Դեկորային իրեր Ամանոր «365 կանխատեսումներ նոր տարվա համար» Ապակե տարրաներ Թղթե ուլունքներ Sequins rhinestones Soutache հյուսված լար: Icավեշտական ​​կանխատեսումներ - Նոր տարվա ցանկություններ

Հետևյալ երկու ներդիրները ներքևում փոխում են բովանդակությունը:

Ինչպիսի՞ Նոր տարվա արձակուրդ կարելի է պատկերացնել առանց զվարթ ցանկությունների ու կենացների, զվարճալի մրցույթների ու խաղերի: Իհարկե, նախապես պետք է լավ մտածեք, թե ինչպես պատրաստել ձեր հյուրերին խաղային տրամադրության համար: Եվ դրանում կարող են օգնել Ամանորի զավեշտական ​​կանխատեսումները, Ամանորի զվարճալի ցանկությունները, որոնք կդառնան ամբողջ տոնական տոնի իսկական լուսավորությունը:

Մեզանից յուրաքանչյուրը ինչ-որ հրաշք է ակնկալում Ամանորի տոնակատարությունից: Եվ ընդհանրապես նշանակություն չունի, թե որքան տարեկան է մարդը ՝ հինգ կամ հիսուն: Ամեն տարի, արդեն հաստատված ավանդույթի համաձայն, բաժակները բարձրացնելով դեպի հնչյունները, մենք կատարում ենք մեր ամենանվիրական ցանկությունները: «Երազների իրականացման» մասին ամանորյա ցանկությունները հնչում են ամեն քայլափոխի: Եվ էլ ի՞նչ կարող եք մաղթել ձեր լավագույն ընկերոջը կամ հարազատին և նույնիսկ դա անել ինքնատիպ և զվարճալի ձևով:

Ավանդական են համարվում ոչ միայն Ամանորի բարեմաղթանքներն ու ցանկությունները, այլ նաև գուշակություն: Ի վերջո, վերջինս, ընդհանուր առմամբ, կարող է շատ հետաքրքիր զբաղմունք դառնալ: Ուրեմն ինչու՞ ես և քո ընկերությունն իր բախտը չի հայտնում Նոր տարվա գիշեր? Կարող եք ընտրել, թե այս խաղի տարբերակներից որն է ավելի հարմար ձեր հյուրերի համար ՝ պարզ կամ զավեշտական ​​կանխատեսումներ Ամանորի համար: Բայց պարզապես գուշակելը, հաստատ, կարող է բոլորի համար հետաքրքիր չլինել: Անհրաժեշտ է, որ ձեր հյուրերը երկար հիշեն ձեզ ՝ որպես ամենակենսուրախ և օրիգինալ հաղորդավար: Դա անելու համար դուք կարող եք բերել զվարճալի գուշակության մի ամբողջ սցենար, որը պարունակում է Նոր տարվա զավեշտական ​​կանխատեսումներ, և այնպիսին, որ նույնիսկ դուր կգա այն մարդկանց, ովքեր լիովին զուրկ են հումորի զգացումից:

Ընդհանուր առմամբ, մեծահասակների համար Ամանորի մրցույթները լավն են, քանի որ դրանք կարող են անցկացվել առանց տոնական սեղանից դուրս գալու: Ավելի շատ բջջային մրցույթների մեկնարկից առաջ հենց Ամանորի զավեշտական ​​կանխատեսումներն են, որ կկարողանան ճիշտ կարգավորել հանդիսատեսին: Եվ կան բազմաթիվ գաղափարներ (որոնք մենք անպայման կկիսվենք) այն մասին, թե ինչպես Ամանորին ներկայացնել կոմիկական կանխատեսումներ և ցանկություններ:

Տարբերակ թիվ 1:Դուք հավանաբար արդեն լսել եք ճակատագրի կամ երջանկության բլիթների մասին, ինչպես նրանք են անվանում: Այս խմորեղենը թխվում է ՝ ներսից մի կտոր թղթի վրա գրված գուշակություն կամ ցանկություն դնելով Ամանորի մասին: Ինչու՞ չեք պատրաստում նմանատիպ թխվածքաբլիթներ և դրանք մատուցել աղանդերի վրա, օրինակ: Նմանապես կարող եք թխել, մեզ համար ավելի հարազատ, փոքրիկ ընկույզներ ՝ ներսում լցոնմամբ և կանխատեսումներով:

Թիվ 2 տարբերակ:Պետք չէ թխուկների մեջ թաքցնել Նոր տարվա զավեշտական ​​կանխատեսումները: Այս նպատակով սովորական փուչիկների օգտագործումը շատ ավելի հեշտ կլինի, և գուցե ավելի զվարճալի: Պատրաստեք անհրաժեշտ քանակությամբ փուչիկներ (ավելի լավ է, եթե դրանք ավելի շատ լինեն, քան հյուրերը): Նախքան դրանք փքելը, գրեք Ամանորի կանխատեսումները փոքր նոտաների վրա և գլորվելով խողովակի մեջ, մեկ կանխատեսում դրեք փուչիկի ներսում: Մի մոռացեք, որ ամանորյա երեկույթին քորոց պատրաստեք, որպեսզի հյուրերը ընտրված գնդակները փչեն:

Ուշադիր մտածեք այն մասին, թե ինչ կարելի է առաջարկել հյուրերին Ամանորի կանխատեսումներով: Եթե ​​կասկածում եք, որ բոլոր հյուրերը դրականորեն կընկալեն զավեշտական ​​կանխատեսումները Նոր տարվա համար, ավելի լավ է անել պարզների հետ: Պարզապես կան շատ գաղափարներ պարզ կանխատեսումների համար. Մեքենա, բնակարան, ուղևորություն դեպի Իտալիա, երեխայի ծնունդ: Երկու տարբերակների համար էլ կա միայն մեկ նախապայման ՝ ցանկությունները պետք է լինեն չափազանց դրական, քանի որ բոլորը ցանկանում են զվարճանալ Նոր տարում: Ամանորի տարբեր կատակներ ընտրելիս պետք է համոզված լինեք, որ բոլոր հյուրերը դրանք լավ կընդունեն:

Տարբերակ թիվ 3:Մի մոռացեք անակնկալներով ծննդյան տորթ թխելու մեր երկար ավանդույթի մասին: Կարկանդակի խմորի մեջ տեղադրվում են տարբեր առարկաներ `մետաղադրամ, կոնֆետ, պատիճ կծու պղպեղՆման կարկանդակի առանձնահատուկ հմայքը հուզմունքի մեջ է, քանի որ ոչ բոլորը կստանան Ամանորի կանխատեսումներ, և, ընդհակառակը, ոմանք կարող են միանգամից մի քանիս ստանալ: Նման կարկանդակը հարկավոր է զգուշորեն ուտել, որպեսզի մետաղադրամի վրա ատամ չվնասեք, օրինակ.

Տարբերակ թիվ 4:Կա Ամանորի բախտի տորթի պարզեցված տարբերակ: Բնավ անհրաժեշտ չէ խմորի մեջ առարկաներ դնել: Փոխարենը, դուք կարող եք հաստ թուղթը քառակուսիների մեջ կտրել, և նախ, յուրաքանչյուր քառակուսի վրա նկարելով հաջորդ տարվա ցանկությամբ զվարճալի նկար, դրանք դնել տորթի մեջ:

Թիվ 5 տարբերակ:Ձեզ համար նույնպես պարտադիր չէ Ամանորի կանխատեսումներ անել: Հեքիաթ գուշակեք մեծահասակների Ամանորի մրցույթներին `հյուրերին առաջարկելով խաղերի նման խաղ: Թող յուրաքանչյուր հյուր ձեզ մի իր տա: Դուք ընտրում եք «օրալ» ՝ հումորի լավ զգացողությամբ խաղացող, որը կզբաղվի հաջորդ տարվա ճակատագիրը կանխատեսելով: Oneույց տվեք բանավոր իրերը մեկ առ մեկ ՝ առանց սեփականատիրոջ անունը նշելու: Եթե ​​բանախոսությունը օժտված է առողջ հումորի զգացումով, ապա ընկերությունը երաշխավորված է շատ զվարճանալու համար:

Տարբերակ թիվ 6:Դուք կարող եք կազմակերպել, օրինակ, հին ռուսական գուշակություն, միայն կոմիկական ոճով: Եկեք ասենք, որ ներսում դրեք մի քանի շիշ «մարգարեություններով»: Կապեք նրան, ով ուզում է իմանալ իր ապագան, և նրան վերացնելով ՝ թող ընտրի առաջին շիշը, որը գալիս է հպման:

Ընդհանուր առմամբ, մեծահասակների համար Ամանորի և Ամանորի մրցույթների զավեշտական ​​կանխատեսումները կարող են լինել առավելագույնը տարբեր տարբերակներ... Միակ բանը, որը կարող է սահմանափակել ձեզ, ձեր սեփական երեւակայությունն է:

Եվ ամփոփելով, մենք ձեզ առաջարկում ենք Ամանորի կանխատեսումների և զավեշտական ​​ցանկությունների մի քանի օրինակներ, որոնք կարող եք օգտագործել ձեր արձակուրդը:

Funnyվարճալի մաղթանքներ Ամանորին և զավեշտական ​​կանխատեսումներ Ամանորի համար

***

Նոր տարում դուք աներեւակայելի բախտ կունենաք ՝ միլիոն դոլար շահեք: Եվ հետո յուրաքանչյուր կոպեկը տվեք բարեգործությանը:

***

Դուք չպետք է նախատեք Սև կատուին, որը վազեց ձեր ճանապարհը Նոր տարում: Ավելի լավ է նրան տուն տանել. Կատուն հիանալի ընկերություն կլինի ձեր 33 թութակների համար:

***

Նոր տարում կկարողանաք ազատվել վատ սովորությունից, բայց դրա դիմաց ձեռք կբերեք մի քանի նոր:

***

Հաջորդ տարի միշտ ձախ ոտքով գնացեք պետի գրասենյակ. Այդ դեպքում հաստատ բարձրացում կստանաք:

Ամանորյա կատակներ.

***

Մի շրջեք կոճակը, երբ վատ իրադարձություն եք ակնկալում, այլապես այն անկասկած կընկնի:

***

Նոր տարում նրանք կուրախացնեն ձեզ ՝ ներկայացնելով ձեզ համար ամենալավ ցանկությունը ՝ ոսկե ձկնիկ: Fishիշտ է, այս ձուկը լցոնված կլինի բրնձով և խոտաբույսերով:

***

Գալիք տարվա երրորդ տասնօրյակում ձեզ սպասում են պայծառ իրադարձությունների հրավառություն: Սկսեք անմիջապես:

***

***

Նոր տարում շատ ժպտացեք և պայմանագիր կնքեք Blend-a-Med- ի հետ:

***

Ձեր սիրելիին նվիրելով երիցուկների ծաղկեփունջ, հաշվեք բոլոր թերթիկները: Հիշեք `պետք է լինի, նա սիրում է:

***

Դուք հաջողակ եք! Ուստի, Նոր տարում եղեք խոնարհ և դադարեցրեք տրոլեյբուսում բախտավոր տոմսեր ուտելը:

***

Անցնելով ճանապարհը ՝ ուշադիր նայեք շուրջբոլորը ՝ ձեր ճակատագրին հանդիպելու հնարավորություն կա:

***

Եթե ​​գալիք տարվա հունիսի 1-ին ներսից հագնեք ձեր հագուստը, հակառակ սեռի շատ ներկայացուցիչներ ձեզ ուշադրություն կդարձնեն: Հնարավորություն կա հանդիպելու ձեր սերը:

***

Եթե ​​հացի մեջ օտար մարմին եք հանդիպել, իմացեք ՝ բախտի համար է:

***

Գուշացեք ճաղատներից:

***

Ձեր կյանքը անվերջանալի ճանապարհ է, այնպես որ ընտրեք հուսալի տրանսպորտային միջոց ՝ մեքենա:

***

Եթե ​​վաղը առավոտյան հարեւանները թակեն մարտկոցը, ապա առջեւում զվարճալի ու անմոռանալի տարի է:

***

Հաջորդ տարի սպասեք ընտանիքի նոր լրացումների: Հավանաբար, հարեւան ուտիճները ձեզ մոտ կգան մշտական ​​բնակության:

***

Եթե ​​ափսեի մեջ սառույցի վրա գուշակության ժամանակ չեք տեսել դուստրերի ծնունդը նախանշող նվիրական փոսերը, ինքներդ փորփրեք դրանք: Ինչ-որ բան Դելովը:

***

Եթե ​​ձեր ապագա ամուսնու նյութական վիճակը գուշակելու տեղեկամատյանը պարզ է դարձել, անմիջապես շպրտեք այն և գտեք հարմար: Ձեզ ընդհանրապես մուրացկան ամուսին պետք չէ:

***

Եթե ​​հայելու մեջ տեսել եք ձեր նշանածի արտացոլումը, նայեք շուրջը: Միգուցե ձեր ամուսինը թիկունքում է:

***

Այս Ամանորից հետո ձեզ շատ հաճելի անակնկալ է սպասվում. Կգա Հին Նոր տարին: Խմելու հիանալի պատճառ:

Դուք կարող եք անհավանական քանակությամբ նման զավեշտական ​​կանխատեսումների գալ, ձեզ միայն անհրաժեշտ է ձեր երեւակայությունն ու խաղային տրամադրությունը: Պարզապես մի մոռացեք, որ Նոր տարվա համար կոմիկական կանխատեսումներ պատրաստելիս տակտի մասին, ձեր կատակները չպետք է դառնան անձնական, վիրավորեն և վիրավորեն ինչ-որ մեկին: Այդ դեպքում ձեր տոնն իսկապես անմոռանալի ու զվարճալի լինելու բոլոր հնարավորություններն ունի:

Եվ, գալիքի հետ միասին:

Մի փոքր ավելին ՝ Ամանորի գուշակության մասին.


Սկզբնական Svetik_ES հաղորդագրություն

Շատ շնորհակալություն! Մենք մեծ աշխատանք կատարեցինք դիզայնի վրա: Unfortunatelyավոք, ֆոնը չի կարդացվում նախապատմության պատճառով: Ես կարողացա կարդալ ոտանավորները `պատճենելով դրանք Word- ում: Փայլուն ֆոնը «կոտրում է աչքերը»: Խորհուրդ եմ տալիս փոխել այն: Կրկնում եմ. Շնորհակալություն - Ես դա կօգտագործեմ այս Նոր տարի:

Քաղցրավենիքից և շղարշից պատրաստված նման տոնածառը կտեղավորվի նույնիսկ տոնական սեղանի վրա:

Youանկանո՞ւմ եք, որ «Օձի» Ամանորը հաջող լինի ձեզ համար:

Ուզու՞մ եք, որ «Օձի» ԳԱ COMՏ ՏԱՐԻՆ միշտ շրջապատված լինեք երջանկությամբ:

Հետո յուրաքանչյուր ընտանիք, Ամանորի նախօրեին, շարունակվում է տոնական սեղանպետք է լինի շատ համեղ և անսովոր զարդարված Ամանորյա աղցան«Օձ»! Եվ այդ ժամանակ օձի Ամանորի ոգին շնորհակալ կլինի ձեզ)))

Ողջ տարվա ընթացքում դա ձեզ երջանկություն և հաջողություն կբերի:

Խոհարարական օձի աղցան.

1. Քերել կոպիտ քերիչի վրա խաշած կարտոֆիլ, ձու և վերամշակված պանիր.

2. Վարդագույն սաղմոնը մանր կտրատել, սխտորը անցնել սխտորի մամլիչով:

3. Ավելացնել մայոնեզ և լավ խառնել:

Եվ հիմա ստեղծագործությունը սկսվում է:

1. Աղցանը օձի մեջ դնել և զարդարել բարակ կտրտած վարունգի կշեռքներով:

2. Ստեղծեք եզակի օրինակ `ձիթապտղի և գազարի կտորների օգտագործմամբ:

Ամանորի նախօրեին մենք մաղթանքներ ենք գրում

Տերևների վրա և դրանք դնել գեղեցիկ տոպրակի մեջ,

Թող յուրաքանչյուրն իր համար կատակ նկարի

Հաջորդ տարվա կանխատեսում!

Դուք բախտավոր կլինեք ամեն ինչում:

Բաքս, ջիփ և դաչա!:

Բայց զգուշացեք հիվանդությունից

Ավելի հաճախ զբաղվեք սպորտով:

Ես հաստատ գիտեմ, որ այս տարի

Դուք բախտավոր կլինեք սիրով:

Որպեսզի մնացածում բախտդ ունենա-

Մի խառնվեք խախտմանը:

Եվ լավ տարի ձեզ համար:

Շատ երջանկություն կբերի:

Հոգ տանել միայն ձեր նյարդերի մասին

Եվ ձախ մի՛ գնա:

Եվ ձեզ համար հետևյալ կանխատեսումը.

Քիթդ վեր ես պահում:

Եթե ​​նրանք վիրավորեն-

Մի մոռացեք փոփոխություն տալ:

Վստահիր ինձ! Դուք այս տարի

Դա բերում է շատ նոր բաների,

Բայց մի գնա զբոսնելու գիշերը,

Այցելեք բաղնիք ավելի հաճախ:

Քեզ համար շատ կարևոր է հիշել

Խուսափեք ծանրաբեռնվածությունից:

Ձեր բոլոր ֆինանսներին

Մի տվեք դեղերի համար:

Ես տեսնում եմ, որ երջանկությունը կգա քեզ,

Հաջողությունը ձեզ ամենուր է սպասում:

Բայց մի խմեք առանց հրամանագրի

Միանգամից ավելի քան երկու շիշ:

Դու, ընկեր, ավելի զվարճալի եղիր

Մի խնայեք ձեր ջանքերը:

Ավելի շատ քնեք, թերթեր կարդացեք

Խմեք գարեջուր և կոտլետներ ծամեք:

Ձեզ մեծ ցնցում է սպասվում.

Օղի, գարեջուր, երգեր, պար:

Սպասում է զվարճանք, շատ կատակներ

Եվ ... ոչ կարճ ճանապարհ:

Ընդհանրապես, դուք չեք կորչի:

Դուք կապրեք երջանիկ, խաղաղ:

Կլինեն սեր և սեր

Այո, ոչ թե կյանքը, այլ պարզապես հեքիաթ:

Ես քեզ կասեմ, գեղեցկուհի

Բախտ, իհարկե!

Մեկ-երկու ամսվա ընթացքում

Իմ ընկերը կհանդիպի:

Եթե ​​դուք ծույլ չեք լինի-

Դուք կարող եք շատ բանի հասնել:

Ձեր առողջությունը լավ կլինի

Ձեզ սպասվում է շատ գեղեցիկ նվեր:

Ձեռնպահ մնացեք պարտքերից

Ավելի քիչ կարկանդակներ կերեք:

Դուք կփայլեք ձեր գեղեցկությամբ

Ընդհանուր առմամբ, համարձակ զվարճացեք:

Երազում եք դրա մասին

Ավելի շատ փող աշխատելու համար:

Արագ սկսեք

Դրամապանակը ավելի խիտ է:

Դուք ընկեր եք այս տարի

Խուսափեք ցանկացած քաշքշուկից:

Եվ ընկերը կգա ձեզ ՝ ներողություն խնդրելու:

Ստացեք առատաձեռն հյուրասիրություններ նկուղներից:

Theանապարհորդությունը սպասում է ձեզ

Եվ ինքնաթիռի տոմս

Seaով, արմավենիներ և սիրավեպ

Եթե ​​սա խաբեություն չէ:

Նոր օրը հիանալի կդիմավորեք-

Դուք ընտանիքին բրինձ կապահովեք:

ՇՆՈՐՀԱՎՈՐ ԱՄԱՆՈՐ ՁԵ !!!


Ողջույն բոլոր ընթերցողներին, նոր տարին մոտենում է, և տնային տնտեսուհիները սկսում են պատրաստվել մեծ տոնին: Սեղանին պատրաստելու շատ բան կա, և այսօր մենք ուզում ենք խոսել տոնական կարկանդակների մասին: Փորձենք դուր գալ նոր տարվա առաջիկա խորհրդանիշին:

Խմորեղենը միշտ գեղեցիկ է թվում սեղանի վրա: Անմիջապես հիշում եմ իմ մանկությունը, երբ մայրս և տատիկս Ամանորի համար բարիքներ էին պատրաստում ՝ ներառյալ թխվածքաբլիթներ, տորթեր և տարբեր կարկանդակներ:

Ինչ-որ մեկը պատրաստում է ավանդական կարկանդակներ, որոնք դուր են գալիս ամբողջ ընտանիքին, և ինչ-որ մեկը սիրում է փորձեր կատարել և ինչ-որ նոր բան պատրաստել, կան շատ բաղադրատոմսեր, և եթե դեռ անում եք Սուրբ ննդյան զարդարանք, ստացվում է պարզապես հեքիաթ:

Մենք ձեզ առաջարկում ենք մի քանի պարզ և շատ համեղ բաղադրատոմսեր համեղ կարկանդակներՆոր տարվա համար, հուսով ենք, որ այն ձեզ դուր կգա, և կարող եք ինչ-որ բան ընտրել ձեր սրտով:

Ingարմանալի տորթ, որը երեխաները շատ են սիրում: Նա պատրաստվում է առանց խնդիրների ու արագ: Հատկապես դա կարևոր է, երբ արձակուրդից քիչ ժամանակ է մնացել, և պատրաստելու շատ բան կա:

Կարիք ունենք:

  • Ալյուր - 200 գ;
  • Շաքար - 200 գ;
  • Կարագ - 110 գ;
  • Թթվասեր - 130 գ;
  • Ձու - 2 հատ;
  • Բանան - 2 հատ;
  • Կակաո - 30 գ;
  • Սոդա - 1 թեյի գդալ;
  • Կիտրոնի թթու:

Փայլի համար.

  • Կարագ - 30-50 գ;
  • Սև շոկոլադ - 100-200 գ:

Առաջին հերթին խառնել շաքարավազը, թթվասերը և կարագը, հարել հարիչով: Պարզվեց, որ թթվասերը մոտ 4 ճաշի գդալ է, և կարագի մի տուփը բաժանվեց 4 մասի, մենք օգտագործում ենք 3-ը, իսկ չորրորդը թողնում ենք փայլը:

Beեծել շաքարավազը, կարագը և թթվասերը

Դրանից հետո ավելացնել ձվերը և կրկին հարել հարիչով: Դուք պետք է ստանաք նման միատարր զանգված.

Այժմ ավելացրեք կիտրոնի հյութով շաղ տված սոդա: Դա անելու համար անմիջապես կաթել մի գդալ խմորի սոդա կիտրոնի հյութև ավելացնել խմորը, գդալով հարել:

Հաջորդը, ալյուրը մաղում ենք և նույն կերպ մաղում կակաոյի փոշին: Մենք խառնիչով ամեն ինչ տապալում ենք մինչև հարթ:

խմորը պատրաստ է

Եվ մինչ բանանը կարող եք կտրել օղակների, ոչ շատ խիտ, բայց և ոչ բարակ:

կտրել բանանները

Այժմ մենք յուղը յուղում ենք կարագով: Դա կարող է լինել բանջարեղենային, բայց ավելի լավ է ստացվում յուղալի, ապա տորթը ուժեղ չի մնում կաղապարին:

Լցնել մեր խմորը դրա մեջ և վերևից դնել մեր բանանները ՝ մի փոքր տաքացնելով:

Մենք այն ուղարկում ենք վառարան, 55 րոպե տաքացված 180 աստիճանով: Մենք պատրաստությունը ստուգում ենք դագանակով կամ լուցկու միջոցով:

Պատրաստ լինելուց հանել մեր կարկանդակը և դնել ափսեի մեջ: Թող սառչի:

սա կարկանդակ է

Մինչ տորթը սառչում է, մենք ջրի լոգարանում շոկոլադը կարագով հալեցնում ենք:

Մեզանից պահանջվեց մոտ 200 գրամ շոկոլադ, բաժանել այն կտորների:

Ամեն ինչ տեղի է ունենում բավական արագ, մի մոռացեք անընդհատ խառնել:

Պատրաստ լինելուց հետո մենք մեր սառույցը տարածեցինք տորթի վրա, պարզվում է, որ այսպիսի մի բան կա.

Դրանից հետո մենք թողնում ենք, որ տորթը սառչի և կարող է ծառայել սեղանին, Բարի ախորժակ.

Herովատառեխ նախուտեստ տորթ:

Շատ պարզ տորթ, բայց գեղեցիկ: Հիանալի տեսք ունի տոնական սեղանի վրա: Fillingանկացած միջուկ կարող եք օգտագործել ձեր հայեցողությամբ, բայց այսօր այն պատրաստելու ենք ապխտած կրծքամիսով:

Բաղադրությունը:

  • Շերտավոր խմորեղեն - 300 գ;
  • Ապխտած կրծքամիս - 200 գ;
  • Սոխ - 1 հատ;
  • Կաթ - 1 ճաշի գդալ;
  • Հավի ձու - 1 հատ:

Նախ, պատրաստեք միջուկը, դրա համար մենք կտրեցինք բոլոր բաղադրիչները խորանարդի և տապակեցինք տապակի մեջ: Մենք սկսում ենք սոխով մինչ ոսկե դարչնագույնը, ապա ավելացնել կրծքագեղձը: Մի քանի րոպե հեռացրեք կրակից: Տեղափոխեք առանձին ափսեի մեջ և թողեք սառը:

Դուք կարող եք պատրաստել բացարձակապես ցանկացած լցանյութ, որը ձեզ ամենից շատ դուր է գալիս:

Այդ ընթացքում սպիտակը առանձնացնում ենք դեղնուցից, դեղնուցը օգտակար կգա, մի կողմ դրեք: Մենք տոնածառի մանրամասները կպչենք սկյուռով: Մի փոքր թափահարեք այն պատառաքաղով:

Հիմա մենք վերցնում ենք աղվափնջիկ խմորեղեն, եթե այն ունեք մեկ շերտի մեջ, ապա պարզապես վերցրեք 1/3 մասը և գլորում այն ​​ուղղանկյան մեջ: Մենք փոքր կտորներ ունենք, ուստի դրանցից անմիջապես կտրեցինք այդպիսի ուղղանկյունները: Մեզ անհրաժեշտ է դրանցից 4-ը:

նման մի բան, կա 4 եռանկյուն

Ինքներդ տեսեք տոնածառի չափը, եթե շերտը մեծ է, ապա կարող եք միանգամից երկու մեծ եռանկյունի կտրել:

Այժմ մենք պատրաստում ենք թխում թերթիկ եւ դրա վրա մագաղաթ ենք դնում: Մենք սկսում ենք ծառի ներքևից: Դա անելու համար վերցրեք երկու եռանկյուն և պառկեցրեք տոնածառի տեսքով: Մենք միանում ենք միասին ՝ ճեղքելով հանգույցը սպիտակուցներով: Մենք կապում ենք և սեղմում:

մենք միացնում ենք երկու եռանկյունի ՝ հոդը սպիտակուցով քսելով

Կտրեք ոտքը խմորից և նույն կերպ կպցրեք այն տոնածառի ներքևում:

Այժմ դրեք միջուկը վերևում և թողեք եզրերը: Մենք դրանք պատում ենք սպիտակուցներով:

ծածկել ծայրերը

Երկրորդ եռանկյունին (սոսնձված) դրեք վերեւում եւ սեղմեք եզրերը:

վերեւից երկրորդ եռանկյունին

Այժմ մենք կտրեցինք շերտերը, ավելի լավ է դա անել պիցցայի դանակով, դա ավելի հարմար է: Մենք թողնում ենք կեսը չկտրված, քանի որ լուսանկարում և շերտերն անելը շատ բարակ չէ:

կրճատումներ կատարելը

Այժմ մենք ոլորում ենք շերտերը: Ներքևից մենք անում ենք մոտ երեք շրջադարձ և վերևից ՝ երկու կամ նույնիսկ մեկը, տեսնում ենք իրավիճակը:

Մենք դեռ պետք է գագաթին աստղանիշ սոսնձենք, կտրենք այն խմորից և վերևից կպցնենք:

Այժմ դեղնուցին ավելացրեք մի ճաշի գդալ կաթ եւ խառնեք այնքան, մինչեւ հարթ դառնա: Մենք դրա հետ միասին յուղում ենք մեր տոնածառը:

Մենք մեր կարկանդակը ուղարկում ենք ջեռոց ՝ 15-20 րոպե տաքացված 200 աստիճանով ՝ կախված ձեր վառարանից:

Պատրաստ լինելուց հետո մենք այն հանում ենք, իսկ տաք վիճակում ՝ այն յուղում ենք վերևից հալված կարագով:

Թող սառը, դուք կարող եք զարդարել ավելի շատ հատապտուղներով կամ այլ համեղ բանով և մատուցել, ախորժակ:

Միսով կարկանդակ Ամանորի «Խոզուկի» համար:

Ահա Ամանորի համար հարմար տորթի մեկ այլ պարզ բաղադրատոմս: Պատրաստված խմորիչ խմոր, և կարող եք նաև վերցնել ցանկացած դուր եկած լցոն

Կարելի է ասել ՝ մի տեսակ է պարզ կարկանդակներ, միայն ավելի մեծ և պատրաստված խոզի տեսքով: Կարող եք ընտրել ձեր կարկանդակի ցանկացած չափս, կամ կարող եք նույնիսկ կազմել տարբեր չափերի խոզաբուծական կարկանդակներ, ես ստորև կներկայացնեմ մի քանի լուսանկար:

Ի դեպ, դուք կարող եք դա անել ոչ միայն խոզի, այլեւ մկնիկի տեսքով ՝ ի պատիվ նոր տարվա խորհրդանիշի:

Կարիք ունենք:

  • Խմորիչ խմոր;
  • Ձու (քսելու համար);
  • Fillingանկացած լցնում (ծավալը կախված է խմորի քանակից), մենք ունենք սոխով և գազարով տապակած աղացած միս:

Կարող եք խմորիչի ցանկացած խմոր վերցնել, պիցցայից հետո մենք մնացել ենք, օրինակ ՝ կարող եք խմոր պատրաստել ըստ հետևյալ բաղադրատոմսերի.

Նախ, խմորի մի մասը կտրեցինք ընդհանուր զանգվածից: Դրանք կլինեն ականջներ, պոչ և կրունկներ: Աչքով կտրված:

Մնացածը շրջեք շրջանագծի մեջ, բայց ոչ շատ բարակ:

Դրանից հետո պատրաստած թխում թերթիկի վրա, յուղով յուղված կամ մագաղաթով շարված, դրեք կարկանդակը մեր կարկանդակը և ձևավորեք խոզի մարմինը:

Խմորի ձախ կտորից մենք ականջներ, պոչ և կարկատան ենք պատրաստում: Մենք կցվում ենք մեր խոզին:

Մենք նաեւ անցքեր ենք անում գարշապարը `քթանցքները: Դրանք կարելի է պատրաստել դագանակով կամ լուցկով:

Աչքերը պատրաստել ենք պղպեղի ածխից

Թող խոճկորն այսպես մնա 10 րոպե, ապա ուղարկեք այն 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցին և թխեք մոտ 30 րոպե:

Դրանից հետո մենք հանում ենք, ձուն ծեծում և վերևից քսում մեր խոզաբուծական կարկանդակը: Դրանից հետո այն կրկին ուղարկում ենք ջեռոց ՝ 5-10 րոպե: Դրանից հետո տորթը պատրաստ է, քանի որ սառչում է, այն կարող եք մատուցել սեղանին:

Բացի այդ, դուք կարող եք զարդարել մեր տորթը տարբեր ձևերով, կան շատ տարբերակներ, օրինակ ՝ այսպես.


Բարի ախորժակ!

Նրբաբլիթով տորթ «Ամանորի հեքիաթ» (տեսանյութ):

Honestիշտն ասած, մենք ինքներս նման տորթ չենք պատրաստել, բայց նման բան արեցինք: Մենք հաստատ նման հրաշք կանենք և կկիսվենք ձեր տպավորություններով ձեզ հետ, և մենք ձեզ հրավիրում ենք փորձել այս զարմանալի տորթը:

Այն շատ յուրօրինակ է ու գեղեցիկ է թվում տոնական սեղանի վրա, նրանք, ովքեր այն պատրաստում են, անպայման գրեք ձեր տպավորությունները մեկնաբանություններում:

Ամանորյա հունական կարկանդակ «Վասիլոպիտա»:

Orangeարմանալի նարնջի համ, որը շատ համադրված է նոր տարվա հետ, համոզվեք, որ ձեր ընտանիքին հաճելի կլինի այսպիսի համեղ կարկանդակով:

Ավանդույթ է համարվում նաև կարկանդակի մեջ մետաղադրամ դնելը պատրաստելիս, և ով կգտնի (զգուշորեն կուտի այն))))) երջանիկ կլինի ամբողջ տարվա ընթացքում:

Բաղադրությունը:

  • Ալյուր - 1 կգ;
  • Թխում փոշի - 50 գ;
  • Շաքար - 400 գ;
  • Ձու - 2 հատ;
  • Կարագ - 400 գ;
  • Նարնջի հյութ - 200 մլ;
  • Նարնջագույն - 1 հատ;
  • Լոռամիրգ - 400 գ;
  • Ընկույզ - 400 գ;
  • Մի պտղունց աղ:

Առանձին ամանի մեջ խառնեք չոր բաղադրիչները ՝ ալյուրը, աղը և փխրեցուցիչը: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:

Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել շաքարավազը և փափկեցրած կարագը, հարիչով հարել մինչև հարթ:

Մենք կոտրում ենք ձվերը, դրանք ուղարկում ենք ամանի մեջ, մանրակրկիտ ծեծում ենք մինչև լույսը:

Արդյունքում առաջացող խառնուրդին մենք ալյուր ենք ուղարկում փոքր չափաբաժիններով: Մենք մանրացնում ենք ՝ խուսափելով ուռուցիկների և ոչ խառն զանգվածի առաջացումից: Խմորը պետք է լինի փխրուն:

Այժմ մենք կիտրոնի համը քսում ենք բարակ քերիչով և հյութի հետ միասին այն ուղարկում ենք խմորի մեջ, մանրակրկիտ խառնվում:

Ընկույզը մանրացրեք դանակով կամ մի փոքր մանրացրեք հավանգի մեջ: Նախապես ստուգեք, որ չկան պատյանների բեկորներ:

Եթե ​​դուք օգտագործում եք սառեցված լոռամիրգ, ապա լավագույնն այն է, որ նախ հալեցնել: Մենք խմորին ուղարկում ենք հալեցրած լոռամիրգ, թակած ընկույզ: Խառնել և պատրաստել թխում ուտեստ:

Մենք ջեռոցում ջերմաստիճանը դնում ենք 180 աստիճանի, տորթն ուղարկում ենք 1 ժամ թխելու:

Թխելուց հետո տորթը պետք է լինի բավականին ծավալուն: Շաղ տալ գագաթին, որը չի հալվում շաքարի փոշի! Դուք կստանաք շատ գեղեցիկ ձմեռային ձնագնդի էֆեկտ: Դե, կարող եք մի փոքր ֆանտազիզացնել և զարդարել, օրինակ, փոշիով:

Վերջ, բարի ախորժակ և շնորհավոր նոր տարի:

Խմորիչ խմորից պատրաստված կարկանդակ «Սուրբ ննդյան աստղ»:

Այս նախուտեստով կարկանդակը նման է Herովատառեխով կարկանդակին, սկզբունքը նույնն է, բայց լցնելու փոխարեն օգտագործում ենք շոկոլադե կամ ընկույզի մածուկ, այն նույնպես շատ գեղեցիկ ու համեղ է ստացվում:

Կարիք ունենք:

  • Ալյուր - 5 բաժակ;
  • Ձու - 2 հատ;
  • Կաթ - 1 բաժակ;
  • Կարագ - 180 գ;
  • Շաքար - 1/2 բաժակ;
  • Արագ խմորիչ - 11 գ;
  • Շոկոլադե կամ ընկույզի կարագ - 200 գ;
  • Աղ - 1 թեյի գդալ:

Խմորը պետք է նախապես պատրաստվի, քանի որ այն պետք է հանգստանա ցրտին առնվազն 8 ժամ: Volumeավալի առումով բավական է երկու կարկանդակի համար:

Աղը, շաքարը, փափկեցրած կարագը, ձվերը լուծեք տաք կաթի մեջ, ավելացնել մաղած ալյուրը և լուծվող խմորիչը: Խմորը հունցել:

Մենք այն փաթաթում ենք տոպրակի կամ սննդի ֆիլմի մեջ և դնում սառնարան առնվազն 8 ժամ: Հյուսվածքով այն հիշեցնում է պլաստիլին - այդպես էլ պետք է լինի:

Մենք խմորը հանում ենք, թող տաքանա և խմորը բաժանում ենք 4 հավասար մասերի:

Յուրաքանչյուր 4 մմ հաստությամբ մենք գլորում ենք շրջանակի մեջ: Մենք դրեցինք այն թխելու մագաղաթի վրա: Յուղել մածուկով:

Վերեւից դնում ենք երկրորդ տորթը, նույնպես յուղում շոկոլադե մածուկով: Մենք դա անում ենք բոլոր տորթերի հետ, բացառությամբ վերջինի, անհրաժեշտ չէ յուղել այն:

Այժմ մենք գտնում ենք շրջանագծի կենտրոնը, այն բաժակով նշում ենք շրջանով: Մենք շրջանակը բաժանում ենք չորս հավասար մասերի ՝ ապակուց շարժվելով դեպի եզրեր: Այժմ յուրաքանչյուր մասը բաժանում ենք ևս չորս հավասար մասերի: Պարզվեց ՝ 16 ժապավեն է:

Մենք վերցնում ենք երկու հարակից, պտտեցնում ենք դրանք հակառակ ուղղությամբ և միացնում հիմքերը զույգերով, վերին անկյունը ներքև պտտեցնում: Մենք դա անում ենք բոլոր մասերի հետ միասին:

Վերեւից դեղնուցով քսել եւ թխել 20 րոպե 180 աստիճանով:

Պատրաստ լինելուց մենք հանում ենք մեր կարկանդակը, յուղում այն ​​հալված կարագով և թողնում է, որ սառչի, երբ պատրաստ լինի, այն կարող եք մատուցել սեղանին: Բարի ախորժակ!

Համեղ կարկանդակ Ամանորի «ebեբրա» -ի համար:

Բոլորովին վերջերս մենք տեսանք այս բաղադրատոմսը և փորձեցինք այն պատրաստել, շատ համեղ է ստացվում, և որ ամենակարևորն է ՝ բաղադրիչները շատ չեն, և պատրաստելը շատ հեշտ է: Միացնելով ձեր երեւակայությունը, դուք կարող եք գեղեցիկ զարդարել փոշիով Ամանորի ոճով, խորհուրդ եմ տալիս այն պատրաստել:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 5 հատ;
  • Կակաո - 1 ճաշի գդալ;
  • Կարագ - 100 գ;
  • Շաքար - 200 գ;
  • Թթվասեր - 200 գ;
  • Թխում փոշի - 1 պարկ;
  • Ալյուր - 2 բաժակ:

Ձվերը հարեք շաքարով մինչև փրփրացող և շաքարի լուծարումը:

Կարագը մեղմացրեք և ավելացրեք ձվի զանգվածին: Այստեղ ավելացրեք թթվասեր և թխում փոշու խառնած ալյուր: Ստացված զանգվածը պետք է զգուշորեն և մանրակրկիտ հունցել: Այն պետք է լինի միջին հաստության, ինչպես նրբաբլիթները, նույնիսկ ավելի բարակ:

Ամբողջ զանգվածը բաժանեք երկու հավասար մասերի, տարբեր ամանների մեջ: Մի մասում ավելացնել կակաո և մանրակրկիտ խառնել:

Թխում տապակը յուղով յուղել: Կենտրոնում, մի ճաշի գդալով, լցնել մի փոքր սպիտակ խառնուրդ, վրան լցնել մուգ:

Այսպիսով, շարունակեք վերևից տանել, մինչև խմորը վերջանա:

Այժմ, երբ ամբողջ խմորը տեղում է, հարկավոր է գեղեցիկ նախշ պատրաստել շերտերով: Օրինակ, ինչպես, օրինակ, լուսանկարում:

Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Աղանդերը թխելու համար պահանջվում է մոտ 30-40 րոպե:

Պատրաստ լինելուց հետո այն կարող եք ծածկել վերևով փայլով, յուրաքանչյուր ճաշակի համար և զարդարել ամանորի պայծառ փոշիով:

Աղանդերը պատրաստ է, լավ ախորժակ:

Նոր տարվա մանդարին կարկանդակի կարկանդակ (տեսանյութ):

Այս տորթը պարզապես զարմանալի է, քաղցր և շատ գեղեցիկ: Մենք առաջարկում ենք նաև համեղ պատրաստել մանդարինով կարկանդակնոր տարում չեք փոշմանի: Եվ նա պատրաստվում է շատ պարզ

Հուսով ենք ՝ ձեզ դուր եկավ տոնական կարկանդակների մեր փոքրիկ ընտրությունը, թողեք ձեր մեկնաբանությունը ներքևում և միացեք մեզ Օդնոկլասնիկիում:

Մինչ այդ, կտեսնվենք:

Կայքերից ստացված նյութերի հիման վրա ՝ kopilpremudrosti.ru; vkusno-gotovit.ru; garim-parim.ru.

Կարկանդակներ 2020-ի Նոր տարվա համար `պարզ և համեղ գաղափարներտոնական սեղանի վրա:թարմացվել է ՝ հեղինակի հեղինակ ՝ 2019 թ. նոյեմբերի 16-ին. Պավել Սուբբոտին



Նոր տարին մոտենում է, իսկ տանտիրուհիներն արդեն մտածում են այն մասին, թե ինչ պատրաստել Ամանորի համար ՝ ինքնատիպ ու հետաքրքիր, որպեսզի զարմացնեն ու սիրեն իրենց սիրելիներին: Անկացած տոնական ընտրացանկչի կարող անել առանց աղանդերի, այնպես որ տորթերն ու խմորեղենը, իհարկե, անհրաժեշտ են Ամանորի սեղանին: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում 2020 թվականի Ամանորի տոնական տորթի մի քանի պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր, որոնցից որևէ մեկը, անկասկած, հաճելի կլինի հյուրերին և կդառնա տոնական ընթրիքի արժանի գագաթնակետ:

Խմորիչ մրգային տորթ

Կարկանդակները բավականին բազմազան են, և ամենահարմարն ընտրելու համար արժե ծախսել ավելի քան մեկ ժամ ժամանակ: Եվ եթե կարծում եք, որ այս տորթը նույնպես պետք է լինի Ամանորի, ապա պետք է ուշադիր փորել: Որպեսզի օգնենք ձեզ, մենք առաջարկում ենք մի շատ պարզ և համեղ բաղադրատոմսխմորիչի լուսանկարով մրգային կարկանդակ, որը կարող եք պատրաստել մեկ ակնթարթում և զարմանալ դրա պայծառ գեղեցկության վրա:

Բաղադրությունը:

Թեստի համար.

  • Ալյուր - 1 կգ;
  • Կեֆիր - 0,25 լ.;
  • Կրեմ (15%) - 0,25 լ.;
  • Խմորիչ (կենդանի) - 60 գ;
  • Աղ - 1 թեյի գդալ;
  • Շաքար - 7 ճաշի գդալ;
  • Ձու - 3 հատ;
  • Refտված արեւածաղկի ձեթ- 3 ճաշի գդալ:

Լրացնելու համար.

  • Հատապտուղներ սեւ և կարմիր հաղարջ, կեռաս, թութ, ազնվամորի, փշահաղարջ (ինչ եք ուտում կամ ինչ եք սիրում) - 0,5 կգ;
  • Շաքար - 200 գր .;
  • Վանիլը դանակի ծայրին է:

Խմորի պատրաստում.

  1. Բոլոր ապրանքները պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանըդրանք նախապես հանեք սառնարանից:
  2. Խմորիչը աղացրեք շաքարով, ավելացրեք կեֆիր, սերուցք, ձու, ապա ալյուր և աղ:
  3. Խմորը հունցել այնքան ժամանակ, մինչեւ այն դառնա փափուկ, ինչպես պլաստիլինը, ապա ավելացնել արեւածաղկի ձեթ և կրկին հունցել:
  4. Եթե ​​ձեր խմորը շատ փափուկ է, ավելացրեք ավելի շատ ալյուր:
  5. Դա անելու համար կտրեք ավելի շատ ալյուր կտրող տախտակին:
  6. Խմորը պետք է ամուր լինի:
  7. Խմորը 30-40 րոպե տաք տեղում ենք թողնում, այս ընթացքում այն ​​պետք է 2 անգամ դուրս գա:
  8. Առաջին անգամ այն ​​ջախջախում ենք, բայց երկրորդ անգամ արդեն կարկանդակ ենք պատրաստում:

Այժմ լրացնելը.

  1. 1,5-2 բաժակ ջուր եռացրեք և մեջը նոսրացրեք շաքարը:
  2. Տեսակավորեք հատապտուղները և լվացեք:
  3. Եռացող օշարակը լցնել հատապտուղների վրա (օշարակը պետք է ծածկի հատապտուղները) և թող մնա 15-20 րոպե:
  4. Դրանից հետո ցամաքեցրեք, թող օշարակն արտահոսի, և հատապտուղները չորանան:
  5. Կարող եք տեղադրել պարզապես պատրաստված հատապտուղներ և դրանց վրա շաքար ցանել:
  6. Բայց այդ ժամանակ խմորը ներսում կլինի «թաց», և ոչ բոլորին է դա դուր գալիս:
  7. Երբ խմորը բարձրանա, բաժանեք այն երկու հավասար մասերի: Մենք մեկ գլորում ենք մեր թխում թերթիկի չափով:
  8. Թխում թերթիկը յուղել յուղով կամ դնել մագաղաթ: Մենք դրա վրա դնում ենք տորթը, հատապտուղները:
  9. Խմորի երկրորդ մասը ավելի բարակ գրտնակել և շերտերով կտրատել:
  10. Մենք շերտերը պտտեցնում ենք դրոշակով (սա շատ ավելի արագ է, քան շերտերը խմորից դուրս գալը) և տարածում դրանք հատապտուղների վրա ՝ ցանցի տեսքով:
  11. Թող նորից բարձրանա, ապա վերևը քսեք դեղնուցով և շաղ տալ շաքարով և վանիլինով:
  12. Մենք դնում ենք ջեռոցը 20-25 րոպե: Առաջին 15 րոպեն մի նայեք վառարանի մեջ: Հետո կարող ես ուշադիր նայել: Երբ գագաթը կարմրվի, կարող եք այն հանել: Փխրուն հատակի համար այն ափսեի փոխարեն դրեք թեյի սրբիչի վրա:
  13. Մենք դեռ ունենք օշարակ, որի մեջ ներծծեցինք հատապտուղները, դրանից կարող եք կոմպոտ պատրաստել: Դուք հատապտուղներ ունե՞ք: Ես կարծում եմ, այո. Օշարակը ջրով նոսրացրեք և հատապտուղները դրեք դրա մեջ, թող եռա, մի փոքր չամիչի համար վանիլ կամ անանուխ դրեք - կստանաք համեղ և շատ բնական ըմպելիք, որը շատերին ծանոթ է մանկությունից:

Բարի ախորժակ!

Տեսանյութ հրահանգ ՝ ինչպես արագ և հեշտությամբ թխել տորթ

Բանանով տորթ դանդաղ կաթսայում

2020 թվականը ուրախ և հաճելիորեն նշելու համար դուք անպայման պետք է լուսանկարով նայեք մեր բաղադրատոմսը և պատրաստեք պարզ և համեղ տորթ բանանովդանդաղ կաթսայում, որը, անշուշտ, ուրախացնելու է ձեզ և ձեր սիրելիներին տոնական գիշերը:

Բաղադրությունը:

  • Կարագ - 100 գր .;
  • Ձու - 2 հատ;
  • Բանաններ - 2 հատ;
  • Ալյուր - 1,5 բաժակ;
  • Շաքար - 1 բաժակ;
  • Թթվասեր - 1/2 բաժակ;
  • Թակած ընկույզ - 1/2 բաժակ;
  • Վանիլ - 1 թեյի գդալ;
  • Սոդա - 1 թեյի գդալ

Կրեմի համար:

  • Թթվասեր - 400 գր .;
  • Կաթնաշոռ - 200 գր .;
  • Վանիլ - 10 գր .;
  • Շաքար - 150 գր:

Նախապատրաստում:

  1. Պատառաքաղով մաքրել և տրորել բանանը:
  2. Հալեցնել կարագը և լցնել շաքարավազը մեջ, մանրակրկիտ խառնել, ավելացնել ձու, վանիլ, թթվասեր: Կրկին խառնել:
  3. Խմորի մեջ ավելացնել աղ և սոդաով ալյուր, այնուհետև բանաններն ու ընկույզները արագ խառնել, տեղափոխել բազմաբջիջ կաթսա ՝ թույլ յուղելով յուղով:
  4. Սահմանեք «թխելու» ռեժիմը մեկ ժամով, մեկ ժամ անց բացեք մուլտի եփիչը, պատրաստակամությունը ստուգեք ատամնափայտով (դագանակը պետք է մաքուր դուրս գա կարկանդակից):
  5. Բանանով կարկանդակը (դանդաղ կաթսայի մեջ) թողեք «տաքացման» ռեժիմի վրա, մինչեւ ամբողջովին եփվի, ապա կարկանդակը վերածեք ուտեստի վրա, ծածկեք մեկ այլ ուտեստով և նորից շրջեք: Պատրաստ հովացված բանանով կարկանդակ, ցանկության դեպքում կարող եք յուղել թթվասերով - կաթնաշոռի կրեմկամ ինչ-որ այլ:
  6. Coեծել սառեցված թթվասերը կաթնաշոռով, շաքարով և վանիլով հարիչով: Կրեմը հարթ և խիտ լինելուց հետո մեկ ժամ դրեք սառնարանում: Այս ժամանակից հետո տորթը յուղել կրեմով: Բարի ախորժակ!

Խնձորով կարկանդակ «շրջադարձով»

Թեստի համար ձեզ հարկավոր է.

  • 270 գ ալյուր;
  • 50 գ շաքար;
  • մի պտղունց աղ;
  • 125 գ կարագ;
  • ձու

Լրացնելու և զարդարելու համար.

  • 600 գ թթու խնձոր;
  • 70 գ շաքար;
  • 50 մլ ցանկացած լիկյոր;
  • 8 թխվածքաբլիթ կամ թխվածքաբլիթ;
  • դեղնուց;
  • 40 գ ծիրանի մուրաբա:

Խոհարարության եղանակը.

  1. Խմորը հունցել, գնդիկավորել, այնուհետև փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ և դնել սառնարան:
  2. Խնձորը մաքրեք կեղևից և կտրեք շերտ: Ներդրեք ամանի մեջ, ավելացրեք 20 գ շաքար, լցրեք լիկյորով: 30 րոպե անց դնել մաղը և հավաքել հյութը:
  3. Խմորը գլորում ենք և դրեք այն ձևի մեջ (եզրերը պետք է մի փոքր կախված լինեն), պատառաքաղով պատառներ պատրաստեք:
  4. Քանդեք թխվածքաբլիթի ձողերը և ցողեք վերևից:
  5. Խնձորը գեղեցիկ դրեք խմորի վրա և շաղ տալ մնացած շաքարով:
  6. Կտրեք խմորի եզրը ուղիղ: Այն պետք է լինի 2-ից 3 սմ բարձր, քան ձևը: Edgeալեք եզրը դեպի ներս և պատրաստեք դեկորատիվ ակոսներ դանակով կամ գդալով:
  7. Խոզանակեք եզրը թեթեւակի հարած ձվով:
  8. Թխել տորթը մոտ 40 րոպե ջեռոցում:
  9. Խառնել ծիրանի մուրաբան խնձորից կաթված լիկյորով, մի փոքր տաքացնել և յուղել տորթը, քանի դեռ այն տաք է:
  10. Մեր հուշումը. Նույն կերպ կարող եք թխել փակ խնձորով կարկանդակ: Թակած խնձորները եփեք 1/2 բաժակ ջրի, 1/2 բաժակ սպիտակ գինիի հետ քերած համով, դարչինով և 40 գ շաքարով մինչև փափուկ: Հեղուկը պետք է ամբողջովին գոլորշիացվի, խմորի 2/3-ը դնել կաղապարի մեջ, շաղ տալ թխվածքաբլիթի փշրանքներով, ապա դնել միջուկը: Կաթել լիկյորով, շաղ տալ չամիչով և ընկույզով: Խմորը գլորում ենք և դնում խնձորները:
  11. Կեսին մի փոքր անցք կտրեք: Կարկանդակի վերին մասը քսել հարած դեղնուցով: Թխել մոտ 45 րոպե տաքացրած ջեռոցում:

Դուք կարող եք ցանել պատրաստի խնձորով կարկանդակը շաքարի փոշիով:

Կեռասով կարկանդակ դանդաղ կաթսայում

2020-ի Նոր տարվա դանդաղ կաթսայում բալով կարկանդակը շատ փարթամ ու նրբաճաշակ է դառնում, ինչը դժվար թե շուտով կարողանաք մոռանալ:

Բաղադրությունը:

  • Ալյուր - 250 գր .;
  • Ձու - 2 հատ;
  • Բուսական յուղ - 8 tbsp. լ.
  • Բալ - 300 գր .;
  • Շաքար - 150 գր .;
  • Կաթ - 100 մլ;
  • Թխում փոշի - 1 թեյի գդալ:

Նախապատրաստում:

  1. Ձվերը հարեք ՝ աստիճանաբար շաքար ավելացնելով:
  2. Թափահարել առանց կանգ առնելու, ավելացնել ալյուր, վանիլ, կաթ, բուսական յուղ... Դրանից հետո ավելացրեք մնացած ալյուրը և հարեք այնքան, որքան խմորը խիտ, փափուկ և առանց գնդերի լինի:
  3. Մուլտի եփուկի ամանը յուղել յուղով և ցանկության դեպքում ներքևի մասը ցորենով ցանել, ապա լցնել ստացված խմորը: Վերեւից բալ դրեք, կարող եք սառեցնել:
  4. Միացրեք Թխելու ռեժիմը 60-70 րոպե (կախված է հոսանքից): Պատրաստ կարկանդակկարելի է շաղ տալ շաքարավազով:

Դանդաղ կաթսայում կեռասով կարկանդակի բաղադրատոմսը պարզ է և դրա պատրաստման համար շատ ժամանակ չի պահանջվում: Ստացվում է նույնքան գեղեցիկ, որքան լուսանկարում:

Դեպի ավանդական կարկանդակխնձորով, մի փոքր փոփոխեք և դարձեք այն ավելի տոնական, դրան կարող եք կաթնաշոռ ավելացնել, և դեսերտը կփայլի նոր գույներով, և դուք կարող եք հաճելիորեն զարմացնել բոլոր հարազատներին նոր աղանդերով 2020-ի Ամանորի համար:

Թեստի համար.

  • 170 գ կաթնաշոռ;
  • 65 մլ կաթ;
  • 20 գ բուսական յուղ;
  • 5 կաթիլ կենտրոնացված հեղուկ ստեվիայի քաղվածք;
  • 170 գ ալյուր;
  • 1 թեյի գդալ թխում փոշի:

Լրացնելու համար.

  • 2 ձու;
  • 350 գ կաթնաշոռ;
  • 10 գ հեղուկ կենտրոնացված ստեվիայի քաղվածք;
  • 3 խնձոր:

Ինչպես պատրաստել այն:

  1. Նշված բաղադրիչներից հունցել հարթ խմոր:
  2. Խմորը գլորում ենք շերտով և շարում մոտ 23 սմ տրամագիծ ունեցող թխում:
  3. Լրացնելու համար կաթնաշոռը քսեք մաղով, ապա ավելացրեք ձվերը, ստեվիայի էքստրակտը և խառնեք:
  4. Խառնուրդը խմորի վրա լցնել կաղապարի մեջ:
  5. Խնձորները լվացեք և միջուկները սերմերով հեռացնելուց հետո կտրեք ութերորդ մասի:
  6. Տեղադրեք խնձորի կտորներ վերեւում կաթնաշոռի լցնում, մի փոքր խեղդվել:
  7. Թխել ջեռոցում 35 րոպե 180 ° ջերմաստիճանում:

10-12 մատուցման համար մեզ անհրաժեշտ է.

  • 350 գ կարագ, հալվել;
  • 225 մլ աղանդերային գինի, օրինակ, «Մուսկատել»;
  • 300 գ թեթեւ եղեգի շաքար;
  • 4 մեծ ձու;
  • 350 գ ալյուր + 10 գ ավելին;
  • 20 գ թխում փոշի;
  • 3 մեծ բուռ սերմացու փոքր խաղող, կիսով չափ կիսված;
  • 150 գ Demerara շաքար:

Խոհարարության եղանակը.

  1. Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 180 ° C: 23 սմ տրամագծով ձուլել յուղը յուղով և շաղ տալ ալյուրով:
  2. Կաթսայի մեջ եռացրեք գինին և եփեք ներքև. 85 մլ պետք է մնա (դա կտևի մոտ 12 րոպե) և սառը:
  3. Թասի մեջ հարել փափկեցրած կարագը, շաքարն ու ձվերը, ապա խառնել ալյուրը և փխրեցուցիչը:
  4. Ավելացնել հովացված գինի և մանրակրկիտ խառնել:
  5. Ստացված խմորը տեղափոխեք պատրաստված ձուլվածքի վրա:
  6. Խաղողը խառնել 10 գ ալյուրով և շաղ տալ խմորի վրա Demerara շաքարի կեսով:
  7. Թխել մոտ 1 ժամ մինչ ոսկե դարչնագույնը:
  8. Եփելուց 10 րոպե առաջ շաղ տալ մնացած Demerara շաքարով և շագանակագույն:
  9. Խաղողը այս տորթը մի փոքր խոնավ կդարձնի, ուստի պետք չէ շամփուրով պատրաստությունը ստուգել, ​​պարզապես թեթևակի սեղմել. Եթե խմորը հեշտությամբ վերականգնի իր ձևը, այն թխվում է:
  10. Մատուցել գոլ: Բարի ախորժակ!

Ինչ տորթ պատրաստել Ամանորի և Սուրբ ննդյան տոների համար: Մենք ներկայացնում ենք սիրված, սիրված տոնական խմորեղենի բաղադրատոմսեր `տորթեր և կարկանդակներ: Մեր հավաքածուն պարունակում է շատ պարզ ամանորյա և ամանորյա բաղադրատոմսեր, որոնց շնորհիվ ստիպված չեք լինի երկար կանգնել խոհանոցում:

Ավանդական գերմանական խմորեղեն Christmasննդյան տոներից սկսած կարճաձև խմորեղեն; լցնել վանիլային կաթնաշոռով և քաղցր խնձորներով: Կարկանդակի վերին մասը ծածկված է բեզեով:

Համեղ համտեսող տորթ տոների համար ՝ խնձորով, կրեմև ընկույզ

3. Կաթնաշոռի խմորից պատրաստված խնձորով կարկանդակ

Համեղ կարկանդակ կարկանդակ ՝ խմորիչ առանց խմորկաթնաշոռով խառնված:

4. Խնձորի փշրանք

Այս խնձորով կարկանդակը նրանց համար է, ովքեր երկար ժամանակ հնարավորություն չունեն խմորեղենով նվագել: Խմորը հունցել պետք չէ: Նախ, խնձորը դրվում է ձուլվածքի մեջ, ապա կարագի փշրանքները: Թխել 20 րոպե:

5. Տորթ «Մեղրի տորթ» կիտրոնի կրեմով

Տոնական Ամանորի սեղանարժանի է լավագույն խմորեղենին. ինչպես այս մեղրով տորթը կիտրոնի կրեմով:

Beautyարմանալի է գեղեցկությամբ և համով բիսկվիտ... Հատապտուղները հարմար են ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված:

7. Սալորաչիրով կարկանդակ

Տոնական բաղադրատոմսը բաղկացած է ալյուրի ընդերքից, սալորաչիրի շերտից և օդապտղի սերուցքից:

8. Ընկույզով շոկոլադե բեզե տորթ

Birthdayննդյան տորթը բաղկացած է փխրուն շոկոլադե տորթերից, օդային բեզե, թակած ընկույզ: Լոռամրգի թթվասերը հավասարակշռում է տորթի քաղցրությունը:

9. Վարսակի ալյուրով կարկանդակ կաթնաշոռով կրեմով

Տորթը բաղկացած է փխրուն ընդերքից և օդը կաթնաշոռից:

10. Ամանորյա մեղրով թխվածքաբլիթ

Տորթի համար թխվածքաբլիթը պատրաստվում է մեղրի հավելումով, կրեմը պատրաստվում է խաշած խտացրած կաթից, կարագև ընկույզ

Անթթխմոր խմորով կարկանդակ հատապտուղներով և բեզեով թթվասերի վրա:

Ռուլետի խմորը շատ պարզ և զարմանալիորեն համեղ է պատրաստի արտադրանքծակոտկեն, հետ յուղալի համ... Լրացնելը կարելի է պատրաստել ջեմից, ջեմից, կարագի կրեմից:

13. Խնձորով կարկանդակ `լինգոնի մուրաբայով

Ավելին >>

16. Շերտավոր խմորով տորթ ելակով

Օգտագործվում են պատրաստ խմորև խտացրած կաթ սերուցքի համար:

17. Christmasննդյան տոնի թխվածքաբլիթներ ծառի համար

Օդային, փխրուն, յուղալի համով, կոճապղպեղի աննկատելի նոտաներ ՝ տոնածառի ամանորյա թխվածքաբլիթ: