Charlotte s obsahom smotanových kalórií na 100 gramov. Vlastnosti varenia dezertov pri chudnutí

23.11.2019

Napriek francúzskemu názvu Charlotte sa ním pomenované jedlo neobjavilo v domovine Dumas a Maupassant, ale v Anglicku. Bol venovaný vášnivej milovníčke jabĺk kráľovnej Charlotte, manželke Juraja III. Napriek tomu bolo jedlo upravené a vo Francúzsku dostalo špeciálnu sofistikovanosť. Odtiaľ sa pripravuje biely chlieb s ovocím namočeným v likéri, s puding... Kuchári používajú nielen jablká, ale aj hrušky, broskyne, rebarboru. Tu toto jedlo dostalo jednoduchý názov „charlotte“. Jeho obsah kalórií je pomerne nízky a prínosy pre telo sú významné. je tiež veľmi jednoduchý.

úžitok

Tento „dezert pre narýchlo„Pozostáva hlavne z jabĺk. Sami o sebe sú - užitočný produkt, a pečené - ešte viac. Sú bohaté na vitamíny a antioxidanty, flavonoidy, tanín, pektín a ďalšie prospešné látky. Jablká zvyšujú imunitu, odstraňujú toxíny. A pečené ovocie je tiež ľahko absorbované telom. Nízkokalorický obsah charlotte s jablkami preto nie je jediná vec, ktorú možno povedať v prospech tohto jedla... Dezert je šetrný nielen k pásu, ale má dobrý vplyv aj na zdravie.

Energetická hodnota

Ona, ako pri všetkých jedlách, závisí od receptu. Presnejšie zo surovín, ktoré používate na varenie. Ako sme spomenuli, klasická charlotte vyrobené z bieleho chleba, alebo skôr z pravého Francúzska bageta, a nie z "to-nie je jasné-čo", čo dávame ako bochník. Preto v ruskej verzii gazdinky používajú múku, vajcia, cukor, v niektorých receptoch dokonca kyslú smotanu a maslo. Skrátka majú koláč Charlotte s jablkami.Výživová hodnota takéhoto produktu je primeraná. Samozrejme, dezert sa ukáže ako veľmi chutný, ale dietár z neho môže jesť len malý kúsok.

Ale ak zaradíte len pevnú škoricovú múku, trochu cukru a vaječný bielok, potom sa kalorický obsah charlotte s jablkami môže znížiť z 300-400 na 180 kcal na 100 g produktu. Musíte len brať do úvahy najrôznejšie maličkosti, až po nahradenie mastnoty mastnotou na pergamenovom papieri. Pre porovnanie zvážte dva recepty na tento dezert.

Poľská jablková charlotta

Preosejeme 300 g múky, potrieme 200 g mrazenej maslo, a toto všetko rukami pomiesime na omrvinky. V inej miske vymiešame tri žĺtky, 120 g cukru, dve polievkové lyžice kyslej smotany a štipku soli. Obe hmoty spojíme, vymiesime cesto, zabalíme do fólie a dáme na hodinu do chladničky. Očistíme jeden a pol kilogramu jabĺk nakrájaných na kocky. Udusíme ich s lyžicou cukru do mäkka, potom zmiešame s trochou múky. Plnku posypeme vanilkou a škoricou. Formu vymastíme tukom. Z väčšiny testu

vytvarujeme spodok torty a boky. Popicháme vidličkou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 12 minút na 180 °C. Plnku dáme do pripraveného "košíka" cesta. Prikryjeme mriežkou z pásikov zvyšného cesta. Pečieme ďalšiu pol hodinu. Kalorický obsah charlotte s jablkami v poľštine bude asi 400 kcal na 100 g koláča.

Diétny recept

Bielky vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame múku tvrdé odrody... Formu vyložíme tak, že na ňu rozvaľkáme jablká. Naplňte cesto. Pečieme pol hodiny pri teplote 230 ° C. V dôsledku toho bude obsah kalórií charlotte s jablkami 173 Kcal.

Jablká sa najlepšie konzumujú čerstvé, no často sa z nich pripravujú rôzne ...

Jablká sa najlepšie konzumujú čerstvé, ale často sa používajú v rôznych jedlách vrátane cukrovinky... Najznámejším a mnohými obľúbeným jedlom je jablková charlotta. Z kúska tohto voňavý koláč sotva niekto odmietne. Obľúbenosť charlotte je spôsobená tým, že sa dá pomerne ľahko pripraviť, nezaberie veľa času a nevyžaduje nákup drahých surovín. Hlavnou zložkou sú jablká.

Recept, prísady, kalórie

Ak nemáte čas na kulinárske špeciality, no chcete potešiť svojich blízkych chutné pečivo potom určite uvarte jablkový koláč charlotte.

Ingrediencie na tortu:

Kuracie vajcia 3 ks;
Pšeničná múka 1 sklo a štvrtina;
Cukor - 1 sklo;
Maslo - 1 polievková lyžica;
Jablká - 900 g;
Vanilkový cukor - 1 polievková lyžica;
Cesto na pečenie - 1 lyžička

Najprv rozšľahajte vajcia mixérom, pridajte obvyklé a vanilkový cukor... Potom pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva a všetko spolu vymiešame do hustej, krémovej konzistencie.

Jablká dôkladne opláchnite, ošúpte, nakrájajte na malé kúsky. Do cesta pridáme ovocie a všetko dobre premiešame. Zmes rozotrieme do vymastenej formy a zarovnáme.

Koláč vložíme do rúry na 35-40 minút pri teplote 200 stupňov.

Hotovú charlotte vo forme chlaďte asi 10 minút, pretože môže zvlhnúť od jabĺk. Na prípravu koláča je lepšie vziať viac „suchých“ odrôd jabĺk, aby koláč nebol vodnatý a nerozpadol sa.

Charlotte s jablkami: má to nejaký prínos?

Šarlotský koláč s jablkami je jedným z mála dezertov, ktoré si počas diéty môžete z času na čas dopriať. Relatívne nízky obsah kalórií v miske je spôsobený skutočnosťou, že väčšina zložiek sú jablká a cesto predstavuje veľmi málo. Obsah kalórií sa môže znížiť o niečo viac, ak nepridáte cukor vôbec alebo ho pridáte v malých množstvách. Mnohí namiesto cukru používajú aj prírodné náhrady, ako je stévia.

Nízky obsah kalórií nie je jedinou výhodou charlotty. Koláč je pozoruhodný tým, že obsahuje pečené jablká, ktoré majú mnoho prospešných vlastností. Pečené jablká slúžia ako zdroje pektínu, antioxidantov, flavonoidov, tanínu, ktoré pomáhajú ľudskému organizmu odstraňovať škodlivé toxické látky a dobre absorbovať tie prospešné. Okrem toho pečené jablká mnohí ľudia lepšie absorbujú, pretože neobsahujú hrubé rastlinná vláknina a nespôsobujú nadúvanie.

Obsah kalórií v charlotte sa bude líšiť v závislosti od množstva jabĺk, cukru a múky. Ako sladší koláč, tým je vyššia nutričnú hodnotu... Napriek tomu, že takmer všetci odborníci na výživu odporúčajú vylúčiť pečenie pri chudnutí, nemali by ste sa vzdať takého dezertu, akým je charlotte. Jedzte radšej sústo jablkový koláč než mastný koláčik.

Diétna charlotta s jablkami je vhodny aj pre dietarov. Osvedčených receptov je niekoľko: dá sa urobiť s čerešňami, medom, škoricou, jogurtom, kefírom, mandarínkami, alebo aj so zatuchnutým bochníkom. Pri varení je dôležité vylúčiť najkalorickejšie zložky - olej a, ak je to možné, cukor, pretože práve ony výrazne poškodzujú postavu. Odporúča sa tiež používať potraviny s nízkym obsahom tuku.

JE DÔLEŽITÉ VEDIEŤ! Veštkyňa Baba Nina:"Vždy bude veľa peňazí, ak ich dáte pod vankúš ..." Čítať ďalej >>

Obsah kalórií a BZHU

Na 100 gramov produktu pripraveného podľa klasický recept, je to nevyhnutné:

bielkoviny - 4,30 g;
uhľohydráty - 34,69 g;
tuk - 4,02 g.

Obsah kalórií je teda 189,84 kalórií.

Pomer BJU:

Ako znížiť obsah kalórií v charlotte?

Nepoužívajte samotný cukor, ale jeho náhrady – stéviu, med alebo fruktózu.
Na pečenie si nevyberajte pšeničnú múku, ale ovsenú, ryžovú alebo pohánkovú múku.
Používajte výrobky s nízkym obsahom tuku, napríklad: tvaroh 1,2%, mlieko 0,5%, kefír 1%.

Recepty

Diétna charlotte s jablkami bude mať menej kalórií, ak vylúčite maslo a budete jesť pečivo v malých porciách. Koláč môžete variť v rúre aj v pomalom sporáku.

Je ich najviac rôzne recepty výroba charlotty: s tvarohom, banánom, kefírom, krupicou atď.

Na kefíre s mandarínkami

Tento recept sa líši od tradičného jablková charlotta skutočnosť, že obsahuje citrusové plody. Dodajú koláču príjemnú kyslosť a ozdobia ho.

Komponenty:

cukor - 180 g;
vajcia - 6 kusov;
kefír - 1 sklo;
vanilín - 17 g;
prášok do pečiva - 8 g;
mandarínky - 6 kusov;
múka - 300 g;
práškový cukor - 15 g.

Príprava:

1. Vajcia vyšľaháme do bielej peny a postupne pridávame cukor a vanilín. Dôkladne premiešať.
2. Do zmesi pridajte kefír.
3. Po malých častiach pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva. Všetko rozmixujte do hladka.
4. Mandarínky ošúpeme a rozoberieme.
5. Cesto vylejeme do formy vysypanej múkou alebo krupicou. Na ňu položte plátky mandarínky.
6. Pečte pri teplote 180 ° C počas 1,5 hodiny, pretože kefír v kompozícii spôsobuje, že cesto je hustejšie.
7. Hotovú charlotte posypte práškový cukor.

S ovsenými vločkami a banánom

Vyžadujú sa tieto komponenty:

vajcia - 4 kusy:
cukor alebo stevia - 200 g;
prášok do pečiva - 10 g;
ovsená múka - 120 g;
jablko - 4 kusy (veľké);
banány - 3 kusy.

Recept krok za krokom:

1. Vajcia vyšľaháme s cukrom do bielej peny. Množstvo cukru závisí od sladkosti jabĺk.
2. Do zmesi pridáme prášok do pečiva a múku. Ak nie je pripravený ovsená múka, môžete pomlieť na mlynčeku na ovsené vločky. Všetko dôkladne premiešame.
3. Formu nevymažeme olejom, dno a boky posypeme krupicou.
4. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na veľké kúsky. Uložíme ich na dno formy s priemerom 24 cm.
5. Banány ošúpeme a nakrájame. Dajte na jablká. Môžete ich zmiešať alebo vytvoriť dve vrstvy.
6. Na vrch nalejeme cesto.
7. Pečieme v rúre pri 170 ° С 1 hodinu.

Na tvaroh

Táto nízkokalorická charlotta sa ukazuje ako celkom vzdušná a vhodná pre amatérov. pečenie tvarohu... Len pre ňu pravý tvaroh- v tvarohový výrobok je veľa cukru a rastlinných tukov.

Komponenty:

múka - 190 g;
cukor - 180 g;
obilný tvaroh - 300 g;
vajcia - 5 kusov;
jablká - 3 kusy (veľké);
prášok do pečiva - 1 vrecko;
soľ - štipka.

Spôsob varenia:

1. Tvaroh pretrieme cez sitko. Vložte do nej trochu tvarohu, inak sa bude ťažko brúsiť.
2. Vajcia, cukor a soľ šľaháme mixérom 5-7 minút do nadýchanej bielej peny.
3. Spojte tvaroh a zmes vajec.
4. Pridáme prášok do pečiva a preosiatu múku. Jemne premiešame.
5. Jablká ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
6. Do formy vysypeme múku. Nalejte ½ cesta, na ne položte jablká - zvyšok cesta.
7. Pečieme 40 minút pri 180-200 °C. Dôležité je, aby v prvej polovici času nebola teplota vyššia ako 180 stupňov – takto bude koláč dobre kysnúť.

S čerešňou

Tieto pečivo je chutné a krásne na pohľad. V receptúre nie je žiadny cukor, čo výrazne znižuje jeho obsah kalórií. Čerešne na koláč môžu byť použité rôznymi spôsobmi: čerstvé, mrazené alebo z kompótu. Nemali by v ňom byť žiadne kosti.

Komponenty kompozície:

múka - v množstve potrebnom na to, aby cesto malo konzistenciu hustej kyslej smotany;
kuracie vajcia - 4 kusy;
čerešňa - 200 g.

Algoritmus akcií:

1. V miske zmiešame cukor a vajcia izbová teplota... Šľaháme ich 5 minút pri vysokej rýchlosti.
2. Postupne pridávame múku a opäť miešame 2-3 minúty.
3. V hotové cesto pridajte čerešne a jemne premiešajte.
4. Nalejte ho do formy s vysokými stranami. Pečieme asi 1 hodinu pri 200 stupňoch.

S medom a škoricou

Vďaka medu koláč chutí ako medovník a škorica dodá šarlotke pikantnú príchuť. Odporúča sa používať zrelé jablká Antonovka - majú špeciálnu vôňu a bohatú chuť.

Komponenty:

kuracie vajce - 5 kusov;
jablko - 6 kusov (stredné);
med - 1 polievková lyžica. l.;
cukor alebo sacharóza - 1,5 šálky;
škorica (mletá) - 1 lyžička;
sóda - 1/2 lyžičky;
múka - 2 šálky;
práškový cukor - 3 zaoblené lyžice.

Príprava:

1. Vajcia šľahajte mixérom, kým sa nevytvorí biela hmota s bublinkami. Postupne pridávame k cukru a šľaháme ďalších 5 minút, kým sa objem nezväčší 3-krát.
2. Opatrne pridáme múku a sódu bikarbónu, aby sa kompozícia neusadila. Zmiešať.
3. Do vzniknutého cesta dáme škoricu a med. Výhodnejšie je použiť pohánku. Má krémovú textúru a príjemnú vôňu.
4. Jablká zbavte jadierok a nakrájajte na malé kocky. Kôra môže byť ponechaná, pretože je mäkká a chutná v odrode Antonovka.
5. Spodok formy vysteľte pergamenom a boky posypte múkou. Naspodok dáme jablká, zalejeme cestom.
6. Pečieme 40-60 minút pri 200 stupňoch.

Tento koláč je obzvlášť chutný s malým kopčekom zmrzliny.

S krupicou a mliekom

Požadované ingrediencie:

cukor - 180 g;
krupica - 1 sklo;
múka - 220 g;
mlieko - 100 ml;
jablká - 4 kusy (veľké);
sóda - 1 lyžička.

Príprava:

1. Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníkov. Rošt.
2. Do pyré pridáme polovicu cukru a premiešame.
3. V samostatnej miske zmiešajte všetky suché ingrediencie: 1/2 šálky cukru, múku, sódu a krupicu.
4. Formu posypte krupicou a vložte do nej ½ nastrúhaného ovocia.
5. Polovicu suchej zmesi nalejeme na jablká.
6. Na zmes dáme zvyšné nastrúhané jablká.
7. Vyplňte výsledný vrstvený koláč mlieko a vložte do rúry na 40-50 minút.

S orieškami a tekvicou

Toto nezvyčajný recept pochádzal z juhu Ruska - taká charlotta sa tam varila už veľmi dlho. Tekvica v zložení ju robí nielen vzdušnou, ale aj krásnou. Tiež výhodou tohto koláča je malé množstvo cukru.

Komponenty:

vajcia - 3 kusy;
cukor - 1/2 šálky;
tekvica - 100 g;
vlašské orechy (mleté) - 3 lyžice. l.;
múka - 200 g;
prášok do pečiva - 17 g (vrecko).

Recept:

1. Cukor a vajcia vyšľaháme mixérom, pridáme nasekané orechy. Na ich mletie môžete použiť mlynček na kávu alebo mlynček na mäso.
2. Do zmesi nasypeme prášok do pečiva a múku, premiešame.
3. Tekvicu ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridajte do cesta a jemne premiešajte vareškou.
4. Formu vysteľte pergamenom a preneste do nej cesto.
5. Pečieme 30 minút pri teplote 170-190 stupňov.

Bez cukru, s koňakom

V tomto recepte chýbajú najviac kalorické zložky – maslo a cukor, takže toto piškótový koláč môžu často konzumovať ľudia na diéte.

Komponenty:

vajcia - 4 kusy (veľké);
med - 1 polievková lyžica. l.;
múka - 1 sklo;
jablká - 6 kusov;
koňak - 30 ml;
šťava z 1 citróna;
sóda - 1 lyžička;
krupica - 60 g (na posypanie).

Spôsob varenia:

1. Spojte med, vajcia, múku a koňak. Všetko dôkladne premiešame.
2. Jablká ošúpeme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou.
3. Formu posypeme krupicou, vylejeme časť cesta a na vrch poukladáme jablká. Naplňte ich zvyškom hmoty.
4. Pečieme 15 minút pri 180 stupňoch.

Na vrch posypte práškovým cukrom, aby ste upečené osladili.

S broskyňami

Jemná, vzdušná charlotte s broskyňovou arómou je stredne sladká pochúťka, ktorá sa rozplýva v ústach a je vhodná na pitie čaju.

Komponenty:

cukor - 30 g;
múka - 40 g;
vajcia - 1 kus;
prášok do pečiva - 7 g;
konzervované broskyne - 150 g;
vanilkový cukor - 8 g (1 balenie);
kukuričný škrob - 1 lyžička;
práškový cukor - 5 g.

Príprava:

1. Cukor, vajcia a vanilkový cukor zmiešame. Hmotu šľahajte mixérom, kým nevznikne stabilná hustá pena.
2. Pridáme múku a prášok do pečiva. Všetko jemne premiešajte lyžičkou.
3. Broskyne nakrájame na kocky a posypeme škrobom.
4. Spodok formy vyložte pergamenom, boky posypte múkou. Použite formu s priemerom 18 cm.
5. Polovicu hmoty vylejeme do formy, poukladáme na ňu broskyne a vylejeme zvyšok cesta.
6. Pečieme 25 minút pri 180 stupňoch.
7. Vychladnutú šarlotku posypeme práškovým cukrom.

Zo zatuchnutého chleba so slivkami

Tento recept sa objavil v 60. rokoch minulého storočia v Leningrade. Je nezvyčajné v tom, že vyžaduje sušený biely chlieb.

Požadované produkty:

sušený bochník (rolka) - 400 g;
vajcia - 3 kusy;
slivka - 1/2 kg;
mlieko - 200 ml;
tvaroh - 350 g;
cukor - 2/3 šálky;
škrob - 30 g;
kyslá smotana - 100 ml.

Recept:

1. Bochník alebo bochník nakrájajte na rovnaké kusy, odrežte tvrdé kôrky.
2. Spojte mlieko a dve vajcia, rozšľahajte metličkou. Do tejto zmesi namáčame chlieb.
3. Kúsky rolády vložíme do múkou vysypanej misy - na dno a na boky, pričom vytvarujeme boky.
4. Slivky umyjeme, oddelíme od semienok a posypeme cukrom. Zopár si odložte na ozdobu.
5. Pripravíme si tvarohovú zmes - kyslá smotana, tvaroh, 1 vajce, 60 g cukru a škrob, dôkladne premiešame.
6. Do formy na chlieb vložíme slivky a zalejeme ich tvarohovou hmotou. Navrch dajte pár sliviek a namažte ich kyslou smotanou.
7. Pečieme 45-60 minút pri 180 °C.

Takýto koláč môžete krájať iba vtedy, keď je dobre vychladnutý, inak sa môže rozpadnúť.

Na ražno-pšeničnej múke s orechmi

V tomto recepte sa užívaním znížia kalórie ražná múka a len dve vajcia.

Zloženie :

cukor - 200 g;
vajcia - 2 kusy;
ražná múka - 50 g;
pšeničná múka - 140 g;
prášok do pečiva - 1 balenie;
jablká - 3 kusy;
vlašské orechy - 200 g;
soľ - štipka.

Algoritmus akcií:

1. Oddeľte žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme so soľou do tuha.
2. Šľaháme ďalej, pridáme cukor a žĺtky.
3. Pridajte zmes prášku do pečiva a dvoch druhov múky.
4. Zapekaciu misu s priemerom 22 cm dôkladne pomúčime a vylejeme do nej cesto.
5. Ošúpajte a ošúpte jablká, rozotrite na jemnom strúhadle. Dajte na cesto.
6. Pečieme 50 minút pri 190 stupňoch.
7. Pomeľte orechy (môžete to urobiť mlynčekom na mäso alebo mlynčekom na kávu) a posypte nimi charlotte. V tejto forme ho vložte do rúry na ďalších 20 minút.

S makom a jogurtom

Takáto torta vyzerá nezvyčajne a nepoškodzuje postavu hnedý cukor v zložení.

Komponenty:

múka - 410 g;
hnedý cukor - 200 g;
vajcia - 4 kusy;
sóda - 1 lyžička;
kôra z 1 citróna;
citrónová šťava - 30 ml;
jogurt (bez prísad) - 200 ml;
jablká - 3 kusy (veľké);
mak - 150 g.

Recept krok za krokom:

1. Zmiešajte suché ingrediencie: múku, cukor, sódu a mak. Dobre premiešajte.
2. Vložte vajcia do samostatnej misky, citrónová kôra a džús, jogurt. Pridajte k nim očistené nadrobno nakrájané jablká.
3. Oboje spojíme a rýchlo premiešame.
4. Cesto dáme do formy a pečieme 50-60 minút pri 200 stupňoch.

A trochu o tajomstvách...

Príbeh jednej z našich čitateľiek Aliny R.:

Moja váha bola pre mňa obzvlášť deprimujúca. Veľmi som pribrala, po tehotenstve som vážila ako 3 zápasníci sumo spolu, a to 92 kg s prírastkom 165. Myslela som si, že sa mi po pôrode odlepí brucho, ale nie, práve naopak, začala som priberať. Ako sa vyrovnať s hormonálnymi zmenami a obezitou? Ale nič neznetvorí a neurobí človeka mladším ako je jeho postava. Vo svojich 20 rokoch som sa prvýkrát dozvedela, že dievčatá s nadváhou sa nazývajú „ŽENA“ a že „takú veľkosť nešijú“. Potom vo veku 29 rokov rozvod s manželom a depresia ...

Čo však môžete urobiť, aby ste schudli? Operácia laserovej liposukcie? Uznané - nie menej ako 5 tisíc dolárov. Hardvérové procedúry - LPG masáž, kavitácia, RF lifting, myostimulácia? O niečo dostupnejšie - kurz stojí od 80 000 rubľov s poradcom na výživu. Môžete samozrejme skúsiť behať na bežiacom páse až do nepríčetnosti.

A kedy nájsť celý ten čas? A stále je to veľmi drahé. Hlavne teraz. Preto som si pre seba vybral iný spôsob ...

Často sa odporúča Charlotte s jablkami diétna výživa... Dôvodom je, že jablká sa stávajú jeho hlavnou zložkou – zdrojom fruktózy, príp prírodný cukor, ktorý je považovaný za oveľa menej škodlivý pre telo ako bežný kryštálový cukor. Diétna charlotte s jablkami otvára skvelé príležitosti na kulinárske experimenty: môžete do nej pridať škoricu na zlepšenie trávenia, cukor je dovolené nahradiť medom alebo sladšími jablkami a múku tvarohom. Napriek výhodám smilstva treba pripomenúť, že aj jeho „ľahšia“ verzia je dezert.

Výživová a energetická hodnota

Obsah kalórií na 100 gramov, produkt BJU, v závislosti od receptúry:

Nízkokalorická charlotte: funkcie varenia

Tajomstvo varenia spôsobí, že koláč bude menej výživný.

Rozdiely diétne jedlo z tradičného:

cukor je nahradený medom;
múka sa nahradí ovsené vločky v pomere 50/50;
škorica, ktorá sa môže pridať v malých množstvách, aktivuje trávenie;
jablká môžu byť kyslejšie, so zníženým obsahom cukru;
olej by sa nemal používať pri varení.

Pridáva sa do tradičný recept odroda koláčov diétne produkty, napríklad tvaroh a kefír, radikálne zmenia chuť.

Nahradením múky tvarohom môžete znížiť počet kalórií v miske a ak si vyberiete príliš sladké jablká, nemusíte pridávať cukor.

Užitočné vlastnosti

Vzhľadom na veľké množstvo jabĺk v náplni a malé množstvo cesta bude jedlo diétne, najmä ak sa varí bez cukru. Diétna charlotte s jablkami má prospešné vlastnosti, ale aj vy ho musíte jesť v obmedzenom množstve, pretože v zložení je cesto, ktoré môže poškodiť postavu.

úžitok hotové jedlo spočíva v prítomnosti pečené jablká, ktorý:

obsahujú vitamíny, minerály, pektíny, antioxidanty;
odstrániť toxíny a toxíny z tela;
pomôcť telu absorbovať živiny;
podporujú správne trávenie.

Čím viac cukru sa do misky počas varenia pridá, tým väčšia je nutričná hodnota. Mali by sa zvážiť všetky cukry, vrátane jablkovej fruktózy. Odborníci na výživu odporúčajú obmedziť používanie potravín pre ľudí so sklonom k nadváhe na 100 g denne. Cook nízkokalorický koláč sám to potrebuješ, odkedy masová výroba do cesta a plnky, rôzne výživové doplnky ktoré zvyšujú obsah kalórií.