Մարինացված բալ `խնձորի քացախի բաղադրատոմսով: Ձմռանը կեռասից բիլզերը

Բալի պտուղները պարունակում են հսկայական քանակությամբ մակրոելներ եւ հետքի տարրեր, թթուներ եւ վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի ամեն օր անհրաժեշտ: Սա ցինկ է, յոդ, երկաթ, մանգան եւ այլն;

Macroelements, կալիում, ֆոսֆոր, կալցիում, մագնեզիում;

Թթուներ `խնձոր, կիտրոն, սալիցիլ եւ սաթ, ֆոլիկ;

Վիտամիններ `C, B1, E, A, PP, B2:

Ի լրումն նշված նյութերից, այն պարունակում է `շաքար, մուգ նյութեր, ֆերմենտներ, ազոտական \u200b\u200bնյութեր եւ անթոկյաններ: Դրանք նույնպես աննշան չեն: Բալը մի շարք հիվանդությունների հիանալի պրոֆիլակտիկ միջոց է, ինչպես նաեւ հիանալի դիետիկ արտադրանք:

Մարինացված բալ - բաղադրատոմսեր տնային բիլետներ

Բալը կարող է օգտագործվել թարմ եւ կոմպոտ, եւ կարող եք վերցնել այն: Եվ այսօր տնային բալետները ձեզ առաջարկում են մի քանի բաղադրատոմսեր թթու բալի պատրաստելու համար:

• Մարինացված բալ - բաղադրատոմսը թիվ 1

Ջուրը մեկ լիտր է.

Շաքար - յոթ հարյուր գրամ;

Քացախ - ապակու երեք չորրորդ կտոր;

Դարչին - երեք - հինգ գրամ;

Պղպեղի հոտավետ ոլոռ - յոթ կտոր:

Խոհարարություն.

Շաքարը պետք է լուծարվի Տաք ջուր, Այնուհետեւ տարան տեղադրեք լուծույթով եւ բերեք եռալ: Դրանից հետո մնացած բաղադրիչները ավելացրեք, խառնել ամեն ինչ եւ հեռացնել կրակից:

Բալի նախնական լվացում եւ քայքայվում բանկերի վրա: Այնուհետեւ տաք մարինադը բանկաների մեջ լցվել է բանկաների մեջ, բովանդակությամբ բանկերը ստերիլիզացվում են հինգ րոպե եւ փչացնում:

• Մարինացված բալ - տարբերակ 2

Ջուրը մեկ լիտր է.

Շաքար - յոթ հարյուր հիսուն գրամ;

Ծաղկացում - յուրաքանչյուր բանկա երկու կտոր;

Դարչինը յուրաքանչյուր բանկայի մեջ փոքր կտոր է.

Քացախ - յոթ հարյուր հիսուն գրամ:

Խոհարարություն.

Մրգերից նախապես մաքրվելով, բալը լվանում եւ մերժվում է բանկերի համար: Կլիվ եւ դարչին ավելացվում է: Ջրից, շաքարից եւ քացախից մարինադ պատրաստելու եւ բանկերի մեջ լցնել: Բանկերը բովանդակությամբ ստերիլիզացնում են տասը րոպե, ապա սպասեք:

• Մարինացված բալ - 3-րդ տարբերակ

Ջուրը մեկ լիտր է.

Շաքար - չորս հարյուր գրամ;

Քացախը բաժակի մեկ քառորդն է.

Պղպեղի անուշահոտ ոլոռ - հինգ կտոր;

Դարչին - մի կտոր;

Մաշակ - երկու կտոր;

Անիս - մի քանի սերմ:

Խոհարարություն.

Նախկինում բալը լվանում էր, դրանք չոր են եւ բացվում են ստերիլիզացված բանկերի համաձայն:

Բոլոր բաղադրիչներից պատրաստում է մարինադ: Բոլոր բաղադրիչները միանգամից խառնվում են, բացառությամբ քացախի: Լուծում բերվում է եռալ, ավելացվում է քացախը, այն եփվում է մի քանի րոպե եւ հանվում կրակից: Մարինադը կենտրոնացած է եւ շշալցվում է բանկերի վրա: Բանկերը փակ են:

Այնպես որ, թթու բալը ավելի համեղ է դառնում, ամենալավն է օգտագործել ծաղկագործությունը ծաղկաբույլերում եւ ամուր դարչինով:

Կարող եք օգտագործել - բալը կարող է օգտագործել - բալ Սեփական հյութ.

Մարինացված բալ - քաղցր ամառային մասնիկ

Բաղադրությունը

Բալ 750 գրամ Դարչին 3 գրամ Ջրային 350 միլիլիտր Շաքարավազ 12 գրամ Քացախ 55 միլիլիտ

• Միավորների քանակը.1
• Պատրաստվելու ժամանակը.30 րոպե

Կծու թթու բալ

Բալ, համեմունքներով թթու, կատարելապես լրացնում է մսի համը: Desired անկության դեպքում հատապտուղը կարող է ավելացվել աղցաններին. Այն լավ փոխարինում է դասական ձիթապտուղներին:

Բաղադրիչներ (հաշվարկ մեկ լիտր բանկի համար).

• Բալ (750 գր);
• carnation (2 - 4 հովանոց);
• անուշահոտ պղպեղ (2 - 4 հատ);
• Դարչին (դանակի ծայրին) բաղադրիչը պարտադիր չէ.
• ջուր (350 մլ);
• շաքարի ավազ (130 գ);
• 9% քացախ (55 մլ):

Տեխնոլոգիա:

1. Banks անկացած հարմար եղանակով բանկերը պետք է ստերլինգ լինեն `ջեռոցում կամ լաստանավից վեր:
2. Ներդրեք բոլոր համեմունքները բեռնարկղում:
3. Բալ, անցնելու համար: Ոսկորներին թույլատրվում է ջնջել:
4. Լրացրեք բանկերը հատապտուղներով:
5. Այժմ դուք պետք է պատրաստեք մարինադ: Water րի խթանում եւ դրանով ավելացնել շաքար եւ քացախ: Կրկին բերեք եռալ եւ լցնել հատապտուղը:
6. Դուք պետք է ծածկեք լցված բանկա Երկաթ կափարիչ: Եւ ստերիլիզացրեք 12 րոպե:

Հերմետիկորեն գլորված հզորության ջերմային վերամշակման ավարտից հետո: Հետաքրքրաձեւ ձեւով, թողեք մարինադի ամբողջական հովացմանը:

Մարինացված բալ ձմռանը

Այս բաղադրատոմսի համար կարող եք բալ պատրաստել տորթը զարդարելու համար: Բայց այն կարող է օգտագործվել որպես սովորական աղանդեր:

Բաղադրությունը (մեկ լիտր ափին).

• Բալի (1 կգ);
• Շաքարավազ ավազ (2 tbsp);
• քացախ 9% (100 մլ);
• carnation (2 հովանոց):

Տեխնոլոգիա:

1. Բանկերը եւ ծածկոցները պետք է ստերիլիզացվեն: Բալ, անցնելու համար:
2. Հատապտուղներից ոսկորները պետք է հեռացվեն `հավաքելով բոլոր հոսող հյութը:
3. Տանկի ներքեւի մասում դրեք կսվածներ, շաքարավազ եւ լցրեք պատրաստված բալը: Հյութ ավելացնել քացախով:
4. Վառարանին անհրաժեշտ է կաթսա դնել ջրով, որի մեջ 15 րոպե ստերիլիզացնել պատրաստված ծածկերը:
5. Այնուհետեւ տանկերը հերմետիկորեն փակվում են եւ սառչելուց առաջ պայթում են տաք վերմակի մեջ:

Այս բաղադրատոմսով եփած բալը պահեք, ամենալավը զով տեղում:

Բալ դարչինով խնձորի քացախում

Ավելացված համեմունքների շնորհիվ հատապտուղները շատ քաղցր չեն եւ լավ շեշտում են մսի համը:

Բաղադրությունը.

• Բալի (1 կգ);
• apple քացախ 9% (300 մլ);
• Շաքարի ավազ (500 գր);
• Դարչին (գավազան);
• Ծաղրոց (3 հովանոց):

Տեխնոլոգիա:

1. Խորը կաթսայի մեջ դնել լվացվող բալ եւ լցնել այն քացախով: Օրական թողեք զով տեղում: Ապա քացախը միաձուլվում է Առանձնահատկություն.
2. Անհրաժեշտ է ուշադիր հեռացնել ոսկորները, հավաքելով բոլոր հատկացված հյութը: Այն պետք է հանվի սառնարանում, այն կպահանջվի ավելի ուշ:
3. Խորը ավազանում ծալեք հատապտուղները, լցնել շաքարի կեսը, համեմունքներ: Խառնել բալը եւ մեկ այլ օր դնել սառնարանում:
4. Երբ ժամանակը դուրս գա, քացախը պետք է խաշած լինի եւ լցնել նրանց բալը: Տեղադրեք pelvis- ը վառարանի վրա եւ միացրեք նվազագույն ջեռուցումը: Եփեք ծանրությունը նախքան փափկացնելը: Այնուհետեւ ավելացրեք շաքարի մնացորդներ դրան եւ մանրակրկիտ խառնեք: Մեկնել եւս մեկ ժամ:
5. Հատապտուղները փոխանցեք բանկերին եւ ստերիլիզացրեք աշխատանքային մասը 15 րոպե:

Բանկերը պետք է կնքվեն, փաթաթվեն եւ փաթաթվեն վերմակի մեջ, մինչեւ ամբողջական սառեցումը: Պահպանեք աշխատանքային մասը նկուղում կամ ցանկացած այլ զով տեղ:

Բալ, եթե բաղադրատոմսը համապատասխանեցնելու դեպքում կատարյալ կերպով պահպանվելու է ամբողջ ձմռանը: Եւ բացում Քաղցր աղանդերԴուք կվերադառնաք ամառվա տաք օրերին:

Այնպես որ, ժամանակն է բերքահավաքի: Բալի թքել պարտեզում: Շուկայի դարակները բառացիորեն լցված են այս տեսքով, բայց այդպիսի օգտակար հատապտուղ: Գնել հասած կեռաս, պատրաստեք այն ամենը, ինչը հնարավոր է միայն ձմռանը, սա յուրաքանչյուր սիրող ընտանիքի խնդիրն է եւ տանտիրուհու առողջ ապրելակերպը:

Եվ եթե գոնե մեկ անգամ բալից բացերը կատարեց, դուք գիտեք, թե որքան հետագայում, ձմռանը, ամոթ է, որ ողջունվելու է, մենք ափսոսում ենք, որ նրանք չեն ափսոսում Ավելի քան հատապտուղներ, Դե, այսպես շարունակ: Ի վերջո, պահեստավորման մեթոդները չարաշահում են: Բացի այդ, ապա դրանք billets- ը գնում է մի շարք ուտեստների պատրաստման: .

Ինչ չենք անում նրա հետ: Ձմեռը բակում, ցրտահարված կծկուկը, եւ մենք ունենք ափսեի մեջ պելմեն Անուշաբույր բալ որը մենք սառեցեցինք ամռանը: Գարուն, ավիտամինոզ, եւ մենք բացում ենք բալի կոմպոտիկները: Հյուրերը եկել են: Եվ մենք բալի լողավազան ենք: Մի խոսքով, ես կփոխանցեմ մի քանի իմ նախընտրած բաղադրատոմսերը `ձմռանը կեռասի բերքահավաքի համար: Լռելյայն. Բոլոր բանկերն արդեն ստերիլիզացված են:

Ինչպես սառեցնել բալը ձմռանը `սառեցման բաղադրատոմսը

Մինչեւ ես կփակեմ կոմպոտ բալը ձմռանը, եփեք կամ արեք, ես առաջին հերթին կուղարկեմ մի քանի կիլոգրամ հատապտուղներ սառնարանում: Ես աճեցնում եմ բալի երկու ծառ, քանի որ ես ինքս ընդունում եմ լուծում `պոկել հատապտուղները պոչերով: Այսպիսով, սառեցնելու համար ես փորձում եմ բալը մղել միայն պոչով: Ի վերջո, եթե ես անմիջապես բաժանվեմ նրանցից, շատ արագ հատապտուղը թույլ կտա հյութը: Բալ, նա այդպիսի երիտասարդ տիկին է, մի փոքր եւ արցունքներով, եւ սառնարանում անհրաժեշտ է չոր պտուղներ դնել: Եթե \u200b\u200bսառնարանը ընդարձակ է, ընտրեք պլաստիկ տարաներ `հարմարավետորեն շատ, բալը դեմ չէ: Եթե \u200b\u200bքիչ տեղ կա, ապա մեկ շերտով դրեք պոլիէթիլեն: Կափարիչով բեռնարկղը եւ այն փաթեթավորեք պոլիէթիլենով, օդը հեռացնելով:

Ձմռանը եփել բալի կոմպոտը

Արագ տարբերակ

• Ջուր - 1 լ.
• Շաքար - 500 գր.

Լրացրեք ստերիլիզացված բանկա հատապտուղը: Մենք եփում ենք օշարակը (շաքարը կարող է դրվել ավելին, քան), իսկ բլուրը բանկայի եզրերին, կափարիչով ծածկեք, թողեք կանգնել: 4-ից հետո արտահոսքային րոպեներ անցեք, կրկին եռացրեք եւ լրացրեք վերեւ: Մենք գլորում ենք ներքեւ եւ կափարիչը շրջում, մինչեւ սառչի:

Եվ դա հնարավոր է. Բանկը լրացվում է երկու երրորդով: Օշարակը եռում է, որի մեջ կարող եք մեխակները նետել մի փոքր եւ պղպեղի բուրավետ: Եռացրեք եռացրած ջուրը եւ ստերիլինը:

Կան ավելի շատ bole Արագ մեթոդ, Բալ առանց ոսկորի, որը ես վերադառնում եմ բանկ, լցրեց եռացրած օշարակ եւ անմիջապես փակվում: Երբեմն դա նույնիսկ առանց շաքարի է:

Կատարեք բալ մեր հյութի մեջ

Իմ սիրած բալը: Դրա մասին քիչ բան կա: Բայց ձմռանը բուրմունքն ու համը իրական են: Այո, եւ վիտամինները պահվում են: Այսպիսով, մենք բալը մաքրում ենք ոսկորից եւ շաքարից (մեկից երկուսի համամասնությունը, այսինքն, մենք ավելի շատ ենք ընդունում շաքարը): Չեք ուզում խառնաշփոթել: Թողեք ոսկորները, բայց նրանք շատ տեղ են զբաղեցնում, ավելի լավ են այն տրտմել: Եկեք վերադառնանք եւ եռամենք միայն այն ժամանակ, երբ տեսնում ենք, որ բալը տեւեց հյութը: Եփած հատապտուղները տալիս են 5 րոպե, այլեւս: Մենք անմիջապես գլորվում ենք եւ շրջելով բանկա, թողեք այնքան զով:

Կարող եք այլ կերպ փակել, առանց շաքարի, արժե միայն սառը պահել, եթե պահեք: Կա եւս մեկ տարբերակ `ոսկորներից մաքուր, պատրաստեք մի բաժակ կեղեւավորված հատապտուղներ, շաքար (1 կգ) եւ կես սեղան: Այս լցնելուց հետո լցնել կեռասը եւ ստերիլիզացնել:
Եվ դուք կարող եք բալի դնել առանց ոսկորների բանկերին եւ ստերիլիզացնել: Ամեն կերպ, դա կլինի գերհենչելի:

Cherry Jam - Լավագույն պատրաստման բաղադրատոմսեր:

Ի դեպ, բալը կարող է փակվել mokey RowanՆա համեղ կլինի ազնվամորի կամ ելակի հետ: Հատկապես բնօրինակը կլինի ջեմ, եթե դրանում նարնջագույն կտրտածներ կամ Մելիսա ավելացնելը: Փաստորեն, մենք նախապես չենք վազելու, բայց մենք կզբաղվենք համեղ եւ անուշահոտ տարբերակներ պատրաստելու նախապատրաստմամբ: Ես շատ բաղադրատոմսեր ունեմ, բայց ես կկիսվեմ նրանց, ովքեր ստուգում էին ձեր սեփական փորձը մեկից ավելի անգամ: Հիմնական բանը այն է, որ հատապտուղները հասուն եւ թարմ են:

Քայլ 1. Պատրաստեք հասած հատապտուղները

Այսպիսով, առաջին բաղադրատոմսը: Դրա մեջ Սահարարան մեկ կիլոգրամ հատապտուղներ է տեւում: Եթե \u200b\u200bդրանք թթվային են, ավելացրեք համը: Այսպիսով, ծառից հատապտուղներ հավաքելը, ես միշտ ուշադիր անցնում եմ նրանց միջով: Ի վերջո, շատ տերեւներ եւ աղբարկղ են ընկնում զամբյուղի մեջ: Առանձնացրեք սառեցված հատապտուղներից: Will րի հետ կլինի, վերամբարձը թողնելը բաց է, մինչեւ այն շատ մաքրվի ամեն ինչ:

Քայլ 2. Լվանալ հատապտուղները հոսող ջրի տակ

Այս բաղադրատոմսի մեջ ես հեռացնում եմ ոսկորը, քանի որ միշտ չէ, որ խմում եմ թեյ խմում, երբ ոսկորը չի խառնվում: Երբեմն ուզում եմ հացը քողարկել վալենտինի հետ: Berry հատապտուղները շաքարով եւ արեք, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, բալի իր հյութով: Թող հատապտուղը հյութ լինի, եւ ավելին: Հենց որ այն ընդգծվի, դրեք էշի կրակը (ցանկալի էմալացված կամ ծաղկաման), բերեք եռալ, մի րոպե եփեք, անջատեք գազը: Ինչպես է բալը սառչում, կրկին եռալ: Եվ այսպես, քանի դեռ օշարակը չի արգելափակում եղունգների վրա: Այո, միգուցե մեկ կամ երկու օր արձակուրդ, բայց դուք չեք զղջա: Մենք փող ենք փակում չոր բանկաների մեջ: Կարող եք ծածկել անձեռոցիկը եւ ուղարկել ցրտին (հատկապես, եթե շատ շաքար), եւ կարող եք գլորել: Համոզվեք, որ ամեն անգամ հեռացրեք փրփուրը:

Քայլ 3. Մի քանի անգամ ջեմ եւ թափվում են բանկերի վրա

Երկրորդ բաղադրատոմսը ոսկորով: Գնալով ավելի քիչ է, չնայած որ սկզբունքը գրեթե նույնն է, բայց անհրաժեշտ չէ սպասել հյութի: Սախարան վերցնում է նույն քանակությունը: Ընկնել այն պատրաստի հատապտուղների վրա, մենք բոլորս ուշադիր խառնվում ենք եւ ուղարկվում փոքր լույս: Երբ բուրմունքը գնում է, դուք պետք է ամեն ինչ խառնել եւ ծածկել կափարիչով, եփել մինչեւ ջեմը խտացվի: Ես սովորաբար փակում եմ այն \u200b\u200bչոր բանկերում: Պահել դարակների վրա, քանի որ ես շտապում եմ կափարիչը: Մելիսան կամ անանուխը, տերեւ-երկուսը կավելացնեն ինքնատիպություն:

Քայլ 4. Խմբերը եփեք խտացման եւ լողալու համար

Դուք կարող եք ընդհանրապես ջեմ առանց շաքարել, եթե ցրտի մեջ արժե այն: Այսպիսով, դուք կարող եք կոմպոտով բացեր պատրաստել: Գոյություն ունի արագ ջեմ: Պարզապես եռում է, անմիջապես պտտվում: Կամ լցնել օշարակը պատրաստ եւ եփել մեկ րոպեի ընթացքում, բայց հատապտուղները դեռ չեն քանդում: 8 ժամ հետո կրկնել ընթացակարգը եւ եփել մինչեւ պատրաստակամություն: Եվ հնարավոր է, հատապտուղների մեջ ընկղմվելով առանց սերմերի օշարակ, եփեք այն մեկ ընդունելության մեջ `միջին կրակի վրա: Կաթիլը ստուգելու պատրաստակամություն. Այն պետք է դանդաղորեն չորանա: Մենք հենց այսպիսին ենք փակվում:

Քայլ 5. Հատապտուղները լցնել պատրաստի օշարակ եւ եռալ

Էլ ինչ կարելի է անել բալի ձմռանը:

Դուք կարող եք չորացրած կեռաս պատրաստել: 800 գրամի օշարում: Սահարը եւ 1 լիտր ջուրը 10 րոպե առանց ոսկորների եռալու համար, մենք այնուհետեւ կխաղանք օշարակ, եւ փողոցում չորանում ենք ամբարտակի մեջ: Ես դրանք պահում եմ փակ ամուր բանկերում: Համեղները շաքարով ծածկված կեռաս են: Ես նրանց անվանում եմ շաքար: Ես պարզապես մի փոքր շեղում եմ նրանց, եւ հետո քնում եմ շաքարավազը, եւ ես սառեցնում եմ: Եթե \u200b\u200bես շուտով կօգտագործեմ, ապա դրեք հատուկ դարակ սառնարանում, որտեղ գրեթե եւ սառնարանում: Dumplings- ը անհամեմատելի է:

Եվ չնայած որ դա շատ անհանգիստ է եւ երկար ժամանակ եփում, ես սիրում եմ ներկայացնել Տոնական սեղան Արդեն ծանոթ ձիթապտղի կամ ձիթապտղի, թթու բալի փոխարենը, որը պարզապես տոն է զարդարում, բայց այն եզակի է դարձնում: Ի դեպ, մեր նախնիները պատրաստում էին բալը Հարսանեկան սեղանմարեց նրան Գինու քացախեւ ապա համեմունքներով երկար ժամանակ եփած ռուսական ջեռոցում Բալի օշարակ Նա դարձավ հաստ եւ դավան:

Բաղադրությունը.
- - 1 կգ
- խնձորի քացախ - 300 գրամ
- Շաքարավազ ավազ - 0,5 կգ
- Համեմունքներ, մուրճի դարչին, մորթուց:

Խոհարարություն թթու բալ:
1. Լվանալ բալը մանրակրկիտ լվանալ pelvis- ում, որպեսզի բոլոր թռուցիկները բարձրանան: Twigs- ը չի պատռում, հակառակ դեպքում այն \u200b\u200bկկորցնի շատ հյութ: Խորը կոնտեյներով մենք ծալում ենք բալը, մոտ մեկ օրվա ընթացքում լցնում խնձորի քացախը: Որպեսզի հատապտուղը լավ ներծծվի, մենք հեռացնում ենք բեռնարկղը պատշգամբում կամ մեկ այլ ցուրտ տեղում (բայց ոչ սառնարանում): Փակեք կափարիչը: Այն դեպքում, երբ օրվանից քացախը չի նկարում բալի գույնը, թողնում է եւս մեկ օր, բայց արդեն սառնարանում:

Այնուհետեւ քացախը չորացվում է առանձին տարայի մեջ, այն անհրաժեշտ կլինի ավելի ուշ:

2. Բալիից մենք ոսկորները հեռացնում ենք բծախնդրությամբ կամ ասեղներով, բութ ծայրով: Բոլոր հատկացված հյութը հավաքվում է առանձին տարայի մեջ, որում մենք պատրաստելու ենք թթու բալ: Պլաստիկ ամանի մեջ մենք բալը դրեցինք առանց սերմերի, մենք քնում ենք շաքարի ավազի կեսը, ավելացնել դարչին `համտեսել (եթե ձեզ դուր չի գալիս դարչինի հոտը): Բալի կիլոգրամով անհրաժեշտ է 2-3 մեծ մեխակ դնել գլխով: Խառնել ամեն ինչ

Օրական թողեք սառը տեղում:

3. Պատրաստի մարինացված բալը դրեք համեմունքներով եւ լցնել կես քացախ, որում նա թթու էր: Քացախը նախապես եփվում է 5-7 րոպե: Բեռը մորթեք փափկության վիճակի վրա, բայց ոչ մարսել

Անհրաժեշտ է որոշել համը, քանի որ հատապտուղը արդեն առանց ոսկորի կլինի, եւ այն ի սկզբանե փափուկ տեսք կունենա:

4. Հեռացրեք կրակից, ավելացրեք մնացած քացախը: Մեկ ժամ թողեք փակ կափարիչի տակ

5. Դրանից հետո թթու բալը քայքայվել է կերամիկական բանկաների կամ ամանների մեջ, փակել մագաղաթյա թղթի հետ (շրջանակներ) եւ մի փոքր սովորական օղի թափելու գագաթին: Հաջորդը, մենք փակում ենք թղթի մեկ այլ շերտ եւ կապում պարանը: Պահեք միայն սառը տեղում:

«Ծծեք կեռասը պարտեզում Քեռի Վանյան ...», եւ սկսեց քեռու եւ անախորժությունների խնդիրներ ունենալ, ինչ անել հատապտուղների բերքի հետ: Դուք արդեն կռահել եք, որ ես, այսպիսով, ձմռանը կեռասից բիլենների թեման հասքանք:

Եվ պարզվում է մի տեսակ խտրականություն. Բլաթների, ելակի, ծիրանների սիրված բաղադրատոմսերի մասին, ծիրանն ավելի քան մեկ անգամ գրել է, բայց բալի մասին բաղադրատոմսեր չկային Համեղ մարկեր, Անարդար եւ ոչ հայրենասեր: Ես ֆիքսված եմ, սիրելի ընկերներ:

Ռուսաստանում կեռասը գիտի IX - x դարերից: True իշտ է, նա, ով առաջին անգամ բերեց բալի սածիլը մեր եզրերին, պատմությունը չխնայեց: Բայց դեռ - շնորհակալություն: Քանի որ ռուսական պտղատու այգին կանգնած է երեք ծառերի վրա, ինչպես երեք Whales - խնձոր, տանձ, բալ:

Օծանելի բալի օգտագործմամբ մեր ռուս տերերը սովորել են ձմռանը շատ հետաքրքիր եւ համեղ բիլետներ պատրաստել: Նրանցից ոմանք դարեր շարունակ հանրաճանաչ են, իսկ ոմանք էլ արժանացել են ոչ այնքան վաղուց (օրինակ, բալի-շինություն, պեկտինով):

Հարգելի ընկերներ, ես ձեր ուշադրությանն եմ բերում բալոնների բեմի իմ սիրած բաղադրատոմսերի ընտրությունը ձմռանը, որը զարգացել է «Բալ Բանկի Բանկ» բանաստեղծական անունով:

Ավանդաբար, ես խնդրում եմ ձեզ կիսել ձեր ապացուցված եւ սիրված բաղադրատոմսերը հոդվածի վերջում մեկնաբանություններում, քանի որ ձեր փորձը կարող է հետաքրքիր եւ օգտակար լինել այլ մարդկանց համար:

Ձմռանը բալը ձմռանը առանց շաքարի է

Ինչպես եք բալ ստանում ձմռանը: Սառեցնել այն լավ միջոց, իհարկե, բայց ինչ անել, եթե տեղեր լինեն սառնարան Աղետալի պակաս: Արդյունք Մեկը - փակեք բալը բանկերում իր հյութի մեջ: Այս մեթոդը շատ պարզ է, եւ իր հյութի բալը չի \u200b\u200bպահանջում որեւէ լրացուցիչ բաղադրիչ (օրինակ, շաքար): Ձեզ անհրաժեշտ է բալ, բանկ, բանկեր, որոշ ազատ ժամանակ եւ ցանկություն: ...

Բալի ջեմ շոկոլադով եւ կոնյակով

Ինչպես արդեն կռահեցիք բաղադրատոմսի անունից, պատրաստվում է բալի եւ կոնյակի բալի ջեմը: Բայց թույլ չտաք, որ չվախեցեք կոնյակը շոկոլադով բալի ջեմի բաղադրատոմսով: Այն ավելի շուտ ստեղծում է տաք, հազիվ բռնել ֆոն `թեթեւ բալի թթվասի եւ հագեցած սեւ շոկոլադի համի համար: ...

Jam եմ բալից, այծի «թավշյա հուլիս»

Շատ մեղմ, չափավոր քաղցր է, նա կդառնա ամառային օրերի շատ հաճելի հիշողություններ, երբ նա ցանկանում է ցուրտ սեզոնում իրեն փնթփնթալ Համեղ աղանդեր, Այս բալի ջեմը արագորեն պատրաստվում է բավականաչափ արագ, ցանկալի խտության հասնելու համար անհրաժեշտ չէ երկար ժամանակ խթանել:

Բնական խտիչի դերը կատարում է հացահատիկային հյութը. Նրա շնորհիվ է, որ բալի բալի ջեմը, որը սպասվում է բոլոր Jame, իհարկե, նման չէ չափավորության մեջ (բալի պես ջեմի նման): ...

Բալի կոմպոտ ձմռանը նարնջագույնով

Բալի կոմպոտը համեղ է, բայց դեռ բավականին պարզ եւ սովորական: Ես առաջարկում եմ ձեզ փակել ձմռան կոմպոտը բալից `Orange- ի միջոցով: Citrus Notes- ը հատապտուղներ կտա անսովոր, շատ հետաքրքիր համ: Արդյունքում կստանաք կոմպոտ, որը բոլորը կցանկանան բոլորին, եւ մեծահասակները եւ երեխաները: ...

Գիտեք, սա շատ հաջող համադրություն է `բալ եւ կիտրոն: Չնայած նման համադրությունը եւ ոչ այնքան լավը, ծանոթ են, բայց այստեղ, օրինակ, բալի, հյութի եւ կիտրոնի zesto- ի հավելումով, պարզապես հիանալի է: Բալի կառուցապատման բաղադրատոմսը պարզ է, բաղադրիչները `նույնպես, այնպես որ չեմ տեսնում Պատճառը պատրաստելու պատճառը: ...

Բալի կոմպոտ ձմռանը. Բաղադրատոմսը `առանց ստերիլիզացման

Բալի կոմպոտն ունի հիանալի հարուստ համ եւ բույր: Նա մոդելավորվում է քաղցր: Ինչպես ասաց իմ հարաբերականներից մեկը, փորձելով այս կոմպոտին. «Սա ամառվա սիմն է ...»: Եվ իսկապես - բալի կոմպոտը հաճելի հիշեցում է տաք արեւոտ ամառի երկար, ձմեռային երեկոներով: ...

Բալի ջեմ «Royal»

Ախ, ինչ է դա Բալի ջեմ... Արտառոց: Անսովոր գեղեցիկ եւ անսովոր համեղ: Իսկապես «Royal» բալի ջեմը եւ արժանի լինելը օգոստոսին սեղանին է: Միգուցե մենք կապված չենք ընտանիքի միապետի ներկայացուցիչների հետ, բայց մենք հնարավորություն ունենք զարմացնել իրենց այսպիսի հիանալի բալի ջեմով:

Շատ համեղ, ամառային կեռասի բույրով, ոչ թե բալի, ամբողջ հատապտուղներով, նման բալի ոսկորների ջեմը միշտ կլինի ողջունելի հյուր ձմեռային թեյի երեկույթի ընթացքում: ...

Բալի կոմպոտ ձմռանը «անանուխի հաճույք» (առանց ստերիլիզացման)

Անանուխը շատ լավ զուգորդված է կեռասի հետ, հավանաբար դա գիտեք: Ստացվում է չափման մեջ Քաղցր խմիչք Բալի հիանալի կարմրուկով եւ համով, բայց բացի այդ, դեռ զովացուցիչի մասին է, այն պայմանավորված է անանուխով: Բաղադրատոմսը շատ ու շատ պարզ է. Հազվագյուտ պահպանումը պահանջում է այդքան քիչ ժամանակ եւ ջանք, ազնվորեն: Հատկապես դա դուր է գալիս, ի տարբերություն ձմռան համակարգիչների բաղադրատոմսերի մեծամասնության, մենք դա անում ենք առանց հոգնեցուցիչ շատ ստերիլիզացման: ...

Իմ բալի վստահը պարզվեց, որ շատ համեղ է: Հաստ, մի փոքր թափանցիկ, բալերի հստակ համով եւ ընդհանրապես: ...