Čo je šampanské lepšie kúpiť. Najlepšie ruské šampanské

Champagne - vynález francúzštiny. Niet divu, že majstrovstvá Palm a dodržiavajte francúzske známky. Výber ich, v obsahu fľaše, nemôžete pochybovať o sekunde.

1. Louis Röderder (Louis Roederer), Laurent Pern (Laurent-Perrier) - od 3000 rubľov.

2. "Veuve Clicquot)," Mee & Shandon "(Moet & Chandon)," Bolinger "(Bolinger) - od 2500 rubľov.

3. Rozpočet Francúzsky šampanské - Jean-Paul Sheng (J.P.chenet) - od 700 rubľov.

Talianske vína

Taliani nikdy nezaostávali za francúzštinou vo vinárstve. Ich šumivé vína sa vyznačujú dopytou plodov a cenovo dostupných cien.

1. Suché šumivé "Prosecco" najbližšie k chuti na šampanské. Náklady - od 400 rubľov.

2. Porucha provincie Asti - "Martini Asti", "Cinzano Asti", "Asti Mondoro" a iné sú sladšie a menej silné. Ceny - od 500 do 1000 rubľov.

3. Šumivé "Lambrusco" môže byť biely, červený, ružový, suchý, polosuchý a semi-sladký, to znamená, že pre každú chuť. Od 200 rubľov. Slušná možnosť pre oslavu rozpočtu.

4. Bosca výročie náklady len 200 rubľov, ochutnať v blízkosti "Asti" a stal sa obľúbenou alternatívou lacnej domácej šampanskej. Ale je to umelo odstránené víno a väčšinou sa vyrába v Rusku a Litve, a nie na vlasti značky.

Domáce vína

Ak nie ste profesionálny sommelier, je nepravdepodobné, že by si všimol rozdiel medzi skutočným francúzskym a dobrým domácim šampanským.

1. Abrau-Durso - Legenda vína. "Breut" značky "Imperial" a "Driravigny" je prakticky žiadny horší ako francúzske vína. Náklady - 300-800 rubľov.

2. Značka "Tsimlyan" značka "Onegin" sa tiež považuje za jeden z najlepších. Cena - 500-1100 rubľov.

3. Krymové vína "nové svetlo". Cena asi 700 rubľov.

4. Coteau Tamagne a Fanagoria vína hodné pozornosti. Cena od 350 rubľov.

Ako si vybrať a slúžiť šampanské?

Opatrne si prečítajte štítok, najmä jemné písmo na zadnej strane. Porucha správnej technológie je "zvetraná", "klasická", "šumivá". Fľaše s nápismi "Uhličené", "nasýtené", "bedr" a "úžasné" lepšie na mieste.

Ak si vyberiete lacný nápoj v hodnote až 400 rubľov a chcete sa vyhnúť rutine, preferujte polosušné alebo polo-sladké vína. Cukor masky zjavné nedostatky chuti. A všeobecne, suché vína na amatérsky, dokonca drahý.

Sladkosť nápoja by mala byť zvolená do menu. Suchý nápoj ako aperitív. Semi-suché a ponechajte polosušné mäso na dezert.

Fľaša šampanského je potrebné ochladiť na 6-8 ° C v chladničke alebo v lyžici s ľadom. Pred vybratím drôtu pomaly preklopte fľašu hore nohami. Varte šampanské krištáľovo čisté vysoké okuliare. S novým šťastím!

V Rusku existuje mnoho dobrých výrobcov šampanských, ktorí sa dokonale prejavujú v medzinárodných súťažiach. Nové technológie a rozširovanie poznatkov v oblasti šampanského vám umožňujú každý rok urobiť ruské šumivé výrobky.

Ako sa vám darí v krajine? Čo sú výrobcovia najobľúbenejšie? Hlavná vec je to, čo je šampanské najlepšie v Rusku?

Krasnodarové územie je hlavnou oblasťou vozidiel vinárstva na výrobu šampanského. Miesta výroby, najmä bližšie k veľkým mestám, ako je Moskva, Petrohrad, Rostov, Tsimlyansk a ďalšie.

Nápoj v tejto krajine je zastúpený dvoma typmi:

• sovietsky šampanské;
• ruská šampanská.

Funkcia druhého typu je použitie vínnych materiálov z odrôd hrozna, ktoré nie sú určené na výrobu šampanského. Povolené aj dovážané vinárske materiály. Jedinou podmienkou používania je zavedená úroveň kvality budúcich produktov.

V Rusku sa používa niekoľko druhov výroby šampanských.

• Klasická metóda.Najčastejšie spotrebný, dlhý a drahý proces. Takže v Rusku sa vyrába, napríklad, -spanic brut-udržiavaná biela z Fanagoria. Proces je založený na skutočnosti, že nápoj prechádza re-fermentáciou priamo vo fľaši, v ktorej sa potom predáva. Kvasinky sa pridávajú do hotového nápoja, cukru a upchať fľašu v určitom čase. S precipitovanými kvasinkami s použitím jazdania alebo riedenia odstrániť z fľaše. Čím dlhšie zostáva zrazenina kvasiniek v kapacite, tým silnejšie ovplyvňuje chuť, textúru a zložitosť konečného produktu. Krábe opäť strávite pred posledným uzavretím šampanského. Fľaša sa otočí, takže mŕtve kvasinky sú znížené na samotnom zátku, potom fľaše hrdlo zamrzne a korok s zrazeninou je spôsobený tlakom. Posledným krokom je pridanie tzv. "Dávkovej" - malej časti cukru a vína a potom všetko Creaps. To ukazuje najlepšie šampanské.

• Metóda nádrže.Nazýva sa tiež metódou sharmy, na počesť svojho vynálezcu. V porovnaní s tradičným je menej nákladné, pretože sekundárna fermentácia dochádza vo veľkých nádržiach pod tlakom. Takže v Rusku sa v Rusku pripravuje väčšina "Abrau-Durso". Metóda zásobníka robí chuť svetlejšieho nápoja a ľahko piť, tiež zdôrazňuje jeho ovocnú zložku. Týmto spôsobom sa robí najlepší alkohol v strednej cenovej kategórii.

• Nepretržitá metóda bola vynájdená v Rusku. Je veľmi podobná metóde tanku, ale prechádza trochu ťažšie. Procesom je, že k základnému mladine sa pridáva cirkulačný likér - banda vínnych materiálov šampanského s rozpusteným kryštalickým cukrom, ktorý prechádza cez množstvo tlakových nádob. Niektoré z týchto nádrží obsahuje dubový čip a zrazeninu, ktoré dávajú vinu kvasinkovej chuti. V skutočnosti, táto metóda pripravuje šampanské nie je veľmi vysoká kvalita a cenová kategória.
• Metóda karbonizácie. Obyčajná saturácia oxidu uhličitého alkoholu. V Rusku, najlacnejší spôsob výroby nápojov. Výsledkom je, že sa objavuje víno s rýchlymi rozptylmi bublín.

Vedel si?Najchutnejšia šampanská v Rusku, podľa neziskovej organizácie Roskontrol v roku 2017, bola pomenovaná značka "Heritage Master. Lev Golitsyn "z CJSC" Šumivé vína ". Tajomstvo vynikajúcej chuti nápoja je jeho výňatok za mesiac. V procese výňatku získava čerstvosť, pikantnosť a ľahkú horčicu.

Hodnotenie ruských výrobcov vín šampanského

LLC "Kubánsko-víno"

Dnes Kubánsko-víno vyrába bezprecedentný počet tichých a šumivých vín - 56 miliónov fliaš ročne. Od roku 2015, rastlina spolupracuje s najlepšími talianskymi enológmi.

To vám umožní rozšíriť hranice príležitostí na vytváranie nových nápojov a zlepšenie jej chuti. Prémiové nápoje sú vyrobené z jemného kusu hroznovej šťavy. Využívanie moderných technológií v závode Kubánskej vinárstva zahŕňa pľúcny účinok na bobule, v ktorých sa oddelenie hroznovej šťavy vyskytuje v samoobsluhe.

Takže jemná štruktúra chuti je zachovaná, ktorá následne robí šampanské sofistikované a hravé. Produkty závodu sú reprezentované najlepšími značkami "Aristers", "Chateau Taman Selek", "Chateau Taman", "Kubánsko-víno".

JSC "Moskva rastlina šampanského vína"

História rastliny začína v decembri 1980. V súčasnosti je objem dodávaných výrobkov približne 50 miliónov fliaš ročne. Produkcia úspešne kombinuje tradičné metódy výroby a najnovšie technológie víno šampanského.

Spoločnosť pravidelne aktualizuje svoju techniku, rekonštruuje workshop, ktorý vám umožní neustále rozbaľte rozsah produktov. Iba 10% vinárskych materiálov tvorí suroviny z najlepších ruských hrozna, zvyšok pochádza zo zahraničia - Taliansko, Francúzsko, Španielsko, Čile, Argentína, Južná Afrika.

Všetky suroviny spĺňajú vysoké štandardy a prechádzajú najdôležitejším výberom. Výrobky sú reprezentované mravné "Moskva", "Russian", "Zlatý štandard".

CJSC ABRAU-DURSO

Rastlina vyrába najlepšie šampanské Rusko so zásobníkom a tradičným spôsobom. Prvým spôsobom sa vyrába približne 16,5 milióna fliaš ročne, len 1 milión spadá do podielu na druhom mieste.

K dnešnému dňu je závod jedným z popredných výrobcov najlepších šumivých vín. V skladoch "Abrau-Durso" sú vzorky, vo veku 20 a dokonca 30 rokov, ktoré sa odhadujú na niekoľko tisíc dolárov.

Hlavnými pečiatkami sú "Victor Driravigny", "Delegácia", "Imperial".

LLC "Rostov kombinovať šampanské vína"

Rastlina produkuje približne 13 miliónov fliaš šampanského ročne. V dielňach sa akropias používajú na sekundárne fermentáciu, ako aj kontinuálne nádrže na šampanské.

To bolo tu, že prvýkrát v Rusku začal robiť šampanské a šumivé vína v akroporoch Frolova-Bagreyev. Teraz sa používa kontinuálna metóda šampanského zavedená v roku 1964. Najlepšia značka podniku, ktorú možno nájsť, je "Rostov".

Zsv "nové svetlo"

Závod založí Prince Lvir Golitsyn v roku 1878. Champagne sa vytvára pomocou tradičnej francúzskej technológie. Fľaše sú manuálne naskladané na vystavenie plniacemu golitskému levu postavenému pod vedením Leo, kde nie je menej ako 3 roky.

Champagne "Nové svetlo" dostalo svoju prvú Grand Prix svetovej výstavy ako najlepší alkohol v Paríži v roku 1900. Preferoval samotnú kráľovskú rodinu. Bolo kŕmené koruzáciou cisára Nicholas II.

Výrobky sú zastúpené najlepšími ochrannými známkami "Nové svetlo", "Krym", "Prince Lev Golitsyn", "Červená šumivá", "Novosvetsky Chernelic", vína a opery.

CJSC "Šumivé vína"

Rastlina bola založená 28. novembra 1876, nazvaná "slovanská závod Pivomedovar". Hlavná výroba bola zameraná na pivo, med a porter. Od roku 1947 je tu slávny "sovietsky šampanský" vyrábať - a potom "Lev Golitsyn".

V roku 1992, rastlina privatizovaná aozt "šumivé vína". Celé vybavenie bolo modernizované, ako aj kompletnú rekonštrukciu priemyselných priestorov. Rozsah výrobkov sa výrazne rozšíril.

Rastlina vyrába takéto značky, ako je "St. Petersburg", "Russian", "Bourgeois", "Lev, Golitsyn".

Vďaka tomuto malému ratingu teraz viete, ktoré ruské šampanské je najlepšie a väčšina nákupu v Rusku. Takže, ak dávate prednosť domácim značkám v zahraničí, budete mať z toho, čo si vybrať. Zoznámte sa s niektorými zo Staples prezentovaných a páči sa vám chuť ruských hravých produktov? Uistite sa, že budete zdieľať svoj názor v komentároch.

Champagne je šumivé víno vyrobené sekundárnou fermentáciou vo francúzskom regióne Champagne. Ako ste mohli uhádnuť, nazvali sme tento nápoj na počesť provincie, odkiaľ pochádza, ale v krajinách post-sovietskeho priestoru, takmer akýkoľvek sýtený nápoj môže nazývať šampanské, čo je samozrejme nesprávne.

Zaujímavý fakt. Skutočné okuliare pre šampanské majú vnútorné steny s mikroskopickou reliéfnou vrstvou tak, aby bubliny priľnú k stenám.

Pri výbere šampanského pre svadbu alebo iné slávnostné udalosti je často ťažkosti pri výbere šampanského na svadbu alebo iné slávnostné udalosti, kde je hlavnou úlohou kombinovať dobrú kvalitu a prijateľnú cenu. Pomôžeme vám, aby ste pri výbere hip nápoj a odhalil mnoho nuansy.

Držanie týchto tipov. Určite si vyberiete dobré šampanské, ale pamätajte, že chuť a farba nie je spokojný s každým, takže si môžete vybrať svoju ideálnu možnosť len vzorkami a chybami.

Zaujímavá infoografia na šampanskom. Mnoho zvedavých faktov a užitočných tipov.

Predané šampanské

Pre akékoľvek odrody je ovplyvnené množstvo cukru pridané po fermentácii a výňati. Šampanské rozdelenie na:

• Sladký (Doux / du) - Veľmi veľký obsah cukru. Viac ako 50 g / l
• Polosušný (Demi-sec / demi sec) - obsahuje približne 33-50 g / l
• Suchý (SEC / SEC) - obsah cukru v rozsahu 17-35 g / l
• Extra-suché (Extra Sec / Extra SEC) - obsah cukru v rozsahu 12-20 g / l
• Suché alebo breut (Brut / breut) - obsah cukru menej ako 15 g / l
• ESTAY BRUTH (Extra brut / extra brut) - v takomto šampanskom nie je pridaný cukor vôbec

Najbežnejšia odroda na svete (ale nie v Rusku) - Brut. V Rusku, uprednostňujú sladké alebo semenoálne šumivé vína, vyberte si tieto odrody, ak zariadite udalosti s množstvom hostí. Ak sedíte na diéte, je lepšie si vybrať Brut, pretože Takmer neobsahuje cukor

Mám rád šampanské, je to francúzsky, prítomný, nie "sovietsky", španielsky atď. Ale súhlasím, kňazovi, ktorý si musíte zvyknúť na trochu, najmä po dlhom roku "sovietsky šumivý".

Spätná väzba z fóra

Kvalitné šampanské

Výrobcovia zdieľajú šampanské na:

• Champagne bez špecifikácie roka Champagne Sans Annee) - V súčasnosti trvá obrovský podiel na trhu s vínom. Táto šampanská, ktorej výňatka ani dosiahla rok. Na takýchto fliaš Napíšte typ šampanského (Biela, ružová atď.) A nevyhnutne označujú obsah cukru.
• Mlyny (Millesime) - takéto víno je úplne alebo čiastočne vyrobené z zberu hrozna v roku, ktoré je uvedené na štítku.
• Prestížnej (Cuvee de Prestige) - Champagne vyrobené z vysoko kvalitnej vody, nevyhnutne označuje rok výroby a často fľaša môže mať individuálny názov.

Stojí tiež za to, že je potrebné venovať pozornosť prítomnosti skratky, ak je to, potom si ponecháte súčasnosť, francúzsky šampanské vo svojich rukách a nesmie pochybovať o jeho kvalite.

Nm: Negociálny manipulátor. Ide o spoločnosti (vrátane väčšiny veľkých značiek), nákup hrozna a výroby vína;
Cm: Družstevná manipulácia. Družstvá vyrábajúce víno z hrozna pestovaných členmi družstva, zatiaľ čo celá úroda sa kombinuje spolu;
RM: Odstránenie manipulácie. Výrobcovia nezávisle pestovali hrozno a vyrábajú víno z neho. Môžu získať viac ako 5% hrozna zo strany;
SR: Regulátory SOCIETE DE. Združenie Winegartes produkujúcich spoločné šampanské, ale nie vytvorenie družstva;
RC: Odstránenie spolupracovníka. Člen družstva predaja Champagne produkovaný družstvom podľa vlastnej značky;
Ma: Marque Auxiliaire alebo Marque d'Acheteur. Značka, ktorá nie je spojená s výrobcami alebo hrozno; Názov vína patriaceho niekomu inému, napríklad supermarketu (ako súkromný štítok);
ND: Negociálny distributer. Obchodník predávajúceho víno pod jeho značkou.

Wikipédia

Rozruch

Tradične je šampanské vyrobené z Bieleho Charmononu, veľmi zriedka používa červené hrozno a tiež zriedka tieto odrody sú zmiešané.

Dobre vedieť. Champagne takmer vždy otočí bielu (prípadne žltkastý) Farby, aj keď to bolo vyrobené z červeného hrozna. To sa stane, pretože šťava je veľmi málo v kontakte s pokožkou, ktorá dáva hroznovú farbu.

Veľkosť fľaše

Najčastejšie sa šampanské nalial do štandardných fliaš (750 ml) a veľké fľaše (1,5 litre) Nazývajú sa Magnum. Champagne vo veľkých fľašiach, zvyčajne lepšia kvalita (pretože sú menej kyslíkom)Je to oveľa drahšie ako šampanské v štandardnej fľaši.

V Rusku je veľmi ťažké nájsť fľaše z magnum, pretože je veľmi ťažké ich vyrábať (Toto môže vykonať len skúsené sklenené vetry). Ak urobíte túto fľašu nesprávne, je pravdepodobné, že prasklo vďaka vysokému tlaku, takže výrobcovia používajú spoľahlivejšiu možnosť, štandardnú fľašu 0,75 L.

Video o výbere šampanského

Vo videu, povedzte o tom, ako si vybrať šampanské (šumivé víno) V obchode, budú tiež povedať, čo je lepšie ako odroda a aké snack sa používa pri odosielaní.

Záver

Dozvedeli ste sa o šampanskom dosť, aby ste to vyzdvihli na slávnostnú tabuľku alebo si ho kúpili na večeru. Teraz môžete bezpečne experimentovať a hľadať svoj vlastný vkus, bez toho, aby ste sa starali o to, čo si Champagne vyberiete.

Pred novým rokom zostal doslova pár dní, takže mnohé z našich krajanov sa aktívne zapájajú do riešenia problému získavania výrobkov na slávnostnú tabuľku.

Zároveň nie je posledným miestom, ktorý je tu uvedený výberom šumivého nápoja, ktorý umožní dovolenku skutočne nezabudnuteľným a veselým.

A aby sa táto úloha uľahčila čo najviac, odborníci tvorili hodnotenie ruskej šampanskejKeď oboznámení s kým môžete ľahko získať kvalitný nápoj za prijateľnú cenu.

Relevantnosť voľby voľby je, že moderný trh je jednoducho oplývajúcimi návrhmi, občas zvyšuje šance zo spotrebiteľa na získanie náhradníkov

Champagne sa nazýva synonymom zábavy, radosti a víťazstva, takže sa dá vždy vidieť ako dekoráciu romantického stretnutia a inej inej slávnostnej udalosti a ak to najlepšie Ruské Champagne Hodnotenie ktorý zaberá vysoké horizonty medzi podobnými výrobkami, potom sviatok môže byť určite nazývaná úspešná vec, ktorá je dôležité pochopiť, že najlepšie šumivé vína sa vyrábajú v regiónoch, ktoré sú zapojené do rastúceho hrozna špeciálnych odrôd. Ak hovoríme o ruských výrobcov, najlepšie Russian Champagne Rating 2017 Naznačuje, že tieto výrobky z podniku CJSC Abrau-Durso (Krasnodar územia), ktorých hlavné značky sú vína "Victor Driravigny", "Špecifický úrad" a "Imperial"

Rating Russian Champagne 2017

Podľa odborníkov je Abrau-Durso CJSC najväčším domácim výrobcom šumivých vín, čo robí jeho špecialisti žiarlivo monitorovať kvalitu nápojov dodaných na trh z tohto dôvodu, jeho výrobky sa zavádzajú rating Ruské šampanské vínaCeny politiky podniku nám okrem toho umožňuje hovoriť o dostupnosti nízkych alkoholických nápojov pre väčšinu obyvateľstva vo všeobecnosti rating Russian Champagne 2017 Distribuované nasledovne:

V tejto súvislosti sú korešpondenti našej spravodajskej agentúry zdôrazniť, že sú na faktor rating Výrobcovia Ruské šampanské Nebolo zostavené na kvalitatívnych a chuťových vlastnostiach nápojov, ale na ich popularite a dopyte medzi obyvateľstvo, a keďže ľudia sa snažia nakupovať produkty len preukázané výrobcovia a za prijateľné ceny, potom hodnotenie určené odborníkmi je možné vidieť ako Hlavné kritérium pre výber šampanského, vrátane účelu dekorácie nového roka

Niektoré nuansy získavanie nápojov

Napriek tomu, že odborníci tvorili hodnotenie šampanského ruskej výrobyumožnenie zvýrazniť výber, je dôležité pochopiť, že je potrebné si ho kúpiť len v špecializovaných predajniach alebo vo veľkých supermarketoch spravidla, zamestnanci obchodných sietí tejto úrovne veľmi úzkostlivo skontrolovať tovar dodaný na predmet kvality a Podmienky implementácie a ich cenová politika je postavená na flexibilnejšej grafike a samozrejme ich obchodníci sledujú takéto pozície hodnotenie champagne vína ruských výrobcov, snaží sa kúpiť len v dopytových nápojoch, čo znamená, že bude vždy možné kúpiť fľašu vysoko kvalitného šumivého vína a splniť nový rok

Osobitná pozornosť by sa mala venovať nákladom na navrhovaných nápojov, ak hovoríme o produktoch, ktoré rating Champagne Ruská výroba 2017 Trvá to najvyššie pozície, jeho cena nemôže začať sumou, pod 300 rubľov. Samozrejme, ak hovoríme o svetových výrobcov, ich nápoje môžu dosiahnuť náklady a 5000 na fľašu, ale tento produkt nie je pre každého na vrecko, Ale pre priemernú ruskú fľašu šumivého vína za cenu v rámci 300-500 rubľov, celkom prijateľná mimochodom, možno považovať za porovnanie ruské rating Champagne 2016Kto sa nelíši od dnešnej situácie na trhu slabo alkoholických produktov. Pre našu časť zostáva len dodať, že otázkou je, ako si vybrať šampanské na nový rok, nie je to naozaj žiadne ťažkosti, aby sa dodržiavali svoje priority a zohľadniť informácie týkajúce sa hodnotenia výrobcu

Podporte projekt tým, že urobíte repost tohto materiálu! Poďme sa lepšie!

Aby bolo ráno po rán noci, bolo to dobré, musíte byť schopní správne vybrať hlavný nápoj - šampanské. V obchodoch dnes je výber tohto alkoholu obrovský, ale nie každý vie, čo by malo byť v kompozícii, akú farbu sa považuje za správne na šumivé víno.

Prevažná časť šumivého vína, ktorá sa vyrába v našej krajine, sa pripravuje na zjednodušenú technológiu. Preto je cena fľaše nízka. Ale víno, umelo nasýtené oxidom uhličitým nie je skutočné šampanské. Aj keď to nie je taká zlá situácia ako nákup hip aromatizovaného nápoja na báze cukru, alkoholu a vody (s vínom nemá nič spoločné). Čo robiť.

Hodnota za peniaze

Prvým znakom súčasnej a správnej, vysoko kvalitnej šampanskej je výroba z hrozna. Zároveň je potrebné poznamenať len tri odrody hrozna, čo je vhodné pre tento - Pinot Noir, Pinot a White Chardononon, rastie vo francúzskej provincii eponymných. Iba takéto šumivé víno sa môže správne nazývať šampanským. Nápoje, ktoré sa predávajú od domáceho výrobcu pod menom - to je len dobrá náhrada za francúzske šampanské, analóg môže byť kvalitatívny alebo nie veľmi, existujú aj ich nuansy.

Malo by sa zrejmé, že kvalita šampanského francúzskej produkcie je dosť drahá: od 3000 do 50 000 rubľov na fľašu. Ale mnohí ľudia, ktorí sa snažili rôzne skutočné šumivé nápoje a ich analógy hovoria, že za prijateľnú cenu domáceho analógu možno použiť, ale bude potrebné vyskúšať.

DÔLEŽITÉ! Ceny pre analógy šampanských od ruských výrobcov závisia nielen z odrôd hrozna, ale aj z expozície. Cenový rozsah bude umiestnený od 200 rubľov pre biele polo-sladké šumivé víno na 2 200 rubľov na biely brut.

Zdieľame šampanské do rôznych kategórií nielen podľa počtu cukru (hrubý, sladký alebo suchý), ale aj do roku výroby. Ak bolo stanovených len niekoľko rokov, potom bude cena, ktorá bude demokratická. Najlacnejšie náprotivky sú pripravené na spotrebu niekoľko mesiacov po rozliatiu vinového materiálu.

Brut alebo semi-sladký

Čistá chuť sa uvažuje v šampanskom, v ktorom je obsiahnuté minimálne množstvo cukru. To znamená, že si môžete bezpečne vybrať Ruth. Potom je tu šumivé suché víno, je dokonale spojené s bielym mäsom a morským plodom. Ale brut je viac dezertové druhy šumivého vína, je vhodné najmä pre broskyne a hrušky.

Ale tu v našej tradícii chuti, takže sa to stalo, že brut a suché šampanské pre mnohých príliš kyslí a ľudia radšej nakupujú sladké šumivé vína. V skutočnosti, dokonca aj suché analógy šampanského na chuť nie sú pevne nedosiahnu originál, potom to, čo hovoriť o sladkých odrodách, ktoré stratia všetky vlastné u určitých rôznych poznámok.

Čo šampanské je najlepšie v Rusku, hodnotenie:

1. Abrau-Durso je šumivé víno, ktoré sa vyrába v Rusku. Náklady na fľašu je pomerne nízka, ale aj chuť špeciálnych veršov nie je tiež iná.
2. Z talianskeho výrobcu Bosca na pomerne demokratickej cene si môžete kúpiť biele a sladké šumivé víno, ako aj nápoje s rôznymi prísadami chuti.
3. Supuje sortiment a chuť šampanského z Krymu "Nové svetlo". Osobitná pozornosť sa odporúča obrátiť sa na Novosvetsky "Pinot Noir".
4. Šumivé Lightweight Asti Martini Nápoje sa vyznačujú prírodným ovocím sladkosťou a potešením rôznych príchutí a arómy.
5. Samozrejme, vzhľadom na staré obľúbené meno, mnohí venovať pozornosť sovietskym šampanským. Vyrába sa v klasickom spôsobe a chuť je pred mnohými vodcami tejto cenovej kategórie.

Zostáva len pochopiť otázku, je to vždy po šampanskom, hlava bolí a prečo sa to stane. V skutočnosti, hlava bude veľmi alebo po príliš veľkom množstve tohto nápoja alebo kvôli tomu, že nie je príliš vysoká kvalita a výrobca pridal príliš veľa cukru na šumivé víno. Pretože štúdie ukazujú, že vo fľaši lacnej analógu šampanského sladkého alebo polosladkého cukru je trikrát viac ako v limonáde fľaši. Cukor spôsobuje proces fermentácie do gastrointestinálneho traktu a inhibuje spracovanie alkoholu na organizmus. V dôsledku toho sa vyskytne silný toxický účinok a hlava môže byť zranený ráno. A zo sladkého šampanského sa to deje oveľa častejšie ako zo suchej pravdy. Prečítajte si aj zaujímavý príbeh o výskyte