Ինչպես պատրաստել տոմատի սոուսը տանը: Հաստ տոմատի սոուսը առանց Roolding- ի եւ օսլայի

Ինչպես պատրաստել սոուս լոլիկից ձմռանը, ինչ բաղադրատոմսեր ընտրել: Tomass անկացած տանտիրուհին մատչելի արտադրանքներից բացեր է տալիս: Հիմնական բաղադրիչը Տոմատի կետչուպ լոլիկ են: Բանջարեղենը մանրացված է բլենդերի հետ: Ով է սիրում սոուսը կտորներով, չի կարող մաղել բանջարեղենի մաքրիչը մաղի միջոցով: Grinding խնձոր, պղպեղ, սոխ, գազար ավելացնել լոլիկին `աղիքի համ տալու համար: Ձմռան բոլոր պտտվող պարտադիր բաղադրիչները `աղ, շաքար:

Մեծացած պարտեզից կամ գնելով լոլիկի ամառային սեզոնի կեսին, կարող եք պատրաստել սոուս: Լոլիկի բացի, Այս ուտեստը Ընդհանուր այլ բաղադրիչներ:

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է գնել տան կետչուպ պատրաստելու համար.

• լոլիկ;
• Մի շարք բանջարեղեն կամ մրգեր, ըստ բաղադրատոմսի (պղպեղ, խնձոր, գազար, սոխ);
• Բանկեր, անագի կափարիչներ կամ պտտվում են.
• Էմալապատ աման եւ տապակ;
• համեմունք;
• կանաչի;
• բյուրեղային շաքար;
• մեծ մանրացման աղ (ոչ յոդացված).
• լուծում քացախաթթու (9 տոկոս);
• Բուսական յուղ (արեւածաղիկ կամ ձիթապտուղ):

Այն, ինչ դուք պետք է իմանաք, որ պատրաստեք կետչուպը լոլիկից.

• Լոլիկը հեռացնում է կեղեւը `թաքցնելով դրանք եռացող ջրով.
• Բանջարեղենը մանրացված է, օգտագործելով բլենդեր;
• Այնպես, որ սոուսով կտորներ եւ սերմեր չկան, թակած բուսական Քասեան մաղի միջոցով լարված է.
• որպեսզի զանգվածը դառնա հաստ, այն ուժեղանում է ցածր ջերմության վրա 25-60 րոպե;
• Աղ, շաքար ավելացնել, երբ բուսական կաշվախը մեծացնում է երրորդը.
• Վերջի սահմաններում թափվում է քացախաթթվի լուծում.
• Թեժ զանգվածային թափել բանկերի վրա;
• Տանկերը նախապես լվանում եւ ստերիլիզացված են.
• Ձմռանը նախապատրաստվող պտտվում են.
• Պաստերիացումից հետո բանկաները շրջվում են եւ նման դիրքում նրանք թույն են թողնում:

Լոլիկի ընտրություն եւ պատրաստում

Որպեսզի սոուսը գնի հասած լոլիկ մսոտ, հյութալի միսով: Ձմռանը կարող եք վերածել դեղին, կարմիր եւ կանաչ լոլիկից: Բանջարեղենը պետք է լինի ամբողջ թիվ, չկտրված, վնաս:

Կետչուպի պատրաստման համար ջերմոցային սորտերը չեն տեղավորվի. Նրանք չունեն համ, այգու լոլիկի բուրմունք:

Լոլիկ, որը նախատեսված է պտույտների համար, ուշադիր ստուգեք եւ լվացեք: Այնուհետեւ նրանք վերեւում պատրաստում են խաչաձեւ կտրվածք, մի րոպե եռացրած ջրի մեջ ընկղմվելով եւ արագորեն սառը հեղուկով փաթաթված: Նման մաշկի ընթացակարգը հեշտությամբ մաքրվում է: Մաշկներից կեղեւավորված լոլիկը խառնվում է բլենդերին եւ սրբում մաղով:

Ինչպես պատրաստել տարաներ:

Տոմատի սոուսը շատ մեծ է Ապակե բանկա: 0,3 լիտր եւ 0,5 լիտր: Զգուշորեն ստուգեք պարանոցները. Դրանք չպետք է լինեն ճաքեր, չիպսեր: Բեռնարկղը լվանում է ջրով սոդա, չորացրած եւ ստերիլիզացված:

Կան բանկա ստանալու մի քանի եղանակներ. Լաստանավերի վրա, եռացրած ջրի մեջ, միկրոալիքային վառարան կամ էլեկտրական վառարան: Ստերիլ տարաները լցվում են տաք սոուսով եւ պաստերիիզացված մի քանի րոպե կամ անմիջապես ծածկոցներով գլորում: 0,5 լիտր բանկա բուսական զանգվածով պաստերացրեք եռացրած ջրի տարաները 10-16 րոպե:

Առավել համեղ բաղադրատոմսերը

Any անկացած տանտիրուհի ունի շատ բաղադրատոմսեր `տոմատի սոուսի կամ կետչուպի արտադրության համար տանը: Երբեք ուշ չէ նոր բան փորձել: Ձմռանը խոհարարական մածուկ պատրաստելու տեխնոլոգիան նույնն է: Any անկացած բունտ պատրաստված է ջախջախված լոլիկից: Փոխվում են միայն սոուսի (խնձոր, սոխ, համեմունքներ) եւ դրանց քանակը:

Բանջարեղենը մանր կտրատած է մաքրող եւ եռում է թույլ ջերմության վրա (քաշը պետք է լինի հաստ): Աղի, մեղրի, շաքարի, համեմունքների եւ քացախի զանգվածի վերջում ավելացվում են: Թեժ Cashitz- ը անմիջապես թափվում է բանկերի վրա: Հզորությունները պաստառապատում են 10-16 րոպե:

Համընդհանուր տոմատի սոուս սոուս

Բաղադրությունը տարածված է դասական sazebel սոուսի պատրաստման մեջ.

• Լոլիկ - 2.95 կիլոգրամ;
• Քաղցր պղպեղ - 8-9 մեծ պատիճ;
• Դառը պղպեղի պատիճ;
• Սխտոր - 6-8 ատամ;
• Համեմունքներ-sunneli -1 թեյի գդալ;
• kinza, ռեհան, մաղադանոս - մի քանի ճյուղեր;
• համեմունք;
• Աղ, շաքար - 25 գրամ;
• Քացախաթթվի լուծույթը քառորդ բաժակ է:

Լոլիկի լվացում, եռացրած եռացրած ջուրը մաքրվում է կեղեւից, մանրացված, օգտագործելով բլենդեր: Կանաչները, բանջարեղենը մանրացնում են նետում: Բանջարեղենի զանգվածը լցվում է կաթսայի մեջ, հագեք թույլ կրակ, բերեք եռացրած: Խառնուրդը խթանում է 20-35 րոպե: Զանգվածը պետք է ծավալի իջնի երրորդով:

Այնուհետեւ ավելացրեք սխտոր, համեմունքներ, որից հետո խառնուրդը ամուր է, եփեք եւս 4-9 րոպե: Վերջում - քացախը թափվում է: Տաք խառնուրդը թափվում է բանկերի կողմից եւ ծածկված ծածկերով: Բանկերը պաստառում են 9-16 րոպե:

Առանց քացախի

Ինչպես պատրաստել կետչուպ, առանց քացախ ավելացնելու.

• Լոլիկ - 1,95 կիլոգրամ;
• Բուլղարական պղպեղ - 1,95 կիլոգրամ;
• Սխտոր - 6 ատամ;
• Աղ, շաքար, համեմունքներ `համտեսել:

Բանջարեղենը մաքրվում է կեղեւից եւ սերմերից, մանրացված, CASSEA- ն լցվում է կաթսայի մեջ: Զանգվածը լրանում է 15-25 րոպե: Վերջի տակ կազիցիան ամուր է, թակած սխտոր, համեմունքներ համտեսելու համար, ապա խառնուրդը եռացրեք եւս 9 րոպե: Տաք զանգվածը շշալցվում է ապակե շշերի կամ բանկերի վրա:

Կրասնոդարում

Թե ինչպես պետք է անել Սուր կետչուպ Կրասնոդարում.

• Լոլիկ - 2.95 կիլոգրամ;
• Թթու խնձոր - 3-4 կտոր;
• Սխտոր - 6 ատամ;
• սուր կարմիր պղպեղ - կես պատիճ;
• համեմունք;
• մշկընկույզ;
• դարչին;
• Աղ, շաքար - 25 գրամ;
• Քացախ - 45 միլիլիտր:

Կծու տոմատի կեղեւավորման սոուս

Ինչպես պատրաստել Համեղ կետչուպ Ձմռանը.

• Լոլիկ - 3.45 կիլոգրամ;
• Պղպեղի Չիլի - 1 բան;
• Սխտոր - 4-5 ատամ;
• Աղ, շաքար - 35 գրամ;
• Բուսական յուղ - 35 միլիլիտր:

Դժոխքով

Լոլիկի Billet with Soferadish:

• Լոլիկ - 2.95 կիլոգրամ;
• Խրենա արմատ - 105 գրամ;
• Սխտոր - 2-3 ատամ;
• Աղ, շաքար, պղպեղ `համտեսել:

Սալորով

Ինչպես պատրաստել լոլիկի դատարկ սալորով.

• Լոլիկ - 1,95 կիլոգրամ;
• Սալոր (հունգարական) - 905 գրամ;
• Սոխ - 2 կտոր;
• Սխտոր - 5 ատամ;
• սուր պղպեղ - պատիճ;
• Կանաչներ - մի քանի ճյուղեր;
• Աղ, շաքար - 35 գրամ;
• Քացախ - 40 միլիլիտեր;
• համեմունք:

Լոռամրգի հետ

Կետչուպ Քաղցր լոռամրգի հետ.

• Լոլիկ - 1,95 կիլոգրամ;
• cranberry - 2 ակնոց;
• Չամիչ - Պոլովական;
• Մեղր - լրացնել;
• Աղը կես ճաշի գդալ է.
• մշկընկույզ:

Պղպեղով

Ինչպես պատրաստել թթվային կետչուպ `պղպեղով:

• Լոլիկ - 2.95 կիլոգրամ;
• Քաղցր պղպեղ - 8 կտոր;
• Սխտոր - 4-6 ատամ;
• Այրվող պղպեղ - 1 պատիճ;
• Բուսական յուղ - 106 միլիլիտեր;
• Աղ, շաքար - 36 գրամ;
• acetic թթու լուծույթը 56 միլիլիտ է:

Ստաչալով

Լոլիկով օսլաով պատժիչ կետչուպ.

• Լոլիկ - 1,95 կիլոգրամ;
• Սոխ - 2 կտոր;
• paprika - 1 թեյի գդալ;
• Աղ, շաքար - մի ճաշի գդալ;
• Եգիպտացորենի օսլա - 2 ճաշի գդալ (նոսրացված է 100 միլիլիտր ջրի մեջ);
• acetic թթու լուծույթը 50 միլիլիտր է:

Բանջարեղենը մանրացրեք, օգտագործելով բլենդեր: Զանգվածը հարգելու 40 րոպե, սրբել մաղի միջով: Ավելացնել համեմունքներ արդյունքում ստացված հյութին, քացախին, աղին, ապա գագաթնակետին եւս 9 րոպե: Օսլայի նոսրացում Սառը ջուրայնպես, որ չկան մի քանի փնջեր, մտեք սոուս: Զանգված եփելու եւս 6 րոպե: Թեժ կետչուպ Լցնել շշեր կամ բանկեր:

Սխտորով եւ ռեհանով

Լոլիկի կետչուպ ռեհանով.

• Լոլիկ - 1,95 կիլոգրամ;
• Բուլղարական պղպեղ - 495 գրամ;
• Կարմիր այրվող պղպեղ - 1 պատիճ;
• Սխտոր - 4-6 ատամ;
• Բազիլ - մի քանի մասնաճյուղ;
• Աղ, շաքար - 35 գրամ;
• Բուսական յուղ - 40 միլիլիտեր;
• Քացախ - 40 միլիլիտր:

Սոխով

Ինչպես պատրաստել լոլիկի սոուս ձմռանը աղեղով.

• Լոլիկ - 1,95 կիլոգրամ;
• Սոխ - 5 կտոր;
• Աղ, շաքար - 36 գրամ;
• Քացախ - 40 միլիլիտեր;
• Պղպեղի խառնուրդ:

Իտալերեն

Լոլիկի կետչուպ ձմռանը.

• Լոլիկ - 1,95 կիլոգրամ;
• leek-shallot - 495 գրամ;
• Սխտոր - 6 ատամ;
• Օրեգանո, ռեհան - մի քանի ճյուղեր;
• Ձիթապտղի յուղ - 40 միլիլիտեր;
• Աղ, շաքար - 36 գրամ:

Գազարով

Լոլիկի բերքահավաքը գազարով.

• Լոլիկ - 2.95 կիլոգրամ;
• Գազար - 495 գրամ;
• Սոխ - 4-6 կտոր;
• Բուլղարական պղպեղ - 6 հատ;
• Բուսական յուղ - 95 միլիլիտր;
• Աղ, շաքար - 45 գրամ;
• Սխտոր - 3 ատամ;
• Կանաչներ `մի քանի ճյուղ;
• Քացախ - 45 միլիլիտր:

Մեքսիկայում

Ինչ ապրանքներ են պետք.

• Լոլիկ - 1,95 կիլոգրամ;
• Սոխ - 495 գրամ;
• Չիլիի պղպեղ - 1 պատիճ;
• Նեխուր - 4 ճյուղեր;
• Չոր պապրիկա - պտղունց;
• Աղ, շաքար - 35 գրամ;
• Կիտրոնի հյութ - 45 միլիլիտր:

Կուբանսսկում

Ինչպես պատրաստել սոուսը Կուբանկայում.

• Լոլիկ - 2.95 կիլոգրամ;
• Սոխ - 3 կտոր;
• Սխտոր - 4-6 ատամ;
• Աղ - 36 գրամ;
• Մեղր - լրացնել;
• քացախաթթվի լուծում `56 միլիլիտեր;
• համեմունք;
• Դարչին, մորթուց, մանանեխի հատիկներ:

Առանց ստերիլիզացման

Ինչ ապրանքներ են անհրաժեշտ կետչուպի համար, առանց պաստառացման.

• Լոլիկ - 2.95 կիլոգրամ;
• Սոխ - 3 կտոր;
• Սխտոր - 4-6 ատամ;
• Աղ - 36 գրամ;
• Շաքար - լրացնել;
• Քացախ - 56 միլիլիտեր;
• համեմունք:

Դանդաղ կաթսայի մեջ

Ինչ կտեւի.

• Լոլիկ - 1,95 կիլոգրամ;
• Սոխ - 1 կտոր;
• Սխտոր - 2-3 ատամ;
• Շաքարը բաժակի քառորդ է.
• Աղ - 25 գրամ;
• Բազիլ - մի քանի ճյուղ;
• համեմունք;
• կիտրոնաթթու.

Բոլոր բանջարեղենները մանր կտրատած են, լցնել բազմամշակող մի ամանի մեջ, շոգեխաշել 35 րոպե: Լիարժեք պատրաստի մաքրող միջոցը սրբել մաղով, ավելացնել համեմունքներ, աղ: Այնուհետեւ դուրս եկեք եւս 2 րոպե: Spindle քաշը բանկաների մեջ, յուրաքանչյուր տարայի մեջ ավելացնել մի քանի կիտրոնաթթու բյուրեղներ:

Պատրաստի սոուս պահելու կանոններ

Տոմատի մածուկ Կարող եք մեկ կամ երկու տարի պահել զով, մութ նկուղում, 0-3 աստիճան ջերմության ջերմաստիճանում: Spins, որոնք անցել են պաստերիզացում, որում կա քացախ, կարելի է պահել նույնիսկ բնակարանում:

Եթե \u200b\u200bբանկը հայտնաբերված է, ապա սոուսը պետք է օգտագործվի 3 օր: Բաց շրջադարձը պահվում է սառնարանում:

Տոմատի սոուսները երկար եւ ամուր գրավեցին իրենց տեղը մեր ընտրացանկում: Նրանք ծառայում են Գերազանց լրացում Դեպի Մակարոնամ եւ պիցցա: Նրանցից պատրաստվում են տարբեր եւ Մսամթերք, Այսօրվա հոդվածում կգտնեք ամենապարզը եւ Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր Սոուսներ Թարմ լոլիկ.

Տնային սոուսներ պատրաստելու համար ցանկալի է օգտագործել պայծառ կարմիր ստվերի հյութալի մսոտ լոլիկ: Այս նպատակների համար դուք չեք լցվի կամ անմեղսունակ պտուղներ կանաչավուն հարմարություններով:

Նման սոուսների կազմը, բացի լոլիկից, հաճախ ավելացնում է սխտոր, սոխ կամ նեխուր: Որպես սեզոնային օգտագործման ռեհան, օրեգանո, ուրց, Etragon կամ մաղադանոս:

Ավելի հեղուկ սոուս ձեռք բերելու համար այն ավելացվում է մի քիչ չոր գինի կամ արգանակ: Եթե \u200b\u200bձեզ հարկավոր է խիտ վերալիցքավորել, ապա լրացուցիչ ներմուծում է մի քանի ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա:

Լոլիկի մեջ ներկա թթուների ազդեցությունը չեզոքացնելու համար սոուսին ավելացվում են կորիզի ինսուլտի սերմերը: Այս համեմունքի շնորհիվ լոլիկի վերալիցքավորումը գրգռիչ ազդեցություն չի ունենա ստամոքս-աղիքային տրակտի լորձաթաղանթների վրա:

Պատրաստ սոուս Այն տեղափոխվում է հերմետիկորեն փակ տարաների մեջ եւ հանվում սառնարան: Այս ձեւով այն կարող է չորս օր փրկել իր համը: Եթե \u200b\u200bսոուսի պահպանման ժամկետը պետք է երկարաձգվի, ապա դրանում ավելացվում է մի փոքր գինու կամ սեղանի քացախ:

Նմանատիպ լիցքավորումը հիանալի համակցված է Մակարոնեղեն, միս I. Ձկան ուտեստներ, Դրանք կարող են օգտագործվել նաեւ պիցցա եւ խմորի այլ ուտեստ պատրաստելու համար:

Տարաձայնություն սխտորի հետ

Այս սոուսը առանձնանում է հարուստ կարմիր երանգով եւ արտասանված լոլիկի համով: Այն այնքան հեշտ է պատրաստվում, որ նույնիսկ անփորձ խոհարարականը հեշտությամբ կկարողանա հաղթահարել այս առաջադրանքը: Այս անգամ ձեզ հարկավոր է.

• 1.2 կիլոգրամ թարմ լոլիկ:
• 6 կտոր սխտոր:
• Ռեհան ճառագայթ:
• Ձիթապտղի յուղ, աղ եւ համեմունքներ:

Թեժ լոլիկի սոուս պատրաստելու համար փորձեք ընտրել հասուն մսոտ պտուղներ առանց շագանակագույն կամ կանաչավուն բնակավայրերի:

Պատրաստման ալգորիթմ

Թեժաշատ տապակի մեջ մի քիչ լցնել ձիթապտղի ձեթԵվ մի րոպե անց դրա մեջ դրվում է մաքրող եւ մանրացված սխտոր: Երբ բանջարեղենը ձեռք է բերում ոսկե երանգ, դրանք կհեռացվեն այրիչից եւ հանվեն կողքից:

Լոլիկ լվանալ, կտրել խաչաձեւ խաչաձեւ, ծածկված կտրուկ եռացրած ջրով եւ հեռացնել մաշկը: Դրանից հետո դրանք սխտորի յուղով ուղարկվում են տապակի մեջ եւ ճնշում գործադրելով փայտե գդալով: Արդյունքում ստացված զանգվածը գոհացուցիչ է, համեմված համեմունքներով եւ բերում է եռալ: Այնուհետեւ թարմ լոլիկի ապագան զտվում է մաղով, չմոռանալով լիզել գդալ: Գործնականում ավարտված վերալիցքավորումը վերադարձվում է տաք տապակի մեջ եւ գոլորշիացել ցանկալի հաստության մեջ: Որպես կանոն, տեւում է ոչ ավելի, քան յոթ րոպե:

Պատրաստված այս եղանակով սոուսը կատարյալ է եւ ԿՈՇԻԿ ԱՊՐԱՆՔՆԵՐ, Այն կարող է օգտագործվել խոհարարությունից անմիջապես հետո: Բայց որոշ խելամիտ տանտիրուհիներ սառեցնում են այն եւ, անհրաժեշտության դեպքում, պարզապես տաքանում են:

Տարբերակ աղեղով

Ստորեւ նկարագրված տեխնոլոգիայով պատրաստված թարմ լոլիկի սոուսը կդառնա Գեղեցիկ այլընտրանք Գնեց կետչուպ: Նրա պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է.

• 600 գրամ հասած լոլիկ:
• Մի զույգ դափնյա տերեւներ:
• Patched լամպ:
• Զույգ սխտոր:
• ½ թեյի գդալ քաղցր պապրիկա:
• Hammer Chili պղպեղի կտրում:
• Աղ, կանաչի, համեմունքներ եւ Նիհար յուղ.

Նման թարմ լոլիկի եւ սխտորի սոուսը չի պարունակում արհեստական \u200b\u200bկոնսերվանտների գրամ: Հետեւաբար, ցանկալի չէ պատրաստել ապագան: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք երկարաձգել վերալիցքավորման պահեստը, ապա դրա համար կարող եք ավելացնել սեղանի քացախ:

Գործընթացի նկարագրությունը

Լվացված հասած մսոտ լոլիկում խաչաձեւ նման կտրվածքներ են լցնում, լցնում դրանք եռացրած ջրով եւ թողնում տասնհինգ րոպե: Մեկ քառորդ ժամ անց պտուղները հանվում են բեռնարկղից հեղուկով, ընկղմվելով սառցե ջրի մեջ եւ ազատվում մաշկից, այն հակառակ ուղղությամբ քաշելով:

Տաք տապակի մեջ, որի ներքեւի մասում թափվում է մի քիչ լավ դրված յուղ, սոխը դնում սխտորով եւ տապակել դրանք: Ինչպես մանրացված բանջարեղենը ձեռք է բերում հաճելի ոսկե երանգ, դրանք նրանց համար թակած կամ քերած լոլիկ են ավելացնում: Բոլորը մանրակրկիտ խառնված են, եռամսյա մեկ ժամվա ընթացքում բերեք եռալու եւ մարել նվազագույն կրակի վրա: Այնուհետեւ թարմ լոլիկի ապագա սոուսը համեմված է աղով եւ համեմունքներով: Կան նաեւ կտրատած կանաչի եւ պատրաստում բոլոր մոտ հինգ րոպե:

Տարբերակ խնձորով

Ստորեւ բերված բաղադրատոմսով պատրաստված սուր բիկտիվ վերալիցքավորումը կարող է կատարվել հանգիստ պահված ամբողջ ձմռանը: Հիմնական բանը այն մանրակրկիտ բանկերի վրա փաթեթավորելն է եւ մետաղական ծածկոցներով գլորում: Համեղ պատրաստել Տնական սոուս Թարմ լոլիկից ստուգեք, արդյոք ունեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է ձեր տանը: Այս դեպքում ձեզ հարկավոր է.

• 3 կիլոգրամ հասած լոլիկ:
• Այրվող պղպեղի 5 պատիճ:
• 3 մեծ հասած խնձոր:
• Մի զույգ ճաշի գդալ աղ:
• 200 գրամ շաքար:
• 150 միլիլիտեր 9% քացախ:
• Թեյի գդալ ցամաքային մորթերով:
• Նիհար յուղի 50 միլիլիտ:
• ½ թեյի գդալ չաման եւ դարչին:
• Մի քանի կտոր սխտոր:
• Թեյի գդալ սեւ աղացած պղպեղ:

Նրանք, ովքեր չեն սիրում TMIN- ը, կարող եք անել առանց դրա: Եվ սխտորի փոխարեն, որոշ տանտիրուհիներ ավելացնում են մի թեյի գդալ AsafetIde:

Հերթականություն

Լվացվող լոլիկը ազատվում է մրգերից, ճնշումից կտրում եւ անցնում մսի սրճաղացի փոքր ցանցով: Նմանապես, նրանք գալիս են խնձորով եւ քերած պղպեղով: Արդյունքում ստացված զանգվածը կարող է լրացուցիչ սրբել մաղով: Այնուհետեւ պիցցայի, մակարոնի կամ մսի համար թարմ լոլիկի պատրաստի սոուսը կստանա ավելի համասեռ հետեւողականություն:

Այս ամենը տեղափոխվում է համապատասխան կաթսայի մեջ, դրանք ուղարկվում են վառարանով, բերեք եռալու եւ եռացրած մեկուկես ժամ `առանց ծածկելու կափարիչը: Սոուսով կրակը անջատելուց տասը րոպե առաջ ավելացնել աղ, նիհար յուղ, թակած սխտոր, շաքար եւ համեմունքներ: Վերջում քացախը թափվում է տապակի մեջ: Պատրաստի սոուսը փաթեթավորված է ստերիլ ապակե բանկաների միջոցով, պտտվելով մետաղական ծածկոցներով, շրջվել եւ ծածկված տաք շղթաներ: Հնարավորությունից հետո Լոլիկի վերալիցքավորում Լիովին զով է, նրանք դուրս են գալիս վերմակներից եւ ուղարկվում հետագա պահեստավորման համար:

Ձմռանը տանը տոմատի սոուսը պատրաստելը հնարավոր կլինի լուծել կարեւոր բաղադրիչի ներկայության հարցը `մի շարք ուտեստների պատրաստման, լցնելու կամ ապահովելու համար Համեղ հավելում Մսամյակ, ձուկ, մակարոնեղեն: Լոլիկի հավելում Սեփական խոհարարություն Գնված անալոգի որակի եւ բնականության գերազանցում:

Ինչպես պատրաստել լոլիկի սոուսը ձմռանը:

Պարզ եւ մատչելի տեխնոլոգիայի կատարմամբ այդպես կկայանա Համեղ սոուս Ձմռանը լոլիկից ձեր մատները լիցենզիա են: Այն տպավորված է հավելանյութերի հնարավոր փոփոխականությամբ եւ դրա վերջնական համային տարբերության միջոցով:

1. Օգտագործվում են աշխատանքային մասի համար, հասուն, մսոտ լոլիկ, որոնք կեղեւի կամ մաքրված ձեւի հետ միասին մանրացված են բլենդերի, մսի սրճարանների օգնությամբ:
2. Տոմատի բազան լրացվում է շքեղության եւ հարուստ համի համար այլ բանջարեղենի եւ գեղձի, կծու հավելումների, կանաչիի համար:
3. Տնական տոմատի սոուսը լոլիկից ձմռանը ցանկացած բաղադրատոմսով կարելի է կատարել քիչ թե շատ սուր սուր, հարմարեցնելու աստիճանը, փոխելով ավելացված սուր պղպեղի եւ համեմունքների քանակը:

Լոլիկի սոուսը առանց քացախի ձմռանը - բաղադրատոմսը

Տնական տոմատի սոուս, որի ձմռան բաղադրատոմսը կատարվում է առանց քացախի, հնարավորինս օգտակար կլինի, բայց դա ավելի պատասխանատու կպահանջի մոտենալ կոնտեյների որակի պայմաններին: Աշխատանքային մասի ոտնահարումից հետո այն մեկուսացված է շրջված տեսքով `եռացրած ջրի մեջ առնվազն 10 րոպե սառեցնելու կամ ստերիլիզացնելու համար:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկ - 1 կգ;
• Քաղցր պղպեղ - 1 կգ;
• Սխտոր - 5 ատամ;
• Աղ, շաքար - համտեսել:

Ճաշ

1. Բանջարեղենը թեքվել է մսաղացով կամ խառնիչի վրա մանրացնել:
2. Վառարանով բուսական զանգվածով կա տարան, եռալով եռալու պահից 15 րոպե:
3. Աղը եւ շաքարը ավելացվում են, դրանք խառնուրդը եռացնում են եւս 15 րոպե:
4. Ձմռանը տոմատի սոուսը դրեք ձմռանը `ստերիլ տարայի վրա` ստերիլ տարայի վրա, Wechind եւ մեկ օրվա ընթացքում մեկուսացրեք:

Լոլիկի սոուսը ռեհանով ձմռանը

Ձմռանը լոլիկից սոուսի հաջորդ բաղադրատոմսը, համեղ եւ բնօրինակ, կբավարարի բազիլիկային համի եւ բույրերի երկրպագուների կարիքները: Այստեղ նախընտրելի է օգտագործել մանուշակագույն բազմազանության կանաչի բուրմունքով: Լրացուցիչ համային հատկությունները կտան նեխուրի ցողուններ:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկ - 4 կգ;
• Սոխ - 1 հատ.
• Գազար - 2 հատ.
• Նեխուրի ցողուններ - 1 հատ.
• Բազիլ - 2-3 ճյուղեր;
• Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
• Աղ

Ճաշ

1. Սոխը, գազարը եւ նեխուրի ցողունները թույլատրվում են յուղով:
2. Լոլիկը մանրացված է, եռացրեք ժամը, տեսակավորվում է մաղի միջոցով:
3. Բանջարեղենը բովիլով թակած բլենդերի մեջ, ռեհանով, տոմատոմ լոլիկով եւս 15 րոպե, թափելով համտեսել:
4. Ձմռանը տաքացրեք տոմատի սոուսը ստերիլ տարայի մեջ, փաթաթեք սառեցման:

Ձմռանը սոուսը լոլիկից եւ պղպեղից

Լոլիկի սոուսը ձմռանը `բաղադրատոմս, որը կարող է միաժամանակ իրականացվել բուլղարականի հետ եւ Սուր պղպեղ Եւ ռեհանով: Թույլատրվում է օգտագործել ինչպես թարմ խոտաբույսեր եւ չորացրած: Գետնին կարմիր պղպեղը ընտրովի փոխարինվում է թարմ այրման պատիճով, այն մաքրելով սերմերից կամ ամբողջովին թողնելով ամուր եզրին:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկ - 3 կգ;
• Քաղցր պղպեղ - 600 գ;
• Սուր կարմիր պղպեղ - 1/3 ժ. Գդալներ;
• Բազիլ - 2 tbsp. գդալներ;
• Օրեգո - 1 tbsp. գդալը;
• Աղ - 1 tbsp. գդալը:

Ճաշ

1. Մանրացնել մսաղացին կամ բլենդերի լոլիկի եւ պղպեղի մեջ:
2. Բազիլը, աղը, օրեգանոն եւ կտրուկ պղպեղը ավելացվում են, եփեք 30 րոպե կամ ավելի, եթե ցանկանում եք ավելի հաստ աշխատանքային մաս ստանալ:
3. Գունավորեք տոմատի սոուսը տանը ձմռանը ստերիլ տարայի մեջ, փաթաթված սառեցման համար:

Ձմռանը խնձորով լոլիկի սոուս `բաղադրատոմս

Ձմռանը արտադրության սոուսը լոլիկից, շատ համեղ եւ նուրբ կհաջողվի, ավելացնելով խնձոր թթու եւ քաղցր անուշահոտ բազմազանությամբ: Միեւնույն ժամանակ, մուրճի դարչինի բոլոր բաղադրիչների համը կատարյալ եւ շեշտադրվելու է, եւ հառաչող ընկույզի հողը եւ սեւ պղպեղը կավելացնեն տպավորիչ հոյակապության դատարկ:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկ - 1 կգ;
• Փակ խնձոր - 2 հատ.
• Քաղցր պղպեղ եւ սուր - 2 հատ.
• Սխտոր - 4 ատամ;
• Դարչին եւ գետնին մշկընկույզ - 0,5 ժ. Գդալներ;
• Սեւ աղացած պղպեղ - 1.5 ժ. Գդալներ;
• Շաքար, աղ եւ Խնձորի քացախ - 2 ժ. Գդալներ;
• Բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ:

Ճաշ

1. Լոլիկի պղպեղը, խնձորն ու սխտորը մանրացնում են խյուսի բլենդերին:
2. Եռացրեք 20 րոպե զանգվածը, թափահարեք մաղի միջով:
3. Ավելացնել խյուսի աղ, շաքար, պղպեղ, յուղ եւ համեմունքներ, թույլատրվում է 20-30 րոպե:
4. Միջամտել լոլիկի քացախին:
5. Հալեք տոմատի սոուսը տանը ձմռանը ստերիլ տարայի մեջ:

Ձմռանը ջրահեռացման եւ լոլիկի համար սոուս

Ձմռանը թարմ լոլիկից պատրաստված լոլիկի սոուսը ավելի պայծառ ու հարուստ կլինի համտեսել սալորներով պատրաստելիս: Արդյունքում TKEMALI- ը հիանալի է միս, ձուկ սպասարկելիս, Harcho- ին կամ կերակրմանը ավելացնելիս: Թարմ կանաչապատման բացակայության համար ավելացրեք այն կազմը, որը կարող եք չորացնել խոտաբույսերը, որոշելով դրանց քանակը համտեսել:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկ - 1 կգ;
• սալոր - 1 կգ;
• Դառը պղպեղ - 1 հատ.
• Սխտոր - 2 գլուխ;
• kinza - 1 ճառագայթ;
• Անանուխ - 0,5 ճառագայթ;
• Շաքար - 120 գ;
• ԽՄԵԼԻ-Սայրելին, Կորիան, Տմին - 1 թեյ.
• Աղ - 1 ժ. Գդալ;
• Կոճապղպեղ - համտեսել:

Ճաշ

1. Լոլիկ եւ սալոր առանց ոսկորների շրջադարձով սխտորով, սուր պղպեղով մսի սրճաղացով, հաղթահարեք 15 րոպե:
2. Փխրուն քաշը մաղով, եռացրեք մինչեւ հատակի կեսը:
3. Աղը, շաքարը եւ համեմունքները ավելացվում են, կանաչեղեններ են դնում, եռացրեք 10 րոպե:
4. Սոուս ստերիլ բանկերի, շապիկների վրա:

Ձմռանը լոլիկից սեյբելի սոուս `բաղադրատոմս

Սամեբելին կոչվող ձմռանը կովբինցի լոլիկի սոուսը հեշտ է ինքնուրույն ստեղծել: Ամբողջ գաղտնիքը ճիշտ համեմունք է: Այս դեպքում օգտագործվում են տեսականիավորված տեսականի ադրբեջանական եւ հայկական համեմունքներ, որոնց փոխարեն կարող եք բնորոշ համային հավելումների եւս մեկ խառնուրդ վերցնել, ավելացնելով այն թարմ ծխախոտ:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկ - 0,5 կգ;
• Քաղցր պղպեղ - 400 գ;
• Աղեղ - 200 գ;
• Սխտոր - 150 գ;
• Շաքար - 400 գ;
• Բուսական յուղ եւ քացախ - 150 մլ;
• Աղ - 1,5 tbsp. գդալներ;
• Կարմիր եւ սեւ պղպեղ - 1 ժ. Գդալ;
• Հայ եւ ադրբեջանական համեմունքներ - 1 տուփ:

Ճաշ

1. Լոլիկը, պղպեղը եւ սոխը մանրացնում են մսաղացով, եփեք 2 ժամ:
2. Ավելացվում են շաքար, յուղ, աղ, պղպեղ եւ համեմունքներ, եփած 30 րոպե:
3. Նրանք խառնվում են սխտորի, քացախի լոլիկի զանգվածին, եփեք եւս 10 րոպե:
4. Վճարովի լոլիկը ձմռանը ստերիլ տարայի մեջ, Wechind:

Քաղցր տոմատի սոուս ձմռանը

Ձմռանը համեղ տոմատի սոուս, որը պատրաստվել է հետեւյալով Պարզ դեղատոմս- Նախոդկա խորտիկ ուտեստների սիրահարների համար `հակապատկեր քաղցր համով: Այն կարող է մատուցվել տապակած կամ թխած միսով, լրացնել թռչունին կամ ուտել խաշած մածուկով, թարմ հացով, կոտրիչներով, չիպերով:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկ - 1 կգ;
• Շաքար - 0,5 կգ;
• Գրունտ չիլի - 0,5 ժ. Գդալներ;
• Լոլիկի մածուկ - 3 tbsp. գդալներ:

Ճաշ

1. Լոլիկը մաքրվում է կեղեւից, մանրացված հարմար եղանակով:
2. Ավելացնել մածուկ, շաքար, աղացած չիլի, եփել 40 րոպե կամ ցանկալի խտացում:
3. Լոլիկի փաթեթ Քաղցր սոուս Ձմռանը տանը ստերիլ տարայի մեջ, Wechind, փաթաթեք սառեցման:

Ձմռանը կծու տոմատի սոուս - բաղադրատոմսը

Ձմռանը սուր տոմատի սոուսը կարելի է պատրաստել ավելին Ընկերոջ այրումը Չիլի, կամ սահմանափակվում է միայն սովորական սուր պատերով, թողնելով դրանք սերմերով: Ներկայացված համեմունքների հավաքածուից բացի, կարող եք ուրիշներին ավելացնել ձեր ընտրության եւ համի կամ համտեսել բույրով եւ հավելյալ համը ցանկացած կանաչի:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկ - 1 կգ;
• Քաղցր պղպեղ - 300 գ;
• Սուր պղպեղ - 2 պատիճ;
• Չիլիի պղպեղ - 2 հատ.
• Սխտոր - 1 գլուխ;
• Մաշակ - 3 հատ.;
• Շաքար - 2 tbsp. գդալներ;
• Քացախ - 1 tbsp. գդալը;
• Աղ - 1,5 tbsp. գդալներ;
• Սեւ պղպեղ - համտեսել:

Ճաշ

1. Կտրեք լոլիկը եւ պղպեղը, եռացրեք մինչեւ փափուկ:
2. Մթերում Բուսական խառնուրդ Բլենդեր
3. Սխտոր, աղ, սեւ պղպեղ, շաքար եւ քացախ ավելացվում են, զանգվածը եռացրեք եւս 10 րոպե:
4. Սերուցք ստերիլ տարաներում:

Ձմռանը դեղին տոմատի սոուս

Ձմռանը համեղ տոմատի սոուսը կկարողանա պատրաստվել դեղին բազմազանության լոլիկից: Նմանատիպ աշխատանքային մասը ոչ միայն շքեղ կզգա Համտեսել հատկությունները, բայց նաեւ հաճելի է հաճելի արեւոտ գույնով: Այս դեպքում լոլիկի իդեալական ուղեկցությունը կլինի դեղին ալլչան, որը չի փչացնելու ծաղիկների գամմը եւ հաճելի թթվաս տալ:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկը դեղին է `1 կգ;
• Ալչա - 200 գ;
• tMIN - 1 պտղուն;
• չոր Պրովանսային խոտաբույսեր, պապրիկա, կորիան, սեւ պղպեղ - համտեսել;
• Սխտոր - 1 գլուխ;
• Մաշակ - 3 հատ.;
• Շաքար - 4 tbsp. գդալներ;
• Աղ - 1 tbsp. գդալը:

Ճաշ

1. Լոլիկը եւ Ալյիչը ողողված են մսաղացով:
2. Սխտոր Ավելացնել, բոլոր համեմունքներ, աղ, շաքար եւ եռացրած 20-30 րոպե եռացրած պահից:
3. Զանգվածը դրեք ստերիլիզացված անոթների մեջ, ամուր լռելով:

Լոլիկի դարչինի սոուս ձմռանը

Ձմռանը հետեւյալ առաջարկությունների համաձայն, այն կապահովի ընտանիք, որը հիանալի հավելում ունի շատ ուտեստների: Չամիչ բաղադրատոմսը ավելացված կինոնում: Լոլիկի զանգվածի հաստությունը կտրամադրվի լամպերի խյուսի պետությանը եւ հիմնադրամի երկարաժամկետ արմատավորումը բաց լայն հարցի մեջ:

Բաղադրությունը.

• Լոլիկ - 3 կգ;
• Սոխ - 5 հատ.
• molotai դարչին - 0,5 ժ. Գդալներ;
• Մաշակ - 3 հատ.;
• Սեւ, բուրավետ եւ կարմիր պղպեղ - 1 թեյի գդալ;
• Մաշակ - 3 հատ.;
• Շաքար - 0,5 ակնոց;
• Աղ - 5 tbsp. գդալներ;
• Քացախ - 50 մլ:

Ճաշ

1. Կտրեք լոլիկը եւ սոխը:
2. Ավելացնել դարչին եւ եփել բաց ծածկով 4 ժամ:
3. Մաքրել զանգվածային բլենդերը:
4. Ավելացնել աղ, շաքար, դարչին եւ բոլոր համեմունքներ, եփել եւս 30 րոպե:
5. Քացախը թափվում է եւ սոուս է դնում կայուն բանկերի համար:

Լոլիկի սոուսը դանդաղ կաթսայի մեջ ձմռանը - բաղադրատոմսը

Ձմռանը համեղ տոմատի սոուսը հատկապես հեշտ է պատրաստել մուլտոկկայում: Եթե \u200b\u200bլոլիկը չափազանց պայծառ է, կամ տոմատի մածուկը ավելացվում է ավելի հագեցած համի կազմի մեջ: Թույլատրվում է փոխարինել ներկայացված տեսականու համեմունքները այլ համեմունքներով իր ընտրության եւ համի հետ եւ ավելացնել ցանկացած թարմ կամ չոր կանաչեղեն:

Լոլիկի լավ սոուսը, բնականաբար, թարմ լոլիկից պատրաստվում է: Այնուամենայնիվ, դա ավելի շուտ ցանկություն է, բայց ոչ դոգմա: Եթե \u200b\u200bայս սոուսը պատրաստում եք ոչ թե մրցաշրջանում, ապա հեշտությամբ կարող եք օգտագործել տոմատի խյուս կամ տոմատի մածուկ:

Այնպես որ, եթե մենք ունենք թարմ լոլիկ, մաշկը նրանց հետ ենք հեռացնում (այն մասին, թե ինչպես է այն հեշտ անել): Լոլիկի միսը մանրացված է բլենդերի մեջ (բլենդերը կարող է փոխարինվել խոհանոցի գործընթացով կամ մսով սրճաղացով, եւ դուք պարզապես կարող եք սրբել լոլիկը մաղի միջոցով):

Արդյունքում տոմատի խյուսը պատրաստում է շատ դանդաղ կրակի վրա: Նման խյուսը պետք է անընդհատ խառնել, քանի որ այն շատ արագ սկսում է ներքեւից խեղդել: Սկզբունքորեն, սարսափելի ոչինչ, բայց համի մաքրությունը կկորչի: Լոլիկ պյուրե Անհրաժեշտ է հարգել մոտ 15-20 րոպե, որպեսզի այն ձեռք է բերում միատարր հետեւողականություն եւ դարձել է բավականին խիտ:

Խոհարարության մեջ տապակի մեջ ավելացնել աղը `համտեսել, մի քանի շաքար եւ ձիթապտղի յուղ: Սկզբունքորեն, բուսական յուղը կարող է լինել ցանկացած, պարզապես ձիթապտղի յուղի օգտագործումը համարվում է դասական մոտեցում սոուսների պատրաստման գործում:

Առանձին-առանձին, ես կցանկանայի ասել, որ տոմատի սոուսը լավագույնս պատրաստում է խորը կաթսայի մեջ, քանի որ պատրաստելու ժամանակ այն կարող է շաղ տալ:

Չնայած խյուսը պատրաստված է, պատրաստում խոտաբույսեր եւ համեմունքներ: Բաղադրիչների ցանկում ես գրել եմ հիմնական հավաքածուն եւ օգտագործված կանաչապատման շատ մոտավոր քանակը: Իրականում, դուք հարմարեցնում եք բաղադրատոմսը ձեր ճաշակի համար, ընտրեք միայն ձեր նախընտրած խոտաբույսերը: Ես վերցրեցի սովորական սամիթ եւ մաղադանոս սլավոնների համար, ավելացրեց մանուշակագույն բազիլիկա, քանի որ, իմ կարծիքով, լոլիկի եւ բազիլիկի համադրությունը ամեն ինչ է:

Այսպիսով, կանաչիները պետք է մանրենավորվեն, մանր կտրատած եւ սխտորի մեխակ: Կարող եք ավելացնել ցանկացած համեմունք ձեր ճաշակի համար, ես, օրինակ, միշտ մի քիչ չորացրած օրեգանո ավելացրեք:

Կանաչներ, համեմունքներ եւ համեմունքներ մենք առաքում ենք կաթսա, հանգիստ եռացող սոուսով: Մի փոքր ավելին գործադուլ անեք, իսկ սոուսը պատրաստ է:

Պատրաստի սոուսը կարող է թափվել փոքր ապակե բանկաների մեջ եւ պահել սառնարանում: Նման սոուսը հիանալի է քսել պիցցայի տորթը, ինչպես նաեւ ջուրը տաք մածուկ կամ ավելացնել շոգեխաշած միս:

Վստահ եմ, որ դուք գալիս եք, թե ինչպես օգտագործել բնական, անուշահոտ, օգտակար եւ թարմ տոմատի սոուսը:

Ալեքսանդր Գուշչին

Համի համար ես չեմ անցնում, եւ տաք կլինի :)

Բովանդակություն

Կան մեծ թվով ուտեստներ, որոնցում տոմատի սոուսը պարտադիր մասն է: Հիմնական դժվարությունն այն է, որ որոշ բաղադրատոմսեր հատուկ վերալիցքավորելու կարիք ունեն: Նման դեպքերում դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պատրաստել տոմատի սոուս, որպեսզի այն կատարյալ լինի պիցցայի, մակարոնեղենի կամ այլ ուտեստների համար:

Ինչպես պատրաստել

Այս բաղադրիչը կարելի է գտնել խանութներում պատրաստ է, բայց շատ սիրուհիներ նախընտրում են դա անել ինքնուրույն: Տոմատի սոուսի պատրաստումը տանը թույլ է տալիս վերահսկել ճաշատեսակի համը, բնականությունը, հատուկ նրբերանգները: Որոշ բաղադրատոմսեր պահանջում են խնամք, ամբիոն ստեղծելիս: The անկալի արդյունքը ստանալու համար դուք պետք է հաշվի առնեք նախապատրաստական \u200b\u200bբեմի առանձնահատկությունները, պատրաստման եւ պահպանման կանոնները: Դուք պետք է սկսեք ընտրությունից Ճիշտ բաղադրիչները.

Ապրանքների պատրաստում

Համեղ տոմատի տոմատի սոուս պատրաստելու համար ճիշտ ընտրեք լոլիկը: Ձեզ հարկավոր է հասած, հագեցած կարմիր, հյութալի մրգեր: Green երմոցներից լոլիկը հարմար չէ, որոնք արեւի տակ չեն աճել, հրաժարվել կանաչ, շագանակագույնից կամ մրգերի շերտերով: Որոշ բաղադրատոմսեր ներառում են բանջարեղենի միս: Անհրաժեշտ հետեւողականություն ձեռք բերելու համար պտուղները մաքրվում են մաշկից, սերմերից եւ սրբում մաղի միջով: Ավելի հեշտ է անել, եթե նախ փորձեք լոլիկը եռացրած ջրով:

Պահպանման բաղադրատոմսեր

Կան շատ եղանակներ `սոուսը պատրաստելու համար Տոմատի մածուկ Եւ հեռանալ պահված ձմռանը: Այնուհետեւ այն կարող է օգտագործվել կոշիկներ, հավ կամ այլ միս պատրաստելու համար: Դուք կարող եք անմիջապես փակել մի քանի բանկա, որոնք պահվում են առանց որեւէ խնդիրների: Խոհարարության գործընթացում դուք ինքներդ կարող եք վերահսկել անուշահոտ հատկությունները, ինչը շատ կարեւոր է, եթե ցանկանում եք որոշակի հատուկ ուտեստ պատրաստել: Ներքեւում ամենատարածվածն են եւ Համեղ բաղադրատոմսեր լուսանկարով:

Սալորով

Այս ծանրության տարբերակը հարմար է ոչ միայն ավելացնել Տարբեր ուտեստներ Տալ կծու համը, բայց պարզապես հաց կիրառելու համար: Բաղադրատոմսերի բազմազանության համար կարող եք օգտագործել կամ kinse կամ ռեհան: Ընտրեք ինչ-որ բան, երկու տարբերակն ավելացնելիս, նրանցից մեկը հաստատ կխախտի մյուսը: Մանրամասներ Տան վրա լոլիկից սոուսի պատրաստումը նկարագրված է ստորեւ:

Բաղադրությունը.

• Սխտոր - 100 գրամ;
• մսոտ կարմիր լոլիկ - 2 կգ;
• Շաքարավազ ավազ - 150 գ;
• Սոխ - 3 հատ;
• Գորկի պղպեղ - 2 պատիճ;
• Աղ - 2 tbsp. լ.;
• Սալորները մեծ են `1,3 կգ:

Խոհարարություն.

1. Լվացեք լոլիկը, կտրեք կտորները, մաքրեք սալորը նույնպես, հեռացրեք ոսկորները:
2. Սխտոր, լամպերի շրջադարձ: Սոխը բաժանվում է փոքր կտորների, մամուլի միջոցով Miss Sclic: Մինչ այդ բաղադրիչները մի կողմ են դնում:
3. Հեռացրեք Chili պղպեղի սերմերը, դուք պետք է շատ մանր կտրատեք:
4. Մսամթերքի սրահի միջով բաց թողեք սալորները, լոլիկը: Կարող եք օգտագործել բլենդեր:
5. Բանջարեղենի զանգվածը պետք է ավելացնի շաքար, աղ, եւ սխտորը դեռ անհրաժեշտ չէ:
6. Cook ածր ջերմության վրա եփել սոուսը, այն եռում է, այն պետք է այն կրակի վրա պահեք եւս մեկ ու կես ժամ: Մի մոռացեք անընդհատ խառնել:
7. Խոհարարության ավարտին ավելացրեք սխտոր:
8. Հանգստանալ Պատրաստի ուտեստ Եվ դուք կարող եք սկսել պահպանել բանկերում (նախնական ստերիլացնել դրանք):

Հայտնաբերվել է տեքստի սխալում: Ներկայացրեք այն, սեղմեք Ctrl + Enter- ը, եւ մենք շտկելու ենք ամեն ինչ:

Քննարկել

Տոմատի սոուս - Ձմռան բաղադրատոմսը լուսանկարներով: Ինչպես պատրաստել լոլիկից լոլիկից