Salate.

Salată cu fasole pentru iarna: rețete detaliate cu fotografii. Salate cu fasole pentru iarna

01.10.2019

Rețete pas cu pas Diferite salate de legume cu fasole pentru iarna fara sterilizare

2018-08-15 Marina Extender

Evaluare
Reţetă

1941

Timp
(min)

Porțiuni
(persoană)

În 100 de grame de vase finite

3 gr.

5 gr.

Carbohidrați

12 gr.

109 kcal.

Opțiunea 1: Salată clasică cu fasole pentru iarnă

Billetele cu fasole sunt foarte interesante și satisfăcătoare. Multe dintre ele pot fi folosite pentru a pregăti alte feluri de mâncare și supe, dar și ca salate sunt petrecute minunat. Iată o opțiune de legume clasică. Se utilizează fasole roșie uscată, greutatea este specificată înainte de gătit. Suplimentar nevoie piperul bulgar, ceapă, morcov. Pentru turnarea, vor fi necesare roșiile coapte. Dacă nu sunt în prezent în prezent, apoi iau sucul sau tomatele acoperite pentru iarnă.

Ingrediente

500 g fasole;
250 ml de ulei;
1 kg de arc;
1,2 kg de roșii;
700 g de morcovi;
1 kg de piper bulgar;
70 ml de oțet 9%;
150 g de zahăr;
2 linguri de sare.

Rețetă pas cu pas clasic Salada. cu fasole pentru iarna

Ursii înainte de gătit este în mod necesar înmuiat timp de opt ore, apoi spălate și fierte până la pregătire. Încercăm să nu depășim, fasolea nu ar trebui să fie prinși. Le îmbinăm într-o colander.

Taie ceapa. Încălziți uleiul, adormiți, puneți cinci minute. Nu va fi un volum atât de mare să se prăbușească. Am freca morcovul, adauga. Gătit cu un arc timp de încă cinci minute. Ardei iute, adormi după, agitarea.

Tomatele pur și simplu prin șlefinul de carne sau mănâncă un blender. Se toarnă spre legume, lasă-mă să fierbe, după care introduc fasolea. Salutăm salata timp de 15 minute. Făm adormit zahăr, intrăm în sare. Încă nu puteți adăuga numărul, dar chiar la sfârșitul încetării. Pregătirea pentru încă cincisprezece minute.

În acest stadiu trebuie să pregătiți sterilizarea băncilor în metoda convențională. Am completat oțetul de fasole, să pleci cinci minute, să stați salata în bănci și să călătoriți. Îndepărtăm piesa de prelucrat sub capul cald, întorcând cu susul în jos.

Este important să nu lăsați o mulțime de goluri în borcane, să completați o salată aproape același lucru. Dacă sosul cade pe margine, trebuie să ștergeți cu un șervețel curat, apoi aruncați capacul, este strâns minciună, mergem o cheie specială.

Opțiunea 2: salată de rețetă rapidă cu fasole pentru iarnă

Această versiune a salatăi pentru iarnă este caracterizată de viteza de pregătire, dacă există fasole fierte. Apoi, procesul este foarte simplu, nu este chiar necesar să se răsucească roșii. Roșiile sunt adăugate în forma tocată. În plus, aveți nevoie de piper și ceapa, nu există morcovi în această opțiune.

Ingrediente

1 kg de fasole fierte;
500 g ceapa;
1 kg de piper;
150 ml de ulei;
1,2 kg de roșii;
4 linguri de zahăr;
1 lingură. L. esențe;
sarat la gust.

Cum să gătești rapid salata cu fasole pentru iarna

Strălucind paie de becuri. Într-o cratiță mare, umplem uleiul, adăugăm o legumă și pregătiți înainte de transparență. În paralel, tăiat cu paie sau jumătate de ardei bulgară. Salata arată foarte frumoasă dacă legumele sunt tăiate de bucăți mari.

Eu adorm la Bunkop, după care am continuat imediat la roșii. Tăiați felii sau cuburi, ca pentru salata convențională. Făm adormit după piper, care a reușit deja să se încălzească puțin.

Fasole gătesc în avans. Luăm 0,5 kg de fasole brute, după gătit, se va întoarce despre suma potrivită. Ne aruncăm în spatele roșiilor și imediat sare, astfel încât roșiile au început să evidențieze sucul, nisipul este, de asemenea, adormit. Am amestecat spatula cu fasolea bine, lasă-mă să fierbe, să acoperim și o jumătate de oră.

Cu cinci minute înainte de sfârșit, încercăm să gustăm salata, puteți salva sau piper, introduceți esența acetică. Se amestecă foarte bine pentru a se dizolva. Am așezat o salată cu fasole în bănci, rotiți-vă.

Dacă sunt jenați de piei de la roșiile din salate, atunci puteți curăța roșiile de pe piele în avans, de obicei o făcând de obicei cu apă clocotită. Se toarnă legume pentru câteva minute sau se amestecă 30 de secunde, apoi se înmoaie în pelvis cu apă rece, Pielea trebuie să se miște cu ușurință.

Opțiunea 3: Salată cu fasole pentru iarnă (cu vinete)

Pentru această rețetă este mai bine să utilizați fasole albe, salata arată mai frumoasă cu ea, în plus, astfel de fasole sunt mai tind să guste. Vinetele aleg cu piei tinere blânde și semințe mici.

Ingrediente

2 kg de vinete;
0,5 kg de morcovi;
0,5 kg de fasole albe;
0,5 Art. oţet;
0,5 kg de piper din bulgară coaptă;
1,5 kg de roșii;
3 capete de usturoi;
0,3 litri de ulei;
90 g de zahăr;
50 g săruri.

Cum să gătească

Fasolele albe trebuie, de asemenea, să se înmoaie înainte de gătit. Apoi schimbăm apa, puneți soba și fierbeți până se pregătește timp de aproximativ 20 de minute. Noi trimitem la colander.

Mergem usturoiul într-un castron prin șlefuitorul de carne, iar roșiile într-o altă fel de mâncare pot fi imediat răsucite în tigaie. Am pus roșii pe aragaz, fierbe trei minute, turnați uleiul.

Am freca un morcov mare de paie. Taie cuburi de piper. Se toarnă la roșii, se amestecă, sare și adormi zahăr, lasă-mă să fierbe. În timp ce puteți tăia cuburile de vinete, faceți bucăți de 1,5 cm, adăugați la legume. Salata de coaja 15 minute.

Adăugam usturoiul la salată, fasole fiert, amestecați, fierbeți la fel ca la fel, aproximativ 12-15 minute, apoi reducem oțetul.

Am așezat o salată cu fasole în borcane uscate, de preferință fierbinți, grabă imediat, întoarceți-vă, mențineți răcirea sub pătură.

Trebuie să vărsați fasolea cu multă apă, fasolea se vor umfla și vor crește cu 2,5 ori, după aceea că trebuie să rămână imersate în apă.

Opțiunea 4: Salată cu fasole pentru iarnă (cu morcov)

Această rețetă pentru salată fără roși se pregătește cu umplutura de ulei-acetic. La ieșire avem o gustare incredibil de strălucitoare și frumoasă. În plus, nevoile de piper bulgare, puteți alege poduri de culori diferite. Este permisă utilizarea fasolei oricărei culori și varietăți.

Ingrediente

0,7 kg de morcovi;
150 ml de oțet;
0,5 kg de fasole;
1,5 linguri de sare;
300 ml de ulei;
200 ml de apă;
0,5 kg de piper;
0,1 kg de zahăr;
5 bucăți de usturoi.

Rețetă pas cu pas

Gătit fasole standard. După gătit, dăm apă să se scurgă. Dacă fasolea s-au dovedit puțin netedă, atunci le puteți clăti.

Trimitem petrolul în tigaie, intrăm în apă, aruncăm imediat o cantitate de prescripție de sare și zahăr, fierbeți viitorul minut marinade, adaugă oțet.

Curățați toți morcovii și frecați o paie mare. Este convenabil să luați un grater special pentru salatele coreene. Se toarnă morcovi în Marinade, am negat zece minute.

Piperul este liber de semințe, sufocând paie, adaugă la morcovi. După fierbere, intrăm și fasole. Ne amestecăm și imediat trecem la usturoi. Poate fi tăiat sau grătar, intrăm.

Pregătirea salată de fasole În marinadă timp de încă 15 minute, după care declarăm în bănci. Nu este foarte convenabil de făcut, deoarece morcovul este lung, dar puteți folosi o pâlnie specială.

Umpleți băncile în partea de sus, salata ar trebui să acopere marinada, să lipsească bucăți de legume sau fasole. Aruncim capacul, plimbare.

Salatele fără sterilizare pot fi aduse la gustul dorit în orice moment, dar de obicei eșantionul este îndepărtat la capăt înainte de ambalarea în bănci. Dacă este necesar, adăugați chiar sare sau reduceți acidul cu zahăr.

Opțiunea 5: Salată de legume simple cu fasole pentru iarnă

Această salată este radical diferită de toate rețetele anterioare, dar nu o compoziție. Tehnologia de gătit este dată fără fasole pre-bumping. Deci, totul se întâmplă, urmați cu strictețe rețeta.

Ingrediente

1 kg de fasole roșii;
2,5 kg de roșii coapte;
0,5 kg de arc;
150 g de zahăr;
1 kg de morcovi;
0,5 litri de ulei;
2 h. L. Esența acetică;
2 h. L. Pepper de piper;
3 linguri de sare;
1 kg de piper bulgară.

Cum să gătească

Fasolea se toarnă o mulțime de apă și rezistă cel puțin douăsprezece ore. Apoi clătiți, puteți trece imediat într-o cratiță mare.

Toate legumele curăță, rană de piper. Tăiați morcovii cu paie de piper, felii de roșii. Trimitem totul la fasole. Adaugă imediat uleiul slab, Esența acetică, introduceți piper negru și sare cu zahăr în salată. Legume enticole.

Am pus cratiul în divizor, porniți focul și toți gătesc exact două ore. Totuși, salata poate arde, gătește sub capacul. La final, încercăm, împachetăm fasolea cu legume pe bănci, mergem.

Piper-piper negru este introdus pentru gust și aromă. De fapt, coriandru, Khmeli-Sunnels, Laurel, diverse ierburi uscate pot fi adăugate la astfel de semne, lauri, ridica la discreția lor.

Fasole - sursă de proteine, produs valoros și nutritiv, dar, din păcate, necunoscut de hostess. Este rar văzut în mâncarea conservată la domiciliu. Cu toate acestea, rețetele cu numele "Salată cu fasole pentru iarnă" set, sunt fericiți și ușor de pregătit. Cât de frumos se va deschide în timpul iernii un borcan de salată și vă rog oaspeții fel de mâncare delicioasăFotografiile! Tot ceea ce este necesar pentru aceasta este o stare bună, o mică muncă și o aderență clară a tehnologiei de gătit.

Fasole - sursă de proteine, valoroasă și nutritivă

Conține o cantitate imensă de proteine, vitaminele sunt păstrate, astfel încât organismul necesar în timpul iernii.

Pentru a pregăti cu credincioșie salata de fasole specificată, aveți nevoie de:

trei pahare standard de fasole uscate;
5 becuri medii;
1 kilogram de roșii proaspete;
7 grame de piper de ciocan parfumat;
o jumătate de lingură de piper negru obișnuit;
½ lingură de 9% esență acetică;
2 linguri mari de ulei slab;
5 frunze mici de laur;
45 de grame, săruri.

Cum să gătească:

Spălați fasolea trebuie turnată cu apă curată. În dimineața de îmbinare apă, gătiți în apă proaspătă.
Ceapă fin tăiată se prăjește într-o tigaie, astfel încât să devină auriu.
Roșii de spălare, Pierce în 5-6 locuri, țineți în apă clocotită și îndepărtați pielea fină cu ei. Mutați roșiile la consistența pietrișului. Sare la gust.
Adăugați la sucul rezultat ceapă prăjită Și suferă de căldură moderată până la pregătirea.
Apoi, adăugați cantitatea specificată de sare, frunze de bază și zahăr și după 5 minute - fasolea. Gătiți timp de aproximativ 10 minute.

Salată se deplasează în bănci sterile și uscate, roll.

Fasole cu legume (video)

Salată cu legume și fasole pentru iarnă

Utilizarea acestei salate va da corpul forței, va oferi energia vitală în care are nevoie de sezonul rece.

Nevoie:

paul kilogram de fasole alb uscat;
250 g de pastă de roșii;
½ kg de morcovi roșii;
150 ml de ulei de floarea-soarelui;
în volumul de 500 de grame;
aproximativ 0,75 kg de piper dulce;
700 ml de apă pură;
lingura de sare iodate si doua zahar;
mirodenii - puteți gusta

Mâncarea acestei salate va da corpului forței

Cum să gătească:

Fasole toată noaptea sunt înmuiate în apă.
Dimineața trebuie să îmbinați apă, să adăugați proaspete și să puneți gătit pe căldură moderată. După fierbere, pregătiți-vă chiar și jumătate de oră. Foamele au terminat schimbarea într-o colandere și scapă de reziduurile de apă.
Morcovul purificat este mai mare pentru a păși, a pus-o într-o cratiță.
Ceapa feliată, de asemenea, trimit legumelor.
Spălarea piperului trebuie tăiată în paie, după ce a curățat anterior de la semințe. Șoc într-un recipient cu fasole.
Pasta de tomate este diluată cu apă dulce și adăugată la legume.
Apoi, cratița cu conținutul trebuie așezată pe foc și fierbere. Apoi adauga ulei de floarea soarelui, zahăr, condimente, sare. Salata se pregătește pe foc lent.

La final, vasul fierbinte scade în borcane sterile și se rostogolesc.

Salată cu ciuperci și fasole pentru iarnă

Iubitorii de alimente vegetariene vor dori această gustare, pe lângă faptul că va ajuta meniul diversificat.

Nevoie:

kilogram de fasole proaspete;
uleios (șampioane) - 1,5 kg
ulei de floarea soarelui - 180 ml
3 kilograme de roșii proaspete;
1,5 kg de morcovi purificați;
100 de grame de esență acetică;
10 grame de pulbere de zahăr;
un vârf de cuțit de sare;
4 piper de mazăre.

Iubitorii de alimente vegetariene vor dori această gustare

Cum să gătească:

Înmuiați și lăsați timp de 12 ore (fie peste noapte) fasole.
Apoi clătiți, turnați din nou apă curată, apoi puneți-o pe foc în medie timp de 50 de minute.
Aruncați leguminoasele înapoi pe o colander, îmbinați toată apa.
Cu ciuperci, scoateți rădăcinile, lăsând aproximativ 2-2,5 cm pe picior. După - clătiți bine. Dacă un ulei este ales pentru piesa de prelucrat, este mai bine să le pregătiți în întregime. Champignons trebuie să taie.
În roșii, face 5-7 puncte, țipați cu apă clocotită. Apoi, scoateți coaja de la ei. Pe polizorul de carne pentru a răsuci carnea.
Morcovii trebuie să fie recunoscători, de preferință mari.
Într-o cratiță cu ciuperci, puneți legume și asigurați-vă că adăugați ulei de floarea-soarelui, sare și pulbere de zahăr. Vindem mazăre de piper.
Un amestec cu legume pentru a glisa timp de 30 de minute pe un mic incendiu.
Apoi adăugați fasolea la tigaie, tocilați în același timp.
După adăugarea oțetului pentru a transforma încă 5 minute.

Salata finisată se desfășoară în băncile pregătite și se rostogoli.

Salată cu varză și fasole pentru iarnă

Bogat în varză de vitamina C cu legume care păstrează multe minerale și vitamine în timpul tratamentului termic vor deveni mâncăruri de bun venit pe masa oricărei amanta.

Nevoie:

500 g de fasole albe uscate;
varza Kochan cântărind 1 kg;
5 kg de roșii solide;
piperul bulgar - 1,5-2 kg;
2 kilograme de arc obișnuit;
1 kg de morcovi;
700 ml de ulei slab;
80-90 ml de oțet de tăiere 9%;
Zahăr și sare - la gust.

Se pare foarte gustos

Cum să gătească:

Fasolele pregătite trebuie să fie răsucite în apă curată rece timp de 10 ore.
Schimbați apa dimineața și gătiți fasolea.
Blender pentru a pregăti sucul de roșii.
Piper și morcov tăiate în paie, de preferință subțire.
Ceapă și varza saruta fin.
Toate legumele puse în tigaie emailată, se adaugă cantitatea specificată de ulei slab, zahăr și sare. Apoi, puneți foc. Fierbeți și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.
Se toarnă fasole și adaugă oțet. Gătiți încă 10 minute.
În sterilizat cances din sticlă Stai salata. Rolă

Salată de iarnă cu fasole pentru iarnă

Luminos, vitamined, cu o aromă excelentă și gust - această salată va încânta ochii și apetitul de stingere. Și ingredientele primite, capabile să lupte împotriva forțelor, depresiei, diabetului și hipertensiunii, vor fi asistenți reali în îmbunătățirea sănătății și îmbunătățirea imunității.

Pentru a pregăti o salată de iarnă de iarnă aveți nevoie de:

un kilogram de fasole;
500 g de piper proaspăt roșu (bulgară);
½ kg a arcurilor de ceapă;
3 kg de roșii proaspete;
paul kilogram de morcovi tineri;
grămadă de patrunjel verde;
2 pahare fațete de nisip de zahăr;
2 linguri mari de mazăre;
200 ml (slab) ulei de floarea-soarelui;
30 de grame de usturoi purificat.

Luminos, vitamined, cu o aromă excelentă și gust - această salată va încânta ochii și apetitul de stingere

Cum să gătească:

Fasolea ar trebui să fie înmuiate timp de 8-10 ore.
Apa veche poate să se scurgă și se toarnă proaspătă, pus pe foc.
Morcovii și ardeii sunt tăiate în paie mici.
Ceapa cel mai bine tăiat inele subțiri subțiri.
Toate roșiile ar trebui să fie tăiate în felii mici.
Usturoiul și patrunjelul tocat cu un cuțit.
Se toarnă uleiul în tigaie, adăugați morcovi și ceapă la ea. Se amestecă pentru a pune foc și a toceluit15 minute pe un incendiu mic, tot timpul angrenaj cu atenție.
Tăiați roșii, pulberea de zahăr, felii de piper dulce și adăugați o mică sare la legume. Glisați pe sobă timp de încă 10 minute.
Alegeți usturoiul și fără a acoperi capacul, gătiți mai mult de cel puțin 20-25 de minute. Focul poate fi mic.
La sfârșit, adăugați fasole și patrunjel, continuați să gătiți încă 10 minute.

Farfuria gătită se descompune în bănci. Rolă

Salată "fasole" pentru iarna

Proteină, fibră prezentă în abundență în acest fel de mâncare; Intrarea roșii, care este numită în mod corect o predominantă a vieții, diversă de masă și are grijă de sănătate.

Componența salatăi BEOL include următoarele produse:

fasole uscată roșie - 6 pahare standard;
kilogram de morcovi roșii;
1 kg dintr-un arc obișnuit;
3 kg de roșii de dimensiuni medii;
200 de grame de zahăr;
un kilogram de piper dulce roșu;
2 linguri de sare (mese);
80 ml de acid acetic;
150 ml de ulei de floarea-soarelui.

Cum să gătească:

Fasolele roșii mari se înmoaie în apă curată timp de 12 ore sau în toată noaptea. Apoi îmbinați-l, adăugați apă proaspătă și gătiți.
Praștieră.
Grind morcovi pe un nivel mediu sau mare.
Se prăjește pe uleiul slab pregătit ceapa și morcovii, sub capac, astfel încât legumele să se miște. Timpul pentru stingere - 30 de minute.
Adăugați felii tăiate de roșii.
Piper dulce pentru a tăia sub formă de paie. Puneți în tigaie.
Sare. Se presară cu zahăr, se toarnă oțet.
Puneți fasolea în recipient.
Tocană aproximativ o oră.
Salată trimite la container steril. Rolă cu capace.

Salată gata mănâncă în mâncare și ca un fel de mâncare independentăși ca un fel de mâncare laterală. La baza, puteți pregăti supa delicioasă de soia sau fasole.

Salată "Atlant" cu fasole

Salata cu titlul original este ușor de pregătit, are gust, bogat în substanțe utile.

Nevoie:

3 pahare standard de plante leguminoase;
3 kg de roșii roșii solide;
un kilogram al cepei replicate și morcovi roșii;
un kilogram de piper de clopot proaspăt;
2 pahare fațetă de ulei slab;
2 linguri mici de masă sau oțet balsamic;
două linguri de sare medie;
1,5 linguri de pulbere de zahăr.

Cum se face salata de Atlant:

Pre-închise timp de 10-12 ore de fasole pentru a găti la jumătate de an.
Roșii zdrobesc pe șlefuitorul de carne.
Morcov ceapă Și piper tăiat în cuburi.
Fascia și alte legume pliate într-o cratiță, după care totul se amestecă bine.
Adăugați la sarea rezervorului, uleiul slab și nisipul de zahăr.
Puneți focul timp de o oră. Înainte de a finaliza gătitul, adăugați oțet.
Scoateți din sobă. Descritați în recipiente de sticlă sterilizate și rotiți-vă pentru iarnă.

Cum de a găti lobio pentru iarna (video)

De exemplu, pentru a face o supă de hrănire frumoasă Este suficient să fierbeți cartofii până la jumătate sudată, adăugați mebleri înghețați și inundații 1 borcan de această salată. 15 minute și supa de pe masă! Opțional, puteți sufoca o varză convențională sau aruncați în jumătate din Bruxelles sau inflorescențe mici de culoare.

Puteți face fără carne. Datorită conținutului ridicat al proteinei vegetale, toate opțiunile de beagle sunt foamete bine stinse. În timpul iernii, petreceți 20 de minute pe orice fel de mâncare fierbinte folosind astfel de comenzi. Da, și de la sine, ele sunt deja preparate de legume preparate.

Închideți piesa de prelucrat fără sterilizare. Tratamentul legumelor și băieților nu va dura mai mult de o oră (excluzând gătitul de book). Doar odată ce vom numi boabe - și vom pune lotul de borcane să aștepte premiera. Economisirea timpului, compoziția bugetară și gustul universal plăcut. Sa gatim!

Minunat. Dublu accesibil din punct de vedere economic. De asemenea, puteți găti un prânz întreg.

Navigare rapidă a articolului:

Lobio cu fasole pentru iarna: o rețetă bazată pe clasice

Pas cu pas, cu o explicație, cum să modificați mărimea și gustul aditivilor pentru dvs. Proporția de oțet verificată și două metode de preparare a leguminoaselor. Compoziția este aproape de clasic, conține multe roșii și ardei dulci. Aceasta înseamnă o atenție suplimentară utilă datorită concentrației ridicate a antioxidantului lichid.

Timp de gătit - 1 oră + Bean Se fierbe după înmuiere peste noapte

Calorie 100 grame - nu mai mult de 130 kcal

Avem nevoie:

Bean (fiert) - 1 kg (pentru fierbere brut - 500 g)
Ceapa pe 1 kg
Pepper Bulgarian - 1 kg
Morcovi - 1 kg
Tomate - 2 kg
Sare - 2-2.5 st. Linguri
Zahăr - 200-300 g
Oțet, 9% - 70 ml
Ulei vegetal - 250 ml

Detalii importante:

Toate legumele cântărite curățate.
Randament de conservare - 5,5 litri.
Este convenabil să închidă 500-750 ml în bănci mici, la litrul maxim.
Fasolea se fierbe în avans, văzând de seară.
Sarea și zahărul pot fi ajustate la gust. Încercați în mijlocul gătitului!

1) Se fierbe fasolea.

Calea clasică pas cu pas este cunoscută celor mai mulți proprietari. Spălat, topit peste noapte în apă rece. Dimineața au fost fuzionați și gătească în apă rece proaspătă. Nu adăugăm nimic: nici sare, nici sifon, cum ar fi uneori în "Consiliile bunicii". Pentru conservarea cerealelor este fiartă fără aditivi. După înmuiere, procesul va dura mai mult de 1,5 ore pe încălzirea medie sub capacul.

Modul perfect de a boabe boabe

Elimină substanțele enervante, datorită cărora legiunele au devenit faimoase ca produse care formează gaze.

Ce facem?

Spălate, turnate cu apă rece, a dat fierbere și fierte 2-3 minute. Sub capacul a fost dat la răcire și stau - 1 noapte. Dimineața am îmbină un lichid întunecat, turnați apă rece și beat fără aditivi. Multicookerul va dura până la 50 de minute, pe placă de aproximativ 1 oră.

În alimentația sa, inclusiv în seturile de iarnă, folosim doar o astfel de metodă de gătit fasole.

2) Grind legume într-o salată.

Tomatele întrerup pe un blender sau derulează printr-un șlefuitor de carne.

Piper curat din semințe și incluziuni albe și tăiate în jumătate. Fiecare jumătate este tăierea de paie groase - aproximativ 8 mm. Pentru noi, este familiar, astfel încât paiele nu este scurtă. Dar poți să mănânci și cuburi, dacă îți plac piesele compacte.

Morcov trei pe un grater mare. Furtuna de la Grater Ala Berner este o opțiune alternativă rafinată. Apoi morcovul va fi simțit în Lobio ca un participant separat cu drepturi depline.

Ceapă tăiată cu un cub mare - 5-8 mm.

Combinăm fasolea, piure de la roșii, piper, morcovi și ceapă într-o tigaie mare.

Adăugați ulei, zahăr și sare. Pentru prima dată este mai bine să adăugați o sumă mai mică din lista ingredientelor de mai sus. Apoi, după ce băieții pot fi aduși la gustul lor după eșantion.

3) scutiți, stați pe bănci și închise bine.

Se amestecă salata, puneți aragaz și aduceți la fierbere pe un foc puternic. După fierbere, gătiți 30 de minute pe căldură medie. După 15 minute încercăm să sare și zahăr, ajustându-vă.

Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului Noi vărsăm oțet, lasă-mă să fierbe și să aștept 3-4 minute.

Băncile sterilizate se vor pregăti în avans. Le puteți pune în cuptor sau mai cald un cuplu de la începutul procesării legumelor. Timpul este suficient cu interes. Capace se toarnă apă fierbinte timp de 5-7 minute. Cap, care va fi cusat de salata cu fasole, de asemenea, rulam apa clocotita.

Deblocați salata fierbinte, direct de la placă. Vom fi cel puțin și vom fi atenți, lucrăm cu un amestec fierbinte.

Ia un borcan, miros amestec de legume Cu fasolea, un halter sub gât, strâns strâns cu capacele, întoarcem și pune încet rece, mușcând pătură.

Depozitați ca de obicei pentru semifabricate pentru depozitarea pe termen lung de iarnă - un loc întunecat, temperatura camerei.

Dacă doriți usturoi pentru parfum și pictare, adăugați-l la gust la sfârșitul gătitului. Metoda cea mai parfumată de tăiere este o bucată medie sau plăci. Așa că usturoiul va fi mai bine simțită în vasul finit.
O altă variantă va plac cei care iubesc un gust bogat de roșii. Adăugați 4-5 linguri de pastă de roșii împreună cu oțet.

Marginea cu fasole pentru iarna cu legume de prăjire

Avem nevoie:

Piperul bulgar - 3 kg
Tomate - 2 kg
Fasole fiartă - 400 g (brut de două ori mai puțin)
Ceapa pe 250-300 g
Usturoi - 1 cap mic (se potrivește într-un pumn)
Morcov - 700 g
Ulei vegetal - 250 ml
Sare - 2-3 linguri. Linguri (ajustați la gust)
Piper negru de culoare - 1 h. Spoon cu un diapozitiv
Oțet, 9% - 50 ml (sau fără ea, ca autor autorul prescripției)

Mai jos vă oferim un videoclip concis cu close-up-uri pas cu pas. Tăierea este arătată foarte clar, iar etapele de pregătire sunt servite într-un ritm confortabil.

Ordonarea este amintită de scurgeri cu bucăți mari de roșii, ardei multicolore și o aromă bogată de usturoi. Logica felului de mâncare ameliorează componentele de prăjire și stingere.

Adăugați componente la un Sackane cu un ulei unul cu celălalt. Passerum ceapă înainte de înmuiere, adăugați morcovi, încălzire 2-3 minute. Suge piper, din nou câteva minute pe aragaz. Și roșii cu aditivi de gust (sare, zahăr, piper negru) - carcasă sub capacul de aproximativ 20 de minute.

Fasolea fiartă merg la piesa de prelucrat. Partajată salată complet asamblată pentru încă 30 de minute. La sfârșit, vărsăm oțet, încălzire de 2-3 minute și ne-am așezat pe băncile fierbinți. Comenzile închise ermetic au pus cu susul în jos și se înfășoară până la răcire.

Salată cu zucchini și fasole - Video

O altă rețetă de salată foarte curioasă cu fasole pentru iarnă pe bază de dovlecei. Există și alte legume standard și accesibile - ceapă, morcovi, ardei gras, Roșii. Dar autorul este respins din zucchini, care este de 2 ori mai mare decât fiecare dintre componentele legumelor.

Farmecul rețetei în generozitate pe componente parfumate - usturoi, piper negru parfumat, garoafe, busuioc, semințe de muștar alb, ușor curry, pasta de tomate. Aici veți întâlni tot farmecul tradițiilor sudice, unde iubesc și știu cum să gătească leguminoasele.

Apropo, în acest videoclip, tu metodă foarte curioasă de gătit fasole în apă salvată. Autorul susține că o astfel de abordare este cea mai convenabilă pentru recoltarea salatelor.

Sperăm că ați planificat deja să scoateți o salată cu fasole pentru iarnă. O rețetă cu fotografii pas cu pas și video concise este concepută pentru a răspunde la toate întrebările posibile. Dacă ceva nu mai este clar, întrebați în comentariile la articol.

Plăcut problemele! Cum să faceți față, ideile noi vă așteaptă la rubrica "Rețete ușoare" - "Billers acasă".

Vă mulțumim pentru articol (3)

Boabele de fasole au dimensiuni diferite și pictura. Dar nu toate soiurile sunt potrivite pentru semifabricatele salatelor de iarnă. În acest scop, este mai bine să utilizați astfel de soiuri:

Marina albă. - bogat și gustos, dă mâncăruri un gust plăcut.
Fasole neagra - dulce cu muștar ușor; Potrivit pentru orice fel de mâncare. Are o textura blândă, dar densă.
Rinichi roșu - Culoarea burgundării și după gătire devine roz. Poate fi folosit cu cele mai multe condimente, parfumul căruia se absoarbe bine.
Pento Pinto. cu moale gust cremos. - Universal. După gătire dobândește o culoare roz omogenă.
Podkkaya fasole verde. Ideal pentru salate.

Astfel încât fasolea beneficiul și nu a fost o sursă de senzații neplăcute, trebuie să o fierbeți corect:

Fasolele verzi gătite în apă clocotită timp de câteva minute. După aceea, este tăiat și tăiat în părți de 2-5 centimetri.
Cerealele au fost înmuiate mai întâi peste noapte în apă rece sau în apă clocotită - timp de 2 ore.
După aceea, apa este drenată, înlocuind-o cu proaspătă (pe un pahar de leguminoase 3 pahare de apă).
Primele 10 minute ale fasolei se fierbe pe un incendiu mare și apoi (până la pregătire) pe moderat.
Sarea este adăugată numai la sfârșitul gătitului, altfel durează mai mult.
Îmbunătățirea gustului de feluri de mâncare pot fi sprigurile de menta și cimbru, adăugate în timpul gătitului său.

Goală strălucitoare pentru iarnă

Fasolele albe sunt înmuiate timp de 6-8 ore și se fierbe mai mult de o oră. Culoare și imprimare Pregătiți, respectiv 4 ore și 1 oră.

Cum se pregătește pentru fasolea de iarnă în sos de roșii (video)

Valoarea alimentelor de salate de fasole

Fasolele sunt extrem de bogate în proteine \u200b\u200b(aproximativ 20%) și produsul caloric. Proteinele conținute în acesta sunt bogate în aminoacizi care împiedică obezitatea hepatică. În acest produs, multe zaharuri, vitamine b, c, e, p, minerale - potasiu, fosfor, calciu, sulf, fier și multe altele.

Fasolele de fasole reduc riscul de ischemie, ateroscleroza, elimina toxinele, cresc imunitatea, normalizarea zaharului din sange, contribuie la pierderea in greutate etc.

În funcție de compoziție salată de legume Și tipul de fasole care intră, conținutul caloric de 100 g de feluri de mâncare este de 90-200 kcal, proteine \u200b\u200bîn ea 2-4 g, grăsimi - 6-12 g, carbohidrați - 7-12

Conținutul caloric al fasolei Podoli este mai mic decât cerealele din trei și nu este la fel de bogat, dar vitaminele și mineralele sunt mult mai mult.

Salate cu fasole pentru iarna

Retetele astfel de feluri de mâncare sunt multe. Iată câteva dintre ele:

Cu usturoi.

Pe 2 pahare de fasole de clopot, ar trebui luate 7 kg de roșii, 2 kg de vinete și ardei dulci, un pahar ulei vegetal, piper parfumat, frunze de bay, patrunjel, cap mare Usturoi, sare.

Secvență de gătit:

tomatele răsucite pe șlefuitorul de carne și se fierbe de două ori;
ulei adoptat, usturoi zdrobit, condimente, fasole sudate, cuburi de vinete feliate și s-au stins mai puțin de o jumătate de oră;
bulgaria de ardere bulgară felii mari, plasate într-un recipient cu legume, le stinge până când lichidul se evaporă;
În cele din urmă, se adaugă patrunjelul zdrobit;
salata este tocată în bănci de jumătate de litru, 10 minute s-au sterilizat și graba. Vinetele în ea pot fi înlocuite cu Zucchi.

Uscătorul de fructe și legume - trebuie să aibă pentru fiecare familie

salată grecească

Un kilogram de fasole de fasole au nevoie de legume: ceapă - 0,5 kg, piper dulce și morcovi - pe kilogram și roșii - de două ori mai mult. Mai aveți nevoie de: un pahar de zahăr, un pic de oțet, piper măcinat, sare și 0,5 litri de ulei vegetal.

Această salată este pregătită ca:

legumele purificate sunt tăiate în mod arbitrar;
acestea sunt plasate într-o cratiță, unde se adaugă componentele rămase ale salatelui, iar fasolele din trecut sunt trimise acolo;
toate acestea fură sub capacul cu o agitare periodică de 2 ore;
salata decide la borcane sterile fierbinți și lansate;
În forma inversată, băncile coapte sunt răcite și apoi rearanjate în camera rece.

Pedala de salată de fasole

2 kg de leguminoase au nevoie de 3 kg de zucchini, un kilogram de piper dulce, o mulțime de patrunjel, o jumătate de ceașcă de ulei, 2 pahare de oțet, usturoi, pahar de zahăr, 10 linguri de sare.

Tehnologia de gătit:

Într-o jumătate de litri de apă clocotită, adăugați ulei, sare și zahăr, hai să ne îmbătăm câteva minute, apoi vărsăm oțet;
legume tocate în jumătate de oră, apoi adormi usturoiul tocat;
opriți totul în bănci, rotiți-vă și înfășurați-vă la răcire.

Salată cu fasole roșie și jurământ

Pe banca de jumătate de litri aveți nevoie de: 100 g de vânturi fierte, cartofi, fasole fasole, 75 g de castraveți cu 50 g, 2 linguri de ulei vegetal, lingurita de lingurita acid citric, verde, sare, piper.

Pregătirea salateului într-o astfel de sesiune:

barmelul poate fi preparat cu zahăr și oțet în apă, apoi curat și tăiat fin;
gătiți cartofii în coajă, curățați și tăiați, ca un strat;
castraveții, ceapă și verdeață se zdrobeste;
fasole roșii după înmuierea pot fi preparate în apă sărată;
toate ingredientele sunt pliate în bănci de jumătate de litru, le-au turnat cu ulei și acid citric;
le sterilizați o jumătate de oră și plimbare.

Castraveți cu muștar: poate servi pentru bucurie și cei dragi

Salată cu varză

Ingrediente: fasole alba - 0,5 kg, roșii - 5 kg, piper dulce și ceapă - 2 kg, varză și morcovi - pe kilogram, ulei vegetal - 3 pahare, oțet - o jumătate de ceașcă, sare, zahăr.

Secvență de pregătire a salatei:

legumele sunt fierte;
roșiile sunt zdrobite de un blender;
restul legumelor sunt tăiate fin;
sosul de roșii cu ulei vegetal și legume cu sare și zahăr sunt fierte 20 de minute;
există, de asemenea, fasole, iar oțetul este turnat;
toți bucătarii timp de încă 10 minute;
vasul finit se desfășoară în bănci și se rostogolește.

Reguli și condiții de depozitare ale Blanks

Vasele din forma de clasificare sunt stocate într-un loc moderat rece - într-un depozit sau dulap de bucătărie. De regulă, timpul de depozitare nu depășește anul. Chiar dacă stau fără semne vizibile de daune, pe parcursul anului pierde conținutul lor valoarea alimentelor și gust.

Conservele conservate trebuie verificate periodic pentru a identifica băncile "umflate". Acest lucru se întâmplă datorită încălcării tehnologiei pregătirii sau depozitării lor în interior cu o temperatură de peste 25 de grade.

Salată de fasole pentru iarna (video)

Conserve de casă conserve cu fasole - o sursă minunată de proteine \u200b\u200bde înaltă calitate și alte substanțe benefice. Deși trebuie să le pregătească de mult timp și este destul de supărătoare, dar o astfel de varietate de piese de prelucrat - ajutor bun Pentru hostess în timpul iernii. Ei nu sunt rușine să se aplice chiar și pentru o masă festivă.

Fasolea este satisfăcătoare și produs util Leguminoase de familie. Conservele cu conserve Pe baza ei, puteți folosi ca sosuri, laturi sau alimentarea cu supe. Odată, prin gătit pentru iarnă, puteți face mai ușor pentru întreaga perioadă rece pentru a facilita gătitul felurilor principale și a uita de frecare de legume, de gătit fasole și altele care ocupă o mulțime de timp, adăugând un amestec în favorit Rețete.

Salata cu fasole pentru iarna conține o cantitate crescută de proteine \u200b\u200bvaloroase conținute în acest produs. Și cei care fac parte din ingredientele suplimentare, de exemplu, legume și verzi - furnizează organismul de fibre și vitamine stocate după tratament termic. Produsul finit bazat pe ele oferă corpului cu energia și forța necesară, nevoia pentru care în timpul iernii este chiar mai mare decât în \u200b\u200balte sezoane.

Pentru tine, am adunat aici cele mai populare și cele mai bune rețete Salate de iarnă cu fasole. Așa că tu, fără să cheltuiți mult timp, ai ales ceva pentru tine.

Cu fasole, roșii și morcovi

Retetele Majoritatea salatelor cu bobii conțin ingrediente similare, ușor diferite unul de celălalt cu cantități și raport. Vă oferim o versiune clasică a unui astfel de mâncare. Medicamentele și fasolele dulci pot fi folosite ca realimentare cu supele iubite sau gustări de sine.

Avem nevoie:

Fasole - 1 kg;
Morcovi - 1 kg;
Tomate - 2,5 kg;
Usturoi - 1 cap;
Piper dulce - 1 kg;
Ulei vegetal - 260 de grame;
Sare - 2 linguri;
Sugar - 1 Sala de mese de lingură.

Gătit:

Clătiți roșiile, răzuirea și îndepărtarea pielii. Apoi ne răsucesc într-un blender, un șlefuitor de carne sau trei printr-o sită;
Fasolea sunt jurați, clătiți și turnați cu apă rece. Dăm 10 ore;
Pernock prin promovare, scoateți coada și toate semințele și după ce ne aflăm pe plăci sau semifabricate;
De la Luke scoateți coji, clătiți. Am uscat ușor prosopul și am tăiat bulbii în jumătate. După aceea, jumătățile strălucește pe o jumătate de pavilion;
Morcovii sunt spălați cu grijă cu un burete, îndepărtați curățarea, apoi trei pe un grater mare;
Usturoiul purifică, a mea și apăsăm în presă. Puteți confunda într-un blender;
Uleiul este turnat într-o tigaie groasă, încălzită și turnată carnea de roșii și fasole (fără apă). Toate împreună se fierbe la căldură scăzută timp de aproximativ 60 de minute;
Se prăjește separat cu un morcov cu un arc pe o tigaie de prăjire. După aceea, așezarea aderenței la masa de roșii și se amestecă.
Adăugați zahăr, piper și sare, fierbeți încă 20 de minute;
La sfârșit, adăugați masa de usturoi, fierbeți încă trei minute. Totul este gata, puteți rula salate cu conserve de fasole În bănci.

Fasole, Varză și Zucchi

in afara de asta opțiuni clasice, există I. rețete alternative, de exemplu, cu varză și zucchini, care pot fi schimbate pe vinete. Restul vasului este similar cu clasicul, dar impresia generală va fi diferită. Vă oferim să puneți fasolea în acest fel.

Avem nevoie:

Fasole fasole - 2 pahare;
Zucchini tineri (vinete) - 1,7 kg;
Varză Grad Solid - 1,5 kg;
Roșii soiuri solide - 1 kg;
Piper dulce - 1 kg;
Ceapa - 6 buc.;
Zahăr - 1 ½ ceasca;
Ulei vegetal - 400 ml;
Oțet - lingura;
Pulbere de pulbere - 2 ch.l.;
Sare - 1,5 lingurita;
Zahăr - 2 linguri.

Gătit:

Fasolea în pregătirea salatălui vor dura mai mult timp, deci va începe cu ea. În primul rând, prin mișcarea acesteia, promovarea și apa Pall 1: 2, unde ultima cifră este lichidă. Pleacă pentru noapte și dimineața schimbăm apa la proaspăt și pus la fierbere până la pregătirea aproape completă (dar nu chiar);
Următoarea etapă este varza. Vom elimina frunzele superioare din furcă, tăind partea inferioară (există cele mai bune frunze subțiri) și vom minți foarte subțire;
Podurile de piper se vor spăla și se curăța de la toate inutile (miez, semințe și fructe), apoi ne scufundăm subțire;
Zucchini mei, tăind pielea și Shinku pe cercuri. Dacă legumele sunt mari, apoi tăiați în orice altă formă convenabilă mai mică;
Tomatele se clătește, scoateți pielea după răsturnare. Carnea rămasă este măcinarea unui blender sau un polizor de carne;
Ceapă cu care ne curățăm de la coajă, am tăiat pe jumătate;
Rețetele de salate cu fasole se disting prin modalități de gătit, în cazul nostru trebuie să gătiți marinada înainte de gătit.
Amestecul de ulei vegetal cu condimente și oțet, se adaugă zahăr și sare;
Într-o tigaie profundă cu pereți de grăsime, vom turna marinadă, adăugați legume pregătite: varză, dovlecei, piper, amestec de roșii și ceapă. La nivelul scăzut de fierbere, ne pregătim cu puțin mai mult de o oră. Apoi vărsăm ingredientul principal, amestec și apoi o altă jumătate de oră. Salatele cu fasole conserve sunt gata, puteți distribui băncilor și răsuciți.

Fasole în sos de roșii

Realimentare clasică pentru orice supă de roșii Și chiar - rețetele de fasole cu roșii sunt multiple, deci este posibil să le aplicați la propria dvs. discreție fără a privi dorințele autorilor vaselor. Nu este rău, o astfel de gustare va arăta ca un ingredient suplimentar la legumele vărsate.

Avem nevoie:

Louk mare - 5 buc.;
Tomate solide dulci - 1 kg;
Lavrushka - 5 frunze;
Piper negru - ½ Ch. L.;
Sare - 1 ½ grafic;
Piper parfumat - 1 linguriță;
Esența acetică - 1 lingură;
Ulei de floarea-soarelui - 2 linguri.

Gătit:

Să începem de mult timp din punctul de vedere al pregătirii componentei - fasole. Am jurat kernel-uri, clătiți și umplem cu apă timp de 11 ore sau noaptea. Apoi scoatem lichidul, clătiți din nou și adăugați apă curată. A fierbe;
De la Luca, ștergem toate cojile și liniște cât mai mult posibil;
Apoi, încălziți tigaia de prăjire, luați niște ulei vegetal și prăjiți ceapa la o aur strălucitoare;
Clătiți roșiile, piercing în mai multe locuri și țipă. În locuri de explozie de puncție. Îndepărtați cu ușurință și rotiți masa rămasă în tomato machetă. Solim la gustul tău și trimite la fierbere pe focul de intensitate medie;
Dăm roșii puțin pentru a stimula, adauga ceapa si magazinele inainte de disponibilitatea sa;
Făm adormit frunze și condimente, salutăm totul împreună cinci minute și aruncăm fasolea. După aceea, vom pleca încă să se pregătească timp de o jumătate de oră;
Acum salatele cu fasole conserve sunt gata, puteți sorta în borcane și răsuciți.

Fasole și ciuperci

Exista diverse rețete Fasolele au condus pentru iarnă, cu toate acestea, majoritatea se bazează pe combinația de legume cu legume. În același caz, oferim adăugarea ingredientului non-clasic - ciuperci care vor adăuga salată de iarnă și originalitate în gust.

Avem nevoie:

Fasole - 1 kg;
Ciuperci proaspete ( mai bine șampanii sau ulei) - 1,5 kg;
Tomatele puternice - 3 kg;
Morcov - 1,4 g;
Sugar de nisip - 10 grame;
Ulei vegetal - 180 ml;
Oțet (9%) - ½ ceasca;
Sare - 25 de grame;
Piper mazăre - 4 lucruri.

Gătit:

Ca și în rețetele anterioare, salata începe cu fasole. Am jurat și clătiți boabele, înmuiate de mult timp - pentru noaptea sau jumătate din zi. Apoi alocăm, schimbăm apa la proaspăt și să gătiți 50 de minute. Să spunem reziduurile fluidului;
În timpul fasolei sunt fierte, vom prelua pregătirea ciupercilor. Urmăriți-le, îndepărtând frunzele și gunoiul de pădure, tăiați rădăcinile, lăsând aproximativ 2 cm pe picior. Clătiți bine, o atenție deosebită este plătită pălăriilor. Dacă pentru salată folosim șampanii, trebuie să fie tăiate. Olter și alte ciuperci mici pot fi lăsate ca mâncare;
Clătiți roșiile, fac câteva perforări și strigăm. Apoi îndepărtați cu ușurință pielea crăpată. Răsuciți carnea într-un piure cu un polizor de carne sau un mixer;
Morcovii se freacă de la sol, îndepărtați curățarea, apoi trei în grater;
Se amestecă într-o ciuperci groase cu legume, se adaugă zahăr și sare, sezon cu piper și ulei de turnare. Toate amestecurile și puse pe focul de intensitate medie. Gătit, agitare, aproximativ o jumătate de oră;
După adăugarea de fasole și atât de mult cât mai mult;
Apoi vine o turn de oțet, care intră aproape la toate rețetele de prescripție. Se toarnă și se fierbe încă 5 minute. Salatele cu fasole conserve sunt gata, puteți să vărsați tancurile de sticlă și puteți rula în capace.

Salate acute cu fasole

Și această opțiune salatul de iarnă Vom fi cu siguranță ca iubitul "fierbinte" și, dacă este mai precis - foarte ascuțit. Compoziția vasului este clasică, dar adăugarea de ardei rău arzător o deosebește radical de rețetele anterioare. Dacă preferați FICTA alimentară, această rețetă pentru dvs.

Avem nevoie:

Fasole - 900 de grame;
Bow - ½ kg;
Arderea ardei - 2 pods;
Piper dulce - 900 de grame;
Tomate - 2,3 kg;
Zahăr - 1 cană;
Ulei vegetal - 1 ½ ceașcă;
Sare - 3 lingurițe;
Esența acetică - 1 lingură.

Gătit:

Începem salata de gătit cu fasole pentru iarna din componenta principală din vas. Am traversat boabele, clătiți, apoi se toarnă 1: 4 apă și lăsați toată noaptea să mănânce. Dimineața, tragem apa, clătiți în curat. Și apoi nallem apă proaspătă și pune gătit;
Cu roșii, închiriem o fustă. Faceți-o să fie foarte simplă după răsturnare și pre-aplicată pe punctele de legume.
Apoi carnea este tăiată fin. Dacă nu doriți să vă încurcați cu el - aruncăm totul în procesorul de bucătărie și am zdrobit repede în piure;
Ardeiul meu ars, scoateți semințele. În cazul opus va fi prea acut;
Cu usturoi scoate cochilia. Apoi l-au zdrobit împreună cu ardei ascuțiți cu blender;
Morcovii sunt spălați de la sol, tăiați pielea și se mănâncă pe strălucitor;
Ceapă, de asemenea, curățate și au renunțat fin pentru bucăți;
Ardeii bulgari sunt a mea, eliminăm totul mai inutil (semințe și fructe cu miezul) și tăiat în plăci;
LA tomato Farcha. Adăugam sare cu zahăr, ulei și puneți arzătorul intensității medii. Să facem jos cu podeaua ceasului;
Aruncăm fasolea acolo și gătesc cât mai mult;
De-a lungul drumului, înspăimântați dulciul dulce cu morcovi și ceapă (separat);
Adăugați un prăjitor la morcovi și roșii, așezați o pastă de usturoi acută cu arderea piperului, Preveniți și haideți să beți 15 minute;
Adăugați oțet și fierbeți totul împreună 5. Salatele cu fasole sunt gata, ele pot fi lansate și rotiți.

Toate salatele cu fasole gătite de metodele de conserve sunt stocate în același mod, așa cum este cerut de rețetele lor. Anume: După răsucirea, cutii ar trebui să fie înfășurate într-o pătură caldă, rotiți "pe cap" și lăsați până acum răcirea completă a amestecurilor. După această capacitate cu gata de vase Curățați locul recent rece (subsol, frigider, pivniță) pentru depozitare suplimentară. Dacă acest proces încalcă acest proces, există un risc ridicat ca salatele să fie bătuți, iar capacele se umflă și "decolează".