Як смажити сосиски в натуральній оболонці. сосиски смажені
В даний час продуктові магазини рясніють достатком (чого?), І немає ніяких труднощів придбати пакетик «Гавайської суміші» у відділі заморожених продуктів. Але ось бути впевненим, що куплена продукція буде смачною і не переморожене багато разів, вгадати неможливо. Тому багато господинь, які не люблять напівфабрикати, шукають рецепт овочів з рисом, щоб зробити блюдо самостійно. Приготувати гавайську суміш в домашніх умовах не складно, головне знати які інгредієнти входять до її складу. для самостійного приготування даного блюдо знадобитися: 200 г рису (краще брати довгозерний), по 150 грам консервованого зеленого горошку і кукурудзи (якщо є можливість, то свіжі), червоний і жовтий солодкі перці по 1 штуці. Тепер можна приступати до приготування.
У каструлю наливається вода, доводиться до кипіння солиться і туди кладеться відварюватися рис. Якщо крупа не в порційних пакетиках, то перед варінням її необхідно промити під струменем холодної води. Поки рис вариться, можна зайнятися овочами. У глибоку сковороду наливається трохи масла і викладається кукурудза та горошок. Перець очищається від зерняток і ріжеться на середні за величиною квадратики і відправляється так само в сковороду. Далі овочі необхідно залити 125 мілілітрах гарячої води, Накрити кришкою і дати згасити близько 10 хвилин, попередньо посоліть і поперчіть за смаком. Коли рис приготується, його потрібно відкинути на друшляк і дати зайвий воді стекти (в готовому рисі не повинно бути води!). Потім він додається до овочів, ретельно перемішується і все блюдо продовжує нудитися під кришкою ще хвилин 5. По закінченню часу «Гавайська суміш» готова.
Подавати суміш можна в гарячому вигляді як самостійну страву, а так само як гарнір до м'яса або риби. До речі, якщо в уже готову гавайську суміш вбити яйце, то вийде новий, незвичайний рецепт. А якщо блюдо трохи остудити, то можна буде зробити салат з гавайської сумішшю. У салат традиційно додають шинку або копчену курку, А також яйця, заправкою служить майонез. Ось в принципі і основні правила приготування «Гавайської суміші», нічого складного немає. До речі, дане блюдо можна робити як зовсім легким, так і більш ситним, варіюючи кількості рису в порції. Для більш пікантного смаку страви гасити овочі можна не в воді, а в соєвому соусі. Тільки в такому випадку солити суміш не потрібно, так як соус і так дасть потрібну сіль. А вже з готовим блюдом можна придумати тисячу і один цікавий рецепт, Головне включити фантазію і тоді на столі кожен день буде з'являтися щось новеньке.
- 1 повний стакан рису;
- 1 банка кукурудзи;
- 1 банка зеленого горошку;
інструкції
Суміш овочів з рисом називається гавайської сумішшю з за її яскравого кольору і неповторного аромату. Склад може різнитися, але в основному в склад завжди входить кукурудза, горошок і болгарський перець. Така суміш добре поєднується з м'ясом і птицею. Багато господині готують гавайську суміш будинку, це не займає багато часу, а отримане блюдо буде відмінним вечерею для всієї родини.
Для приготування домашньої гавайської суміші буде потрібно:
- 1 повний стакан рису;
- 1 банка кукурудзи;
- 1 банка зеленого горошку;
- 1 болгарський перець (червоний або жовтий).
Рис можна зварити різними способами - як в мультиварці, так і в звичайній каструлі або на сковороді.
В мультиварці потрібно залити рис водою, в пропорції 2 до 1, підсолити і готувати в режимі «гречка» або «рис».
У каструлю або сковороду налити трохи олії, прогріти рис близько 5 хвилин і залити водою в пропорції 2 до 1. готується рис до повного випаровування води близько 20 хвилин.
Під час цього потрібно порізати курячу грудку невеликими кубиками й обсмажити в маслі з додаванням солі і приправ.
Морквину і перець порізати кубиками. Додати до курки спочатку моркву, згасити 10 хвилин.
Додати перець, кукурудзу і горошок, попередньо злив з банок рідина.
Якщо хочете використовувати тільки частина продуктів, то залишився горошок, кукурудзу і перець з морквою можна заморозити до наступного разу. У морозилці продукти відмінно збережуться. Так само можна вчинити, якщо відвареного рису виявилося занадто багато.
Додавши всі інгредієнти, блюдо гаситься до готовності близько 20 хвилин. Після того, як Ви додасте зварений рис, потрібно трохи підсолити, поперчити і залишити нудитися з овочами під кришкою на 10-15 хвилин.
Готову страву подається в гарячому вигляді. При бажанні можна додати часниковий соус або майонез, прикрасити зеленню.
Смачного!
Заморожену гавайську суміш, не розморожуючи, викласти на розігріту і политу соняшниковою олією сковорідку. Гасити на середньому вогні під кришкою, періодично помішуючи.
Як приготувати гавайську суміш
продукти
Гавайська суміш - 400 грам
Рослинна олія - \u200b\u200b2 столові ложки
Сіль і приправи - за смаком
Як приготувати гавайську суміш
1. Розігріти сковорідку, налити масло. mixes_and_dishes / hawaiian_mix 
2. Викласти гавайську суміш. 
3. Посолити і поперчити гавайську суміш, додати спеції за смаком. 
4. Накрити гавайську суміш кришкою і готувати 10 хвилин. 
5. Подавати гавайську суміш гарячої! 
Фкуснофакти
Гавайська суміш в мікрохвильовій печі
Гавайську суміш викласти в миску для мікрохвильових печей, Налити чверть склянки води, 1 столову ложку масла. Миску накрити, поставити в мікрохвильовку. Готувати на потужності 800 ватів протягом 8 хвилин.
Гавайська суміш в мультиварці
Готувати на режимі "Плов" 20 хвилин.
Гавайська суміш - це заморозка з вареного довгозерний рису, зеленого горошку і консервованої кукурудзи з банки, і болгарського перцю. Отримала таку назву аж ніяк не через походження, а через безліч квітів кінцевого блюда. Вартість гавайської суміші в магазинах Москви - від 65 руб. / 400 грам (на червень 2016 г.), проте, якщо приготувати гавайську суміш в домашніх умовах, то можна заощадити до половини цієї вартості.
Як приготувати гавайську суміш в домашніх умовах
продукти
Довгозерний рис - 2 склянки
Зелений горошок консервований - 300 грам
Кукурудза консервована - 300 грам
Болгарський перець - 3 штуки
Сіль і приправи - за смаком
Готуємо гавайську суміш будинку
На 2 склянки рису передбачити 4 склянки води, які влити в каструлю. Рис добре промити, всипати в каструлю. Поставити на тихий вогонь. Додати 1 столову ложку солі і накрити кришкою. Варити рис 20 хвилин, потім злити воду.
Зелений горошок і кукурудзу викласти в миску. Перець вимити, розрізати навпіл, видалити плодоніжки, прожилки і насіння. Дрібно нарізати.
Розігріти сковорідку, налити 1 столову ложку рослинної олії, Викласти кукурудзу, горошок і перець, обсмажити протягом 5 хвилин при постійному помішуванні. Потім додати рис, добре перемішати з овочами і вимкнути плиту.
Остудити готову гавайську суміш, розкласти по поліетиленовим пакетам, щоб в кожному було півкіло - і прибрати в морозильну камеру.
При приготуванні можна посмажити гавайську суміш з цибулею.
Смачна вечеря з овочів, рису і м'яса!
З простих заморожених овочів (типу гавайський суміші) і готового покупного фаршу можна приготувати цікавий і ситна вечеря на нашвидкуруч! Цю смачну (і відчутно м'ясну) їжу цілком можна назвати м'ясним рагу з овочами.
Фарш з гавайської сумішшю смажиться дуже швидко і просто, швидке приготування буде дуже зручно для зайнятих господинь, які люблять смачно поїсти і смачно нагодувати улюблених чоловіків і дітей.
Що потрібно для смаження гавайської суміші і фаршу
Гавайська суміш - 1 пакет (400-500 г);
Фарш яловичий (можна і свинячо-яловичий) - 500 г;
Цибуля ріпчаста - 1 головка;
Запашний перець - 0,5 чайної ложки;
Лимонний сік - 1 столова ложка;
Масло рослинне для смаження.
Як приготувати гавайську суміш з м'ясом (м'ясним фаршем)
Заморожену гавайську суміш закинути в киплячу воду (води потрібно близько 1 склянки) і відварити на швидкому вогні до готовності (хвилин 10). Готову варену гавайську суміш відкинути на друшляк.
Цибулю порізати кубиками і обсмажити в маслі до м'якості. Додати до нього фарш і смажити, часто помішуючи, до готовності (він поміняє колір з рожевого на коричневий). Посолити, поперчити, додати до фаршу гавайську суміш і лимонний сік. Смажити ще 5 хвилин на невеликому вогні. Усе!
Тарілка зі смаженою гавайської сумішшю і фаршем!
Особливості приготування рагу з гавайської суміші і фаршу
Чим замінити гавайську суміш
Для цього рагу з фаршем підійде будь-яка овочева суміш, Схожа на гавайську, де є рис, кукурудза, зелений горошок, солодкий болгарський перець (паприка), печериці або інші гриби.
Що ще можна додати в рагу з гавайської суміші
Якщо смак цього м'ясо-овочевого рагу здасться вам занадто простим, можете додати в злегка остигле блюдо кілька ложок майонезу, свіжої зелені. Тоді у вас вийде досить смачний салат з гавайської суміші і фаршу.
Гавайська суміш - дуже зручний напівфабрикат!
Що ще можна приготувати з замороженими овочами
існує безліч смачних рецептів з цими овочевими напівфабрикатами.
Взагалі, пакетик заморожених овочів (або навіть кілька пакетиків) зручно тримати в морозилці на всякий випадок, якщо раптом закінчаться свіжі овочі або треба буде приготувати по-швидкому без миття, чищення і нарізки продуктів.
З гавайської суміші і курки (філе грудки або інших частин курочки або індички) можна запекти в духовці дуже
Гавайська суміш одна з найпопулярніших серед господинь всього світу. Її компоненти прості і низькокалорійні (120 калорій). класичний склад: Рис, свіжий зелений горошок, Кукурудза та солодкий перець. У різних виробників можуть бути різні комбінації, наприклад, суміш може бути доповнена кабачками, спаржевої квасолею, Помідорами, кольрабі або цвітною капустою. Незмінним компонентом залишається тільки рис.
Найчастіше гавайська суміш заморожена зустрічається в рецептах з цими п'ятьма продуктами:
Рецепти страв з гавайської сумішшю є дієтичними, наповненими вітамінами і мікроелементами, важливими для підтримки нашого організму у відмінній формі. Рис дає необхідну ситість і втамовує голод, насичуючи нас енергією, надаючи сили і бадьорість. Дієта, заснована на вживанні тільки таких інгредієнтів і вареної курячої грудки, Дає позитивні результати, зводячи до мінімуму навантаження на шлунково-кишкового тракту. Приготувати з її допомогою можна різноманітні кулінарні шедеври. Це ідеальна основа для живильного сніданку і обіду. Нею можна фарширувати гриби, рибу і м'ясо. Робити запіканки, тушкувати, додаючи інші інгредієнти, використовувати в салатах, супах, як гарнір. Можна їсти в чистому вигляді, просто розігрів на сковороді.