Kedy zbierať brunetky z brezy. Ošetrenie zeleným brunkim brezy

V dávnych dobách sa v Rusku praktizovalo používanie brezových pukov na jedlo. Pripravovali sa z nich polievky, šaláty, okroška, ​​kastróly, pridávali sa aj do nakladaných uhoriek, rýb, mäsa, zeleniny ako dochucovadlo a prírodný konzervant. Ale, samozrejme, hlavný účel tejto brezovej „pochúťky“ nie je kulinársky, ale liečivý. Prečo je tento rastlinný materiál užitočný? Na aké choroby je najúčinnejší? Môže to poškodiť telo?

Popis a obstarávanie liečivých surovín

Existuje asi 65 druhov brezy. Na liečebné účely sa zbierajú púčiky brezy, ale aj listy, kôra, miazga z druhov, ako je breza ovisnutá, páperová, ploskolistá, lipkavec. Najčastejšie sa vyskytujú v európskej časti Ruska.

Zber a skladovanie brezových pukov

Je dôležité, aby sa priemyselná ťažba surovín vykonávala na miestach sanitárnej, plánovanej ťažby po dohode s lesným hospodárstvom, aby nedošlo k poškodeniu prírody.

  • Kedy zbierať púčiky brezy? Toto sa robí skoro na jar na začiatku toku miazgy. Ale prospešné látky v obličkách sa v zime zachovajú. V tomto ročnom období sa často zbierajú pri výrube brezy.
  • Ako zbierať? Púčiky sú odrezané spolu s mladými vetvičkami. Treba ich zviazať do zväzkov a sušiť na suchom, vetranom mieste. Sušenie trvá 3 až 4 týždne. Suché puky voňajú, majú hnedý vzhľad a ľahko sa vymlátia. Odstraňujú sa ručne alebo mlátia zo suchých konárov, odstraňujú listy a náušnice.
  • Ako a koľko skladovať? Užitočné vlastnosti brezových pukov pretrvávajú 2 roky. Sú balené v plátených vreciach, chránené pred vlhkosťou.

Liečivé a farmakologické pôsobenie

Liečivé vlastnosti brezových pukov sa vysvetľujú ich jedinečným chemickým zložením:

  • fytoncídy;
  • bohatý komplex vitamínov a minerálov;
  • flavonoidy;
  • živica;
  • Sahara;
  • saponíny;
  • taníny;
  • organické kyseliny.

Je známe, že púčiky brezy poskytujú dobrý výťažok esenciálneho oleja, keď sú destilované vodnou parou. Je to tmavožltá kvapalina so živicovou vôňou a chuťou. Esenciálny olej sa používa v dermatológii a kozmeteológii.

Farmakologický účinok:

  • antiseptikum;
  • choleretikum;
  • diuretikum;
  • dezinfekčný prostriedok;
  • expektorans;
  • protizápalové;
  • diaforetikum;
  • hematopoetický;
  • čistenie krvi.

Nedávno sa tiež hovorí o protinádorových vlastnostiach brezových pukov. Preto sa nachádzajú v ľudových receptoch na benígne a zhubné nádory.

Najviac pozitívne recenzie o liečbe brezových púčikov pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu a močového systému. Vo farmakológii je toto činidlo najčastejšie definované ako choleretikum a diuretikum.

Kontraindikácie používania brezových pukov: tehotenstvo, dojčenie, deti do 12 rokov (požitie), pacienti s exacerbáciami ochorení obličiek, chronickým zlyhaním obličiek a srdca. Zriedkavo, ale existuje alergická reakcia na bylinný liek kvôli jeho dráždivým účinkom. Je možné svrbenie, pálenie, začervenanie kože.

Vlastnosti použitia a prípravy brezových pukov

Použitie brezových pukov v tradičnej medicíne je oficiálne zahrnuté v protokoloch na liečbu mnohých chorôb - predovšetkým ako diuretikum, choleretikum, antiseptikum. Existuje však veľa alternatívnych metód liečby brezovými púčikmi. Ako pripraviť liek z brezových pukov doma?

Odvar a infúzia

Aplikuje sa vnútorne aj zvonka v rôznych koncentráciách a dávkach.

Ako urobiť infúziu brezových púčikov

  1. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. suroviny.
  2. Nalejte 1 polievkovú lyžičku. vriaca voda.
  3. Trvajte na tom 1,5-2 hodiny.

Je účinný protizápalový a diuretikum.

Ako pripraviť odvar

  1. Vezmite 1 lyžičku. suché suroviny.
  2. Nalejte 1 šálku vriacej vody.
  3. Varte 2 minúty.
  4. Trvajte na tom 30 minút.

Pred použitím vývar prefiltrujte. Odvary z púčikov a listov sa tiež používajú na liečebné kúpele na rozsiahle kožné lézie, reumatické ochorenia. Potom sa odoberajú veľké objemy surovín - na 1 kg 10 litrov vody.

Ako užívať odvar a vodnú infúziu?

  • Pijú teplé.
  • Bujóny sa môžu piť v tejto dávke - ¼ šálky 3 krát denne (pred jedlom!).
  • Infúzie sa často pijú podľa inej schémy - ½ šálky 6-krát denne.
  • Priebeh liečby a dávkovanie určuje lekár.
  • Liečebný režim závisí od diagnózy a veku pacienta.
  • Silnejšie odvary a nálevy možno použiť zvonka – výplachy hrdla, úst, pleťové vody.
  • Pre deti používajte menej koncentrované roztoky.
  • Pripravené lieky sa uchovávajú v chladničke najviac 2 dni.

Tinktúra

Tinktúra z brezových pukov sa považuje za vynikajúce vonkajšie antiseptikum, ale predpisuje sa aj na orálne podanie pri žalúdočných vredoch, poruchách trávenia, ochoreniach obličiek, vodnatieľke a červoch. Dobre zastavuje zvracanie, zmierňuje reumatické, svalové bolesti pri natieraní a obkladoch.

Príprava

  1. Vezmite 4 polievkové lyžice. l. suché suroviny.
  2. Nalejte 0,5 litra vodky (lepšie ako 70% alkoholu).
  3. Trvajte na teplom mieste najmenej 7 dní.

Vezmite 1 lyžičku. pred jedlom, zriedením v malom množstve vody.

Masť

Na základe brezových pukov si môžete pripraviť masť, ktorá sa používa pri ochoreniach svalov a kĺbov. Recept na tento liek odporúča známy bylinkár M.A.Nosal.

Príprava

  1. Pripravte si hlinený hrniec.
  2. Vypracujte nekysnuté cesto.
  3. Do hrnca dáme 800 g slaniny a 400 g brezových pukov.
  4. Zatvorte a potiahnite veko cestom pre tesnosť.
  5. Dusíme vo vyhriatej rúre (rúre) 24 hodín.
  6. Obsah preceďte.
  7. Pridajte 10 g gáforu (prášok) a premiešajte.

Masť sa uchováva v chladničke, dobre zmierňuje opuch, zápal a bolesť. Môže byť použitý ako liek na hojenie rán.

Vlastnosti použitia u žien, mužov a detí

  • Pre ženy . Brezové puky sú užitočné pre protizápalové, antimikrobiálne, regeneračné vlastnosti. Tento liek dobre čistí krv, obnovuje zdravie ženy po pôrode a normalizuje metabolizmus. Môže byť predpísaný pre hormonálne poruchy v premenopauzálnom období a menštruačné nepravidelnosti. Ešte raz zdôrazňujeme - počas tehotenstva a laktácie je liek kontraindikovaný z dôvodu živíc, horkosti, lokálnych dráždivých účinkov, vedľajších účinkov na močové ústrojenstvo.
  • Pre mužov . Liek je účinný pri ochoreniach mužskej genitourinárnej sféry, pomáha zmierniť zápal a bolesť pri prostatitíde. Tiež odvary a infúzie sa vtierajú do pokožky hlavy na liečbu a prevenciu plešatosti.
  • Pre deti . Napriek tomu, že v návode je jasná veková hranica (do 12 rokov nemožno užívať perorálne), lekári ešte niekedy predpisujú odvar z tejto liečivej suroviny na choroby močového ústrojenstva a kašeľ, ako mierne antihelmintikum na škrkavky a červy. Len lekár môže zdôvodniť výhody predpísanej liečby. Zvonka sa odvary používajú ako protizápalový a antiseptický prostriedok na instiláciu do nosa, výplachy hrdla a úst. Vývary sú horké a malým deťom, mierne povedané, nie sú podľa chuti.

Brezové puky sú účinným ľudovým liekom na choroby tráviaceho traktu, urogenitálneho systému, kožné choroby najrôznejšieho charakteru, reumatické bolesti. Je to silné prírodné antiseptikum, ktoré sa používa zvonka v dermatológii, kozmeteológii, otolaryngológii a stomatológii.

Alkoholický nápoj moonshine sa vyrába doma. Fanúšikovia destilátov to oceňujú za to, že mám možnosť vytvoriť produkt vlastnými rukami a pridať iba kvalitné prísady. Okrem toho môže mesačný svit získať jedinečnú chuť, farbu a vôňu. Existuje veľa receptov na prípravu rôznych nápojov. Mesačný svit na brezových listoch vzniká na jar, keď začína tok miazgy a púčiky napučiavajú. Takáto tinktúra sa v malom množstve považuje za zdravú, má jarnú, sviežu chuť a príjemný, slamový odtieň.

Mesačný svit na brezových porastoch

Recepty na výrobu mesačného svitu na brezových púčikoch

Moonshiners majú veľa receptov a tajomstiev, pomocou ktorých dodávajú mesačnému svitu chuť. Brezové brunetky pomôžu vytvoriť kvalitný produkt, ak sa používajú šikovne.

Na takýto nápoj budete potrebovať sotva napuchnuté púčiky, ktoré ešte nerozkvitli. Otrhajte ich zo stromu spolu s mladými konármi. Potom je potrebné obličky vysušiť v teple a vymlátiť. V tom nie sú žiadne ťažkosti, vezmite si vetvičku a porazte ju o zem, kým sa puky nerozpadnú. Môžete vymyslieť aj iné spôsoby mlátenia konárov, hlavné je dosiahnuť výsledok. Brezové púčiky sa dajú kúpiť v lekárni, alebo môžete trvať na mesačnom svite na čerstvých, iba odtrhnutých brunch.

1) Recept 1.

Pre klasický recept na brezu pripravte:

  • mesačný svit - 0,5 litra;
  • obličky - 50 gramov;
  • med - jedna čajová lyžička.

Zmiešajte všetky ingrediencie a umiestnite na tmavé miesto na desať dní. Počas tejto doby nápoj získa farbu a príjemnú chuť. Potom, čo tinktúru precedíte, môžete ju vyskúšať. Počet obličiek sa môže znížiť. Niektorí pridajú 50 gramov na tri litre a získajú béžový, aromatický nápoj.

2) Recept 2.

Ak chcete nápoju dodať pikantnú chuť, potom je pre vás ideálny druhý recept:

  • 40 gramov brezových púčikov je potrebné naliať do malty.
  • Obličky, päť gramov zázvoru, tri gramy mletého galgánu, dva gramy mletej škorice, zalejte 350 ml mesiačika a nechajte asi mesiac pôsobiť.
  • Dôkladne prefiltrujeme. Tak získame esenciu, ktorú potrebujeme. Je vhodný na desať litrov tinktúry.
  • Príprava nápoja. Za týmto účelom pridajte 30–35 ml esencie a trochu cukru na liter mesačného svitu.
  • Trénujte tri až štyri dni.

Tinktúra získa žltkastú farbu a štipľavú, príjemnú chuť.

3) Recept 3.

Iný recept vytvorí príjemnú tinktúru. Tu budete potrebovať šesť litrov mesačného svitu a 200 gramov čerstvých brezových pukov a listov. Listy dodajú chuti.

Tinktúra sa pripravuje v troch fázach:

  • Najprv naplňte brunetky a listy dvoma litrami mesačného svitu, nechajte tri dni na tmavom mieste.
  • Oddelíme tekutinu a nalejeme novú časť mesačného svitu do obličiek. Po troch dňoch prefiltrujeme a oddelíme kvapalinu.
  • Plníme na tretíkrát, len na 10 dní. Potom zmiešame všetky tri tekutiny a prefiltrujeme. Tinktura na brezových brunkoch je pripravená.

Brezu s jemnou jarnou vôňou je možné pripraviť z nasledujúcich ingrediencií:

  • liter mesačného svitu;
  • 30 gramov čerstvých brezových pukov; ak sú obličky suché, dajte polovicu;
  • dve čajové lyžičky medu;
  • 50-150 gramov brezovej šťavy.

Brezové púčiky rozdrvte v mažiari, pridajte med. Po pol hodine naplňte suroviny mesačným svitom a dôkladne premiešajte, vložte tekutinu do nádoby na tmavé miesto na desať dní. Nádobu pravidelne pretrepávajte. Potom tinktúru sceďte. Ak sa ukáže, že mesačný svit je nejasný, preceďte ho cez vatu. Neužívajte ihneď, tinktúru uchovávajte v tme ešte dva dni.

Obličky dodajú arómu a špecifickosť mesačného svitu a šťava odstráni štipľavý zápach.

Užitočné vlastnosti brezových brunetov

Brezové puky priaznivo pôsobia na ľudský organizmus a liečia mnohé choroby. Zvyšujú imunitu, majú antivírusové a antimikrobiálne vlastnosti.

Tinktúra z brezových bômb pomôže vyliečiť bronchitídu, ochorenie čriev, pečeň, migrénu, má diuretické a choleretické vlastnosti. Na jeho prípravu vezmite 20 gramov suchých brezových pukov a 100 gramov mesačného svitu alebo alkoholu. Premiešame, necháme asi tri týždne v tme. Kvapalinu pravidelne pretrepávajte. Po vylúhovaní zmesi sceďte. Táto tinktúra sa užíva perorálne vo forme kvapiek.

Ak chcete vyrobiť tinktúru na vonkajšie použitie, vezmite brezové púčiky, rozdrvte ich v mažiari, naplňte mesačným svitom alebo alkoholom v pomere 1: 5. Trvajte na nich asi týždeň.

Takáto tinktúra sa užíva na tieto problémy:

  • Ako trecie činidlo. Tinktúra sa vtiera do kože pri reume, bolestiach chrbta, kĺbových problémoch.
  • Na liečbu niektorých typov ekzémov, hnisavého výtoku, drobných kožných lézií.
  • Na zmiernenie bolesti zubov si vypláchnite ústa tinktúrou.

Kožné ochorenia, hemoroidy, infekcie sa dajú liečiť aj tinktúrou na brezových húštiach. Na tento účel sa 20 gramov suchých púčikov naleje do 0,5 litra mesačného svitu. Aby ste vyliečili ochorenie stredného ucha, vylúhujte brezové púčiky na 70% mesiačiku alebo alkohole asi dva mesiace. Hotovú tinktúru nakvapkajte do ucha trikrát denne. Tento produkt je možné použiť aj na dezinfekciu.

Mesačný svit naplnený brezovými brezami má príjemnú farbu, jarnú vôňu a užitočné vlastnosti. Tinktúra sa ľahko pije a nemá štipľavý zápach. Široká škála receptov vám pomôže dosiahnuť špecifickú chuť.

Teplé leto sa skončilo. A to znamená, že sezóna zberu liečivých bylín sa skončila. Mimochodom, začína sa dosť skoro - keď sa sneh ešte neroztopil zo zeme. Práve vtedy – v marci – začali znalci a znalci liečivých síl prírody zbierať zázračné brezové púčiky alebo, ako sa im ľudovo hovorí, brezové „bruneky“. Každým rokom je na Ukrajine čoraz viac zberateľov liečivých surovín.

Špajza našej prírody

AIF sa opýtal, čo presne sa tento rok na Ukrajine vyzbieralo.

„Samozrejme, tradične púčiky jelše, listy brezy a brunky, dubová a brezová kôra, šťavel, šalvia, šípky, skorocel, rebríček, fenikel, sladké drievko,“ zdieľané zberateľ liečivých rastlín Petr Nagirnyak... - A tiež tansy, motherwort, cinquefoil, kosatec, ľubovník bodkovaný.

Pracovne najnáročnejšia podľa neho vždy bola a zostáva zber brezových brunekov.

„Zbierať drobné je ako umývať zlato,“ priznáva. - Predstavte si, že predtým, ako budeme brunetky jednu po druhej orezávať z konárov. Postupom času začali z lesa prinášať konáre brezy narezané lesníkmi. Prácu to však neuľahčilo. Predsa len, najprv treba vyniesť zväzky z lesa, naložiť ich do vozíka a odviezť domov. Potom ho správne vysušte – aby brunetky nevyschli, ale aj aby sa na nich netvorila pleseň. Konáre sa mlátia ako klasy. Za týmto účelom sa na podlahu položí plátno, na ktoré sa počas mlátenia naleje obilie. Potom si ich treba po jednom vyberať a zbierať do plátenných vrecúšok. No, čo nie je zlatý piesok!"

O čom včely vedia

Mimochodom, včely používajú brezové púčiky na propolis. Takže tinktúra brezových púčikov vo svojich liečivých vlastnostiach sa málo líši od tinktúry propolisu, ale zároveň je prístupnejšia a široko používaná pri liečbe rôznych chorôb.

Odborníci tvrdia, že z hľadiska účinku na ľudský organizmus nie sú obyčajné brezové brunky o nič horšie ako široko propagovaný záhradný ženšen, ktorý sa už dlho umelo pestuje. A brunetky na Ukrajine sa zbierajú vo voľnej prírode a výlučne v ekologicky čistých oblastiach. To znamená, že majú čas absorbovať a uložiť maximum živín. Preto sú naše domáce fytosuroviny - vrátane brezových drdolov - oceňované najmä v zahraničí.

Štúdie ukázali, že nevyfúknuté brunetky sú bohaté na flavonoidy, éterické oleje, obsahujú vitamíny C a PP (zlepšujú metabolizmus), karotén, ale aj minerály: horčík, železo a vápnik. Vďaka tomu majú brunetky spevňujúci, protiedematózny, choleretický, protizápalový a tonizujúci účinok.

Liek na prechladnutie

"Teraz, keď je vonku vlhko, je ťažké preceňovať liečivý účinok tinktúry na brunoky," hovorí fytoterapeut Boris Skachko... - Môžete si ho kúpiť v lekárni, alebo si ho môžete pripraviť sami doma. Vezmite 1 diel obličiek, rozdrvte v mažiari, nalejte 5 dielov alkoholu. Trvajte na tmavom a teplom mieste po dobu 7 dní. Pri teplote a príznakoch akútnych respiračných vírusových infekcií si ním treba najskôr potrieť telo a potom sa zabaliť do deky a piť čaj – aj z brezových púčikov. Takáto terapia môže zahriať, zmierniť bolesti, zmierniť horúčku - a chlad ustúpi."

Fytosuroviny v priemysle

A napriek tomu, ako sa ukázalo, liečivé rastliny sú dnes široko používané nielen na prípravu profylaktických alebo terapeutických činidiel - všetkých druhov mastí, tinktúr, odvarov a extraktov. Na báze fytosurovín v potravinárskom priemysle sa vyrába široká škála nálevov a aromatických alkoholov.

„Na vytvorenie špecifickej formulácie sa liečivé suroviny, napríklad brezové drviny, zalejú zmesou vody a alkoholu,“ povedal. Hlavný technológ spoločnosti Krymská vodka Sergej Grigorenko... - Pri infúzii prechádzajú aromatické a biologicky aktívne látky do tekutiny. A na prípravu vodky sa hotová infúzia destiluje v špeciálnom zariadení, aby sa získal aromatický alkohol.

Poznámka - o metódach riešenia kocoviny

„Už dlho sa zistilo, že opitému človeku veľmi dobre pomáhajú prírodné prostriedky. Napríklad, tento recept: zalejeme vriacou vodou cez brezové brunks - 1 lyžička na pol litra vody, - B. Skachko zdieľané. - Nechajte ich zmäknúť, potom roztlačte, aby sa uvoľnilo viac účinných látok a rozvinuli sa listy. Počas dňa je potrebné piť takúto infúziu: 3-4 dúšky každú pol hodinu. Aktivuje sa teda vylučovací systém, prečisťuje sa krv. Okrem toho majú púčiky brezy mierny tonizujúci účinok a stimulujú mozog. Mimochodom, počas boja s kocovinou nemôžete piť čaj, kávu alebo energetické toniká. Opitý človek už má cerebrálny cievny edém a konzumácia kofeínu len zvyšuje krvný obeh. Riziko mŕtvice sa zvyšuje."

Ahojte všetci!

Myslím, že ste už viackrát počuli o tomto recepte na tibetský elixír mladosti, ktorý našla expedícia UNESCO v roku 1971. v tibetských kláštoroch, ktorý bol napísaný na hlinené tabuľky už v 5. storočí pred Kristom.

Dnes je preložená do všetkých jazykov a testovaná viac ako tisíckou ľudí a aj mnou osobne. Ale, nejdem do toho, všetko som podrobne opísal na obrázku, pribúda a všetko sa dá prečítať.

Liečivé vlastnosti brezových pukov

Breza je jedným z tých stromov, ktorých liečivé vlastnosti pozná každý liek.

(ľudové, úradné, čínske, indické atď.)

Mimoriadne cennými liečivými surovinami v breze sú púčiky brezy zbierané v období ich napučiavania od konca apríla do začiatku mája, počas prúdenia miazgy, kým sa ešte neotvorili, čo je veľmi dôležité!!!

Práve v týchto obličkách je obsiahnutá najdôležitejšia liečivá zložka, ktorá má fenomenálnu liečivú silu – ide o éterický olej, čo je hustá balzamová tekutina s veľmi príjemnou vôňou a obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych zložiek.

Práve tento olej má obrovské množstvo užitočných liečivých vlastností, ktoré môžu obnoviť prácu poškodených orgánov a systémov ľudského tela.

Čítal som to v jednom zdroji

Olej z brezových pukov dokáže premeniť každú pokožku na zamatovú!

Hotový bylinkový balzam či elixír prakticky nenájdete kdekoľvek v zložení brezových púčikov.

Tradičná medicína ich obdarúva širokou škálou liečivých vlastností, ktoré skutočne dokazujú ich účinnosť.

Poďme sa pozrieť na niekoľko receptov na využitie brezových púčikov.

BREZA KIDS APLIKÁCIA

BREZOVÉ OBLIČKY - MOČ

Brezové puky sa účinne používajú ako diuretikum pri rôznych ochoreniach urogenitálneho systému a pri edémoch srdcového pôvodu

BREZA KIDS - DETSKÝ VÝROBOK

Nálev z brezových pukov sa používa pri ochoreniach pečene, žlčových ciest, cholecystitíde

BREZA KIDSKA - NA CHOROBY ŽALÚDKA

Účinnosť použitia infúzie brezových pukov pri rôznych ochoreniach gastrointestinálneho traktu bola preukázaná

BREZA DETI - PRI ZÁPALOVÝCH PROCESOCH HORNÝCH DÝCHACÍCH CESTOV

K tomu urobte inhalácie s infúziou brezových púčikov a použite ich na kloktanie.

BREZOVÉ OBLIČKY NA KOŽNÉ OCHORENIA

Brezové puky sú veľmi účinným liekom na rôzne kožné ochorenia: ekzém, furunkulóza, akné, dermatitída, erózia, rany, popáleniny, preležaniny atď.

Na tento účel sa používajú terapeutické kúpele s infúziou brezových púčikov a pripravuje sa masť, ktorá sa vtiera do chorých oblastí pokožky.

BREZA KIDSKA - NA CHOROBY KĹBOV

Alkoholová tinktúra z púčikov brezy je veľmi účinná pri zmierňovaní zápalu a bolesti kĺbov a možno ju použiť na:

reumatizmus, dna, lumbago, artritída, bolesti kĺbov

BREZOVÉ OBLIČKY PRE DIABETES MELLITUS

BREZOVÉ OBLIČKY

Brezové púčiky je možné použiť vo forme nálevu v období oslabenia organizmu po ťažkých ochoreniach, v období prechladnutia, sprevádzaného bronchitídou a horúčkou, so stratou sily a energie, prepracovaním.

BREZA DETI V ORIENTÁLNEJ MEDICÍNE

Podľa orientálnej medicíny púčiky brezy harmonizujú stav dutých orgánov: žalúdok, tenké črevo, hrubé črevo, žlčník, močový mechúr, tri ohrievače. Ovplyvňujú endokrinný systém: epifýza, hypofýza, štítna žľaza, pankreas, nadobličky, vaječníky, semenníky. A tiež na všetky vlastnosti a patologické stavy systémov.

BREZA DETI V KOZMETOLÓGII

Nálev z brezových púčikov môže nahradiť tonikum na suchú pokožku, je veľmi užitočný pri akné a pomáha pri liečbe stareckých škvŕn

AKO ZBIERAŤ BREZE púčiky

Veľmi dobre popísané v tomto videu o brezových púčikoch

AKO PRIPRAVIŤ NAŠE BREZOVÉ OBLIČKY

Keďže obličky sú mäkkým rastlinným materiálom, najlepšie je pripraviť si z nich nálev.

K tomu polovica 1 lyžičky. rozdrvené brezové puky sa nalejú do polovice pohára vriacej vody a trvajú 15 minút vo vriacom vodnom kúpeli v uzavretej nádobe. Dajte na 45 minút do chladničky pri izbovej teplote, preceďte a konzumujte 3x denne

Pri tomto spôsobe prípravy infúzií (platí pre všetky bylinky) sa všetky užitočné látky úplne prenesú z liečivých surovín do infúzie, čo umožňuje dosiahnuť plný terapeutický účinok

Uchovávajte v chladničke 1 deň.

AKO PRIPRAVIŤ ALKOHOLOVÚ TINKTÚRU Z BREZOVÝCH DETÍ

Brezové púčiky sa vylúhujú v pomere 1:10 počas dvoch mesiacov v 70% alkohole, občas sa pretrepú na tmavom mieste a potom sa prefiltrujú. Skladujte na chladnom mieste, chráňte pred svetlom

Tinktúry z brezové púčiky rovnako užitočné ako propolisové tinktúry.

AKO PRIPRAVIŤ BREZOVÁ KIDIA MASŤ

Musíte si vziať nesolené maslo a obličky.

Do malého hrnca dáme po vrstvách: vrstvu oleja, vrstvu ľadviniek (1 cm hrubé vrstvy) a tak ďalej, kým nie je plná. Zatvorte pokrievkou. To všetko dajte na teplé miesto na 14-18 hodín (môžete použiť sporák, rúru alebo horúcu batériu). Potom všetko prefiltrujte a vyžmýkajte cez gázu Hotovú masť skladujte na chladnom mieste. Aplikujte vtieraním do postihnutých oblastí tela večer pred spaním, raz denne.

KONTRAINDIKÁCIE APLIKÁCIE BREZOVÝCH KID

Zlyhanie obličiek

  1. Kontraindikácie na použitie

Koniec koncov, breza je jedným z najbežnejších stromov v miernom klimatickom pásme.

Liečivé vlastnosti brezových pukov sa oceňovali už v staroveku, hneď ako na jar začal prúdiť miazga a puky začali napučiavať, opatrne sa odrezali z konárov a sušili a neskôr sa použili na prípravu liečivých odvarov a nálevov.

V rovnakom období sa zbiera aj liečivá brezová šťava prinášajúca veľké zdravotné benefity.

Zbierka brezových pukov

Brezové puky sa zbierajú na jar v období napučiavania. Od polovice apríla do začiatku mája. Brezové puky sa zbierajú, kým ešte nie sú otvorené, zatiaľ čo brezová šťava sa pohybuje po kmeni stromu.

Je to veľmi dôležité, pretože príliš skoré zberanie brezových pukov je zbytočné. Stále je v nich príliš málo živín. Púčiky sa zbierajú ručne alebo sa režú spolu s konármi.

Farba púčikov je hnedohnedá, na báze niekedy zelenkastá. Vôňa je balzamová, pri rozotieraní sa zintenzívňuje. Chuť je mierne adstringentná, živicová.

Je lepšie zbierať brezové púčiky mimo mesta, ďaleko od diaľnic a tovární, potom to budú suroviny šetrné k životnému prostrediu.

Sušia sa na vzduchu alebo v sušičkách pri teplote 25-30 stupňov. Skladujte ich v látkových alebo papierových vreciach alebo sklenených nádobách.

Liečivé a užitočné vlastnosti brezových pukov

Ak chcete posúdiť výhody a liečivé vlastnosti brezových pukov v plnom rozsahu, musíte zvážiť ich biochemické zloženie. Tí, ktorí si radi robia parný kúpeľ s brezovou metlou, vedia, aký príjemný je vzduch. Takže - rovnaké aromatické silice, ako v listoch, obsahujú aj púčiky brezy.

Brezové púčiky obsahujú esenciálny balzamový olej, ktorý obsahuje kyselinu betulénovú, betulol a betulén, živicové látky, alkaloidy, flavonoidy, mastné kyseliny, vitamín C, PP, karotén a saponíny, triesloviny a minerálne látky (horčík, vápnik a železo).

Pesnyary - Brezová šťava

Olej získaný v množstve 5-8% destiláciou obličiek parou je hustá žltá kvapalina s príjemnou balzamovou vôňou.

Užitočné vlastnosti brezových pukov sú známe nielen ľudovej, ale aj tradičnej medicíne. Majú diuretický, choleretický, diaforetický, krv čistiaci, analgetický, dezinfekčný účinok, hojenie rán.

Je to vynikajúce antihelmintikum, púčiky brezy zmierňujú zápal, majú silný antibakteriálny účinok, zabíjajú mikróby entero-týfusovej série. Tinktúra z brezových pukov (1: 5) vykazuje antimikrobiálnu aktivitu proti antibiotikám rezistentným formám 144 kmeňov stafylokokov izolovaných od pacientov s rôznymi formami hnisavých infekcií.

To vám umožní liečiť rôzne hnisavé infekcie, ako je flegmóna, furunkulóza, zápal pobrušnice a mastitída. Silice obsiahnuté v brezových púčikoch majú deštruktívny účinok na invázie.

Na srdcový edém sú predpísané prípravky z púčikov rastlín.... Brezové puky zvyšujú vylučovanie moču a rýchlo znižujú periférne opuchy, aj keď tradičné diuretiká nemajú požadovaný účinok. V prípade opuchov spôsobených funkčnými poruchami obličiek sa takáto liečba neodporúča, pretože živicové látky môžu dráždiť obličkové tkanivo.

Choleretické vlastnosti brezových pukov sa využívajú pri ochoreniach pečene a žlčových ciest... Okrem toho sa používajú pri liečbe bronchitídy, tracheitídy ako dezinfekčný a expektoračný prostriedok. Prípravky z brezových pukov sa používajú aj na hygienické a liečivé kúpele.

Ako môžete vidieť z vyššie uvedeného, ​​púčiky brezy majú veľa liečivých vlastností.

Aplikácia brezových pukov

Ako už bolo spomenuté na začiatku, táto liečivá surovina sa používa najmä vo forme odvarov z nálevu. Hojne sa používa aj v ľudovom liečiteľstve vo forme alkoholových tinktúr a mastí.

Nálevy a odvary z brezových púčikov sa používajú v otolaryngológii a stomatológii ako protizápalové, dekongestívne a epitelizačné činidlo pri stomatitíde, zápale ďasien, parodontitíde, glositíde, angíne, chronickej tonzilitíde, akútnych respiračných ochoreniach vo forme výplachov a aplikácie gázy obrúsky alebo namočené obrúsky.

V ľudovom liečiteľstve sa púčiky brezy používajú pri liečbe dny, reumatizmu, bolestiach kĺbov. Pomôžu pri liečbe popálenín, ekzémov, akné. Obklady vyrobené z odvaru brezových pukov budú mať účinok na hojenie rán.

Vďaka svojmu regeneračnému účinku podporujú púčiky brezy rýchlejšiu regeneráciu buniek. Pri liečbe artritídy, trofických nehojacich sa vredov, opuchov bude mať odvar z brezových pukov diuretický a posilňujúci účinok na telo.

Pri chorobách ústnej dutiny a hrdla sa odporúča kloktať odvar, ktorého súčasťou sú brezové púčiky.

Odvar z brezových pukov - recept

10 gramov obličiek (to je asi 5-6 kusov) sa naleje s 0,2 litra horúcej vody, potom sa varí 15 minút, ochladí sa a prefiltruje. Tento vývar sa odporúča konzumovať každý deň na pol pohára medzi jedlami. Pomôže obnoviť telo pri prechladnutí a chrípke, dodá potrebné vitamíny na jar. Môžu kloktať pri bolestiach hrdla, stomatitíde alebo paradentóze, zmierňuje opuchy, má močopudné a choleretické vlastnosti.

Alkoholová tinktúra z brezových púčikov

Alkoholová tinktúra z brezových púčikov sa odporúča pri prechladnutí, laryngitíde, bronchitíde, tracheitíde, pľúcnej tuberkulóze, tráviacich ťažkostiach, zlej chuti do jedla, pri ochoreniach tráviaceho traktu, žalúdočných a dvanástnikových vredoch, pri úplavici a dyspepsii a u detí, choleretických a diuretických červoch s obličkové kamene a ochorenia močového mechúra, s bolesťami hlavy a migrénami, s aterosklerózou.

Tinktúru je vhodné podávať ťažko chorým pacientom po strese, najmä ženám po umelo prerušenom tehotenstve, v ťažkom klimakterickom období, s edémami srdcového pôvodu, s ochorením pečene.

Príprava alkoholovej tinktúry (vnútorne)

Nalejte 20 g suchých drvených brezových pukov so 100 ml 70% alkoholu alebo vodky, trvajte na chladnom tmavom mieste po dobu 3 týždňov, pravidelne pretrepávajte obsah, napnite a zvyšok vytlačte.

Užívajte 20-30 kvapiek na 1 polievkovú lyžicu vody 3x denne 15-20 minút pred jedlom.

Alkoholová tinktúra na vonkajšie použitie

Ako vonkajšie anestetikum, protizápalové činidlo sa alkoholová tinktúra z brezových pukov používa na potieranie a obklady pri reume, dne, bolestiach kĺbov, bedrových kĺboch ​​a preležaninách, pri liečbe drobných rán, kožných eróziách, podráždení kože hnisavým sekrétom, v pri liečbe akútnych a chronických foriem ekzémov, zle sa hojacich vredov, pri liečbe myozitídy a artritídy, pri bolestiach zubov vo forme vyplachovania úst.

Príprava tinktúry na vonkajšie použitie

Brezové puky sa rozomelú v mažiari a zalejú alkoholom podľa nasledujúceho výpočtu: 1 hmotnostný diel púčikov - 5 dielov alkoholu. Pri absencii alkoholu môžete použiť kvalitnú vodku. Po týždni je tinktúra pripravená na použitie.

Masť z brezových pukov

Existujú dva spôsoby prípravy obličkovej masti:

Prvý spôsob vyžaduje 700-800 gramov nesoleného masla a podľa potreby brezové púčiky. Odoberie sa smaltovaná panvica a striedavo sa na ňu nanášajú olej a brezové puky v rovnakých vrstvách v hrúbke prsta. Potom sa uzavretá panvica zabalí do fólie a vloží sa na deň do predhriatej rúry. Na zvýšenie terapeutického účinku sa do výslednej masti môže pridať gáfor (trochu, päť gramov).

Druhý spôsob je jednoduchší – púčiky brezy zalejte vriacou vodou, túto tekutinu prefiltrujte a zmiešajte s rozpusteným lanolínom. Po stuhnutí vzniknutej hmoty tekutinu vytvorenú na povrchu scedíme. Masť je pripravená na použitie.

Masť získanú týmito metódami možno každý večer vtierať do boľavých kĺbov. Okrem reumatizmu poslúži pri ekzémoch.

Brezové puky. Kontraindikácie

Brezové puky majú, aj keď minimálne, kontraindikácie na použitie. Nepoužívajte púčiky brezy na liečebné účely pre ženy počas tehotenstva a laktácie..

Veľmi opatrne sa tiež odporúča ich užívanie pri akútnych ochoreniach močového ústrojenstva a zlyhaní obličiek.

V ideálnom prípade by ste sa mali pred požitím brezových púčikov poradiť so svojím lekárom. Nie je to vždy možné, ale vyhnete sa mnohým problémom.

Brezové puky - výhody a prospešné vlastnosti brezových pukov

autor: Marina Kurochkinadata: 12.12.2012

Brezové puky sú jedinečným prírodným liekom, ktorý pomáha zbaviť sa mnohých chorôb, je pozoruhodné, že ide o veľmi účinný a ekologický liek dostupný pre väčšinu ľudí. Koniec koncov, breza je jedným z najbežnejších stromov v miernom klimatickom pásme. Užitočné vlastnosti brezových pukov sa oceňovali v dávnych dobách, hneď ako na jar začal tok miazgy a puky začali napučiavať, opatrne sa odrezali z konárov a sušili, neskôr sa použili na prípravu liečivých odvarov a nálevov. V rovnakom období sa zbiera aj liečivá brezová šťava prinášajúca veľké zdravotné benefity.

Ako sú užitočné brezové púčiky?

Aby ste plne ocenili výhody brezových pukov, musíte si preštudovať ich biochemické zloženie. Brezové púčiky obsahujú esenciálny balzamikový olej, ktorý obsahuje kyselinu betulénovú, betulol a betulén, živicové látky, alkaloidy, flavonoidy, mastné kyseliny, vitamín C, PP, karotén a saponíny, triesloviny a minerálne látky (horčík, vápnik a železo).

Tradičná medicína využíva priaznivé vlastnosti brezy na liečbu a prevenciu rôznych chorôb už od staroveku. Podľa ruských legiend epickí hrdinovia pili odvar z obličiek, aby sa zotavili po bitkách a dlhých kampaniach. A moderná medicína odporúča použitie brezových prípravkov na liečbu tonzilitídy, zápalu ďasien, stomatitídy, periodontálneho ochorenia a iných ochorení hrdla a ústnej dutiny. Okrem toho majú púčiky brezy expektoračný, diuretický, protiplesňový, protizápalový a diaforetický účinok.

Použitie odvaru brezových púčikov

Na srdcový edém sú predpísané prípravky z púčikov rastlín. Brezové puky zvyšujú vylučovanie moču a rýchlo znižujú periférne opuchy, aj keď tradičné diuretiká nemajú požadovaný účinok. V prípade opuchov spôsobených funkčnými poruchami obličiek sa takáto liečba neodporúča, pretože živicové látky môžu dráždiť obličkové tkanivo. Choleretické vlastnosti brezy umožňujú jej použitie pri ochoreniach pečene a žlčníka.

Brezové puky sa používajú pri pľúcnej tuberkulóze ako antibakteriálne, expektoračné a hemostatické činidlo. Pacienti s onkológiou zahŕňajú odvar z obličiek v komplexnej liečbe. Výhody brezových pukov sú skvelé aj pri ateroskleróze – rýchlo odstraňujú škodlivý cholesterol z tela. Vďaka obsahu a prospešným vlastnostiam vitamínu PP sa púčiky brezy používajú na chudnutie (tento vitamín podporuje odbúravanie tukov).

Čaj z brezových púčikov možno použiť ako prostriedok proti sezónnemu nedostatku vitamínov. Vyplní nedostatok karoténu a vitamínu C, pomôže vyrovnať sa so slabosťou, ospalosťou, chronickou únavou a podráždenosťou.

Za zmienku stojí kozmetologické výhody brezových púčikov, pomocou odvaru posilňujú vlasy, zbavujú sa lupín. Ďalšie obľúbené recepty na rast vlasov pomôžu zlepšiť rast vlasov.

Kontraindikácie:

Akékoľvek lieky, ktoré obsahujú brezové púčiky, by sa nemali používať pri chronických a akútnych ochoreniach močových ciest, zlyhaní obličiek a počas tehotenstva.

Mimochodom, začína sa dosť skoro - keď sa sneh ešte neroztopil zo zeme. Práve vtedy – v marci – začali znalci a znalci liečivých síl prírody zbierať zázračné brezové púčiky alebo, ako sa im ľudovo hovorí, brezové „bruneky“... Zberačov liečivých surovín je z roka na rok viac a viac. na Ukrajine.

Špajza našej prírody

„Komsomolskaja pravda“ sa pýtala, čo presne sa tento rok na Ukrajine vyzbieralo.

Samozrejme, tradične púčiky jelše, brezové listy a brunki, dubová a brezová kôra, šťavel, šalvia, šípky, skorocel, rebríček, fenikel, sladké drievko, - zdieľa s nami zberateľ liečivých rastlín Peter Nagirnyak. - A tiež tansy, motherwort, cinquefoil, kosatec, ľubovník bodkovaný.

Pracovne najnáročnejšia bola a zostáva podľa Petra vždy zber brezových brunekov.

Zbieranie „brunki“ je ako umývanie zlata, priznáva. - Predstavte si, že predtým, ako budeme brunetky jednu po druhej orezávať z konárov. Postupom času začali z lesa prinášať konáre brezy narezané lesníkmi. Prácu to však neuľahčilo. Predsa len, najprv treba vyniesť zväzky z lesa, naložiť ich do vozíka a odviezť domov. Potom ho správne vysušte – aby brunetky nevyschli, ale aj aby sa na nich netvorila pleseň. Konáre sa mlátia ako klasy. Za týmto účelom sa na podlahu položí plátno, na ktoré sa počas mlátenia naleje obilie. Potom si ich treba po jednom vyberať a zbierať do plátenných vrecúšok. No, čo nie je zlatý prach!

O čom včely vedia

Mimochodom, včely používajú brezové púčiky na propolis. Takže tinktúra brezových púčikov vo svojich liečivých vlastnostiach sa málo líši od tinktúry propolisu, ale zároveň je prístupnejšia a široko používaná pri liečbe rôznych chorôb.

Odborníci tvrdia, že z hľadiska účinku na ľudský organizmus nie sú obyčajné brezové brunky o nič horšie ako široko propagovaný záhradný ženšen, ktorý sa už dlho umelo pestuje. A brunetky na Ukrajine sa zbierajú vo voľnej prírode a výlučne v ekologicky čistých oblastiach. To znamená, že majú čas absorbovať a uložiť maximum živín. Preto sú naše domáce fytosuroviny - vrátane brezových drdolov - oceňované najmä v zahraničí.

Štúdie ukázali, že nevyfúknuté brunetky sú bohaté na flavonoidy, éterické oleje, obsahujú vitamíny C a PP (zlepšujú metabolizmus), karotén, ale aj minerály: horčík, železo a vápnik. Vďaka tomu majú brunetky spevňujúci, protiedematózny, choleretický, protizápalový a tonizujúci účinok.

Liek na prechladnutie

Teraz, keď je vonku vlhko, sa liečebný účinok tinktúry na brunka ťažko preceňuje, hovorí fytoterapeut Boris Skachko. - Môžete si ho kúpiť v lekárni, alebo si ho môžete pripraviť sami doma. Vezmite 1 diel obličiek, rozdrvte v mažiari, nalejte 5 dielov alkoholu. Trvajte na tmavom a teplom mieste po dobu 7 dní. Pri teplote a príznakoch ARVI si ňou treba najskôr potrieť telo a potom sa zabaliť do deky a piť čaj – aj z brezových pukov. Takáto terapia môže zahriať, zmierniť bolesti, zmierniť horúčku - a chlad ustúpi!

Fytosuroviny v priemysle

A napriek tomu, ako sa ukázalo, liečivé rastliny sú dnes široko používané nielen na prípravu profylaktických alebo terapeutických činidiel - všetkých druhov mastí, tinktúr, odvarov a extraktov. Na báze fytosurovín v potravinárskom priemysle sa vyrába široká škála nálevov a aromatických alkoholov.

Na vytvorenie špecifického receptu sa liečivé suroviny, napríklad breza, nalejú do zmesi vody a alkoholu, - povedal Sergej Grigorenko, hlavný technológ spoločnosti Krymská vodka. - Pri infúzii prechádzajú aromatické a biologicky aktívne látky do tekutiny. A na prípravu vodky sa hotová infúzia destiluje v špeciálnom zariadení, aby sa získal aromatický alkohol.

Poznámka (o metódach riešenia kocoviny):

Už dlho sa zistilo, že prírodné prostriedky veľmi dobre pomáhajú opitému človeku. Napríklad tento recept: brezy zalejte vriacou vodou - 1 čajová lyžička na pol litra vody. Nechajte ich zmäknúť, potom rozdrvte, aby sa uvoľnilo viac účinných látok a listy sa rozvinuli, “podelil sa pre Komsomolskaja Pravda aj fytoterapeut Boris Skačko. - Takúto infúziu je potrebné piť počas dňa: 3-4 dúšky každú pol hodinu. Aktivuje sa teda vylučovací systém, prečisťuje sa krv. Okrem toho majú púčiky brezy mierny tonizujúci účinok, stimulujú mozog. Mimochodom, počas boja s kocovinou nemôžete piť čaj, kávu alebo energetické toniká. Opitý človek už má cerebrálny cievny edém a konzumácia kofeínu len zvyšuje krvný obeh. Zvyšuje sa riziko mŕtvice.

Tinktúra z púčikov brezy je jemný alkoholický nápoj s charakteristickou vôňou spojenou s jarou. V sortimente mnohých výrobcov alkoholu sú podobné tinktúry, ale je oveľa lepšie urobiť "brezu" doma a byť si istí jej kvalitou. Recept je navyše veľmi jednoduchý.

Na štítkoch továrenských náprotivkov je často vzor zobrazujúci brezové "náušnice", ktoré sa objavujú v lete počas kvitnutia stromu, takže veľa ľudí si myslí, že ide o púčiky.

Brunetky (púčiky) nie sú náušnice zobrazené na štítku.

V skutočnosti sú púčiky brezy mladé výhonky, z ktorých vychádzajú listy. Zbierajú sa skoro na jar (v závislosti od regiónu v marci až máji), pár dní pred objavením sa listov. Pri miesení v rukách by obličky vhodné na tinktúru mali vydávať výrazný zápach.


Skutočné brezové púčiky

Sušené púčiky brezy kúpite aj v lekárni, ale vôňa tinktúry nebude taká žiarivá a namiesto svetlozelenej získate čajovú farbu. Čerstvé je stále lepšie.

Ingrediencie:

  • vodka (alkohol 40-45%, mesačný svit) - 1 liter;
  • brezové puky - 30 gramov čerstvé alebo 15 gramov suché;
  • med - 2 čajové lyžičky;
  • brezová šťava - 50-150 gramov (voliteľné).

Na prípravu brezového likéru je ideálny svetlý kvetový med, jeho nahradenie cukrom je možné, ale nežiaduce. Je lepšie použiť púčiky ihneď po vytrhnutí z konárov, aby nezatuchli, potom sa nápoj ukáže ako aromatickejší. Šťava je potrebná na zníženie sily a zjemnenie chuti, ale nie je potrebné riediť tinktúru.

Výber alkoholovej bázy nie je rozhodujúci. Brezové púčiky dobre obohacujú vodku aj zriedený etylalkohol alebo mesačný svit. Je jasné, že obličky nedokážu napraviť zlý mesačný svit s nepríjemným zápachom, len mierne zamaskujú nedostatky. Najlepšou možnosťou je vodka.

Recept na tinktúru z brezových púčikov

1. Brezové púčiky dáme do zaváracieho pohára, mierne rozdrvíme dreveným valčekom, pridáme med.

2. Po 30-45 minútach nalejte alkoholový základ. Zmiešať.

3. Nádobu hermeticky uzavrite, odložte na tmavé miesto pri izbovej teplote na 10-12 dní. Každé 1-2 dni pretrepte.

4. Tinktúru precedíme cez 2-3 vrstvy gázy, koláč dobre vyžmýkame.