Բլենդերով սմուզիի լավագույն բաղադրատոմսերը. Ինչպես պատրաստել սմուզի տանը՝ համեղ և առողջարար, նիհարելու և տոնական սեղանի համար՝ բլենդերով կամ առանց.

SmoothieԽիտ խմիչք է, որը պատրաստվում է հատապտուղներից կամ մրգերից՝ խառնված բլենդերի մեջ կաթնամթերքի հետ և այսօր այն շատերին է դուր գալիս։ Բայց ի՞նչ պետք է անեն սմուզիների սիրահարները, եթե բլենդերը փչանա։ Եկեք պարզենք, թե ինչպես պատրաստել սմուզի առանց բլենդերի:

Բլենդեր չկա, բայց այլընտրանք կա

Նման կենցաղային տեխնիկայի բացակայությունը կամ խափանումը՝ որպես բլենդեր, պատճառ չէ հրաժարվել ձեր սիրելի ըմպելիքից։ Ստեղծագործական մոտեցումը, ինչպես նաև մի փոքր հնարամտությունը կօգնի ձեզ պատրաստել համեղ սմուզի ցանկացած բաղադրիչից։ Եվ մի վախեցեք կոշտ խնձորից, խրթխրթան գազարից կամ մանր կանաչիներից: Հարկ է նշել, որ երբ հայտնագործվեց սմուզին, ոչ ոք չգիտեր, թե ինչ է բլենդերը։

Սկզբում մենք կդիտարկենք առանց բլենդերի և այլ ժամանակակից տեխնոլոգիաների սմուզի պատրաստելու տարբերակը։

1. Վերցնում ենք սովորական նուրբ քերիչը, որը բոլորի մոտ կա խոհանոցում, քսում ենք ըմպելիքի բաղադրիչները։
2. Եթե ​​բաղադրիչները շատ հյութալի են (նարնջագույն, ձմերուկ), ապա կօգնի մաղը, որի միջով կարելի է քսել միջուկը։ Այդ նպատակով կարելի է օգտագործել շոր, որի օգնությամբ հնարավոր կլինի հյութ քամել շատ հյութալի մրգերից։
3. Ստացված բոլոր բաղադրիչները լցնել սովորական տարայի մեջ, փակել կափարիչը, մանրակրկիտ թափահարել։
4. Այս տարբերակը կարող է օգտագործվել երկրում կամ արձակուրդում: Այն ոչ մի խելացի գաջեթի կամ էլեկտրականության կարիք չունի:

Երկրորդ տարբերակը բլենդերի այլընտրանքն է։ Ուրիշի օգնությամբ խոհանոցային տեխնիկաԴուք կարող եք սմուզի պատրաստել հետևյալ կերպ.

• Օգտագործեք հյութեղացուցիչ, որը մանրացնելու է բաղադրիչները, ինչպես նաև կառանձնացնի հյութը միջուկից: Պարզապես պետք է դրանք նորից խառնել մինչև հարթ:
• Դուք կարող եք վերցնել մսաղաց՝ ամենալավ ցանցով։ Նրա օգնությամբ բոլորը կկարողանան սմուզիներ պատրաստել։
• Բաղադրիչները խառնելու համար հարմար է հարիչը, ձեռքի հարիչը կամ ծայրահեղ դեպքում սովորական պատառաքաղը։

Մենք դիտարկել ենք առանց բլենդերի օգտագործման սմուզիների պատրաստման հիմնական մեթոդները, այժմ եկեք խոսենք վերը նշված տարբերակներով բաղադրատոմսերի մասին:

Դիտեք մեր ալիքում սմուզի պատրաստել առանց բլենդերի վիդեո խորհուրդներ.

Դասական սմուզիի բաղադրատոմսեր առանց բլենդերի

Մենք սովորել ենք նախաճաշել կամ խորտիկ ուտել համեղ սմուզիներով, բայց բլենդեր չկա։ Իմանալ դասական բաղադրատոմսերառանց դրա պատրաստած ձեր սիրելի ըմպելիքը:

Բանանի դեղձի սմուզի

Խմիչք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 1 հասած բանան;
• 1 մեծ դեղձ;
• 3-4 խոշոր ելակ;
• 50 մլ բնական յոգուրտ առանց հավելումների։

Մաքրեք բանանը, լվացեք դեղձը և ելակը։ Ամեն ինչ անցկացնել մսաղացով, խառնել մածունի հետ։ Ապա լավ հարել հարիչով կամ հարելով։ Լցնել բաժակի մեջ, ավելացնել սառույցը և թարմ անանուխի մի ճյուղ։ Նրանք, ովքեր սիրում են փորձարկել, կարող են փորձել ավելացնել մեղր, դարչին, վանիլ, բայց ողջամիտ քանակությամբ։

Այս սմուզին ոչնչով չի տարբերվում բլենդերի մեջ պատրաստվածից։

Orange Sun Smoothie

Մենք վերցնում ենք հետևյալ ապրանքները.

• 300 գր դդում;
• 2 բաժակ կաթ;
• 3 ճաշի գդալ լուծվող վարսակի ալյուր;
• 1-2 ճ/գ մեղր։

Եփելուց 1-2 ժամ առաջ փաթիլների մեջ լցնել 1 թ/գ տաք կաթ։ Դդումը մաքրել, քերել։ ուռած հացահատիկայինքսել մաղի միջով (ընթացքում կարող եք ավելացնել մնացած կաթը): 2-ում լիտր բանկամենք ուղարկում ենք հացահատիկի ցորեն, դդում, կաթի մնացորդ, մեղր: Մենք փակում ենք կափարիչը և ակտիվորեն թափահարում այն ​​մեր ձեռքերում: Ստացված կոկտեյլը լցնել բաժակի մեջ և վրան դարչինով քսել։

Այս սմուզին կարելի է օգտագործել որպես նախաճաշ, քանի որ վարսակի ալյուրն այն ավելի սննդարար է դարձնում:

Քաշի կորստի բաղադրատոմսեր առանց բլենդերի օգտագործման

Սմութին ոչ միայն համեղ է և առողջարար, այլ նաև կազմվածքը կարգի բերելու միջոց։ Ի վերջո, նման խմիչքը իդեալական է դիետիկ սնունդ... Այն հագեցնում է քաղցը և օրգանիզմին բերում նվազագույն կալորիա։

Ցիտրուսային սմուզիի բաղադրատոմս

Այն կարելի է պատրաստել հետևյալ բաղադրիչներից.

• 1 նարինջ;
• 100 գրամ թարմ կամ սառեցված սպանախ;
• 1 փոքր գազար;
• 1 կանաչ խնձոր;
• 100 մլ հանքային ջուր.

Նարնջի հյութը քամեք շորով: Սպանախը մանր կտրատել։ Գազարն ու խնձորը քերել։ Սպանախն ու գազարն ու խնձորի սոուսը լցնել տարայի մեջ, լցնել նարնջի հյութի մեջ, լավ թափահարել։ Ստացված զանգվածից լցնել կես բաժակ, լցնել հանքային ջուր և խառնել գդալով։

Հանքային ջրի փոխարեն կարող եք օգտագործել արքայախնձորի հյութ, սա կոկտեյլն էլ ավելի քիչ սննդարար կդարձնի։

Սմուզիի այս բաղադրատոմսի համը որոշակիորեն հիշեցնում է Գազպաչո ապուրը: Դուք կարող եք այն խմել ճաշի փոխարեն։ Այն առողջարար է, համեղ և սննդարար։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 3 միջին լոլիկ;
• 2 վարունգ;
• 1 մեծ բուլղարական պղպեղ;
• 1 փունջ սամիթ։

Լվացեք բոլոր բաղադրիչները, պղպեղից հանեք ցողունն ու սերմերը։ Ամեն ինչ անցկացրեք մսաղացի միջով (սամիթ նույնպես)։ Ստացված զանգվածը հարում ենք հարիչով։ Բանջարեղենային սմուզին պատրաստ է ուտելու։ Մեկ բաժակ կեֆիրի և տարբեր համեմունքների (մշկընկույզ, սև պղպեղ, համեմ) ավելացումը կօգնի դիվերսիֆիկացնել բանջարեղենային «լանչի» բաղադրատոմսը նրանց համար, ովքեր նիհարում են։.

Բուժական ըմպելիքների բաղադրատոմսեր, որոնք կաշխուժացնեն և էներգիա կհաղորդեն

Այս հրաշք ըմպելիքը կօգնի բարձրացնել հեմոգլոբինը և էներգիայով լցնել ամբողջ օրը։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 2 հասած նուռ;
• 150 մլ յուղազերծ կեֆիր;
• 200 - 250 գրամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ:

Երկու նռան հյութը քամել շորով, խառնել կեֆիրի և կաթնաշոռի հետ։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ հարում ենք հարածով մինչև հաստ համասեռ զանգված ստանալը։ Եթե ​​նման ըմպելիքը շատ թթու է, ապա պետք է ավելացնել մեկ գդալ մեղր։ Այս սմուզին կարող եք ուտել գդալով։ Որպես հավելում օգտագործեք հաղարջ, այն հարուստ է երկաթով և, ինչպես նուռը, բարձրացնում է հեմոգլոբինը։

Գլխացավերի դեպքում ըմպելիք պատրաստեք հետևյալ բաղադրիչներով.

• 1 մեծ խնձոր;
• 1 ավոկադո
• 1 բաժակ բնական յոգուրտ;
• 1 ճաշի գդալ նուշ

Խնձորն ու ավոկադոն քերել։ Օգտագործեք բանկա կամ հարել բոլոր բաղադրիչները լավ տեղափոխելու համար: Այս մթերքները հարուստ են մագնեզիումով, որը հանգստացնում է արյան զարկերակները, որոնց միջոցով թթվածինը սննդանյութերի հետ միասին հոսում է ուղեղ և ամբողջ մարմին: Միգրենով տառապող մարդկանց համար նման կոկտեյլը պարզապես աստվածային պարգև է։

Երեխաների համար առանց բլենդերի սմուզիի պարզ բաղադրատոմս.

Անկախ նրանից, թե որ սմուզին եք նախընտրում, և ինչ խոհանոցային տեխնիկա եք օգտագործում, պատրաստման ժամանակ միշտ հետևեք հետևյալ կանոններին.

1. Smoothies-ը պետք է պատրաստել թարմ բաղադրիչներով։ Կոկտեյլը պետք է սպառվի կես ժամվա ընթացքում;
2. Հնարավորության դեպքում փոխեք ճարպային կաթը ցածր յուղայնությամբ մածունով կամ ցածր յուղայնությամբ կեֆիրով;
3. Եթե ​​դիետիկ ըմպելիք եք պատրաստում, ապա օգտագործեք ոչ սննդարար մրգեր ու հատապտուղներ։ Հաղարջը, մանդարինն ու ծիրանը ունեն 0% յուղ։ Արքայախնձորը, գրեյպֆրուտը, խնձորը, կեռասը և նուռը նույնպես ցածր կալորիականությամբ են;
4. Պատրաստելով սմուզի հետևյալ բաղադրիչներից՝ դուք կարող եք համալրել օրգանիզմի նման հետքի տարրերի պաշարները.
   • ավոկադո, կեռաս, լոլիկ, ծիրան, նուշ - մագնեզիում;
   • ճակնդեղ, գազար, մանդարին - նատրիում;
   • կաթնամթերք - կալցիում;
   • նարինջ, գրեյպֆրուտ, լայմ, կիտրոն - վիտամին C;
   • սև լեռնային մոխիր, մասուր՝ ֆոսֆոր։

Չունենալով բլենդեր, բայց ցուցաբերելով հնարամտություն և նվազագույն ջանք գործադրելով՝ կարող եք առողջ, համեղ սմուզի ստանալ, որտեղ էլ որ լինեք։

Դրսում շոգ ամառ է, համեղ, անուշաբույր հատապտուղների և մրգերի ժամանակն է։ Ժամանակն է պատրաստել համեղ և վիտամիններով հարուստ մրգային և հատապտուղների կոկտեյլներ։

Այս համեղ բնական ըմպելիքները կօգնեն ձեզ ձեռք բերել ուժ, էներգիա և առողջություն, համալրել վիտամիններով և ամրապնդել ձեր իմունային համակարգը:

Այսօր մենք ձեզ հետ կխոսենք մարմնի համար սմուզիների օգտակարության և տնային պայմաններում սմուզի պատրաստելու մասին։

Smoothie, ինչ է դա:

Smoothie - անգլերենից smooth, թարգմանաբար հաճելի, միատարր, փափուկ, հարթ: Այս կոկտեյլի օգտագործման նորաձևությունը մեզ մոտ եկավ արևմտյան երկրներից: Այս թանձր, բնական ըմպելիքն օգտագործվում է առողջարար և բուսակերների սննդակարգում, քանի որ այն պարունակում է առողջության համար օգտակար վիտամինների և միկրոտարրերի առավելագույն քանակ։

Ինչպես պատրաստել սմուզի տանը

Հեշտությամբ բնական կոկտեյլ պատրաստելու համար՝ սմուզի տանը և ստացեք համեղ և մաքսիմալ առողջ ըմպելիք, անհրաժեշտ է իմանալ դրա պատրաստման որոշ կանոններ ու նրբություններ։

• Սմուզիները պատրաստվում են թարմ հատապտուղներից, մրգերից և բանջարեղենից՝ բաղադրիչները բլենդերով խառնելով համասեռ զանգվածի՝ խյուսի;
• Կոկտեյլը պետք է պատրաստել ուտելուց անմիջապես առաջ, հատկապես, եթե այն պարունակում է կաթնամթերք.
• Կոկտեյլ պատրաստելու համար օգտագործվում են թարմ անուշաբույր հատապտուղներ և մրգեր, բայց եթե ձմռանը եփում եք, կարող եք սառեցված հատապտուղներ վերցնել: Թարմ հատապտուղները կարելի է խառնել սառեցվածների հետ;
• Դուք կարող եք խառնել մրգերի և հատապտուղների տարբեր տեսակներ, թթու և քաղցր, ցուցադրել ձեր սեփական խոհարարական երևակայությունը, փոխելով ապրանքների հավաքածուն, կարող եք ստանալ հիանալի վիտամինային ըմպելիքներ հիանալի համով;
• Խորհուրդ է տրվում առանց շաքարի սմուզի պատրաստել, ավելի լավ է քաղցրացնել բնական մեղրով և վայելել առողջ համմրգային և մեղրի կոկտեյլ;
• Ցանկության դեպքում սմուզիին ավելացրեք մածուն, կաթ, կեֆիր, սերուցք, բնական թարմ քամած հյութ, իսկ պատրաստի կոկտեյլը կարող եք զարդարել հատապտուղով, նարնջի կտորով կամ մի բուռ ձեր սիրած ընկույզով։ Դա կլինի համեղ, առողջարար և գեղեցիկ։

Սմուզիների օգուտները մարմնի համար

Smoothie-ն համեղ, նուրբ և փափուկ կոկտեյլ է, որը կարող եք պարզապես խմել ծղոտի միջով կամ ուտել փոքրիկ աղանդերի գդալով:

Որո՞նք են սմուզիների առավելությունները մեր մարմնի համար:

Պատշաճ պատրաստված ըմպելիքն իրավամբ համարվում է առողջարար և Առողջ սնունդրդ.

• Այս կոկտեյլը խմելը հագեցնում է օրգանիզմը օգտակար վիտամիններև միկրոտարրեր, ամրացնում է իմունային համակարգը և բարձրացնում օրգանիզմի դիմադրողականությունը տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ;
• Խմիչքի բջջանյութի բարձր պարունակությունը օգնում է մաքրել ստամոքսը, օրգանիզմից հեռացնում կուտակված տոքսիններն ու տոքսինները;
• Smoothies-ը օգտագործվում է էներգիան, կենսունակությունը պահպանելու, նյարդային համակարգի ամրապնդման համար, որպես հակասթրեսային միջոց;
• Խմիչքը դասակարգվում է որպես բնական առողջարար սննդամթերք, որը հարուստ է մանրաթելերով: Սովորական ընթրիքի կամ որպես խորտիկի փոխարեն սմուզի ուտելը կարող է օգնել ձեզ նիհարել և նիհարել:

Նշում մայրիկներին.

Երեխաներին խորհուրդ է տրվում մրգային և հատապտուղների կոկտեյլներ պատրաստել կաթի, կեֆիրի, կաթնաշոռի կամ մածունի հավելումներով, քանի որ աճող երեխայի օրգանիզմը վիտամինային աջակցության մեծ կարիք ունի։ Երեխաների համար դիետիկ սմուզիներ պատրաստելը պարտադիր չէ, կարող եք ավելացնել սերուցք, շոկոլադ, ընկույզ, բայց ավելի լավ է շաքարը փոխարինել մեղրով։

Սմուզիների վնասը, ո՞ր դեպքերում է դա հնարավոր.

Նշում!

Եթե ​​դուք ալերգիա ունեք ըմպելիքի բաղադրիչներից, ապա սմուզին կարող է վնասակար լինել օրգանիզմի համար։ Ուստի ընտրեք ճաշ պատրաստելու համար այն բաղադրիչները, որոնք հարմար են ձեզ և չեն առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ։

Smoothies-ը պատրաստվում է առանց ջերմային մշակման, դա հենց դրա օգուտն է, քանի որ ըմպելիքի մեջ պահպանվում է վիտամինների առավելագույն քանակը։ Ուստի մրգերը, հատապտուղները և բանջարեղենը պետք է լավ լվանալ կոկտեյլ պատրաստելուց առաջ՝ մարսողության խանգարումից խուսափելու համար։

Նույնիսկ եթե դուք դիետա եք պահում, ապա միայն սմուզիներ ուտելը և ամբողջ մթերքը դրանով փոխարինելը չարժե։ Պինդ սնունդը կարևոր և օգտակար է մեր աղիքների համար: Հետևաբար, կոկտեյլներ խմելիս հիշեք ոսկե կանոնը՝ ամեն ինչ լավ է չափի մեջ:

Տնական սմուզիի բաղադրատոմսեր

Առաջարկում եմ խոսքից անցնել գործի և պատրաստել համեղ մրգային սմուզիկներ՝ նիհարելու և առողջության բարելավման համար։

Կիվի սմուզի

Բաղադրությունը:

• Թարմ քամած հյութ մեկ մեծ նարնջից;
• Յոգուրտ առանց տարբեր հավելումների - 250 գրամ;
• Կիվի - 4 հատ;
• Բնական մեղր- 1 ճաշի գդալ;
• Մանրացված սառույց - 1 բաժակ։

Պատրաստում:

1. Նախ սառույցը բլենդերով մանրացնում ենք։ Դուք կարող եք նաև դա անել՝ օգտագործելով սառույցի ճարմանդ:
2. Կիվին մաքրել և կտրատել երկու մասի։ Նարինջից թարմ հյութ պատրաստեք։
3. Բլենդերի ամանի մեջ լցնել կիվիի կտորները, մածունը, նարնջի հյութև ավելացնել մեկ գդալ մեղր։ Ծեծել ամեն ինչ մինչև հարթ:
4. Ստացված ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ սառույցի վրա, խառնել և անմիջապես մատուցել։

Մրգային սմուզիներ առանց կաթնամթերքի, որոնք կարող եք օգտագործել որպես խորտիկ կամ ընթրիք:

Ելակի բանանի սմուզի

Բաղադրությունը:

• Թարմ ելակ կամ սառեցված հատապտուղներ - 150 գրամ;
• Մեկ հասած բանան.

Պատրաստում:

Մաքրել բանանը, ելակները մաքրել ցողուններից։ Մանրացրեք բլենդերով մինչև հարթ և լցրեք բաժակի մեջ։ Համտեսելու համար կարող եք ավելացնել մի քիչ ընկույզ կամ մեղր:

Մրգային սմուզի ազնվամորիով

Բաղադրությունը:

• Բանան - 1 հատ;
• Կիվի - 1 հատ;
• Թարմ կամ սառեցված ազնվամորի - 100 գրամ:

Պատրաստում:

Կիվին և բանանը մաքրել, կտրատել, ավելացնել ազնվամորի և ամեն ինչ բլենդերով մանրացնել։ Պատրաստի կոկտեյլը լցնել բաժակի մեջ։ Ավելացնել մի քիչ մեղր ըստ ճաշակի: Խմեք անմիջապես, ինչպես պատրաստ է։

Մանդարինի սմուզի

Բաղադրությունը:

• Սառեցված բանան - 1 հատ;
• Մանդարիններ - 2 հատ;
• Յոգուրտ - 1/3 բաժակ;
• Կաթ - 1 բաժակ;
• Մեղր - 1 թեյի գդալ և վանիլին ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

1. Բանանը մաքրել, մանր կտրատել և 20 րոպեով դնել սառցախցիկում։
2. Մաքրել մանդարինները և կտրել դրանք սեպերի մեջ:
3. Բլենդերի ամանի մեջ լցրեք սառեցված բանանի կտորները, մանդարինները, ավելացրեք մածուն, կաթ, վանիլ և մեկ գդալ մեղր։
4. Հարեք ամեն ինչ բլենդերով առավելագույն արագությամբ 30 վայրկյան։
5. Պատրաստի մանդարինի սմուզին լցնել բաժակների մեջ։

եթե սիրում ես յուղալի համ, ապա հարելիս կարող եք երկու ճաշի գդալ պաղպաղակ ավելացնել կոկտեյլին։

Խնձորի սմուզի խաղողով

Բաղադրությունը:

• Թեթև խաղող - 70 գրամ;
• Խնձոր - 1 հատ;
• Կիվի - 2 հատ;
• Բանան - 1 հատ;
• Կանաչ թեյ - 1 ճաշի գդալ:

Պատրաստում:

1. Եկեք եփենք կանաչ թեյև զովացրեք այն: Կոկտեյլի համար մեզ անհրաժեշտ է մեկ բաժակ կանաչ թեյ։
2. Մրգերը մաքրել և կտրատել մեծ կտորների, իսկ սերմերը հանել խաղողի միջից։
3. Մանրացված խնձորը, կիվին, բանանը և խաղողը լցնում ենք բլենդերի մեջ։ Ավելացնել մի բաժակ պատրաստի կանաչ թեյ։
4. Ամեն ինչ լավ հարել մինչև հարթ լինի, լցնել բաժակների մեջ և անմիջապես մատուցել, քանի որ բանանը և խնձորը կարող են 20 րոպե հետո օքսիդանալ և փոխել գույնը։

Բանանի ավոկադոյի սմուզի

Բաղադրությունը:

• Ավոկադո - 1/2 հատ;
• Բանան - 1 հատ;
• Վարսակի ալյուր - 2 ճաշի գդալ;
• Կաթ - 150 միլիլիտր;
• Բնական մեղր - 1 թեյի գդալ և մի պտղունց դարչին։

Պատրաստում:

1. Մաքրել բանանը և ավոկադոն: Ավոկադոն պետք է հասունանա։ Կարելի է ուղղակի ստուգել, ​​թեթևակի սեղմել կեղևը, եթե պտուղը մի քիչ տրորված է, ուրեմն մեզ սազում է։
2. Բանանն ու ավոկադոն կտրատել շերտերով և դնել բլենդերի ամանի մեջ։
3. Ավելացնել վարսակի ալյուր, կաթ, դարչին և մեղր։ Կոկտեյլը հարում ենք բլենդերով 30 վայրկյան։

Պատրաստի ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ և անմիջապես մատուցել սեղանին։

Հակագրիպային սմուզի

Բաղադրությունը:

• Հասած կիվի - 3 հատ;
• Կիտրոն - 1 հատ;
• Հասած և մեծ բանան - 3 հատ:

Պատրաստում:

1. Բանանն ու կիվին մաքրել, մանր կտրատել։
2. Կիտրոնը կտորների կտրեք և հանեք սերմերը։ Կիտրոնն ուղարկում ենք բլենդերի ամանի մեջ և մանրացնում, ապա ավելացնում ենք կիվին ու բանանը և ամեն ինչ բլենդերով լավ մանրացնում ենք կարտոֆիլի պյուրեի մեջ։
3. Պատրաստի սմուզին լցնել բաժակների մեջ։ Օգտագործում ենք հենց եփում ենք։

Բանանի վարսակի սմուզի

Բաղադրությունը:

• Բանան - 1 հատ;
• Վարսակի ալյուր (հում) - 1/4 բաժակ;
• Կաթ - կես բաժակ;
• Յոգուրտ - կես բաժակ;
• Մեղր՝ կես թեյի գդալ, ըստ ցանկության ավելացնել մեղր։ եթե մածունը քաղցր չէ.

Պատրաստում:

1. Կլպել և կտրատել բանանը կտորների։
2. Բանանի կտորները լցրեք բլենդերի ամանի մեջ, ավելացրեք վարսակի ալյուր, կաթ, մածուն և մի քիչ մեղր։
3. Կոկտեյլը բարձր արագությամբ բլենդերի վրա հարում ենք 30 վայրկյան, մինչև հարթ լինի։

Պատրաստի ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ և անմիջապես օգտագործել։

Բանանի հապալաս սմուզի

Բաղադրությունը:

• Թարմ կամ սառեցված հապալաս - 100 գրամ;
• Հասած բանան - 1 հատ;
• Յոգուրտ կամ կաթ - 1/2 բաժակ;

Պատրաստում:

1. Մաքրում և կտրատում ենք բանանը, լվանում հապալասը։
2. Բլենդերի մեջ ավելացնել բանանի կտորները, հապալասը, մածունը։
3. Ծեծել - ամեն ինչ խառնել մինչև հարթ: Այն լցնում ենք բաժակների մեջ և վայելում կոկտեյլի հիանալի համը։

Ազնվամորու - բանան սմուզի

Բաղադրությունը:

• Բանան - 1 հատ;
• Թարմ կամ սառեցված ազնվամորի - 150 գրամ:
• Կաթ - 100 գրամ;
• Աղացած դարչին - ավելացնել համեմունք ըստ ճաշակի:

Պատրաստում:

1. Կլպել և կտրատել բանանը կտորների։
2. Բանանը, ազնվամորին, կաթը լցնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև հարթ:
3. Կոկտեյլը լցնել բաժակի մեջ, վրան դարչին ցանել կամ զարդարել ազնվամորիով։

Բանանի սմուզի կեֆիրով

Եթե ​​հետևում եք ձեր կազմվածքին, ապա կեֆիրը պետք է ընդունել ցածր յուղայնությամբ:

Բաղադրությունը:

• Կեֆիրի յուղայնությունը 1% - 2 բաժակ;
• Բանան - 1 հատ;
• Մեղր - 1 ճաշի գդալ;
• Կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ:

Պատրաստում:

1. Կլպել և մանր կտրատել բանանը։
2. Բանանի կտորները լցրեք բլենդերի ամանի մեջ, ավելացրեք կիտրոնի հյութ, կեֆիր և մեղր։
3. Բոլոր բաղադրիչները հարել երեք րոպե։

Պատրաստի ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ և զարդարել ըստ ձեր ցանկության։ Սմուզին կարելի է խմել ծղոտի միջով կամ պարզապես ուտել թեյի գդալով։

Բանանի սմուզի - կաթնաշոռ կիվիով

Բաղադրությունը:

• Կաթնաշոռ - 2 ճաշի գդալ;
• Կիվի - 3 հատ;
• Բանան - 3 հատ;
• Մեղր - 1 ճաշի գդալ:

Պատրաստում:

1. Կիվին մաքրել, կտորների կտրել և դնել բլենդերի ամանի մեջ։ Ավելացնել մեղր և խյուս: Կիվիի խյուսը քսում ենք ամանների կամ գինու բաժակների վրա։

Ես այուրվեդայի, արևելյան և տիբեթական բժշկության մեծ երկրպագու եմ, ես դրա սկզբունքներից շատերը կիրառում եմ իմ կյանքում և նկարագրում եմ իմ հոդվածներում։

Ես սիրում և ուսումնասիրում եմ բուսական բժշկությունը, ինչպես նաև օգտագործում եմ բուժիչ բույսեր իմ կյանքում: Պատրաստում եմ համեղ, առողջարար, գեղեցիկ և արագ, ինչի մասին գրում եմ իմ կայքում։

Ամբողջ կյանքս ինչ-որ բան եմ սովորել։ Ավարտել է դասընթացները. Այլընտրանքային բժշկություն... Ժամանակակից կոսմետոլոգիա. Գաղտնիքներ ժամանակակից խոհանոց... Ֆիթնես և առողջություն.

Ո՞ր մթերքները կարող են ավելի առողջարար լինել, քան բանջարեղենն ու մրգերը: Միայն դրանց իրավասու համակցությունը: Հենց պատրաստման պարզության և օրգանիզմի համար օգտակար լինելու համար նրա երկրպագուները սիրահարվել են այս «ըմպելիքին»։ Իսկ նրա անունը սմուզի է՝ ճաշ մեկ բաժակով։

Բանանը շատ կոկտեյլների հիմնական բաղադրիչն է: Նրանք լավ համադրվում են ոչ միայն կաթի, այլեւ կակաոյի հետ։ Հիանալի համ և առավելություններ կարելի է ձեռք բերել՝ խառնելով բանանը բլենդերի մեջ կաթնաշոռի հետ կամ բնական յոգուրտ... Ամեն դեպքում, նման կոկտեյլը դուր կգա ոչ միայն մեծերին, այլեւ երեխաներին:

Հալեցնել մեղրը (1 ճաշի գդալ) մինչև հեղուկ խտության: Բանանը մաքրել (1 հատ) և կտրատել 5-6 մասի։ Դրանք լցնում ենք բլենդերի մեջ։ Այնտեղ ավելացնել հեղուկ մեղր և լցնել կաթով (1 բաժակ)։ Բաղադրիչները խառնում ենք այնքան, մինչև զանգվածը դառնա թանձր և համասեռ։

Բանանի սմուզի կաթով և պաղպաղակով

Մեկ այլ բանանի սմուզի ձեր երեխաների համար այն է, որ դրանք խառնեք վանիլային պաղպաղակի և կաթի հետ բլենդերի մեջ: Այս կոկտեյլը մատուցվում է ծղոտով բարձր բաժակով: Այս բաղադրատոմսով կաթը կարելի է փոխարինել նարնջի հյութով։ Արդյունքը նույնպես շատ համեղ է և առողջարար։

Բանանի ելակի կաթի սմուզի

Բանանի և ելակի խառնուրդը կոչվում է դասական: Հավանաբար այդպես է։ Բայց, ինչպես էլ կոչեք նման կոկտեյլը, այն միշտ շատ համեղ ու ախորժելի է ստացվում։ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել մեկական բանան, ելակ (100 գ) և կաթ (1 բաժակ)։ Իսկ եթե նման կոկտեյլի մեջ մի քիչ վանիլին ավելացնեք, այն կծու բուրմունք կտա:

Բանանի, կիվիի և կաթի սմուզի

Բանանի կիվի շեյքը կարելի է պատրաստել առանց շաքարի ավելացման։ Բայց դրա համար պետք է ընտրել շատ հասուն մրգեր։ Հատկապես կիվի. Եթե ​​այս մրգի հասունության փուլը ձեզ չի սազում, պարզապես ըմպելիքին մի քիչ մեղր ավելացրեք։

Կիվի բանանով սմուզի պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել մեկ բանան և մեկ կիվի։ Կլպեք դրանք, կտրեք մանր կտորների և դրեք բլենդերի ամանի մեջ։ Այնտեղ լցնել կաթը (200 գ) և հարել մինչև համասեռ զանգված ստացվի։

Նարնջի և հապալասի սմուզիներ շաքարով կամ մեղրով

Հիանալի սմուզի կարելի է պատրաստել նարինջով և հապալասով։ Այս ապրանքները շատ օգտակար են: Նրանք ռեկորդակիր են վիտամին C-ի պարունակությամբ: Հետևաբար, այս կոկտեյլը կատարյալ է գրիպի համաճարակի ժամանակ վիրուսային հիվանդությունների կանխարգելման համար:

Նման սմուզի պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել նարնջի թարմ քամած հյութ (4 հատ) և խառնել հապալասով (250 գ)։ Եթե ​​կոկտեյլը շատ թթու է ստացվում, ապա դրան կարելի է շաքար կամ մեղր ավելացնել։

Մրգային ջրով սմուզի ավոկադոյով, տանձով և խոտաբույսերով

Smoothies կարելի է պատրաստել նաև ջրով։ Բայց այստեղ դուք պետք է իմանաք մեկ նրբերանգ. Այս հոդվածում քննարկված ըմպելիքները պետք է հաստ լինեն: Իսկ եթե չափն անցնեք ջրի հետ, ապա ամբողջ խտությունը կվերանա։ Եվ դրանից հետո և նման կոկտեյլի սպառման էսթետիկան: Հետեւաբար, դուք չպետք է տարվեք այս բաղադրիչով: Հատկապես, եթե նախատեսում եք օգտագործել սառեցված մրգեր և հատապտուղներ:

Մաքրել ավոկադոն (1 հատ) և հանել փոսը։ Կտրեք միջուկը մեծ կտորներով: Տանձը (2 հատ) մաքրում ենք կեղևից և սերմերից։ Կտրել մեջ շերտ: Բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և ավելացնում մանր կտրատած խոտաբույսերը (ըստ ճաշակի)։ Բաղադրիչները հարում ենք մինչև պյուրե դառնալը։ Լցնել ջուրը (1-2 բաժակ) և հարել մինչև հարթ լինի։

Բալի սմուզի տանձով և խնձորով





Հիանալի ամառային կոկտեյլ կարելի է պատրաստել կեռասով։ Անմիջապես պետք է ասել, որ այս ըմպելիքը կարող է թթու թվալ։ Այսպիսով, դրան ավելացրեք շաքարի փոշի:

Մաքրում ենք խնձորը (1 հատ) և տանձը (1 հատ) կեղևից և սերմերից։ Կտրեք խոշոր կտորներով: Հեռացրեք սերմերը կեռասից (50 գ): Բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի ամանի մեջ ու ավելացնում 3-4 սառույցի խորանարդիկներ։ Խառնել, կոկտեյլը լցնել բարձր բաժակի մեջ և զարդարել անանուխի ճյուղով։

Կանաչ սմուզի խնձորով և բանջարեղենով

Շատ սննդաբաններ կանաչ սմուզիները համարում են բազմաթիվ հիվանդությունների համադարման միջոց և խորհուրդ են տալիս դրանք օգտագործել շաբաթական առնվազն մեկ անգամ: Նման կոկտեյլները ոչ միայն օրգանիզմը կլցնեն անհրաժեշտ սննդանյութերով ու վիտամիններով, այլեւ կկարողանան մաքրել այն տոքսիններից։

Լվանում ենք հազարի տերևները (50 գ) և կաղամբը (100 գ): Ջուրը թափվելուց հետո կտրում ենք ու ուղարկում բլենդերի մեջ։ Խնձորը (1 հատ) մաքրում ենք կեղևից և միջուկից։ Բաժանել 4 մասի։ Կտրել դուրս բիբար(1 հատ) Միջուկը և բաժանում ենք մի քանի մասի։ Բաղադրիչները լցնել բլենդերի մեջ և խառնել։ Ստացված ըմպելիքը լցնել բաժակի մեջ և վրան ցանել մանրացրած մաղադանոս։

Ելակի սեխի և լոռամրգի սմուզի

Սմուզիի հաջորդ բաղադրատոմսը ստացել է «Վարդագույն Պանտերա» անունը՝ իր հաճելի գույնի համար։ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մաքրել սեխը (500 գ) սերմերից և կեղևից։ Կտրել միջուկը փոքր խորանարդի մեջ: Ելակը (150 գ) պետք է տեսակավորվի և լվացվի։ Վերը նշված բաղադրիչները լցրեք բլենդերի մեջ և ավելացրեք լոռամիրգ (100 գ): Խառնել և մատուցել։

Կոկոսի սմուզի մանգոյով, բանանով և արքայախնձորով





Մեկ այլ հայտնի սմուզի բաղադրիչ է կոկոսի կաթ... Դրա հիման վրա պատրաստված կոկտեյլները տարբերվում են օրիգինալ համ... Ստորև բերված ըմպելիքը կարելի է անվանել «Կարիբյան երազանք»։

Այն պատրաստելու համար հարկավոր է մաքրել բանանը (2 հատ) և յուրաքանչյուրը կտրատել 4 մասի։ Մանգոն (1 հատ) Պետք է կտրել երկու մասի, իսկ ոսկորը հեռացնել պտուղից։ Արքայախնձոր (1 հատ) Մաքրել և մանր կտրատել։ Քամեք մանգոյի և արքայախնձորի հյութը։ Լցնել այն բլենդերի մեջ։ Այնտեղ դնել բանանի կտորները և լցնել կոկոսի կաթը (200 մլ)։ Հարեք մինչև հարթ և վայելեք։

Ազնվամորու սմուզի ելակով, հապալասով և խնձորի հյութով

Ազնվամորու օգուտներն անսահման են։ Իսկ եթե այն խառնեք այլ հատապտուղների հետ, ապա կարող եք մի քանի օր առաջ աջակցություն տրամադրել ձեր անձեռնմխելիությանը։

Այս կոկտեյլը պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել ելակ, ազնվամորի և հապալաս։ Հատապտուղները (ընդհանուր քանակությունը 200 գ) պետք է տեսակավորել և լվանալ։ Լցնել հատապտուղները բլենդերի մեջ (զարդարման համար պահպանել մի քանի ելակ կամ ազնվամորի): Լցնել ամանի մեջ խնձորի հյութ(150 մլ) և խառնել։ Սառույցը մանրացրեք և դրեք բաժակների մեջ։ Լցնել պատրաստի սմուզին և հարել։ Զարդարեք մնացած հատապտուղներով։

Մանդարինի սմուզի խնձորով, բանանով և կիվիով

Ձմռանը մանդարինի կոկտեյլ են պատրաստում՝ օրգանիզմի պաշտպանությունը ապահովելու համար: Բայց, սա ցիտրուսային մրգերկարող է ոչ միայն ամրապնդել իմունային համակարգը, այլեւ բարելավել տրամադրությունը: Գիտնականները վաղուց պարզել են դրա ֆիտոմիացությունների փոխազդեցության բնույթը համեղ միրգմեր մարմնի հորմոնալ մակարդակների հետ:

Մանդարինները (500 գ) մաքրում ենք կեղևից։ Բաժանեք շերտերի և հանեք ոսկորները։ Կլպել խնձորները (3-4 հատ) և կտրատել փոքր շերտերով։ Բանանը մաքրել (1 հատ) և բաժանել 4 մասի։ Կիվին մաքրել (1 հատ) և կտրատել:

Մանդարինները մանրացնել մնացած բաղադրիչներից առանձին։ Խյուսը ստանալուց հետո մնացած բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև հարթ լինի։ Քաղցրության համար կարող եք ավելացնել մեղր (1 ճաշի գդալ): Իսկ ավելի հեղուկ խտության համար ամանի մեջ լցնել մի քիչ ջուր (150 մլ): Կրկին խառնել և մատուցել։

Խնձորի սմուզի կիվիով և կանաչ թեյով





Թարմացնող խնձորի կոկտեյլի համար մաքրեք կեղևը և միջուկը մեկ մրգից: Դրանից հյութ քամեք։ Կիվին (2 հատ) մաքրում ենք կեղևից։ Եթե ​​պտուղը հասունացել է, ապա պետք չէ այն կտոր-կտոր անել։ Կիվիի միջուկը լցնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև խյուսը դառնա։ Ավելացնել խնձորի հյութ և սառեցված կանաչ թեյ (200 մլ): Խառնել մինչև հարթ լինի:

Բանանի, հապալասի, կիտրոնի, նեխուրի հատապտուղների սմուզի ջրի վրա

Առողջ կոկտեյլներ պատրաստելու համար կարելի է օգտագործել գրեթե ցանկացած հատապտուղ: Օրինակ՝ հապալաս։ Այս հատապտուղը համեղ է և առողջ կոկտեյլ... Ստորև ներկայացված նման ըմպելիքի տարբերակը հաճելի վարդագույն-մանուշակագույն երանգի համար դուր կգա յուրաքանչյուր երեխայի։

Այն պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել բանանը (2 հատ), հապալասը (3 ճաշի գդալ), կիտրոնի մեկ երրորդի հյութը, նեխուրը (1-2 ցողուն) և ջուրը (1 բաժակ)։

Մրգային սմուզի նարինջով, լայմով և պասսֆրուտով

Մրգերը սմուզիների առաջին բաղադրիչն էր: Միայն ավելի ուշ է, որ այդ ըմպելիքների պատրաստման համար օգտագործվել են բանջարեղեն, դեղաբույսեր և այլ ապրանքներ։ Մրգային սմուզիների շատ բաղադրատոմսեր կան: Բայց եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին, պատրաստեք նրանց համար կրքոտ և ցիտրուսային կոկտեյլ։

Նարինջը մաքրել։ Բաժանել սեպերի և առանձնացնել սերմերը։ Կլպեք կրաքարը և բաժանեք երկու մասի։ Պասյֆրուտը բաժանել երկու մասի և հեռացնել միջուկը։ Սառույցը մանրացրեք մինչև փշրված վիճակ: Նարինջի և լայմի հյութը քամել։ Պասսիֆրուտի միջուկը հարել բլենդերի մեջ։ Լցնել հյութը ամանի մեջ և նորից խառնել ամեն ինչ մինչև հարթ: Սառույցի փշրանքները լցնել բաժակների մեջ և լցնել բլենդերի պարունակությամբ։

Հաղարջի սմուզի կաթով

Սև հաղարջը սննդանյութերի պահեստ է։ Բայց, նրա թթված մաշկը այնքան էլ հաճելի չէ ոչ միայն երեխաներին, այլեւ մեծերին։ Այս հատապտուղն ուտելուց առաջացած անհանգստությունը նվազագույնի հասցնելու համար կարող եք պատրաստել համեղ կոկտեյլ.

Նման սմուզի պատրաստեք ավանդական եղանակով։ Սև հաղարջի հատապտուղներ (300 գ) կաթ (100 մլ), խմորված թխած կաթ (250 մլ), մեղր (80 գ) և ընկույզ(բուռ): Նախքան մնացած ապրանքները բեռնելը ավելի լավ է մանրացնել վերջին բաղադրիչը։

Խուրմանի սմուզի դդումով և դարչինով





Խուրման սմուզին շատ առողջարար և վառ ըմպելիք է։ Նման վիտամինային դեսերտով դուք կարող եք հագեցնել մարմինը օգտակար նյութերով և մանրաթելերով։ Խուրման պարունակում է նյութեր, որոնք կարող են օրգանիզմից հեռացնել ռադիոնուկլիդները։ Բոլորը պետք է օգտվեն բնության նման հրաշքից։

Խուրման պետք է լվանալ, չորացնել և մանր կտրատել։ Եթե ​​կան ոսկորներ, ապա դրանք պետք է հեռացվեն։ Դդմի կեղևը կտրեք և միջուկը խորանարդի կտրեք։ Բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի տարայի մեջ։ Ավելացնում ենք դարչինն ու ցածր արագությամբ հարում ենք՝ աստիճանաբար ավելացնելով։

Նարնջագույն սմուզի մածունով

Դուք կարող եք հարստացված զովացուցիչ ըմպելիք պատրաստել նարինջով և ցածր յուղայնությամբ մածունով: Դրա համար մաքրեք նարինջը (2 հատ) կեղևից և սերմերից: Բլենդերի մեջ ավելացրեք մածուն (2 ճաշի գդալ), մի քանի սառույցի խորանարդիկներ և մի պտղունց վանիլ։ Հարում ենք մինչև հարթ լինի և լցնում ենք բարձր բաժակների մեջ։

Տանձի սմուզի նարինջով, անանուխով և կաթով

Հիանալի կոկտեյլ կարելի է պատրաստել՝ բլենդերի մեջ խառնելով 2 տանձ, կեղևավորված և կտրատած նարինջը, անանուխի տերևները (ըստ ճաշակի) և կաթը (1 բաժակ): Եթե ​​դուք ցիտրուսներ եք սիրում, կարող եք ավելացնել նարինջի քանակը կամ կոկտեյլին ավելացնել համապատասխան օշարակ։ Տանձը կարելի է օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված։ Եթե ​​ընտրել եք թարմ տանձ, ապա բլենդերի մեջ ավելացրեք մի քանի սառցե խորանարդ։

Սառեցված հատապտուղների սմուզի

Մեզանից շատերը ձմռան համար հատապտուղներ են սառեցնում: Նման «պաշարները» թույլ են տալիս ցուրտ սեզոնին լրացնել մեր մարմնի կարիքները վիտամիններով: Սառեցված հատապտուղները կարող են օգտագործվել համեղ կոկտեյլներ պատրաստելու համար:

Այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար կարող եք վերցնել ցանկացած սառեցված հատապտուղներ (100 գ): Նախքան մյուս բաղադրիչների հետ բլենդերի մեջ խառնելը, սառեցրեք բաղադրիչները։ Դրանց վրա ավելացրեք բանան (1 հատ) և հարեք բլենդերի մեջ մինչև հարթ: Եթե ​​ըմպելիքը չափազանց թանձր է, կարող եք ավելացնել մի քիչ հանքային ջուր։

Կիվի սմուզի կիտրոնի հյութով, մաղադանոսով, անանուխով, մեղրով





Կիվին վիտամին C-ի ռեկորդակիրներից է: Այս մրգի (հատապտուղի) օգտագործումը կարող է օգնել փրկվել շնչառական վարակների սրացումից: Սակայն ոչ բոլորն են սիրում մաքուր կիվի։ Նման մարդկանց համար օգտակար կլինի այս մրգից պատրաստված սմուզին։

Կիվին մաքրել, կտրատել փոքր խորանարդիների մեջ և դնել բլենդերի ամանի մեջ։ Ավելացնել թարմ քամած կիտրոնի հյութ (1 հատ), մաղադանոս (7 ճյուղ), անանուխ (7 տերեւ), մեղր (ըստ ճաշակի) և ջուր (100 մլ)։ Բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք և վայելում առողջարար ըմպելիք։

Մանգոյի սմուզի տանձով և բանանով

Թարմ մանգոն անսովոր համով քաղցր միրգ է։ Այն շատ օգտակար է տեսողության համար և պաշտպանում է միզասեռական համակարգը վարակներից։ Բացի այդ, մանգոն հիանալի իմունիտետն ակտիվացնող է։ Այս մրգից սմուզի պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մաքրել այն մաշկից։ Լվացեք տանձը, բաժանեք մի քանի մասի և հանեք սերմերը։

Բլենդերի մեջ դնել մանրացված մանգոն (1 հատ), տանձը (1 հատ), բանանը (1 հատ) և սառույցի խորանարդները։ Լցնել կոկոսի կաթի մեջ (1/2 բաժակ) և հարել մինչև հարթ լինի:

Արքայախնձորի սմուզի ծիրանով կամ դեղձով և մածունով

Արքայախնձորից կարելի է շատ համեղ ու օգտակար ըմպելիք պատրաստել։ Դա անելու համար այն (1 հատ) պետք է մաքրել կեղևից և կտրել փոքր կտորներով: Այնուհետև մաքրում ենք ծիրանը (2 հատ) կեղևից և հանում սերմերը։ Բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և ցածր արագությամբ խառնում։ Ամանի մեջ ավելացնել արքայախնձորի հյութ (125 մլ) և դեղձի կամ ծիրանի մածուն (50 գ): Կրկին խառնել ամեն ինչ:

Smoothie գրեյպֆրուտով, հապալասով և գազարի հյութով





Գրեյպֆրուտի և հապալասի սմուզին համերի շատ հետաքրքիր համադրություն ունի։ Հապալասը կարելի է օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված։ Նախ պետք է քամել հյութը գրեյպֆրուտից (3 հատ) և գազարից (300 գ): Այնուհետև ստացված հյութը պետք է լցնել բլենդերի մեջ և խառնել հապալասով (1/2 բաժակ)։

Արքայախնձոր բանանի սմուզի կոճապղպեղով

Կոճապղպեղը բարենպաստ ազդեցություն ունի ամբողջ օրգանիզմի վրա։ Եթե ​​դուք խնդիրներ ունեք մարսողական համակարգի հետ, ապա այս կծու արմատի օգնությամբ այս խնդիրը կարող է զգալիորեն բարելավվել։ Կոճապղպեղն օգտակար է վիտամինային ըմպելիքների մեջ։

Մաքրել բանանը և արքայախնձորը: Պտուղը մանր կտրատել։ Դրանք լցնում ենք բլենդերի մեջ։ Մենք լցնում ենք այնտեղ նուշ կաթ(175 մլ), շողոքորթ կոճապղպեղ (փոքր կտոր) և մի քանի կաթիլ նուշի էքստրակտ։

Սմուզի լոռամրգի, խուրմայի և նարնջի հյութով

Եթե ​​ցանկանում եք եփել էներգետիկ ըմպելիքօգտագործելով ձեր բլենդերը, ապա միացրեք նարնջի հյութը (175 մլ), առանց կորիզների արմավը (50 գ), լոռամիրգը (50 գ) և կտրատած խնձորը:

Սմուզի կիտրոնով և մանդարինով

Կիտրոնը համարվում է աշխարհի ամենաառողջ մրգերից մեկը։ Եվ չնայած շատ մթերքներ մարտահրավեր են նետում նրա առաջատարությանը վիտամին C-ի պարունակությամբ այսօր, կիտրոնն ունի այլ օգտակար հատկություններ: Եվ ինչպես շատ ցիտրուսային մրգեր, այն կարող է օգտագործվել վիտամինային սմուզիներ պատրաստելու համար:

Մաքրում ենք մանդարինները (2 հատ) կեղևից և սերմերից։ Խաղողից հանում ենք սերմերը (250 գ) և բաղադրամասերը դնում բլենդերի մեջ։ Լցնել կիտրոնի հյութ (2 ճաշի գդալ) և մանդարին (125 գ): Խառնում ենք և վայելում հաճելի համ։

Սմուզի հատապտուղներով և մեղրով

Մեղրն ավելացվում է սմուզիներին ավելին, քան պարզապես քաղցրությունը: Բայց նաև ավելացնել օգտակար հատկություններ... Մեղրը հակավիրուսային և հակաբակտերիալ հատկություններ ունի։ Ուստի այն շատ օգտակար կլինի ստորև ներկայացված կոկտեյլի մեջ։

Բանանը մաքրել և կտրատել չորս մասի։ Բլենդերի մեջ լցրեք սեւ հաղարջի հատապտուղները (125 գ), արքայախնձորի հյութը (125 մլ), ազնվամորին (125 գ), հապալասը (125 գ) և բանանի կտորները։ Ավելացնել մեղր (2 ճաշի գդալ) և խառնել։

Հապալաս մածունի սմուզի





Երեխաները սիրում են հապալասով կոկտեյլներ: Եվ եթե այս հապալասները նույնպես խրթխրթան են, ապա սա հատուկ նրբություն կհաղորդի այս սմուզիի բաղադրատոմսին:

Բլենդերի ամանի մեջ լցրեք սառեցված հապալասը (1/3 բաժակ), թակած դեղձը (1 բաժակ), մանրացված ընկույզը (1/4 բաժակ), կաթը (1/2 բաժակ) և վանիլային մածունը (3/4 բաժակ): Համի համար ավելացնել շաքարավազը, աղը և վանիլինը: Ամեն ինչ խառնել ու մատուցել թափանցիկ բաժակների մեջ։

Ազնվամորու և սեխի սմուզի

Ազնվամորիից վառ, գեղեցիկ երանգով կարող եք համեղ կոկտեյլ պատրաստել։ Այն պատրաստելու համար մաքրել սեխը (1/4 մաս) կեղևից և սերմերից։ Կտրեք դրա միջուկը փոքր կտորներով: Բլենդերի մեջ լցրեք սառեցված ազնվամորիները (50 գ), սեխի կտորները, լոռամրգի խյուսը (50 գ) և գրեյպֆրուտի հյութը (175 մլ)։ Խառնել և մատուցել բարձր բաժակներով՝ ծղոտով։

Դեղձի, տոֆուի և խտացրած կաթի սմուզի

Երեխաները դեղձ են սիրում։ Ուստի այս կոկտեյլը կարելի է մատուցել սեղանին մանկական ցերեկույթների, ծննդյան տոնակատարությունների և նմանատիպ այլ միջոցառումների ժամանակ։

Դեղձի պահածոներից (400 գ) հեղուկը քամում ենք։ Տարայի պարունակությունը խառնել բլենդերի ամանի մեջ։ Մենք դրեցինք այնտեղ փափուկ պանիր tofu (50 գ), մի քանի սառեցված դեղձ (125 գ), խտացրած կաթ (125 մլ) և ավելացնել քառորդ բաժակ նուշի մզվածք։ Խառնել բաղադրիչները և վայելել կոկտեյլը։

Մանկական մրգային սմուզիներ՝ պաղպաղակով, կակաոյով, շոկոլադով բաղադրատոմս

Երեխաները շատ են սիրում մրգային կոկտեյլներ։ Հատկապես եթե դրանց վրա ավելացնեք պաղպաղակ, կակաո կամ շոկոլադ։ Նման մանկական սմուզիներ պատրաստելիս կարևոր է ոչ միայն կոկտեյլների համը, այլև դրանց օգուտները։

Սմուզի պաղպաղակով

Պաղպաղակի ամենապարզ կոկտեյլը պատրաստվում է հետևյալ կերպ. Բլենդերի ամանի մեջ լցնում ենք բանանը (2 հատ), պաղպաղակը (փաթեթի կեսը) և կաթը (1/2 բաժակ)։ Բաղադրիչները խառնելուց հետո մինչև հարթ, շատ համեղ ըմպելիք... Դրա պատրաստման համար կարող եք վերցնել ինչպես սովորական վանիլային պաղպաղակ, այնպես էլ պաղպաղակ։





Սմուզիի կակաոն այս կոկտեյլին շոկոլադ է հաղորդում: Կարելի է կակաոն խառնել տարբեր բաղադրիչների հետ։ Կակաոյի խառնուրդն ընկույզով համարվում է դասական։

Արքայախնձորը (1 հատ) մաքրում ենք կեղևից և միջուկից։ Մանրացրեք և դրեք բլենդերի մեջ։ Լցնել այնտեղ նուշի կաթ (175 մլ.), սառեցված դեղձ (125 գ) և կակաոյի փոշի (1 ճաշի գդալ): Դուք կարող եք ավելացնել մի քանի սառույցի խորանարդիկներ: Խառնել և մատուցել։

Շոկոլադե սմուզի

Սա շոկոլադե կոկտեյլկդիմի բոլոր երեխաներին, առանց բացառության: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել Շոկոլադե կաթ(250 մլ), կակաոյի փոշի (1 ճաշի գդալ), մեղր (1 ճաշի գդալ) և սառեցված շոկոլադե յոգուրտ (250 գ): Վերջին բաղադրիչը կարելի է փոխարինել շոկոլադե պանիրով:

Նախաճաշին մրգերով կաթնային սմուզիներ

Մրգերի և խնձորի շեյքի այս բաղադրատոմսը կատարյալ է նախաճաշի համար: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել կաթը (1 բաժակ), բանանը (1 հատ), հապալասը (1 բաժակ), մեղրը (1 թեյի գդալ) և մյուսլին (1 ճաշի գդալ):

Վարսակի սմուզի մրգերով





Վարսակի ալյուրը կոկտեյլների անփոխարինելի բաղադրիչն է, որն ուղղված է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքի նորմալացմանը: Գլխավոր գաղտնիքըՆման խմիչքներն են վարսակի ալյուրի թրջումը բլենդերի մեջ դնելուց առաջ: Եփելուց առաջ վարսակի ալյուրի վրա մի քանի րոպե լցնել եռման ջուր։

Բլենդերի ամանի մեջ խառնեք բանանը (1 հատ), կիվին (1 հատ), մեղրը (1 թեյի գդալ), խնձորը (կես), կեֆիրը (100 մլ), աղացած դարչինը (պտղունց) և շոգեխաշած վարսակի ալյուրը (2 ճաշի գդալ): գդալներ):

Սուրճի սմուզի մածունով, բանանով և կակաոյով

Կոֆեինը շատ է օգտակար հատկություններ... Իսկ ամենակարեւորը, իհարկե, արդյունավետության բարձրացումն է։ Այդ իսկ պատճառով այս կոկտեյլը կարելի է պատրաստել, երբ անհրաժեշտ է կուտակել օրգանիզմի ռեսուրսները և ավարտին հասցնել սկսած գործը, որի համար այլեւս ուժ չկա։

Սուրճի սմուզի պատրաստելու համար բլենդերի մեջ հարեք սառեցված էսպրեսսոն (250 մլ), ցածր յուղայնությամբ մածուն (250 մլ), մի փոքր բանան և կակաոյի փոշի (1/2 ճաշի գդալ): Դուք կարող եք ավելացնել մի փոքր բուռ հատապտուղներ կամ համեմել դարչինով որպես լրացուցիչ բաղադրիչներ կոկտեյլին:

Առանց կաթի սմուզի խաղողով, ձմերուկով, սեխով և մրգերով

Շատ սմուզիներ պատրաստվում են առանց կաթի։ Դրանք հիմնված են բլենդերի մեջ խառնած մրգային հյութերի վրա։ Նման համեղ առանց կաթի սմուզի կարող եք պատրաստել՝ խառնելով առանց կորիզի խաղող (2 բաժակ), ձմերուկ (1 բաժակ), սեխ առանց կորիզների (1/2 բաժակ), կես բանան, սառեցված ելակ (1/2 բաժակ), պապայա (կես բաժակ): միրգ) և մի քանի սառույցի խորանարդիկներ:

Ալլա. Մի խառնեք բաղադրիչները հակապատկեր գույներով: Օրինակ՝ ելակի ու սպանախի խառնուրդը կոկտեյլին անհրապույր տեսք կհաղորդի։ Ոչ ոք չի ուզում խմել մոխրագույն-շագանակագույն-ազնվամորու զանգվածը։ Ավելի լավ է օգտագործել նույն գունային տիրույթի արտադրանքը: Փորձեք սմուզին ոչ միայն համեղ, այլև գեղեցիկ դարձնել:

Քսենիա.Կատարյալ համի համար սմուզիները պետք է պատրաստել 2-3 բաղադրիչներից։ Եվ մի խառնեք այն բաները, որոնց համը վստահ չեք: Այս ուտեստի ուժը կայանում է նրա պարզության մեջ։

Տեսանյութ. Դե, շատ համեղ - Մրգային և հատապտուղների սմուզի:

Սմութին թանձր ըմպելիք է, որի հիմնական բաղադրիչներն են բլենդերով մանրացված հատապտուղները և մրգերը; երբեմն դրան ավելացնում են սառույց, հյութ, կաթ, մածուն, ընկույզ, մեղր և նույնիսկ ձու։ Այսօր սմուզիների բազմաթիվ տարատեսակներ կան, որոնցից յուրաքանչյուրը կարող է ընտրել այն, ինչ իրեն հարմար է (ըստ ճաշակի; կախված հետապնդվող նպատակից՝ քաշի կորուստ, առողջ ապրելակերպի պահպանում, արագ և համեղ նախաճաշկամ ճաշ): Դուք կարող եք օգտագործել ձեր սիրած մրգերը, հատապտուղները, բանջարեղենը որպես սմուզիի բաղադրիչներ: Ավելին, պատրաստի ըմպելիքում բոլոր վիտամինները, միկրոտարրերը, ինչպես նաև բուսական մանրաթելերը պահպանվում են անփոփոխ, ուստի սմուզին ոչ միայն հաճելի է համին, այլև շատ օգտակար։

Smoothies են մրգեր, բանջարեղեն, հատապտուղներ, մրգեր և հատապտուղներ, մրգեր և բանջարեղեն: Բացի այդ, դրանց թվում կան թարմացնող (առանց շաքարավազ), հագեցնող (շատ թանձր), աղանդեր (քաղցր), սառը (մեծ սառույցի պարունակությամբ):

Թարմացնող սմուզիները պատրաստվում են հատապտուղներից և մրգերից՝ առանց շաքարի ավելացման (համատեղելով թթու և քաղցր բաղադրիչները, ինչպիսիք են հատապտուղները և բանանը): Նման ըմպելիքը շատ օգտակար է, քանի որ այն չի պարունակում շաքար, իսկ դրա մաս կազմող բանանը թույլ կտա երկար ժամանակ քաղց չզգալ։

Բանանով, կիվիով և տանձով սմուզի` քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Կազմը:

Բանան - 1 հատ:

Տանձ - 1 հատ:

Կիվի - 2 - 3 հատ:

Շաքարի փոշի - 20 գ

Դեղձ-խնձորի հյութ - 200 մլ

Շոկոլադ - 10 գ

Խոհարարության եղանակը.

Կոկտեյլի համար մեզ անհրաժեշտ է հասած բանան, կիվի և հյութալի տանձ։

Մրգերը կեղևազրկել և մանր կտրատել։



Օգտագործեք բլենդեր՝ պտուղը սահուն պյուրե պատրաստելու համար:



Ավելացնել խյուսի մեջ շաքարի փոշիև հյութ՝ ավելի բարակ խտություն ստանալու համար։ Եթե ​​հյութ չավելացնեք, ապա այն համեղ կլինի։ մրգային խյուսոր կարելի է գդալով ուտել։

Մատուցելիս զարդարել քերած շոկոլադով կամ դարչինով։



Հատապտուղ բանանի սմուզի



Կազմը:
կես բանան,
սառեցված կեռաս (կորիզից դուրս) - 100 գ
սառեցված ելակ - 100 գ
բալի հյութ - 200 մլ

Խոհարարության եղանակը.

Բանանը մաքրել և մանր կտրատել։ Եթե ​​օգտագործվում են թարմ հատապտուղներ, ապա դրանք նախ պետք է սառեցնել (հեռացնելով սերմերը բալի միջից): Բոլոր բաղադրիչները լցնել բլենդերի մեջ, հարել։

Հագեցնող սմուզիները շատ հաստ են: Դրանց համար հիմնական բաղադրիչներն են բանանը, մածունը, սերուցքը, կաթը, երբեմն մի քիչ սառույց են ավելացնում։



Կազմը:
բանան - 1 հատ.
կեֆիր - 2 բաժակ
կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ
մեղր - 1 ճաշի գդալ

Խոհարարության եղանակը.

Բանանը մաքրել, մանր կտրատել, տեղափոխել բլենդերի մեջ։ Ավելացնել կիտրոնի հյութ, կեֆիր և մեղր։ Հարել (մոտ 3 րոպե):

Դեսերտային սմուզիները կատարյալ են քաղցրավենիքի սիրահարների համար, դրանք ցածր կալորիականությամբ չեն, բայց հիանալի կերպով ուրախացնում են ձեզ։ Դրանց պատրաստման համար օգտագործվում են քաղցր բաղադրիչներ, դրանց վրա ավելացնում են շաքարավազ, մեղր, շոկոլադ։

Քաղցր սմուզի թարմ հատապտուղներով



Կազմը:
թարմ հատապտուղներ (ազնվամորի, մոշ, հապալաս) - 250 գ
շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ
շաքարավազ - 50 գ
վանիլին - 1 թեյի գդալ
կաթ - 150 մլ
թան - 300 մլ
կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ

Խոհարարության եղանակը.

Հյութը քամել հատապտուղներից։ Ավելացնել 1 ճաշի գդալ շաքարավազ և 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ... Խառնել և լցնել բաժակների մեջ։ Մնացած շաքարավազը, վանիլինը, կաթն ու թանը հարում ենք բլենդերի մեջ, մինչև փրփրանա։ Լցնել բաժակների մեջ։

Բանան-շոկոլադե սմուզի լոռամիրգով

Բանանի շոկոլադե սմուզին նույնպես չի կարելի անվանել ցածր կալորիականությամբ ուտեստ... Այնուամենայնիվ, թարմ լոռամիրգ ավելացնելը այս բուժումը զգալիորեն ավելի առողջ կդարձնի:



Կազմը:
բանան - 1 հատ.
լոռամիրգ - 50 գ
կեֆիր (կամ չքաղցրած մածուն) - 1 բաժակ
կաթնային շոկոլադ - 40 գ

Խոհարարության եղանակը.

Բանանը մաքրել, մանր կտրատել, տեղափոխել բլենդերի մեջ։ Ավելացնել լվացված լոռամիրգ: Լցնել կեֆիրով կամ չքաղցրած մածունով։ Հարել մինչև հարթ: Շոկոլադը քերել մանր քերիչով։ Մրգերի և հատապտուղների խառնուրդը լցնել բաժակի մեջ, վրան շոկոլադ ցանել։ Բանանի շոկոլադե սմուզին կարող եք զարդարել անանուխի տերևով և ամբողջական ընկույզով։

Չքաղցրած բանջարեղենային սմուզիներ - հիանալի տարբերակարագ և թեթև ընթրիք(կամ ճաշ): Այս ուտեստը հիանալի է բուսակերների համար:



Կազմը:
ավոկադո (հասուն) - 1 հատ:
վարունգ (թարմ) - 1 հատ:
սխտոր - 3 պճեղ
կես կիտրոն
նեխուր - 5 հատ
փունջ կիլանտրո

Խոհարարության եղանակը.

Լվացեք վարունգը, մաքրեք կեղևը: Լվացեք ավոկադոն, կեղևը հանեք, հանեք փոսը։ Մաքրել սխտորը: Կիտրոնի միջից քամել հյութը։ Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ։ Հարել մինչև հարթ: Համեմում ենք աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի։

Դասական մրգային սմուզի

Սառը սմուզիի տարբերակիչ հատկանիշը սառույցի մեծ քանակությունն է։ Այս ըմպելիքը կատարյալ է ամռանը, շոգ եղանակին։ Մրգերի և հատապտուղների հիման վրա սառը սմուզի պատրաստեք։



Կազմը:
նարնջագույն (մեծ և քաղցր) - 4 հատ:
գրեյպֆրուտ - 1 հատ:
բանան - 3 հատ.
մի բուռ սառույց

Խոհարարության եղանակը.

Նարինջն ու գրեյպֆրուտը լվանալ, կիսով չափ կիսել, քամել հյութը։ Բանանը մաքրել, մանր կտրատել։ Բոլոր բաղադրիչները տեղափոխեք բլենդերի մեջ։ Հարել մինչև հարթ:

Մրգերն ու բանջարեղենը սմուզիներում կարելի է լավ համադրել։ Դրա ապացույցը մրգերի և բանջարեղենի սմուզին է դդմի հյութով, որը նորմալացնում է մարսողական համակարգի աշխատանքը։



Մրգային և բանջարեղենային սմուզի դդմի հյութով

Կազմը:
բանան - 1 հատ.
մանդարին - 1 հատ.
խնձոր - 1 հատ.
նռան հատիկներ - 30 գ
դդումի հյութ - 50 մլ

Խոհարարության եղանակը.

Բանանը մաքրել, կտրել մեծ շերտերով։ Խնձորը լվանալ, կեղևը, միջուկը, մանր կտրատել։ Մանդարինը մաքրել, բաժանել սեպերի (անհրաժեշտության դեպքում հանել սերմերը): Բոլոր պտուղները տեղափոխում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև հարթ: Մի քիչ լցնել բաժակի մեջ դդումի հյութ... Վերևում նրբորեն դրեք մրգային խառնուրդը: Զարդարել նռան հատիկներով։

Ելակի Յոգուրտի Սմուզի

Շատ հաճախ մածունը մտնում է սմուզիների մեջ։ Նման ըմպելիքը կդառնա ոչ միայն օգտակար, այլև շատ համեղ, իսկ եթե օգտագործեք ցածր յուղայնությամբ չքաղցրած մածուն, ապա այն նաև նվազագույնը չի վնասի ձեր կազմվածքին։

Կազմը:
ելակ - 7-8 հատապտուղ
յոգուրտ - 250 մլ
մեկ բաժակ նարնջի հյութի մեկ երրորդը

Խոհարարության մեթոդ

Եթե ​​ելակները թարմ են, ապա դրանք պետք է սառեցնել՝ դնելով 1 ժամ սառցարան... Բլենդերի մեջ լցրեք սառեցված ելակը, մածունը, նարնջի հյութը։ Հարել մինչև հարթ: Ցանկության դեպքում պատրաստի սմուզին կարող եք զարդարել ելակի հատապտուղով։

Վարսակի ալյուրի սմուզի

Յոգուրտի մեկ այլ բաղադրատոմս է վարսակի ալյուրի սմուզին: Համեղ է, սննդարար և առողջ նախաճաշամբողջ ընտանիքի համար: Այն նաև շատ հեշտ է պատրաստել, թեև մի փոքր ավելի երկար է տևում, քանի որ վարսակի ալյուրը պետք է որոշ ժամանակ լցնել մածունով, որպեսզի այն փափկի։

Կազմը:
վարսակի ալյուր - 2 ճաշի գդալ
յոգուրտ - 150 մլ
մանգո - 1 հատ.

Խոհարարության մեթոդ

Վարսակի ալյուրը լցնել մածունով և թողնել կես ժամ։ Լվացեք մանգոն, մաքրեք կեղևը, հանեք փոսը։ Բոլոր բաղադրիչները տեղափոխեք բլենդերի մեջ և հարեք։

Smoothie-ն համատեղում է հաճելի համն ու օգուտները օրգանիզմի համար։ Ի թիվս այլ բաների, այն շատ արագ և հեշտ է պատրաստվում, և որպես բաղադրիչներ կարող եք օգտագործել ձեռքի տակ եղածը։ Եվ սա շատ կարևոր է կյանքի ժամանակակից տեմպերի դեպքում: Սմուզի պատրաստելու միակ նախապայմանը բլենդերն է, քանի որ հարիչով հաճախ անհնար է հասնել այնքան անհրաժեշտ միատեսակ խտության: Իհարկե, այսօր խանութում վաճառվում են սմուզիներ։ Այնուամենայնիվ, միայն տանը պատրաստելով, կարող եք վստահ լինել, որ այն պարունակում է միայն թարմ հատապտուղներ և մրգեր, կարող եք վերահսկել շաքարի քանակը՝ նվազեցնելով կամ ամբողջությամբ վերացնելով, փորձարկել բաղադրիչները՝ ձեր իդեալական համը փնտրելու համար։

Փորձ!

Բարի ախորժակ!

Սմութին ոչ միայն համեղ, այլ նաև առողջարար ըմպելիք է։ Պարզվում է, որ այն տանը պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը ռմբակոծելը, և կապ չունի՝ բլենդեր ունեք, թե ոչ։ Տեսեք ինքներդ:

Smoothies-ը լինում է բանջարեղենային, մրգային, հատապտղային և խառը: Ամեն ինչ կախված է ձեր սեփական ճաշակի նախասիրություններից և այն բանից, թե ինչպես եք ցանկանում օգուտ քաղել այս խմիչքից: Խառնեք միմյանց հետ այն բաղադրիչները, որոնք, ձեր կարծիքով, լավ կհամագործակցեն միմյանց հետ: Այսպիսով, առաջին քայլը ապագա սմուզիի բաղադրիչներն ընտրելն է։ Առաջարկում ենք օգտագործել հետևյալ համակցությունները.
• բանան + մի բաժակ ելակ + 1 ճ.գ. մեղր + 1,5 բաժակ կաթ;
• բանան + մի բաժակ հապալաս + մի բաժակ բնական յոգուրտ;
• 2 բաժակ ելակ + 2 բաժակ ազնվամորի + 8 կիվի + 4 ճաշի գդալ մեղր;
• կիվի + խնձոր + բանան + մի բաժակ կեֆիր;
• 2 վարունգ + 1/2 բուլղարական պղպեղ + 2 լոլիկ + խոտաբույսեր՝ ըստ ճաշակի + մի բաժակ բնական մածուն։
Ընտրված մթերքները մանրակրկիտ լվացեք և հեռացրեք կեղևը, կեղևը կամ ցանկացած այլ պատյան: Եթե ​​պատրաստվում եք ըմպելիք պատրաստել բլենդերի միջոցով, ապա բաղադրիչները պետք է կտրատել խորանարդի մեջ։ Մեծ, թե փոքր, կարևոր չէ, գլխավորն այն է, որ դրանք տեղավորվում են ամանի մեջ և հարմարվում են դանակով մանրացնելուն:

Եթե ​​ձեռքի տակ չունեք խոհանոցային տեխնիկա, օգտագործեք սովորական քերիչ։ Հատապտուղներով ամեն ինչ շատ ավելի հեշտ է, դրանք կարելի է կտրատել խոհանոցային դանակով։ Մի փոքր հուշում. փորձեք հյութալի մրգեր կամ բանջարեղեն քերել մաղի վրա:




Կենցաղային տեխնիկան ձեզ համար հաջորդ քայլը կանի։ Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք այնքան, մինչև մրգերը և/կամ բանջարեղենը մաքրվեն։ Կարելի է որոշ կտորներ թողնել չմանրացված, բայց հետո նայեք ձեր ճաշակին։

Որպես բլենդերի փոխարինող օգտագործեք մսաղաց՝ ուղղակի խառնեք և միջով անցկացրեք միջուկը։ Որպես վերջին միջոց, մանրակրկիտ կտրելու համար օգտագործեք պատառաքաղ կամ սրճաղաց: Ձեռքի տակ գտնվող ցանկացած գործիք՝ խիտ բաղադրամասերը ցողունի վերածելու համար, կհաջողվի: Ցանկալի արդյունքի հասնելուց հետո ամեն ինչ խառնեք ամուր փակ տարայի մեջ և թափահարեք բաղադրիչները։




Ստացված խառնուրդին ավելացրեք ցանկացած կաթնամթերքըստ ձեր ճաշակի՝ կաթ, կեֆիր, պաղպաղակ կամ դասական մածուն: Ցանկալի է, որ հեղուկի յուղայնությունը փոքր լինի, քանի որ սմուզին պետք է առաջին հերթին թեթև լինի, քանի որ այն ճանաչված է. դիետիկ արտադրանքև հատկապես հարմար է նրանց համար, ովքեր ակտիվ սպորտային կենսակերպ են վարում: Բաղադրիչները նորից մանրակրկիտ հարում ենք, մինչև խառնուրդի գույնն ու խտությունը հավասարվեն:




Մատուցել սառը վիճակում։ Սառնարանում սառչելու համար կպահանջվի մի քանի ժամ, այնպես որ, եթե ցանկանում եք արագ սառեցնել ըմպելիքը, դրա մեջ մի քանի կտոր սառույց ավելացրեք։




Այժմ դուք կարող եք ինքներդ վայելել ըմպելիքը և զարմացնել ձեր մտերիմներին։