Вегански палачинки от тиквички и зелени лъкове. Буйни фрийтер на кефир без яйца пързалки с тиква

Фрийтъри с пълнеж без зареждане, като неподсладени пайове, са второто ястие, в същото време изключително вкусно.

Разгледайте нашия избор на рецепти веган Оладии изберете "Вашата" рецепта!

Фрители с моркови и кокос

Съставки:

• 1 чаша брашно
• 2 супени лъжици захар
• 1/4 чаша тънко нарязан кокос
• 1.5 чаени лъжички за печене на прах
• шипка сол
• 1 чаша растително мляко
• 1/2 чаша ситно нарязани моркови
• 2 супени лъжици купчини орехи

Готвене:

1) Смесете брашно, захар, печене на прах, сол и 2 супени лъжици кокос. Отделно смесване на мляко, масло и ванилия. Сега смесете тези два смесания един с друг.

2) Добавете моркови и оставете в продължение на 5 минути. Загрейте тенджерата с малко количество масло и се налива 1/4 от стъклото на тестото. Запържете от двете страни на златния цвят. Общо трябва да има 9 стари.

Фрители с авокадо

Съставки:

• нарязан зелен лук, 1 бр.
• 1/4 чаша нарязан червен пипер
• 1/2 чаша брашно от нахут
• 1/4 чаена лъжичка чесновка прах
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/8 чаена лъжичка черен пипер
• 1/4 чаена лъжичка печене на прах
• нарязване на червен пипер (по избор)
• 1/2 чаша + 2 супени лъжици вода
• за сервиране: салса, авокадо, хумус, мек кашу

Готвене:

1) Загрейте тиган с масло на средна топлина. Смесете брашно, бръснат прах, сол, пипер и печене на прах. Добавете вода и бийте, докато бучките изчезнат. Добавете зеленчуци.

2) Поставете тестото върху тенджерата и бързо разпространявайте. Запържете 5-6 минути от всяка страна. Сервирайте на масата с авокадо, салса, хумус или меко сирене от кашу.

Палачинки с тиква

Съставки:

• 1/2 чаша брашно
• 1 лъжица за маса
• 1 екстракт от ванилия от чаена лъжичка
• 3/4 чаена лъжичка канела
• 1/2 чаена лъжичка захар
• малко орехче и джинджифил
• шипка сол
• 1 супена лъжица разтопено кокосово масло
• ядки

Готвене:

1) Смажете тигана с масло и загрявайте. Смесете праховия прах, брашно, захар, сол и подправки и поотделно - ванилия, мляко и кокосово масло. Сега смесете всичко заедно.

2) Изсипете 1/4 част от тестото върху тестото и се запържете от две страни на вълнен цвят. Сервирайте на маса с ядки и кокосови чипове.

Фрители с бананов пълнеж

Съставки:

• 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
• 1/2 чаена лъжичка канела
• шипка сол
• 1/4 чаена лъжичка печене на прах
• 3/4 чаена лъжичка ванилия
• 3/4 чаша бадемово мляко
• 1 банан

Готвене:

1) Загрейте тиган с малко количество масло. Смесете помежду си при първите сухи съставки, след това добавете течност.

2) Изсипете малък брой тесто върху тестото и направете малки палачинки (не повече от 10 см в диаметър).

3) Нарежете банана. Поставете готовите палачинки в чиния, като ги промяната с бананови резени.

Овесени палачинки

Отличен пример за факта, че палачинките могат да бъдат не само вкусни, но и полезни!

Съставки:

• 1 чаша овесени люспи
• 1 чаша брашно фино шлайфане
• 1 чаша пълнозърнесто брашно
• 2 супени лъжици печене на прах
• 1/2 чаена лъжичка орехче
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1.5 Очила бадемово мляко
• 1/4 чаши зехтин
• 2 супени лъжици соево брашно, смесени с вода в такова 1: 1
• 1 чаена лъжичка ванилия

Готвене:

1) Загрейте тиган на средна топлина. Смесете овесена каша, брашно (с изключение на соя), печене на прах, индийско орехче и сол.

2) В отделна купа, смесвайте мляко, масло, соево брашно и ванилия. Свържете тези два смеси.

3) Запържете се в тиган от две страни до кафяво.

Фрители "Мини пица"

Тези палачинки са забележителни за малка пица. За пълненето вземете любимите си съставки за пица - гъби, веган пармезан, домати ... дайте волята на вашата фантазия!

Съставки:

• 1 чаша овесени люспи
• 1 чаена лъжичка риган
• 1 чаена лъжичка храна дрожди
• шлечна сол и пипер
• 1/2 чаена лъжичка печене на прах
• ецване Paprika.
• малък магданоз
• 2 чаени лъжички доматено пюре
• 1 нарязан скилидка чесън
• 1.5-2 чаши вода
• 2 супени лъжици ленено брашно

Готвене:

1) смилане на овесена каша в смесителя. Смесват сухи съставки един с друг. Течна смес в отделна купа, след това свържете.

2) Фрай палачинки на средна топлина. Когато се изкривят от двете страни, сложете ги на плоско ястие и поставете любимите си компоненти за пица отгоре. Ако сред тях има вегетариански пармезан, поставете малко количество в самия край.

Системен картофени палачинки

И накрая, рецептата за суров ръб. За тяхното готвене се нуждаете от дехидрат.

Съставки:

• 1/3 чаша земни кедрови ядки
• 1 нарязан скилидка чесън
• 1 големи нарязани и картофи
• малко вода
• 1 чаена лъжичка сол
• 1/2 нарязани червени крушки
• 2 чаени лъжички сушени розмарин
• 1 чаена лъжичка зехтин

Готвене:

1) Свържете картофи, чесън, лук, кедрови ядки, розмарин и зехтин. Образуват плосък сближателен диаметър около 12 cm (трябва да приличат на палачинки) и да се поставят на дехидрататор.

2) дехидратират при температура от 60 градуса в продължение на 45 минути, след това намалява топлината и се оставя за още 2 часа при температура от 45 градуса.

Изборът беше Алина Хомич за сайта, копиране на текст без активна обратна връзка към сайта е забранена!

Предишният ми опит да направя буйни фрийтс без яйца американски палачинки не е увенчан с успех (благодарение на който имахме, и това е плюс :).

Но аз не се отказвах и продължих да хапя кактус, в смисъл, експеримент. И знаете, народната мъдрост работи за неизбежността на резултата от дълги мъки. Сега мога гордо да заявя - направих ги във всеки смисъл!

Кой иска да знае как да пече мазнини и да буйни американски пържоли на кефир без яйца? Следвайте ме, моля…

За дебели и буйни зъби на кефир ще ни трябва:

• 0.5 л. Кефир;
• 2 чаши брашно;
• 3 ppm. Сахара;
• шипка сол;
• 1 ч.л. Газирани напитки;
• 2.5 ppm. растително масло;
• мед, сироп, конфитюр във всички количества.

Първо, разтворете в кефир сода, сол и захар. За нас е да плюе!

Ние добавяме брашно към кефир и обикновен вилица всичко бързо смесва, така че да няма бучки.
Тук имаме тестото за буйни фуги в Кефир. По някакъв начин всички подозрително лесни и прости, нали?

Няма нужда да чакаме трик, няма да бъде. Всичко всъщност е много просто. Загрейте тигана. В тестото добавете растително масло и го разбъркайте отново, след което ние поставяме тестото върху тиган с полукръгъл овали (полуокислени кръгове?) - под формата на големи палачинки, като цяло.

Ние покриваме тенджерата с капак и запържете палачинки на бавна топлина, докато повърхността на всяка палачинка вече няма да се разпространи. И веднага щом спре - обръщаме нашите пързалки. Вече сега можете да видите какъв вид буйни, дебели и красиви.

Продължаваме в същия дух. Тестът става все по-малко и по-малко, а купът на буйни фуджи е по-висок и по-висок ...

Най-прекрасното е, че тези палачинки самите изобщо не са сладки, това означава, че те могат да се наливат на върха с мед, сироп, сладко или кондензирано мляко, а след това си представете колко рано лято сервитьорката на американския къдрика поставя чиния с оладиам и казва: Насладете се! Това е приятен апетит!

Обикновено, при създаването на вашите рецепти, аз напълно се фокусирам върху нуждите на семейството ми, но понякога правя изключение и с радостта от "приемане" заповеди за тези ястия, които обикалят обитаването ви. Днес е такъв ден! Подготвяме вегански пържетели от вашите искания. Прост, разбираем, вкусен, полезен. Моите fritters не съдържат яйца, брашно и перфектно подходящи за тези, които се опитват да се придържат към веганската диета.

Оказва се много ароматно и нежно. Пресният лук е чудесно съчетан с тиквички и дава приятна текстура на нашето ястие.
Такива палачинки са вкусни с горещо или малко годни. Добавете към тях всеки сос по своя преценка и се наслаждавайте.
Готвене? Опитваме!

Съставки:

• 2 големи тиквички
• 3 супени лъжици. Лъжици от царевично брашно
• 4 неща. Пресни зелени лук
• 1 супена лъжица. Лъжица смлени семена + 3 супени лъжици. Водни лъжици (могат да бъдат заменени с 1 яйце)
• 2/3 (1 чаша - 250 мл) чаши овесена каша без глутен
• Сол, черен пипер, заявление, смлян чесън (на вкус)
• Растително масло без миризма (за пържене)

Рецепта

1. Три по баре на тиквички. Не е необходимо да натискате, сокът от тиквички ще бъде полезен за нас.
2. Нарежете фин зелен лък.
3. Сме смесваме семената и водата. Ако нямате нещо подобно, аз препоръчвам да вземете 1 пилешко яйце.
4. Добавете подправки, семена, 2 вида брашно и микс.Тестото трябва да стане много войнствено.
5. Ние образуваме палачинки. В това, водата ще ви помогне: просто навлажнете ръцете с вода. Така тестото не се придържа към ръцете.
6. Запържете палачинки от две страни на маслото или печени във фурната при 165 ° С / 325F.

Редакционното мнение може да не отразява възгледите на автора.
В случай на здравословни проблеми, не се занимавайте със самолечение, консултирайте се с Вашия лекар.

Харесвате ли нашите текстове? Присъединете се към нас в социалните мрежи, за да бъдете в крак с всичките много свежи и интересни!

Съставки:

1.5 чаши брашно
- 3.5 чаени лъжички от пекарна на прах
- 3 супени лъжици захар (който обича аромата, можете да поставите малко повече)
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаша всяко растително мляко
- 2 чаени лъжички ябълков оцет
- 1 супена лъжица смлени семена
- основаване на вода
- 3 супени лъжици растително масло
- 1/2 чаена лъжичка ванилия

Метод на готвене:

1. В купата, микс брашно, пекарна прах, сол и захар. Направете вдлъбнатина в средата.
2. В отделна купа, смесете всяко растително мляко, оцет и земни семена. Смесете всичко интензивно до хомогенно състояние.
3. Изсипете получената смес в вдлъбнатината в сместа от сухи съставки. Добавете вода, масло и ванилия там, и отново смесете всичко до хомогенно състояние. Но не твърде дълго.
4. Нека тестото се отпуснете в продължение на 10 минути. След това се колебайте на средния огън на тиган и добавете доста част от растителното масло. Излагаме лъжицата на тестото - на всеки палачин от лъжица от 3.5. Запържете от всяка страна на минута 4. Фрийтърите трябва да се катерят и усукват. Ако е необходимо, добавете друго масло при пържене.

Добър апетит!