Салата на пластове с гъби, домати и сирене. Салати с консервирани гъби: прости рецепти Салата с консервирани гъби и пилешки домати

12.03.2021

Рецептите за салати с домакини са много популярни сред домакините. консервирани шампиньони. Основната съставка е евтина и винаги налична във всеки магазин или супермаркет. Такива ястия са вкусни и идеално допълват не само празничната трапеза, но и помагат за разнообразяване на ежедневната диета.

В делнични и празнични дни

Традиционните салати са няколко съставки, облечени с майонеза. Те са вкусни и много калорични. Такива ястия могат да служат както като лека закуска, така и да заменят едно от пълното хранене.

С консервиран ананас

На пръв поглед шампиньоните и ананасите могат да се нарекат несъвместими продукти. Вкусовете им обаче се допълват идеално.

За това оригинална салатаще ви трябва: 400 г варено пилешко филе, 1 кутия консервирани шампиньони, 0,25 кг нискомаслена заквасена сметана или майонеза, 1 кутия ананаси, 200 г твърдо сирене, 1 глава лук, 1 яйце, чесън, подправки.

Съставките се подреждат на слоеве, всеки се намазва с майонеза или заквасена сметана:

на кубчета пилешко филе.
Настъргано варено яйце.
Настъргано сирене с чесън.
ситно нарязан ананас.
Гъби, пържени в растително масло с лук.
Най-горният слой се намазва със заквасена сметана и се поръсва с настърган кашкавал.

Салатата трябва да се остави да се влива в продължение на поне 40 минути. На вкус можете да редувате наслояване със заквасена сметана и майонеза. Можете също така да пропуснете чесъна, ако желаете.

"Риаба кокошка"

Тази салата от консервирани шампиньони се приготвя бързо, така че има второ име „Гости на прага“. За приготвянето му са ви необходими: 300 г пушено или варено пилешко филе, две пресни краставици, три яйца, 300 г нарязани печурки от консерва, една глава лук, копър, подправки, майонеза.

Приготвяне на салата:

Пушените или варени филета се нарязват на тънки ивици, а пресните краставици се нарязват на кубчета.
Твърдо сварените яйца се натриват на ренде, след което към тях се добавят сол, подправки и майонеза. Така се оказва гъст сос, която се намазва с всеки пласт.
Лукпържени до златисто кафяво.
Марулята се подрежда на слоеве: месо, краставици с копър, лук и гъби
Най-горният слой се намазва с майонеза и се украсява с нарязани билки.

Инструкция стъпка по стъпка:

Туршия лук, нарязан на кръгчета. За марината се използва разреден с вода оцет, може да се добави захар и подправки на вкус.
Шунката се нарязва на кубчета, и суров морковИ варени яйцаразтрийте на ситно ренде.
Ябълките се обелват и настъргват на едро ренде.
Топеното сирене се поставя във фризера за 30-40 минути и се настъргва на едро ренде.
Консервираните гъби се нарязват на тънки филийки.
Смесете майонезата с настърган чесън. Това пикантен сосще трябва да намажете всеки слой.
Подредени са слоеве: шунка, лук, ябълки, гъби, топено сирене, моркови.
Последният слой ще бъдат нарязани яйца.
Горният слой на ястието се поръсва с наситнено орехи.

оригинален дизайн

Празничните салати обикновено са различни оригинален дизайн. Ефектно поднесено ястие, дори от най-простите и познати съставки, ще изглежда по-вкусно.

"Слънчоглед" с чипс

Салатата е доста калорична и задоволителна. Препоръчва се да се сервира към празнична трапеза със силни напитки.

Особеността на ястието е в неговия дизайн. Тази салата е оригинално украсена с чипс и маслини, които се подреждат в определен ред.

За да приготвите салата, трябва да вземете: 0,3 кг пилешко месо, консерва царевица, консерва мариновани гъби, два моркова, три кокоши яйца, праз лук, маслини, чипс, подправки, майонеза, слънчогледово олио.

Стъпки на готвене:

Консервираните гъби се нарязват на малки кубчета.
Краставиците се нарязват на филийки, а доматите на филийки.
Рибата тон се излага от консервата и се натрошава.
Всички съставки на салатата се смесват.
Добавят се сол и подправки на вкус, използват се като дресинг зехтин

Извадете моцарелата от саламурата и подсушете малко, нарежете на кубчета, ако използвате черешова моцарела, след това на четвъртинки.
В отделна купа се приготвя дресинга. За нея се взема зехтин и се смесва с лимонов сок, черен пипер и сол.
Гъбите, моцарелата и чери доматите се смесват в купа за салата и се подправят с готовия сос.

С телешко варено
Тази салата е идеална за семейна вечеря. Приготвя се лесно и бързо само от три съставки: 300гр телешко варено, консерва гъби от консерва, 6 кисели краставички, 20 мл Слънчогледово олио.
Инструкции за готвене:
Телешкото месо се нарязва на кубчета.
Гъбите и киселите краставички се нарязват на парчета с произволна форма.
Всички продукти се смесват и се подправят със слънчогледово олио.

Ако с тази салата се сервират варени картофи, тогава тя ще се „превърне“ в ястие с месос гарнитура. Въпреки това се представя добре и като студена закуска.

Консервираната салата от шампиньони е просто и универсално ястие. Можете безопасно да експериментирате със съставките, можете да направите всяка рецепта основна и да добавите нещо ново, да промените състава. Например, използвайте заквасена сметана с подправки вместо майонеза или допълнете зеленчуковите опции с пресен черен пипер или стрък целина.

Ястията с гъби трудно се приписват на зеленчуци или месо. Въпреки че на вкус повече приличат на зеленчуци, те са равни по хранителна стойност на месната храна.

Що се отнася до ястията, приготвени от гъби, има много от тях: супи, яхнии, зърнени храни, сосове и дресинги, оригинални и необичайни салати.

Вкусовите качества на гъбите до голяма степен се дължат на наличието в тях на екстрактивни, ароматни вещества, които събуждат апетита.

Въпреки факта, че напоследък се говори много за опасностите от тези храни, гъбите, събрани в екологично безопасен район и правилно обработени и сготвени, със сигурност са полезни.

В медицината се използват както ядливи, така и екстракти от неядливи гъби. Какво да кажа за лечебни свойства- пеницилин, чага или комбуча. въпреки това ядливи гъбине по-малко полезно. И така, отвара от манатарки и манатарки е добра при настинки и грип. Borovik се използва при комплексно лечение на рак.

Струва си да запомните, че в никакъв случай не трябва да преяждате гъби. Това може да доведе до отравяне или натрупване на нежелани радикали и радиоактивни вещества в тялото. Веднага в кофата за боклук трябва да отидат старите, червиви гъби, както и намерените край пътищата или донесени от райони, замърсени с радиация. Важно е да започнете обработката на гъбите веднага след брането им, тъй като след 5 часа в тях започват да протичат процеси на гниене и да се образуват токсични съединения.

Преди да направите поход в гората, консултирайте се с местните жители не само какви гъби растат тук, но и какви гмурци можете да намерите. Наистина у нас и до днес смъртността от яденето на гмурци е висока. Така че внимавай!

Разбира се, трудно е да се ядат гъби през цялата година. По-скоро е сезонен деликатес. Въпреки че нашите домакини измислиха как да ядат гъби през цялата година.

Благодарение на консервирането, гъбите могат да стоят с месеци, а на сухо - с цели години. Такава соленост може да се получи през зимата и да се яде с удоволствие или да се направят вкусни и евтини салати, чиито рецепти ще разкажем по-долу.

Салата с целина

Съставки за приготвяне на салата от целина:

консервирани гъби - 100 гр
моркови - 2 бр.
консервирани зелен грах– 200 гр
зеле - 100 гр
стръкове целина - 1 бр.
крушка - 1 бр.
сос - 200гр
кокоши яйца - 1 бр.
лимон - 1 бр.
магданоз - 10 гр
сол - колкото е необходимо

Морковите в тази салата трябва да бъдат сварени, а не обелени, след това обелени и нарязани на кубчета. Накълцайте целината, а зелето - на ситно. Лукът трябва да бъде почистен, нарязан на ситно. Прецедете гъбите от буркана и нарежете на парчета. Добавете прецеден консервиран зелен грах към всички готови съставки и разбъркайте. След това посолете малко и разбъркайте отново. Като сос за това маруля ще свърши работазаквасена сметана и лимонов сок.

За украса на такава салата консервирани гъбитрябва да сварите едно яйце, обелете и нарежете на четири части, след което наредете върху салатата. Трябва също така да подредите клончета магданоз.

Салата с кисела царевица

Необходими продукти за приготвяне на салата:

кисела царевица - 100 гр
сол - колкото е необходимо
пилешки яйца - 2 бр.
лук - 1 бр.
майонеза - 100 гр
магданоз - 10 гр
зехтин - 30гр

Първо трябва да обелите и нарежете лука на пръстени, а след това в тиган с добавка на зехтин да го запържите до златисто кафяво. След това гъбите се прецеждат и нарязват на филийки, които се изсипват в тигана при лука и се запържват малко.

Кокоши яйцанеобходимо е да се готви във вряща вода за 5 минути, обелете и нарежете на малки кубчета. Смесете яйцата със запържената смес, добавете прецедената царевица, посолете колкото е необходимо и залейте с майонеза. Накълцайте магданоза и гарнирайте салатата отгоре.

Салата с картофи

Необходими продукти за приготвяне на картофена салата:

мариновани гъби - 200 гр
кисела краставица - 1 бр.
картофи - 1 бр.
сос - на вкус
лук - 1 бр.
зелени листа от маруля - 5 бр.
сол, смлян бахар - колкото е необходимо

Буркан с гъби трябва да се отвори, да се отцеди от маринатата и да се нареже на еднакви кубчета. Киселата краставица също се нарязва на кубчета. Сварете картофите с кората, обелете и нарежете на парчета. Изсипете всичко в дълбока купа и добавете ситно нарязания лук. Поръсете всичко със сол и черен пипер.

Що се отнася до дресинга, той трябва да бъде избран по ваша преценка, ще бъде вкусен със зехтин и нискокалорична майонеза.

Салата с пилешко филе

Съставки за пилешка салата:

консервирани гъби - 200 гр
пилешко филе - 400гр
яйца - 5 бр.
сол - колкото е необходимо
моркови - 2 бр.
крушка - 1 бр.
смлян черен пипер - колкото е необходимо
зелена салата– 20 гр
копър и магданоз - 40 гр
чери домати - 3 бр.
майонеза - 150 гр

Морковите за тази салата трябва да се сварят, да не се обелват, да се обелят, когато са сварени, и след това да се нарязват на кубчета. Яйцата също трябва да се сварят с кора, обелени и също нарязани. Месото също трябва да се свари, след като посолите водата, в която ще се готви. След готвене е по-добре да оставите филето да се охлади във вода, за да не е много сухо. Когато изстине, го накъсайте на фибри. Гъбите трябва да се филтрират и нарязват малко.

Лукът също се нарязва на ситно, а копърът и магданозът се нарязват и се смесват с останалите продукти, поръсват се със сол и черен пипер и се заливат с майонеза. Всичко се разбърква старателно.

Преди да сервирате такава салата на масата, трябва да поставите измитите и изсушени листа от зелена салата върху чиния. Отгоре сложете салата и украсете с разполовени чери домати.

Салата с ябълки

Основни съставки за ябълкова салата:

сладки и кисели ябълки - 300 гр
мариновани гъби - 300 гр
домати - 2 бр.
сос - на вкус
зелена салата - 20 гр
сол - колкото е необходимо

Гъбите трябва да се филтрират през гевгир, нарязани на малки кубчета. Доматите също трябва да се нарязват на кубчета. Ябълките трябва да бъдат обелени и сърцевина, нарязани на парчета. Марулята за разкъсване на ръцете не е много големи парчета. Смесете всичко в една купа, поръсете със сол и черен пипер, залейте с майонеза и разбъркайте добре. Тази салата може да се гарнира и със зехтин вместо майонеза, но ще бъде по-вкусна, ако поръсите с малко лимонов сок.

Салата с крутони

Необходими съставки за приготвяне на салата с крутони:

крекери - 45 гр
мариновани гъби - 200 гр
прясна краставица - 1 бр.
маслини без костилки - 7 бр.
зелена салата - 5 листа
слънчогледово масло - 50 g

Гъбите трябва да бъдат филтрирани и нарязани на филийки. Салата лук - кръгчета. Измийте краставицата и нарежете на кубчета. Листата от маруля трябва да бъдат нарязани на тънки ивици.

След като подготвите всички съставки, смесете ги, поръсете със сол и черен пипер. За дресинг е подходящо слънчогледовото олио, но при наличие може да се използва и зехтин.

Преди да го сложите на масата, поръсете отгоре с крутони и украсете с маслини.

Салата Сервелат

Необходими продукти за приготвяне на салата с пушена наденица:

наденица Сервелат - 300 гр
зехтин - 20гр
майонеза - 100 гр
консервирани гъби - 300 гр
пилешки яйца - 3 бр.
Сирене Сулугуни - 50 гр

Първо трябва да сварите яйцата във вряща вода за 10 минути, обелете и нарежете на кубчета. Трябва да отворите буркан с гъби и да отцедите маринатата, а гъбите да нарежете на парчета. Трябва също да нарежете наденицата. Сиренето сулугуни трябва да се настърже на средно ренде или да се нареже на ивици.

В тиган налейте зехтина да се загрее, а след това изсипете в него гъбите и наденицата, за да се запекат.

Такава салата трябва да бъде подредена на слоеве в следния ред: гъби с колбаси, майонеза, гъби с колбаси, майонеза, яйца и сирене Suluguni. След готвене поставете салатата в хладилника за известно време, след което ще се накисне.

Салата с телешки черен дроб

Съставки за салата с телешки черен дроб:

мариновани гъби - 200 гр
майонеза - 150 гр
телешки черен дроб - 300 гр
лук - 1 бр.
сол - колкото е необходимо
пилешко яйце - 1 бр.
слънчогледово масло - 40 g

Преди готвене черният дроб трябва да се измие и след това да се свари, като леко се осолява водата, в която ще се готви. Трябва да го варите 20 минути, след което да го охладите. Охладеният черен дроб трябва да се нареже на малки парченца. Лукът трябва да се нареже на пръстени. Тези компоненти на салатата все още трябва да се пържат в тиган с добавяне на слънчогледово масло.

Трябва да отворите буркан с гъби, да отцедите маринатата и да нарежете гъбите на филийки. Яйцето трябва да се вари във вряща вода за около 8 минути, обелва се и се нарязва на кубчета. След това трябва да смесите всички подготвени съставки и да ги залеете с майонеза, но не много мазна, за предпочитане Delicious.

Салата с мандарини

Основни съставки за салата с мандарина:

мандарини - 4 бр.
мариновани гъби - 150 гр
сладка и кисела ябълка - 1 бр.
Руско сирене - 100 гр
Български червен пипер - 1 бр.
обезмаслена заквасена сметана - 100 гр
лимон - 1 бр.
пчелен мед - 0,5 ч.л
горчица - 0,5 ч.л
сол, смлян черен пипер - според нуждите

Мандарините трябва да бъдат обелени и обелени. Обелете ябълките и ги нарежете на кубчета.

Буркан с мариновани гъби трябва да се отвори, да се отцеди маринатата и да се нарежат гъбите на малки филийки или кубчета. Българският пипер трябва да бъде почистен от семената и нарязан на ивици.

Компонентите на салатата трябва да бъдат смесени, добавете сол, черен пипер и залейте със соса.

За да приготвите соса, трябва да смесите заквасена сметана, мед, лимонов сок и горчица. Всичко се разбива добре с миксер и се смесва със салатата.

Проста салата с грах

Необходими съставки за готвене проста салата:

мариновани гъби - 300 гр
крушка - 1 бр.
маринован зелен грах - 200 гр
не много мазна заквасена сметана - 100 g
пилешки яйца - 3 бр.
копър - 10 гр
сол - колкото е необходимо

Буркан с гъби трябва да се отвори, изцеди и изплакне студена вода. След това се нарязва на филийки. Лукът трябва да се нареже на ситно. Яйцата трябва да се варят във вряща вода за 8 минути, обелени и нарязани на кубчета. Отворете буркан с грах, отцедете маринатата и изсипете съдържанието в голяма купа с всички останали съставки за салата. Посолете, поръсете със ситно нарязания копър и залейте със заквасената сметана. Разбъркайте всичко старателно и можете да го сложите на масата.

Лека зелева салата

Необходими съставки за бял дроб за готвенемаруля:

мариновани гъби - 100 гр
зеле - 200 гр
крушка - 1 бр.
гранулирана захар - 3 ч.л
слънчогледово масло - 70 g
копър и магданоз - 30 гр
сол, черен пипер - според нуждите

Зелето трябва да се нарязва на тънки ивици. Лукът трябва да бъде обелен, нарязан на кубчета и попарен с вряла вода, за да се премахне горчивината. Буркан с гъби трябва да се отвори, да се прецеди през гевгир, да се изплакне под студена вода и да се нареже на парчета.

Приготвените съставки трябва да се смесят, да се добави гранулирана захар, сол, смлян черен пипер и да се залее със слънчогледово масло. Гарнирайте със стръкчета копър и магданоз.

Салата от моркови

Съставки за салата с моркови:

пилешко месо - 500 гр
крушка - 1 бр.
моркови - 2 бр.
консервирана царевица– 200 гр
мариновани гъби - 200 гр
пилешки яйца - 4 бр.
сол, смлян черен пипер - според нуждите
майонеза - 200 гр
слънчогледово масло - 30 g
чесън - 3 скилидки

Първо трябва да сварите месото. Сварява се в леко подсолена вода, охлажда се и се нарязва на фибри. Лукът трябва да бъде почистен, нарязан на ситно. Морковите също се обелват и настъргват на средно ренде. Лукът с морковите трябва да се запържи в тиган, с добавяне на слънчогледово масло. Отворете буркан с гъби, отцедете маринатата, нарежете гъбите на парчета. Пилешките яйца трябва да се сварят във вряща вода до гъстота, обелени и настъргани. Отворете консервата с царевица, източете течността. Чесънът трябва да бъде обелен и смачкан през преса за чесън.

Салатата трябва да бъде подредена на слоеве в следния ред: пилешко месо (сол, черен пипер), лук с моркови и чесън, консервирана царевица, мариновани гъби, пилешко месо (сол, черен пипер), яйца. Всеки слой от тази салата трябва да се намаже с тънък слой майонеза.

Пролетна салата с репички

Необходими съставки за приготвяне на салата от репички:

консервирани гъби - 400 гр
домати - 2 бр.
репички - 8 бр.
луковица синя салата - 1 бр.
маслини - 30гр
пера от зелен лук - 30 гр
зелен копър - 20 гр
сол, смлян черен пипер - според нуждите
зехтин - 50гр

Трябва да отворите буркан с гъби, да изцедите маринатата и да изсипете гъбите в дълбока купа. Доматите са по-добре да се вземат месести и големи, които трябва да бъдат нарязани на кубчета. Измийте ряпата и нарежете на филийки. Маслините се вземат най-добре без костилки и се нарязват на две части. Обелете лука и го нарежете на едро. Копърът и перата от зелен лук трябва да бъдат нарязани на ситно. Разбъркайте всичко, добавете сол, смлян черен пипер и полейте със зехтина.

Салата с шунка

Необходими продукти за приготвяне на салата с шунка:

мариновани гъби - 200 гр
пилешко месо - 200 гр
шунка или пушена наденица– 200 гр
чушка- 2 бр.
ананаси с буркани на парчета - 200гр
стафиди - 35 гр
ядра орехи– 30 гр
майонеза - 150 гр
сол - колкото е необходимо

Буркан с гъби трябва да се отвори, да се отцеди от маринатата и да се нареже на малки ивици. Сварете пилешкото месо, охладете и нарежете на ивици или накъсайте на влакна с ръце. Шунката или наденицата също трябва да се нарежат на ивици. Сладкият пипер трябва да бъде почистен от семките и нарязан на кубчета. Отворете буркан с ананаси, изцедете сиропа и смесете с предишните съставки. Счукайте ореховите ядки в хаванче или блендер, а стафидите изплакнете добре. След това добавете ядки и стафиди към всичко с купа за салата. Разбъркайте, можете да добавите малко сол и подправете с майонеза, след което разбъркайте добре готовата салата.

рецепта за салата с мариновани гъби

Вижте нашия уебсайт за рецепти за други салати с мариновани гъби.

Шампиньоните са една от най-разпространените индустриално отглеждани гъби. Може да се намери по-често от други на рафтовете на магазините в кисела или прясна форма. Ето защо има толкова много рецепти с тази гъба.
Гъбите се варят, включително в супи, пържат се, превръщат се в самостоятелно ястие, или се използва като добавка към салати, гарнитури, топли ястия.
Сполучлива е и формата на тази гъба. Удобно е да го нарежете на тънки филийки, като формата на парчетата остава разпознаваема. И те могат допълнително да украсят всяко ястие.
Предлагам салата с мариновани шампиньони. Това е доста просто, но благодарение на успешната комбинация от съставки се оказва вкусно. А цветният тандем от домати и пресни билки прави ястието ярко и красиво.

Съставки за салата:

Домат - 1 бр.;
Магданоз - 3 стръка;
Картофи - 2 бр;
мариновани шампиньони - 150 г;
Яйце - 2 бр.

Стъпка по стъпка процес на приготвяне на салата с мариновани шампиньони

Първо трябва да се сварят картофите. Трябва да направите това точно в кората и след това ще трябва да я почистите.

По-добре е да готвите предварително. Например предния ден, когато трябва да готвите. Това ще ви позволи да режете зеленчуци без проблеми. Кубчетата няма да се слепят и ще стане много по-лесно да разпределите парчетата в купа за салата. Специален нож за зеленчуци също ще опрости работата.

Разпределете кубчетата картофи по дъното на плосък съд. Сега те трябва да бъдат леко осолени и поръсени с майонеза. За да направите лентите за сос тънки, трябва да отрежете ъгъла на опаковката близо до лентата за запояване с ножица. И сега изсипете марулята през тази дупка.

Следващият слой ще бъде гъба. Отцедете саламурата от маринованите шампиньони, нарежете ги на тънки филийки. Сега ги сложете в нашата купа за салата върху картофите.

Гъбите не трябва да се осоляват и трябва да се поливат с майонеза доста малко. Поръсете всичко отгоре нарязани яйца. Преди това ги сварихме твърдо и ги почистихме.

Доматът в нашата салата не е просто съставка. Освен това ще украси ястието. Затова трябва да нарежете домата на красиви равни филийки. За да работи, ножът трябва да бъде много остър.

Върху залятите с майонезата яйца намазваме червените резени, като оформяме нещо като цвете. Сол.

Отделните листа трябва да бъдат отстранени от клончетата магданоз. Нареждаме ги върху яйчената маса между резените домати. Така получихме ярко червено цвете на зелена поляна.

По-добре е да съберем нашата салата директно в деня на празника и да не я оставяме дълго време в хладилника. Сочните домати могат да се отцедят за няколко часа и да изглеждат по-малко свежи и апетитни.

Добър апетит!

Салата, приготвена с консервирани шампиньони, е невероятно вкусно, пикантно и интересно лакомство не само за гостите, но и за всяко семейно хранене. Всяка салата, към която се добавят солени или мариновани плодови тела, променя вкуса си и става уникална.

Струва си да се отбележи, че шампиньоните са налични гъби по всяко време на годината, тъй като се отглеждат от хора дори у дома. И когато купувате в магазин, всеки може да оцени качеството им и да избере най-добрите, защото резултатът от готовото ястие ще зависи от първокласния продукт.

Салатите, приготвени с консервирани гъби, изглеждат страхотно на празничната трапеза, успешно заместват леките закуски на работа и разреждат ежедневното меню на семейството. Можете да направите красиви бутер салатиза романтични вечери или други специални поводи. Към такива ястия се добавят яйца, пиле, сирене, зеленчуци и плодове и се подправят със заквасена сметана, майонеза или сос. Когато съставките се смесят, те създават невероятни вкусови комбинации.

Предлагаме колекция от рецепти за приготвяне на салати с консервирани шампиньони, които са прости и достъпни. С продукти за тези ястия с гъбиМожете да експериментирате, като ги замените или добавите по ваш вкус. Отбелязваме обаче, че всяка салата с добавка на осолени или мариновани плодни тела няма да остави никого безразличен, ако подходите към готвенето с въображение и ентусиазъм!

Салата с гъби, картофи и яйца

Простата салата, приготвена с консервирани шампиньони, оправдава името си, тъй като всички съставки са налични във всяка кухня и се приготвят предварително.

3 варени картофа;
3 твърдо сварени яйца;
1 глава червен лук;
2 пресни краставици;
100 г твърдо сирене;
Растително масло;
Майонеза - за дресинг;
Зелените копър или магданоз.

Рецептата за проста салата с консервирани шампиньони е описана по-долу на етапи.

Изцедете течността от консервираните плодови тела, изплакнете под течаща вода и нарежете на парчета.
Изсипете малко в тавата растително масло, наредете парчетата гъби и запържете за 10 минути. на среден огън.
В друг тиган запържете нарязания на кубчета червен лук до покафеняване, прехвърлете в чиния и оставете да изстине.
Обелете предварително сварените картофи и яйцата, нарежете на малки кубчета.
Измийте краставиците, отрежете връхчетата и също нарежете на малки парченца, настържете сиренето на едро ренде.
Смесете всички съставки (вземете само половината сирене), подправете с майонеза, разбъркайте добре.
Отгоре поръсете стърготини настъргано сиренеи украсете с клонки или листа пресни билки.

Салата с консервирани шампиньони, пиле, целина и сирене

Комбинацията от консервирани шампиньони и пиле в салата може да се намери доста често. Това обаче не прави такова лечение обичайно: ястието ще украси всяка празнична маса. Въпреки че мнозина го правят този деликатесс добавка на пържени плодови тела, но именно маринованите ще му придадат специална пикантност и особен вкус.

500 г пилешко месо;
400 г мариновани гъби;
Листа от маруля;
3 домата;
2 стръка целина;
4 филийки бял хляб;
100 г твърдо сирене;
150 мл сметана;
1 ст. л. френска горчица;
Зехтин;
Сол на вкус.

Готвенето на пилешка салата с консервирани шампиньони е боядисано стъпка по стъпка.

Измийте месото, попийте с хартиени кърпи или хартиени кърпи за ръце, нарязани на кубчета.
Поръсват се със сол, разбъркват се с ръце и се запържват в зехтина до омекване.
Хлябът се нарязва на кубчета, запържва се в сух тиган до леко зачервяване.
Смесете заквасена сметана, горчица, разбийте малко с бъркалка до хомогенна консистенция.
Нарежете маринованите плодови тела на ивици, поставете в дълбока чиния.
Добавете месо, домати на кубчета, целина, запържен хляб.
Въведете твърдо сирене, разбъркайте и залейте със сос от сметана и горчица.
Разбъркайте отново, разпределете листата от маруля върху плоска голяма чиния, поставете приготвеното ястие.
Отгоре поръсете с натрошено сирене и сервирайте.

Салата с консервирани шампиньони, пилешки гърди и яйца

Тези два компонента са взети като основа, така че могат да се комбинират с други съставки, за да се получат различни варианти на салата. Предлагаме да приготвите салата с консервирани шампиньони и боб, което ще я направи сърдечна, пикантна и ароматна. Използването на боб и мариновани гъби ще придаде на деликатеса уникален вкус, сочност и острота.

500 гр пилешки гърди;
200 г топено сирене;
2 бр. праз;
300 г консервирани гъби;
5 варени яйца;
200 г зелен фасул;
Майонеза - за заливане;
Зехтин;
Сол на вкус;
Пресни билки и червен пипер - на вкус.

Салата, приготвена с консервирани шампиньони и гърди, се приготвя съгласно стъпките, описани по-долу.

Отделете месото от костите, сварете до омекване, оставете да изстине и нарежете на тънки ивици.
Измийте лука, попийте с хартиена кърпа, нарежете на пръстени, гъбите на кубчета.
Плодните тела и лука се запържват в олио до поява на златиста руменина.
Обелете яйцата, нарежете с нож, сиренето настържете на едро ренде, след като го задържите фризер 15-20 мин.
кипене зелен боб, извадете от водата, оставете да изстине, нарежете плодните тела на кубчета.
Комбинирайте всички съставки в един съд, сол, ако е необходимо, на вкус.
Смесете майонезата с червения пипер, нарязаните билки, разбъркайте добре и подправете салатата.

Салата с пилешко филе, консервирани шампиньони и ядки

Консервираните гъби вървят добре не само с пиле, но и със сирене. Гответе за вашето домакинство вкусна салатас пиле, шампиньони от консерва и сирене - няма да съжалявате!

500 г пилешко филе;
300 г консервирани гъби;
6 пилешки яйца;
300 г твърдо сирене;
100 г счукани орехови ядки;
3 глави лук;
Майонеза - за дресинг;
Растително масло и сол.

Салата, приготвена с пилешко филе, консервирани шампиньони и сирене, няма как да не се хареса.

Сварете филето за 20 минути. в подсолена вода, извадете, оставете да изстине и нарежете на малки кубчета.
Обелете лука от горния слой, изплакнете и нарежете с нож.
Сварете яйцата за 10 минути, оставете да изстинат, залейте със студена вода, обелете и настържете на ситно ренде.
Плодовите тела се нарязват на кубчета, сиренето се настъргва на едро ренде.
Смесете майонезата, добавете 2-3 с.л. л. растително масло, сол на вкус и разбийте с бъркалка.
Комбинирайте всички подготвени съставки заедно, изсипете майонезен сос, разбъркайте.
Сложете в купа за салата, отгоре поръсете със смлени орехи и сервирайте.

Рецепта за салата с консервирани шампиньони, пиле, чери домати и моркови

Салата от консервирани шампиньони, моркови и пиле - невероятна вкусно лечениеза семейна вечеря. Ястието със сигурност ще угоди на всички членове на вашето семейство, въпреки простотата.

500 г консервирани гъби;
400 г пилешко филе;
6 яйца;
3 моркови;
1 глава лук;
4 чери домата;
Заквасена сметана или майонеза - за дресинг;
Пресен копър и магданоз;
Листа от маруля - за сервиране.

Възползвам се стъпка по стъпка рецептаготварска салата с консервирани шампиньони, пиле и моркови.

Сварете до готовност месото, морковите и яйцата, оставете да изстинат.
Обелете зеленчуците, нарежете на кубчета, отстранете черупката от яйцата, нарежете на малки кубчета, накъсайте месото с ръце на тънки влакна.
Нарежете половината лук, другата половина нарежете на тънки четвъртинки.
Нарежете пресни билки с нож, нарежете гъбите на тънки ивици.
Смесете всички съставки в една купа, подправете със заквасена сметана или майонеза, разбъркайте.
Разстелете листа от маруля върху плоска чиния с „възглавница“, сложете маруля отгоре, украсете с нарязани резени домат и 2-3 стръка пресни билки.

Консервирана салата от шампиньони с пушено пиле и ананас

Салата от консервирани шампиньони с пушено пиле, е един от най-удовлетворяващите. Перфектно разнообразява ежедневното меню на семейството и засища глада. Въпреки това е по-добре да не ядете такова ястие през нощта - то е доста мазно и пикантно.

500 г пушени пилешки гърди;
5 яйца;
зелени магданоз;
4 варени картофа;
1 прясна краставица;
Майонеза - за дресинга.

Салата с добавка на пилешки гърди и консервирани шампиньони няма да остави никого настрана по време на обедно хранене.

Пилешкото месо се нарязва на кубчета, гъбите се отцеждат от течността, нарязват се на лентички.
Сварете яйцата 10 мин. в подсолена вода, оставете да изстине, отстранете черупката и нарежете на ренде.
Обелете картофите, нарежете на кубчета, отрежете върховете на краставицата, нарежете на ивици.
Отцедете течността от ананаса и го нарежете на малки парчета.
Комбинирайте всички готови съставки в дълбока купа, разбъркайте.
Подправете с майонеза, разбъркайте и сервирайте, гарнирани с пресни билки.

Салата с гъби, яйца и кашкавал

За много домакини една от любимите комбинации в салата са продукти като гъби и сирене. Салата от консервирани шампиньони със сирене може безопасно да се сложи на празничната трапеза или да зарадвате семейството си с вкусна вечеря.

400 г гъби;
300 г твърдо сирене;
6 яйца (варени);
зелени магданоз;
Заквасена сметана или майонеза;
200 г царевица от консерва.

Вкусна салата, приготвена с консервирани шампиньони и сирене, е идеална за романтична вечеря с чаша хубаво вино.

Консервирани плодови тела, нарязани на ивици, поставени на дъното на купа за салата.
Смесете царевицата, нарязаните с нож яйца, настърганото на едро ренде сирене и наситнения магданоз.
Подправете с майонеза или заквасена сметана (на вкус), разбъркайте и сложете върху гъбите.
За да украсите празничен празник, можете да сервирате салата в порционни чаши.

Салата с нарязани консервирани шампиньони и сини сливи: рецепта със снимка

Салата с нарязани консервирани шампиньони и сини сливи ще завладее всеки, който я опита поне веднъж.

300 г пилешко филе;
3 яйца;
Прясна краставица;
1 глава лук;
200 г меки сини сливи;
400 г консервирани гъби;
Зехтин;
Магданоз, маруля, майонеза.

Използвайте рецептата стъпка по стъпка със снимка, за да приготвите салата с нарязани консервирани шампиньони и сини сливи.

Сварете филето в подсолена вода, оставете да изстине и нарежете на парчета.

Изплакнете сините сливи, нарежете на тънки ивици, нарежете гъбите, краставицата на кубчета.

Сварете яйцата за 10 минути. в подсолена вода, оставете да изстине, обелете и настържете на едро ренде.

Лукът се отстранява от люспите, нарязва се на четвъртинки и се запържва в олиото до леко златисто.

Продължете с оформянето на салатата: първо поставете листата от маруля върху красива плоска чиния.

Поставете сините сливи на втория слой, след това месото, гъбите и пържения лук.

Гарнирайте отгоре с наситнен магданоз и приберете ястието в хладилника за няколко часа.

Салата с консервирани шампиньони, телешко и горчица

Салата, приготвена с консервирани шампиньони и говеждо месо, е не само вкусна и задоволителна, но и вкусна. Тези фактори ще зарадват и най-придирчивите кулинарни критици.

500 г гъби;
400 г варено говеждо месо;
3 глави лук;
1 ст. л. горчица;
50 мл зехтин;
Оцет;
300 г корнишони.

Рецепта със снимка ще ви помогне да приготвите бързо и правилно салата с консервирани шампиньони и месо.

Мариновайте лука, нарязан на тънки полукръгчета, във вода, силно подкиселена с оцет (за 1 супена лъжица вода вземете 5 супени лъжици 9% оцет).
Преди да нарежете, поставете говеждото в хладилника за 1,5-2 часа, така че да стане плътно, нарязано на спретнати ивици.
Корнишоните се нарязват на ситно с нож, гъбите се измиват и нарязват на ивици.
Запържете маринования лук, комбинирайте с месо, гъби и корнишони, разбъркайте.
Смесете маслото и горчицата, разбийте с вилица до гладкост.
Салатата се овкусява, разбърква се, слага се в купа за салата и се охлажда за 2-3 часа преди сервиране.

Салата с консервирани шампиньони, крутони и шунка

Салата, приготвена с консервирани шампиньони, бисквити и шунка, винаги се оказва вкусна и задоволителна. И за сочност можете да добавите не лук, а сладко лилаво към него. Ястието е идеално за обедни закуски на работа.

500 г гъби;
200 г всякакви бисквити;
1 лилав лук;
Прясна краставица;
Листа от маруля;
300 г шунка;
Зехтин;
Маслини без костилки - за украса.

Как правилно да приготвите салата с консервирани шампиньони е описано в стъпка по стъпка рецепта.

Гъбите се измиват с течаща вода, нарязват се на ивици, лукът се обелва и се нарязва на тънки полукръгчета.
Шунката се нарязва на кубчета, марулята на тънки лентички, краставицата на кубчета.
Всички съставки се комбинират в един съд, подправят се със зехтин и се смесват.
Поръсете салатата с крутони и нарязани маслини преди сервиране.

Бърза салата с консервирани шампиньони, лук и домати

Салата, приготвена с консервирани шампиньони и домати, ще украси всеки празник със своя вкус и ярки цветове.

500 г гъби;
500 г варено пилешко филе;
5 твърдо сварени яйца;
2 варени моркови;
1 глава лук;
3 домата;
200 ml майонеза;
50 г маруля, магданоз и копър;
Сол.

Приготвя се бърза салата с консервирани шампиньони и домати по рецепта с описание стъпка по стъпка.

Предварително сварените продукти се обелват, ако е необходимо се нарязват на кубчета.
Изплакнете гъбите под чешмата, поставете в гевгир, оставете да се отцедят и нарежете на ивици.
Магданозът, марулята и копърът се нарязват на ситно с нож, доматите се нарязват на кубчета, а лукът се нарязва на четвъртинки.
Смесете всички съставки в дълбока купа, разбъркайте, посолете на вкус.
Овкусете с майонеза, разбъркайте, сложете в купа за салата и гарнирайте с няколко кубчета домати.

Салата с консервирани шампиньони, царевица и кисели краставички

Чудесен вариант вегетарианска салатас консервирани шампиньони и кисели краставичкипросто няма как да не го хареса. Вместо с постна майонеза може да подправите ястието соев сосили зехтин.

5-7 бр. варени картофи;
3 кисели краставички;
1 глава бял лук;
6 яйца (твърдо сварени);
300 г консервирана царевица;
500 г гъби;
1 връзка зелен магданоз;
майонеза или зехтин.

Рецептата за салата с консервирани гъби и кисели краставички е описана стъпка по стъпка за удобство на тези, които току-що започват своята кулинарна "кариера".

Обелете картофите, яйцата, лука, нарежете на ситно, сложете в купа.
Настържете краставиците на едро ренде, изстискайте сока с ръце, смесете с останалите съставки.
Отцедете сока от царевицата, нарежете плодните тела на кубчета, сложете в салата, подправете на вкус постна майонезаили зехтин.
Разбъркайте и сервирайте, гарнирани с наситнен магданоз.

Салата с консервирани шампиньони и колбаси, подредени на слоеве

Прибирайки се от работа, винаги искате да ядете нещо вкусно и задоволително. Пригответе салата с консервирани шампиньони и наденица - няма да е трудно, защото съставките не трябва да се варят или пържат. Достатъчно е само да нарежете всичко, смесете, подправете с майонеза и можете да започнете ястието.

300 г гъби;
200 г сирене;
200 г всякакъв колбас;
300 г консервиран зелен грах;
Майонеза, зеленчуци (всякакви);
4 варени яйца.

Салата, приготвена с консервирани шампиньони и подредена на слоеве, ще изненада и зарадва вашето домакинство с вкус и външен вид.

Изплакнете плодовите тела във вода, отцедете, нарежете на парчета и сложете на слой в порционни чаши или купа за салата.
Намажете с майонеза и след това сложете част от граха и 2 яйца, настъргани на едро ренде.
Намажете отново с майонеза, сложете нарязан на кубчета наденица, майонеза, настъргано сирене.
Разпределете втората част от граха и втората половина от настърганите яйца.
Намажете с майонеза, поръсете с нарязани билки и сервирайте.

Салата с мариновани гъби, сладки пиперки и стафиди

Тази версия на салата с нарязани консервирани шампиньони, чушки и стафиди се предлага да се приготви за празнични празници. Ястието се оказва вкусно, задоволително и ароматно, със сладки и кисели нотки.

300 г пушено и варено пилешко месо;
500 г мариновани гъби;
2 сладки пиперки;
5 варени яйца;
200 г консервирани ананаси;
50 г стафиди без костилки;
3 чл. л. счукани орехи;
майонеза и сол.

Стъпка по стъпка рецепта със снимка за приготвяне на салата от консервирани шампиньони ще бъде полезна за начинаещите домакини.

Отцедете цялата течност от плодните тела и ананасите, нарязани на ивици.
Нарежете два вида месо на тънки ивици, чушката почистете от семките и дръжките, нарежете на кубчета.
Почистете яйцата от черупките и настържете на едро ренде.
Омекнете стафидите топла вода 15 минути, изстискайте с ръце и смесете с всички съставки.
Разбъркайте, подправете с майонеза, сол на вкус, разбъркайте отново.
Сложете в купа за салата, поръсете отгоре с орехи и сервирайте.

Ако искате да хапнете нещо здравословно и в същото време задоволяващо или малко да разнообразите обичайното меню на вашето семейство, като замените пастата с наденица с по-оригинално ястие, обърнете внимание на рецептите по-долу. Предлагаме ви да направите салата от консервирани шампиньони - това леко и апетитно ястие със сигурност ще ви хареса. Приготвя се бързо и освен това наборът от продукти може да бъде напълно различен.

Салата с яйца и консервирани шампиньони

Подбрали сме специално прости рецептикоето ще ви отнеме минимум време. Наистина, днес в надпреварата за професионален успех и печелене на пари хората нямат време не само да готвят, но дори и само да ядат. Можете да направите тази салата с консервирани шампиньони за пет минути.

съставки:

мариновани гъби - 250 грама
100 грама консервирана царевица
сол на вкус
две варени яйца
една средна крушка
майонеза и пресни билки- по Ваша преценка
зехтин - за пържене

Метод на готвене:

Нарежете обеления лук тънки пръстени, а шампиньоните - на филийки. Сега сложете първата съставка в загрятия зехтин и запържете, като разбърквате, за три до четири минути. След това въведете гъбите и дръжте на печката, докато се сварят.

Междувременно сложете яйцата да се варят, след което ги охладете в течаща вода, освободете ги от черупките и нарежете на кубчета. Има рецепти, в които се препоръчва жълтъците и белтъците да се намачкват с вилица. Така че, без значение как го правите, комбинирайте получената яйчена маса с пълнежа от лук и гъби и сложете всичко в купа за салата. Сега добавете царевицата, от която първо сте отцедили течността, леко посолете и подправете с лека майонеза. Разбъркайте добре ястието няколко пъти и го украсете с билки, само средно нарязани. Добър апетит!

Салата с картофи и шампиньони

Ако планирате семейно тържество, помислете за менюто предварително. На масата трябва да има няколко леки ястия и, разбира се, горещи. За този случай можете да изберете всякакви рецепти за салата с консервирани шампиньони. Такова хранене е добро, защото се оказва доста задоволително и в същото време не оставя след себе си неприятни усещания под формата на киселини или тежест в стомаха. Опитайте и се убедете сами!

съставки:

малки гъби от консерва
една голяма кисела краставица
варени картофи - едно парче
зехтин или гурме майонеза - за дресинга
една крушка
няколко листа маруля
сол и черен пипер - всичко по ваш вкус

Метод на готвене:

Отцедете излишната течност от гъбите и ги нарежете на кубчета с еднакъв размер, варени картофии краставица - на ситно. Лукът, предварително обелен, нарязваме на ситно и комбинираме всички горепосочени съставки в дълбока купа за салата. Добавете сол по избор, както и смлян черен пипер. Що се отнася до дресинга, той може да бъде или зехтин, или нискомаслена майонеза. Всичко се разбърква добре с лъжица и се нареждат в порционни чинии, украсени с листа от салата. Ако имате малка връзка пресни билки в хладилника, нарежете ги с нож и поръсете ястието.
Рецепти за такива зеленчукови салатипросто е полезно в навечерието на празниците, когато диетолозите съветват да не преяждате, а да запазите силата си за предстоящата лакомия на Нова година.

Пилешка салата с консервирани шампиньони

необичайно оригинални рецептиможе да се чуе по телевизията, да се чете в готварска книгаили използвайте нашите препоръки. Следващото ястие - пилешка салатас консервирани гъби с варени моркови и яйца. Съгласете се, звучи невероятно апетитно!

съставки:

мариновани гъби - една кутия
400 грама пиле (вземете филе)
пет пилешки яйца
два средни моркова
голяма глава лук
прясно смлян пипер (черен) - по желание
маруля
пресен магданоз, както и копър - само по 20 грама
3 малки чери домати (или 1 обикновен домат)

Метод на готвене:

Сварете прясно пилешко филе, яйца и два моркова. След като съставките са готови и вече са се охладили, нарежете зеленчука на кубчета, яйцата, обелени от черупките, на малки парчета, а месото сортирайте с ръце на тънки влакна. Сега нарежете лука и пресния магданоз, както и копъра. Смесете всички продукти в една дълбока купа и подправете с майонеза. Добавете сол по ваш вкус, същото важи и за черния пипер.

Остава съвсем малко - правилно да сервирате ястието. В края на краищата, дори и използването на най редовни рецепти, можете да готвите оригинален шедьовър, основното е да украсите ястието красиво. Така че, поставете зелени листа от маруля върху голяма чиния, а отгоре под формата на пързалка - пилешка маса с гъби и украсете всички чери домати, нарязани наполовина. Можете да добавите и няколко стръка къдрав магданоз.

Салата с ябълки, консервирани гъби и домати

Най-успешни на практика се оказват рецепти, които комбинират на пръв поглед несъвместими продукти като зеленчуци и плодове. Каним ви да опитате едно от тези ястия. Това лека салатаможете да напълните с нискомаслена висококачествена майонеза, а ако следвате фигурата си, използвайте зехтин. Вземете обаче рафиниран продукт, тъй като той няма горчив вкус и придава на ястието перфектния вкус.

съставки:

300 грама зелени сладки и кисели ябълки
същото количество консервирани шампиньони
два червени домата
майонеза или зехтин за дресинг - по ваш избор
салата Айсберг

Метод на готвене:

Изсипете течността от буркана с гъбите и ги нарежете на кубчета, направете същото и с доматите. Сега отстранете сърцевината на ябълките и ги нарежете на малки парченца. Комбинирайте всички съставки в една купа, сол по ваш вкус и леко пипер, след което добавете няколко супени лъжици майонеза, накъсайте айсберга на тънки ивици и разбъркайте всичко добре. Ако решите да използвате зехтин, тогава салатата може допълнително да се поръси с лимонов сок, което ще придаде на ястието уникален леко кисел вкус. Друг вариант за пълнене натурално кисело млякобез добавки или заквасена сметана. Не забравяйте, че правилната балансирана храна е ключът към вашето здраве, благополучие и положително настроение. Затова използвайте само висококачествени и здравословни продукти.

Зеленчукова салата "Гъбено удоволствие"

Това е още един зеленчуково ястиес добавяне на консервирани шампиньони. За да направите салатата вкусна и сочна, препоръчваме да използвате не бял, а лилав сладък лук.

съставки:

малък пакет крекери
една кримска крушка
подправки и сол
буркан шампиньони в кутии
прясна краставица - едно парче
осем маслини без костилки (може да ги замените с черни маслини, ако желаете)
пет листа маруля
две супени лъжици растително масло

Метод на готвене:

Нарежете гъбите на тънки филийки, сладкия лук - на половин пръстени, а прясната краставица - на малки парченца. Сега нарежете зелената салата на малки ивици с нож и комбинирайте всички съставки, като ги подправите с всяко растително масло. Ако използвате майонеза, тогава солта може да се пропусне, но ако следвате тази рецепта, сложете щипка-две. Поставете ястието на масата в красива купа за салата или в дълбока чиния, поръсете го с галета непосредствено преди сервиране и украсете с маслини.

Такова ястие едва ли е подходящо за празничен празник, но за ежедневна употреба е точно. За да не гладувате на работа, вземете го със себе си за лека закуска.

Салата "Домашна" с гъби и наденица

Рецептите за консервирана салата от шампиньони могат да бъдат както изискани, така и оригинални, идеални за сервиране на празнична маса или най-простите. Евтин, прост и в същото време подходящ за всеки ден вкусно ястие. Как да го приготвите, прочетете по-долу.

съставки:

300 грама всякакъв колбас (ние използвахме докторски)
зехтин
деликатесна майонеза - по ваша преценка
300 грама буркан мариновани гъби
четири яйца
50 грама сирене Сулугуни

Метод на готвене:

Сложете съд с вода на бавен огън, когато започне да кипи, сложете яйцата и ги варете не повече от десет минути. Междувременно нарежете наденицата и гъбите на малки кубчета, а сулугуни настържете на ивици на средно ренде. Сега загрейте тенджера, изсипете олио в нея и сложете наденицата с гъбите, след което ги запържете до златисто кафяво. Сварените и обелени яйца се нарязват на ситно. Разстелете салатата в дълбока купа на такива слоеве: наденица, майонеза, пържени шампиньони, отново дресинг, яйца и настърган кашкавал. Надяваме се да ви хареса това ястие!

Салата от черен дроб с консервирани гъби

Месните салати са незаменим атрибут на всеки празник или малък семеен празник. Те са много задоволителни, така че дори можете да ги приготвите само за вечеря или обяд, като им сервирате например хрупкави крутони.

съставки:

шампиньони в консерви - един буркан
майонеза
300 грама всякакъв черен дроб
бял лук - едно парче
сол на вкус
яйце
две супени лъжици (супени лъжици) растително масло

Метод на готвене:

Първо изплакнете добре черния дроб под течаща вода и след това го сварете в солена вода. Това ще отнеме около 25 минути. След като продуктът се охлади, го нарежете на средни кубчета, а лука на тънки кръгчета. Запържете двете съставки в малко количество растително масло. След това нарежете предварително сварените и обелени гъби, яйцата на средно големи филийки и смесете всички горепосочени съставки в дълбока купа. Подправете ги с вкусна майонеза, по желание добавете малко сол и прясно смлян черен пипер. Воала, вашият шедьовър е готов! Приятен апетит!

Салата "Празнична" с консервирани гъби

В навечерието на празниците много домакини вече започват да подхващат необичайни рецепти оригинални ястия: предястия, салати, топли и десерти. Ще добавим още едно ястие към вашата кулинарна касичка, състояща се от мандарини, консервирани шампиньони, сладки пиперки, ябълки и сирене. Това творение няма да остави никой от гостите безразличен!

съставки:

четири големи мандарини
150 грама гъби
една голяма ябълка
80 грама всяко твърдо сирене
червен сладък пипер - едно парче

За зареждане с гориво:

100 грама не много мазна заквасена сметана
малък лимон
мед - ½ чаена лъжичка
същото количество горчица

Метод на готвене:

Обелете плодовете, след това отстранете белия слой от резените мандарина, а ябълката отстранете средата и я нарежете на малки парченца. След това отцедете течността от консервираните шампиньони и ги нарежете на кубчета, и чушка- големи половин пръстени. Смесете всички съставки в купа за салата и започнете да приготвяте соса. За да направите това, разбийте заквасена сметана, горчица и мед с бъркалка и след това изстискайте малко лимонов сок, разбъркайте добре и залейте ястието с дресинга. Поръсете готовото ястие с настърган кашкавал.

Ако не искате да приготвяте сос, сложете в салата обикновена заквасена сметана, а по-добре натурално кисело мляко без овкусители.

Всяка домакиня има набор от рецепти, които използва за специални случаи - за готвене празнични ястия. Това е много удобно, защото вече сте опитвали това ястие няколко пъти и не се съмнявате във вкуса му. Понякога обаче все още трябва да се отклоните от обичайното меню и да включите въображението си. Обърнете внимание на горните салати, които могат да се правят всеки ден или да се приготвят за специални поводи.

Говорете 1

Подобно съдържание