Тесто свежо 

Бисквитки от стар кефир. Бисквитки на кефир и растително масло

Бисквитките в кефир са една от най-простите деликатеси, които могат да бъдат приготвени у дома. има различни варианти От този деликатес: можете да готвите без яйца, да се пекат на тиган или във фурната. В този избор най-добрите опции Готвене на десерт.

Този деликатес може да се нарече магия, защото се оказва мека вътре, а външната страна е покрита със захар хрупкава кора, което причинява апетит. Ще прекарате не повече от осем минути, за да приготвите теста, а бисквитката се пече в пещ само една четвърт час. За готвене можете да използвате кефир на всяко съдържание на мазнини. Дори леко кисел кисел ферментирал млечен продукт Тя няма да развали вкуса на домашно печене.

Съставки

  • брашно - 520 g;
  • кефир - 240 ml;
  • сол;
  • захар - 190 g;
  • басейн - 1 супена лъжица. лъжицата;
  • захарта - за поръсете;
  • ванилин - 1 g;
  • яйце - 2 големи.

Готвене

  1. Недвижима пещ. За готвене ще ви трябват 180 гр.
  2. Смилане на масло. Изрежете всякакъв размер. Поръсете със захар.
  3. Старт. Използвайте щепсела за тези цели.
  4. Изсипете яйца.
  5. Излейте кефир.
  6. Порязване Използвайте размахване.
  7. Сол.
  8. Добавете ванилия.
  9. Флъш брашно с пакет.
  10. Месен.
  11. Трябва да се случи, масата е дебела, но не и хладна. Ще се придържат към ръка. Но той лесно се натрупва с лъжица и я забави добре.
  12. Останете листа за печене с пергаментна хартия. Пролетни чаши с лъжица.
  13. Потопете ръцете си във водата. Намерете "бисквитки".
  14. Поръсете със захар.
  15. Скрий се във фурната.
  16. След една четвърт час деликатесът е готов.

Рецепта за готвене без яйца

Бисквитките на кефир без яйца са меки и вкусни. Добре съхранени. Печът остава свеж и нежен. Отличен вариант за алергии.

Съставки

  • bustyer - 2 часа. Лъжици;
  • кефир - 240 ml;
  • мляко;
  • брашно - 340 g;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата;
  • захарта - 190.

Готвене

  1. Захар се налива кефир. Разбъркайте. Той трябва да се разтвори всичко.
  2. На прах за печене.
  3. Налейте масло.
  4. Флъш с брашно.
  5. Разбъркайте. С този брой брашно се оказва меки бисквитки. Ако ви харесва хрупкаво, тогава скоростта на брашно трябва да бъде увеличена.
  6. Тестото не трябва да се придържа към ръка. Отстранете в хладилника.
  7. След четвърт час, за да се измъкне. Нужда от дебелина, равна на пет сантиметра.
  8. Разрез. Можете да използвате специални форми, очила или очила.
  9. Смажете листа за печене с масло.
  10. Разпространение на заготовки.
  11. Поставени на 200 гр. фурна.
  12. Печете осем минути.
  13. Имате силиконови четки в мляко, увийте всяка бисквита.
  14. Изпратете във фурната отново.
  15. Печете една четвърт час.

Меки бисквитки на кефир

Този деликатес винаги е вкусен. Консистенцията прилича на бисквита. Мекотата се постига поради факта, че тестото е течно.

Съставки

  • басейн - 1 час. Лъжица;
  • кефир - 240 ml;
  • сол;
  • яйце - 2 по-големи;
  • захар - 180 g;
  • брашно - 320 g;
  • кремообразно масло - 110 г

Готвене

  1. Налейте захар на кефир. Разбъркайте.
  2. Изсипете яйца.
  3. Стопете масло кремаво. Това може бързо да се направи в микровълновата печка.
  4. Място в кефирската маса. Разбъркайте.
  5. Сладка.
  6. Обърнете баровете.
  7. Поръсете с брашно.
  8. Разбъркайте. Масата ще се окаже подпухнала, лесно се получи лъжица. Ако е твърде течен и лесно тече от лъжица, добавете още брашно.
  9. Останете с помощта на лъжица на тавата за печене под формата на празен кръг.
  10. Фурната се нагрява (180 гр.).
  11. Печете до злато.

Овес

Овесени бисквитки в Кефир - един от най-полезните сделки за дома.

Съставки

  • овесени люспи (Херкулес) - 210 g;
  • кефир - 210 ml;
  • мед - 2 супени лъжици. Естествено лъжица;
  • стафиди - 70 г;
  • канела - 2 часа. Лъжица.

Готвене

  1. Мелене овесни люспи. Можете да използвате блендер.
  2. Raisin изплакване.
  3. Разбъркайте.
  4. Налейте мед.
  5. Излейте кефир.
  6. Поръсете с канела.
  7. Лесно.
  8. Задържа половин час.
  9. Вземете сладкарска спринцовка. Напълнете получената маса.
  10. Поръсете с капана.
  11. Фурната се нагрява по тази точка (210 гр.).
  12. Печете една четвърт час.

Как бързо да приготвяте бисквитки в тиган?

Ако нямате фурна, но аз искам да готвя домашно сладкарство, можете да приготвите бисквитки в тиган. Повярвайте ми, резултатът няма да бъде по-лош, отколкото във фурната.

Съставки

  • брашно - 420 g;
  • канела - за пръски;
  • кефир - 210 ml;
  • прах захар - за пръски;
  • басейн - 1 час. Лъжица;
  • захар - 50 g;
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжици.

Готвене

  1. Изсипете маслен кефир. Съставките трябва да бъдат една температура.
  2. Добавете прах за печене.
  3. Налейте захар. Разбъркайте.
  4. Флъш с брашно.
  5. Месен. Оказва се гъста, приятна маса.
  6. Ролка. Дебелина ще бъде един сантиметър.
  7. Нарязани на квадрати.
  8. Превърнете се в триъгълници.
  9. Преобърнете в тигана. Не изливайте масло.
  10. Поставете празните места. Да предположим три минути.
  11. Обърнете се. Фрай.

Арменски бисквитки Гата.

Това печене е източно удоволствие. Изглежда като бутер тесто или на ролка, която съдържа сладък пълнеж. Във всяка арменска къща се уверете и подгответе тази бисквитка.

Съставки

  • кремообразно масло - 240 g;
  • сол;
  • брашно - 520 g;
  • басейн - половин h. Лъжици;
  • кефир - 180 ml;
  • ванилова захар - 2 часа; лъжици;
  • захар - 90 g;
  • yolk - 1 бр.;
  • яйце - 1 голямо.

Готвене

  1. За готвене ще ви е необходим блендер.
  2. В купата Изпращане на брашно (370 g), печене на прах, сол.
  3. Споразумения за избор (120 g). Резените трябва да бъдат големи. Козина в купата.
  4. Превъртане.
  5. Изсипете яйце.
  6. Излейте кефир.
  7. Лесно тесто.
  8. Ролка балон.
  9. Място в пакета.
  10. Скрий се в хладилника.
  11. Да издържат половин час.
  12. Останалото количество стопилка масло. Използвайте микровълновата печка.
  13. Поръсете със захарна ванилия, отгоре нормална.
  14. Напълнете останалото брашно.
  15. Разбъркайте. Оказа се мека маса.
  16. Нарежете тестото.
  17. Разточете два овала. Дебелината е около четири милиметра.
  18. Пълнеж. Всяка торта от един ръб остава място.
  19. Обрат. Изказва ролките.
  20. Разбъркайте жълтъка. Силиконова силиконова четка. Разхлабени ролки.
  21. Всеки е нарязан на части. От две ролки трябва да бъдат 14 броя.
  22. Фурната се нагрява (175 гр.)
  23. Заголенията се поставят на тавата.
  24. Печете половин час.

Домашните бисквитки обичат почти всички, но понякога проблемите възникват, за да се намери успешен начин да се приготви този десерт. Взехме за вас няколко неусложнени рецепти Бисквитки на кефир, които се опитаха, които вече няма да имате проблеми с избора.

Домашно приготвени бисквитки на кефир

  • кефир - 200 ml;
  • захар - 100 g;
  • брашно - 300-400 g;
  • сода - 1 час. Лъжица.
  1. За да направите вкусни бисквитки на кефир, смесете последния със захар и бийте, докато се разтвори.
  2. След това добавете растително масло, сода, насказана от оцет и отново разбъркайте всичко напълно.
  3. Постепенно, поръсете брашното и поставете тестото, първо лъжица, а след това с ръцете си. В резултат на това тя не трябва да се придържа към тях.
  4. Покрийте готово тесто Пакетът на целофан и поставете в хладилника за 10-15 минути.
  5. След това вземете тестото, хвърлете с дебелина 0,5 см в резервоара и изрежете бисквитката с помощта на формите.
  6. Поставете заготовката на тавата за печене, поръсена с брашно, поръсена със захарен връх и печете с 200 градуса 15 минути.

Бързи бисквитки на кефир

Тази рецепта домашни бисквитки В кефир, направете възможно бързо да се приготви печене и с минимални усилия.

  • брашно - 500 г;
  • кефир - 2 супени лъжици;
  • захар - 0,75 супени лъжици;
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сода - 1 час; лъжица;
  • чук канела - за поръсване.
  1. Разбийте кефир, маслото и захарта до консистенцията на крема, след това добавете сода към нея, ядосан лимонова киселина, брашно и меси тестото върху кефир за бисквитки.
  2. Завъртете го в тънък слой, поставете се на листа за печене, намазан с масло, поръсете с канела и печете във фурната, нагрява се до 200 градуса за 15-20 минути. Нарежете на парчета, докато е горещо.

Проста рецепта за бисквитки на кефир

Тази бисквитка в кефир се приготвя без яйца, но с добавянето на шоколад, което го прави особено вкусно и апетитно.

  • кефир - 200 ml;
  • захар - 100 g;
  • брашно - 350 g;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата;
  • тестово тесто - 2 часа. Лъжици;
  • млечен шоколад - 100 г
  1. Докато блъскате кефир със захар, докато последното се разтвори.
  2. След това добавете масло и печене на прах. Смесете добре и ми изпратете брашно и парчета шоколад.
  3. Проверете тестото, покрийте хранителния филм и го поставете в хладилника за 15 минути.
  4. Хартиени печене листове, образуват малка кръгла тесто от тестото, сложи ги върху нея, поръсете със захарен връх и печете с 200 градуса 15-20 минути.

Рецепта за мая бисквитка на кефир

Ако искате да получите мек и въздушна бисквита В кефир, тогава тази рецепта - точно това, от което имате нужда.

  • кефир - 1 супена лъжица;
  • брашно - 3 супени лъжици;
  • растително масло - 1/2 чл.;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол - 1 час. Лъжица;
  • суха дрожди - 10 g;
  • канела - на вкус.
  1. Питам за брашно и добавям суха дрожди в нея.
  2. В отделна купа свържете маслото, кефир, 1 супена лъжица. лъжица захар и сол. Смесете тези две маси и меси тестото.
  3. Оставете го около 40 минути, така че да се издигне.
  4. След това се хвърлете в слоя, удар върху листа за печене, поръсен със захар и канела отгоре и го преместете в пещта.
  5. Печете при температура от 200 градуса за около 15 минути. Нарежете тестото, докато е горещо на частите и лечението на домашните бисквитки.

Рецепта на вкусна бисквитка на кефир

  1. Сол на захар и разтворител в кефир. Outtit масло върху ренде и се смесва с брашно, за да получи троха.
  2. Варено жълт сода фино. Свържете всички съставки и разбъркайте добре.
  3. Оформят малки топки от тестото, поставени на печене, покрит с хартия за печене, придайте малко топки и поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса.
  4. Печете около 15-20 минути до златист цвят.

Към брашното, за да се изсипва сол и печене на прах, разбъркайте, добавете студен маргарин, нарязан с резени.

Захарна захар и ръка над получената маса на ръцете до малки трохи.

В получената суха смес се налива студен кефир.

След това разделете тестото на 8 части. На развалено брашно всяка част се разгръща в правоъгълник с дебелина около 5 mm.

На един ръб на всяка навита част на тестото, поставете 0.5 чаена лъжичка с варено кондензирано мляко или друго пълнене (реших да направя 3 бисквитки от всяка навита част на тестото, така че поставих 3 пъти половин чаена лъжичка на пълнежа ).

За да покриете втория ръб на теста (както на снимката), натиснете ръбовете.

Нарежете любопитното тесто на ножа на 3 части, така че пълненето да е в средата на бисквитката. Ръбовете на всяка конфискувана бисквитки също намаляват (или се закрепват добре).

Печете бисквитки във фурната, предварително загрята до 180-190 градуса около 20-25 минути. Готови бисквитки се охлаждат и поръсете с пудра захар.

Това са всички, вкусни бисквитки, приготвени в кефир и маргарин, може да се сервира за чай.

Добър апетит!

Много домакини за печене на домакинството, които не изискват дълго готвене. Рецептите, състоящи се само от 5-6 съставки, идват на помощта. Един от видовете такива домашни лакомства Това е бисквитка на кефир: се оказва с Дъфен, буйни, не изсъхва дълго време, но се яде много бързо, особено ако има деца в семейството. Дамите, които седят на диета, харесва вариант с малка овесена каша, сладък зъб предпочитат печене с конфитюр, конфитюр и други ролки, cogghis.

Прости и вкусни рецепти бисквитка бисквитка на кефир

За да се получи бисквитка в кефир, не се изискват скъпи продукти, съставките могат лесно да бъдат намерени у дома. Рецептите използват маргарин, мазна сметана, яйца, кисела извара и захар пясък. За аромат можете да излеете земната канела, ванилин при разбъркване. Сервира домашно печене на чай, поръсване със захар, дебел слой ванилов прах. Ако у дома са деца, трябва да ги привлечете в процеса, като се доверите на режещи фигури.

Как печенето на овес във фурната

Овесените бисквитки за доказателство мляко или кефир са различни нежен вкус, апетитен аромат. Дневната опция не изисква добавяне на стафиди и канела, но за празника можете да печете сладко и полезно лечение. Тези, които седи на диета, могат да заменят калоричната захар полезен мед. Овесена каша прикрепена печене на кафеникаво-златист цвят, приятна миризма. Сладките могат да излеят овесена каша Разтопен бял шоколад, който му дава празничен поглед.

Необходими съставки:

  • отопляем кефир - 1 чаша;
  • пшенично брашно - 300-320 грама;
  • захар - ¾ очила;
  • мед - 1 голяма лъжица;
  • овесена каша - 1 чаша;
  • 2 пилешки яйца;
  • измити стафиди - 2 насаждения;
  • голям бюст - половината от чаената лъжичка.

Готвене:

  1. Изсипете сухи люспи с доказателство за мляко, ние тръгваме за половин час.
  2. В чинията с стафиди за 10 минути се налива вряща вода.
  3. Заспивам в подуване на люспите пресято брашно, други продукти. Предварително яйца.
  4. Смесваме еластичното тесто, навийте слоя си с дебелина около 5 mm. Чаша или плесени правят чаши, а напротив.
  5. Печеме на 190-200 градуса, докато повърхността стане ярко злато.

Как да пекат с конфитюр в бавна печка

Вкусни бисквитки от плътно заселване Не е задължително фурната във фурната: за тази цел ще се побере многоброй. Трябва само да загреете купата, като го намажете с масло. В зависимост от марката, времето за печене може да се различава, така че готовността се определя, когато капакът е отворен. Ако коричката е станала златна, можете да изключите бавната печка и да получите купа. Засяването е по-добре да се вземе дебел, подобен на конфитюр или сладко. Apple, кайсия, слива, от черен касис.

Необходими съставки:

  • 0.5 литра черно мляко;
  • 3 лъжици, притиснати от лимонов сок;
  • чаена лъжичка сода;
  • 4 шпиони от петрол;
  • чаена лъжичка сода;
  • 1.5 чаши захар пясък;
  • 400 грама брашно;
  • всяко удебеляване на сладко.

Готвене:

  1. Сме смесим отделно сода с брашно. В друго ястие свързваме растително масло, черно мляко и сок от лимон. Изсипете захар пясък, разбъркване.
  2. Свързваме смесите, месят.
  3. Превъртете резервоара, образувайте къдрави чаши или ленти. Излагаме средното сладко, ние се обръщаме.
  4. Смесете тръбата на дъното на предварително загрятата купа, включете режима "печене". Чакаме 40 минути, извадете тръбите с конфитюр.

Корени с канела на ръка на линейка

Ако се очакват гостите, всяка домакиня ще помогне на рецептата за бързи ленти с канела. Те са месеци на дрожди, но готвенето отнема минимум време и сила. Кората се получава от светло злато, нежно и плът - буйни и ароматни. Дори неопитни кулинарни или майка с малки помощници могат да бъдат доволни от местните лакомства. Въздушните кифлички правят малки или обрат под формата на голяма ролка.

Необходими съставки:

  • 500 грама брашно;
  • 12 грама мигновени дрожди;
  • 100 ml растително масло;
  • 50 ml вода;
  • 100 грама меко масло;
  • 1.5 чаша кефир;
  • 1.5 чаша захар;
  • сол и сода за рязане;
  • канелена чаена лъжичка.

Готвене:

  1. Разтваряме дрожди с 3 захарни лъжици при топла вряща вода, ние тръгваме за 10 минути.
  2. Загрейте прострипа, изливайте в дрожден разтворител. Смесете клиновото масло с клин.
  3. Заспивам брашно, сол, сода, микс, дайте теста за 15 минути.
  4. Преобърнете правоъгълни резервоари.
  5. Смесете захар с масло и канела. Тази смес се разпределя по цялата повърхност.
  6. Гледайте ролката, нарязана с дължина около 3 cm. Печете ролките за 15 минути на 180 градуса.

Домашно приготвени късове през месомелачка

Такава рецепта за пясъчни бисквитки е позната на нашите майки и баби. В хората се нарича "хризантема". Еластично тесто Преместете се през ръчно месомелачка, поставяйки юфка помпа. След 4-5 см се нарязва с нож, поставяйки парчета на печене. Можете леко да ги изравните с пръстите си. След печене хризантема от тесто, поръсен с прах, леко хладен.

Необходими съставки:

  • 30 ml кефир;
  • 200 грама масло;
  • захарна чаша;
  • 200 ml гъста майонеза;
  • малко сода;
  • 4 чаши брашно;
  • прах.

Готвене:

  1. Загрейте маслото, смесете съставките.
  2. Превъртете през тестото през месомелачката, отрязвайки с нож.
  3. Печете Б. домашна пещ С 190 градуса около 12 минути.

Лесна пържена рецепта за бисквитка в тиган

Печене на кефир се приготвя в тиган, ако няма фурна у дома. Въпреки че тя се мезе по брашното, вкусът на бисквитките е chever. Буйни чаши или топки са направени с добавяне на мека извара, сода. За децата се препоръчва да се добави повече захар, възрастните са достатъчни и половин чаша. Изисква се тиган с капак и дебел дън, половин час свободно време за готвене.

Необходими съставки:

  • 1.5 чаши брашно;
  • купа на извара;
  • 3 лъжици растително масло;
  • чаша пресен кефир;
  • чаша захарен пясък;
  • 1 яйце;
  • щипка сол и печене на прах.

Готвене:

  1. Ние разбиваме яйцето с кефир и захар, изсипваме печене на прах, сол, извара сирене.
  2. Добавяме растително масло, брашно с тънък теч.
  3. Нарежете тестото на парчета, направете топки. Изравнете пръстите им.
  4. Fry в продължение на 4 минути всяка страна, тиганът не е необходим за смазване.

Апетитни сладкиши от мая тесто върху кефир

Бисквитки дрожди в Kefir много домакиня пекат под формата на култове. Те се замърсяват, меки, като деца и възрастни. Благодарение на добавянето на нарязани ядки, нежният аромат придобива лечение. Вкус напомня двойни кифличкиВъпреки това, Коргзисът е твърд, плосък. Апетитното печене е подходящо за неделно пиене или приятелски семеен празник.

Необходими съставки:

  • 2 чаши брашно;
  • 0.5 чаши кефира или дебел простречаши;
  • 0,5 чаши захар;
  • 1 яйце;
  • 10 грама суха мая;
  • шепа ядки.

Готвене:

  1. Разтваряме дрожди в кефир със захар, оставете да престои 20 минути.
  2. Свързваме сместа с яйцето, брашното, меси на съставките. Превърнете се над тънък слой, чаша, която образуваме чаши, поставяме напротив.
  3. Поръсваме се с ядки, печете за 15 минути на 180 градуса.

Меки бисквитки без яйца и маргарин за деца

Една проста рецепта за бисквитки без маргарин, яйцата ще харесат много деца и техните грижи майки. Такова печене е подходящо за тези, които имат алергии яйчен белтък или жълтък. В допълнение, лечението е меко, нежно, много буйно и умерено сладко. Да се \u200b\u200bдаде на детето с интересна форма, препоръчва се да се използва металик или силиконови форми. Подготовка за време заема около половин час.

Необходими съставки:

  • кефир - 200 ml;
  • захарта е половин чаша;
  • брашно - 350-400 грама;
  • сода - 1 чаена лъжичка;
  • растително масло без мирис - 1 супена лъжица.

Готвене:

  1. Раздвижваме захарта с кефир преди пълното му разтваряне.
  2. Добавяме растително масло, коси от оцет сода.
  3. Постепенно смучат брашното. Когато тестото спре да залепне, затваряйки го с целофан, поставете в хладилника в продължение на 15 минути.
  4. Превъртете слой с дебелина 4-5 mm. Формите изрязват цифрите, поставят напротив. Топ поръсена със захар.
  5. Ние поставяме на фурната подгрята до 180-200 градуса, печете за 8-10 минути.

Видео: Как да приготвяте бисквитки на Kefir у дома

Рецепти с кефир се характеризират с простота, изисква се малко количество съставки. У дома дори неопитна домакиня може да приготви отменена или печена печене, въоръжена с ясни съвети. Ако описание или въпроси за снимки, трябва да видите подробни уроци по видео. По-долу са подробни стъпка по стъпка с описание и демонстрация на всеки етап, обяснения и съвети.

Диета рецепта

Gingerbreads в захарната глазура

Бисквитките в кефир са една от най-простите деликатеси, които могат да бъдат приготвени у дома. Има различни възможности за това деликатес: може да се приготвя без яйца, да се пече в тиган или във фурната. Тази колекция съдържа най-добрите възможности за готвене на десерт.

Този деликатес може да се нарече магия, защото се оказва мека вътре, а външната страна е покрита със захар хрупкава кора, което причинява апетит. Не повече от 10 минути се изразходват за подготовката на теста, а бисквитките се пекат във фурната само за една четвърт час. За готвене можете да използвате кефир на всяко съдържание на мазнини. Дори леко киселия млечен продукт няма да развали вкуса на домашно печене.

Съставки:

  • брашно - 520 g;
  • кефир - 240 ml;
  • сол;
  • захар - 190 g;
  • басейн - 1 супена лъжица. лъжицата;
  • захарта - за поръсете;
  • ванилин - 1 g;
  • избор на яйца - 2 бр.

Готвене:

  1. За печене изберете температурата на пещта 180 градуса.
  2. Смесете маслото, поръсете захарта.
  3. Гръм, използвайки вилица за тези цели.
  4. Изсипете яйца. Излейте кефир. Разбийте размахването.
  5. Сол. Добавете ванилия.
  6. Флъш брашно с пакет.
  7. Меси тестото. Трябва да се оставят, но не и стръмна маса. Ще бъде леко облизване към ръцете, но лесно се натрупва с лъжица и я забави добре.
  8. Направете лист за печене с пергаментна хартия. Поръсете чаши с помощта на лъжица.
  9. Потопете ръцете си във водата, избутайте бисквитки. Поръсете със захар.
  10. Поставени във фурната.
  11. След една четвърт час деликатесът ще бъде готов.

Рецепта за готвене без яйца

Бисквитките на кефир без яйца са меки и вкусни, добре се съхранява. Печът остава свеж и нежен. то отличен вариант За алергии.

Съставки:

  • bustyer - 2 часа. Лъжици;
  • кефир - 240 ml;
  • мляко;
  • брашно - 340 g;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата;
  • захарта - 190.

Готвене:

  1. Захарта се налива кефир, разбърква се. Той трябва да се разтвори всичко.
  2. На прах за печене. Налейте масло. Флъш с брашно. Разбъркайте. С този брой брашно се получават меки бисквитки. Ако ви харесва свежа, въртящият момент на брашно трябва да бъде увеличен.
  3. Тестото не трябва да се придържа към ръка. Отстранете в хладилника.
  4. След четвърт час, за да се получи дебел пет сантиметра. Разрез. Можете да се възползвате от специални форми, чаша за вино или стъкло.
  5. Смажете листа за печене с масло. Разпространение на заготовки.
  6. Подхранва фурната за 200 градуса.
  7. Печете осем минути.
  8. Имате силиконови четки в мляко, увийте всяка бисквита. Изпратете във фурната отново. Печете една четвърт час.

Меки бисквитки на кефир

Този деликатес винаги е вкусен, последователността прилича на бисквита. Мекотата се постига поради факта, че тестото е течно.

Съставки:

  • басейн - 1 час. Лъжица;
  • кефир - 240 ml;
  • сол;
  • избор на яйца - 2 бр;
  • захар - 180 g;
  • брашно - 320 g;
  • кремообразно масло - 110 г

Готвене:

  1. Налейте захар на кефир, микс. Изсипете яйца.
  2. Разтопяване масло. Това може бързо да се направи в микровълновата печка.
  3. Място в кефирската маса. Разбъркайте. Сол.
  4. Обърнете баровете. Поръсете с брашно. Разбъркайте. Масата ще се окаже подпухнала, лесно се получи лъжица. Ако е твърде течен и лесно тече от лъжица, добавете повече брашно.
  5. Споделете празните места на гаранцията с лъжица.
  6. Топлинен шкаф за загряване предварително (180 гр.).
  7. Печете до злато.

Овес

Овесени бисквитки в Кефир - един от най-полезните сделки за дома.

Съставки:

  • овесени люспи (Херкулес) - 210 g;
  • кефир - 210 ml;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжицата;
  • стафиди - 70 г;
  • канела - 2 часа. Лъжица.

Готвене:

  1. Сменете овесените люспи, използвайте блендер.
  2. Raisin изплакване. Налейте мед. Разбъркайте.
  3. Излейте кефир. Поръсете с канела.
  4. Лесно тесто. Задържа половин час.
  5. Напълнете приема на сладкарска спринцовка с получената маса. Поръсете с капана.
  6. По това време се загрява пещта до 210 градуса.
  7. Печете една четвърт час.

Как бързо да приготвяте бисквитки в тиган?

Ако нямате фурна, но искам да готвя домашно печене, можете да приготвите бисквитки в тиган. Повярвайте ми, резултатът няма да бъде по-лош, отколкото във фурната.

Съставки:

  • брашно - 420 g;
  • канела - за пръски;
  • кефир - 210 ml;
  • прах захар - за пръски;
  • басейн - 1 час. Лъжица;
  • захар - 50 g;
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжици.

Готвене:

  1. Изсипете маслен кефир. Задължително състояние - съставките трябва да бъдат една температура.
  2. Добавете прах за печене. Налейте захар. Разбъркайте.
  3. Флъш с брашно. Месен. Оказва се гъста, приятна маса.
  4. Преобръщане над един сантиметър дебел.
  5. Нарязани на квадрати. Превърнете се в триъгълници.
  6. Разточете се по тигана. Не изливайте масло.
  7. Поставете празните места. Да предположим три минути.
  8. Обърнете се. Фрай.

Арменски бисквитки Гата.

Това печене е източно удоволствие. Прилича на бутер тесто или на ролка, която съдържа сладък пълнеж. Във всяка арменска къща е необходимо да се подготви тази бисквитка.

Съставки:

  • кремообразно масло - 240 g;
  • избор на яйца;
  • брашно - 520 g;
  • басейн - половин h. Лъжици;
  • кефир - 180 ml;
  • ванилова захар - 2 часа; лъжици;
  • захар - 90 g;
  • yolk - 1 бр.;
  • сол.

Готвене:

  1. За готвене ще ви е необходим блендер.
  2. В купата Изпращане на брашно (370 g), печене на прах, сол.
  3. Избират маслото (120 g) на парчета от по-големи. Добавете към купата.
  4. Изсипете яйце. Излейте кефир.
  5. Лесно тесто.
  6. Ролка балон.
  7. Място в пакета.
  8. Отстранете в хладилника. Да издържат половин час.
  9. Останалото количество стопилка масло. Използвайте микровълновата печка.
  10. Поръсете със захарна ванилия, отгоре нормална.
  11. Напълнете останалото брашно.
  12. Разбъркайте. Оказа се мека маса.
  13. Нарежете тестото.
  14. Разточете два овала. Дебелината е около четири милиметра.
  15. Пълнеж. Всяка торта от един ръб остава място.
  16. Обрат. Изказва ролките.
  17. Разбъркайте жълтъка. Разхлабени ролки.
  18. Всеки е нарязан на части. От две ролки трябва да бъдат 14 броя.
  19. Фурната се загрява (175 градуса).
  20. Заголенията се поставят на тавата.
  21. Печете половин час.