Bread Maker Cupcake Recipe. Կաթնաշոռային տորթ հաց արտադրողի մեջ

Ժամանակակից տնային տնտեսուհուն արդեն դժվար է պատկերացնել առանց խոհանոցային սարքերի մի ամբողջ զինանոցի, որի շնորհիվ խոհարարական արվեստը ընկալելը շատ ավելի հեշտ և հեշտ է դառնում։ Իսկական գտածոն նրանց համար, ովքեր հիացած չեն խմորի հետ «կռկռալով», դարձել է հացագործը, որն իր վրա է վերցնում գրեթե ամբողջ աշխատանքը։ Եվ նրանք, ովքեր չեն պատկերացնում օրն առանց թարմ հացաբուլկեղենի, հիացած են դրանով։ Ձեռք բերելով այս հրաշքը, մենք պարզապես չենք կարող զերծ մնալ գոյություն ունեցող բոլոր ռեժիմների փորձարկումից, ավելի ու ավելի շատ նոր բաղադրատոմսեր յուրացնելուց: Տարբեր տեսակի հացեր, բլիթներ, պելմենիների խմոր, կարկանդակներ, սպիտակեցում, պիցցա... այնքան շատ բան կարելի է անել այս հրաշալի մեքենայի շնորհիվ։ Բայց այսօր մենք ձեզ հետ կկիսվենք այն գաղտնիքով, թե ինչպես կարելի է տորթ թխել հացագործի մեջ, դրա համար մենք պատրաստել ենք 4 պարզ և համեղ բաղադրատոմս։

Այս տեսակի թխման բազմակողմանիությունն այն է, որ այստեղ կարող եք օգտագործել տարբեր հիմքեր՝ ամբողջությամբ ավելացնելով տարբեր լցոնումներ... Քափքեյքը ամեն դեպքում զարմանալի է լինելու:

Բաղադրատոմս 1. Կաթնաշոռ.

Սա երիտասարդ մայրիկների սիրելի բաղադրատոմսն է, ովքեր ամեն կերպ փորձում են երեխային կերակրել համեղ և առողջարար կաթնաշոռով։ Այս կերպ պատրաստելը ապացուցված եղանակներից մեկն է, ավելին, նույնիսկ մեծահասակը դժվար թե դիմադրի նման նրբաճաշակությանը։

Այսպիսով, հացագործի մեջ կաթնաշոռով տորթ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները.

• Կաթնաշոռ - 1 տուփ (200 գրամ);
• Ալյուր - 2 բաժակ;
• Կարագ - ½ տուփ (100 գրամ);
• Ձու - 3 հատ;
• Շաքարավազ - 1 բաժակ (կարելի է օգտագործել 3/4);
• Թխում փոշի - 1,5 թեյի գդալ;
• Մի պտղունց աղ;
• Միջուկը՝ ըստ ճաշակի՝ չրեր, շողոքորթ մրգեր (100-150 գրամ):

Խոհարարության մեթոդը, շնորհիվ խելացի սարքի, չափազանց պարզ է.

1. Կարագը հալեցնում ենք և կաթնաշոռի հետ միասին ուղարկում հացի մեքենայի ամանի մեջ։
2. Ձվերը նախապես հանում ենք սառնարանից, քանի որ թխելուց առաջ դրանք պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճան... Մենք դրանք կոտրում ենք առանձին ամանի մեջ, որտեղ պատառաքաղով մի փոքր հարում ենք։ Այս զանգվածը ուղարկում ենք կաթնաշոռի և կարագի մեջ։
3. Նախապես մաղած ալյուրը խառնում ենք մնացած չոր բաղադրիչների հետ, որից հետո ուղարկում ենք հացագործին։
4. Մենք սահմանում ենք ցանկալի ռեժիմը, եթե դա այդպես չէ, ապա «Թխում» կլինի: Մինչ մեքենան զբաղված է խմոր հունցելով, գործ կունենանք չրերի հետ, որոնք պետք է լցնել եռման ջրով, չորացնել սրբիչով և ցողել մի քիչ ալյուրով։ Այս բոլոր մանիպուլյացիաներն անհրաժեշտ են, որպեսզի հատապտուղները դառնան փափուկ և հավասարաչափ բաշխվեն խմորի վրա։
5. Հացի մեքենայի հատուկ ազդանշանից հետո այնտեղ լցրեք չորացրած մրգերը։ Այժմ մնում է միայն սպասել, մինչև այն ամբողջությամբ պատրաստվի։ Բաղադրատոմսի թխման ժամանակը մոտավորապես 40-50 րոպե է: Խոհարարության ընդհանուր գործընթացը կարող է տևել մոտ 1,5 ժամ:
6. Պատրաստությունը ստուգվում է դագանակով։ Եթե ​​խմորեղենը ծակելուց հետո հասնեք այն ամբողջովին չոր, ապա տորթը պատրաստ է։

Այն կարելի է մատուցել և՛ տաք, և՛ արդեն սառած և շաքարի փոշի ցանել։

Բաղադրատոմս 2. Սուրբ Ծնունդ.

Թխելու այս տարբերակը մեզ համար ավանդական անվանելը լիովին ճիշտ չի լինի, բայց Արևմտյան Եվրոպայում ամենասպասված տոնից մի քանի շաբաթ առաջ այս տորթը թխելու ավանդույթը գոյություն ունի ավելի քան մեկ դար: Նրա յուրահատկությունը կայանում է նրանում, որ, ի տարբերություն ցանկացած այլ նրբության, այն պետք է լավ «եփվի», որպեսզի բացահայտի իր իրական համը, և այս տորթը սեղանին մատուցվում է միայն մի քանի շաբաթ անց՝ բավականին յուղած հալած կարագով և ցողված հաստ շերտով։ շաքարի փոշի. Այս կերպ այն նման է մեր Զատկի թխվածքին, որը, ինչպես գիտեք, նույնպես երկար ժամանակ չի հնանում՝ մշտապես պահպանելով իր հիանալի համը։

Ամանորյա տորթի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, և գործնականում չի պահանջում արտաքին միջամտություն, ինչը հատկապես գրավիչ է դարձնում այն, քանի որ շատ դեպքերում նման դելիկատեսների պատրաստումը հեշտ չէ։ Դրա համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները.

Թեստի համար.

• Ալյուր - 365 գրամ;
• Շաքարավազ - 3 ճաշի գդալ;
• Կարագ - 150 գրամ;
• Խմորիչ - 2 թեյի գդալ (չոր ակնթարթային);
• Կաթ - 60 մլ;
• Մի պտղունց աղ։

Լրացնելու համար.

• Նուշ - 100 գրամ;
• Չորացրած կեռաս - 100 գրամ (ցանկալի է առանց կորիզների);
• Չամիչ - 100 գրամ;
• Շողոքորթ նարնջագույն մրգեր - 100 գրամ;
• Դարչին - մի պտղունց;
• Կիտրոնի լիկյոր - 100 գրամ;
• ½ կիտրոնի հյութ։

Խոհարարությունը պետք է սկսվի միջուկի պատրաստումից.

1. Բոլոր չոր մրգերը և շողոքորթված մրգերը մանրակրկիտ լվանում են, չորացնում և առնվազն մեկ ժամ լցնում լիկյորով:
2. Նուշը թավայի մեջ չորացրեք, մանր կտրատեք, ապա դարչին ցանեք։
3. Չորացրած մրգերը, որոնք կլանել են լիկյորի համը, լցնում են քամիչի վրա՝ մնացած հեղուկը քամելու համար։ Եթե ​​դուք ունեք մեծ շողոքորթ նարինջ, ապա ավելի լավ է այս փուլում դրանք մի փոքր մանրացնել։
4. Ստացված միջուկը շաղ տալ կիտրոնի հյութով։
5. Այժմ կարող եք սկսել խմոր պատրաստել։
6. Մինչև 30 աստիճան տաքացրած կաթը խառնում ենք հալած կարագի հետ և ուղարկում հացագործի ամանի մեջ։ Այնտեղ լցնել աղ և շաքար:
7. Ալյուրը մաղել և ավելացնել խմորիչը։ Թեստի հիմքը պատրաստ է։ Այժմ դուք պետք է գավաթը մտցնեք հացի մեքենայի մարմնի մեջ, փակեք կափարիչը և սահմանեք «6-րդ ռեժիմը», այնուհետև գործարկեք սարքը:
8. Հունցման մեկնարկից մեկ ժամ անց մեքենան ձեզ կտեղեկացնի լցոնիչները հատուկ ազդանշանով լցնելու անհրաժեշտության մասին։ Նրանց վրա ամանի մեջ դնելուց առաջ մի քիչ ալյուր ցանեք, դա կօգնի հավասարաչափ բաշխվել խմորի ողջ ընթացքում։ Եթե ​​սարքը չի կարողանում խառնել այս քանակի լցոնիչը, դա արեք ձեռքով: Դրանից հետո խմորը պետք է մեկ ժամ թողնել, որ բարձրանա, դրա համար թողեք փակ կափարիչի տակ։
9. Բարձրացած խմորին պետք է ճիշտ ձև տալ։ Դրա համար մեջտեղում գրտնակով սեղմում են ներքեւ, որից հետո փակ գրքի նման ծալվում է։ Այս տեսքով նա գնում է թխելու։
10. Պատրաստի cupcakeպետք է սառչի հենց ամանի մեջ, որից հետո այն փաթաթվում է մագաղաթով և ուղարկվում է «հասունանալու» առնվազն մի քանի շաբաթ։ Մատուցելուց առաջ այն քսում են 50 գրամ հալած կարագով և ցողում առատ փոշիով։

Բաղադրատոմս 3. Շոկոլադ.

Շատ դժվար է հանդիպել մեկին, ով իսկապես չի սիրում շոկոլադ: Այնուամենայնիվ, շատ աղջիկներ ստիպված են հերքել իրենց այս նրբագեղությունը՝ վախենալով ավելորդ գրամ հավաքելուց։ Ձեզ ենք առաջարկում շոկոլադի բաղադրատոմս անյուղ տորթ, որը կհիացնի ձեզ զարմանալի համով և չի վնասի ձեր կազմվածքին։

Բաղադրիչներ:

• Ալյուր - 210 գրամ;
• Ջուր - 250 մլ;
• Շաքարավազ - ¾ ապակի;
• Կակաո - 2 մակարդակի ճաշի գդալ;
• Թխում փոշի - 1 ճաշի գդալ;
• Զտված բուսական յուղ- 4 ճաշի գդալ;
• Վանիլին - համտեսել;
• Մի պտղունց աղ։

Լցանյութի համար չոր բալի և թակած ընկույզների խառնուրդն իդեալական է:

Նախապատրաստումը բաղկացած է հետևյալ քայլերից.

1. Բոլոր չոր բաղադրիչները խառնում ենք, ալյուրը մաղելուց հետո։
2. Խառնուրդին ավելացրեք ջուր և բուսական յուղ, հարեք մինչև հարթ լինի։
3. Ավելացնել լցոնիչներ և նորից խառնել։
4. Խմորը լցնում ենք հացագործի ամանի մեջ՝ խառնող սպաթուլան դրանից հանելուց հետո։ Մենք միացնում ենք «Թխում» ռեժիմը։ Թխելու ավարտից հետո ազդանշան է հնչում: Դրանից հետո պետք է թույլ տալ, որ այն մի փոքր սառչի, և միայն դրանից հետո տորթը հանել ամանի միջից։

Բաղադրատոմս 4. Կիտրոն.

Մանկության մեկ այլ պարզ և սիրելի նրբություն շատերի համար դարձել է կիտրոնով կեքս: Ուրեմն ինչու չփորձել այն թխել ձեր խոհանոցի օգնականում:

Պահպանեք ձեր կիտրոնի կեքսի բաղադրատոմսը: Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

• Կիտրոն - 1 հատ;
• Ալյուր - 2 բաժակ;
• Ձու - 3 հատ (մեծը կարող է լինել 2);
• Շաքարավազ - 1 բաժակ (առանց սլայդի);
• Աղ - ½ թեյի գդալ;
• Կարագ - 70 գրամ:

Խոհարարության գործընթացը որևէ ջանք չի պահանջում.

1. Հարիչով ձվի, շաքարավազի և աղի խառնուրդը վերածում ենք թանձր փրփուրի, ապա լցնում մեր սարքի ամանի մեջ։
2. Կտրուկ քերիչով նրբորեն հեռացրեք կիտրոնի համը, ապա քամեք դրա հյութը։ Մենք ամեն ինչ ուղարկում ենք ձվի զանգվածին փափուկ կարագի հետ միասին։
3. Փխրեցուցիչի հետ խառնած ալյուրը մաղում ենք, ապա ավելացնում մնացած բոլոր բաղադրիչներին։
4. Մենք դնում ենք թխման ռեժիմը, որպես կանոն, դա «Թխում» է, և խելացի մեքենան ինքն իրեն կխփի և կթխի հիանալի տորթ։ Ձեզ անհրաժեշտ է միայն սառեցնել այն և մատուցել սեղանին:

Վիդեո բաղադրատոմսեր

Տնային տնտեսուհիների կողմից օգտագործվող ամենաօգտակար գյուտերից մեկը հացագործն է։

Այն կարող է օգտագործվել ցանկացած թխում խմորիչով կամ առանց խմորիչով եփելու համար, ներառյալ կեքսը:

Դրանք համեղ և բուրավետ են ստացվում, և խոհարարական մասնագետին դրա համար գրեթե ոչինչ պետք չէ անել։

Հաց պատրաստող սարքում տորթ պատրաստելն ամենևին էլ դժվար չէ, կարևոր է հետևել սարքի հետ տրվող հրահանգներին և ունենալ բոլոր այն ապրանքները, որոնք պահանջում են բաղադրատոմսեր։

Եթե ​​որոշել եք պարզել cupcake-ի բաղադրատոմսը, ապա առաջարկում եմ դա անել հենց հիմա։ Հացով թխած կեքսները մատուցվում են պահածոներով կամ մարմելադներով։

Շողոքորթ մրգերով և չամիչով կիտրոնով Cupcake բաղադրատոմսը

Տորթը հունցվում է՝ 4 ձու; 0,240 կգ հատիկավոր շաքար; մեկ կիտրոնի հյութ և կեղև; 70 գ չամիչ; 0,5 բաժակ շողոքորթ մրգեր; վանիլային շաքար; 0,320 կգ ալյուր; մեկ տուփ յուղ; երկու աղանդերի գդալ թխում փոշի; մի փոքր պտղունց աղ:

Cupcake-ը լավ համադրվում է ընկերների ժամանման պատվին կազմակերպված թեյի խնջույքի հետ: Ձեր ընկերները ուրախ կլինեն ստանալ նման ընդունելություն և, անշուշտ, կհարցնեն, թե որտեղից եք թխելու նման շահավետ ձև:

Քաղցրավենիքի սիրահարներին խորհուրդ եմ տալիս հաց պատրաստող ձեռք բերել, նույնիսկ դրա մեջ հացն առանձնահատուկ համեղ ու բուրավետ է ստացվում։

Սկսենք չամիչով կեքս պատրաստել ձվերը աղով, հատիկավոր շաքարով և վանիլով տրորելով։ Դուք պետք է ունենաք փրփուր և ավելի թեթև խառնուրդ: Ապա.

1. Լրացրեք տաք ջուրշողոքորթ մրգեր և չամիչ, թողնել 5 րոպե փափկի։ ապա քամել հեղուկը և չորացնել չոր մրգերը։
2. Կիտրոնը լցնել եռման ջրով, սրբել անձեռոցիկով և հեռացնել կեղևը։ Կտրեք պտուղը կիսով չափ և մեջքով հատուկ սարքքամել ամբողջ հյութը:
3. Ձվերը լցնել հացի մեքենայի տարայի մեջ, ավելացնել փխրեցուցիչ, ալյուր, կիտրոնի հյութև համեմունք: Ավելացնել շողոքորթ մրգեր և չամիչ, ապա փափուկ կարագ։
4. Ցուցասարքի վրա դրեք ճիշտ ռեժիմը («Քաղցր հաց» կամ մեկ այլ ռեժիմ, որը ներառում է թխում քաղցր խմորեղեն) և 1 ժամ 20 րոպե հետո դուք պատրաստ կլինեք թեյի հյուրասիրություն:

Հաց պատրաստող սարքում պատրաստելը խնայում է ձեր ժամանակն ու նյարդերը: Առանց ձեր անմիջական ներկայության, մեքենան կպատրաստի տորթ, որը չի այրվի և հեշտությամբ կարելի է հեռացնել տարայից:

Այն մատուցվում է մուրաբայի, մուրաբայի, հատապտուղների մուրաբայի հետ։

Իմ կողմից պատրաստված այլ բաղադրատոմսեր ուսումնասիրեք կայքի էջերում:

Խնձորի կեքսի բաղադրատոմսը

Հացաբուլկեղենի մեջ խնձորի առկայությունը այն դարձնում է առողջարար և բուրավետ: Մրգերը պարունակում են վիտամինների և հանքանյութերի մի ամբողջ շարք, ամինաթթուներ։

Այս բոլոր նյութերը դրական են ազդում օրգանիզմի վրա, ուստի անպայման նկատի ունեցեք այս բաղադրատոմսը։

Բաղադրիչների ցանկ.

2 խնձոր; մի փոքր գդալ աղացած դարչին; 0,2 կգ ալյուր; 40 գ լ. յուղեր; մի մեծ գդալ փխրեցուցիչ: Դուք չեք կարող անել առանց ձվի, շատ բաղադրատոմսեր պահանջում են դրանցից 3-ը:

Դուք հեշտությամբ կարող եք տորթ պատրաստել, եթե ուտելիքը ճիշտ եք պատրաստում, խառնում եք դրանք և ստացված զանգվածով լցնում հացագործը։

Այսպիսով.

1. Կարագը հալեցնում ենք մարմանդ կրակի վրա, մի փոքր սառչում և մանրացնում շաքարավազի և ձվերի հետ մինչև հարթ լինի:
2. Ալյուրը մաղում ենք ամանի մեջ և միացնում մյուս հիմնական բաղադրիչների հետ (դարչին և փխրեցուցիչ):
3. Այնուհետև պետք է երկու զանգվածն էլ միացնել, ավելացնել խնձորը, բարակ շերտերով կտրատել և բարակ խմոր հունցել, որով կլցնենք տարան։
4. Տեղադրեք էկրանը համապատասխան ռեժիմի վրա: 50-60 րոպե հետո տորթը կթխվի և սառչելուց հետո պատրաստ կլինի մատուցման։

Հաց պատրաստողը հարմար է, քանի որ դրա մեջ կարելի է խմորեղեն պատրաստել և նախաճաշին մատուցել մուրաբայի հետ։

Պարզապես պետք է ժմչփ սահմանել, և նշված ժամին սեղանի վրա արդեն կսպասվի թեյի հաճելի հավելում: Այս դեպքում պետք է նախօրոք պատրաստել բոլոր ապրանքները, իսկ երեկոյան բեռնել հաց արտադրողին։

Բացահայտեք հաց պատրաստող այլ վիդեո բաղադրատոմսեր:

Անգլիական կեքսի բաղադրատոմս

Անգլիական խմորեղենը երկրպագուներ ունի ամբողջ աշխարհում: Նրա զարմանահրաշ բույրը կգերի բոլոր քաղցրավենիքի սիրահարներին:

Լրացուցիչ բաղադրիչները, որոնք պատասխանատու են թխված արտադրանքի արտաքին տեսքի և համեղ հոտի համար, կարելի է գնել մոտակա խանութից և փորձել վերարտադրել խոհարարական գլուխգործոցտանը՝ մատուցելով ջեմով։

Խմորը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

4 ձու; 0,320 կգ ալյուր; 0,1 կգ չամիչ և նուշ; կես փաթեթ թխում փոշի; 0,150 կգ շաքարավազ; 1 տուփ sl. յուղեր; h գդալ կիտրոնի կեղև; 0,1 կգ շողոքորթ մրգեր և մի քիչ աղ (առանց դրա, թխած մթերքի համը չի հավասարակշռվի): Բուրավետելու համար օգտագործեք վանիլային շաքար:

Բույրը, որը կլցնի ձեր խոհանոցը, երբ դուք թխում եք, սպասումը իսկական մարտահրավեր կդարձնի ձեր և երեխաների համար:

Բայց համբերատար եղեք, չամիչով և շողոքորթ մրգերով համեղ տորթը պատրաստ կլինի մեկուկես ժամից, իսկ կեքս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է նաև խմոր հունցել։

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

1. Փափուկ կարագը լցնել հատիկավոր շաքար պարունակող ամանի մեջ։ Հարիչով կամ սպաթուլայի միջոցով մանրացնում ենք զանգվածը, մինչև այն սպիտակի և ծավալի։
2. Համեմել աղով, հատ-հատ հարել ձվերը և շարունակել հարել։
3. Հաջորդը, ուղարկեք ձեր նախընտրած կիտրոնի համը և համը:
4. Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչ, ավելացնել հեղուկ զանգվածին։
5. Մնում է ավելացնել թակած նուշը, պատրաստված չամիչը և շողոքորթ մրգերը։
6. Խմորը ամանի միջից տեղափոխեք հացի մեքենայի տարան, միացրեք սարքը ճիշտ ռեժիմի: 1,5 ժամ հետո պատրաստի չամիչի կեքսը սառեցրեք և հանեք այն ափսեի վրա:
7. Ապա ցանել շաքարի փոշի, կտրատել, լցնել ջեմով (ինչպես լուսանկարում) և մատուցել արդեն անհամբերությունից այրվող հարազատներին։

Orange Poppycake Recipe

Հացաբուլկեղենի մեջ ցիտրուսի հոտը հատկապես տարածված է երեխաների մոտ, ովքեր այն կապում են երկար սպասված Ամանորյա տոների հետ։

Եթե ​​դուք հաց պատրաստող ունեք, մի քաշեք և պատրաստեք կակաչի սերմերով տորթ՝ ավելացնելով նարնջի համը:

Խմոր հունցել հետևյալից.

180 մլ կաթ; երեք ձու; մեկ տուփ յուղ; 0,3 կգ ալյուր; բաժակ շաքարավազ; մի տոպրակ թխում փոշի; մի ճաշի գդալ նարնջի կեղև; պտղունց աղ և 50 գ կակաչի սերմեր։

Նախ եռացնում ենք կաթը և լցնում լվացած կակաչի սերմի վրա։ Մի կողմ թողեք քառորդ ժամ, մինչդեռ.

1. Ձուն և շաքարավազը տրորել մեկ ամանի մեջ, մինչև ստանանք հարթ, կիտրոնի գույնի զանգված։
2. Համեմում ենք աղով, ալյուրով և փխրեցուցիչով։
3. Կարագը փափկացրեք և խմորին ավելացրեք կաթի և կակաչի սերմի հետ։ Մի մոռացեք մասին նարնջի կեղեւ, վերջինն ավելացրեք ամանի մեջ։
4. Երբ խմորը հարթ լինի (ինչպես լուսանկարում), դրանով լցրեք հաց պատրաստողի տարայի մեջ և դրեք տորթը թխելու՝ ընտրելով համապատասխան պարամետրը։

Վրա պատրաստի արտադրանքպետք է լինի ոսկե դարչնագույն... Եթե ​​ցանկանում եք համոզվել, որ տորթը լավ է թխված հացագործի մեջ, փորձարկեք այն փայտե շամփուրով։ Մատուցել մուրաբաների կամ մարմելադների հետ։

Կեֆիրի քափքեյքի բաղադրատոմսը

Կարևոր չէ, թե արդյոք սառնարանում ձվերը սպառվում են, երբ որոշեք համեղ կեքս թխել հացագործի մեջ։ Կան բաղադրատոմսեր, որոնք նախատեսում են այլ բաղադրիչներ, որոնք պատասխանատու են խմորի մածուցիկության համար:

Վերցրեք՝ կես թեյի գդալ խմորի սոդա; 0,1 կգ շաքարավազ; 250 մլ կեֆիր; 0,280 կգ ալյուր; մի մեծ գդալ սեմոլինա; 100 մլ բուսական յուղառանց հոտի և երկու բուռ չամիչ:

1. Համեղ կեֆիրով տորթ հաց արտադրողի մեջ կարելի է շատ արագ թխել:
2. Պետք է բոլոր բաղադրիչները խառնել ամանի մեջ և ստացված զանգվածով լցնել տարայի մեջ։
3. «Տնական տորթ» ռեժիմը թույլ է տալիս մեկ ժամում խմորեղեն ստանալ կեֆիրի վրա։ Չամիչով կեքսները սառչում են անմիջապես տարայի մեջ։

Ընտրեք զարդարանքը ձեր հայեցողությամբ, այն կարող է լինել ինչպես շաքարի փոշիև շոկոլադե ջնարակ(ինչպես պատկերված է): Հացագործի մեջ թխած կեֆիրի կեքսը կարելի է մատուցել ջեմի հետ։

Բարի ախորժակ, տեսեք կեֆիրի այլ բաղադրատոմսեր՝ տեսանյութով իմ կայքի էջերում:

Իմ վիդեո բաղադրատոմսը

Այսօր գրեթե ամեն ինչ կարելի է պատրաստել հացագործի մեջ։ Այս հրաշք տեխնիկան համեղ է ստացվում ոչ միայն հաց, այլև կեքս՝ յուրաքանչյուր ճաշակի համար։

Այս անուշահոտ խմորեղենը եփելու համար հատուկ հմտություններ պետք չեն, հաց արտադրողը գրեթե ամեն ինչ ինքնուրույն կանի, պարզապես անհրաժեշտ է խստորեն հետևել հրահանգներին և հետևել դրանց։

Մենք առաջարկում ենք դիտարկել պարզ և համեղ բաղադրատոմսերկեքս պատրաստել հացագործի մեջ.

Կիտրոնով կեքսչամիչով և շողոքորթ մրգերով

Բաղադրիչներ	Քանակ
շաքարավազ -	240 գրամ
կիտրոն -	1 հատ.
ձու -	4 հատ
շողոքորթ մրգեր -	0,5 բաժակ
վանիլային շաքար -	10 գ
չամիչ -	70 գրամ
փխրեցուցիչ -	1,5 ճաշի գդալ
ալյուր -	2 բաժակ
կարագ -	200 գրամ
աղ -	պտղունց
Խոհարարության ժամանակը. 90 րոպե	Կալորիականության պարունակությունը 100 գրամի դիմաց. 324 կկալ

Cupcakes-ը շատ երեխաների և մեծահասակների սիրելի ուտեստն է: Նրանց բազմազանությունը կարող է ուրախացնել քաղցրավենիքի սիրահարներին, իսկ թեթև կիտրոնի համով և շողոքորթ մրգի կտորներով տորթը բազմազանություն կհաղորդի ամենօրյա սննդակարգին և իդեալական է թեյ խմելու համար:

Հացագործի մեջ տորթ պատրաստելն իսկական հաճույք է։ Թխումը արագ է եփվում և չի այրվում, իսկ եփելուց հետո սարքն ավտոմատ անջատվում է։ Աղանդեր պատրաստելը հեշտ և պարզ է.

Եթե ​​տորթը թխելուց հետո դեռ կասկածներ ունեք դրա պատրաստակամության վերաբերյալ, ապա կարող եք սարքը միացնել եւս 10 րոպե «թխելու» ռեժիմում։

Apple

Համեղ և անուշաբույր խնձորի կեքս - առողջ նրբություն, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, ամինաթթուներ, միկրո և մակրո տարրեր։ Հացաբուլկեղենի առկայություն Շագանակագույն շաքարավազև խնձորը, ավելացնում է դրա օգտակարությունը և տալիս յուրահատուկ համ։

Բաղադրությունը:

• 1 թեյի գդալ դարչին;
• կարագ - 40 գրամ;
• միջին չափի խնձոր - 2 հատ;
• 3 ձու;
• ալյուր - 200 գրամ;
• 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ։

Եփելու ժամանակը` 1 ժամ։

Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց՝ 319 կկալ։

Այս դելիկատեսը պատրաստվում է բավականին պարզ և արագ, անհրաժեշտ է միայն.

1. Կաթսայի մեջ հալեցնել կարագը և ավելացնել շաքարավազի մեջ, նրբորեն խառնել, ավելացնել ձվերը և հարել հարումով;
2. Մաղել ալյուրը մեջը առանձին տարաև խառնել փխրեցուցիչի, դարչինի հետ, ապա ավելացնել հեղուկ զանգվածին և խառնել;
3. Լվացեք խնձորները, հանեք կեղևը և կտրեք բարակ շերտերով;
4. Խմորին ավելացնել կտրատած խնձորները, ամեն ինչ խառնել և խմորը դնել յուղապատ ամանի մեջ;
5. Թխել «թխելու» ռեժիմում 45-60 րոպե, բայց եթե դա այդպես չէ, ապա ընտրեք «քափքեյք» ռեժիմը, բայց պարզապես հանեք սպաթուլան, քանի որ այս դեպքում խմոր հունցելը պետք չէ։

Նման վերաբերմունքը իդեալական է թեյ խմելու և նույնիսկ նախաճաշի համար: Ընտանիքին և ընկերներին ուրախացնելու համար կարող եք բաղադրիչները նախօրոք պատրաստել, դնել կաղապարի մեջ և ժմչփ դնել, որպեսզի հացը պատրաստ լինի նախաճաշին։

Անգլերեն cupcake

Քափքեյքերի հսկայական բազմազանության մեջ առանձնահատուկ տեղ է գրավում անգլերենը։ Նրան նուրբ համև համեղ հոտը, անշուշտ, կուրախացնի ոչ միայն մեծահասակներին, այլև ջանասեր երեխաներին:

Բաղադրությունը:

• կարագ - 1 տուփ;
• նուշ - 100 գրամ;
• 2 բաժակ մաղած ալյուր;
• թխում փոշի - տոպրակի ½ մաս;
• 4 ձու;
• 150 գրամ շաքար;
• չամիչ - 100 գրամ;
• շագանակագույն ռոմ կամ կոնյակ - 1 ճաշի գդալ;
• 100 գրամ շողոքորթ մրգեր;
• աղ՝ ըստ ճաշակի։

Խոհարարության ժամանակը` 90 րոպե:

Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց՝ 330 կկալ։

Այս խմորեղենը շատ արագ եփվում է հացագործի մեջ, և նրանց անուշաբույր բույրը կուրախացնի ամենախստապահանջ գուրմաններին: Դելիկատեսը պատրաստվում է մի քանի փուլով.

1. Կարագը փափկում է, խորը տարայի մեջ միացնում շաքարավազը և մանրացնում մինչև հարթ: Այնուհետև ձվերը լցնում են, ավելացնում աղ, ռոմ և մեկ կիտրոնի միջից հանված համը;
2. Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ, լավ խառնել և նրբորեն ավելացնել ձվի զանգվածին։ Ավելացնել չամիչ, շողոքորթ մրգեր, թակած նուշ և խառնել գդալով;
3. Կաղապարը յուղել և խմորը դնել դրա մեջ;
4. Թխել 1,5 ժամ «տնական տորթ» ռեժիմով, իսկ պատրաստությունը ստուգել լուցկու կամ փայտե փայտով։

Պատրաստի թխվածքը մի քիչ թողնում ենք թխման տարայի մեջ, որ սառչի, իսկ հետո հանում ենք, դնում ափսեի վրա ու շաքարի փոշի ցանում։ Նման նրբագեղությունը իդեալական է թեյի համար:

Նարնջագույն կակաչ

Հացաբուլկեղենի մեջ նարնջագույն նոտաները միշտ համեղ և անսովոր են: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, ով ունի հաց պատրաստող, կարող է նման նրբություն պատրաստել։ Այս ուտեստը համեղ է և հատկապես վայելում են փոքր երեխաները:

Բաղադրությունը:

• 50 գրամ կակաչ;
• կաթ - 185 միլիլիտր;
• միջին չափի ձու - 3 հատ;
• 290 գրամ մաղած ալյուր;
• շաքարավազ - 190 գրամ;
• 1 տուփ կարագ;
• 1 տուփ փխրեցուցիչ;
• աղ;
• 1 ճաշի գդալ նարնջի կեղև։

Եփելու ժամանակը` 1,5 ժամ։

Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց՝ 322 կկալ։

Orange Poppycake պատրաստելը հեշտ է: Ընդամենը մի քանի րոպե, և հյուրասիրությունը պատրաստ կլինի նախաճաշին.

1. Կաթը եռացնել, վրան լցնել կակաչի սերմերը և թողնել թրմվի 15 րոպե;
2. Ձվերը, շաքարավազը և աղը լավ մանրացնել, ձվի խառնուրդը լցնել թխման տարայի մեջ և այնտեղ ավելացնել կաթը կակաչի սերմերով, փափկած կարագով, ալյուրով, փխրեցուցիչով և նարնջի համով;
3. Թխել «կեքս» ռեժիմում՝ 750 գրամ քաշով, թեթև կեղևով։

Պատրաստի դելիկատեսը հանում ենք կաղապարից և ցանում շաքարի փոշի։ Ցանկության դեպքում կարող եք եփել համեղ ջնարակև լցնել այն ապրանքի վրա:

Դաչնի

Թխում, որի խմորը հունցված է խտացրած կաթով, միշտ ստացվում է համեղ և շատ նուրբ։ Հաճելի է այս կեքսերը հացագործի մեջ պատրաստելը։

Բաղադրությունը:

• ½ թեյի գդալ խմորի սոդա;
• ալյուր - 1 բաժակ;
• ձու - 2 հատ;
• 400 միլիլիտր խտացրած կաթ;
• քացախ.

Եփելու ժամանակը` 65 րոպե։

Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց՝ 326 կկալ։

Դելիկատեսը պատրաստվում է այսպես.

1. Ձուն հարել լավ հարել, ավելացնել խտացրած կաթը և խառնել;
2. Ձվի խառնուրդի մեջ խառնում ենք մանրակրկիտ մաղած ալյուրը, սոդան, որը մարում են քացախով և խմորը հունցում;
3. Ձևը յուղով քսել և խմորը տեղափոխել դրա մեջ;
4. Եփել թխման ռեժիմում 60 րոպե։

Այս տորթը մի փոքր քաղցր է ստացվում, բայց դրանից ոչ պակաս համեղ։ Երեխաները կարող են հատկապես գնահատել այն:

Cupcake առանց ձվի

Երբ ձվերը վերջանում են սառնարանում, և դուք պետք է ինչ-որ բան եփեք թեյի համար, կարող եք ապահով օգտագործել այս պարզ բաղադրատոմսը։

Բաղադրությունը:

• 250 գրամ կեֆիր;
• 0,5 բաժակ շաքարավազ;
• սոդա - ½ թեյի գդալ;
• 0,5 բաժակ բուսական յուղ;
• ալյուր - 280 գրամ;
• չամիչ ըստ ճաշակի;
• 1 ճաշի գդալ ձավար:

Եփելու ժամանակը` 1 ժամ։

Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց՝ 315 կկալ։

Տորթը պատրաստվում է արագ, և դրա համար նախատեսված ապրանքները գրեթե միշտ կարելի է գտնել սառնարանում.

1. Կեֆիրը խառնել սոդայի հետ, խառնել և թողնել 10 րոպե;
2. Ներկա կեֆիրի խառնուրդը խառնել կարագի, շաքարավազի հետ և հարել հարիչով;
3. Ստացված զանգվածին ավելացնել ալյուրը, չամիչը և լավ խառնել, խմորին տալ 30 րոպե, որ եփվի;
4. Կաղապարի պատերը յուղով քսել, այնուհետև զգուշորեն ցողել ձիաձավարով և լցնել պատրաստի խմորը;
5. Տորթը եփել հացի սարքի մեջ տնական տորթի ռեժիմով 60 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Պատրաստի դելիկատեսը 10-15 րոպե թողնում ենք ձևի մեջ, որպեսզի մի փոքր սառչի, ապա հանում ենք և, ըստ ցանկության, ցանում մանր շաքարի փոշի։

Տորթի համար խմորը ճիշտ հունցելն ու թխելն այն խնդիրն է, որին ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները կարող են գլուխ հանել։ Սովորական ջեռոցում դելիկատեսը կարող է պարզապես չբարձրանալ, կամ ընդհանրապես չաշխատել, եթե ինչ-որ բան սխալ է արվում։ Հացի մեքենայի առավելություններն այն են, որ խստորեն հետևելով բոլոր ցուցումներին՝ դրա մեջ եղած թխվածքը միշտ անուշաբույր և համեղ է ստացվում։

Cupcake բաղադրատոմսեր պարզ քայլ առ քայլ լուսանկարներհրահանգներ

հաց պատրաստող կեքսի բաղադրատոմսը

2 ժամ

320 կկալ

5 /5 (1 )

Ես ձեզ տրամադրում եմ հաց պատրաստող տորթի պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր, որպեսզի կարողանաք ուրախացնել ոչ միայն ինքներդ ձեզ, այլև ձեր սիրելիներին:

Cupcake շոկոլադով հաց պատրաստող սարքում

Խոհանոցային տեխնիկա.ե տարաներ ձեր բաղադրիչների համար, xկուլ տալ, մ xer կամ corolla, հետիտո, զ Հացագործի մեջ թխելու ձև.

Բաղադրիչներ

Ինչպե՞ս ընտրել ճաշատեսակի բաղադրիչները:

Որպեսզի ձեր տորթը համը լինի խոհարարական մտքի գագաթնակետին, ընտրեք թանկարժեք և որակյալ ապրանքներ: Ես ձեզ խորհուրդ չեմ տալիս խնայել բաղադրիչները, քանի որ դրանից է կախված ոչ միայն ճաշատեսակի համը, այլև ձեր թանկագին առողջությունը:

Համոզվեք, որ ալյուրի մեջ նվազագույն աղտոտվածություն կա: Բայց բաղադրատոմսերում ավելի մեծ վստահության համար մենք ալյուրը ցողելու ենք մաղի միջով, որպեսզի այն հնարավորինս մաքուր լինի:

Հավի ձվերը ընտրեք թարմ, առանց կեղևի վրա ճաքերի և դեֆորմացիաների։ Ավելի լավ է օգտագործել սև շոկոլադ: Այն կդարձնի cupcake-ը բարակ շոկոլադի համըև ճաշատեսակը լցնել կակաոյի հատիկների հաճելի բույրով։ Խորհուրդ չեմ տալիս օգտագործել ընկույզ կամ որևէ այլ միջուկ պարունակող շոկոլադ: Օգտագործեք մաքուր մուգ շոկոլադ, կամ ամենալավը փորձեք գտնել իրական շոկոլադ, առանց քիմիական նյութերի կամ կոնսերվանտների:

Խոհարարության քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

1. Խորը ամանի մեջ լցնել կարագը և խառնել շաքարավազի հետ։
   
   

   Եթե ​​ձեր կարագը պինդ է, ապա պետք է մի փոքր հալեցնել՝ առանց հեղուկ վիճակի հասցնելու։ Սա անհրաժեշտ է ավելի արդյունավետ հարելու համար, ինչը զգալիորեն կխնայի ճաշ պատրաստելու վրա ծախսվող ժամանակը։

2. Ձվերը հարել կարագի և շաքարավազի մեջ և հարել հարիչով կամ հարիչով մինչև հարթ լինի:
   
   
3. Ալյուրն ու փխրեցուցիչը մաղով մաղում ենք մնացած բաղադրիչներով ամանի մեջ։ Հարիչով հարելով այսպես կոչված «հարթ զանգված» ստեղծեք։
   
   
4. Շոկոլադը քերել և ամանի մեջ ավելացնել մնացած սննդի մեջ։ Շարունակեք հարել։
   
   
5. Հաց պատրաստող սարքից վերցրեք թխելու համար նախատեսված ուտեստ և դրեք ձեր պատրաստած կեքսի խմորը: Մակերեսը հարթեցրեք սպաթուլայի միջոցով։
   
   
6. Թխելու համար նախատեսված ափսեը դնել հացագործի մեջ։ Հաց պատրաստողի վրա եփելու ժամանակը սահմանեք մեկ ժամ երեսուն րոպեի։
   
   
7. Ժամանակի վերջում ձեր համեղ պարզ կեքսը պատրաստ է ուտելու: Չմոռանաք թողնել, որ տորթը սառչի, քանի որ առանց դրա խնդրահարույց կլինի այն կաղապարից հանելը։
   
   

Շոկոլադով թխվածքաբլիթի վիդեո բաղադրատոմս հացագործի մեջ

Իսկ ահա ձեզ համար տեսանյութ, որտեղ կարող եք տեսնել, թե ինչպես են հաց պատրաստում նման քափքեյք։ Տեսանյութը կօգնի ձեզ համախմբել բաղադրատոմսից ստացված գիտելիքները և կարող եք ձեր գիտելիքները վերածել թանկարժեք փորձի։

Պարզ կեքս շոկոլադով հաց արտադրողի մեջ

Շոկոլադե տորթի շատ պարզ բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է հացագործի մեջ։ Խմորը պատրաստվում է շատ հեշտ և արագ։ Նման տորթ կարելի է թխել նաև ջեռոցում 200 գր. մոտ մեկ ժամ։ Թխելու ժամանակը կախված է այն թխելու կերակուրից, որում պատրաստվում եք թխել (կամ փոքր թղթե կաղապարներ, կամ մեծ թխման ուտեստ): Պատրաստի տորթը պետք է ամբողջությամբ սառչի, և միայն դրանից հետո մատուցվի թեյի կամ սուրճի հետ։

Մանրամասն բաղադրատոմսը մեր կայքում http://goo.gl/JQ5AKF

https://i.ytimg.com/vi/Q73JsTx8uuk/sddefault.jpg

https://youtu.be/Q73JsTx8uuk

2014-09-11T09: 55: 22.000Z

Կեքս պատրաստելու բաղադրատոմսը թթվասերով և չամիչով հաց արտադրողի մեջ

• Խոհարարության ժամանակը. 1 ժամ 30 րոպե.
• Ծառայություններ: 5 չափաբաժին.
• Խոհանոցային տեխնիկա.ե տարաներ բաղադրիչների համար, xկուլ տալ, իտոյով, մ xer կամ corolla, pմագաղաթյա թուղթ, լխոհանոցային սրսկիչ:

Բաղադրիչներ

Խոհարարության քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

1. Խորը ամանի մեջ լցնել սենյակային ջերմաստիճանի կարագը և վրան ավելացնել հատիկավոր շաքարավազ և վանիլային շաքար։ Հարիչով ստեղծեք այս երեք բաղադրիչներից համասեռ զանգված։
   
   
2. Սկսեք խառնուրդի մեջ մեկական հավի ձու վարել:
   
   
3. Ձվերից հետո թթվասերն ուղարկեք բաղադրիչներով ձեր խորը տարայի մեջ։ Յուրաքանչյուր բաղադրիչ ավելացնելուց հետո անհրաժեշտ է ամեն ինչ հարել մինչև հարթ:
   
   
4. Ալյուրին ավելացրեք փխրեցուցիչ և անցկացրեք մաքուր շինծու միջով։ Այնուհետև ավելացնել աղը և խառնել ալյուրը։ Ալյուրը մաս-մաս ուղարկեք ձեր ձվի խառնուրդի ամանի մեջ և խառնեք մինչև հարթ:
   
   
5. Ավելացրեք նաև մաքուր, լավ լվացված չամիչ:
   
   
6. Վերցրեք թխելու համար նախատեսված աման, ներքևի մասում մագաղաթյա թղթով շարեք և խմորը լցրեք մեջը։ Խմորը հարթելու համար օգտագործեք սպաթուլա կամ գդալ:
   
   
7. Թխելու ժամանակը սահմանեք վաթսուն րոպե:
   
   
8. Ընթացքի վերջում թողեք, որ տորթը սառչի, և այն կարող եք մատուցել սեղանին։ Այսպիսով, մենք ավարտեցինք մեր բաղադրատոմսը համեղ cupcakeեփած հացագործի մեջ.
   
   

Թթվասերով և չամիչով թթվասերով և չամիչով կեքսի բաղադրատոմսը հացագործի մեջ

Այս տեսանյութը շատ մատչելի լեզվով պատմում է վերը նկարագրված քափքեյքի պատրաստման մասին, ուստի այն դիտելուց հետո ձեզ մոտ հարցեր չեն առաջանա, և կարող եք հեշտությամբ պատրաստել նման ուտեստ՝ առաջնորդվելով մեր բաղադրատոմսով։

Bread Maker Cupcake Recipes Help To Make համեղ դեսերտշատ արագ. Հացի դեպքում գործընթացը մի փոքր ավելի հեշտ է։ Քանի որ դրա մեջ անհրաժեշտ է միայն բաղադրիչները ուղարկել: Հաց արտադրողը հետագայում ինքնուրույն կհաղթահարի: Բայց կեքսների համար պետք է խմոր հունցել առանձին։

Դասական ճանապարհ

Հաց արտադրողի համար կեքս պատրաստելու այս բաղադրատոմսը պարզվում է համեղ խմորեղենոսկեգույն գույն.

1. Մետաղյա ամանի մեջ հալեցնում ենք 65 գ կարագը։ Հեռացրեք տապակից և տաք վիճակում ավելացրեք 50 գ շաքարավազ։
2. Երկու ձուն հարել պատառաքաղով և ավելացնել կարագի զանգվածին։
3. Այստեղ ուղարկվում է նաև 100 մլ կաթ և հունցվում։
4. Ալյուրը (200 գ) խառնում են փխրեցուցիչի հետ։ Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ վանիլային շաքար:
5. Ձևը յուղված է կարագով։ Պատրաստի խմորը լցնում են այստեղ։
6. Հաց պատրաստողը միացված է «Cupcake» ռեժիմին:

Ազդանշանից հետո ձևը ձգվում է, և անհրաժեշտ է թույլ տալ, որ արտադրանքը սառչի: Քափքեյքը խնամքով հանվում է։ Խմորեղենը մատուցվում է սառեցված թեյի կամ սուրճի համար:

Շոկոլադ

Հաց արտադրողի մեջ կեքս պատրաստելու այս բաղադրատոմսը լուսանկարով կօգնի ձեզ պատրաստել համեղ դեսերտ ամբողջ ընտանիքի համար։ Երեխաներին անպայման դուր կգա խմորեղեն, քանի որ նրանք սիրում են շոկոլադ, ինչպես ոչ ոք։

Կարագն ու 2 ձուն հարում ենք հարիչով մինչև հարթ լինի։ Բոլոր չոր բաղադրիչները խառնվում են առանձին տարայի մեջ։ 200 գ ալյուրը պետք է խառնել 5 գ փխրեցուցիչի հետ։ Ցանկալի է դրանք մաղել՝ թթվածնով հագեցնելու համար։ Այստեղ ուղարկվում է նաև 4 ճ/գ. կակաո և 50 գ շաքարավազ։

Այնուհետև այս զանգվածը աստիճանաբար ներմուծվում է ձվի յուղի խառնուրդի մեջ։ Լավ հարում է հարածով։ Սրան ավելացրեք 70 մլ կաթ։

Բույրի և հաճելի համի համար կարող եք ավելացնել մի քիչ վանիլին։ Եվ նաև կիտրոնի միջից քամել հյութը՝ մոտ 10 մլ։

Խմորը ցածր արագությամբ հարում ենք հարիչով։ Հացի մեքենայի ամանը կարագով քսում են ու խմորն ուղարկում այնտեղ։ Ձևը տեղադրվում է սարքավորման մեջ և պատրաստվում է թխել «Cupcake» ռեժիմով:

Կոկոս

Բաղադրատոմսով տորթ Mulinex հացագործի կամ որևէ այլ սարքի մեջ, պարզվում է, որ շատ փափուկ է և երկար ժամանակ մնում է փափուկ: Ինչպե՞ս պատրաստել այն:

1. Ալյուրը (170 գ), 5 գ փխրեցուցիչը խառնում ենք։ Այստեղ ավելացվում է կես փոքր գդալ աղ։
2. Առանձին տարայի մեջ հարիչով հարում ենք 2 ձուն։ Ուղարկում են 50 գ կարագ, 60 գ շաքարավազ։ Միաժամանակ զանգվածը պետք է նկատելիորեն թեթեւանա։
3. Դրա մեջ ներմուծվում է 40 մլ կաթ և չոր բաղադրիչներ։ Ցածր հեղափոխությունների դեպքում խմորը շարունակում է ծեծել: Վերջում ներմուծվում է 5 գ համ և 6 ճաշի գդալ։ կոկոսի փաթիլներ.
4. Կաղապարը սովորականի պես յուղում են, խմորը լցնում են մեջը։ Թասը ուղարկվում է հաց արտադրողին «Կեկս» ռեժիմով։

Ապակեպատված

Հաց պատրաստող տորթի այս բաղադրատոմսը հայտնի է շատ տնային տնտեսուհիների կողմից: Այն հաճախ օգտագործվում է թխելու համար։ Զատիկ տորթեր.

1. Խմորը սկսում է հունցել նախորդ բաղադրատոմսերի սկզբունքով (վերը նշված 1-2 կետ):
2. Վերջում այս զանգվածին ավելացնում են 50 մլ կաթ։ Այնուհետեւ խմորը 5 րոպե հարում են հարիչով։ Չոր բաղադրիչները ներմուծվում են դրա մեջ: Խմորը բավականաչափ հաստ է։
3. Այժմ կարող եք սկսել գլազուր պատրաստելը։ Հարիչով բարձր արագությամբ խառնում են ալյուրը (50 գ) և կարագը (2 ճաշի գդալ)։ Քիչ-քիչ ներմուծվում է 10 գ շաքարավազ և մի քիչ դարչին ըստ ճաշակի։
4. Այս խառնուրդի կեսը լցնում են կաղապարի հատակը։ Այնուհետև խմորն ուղարկում են ամանի մեջ և վրան լցնում մնացած ջնարակը։
5. Ձևաթուղթն ուղարկվում է հաց արտադրողին «Cupcake» ռեժիմով:

Կաթնաշոռ

Երբեմն ցանկանում եք փայփայել ձեր ընտանիքը ինչ-որ համեղ և առողջարար բանով: Կաթնաշոռով տորթի բաղադրատոմսը հացագործի մեջ կօգնի եփել անուշահոտ դեսերտ:

1. 200 գ կարագը հալեցնում ենք ջրային բաղնիքում կամ վառարանի վրա մարմանդ կրակի վրա։
2. Այս զանգվածը լցնում են հացի մեքենայի ամանի մեջ և այնտեղ ուղարկում 200 գ կաթնաշոռ։
3. Երեք հավի ձուհարած առանձին տարայի մեջ պատառաքաղով։ Նրանք ուղարկվում են ամանի մեջ այլ բաղադրիչների համար:
4. 500 գ ալյուր 1,5 թ/գդ. փխրեցուցիչը մաղում են և ավելացնում խմորին։ Այստեղ ուղարկվում է նաև 2 ճաշի գդալ։ Սահարա. Հետո մի քիչ վանիլին, իսկ վերջում՝ մի գդալ աղ։
5. Խմորը ուղարկվում է յուղացված ձևի և դրվում է թխելու «Cupcake» ռեժիմով 60-70 րոպե: 45-50 րոպե հետո կարող եք բացել կափարիչը և ատամի մածուկով ստուգել պատրաստությունը։ Եթե ​​խմորը չի կպչում, կարող եք ավելի վաղ անջատել այն։

Չամիչով

Ի՞նչ մատուցել թեյի համար, եթե դռան շեմին անսպասելի հյուրեր են: Այս խնդիրը լուծելու համար կօգնի բաղադրատոմսը (հաց արտադրողի մեջ, որպեսզի այն այնքան դյուրին լինի, որքան տանձը կեղևազրկելը): Դեսերտը պատրաստվում է բավականին արագ և չի պահանջում տանտիրուհու մշտական ​​ներկայությունը խոհանոցում.

1. 2 ձու և կարագի կտորներ (կես տուփ) հացի մեքենայից քշում ենք ձևի մեջ։ Այստեղ լցնում են 80 մլ կաթ (նախապես հանել սառնարանից)։
2. Զանգվածի մեջ լցնում են 360 գ ալյուր (նպատակահարմար է օգտագործել ամենաբարձր կարգը)։ Խմորը նրբորեն խառնվում է:
3. 2 ճ.գ չոր խմորիչ, 4 ճ.գ. շաքարները հետևում են. 100 գ չամիչը պետք է թրջել տաք ջուր.
4. Թասը դրվում է հացագործի մեջ և վրան դրվում է «Թխում» ռեժիմը։

Կարագով տորթը թեյի համար մատուցվում է տաք կամ սառեցված:

Անգլերեն

այն ավանդական բաղադրատոմսորը կիրառվում է եվրոպական երկրներում։ Մեր տանտիրուհիները այն հարմարեցրել են հացի մեքենայի մեջ թխելու համար։ Օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու համար պարզ ապրանքներ, որոնք միշտ հասանելի են գրեթե յուրաքանչյուր տանը.

1. 90 գ թթվասերն ու լավ որակի կարագը հարիչով խառնում են ցածր արագությամբ։ Այստեղ ավելացվում է նաև 4 ձու։
2. Խմորի վրա ուղարկվում է 120 գ շաքարավազ, դանակի ծայրին աղն ու համը: Զանգվածը նորից խառնում են։
3. 100 գ նուշը տապակվում է թավայի մեջ։ Չամիչը լցնում են եռացող ջրով։
4. 280 գ ալյուրը մաղում ենք 1 թ.գ. փխրեցուցիչ. Դրան ավելացնում են չամիչ և նուշ։
5. Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են և նրբորեն խառնվում:

Խմորը ուղարկվում է յուղացված ձևի: Թասը դրվում է հացագործի մեջ, ցուցադրվում է «Թխում» ծրագիրը։ Դեսերտը եփում է մոտ 1,5-2 ժամ։

Այս բաղադրատոմսով քափքեյքը բուրավետ է ստացվում։ Խմորեղենը լավ պահված է։ Մատուցվում է թեյի կամ այլ խմիչքի հետ։

Apple

Այս մրգերը խանութներում վաճառվում են ամբողջ տարվա ընթացքում։ Հետեւաբար, խնձորն օգտագործվում է բազմաթիվ աղանդերի պատրաստման համար։ Խմորը պատրաստվում է դասական բաղադրատոմսորը ներկայացված է վերևում։

Երեք խնձոր մաքրվում է կեղևով և միջուկով։ Պտուղները կտրված են փոքր կտորներով։ Դրանք ավելացվում են պատրաստի խմորեւ նրբորեն խառնել հարումով։

Հաց պատրաստողի ամանը յուղած է։ Հետո խմորը լցնում են այստեղ։ Ձևը հետ է տեղադրվում և անցնում «Թխելու» ռեժիմին: Աղանդերը մատուցվում է տաք կամ սառը վիճակում։

Այս բաղադրատոմսում կարելի է օգտագործել այլ մրգեր: Ցանկալի է, որ դրանք կոշտ լինեն։ Մրգերի փոխարեն կարելի է ավելացնել նաև շոգեխաշած կակաչի սերմեր, չորացրած ծիրան, տարբեր տեսակներընկույզներ.

Թխելու համար ավելի լավ է օգտագործել որակյալ յուղ։ Այդ դեպքում աղանդերը «հնացած» համ չի ունենա։