Как да готвя 

Домашно приготвени зелени с бисквитка. Грешки с бисквитки грешки рецепта с черния дроб

Не толкова отдавна, бяхме в украинския ресторант и видяхме интересно ястие в менюто - Grechairs. Не сме ги поръчали там, но решихме да се готвим да опитаме у дома в спокойна атмосфера.

Събота сутрин започна с поход на пазара зад черния дроб и мазнината. Черният дроб е купил говеждо, но дебела решетка - овен.

Сега малко за самите Grechards. Те са добре вкоренени "плик" с пълнеж от елда с черния дроб и пържените лук. Елда и черният дроб обикновено са сухи, но ако са увити в мазнина, тези съставки ще станат сочни и нежни.

Грейкър могат да бъдат обслужвани като самостоятелно ястие, просто го делектират със салата или зеленчуците. Тук вие и месо, и страничната блюда :-) Те могат да бъдат предварително подготвени и преди да сервират масата, тя е просто замърсена. В една студена форма има грешка, ние не препоръчваме - всички същите ястия с помощта на мастни мрежи са по-вкусни.

И ако пълнещите направят повече, тогава можете да добавите яйце и брашно в него и да изпържат вкусни чернодробни палачинки с елда. Направихме и направихме. Би било възможно да се изложи рецептата, но няма да има време да снима - те веднага ядоха всичко :-)

Съставки:

  • Дебел решетка - 0.5 кг.
  • Елда - 150 гр.
  • Говеждо месо - 300 гр.
  • Лук - 2 бр.
  • Растително масло за печене;
  • Сол, пипер на вкус.

Как да приготвяте грешки:

Етап 1

Готвене на елда при кипяща вода до готовност.

Стъпка 2.

Лук са фино нарязани и запържени в растително масло.

Стъпка 3.

Черният ми дроб, нарязани филма и прескача през месомелачката.

Стъпка 4.

Моята мазнина и суха кърпа.

Стъпка 5.

Ние правим пълнеж - смесват елда, черния дроб и печен лък. Сол, пипер на вкус.

Извършване на мляно месо от елда и черния дроб

Стъпка 6.

Гледайте пълнежа в мастната мрежа под формата на малка гобешка.

Гледайте пълнежа в дебела решетка

Стъпка 7.

Загрейте тигана и леко смазвайте с растително масло, процесът на пържене от черупката на расите се избутва достатъчно мазнина. Пържене на грешки преди готовност под капака, или като опция можете да ги пеете във фурната.

Грейкърс Снимки

(Разгледано 27 пъти, 1 посещения днес)

Много често за семейството ви подготвям ястия от карантия, по-специално от черния дроб. Ние обожаваме черния дроб, приготвен във всякаква форма. Ние особено уважаваме черния дроб на говеждото месо и разбира се, нежно пиле. Но за чернодробното свинско - те не се прилагат по никакъв начин и не го обичат да кандидатстват за готвене на ястия, въпреки че много любовници напротив предпочитат да приготвят свинско от черния дроб. Като цяло, както се казва: "Няма вкус и цвят на другарите" ...

Затова всеки готви от черния дроб, който предпочита повече за себе си - днес за подготовката на вкусни фуги ще се използва пилешки дроб. Но палачинките няма да бъдат доста обикновени, но с добавянето на вкусни и много полезни зърнени култури - елда. Може да се каже - това са зелените, само не се приготвя под формата на котлети, но под формата на тигани. Оказа се много вкусно и искам да кажа, че такива оладиами могат да бъдат хранени с примера на дете, което не "уважава" тази крупа. Естествено, като полезна "добавка", вместо елда, е възможно да се добавят зърнени култури в чернодробните палачинки: варен ориз, перлена зърнена, и може би просо или пшеница ... това вече е по ваша преценка, но все пак Палачинки ще бъдат много вкусни, полезни и удовлетворяващи.

Необходим:

  • Пилешки дроб (или друг) - 500 гр.
  • Бъккок сварени култури или набраздени - 2 чаши
  • Мляко - 1 чаша (или 200-300 гр. Заквасени кремове)
  • Лук - 1 бр.
  • Сол, пипер - на вкус
  • Брашно - преди приемане на гъстата сметана
  • Растително масло - за пържене
  • Заквасена сметана, челюст и морков - за петнадесет

Как да приготвяте палачинки от черния дроб "грешки":

Пилешкият черен дроб е внимателно и се движи от резиденцията ... прескачаме го през месомелачка с добавяне на лук лук. Добавяме мляко (или сметана), сол и пипер на вкус, варено елда и пресято брашно. Ние се измиваме към състоянието на не-дебел заквасен крем и започваме да пекат палачинки в тиган с предварително загрято растително масло.

Запържете от две страни (около 1 минута) преди образуването на красива червена кора.

Завършени са чернодробни палачинки с елда в приготвена тенджера или в тенджерата. Можете да се движите в слоеве в пържен лък и моркови.

Наистина обичам да го правя, но днес току-що направих зеленчуков пейстер и го обслужвах в центъра на плоча със заквасена сметана, имаше чернодробен палачинки.

Приличителите винаги се лекуват с деликатно топене в устата.

Тези грешки палачинки се оказаха още по-вкусни и не можете да нахраните страничното ястие или закуска, защото го поставяме във всяка палачинка ...

Един приятен апетит желае Светлана и дома ми!

Как да се готви от черен дроб от говеждо месо, ще намерите снимка на рецепта на стъпка по стъпка снимка.

За да се увеличи хемоглобин, имунитет и общия тон на тялото, не винаги е необходимо да се пие аптечни витамини, понякога ситуацията помага да се коригира включването в диетата на такива полезни продукти като елда, черния дроб, зеленчуците. Те съдържат много витамини за укрепване на здравето и се препоръчват за диета храна. От тези продукти можете да приготвите много вкусни ястия, но има едно ястие, което съчетава всички тези продукти в себе си. Това са гребци - котлети от елда, които са собственост на украинската кухня, но популярни по света.

Характеристики на готвенето

На пръв поглед може да се направи красиви и апетитни котлета от елда и черния дроб просто невъзможно, но всъщност не е така. Нещо повече, дори една несъответна господарка ще се справи с подготовката на Грехарене. Тя просто трябва да знае няколко важни точки и да ги вземе под внимание при приготвянето на ястие.

  • Продуктите, използвани за приготвяне на грешки, трябва да бъдат добре подготвени. Crupe внимателно се грижи и изплаква. Разхлабена черен дроб, премахване на филми и вени. Само след това можете да продължите директно към готвене.
  • Елда за грешки е сварена на готовност и трябва да бъде напълно мека и вискозна.
  • Черният дроб се използва от RAW, превръщайки го през месомелачката в тази форма. Натрошеният черен дроб е доста течна маса, така че добит от нея почти винаги е необходимо да се сгъстят. Направете лесно с помощта на брашно, но не си струва да го рисувате твърде много. Веднага след като кайма придобие последователност от дебела сметана, изливане на брашно към него трябва да бъде спряно.
  • Обикновено, за да се изпържи грешците, са оформени котлетата и те ги паникват в трохи или брашно. В случай на приготвяне на грешки с черния дроб, ситуацията е различна: кайма е поставена върху предварително загрята тиган с кипящи петролни лъжици. Можете да обърнете поздравленията само след като долният слой е добре демоганг и покрит с апетитна кора. След това, когато завъртите горния слой, мътната мел няма да се разпространи.
  • В тестото за грешците можете да добавите натрошени лук, чесън, моркови. В този случай те ще бъдат по-вкусни и по-полезни.

    • Грейките се сервират без странично ястие, но сосът няма да бъде излишен. Той е способен да замени обичайната заквасена сметана, която всъщност е и много полезен продукт.

    Грешки с черен дроб

    • зърнени храни от елда - 150 g;
    • говеждо месо - 0.5 кг;
    • лук - 100 g;
    • моркови - 0.2 кг;
    • яйце пиле - 1 бр.;
    • сол, пипер - на вкус;
    • пшенично брашно, растително масло - колко ще си тръгне.

    Метод на готвене:

    • Вземете и изплакнете усилването на елда. Напълнете го с две чаши вода и сложете огън. Когато водата кипи, го удовлетвори. Намаляване на огъня. Свалете елда, докато водата остане в тенджера. Отхвърлете огъня още повече и отстранете каша от елда още 10-15 минути, като го следвате така, че да не изгаря. Отстранете от огъня и оставете да се охлади.
    • Изплакнете черния дроб. Извадете филмите, вените. Нарежете чернодробните парчета със среден размер. Превъртете през месомелачката, променлива с елда. В същото време е необходимо да се използва приблизително половината от елда, а останалите не трябва да бъдат нарязани.
    • Смесете кайма с останалото елда, добавете подправки, сол и яйце, разбъркайте добре.
    • Свеж лук от люспите и го наряза фино.
    • Почистете, измийте морковите. Получете обозначени със салфетка и фино сода.
    • Смесете лук с моркови.
    • Загрейте маслото и го запържете в него до златист лук с моркови. Получете се в кайма, оставете половината, за да украсите готовата чиния.
    • Смесете отново. Ако нейната консистенция е мазнина, отколкото в къщата заквасена сметана, започнете да добавяте брашно към него, всеки път, когато всичко се разбърква напълно.
    • Когато кайма достатъчно сгъстява се, лекува чиста тиган, линиите с достатъчно количество масло.
    • Поставете пълнежа с лъжици в кипящо масло. Когато замръзна до апетитната кора от едната страна, обърнете греченето на другата страна и ги изстреляйте още една или две минути. Сложете салфетка, така че да абсорбира излишната мазнина, а междувременно да постави нова партида от елда в тигана.

    Сервирайте грешки от говеждовия черен дроб, най-добре със заквасена сметана. В заквасената сметана поставете оставащите лук и моркови. Ако желаете, сметаната може да се смесва незабавно.

    Брекчите със свински черен дроб се подготвят за една и съща рецепта, но те ще бъдат леко калорични и малко по-малко полезни.

    Раси от пилешки чернодробни работи

    • зърнени култури от елда - 0.3 кг;
    • пилешки дроб - 0.5 кг;
    • заквасена сметана - 0.3 л;
    • лук - 0,3 кг;
    • морков - 150 g;
    • растително масло - колко ще отиде;
    • сол, черен смлян пипер - на вкус;
    • пшенично брашно - колко ще си тръгне.

    Метод на готвене:

    • Сварете измитата и добре отвързана елда до готовност.
    • Изплакнете черния дроб.
    • Почистете лъка. Покрит го на малки кубчета, останалата част от лъка се нарязва на големи резени.
    • Пропуснете черния дроб и голяма нарязана лука през месомелачка.
    • Смесете черния дроб с елда.
    • Добавете половин заквасена сметана, сол и пипер до кайма. Смесете го добре.
    • Хвърли мляно месо с брашно - според последователността, тя трябва да напомня много дебела сметана.
    • Топлина растително масло в тиган. Поставете тестото в нея и запържете елда и чернодробните палачинки от две страни преди образуването на бурна кора. След като се постави на салфетка, изчакайте обривното масло от гроздерите.
    • Почистете моркова и содата до голяма степен.
    • В чист тиган се загрява малко количество масло. Поставете лук и моркови в него. На бавния огън, пожарйте ги до мек.
    • Смесете пея от останалата заквасена сметана.
    • Поставете половината от грешките на ястието. Смажете ги със сметана сос, прекарах около половината.
    • Поставете втория слой от панорама на елда на почивките. Смажете ги оставащ сос от заквасена сметана.

    Грешки, приготвени на тази рецепта, изглеждат като торти. Но всъщност те са много по-полезни и препращащи към всеки десерт.

Грешки с черен дроб - интересен и лесен за готвене.

Елда е много полезна грим, черният дроб също е важен за нашето тяло. Но не винаги домакинствата искат да ядат тези продукти. Такава рецепта ще стигне до приходите.

Вкусни палачинки (котлети) ще предизвикат интерес сред роднините, а резултатът ще хареса всички без изключение. Грешки с черния дроб са меки и сочни, с лека кора.

Ключалката трябва да се изплакне предварително и да заври до готовност. Овесената каша трябва да посрещне добре.

При необходимост се добавя брашно. Тестото трябва да е като дебела заквасена сметана.

Четох, че добавяте повече моркови, аз обикаляха само лук.

Грешките са вкусни със заквасена сметана или друг сос. Можете да сервирате със свежи или мариновани зеленчуци.

Измийте черния дроб, извадете филмите. Праз почистват.

Лук, смачкани в блендер.

Добавете черния дроб към Лука и мелене.

Добавете сол, пипер и половин брашно с яйце. Разбъркайте бързо.

Добавете елда.

Разбъркайте. Ако е необходимо, за да включите неподвижно брашно.

Поставете лъжица чернодробна тесто за елда.

Фрайже грешки с черен дроб от две страни до красива кора.

Грешки са чудесно ястие от традиционна украинска кухня. Можете да приготвите това ястие от почти всичко, което може да се намери в хладилника на всяко семейство. От заглавието може да се разбере, че основната съставка за приготвянето на грешки е най-често срещаната g. Има много различни начини за готвене на грешки. Можете да добавите почти всичко: птица, месо, печени гъби, зеленчуци, сирене, задушен черен дроб и т.н., в резултат на това имате вкусна рецепта за зеленчуци със снимки.

Ястията, приготвени на базата на полезни зърнени храни от елда, могат да бъдат много разнообразни. Готовата каша е много трудна за разваляне, тя ще бъде вкусна и полезна с всякакви съставки. В резултат на това получават много вкусни торти, които ще станат евтини и задоволяващи ястия за закуска. В допълнение, грешки са чудесен начин да се използват всички останки от елда, които не са яли с вечеря или вечеря с голяма полза.

Тези хора, които предпочитат да седят на диета, трябва да знаят, че елда е диетичен и нискокалоричен продукт. Готвенето на елда за подготовката на грешки изобщо не е необходимо, трябва да се налива вряща вода, тиганът е покрит с кърпа и оставена в тази форма за цяла нощ, термос може да се използва като подходяща алтернатива.

В допълнение, елда не е желателно да се накисва във вода, тъй като много полезни вещества се измиват от него. Също така не е желателно да се разкрие бар от елда с твърде дълга топлинна обработка и да се очаква, докато най-накрая се разпадне. Зърната от елда трябва да бъдат приготвени и в същото време да поддържат тяхната форма.

Грешки с месна рецепта

Грейкърс с месна рецепта със снимки са много сочни, задоволяващи и вкусни, които се приготвят от месо и варено елда. Първоначално котлетите могат да бъдат разтопени в тиган и след това пекат във фурната във всеки сос. В желание, в рецепта можете да направите малко разнообразие чрез добавяне на зеленчуци или комбинирайте доматен сос с майонеза или със сметана. Грейкър с месо, приготвено в бавна печка, е чудесна идея за обяд или вечеря. Много хубаво, вкусно и просто. Вашето семейство определено ще се наслаждава на приготвената с ястие, докато изобщо няма да се уморите, като направите неговата подготовка.

Необходими съставки:

  • - 2 яйца;
  • - 200 грама варено елда;
  • - 3 крушки;
  • - 500 грама пилешки мляко;
  • - Слънчогледово олио;
  • - 2 филийки чесън;
  • - подправки на вкус.

Рецепта:

Почистете лука с чесън и ги смилайте на месомелачка заедно с предварително варено елда. Смесете цялото съдържание внимателно с готовото пилешко мляно месо. Добавете подправки към получената маса, добавяйте и пилешки яйца и сол на вкус. Смесете цялото съдържание отново.

От полученото мляко, създайте малки котлети и внимателно ги отведете, така че внезапно да се разпадат. Всички котлети запържете в мултитраж в режим "печене". След като котлетите са напълно подготвени, те трябва да се изливат заквасена сметана и да се плъзгат отново в продължение на половин час в режим "охлаждане". Сервирайте на масата гореща

Грешки рецепта с черния дроб

Това е традиционно украинско ястие, което съчетава двете най-полезни продукти - елда и черния дроб. Гладът или дебелата решетка, която ще бъде обвита от поздравява, ще им даде повече флирт и сол.

Необходими съставки:

  • - 500 грама свински черен дроб;
  • - 3 крушки;
  • - 400 грама свинска решетка;
  • - ¾ чаши на готовата каша от елда;
  • - 5 грама чеснов прах;

Зелената рецепта с черния дроб в мрежата:

Сварете лентата на елда до пълна готовност. Изплакнете черния дроб няколко пъти, изрежете парчета от малък размер и мелене с месмайката. Част от черния дроб може да се използва за готвене.

Почистете лука от обелването, нарежете ситно и го запържете в малко количество масло.

Внимателно смесете предварително варено елда, натрошен черен дроб, печени лук, добавете пипер и сол и не забравяйте да ускорите цялото съдържание на чесновия прах. Цялото съдържание е доста смесено с лъжица.

Вземете мазнина и го наряжете на парчета от правоъгълен размер - 8 с 12 сантиметра.

Препоръчително е да не намалите цялата мрежа незабавно и да намалите необходимите парчета за всяко сиво. На един ръб на нарязания правоъгълник трябва да изложите една лъжица готвена мляно. Сега те могат да бъдат внимателно да се срутят като обикновени постове. Няма нужда да се страхувате, ако решетката се разпадне малко и месото на месото ще тече.

Необходимо е просто да го изместите на плочата и на повредено място за прилепване на малка част от мрежата. Когато всеки дъжд ще бъде усукан в решетката и ще бъде поставен върху чиния напълно затоплен тиган със слънчогледово масло. Поставете грешки на предварително загрята тиган, запържете се на светлокафяв на средна топлина. Подготовка на Грейс Можете да проверите с клечки за зъби. Грейкърс в свинско рецепта за рецепта, които не са напълно подготвени напълно готови. Сервирайте зелените заедно с варени картофи или зеленчукова салата.

С рецепта за гъби със снимки

Необходими съставки:

  • - 2 чаши вода,
  • - 700 грама всякакви гъби,
  • - 1 чаша елда,
  • - 2 крушки,
  • - галета хляб или брашно,
  • - пресни зелени,
  • - Слънчогледово олио,

Рецепта за готвене на грешки:

Сварете елдата до пълна готовност, след което тенджерата с елда, трябва да бъде внимателно увита с кърпа и да го сложи на петнадесет минути. Sung Измийте развалянето на елда и веднага се смесвайте с помощта на лъжица.

Измийте гъбите и изрежете тънки филийки. Също така почистете лука и го изрежете с малки кубчета. Подигравани и изсушени зелени и фино бръмчали с остър нож.

Загрейте слънчогледовото масло в тиган. Фрай нарязан лук в отоплението за пет минути. Добавете гъби до Лука и продължете да се запържвате, докато гъбите са пълни. Печени лук заедно с гъби в купата на блендера.

Мрежете гъби с лък в блендер, след това добавете каша от елда, за да смачкате гъби, разбъркайте така, че да имате доста дебела маса. В една и съща маса, добавете смачкана зеленина и отново смесете.

Овлажнете ръцете си във водата и от полученото мляно месо, създайте чист, нарязан си галета от всички страни или брашно. Разпределете оформените котлети в тигана с предварително загрято слънчогледово масло. Запържете ги от двете страни на червената кора, след това покрийте капака отгоре и се запържете за още пет минути. Грешки на рецептата за подготовката, на която сме били предложени напълно готови. Добър апетит!

Грешки в домати сос рецепта със снимки

Завършилите гърци са вкусни, но те ще станат още по-вкусни, ако ги приготвите с доматен сос. Опитайте се да приготвите това ястие, наистина е много вкусно. Те са като нещо подобно.

Необходими съставки:

  • - 150 грама варено елда,
  • - 400 грама месо смляно
  • - 2 лъжици заквасена сметана,
  • - 1 крушки,
  • - 2 лъжици мляко,
  • - брашно за хляб,

За готвене сос:

  • - 1 морков,
  • - 3 лъжици доматени паста,
  • - 1 крушки,
  • - 3 парчета чесън,
  • - 1 лъжица брашно,
  • - 350 милиграма вода,

Готвене:

Смесете в дълбоки контейнери с мляно месо, варено елда и ситно нарязани лук. Пее и залепва кайма на вкус, добавете мляко и заквасена сметана към нея, разбъркайте цялото съдържание.

От полученото мляко, образувайте чисти котлета с малък размер, като ги режете в брашно от всички страни. Всяка торта се изпържи до златна кора в предварително загрятото слънчогледово масло.

За приготвянето на соса, натрошеният лък с моркови трябва да бъде пържене, добавете брашното и пастата домат, смесвайте цялото съдържание. След няколко минути добавете кипяща вода към пържените зеленчуци, добавете малко захар, залепете и поръсете по ваш вкус.

В самия край на готвенето добавете нарязан чесън за доматен сос, продължете да задушавате соса до пълна готовност. Напълнете соса за зеленчуци, погасявате на средна топ за десет минути. Можете да сервирате с картофи или със салата от зеленчуци.

Комтретци от елда в рецептата на фурната със снимки

Грешки са вкусни торти, приготвени от варена ключалка и месо от месо. Апетитните зеленчуци, приготвени на тази рецепта, се получава много сочно, вкусно и без голямо количество мазнини. И в компанията със салата от зеленчуци, това ястие е идеално за обяд и лека вечеря. Също така се опитвайте да готвите.

Необходими съставки:

  • - 300 грама варено елда зърнени култури,
  • - 50 грама bate носят,
  • - 450 грама мляно месо, \\ t
  • - 1 яйце,
  • - 1 крушки,
  • - 3 парчета чесън,
  • - 3 лъжици заквасена сметана,
  • - трева маслинова,
  • - 250 милиграма бульон или вода,
  • - Слънчогледово олио,

Готвене:

Изплакнете няколко пъти лагер от елда, смейте във водата до пълна готовност и веднага да се охлади. Парче бял хляб или палка, без да маха да го смила с помощта на блендер или с помощта на месомелачка в малка троша.

Също така нарязан в смесителя всички чесън заедно с лъка. В месото на месо, добавете едно яйце, натрошени хлебни трохи, варено елда, натрошен чесън и лук, пипер, сол и една лъжица заквасена сметана. Цялото съдържание се намазва в хомогенна маса.

Сега можете да образувате чисти котлети от всякаква форма според вашия вкус и да ги сложете на печта, предварително смазан със слънчогледово масло. От броя на посочените по-горе компоненти трябва да имате около петнадесет парчета.

За да се приготви изливането на Kitlet смесете водата или бульона, добавете маслинови билки, хмел-слънцезайници, няколко лъжици са заквасена сметана. Всички зелени ще се запълнят с всички варени пълни и около четиридесет и пет минути ги поставиха във фурната до пълна готовност. Варено ястие Можете да сервирате с всякаква странична ястие или заедно с конвенционална растителна салата. Добър апетит!

Рецепта за грешки в парахода

Грейкър, приготвени за двойка, са идеални за всички любители на здравословното хранене и тези хора, които се опитват да се придържат към диетата. Освен това по този начин можете да разнообразите детското меню на детето си. И двойката също може да бъде подготвена.

Необходими съставки:

  • - 450 грама мляно (говеждо, свинско), \\ t
  • - 1 морков,
  • - 2 лъжици доматени пюре,
  • - 1 яйце,
  • - ½ мултистакан елда,
  • - 3 парчета чесън,
  • - 2 крушки,
  • - 2 лъжици слънчогледово масло,

Готвене:

Сварете бара на елда преди готовност в конвенционална тенджера или в бавна печка. За да направите това, елда-крупата е да преминете и изплакнете под течаща вода. Свалете елда в бавна печка и в режим "Stasting" и доведете до завършване на готовността.

Междувременно, елдата се притеснява, изплаква месото, изсушете го с хартиена кърпа и изрежете средните парчета. Завъртете парчетата на месото върху месната мелница заедно с пречистена крушка. Добавете всички охладени елда в месото на месото, едно яйце, пипер и сол на вкус. Смесете цялото съдържание.

Сега можете да приготвите подлава. Почистете всички необходими зеленчуци и ги отрежете. Загрейте няколко лъжици от слънчогледово масло в купа за бавна печка. Запържете всички зеленчуци в него, след готовността на зеленчуците, добавете макаронени изделия до доматите и няколко топли стъкла, сезон с подправки и подправки по желание.

Образуват грешки от приготвеното мляно месо и ги сложете в специална тава за готвене на чифт. Грейкър с замърсяване трябва да бъдат приготвени в режим "Кук за двойка". След това поставете грешките на портовите плочи от над полирането домати под сос. Добър апетит!