinë. Dhe thjesht, dhe të lirë, dhe rezulton.

Shumë receta të cookie në një dorë të ambulancës përmbajnë mjaltë. Në këtë rast, ky përbërës është gjithashtu i pranishëm. Dhe duke luajtur një rol të madh këtu. Tesa kohore brumë lë rreth 10 minuta. Dhe koha e pjekjes do të jetë deri në 7 minuta. Cookie është e butë, e ngjashme me tortë, si dhe me aromë, në sajë të shtimit të kanellës.

Informacion mbi recetë

Metodë e gatimit: ne furre .

Koha totale e gatimit: 20 minuta.

Numri i pjesëve: 14-15 .

Përbërësit:

mjaltë - 3 tbsp. l.
miell - 1.5 tbsp.
sheqeri - 2 tbsp. l.
vaj i butë - 60-70 g
soda - ½ tsp.
kanellë - ½ h. L
qumësht - 1 tbsp. l.

Metodë e gatimit

Shënim Mistress:

Vaj i butë në përbërjen e testit mund të zëvendësohet me margarinë 70-80% yndyrë.
Në vend të kanellës për shije, ju mund të shtoni një karafil të grimcuar ose kardamon.

Cookies artë me çarje të shijshme prodhuan një furore nga përgatitja e parë. Unë jam i kënaqur të gatuaj atë cookies shtëpi Në dorën e ambulancës - "Hurimi" është ngrënë, receta është e thjeshtë dhe e përgatitur shpejt. Jashtë, cookies janë të mbuluara me sheqer, e cila është pak e karamelizuar në furrë dhe i jep bukë të pjekjes dhe aromës.

Nuk ka vezë, qumësht dhe produkte të tjera të kafshëve në recetë, kështu që është gjithashtu vegjetarian. Përdoret vaj i butë, por zëvendësohet lehtë nga margarina nëse është e nevojshme.

Cookies të thjeshta në shtëpi:

Miell - 220 g;
Bustyer - 2 h.;
Soda - 1 lugë;
Xhenxhefil - 1 lugë;
Sheqer - 100 g;
Mjaltë - 100 g;
Gjalpë - 100 g

Si të gatuaj cookies në një dorë të ambulancës

Në një miell përzierje tas (220 g) dhe gjalpë (100 g). Vaj të ftohtë mund të jetë hekura në rendim, pastaj përzierje me miell në thërrime), pastaj shtoni një pluhur pjekje (2 orë l), sheqer (100 g), majë e kripës, sode (1 tsp).

Ne shtojmë 0.5 orë. Lugë xhenxhefil terren.

Ne e përzier tërësisht brumin për biskota të mjaltit duke përdorur një mikser.

Tasty: ajër, sheqer - të bëhet një trajtim dhe në një ditë të javës, dhe në pushime.

Dhe tani ajo erdhi në kthesën e përbërësit kryesor të biskota mjaltë - mjaltë. Mjalti duhet të jetë i lëngët për ta bërë më të lehtë përzierjen.

Me kujdes rrëmbej brumin në një shpejtësi të ulët - ne kemi nevojë vetëm për përzierje përbërësit.

Nga kulmi i brumit me topa me topa arre, dip në sheqer.

Receta e së cilës është në faqen tonë të internetit, shpejt përgatitet dhe vetëm shkrihet në gojë. Unë rekomandoj që të marrë parasysh këtë recetë.

Vendosja e biskotave në një fletë pjekjeje të mbuluar me letër pergamene.

Shtypni çdo cookie me një gotë për të dhënë një formë më të sheshtë.

Ne dërgojmë një fletë pjekjeje në furrë, të nxehur në 180 C.

Cookie do të përgatitet për 10-12 minuta.

Gatishmëria përcaktohet nga kore e artë.

Siç doli kur unë isha duke përgatitur një raport foto në recetë, kam harruar të vendos një pluhur pjekje në brumë. Dhe çarje të shijshme nuk arritën (për shkak të mungesës së një didhëzimi). Përkundër kësaj, biskotat janë shumë të shijshme, dhe unë do t'i përsëris ato më shumë se një herë. Unë premtoj të shtoj një foto që korrespondon me recetë me 100%.

Falë mjaltit në cookies, merret një strukturë interesante e dëmshme. NË gjuhe angleze Ekziston koncepti i Chewy-Goode, i cili mund të thotë shtrirje, me një strukturë të papërshkrueshme, të ndryshme nga cookies konvencionale. Për këtë recetë, biskota të tilla janë marrë, chewy-goode.

Cookies shtëpi në salcë kosi

Një recetë e mrekullueshme nga kategoria "e përzier dhe në furrë". Për të kandiduar në kërkim të përbërësve të rrallë nuk duhet të: cookies shtëpi në salcë kosi përgatit nga produkte të thjeshtaqë është gjithmonë në dorë. Thirrni për ndihmën e fëmijëve - dhe shumë shpejt të gjithë malin e delikatesë së shijshme do të jetë në tavolinë.

Përbërësit:

Kosi krem \u200b\u200bme vaj - 600 g
Sheqeri Sand - 400 g (mund të reduktohet në 250 g)
Vezë - 2 copë + 1 yolk (vetëm proteina vezë e vezëve të lënë për gatim gatimi)
Soda - 1/2 h. Lugë
Miell (Sa kushton brumi) - zakonisht 3-4 gota 250 g.
Vanilla ekstrakt - 1 tsp.

Për lustër proteina:

Proteina 1 vezë
50 g sheqer

Gatim

Dy vezë dhe një përzierje veze me rërë të sheqerit.

Përzierje, duke u përpjekur për të shpërndarë sheqer në masë të verdhë. Ajo nuk shpërndahet plotësisht, por masa do të ndizet ndjeshëm dhe kokrra do të bëhet më pak.

Ne shtojmë sheqer me vanilje (ose ekstrakt vanilje). Pastaj dërgoni krem \u200b\u200bkosi në brumë, e cila duhet të jetë e ngrohtë.

Ne shoshmë miellin (sa është lëngu) dhe ne gatuaj brumin e butë plastike. Mielli duhet të para-urdhërohet me një tip.

Tani ne formojmë cookies - ne jemi hedhur pjesë të vogla të brumë dhe të rrumbullakosura.

Shtrihuni në një qilim silikoni ose në një fletë pjekjeje të mbuluar me letër pjekjeje. Një gotë me një gotë ose dore të rregulluar çdo cookie për të lulëzuar pak.

Në pjesën e mëlçisë mund të investoni karamele çokollate M & M, ajo do të japë krem \u200b\u200bkosi theks dhe në dukje, dhe në shije.

Cookies shtëpi në salcë kosi bakes në furrë në 180 ° C për 25-30 minuta (të orientuara në ngjyrë të kuqe të pjekjes).

Vëmendje! Furrë duhet të ngrohtë paraprakisht. Kthejeni menjëherë kur filloni të shkulni brumin.

Cookies përfunduar janë ftohur në grilë.

Mbuluar me lustër të bardhë, të gatuar nga ketri dhe sheqer. ( E bardha e vezes Ne fshij duke përdorur një mikser me shpejtësi të lartë në një shkumë të harlisur të bardhë, pastaj me një rërë të hollë të sheqerit të thurur dhe të vazhdojë të mundë të lyej me shkëlqim të trashë).

Cookies shtëpi janë kaq të thjeshta që edhe fëmijët do të përballen me përgatitjen e tij. Dhe si do të kënaqin biskotat e ndara me të

Lini komentet tuaja në recetat dhe fotot e cookie, të cilat ju keni ndodhur!

Nëse keni ndonjë pyetje në lidhje me recetat, mos hezitoni të pyesni ata, ju lutem! Unë jam i kënaqur me çdo përgjigje!

Në kontakt me të

Cookies mjaltë - pjekje të lehta, të butë dhe thërrmuese pa kërkuar përpjekje të veçanta dhe shpenzimet.

Cookies në një dorën e ambulancës, të ekzekutuara në këtë mishërim, plotëson plotësisht emrin e saj.

Cookies mjaltë - delikatesë jo vetëm e shijshme, por edhe e dobishme.

Produktet për gatim:

lugë e pluhurit të pjekjes;
80 gram mjaltë të lëngshëm;
paketim i vogël i naftës;
rreth 100 gram sheqer;
rreth 250 gram miell.

Procesi i gatimit:

Në një tas të thellë, mielli është spërkatur dhe lidheni atë me të gjitha përbërësit më të mëdhenj të specifikuar në recetë. Përzierje.
Pastaj e prerë vajin në sheshe, i përhapim në miell dhe shpejt të kthehemi gjithçka në thërrime. Ju lutem vini re se vaji duhet të jetë i ftohtë.
Ne derdh mjaltë të lëngshëm në provë dhe formojmë çdo cookies që, nëse dëshirohet, ju mund të shkurtoni pak në sheqer.
Ne heqim furrën e frymëzuar deri në 180 gradë dhe të sjellim gatishmërinë jo më shumë se 15 minuta. Por zakonisht e mjaftueshme dhe 10.

Si të gatuaj me vaj krem?

A doni cookies butë mjaltë? Sigurohuni që të përdorni këtë opsion përgatitjeje.

Produktet e kërkuara të pjekjes:

lugë sode;
paketë e madhe e gjalpë;
200 gram mjaltë të lëngët dhe rreth të njëjtit sheqer;
250 gram miell.

Procesi i gatimit:

Në një tas, ne vë vaj, thith atë në një gjendje të lëngshme, përzierje me mjaltë, dhe pastaj me sheqer në mënyrë që ngjyra e rezultatit të përzierjes bëhet më i lehtë.
Ne prezantojmë miell dhe pluhur pjekje dhe të konvertojmë të gjithë përbërësit në një masë të butë të konsistencës homogjene.
Prej saj, mos jini shtresë shumë të trashë, të prerë në të cookies të çdo forme për shijen tuaj dhe ta dërgoni atë në rënien në furrë për 8 minuta, duke vënë nivelin e ngrohjes 180 gradë.

Kanellë

Cookies mjaltë të kanellës patjetër do të duhet të shijojnë gjithçka, sepse kjo është një kombinim shumë fitues, që kujton festat e Vitit të Ri dhe familjen mendore ndonjëherë.

Pjekje e përsosur për çaj në mbrëmjen e dimrit!

Produktet e kërkuara:

lugë sode;
100 mililitra të mjaltit;
kanellë për shijen tuaj;
80 gram sheqer;
rreth 200 gram miell;
paketim i vogël i naftës.

Procesi i gatimit:

Merrni një tas të thellë të thellë dhe lidhni të gjithë përbërësit e thatë nga receta.
Pas kësaj, vaj i ftohur mirë copëtuar në copa dhe u largua në miell. Këndoni të gjitha duart tuaja, kështu që në fund pesha heterogjene me thërrime ka dalë.
Në atë që ndodhi, derdh mjaltë dhe sjellë në konsistencën e testit elastik.
Kryeni topa të vegjël ose forma të tjera prej saj, vendosni ato në një fletë pjekjeje dhe sillni furrën e nxehtë në 180 gradë për 10 minuta.

Recetë e ligët në shëllirë kastravec

Nëse ndiqni postin ose uleni në dietë, kjo nuk do të thotë se është e nevojshme që plotësisht të braktisni pjekjen, sepse mund të jetë gjithashtu dritë dhe kalori i ulët.

Përbërësit për gatim:

polypan e shëllirë;
50 gram mjaltë;
rreth 40 gram miell;
20 mililitra vaj.

Procesi i gatimit:

Për të filluar, lidhni vajin me mjaltë, përzieni dhe derdhni marinadë për ta. Pastaj futni sasinë e specifikuar të miellit dhe prerë gungën.
Prej saj ju duhet të bëni shtresë jo shumë të hollë, si më e trashë se sa është, më e butë do të jetë rezultati.
Formoni çdo billets dhe piqni ato në furrë për rreth 12 minuta. Duhet të nxehet deri në 180 gradë.

Biskota bollgur me mjaltë - një recetë për një dorë të ambulancës

Recetë e shpejtë për biskota të shijshme dhe buxhetore.

Biskota bollgur Ajo rezulton shumë aromatik, dhe pak mund t'i rezistojnë atij!

Për gatim do t'ju duhet:

120 gram sheqer;
vezë;
pesë gram sode;
gotë bollgur;
paketimi i naftës;
100 gram mjaltë;
përafërsisht një gotë mielli.

Procesi i gatimit:

Merrni dy kontejnerë. Në një shtrihni miellin dhe sodën, përzieni. Vendosni sheqerin, vaj të copëtuar të ftohtë në një tas tjetër dhe lëvizni me kujdes.
Ka një vezë, derdh mjaltë të lëngët dhe bollgur, pastaj derdh miell në mënyrë që të rezultojë një përzierje e trashë.
Vendosni boshllëqet në formën që vendosni të përdorni, dhe mundeni ëmbëlsirën tuaj në një ngjyrë të bukur për të paktën 9 minuta me 200 gradë.

Në salcë kosi

Cookies në salcë kosi, natyrisht, është shumë e butë, dhe në shije mund të kujtoj të gjithë "Medovik" të njohur.

Produktet e kërkuara:

dy lugë mjaltë;
pesë gram sode;
rreth dy gota miell;
syzet e treta të sheqerit;
paketimi salcë kosi në 200 gram;
rreth 140 gram gjalpë.

Procesi i gatimit:

Lidhni sasinë e specifikuar të sheqerit dhe salcë kosi, rrahni.
Për të vënë vaj të para-shkrirë dhe mjaltë në këtë masë, shtoni sode.
Butësisht derdh miell dhe gatuaj brumin për të dalë në masë të trashë dhe të butë. Duhet të shndërrohet në shtresë jo shumë të trashë dhe të ulë çdo formë prej saj.
Ne piqem boshllëqet 180 gradë rreth 10-12 minuta.

Cookies butë mjaltë - recetë hap pas hapi

Nëse nuk ju pëlqen pjekja e ashpër, atëherë ky rast ka një formë të thjeshtë të gatimit të biskotave të butë të mjaltit.

Cookies të tilla mjaltë thjesht shkrihen në gojë!

Përbërësit për enët:

një filxhan gjysmë mielli;
rreth 80 gram vaj;
30 gram mjaltë;
sheqeri rreth 100 gram;
lugë sode;
krem i vogël kavanoz.

Procesi i gatimit:

Për të filluar, duke peshuar vajin në çdo mënyrë të përshtatshme, shtoni mjaltin për të dhe prisni derisa masivoni të ftohtë.
Atje ne vendosim sheqer, krem \u200b\u200bkosi, dhe pastaj miellin e lidhur me sode.
Nga kjo përzierje ju duhet të merrni brumë elastikeKjo nuk do të rrinë në gishta.
Plug copa të vogla dhe formoni cookies që vënë në formë, pak shtypni në krye dhe pjekur 180 gradë rreth 15 minuta.

Me çokollatë

Mundohuni të bëni pjekje edhe më interesante duke shtuar çokollatën në të.

Produktet e kërkuara:

lugë sode;
një vezë;
paketimi i naftës;
rreth tre lugë sheqeri;
pranë kupës së miellit;
50 gram mjaltë dhe sa më shumë çokollatë.

Procesi i gatimit:

Për të filluar, përzierje përmbajtjen e vezës me numrin e specifikuar të sheqerit, gjithçka është e djersë për uniformitetin. Shto një vaj para-shkrirë dhe të ftohur, mjaltë. Mbetet vetëm të bjerë sode në gjumë me miell dhe të gatuaj.
Çokollatë prerë në copa të vogla - tre herë më të vogla se kube standarde.
Një lugë të marrë një brumë të vogël, e vënë atë në një fletë pjekje dhe formojnë cookies krye të të cilave është e veshur me çokollatë.
Sillni ëmbëlsirë në rozë në furrë e nxehtë Rreth 15 minuta në një temperaturë prej 180 gradë.