दाल को चावल के साथ कैसे पकाएं। दाल के साथ चावल आपके आहार में एक अनिवार्य सुपरफूड है

पोषक तत्व और स्वादिष्ट व्यंजन- मजदरा, यानी। सिर्फ दाल के साथ चावल, के रूप में परोसा जा सकता है स्वतंत्र व्यंजनया एक साइड डिश के रूप में। खाना बनाना सरल और काफी तेज है।

मजदरा की रेसिपी

इस व्यंजन के लिए, मैं उत्पादों को वजन से नहीं, बल्कि मात्रा से मापता हूं। इसलिए, मुझे एक मग, गिलास या कटोरा चाहिए।

अवयव:

• 1 कप लंबा अनाज चावल
• 1/2 कप हरी दाल
• 2 कप ठंडा पानी
• 1 बड़ा प्याज
• लहसुन की 2 कलियां
• 1 चम्मच नमक
• 1/2 छोटा चम्मच हल्दी
• 1/2 छोटा चम्मच जीरा (जीरा)

खाना कैसे बनाते हैं

• चावल को "साफ पानी" तक कुल्ला।
• दाल की पैकेजिंग पर पकाने के समय को ध्यान से पढ़ें। अगर 40-45 मिनट कहे तो दाल को धोकर उसमें भिगो दें ठंडा पानी 2 घंटों के लिये। अगर खाना पकाने का समय 20-25 मिनट है, तो बस अच्छी तरह धो लें।
• प्याज को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
• एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें।

खाना पकाने की प्रक्रिया अपने आप में असंभव रूप से सरल है, हालांकि वहाँ हैं विभिन्न प्रकारऔर जहां चावल और दाल को अलग-अलग पकाया जाता है और फिर मिलाया जाता है। लेकिन मैं सरल और सरल का प्रशंसक हूं और इसलिए मैं हमेशा चुनता हूं सरलतम विकल्पबेशक, पकवान की गुणवत्ता से समझौता किए बिना।

दाल के ऊपर दो कप ठंडा पानी डालें, नमक डालें और आँच पर रखें।

एक उबाल लेकर आओ, गर्मी कम करें, ढक्कन के साथ कवर करें और 10-15 मिनट तक पकाएं।

इस समय, एक पैन में वनस्पति तेल गरम करें और उसमें चावल डालें।

इसे तब तक भूनें जब तक कि अलग-अलग चावल सफेद न होने लगें, यह लगभग 4-5 मिनट है।

दाल के बर्तन में चावल डालें, फिर से ढक दें और 15-20 मिनट के लिए और पकाएँ।

खाली पैन में तेल डाल कर गरम कीजिये.

प्याज़ डालें, सुनहरा भूरा होने तक भूनें, आँच कम करें और लगभग तैयार होने दें।

प्याज में लहसुन, जीरा, हल्दी डालें, सब कुछ मिला लें और दाल के साथ चावल पर डाल दें।

आप एक बार में आधा प्याज़ डाल सकते हैं और आधा परोसते समय।

डिश को नीचे रखें बंद ढक्कनएक और 5-10 मिनट के लिए न्यूनतम गर्मी पर।

बस इतना ही। आनंद लेना!

वीडियो - दाल के साथ चावल कैसे पकाएं

बॉन एपेतीत!

नमस्कार मित्रों!

आज मैं आपसे सुपरफूड्स के बारे में बात करना चाहता हूं। यदि कोई नहीं जानता है, तो सुपरफूड आसानी से पचने वाला भोजन है, आमतौर पर पौधे की उत्पत्ति का, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है जो हमारे शरीर को ऊर्जा देता है और तदनुसार, अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है।

एक शाकाहारी के रूप में, मैं हर दिन इस सुपरफूड को अपने आहार में शामिल करने की कोशिश करता हूं। ऐसा भी नहीं है कि मैं कोशिश कर रहा हूं। शरीर ही उसके लिए भीख माँगता है। और मैं, जैसा कि पहले ही कहा गया है, अपने शरीर को सुनो और कोशिश करो कि इसका खंडन न करूं।

आइए जानते हैं सुपरफूड्स के कुछ उदाहरण

सुपरफूड्स में, आप विदेशों में, हमारे लिए अल्पज्ञात, उत्पाद, और वे जो हम हर दिन खाते हैं, उनकी शक्तिशाली पोषण संरचना के बारे में जाने बिना भी पा सकते हैं। एक तरह से या किसी अन्य, इन उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करने का प्रयास करें और आप स्वयं उनकी प्रभावशीलता की सराहना करेंगे:

फलियां।प्रोटीन, आयरन, डाइटरी फाइबर से भरपूर। बेहतर पाचन को बढ़ावा देता है और कोलेस्ट्रॉल कम करता है। सभी प्रकार की फलियों में से, काली किस्म को प्राथमिकता दें।

मसूर की दाल... आयरन के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक, साथ ही प्रोटीन, कैल्शियम और आहार फाइबर, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकते हैं।

Quinoa... एक और सुपरफूड जो आपको आयरन और मैग्नीशियम की उच्च सामग्री के कारण असाधारण ऊर्जा प्रदान करता है।

साबुत अनाज का आटा... मोटापे के खिलाफ लड़ाई में सबसे अच्छे सहायकों में से एक। उत्पाद पर साबुत अनाज का आटाकैलोरी को अधिक कुशलता से जलाने में मदद करें।

कोको... ऊर्जा का एक प्रसिद्ध स्रोत। 1 बड़ा चम्मच डालें। अपने नाश्ते में कोको पाउडर लें और ऊर्जावान महसूस करें। लेकिन यहां प्राकृतिक असंसाधित कोको पाउडर चुनना महत्वपूर्ण है।

भूरा (बिना पॉलिश किया हुआ) चावल... खाद्य पोषक तत्वों के ऊर्जा में रूपांतरण को बढ़ावा देता है।

ग्रीक दही... नियमित दही से दोगुना प्रोटीन होता है।

दलिया... चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय और सुधारता है।

चिया बीज... सबसे शक्तिशाली "ऊर्जा पेय" में से एक - एंटीऑक्सिडेंट, प्रोटीन, लोहा का एक विस्फोटक मिश्रण, पौधे के रेशे, ओमेगा 3 वसायुक्त अम्लऔर भी बहुत कुछ।

वैसे, मैंने हाल ही में पढ़ा है कि भांग के बीज भी सुपरफूड हैं। और उन्हें सूप और सलाद में सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है, क्योंकि उनमें व्यावहारिक रूप से मनो-सक्रिय पदार्थ नहीं होते हैं।

ठीक है, ठीक है, हम अगली बार किसी समय भांग का दलिया पकाएँगे। और आज हमारे पास है दाल के साथ फंकी चावल पारंपरिक नुस्खासाइप्रस द्वीप से।

मुत्ज़ेंद्र, मुकेंद्र या मुजादरा

साइप्रस में, इस नुस्खा को मुत्ज़ेंद्र (हम "मुकेंद्र" भी कहते हैं) कहा जाता है और यह मध्य पूर्व से आया था, जहां इसे थोड़ा अलग व्याख्या में तैयार किया जाता है और इसे मुजादरा कहा जाता है। पहले, इस व्यंजन को गरीबों का भोजन माना जाता था, क्योंकि यह सबसे सस्ते और सस्ते उत्पादों से तैयार किया जाता है। आज, दाल के साथ चावल को सुपरफूड कहा जाता है और यहां तक ​​कि सबसे दिखावटी रेस्तरां में भी परोसा जाता है। साइप्रस में, इसे साइड डिश के रूप में, ग्रीक योगर्ट के साथ, या उपवास के दौरान मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जाता है।

हालांकि मैं कभी भी आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को डेयरी के साथ नहीं मिलाता, क्योंकि वे शरीर द्वारा आयरन के अवशोषण में बाधा डालते हैं।

यह मेरे लिए एकदम सही सुपरफूड है। कसरत से पहले, कई घंटों के लिए आवश्यक ऊर्जा के साथ चार्ज करना। मुझे पसंद है कि उत्पादों की एक न्यूनतम संरचना, बहुत सारी दाल और चावल है, लेकिन "सही" सीज़निंग के लिए धन्यवाद, पकवान अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकला।

इसके अलावा, यह इष्टतम है। पद के लिए विकल्प: हो रहा दुबला पकवान, दाल के साथ चावल में बहुत अधिक होता है पोषण का महत्वऔर यह प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है जो मांस को भी टक्कर देता है।

किराना सूची:

• दाल, भूरा - 250 जीआर।
• बे पत्ती - 1 पीसी।
• जतुन तेल- 50 मिली (¼ बड़ा चम्मच।)
• प्याज - 2 पीसी।
• चावल, लंबा अनाज - 250 जीआर।
• पुदीने के पत्ते, कटे हुए - 4 बड़े चम्मच ताज़ा या 1 छोटा चम्मच। मैं सूख गया
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• नींबू का रस - परोसने के लिए

सबसे निश्चित रूप से, इस नुस्खा में पहले दो वायलिन बजाते हैं पुदीना और नींबू... इसलिए, यदि आपके पास नहीं है, तो पकाएं चावल का दलियादाल से इसका कोई मतलब नहीं है।

तैयारी:

1. एक कोलंडर में दाल को धो लें और एक छोटे सॉस पैन में डालें। ठंडे पानी से भरें ताकि ग्रोट्स 3-4 अंगुलियों से पानी से ढक जाएं।
2. तेज़ आँच पर सॉस पैन डालें और दाल को उबाल लें। उबालने के बाद, पानी निथार लें, दाल को पैन में लौटा दें और 1 लीटर पानी या सब्जी शोरबा डालें, तेज पत्ता डालें। एक उबाल लेकर आओ, गर्मी कम करें और 20 मिनट के लिए उबाल लें, ढक्कन के साथ पैन को आधा ढक दें। खाना पकाने के अंत में, नमक, हलचल और पैन को गर्मी से हटा दें।
3. जबकि दाल पक रही है, प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। खाना पकाने के अंत से 5 मिनट पहले, आग पर एक दूसरा (बड़ा) सॉस पैन डालें और उसमें जैतून का तेल मध्यम आँच पर गरम करें।
4. प्याज को 2-3 मिनट तक पारदर्शी होने तक भूनें और धुले हुए चावल डालें। एक और 2 मिनट के लिए, लगातार हिलाते हुए भूनें, जब तक कि चावल भी पारदर्शी न हो जाए।
5. फिर दाल को शोरबा के साथ चावल के साथ सॉस पैन में डालें, धीरे से मिलाएँ और थोड़े खुले ढक्कन के नीचे और 20-25 मिनट के लिए पकाएँ। उसके बाद हम और नहीं हिलाते। खाना पकाने के अंत में, सभी तरल को अवशोषित किया जाना चाहिए।
6. दाल के साथ चावल को आंच से हटा लें, पुदीना, काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें। ढक्कन के साथ बंद करें और 10-15 मिनट के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दें। हम अपने मटजेंद्र को लवाश के साथ परोसते हैं, उदारतापूर्वक नींबू का रस डालते हैं।

BTW: नींबू में निहित विटामिन सी दाल में निहित आयरन के अधिक कुशल अवशोषण को बढ़ावा देता है।

के अनुरोध पर तैयार भोजनआप प्राकृतिक सेवा कर सकते हैं ग्रीक दहीया ग्रीक सलाद feta के साथ।

हमने सबसे किफ़ायती सामग्री से इतना सरल, तेज़, सस्ता और स्वस्थ सुपरफ़ूड बनाया है।

इस पर मैं अलविदा कहूंगा। जल्द ही फिर मिलेंगे।

ओल्गा अफिंस्काया आपके साथ थी।

सौभाग्य, प्यार और धैर्य।

यह व्यंजन भूमध्य और मध्य पूर्वी दोनों तरह के व्यंजनों में लोकप्रिय है। यह काकेशस और अरब देशों दोनों में तैयार किया जाता है। चावल के साथ दाल और तले हुए प्याजएक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में कार्य करता है, लेकिन मांस, मछली या मुर्गी के लिए साइड डिश के रूप में भी परोसा जा सकता है। हम आपको अपने लेख में इस तरह के व्यंजन को पकाने का तरीका बताएंगे। हम चावल के साथ दाल की कई तस्वीरें और व्यंजनों का विकल्प पेश करेंगे चरण-दर-चरण विवरण.

निम्नलिखित रहस्य आपके दाल चावल के व्यंजन को वास्तव में स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाने में आपकी मदद करेंगे।

1. खाना बनाते समय हरी दाल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इसकी संरचना घनी है, उबलती नहीं है, अपने आकार को बरकरार रखती है, और लंबे अनाज वाले चावल के साथ अच्छी तरह से चलती है। लाल मसूर की दाल का बाहरी खोल नहीं होता है, इसलिए ये बहुत जल्दी उबल जाती हैं। यह क्रीम सूप या प्यूरी बनाने के लिए अधिक उपयुक्त है।
2. पकवान को तेजी से पकाने के लिए, दाल को कम से कम 15 मिनट के लिए और अधिमानतः रात भर के लिए भिगोने की सलाह दी जाती है। फिर इसे 1-1.5 घंटे में पकाना संभव होगा.
3. मसाले पकवान के स्वाद को बेहतर बनाने में मदद करेंगे। मुख्य सामग्री करी, लाल शिमला मिर्च, मिर्च और अन्य मसाले हैं।

चावल की रेसिपी के साथ अर्मेनियाई दाल

नीचे प्रस्तुत पकवान न केवल दक्षिण काकेशस में, बल्कि ग्रीस में भी लोकप्रिय है। परंपरागत रूप से, इसे हरी दाल से बनाया जाता है, जो लाल की तरह उबलती नहीं है, लेकिन अपने आकार को अच्छी तरह से बरकरार रखती है। कैरवे बीजों को जोड़ने के कारण पकवान में एक मसालेदार मोड़ के साथ एक दिलचस्प स्वाद है। खैर, शरीर के लिए दाल के फायदे शक से परे हैं। आप पकवान को अलग से या मांस के साथ परोस सकते हैं।

चावल के साथ दाल के लिए अर्मेनियाई नुस्खा इस प्रकार है:

1. फलियों को भिगोकर पकाने की शुरुआत होती है। हरी दाल (1 बड़ा चम्मच) छाँटकर, धोकर 30 मिनट के लिए ठंडे पानी में डाल दी जाती है।
2. आधे घंटे के बाद, दाल को साफ ठंडे पानी से डाल दिया जाता है। पैन को मध्यम आँच पर रखा जाता है, एक उबाल लाया जाता है, जिसके बाद गर्मी कम हो जाती है और दलिया को नरम होने तक उबाला जाता है। सबसे अंत में नमक डालें। तैयार दाल को एक कोलंडर में फेंक दिया जाता है।
3. चावल (1 बड़ा चम्मच।) बहते पानी के नीचे धोया जाता है, उबलते पानी (2 बड़े चम्मच), नमक के साथ डाला जाता है और जीरा डाला जाता है। नरम होने तक अनाज को धीमी आंच पर उबाला जाता है।
4. एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें, प्याज को आधा छल्ले (2-3 टुकड़े) में काट लें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। जब प्याज नरम हो जाता है, तो यह नमकीन होता है, काली मिर्च के साथ अनुभवी होता है और जोड़ा जाता है टमाटर का पेस्ट(1 बड़ा चम्मच एल।)।
5. दाल को चावल के साथ मिलाया जाता है, जैतून के तेल के साथ पकाया जाता है और ऊपर से तले हुए प्याज के साथ छिड़का जाता है। पकवान को बारीक कटा हुआ सीताफल या अजमोद के साथ परोसा जाता है।

सब्जियों और चावल के साथ दाल

अगला व्यंजनएक हार्दिक लेकिन हल्का भोजन है जो शाकाहारी भोजन या उपवास के लिए बहुत अच्छा है। इस रेसिपी के अनुसार चावल के साथ दाल निम्न क्रम में तैयार की जाती है:

1. बासमती चावल (250 ग्राम) को ठंडे पानी में भिगो दें।
2. दाल को धोकर ठंडे पानी से ढक दें, लहसुन की 2 कलियां, नमक डालें और नरम होने तक पकाएं। इसे ज्यादा नहीं पकाना चाहिए।
3. आलू (2 पीसी।) को क्यूब्स में काटें और डीप फ्राई करें। अतिरिक्त तेल को सोखने के लिए इसे एक कागज़ के तौलिये पर रखें।
4. प्याज और गाजर को डाइस करें और जैतून के तेल (20 मिली) के साथ एक भारी तले वाले सॉस पैन में सीधे भूनें।
5. वेजिटेबल फ्राई के ऊपर आलू डालें, फिर दाल की एक परत। धुले हुए चावल को ऊपर से फैलाएं। डिश को नमक से सीज करें और चावल के ऊपर उंगली की मोटाई के हिसाब से पानी डालें। बर्तन को ढक्कन से ढक दें और चावल और दाल को धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं। परोसने से पहले हिलाओ।

मशरूम और चावल के साथ दाल कैसे पकाएं?

निम्नलिखित नुस्खा आपके प्रियजनों को एक दिलचस्प और स्वादिष्ट पकवान के साथ खुश करने में मदद करेगा। दाल के साथ चावल कैसे पकाएं, आप निर्देशों से सीख सकते हैं।

1. एक गिलास हरी दाल को 1 घंटे के लिए भिगो दें।
2. प्याज को आधा छल्ले में काट लें, गाजर को पतले क्यूब्स में काट लें और मशरूम को चाकू से 4 भागों में विभाजित करें।
3. एक कड़ाही में, वनस्पति तेल में प्याज को पारभासी होने तक भूनें। गाजर, 3 कली बारीक कटा हुआ लहसुन डालें और 2 मिनट बाद मशरूम डालें। लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
4. मसाले डालें। हल्दी और जीरा (प्रत्येक 1 छोटा चम्मच), स्वादानुसार नमक डालें।
5. चावल और दाल को धोकर कढ़ाई में डालें और समान रूप से चिकना कर लें।
6. कढ़ाई की सामग्री डालें टमाटर का रस(3 बड़े चम्मच।)। दाल चावल से 2 सेंटीमीटर ऊपर होनी चाहिए, ढककर 30 मिनिट तक पकाएं.

चिकन और चावल के साथ दाल

निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार पकवान हार्दिक, सुगंधित और स्वादिष्ट निकला। इस बढ़िया विकल्पलंच या डिनर के लिए। और इसे पकाना मुश्किल नहीं है।

1. दाल को धो लें (1/2 टेबल-स्पून) और 15 मिनट के लिए आधा पकने तक पकाएं, फिर एक कोलंडर में निकाल दें।
2. एक फ्राइंग पैन में रिफाइंड तेल में, कटा हुआ क्यूब्स तलें मुर्ग़े का सीना(500 ग्राम)। जैसे ही पक्षी की सतह सुनहरी भूरी हो जाए, प्याज और गाजर डालें, स्ट्रिप्स में काट लें। मिक्स।
3. चिकन और सब्जियों के पैन में काली मिर्च (1/2 छोटा चम्मच), नमक (2 छोटा चम्मच) और दालचीनी (1 छोटा चम्मच) डालें।
4. धुले हुए चावल (2 बड़े चम्मच) में डालें और पानी (4 बड़े चम्मच) से भरें।
5. दाल डालें, पहले उन्हें एक कोलंडर में फेंक दें। पैन को ढक्कन से ढक दें।
6. रेसिपी के अनुसार दाल को चावल के साथ तब तक पकाएं जब तक कि पानी में उबाल न आ जाए और सारी सामग्री नरम न हो जाए. बारीक कटी धनिया के साथ परोसें।

चावल के साथ मल्टीक्यूकर दाल रेसिपी

इस नुस्खा में उत्पादों का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन है। ढीले चावल, स्वादिष्ट दाल, मसालेदार अदिघे पनीर- ऐसी डिश को भी मना नहीं करेंगे सच्चा पेटू... मल्टी-कुकर में खाना बनाते समय, आपको निम्नलिखित का पालन करना चाहिए चरण-दर-चरण निर्देश:

1. "भुना हुआ" या "सेंकना" कार्यक्रम का चयन करें।
2. मल्टी-कुकर के कटोरे में थोड़ा सा डालें वनस्पति तेलऔर उस पर 10 मिनट के लिए कद्दूकस की हुई गाजर, साथ ही प्याज और आलू (2 पीसी।), क्यूब्स में काट लें।
3. अदिघे पनीर डालें, छोटे टुकड़ों में काट लें (150 ग्राम)। मिक्स।
4. धुली हुई दाल और चावल (प्रत्येक में 1 बड़ा चम्मच) डालें।
5. कटोरी की सामग्री डालें गर्म पानी(2.5 बड़े चम्मच।) करी (0.5 छोटा चम्मच) डालें, चुटकी भर हींग, नमक और काली मिर्च डालें। फिर से हिलाओ।
6. रेसिपी के अनुसार दाल के साथ चावल को मल्टी-कुकर में 50 मिनट तक पकाएं। मोड "पिलाफ" या "चावल" चुनें।

दाल और प्याज चावल रेसिपी एक मिडिल ईस्टर्न डिश है।

इसे "मुजादरा" कहा जाता है। दोस्तों, मैं कबूल करता हूं कि मैं साथ हूं प्राच्य व्यंजनलगभग अपरिचित। लेकिन इस पूरी डिश ने मुझे चौंका दिया। मैं सभी को इसे बिना असफलता के पकाने की सलाह देता हूं। एक तर्क के रूप में, मैं आपको केवल यह बताऊंगा कि मेरे हंगेरियन रूढ़िवादी, जो मेरे पति हैं, ने न केवल सब कुछ खाया, बल्कि इसकी सराहना की, और नए व्यंजनों के साथ ऐसा बहुत कम होता है। स्वस्थ दालचावल के साथ - यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट कुछ है! मेरी अगली योजना क्यूबा भी है दिलचस्प पकवान, अभी के लिए ब्लैक बीन्स का स्टॉक करें!

अवयव:

• 1 कप दाल
• 1 कप लंबा चावल
• 550 मिली / 3.5 कप - पानी
• 3-4 पीसी - सफेद प्याज
• 1 छोटा चम्मच जीरा / जीरा
• 1 छोटा चम्मच - नमक
• 0.5 चम्मच - पिसी हुई काली मिर्च
• जतुन तेल।

दाल चावल कैसे बनाते हैं

प्याज छीलें, आधा में काट लें और बड़े आधे छल्ले में काट लें।

एक कड़ाही में तेल गर्म करें और कटे हुए प्याज को सुनहरा होने तक भूनें।

तले हुए प्याज का आधा या एक तिहाई भाग अलग रख दें अलग कंटेनर, और बाकी पैन में धुली हुई दाल, नमक, काली मिर्च और पानी डालें।

उबलने के बाद, ढककर 20 - 25 मिनट तक उबालें।

अगला कदम धुले हुए चावल और जीरा डालना है।

अच्छी तरह से हिलाएँ और लगभग 20 मिनट तक और पकाएँ।

परोसते समय, तैयार मिश्रण को ढेर में डालें और ऊपर से तले हुए प्याज और दही से गार्निश करें, ताजा सीताफल या अजमोद छिड़कें। मैंने व्यक्तिगत रूप से सोचा था कि दही ज़रूरत से ज़्यादा, बहुत स्वादिष्ट और ऐसा ही था।

दाल और प्याज के साथ चावल की तस्वीर

हाँ, यदि आप इसे सबमिट करते हैं दाल के साथ चावलबिना दही के, तो आपको लीन टेबल के लिए बहुत ही स्वादिष्ट डिश मिलेगी।

0ज. 0 मि.

प्रशिक्षण

0 ज. 30 मि.

रसोइया

135किलो कैलोरी / 100 ग्राम

कैलोरी सामग्री

लस मुक्त, लैक्टोज मुक्त

अर्मेनियाई जड़ों वाले इस व्यंजन के लिए, चावल अच्छी तरह से अनुकूल है, जो पकाने के बाद पानीदार और कुरकुरे रहेगा। बासमती चावल या अन्य लंबे अनाज वाले चावल आज़माएं। संरक्षित चोकर के खोल के कारण हरी दाल भी कुरकुरी रहेगी, जो उन्हें संतुलित आहार खाने और स्वस्थ जीवन शैली जीने वालों के लिए एक मूल्यवान उत्पाद बनाती है।
मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है बिना मांस के दाल के साथ पिघला हुआ चावल (अर्मेनियाई "चल काशोवी")। इस बार मैंने चिकन और दोनों को जोड़ने का फैसला किया नींबू के छिलकेरस के साथ। नींबू के सुखद स्वाद के साथ यह बहुत स्वादिष्ट निकला। अगर आपको यह नोट पसंद नहीं है, तो आप बिना नींबू के आसानी से कर सकते हैं।

अर्मेनियाई जड़ों वाले इस व्यंजन के लिए, चावल अच्छी तरह से अनुकूल है, जो पकाने के बाद पानीदार और कुरकुरे रहेगा। बासमती चावल या अन्य लंबे अनाज वाले चावल आज़माएं। संरक्षित चोकर के खोल के कारण हरी दाल भी कुरकुरी रहेगी, जो उन्हें संतुलित आहार खाने और स्वस्थ जीवन शैली जीने वालों के लिए एक मूल्यवान उत्पाद बनाती है।
मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है बिना मांस के दाल के साथ पिघला हुआ चावल (अर्मेनियाई "चल काशोवी")। इस बार मैंने जूस के साथ चिकन और लेमन जेस्ट दोनों मिलाने का फैसला किया। नींबू के सुखद स्वाद के साथ यह बहुत स्वादिष्ट निकला। अगर आपको यह नोट पसंद नहीं है, तो आप बिना नींबू के आसानी से कर सकते हैं।

अर्मेनियाई जड़ों वाले इस व्यंजन के लिए, चावल अच्छी तरह से अनुकूल है, जो पकाने के बाद पानीदार और कुरकुरे रहेगा। बासमती चावल या अन्य लंबे अनाज वाले चावल आज़माएं। संरक्षित चोकर के खोल के कारण हरी दाल भी कुरकुरी रहेगी, जो उन्हें संतुलित आहार खाने और स्वस्थ जीवन शैली जीने वालों के लिए एक मूल्यवान उत्पाद बनाती है।
मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है बिना मांस के दाल के साथ पिघला हुआ चावल (अर्मेनियाई "चल काशोवी")। इस बार मैंने जूस के साथ चिकन और लेमन जेस्ट दोनों मिलाने का फैसला किया। नींबू के सुखद स्वाद के साथ यह बहुत स्वादिष्ट निकला। अगर आपको यह नोट पसंद नहीं है, तो आप बिना नींबू के आसानी से कर सकते हैं।