22.03.2018

Духові пиріжкиготують багато господинь. У слов'янській кухні саме пиріжки можна назвати фастфудом. Залежно від начинки вони можуть бути солодкими чи закусочними. Начинка з м'яса для пиріжків в духовці ідеально гармонуватиме з дріжджовим тестом. У нашій статті обговоримо найкращі її рецепти.

Ви навчилися майстерно робити тісто, а ось смак начинки для пиріжків бажає кращого? Смачна начинкадля пиріжків з м'ясом готується дуже просто. Спробуйте взяти за основу курячу грудинку.

Інгредієнти:

• філе куряче – 0,3 кг;
• цибулина – 1 штука;
• рафінована олія – 2 стіл. ложки;
• сіль та суміш мелених перців.

Приготування:

На швидку руку

Неймовірно смачною виходить начинка із вареного м'яса для пиріжків. Якщо ви переживаєте, що м'ясо не пропечеться, використовуйте такий варіант приготування начинки.

Інгредієнти:

• цибулина – 1 штука;
• свиняча вирізка – 300 г;
• філе індички – 200 г;
• морква – 1 коренеплід;
• сіль та прянощі.

Приготування:

Соковито та смачно!

А ось вам на замітку ще один рецепт приготування начинки для пиріжків із м'ясом із фаршу. Найкраще фарш готувати самостійно з яловичої та свинячої вирізки.

Інгредієнти:

• свиняча та говяжа вирізка- По 300 г;
• червона солодка цибуля – 3 головки;
• суміш мелених перців та сіль;
• кефір із середнім відсотком жирності – 6 стіл. ложок.

Приготування:

1. Така начинка не вимагає попередньої термічної обробки. Ви можете не переживати, вона не залишиться сирою після випікання пиріжків.
2. Розморожуємо свинячу та яловичу вирізку.
3. Хороше промиваємо м'ясні шматки і обсушуємо.
4. У будь-який зручний спосіб подрібнюємо м'ясо до консистенції фаршу.
5. Очищаємо головки цибулі і їх пропускаємо через м'ясорубку або подрібнюємо в блендері.
6. Поєднуємо ці інгредієнти, вливаємо кефір кімнатної температури. Все перемішуємо. Пробуємо на смак. Додаємо суміш мелених перців та сіль.

Багато хто з нас любить побалувати домочадців біляшами чи чебуреками. Важлива умова – соковита начинка. Готувати її простіше, аніж ви могли б подумати.

Інгредієнти:

• м'ясний фарш- 300 г;
• коров'яче пастеризоване молоко – 10-15 мл;
• яйце куряче - 1 штука;
• цибулина – 1 штука;
• сіль, суміш мелених перців.

Приготування:

1. Охолоджений фарш перекладаємо у зручну миску.
2. Розбиваємо курине яйцеі акуратно відокремлюємо білок. Жовток нам не знадобиться, його можна залишити для змащування поверхні пиріжків.
3. Вручну віночком чи міксером збиваємо яєчний білокдодавши невелику щіпку солі дрібного помелу.
4. Додаємо збитий білок до фаршу.
5. Кілька разів прокручуємо цибулю в м'ясорубці, щоб маса стала максимально однорідною.
6. Додаємо подрібнену цибулю до фаршу. Солимо і приправляємо сумішшю мелених запашних перців.
7. Залишилося нам вимішати всі інгредієнти до одержання маси однорідної консистенції, і готова начинка.

М'ясо та рис – магія смаку

Ми звикли готувати пиріжки з яєчно-рисовою начинкою. А ви спробуйте з'єднати рисову крупуз м'ясною вирізкою. Вийде щось дивовижне і надзвичайно смачне.

Інгредієнти:

• свинячий охолоджений фарш - 250 г;
• сіль, суміш мелених перців;
• рисова крупа – 250 г;
• зелена пір'яна цибуля – пучок;
• бульйонний кубик - 1 штука;
• рафінована олія рослинна.

Приготування:

1. Нам знадобиться охолоджений фарш. Приготувати його можна самостійно або використати напівфабрикатний продукт.
2. Прогріваємо рафіновану олію в сковороді.
3. Викладаємо фарш, попередньо усунувши надлишки рідини.
4. Ретельно розмішуємо дерев'яною лопаткою, розбиваючи великі грудки.
5. Обсмажуємо фарш на помірному вогні. Щоб начинка вийшла соковитою, кулінари радять використовувати два сорти м'яса.
6. Бульйонний кубик розкриємо і заллємо невеликою кількістю кип'яченої води.
7. Приготовленим бульйоном заливаємо м'ясний фарш і гасимо його під закритою кришкоюпротягом п'яти хвилин.
8. Промиваємо рисову крупу до прозорості води.
9. Відварюємо рис до готовності у солоній воді.
10. З'єднуємо відварену рисову крупу з фаршем.
11. Зелену пір'яну цибулю промиваємо і дрібно рубаємо ножем.
12. Додаємо зелень у начинку.
13. На цьому ж етапі додаємо суміш мелених перців та сіль.
14. Все активно розмішуємо до одержання маси однорідної консистенції. Начинка вийшла ароматною та соковитою.

Після святкових делікатесів із задоволенням повертаюся до простої дріжджової випічки. Тим більше що зараз зима – саме час пекти рум'яні пиріжки з м'ясом у духовці, покроковий рецептз фото буде дуже докладний, розрахований на новачків. Тісто роблю дріжджове на опарі, начинку з відвареного м'ясаз смаженою цибулеюта перчиком. Тістечка виходять смачні, пишні, з тоненькою м'якою скоринкою і дуже соковитою м'ясною начинкою. Тісто хоч і готується опарним способом, але дуже просте у приготуванні, підходить швидко і жодного разу не давало осічок.

Мій рецепт пиріжків з м'ясом розрахований на невелику порцію, виходить 12-15 штук, якраз на один лист. Що дуже зручно: часу займає небагато, а начинку можна використовувати м'ясо з якого варили бульйон для перших страв. Якщо потрібно спекти більше, подвоюйте пропорції.

інгредієнти

Для приготування дріжджових пиріжків з м'ясом знадобиться:

• молоко тепле – 0,5 склянки;
• дріжджі свіжі пресовані – 12 г;
• цукор – 1 ст. л;
• сіль - 0,5 ч. л;
• борошно – 3 ст. л. з гіркою.

• яйце – 1 шт;
• олія соняшникова – 3 ст. л;
• борошно - 150 г.

• яловичина відварена - 200 г;
• цибуля – 2 шт;
• сіль, перець за смаком;
• олія соняшникова – 4 ст. л.

Як приготувати пиріжки з м'ясом у духовці. Рецепт

Для начинки я використав яловичину, надниркову частину. Якщо віддаєте перевагу свинині, вибирайте помірно жирне м'ясо. Можна взяти з кісточкою, зварити бульйон для супу, а визначити м'ясо в начинку. Заливаю м'ясо холодною водою, Доводжу до кипіння. Почне підніматися піна - збираю шумівкою, щоб поверхня залишалася чистою.

Яловичина вариться півтори години, до м'якості. Для свинини достатньо години, але якщо шматок великий або жилистий, то потрібно збільшити до півтори години. М'ясо я залишив у бульйоні, якраз поки підійде тісто, воно охолоне.

Тісто для пиріжків із м'ясом я роблю на опарі, дріжджове. Змішую свіжі дріжджі (ті, що продаються кубиком або бруском), цукор та сіль.

Ложкою розминаю, перетираю доки цукор не почне танути і не утворюється рідка коричнева кашка. Вливаю тепле молоко.

Розмішую, розчиняю крупинки цукру та солі. Підсипаю трохи борошна.

Опара буде рідкою, приблизно як тісто на млинці. Густіше робити не потрібно, густа опара довше підходить, а рідка почне пінитися і підніматися вже хвилин через 10-15. Ставлю миску з опарою у тепло на 20-30 хвилин.

Опара хоч і рідка, але їй треба викинути, добре піднятися. Коли збільшиться в кілька разів, а на поверхні з'являться бульбашки та дірочки – отже, дозріла опара. Можна додавати інші продукти та замішувати тісто.

Перекладаю опару в миску якомога більше. Туди ж виливаю розбовтане яйце.

За складом тісто для печених пиріжків з м'ясом дуже просте, в ньому немає вершкового масла, ні сметани. Щоб краще вимішувалося і було пухким, додаю олію.

Просіюю муку, десь дві третини від потрібної кількості. Решту потроху підсипатиму при замісі.

Перемішавши всі компоненти тесту до пухкої комкуватої консистенції, викладаю на дошку, поступово підсипаю решту борошна. Вимішую руками хвилин 15, прокочуючи тісто по муці.

Через деякий час воно стане м'яким, пластичним, перестане липнути до рук. Натиснувши на колобок, ви відчуєте, як він пружинить під долонями і знову округляється. Вимішане тісто перекладаю назад у миску, змастивши дно та стінки олією. Накриваю кришкою, ставлю в тепло на годину або доки не збільшиться втричі.

Поки тісто піднімається, готую начинку. Ріжу дрібним кубиком цибулю. З цибулею м'ясна начинка для пиріжків у духовці буде набагато смачнішою та соковитішою. Так що цибулі не шкодуйте!

У сковороді розігріваю олію, висипаю цибулю. Помішуючи, доводжу до прозорості та укручую вогонь до мінімального. Залишаю цибулю томитися хвилин на десять, доки не стане м'яким, з легким золотавим відтінком.

Порада.Обсмажуючи цибулю, не залишайте її без нагляду. Помішуйте, стежте за вогнем і не забувайте, що цибуля має здатність миттєво підгоряти. У цибулі, що пригоріла, з'являється гіркий присмак, в начинку він не годиться.

Дістаю м'ясо з бульйону. Нарізаю шматками, щоб було зручно проштовхувати в м'ясорубку.

Перекручую один раз через м'ясорубку зі звичайними ґратами. Висипаю фарш у миску.

Туди ж перекладаю обсмажену цибулю разом із олією. Якщо в сім'ї хтось не любить смажену цибулю, прокрутіть її на м'ясорубці чергуючи зі шматками м'яса.

Підсолюю, приправляю чорним меленим перцем. Можна додати дрібку мускатного горіха або коріандру – використовуйте ті спеції, якими зазвичай приправляєте м'ясні страви.

Все перемішую, ніби трохи перетираючи м'ясну начинку для пиріжків. За консистенцією вона вийде трохи в'язкою і не розсипатиметься.

Порада.Якщо начинка розсипчаста, вона висипатиметься з пиріжків, начинятиме і є їх не зовсім зручно. Додайте|добавляйте| ложку води або бульйону і ще раз перемішайте.

Тісто для пиріжків з м'ясом підійшло, збільшилося втричі-вчетверо. Обминаю по краях, притискаючи долонею.

Поділяю на однакові шматочки вагою по 30 грам. Кожну заготівлю підкочують у колобок, накривши злегка зігнутою долонею. Катати потрібно на дошці чи столі не посипаючи поверхню борошном, а викладати на борошно, щоб тісто не прилипло.

Накриваю заготовки плівкою, залишаю на 10-12 хвилин. За цей час колобки округляться, трохи підростуть і пом'якшать. Включаю духовку, хай розігрівається до 180 градусів.

Декілька колобків розминаю в коржики завтовшки близько 1,5 см. Скалка не потрібна, тісто дуже м'яке, пластичне, відмінно тягнеться. Викладаю по 1,5-2 чайні ложки начинки. Якщо сумніваєтеся, що зможете поділити на однакові порції, скористайтесь кухонною вагою. У мене на кожен пиріжок пішло 20 грам. Піднімаючи краєчки, щільно стискаю над м'ясним фаршем.

Потім защипую від середини до країв. Якщо начинка випадає, підправляю, заштовхую назад. Вийде невеликий акуратний пиріжок із гребінцем зверху. Щоб шов був щільнішим, гребінець збираю складками, повертаючи всередину. Так починаю всі пиріжки.

Деко застилаю папером. Викладаю пиріжки швом униз на відстані один від одного. Накриваю рушником і ставлю на вистоювання на плиту. Не пропускайте цей етап – без вистоювання пиріжки з м'ясом у духовці не піднімуться, будуть жорсткими.

Через 15-20 хвилин пиріжки збільшаться, підійдуть, стануть пишними. Яйце збовтую до легкої піни, змащую кожен пиріжок зверху та з боків.

Ставлю лист з пиріжками в духовку на середній рівень. Температура 180 градусів. Випікаються пиріжки з м'ясом у духовці хвилин 20-25, до рум'яної глянцевої скоринки.

Готові пиріжки з м'ясом дріжджового тістазнімаю з гарячого листа на дошку або перекладаю у велику миску. Обов'язково накриваю легким рушником, нехай поступово відходять від жару. Якщо не накрити і залишити на деку, то верх підсохне, а знизу пиріжки розмокнуть.

Ну ось, пиріжки з м'ясом у духовці спекли, трохи остигли – саме час куштувати. Дуже смачні, у них і начинки достатньо, і ніжне ніжне, м'яке тісто. Сподіваюся, друзі, мій рецепт печених пиріжків з м'ясом і вам припаде до смаку. Вдалої випічки, гарних та смачних пиріжків! Ваш Плюшкін.

Одна з версій рецепту приготування пиріжків у форматі відео

Гарячі та рум'яні пиріжки намагаються навчитися пекти практично кожна господиня. Це і прикраса святкового столуі просто дуже смачна стравадля всієї сім'ї. Начинок для пиріжків безліч. Однак м'ясна – найпопулярніша. Вона може бути приготовлена ​​з різних видівм'яса, зокрема, і їх суміші. Наприклад, дуже смачна начинка зі свинини та яловичини, змішаних у рівній пропорції.

Приготування начинки починається з підготовки м'яса. Вибраний шматок потрібно ретельно вимити, звільнити від кістки, якщо вона є і її осколків.

З відвареного м'яса можна формувати начинку - чисто м'ясну або з додаванням різних наповнювачів.

Класична м'ясна начинка з відвареного м'яса

Треба:

500 г відвареного м'яса,

1 морква,

1 цибулина,

3 ст. ложки рослинної олії,

5 ст. л. бульйону,

сіль та чорний мелений перець – за смаком.

Як приготувати:

Спочатку потрібно подрібнити варене м'ясо у м'ясорубці чи блендері. Через їх відсутність можна просто дуже дрібно нарізати його ножем.

Потім моркву натерти на великій тертці, цибулю нарізати невеликими кубиками і обсмажити в розігрітому. рослинній оліїна пательні.


Обсмажування має продовжуватися доти, доки овочі не набудуть золотистого відтінку.

Як тільки цибуля та морква досягнуть потрібного стану, до них треба додати відварене м'ясо та обсмажувати начинку протягом приблизно трьох хвилин.

Суміш слід ретельно перемішати, посолити та поперчити, а потім поступово влити до неї 5 ст. ложок бульйону.

М'ясна начинка із сирого фаршу

Треба:

500 г фаршу свинячого або суміші свинячого та яловичого,

1 цибулина,

вершкове масло,

чорний мелений перець та сіль – за смаком.

Як приготувати:

Цибулину потрібно очистити, нашаткувати дрібними кубиками і обсмажити у вершковому маслі до напівпрозорого стану.


Потім до неї слід додати фарш і обсмажувати суміш до утворення скоринки.


Під час обсмажування фарш потрібно постійно помішувати та розминати за допомогою вилки, щоб запобігти утворенню грудок.


На закінчення начинку необхідно додати перець, сіль і тушкувати її близько 10 хвилин під закритою кришкою.

Таку начинку можна урізноманітнити, додавши до неї рубане варене яйце, зелені або смажені гриби.


Якщо, незважаючи на гасіння, начинка вийшла сухуватою, до неї можна додати в міру соковиті свіжі овочінаприклад, болгарський перецьабо дрібно нашатковану капусту, або столову ложку сметани середньої жирності.

Крім того, до м'ясних начинок можна додавати легкі крупи, наприклад рис. Він добре поєднується з начинкою зі свинини. До яловичини іноді додають відварену картоплю, розтерту в пюре.

Але яка б начинка не використовувалася, викладати її на тісто слід тільки в охололому вигляді.

М'ясний фарш- Продукт дуже універсальний. Він не дасть зникнути з голоду, а кількість страв, які можна приготувати з фаршем, просто вражає! Сьогодні ми приготуємо пиріжки з фаршем.

Так як у нас сайт присвячений пиріжкам та подібним борошняним виробам, то пропоную вам ознайомитися з цією невеликою добіркою рецептів.

Фарш буває різний, тут я не встановлюватиму жорсткі рамки типу: ось тут фарш тільки зі свинини, а тут з яловичини. Часто фарш взагалі готується з різних видів м'яса у певних пропорціях. Тому вибирайте самі. Єдине, що зауважу: тут фарш скрізь м'ясний, а не рибний. І таки так, птаха я вважаю теж м'ясом.

Пиріжки з фаршем

Тістечка на сковороді з фаршем

Звичайні. Готується легко, але, а смак просто чудовий. Дуже поживний!

Інгредієнти:

Начинка:

• Фарш яловичий – 800 г.
• Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
• Сіль - 1 ч. ложка
• Чорний мелений перець

Тісто:

• Сухі дріжджі – ½ ч. ложки
• Вода – ¼ склянки
• Молоко – 250мл.
• Яйця – 2 шт.
• Рослинна олія – 100 мл.
• Цукор – 1 ст. ложка
• Сіль - 1 ч. ложка
• Борошно пшеничне – 650 г.

Приготування

Фарш обсмажити на сковороді. Коли він буде вже майже готовий, додайте дрібно порізану цибулю. Смажте, поки цибуля не стане прозорою і м'якою. Додайте перець та сіль.

У теплій воді розмішати дріжджі. Через 10 хвилин влийте у тепле молоко. Додайте яйця, цукор, сіль, олію. Збийте віночком.

Поступово сипте муку|борошно|, замісіть тісто.

Тісто покладіть у велику чашку, накрийте рушником. Залишіть на 1,5 години.

Коли тісто стане вдвічі більше, витягайте його. Розминайте.

Наріжте на шматочки. Розкачайте їх. Повинні вийти коржики з діаметром 13-15 см.

У кожну покладіть по 1-2 ст. ложки начинки.

Защипніть краї, виліпіть пиріжки.

У сковороду налийте масло|мастило|, так щоб воно покривало дно на 2 см. Розжарите.

Кладіть пиріжки в сковороду, смажте на середньому вогні з одного й іншого боку, доки не поміняють колір.

Пиріжки в духовціз фаршем (покроковий рецепт з фото)

Смачні пиріжкиз фаршем запечені в духовці. У цьому рецепті фарш готуватимемо самі. Але вам нічого не заважає купити готовий.

Інгредієнти:

• Борошно пшеничне – 700 г.
• Вершкове масло – 70 г.
• Сіль - 1 ч. ложка
• Цукор – 1 ст. ложка
• Дріжджі сухі – 10 г.
• Яйця – 2 шт.
• Молоко – 100мл.

Начинка:

• Яловичина – 700 р.
• Молоко – 20мл.
• Яйце – 1 шт.
• Молотий чорний перець
• Декілька горошин запашного перцю
• Сіль - 0,5 ч. ложок
• Цибуля – 2 головки

Приготування

Спочатку замісимо здобне дріжджове тістодля пиріжків.

1. У теплу воду(100 мл) додати дріжджі. Перемішати та дати настоятися 10 хвилин.
2. Змішати з молоком розтоплену олію. Додати цукор, яйця, сіль, і добре перемішати.
3. Змішати спінені дріжджі з|із| масляною сумішшю.
4. Всипати муку|борошно| і замісити тісто. При необхідності додати трохи води. Тісто залишити на годину-дві, щоб розпухло.

Наступний крок – начинка з фаршу для пиріжків

М'ясо пропустити через м'ясорубку з дрібними отворами змішати з дрібно-дрібно порізаною цибулею.

Вбити яйце, влити молоко. Поперчити, посолити, перемішати. Помістити в холодильник, доки тісто підходить.

Чи потрібно обсмажувати фарш для пиріжків? Не завжди. Це не обов'язково.

У цьому рецепті фарш смажити не будемо. Він непогано запечеться і в духовці.

Тісто дістаємо, розминаємо, розкочуємо коржики.

У кожну кладемо по 1-2 ст. ложки фаршу.

Защипуємо краї, формуємо пиріжки.

Змащуємо деко. Укладаємо першу партію пиріжків. Тістечка повинні бути на відстані 3 см. один від одного, щоб не злиплися. Вони мають хвилин 5-10 полежати так, кріпити форму, так скажемо.

За бажання пиріжки можна ще змастити збитим яйцем.

Відправляємо до духовки, розігрітої до 200 градусів, на 20 хвилин.

Тістечка з листкового тіста з фаршем у духовці

Інгредієнти:

• Фарш – 500 г.
• Листкове тісто (прісне) - 600 г.
• Цибуля ріпчаста - 2 шт.
• Сіль - 0,5 ч. ложки
• Перець мелений чорний
• Яйце, щоб змастити
• Рослинна олія, щоб смажити

Приготування

Спочатку зробимо м'ясний фарш для пиріжків, бо тісто вже готове.

Цибулю почистити, дрібно нарізати.

Змішати цибулю з фаршем, поперчити, посолити. Перемішати. Начинка готове.

Тісто розкочуємо. Ділимо на прямокутники або квадрати, як вам зручніше.

У середину кожного шару тіста кладемо фарш.

Затискаємо так, як подобається. Трикутник, конвертик – не важливо.

одна з можливих форм листкових пиріжків

Викладаємо пиріжки на змащене маслом деко.

Тістечка помазати збитим яйцем. Зробити маленькі надрізи зверху, щоб пиріжки не набрякли.

Ставимо в розігріту до 200-220 градусів пекти, випікати 15-20 хвилин.

Найсмачніші м'ясні страви Звонарьова Агафія Тихоновна

РІЗНІ М'ЯСНІ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГІВ

РІЗНІ М'ЯСНІ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГІВ

Класична м'ясна начинка

Пропустити м'ясо через м'ясорубку. Цибулю порубати, обсмажити в жирі до золотистого кольору, додати м'ясо, помішуючи, прогріти і підлити бульйон або соус, щоб начинка була соковитою. Потім покласти рубане яйце, посолити, заправити перцем та рубаною зеленню.

У м'ясну начинку можна додати 1-2 столові ложки сметани.

Замість м'яса для начинки можна використовувати субпродукти (легкі, серце тощо). Субпродукти проварити, а потім тушкувати чи варити до готовності. Начинка готується так, як і м'ясна.

склад: відварене або тушковане м'ясо - 400 г, вершкове масло або свинячий жир- 30 г, цибуля - 1 шт., м'ясний відвар або соус, що залишився, сметана - 2 ст. ложки, сіль, перець, рубана зелень петрушки або кропу, яйця - 1-2 шт.

Цей текст є ознайомлювальним фрагментом.

Різні пюре в блендері Картопляне пюре з томатом Інгредієнти 6 бульб картоплі, 1 яйце, 2 помідори, 100 мл томатної пасти, 50 г вершкового масла|мастила|, перець, сіль. Картоплю вимити, очистити і відварити в підсоленій воді.

Різні видиовочів Цілий ряд страв готується не з одного виду овочів, а з їх сумішей. Комбінуючи різні овочі, можна отримувати страви неоднакової

М'ясні начинки. Начинка з курки з цибулею 500 г курячого філе2 головки цибулі150 мл рослинного масласушений тим'янчерний мелений перецсольКурине філе зваріть до готовності в невеликій кількості підсоленої води. Потім охолодіть та наріжте

Начинки для пирогів М'ясо 600 г м'якоті м'яса, 2 цибулини, 1 столова ложка борошна, 4 столові ложки олії, лавровий лист, сіль, перець за смаком. М'ясо промити, пропустити через м'ясорубку, покласти на змащене|змазати| але не засушувати.

Начинки для пирогів, пиріжків, рулетів, ватрушок, млинців Мармелад яблучний (для тістечок і тортів) 500 г яблук, 2 склянки цукрового піску. через сито. У

РІЗНІ СТРАВИ З ГРИБАМИ ЗАКУСКИ З ГРИБІВ Гриби заливні Свіжі білі гриби або печериці очистити, порізати великими шматкамиі відварити в невеликій кількості води, після чого відкинути, посолити і, давши трохи постояти, дрібно порубати.

Начинки для пиріжків та пирогів Начинка для пирогів зі свіжих грибів Інгредієнти:Свіжі білі гриби або печериці, олія, сіль, сметанний соус. Всі продукти взяти довільно. Спосіб приготування: Свіжі білі гриби або печериці очистити, промити, відварити, нарізати

Начинки для пирігів і пиріжків Фарш м'ясний М'ясо промити, пропустити через м'ясорубку, покласти на змащену маслом сковороду і обсмажити до готовності, але не засушувати. Потім знову пропустити через м'ясорубку. Дрібно нарубану цибулю, борошно підсмажити на сковороді з жиром і

Різні показники пива Визначити вміст алкоголю в домашньому пивіможна за допомогою гідрометра та ареометра. Для цього потрібно визначити щільність напою перед бродінням (початкова) та після його закінчення (кінцева): відлити невелику кількість пива в склянку, занурити

Різні заправки для консервування овочів, фруктів, ягід При консервуванні ми традиційно використовуємо розсіл із солі, цукру, лимонної кислотиабо оцту. Але можна використовувати різні заливки та заправки, при цьому добре знайома консервована продукція.

Різні типи діабету Існує кілька типів діабету, які відрізняються один від одного залежно від віку появи хвороби, причини її виникнення та характеру порушення обміну

Різні заправки для консервування овочів, фруктів, ягід При консервуванні ми традиційно використовуємо розсіл із солі, цукру, лимонної кислоти або оцту. Але можна використовувати різні заливки та заправки, при цьому добре знайома консервована продукція буде

Різні види рому: білий, золотистий, старий і темний Білий ром - прозора рідина, що має помірну міцність і м'який смак. Найвідомішим брендом є Bacardi – це настільки успішний бренд, що будь-який продукт можна купувати не замислюючись.