Домашно приготвени пилешки колбаси. Домашни диетични колбаси от пилешко филе: полезни свойства, трикове, най-добрите рецепти се наричат \u200b\u200bпилешки колбаси

21.06.2020

Наскоро хората започнаха да лекуват по-отговорно своето хранене. Обикновеният потребител знае точно каква функция е консерванти, че електронните добавки се изпълняват, което в никакъв случай не трябва да се съхранява в храната.

Правилно хранене

Диетичната храна включва баланса на протеините, мазнините и въглехидратите, както и пълен отказ на химически компоненти в полза. Диетичната дажба е от голямо значение, дава метода на приготвяне на продукта. Най-полезното е готвенето, охлаждането, готвенето или на скара, печене.

Колбаси - обичани от целия продукт. Тя е не само много вкусна, но и удобно: хвърлих наденицата във водата, заспил - това е готово месо ястие към ръката или на. Това просто купуват колбаси, които не са наистина плетени диета диета: Те имат твърде много мазнини, в големи количества съдържат зърнени култури, апетитен вкус И цветът осигурява вкус и ароматни добавки, висок процент на закъснение на солта течността в тялото и точно не допринася за загуба на тегло.

Начало Диети колбаси от пилешко филе В сравнение с магазина - небето и земята. Главният плюс от самоизработени колбаси - съставът варира в зависимост от вкуса и нуждите на потребителя, всички съставки и техният произход са точно известни. Получават се най-добрите диетични колбаси пилешко месо: Съдържа малко мазнини, достъпни, добре се абсорбира. За да се подобрят гастрономическите качества на хранителното ястие, могат да се използват естествени съставки - подправки и билки, зеленчуци, ядки и др.

Плюсове на домашно приготвени ястия от пилешко филе

Домашно приготвени пилешки колбаси - монобентичен продукт. Средно, съдържанието на протеин е 100 g - 19 g, докато мазнините и въглехидратите са съответно 2,5 g и 1 g. Отлична храна за тези, които се придържат към метода за отслабване на протеините.

Основните предимства на домашно приготвени колбаси от пиле:

естественост;
лесна рецепта;
наличност на цената (по отношение на начална опция почти 2 пъти по-евтино от покупката);
способност да се запази незабавно голямо количество продуктов продукт, защото Той напълно толерира замръзването;
различни рецепти;
безопасност за деца, алергии, хора с чувствителен стомашно-чревен тракт, бременни и кърмещи жени.

Интересно! Въз основа на рецептата за домашни хранителни колбаси можете също да приготвите пилешко наденица, увеличавайки размера на крайния продукт. Мляковият член е подходящ и за приготвяне на хранителни кюфтета, кюфтета, китлет.

Как да формата

Преди да продължите с колбасите, трябва да се уверите, че къщата има материал за усукване и опаковане. Най-популярните видове черупки:

Естествената обвивка (обработените черва) е най-сигурният вариант, но изисква специални дюзи към мембранното пълнене. Можете да си купите черва в магазини за месо. Ако можете да получите всичко необходимо, други опции не могат да бъдат разгледани.
Хранителният филм е на разположение, евтин и лесен за използване. Достатъчно е само да го отрежете на малки ивици и да опаковате колбасите, давате форма. Но с термична експозиция филмът ще разпредели химически съединения и това не е безопасно.
Втулка за печене, ако го нарязате на малки фрагменти в размера на бъдещите колбаси, перфектни. Този материал винаги е в продажба, не си струва много пари и най-важното - първоначално предназначени за топлинна обработка и развалят продукта няма да стане.

Най-оригиналните кулинарни идеи

Диетичните колбаси у дома могат да бъдат получени най-малко всяка седмица, докато не се повтарят. Рецептата е много гъвкава и променлива, поради което никога не се отегчава. Малки трикове Чрез подобряване на ястието:

Вече валените колбаси позволяват малко затворени на скара или тигана. Лек пържен вкус без дълга печка сериозна вреда няма да причини.
Ако има желание и време, колбасите за деца могат да бъдат направени много сложни. Към къщата се добавят POLKA DOTS, някои ядки и сушени плодове, подходящи за месо. Зеленчуците, нарязани от различни фигури, ще се интересуват от малки потребители.
Единственият външен недостатък на колбасите е купчина цвят, не винаги причинявайки апетит. За да направите колбаси атрактивни, трябва да добавите естествени багрила. Сок или ярки зеленчуци се инжектират в кайма. Най-добър резултат Дайте цвекло, спанак, тиква, моркови.
Пилешко месо може да се смеси с други. диетични сортове. Повечето от всички са подходящи Турция и заек. Последното е особено полезно за малки деца.

Заключения

Домашно приготвени хранителни колбаси - прекрасна подмяна на магазин за пазаруване. Те са полезни, вкусни, нормализират храносмилането благодарение добър състав. Когато в чинията няма нищо излишно, то носи само обезщетения. Диетолог пилешки колбаси Не е страшно да се ядат алергии и хора с трудности при храносмилането и чувствителните бременни жени и деца. Достатъчно е да се опитате да съхранявате ръката, вече не се връщат на опаковка от розови изкуствени колбаси.

Как да прекарваме повече време в себе си и семейството си и да не готвите в продължение на часове? Как да направим ястие красиво и апетитно? Как да направите минималния брой кухненски уреди? Чудото нож 3B1 е удобен и функционален асистент в кухнята. Опитайте с отстъпка.

Колбаси - познати на много ястие, но колбасите от магазина са трудни за полезни. Това обаче не означава, че те трябва да бъдат доставени от тях, например е възможно да се подготвят естествени хранителни колбаси от пилешки филета, които не само ще бъдат направени от гарантирани качествени продукти, но и да помогнат за отслабване.

PP колбаси от пилешки гърди

Какви полезни колбаси от пилешко филе?

Колбасите от пилешки гърди са много по-полезни от обикновените колбаси. Те са по-малко калории, докато подготвят домовете си, можете да бъдете уверени като продукти.
Както вече беше споменато в съответната статия, пилешкият гърди съдържа много полезни вещества, сред които най-важните аминокиселини, протеини и витамин V. Има благоприятен ефект върху нервната и сърдечно-съдовата система, подкрепя имунитета и подобрява емоционалното състояние. Всички тези свойства са запазени при готвене на колбаси.
Приготвянето на ястия няма да отнеме много време, освен това колбасите могат да бъдат приготвени в големи количества и има достатъчно от тях за дълго време. Сацид от пилешки гърди приятен вкус, докато са полезни. В допълнение, има голям брой рецепти, сред които можете да изберете най-харесваното.

Рецепта за колбаси от пилешки гърди

Има много рецепти за готвене на колбаси от пилешки гърди, най-простите и "основни", в които могат да бъдат променени, за да промените вкуса по-долу.

Измиване на филе, изсушено и елиминирано от костите, нарязани на малки парченца.
От гърдата правят мляно месо или смесица.
Подправките се добавят към кайма, например, фино нарязан лук, който също може да бъде смачкан с блендер. Добавете към кайма, разбъркайте.
Ако желаете, можете да добавите едно или две яйца в смес, което ще подобри вкуса и ще позволи на колбаси по-добре да запазят формата си.
Next Add Cream - Не е необходимо да ги замените с мляко, в противен случай колбасите получават течност и по-малко приятна на вкуса. Въпреки това, заедно със сметано мляко, се препоръчва. Кремът трябва да бъде среден мазен, в резултат на това, последователността трябва да не се окаже твърде гъста и не е твърде течна.
Можете да добавите сол или пипер на вкус.
Получената маса е много внимателно смесена.
След това трябва да формирате самите колбаси.

Пилешки гърди колбаси

Най-простият вариант е да се използва обичайният хранителен филм като филм за колбаси, който е усукан по такъв начин, че е плътно вързан. Сместа се поставя в получената обвивка и затегнете филма отгоре.

Необходимо е да се гарантира, че обвивката е плътна и плътно изкривена.

На силен огън постави тенджера с вода. Поведение да кипи, след което изпращат колбаси в него. Готвенето на петнадесет и двадесет минути, хладно. След охлаждане на колбасите, те са готови да използват - можете да премахнете филма от тях и да служите на масата.

Основният компонент на домашно приготвените пилешки колбаси, разбира се, ще пиле смлян. Затова се погрижете за кайма или пилешко филе. Можете да използвате завършеното закупено пиле, и можете да го направите сами.

Пилешко филе, нарязано на парчета и прескача най-малкото (така че къщата ще бъде по-нежна) решетка на месомелачката. Ако имате само средна и голяма решетка, след това превъртете през кайма два пъти, за да смачкате месото колкото е възможно повече.

Добави към Farsh Добави яйца Среден размер, меко масло, мляко (съдържанието на мазнини по принцип няма значение, аз взех 2,5%), сол, пипер и земна кориандър на върха на ножа.

Ако семейството ви има малки деца, тогава внимавайте техните колбаси да са с минимална подправка. Първо, добавете яйце, мляко и сол в кайма, разбъркайте добре и разделете на две части. В възрастен дял, добавете черен пипер, сладка пипер и кориандър, ако желаете, можете да сезон със сладка пипер и да оставите детската част да бъде недокосната.

Сега най-интересното е образуването на колбаси. Решете: Ще бъдат дебели колбаси, дълги и тънки или много малки за децата.
Поставете около 2 супени лъжици замълчен филм.

Плътно го преобърнете, увита няколко пъти, така че мляното месо да не "избяга", образувайки определена размера наденица.

Увийте като бонбони, плътно плетене на ръба от възел или затягане. За да разграничите детски колбаси от възрастни, завържете първата червена или друга цветна нишка, така че определено не ги бъркайте. Опитайте се да се обърнете плътно и завържете филма, тогава няма да има излишен въздух и след готвене наденицата ще бъде гладка и плътна, без дупка.

Увеличаване на водата в тенджера. Варете колбаси за 15 минути. Всичко е готово.

Пилешки колбаси могат да замрази бъдещето. Има две възможности:

Замразявайте сурови във филма и след това, без да се размразявате, заври.

Замразяване на готовите (варени) и след това използвайки всеки наличен метод топлинна обработка (например микровълнова печка или фурна) Дайте им желания изглед.

Калоризъм на 100 gr - 156 kcal, б / w / y - 27.3 / 4.5 / 0
Общо тегло завършена ястие: 560 гр

Carb безплатно! Перфектно ястиеАко сте на сушене или на въглеродна диета! И за десния обяд или вечеря, добавете колбаси със свежи или задушени зеленчуци 🍅🍆🌽

📑 Съставки:
✅ 530 грама пилешко филе
✅ 80 g ниско съдържание на сирене ("светлина" Брест-Литовск)
✅ 1 яйце
✅ сол, пипер, подправки, имам сух чесън

📝 Рецепта:
1) От филета, ние правим кайма, добавяйте яйце, пипер, сол, подправки. Сирене.
2) Фолиото (лъскава страна вътре) излагат кайма, оставяйки място около ръбовете. От над сиренето. Ние се обръщаме като ролка. За да се подобри, не правете много слоеве за фолио. Имам 4 ...

Супер вярваха на PP колбаси

(на 100 грама 140 kcal клип 11/3 / 2🔥)
⠀
Съставки:
Могистрален филе 750гр.
🔹Молоко 2.5% 200 ml
🔹 Фондация 2-3 зъба
🔹SOL, пипер на вкус

Благодаря за рецептата за маратона на здравословната загуба на тегло вашето тяло ❤

Готвене:
Ruitient филе нарязани на парчета, които са удобни за смилане, излагат в купа, натиснете чесъна там, напълнете с мляко и свалете в хладилника за 1-2 часа (оптимално, но не непременно)
🔸Прополен филе (с мляко) през месомелачка или се превръща в кайма с блендер
Добавете сол, пипер на вкус и разбъркайте добре
Това е филм за хранене, който поставя кайма и образуват колбаси. Плътно ги смила с филма, ръбовете могат да бъдат вързани от обикновена нишка.
🔸Sososski (във филма) хвърля в кипяща вода и се готви 15-20 минути на средна топлина
Ние продаваме))))

Начало PP Колбаси от броколи (може да се направи във формата на китле)

🔸Маме 100 грама - 126.37 kcal🔸b / w / y - 18.37 / 5.43 / 1.26🔸

Съставки:
Пилешки гърди 150гр
Хип пиле 150гр
Мляко 30 гр
Broccoli 50gr.
За рецептата благодарение на рецептите за диета

Готвене:
Осъществяване на мляно месо и бедрата, направих блендер. След това добавете към кайма подправки, сол, мляко и микс. След това, блендерът на броколи (първо го вървях с вряща вода). Смесете броколи с мляно месо. След това вземем филм за пансионе, измъкнахме от нашето мляно месо и увийте хранителния филм, краищата на филма плътно завързват нишката плътно.
Да се \u200b\u200bсъхранява във фризера. Те са варени 15-20 минути!

добър апетит!

📑 Съставки (8 бр.):
✔ Яйч - 2 бр
✔ Крем 10% - 50 гр

📝 Рецепта:
2) Подгответе се предварително хранителен филм: имате нужда от 8 заготовки в 2-3 слоя. Поставете пълнежния филм (слой от 8-10 мм дебел), оставяйки място по ръбовете. От над сиренето. Ние се обръщаме като ролка, стегнат, увийте ръбовете (аз го оправям ...

Пилешки колбаси

Mame 100 Gramme - 96.29 kcal🔸b / w / y - 16.81 / 1.98 / 1.7🔸

Съставки:
450 грама пилешко филе
200 мл. мляко
1 ч.л. Горчица
Сол и пипер на вкус

Готвене:
1. Нарежете всички мазнини и филми с филе, изрежете филето на парчета, напълнете се с охладено мляко.
2. Нека оставим 30-40 минути. Поставете филето заедно с млякото в смесителя, добавете останалите съставки.
3. Изкривяване на дължина от 10 см дълга от получената маса на наденицата.
4. Нарежете годния филм на парчета от 30x10 cm, притиснете мляното месо. Плътно навийте филма, затегнете и направете единия край.
5. Освободете въздуха, ако останат под филма, след това се навивайте и завържете втория връх на наденицата.
6. Охладени колбаси в хладилника за 2 ...

???? SOUP SOLYANKA ????

Общо 100 грама - 105.18 kcal: ???? Протеини - 2.88 ???? Мазнини -6.79 ???? въглехидрати - 9.09 ????

Съставки:
● Колбаси - 2 бр.
● лук - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● POPATO -2 бр.
● хитри краставици - 5 бр.
● Маслини - 1 банка
● Lemon - 4 кръг

Готвене:

3. Морков решетка. Лук, нарязани на средни кубчета. Слагам в тигана растително масло. Лук и ...

Домашно приготвени пилешки колбаси със сирене 😋😍👍

Калории на 100 gr - 130 kcal (b / w / y - 22.0 / 3.9 / 0.2)
Калорийни 1 колбаси - 207 ккал (b / w / y - 35.2 / 6.2 / 0.3)

📑 Съставки (8 бр.):
✔ Мляно пилешко филе - 1 кг
✔ Яйч - 2 бр
✔ Крем 10% - 50 гр
✔ сол, пипер, червен пипер, подправки, сушен чесън - вкус
✔ масило сирене Ниска мазнина - 120 гр

📝 Рецепта:
1) В мляно пилешко филе, добавете яйце и 50 грама сметана, така че мляното месо да е по-нежно. След това добавете пипер, сол, подправки. Сирене нарязани ивици.

Приятен апетит 😊🍽.

🔹Susks от пилешко филе 🔹

при 100g-131kkal
Съставки:
-500-700 g пилешко филе
-100 г мляко
-30 g джал., Масло
-1 яйце
-1 големи крушки
-1 моркови
-
-Сол
-Пипер

Готвене:
Ние приемаме всички съставки смес в блендер. За да се постави малко количество мляно за филм. Увийте кайма в няколко слоя на филма, образувайки колбаса, ръбовете завързват на нодула. В кипяща вода, поставете колбаси и гответе за 15 минути. Търговец, който премахваме, премахнете филма и се запържва на маслото.

Добър апетит!

Изпратете вашите PP рецепти с висококачествени снимки и преброяване на BJO и калории в предложената новина. Най-интересните и полезни ще бъдат публикувани с нас!

Домашно приготвени пилешки колбаси със сирене 😋😍👍

Калории на 100 gr - 130 kcal (b / w / y - 22.0 / 3.9 / 0.2)
Калорийни 1 колбаси - 207 ккал (b / w / y - 35.2 / 6.2 / 0.3)

📑 Съставки (8 бр.):
✔ Мляно пилешко филе - 1 кг
✔ Яйч - 2 бр
✔ Крем 10% - 50 гр
✔ Сол, пипер, пипер, подправки, сушен чесън - на вкус
✔ Ниско мазнини твърди - 120 гр

📝 Рецепта:
1) В мляно пилешко филе, добавете яйце и 50 грама сметана, така че мляното месо да е по-нежно. След това добавете пипер, сол, подправки. Сирене нарязани ивици.
2) Подгответе се предварително хранителен филм: имате нужда от 8 заготовки в 2-3 слоя. Поставете пълнежния филм (слой от 8-10 мм дебел), оставяйки място по ръбовете. От над сиренето. Ние се обръщаме като ролка, плътно увивам ръбовете (аз фиксирам краищата на конеца). Имам 8 големи колбасажа. Колбасите могат безопасно да замръзне и да приготвят бъдещето.
3) Готвене в кипяща вода 15-20 минути или в двоен котел за 20-25 минути.

Приятен апетит 😊🍽.

Solyanka🔹.

Той е 100 грама - 105.18 kcal: 🔸 протеини - 2.88 🔸zhira -6.79🔸agolodes - 9.09 🔸

🔹 Съставки:
● Колбаси - 2 бр.
● лук - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● POPATO -2 бр.
● хитри краставици - 5 бр.
● Маслини - 1 банка
● Lemon - 4 кръг
● Слънчогледово олио - 1 st л.
● доматено паста - 2 супени лъжици. Лъжици

Отпечатване:
1. Изсипете водата в тигана, донесете на кипене. Картофи чисти, нарязани на кубчета, хвърлят вряща вода.
2. Мъжете се нарязват в кръгове. Запържете растително масло. След това печените кръгове на шок на колбаси в тиган с картофи.
3. Морков решетка. Лук, нарязани на средни кубчета. Останете в тенджерата с растително масло. Лук и моркови се запържват 10 минути ...

Solyanka ⛅🥘.

Съставки:

- Камилин
-Карот
-Потато
- Soyua колбаси
- Асафоетида
-Дафинов лист

Готвене:

Solyanka 🌾🌱.

Съставки:

Белца от маша (или варено)
- Камилин
-Cauliflower -разтопено масло GHC.
-Карот
-Потато
- колбаси (вегетариански)
- Асафоетида
-Дафинов лист

Готвене:

Накиснете Masha за нощта (скоростната кутия е по-полезна от варено) една нощ Masha ще има достатъчно изобилно за супа. Няма нужда да чакате кълнове.
Запържете петролния асафтид, залив лист, след това добавете моркови и колбаси. Фрай преди рудска кора И добави доматена паста. Или пюре от доматите. Смесвайте и излагайте в плоча.
Сега запържете картофите, цветно зеле, добавете mj, маслини, налейте вряща вода и спрей. Сварете 5-7 минути.
Добавете доматен пейстер с моркови и колбаси. Плея малкия огън за още 3-5 минути.

Домашно приготвени пилешки колбаси със сирене 😋😍👍

Калории на 100 gr - 130 kcal (b / w / y - 22.0 / 3.9 / 0.2)
Калорийни 1 колбаси - 207 ккал (b / w / y - 35.2 / 6.2 / 0.3)

📝 Рецепта:
1) В мляно пилешко филе, добавете яйце и 50 грама сметана, така че мляното месо да е по-нежно. След това добавете пипер, сол, подправки. Сирене нарязани ивици.
2) Подгответе се предварително хранителен филм: имате нужда от 8 заготовки в 2-3 слоя. Поставете пълнежния филм (слой от 8-10 мм дебел), оставяйки място по ръбовете. От над сиренето. Ние се обръщаме като ролка, стегнат, увийте ръбовете (аз фиксирам ръбовете ...

Принципите на РП са:

Вечерта обменни процеси ...

Правилното хранене е най-добрият избор за загуба на тегло и красива форма!

Само правилно хранене+ Спортът ще спести резултата, постигнат за цял живот.
Принципите на РП са:

Отказ на смели / пържени / вредни / калории.
Бърза храна, сладка сода, майонеза, маргарин, чипс, колбаси / колбаси и други изкуствени продукти, сладкарски изделия И печено печене не е храна! Това са празни вредни калории и трансфери !!! Изключва мазни консерви, мазнини сортове сирене, извара и млечни продукти, мазнини, масло; Ограничете захарта и солта.

Сладък може само за закуска и само естествено
(Мед, сушени плодове, конфитюр или конфитюр; разрешено: пушка, мармалад, нискомаслен млечен сладолед)