Изтънчени канапе. Канапе със сирене

02.11.2019

Съставки за канапе от сьомга, краставици и маслини:

Три филийки ръжен хляб
1 бр. - прясна краставица
6 бр. - маслини
50 гр. - сьомга (друга червена риба)
30 гр. - мека извара
Зелените на вкус
шишчета

Канапе със сьомга, краставица и маслини - вкусно, оригинално и много красиво закуска на шишчета, който ще украси всяка празнична трапеза. Тези са малки, ярки мини сандвичисъс сигурност ще зарадва вашите гости!

Канапе на шишчета със сьомга и авокадо

Съставки за канапета от сьомга и авокадо:

Пушена сьомга
авокадо
Лимонови кори
Сметана
бял хляб
див лук
Млян черен пипер растително масло

Готвене на канапе на шишчета със сьомга:

Нарежете хляба на кубчета 3 см. Запържете хляба до златисто кафяво. Нарежете сьомгата на тънки, къси филийки. Нарежете авокадото наполовина, отстранете костилката. Извадете пулпата и намачкайте с вилица. Добавете заквасена сметана към купа с авокадо, лимонови кории смлян пипер. Измийте и нарежете лука. Добавете 2/3 от него към заквасената сметана. Разбъркайте всичко добре. Поставете семката от авокадо на същото място. Покрийте купата с найлоново фолио. След като хлябът се охлади, сложете върху него по 1 чаена лъжичка. смес, а отгоре - дълга ивица сьомга. Отново пипер, гарнирайте с резен лук и забодете на шиш.

Канапе на шишчета с шунка и маслини

Съставки за канапе с шунка и маслини

150 гр - бутер тесто
200 гр. - пушено-варена шунка
15 бр. - маслини без костилка
Един белтък
Половин връзка магданоз
Шишчета или клечки за зъби

Закуска на шишчеташунка и маслини ще станат оригинално ястиена твоят празнична трапеза, който ще зарадва и изненада вашето семейство и гости.

Канапетата с червена риба са идеални за всеки дом или офис, празнична маса, бюфет. Тези малки сандвичи са лесни за приготвяне и ще задоволят вкуса на всеки, а шишчетата ще помогнат на гостите ви да не си цапат ръцете.

Съставки за канапе с червена риба:

Пшеничен хляб
Червена риба (пъстърва или сьомга)
Моцарела на топки
Масло
Сух или пресен копър

Подготовка:

Нарежете хляба на квадрат, подсушете го малко в сух тиган, намажете с мазнина маслои поръсете обилно с копър.

Моцарелата за това канапе трябва да е с размерите на малка топка, но ако получите една голяма, тогава не е страшно, просто нарежете на малки парченца.

Можете да си купите риба, нарязана или нарязана на тънки ивици, които трябва да се навият. Поставете рибното руло върху парче хляб и масло, поставете топка моцарела отгоре, надупчете всички съставки с шиш или клечка за зъби. Канапетата с червена риба и моцарела са готови, сервирайте в голяма чиния.

Канапе със скариди и шунка

Съставки за канапе на шишчета:

Черен хляб - 4 филийки (квадрат)
Шунка - 250 гр.
Скариди - 8 бр. (не е малък, обелен)
Пъдпъдъче яйце - 8 бр
Маслини без костилка - 8 бр.
Шишчета

Празнично предястие със скариди и шунка на шиш е оригинална комбинация от месо и морски дарове. Такива канапе са много красиви на външен вид, което ще ви позволи да украсите празничната трапеза и да нахраните любимите си хора с предястие с оригинален вкус.

Канапе с краставица и пъдпъдъчи яйца

Канапето с краставица, пъдпъдъче яйце и червен хайвер ще изглеждат много изгодно сред другите ястия. Деликатно пъдпъдъче яйце с извара съчетава перфектно вкусовете.

Съставки:

Пресни пъдпъдъчи яйца
Прясна краставица
Крема сирене
Червен хайвер
Шишчета за канапе или клечки за зъби.

Подготовка:

За да приготвим канапе с краставици и пъдпъдъчи яйца, първо трябва да подготвим всичко необходими съставки... Първата стъпка е да сварите твърдо сварени пъдпъдъчи яйца. Първо ги измийте внимателно под студена вода, поставете в малка тенджера, напълнете със студена вода, водата трябва да покрива добре яйцата и сложете на огън. Веднага след като водата заври, намалете котлона и варете яйцата за 5 минути. Сварените твърдо сварени яйца трябва да се охладят, за това трябва да поставите тиган под студена вода... Почистваме охладените яйца, изплакваме под студена вода и слагаме хартиени кърпи за ръце... Нарежете наполовина с остър нож.

Нарежете прясната краставица на дебели кръгове, нарежете всеки напречно, така че да можете да го поставите на ръба.

Сложете малко крем върху разреза на всяко яйце извара... За да изглежда красиво сиренето върху яйцето, то трябва да се постави в сладкарска спринцовка с приставка за розетка и да се изцеди. Ще получите красива, апетитна роза от извара. След това набождаме яйцето на шиш или клечка за зъби, прикрепяме го към краставицата. Допълнете канапетата с червен хайвер.

Канапетата с нежно и здравословно пъдпъдъче яйце, ароматна краставица са готови, сервирайте.

Празнични канапе със сирене, шунка и маслини

Съставки за канапе със сирене шунка и маслини:

4 филийки хляб (за препечен хляб)
50 гр. - масло
50 гр. - твърдо сирене(изрязване, квадратно)
50 гр. - шунка
2 супени лъжици - майонеза
зелени и черни маслини - няколко парчета
формички за бисквитки
шишчета

Канапе със сиренеВероятно най-популярните, те се приготвят бързо и имат невероятно голям брой видове. Такава закуска на шишчета със сиренеперфектни и допълващи вашата празнична трапеза.

Прости канапе от херинга, картофи с прясна краставица

Съставки за канапе от херинга:

Варени картофи в униформи
Леко осолена херинга
прясна краставица

Обелете варените картофи в униформите и ги нарежете на малки парченца с големината на краставици и херинга. Нарежете предварително почистената от костите херинга на малки парченца. Измийте краставиците и нарежете на филийки, с дебелина до 2 см. Съставките се нанизват последователно на бамбуков шиш, както е на снимката, готови!

Канапе предястие с херинга и цвекло

Съставки за канапе от цвекло и херинга

варено цвекло - 1-2 бр.
чесън - 1 скилидка (без него)
парчета черен хляб, крутони или бял хляб, препечени в тостер или сух тиган,
парчета филе от херинга,
копър, сол,
малко майонеза,
зелен лук.

Приготвяне на канапес цвекло и херинга

Настържете цвеклото на ситно ренде, като добавите нарязан копър, счукан чесън и майонеза. Нарежете черния хляб на квадрати.
Върху парчетата сложете цвекло, отгоре парче херинга. зелен лук. Закуска на шишчетаготов.

Празнични канапе със сирене и маслини

Съставки за канапе с моцарела и маслини:

Сирене моцарела - 150-200гр
маслини
Чери домати
листа от риган (риган)

Канапе от сирене с маслинище бъде по вкуса на истинските гастрономи. Комбинацията от сирене моцарела с маслини придава на канапетата неповторим вкус.

Канапе на шишчета с грозде и сирене

Съставки за сирене и гроздови канапе:

2 чепки узряло грозде без семки с различни цветове (синьо, бяло)
сирене фета или фета - 100 гр
сирене Едам - 100 гр
сирене Маасдам - 100 гр
Сирене камамбер или бри - 100 гр
Шишчета

Канапе със сирене и гроздеидеален за лека бюфет маса или празнична трапеза. Вкусът му е кисело-сладък и толкова оригинален. Такива канапе ще се харесат на любителите на всичко уникално, а това ястие, повярвайте ми, е точно това, което е.

Канапе със сирене от ананас и маслини

Съставки за закуската:

250 гр - твърдо сирене
1 консерва ананас на пръстени или хапки
1 консерва маслини без костилка
Шишчета

Сиренето, маслините и ананасът перфектно се допълват и подчертават вкуса на другия. Тези канапета ще разнообразят вашата празнична трапеза и ще изненадат гостите ви с необичайна и вкусна закуска.

Канапета от сирене фета, чушки и маслини

Съставки за канапе:

200 гр. - сирене (фета, сирене фета)
200 гр. - пресни узрели домати
200 гр. - пресни краставици
150 гр - сладък пипер
1 консерва маслини
Зехтин около една супена лъжица
Млян черен пипер
Шишчета

Понякога трябва да се направи нещо леко и необичайно за лека закуска. Канапета със сирене фета, сладки чушки и маслини - точно това е вкусно и необичайно ястие... След като го приготвите веднъж, ще го обичате завинаги.

Плодови канапе с ягода, киви и ананас

За да направите канапе, ще ви трябват плодове: ягоди, киви, ананас (пресен или консервиран), пъпеш. Шишчета за свързване.

Обелете и нарежете на кубчета кивито, ананаса и пъпеша, нарежете ягодите наполовина. Нанизваме в следния ред: пъпеш-ананас-пъпеш-киви-ягода.

Плодови канапе с банан, ягода, киви и мандарина

За да приготвим плодови канапе, имаме нужда от: зрели ягоди, банан, киви и мандарина (може да се замени с портокал).

Измийте ягодите; ако има голяма ягода, нарежете я наполовина. Обелете банана, нарежете на кръгчета от 1,5 см. Кивито трябва да е узряло, но не и меко. Обелете, разрежете по дължина и нарежете всеки клин на три части.

Обелете добре мандарината. Разделете на клинове. Ако вземете портокал, тогава той също трябва да бъде обелен, разделен на филийки и, ако желаете, отстранете филма от всяко парче. Можете да използвате цялото парче или да го разрежете наполовина. Вземете дълги шишчета и съберете всички съставки.

Плодови и горски канапе с малини, мандарини, ананас, киви, боровинки и грозде.

Подготвям плодови канапе вземете свежа ароматна малина. Плодовете е желателно да са по-големи и по-плътни. Измийте плодовете, поставете ги върху хартиена кърпа и ги оставете да изсъхнат.

Обелете мандарината и я разглобете на филийки. Обелете пресния ананас, нарежете на кубчета, не на дребно. Желателно е гроздето да е без семки, измийте, откъснете плодовете. Измийте боровинките, трябва да са цели и твърди.
Вземете дълги шишчета и съберете всички съставки. Малина, мандарина, ананас, киви, боровинки, грозде.

Канапетата на шишчета са чудесно допълнение към всяка празнична трапеза – красива, вкусна и семпла. Най-често се приготвя за бюфети, пикници, празници, като се поднася за закуска.

Освен че предястието изглежда естетически, то е и вкусно и питателно. Има много рецепти за приготвяне на канапе. По-долу ще ви разкажа повече за тях.

Рецепти:

При правене на такива празнична закускаструва си да се обърне внимание на всички малки неща, особено на шишчетата. Именно те придават изискан вид на френските сандвичи. Не трябва да бъдете мързеливи и да търсите оригинални шишчета в специализирани магазини. Сигурен съм, че ще откриете много интересни неща.

Няма по-вкусно и същевременно красиво ястие от френските канапе. Обикновено се състоят от полезни продуктикоето е важно за тези, които спазват правилата здравословно хранене... Трябва да има такива на празничната трапеза. По-добре е, ако има няколко вида от тях.

Плодовите канапе се считат за най-лесни за приготвяне. Те служат като десерт. Изглеждат много апетитно. Можете да експериментирате с различни плодове, добавете горски плодове.

Когато плодът е пресен, можете да го набиете на шиш, без да добавяте основата. Твърдата структура и твърдостта на пресните плодове лесно ще ги задържат на шишчето.

Когато използвате консервирани съставки, ще ви е необходима основа, която да държи цялата структура. За основа се използват крекери, хляб, тарталетки.

Рецепта за пресни плодове

Плодовете трябва да бъдат избрани според вашия вкус, три или четири са достатъчни. Нарежете на еднакви по големина парчета и поставете в чиния. Поставете върху шишчета. Препоръчително е отгоре да добавите пудра захар.

Канапе за Нова година

Оригинално ястие за празник Новогодишна трапеза... За готвене трябва да изберете любимия си плод. Също така, както в предишната рецепта, ги сложете на шиш. По-горе - готови вкусни неща могат да се залеят с глазура.

След като глазурата изстине, ястието е готово за сервиране на празничната трапеза.

Когато приготвяте канапе от плодове, си струва да вземете предвид тяхната съвместимост: кои плодове могат да се комбинират и кои не. Това важен моментзаслужава да се обърне внимание.

Канапе на шишчета с риба, скариди и морски дарове

Има много разновидности на оригинални малки закуски. По-долу са рецепти с риба.

Проста, лесна, бърза рецепта.

Съставки:

Ръжен хляб;
Херинга (филе);
Чесън, копър;
Майонеза;
цвекло.

Броят на продуктите от този тип канапе зависи от това колко ви трябва, поради което се изчислява независимо.

Метод на готвене:

Сварете цвеклото и натрийте на ситно ренде;
Разтрийте чесъна;
Добавете майонеза, чесън и копър към масата от цвекло;
Нарежете ръжения хляб и филетата на малки парченца. Парчетата трябва да са с еднакъв размер;
На филийки хляб - разпределете цвеклото, сложете парче херинга отгоре;
Готовото предястие надупчете с шиш. Можете да използвате клечки за зъби.

Шишчетата са идеални за празнична трапеза. Те придават на ястието завършен, естетичен вид. Струва си да се запасите с шишчета предварително.

Има малко по-различна версия от тази рецепта, използвайки лук... Нанизва се на шиш върху останалите продукти. Оказва се платно, а обикновено канапе - в лодка.

Поради наличието на цвекло в състава, то има положителен ефект върху тялото като цяло. Като чесън и лук също са полезни.

Друг празнична рецепта... Нарича се "Кораби". Приготвя се лесно и бързо.

Няколко парчета филе от херинга;
5 пъдпъдъчи яйца;
Ръжен хляб;
Майонеза.

Проста рецепта за готвене:

Отстранете костите от филето и нарежете на парчета със същия размер;
Пригответе хляб като основа за ястие: нарежете на равни филийки. Намажете леко с майонеза;
Сварете яйцата, внимателно обелете, нарежете на две части;
Поставете половинките на яйцата и ги сложете върху парчета хляб;
Върху готовите шишчета сложете рибното филе, като фиксирате двата края върху шишчето. Оказа се, че е платно;
Поставяме го върху сандвичи, като отгоре поръсваме с пресни билки.

Можете да декорирате както желаете. Всяка друга риба е подходяща вместо херинга.

Канапета от червена риба

Червената риба е чудесен избор за новогодишна или друга празнична трапеза. За това избрах сьомга. Приготвените от нея канапета са просто страхотни. Можете да изберете всяка друга разновидност на червените риби.

Съставки:

100-150 грама сьомга;
Тостове;
100 или 150 грама извара;
2 пресни средни краставици.

Как да направите канапе на шишчета от червена риба:

Нарежете тостовете за основата на ястието на равни парчета. Не използвайте кората. Можете да експериментирате с формата, например, да ги направите кръгли;
Краставицата се нарязва на равни тънки филийки и се слага върху хляба. Хубаво е, когато препеченият хляб и краставицата са еднакви. Това придава на ястието красив външен вид;
Нарежете сьомгата на дълги тънки филийки, намажете с извара и увийте на рулца;
Сложете краставица.

В допълнение към отличния вкус, такива канапе изглеждат естетически приятни, украсявайки празничната трапеза.

Не е необходимо да използвате шишчета: както желаете. Рибеното руло ще задържи масата от извара вътре. Просто трябва да поставите шишчетата до ястието, за удобство. Който има нужда да ги ползва.

Отгоре "произведението на изкуството" може да бъде украсено със зеленина, по ваша преценка. От зелени, магданоз, босилек, целина са добре пригодени.

Оказва се вкусно питателно ястие... Отлична закуска преди хранене.

8 пъдпъдъчи яйца;
80-100 грама сьомга или пъстърва с малко сол;
70 грама извара Almette;
4 филийки ръжен хляб;
Няколко стръка копър.

Нарежете копъра, смесете с изварата. Разбъркайте добре, за да разпределите билките равномерно;
Сварете яйцата, обелете в рамките на 7 минути след завиране;
Нарежете необходимото количество риба. Всички филийки са с еднакъв размер;
Нарежете хляба на тънки квадратни филийки и изсушете във фурната. Не използвайте кори;
Сложете рибата върху готовия тост. Отгоре сложете изварената маса с билки, яйце (използвано цяло);
Пробийте готовия състав с шиш.

Бъдете сигурни, всички гости ще го харесат.

Предястие със скариди - 5 страхотни канапета - лесна видео рецепта стъпка по стъпка

Канапе сандвичи на шишчета с наденица на празнична трапеза

Следващият, не по-малко вкусен вариант на канапе, с наденица. Наденицата е редовен гост на всяка празнична трапеза.

С краставица и маслини

Любителите на осолена, пушена храна ще го харесат.

продукти:

Хлеб багет;
Сурова пушена наденица;
Масло;
Прясна краставица;
Маслини (само без костилка);
спанак.

рецепта:

Багетът трябва да се нареже на филийки със средна дебелина. Отгоре намажете с масло и сложете лист спанак;
Краставицата се нарязва на тънки, тънки филийки;
Нарежете наденицата по същия начин;
Поставете маслината върху предварително приготвен шиш;
Навийте парче наденица, краставица отделно на рулца и сложете на питка;
Отгоре се поставя шиш с маслина.

Доста питателно ястие, насърчава бързото засищане. Не забравяйте да използвате листа от маруля. Зелените насърчават по-доброто храносмилане и усвояването на храната.

Проста и питателна рецепта за канапе.

1 хляб;
100 грама сушени, сурови колбаси;
Чифт средни краставици;
2-3 малки домата;
50 грама твърдо сирене;
10 маслини (без костилка).

Как се готви:

Нарежете багета и изсушете във фурната. Трябва да получи крутони. Готино;
Нарежете маслините на две равни части, а краставицата на тънки надлъжни филийки;
Нарежете доматите на тънки филийки. За естетичен вид е препоръчително доматите и багетата да са с еднакъв размер;
На шиш се слага половината маслина, след това краставица;
След краставицата се нанизва навита наденица:
Поставете върху франзела.

Канапе с чери домати

За любителите на домати - страхотна рецептаканапе с помощта на чери домати. Предястието се оказва вкусно, питателно. И също така - красиво, което е важно за празнична трапеза.

Съставки:

Варена наденица "Доктор";
Чери домати;
Листен спанак;
Магданоз;
Хляб от пшенично брашно.

Да се подготвим:

Хлябът трябва да се нареже на много тънки кръгли парчета;
Отгоре поставете спанака, а върху него - наденицата;
След това - домати и стрък магданоз;
Закрепете кулинарната композиция с шиш.

Празничните канапе на шишчета са готови!

Канапе за Нова година

Канапе на шишчета със сирене

Един от често срещаните продукти, използвани за приготвяне на канапета, е сиренето. По-долу са рецепти, базирани на любим продукт на мнозина.

Включва 4 вида предястия, поради което рецептата е наречена "Асорти". Готвенето е просто и лесно.

продукти:

80 грама хляб;
100 грама шунка;
50 грама сирене твърди сортове;
Пръстен от консервиран ананас;
Ръжен хляб - 75-80 г;
Шунка 100 гр.;
Маринована краставица;
Твърдо сирене - 50 г;
Ананас от консерва - 1 пръстен;
3 броя чери домати и маслини.

Метод на готвене:

Нарежете хляба на равни парчета, отстранете кората. Разделете филийките на четвъртинки и поставете във фурната;
Сирене и шунка - под формата на квадрати. Резените трябва да са средни по размер;
Краставицата се нарязва на тънки филийки, диагонално;
Сложете сирене и шунка върху охладените филийки хляб. Това е основата за канапетата;
За първия тип закуска се поставя само парче краставица и се фиксира с шиш;
Вторият вид се състои от основа и домати, които също се надупчват с шиш;
Третият включва резен ананас. Той е фиксиран по същия начин като първите два вида;
За четвъртото се използват маслини. Стабилно фиксиран с шиш.

Канапе "Асорти" е готово. Остава да се подреди красиво в чиния и да се сервира на празничната трапеза.

Един от най прости опцииканапе.

Съставки:

Маслини;
Сирене моцарела;
Магданоз;
Салам наденица.

Трябва да разделите сиренето и наденицата на филийки според размера на маслините. Основата е салам, върху него се слагат зелените (в случая магданоз), след това моцарела и не на последно място една маслина.

Съставът се фиксира с клечка за зъби или шиш.

Съставки:

Моцарела;
Чери домати;
клончета босилек.

Нека се опитаме да готвим:

Толкова просто като предишната. Направете кубчета от сиренето с големината на домати, можете да направите малко по-малко. В основата на канапето поставете домат, след него - сирене и накрая - стрък босилек.

Изглежда елегантно, страхотен вкус!

Канапе сирене в шунка

Френското предястие не винаги се приготвя на слоеве: един слой след друг. Има още един интересен варианткогато всичко се навива на рулца, закрепени с шиш. Следващата рецепта представлява точно такъв вариант.

Шунка;
Зеленина;
Препечен хляб.

Метод на готвене:

Нарежете шунката и сиренето на тънки дълги филийки;
Увийте парчета сирене с шунка;
Закрепете с клечка за зъби или шиш.

Обилна малка закуска на шишчета е готова!

Може да се интересувате от още опции за студени закуски:

Тарталети с пълнеж на празничната трапеза

Канапета на шишчета без хляб за празника

Канапета могат да се правят без хляб. По-долу са някои от тези рецепти.

Вкусни канапе с маслини и сирене

Приготвянето на това канапе отнема минимално време. Резултатът е над всички очаквания.

Съставки:

Консервирани ананаси;
Маслини без костилка;
Твърдо сирене;
Сладък пипер.

Разделете парчетата сирене, пипер, ананас на големи кубчета;
Пригответе маслини;
Сложете на шиш в следния ред: маслина, ананас, резен пипер. Сиренето в тази рецепта е основата.

Закуска със сирене и маслини

Друг вариант за канапе с основа без хляб.

Съставки:

Маслини;
Сурова пушена наденица;
сирене Филаделфия;
Краставица, копър;
Тарталетки.

Метод на готвене:

Нарежете сиренето, наденицата на дълги и тънки филийки. Нарежете краставицата под формата на кръгове;
Добавете сирене към тарталетката;
Отгоре - добавете краставица;
Завършете „шедьовъра“ с руло с колбаси;
Отгоре добавете стрък копър;
Фиксирайте с шиш.

Канапе с червен хайвер

Луксозна рецепта за празнична трапеза. В тази рецепта можете лесно да направите без използването на шишчета. Не е нужно да поправяте нищо.

Съставки:

Тарталетки;
Червен хайвер;
сирене Филаделфия“;
Копър или магданоз.

Метод на готвене:

Смесете добре сиренето с билки;
С помощта на чаена лъжичка напълнете тарталетките с получената маса;
Върху сиренето се слага червеният хайвер.

Здравословно, вкусно и красиво ястиеготов! Вашите гости ще запомнят това лакомство за дълго време.

Вегетариански канапе - "Плато със сирене"

Мнозина вече започват да следват принципите на здравословното хранене. Тази рецепта е специално за вегетарианци. Разбира се, това не означава, че другите не трябва да го опитват. Вкусно е лесно просторецепта.

Съставки:

2 меки сирена;
1 твърдо сирене;
Гроздето (за предпочитане без семки).

Метод на готвене:

Нарежете всички видове сирена на средно големи кубчета - със страни 1 см;
Гроздето трябва да се измие добре, изсушено и разделено на две равни части. Отстранете костите;
Трябва да поставите шиш, като редувате сирене с грозде.

Канапета за деца на шишчета за рожден ден

Празничните канапе за деца обикновено се различават малко от възрастните. Единствената разлика е необичаен външен вид, например под формата на анимационни герои или лодки и калинки. Домакинята трябва да използва въображението си, за да създаде такива форми.

Оригинални канапета за детската маса, изработени във формата на пингвини.

Съставки:

10 маслини без костилка;
30 грама крема сирене;
1 среден морков
10 шишчета.

Метод на готвене:

Отворете маслините, изплакнете, направете разрез от едната страна;
Напълнете големите маслини със сирене - това е тялото на пингвин, по-малките - оставете ги както бяха;
Обелете морковите, нарежете на кръгчета. Важно е да се поддържа диаметър 2 см;
Изрежете триъгълник за човката от кръга на моркова, двата останали - на краката;
Прикрепете един триъгълник към по-малката дупка за маслини. Оказа се, че е глава;
На шиш се набожда глава, след това - маслина, пълнена със сирене и в последния момент два моркови триъгълника - бутчета.

Забавното зеленчуково бебешко канапе е готово! На децата със сигурност ще им хареса!

Не е тайна: децата обичат мармалад и затова трябва да харесат това канапе. Освен това висококачественият мармалад е полезен за вашето здраве.

Съставки:

200 грама многоцветен мармалад;
Лимон;
200 грама консервиран ананас или сирене.

Ние събираме:

Изплакнете добре лимона и го нарежете на тънки филийки;
Ананасът или сиренето трябва да бъдат нарязани на пръстени или кубчета;
Трябва да се наниже на шиш в следната последователност: резен лимон, мармалад, ананас. Ако желаете, последователността може да бъде променена.

Интересна, вкусна и проста рецепта.

Съставки:

Килограм диня;
2 средни банана
2 узрели манго.

Метод на готвене:

Изплакнете плодовете, обелете и нарежете на кубчета със същия размер. Може да се направи под формата на кръг. Тук няма строги правила. Направете го по свое усмотрение. Това е вашето творчество;
Вземете шишчета и ги сложете в произволен ред. Оптимална последователност: банан, диня, манго, диня, банан. Тоест диня трябва да се постави между манго и банан, това ще създаде по-интересен, богат вкус.

Могат да се използват и други плодове.

Много интересни, забавни канапе с необичаен вид. Децата определено ще го харесат. Освен това това ястие е вкусно и леко.

Плодовият таралеж определено ще бъде в центъра на вниманието на цялата празнична трапеза.

Съставки:

Портокал;
ябълка;
50 грама твърдо сирене;
200 грама грозде.

Ние събираме:

Измийте портокала, отрежете едната страна;
Поставете отрязаната страна върху чиния;
Изплакнете ябълка, грозде;
Отстранете семената от ябълката със сърцевина;
Нарежете ябълката, сиренето на равни средни кубчета;
Първо сложете на шиш кубче сирене, после едно грозде и накрая една ябълка. Оказа се една игла от таралеж. Направете останалото по същия начин;
Залепете готовия състав в портокала.

Обобщавайки: Малките сандвичи са популярно и оригинално предястие за празничната трапеза!

Канапетата са украса на всяка маса. Благодарение на различни възможности за готвене, въображение и въображение, можете да създадете истински "шедьоври" на кулинарното изкуство.

Ако решите да приготвите няколко вида канапе за празничната трапеза, ще спечелите във всеки случай, защото всички обичат тези малки френски сандвичи.

Познаването на предпочитанията за храна на всеки гост може да ви помогне да направите популярна закуска, която отговаря на тези предпочитания. Например, веганите - да зарадват с плодови закуски, любителите на морски дарове - рибни канапе. За любителите на месото има и опции за предястия.

За детската маса има и огромен брой рецепти за канапе, създадени в необичайни форми. Можете да експериментирате с всичко, като замените една съставка с друга.

Децата обичат всичко ярко и необичайно. Канапета под формата на анимационни герои, животни и други предмети ще се харесат както на малки, така и на по-големи деца.

Приготвянето на канапе за рожденика е най-добрият вариант да угодите на инициатора на събитието. Познавайки любимите си герои, трябва да се опитате да направите ястие, подобно на любимия ви анимационен герой. Пингвини, калинки, лодки, костенурки - всичко ще има на масата.

Друго страхотно нещо за канапето е здравословността на съставките, които съдържат. Като такъв е трудно да се намери достоен заместител на този френски компактен сандвич.

Празничният празник е не само радостта от срещата с скъпи хора и усещането за празник, но и стрес, тъй като ще трябва да приготвите голямо количество храна за кратко време. В този случай може да помогне лека закуска на шишчета - лесно и бързо ястие, което в повечето случаи не изисква топлинна обработка, но изглежда много елегантно. Малка селекция от храни може да се използва за създаване на голямо разнообразие от предястия, без да е скучно или монотонно.

По-долу са най-простите и вкусни опциистудени предястия и канапета, които се приготвят лесно от малка селекция от храни.

За да приготвите предястие, ще ви трябва шунка, твърдо сирене, можете да използвате парчета за украса прясна краставицаили средно големи маслини без костилка.

Нарежете сиренето и шунката на равни квадрати; ако желаете, можете да направите съставките в кръгла или многоъгълна форма. Първо се нанизва украса на шиш – малко парче прясна краставица или маслина без костилка. След това се набожда шунката, а след това и сиренето. Получените закуски са спретнато подредени върху чиния за сервиране. Ако желаете, можете да ги украсите със зеленина. Сервирайте охладено.

С колбас салам на празничната трапеза

Това предястие има изискан вкуси ще има, между другото, на празнична маса на шведска маса, у дома или на работа. За да го приготвите, ще ви трябва висококачествен салам, бял хляб, листа от маруля, прясна или кисела краставица за декорация.

Наденицата се нарязва диагонално на тънки филийки, те трябва да са във формата на удължен овал. Хлябът се нарязва на малки продълговати парчета, салатата се накъсва с ръце на ситно. Краставицата се нарязва на едри кубчета.

Продуктите се нанизват на шиш по следния начин: основата на разядката е хляб, върху него се слага лист маруля, след което идва ред на салама, който или се навива на руло, или се огъва наполовина. Украсете полученото предястие с малко кубче краставица.

Лакомството се сервира охладено. Чинията може да бъде украсена с пресни билки и листа от маруля.

Пушени пилешки канапе

Не само вкусно, но и обилна закуска... За да го приготвите ви трябва бяло или сив хляб, маруля, пушено пиле, чушка, Чери домати.

Сглобяването на шишчетата започва отдолу нагоре, съставките се подреждат по следния начин: основата на закуската е малко парче хляб, върху което се слага малко парче зелена салата и малко копър. След това идва ред пушено пиле, предварително нарязани на средно големи филийки. След това идва половин чери домат, а малко парче сладък пипер ще се превърне в украса на структурата.

За украса на ястието можете да използвате листа от маруля, както и фантастично нарязани домати и краставици.

Закуска на шишчета Гъбена поляна

Вкусна и интересна закуска на шведска маса, за приготвянето на която домакинята трябва да се запаси със следните съставки:

ракови пръчици;
1 яйце;
топено сирене;
майонеза;
прясна краставица;
мариновани шампиньони.

Броят зависи не само от броя на гостите, но и от вкусовите предпочитания на канещото парти.

Сварете необходимото количество яйца, настържете. Нарежете раковите пръчици, разбъркайте с яйцата, добавете малко топено сирене и майонеза. Трябва да получите пластмасова маса, от която ще се формоват топчетата. Не трябва да е прекалено мокро (топките ще плуват) и твърде сухо (ще се разпаднат).

Когато топките са готови, идва времето за краставицата, тя трябва да се нареже на кръгове със същата дебелина.

След това предястието се събира по следния начин: на самото дъно се поставя краставица, върху нея се поставя малка топка от получената маса, след което структурата се украсява със средни мариновани шампиньони.

Готвене с червена риба и маслини

Лесно за приготвяне, но изискано ястие... За да го приготвите, ще ви трябва бял хляб, нарязана осолена червена риба, маслини и магданоз за украса.

Нарежете хляба и рибата на ситно, отделете зелените от клонките в магданоза. Основата на канапето е хляб, може леко да се намаже с малко масло. След това рибата се слага, сгъва се или се сгъва на руло. Отгоре се слага маслина, а цялата композиция се украсява с листенце магданоз.

Сервирайте охладено.

С краставица и скариди

Интересен вариант за предястие на шишчета, което се приготвя лесно и се изяжда бързо. За на това ястиеще ви трябват консервирани белени скариди, големи пресни краставици, нарязани на тънки овални парчета, малко прясна нискомаслена извара и бял хляб, нарязани на малки квадратчета.

Монтажът е следният: парче хляб се намазва с малко количество извара, върху него се слага навита на руло краставица, след което внимателно се поставят скариди и предястието се украсява със стрък копър или магданоз .

Канапе с черен хляб и херинга

Въпреки факта, че храната се използва за готвене прости продукти, винаги има добър вкус.

За да го приготвите ще ви трябва:

черен хляб, нарязан на малки квадратчета;
консерви от херинга (парчетата трябва да са малки);
малко лук, нарязан на кръгчета;
туршия.

Върху питката се слага кръгче лук, отгоре се слага херинга с парче маринова краставица. По желание гарнирайте със смес от листа копър и магданоз.

Рецепта за бекон

Просто и вкусно ястие, което изисква 3 съставки: тънко нарязан бекон, зелени маслини без костилка и листа от маруля.

Първо пригответе ястието за сервиране, като го покриете със салата. След това всяка маслина се увива с резен бекон и се набожда на шиш. Получената закуска се подрежда върху чиния и се сервира на масата.

С кисели краставици

Тази съставка се намира в много закуски с канапе и тази рецепта не е изключение.

За да го приготвите, ще ви трябва черен хляб, нарязан на ситно, корнишони, нарязани наполовина, сурово пушени пикантни колбаси, маслини и билки за украса.

Хлябът е в основата на закуската, той се слага голямо парчекорнишон. След това внимателно се поставя малко парче пикантна наденица, която се украсява с маслина с листо зеленина. Това предястие трябва да бъде нанизано отдолу нагоре, за да стане симетрично.

Предястие за шишчета със сирене моцарела

Ще стане страхотно допълнениена парти в италиански стил. За приготвянето му ще ви трябва сирене моцарела под формата на малки топчета в саламура, чери домати, листенца пресен босилек и балсамов сос.

Сглобката изглежда така: моцарела, листо босилек, чери домат. Готовото предястие поръсете със сос от босилек и сервирайте веднага. Продължителното излагане в хладилника ще влоши вкуса на храната.

С пъдпъдъчи яйца за бюфет

Пъдпъдъчите яйца са деликатес сами по себе си. Те са идеални за използване като един от компонентите на закуска на шведска маса. С тяхна помощ можете да подготвите оригинални и вкусно ястие « Пълнени яйцас червена риба".

За него са ви необходими пъдпъдъчи яйца, топено сирене, малко червена риба, копър, черен пипер и сол, както и големи сурови моркови.

Сварете яйцата, нарязани на половинки, отделете белтъците от жълтъците, нарежете последните. Прекарайте рибата през месомелачка или ударете в блендер. Смесете заедно сиренето, рибата, яйцата, ситно нарязания копър и напълнете половинките на яйцата с тази смес. Обелете морковите и нарежете на кръгчета. На шиш набодете едната половина от яйцето, след това морковите, другата половина от яйцето.

Украсете ястието за сервиране листа от маруля, върху тях сложете яйца на шишчета и сервирайте охладени.

Бери канапе на празничната трапеза

Тук се открива богато поле за експериментиране. Можете да използвате всякакви пресни плодове, редувайте ги на шишчета в произволен ред, потопете в захар и полейте с разтопения шоколад.

Вземат се цариградско грозде, малини и черници. Цариградското грозде се нарязва наполовина, плодовете се набождат на шиш в следната последователност: половин цариградско грозде, малина, черница, малина, половин цариградско грозде. Поръсете получената закуска пудра захари веднага сервирани. Можете да използвате и ягоди в комбинация с грозде и касис.

"Калинки" със сьомга

Това ястие ще украси празничната трапеза и ще зарадва не само възрастни, но и деца поради оригиналното си представяне.

Сандвичите на шишчета са много удобно и красиво предястие за празничната трапеза. Те са невероятно вкусни, съблазнителни и оригинални закускина шишчета ще се превърне в връхната точка на всеки празник. Днес сандвичите на шишчета (канапе) са дори отделна част от готвенето, която по отношение на видовете и сложността на подреждането и нарязването на съставките може да се конкурира с приготвянето на сладкарски изделия.

Сандвичи на шишчета

Съставки:

Хляб - На вкус
Яйца - на вкус
Хайвер - На вкус
Месни деликатеси - На вкус

Метод на готвене:

Първият е много традиционен вариант, но благодарение на представянето изглежда наистина апетитно. Филийка хляб трябва леко да се препече в сух тиган. Върху него сложете лист маруля и навита шунка. Отгоре сложете половин чери домат и надупчете с шиш. Можете също да сервирате такива канапе със сирене, маслини, билки.
Друг класическа рецептаканапето за сватба са зеленчукова смес със сирене. Това предястие може да се направи от краставици, домати, маслини, малки консервирана царевицана кочан. Можете да използвате както меко, така и твърдо сирене. Това са леки, нискокалорични канапе, които са чудесни за тези, които не ядат месо. Прочетете още:
Класическата комбинация от риба и краставица може да се използва за приготвяне на необикновено красиви канапе. Можете да ги допълните с резен авокадо и да поръсите с пресни билки. За такова предястие са подходящи пушени и осолени червени риби.
Червеният хайвер винаги изглежда невероятно на празничната трапеза. Въпреки това, може да се сервира не само върху традиционни сандвичи, но и под формата на гурме канапе. Половин пъдпъдъче яйце трябва да се напълни с масло (най-добре е да използвате сладкарска спринцовка за това) и да поставите хайвера отгоре. Можете да сервирате такова предястие върху парче прясна краставица, което идеално допълва вкуса на хайвера. Такива канапе за сватба у дома могат да се сервират и в пилешки яйца.
Оригинален вариант за сервиране ще бъдат и канапето с пиле, маруля, бекон и домат. Ако добавите сос към това предястие, ще получите вариация на прочутия Цезар. Има много опции за това как да направите канапе за сватба, така че наистина можете да експериментирате безкрайно.

"Маймунски" сандвичи на шишчета

Съставки:

Бял хляб - 0,3 бр
Колбаси - 2 бр
Топено сирене - 50 грама
Маринована краставица - 0,5 бр
Майонеза - на вкус
Шишчета - на вкус (по брой канапета)

Метод на готвене:

Пригответе храна за канапетата. По-добре е да вземете вчерашния хляб, за да се реже по-лесно, но не и остарял.
Вземете кръгла форма за бисквитки. Това ще бъде основата на канапетата, "муцуната"
Използвайте същата форма, за да изрежете твърдо или топено сирене. След това с нож го "разтваряме" в чинии.
Просто нарежете колбасите на кръгчета.
Започваме да събираме канапе. Слагаме хляба на дъската.
Намажете ги с малко майонеза. Не бива да се налива твърде много майонеза, в противен случай сиренето ще "язди" върху хляба.
След това слагаме резените сирене.
Подредете "муцуни" от цели колбаси и "уши" от половинки. Персонализирайте краставицата и вложете. Начертайте очи, нос, уста с майонеза.
Канапетата са готови!
Прехвърлете ги в чинии, украсете с билки. Поставете шишчета. От това количество продукти се получават 10 канапета.

Сандвичи на шишчета с шунка

Много просто и бърза закускас класическа комбинация от вкусове на шунка и сирене, перфектно допълнени от пикантни маслини.

Съставки:

200 г шунка
200 г твърдо сирене
10 броя. маслини без костилка
пресен копър

Стъпка по стъпка готвене:

За да сгънете красиво това предястие, препоръчваме да закупите готови разфасовки или да помолите продавач в супермаркет да го направи от избрания продукт. И така, нарязваме всички резени шунка и сирене на малки порции (опитайте първоначално тези съставки да са с подобни размери). Освен това изплакваме пресен копър и го изсушаваме.
Сега върху малка филия месо (5x3 см) слагаме подобно парче сирене и скромно стръкче чист копър. Сгъваме бъдещата закуска в един завой, след което я фиксираме с бамбуков шиш, върху който е необходимо да нанижете една маслина без кост. Поставяме всички заготовки върху подходящ съд и сервираме.

Сандвичи на шишчета с херинга

Просто страхотна идея за ценителите на такива полезна рибакато херинга! Изберете леко осолена херинга. Препоръчително е да се готви в олио, тъй като е такава риба, която има доста деликатна текстура. Простота и любим вкус!

Съставки:

бородински хляб
масло
леко осолена херинга
пресни краставици
пресен копър
млян черен пипер

Стъпка по стъпка готвене:

Нарежете Бородински хляб на малки тънки правоъгълници. Сложете херингата върху хартиена кърпа, за да премахнете излишното масло, след което нарежете на филийки, равни по ширина на филии хляб. Редът на сглобяване на такива канапе: Бородински хляб с масло - херинга - кръг краставица - стрък копър.
Опитайте домашно приготвена херинга вместо обикновено масло. Това е друг интересен начин за приготвяне на канапе от херинга. Само в този случай вече не добавяме парчета риба, тъй като ще има излишък, и заедно намазваме малко топче масло от херинга върху хляб Бородино.

Сандвич от херинга на шишчета

Една от най-често срещаните и прости опции за готвене. Приготвя се бързо и лесно и винаги се изяжда веднага. Броят на съставките се взема в зависимост от това колко парчета искате да готвите.

Имаме нужда от:

филе от херинга - 1-2 бр
варени картофи - 1-2 бр
варено яйце - 1-2 бр
черен хляб, по-добре "Бородински"
зелен лук, магданоз - за украса
сол на вкус

За зареждане с гориво:

майонеза - 3-4 супени лъжици. лъжици
зърнена горчица - 1 супена лъжица лъжица
зехтин - 1 супена лъжица лъжица

Подготовка:

Сварете и охладете картофите и яйцата предварително.
След това ги обелете и нарежете на филийки с дебелина около 0,5 см. Не вземайте много големи картофени клубени. Желателно е техният размер да съответства по диаметър на размера на пилешко яйце.
черен хляб, по-добра оценкаНарежете "Бородински" на малки квадратчета, така че размерът им приблизително да съответства на размера на кръг от картофи. По-добре е да отрежете корите.
Запържете филийки хляб в тиган. Можете да ги изсушите само на суха повърхност. Или можете да запържите в малко масло или зехтин.
Обелете херингата от костите и кожата и нарежете на малки филийки. За да изглежда предястието красиво, опитайте се да запазите всички парчета еднакви по размер и форма.
Пригответе дресинга. За да направите това, смесете всички съставки за него в хомогенна маса.
Всички компоненти са готови. Сега остава само да ги съберем. И тук всичко е много просто.
Сложете кръг от картофи върху филийка хляб. Посолява се леко по желание. След това сложете кръгло яйце. Намажете го с малко дресинг и отгоре сложете парче херинга.
Поставете върху чиния. Украсете с пера от зелен лук. или магданоз. Или и двете.
Всичко, нашето вкусно и проста закускаготови и готови за сервиране.
Херинга с картофи е любима комбинация на милиони хора. И затова едно такова предястие отлита от масата като „топъл хляб”.
И отгоре, за удобство, можете да пробиете цялата тази прекрасна конструкция с шишчета.

Сандвичи с шунка на шишчета

Съставки:

маслини
шунка

Подготовка:

Нарежете на кубчета. Направете много тънък слой шунка и го навийте на руло. Нанизваме всичко на шиш (или клечка за зъби), а в средата слагаме маслина (вече без кост) и готово.
Истински минимализъм. Но колко прекрасно. Всичко е много малко: парче черен хляб, същото парче шунка и корнишони (мини-краставици). Важно е да подредите всичко това красиво и спретнато. Хлябът се намазва с масло, а върху шунката се капва майонеза
Много оригинално канапе. Резен ябълка се увива в резен шунка. Отново ябълките не трябва да са сладки.
Шунка, пълнена с фета сирене и сини сливи. Невероятно вкусно. Навийте и закрепете с клечка за зъби. Отгоре се поръсва с балсамова хапка
Тук може да има много вариации, ако използвате идеята: вертикални рулца шунка с пълнеж. Именно в този вариант вътре - листа от рукола и парченца кисела краставица. А можете също и паста със сирене и сирене и дори няколко вида месо... Има и друг европейски вариант: варено парче аспержи.
Канапетата са на базата на малки бисквитки от бутер тесто, които се пекат специално за бюфет масата. Отгоре се намазва с масло или крема сирене, а след това колко и какво имате. Ето шунката и нарязаните корнишони.

Сандвичи с шунка и краставици

Съставки:

Шунка - 150 грама
Сирене - 150 грама
Маринована краставица - 3 бр

Подготовка:

За да приготвите ястието, трябва да приготвите шишчета за канапе. Можете да вземете дърво или пластмаса.
Нарежете твърдото сирене на едри парчета.
Нарежете шунката на същите парчета. Красотата и красотата на канапето е, че всички продукти са с еднаква форма или почти еднакви.
Нарежете киселите краставици на кръгчета. Имам малки краставици. Нарежете на кръгчета. Ако вашите са големи, най-добре е да ги нарежете на кубчета.
На всяко шишче нанижете парче сирене, шунка и краставица.
Така оформяме всички канапета.
Сервирайте веднага. Тези канапе са вкусни, направени от правилните съставки на вкус и са страхотни на празничната трапеза. Канапетата не текат.

Сандвичи със спанак на шишчета

Съставки:

Хляб - 8-10 филийки
Спанак листа - 8-10 бр
Шунка - 8-10 резена
Извара - 100 грама (сирене Филаделфия е страхотно.)

Подготовка:

Приготвянето на канапе е много просто. Мисля, че добре знаеш принципа. Изберете красиви пръчки за канапе, разбира се, подходящи са и клечки за зъби, но ястието трябва да е не само вкусно, но и красиво.
Освен това предястие. Добавих снимка на моите канапета с шунка и спанак без клечките за хранене, преди да направя друга снимка, всичко беше изядено. Но този много ясно показва принципа на приготвяне на канапе с шунка и спанак.
Първо пригответе хляба. Взех черен хляб със семена. Запечете хляба малко в тиган или тостер.
Намажете филийките хляб с изварата. Съветвам ви все пак да използвате сирене Филаделфия. Съчетава се добре със спанак!
Отгоре ще отиде листо спанак. Не забравяйте да изплакнете добре спанака!
И след това резените шунка. Гарнирах канапето от шунка и спанак със стръкчета розмарин.
съветвам и теб. Изглежда много вкусно и красиво.
Спанак - много здравословна зеленина! Особено сурово. Съдържа много желязо, между другото, препоръчва се на вегетарианци като заместител на желязото от месото.
Във Франция спанакът е наричан кралят на зеленчуците! И заслужено. Спанакът има антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на рак.
Такива прекрасни канапе с шунка и спанак не само ще украсят вашата празнична трапеза, но и ще донесат много ползи за тялото ви. Наслади се!

Сандвичи с шунка и сирене

Съставки:

Сирене - 80 гр.
Шунка - 100гр.
Кисела краставица - 1 бр.
Черен хляб - няколко филийки
Майонеза - 1 супена лъжица
Спанак - 5 листа

Подготовка:

За готвене се нуждаем от следните съставки: пушено месо, сирене, хляб, майонеза, кисела краставица, билки.
Взимаме нарязан хляб, така че височината на основата да е същата, по-удобно е да се работи с него. Изрежете от него триъгълници.
Можете да изрежете всякаква форма на закуската: кръг, квадрат, цвете. Има различни форми за рязане, които можете да закупите във всеки магазин.
Намажете всяко парче хляб с майонеза. Вместо това можете да използвате: растително масло с чесън или подправки, всякакъв сос.
Опитваме се да нарежем шунката на същата ширина, но не много тънко. Изрежете от него триъгълник. Слагаме хляб.
Моето твърдо сирене е руско, можете да изберете всяко по ваш вкус. Нарязваме го и слагаме върху месото.
Нарежете краставицата на ситно и сложете върху месото.
Закрепваме всички съставки с шиш. Украсете с листенце спанак.
Вместо това можете да вземете: зелен лук, магданоз, листа от босилек.
Разстиламе канапетата със сирене и шунка в чиния и сервираме на гостите.

Сандвич с наденица на шишчета

Съставки:

бял / черен / пълнозърнест хляб - 6-8 филийки всяка
наденица "Cervelat" / "Salami" и т.н. - 150 гр
твърдо сирене - 150 г
маслини
зеленина

Метод на готвене:

Изберете вида хляб за приготвяне на канапе: класическите канапе се приготвят с помощта на бял хлябили блат, но можете да опитате с черен ръжен хлябили пълнозърнести хрупкави хлябове за здравословна диета.
Избраният хляб трябва да се нареже на тънки филийки.
За да поддържат филиите хляб добре във форма и да имат допълнителни хрупкави свойства, не забравяйте да ги изсушите в тиган.
Не е необходимо да използвате масло за препичане на хляб, просто го доведете до лек румен.
Нарежете наденицата без покритие на тънки кръгчета, сиренето на тънки правоъгълни плочи.
От правоъгълни резени сирене с помощта на матрица или обикновена чаша, изрежете кръгове, подобни по диаметър на резени колбас
Сега трябва да комбинирате филиите сирене и наденица.
Направете един прав разрез от центъра на всеки подравнен кръг до неговия ръб, както е показано на снимката.
Пъхнете кръгчетата сирене и наденица в един вид "торба" и, като поставите маслина / маслина в центъра на получената торбичка, надупчете вкусната структура с шиш отгоре надолу, нанизвайки върху нея не само сирене и наденица, но и задължително "грабване" на маслината по задния ръб.
Полученият състав трябва да залепне плътно и да не се разгъва с течение на времето.
Поставете шишчета със сирене и наденица върху филийките хляб.
Ако искате да повишите хранителната стойност на канапетата, намажете кръгчетата хляб с масло и едва след това поставете върху тях шишчетата.
Украсете с билки и сервирайте като малка закуска "една хапка".
Канапето с наденица и сирене на шишчета са готови!

Сандвич със сирене и наденица

Това е най-лесният начин да направите малки сандвичи за бюфет.

Съставки:

Варена наденица - 15 грама;
Салам наденица - 15 грама;
Твърдо сирене - 50 грама;
Препечен хляб - 2 бр.

Подготовка:

Нарежете сиренето на малки кубчета, около един и половина сантиметра от всяка страна. Нарежете филийките колбаси на тесни спирали, широки около половин сантиметър.
По-удобно е да направите това, ако правите рязане, без да завивате върха на ножа, но го фиксирате и завъртате дъската, като постепенно движите върха на ножа към центъра на резена колбаса.
Трябва да получите лента с дължина около седемнадесет сантиметра. Запечете хляба малко в тостер, отрежете кората и нарежете на малки квадратчета със страна малко по-голяма от размера на кубчетата сирене.
Увийте лентата с наденица около кубчето сирене и го фиксирайте под формата на лък. Пригответе два вида такива заготовки, като използвате спирали от cervelat и варени колбаси. Надупчете с шиш и фиксирайте върху квадрат хляб.

Сандвич с шишчета със салам

Съставки:

шунка
Сирене
Салам
краставица
Чери домати
Черен хляб
Маслини, маслини
Босилек и зелена салата

Стъпка по стъпка готвене:

Трябва незабавно да подготвите съставките за канапето.
Нарежете краставицата и салама на филийки.
Нарежете шунка, полутвърдо сирене, сирене фета, ракови пръчици, чушка и черен хляб на кубчета.
Ще ви трябват също маслини, маслини, чери домати, босилек и зелени салати.
Ние предлагаме различни опцииканапета, изберете тези, които харесвате повече.
На шиш се слагат маслина, лист маруля, резен сирене и кръгче салам Маслини, листо босилек, резен фета сирене и кръг салам.
Резенче чушка, шунка, ракова пръчкаи кръгче прясна краставица
Ракова пръчка, чушка, сирене и кръгче прясна краставица.
Маслини, листа от босилек, шунка, сирене и прясна краставица.
От тези съставки можете да измислите много интересни комбинации за канапе, ето още два варианта.
Поставете череша, шунка, маруля и филийка пресен хляб на шиш.
Маслини, чери домати, листа босилек, сирене фета и филийка пресен хляб.

Сандвич с наденица и сирене

Съставки:

Варена наденица - 50 гр
Холандско сирене - 50 гр
Прясна краставица - 0,5 бр.
Хляб - 50гр
Магданоз - 1 стрък

Метод на готвене:

Малки сандвичи на шишчета могат да се поставят в устата ви, без да се отхапват. Това е незаменима закуска за бюфет, бюфети и банкети.
Всъщност можете да вземете всичко за такива закуски - чушки, осолена риба, маслини и маслини, парченца плодове, шунка и много други, но ние имаме най-простите канапе с наденица и сирене. Добавете краставица и листа магданоз за свежест.
За канапета с наденица и сирене на шишчета вземете изброената храна. Колко храна да приемате зависи от броя на ядещите и вашето желание, затова посочих масата като произволна.
Нарязваме хляб, сирене и наденица с дебелина около 1 сантиметър. Нарязах краставицата по диагонал, за да увеличим площта. Имам специални изрезки, които значително намаляват времето за готвене на тези малки закуски.
Изрежете с форма за рязане, като вземете на свой ред хляб, сирене, наденица и краставица. Ако няма резници, тогава ще трябва да боравите с нож, като изрязвате квадрати, триъгълници или ромбове.
Слагаме нарязаните канапе върху шишчетата.
Изрязваме такива канапе с различни форми, колкото е необходимо за лакомство.
Сервирайте канапе с наденица и сирене на масата, гарнирайте с билки. Гостите могат да хапнат, докато чакат поканата си на масата.

Сандвичи на празнична маса на шишчета

Стъпка по стъпка готвене:

Можете да комбинирате хляба с наденица и краставица или да добавите кубче сирене.
По-сложен сандвич: първо трябва да нарежете на тънко пушена наденица, и поставете пръстена хоризонтално. Добавете сирене или картофи в униформи, гарнирайте с билки отгоре.
Рецептата за херинга е проста, но много популярна. Това предястие е било класика по всяко време. Преди това херингата се сервира в стъклени съдове, отгоре имаше слой лук, полят с олио. Сега е по-малко актуално. На снимката виждате много оригинални рецепти. Украсете херингата със смокини или поръсете с кориандър. С черния хляб комбинацията ще се окаже съвсем обикновена, ще наподобява френски стил... Прочетете още:
Сега да преминем към друг вид канапе – с кифлички. На снимката се вижда печена шунка с пастет вътре. Прикрепяме кифличка към дъното на шишчето
Рецепта отново с бекон. Върху пърженото месо се слага сирене, което се разстила върху месото по време на процеса на пържене. Изглежда много апетитно, стои добре с маруля, можете да добавите всичко от сусам до различни плодове, ако желаете.
Просто но оригинална рецепта- сирене в шунка. Нарежете месото, така че да увиете сиренето няколко пъти. Гарнирайте с малко стръкче магданоз.
Вариантът не е прост, но оригинален. Комбинацията от сирене, малини, домати и лаваш прави канапетата необичаен пикантен вкус. Съставките напомнят на италиански канапе.
Първо трябва да сварите зелеви листа, след което увийте шунката в тях. Не забравяйте да намажете шунката с майонеза, тъй като зелето ще бъде безвкусно.
Хубави канапе с репички, краставица и хляб. Изберете краставици и репички със същия диаметър и нарежете хляба до желания размер.
Крайната рецепта също е сладка. На снимката се вижда бисквитата. Трябва да се нареже на малки кубчета и да се потопи в шоколад. Такова решение ще бъде чудесен завършек на празника.
Вижте още няколко креативни рецепти тук. Те също са доста необичайни – всеки ще бъде вкусен. Последните 2 канапета от категорията вкусотии, не всеки ще ги направи, но са безумно вкусни и изглеждат страхотно.

В тази селекция сме подготвили рецепти за канапе на шишчета със снимки, които можете да приготвите у дома и лесно можете да намерите всички съставки във всеки супермаркет.

Канапетата са много малки сандвичи, които не можете да отхапете, а да сложите цели в устата си. Най-често това е лакомство на шведска маса, което се взема на ръка. Сервират се основно на леки коктейлии обвинявам.

Канапетата на шишчета, рецептите за които са дадени по-долу, се състоят от голямо разнообразие от хранителни комплекти. Затова определено ще намерите такива, които ще се харесат на вас и вашите гости. Препоръчваме да не се спирате на една опция, а да изберете няколко рецепти със снимка.

Изсипете сините сливи топла вода, оставете да вари, докато омекне. След това изцедете водата и попийте сушените плодове със салфетка.

Нарежете филето от херинга и филийките кафяв хляб на еднакви по големина квадрати със страна около 7-10 мм.

Нарежете хрупкавите кисели краставици на кръгчета със същата дебелина като херингата с хляб.

Нанижете на шишчета последователно парчета хляб, сини сливи, краставици и херинга (ако не е ясно, вижте снимката). При сервиране добавете капка горчица към рибата и украсете с магданоз.

Канапета от рулца шунка със сирене

Настържете 100 г твърдо сирене на средно ренде. Добавете 1 скилидка чесън, пресована през преса за чесън. Сезон 1 с.л. л. майонеза или заквасена сметана по избор.

Нарежете шунката на тънки филийки. Върху всяко кръгче сложете по малко пълнеж от сирене и навийте шунката на руло. В зависимост от диаметъра, нарежете всяко руло на няколко парчета с ширина 1,5-2 см.

За всяко шишче "сложете" една консервирана маслина без костилка и две малки рула шунка с пълнеж от сирене... Трябва да изглежда като на снимката.

канапе "куки"

Ярки, апетитни и оригинални канапе със скариди на шишчета със сигурност ще бъдат одобрени от любителите на морски дарове. Поради меката си консистенция крема сирене, това предястие има деликатен вкус, а краставиците придават необходимата свежест и хрупкавост на канапетата. Всички съставки работят чудесно заедно. Такива канапета се срещат в менюто на ресторантите, но всеки може да ги приготви у дома без проблеми.

Измийте краставицата и нарежете по дължина на тънки ивици.

Поставете пълна чаена лъжичка крема сирене с листо магданоз в средата на всяка лента.

Върху сиренето сложете 1 обелена варена скарида (не откъсвайте опашките).

Завийте напълнената краставица на руло и закрепете с шиш. Поставете куките върху малко парче хляб или крекер.

Вълнообразни канапе с наденица

За да могат гостите да оценят усилията ви на истинската им стойност, важно е не само бързо да приготвите канапе на шишчета у дома, но и да ги украсите красиво. Има няколко начина да направите това. Едно от тях е да оформите триизмерни фигури от продукти, например да ги сгънете под формата на вълни. Тези канапе имат много ефектен вид и изглеждат апетитно.

Върху шишчето поставете половин маслина, тънки ивици краставица и резенчета колбас, както е на снимката.

Закрепете шишчето към основата на чинията за хляб, върху която има домат и твърдо сирене.

Красивите домашни вълнообразни канапета са готови!

Канапе със скариди и домати

Скаридите са една от най-популярните съставки в домашните канапета. Тя сякаш е създадена за тази закуска. Канапета от скариди на шишчета могат да се приготвят с голямо разнообразие от гарнитури и не е необходимо да са много. Напротив, продуктите не трябва да „запушват” вкуса на скаридите, а само да го допълват.

За тази рецепта изрежете малки кръгчета от питката, подсушете ги в сух тиган.

Върху блат сложете малки домати, нарязани на кръгчета, а отгоре сложете варени скариди.

Закрепете съставките с шиш (вижте снимката). Изстискайте 2-3 капки лимонов сок върху всяко канапе и украсете със стрък зелен копър.

Канапе "многоцветни"

Прости рецепти за канапе на шишчета със снимка ще ви улеснят в подготовката за празника. Малките ярки и контрастни закуски изглеждат най-добре на масата. Те по правило са първите и изчезват от плочите.

За да приготвите многоцветни канапе, трябва да обелете авокадото, да извадите костилката от него и да нарежете плодовете на малки кубчета.

Нарежете маринованите аншоа на малки ивици. Сварете пъдпъдъчи яйца, обелете и нарежете наполовина.

Набийте яйцето, чери домата, аншоата и авокадото на свой ред.

Ярките канапе у дома са готови!

Зелени канапе със скариди и маслини

За тази рецепта изберете по-големи скариди и по-малки маслини.

Измийте краставиците и нарежете на филийки с дебелина 5 мм.

Накъсайте с ръце "къдравите" връхчета на листата от маруля на малки парченца.

Поставете маслината в опашатата скарида, надупчете с шиш и закрепете върху краставицата и салатата. Трябва да изглежда като на снимката.

Канапе с грозде и скариди

Малки порционни канапе на шишчета, чиито рецепти са много прости, често се сервират не само на официални събития, но и на тържества у дома.

Канапетата са най-добрият вариант за събирания с приятели.

Друга хармонична комбинация от продукти са скаридите с грозде без костилка на базата на сушен препечен хляб. Това е вкусно!

Мини сандвичи с балик на шишчета

Такива канапе изобщо не е проблем да се приготвят у дома.

Намажете филийка препечен хляб и нарежете диагонално на 4 части. Поставете парче балик или шунка върху всяко. Отгоре с помощта на шиш закрепете лента прясна краставица, така че да получите телесна "вълна". Отгоре намажете канапетата с черни маслини.

Наслоени канапе с шишчета

Може да ви се струва, че такова предястие е трудно и отнема много време за приготвяне, но не е така. Всичко е доста просто, но всичко трябва да се прави внимателно.

Нарежете черен и бял хляб с форма на тухла на равни тънки парчета (4-5 мм). Разпределете топеното сирене върху всички филийки.

Поставете краставиците, нарязани на тънки ивици, върху черната филийка. Покрийте с бял хляб, с намазнена страна надолу. След това намажете втората страна на белия хляб със сирене. Поставете върху него леко осолена пъстърваили сьомга. След това покрийте с филийка кафяв хляб, която предварително е намазана със сирене.

Повторете стъпките, използвайте само жълто като слой чушкаили друг зеленчук по желание. Отгоре слоят сандвич с бял хляб, намазан с топено сирене само от едната страна.

След това пробийте сандвича с шишчета, така че да са на еднакво разстояние един от друг.

Нарежете сандвича между шишчетата нагоре и надолу. Това ще ви даде красиви гладки и вкусни канапе у дома.

Канапе със скариди и целина

Рецептите за канапе на шишчета у дома понякога са доста прости. Като например рецептата със снимката, описана по-долу.

Измийте целината и нарежете на кубчета с дължина 2-3 см.

Набийте на шиш обелените скариди, след това консервираната маслина и закрепете всичко към основата от целина.

"Шишети" от асорти сирена

За тази рецепта за канапе на шишчета ще ви трябват 3 вида сирене и грозде. В този случай 1-2 вида сирене трябва да са меки и е по-добре да изберете грозде без семки.

Нарежете сирената на кубчета, чиято страна е един сантиметър. Изплакнете гроздето, подсушете го, нарежете го в средата на 2 равни части. Ако има кости, отстранете ги. И ако гроздето е без семки и е с малък размер, не можете да го режете.

Нанижете последователно грозде на шишчета и един по вид сирене.

Тези канапе се съчетават добре със сухи и полусухи леки вина, както бели, така и червени.

канапе "трикольор"

Рецептите за канапе на шишчета със снимка често са толкова елементарни, че дори не изискват описание, защото всичко може да се разбере само като погледнете изображението. Това е случая.

Но за пълна яснота си струва да уточним: на шиш има половин чери домат, топчета сирене моцарела и половинки консервирани маслини без костилка.

Тези канапета са с ниско съдържание на калории, диетични и леки. Затова можете да ги ядете в неограничени количества или до изчерпване.

Канапе на хляб с шунка и домати

Нарежете кафявия хляб и шунката на тънки филийки. Нарежете всички филийки на равни малки квадратчета със страна 1,5-2 см. Нарежете на кръгчета краставици с приблизително същия диаметър.

Поставете краставиците между две питки. Отгоре поставете резен шунка, след това чери домати и една маслина. Надупчете всички съставки с шиш.

Могат да се сервират домашни канапе от шунка.

Добър апетит!

Канапе с корнишони и маслини

Сложете на шиш корнишон, парче сирене Моцарела или Проволета и черна маслина. Ако искате канапетата да седят в чиния, трябва да отрежете маслините от едната страна и да поставите предястието от плоската страна. Но можете и просто да ги поставите върху чиния в хоризонтално положение.

Сред многото канапе на шишчета има рецепти за вегетарианци.

Нарежете малки краставици на кръгчета.

Нарежете сиренето на кубчета.

На всеки шиш нанижете чери домати на свой ред, след това маслини, краставици и фиксирайте всичко върху кубче сирене.

Предястие със сирене и салам

Тази рецепта за канапе на шишчета със снимка ще се хареса на тези, които обичат комбинация от традиционни продукти на празничната трапеза - сирене и колбаси. А необичайният дизайн на закуски у дома винаги е приветстван от гостите.

Изрежете квадратчета или кръгове с еднакъв размер от препечен хляб и филийки твърдо сирене. Поставете сиренето върху хляба (което можете да намажете с масло по желание).

Върху шишчето сложете кръгче салам с черна маслина, както е на снимката. Прикрепете платното към основата за хляб.

Закуски от аманит

За тази рецепта за канапе на шишчета ще ви трябват няколко малки червени чери домата, същия брой пъдпъдъчи яйца, пресен магданоз и майонеза.

Сварете яйцата, охладете и обелете. Нарежете всеки домат наполовина и обелете пулпата с лъжица.

Нанизайте последователно яйцата (бутчетата на гъбите) и половинките домати на шиш, който ще играе ролята на шапки.

Нанесете малки капки майонеза върху червените капачки. Ще бъде удобно да направите това с клечка за зъби. Прикрепете листата магданоз с майонеза към бутчето на мухоморката.

Добър апетит!

Сандвичи със скариди

Изпържете питката в сух тиган. От него изрежете кръгове с диаметър около 3 см.

Нанижете половинките маслини на шиш. След това надупчете сварената опашата скарида на две места и я фиксирайте изправена върху кръговете на хляба (виж снимката).

Отгоре намажете домашно приготвените канапе от шишчета от скариди с малко крема сирене и стрък копър върху хлебна основа.

Различни рецепти за канапе на шишчета със снимка определено ще ви помогнат при подготовката за празнична вечеря. Надяваме се, че в тази колекция сте намерили за себе си най-добрите опцииканапе и се убедиха, че у дома може да се организира красиво, светло и най-важното вкусно угощение.