केफिर पर मीठे मनिक। केफिर पर मानिक: क्लासिक और सरल मनीनिकन नुस्खा, चरण-दर-चरण फोटो के साथ

क्लासिक नुस्खा मनीनिकन से पता चलता है कि यह क्रूर उत्पाद के आधार पर तैयार है। अक्सर, परिचारिका केफिर का चयन करती है। इसके कारण, केक उच्च, सुस्त और छिद्रपूर्ण प्राप्त किया जाता है।

यदि आप एक केक को और अधिक देना चाहते हैं मलाईदार स्वादखट्टा को बदलने की कोशिश करें दूध उत्पाद खट्टा क्रीम या दूध पर - तो मैननिक नरम और अधिक लोचदार हो जाएगा। वैकल्पिक रूप से, सूखे फल, नट या किसी भी जामुन आटा में रखा जा सकता है। मैंने ताजा चेरी के कुछ जामुन का इस्तेमाल किया। नुस्खा बहुत आसान है, और मैनिक खुद को तैयार करना आसान है। इसमें कम से कम ऐसे उत्पाद होते हैं जो निश्चित रूप से किसी भी घर में पाएंगे। पाई बहुत स्वादिष्ट है।

उत्पाद:

खाना बनाना:

एक क्लासिक मैननिका बनाने का मुख्य रहस्य याद रखें: तरल उत्पादों को सूखे में जोड़ा जाना चाहिए, लेकिन दूसरी तरफ नहीं। यह स्पष्ट है कि कटोरे में पहली चीज को शुष्क अवयवों को मिश्रण करने की आवश्यकता है: आटा, मन्ना क्रुप, चीनी रेत और सोडा।

इस मिश्रण के लिए, केफिर के साथ अंडे जोड़ें। कई परिचारिकाएं अंडे के साथ केफिर से पहले से जुड़ती हैं और एक वेज के साथ व्हीप्ड होती हैं, और केवल तब आटा और सूजी में जोड़ती हैं। लेकिन यह बिल्कुल वैकल्पिक है।

सब कुछ एक चम्मच के साथ मिश्रित है। आटा में एक सजातीय चिपचिपा स्थिरता होनी चाहिए जिसमें कोई गांठ नहीं हो।

वनस्पति तेल द्वारा बेकिंग के लिए धातु के आकार को चिकनाई करें। इसे हर जगह याद किया जाना चाहिए जहां यह आटा के संपर्क में आएगा। यदि आपके पास एक सिलिकॉन रूप है, तो इसे धोना जरूरी नहीं है। हम मिश्रण डालते हैं और समान रूप से आकार में वितरित करते हैं।

चेरी जामुन के परीक्षण पर बाहर निकलें। जब केक चढ़ाई हो जाती है, चेरी बीच में होगी और स्लाइस पर एक मनीनिकन को काटने के बाद ही पाया जाएगा।

हम ओवन में अपनी सामग्री के साथ एक रूप भेजते हैं, जो पहले 180 डिग्री तक पहले से गरम होते हैं, और 30 से 40 मिनट तक वहां जाते हैं। एक मैननीकर को गोल्डन क्रस्ट में डाल दिया जाता है।

जब तक यह ठंडा न हो जाए तब तक फॉर्म से फॉर्म से न हटाएं। एक गर्म रूप में, तोड़ना बहुत आसान है।

तैयार पाई को ऊपर से छिड़काया जा सकता है चीनी पाउडर, मीठा, संघनित दूध या जाम सजाने के लिए। आप चाय और कॉफी के साथ एक मणिक की सेवा कर सकते हैं, और गर्म गर्मी के दिनों में - ठंडे दूध के साथ। बॉन एपेतीत!

पीएस।: आप लेख में टिप्पणियों में केफिर में एक मन्नीका खाना पकाने के अपने रहस्यों के बारे में बता सकते हैं। एक साधारण नुस्खा अच्छा है, और कुछ भी बेहतर हैं।

मास्टर क्लास के डिजाइन में मैरी Vishevich की कॉपीराइट तस्वीरें का इस्तेमाल किया। प्रतिलिपि निषिद्ध है!

केफिर पर मैनिक - बहुत स्वादिष्ट पाईजिसमें मुख्य घटक आटा नहीं है, लेकिन अनाज। यह केक, 800 से अधिक वर्षों के लिए सेंकना और इस समय के दौरान बहुत कुछ दिखाई दिया विभिन्न व्यंजनों उनकी खाना पकाने। यह बस तैयार है, सस्ती और किफायती खाना पकाने के लिए उत्पाद। ताकि हमारी मिठाई नाजुक हो, कुरकुरा परत के साथ, मुख्य उत्पादों के कुछ अनुपातों का सम्मान करना आवश्यक है। लेकिन विभिन्न additives के साथ आप स्थानांतरित कर सकते हैं।

यह स्वादिष्ट बिस्कुट आप छोटे बच्चे दे सकते हैं, और बच्चे को प्यार करने के लिए मजबूर नहीं करते हैं मन्ना किशुबस उसे यह कुक असामान्य पाई, उज्ज्वल फल, जामुन, किशमिश इसे जोड़ें, अखरोट, खसखस पकवान अधिक स्वादिष्ट और अधिक दिलचस्प हो जाएगा।

केक को एक सुंदर उपस्थिति के साथ शुद्ध करें, चीनी पाउडर के साथ छिड़कें, टुकड़े टुकड़े टुकड़े करें, जाम। इसे और अधिक रसदार बनाएं, दो हिस्सों में काट लें और स्मीयर खट्टी मलाई, जाम, संघनित दूध, सोख सिरप। इस तरह का नाश्ता स्वादिष्ट, उपयोगी होगा, और निश्चित रूप से आपके बच्चे को पसंद करेगा।

इसे दूध और खट्टा क्रीम, केफिर और आयन से तैयार किया जा सकता है। केफिर पर कैलोरी मानंत्रन - कैलोरी पाई को कम करने के लिए 24 9 किलोग्राम तैयार उत्पाद के प्रति 100 ग्राम, आटा, तेल के अतिरिक्त को खत्म करना आवश्यक है।

ओवन में बिना आटे के केफिर पर ऑरेंज मैननिकॉन

खाना पकाने के लिए सरल नुस्खा और बहुत स्वादिष्ट मैननिका केफिर में, बिना आटे के, बिना अंडे के। इस नुस्खा में, आपको केफिर में लंबे समय तक सूजी को धक्का देने की आवश्यकता नहीं है, जो खाना पकाने की प्रक्रिया में काफी तेजी से बढ़ेगी। इस तरह के बेकिंग की कैलोरी सामग्री कम है, लेकिन लाभ अधिक होगा।

एक कठोर और बहुत सुगंधित मानंत्र तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

• केफिर - 2 बड़ा चम्मच।
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
• सोडा - 1 चम्मच।
• मन्ना कैप्स - 2 बड़ा चम्मच।
• वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल
• ऑरेंज ज़ेस्ट - 2 बड़ा चम्मच। एल
• ऑरेंज - 1 पीसी।
• दालचीनी - 1/2 एच। एल।

चरण-दर-चरण पाक कला:

एक कटोरे में, किसी भी वसा के केफिर के दो गिलास डालो, एक गिलास चीनी जोड़ें, मिश्रण।

एक चम्मच सोडा या किसी भी बेकिंग पाउडर को जोड़ें, कैसे उपयोग किया जाता है। वेनचिक बड़े करीने से सबकुछ मिलाएं।

फिर सूजी अनाज के दो गिलास जोड़ें, यह अनाज है, सूजी आटा नहीं।

दो चम्मच जोड़ें वनस्पति तेल। आप तेल नहीं जोड़ सकते हैं, लेकिन मक्खन के साथ पाई नरम और अधिक आकर्षण होगा।

सभी अच्छी तरह से मिलाएं। तो, हमने एक गुनिक का आधार निकला। मेरा सुझाव है कि आप एक भराव बनाते हैं ...

अग्रिम में सूखे नारंगी छील, पाउडर के लिए एक कॉफी ग्राइंडर में पीस। यह एक सुगंधित नारंगी उत्तेजना बताता है।

एक गुनिक में इस उत्साह के दो चम्मच जोड़ें।

अकेले एक शुद्ध और कटा हुआ नारंगी जोड़ें।

1/2 चम्मच दालचीनी जोड़ें। दालचीनी के साथ एक नारंगी का संयोजन केक की असाधारण सुगंध देगा।

हर कोई पूरी तरह से एक सजातीय द्रव्यमान को मिला।

और मिश्रण के परिणामस्वरूप, यह देखा जाएगा कि हवा हवा बन जाती है।

एक स्नेहक तेल के साथ बेकिंग के लिए रोलिंग मोल्ड में, आटा डाल दिया।

ओवन को 200 डिग्री अग्रिम में पूर्ववत करें। ओवन में आकार भेजें, 20 मिनट 200 डिग्री के तापमान पर गुनिक को सेंकना, और 180 डिग्री के तापमान पर 30-40 मिनट।

बेकिंग के दौरान, दरवाजा न खोलें ओवनअन्यथा, मणिक नहीं उठेगा, घना होगा, लश नहीं।

तत्परता के बारे में हम सुगंधित गंध पर सीखते हैं और कठोर क्रस्ट, और एक मैच की मदद से, यदि मैच सूख जाता है कि मानिक तैयार है।

तैयार माननिक को सजाने के लिए। बॉन एपेतीत, स्वादिष्ट चाय!

केफिर पर क्लासिक मैनिकन नुस्खा

सामग्री:

• मन्ना कैप्स - 1 बड़ा चम्मच।
• खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच।
• आटा - 1 बड़ा चम्मच।
• अंडे - 3 पीसी।
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
• मक्खन क्रीम - 30 ग्राम।
• नमक - 1/2 एच। एल।

चरण-दर-चरण पाक कला:

कटोरे में, खट्टा क्रीम के साथ सेमोलिया क्रीम मिलाकर माकी को सूजन के लिए 60 मिनट तक छोड़ दें।

चीनी के साथ अंडे पहनें। नमक, नरम मक्खन जोड़ें और फिर से एक अच्छा वेज प्राप्त करें।

खट्टा क्रीम के साथ एक बंदूक जोड़ें और सब कुछ मिलाएं।

एक गिलास आटा जोड़ें और आटा मिलाएं।

बेकिंग आकार तेल, स्प्रे सूजी के साथ स्नेहक या ब्रेडेड ब्रेडक्रंब और वहां आटा डालो। 40-45 मिनट के लिए 200 डिग्री से पहले एक ओवन में डाल दिया।

माननिक की तत्परता मैच की जाँच करें। यदि मैच सूखा है, तो मन्निक तैयार है।

पाई कमरे के तापमान के लिए ठंडा, और एक सौम्य बिस्कुट का आनंद लें।

कॉटेज पनीर के साथ केफिर पर एक मनीनिक के लिए एक नुस्खा

अपने प्रियजनों को छेड़छाड़ करना चाहते हैं और कुछ स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान हैं!

कुटीर पनीर के साथ आसानी से एक स्वादिष्ट मैननीकर सेंकना और अधिक समय नहीं लगेगा। किशमिश, नारंगी या केला, कुरगी या सेब के टुकड़े जोड़ें, और सच हो जाएगा।

जोड़ना नारंगी का छिलका। और दालचीनी, यह एक अद्भुत उत्तम सुगंध देगा।

सामग्री:

• मन्ना कैप्स - 1 बड़ा चम्मच।
• केफिर - 1 बड़ा चम्मच।
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
• कॉटेज पनीर - 300 जीआर।
• अंडे - 2 पीसी।
• आटा - 1/2 कला।
• बेसिन - 1 चम्मच।
• वैनिलिन, वनीला शकर - स्वाद
• मलाईदार मक्खन - 150 जीआर।

खाना बनाना:

• केफिर के साथ पाई, हलचल और सूजन के लिए छोड़ दें, लगभग 1 घंटे।

SIXTED परीक्षण, इसे होने दें। तब मांका वांछित स्थिरता तक पहुंच जाएगी, अन्यथा कुटीर चीज़ के साथ मैननीकर सूखने के लिए बाहर निकल जाएगा, और माका कठिन होगा। कुटीर चीज़ के साथ एक mannicon के लिए आटा बहुत अच्छा नहीं होना चाहिए!

• चीनी के साथ कुटीर पनीर मिलाएं।
• अंडे, अलग से भाग लें और कुटीर चीज़ में जोड़ें।
• केफिर के साथ सिंगल कॉटेज पनीर से जुड़ें और सजातीय द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं।
• आटा, वैनिलिन और नरम मक्खन जोड़ें। ताकि मणिक को उच्च और सुस्त हो गया हो, दही आटा फट गया।
• बेकिंग आकार चिकनाई मक्खन, आटा के लिए ब्रेडक्रंब छिड़कें अपनी दीवारों से चिपके नहीं।
• बेकिंग के लिए, कपकेक के लिए एक बेकिंग शीट या छोटे मोल्ड का उपयोग करें।
• वितरण आटा समान रूप से आकार में और ओवन को भेजें, 180 डिग्री तक गर्म। खाना पकाने का समय 45 मिनट है।

कॉटेज पनीर के साथ एक तैयार मनीकर आपके स्वाद के लिए सजाया जा सकता है: पाउडर चीनी, क्रीम, शीशा लगाना, नारियल या चॉकलेट चिप्स।

मेज पर, कुटीर पनीर के साथ एक मैननीकर को संघनित दूध, जाम या शहद के साथ रखा जा सकता है, अच्छा तालमेल ताजा उज्ज्वल जामुन बनाते हैं।

एक धीमी कुकर में सेब के साथ mannik

नए विकास के लिए धन्यवाद रसोई उपकरणों मालकिन ने अपने जीवन की सुविधा प्रदान की। हम वर्कपीस बनाते हैं, कटोरे में डालते हैं, चालू मोड स्थापित करते हैं और सेब के साथ गुनिक की प्रतीक्षा करते हैं। केक जल्दी से तैयारी कर रहा है और यह बहुत स्वादिष्ट हो जाता है। निविदा हवाई आटा फल स्वाद के साथ। सुगंधित चाय के एक कप के लिए भी बेहतर क्या हो सकता है? और इसलिए, आगे बढ़ें।

शुभ दोपहर मित्रों!

केफिर पर मानना \u200b\u200b- एक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट सूजी केक। एक शानदार crumbly बिस्कुट बनाने के लिए व्यंजन उनकी विविधता के साथ हड़ताली हैं, क्योंकि यह सबसे अलग fillings के साथ तैयार किया जा सकता है।

केक जल्दी से, बिना आटे के, कभी-कभी अंडे के बिना, मुख्य रूप से ओवन में या धीमी कुकर में। उज्ज्वल फल और जामुन, किशमिश, खसखस \u200b\u200bऔर पागल के अतिरिक्त - छोटे fidgets के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता जो सेमाल दलिया पसंद नहीं है।

बिना आटे के केफिर पर मैनिक - क्लासिक नुस्खा

मैं केक के इस विकल्प को बहुत लंबे समय तक कुक करता हूं, और यह बहुत ही सभ्य और हमेशा अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हो जाता है।

और खाना पकाने के रहस्य बहुत ही सरल हैं और यदि आप लेख को अंत तक पढ़ते हैं तो आप उन्हें पहचानते हैं।

सामग्री:

• 1 चम्मच। केफिरा
• 1 चम्मच। माकी
• 1 चम्मच। सहारा
• ताजी बेरियाँ
• 1-2 चिकन अंडे
• 100 ग्राम। मक्खन
• वनीला शकर
• 13 जीआर। (बैग) बेकिंग पाउडर
• नमक की एक चुटकी

खाना बनाना:

1. एक गहरे कटोरे में हम केफिर के साथ सेमोलिना को जोड़ते हैं और 20 मिनट तक छोड़ देते हैं। इस समय के दौरान, अनाज सभी तरल और सूजन को अवशोषित करेगा।

2. एक और कटोरे में हम चीनी के साथ मुलायम मक्खन रगड़ते हैं।

3. अंडा-चीनी मिश्रण, सलाखों और मिश्रण में surride।

सुगंध के लिए, आप एक चुटकी वेनिला चीनी या दालचीनी भी जोड़ सकते हैं।

4. कभी-कभी किशमिश की ऊंचाई या के साथ नारंगी जाम चीनी के बजाय।

5. फिर वहां हम अंडे को विभाजित करते हैं और एकरूपता के लिए अच्छी तरह मिलाएं।

6. अग्रिम में, ओवन चालू करें, 180 डिग्री से हीटिंग सेट करें।

7. हम दो कटोरे की सामग्री को जोड़ते हैं और इसे अच्छी तरह मिलाएं।

आप पूछते हैं: "और क्या होना चाहिए बैटर? " मेरी संगति आटा एक मोटी खट्टा क्रीम जैसा दिखता है।

यदि आटा बहुत मोटी है, तो केक ओवन में नहीं बढ़ेगा।

8. बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग आकृति को पकाना, तेल को चिकनाई और परीक्षण में भरें, हम 30-35 मिनट के लिए ओवन में जहाज भेजते हैं।

तैयारी का समय आपके ओवन की क्षमताओं पर निर्भर करता है।

बस उसे देखो, वह, हवा, ढीला और बहुत भूख क्या है!

और पूरा रहस्य मुख्य अवयवों के अनुपात का पालन करना है!

9. एक और प्रकाश बारकोड - सजावट, और पकवान तैयार है!

मौसम के लिए ताजा जामुन या फल के टुकड़ों के साथ सजाने के लिए।

10. और एक भरने के रूप में, आप चेरी, आड़ू, पागल, prunes, किशमिश, केले, सेब का उपयोग कर सकते हैं ...

आज हम सिर्फ स्पेयर करते हैं लश बेकिंग चीनी पाउडर या नारियल चिप्स। भाग के टुकड़ों में कटौती और चाय या कॉफी पर लागू करें। सुखद चाय पीने!

ओवन में सेब के साथ सुन्दर मैनुअल केक: केफिर पर सरल नुस्खा

अंडे के बिना ऐप्पल मैननिक खाना पकाने के लिए सबसे सरल नुस्खा है। हम केक को एक बार, दो, तीन के लिए जल्दी और सरल बनाते हैं।

एक बार - आटा तैयार करें, इसमें 20 मिनट लगेंगे। दो - साफ और कट सेब, एक और 5 मिनट। तीन - ओवन में ओवन - 35-40 मिनट। ठंडा, सजाने, कटौती। एक घंटे बाद, हम ऐप्पल सुगंध के साथ चाय, लश और भूख लगी पाई पर लागू होते हैं। यह हमेशा कोमल और हमेशा बहुत स्वादिष्ट हो जाता है।

सामग्री:

• केफिर - 1 बड़ा चम्मच। (250 मिलीलीटर)
• apple - 1 बड़ा
• चीनी रेत - 1 बड़ा चम्मच। आप कम कर सकते हैं
• manka - 1 बड़ा चम्मच।
• मलाईदार तेल - 100 जीआर।
• बेसिन - 0.5 एच।
• दालचीनी - 0.5 एच।

खाना बनाना:

1. कटोरे के एक कटोरे में किण्वित दूध उत्पाद और एक अनाज, मिश्रण, 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।

2. सूजे हुए सूजी में चीनी रेत, बेकिंग पाउडर, दालचीनी जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिलाएं।

दालचीनी एक असामान्य सुगंध बेकिंग देता है।

3. पिघला हुआ मक्खन डालें और फिर से मिलाएं। आटा एक मोटी खट्टा क्रीम की तरह प्राप्त किया जाता है।

4. सेब तिमाही में पतली स्लाइड साफ और कटौती।

ताकि सेब अंधेरे न हों, नींबू के रस के साथ छिड़कें।

5. चर्मपत्र के साथ बेकिंग के लिए एक आकार और मलाईदार तेल को स्नेहन। आधा आटा डालो, सेब डालें। शीर्ष परीक्षण के शेष भाग डालो।

6. हम 180 डिग्री, 30-40 मिनट के तापमान पर ओवन में सेंकना। एक लकड़ी की skewer की जाँच।

7. हम ठंडा करने और फॉर्म से बाहर निकलने के लिए थोड़ा केक देते हैं। हम आपके अनुरोध पर ऊपर से सजाते हैं।

मैननिक "ज़ेबरा" के एक बहुत ही स्वादिष्ट वायु केक को पकाने के तरीके पर वीडियो

यह एक बहुत ही सरल नुस्खा है, इसलिए इसे कम से कम हर दिन तैयार किया जा सकता है। अवयवों की सस्तीता बस अद्भुत है।

सामग्री:

• 1 चम्मच। क्रीज़
• 2 बड़ी चम्मच। केफिरा
• 1 चम्मच। सहारा
• 1 अंडा
• 1/2 कला। वनस्पति तेल
• 1/2 एच। एल। सोडा
• 2 बड़ी चम्मच। कोको
• 2 बड़ी चम्मच। एल आटा

संतरे के साथ शानदार गीले मैनिक (चरण-दर-चरण नुस्खा)

एक साइट्रस के साथ गीले मैननीकर के लिए नुस्खा पूरी तरह से मुश्किल नहीं है, इसकी तैयारी की विविधताएं बहुत कुछ हैं। मैं आपको बताऊंगा कि मैं इसे कैसे पकाता हूं।

सामग्री:

• 200 ग्राम। मन्ना क्रुप
• 200 मिलीग्राम केफिरा
• 200 ग्राम। चीनी रेत
• 2 बड़ी चम्मच। आटा के चम्मच
• 2 अंडे
• 1-2 नारंगी
• 1-2 सेब
• 100 ग्राम। मक्खन
• 1 चम्मच। घाटी
• छिड़काव के लिए चीनी पाउडर

खाना बनाना:

गहरे कटोरे में हम अंडे को बाद में के पूर्ण विघटन के लिए चीनी के साथ हरा देते हैं।

चीनी रेत को पाउडर के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, यह आसान और तेज़ घुल जाता है।

केफिर, पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। इसके अलावा, हम संतरे उत्तेजना को रगड़ते हैं, हम sifted आटा, एक सूजी और एक बेकिंग पाउडर चूसना।

धीरे से और सुगंधित आटा को जल्दी से धुंधला कर दें। हम 20 मिनट के लिए छोड़ देते हैं।

यदि आटा बहुत तरल है, तो थोड़ा सा आटा प्लग करें।

जबकि क्रॉप swells फल तैयार करेंगे। सेब और नारंगी साफ और कट: ऑरेंज - मध्यम स्लाइस, सेब - पतली स्लाइस।

रस निकालने, संतरे आटा में जोड़ें, मिश्रण।

आकार तेल के साथ स्ब्रिकेटेड है, हम आटा के साथ सूजन और परीक्षण भरते हैं। सेब बिछाने के शीर्ष।

हम एक पूर्व-गर्म ओवन में भेजते हैं। हम एक घंटे के भीतर 180 डिग्री के तापमान पर सेंकना। बेकिंग के 40 मिनट बाद, केक बेकरी पेपर के साथ कवर करने के लिए बेहतर है, इसलिए यह इसे ऊपर से पोषण नहीं देगा, और यह अच्छी तरह से अवशोषित हो।

जादू नारंगी स्वाद और सुगंध के साथ किस तरह के कोमल और गीले देखें! एक कप चाय के साथ इस तरह के एक कोमल crumbly केक का एक टुकड़ा - एक उत्कृष्ट नाश्ता।

एक धीमी कुकर में मैनुअल केक के कॉटेज पनीर कैसे सेंकना?

कुटीर चीज़ के साथ एक मनीनिकन के लिए यह नुस्खा आसानी से और जल्दी से तैयारी कर रहा है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सामग्री के सही अनुपात, और शेष तकनीक का पालन करना है। और एक घंटे के बाद, मुंह में पाई के टुकड़े पिघलने के टुकड़े का आनंद लेना संभव है। आइए इसे तेजी से तैयार करना शुरू करें।

सामग्री:

आटा के लिए:

• केफिर - 1 बड़ा चम्मच।
• मन्ना क्रॉप - 150 जीआर।
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
• कॉटेज पनीर - 400 जीआर।
• वनस्पति तेल
• अंडे - 5 पीसी।
• वैनिलिन - Paketica
• चीनी की चासनी में जमाया फल
• नमक - चिपोट

क्रीम के लिए:

• खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच।
• चीनी - 130 जीआर।
• पाउडर के लिए चॉकलेट - 50 जीआर।

यहां कुछ और व्यंजन हैं, अपने पिग्गी बैंक में बेकिंग बेकिंग। यदि आपके पास अपना खुद का ब्रांड है, तो टिप्पणियों में साझा करें।

एक मैननीकर के लिए नुस्खा कई व्यंजनों में से एक है, जो हमेशा किसी भी परिचारिका पर हाथ में होना चाहिए। वह इतना स्वादिष्ट है कि बच्चे और वयस्क उसे प्यार करते हैं। मनीनिक आमतौर पर पाई के "परिवार" से होता है। यह एक केक भी है, केवल एक अर्ध के साथ।

यह कई लोगों की तुलना में तेज़ और आसान तैयारी कर रहा है। तुलना के लिए, मैंने आपको उन पाई के लिए एक लिंक दिया जो हमने नए साल के लिए तैयार किया था, लेकिन इन पाई को किसी भी छुट्टी के लिए तैयार किया जा सकता है। हार्बन इस तरह के एक प्रसिद्ध केक से कम नहीं है।

चलो शुरू करते हैं, यह सब स्पष्ट होगा।

क्लासिक Mannicon के व्यंजनों - फोटो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों

इस लेख में, हम एक मनीनिकन को पकाने पर विचार करेंगे विभिन्न अवयवजब यह बेकिंग होता है तो अक्सर इसका उपयोग किया जाता है।

मेन्यू:

सामग्री:

• मन्ना कैप्स - 1 कप
• केफिर - 1 कप
• अंडे - 2 पीसी।
• चीनी - 1 कप
• आटा - 1 कप
• सोडा - 0.5 सीएल।
• Vanillin - 1 - 1.5 ग्राम। (बैग, वे 1 ग्राम हैं। और 1.5। जो आपको चाहिए, उसे क्या पसंद है)
• पिसी चीनी।

खाना बनाना:

1. एक गहरे कप में, हम सूजी डालो। केफिर के साथ इसे डालो। एक सजातीय राज्य के लिए हिलाओ। हम ढक्कन को बंद करते हैं और नोबच मांका को 2 घंटे तक छोड़ देते हैं।

2. हमारे मन्का को उपवास करने से पहले, हम एक अंडे-चीनी मिश्रण तैयार करना शुरू करते हैं। चीनी गहरे व्यंजनों में डालो। हम चीनी और अच्छे में कुछ अंडे विभाजित करते हैं, एकरूपता को व्हर्लपावर को व्हीप्ड करता है।

3. अच्छी तरह से गर्म होने के बाद, सोडा और वैनिलिन जोड़ें और थोड़ा और हरा जारी रखें।

4. अंडे के मिश्रण में सेमोलॉट पेश किया और यह सब बहुत हलचल है।

5. मिश्रण सजातीय बनने के बाद, आटा जोड़ें। और निश्चित रूप से, फिर से, वे एकरूपता के लिए हलचल करते हैं ताकि कोई गांठ न हो।

6. हम फॉर्म तैयार करते हैं। हमारे पास एक सिलिकॉन रूप है। इसे वनस्पति तेल के साथ चिकनाई करें ताकि जब हम बाहर निकल जाए तो यह चिपक नहीं जाता है।

7. अंडे, माकी और आटा के हमारे परिणामस्वरूप मिश्रण फॉर्म में बिछा रहे हैं।

8. बेकिंग शीट पर डालकर ओवन में डाल दिया। ओवन में 30-40 मिनट के लिए 180 डिग्री -200 डिग्री शामिल हैं। मैं आमतौर पर 35 मिनट के लिए 180 डिग्री डालता हूं, लेकिन मैं हर समय देख रहा हूं कि क्या हो रहा है। समय और तापमान आपके ओवन की गुणवत्ता और मन्नीका की मोटाई पर निर्भर करता है। एक गुनिक अच्छी तरह से शोषित होना चाहिए।

आप इसे लकड़ी की लंबी पतली छड़ी, या टूथपिक के साथ धक्का देने वाली मन्नीका की इच्छा की जांच कर सकते हैं। यदि छड़ी सूख जाती है, तो इसमें घबराहट आटा नहीं है, तो आपका मानिक तैयार है।

खैर, हम अपने मनिक को बाहर निकालते हैं। सुंदर क्या था। प्रयत्न।

बॉन एपेतीत!

1. वीडियो - केफिर पर मैनिक

इस विडियो को देखो। आप दृष्टि से देखेंगे कि इसे कैसे करें और बेहतर तरीके से इसे पेश करें।

सामग्री:

• अंडे - 3 पीसी।
• दूध - 250 मिलीलीटर। (1 कप)
• मांका - 250 मिलीलीटर। (1 कप)
• आटा - 250 मिलीलीटर। (1 कप)
• चीनी - 250 मिलीलीटर। (1 कप)
• बेसिन - 1 बड़ा चम्मच।
• वनस्पति तेल - 80 मिलीलीटर।
• मलाईदार तेल - 20 ग्राम
• नमक की एक चुटकी

खाना बनाना:

1. गहरे कप में हम अंडे विभाजित करते हैं और उन्हें चीनी जोड़ते हैं। एक मिक्सर के साथ अंडे चाबुक। कोई मिक्सर नहीं, एक चम्मच या कांटा के साथ मैन्युअल रूप से लें, या वेज की तुलना में सबसे सुविधाजनक।

2. शक्कर के साथ अंडे को ध्यान से घुमाएं, उन्हें सब्जी का तेल जोड़ें।

3. हम एकरूपता तक द्रव्यमान को हराते रहते हैं। पीछे की ओर खड़े हो जाओ।

4. एक और गहरे कप ले लो। इसमें मक्खन को भंग करने के लिए कमरे के तापमान से थोड़ा ऊपर दूध को गर्म करें। दूध उबालें और बहुत ज्यादा गर्म न करें। मैं मक्खन के तेल को गर्म दूध में फैलाता हूं और इसे भंग होने तक हस्तक्षेप करता है।

5. अंडा मिश्रण तेल के साथ दूध में डालो और अच्छी तरह मिलाएं। धीरे-धीरे, लगातार stirring, परिणामी मिश्रण में एक गिलास manka जोड़ें। नमक का एक चुटकी चूसो, हम फिर से मिश्रण करेंगे और मां को बिखेरने के लिए 1 घंटे के लिए असाइन करेंगे।

6. एक गहरी प्लेट में, हम आटे का गिलास डालते हैं और इसके लिए ब्रेकथ्रोवर का एक बड़ा चमचा जोड़ते हैं। आटा अच्छी तरह मिलाया जाता है और अर्धविनिना में प्रति घंटे अंडे के मिश्रण के साथ छीन लिया जाता है। Stirring द्वारा wedweight थोड़ा।

7. हमारे पास खट्टा क्रीम के समान एक मध्यम मोटी मिश्रण है।

8. आकार मक्खन के साथ स्नेहक है, नीचे और किनारों के लिए सुनिश्चित हो। हम एक आटा या एक क्रैकर के आकार पर छिड़कते हैं ताकि हमारे मनिक चिपक न जाएं। ध्यान से और पक्षों को भी छिड़कें। अतिरिक्त आटा जो तेल से चिपक नहीं जाता है, फॉर्म से बाहर निकलता है, हमें इसकी आवश्यकता नहीं होती है।

9. आटे को फॉर्म में डालकर ओवन में 180 डिग्री 40 मिनट तक पहले से गरम करें।

10. हार्बन फायरिंग बिल्कुल 40 मिनट। हम ओवन को बाहर निकालते हैं और आप टूथपिक या लंबे, लकड़ी की छड़ी से बेहतर जांच सकते हैं, अगर छड़ी आटा चिपकने के बिना छोड़ती है, तो एक मैननीकर तैयार है।

11. मनीका आकार से निकालें, उसे ठंडा करने के लिए थोड़ा खड़े हो जाओ और इसे एक प्लेट पर रखना।

12. आप मल्टीकोरर का उपयोग करके एक मानिक को सजाने के लिए खाद्य रंग ट्यूबों में। वे कन्फेक्शनरी में बेचे जाते हैं। रंगों के बजाय, आप जाम, क्रीम, जाम इत्यादि का उपयोग कर सकते हैं।

टुकड़ा बंद करो, यह किस तरह की भूख लगी है। और क्या सुंदर है।

मानिक तैयार है।

बॉन एपेतीत!

सामग्री:

• मन्ना फोड़ा - 1 9 0 ग्राम (250 मिलीलीटर)
• दूध - 250 ग्राम (250 मिलीलीटर)
• चीनी - 180 ग्राम (200 मिलीलीटर)
• अंडे - 2 पीसी।
• मलाईदार तेल (कमरे का तापमान) - 100 ग्राम।
• Bustyer - 1.5 एच।
• वैनिलिन - 1-1.5 ग्राम। (1 बैग)
• नमक की एक चुटकी
• लिनन बीज और तिल

खाना बनाना:

1. गहरे कप में सेमोलम डालें और दूध डालें। हम पक्ष को असाइन करते हैं और केक को नकली 30 मिनट देते हैं।

2. कमरे के तापमान के तेल में, चीनी डालो और सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं। हम वहां कुछ अंडे विभाजित करते हैं।

3. सबकुछ एकरूपता प्राप्त करके अच्छी तरह से मिश्रित है।

4. हम एग मिश्रण में वैनिलिन, बेकिंग पाउडर और नमक जोड़ते हैं। हलचल।

5. इस बीच, माका ने डर दिया है, सबकुछ दूध अवशोषित कर रहा है।

6. अंडे का मिश्रण तैयार है।

7. 180 डिग्री से हीटिंग के लिए ओवन चालू करें।

8. अंडे का मिश्रण सूजी में डाला जाता है और एकरूपता प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह मिलाया जाता है। हम गांठ बनाने की कोशिश नहीं करते। आटा लगभग स्थिरता खट्टा क्रीम होना चाहिए।

9. आटे को तैयार आकार में डालें, हम धीरे-धीरे, एक शौकिया, लिनन और तिल के बीज के अनाज छिड़कते हैं।

10. हमने 35 मिनट के लिए ओवन में अपना मन्निक रखा। तत्परता आप जांच सकते हैं कि आप पहले से ही एक पतली लकड़ी के डिपस्टिक को कैसे जानते हैं।

11. हम ओवन से बाहर लेते हैं। कट गया। क्या एक सुंदर है। सुगंध। प्लेटों पर संलग्न करें, सेवा करें।

बॉन एपेतीत!

1. वीडियो - mnnik।

सामग्री:

• अंडे - 3 पीसी।
• मांका - 1 कप
• चीनी - 1 कप
• आटा - 1 कप
• खट्टा क्रीम 15% - 150 ग्राम
• सोडा - 1 चम्मच।

खाना बनाना:

1. गहरे कप में, हम सूजी अनाज डालते हैं और इसे खट्टा क्रीम में फैलते हैं ताकि मांका स्वीप हो। पूरी तरह से सभी को मिलाएं और 1 घंटे के लिए पक्ष को बनाए रखें।

2. हमने कुछ हद तक मोटी द्रव्यमान निकला, यह इस तथ्य के कारण है कि हमने 20% की खट्टा क्रीम का उपयोग किया है, इसलिए हमारे पास खट्टा क्रीम 15% लिखा गया है, यह बेहतर होगा।

3. कप में अंडे काट लें, चीनी जोड़ें और अच्छी तरह से हराएं।

4. चेरी को व्हीप्ड अंडे डालना एक घंटे में पहले से ही सूजन हो सकता है। अच्छी तरह मिलाओ। अब तक, हम सोडा और बेकिंग पाउडर को इतनी तरल स्थिरता जोड़ते हैं, मिश्रण करते हैं ताकि वे बेहतर हो सकें। हम मिश्रण करने की कोशिश करते हैं ताकि कोई गांठ न हो।

5. धीरे-धीरे, लगातार हस्तक्षेप, ताकि कोई गांठ न हो और आटा थूकने के लिए अतिरिक्त न डालें। हम आटा स्थिरता को नियंत्रित कर सकते हैं।

6. इस समय को हीटिंग के लिए ओवन चालू करने के लिए मत भूलना, 180 डिग्री।

7. आटा बहुत मोटी नहीं निकला और बहुत तरल नहीं। थोड़ा खट्टा क्रीम।

8. आटा को एक सिलिकॉन रूप में रखें। यदि फॉर्म सिलिकॉन नहीं है, तो यह तेल के साथ सबसे अच्छा या स्नेहन कर रहा है, या आटा चिपकने के लिए ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कना है। बस अगर मैं छिड़कता हूं और सिलिकॉन रूप। हमने 35-40 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।

एक मानक तरीके या टूथपिक, या एक लकड़ी के skewer के साथ तत्परता की जांच करें। यदि आटा बीच में पोकिंग करते समय चिपक नहीं जाता है, तो मैनिक तैयार है।

ओवन से बाहर ले जाओ। हम प्लेट पर थोड़ा शांत और शिफ्ट देते हैं।

हड्डियों के बिना छोटे बच्चों के लिए माननिक को किसी भी जाम के साथ परोसा जा सकता है। हमने कट, जाम और फ़ीड डालना।

बॉन एपेतीत!

1. वीडियो - खट्टा क्रीम पर Mannicon

सामग्री:

• मांका - 1 कप
• चीनी - 1 कप
• आटा - 1 कप
• केफिर - 1 कप
• अंडे - 3 पीसी।
• Bustyer - 10 ग्राम।
• वेनिला चीनी - 10 ग्राम।
• मक्खन
• पिसी चीनी

खाना बनाना:

1. केफिर एक कप में डालें, हम सेमोलस भेजते हैं। अच्छी तरह से मलाएं। स्कारलेट स्वीपिंग के लिए हम लगभग 30-40 मिनट के लिए लगभग 30-40 मिनट की ओर असाइन करते हैं।

2. दूसरे कप पर, हम अंडे विभाजित करते हैं और चीनी जोड़ते हैं। हम एक वेज या मिक्सर के साथ मार रहे हैं।

3. 40 मिनट बीत गए, मांका अच्छी तरह से सूजन थी, इसे चीनी के साथ अंडे में रखो।

4. एक सजातीय राज्य में मिलाएं और धीरे-धीरे आटा जोड़ें। हम फिर से एक सजातीय द्रव्यमान में हलचल। वेनिला चीनी और बेकिंग पाउडर डालो और फिर हम अच्छी तरह से मिश्रण। कोई गांठों का पालन करें।

5. मल्टीवार्क के निचले और किनारे मलाईदार तेल को चिकनाई करते हैं ताकि हमारे पास एक मैननीकर ले जाने और चिपकने वाला न हो।

6. आटा को धीमी कुकर में डालें और किशमिश के साथ छिड़कें। यदि आपको किशमिश पसंद नहीं है तो यह आवश्यक नहीं है। हम ढक्कन बंद करते हैं और 50 मिनट के लिए बेकिंग मोड में डालते हैं।

7. 50 मिनट बीत गए, एक मैननीकर तैयार है। टुकड़ा और प्रशंसा, अच्छी तरह से, और फिर, निश्चित रूप से, खाओ। ऐसा भूख केक जितना संभव हो तब तक नहीं रहेगा।

बॉन एपेतीत!

सामग्री:

• सेब - 5 पीसी।
• आटा - 200 ग्राम
• चीनी - 200 ग्राम।
• मन्ना फोड़ा - 200 ग्राम
• आटा ब्रेकनर - 10 ग्राम।
• मक्खन क्रीम - 100-150 ग्राम।

खाना बनाना:

यह नुस्खा छोटा है, लेकिन बहुत दिलचस्प रहस्य। सभी घटकों को हम शुष्क रूप में जोड़ते हैं।

1. एक गहरे कप, चीनी में, एक बंदूक और आटा डाला जाता है। सभी अच्छी तरह से मिलाएं। मिश्रित होने के बाद, एक ब्रेकडलर जोड़ें और फिर से सबकुछ मिलाएं। हम पक्ष को सौंपते हैं।

2. सेब सीधे त्वचा के साथ एक बड़े grater पर रगड़ गए, स्वाभाविक रूप से पूर्व-अच्छी तरह से उन्हें धो लें।

3. उस रूप के तल पर जिसमें हम एक गुनिक सेंकेंगे, हमने चर्मपत्र पेपर लगाया, और आकार की दीवारों के किनारे मक्खन के साथ धब्बा लगाए। सभी अवयव हमारे लिए तैयार हैं।

4. हम फॉर्म में अवयवों को बाहर रखना शुरू करते हैं। हम परतें रखेंगे, लगभग 1.5 सेमी। मोटाई। पहली परत डालें, बल्कि हम गंध, मैनकी, आटा और चीनी का मिश्रण फॉर्म में। मंद होना।

5. दूसरी परत उपग्रह सेब नीचे रख रही है और राव भी है।

6. सेब फिर से आटे के साथ बनाने के मिश्रण की एक परत। फिर फिर से सेब शेडिंग। शीर्ष परत आटा के साथ एक पुरुष होना चाहिए।

7. ऊपरी परत को संरेखित करें और उदारतापूर्वक एक बड़े grater पर मक्खन रगड़ें। इसे आसान बनाने के लिए, हम इसे थोड़े समय के लिए पहले से फ्रीजर में डाल देते हैं।

8. हम केक को ओवन में भेजते हैं, जो 180 डिग्री तक पहले से गरम होते हैं। समय लगभग 20 मिनट है, लेकिन टूथपिक की तैयारी की जांच करना सुनिश्चित करें। आप पहले से ही जानते हैं कि यदि पाई ऊपर से चिपक जाती है और इसे केक से सूखा लेती है, तो केक तैयार होता है।

9. हमने 180 डिग्री पर 5 मिनट के लिए एक केक आयोजित किया है, और फिर 150 डिग्री तक आग लग गई है और एक और 15 मिनट रखा है। एक छड़ी के साथ जाँच की, तैयार।

आसान तैयार। आटा चोट नहीं पहुंची। यह बहुत भूख लगी। ऊपर से मलाईदार तेल ने एक विशेष सुगंध और भुना हुआ परत दी।

बॉन एपेतीत!

यदि आपको व्यंजनों पसंद हैं, तो टिप्पणियां लिखें। आपकी राय मेरे लिए महत्वपूर्ण है। आपके सुझावों पर विचार किया जाएगा।

1. वीडियो - एक माननिक की तैयारी

Mannicon सबसे प्यारे और लोकप्रिय पाई में से एक है। और वह अपनी सादगी और अभिगम्यता के कारण कई लोगों से प्यार करता था। इस केक के लिए आवश्यक उत्पादों का एक सेट न्यूनतम है और प्रत्येक मालकिन है: सूजी, मक्खन, केफिर या अन्य डेयरी उत्पाद (खट्टा क्रीम, दही, दूध) और आटा (या इसके बिना)। वैकल्पिक रूप से आप दे सकते हैं क्लासिक पाई नए स्वाद, फल, किशमिश, कोको, अफीम, - सामान्य रूप से, आपकी कल्पना की शुभकामनाएं।

तो अगर मेहमान दहलीज पर हैं या बस अपने घर को छेड़छाड़ करने का फैसला किया स्वादिष्ट बेकिंग, मैं इन व्यंजनों को एक नोट में लेने की सलाह देता हूं।

एक मन्नीका की तैयारी में सबसे महत्वपूर्ण सलाह - सूजी केफिर सेफिरिन को डालने के लिए सुनिश्चित करें और इसे 40-60 मिनट के लिए सूजन दें।

उसके बाद क्रॉप नरम हो जाते हैं, और पाई कोमल और हवा की जाती है।

और यदि आप मेनू को विविधता देना चाहते हैं और कुछ और स्वादिष्ट के लिए एक परिवार को छेड़छाड़ करना चाहते हैं, तो कैटरीना के अद्भुत मेजबान के पृष्ठ पर प्लम के साथ एक क्लीनर के लिए असंभव है - https://page365.ru/sharlotka-so-slivami- v-duxovke.html

चलो क्लासिक के साथ शुरू करते हैं मूल नुस्ज़ा। इस पर केक हमेशा बहुत स्वादिष्ट होता है और अक्सर आपको एक डबल भाग तैयार करना होता है ताकि हर कोई खुश हो सके। वैकल्पिक रूप से, आप आटा में एक किशमिश और (या) कैंडीड जोड़ सकते हैं।

ज़रुरत है:

• केफिर - 1 कप
• मन्ना कैप्स - 1 कप
• चीनी - 1 कप
• मलाईदार तेल - 100 जीआर।
• अंडे - 1 पीसी।
• आटा - 1/2 कप
• सोडा - 1/2 एच। एल।
• सिरका
• किशमिश, त्सुकाता - स्वाद के लिए

सबसे पहले, एक गहरे कटोरे में, हम केफिर डालते हैं और वहां सेमी-बेकार हैं। हम हलचल करते हैं और एक घंटे अकेले छोड़ देते हैं, हम सूजन करने के लिए एक गियर देते हैं।

एक अलग पकवान में, हम शेष अवयवों को गूंधते हैं। चीनी को नरम बनाने के साथ कनेक्ट, अच्छी तरह से उत्तेजित और ड्राइव 1 अंडे। हम फिर से सजातीय द्रव्यमान तक हिलाओ। जब मांका पहले से सूजन हो गई है, तो हम इसे चीनी और तेल से परीक्षण के दूसरे भाग से जोड़ते हैं।

चाकू के माध्यम से sifted आटा मिलाकर चूसना।

वैकल्पिक रूप से, धोया और पूर्व-बंद जोड़ें गर्म पानी किशमिश और ककक्केट। और अंत में सिरका द्वारा बालों वाली सोडा को मत भूलना।

बेकिंग आकार वनस्पति तेल के साथ स्नेहक और एक सेमिट के साथ छिड़कना। हम ऊपर से स्पुतुला को स्थानांतरित करते हुए आटा भेजते हैं।

हम 50-60 मिनट के लिए 180 डिग्री के तापमान पर सेंकना।

आप सभी को चाय को बुला सकते हैं!

बिना बिना स्वादिष्ट मनीनिक का नुस्खा

यह नुस्खा उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट से बचते हैं और आटा जोड़ने के बिना व्यंजन तैयार करना पसंद करते हैं। वैसे, यह सुगंधित और वायु चिप को चाय या कॉफी पर नहीं रोकता है।

ज़रुरत है:

• केफिर - 1 कप
• मन्ना कैप्स - 2 चश्मा
• चीनी - 1 कप
• अंडे - 2 पीसी।
• आटा ब्रेकडलर - 1 चम्मच।
• नमक - 1/2 एच। एल।
• छिड़काव के लिए चीनी पाउडर

सिरप के लिए:

• पानी - 1/2 कप
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल

इस नुस्खा में हम एक ही समय में सभी अवयवों को मिश्रण करने की कोशिश करेंगे। लेकिन साथ ही, हम अभी भी बंदूक को सूजन देते हैं, अन्यथा अनाज क्रंच करने के लिए अप्रिय होगा, और हमारे एसडीओबीई में इसकी भूमिका एक पाई, व्यवहार्य और वायु केक बनाना है।

गहरे व्यंजनों में, चीनी चीनी और केफिर हैं, नमक और बेकिंग पाउडर जोड़ें।

हम एक अंडे चलाते हैं, पूरी तरह से हलचल।

अब हम 2 कप सूखा अनाज के बावजूद, फिर से उत्तेजित और आटा को 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें।

आटा मोटी खट्टा क्रीम में स्थिरता में सक्षम होना चाहिए

आटा को आकार में डालो, तेल के साथ स्नेहन, सतह का स्तर। हम 180 डिग्री 45 मिनट के तापमान पर सेंकना।

जबकि केक बेक्ड है, ओवन को न खोलें, अन्यथा यह गिर जाएगा।

तैयार गुनिक को थोड़ा ठंडा दें, और ताकि यह अधिक रसदार हो गया हो, इसे ऊपर से पानी मिला चाशनी। और सिरप बहुत ही सरल तैयार किया जाता है - 1/2 कप पानी में हम 1 बड़ा चम्मच तलाक लेते हैं। एल चीनी, उबाल, आपको केक के शीर्ष पर पोलैंड के साथ ठंडा होने दें।

चलो अंततः शांत और भिगो दें, फिर चीनी पाउडर के साथ छिड़कें।

यदि आप चीनी पाउडर के लिए केक छिड़कते हैं, तो परीक्षण में चीनी की मात्रा को कम किया जा सकता है।

यह सब कुछ है, आप चाय के लिए घर बुला सकते हैं।

ओवन में सेब के साथ हवाई प्रबंधन - हमेशा स्वादिष्ट, सौम्य और लश

अंडे और आटा के बिना नारंगी के साथ केफिर में एक कद्दू मानना

आप बस कल्पना करें - शरद ऋतु शाम, और मेज पर स्वादिष्ट मेरा पूरा परिवार एकत्र हुए। यह शरद ऋतु नुस्खा यह वैसे ही होगा - कद्दू परिपक्व है, और दुकान में संतरे हैं गोल साल। सभी और यहां तक \u200b\u200bकि एक बिल्ली भी इस तरह की सुगंध पर चलती है। उसी समय आटा में कोई आटा नहीं होगा, न ही अंडे।

ज़रुरत है:

• केफिर - 1 कप
• कद्दू - 300 जीआर।
• मन्ना क्रॉप - 270 जीआर।
• ऑरेंज - 1 पीसी।
• आटा ब्रेकनर - 2 एच।
• पानी - 1/2 कप
• केक के लिए चीनी - 100 ग्राम।
• सिरप के लिए चीनी - 200 ग्राम।

केक की तैयारी के लिए, नारंगी उत्तेजना एक छोटी grater पर रगड़, और रस एक अलग गिलास में दबाया जाता है।

कद्दू हमें ग्राम 300 में वजन वाले टुकड़े की आवश्यकता होगी। हम एक उथले grater पर भी मांस रगड़ते हैं। हम एक कद्दू को एक बहन नारंगी के साथ गहरे व्यंजन, चीनी चीनी में जोड़ते हैं।

यह सब द्रव्यमान एक केफिर के साथ डाला जाता है, और सेमोलिगो गियर के शीर्ष पर और विघटनकर्ता के अंत में। पाई को थोड़ा खड़ा होने दें कमरे का तापमान (20 मिनट)।

बेकिंग के दौरान आटा गुलाब के लिए बेहतर होने के लिए, मैं एक कमरे के तापमान केफिर का उपयोग करने की सलाह देता हूं।

हम आटे के एक चम्मच के साथ हलचल करते हैं और इसे बेकिंग के लिए रूप में रखते हैं। फॉर्म सब्जी या मक्खन के साथ पूर्व-चिकनाई है। परीक्षण की सतह 180 डिग्री के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए reclocted और बेक्ड है।

यह नुस्खा सिरप के साथ भी है। इसकी तैयारी के लिए, घुलना संतरे का रस चीनी, हम पानी डालते हैं, एक सॉस पैन में उबाल लेकर 3 मिनट पकाएं।

सिरप थोड़ा ठंडा देते हैं, यह गर्म हो सकता है। पूरी सतह पर वितरित करके केक डालना।

मुझे थोड़ा ठंडा होने दो, और मुझे यकीन है, मेज पर पहले से ही चैप के लिए घर का बना इकट्ठा होगा।

कुटीर पनीर के साथ लश और क्रंबली mannicon

दही डेसर्ट और बेकिंग हमेशा सफलता का आनंद लें। इसके अलावा, कुटीर पनीर के साथ कई अलग-अलग व्यंजन हैं, उदाहरण के लिए, लेकिन एक मणिक को कुटीर चीज़ के आधार पर भी तैयार किया जा सकता है, और मौलिकता और सुगंध के लिए इसे सूखे खुबानी (सूखे खुबानी) में जोड़ दिया जा सकता है।

ज़रुरत है:

• केफिर - 1/2 कप (आप खट्टा क्रीम की जगह ले सकते हैं)
• semolina अनाज - 100 जीआर।
• कॉटेज पनीर - 200 ग्राम।
• अंडे - 2 पीसी।
• चीनी - 100 ग्राम।
• सोडा - 1/2 एच। एल।
• कुरागा - 50 जीआर।

आइए इस तथ्य से शुरू करें कि कुरागा को गर्म पानी में लगभग 15 मिनट तक लेबल किया जाएगा, जिसके दौरान यह नरम और निविदा बन जाएगा।

कॉटेज पनीर को एक कांटा के लिए होना चाहिए, चीनी, केफिर और सोडा जोड़ें। खैर, हिलाओ ताकि चीनी भंग हो जाए।

उसके बाद, हम अंडे चलाते हैं और फिर से हलचल करते हैं। आटा अधिक तरल और व्यवहार्य हो जाता है।

यह सेमाल अनाज डालने का समय है। एक बार फिर, मैं अच्छी तरह से मिश्रण करता हूं, हम 30-40 मिनट के लिए अकेले आटा छोड़ देते हैं। आप आटा फिल्म के साथ व्यंजनों को कवर कर सकते हैं और कमरे के तापमान पर छोड़ सकते हैं।

कुरगा, पहले से ही नरम हो गया, छोटे टुकड़ों में कटौती और आटा भेजो।

ड्रेसिंग फॉर्म तैयार करें, इसे मलाईदार या वनस्पति तेल के साथ चिकनाई करें और वहां आटा डालें।

एक छोटे व्यास के साथ एक उच्च रूप लेना बेहतर होता है, फिर मणिक अधिक उच्च और लश सफल होगा, पूरे रूप में फैला नहीं है।

हम लगभग 40 मिनट सेंकना, समय अनुमानित है और आपके ओवन पर निर्भर करता है।

समय-समय पर ओवन की जांच करें और इसे एक सुंदर भुना हुआ परत प्राप्त करने के लिए देखें।

जब मनीनिकन ठंडा होता है, तो हम शीर्ष पर चीनी पाउडर के साथ छिड़कते हैं।

एक धीमी कुकर में सेमिस और संघनित दूध के साथ क्लासिक केक

ज्यादातर सभी पेस्ट्री मैं ओवन में तैयारी कर रहा हूं। लेकिन आखिरकार, कभी-कभी मैं एक धीमी कुकर का उपयोग करता हूं, मानव जाति की उपलब्धि को नजरअंदाज करना असंभव है। हालांकि इसे लंबे समय तक तैयार करें, लेकिन परेशानी बहुत छोटी है। यहां और मन्निक चलो धीमे कुकर में सेंकने की कोशिश करते हैं।

ज़रुरत है:

• केफिर - 1 कप
• मन्ना कैप्स - 1 कप
• आटा - 1 कप
• चीनी - 1 कप
• नींबू एसिड - 1/4 एच। एल।
• सोडा - 1 चम्मच।
• अंडे - 4 पीसी।
• मलाईदार तेल - 30 जीआर।

गहरे व्यंजनों में आटा के लिए अवयवों के वजन को मिलाएं - सेमोलॉट, चीनी, आटा, केफिर, लेमोनिक एसिड और सोडा, ड्राइव 4 अंडे।

एक कांटा या ब्लेंडर के साथ आटा अच्छी तरह से मिलाएं। स्थिरता से, यह एक मोटी खट्टा क्रीम की याद दिलाना चाहिए।

मल्टीइकुकर का कटोरा मक्खन के साथ चिकनाई, आटा को एक मल्टीक्यूकर के कटोरे में डालो, 1-1.5 घंटे के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें।

समय के बाद, केक के साथ कटोरा एक प्लेट पर रखता है और टिपिंग करता है, धीरे-धीरे पक्षों पर दस्तक देता है और केक वहां से बाहर कूदता है। सौंदर्य के लिए, ठंडा पाई संघनित दूध से बाहर डाला जाता है।

यह मेहमानों को कॉल करने का समय है!

पॉपी (अंडे के बिना) के साथ एक सुस्त और कोमल कुत्ते को कैसे पकाना है

हम अपने बेकिंग के साथ प्रयोग करना जारी रखते हैं। हमने पहले ही यह सुनिश्चित कर लिया है कि यह संभव है और यहां तक \u200b\u200bकि आपको विभिन्न अवयवों को जोड़ने की आवश्यकता है क्लासिक मैननीकर नए स्वाद और स्वाद हैं। अत्यधिक एक दिलचस्प विचार मैंने इंटरनेट पर पढ़ा - खसखस \u200b\u200bऔर सूरजमुखी के बीज के एक सेवाल के साथ बेकिंग में जोड़ें। यह एक पूरी तरह से अलग स्वाद बदल जाता है, हालांकि केवल एक जोड़ी सामग्री जोड़ना। हम कोशिश करेंगे।

ज़रुरत है:

• केफिर - 1 कप
• मन्ना कैप्स - 1 कप
• आटा - 1 कप
• चीनी - 1 कप
• वनस्पति तेल - 130 मिलीलीटर
• सोडा - 1 चम्मच।
• नींबू का रस
• मैक - 20 जीआर।
• सूरजमुखी के बीज - 50 जीआर।

सिरप के लिए:

• पानी - 100 मिलीलीटर
• चीनी - 1/2 कप
• नींबू का रस - 3 बड़ा चम्मच। एल

यह वांछनीय है कि सभी अवयव कमरे के तापमान थे

गहरे व्यंजनों में सब्जी के तेल के साथ केफिर मिलाएं।

यहां चीनी और सूजी और सूजी। सभी इसे मिलाएं, यह एक पच्चर करना सुविधाजनक है।

अब Poppy जोड़ें, फिर से मिलाएं। हम नींबू ज़ेस्ट रगड़ते हैं और आटा में हस्तक्षेप करते हैं। इस स्तर पर, आप किसी भी परीक्षण को नोबच मांका को थोड़ा तोड़ सकते हैं।

Sifted आटा चूसो जिसमें आप सोडा या बेकिंग पाउडर जोड़ते हैं। आटा सजातीय स्थिरता के लिए हलचल। आटा फॉर्म में डालो। आटा में पर्याप्त वनस्पति तेल में, इसे लुब्रिकेट करना जरूरी नहीं है। परीक्षण के शीर्ष के अनुरोध पर हम बीज के साथ छिड़कते हैं। जब वे भुना हुआ, मैननिका को एक अद्वितीय स्वाद दें।

हम लगभग 50 मिनट के तापमान में 180 डिग्री के तापमान पर सेंकना।

पाई असामान्य रूप से स्वादिष्ट हो जाता है, खाना बनाने की कोशिश करता है।

कोको से ज़ेबरा मैननिक को कैसे पकाने के लिए वीडियो

आश्चर्यजनक रूप से सुंदर और असामान्य पेस्ट्री, जो किसी भी परिचारिका का दावा कर सकते हैं। मुझे लगता था कि इस तरह की सुंदरता बनाना मुश्किल है। लेकिन वीडियो देखने के बाद, मुझे एहसास हुआ कि मैं आपके जैसे ही इसका सामना कर सकता हूं।

क्रीक और केला के साथ मीठा पाई नुस्खा

आप हमारे sdoban केले को विविधता दे सकते हैं, वह एक मानव देगा नाजुक स्वाद और विशेष नरमता। पाई काफी बड़ी है, और यदि आप छोटे सेंकना चाहते हैं - केवल दो बार उत्पादों की मात्रा को कम करें।

ज़रुरत है:

• केफिर - 2 चश्मा
• मन्ना कैप्स - 2 चश्मा
• मलाईदार तेल - 250 जीआर।
• चीनी - 2 चश्मा
• बेसिन - 3 एच। एल।
• केले - 4 पीसी।

इस तरह के बेकिंग लगभग पिछले व्यंजनों की तैयारी कर रही है। पहले मिलाएं केफिर और सेमोलस, कुछ मिनटों को हलचल करें ताकि कोई सूखी गांठ न हो। 1.5 - 2 घंटे के भीतर इस वजन को सूजन दें।

फिर आटा में हम एक बेकिंग पाउडर के 3 चम्मच, अच्छी तरह से उत्तेजित करते हैं।

रेफ्रिजरेटर से अग्रिम पाने के लिए मक्खन वांछनीय है।

एक अलग पकवान में, चीनी के साथ नरम मलाईदार तेल मिश्रण और ध्यान से धुंधला (यह एक कांटा बनाना सुविधाजनक है)। एक एक ही अंडे से और धीरे-धीरे एक सजातीय द्रव्यमान तक हलचल।

अब हम परीक्षण के इन दो हिस्सों को जोड़ते हैं - हम अंडे द्रव्यमान को सूजी में डाल देते हैं, और सबकुछ फिर से मिलाएं।

आइए अब हमारे बेकिंग को "विनिर्माण" करें, 4 केला को आटा में जोड़ना। केले सर्कल के साथ काटते हैं और आटा में जोड़ते हैं।

बेकिंग के लिए फॉर्म स्नेहक है, बिना अतिरिक्त, मक्खन और शुष्क सूखे के साथ छिड़कना।

इस प्रक्रिया को सुनिश्चित करें और केक फॉर्म की दीवारों का पालन नहीं करेगा।

पूरे रूप में आटा तोड़, सतह को संरेखित करें।

हम 180 डिग्री पर लगभग 40 मिनट सेंकना। एक सुंदर सुनहरे परत में देखने की इच्छा।

मुझे उम्मीद है कि इन व्यंजनों को पढ़ने के बाद, आपने आपको व्यापक रूप से स्वादिष्ट बेकिंग को छेड़छाड़ करने के लिए आश्वस्त किया है। हां, और उत्पादों को थोड़ा चाहिए, यह एक पूरी तरह से सस्ती पकवान बन जाता है। कई व्यंजनों पर पकाने की कोशिश करना सुनिश्चित करें, आप उन्हें हाइलाइट जोड़ सकते हैं।

और अगर आपके पास है दिलचस्प व्यंजनों, फिर उन्हें अपने पृष्ठ पर साझा करें, मैं आपके लिए आभारी रहूंगा।