Dandelion աղցան. Օգտվեք եւ վնասեք, բաղադրատոմսեր լուսանկարներով, օգտագործեք քաշի կորստի համար: Բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար օգտակար է Dandelions- ի աղցանների մարմնի համար

Ուտեստներ Թարմ բանջարեղեն Շատ օգտակար է: Ոչ Ավելի քիչ օգուտ Երիտասարդ dandelingions- ից պատրաստված աղցաններում եւ դրանց արմատից `վայրի կանաչապատման հավելումով: Սա մարդու համար վիտամինների պահեստ է:

Dandelion Salad with plantain եւ burdock

Սա ախորժելի է Թարմ աղցանՈրին ավելացվում են տնկարկ, Burdock, Rainfront եւ Nelet: Կալորիականությամբ ուտեստներ Dandelion Roots- ից - 222 կկալ:

Բաղադրությունը.

  • Համեմունքներ համտեսել;
  • 100 գ. Dandelion արմատով.
  • եղինջ վերին բխումներով եւ տերեւներով `100 գ.;
  • Այրվող արմատ եւ տերեւներ `100 գ.;
  • 50 գ G G Groa- ի, փոշու, մաղադանոս;
  • plantain տերեւներ `100 գ.;
  • Սոխ կանաչ - 50 գ.;
  • 500 մլ: ջուր;
  • 80 մլ: Նավթի ժանգոտումը:

Խոհարարություն.

  1. Լվանալ ջրի բոլոր խոտաբույսերը, հատկապես արմատները:
  2. Երկու ժամվա ընթացքում բոլոր խոտաբույսերն ու բույսերը դրեք աղած ջրի մեջ, որպեսզի աղցանը հպարտ չէ:
  3. Եղինջի, Dandelion- ի, Burdock- ի, Dusty- ի եւ Plantain- ի կես մասը 10 րոպե ջրի մեջ եռում է եւ թողնում երկու ժամ:
  4. Այս բույսերի մնացած կեսը ծաղրում է եռացրած ջրով եւ մանր կտրվել, դնել արմատները:
  5. Տարբեր խոտերը սառչում են եւ կտրում են նաեւ արմատները:
  6. Սամիթ մաղադանոսով եւ սոխով նուրբ բաբախում է, ավելացնել աղաղակը:
  7. Խառնել բոլորը, ավելացնել համեմունքներ եւ յուղ:
  8. Վազեք արմատները, կտրեք մանրուքը: Դուք կարող եք դրանք ավելացնել աղցան կամ բանջարեղեն կամ մսային ուտեստներ:

Խոհարարությունը տեւում է 4 ժամ 30 րոպե: Թողնում է վեց սպասարկում:

Օգտակար decoction, որը մնաց բույսերից եւ նրանց արմատներից, կարող եք ամեն օր խմել 30 մլ: Կերակուրներից 15 րոպե առաջ: Դեկոկտը պահեք զով տեղում:

Dandelion աղցան ձվով

Եթե \u200b\u200bուզում եք եփել Հարուստ աղցան Եղինջի երիտասարդ dandelions- ից, ավելացնել Խաշած ձվեր, Պատրաստում է ուտեստ 20 րոպե:

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • երկու ձու;
  • վարունգ;
  • Համեմունքներ համտեսել;
  • Յուղը ժանգոտեց.
  • 200 գ. Dandelion- ը եւ եղինջի տերեւները;
  • Մաղադանոսի փունջ:

Պատրաստման քայլեր.

  1. Եփել ձու, լվանալ բոլոր կանաչիները եւ կտրել արմատները:
  2. Cube- ն կտրեց ձվերը վարունգով, լիցքավորեք բոլոր կանաչիները:
  3. Միացրեք բաղադրիչները եւ լցրեք յուղը եւ համեմունքները:

Բաղադրությունը.

  • երկու վարունգ;
  • 100 գ-ի համար: Dandelions- ի եւ հիվանդների տերեւներ:

Խոհարարություն.

  1. Մատեցեք dandelions- ի տերեւները եւ հիվանդ կես ժամ աղած ջրի մեջ:
  2. Լվացեք տերեւները եւ կտրեք:
  3. Circles- ը կտրեց վարունգները, միացրեք բոլոր բաղադրիչները եւ ավելացրեք որոշ համեմունքներ եւ բուսական յուղ:

Ընդհանուր 132 կկալ: Dandelions եւ Sonya- ից աղցան պատրաստելը տեւում է 35 րոպե:

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • 50 գ. Dandelion արմատ
  • dandelion- ի տերեւները `100 գ.;
  • Մաղադանոս - 25 գ.;
  • ձու;
  • Համեմունքներ համտեսել;
  • երկու սխտորի ատամ;
  • Մեկ արվեստ: լ. Նավթ RAS.;
  • Կիտրոնի հյութ - 1 թեյ:

Խոհարարություն քայլ առ քայլ.

  1. Circles- ը կտրեց խաշած ձուն, լցնել մաղադանոս:
  2. Արմատը եւ dandelion- ը թողնում են լվանում եւ քաղում կես ժամ աղած ջրի մեջ:
  3. Արմատները մանրացնում են grater- ի վրա, կտրեք տերեւները, մանրացրեք սխտորը:
  4. Բաղադրությունը խառնել, ավելացնել յուղ, կիտրոնի հյութ եւ համեմունքներ:

Dandelion արմատներից աղցանի 2 սպասարկում կա: Dish 624 կկալ:

Արեւոտ ծաղիկ - Dandelion. Գարնանային արեւի առաջին ճառագայթներով քաղաքային մարգագետնի վրա, դրանք հայտնվում են Պայծառ ծաղիկներ, Ստացվում է, որ դուք կարող եք ոչ միայն անել Գեղեցիկ ծաղկեփնջեր Եւ հյուսել ծաղկեպսակներ: Փխրուն ծաղկաբույլերի հետեւում մարմնի համար հսկայական օգուտ թաքցրեց: Want անկանում եք շտկել ձեր առողջությունը կամ նիհարել: Վերցրեք Dandelions- ի աղցան:


Ամեն ինչ Dandwelts- ի մասին. Նպաստ եւ վնաս

Նախեւառաջ պետք է նշել մի քանի խոսք բաղադրիչների, վիտամինների, միկրո եւ մակրոելի մասին, որոնք ներառված են ծաղկաբույլերի, տերեւների եւ dandelion ռիզոմների կազմի մեջ:

Հսկայական քանակությամբ dandelion- ում պարունակվում են հետեւյալ տարրերը.

  • ռետինոլ;
  • խմբային վիտամիններ;
  • Ասկորբին եւ նիկոտինաթթու:

Եթե \u200b\u200bուշադիր ուսումնասիրեք քիմիական բաղադրությունը Dandelion, ապա Mendeleev աղյուսակից տարրերի առնվազն մեկ երրորդը ունեք: Դա պայմանավորված է բույսերի այսպիսի եզակի բաղադրիչի կազմով, ապա ջրաղացների աղցանները, Decoction- ը եւ Infusions- ը օգտագործվում են հիվանդացումների բուժման համար.

  • Երիկամների եւ լյարդի պաթոլոգիաներ;
  • ճարպակալում;
  • շաքարախտ;
  • անեմիա;
  • խոլեկիստիտ;
  • անոթային պաթոլոգիաներ;
  • աթերոսկլերոզ;
  • արթրիտ;
  • Օստեոխոնդրոզ:

Ուշադրություն Խոլակիստիտի ախտանիշների սրման ժամանակ խստորեն արգելվում է Dandelions- ի միջոցներով բուժումը:

Dandelion աղցանի հսկայական օգուտները մայրերին բերում են լակտացիայի ժամանակ: Նման թեթեւ աղցանի օգտագործումը օգուտ կբերի կրծքի կաթի արտադրության վրա: Հաճախ, Dandelion աղցանները ներմուծվում են իրենց սննդակարգում, մարդիկ, ովքեր տառապում են Պոլինոզից:

Բացի այդ, Dandelion- ի ծաղկաբույլերի օգտակար հատկությունները, արմատները եւ տերեւները, պետք է վերագրվեն հետեւյալը.

  • անձեռնմխելիության ամրապնդում.
  • արյան մաքրում;
  • Մետրաբոլիկ գործընթացների նորմալացում;
  • Նվազեցնելով վնասակար խոլեստերինի մակարդակը.
  • Կանխաքալի հիվանդությունների զարգացումը կանխելը:

Ուշադրություն Հրաժարվելով աղցաններ ուտելուց, պետք է լինեն մարդիկ, ովքեր տառապում են այս ապրանքի ալերգիկությունից:

Զգուշությամբ մտնել դիետա, նրբաճաշակացիների dandelions նմուշներ կամ դրանցից հրաժարվել, հետեւում են նման հիվանդությունների զարգացմանը.

  • գաստրիտ;
  • պեպտիկ գործընթացներ:

Հենց որ ցնցումները հայտնվեն ուրախությունների վրա, մենք շտապում ենք երիտասարդ տերեւներ հավաքել: Դրանցից կարող եք պատրաստել համեղ եւ ցածր կալորիականությամբ աղցան: Շատ բլիթներ, ովքեր արդեն ցրել են նման ուտեստը, պնդում են, որ Dandelion- ի տերեւները նման են աղցանի:

Կառուցվածքը

  • 30 գ dandelion տերեւներ;
  • 50 գ փետուր կանաչ սոխ;
  • 15 գ սորակ;
  • մի քանի մանդարինի բեւեռներ.
  • մաղադանոս;
  • 1 խաշած ձու;
  • Պղպեղի եւ աղի խառնուրդ համտեսել.
  • Մայոնեզ վառելիքի համար:

Խոհարարություն.

Հուշում Եթե \u200b\u200bտերեւները կծանեն, ապա նրանք պետք է ներծծվեն աղի լուծույթում, ապա մանրակրկիտ լվացեք:


Dandelion Paradise. Փորձեք ծաղիկների համը

Շատ տանտիրուհիներ պատրաստում են Dandelion աղցան: Բաղադրատոմսը `լուսանկարով, որի հետ դուք այժմ կծանոթանաք ձեզ, որեւէ կապ չունի գարնանային ծաղկի հետ, բացառությամբ անվանման: Այս աղցանը այնքան կոչված է, քանի որ այն կարող է հետաձգվել dandelion- ի տեսքով: Եթե \u200b\u200bպատրաստ եք խոհարարական փորձի, ապա ավելացրեք Dandelion- ի տերեւները: Փորձեք, թե ինչ ուտեստ է պարզվում: Անալոգով դուք կարող եք պատրաստել dandelion աղցան եգիպտացորենով:

Կառուցվածքը

  • 7 հատ: Եփած հավի ձու;
  • 150 մլ սեղանի մայոնեզ;
  • 150 գ պինդ դասարանի պանիր;
  • Փետուր աղեղի փունջ:

Խոհարարություն.

Հուշում Երկու ձու կարելի է թողնել աղցան զարդարելու համար:


Գրության վրա: Կարող եք ավելացնել որոշ dandelion տերեւներ: Միայն ավելի լավ է հավաքել երիտասարդ տերեւներ:

Արեւելքի նրբություններ

Արեւելյան ուտեստները միշտ հայտնի են իրենց կծու եւ անմոռանալի համով: Եկեք չինական դանդելացիների աղցան պատրաստենք: Այս ծաղկի թարմ արմատները մեզ պետք են:

Գրության վրա: Աղցանը պատրաստվում է աղացած բանջարեղենով եւ dandelions արմատներով: Համտեսել, նա նման է սնկերի, ուստի ավելի լավ է այն սեղանին տաք ձեւով տալ:

Կառուցվածքը

  • 1 գազար;
  • 2-3 հատ: Dandelion արմատներ;
  • 2 tbsp. լ. սոյայի սոուս;
  • 2 tbsp. լ. Զտված բուսական յուղ:

Խոհարարություն.

  1. Գազարը մաքրվում է կեղեւից, մենք լվանում եւ փչում ենք հարվածներ: Դուք կարող եք մանրացնել գազարը grater- ի վրա:
  2. Dandelion արմատները լավ խթանում եւ մաքրում են, հեռացնելով Երկրի մասնիկները:
  3. Լամինգը կրճատում է dandelion արմատները:
  4. Տապակի մեջ լցնել զտված Բուսական յուղ Եւ գազար դնել:
  5. Չափավոր կրակի վրա, գազարով:
  6. Հենց նա մի փոքր քնել է, ավելացնել թակած արմատները, եւ շարունակել տապակել:
  7. 5-7 րոպե ավելացրեք սոյայի սոուս, Ընդհանուր առմամբ, նման աղցանի պատրաստումը տեւում է 15 րոպե:

Dandelion- ը դեռ օգտագործվում է քաշի կորստի համար: Կարող եք պատրաստել տարբեր դիետիկ ուտեստներ տերեւներով եւ dandelion արմատներով: Շատ աղջիկներ, ովքեր դիտում են իրենց քաշը սիրող աղցաններ, նեխուրի, լոլիկի, վարունգների, կաղամբի հավելումով: Կատեգորիաներ Ֆանտազիա եւ ստեղծեք ձեր խոհարարական գլուխգործոցը:

Պատրաստում Դանդելայից, Խորտիկներ `dandelions- ով: Նախադրյալների մեջ սպանախի համեմատ, 8 անգամ ավելի հակաօքսիդիչներ, 2 անգամ ավելի կալցիում, 3 անգամ ավելի վիտամին A եւ, 5 անգամ ավելի վիտամին K եւ վիտամին E, ինչը նրանց դարձնում է վայրի տերեւի գերծանրքաշային բանջարեղեն: Այս բույսի օգտակար հատկությունները այնքան հսկայական են, որ նա կոչվում է ռուսական ջինսեն: Կանաչ բույսերը նույնպես հարուստ ասկորբինաթթու, սպիտակուց, ճարպ եւ ածխաջրեր են. Պարունակում է երկաթ եւ ֆոսֆոր: Իմ սիրելի dandelions աղցանների տերեւներից, աշխարհի ժողովուրդների խոհանոց:Արմատները պարունակում են շատ ինulin, յոդ: Dandelions- ը ուտելի է արմատից մինչեւ ծաղիկ, դրանք լայնորեն օգտագործվում են թարմ, չորացրած եւ թթու ձեւով, պատրաստեք դրանից մի շարք տաք եւ սառը ուտեստներ, որոնք գինին են պատրաստում dandelions- ի, օշարակի, սիրողականի ծաղիկներից: Օգտագործվում են Dandelion- ի տերեւները Քնկոտ աղցաններ, նրանք ավելի լավ են հավաքել նույնիսկ ծաղկելուց առաջ, դրանցում ավելի քիչ դառնություն կա: Չորացրած տերեւներն ու ծաղիկները օգտագործվում են թեյ պատրաստելու համար, իսկ արմատներից պատրաստված սուրճի փոխարինող: Dandelions- ի ծաղիկներից Ես թխած նրբաբլիթներն ու cupcakes- ն եմ: Թարմ Արմատներ dandelion Մաքուր, ինչպես երիտասարդ կարտոֆիլը եւ տապակել ձիթենի կամ կարագի վրա: Ընտրովի ավելացնել սխտոր: Չորացրած եւ մանրացված Ծաղիկների dandelions Կարող է փոխարինել զաֆրանԱյս փոշին ավելացվում է տարբեր ուտեստների եւ թխելու մեջ:

Dandelion Roots- ը ես հավաքում եմ ծաղկման կամ ուշ աշնանը, ես դրանք լավ եմ լվանում եւ եփում Տարբեր ուտեստներ, Քեքի, աղցաններ պատրաստելը, շրջանակների մեջ կտրելը եւ չորացրեք, ապա ավելացրեք ապուրներ: Սա շատ օգտակար բույս \u200b\u200bէ: Dandelion Buds- ը պատրաստում է որպես կաթսաների նման, բայց նրանք կարող են ոչ միայն ծովային լինել, այլեւ սեղմել փոքր ստերիլ բանկաների մեջ, անցնելով բշտիկների շերտը, ապա `կիտրոնի շրջանակի շերտը: Սա սառնարանում էկզոտիկ լուծման պահեստ է:

Նվազեցնել դառնությունը dandelion- ի տերեւները Դրանք նախապես լվանում են եւ թողնում աղած ջրի մեջ 1-2 ժամ: Դուք կարող եք պատրաստել թարմ dandelion տերեւների աղցան, որը պետք է լինի մանր կտրատված, աղ եւ ավելացնել շաքարավազը `համտեսել կիտրոնի հյութով (կամ խնձորի քացախ) եւ բուսական յուղով: Սա շատ օգտակար աղցան է:

Dandelions Նյութի մանր կտրատած լավը, ավելացնելով միդներ կամ այլ Ծովիֆուդ, Կան սոխ, համեմունքներ եւ մի փոքր աղացած բուսական յուղի վրա: Ես ավելացրեցի մանրացված dandelion տերեւները լոբի ուտեստով բանջարեղենով. բիբար, գազար, սոխ, Կանաչներ, բուսական յուղ եւ սնկով: Միշտ ստացվում է շատ համեղ եւ գեղեցիկ:

Քերած քերած dandelion RootԽառը գազարով եւ համեմված կանաչապատմամբ լցված է ձիթայուղով, կրաքարի հյութով եւ համեմունքներով: Ստացվում է վիտամինյան հոյակապ աղցան: Ցերք է ցողում dandelion լավ լրացում են Բուսական ուտեստներ, Ես նրանց աղաղակում եմ աղի ջրի մեջ `մակարոնեղենի նման համեմունքներով:

Dandelion արմատները Fryer- ում

Շատ օգտակար եւ համեղ Dandelion արմատներ եփում են խորը տապակում, դրա համար անհրաժեշտ է dandelion արմատներ 2-3 սմ-ով: Մի քանի րոպե աղած ջրի մեջ, աղացած ձվի մեջ ընկղմեք ջրի մեջ, ապա վերափոխեք ներս Հաց sukhhariԽառնել համեմունքների հետ եւ տապակել բուսական յուղի մեջ:

Dandelion նրբաբլիթներ

Ինչպես են դրանք համեղ նման նրբաբլիթները ծաղկաթերթերից dandelions- ի գույներըտապակած բուսական յուղի մեջ: Կտտացրեք լուսանկարին, տեսնելու համար Մանրամասն բաղադրատոմս դեպի Քայլ առ քայլ լուսանկարներ.

Վայրի աճող ուտեստներ , Դանդելայից Դուք կարող եք պատրաստել անուշահոտ դոնդող: Դա անելու համար վերցրեք մի բուռ ծաղկուն ծաղկամաններ Dandelions- ի, անհրաժեշտ է հավաքել 11-12 ժամվա ընթացքում, երբ դրանք ամենից շատ նեկտար են, կարող եք ավելացնել մի քանի բալի տերեւներ եւ նարինջ, բուրավետ կամ քերած կամ ցանկացած Յագոդա, Բոլորը լցնել երկու բաժակ ջրի մեջ, եռ եփեք 10 րոպե եւ թողեք, որ հայտնվեն ամբողջ օրվա ընթացքում:
Ձեռք բերված ինֆուզիոնով `շարժվելու, տաքացնելու եւ շաքարավազը եւ Ագար-ագարի փոշի 1 թեյի գդալ փոխարժեքով մի բաժակ հեղուկի վրա, Բերեք եռալ եւ կտրեք 1 րոպե փոքր կրակով: Հեռացրեք գդալը եւ թողեք սառչի, դուք կարող եք դոնդողին պայթեցնել փոքր կաղապարներում: Մտածում է դոնդողեփում են ոչ թե ժելատինով, այլ Ագար-Ագարով Շատ արագ եւ Սենյակի ջերմաստիճանը, Ես դոնդող եմ պատրաստում հարմարավետ փոքրիկ կաթսայի մեջ 0,5 լիտր:

Զանազան տարբեր հավելումներ համեմունքներից եւ հատապտուղներից եւ ստանում են հիանալի հավաքածու Տարբեր ընտրանքներ Դրա պատրաստում Դոնդող dandelions.


Մարացման համար հարմար է dandelions- ի նուրբ երիտասարդ կանաչապատումը:
Մեզ պետք կլինի.
Dandelions- ի երիտասարդ թարմ տերեւները լվանում եւ նախապես փակվում են մաքուր զով աղած ջրի մեջ մի քանի ժամ կամ նույնիսկ ամբողջ գիշեր;
Մարինադայի համար. Water ուր - 0,5 լ;
apple քացախ - 3 tbsp. լ.;
Շաքար - 4 tbsp. լ.;
Աղ - 1 թեյ.
oregano կամ Thyme - 0.5 ժամ. Lemgrass; Bay թերթ - 2 հատ.; Coriander - 0.5 ժամ: Կոճապղպեղի արմատ, աղացած պղպեղի բուրավետ եւ չիլի պղպեղի համտեսում. Star Anis, Badyan - 1/4 հատ. Մաշակ - 2-3 հատ:

Երիտասարդ Dandelion- ը մանրակրկիտ լվանում է սառը ջրի մեջ, մի քանի ժամ ներծծում աղի սառը ջրի մեջ: Cook Marinade, քանի որ սա կաթսայի մեջ եփում է ջուրը, դրեց դրա մեջ աղ, շաքար, օրեգանո, կիտրոն, բեյ տերեւ; կոճապղպեղի արմատի մի կտոր; Կորիան, պղպեղ, բադյան եւ մսուր: Մի քանի րոպե մարինադը եռացրեք եւ ավելացրեք քացախ:

Dandelions- ը թողնում է եփած մարինադը, թողեք կրակի մեջ 1-2 րոպե: Այնուհետեւ հանեք կրակից եւ դարձրեք այս մարինադի տերեւների համար `սենյակային ջերմաստիճան:
Ավարտված Dandelion կանաչիները դնում են ապակե բանկա եւ լցնել մարինադ: Փակեք կափարիչը եւ դրեք այն սառնարանում:

Այս կծու dandelion կանաչապատումը մատուցվում է բրնձի, մակարոնամի, երկրորդ ուտեստների համար: Սա շատ համեղ վիտամին հավելանյութ է:

Ես պատրաստում եմ նաեւ ամբողջ ծաղկային մարինադը նման եռացող մարինադում dandelions- ի բխում 5-7 րոպե, այնուհետեւ քաշեք դրանք որպես օդափոխիչով մակարոնեղեն: Dandelion- ի ցողուններ ուտելը, ինչպես մակարոնեղենը, փոքր քանակությամբ յուղով կամ բրնձի, կարտոֆիլի եւ երկրորդ ուտեստների համար բուսական վիտամինային հավելանյութի նման: Այն հարմար է այս մարինադում պատրաստելու համար եւ այլ wilderos- ի կանաչի, օրինակ, սպիտակ գույնի:

Եվ ես շատ նման եմ ցնդերի երիտասարդ տերեւների աղցան գետնանուշով:

Էլիքսիր երկարակեցություն

Նրա համար մենք միայն հավաքում ենք Ծաղիկների dandelions, կոտրել դրանք եւ անմիջապես դրվել բանկում: Հետեւաբար, Dandelion- ի ընտրության մեջ պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ: Ինչպիսիք են C, E, A, B վիտամիններ B եւ շատ այլ օգտակար նյութեր: Ծաղիկները տեղադրվում են 3-4 սմ շերտերով եւ 1 սմ-ով շաքարավազի մի շերտ են ծախսում: Այսպիսով, լրացրեք մինչեւ կեսը բանկերը եւ կեղծեք: Եվ մենք շարունակվում ենք, մինչեւ որ այն լրացնի բանկը եզրին: Փակեք այն կափարիչով: Թեյի գդալով ավելացնել թեյը կամ ջուրը: Պարզապես առողջության վրա ստանալ եւ խմել: Այս բաղադրատոմսը ունի պոլիվիտամինի համակենտրոնացման ազդեցություն, հակաբորբոքային, խալեռետիկ, վերքերի բուժում, իմունորեգուլատիվ, մարսողական գործողություններ: Շատ լավ է այն կիրառել տարբեր լյարդի, աղիքային եւ երիկամների կոլիկով:

Dandelion Puff Cake- ի համար օգտագործվում են թարմ կտրված dandelions- ի ամբողջովին երկարացված վառ դեղին ծաղիկներ: Դանդելսի շերտը նեղանում է շաքարի ավազի մի շերտով, ապա այս գործողությունը կրկին կրկնվում է: Այնուհետեւ ցրեք ուտեստի դարչին եւ մեկ օրվա ընթացքում տեղադրեք մամուլի տակ:

Բաղադրատոմսը Dandelion վարդակիցներից:

Թարմ կանաչապատման երկու հենակներ - Dandelion տերեւներ, եղինջ, Cress Salad, Sorrel, վարունգ, մաղադանոս, Կանաչ Լուկ, Սամիթ, ունկնդիրներ `աղալ եւ ավելացնելով երկու կտրատած խաշած ձու եւ լամպ, խառնել: Լցնել սոուսը մեկ բաժակից կեֆիրից, որը ավելացրեց աղ, հյութ եւ կեղեւ կես կիտրոն կամ մի փոքր խնձորի քացախ:
Ծառայեք խաշած կարտոֆիլին համազգեստով, խաշած ձուկով:

Լոբի խյուս, dandelions

Լոբի պյուրե Պյուրեը dandelions, ուտեստ ուտում փորկապության ընթացքում:

Բաղադրությունը (2 սպասքի համար). 350 գ Dandelions, 300 գ պաղպաղակի լոբի (կարելի է մարինացվել)
1 վ. լ. ձիթապտղի ձեթ, 30 մլ չոր սպիտակ գինի, սպիտակ պղպեղ, շաքարավազի պտղունց, 30 գ սերուցք
0,5 արվեստ. լ. Կաթնագույն յուղ, մշկընկույզ:

Խոհարարության մեթոդ.
Լվանալ dandelions, հեռացնել ցողունները, կտրատել 5 սմ երկարությամբ: Dandelions եփում են 2 րոպե մեծ քանակությամբ առատ աղած եռացող ջրի մեջ: Ապա ավելացնել Սառը ջուր Եւ տվեք ուղի: Լոբի լցնել 100-150 մլ ջուր, աղ, ծածկել կափարիչով եւ թողնել 15 րոպե միջին ջերմության վրա (լոբի պետք է լինի փափուկ): Heat երմությունը կաթսայի ձիթայուղով: Տապակել դրա վրա որոշ ժամանակ dandelions, ապա լցնել գինի, աղ եւ ավելացնել պղպեղը եւ շաքարը համտեսել: LED կափարիչով եւ տաք տեղում տեղադրեք:
Լոբի կաթսայի մեջ ծխախոտը ծխելու համար, միացրեք կրեմի եւ կարագի հետ: Պյուրե խյուս, պղպեղ, սեզոնով մշկընկույզով եւ մատուցեք dandelions- ով:

Dandelion- ի տերեւների թասը:

Dandelion- ը նուրբ կտրատում է, աղը համտեսելու համար, խառնել խաշած Վերմիլլին կամ բրնձով եւ լցնել ձվի կաթի խառնուրդ: Թխել ջեռոցում կամ խորը փակ տապակի մեջ վառարանի վրա:

Աղած կանաչապատման dandelion:

Լվացված եւ նուրբ թակած Dandelion կանաչապատումը աղի հետ (150 գ 1 կգ-ի կանաչապատում), դրեք Ապակե բանկա, անխուսափելիորեն ընդգծելու հյութը, փակված պալատներով եւ պահվում է զով տեղում:

Տապակած dandelion վարդակներ:

Dandelion վարդակների 5 տոկոս աղի լուծույթում եփած, շաղ տալ թեքված հացերով, տապակել, մատուցել տաք ձվի հետ:

Dandelion վարդակների բիլետը արտադրում է վաղ գարուն, երբ թռուցիկներ են սկսում միայն աճել եւ բարձրանալ գետնից 3-5 սմ: 1-2 սմ-ից ցածր դանակով կտրվում է դանակով գագաթ. Ձեռք բերված վարդակները 1 ժամով խնամքով ներծծվում եւ ներծծում են աղած ջրի մեջ: Water ուրը ջրահեռացվում է, վարդակները կրկին թափվում են ձմեռային պահպանման եւ պարբերական օգտագործման համար 10% աղի լուծույթով: Արմատներից տերեւները նույնպես կտրված են, որպեսզի արմատը մարի, կտրողներն ավելի երկար չեն, քան 2 սմ:

Dandelion սնկով

Dandelion- ի տերեւները Ներծծում աղած ջրի մեջ եւ սեղմում: Ներդրեք մակերեսային տապակի մեջ, ավելացնելով 1 ճաշի գդալ սերուցքի յուղ, առանձին թակելով նավթի նախապես կեղեւավորված եւ կտրատած սնկով: Խառնել dandelion- ը սնկով, ավելացնել քերած պանիր եւ 1 ճաշի գդալ յուղ, դնել ձեւի մեջ եւ դնել ջեռոցում, շաղ տալ քերած պանրով եւ վերեւից մի փոքր նավթ դնել: Մի քանի րոպե պահեք, մինչեւ որ թեքվեք:
Ապրանքի սպառումը. Dandelion- ի տերեւները `0,5 կգ, սնկով 150 գ, կարագ - 3 tbsp. Գդալներ, քերած պանիր - 2 tbsp. Գդալներ, աղ `համտեսել:

Sharp Sauer- ը թողնում է dandelion- ը

Կարիք ունենք:
1 ճաշի գդալ մանր կտրատած սխտոր, 1 ճաշի գդալ թարմ թակած կոճապղպեղ, 1 ճաշի գդալ մանր կտրատած կանաչ սոխ, 2 թեյի գդալ մանր կտրատած չոր կարմիր պղպեղ, 2 թեյի գդալ շաքար: Dandelion- ը թողնում է լվանալ, լցնել սառը ջուրը եւ գիշերվա ընթացքում հանգիստ տեղում թողնել: Առավոտյան տերեւները սայթաքում եւ սեղմում են: Ծալեք համեմունքներ 0,5 լիտր եռացրած ջրի համեմունքներով եւ ավելացրեք Dandelion- ի տերեւները: Տեղադրեք dandelions gilt- ի տակ, որպեսզի մարինադը ծածկված լինի բոլոր տերեւներով: Ծածկեք եւ դրեք զով տեղ առնվազն 2 օր: Օգտագործելուց առաջ մարինադը միաձուլվում է, եւ Dandelion- ի տերեւները սեղմում եւ կտրում են, խիտ կափարիչով ծալել բեռնարկղը:

Tolstolobic- ը խաշած է dandelion- ով

Տոլսթոլոբիկը խաշած խաշած խյուսով `dandelions- ից:

Ձկների կտորները եփեք բանջարեղենի եւ համեմունքների ավելացումով: Ձկների վրա `կանաչ մաղադանոսի ճյուղերը դնել, Դանդելոնի կողքի կողմում, լեհական սոուսը թափելով:
Ապրանքի սպառումը. Ձուկ - 150 գ, գազար եւ մաղադանոս - համտեսել, Dandelion Puree - 100 գ, սոուս, ոլոռ, բեյ տերեւ, աղ `համտեսել:
Լեհաստանի սոուսը այսպես է արվում. Հալած կարագում ավելացված է մանր կտրատած խաշած ձվերը, աղը, մանր կտրատած կանաչ մաղադանոսը, խառնել ամեն ինչ:
Ապրանքի սպառումը. Կարագի կրեմ-70 գ, 1 ձու, մաղադանոս կանաչի, աղ `համտեսելու համար:

Տատիկից, Dandelion- ից

Dandelion- ը կիսով չափ ցուրտ է թողնում ցուրտ աղած ջրի մեջ, լարում եւ մանրացրեք մսաղացին, ավելացնել կաթի մեջ նետվելով, սեղմել եւ պառկել հում դեղնուցներով եւ շաքարավազով, աղը, տաքացրած կարագով միասին:
Հարթեցված սպիտակուցներով խառնվելու պատրաստի զանգվածը լվացվեց ճարպով եւ շաղ տալ հացաթուխներով եւ թխել ջեռոցում մեկ ժամ:
Սեղանին կերակրելիս տատիկը կտրեց Բաժնի կտորներ եւ լցնել նախապես կարագը:
Ապրանքի սպառումը. Dandelion Leaves-500 G, ցորենի հաց -250 գ, կաթ - 1 բաժակ, յուղ -2 ճաշի գդալ - 1 ճաշի գդալ, 1 ճաշի գդալ - 1 ճաշի գդալ գդալներ սեղանի վրա -1 ճաշի գդալ:

Dandelion ծաղիկների ապուր

Դիետիկ բուսական, ցածր կալորիականությամբ ապուր `Dandelion ծաղիկներով:

Բաղադրությունը.
- Dandelion ծաղիկներ (դեղին) - 10 հատ:
- Գազար - 1 հատ:

Հոդվածը պատմում է Dandelions աղցանի մասին: Դուք կսովորեք, թե ինչ օգտակար ուտեստ եւ ինչպես համատեղել բույսը այլ ապրանքների հետ:

Ինչն է օգտակար Dandelion աղցանի համար

Dandelion- ի տերեւներից կարող եք պատրաստել համեղ եւ օգտակար աղցան Dandelion Salad - ցածր կալորիա եւ Օգտակար ուտեստոր մոտակայքում ունի Բժշկական հատկություններ , Dish աշատեսակի հիմնական բաղադրիչը - Dandelion - ներառում է հանքանյութեր, վիտամիններ, ֆիտոնսիդներ, հակաօքսիդիչներ եւ գլիկոզիդներ:

Գործարանն ունի այդպիսի բժշկական հատկություններ.

  • diuretic;
  • ցավոտ;
  • հակավիրուսային;
  • potting;
  • խոլերետիկ;
  • հակաբորբոքային;
  • Տոնայնացում:

Dandelion- ը արդյունավետ է հետեւյալ հիվանդությունների համար.

  • աթերոսկլերոզ, անոթային հիվանդություն;
  • Արթրիտ, ռադիկուլիտ, օստեոխոնդրոզ;
  • scuvy;
  • avitaminosis;
  • անեմիա;
  • Երիկամների, լյարդի հիվանդություններ;
  • ճարպակալում;
  • շաքարախտ:

Բույսերի հյութը նպաստում է ճարպի սալերից անոթների մաքրմանը, բարելավում է արյան կազմը, վերականգնում է անձեռնմխելիությունը: Dandelion Salad- ը հեռացնում է մարմնից խարամներն ու տոքսինները, վերացնում է այտուցը: Գործարանը արդյունավետորեն օգնում է վերականգնել վնասված հյուսվածքների հոդերը: Առաջարկվում է տարբեր նյութափոխանակության խանգարումների համար: Dandelion աղցան (ստորեւ նշված բաղադրատոմսը) կարգավորում է ածխաջրերի բովանդակությունը, նպաստում է մարմնի բոլոր հյուսվածքների առողջ բջիջների ներդաշնակ ձեւավորմանը: Օգտագործեք սաղավարտների եւ սնկային հիվանդությունների դեմ պայքարում:

Dandelion աղցանի բաղադրատոմսեր

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր եւ աղցանների տատանումներ `Dandelion- ով: Ինչպես օգտագործվում են պատրաստման, տերեւների, արմատների եւ ծաղիկների բաղադրիչները:

Այլ ապրանքներ ավելացնելով dandelion, ստացեք համեղ եւ Օգտակար աղցաններ:, Սրանք Պարզ բաղադրատոմսեր Կազմեք գաստրոնոմիական բազմազանություն ձեր ամենօրյա սննդակարգին եւ լրացրեք վիտամինների պակասը: Սա հատկապես կարեւոր է գարնանը, երբ մարդկանց մեծամասնությունը ունի avitaminosis:

Ահա աղցանի մի քանի տեսակներ.

  • dandelion- ի եւ Plantain տերեւների աղցան;
  • dandelion աղցան եգիպտացորենով եւ խնձորով;
  • dandelion եւ եղինջ աղցան;
  • dandelion Salad in Chinese;
  • dandelion աղցան եգիպտացորենով:

Ինչպես պատրաստել չինական Dandelion աղցան, մենք մի փոքր ցածր կլինենք:

Հիմնական կանոնը, երբ աղցան պատրաստելը թարմ արտադրանք է: Անհրաժեշտ է ընտրել հյութալի, բաց կանաչ կանաչի: Խոշոր տերեւները շատ կոշտ եւ դառը համն են:

Dandelion- ը թողնում է աղցան

Վիտամին աղցանի համար գործարանի միայն երիտասարդ տերեւները հարմար կլինեն: Այն առաջարկվում է նյութափոխանակության հիվանդություններից տառապող մարդկանց կողմից: Հարմար դիաբետիկներ:

Ձեզ հարկավոր կլինի:

  • Սոխ կանաչ - 4 նետ;
  • Մաղադանոս - 5 ճյուղեր;
  • Սամիթ - 5 ճյուղեր;
  • dandelion- ի տերեւները `90 գրամ;
  • Ձիթապտղի յուղ - 50 մլ;
  • Բալզամիկ քացախ - 1 թեյի գդալ;
  • Պղպեղի սեւ հող - համտեսել;
  • Աղ `համտեսել:

Ինչպես պատրաստել:

  1. Մաքուր dandelion տերեւները 30 րոպե ցածր են աղի մեջ աղի սառը ջրով `դառնությունը հեռացնելու համար:
  2. Ծածկեք քամոցների վրա, որպեսզի ապակե ջուր լինի: Հաշվի առեք, ապա գանձեք:
  3. Նյութի մանր կտրատեք մաղադանոսը եւ սոխը: Զույգը, dandelion տերեւներով:
  4. Կանաչիները դրեք ամանի մեջ: Քառակուսի քացախ, շաղ տալ, պղպեղ եւ լցվել ձիթայուղով:

Կալորիական:

Ապրանքի 100 գրամի համար կալորիկությունը 135 կկալ է:

Մի քիչ պանիր կարելի է ավելացնել ուտեստին: Պանրով բաղադրատոմսի վրա «Dandelion» աղցան նման է վերը նկարագրվածին: Սա մի ուտեստ է, որը ձեր արձակուրդային սեղանի վրա կգտնի պարկեշտ տեղ:

Dandelion ծաղիկների աղցան

Այս ուտեստը փորձելու դեպքում գործարանի աղցաններ եւ ծաղիկներ պատրաստեք, թվում է, որ այն արտացոլվում է բարդ սոուսով: Եթե \u200b\u200bդուք չեք հեռացնում ծաղիկների պտուղը, աղցանը կաշխատի փոքր մանանեխով:

Ձեզ հարկավոր կլինի:

  • dandelion ծաղիկներ - 1 հարմար;
  • Վարունգ - 1 հատ.;
  • Սխտոր - 1 ատամ;
  • Կանաչ սոխ - 2 գրիչ;
  • Ձիթապտղի յուղ - 0.5 tbsp.;
  • Քացախ - 0,5 Չ. Լ .;
  • Աղ `համտեսել:

Ինչպես պատրաստել:

  1. Dandelion ծաղիկները առանձնանում են մրգերից: Քննեք դրանք աղած ջրի մեջ:
  2. Վարունգը կտրեց մակերեսային ծղոտը, խառնել այն dandelion- ով:
  3. Սխտորը դուրս եկեք սխտորի անասունների միջով, կանաչ սոխի փետուրները մանր աղացած են:
  4. Աղցան աղցան քացախով, աղով, ձիթայուղով: Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել աղցանի ամանի մեջ:

Կալորիական:

100 գրամի համար կալորիականությունը 164 կկալ է:

Dandelions- ի աղցան չինարեն լեզվով

այն Դիետիկ ուտեստ Շատ պարզ խոհարարություն: Այն սիրում է բուսակերներ, առողջ ապրելակերպով մարդիկ, եւ նրանք, ովքեր ձգտում են նիհարել:

Ձեզ հարկավոր կլինի:

  • dandelion- ը թողնում է `100 գրամ;
  • dandelion Root - 50 գրամ;
  • Մաղադանոս - 25 գրամ;
  • Հավի ձու - 1 հատ.
  • Բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ;
  • Սխտոր եւ կանաչ սոխ - համտեսել;
  • համեմունքներ եւ համեմունքներ `համտեսել;
  • Կիտրոնի հյութ - համտեսել:

Ինչպես պատրաստել:

  1. Պատրաստված պտուտակված ձվի մանրացարաններով:
  2. Dandelion քաղված կես ժամ աղած ջրի մեջ:
  3. Dandelion տերեւներ, մաղադանոս, սխտոր, կանաչ սոխը նուրբ թափեք:
  4. Dandelion արմատային նատրիումը մակերեսային քերի վրա:
  5. Խառնել բոլոր պատրաստված բաղադրիչները աղցանի ամանի մեջ:
  6. Ավելացնել աղ, համեմունքներ համտեսել: Դաժան լողացող յուղ եւ շաղ տալ կիտրոնի հյութով:

Կալորիական:

100 գրամի համար կալորիականությունը 221 կկալ է:

Այս բաղադրատոմսով ապրանքների քանակը հաշվարկվում է մեկ բաժնի համար:

Եթե \u200b\u200bնման աղցանով ձվերի փոխարեն գետնանուշներ եք ավելացնում, ապա ուտեստը համը բոլորովին այլ է, բայց դա ոչ պակաս օգտակար կլինի: Չինական Dandelion աղցան գետնանուշով (բաղադրատոմսը նման է վերը նշվածին), շատ հեշտ է պատրաստել: Ընկույզ, նախքան ուտեստի մանրացումը ավելացնելը:

Չինական Dandelion Salad- ը մտնում է որոշ ռեստորանների ընտրացանկ եւ օգտագործում է արժանի պահանջարկ:

Աղցան «գերմաներեն»

Պատրաստեք այս աղցանը Dandelion- ից եւ Plantain տերեւներից: Այն կարող է մատուցվել որպես անկախ ուտեստ կամ որպես հավելում խաշած կարտոֆիլի, մսի կամ ձկան խորտիկների համար:

Ձեզ հարկավոր կլինի:

  • dandelion - 5 տերեւ;
  • plantain - 1 թերթ;
  • sour Sorrel - 5 տերեւ;
  • Մաղադանոս կանաչեղեն - 2 մասնաճյուղ;
  • Կանաչ սոխ - 5 փետուրներ;
  • Սամիթի կանաչի - 1 մասնաճյուղ;
  • Սիրահարներ - 1 թերթ;
  • Հավի ձվերը `2 հատ:
  • Սոխ - 50 գրամ;
  • Կեֆիր 1% - 200 մլ;
  • Կիտրոնի հյութ - 50 գրամ;
  • Աղ, պղպեղ `համտեսել:

Ինչպես պատրաստել:

  1. Նյութի մանրացնել կանաչիները:
  2. Ավելացնել թակած ձվերը դրա մեջ, խաշած պտուտակավորված եւ թակած սոխ:
  3. Աղցան Լրացրեք սոուսը, որը նախապատրաստվում է կեֆիրից, պղպեղից, կիտրոնից եւ աղի հյութից:
  4. Խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտ եւ դնել այն աղցանի ամանի մեջ:

Կալորիական:

Ապրանքի 100 գրամի համար կալորիա է 140 կկալ:

Կարդացեք ավելին Dandelions- ի աղցանի մասին, տես տեսանյութը.

Երբ չես կարող ուտել Dandelion աղցան

Dandelion աղցան խորհուրդ չի տրվում դիետայի մեջ ներառել այն մարդկանց, ովքեր ալերգիկ դերմատիտ ունեն: Գործարանի արմատները չպետք է օգտագործեն նրանց, ովքեր տառապում են ստամոքս-աղիքային տրակտի ուլչենային հիվանդություններից եւ լեղապարկի դիսկինսիան:

Ինչ հիշել

  1. Հոդվածում նկարագրված է dandelions, առավելությունների եւ վնասի վնասը, թեթեւ, դիետիկ ուտեստ է: Առաջարկվում է դիետայի մեջ ներառել այն մարդկանց, ովքեր խնդիրներ ունեն նյութափոխանակության հետ:
  2. Միավորել այս հյութալի կանաչիները կարող են մի շարք արտադրանքներով:
  3. Dandelion- ի վրա հիմնված աղցանները լավն են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կորցնել մի քանի լրացուցիչ կիլոգրամ: The աշատեսակը ներառված է դիետայի մեջ քաշի կորստի համար:

Խնդրում ենք աջակցել նախագծին - պատմեք մեզ մեր մասին

Կապի հետ

Odnoklassniki.

Երբեւէ պատրաստել եք Dandelion աղցան? Dandelion- ի տերեւները փոքր քանակությամբ կանաչ աղցանների ավելացրեցին, ուտեստը յուրօրինակ, մի փոքր պղպեղի համ: Իտալական խոհարարությունը դրանք ներառում է կանաչ աղցանների եւ տաք ուտեստների բաղադրատոմսերում, չնայած այս բույսի կանաչ մասերը եւ նույնիսկ ծաղիկները կծած են: Շվեյցարիայի որոշ բարձր լեռնային շրջաններում Շվեյցարիայում կարելի է վայելել Dandelion- ի երիտասարդ տերեւների աղցան: The աշատեսակը թանկ է եւ շատ օգտակար: Եվ Բուլղարիայում, Dandelion աղցանները սիրում են պանրով սեղանին ծառայել: Ռուսաստանում Dandelion Flowers- ը «Dandelion Honey» եւ դեղին-կանաչ ջեմ պատրաստում է, չնայած այն այնքան օգտակար չէ, որքան երիտասարդ տերեւներից եւ արմատներից աղցաններ: Շաքարավազը, պահպանելով պահպանումը, երբ ջեմ պատրաստում է dandelions- ից, նվազեցնում է ամեն ինչ Օգտակար հատկություններ Այս քաղցր նրբությունը:

Dandelion աղցան օգուտ
Երիտասարդ Dandelion- ի տերեւները գրեթե չեն խայթում, այնպես որ դրանք կարող են օգտագործվել աղցաններ պատրաստելու եւ կանաչ ապուրներ պատրաստելու համար: Dandelion- ում պարունակվող նյութերը դրականորեն ազդում են շրջանառության համակարգի շահագործման, ստամոքս-աղիքային տրակտի, լյարդի, ոսկրային հյուսվածքի վիճակի վրա: Պիգմենտները, որոնք տալիս են dandelion- ը, պայծառ կանաչ գույն են թողնում phytogorms, որոնք նորմալացնում են մարդու մարմնում բոլոր կարեւոր գործընթացները: Dandelion Salad- ը կօգնի հաղթահարել արագ հոգնածությունը, լյարդի հիվանդությունները, սրտի ձախողումները:

Dandelion- ի տերեւները կարող են օգտագործվել ոչ միայն կանաչ աղցաններ պատրաստելիս, այլեւ ներս Կոսմետիկ նպատակներ, Թարմ տերեւների հյութը խոնավեցնում եւ երիտասարդացնում է մաշկը, եւ ալկոհոլային ծաղիկների ալկոհոլային թուրմը օգնում է պայքարել Freckles- ի եւ գունանյութերի բծերի դեմ:

Աղցանների բաղադրատոմսեր Dandelion- ի տերեւներից
Dandelions - սեզոնային խոտ, այնպես որ կարող եք պատրաստել այս աղցանը միայն վաղ գարնանը: Մայիսի վերջին, Dandelions- ի ցնցումները Griste- ն են, կորցնելով թարմությունն ու վիտամինները: Ռուսաստանի հարավային մասերում նույնիսկ Dondelions- ի երիտասարդ թռուցիկներ են դառն, երկրի հյուսիսում կարող եք գտնել այս բույսի սորտերը, որոնց գագաթները չկատարված են, հյութալի եւ մի փոքր փխրուն:

Երիտասարդ dandelion տերեւի աղցան լոլիկով եւ լոբով

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ «Cherry» - 4 հատ:
  • Dandelion- ի տերեւները `100 գ
  • Աղցան «Iceberg» - 100 գ
  • Եփած լոբի - 100 գ
  • Սոխ - 0,5 հատ:
  • Ձիթապտղի յուղ (չճշտված) - 20 մլ:
  • Աղը թրջելու համար `5 գ 250 մլ ջրի դիմաց
  • Կիտրոնի հյութ կամ համեմունք «պղպեղի խառնուրդ ցիտրուսով»

Dandelion աղցանի պատրաստում.
1. Թարմ dandelion տերեւները պետք է թափվեն եւ ներծծվեն աղի ջրի մեջ երեսուն րոպե, եթե դրանք փոքր-ինչ փառավոր են:
2. Հրել է dandelion- ի տերեւները նուրբ կտրված:
3. Հպեք սառցաբեկորի աղցանին, եթե այն մատչելի չէ, ապա այն կարող է փոխարինվել սովորականով Թիթեղի աղցան կամ Պեկինի կաղամբը:
4. Թոմատորները կտրում են նրա կտորները:
5. Սոխը կարող է ավելացվել ըստ ցանկության: Դրա համար մանր կտրատեք կեսը փոքր լամպ:
6. Խառնել թակած dandelion տերեւները, սառցաբեկոր աղցանը, լոլիկի կեսը, սոխով փշրել խաշած լոբով:
7. Լցնել dandelion աղցան ձիթայուղով, խառնելով մի փոքր քանակությամբ կիտրոնի հյութ: Այն կարող է փոխարինվել չոր համեմունքներով պղպեղից եւ կիտրոնից:

  • Կիտրոնից թթունը զգալիորեն մեղմելու է dandelion- ի մնացորդային համը: Չնայած կարծում են, որ Dandelions- ի կաթնային հասարակության մեջ պարունակվող դառնությունը օգտակար է առողջության համար: Ավելի համեղ դառնալու համար եկեք պատրաստվենք ամենաթեժ րոպեներին:
  • Այս բաղադրատոմսով աղցան «Ասբերգ» -ը կարող է փոխարինվել մանգոլով (տերեւային ճակնդեղով): Նրա պայծառ տերեւները կարմրավուն ցողուններով կտան այս ուտեստը փափուկ համ եւ պայծառ երանգներ: Եթե \u200b\u200bMangold- ը չի աճում ձեր տարածաշրջանում, կարող եք օգտագործել սովորական ճակնդեղի բուծման գագաթները:
  • Արգուլան կամրապնդի աղցանների աղցանների պղպեղի համը: Այն երկար ժամանակ չի վերանում սառնարանում եւ կարող է օգտագործվել տարբեր ուտեստների պատրաստման մեջ:
  • Այս աղցանի բաղադրատոմսով լոլիկը կարող է փոխարինվել նուրբ կտրտած հյութալի բողկներով: Dandelion- ը, բողկներն ու Arugula- ն հիանալի բաղադրիչներ են դառը վիտամինային աղցանի համար:
  • Fantasize S. Տարբեր տեսակներ Լոբի - մեկ աղցանում կարող եք ավելացնել սեւ, կարմիր եւ Սպիտակ լոբի, Դուք կարող եք կապել լոբի եւ ոսպ:
  • Որպես վերալիցքավորող, բուսական յուղերի այլ տեսակներ կարող են օգտագործվել. Մանանեխ - սուր, դդումի, սպիտակեղենի սիրողականների համար Խաղողի ոսկորներ - Նրանց համար, ովքեր սիրում են նրբագեղ ուտեստներ:
  • Թթվասի կամ թուրքական մածունի հիման վրա վերալիցքավորումը մեղմելու է պղպեղի նոտաները Dandelion աղցանի մեջ:

Dandelion- ը թողնում է աղցան, Երիտասարդ ցուկկինի եւ աղի գետնանուշ

Բաղադրությունը.

  • Dandelion- ի տերեւները `100 գ
  • Վարունգ - 200 գ
  • Երիտասարդ ցուկկինի - 100 գ
  • Աղած գետնանուշ - 30 գ
  • Աղը թրջելու համար `10 գ 500 մլ ջրի դիմաց
  • Ձիթապտղի յուղ - 15 մլ
  • Կիտրոնի հյութ - 5 մլ

Խոհարարություն աղցան.
1. Dandelion- ի տերեւները, որոնք նախապես փորձարկվել են աղած ջրի մեջ, մանրակրկիտ ստել:
2. Վարունգի լվացում եւ կտրեք եռանկյունների տեսքով:
3. Desired անկության դեպքում երիտասարդ ցուկկինի կարելի է մաքրել մաշկից: Կտրեք մանրուքը եւ խառնեք վարունգի եւ Dandelion- ի տերեւների հետ:
4. Գաղտնի Աղած գետնանուշ Լցնել պայուսակը եւ ավելացնել աղցան:
5. Լցնել աղցանը `ձիթապտղի յուղից եւ կիտրոնի հյութից վերալիցքավորելով:

Զույգ հնարքներ:

  • Աղի գետնանուշը թույլ է տալիս հրաժարվել աղի աղցան ավելացնելուց: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, այն կարող է փոխարինվել մի փոքր տապակած թարմ գետնանուշով կամ թակած ընկույզով:
  • Երիտասարդ ցուկկինիի եւ վարունգի համերը շատ նման են: Եթե \u200b\u200bուզում եք ավելի շատ պատրաստել Հետաքրքիր ուտեստ, Ես կարող եմ օգտագործել ցուկկինի կամ Պատուհանները որպես այլընտրանք:
  • Ընկույզների փոխարեն `բուսական սպիտակուցի աղբյուրը կարող է ներառվել հավի միս կամ խաշած ձվերի աղցանի բաղադրատոմսով, որը հարուստ է կենդանական սպիտակուցներով:
  • Այլ ուտեստներ կարելի է պատրաստել Dandelion- ի տերեւներից.
  • Սնկով եւ բուսական ապուրներ,
  • Ձվերի եւ dandelion տերեւների լցնելով գլանափաթեթներ եւ պասերոլներ,
  • Կանաչ բորխ, թթվասերով, եղինջով եւ Dandelion- ով,
  • Տապակած dandelion վարդակի կրեմի յուղի վրա, որպես կողային ուտեստ մսամթերքի համար:
  • Թեժ խոհանոցային բուժումից հետո երիտասարդ կադրերի դառնությունը գրեթե նկատելի չէ:

Չինական dandelion աղցան

Շատ զբոսաշրջիկներ, այցելելով Չինաստան, խոսեք անմոռանալի համի մասին: Անսովոր աղցան Թուր-քաղցր սոուսով dandelion- ի արմատներից:

Dandelion արմատների աղցանի օգտագործումը
Այս ուտեստը պարունակում է ինուլին, ամուր լյարդ, ինչպես նաեւ նյութեր, որոնք բարելավում են ախորժակը եւ աղիքներում սպազմերը հեռացնում: Եթե \u200b\u200bդուք չորանում եք եւ տապակել dandelion- ի արմատները մուգ շագանակագույնից, կարող եք պատրաստել համեղ սուրճի փոխարինող առողջության համար:
Ի տարբերություն Dandelion- ի տերեւներից աղցանի, որը կարելի է պատրաստել միայն վաղ գարնանը, Չինական ուտեստ Մատչելի Կլոր տարի, Dandelion արմատների աղցան մի փոքր հիշեցնում է համը Տապակած սնկով Եվ դա համարվում է մանր զարդարվածություն Հեռավոր Արեւելքի ժողովուրդների շրջանում:

Ինչպես պատրաստել Dandelion Salad- ը չինարեն լեզվով
Բաղադրությունը.

  • Dandelion, արմատներ - 300 գ
  • Գազար - 100 գ
  • Բուսական յուղ - 20 մլ
  • Սոյայի սոուս - 15-25 մլ

Խոհարարություն ուտեստներ `« Չինական Dandelion Salad »բաղադրատոմսով
1. Բաց թողեք dandelion- ի արմատները:
2. Լվացեք, մաքրեք:
3. Սպիտակ մաքուր dandelion արմատները կտրում են բարակ միանվագներ:
4. Բուսական յուղը տաքացրեք տապակի մեջ եւ դանդի կտորները դրեք, որպեսզի տապակի ընթացքում ձեւավորվի բարակ վարդագույն ընդերքը:
5. Տապակել Dandelion- ի արմատները հինգ րոպե դանդաղ կրակի վրա:
6. Sattail գազար:
7. Գազար չիպսերը դանդելոնի եւ կրակի արմատին դնել եւս հինգ րոպե:
8. Գրեթե Պատրաստի ուտեստ Լցնել սոյայի սոուսը եւ մի փոքր Տաք ջուր Եվ դրեք այն մինչեւ գազարն ու թեփերը փափուկ եւ մեղմ են:

Չինական աղցանը կարող է լցնել թթու քաղցր Տոմատի մածուկՏարածված է ասիական ուտեստներ պատրաստելիս: