Tvarohový banánový dezert. Čo uvariť z banánu pre dieťa? Čo variť z banánu a tvarohu

Čo variť s banánom? Na túto otázku existuje veľa odpovedí. Z tohto ovocia sa dajú pripraviť rôzne kastróly, zmrzlina, smoothie, koláče, sušienky, vdolky a dokonca aj šaláty. Zvážime iba niekoľko z prezentovaných jedál.

Príprava lahodnej banánovej zmrzliny

Nie všetci rodičia vedia, čo uvariť z banánu pre dieťa. V tejto súvislosti navrhujeme pripraviť chutnú a zdravú zmrzlinu. Na implementáciu takého receptu potrebujeme:

  • ťažký krém - asi 150 ml;
  • mäkké zrelé banány - 3 ks .;
  • ľahký cukor - pridajte podľa chuti (3 veľké lyžice).

Proces varenia

Ak premýšľate o tom, čo variť z banánu, potom si môžete okamžite spomenúť na lahodnú a jemnú banánovú zmrzlinu. Nie je ťažké ho pripraviť. Hlavnou vecou je mať po ruke dobrý mixér.

Zrelé a mäkké banány dôkladne umyjeme a ošúpeme. Potom ich nastrúhame tenkými kruhmi a vložíme do misy kuchynského zariadenia. Nalejte tam ťažkú ​​smotanu a pridajte kryštálový cukor. Mimochodom, posledná zložka by mala byť pridaná podľa chuti.

Potom, čo sú všetky ingrediencie v mixéri, začneme ich pyré. Odporúča sa to urobiť pri najvyššej rýchlosti.

Keď dostanete sviežu a homogénnu hmotu, nalejte ju do nádoby s vekom a vložte do mrazničky.

Po 4 hodinách by mala zmrzlina dobre zamrznúť. Odoberá sa špeciálnou lyžicou a vytvárajú sa guľky. Výsledný produkt je položený v krásnych miskách a podávaný s bobuľami alebo ovocnými omáčkami.

Varenie banánového smoothie

Čo variť s banánom a kefírom? Dve spomenuté ingrediencie sú skvelé na drink ako smoothie. Môžete ho podávať na raňajky, obed a večeru. Dobre zasýti vaše telo, dodá mu veľa sily a energie.

Na prípravu smoothie teda potrebujeme:

  • kefír čo najčerstvejší 3,5% - asi 300 ml;
  • mäkký zrelý banán - 1 ks .;
  • hotové ovsené vločky (úplne vychladnuté) - 2 veľké lyžice;
  • čerstvý med - aplikujte podľa chuti a túžby.

Spôsob varenia

Čo uvariť z banánu v krátkom čase? Smoothie, samozrejme. Zrelý a mäkký banán dobre umyte, ošúpte a potom nakrájajte na menšie kúsky a dajte do mixéra. Posielame tam aj hotové a už vychladnuté ovsené vločky a čerstvý kefír s vysokým obsahom tuku.

Výslednú zmes vyšľahajte do hladka. Ak existuje túžba, pridajte do nej trochu medu na sladkosť.

Nalejte hotový nápoj na vysokú teplotu sklenené kadičky, ozdobte bobuľami a podávajte.

Opečte banány na karamele

Čo je neobvyklé variť z banánu? Aby ste svojich hostí prekvapili mimoriadnym dezertom, odporúčame ho vyprážať. Ako presne tento proces vykonať, vám povieme práve teraz.

Na výrobu karamelizovaného banánu teda potrebujeme:

  • maslo - asi 1 dezertná lyžica;
  • zrelý banán, ale nie veľmi mäkký - 2 ks .;
  • čerstvý med - 2 dezertné lyžice;
  • nasekaná škorica - 1 štipka;
  • stolová soľ - 1 štipka.

Ako variť?

Na vyprážané banány používajte pevné, ale nie prezreté ovocie. Dôvodom je skutočnosť, že príliš mäkký výrobok sa môže rozpadnúť a namiesto toho krásny dezert získate nepríjemnú kašovitú hmotu.

Na implementáciu predloženého receptu musí byť ovocie dobre umyté, olúpané a nakrájané na plátky s hrúbkou 0,5-0,7 cm. Ak chcete, banány je možné nakrájať na ovály, prúžky alebo dokonca na veľké kocky.

Keď je ovocie pripravené, mali by ste začať s prípravou jedál. Na vyprážanie banánov je najlepšia hrubostenná panvica. Je potrebné do nej vložiť maslo a tiež pridať med, štipku škorice a soľ. Mimochodom, kuchári na výrobu karamelu často používajú kryštálový cukor, vanilku alebo iné príchute.

Hneď ako sa obsah panvice zahreje, vložte do nej plátky banánov a smažte na strednom ohni, kým sa nevytvoria. chutná kôra... Súčasne sa odporúča ovocné kruhy neustále otáčať vidličkou. Vďaka tomu bude dezert červenší a krajší.

Keď ste dostali banánovú mňamku, dajte ovocie na tanier a trochu vychladnite. Potom ich prinesú na stôl spolu so šálkou čaju a dezertnou vidličkou.

Čo variť s banánom a tvarohom?

Banánovo tvarohová kastról je skvelý dezert na detské raňajky alebo popoludňajší čaj. Pri príprave takejto pochúťky nie je nič ťažké, ale na konci určite dostanete lahodné a zdravé jedlo, čo neodmietne ani to najnáročnejšie dieťa.

Aby boli nežné a vzdušné kastrol z banánov-tvarohu, potrebujeme nasledujúce komponenty:

  • mäkký zrelý banán - 1 ks .;
  • krupica - najmenej 3 veľké lyžice;
  • tvaroh jednotnej štruktúry, tučný - asi 500 g;
  • kyslá smotana s vysokým obsahom tuku - asi 6 veľkých lyžíc;
  • ľahký cukor - asi 5 veľkých lyžíc (pridajte podľa chuti);
  • maslo - používajte na mazanie formy.

Vytváranie základov

Teraz viete, čo variť s banánom a tvarohom. Na implementáciu takého receptu je potrebné pripraviť banánovo-tvarohovú hmotu.

Fermentovaný mliečny výrobok sa vloží do mixéra a energicky sa šľahá pri najvyššej rýchlosti. Potom sa do neho okamžite pridá krupica a ľahký cukor. Ak bol tvaroh príliš suchý alebo bez tuku, pridá sa k nemu trochu čerstvej kyslej smotany.

Všetky uvedené zložky sa znova šľahajú a potom sa pridá olúpaný a nakrájaný banán.

Po opätovnom premiešaní výrobkov sa získa homogénna tvarohová hmota krémovej farby, ktorá sa ihneď pečie v rúre.

Proces tepelného spracovania

Potom, čo je tvarohovo-banánová hmota pripravená, položí sa do hlbokej formy, vystlanej pergamenom alebo fóliou (môžete ju len namazať olejom). V tejto forme je polotovar odoslaný do rúry a pečený asi 40 minút pri teplote 190 stupňov.

V priebehu času sa výrobok vyberie a husto maže čerstvou kyslou smotanou. Potom sa kastról znova odošle do rúry asi ¼ hodiny.

Keď je dezert úplne pripravený, ochladí sa priamo vo forme a vyberie sa z fólie alebo pergamenového papiera. Kastról je nakrájaný na plátky porciované kúsky a podávame so šálkou čaju.

Príprava chutných banánových palaciniek

Čo sa dá urobiť z banánu a mlieka? Z takejto sady surovín môžete pripraviť chutné a aromatické palacinky, ktoré sú pre výdatné raňajky... Na to potrebujeme nasledujúcu sadu:

  • zrelé veľké banány - 2 ks .;
  • ľahký cukor - 2 dezertné lyžice;
  • jodizovaná soľ - 1/4 dezertnej lyžice;
  • pšeničná múka - 1 sklo;
  • veľké kuracie vajcia - 4 ks .;
  • stolová sóda - nie príliš veľká štipka;
  • plnotučné mlieko - najmenej 300 ml;
  • rastlinný olej - 3 veľké lyžice (v cestíčku a na vymastenie panvice);
  • maslo - 90-150 g (na mazanie palaciniek)

Varenie cesta

Čo variť s banánom a mliekom doma? Odporúčame robiť chutné a aromatické palacinky. Za týmto účelom premiešajte nie príliš husté cesto.

Zrelé a mäkké banány ošúpeme a potom popučíme vidličkou. Potom sa k nim pridá granulovaný cukor, kuracie vajcia a jodizovaná soľ. Suroviny v mise rozšľahajte mixérom dohladka. Potom k tomu pridajú pšeničná múka, plnotučné mlieko a štipku sódy bikarbóny.

Po zmiešaní surovín ich tiež prudko vyšľaháme, prikryjeme pokrievkou a dáme na 15 minút na chladné miesto. Aby boli banánové placky jemné a mäkké, odporúča sa do cesta pridať aj trochu rastlinného oleja (asi 2 veľké lyžice).

Proces vyprážania

Teraz máte predstavu o tom, čo môžete variť s banánom a vajíčkami. Po palacinkové cesto vylúhovať v chladničke, pokračujte k tomu tepelné spracovanie... Za týmto účelom zohrejte hrubostennú panvicu na vysokej teplote a potom nalejte zeleninový olej... Po rozložení časti cesta v miske sa palacinka vypráža na oboch stranách, kým nie je svetlohnedá.

Potom, čo sú všetky výrobky pripravené, sú namazané čerstvým maslom a podávané spolu s medom, ovocím alebo bobuľami.

Výroba chutného a krásneho sviatočného koláča

Ak neviete, čo sa dá vyrobiť z banánu a jablka, ako aj z čerstvých jahôd, odporúčame vám urobiť veľmi krásnu. narodeninová torta... Na pečenie takéhoto výrobku nepotrebujete veľa času a drahých surovín. Aby ste sa o tom mohli presvedčiť na vlastné oči, predstavíme to podrobný recept práve teraz. Na to potrebujeme:

  • veľké vajcia - 4 ks .;
  • sladké a kyslé jablká - 3 stredné ks. (Na plnenie);
  • prášok do pečiva - plná dezertná lyžica;
  • mäkké banány - 2 ks .;
  • maslo (môžete si vziať „Kremeľ“) - 1 balenie (170 g);
  • čerstvé jahody - 150 g;
  • pšeničná múka - 2 šálky;
  • ľahký cukor - 1 plný pohár.

Vymiesime krehké cesto

Na výrobu narodeninovej torty odporúčame používať len jemné krehké cesto. Na miesenie sa bielka a žĺtky vložia do rôznych nádob a potom sa začnú spracovávať. Prvá zložka sa odošle do chladničky na ¼ hodinu a do poslednej sa pridá rozpustené maslo, prášok do pečiva a múka. Po miesení homogénneho cesta sa rozdelí na časti (2/3 a 1/3). Menšia sa odošle do mrazničky a väčšia sa odošle do chladničky (asi na 20-27 minút).

Príprava náplne

Na výrobu náplne pre taký koláč sa všetko ovocie a bobule dôkladne umyjú. Potom sú olúpané z kože, semien a stoniek. Potom ich začnú brúsiť. Banány sú nakrájané na tenké plátky, jablká na plátky a jahody na plátky.

Čo sa týka chladených bielkovín, pridajte k nim kryštálový cukor a šľahajte, kým sa nevytvorí bujná a lesklá hmota.

Ako tvarovať?

Na vytvorenie takého koláča použite suchú žiaruvzdornú formu. Dali do toho väčšinu krehké pečivo a tvoria útvar s vysokými stranami. Potom sa na základňu položia plátky jablka, plátky banánov a čerstvé jahody. Potom sa všetky prísady nalejú sladkou bielkovinovou hmotou.

Na konci je koláč pokrytý strúhankou z krehkého cesta. Aby ste to urobili, vyberte ho z mrazničky a votrite ho na malé strúhadlo priamo nad polotovar.

Proces pečenia

Potom, čo sa vytvorí narodeninový koláč s ovocím a bobuľami, je okamžite odoslaný do rúry. Pri teplote 200 stupňov sa pečie 55-60 minút. Počas tejto doby by mal výrobok úplne uchopiť, stať sa červeným a drobivým.

Ako predložiť stolu?

Teraz viete, čo variť s jahodami a banánom. Keď je narodeninová torta upečená, vyberte ju z rúry a vychladnite. Potom sa výrobok opatrne vyberie z formy a položí sa na koláčový plech. Po rozkrájaní dezertu na kúsky sa podáva na stôl spolu so šálkou kávy alebo čaju. Dobrú chuť!

Zhrňme si to

Okrem popísaných receptov existujú aj ďalšie spôsoby, ako pripraviť rôzne jedlá pomocou banánov. Treba poznamenať, že toto ovocie robí dezerty obzvlášť chutnými. Dodá im to bezkonkurenčnú arómu a príjemnú krémovú farbu.

Stáva sa gurmánskym občerstvením a drobetmi chuťové vlastnosti nie je horší ako slávne drahé syry. Je základom úžasného a milovaného každého takého ranného jedla, akým sú tvarohové koláče. Tvaroh je možné kombinovať s akýmikoľvek sladkosťami. Tento produkt je obzvlášť užitočný so sušeným ovocím, orechmi, nízkotučnou kyslou smotanou, ovocím a bobuľami, medom a zeleninou. Okrem toho, že tvaroh je nádherná pochúťka, je aj užitočný a nepoškodzuje postavu. Aby sa zabránilo priberaniu na váhe, je lepšie, samozrejme, konzumovať tento výrobok bez cukru, pretože biely sladký prášok je nebezpečný pre tých, ktorí chudnú, aj keď sa jedia s vodou.

Sladký tvarohovo-banánový tandem

Tento článok sa zameriava na jednu z najlepších kombinácií tohto mliečny výrobok a obľúbené ovocie všetkých. Tvaroh je samozrejme najchutnejšie jesť s banánom. The exotické ovocie dostatočne sladký, aby bol pri varení bez cukru. má tisíce variácií. Tieto jedlá je možné piecť spoločne, rozomlieť na tekutinu v mixéri alebo ich konzumovať tak, ako sú. Každý si v tomto článku nájde aspoň jeden recept podľa svojich predstáv.

Dezertný tvaroh-banán: klasický

Úplne prvý a najľahší spôsob, ako skombinovať tieto dva produkty, je konzumovať ich ako obvykle bez vystavenia teplote a s minimálnym množstvom ďalších prísad. Na prípravu takého jedla potrebujete tvaroh, banány, nízkotučnú kyslou smotanu alebo smotanu a cukor (voliteľné). Pomery môžu byť veľmi odlišné pre každý vkus. Plody musia byť nakrájané na malé kúsky, na ich veľkosti nezáleží. Potom do tvarohu pridajte kyslú smotanu, nakrájané banány, ktoré ste predtým položili do hlbokej misky. Môže byť jemne obalený cukrom. Takto chutné to vyzerá rýchlo, elementárne, ale aké chutné!

Dezert s čokoládou

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, ako aj pre milovníkov dobrej nálady a endorfínov, existuje nasledujúci skvelý recept. Na prípravu takého jedla, ako je tvarohovo-banánový dezert s čokoládou, sú potrebné tieto produkty: tvaroh (nie viac ako 200 g), 20% kyslá smotana (4 polievkové lyžice), 80 ml smotany, 80 g horkej čokolády , malý banán, 4 hodiny. l. cukor a štipka vanilínu. Ak je všetko jedlo na svojom mieste, môžete začať variť. tvarohovo-banánový dezert... Recept je nasledujúci: všetky tieto mliečne výrobky musia byť šľahané, preto je lepšie použiť mixér. Nemali by ste použiť celý krém hneď, na začiatok stačí 60 ml, zvyšných 20 bude potrebných neskôr. Potom by mal byť do výslednej kaše pridaný banán. Po tomto ovocí by mal byť odoslaný cukor a vanilín. Teraz je čas na čokoládu. Malo by byť roztavené vo vodnom kúpeli a potom do neho naliať zvyšný krém, všetko dôkladne premiešať. Vec je malá: zostáva najskôr vložiť tvarohovo-banánovú hmotu do misiek a potom ju naliať čokoládou na vrch. Pre krásu môžete urobiť škvrny pomocou špáradla.

Dezert pre športovcov

Dezert z banánového tvarohu často používajú kulturisti ako proteínový kokteil. Spôsob varenia je veľmi jednoduchý. Na to sa najčastejšie používa mlieko (asi 200 ml), stredne veľký banán, med (nie viac ako 1 polievková lyžica. L.), 100 g tvarohu. Všetky zložky by mali byť dôkladne šľahané v mixéri, kým sa nedosiahne homogénna tekutá hmota. Niekedy k takýmto koktailom pridajú obilniny, vajcia (úplne alebo iba bielkovinové), kefír, sušené ovocie.

Komplexný tvarohovo-banánový dezert

Nasledujúca fotografia nám ukazuje zvodný koláč. Kto by si pomyslel, že najdôležitejšou zložkou jeho prípravy je tvaroh? Aby ste sa mohli rozmaznávať a upiecť taký koláč sami, budete potrebovať: 250 g sušienok (bez náplní, jednoduché, môžete puknúť), 110 g masla, 2 vajíčka, cukor (140 g), a štipka vanilínu, libra tvarohu, 200 g kyslej smotany a pár banánov.

Prvým krokom je zahriatie oleja. Najjednoduchšie je použiť mikrovlnnú rúru, ale môžete to urobiť ako obvykle - vo vodnom kúpeli. Tekutý teplý olej by potom mal byť zmiešaný s jemne nakrájanými sušienkami. Teraz musíte výslednú hmotu nechať vychladnúť a stuhnúť. Preto je potrebné všetko vložiť do formy a dať na niekoľko hodín do chladu. Potom nasleduje príprava plnky. Zmiešajte všetky zostávajúce produkty, a to tvaroh, cukor, kyslú smotanu, banán, vanilku a vajíčka predtým roztlačené na pyré. Výsledná kaša môže tiež pôsobiť ako nezávislé jedlo... Na výrobu koláča je však potrebné trochu viac úsilia. Plnka musí byť teda položená na základňu sušienok a masla. Potom by mal byť formulár odoslaný do rúry, zahriaty na 180 stupňov a ponechaný tam 40 minút. Pred použitím tohto dezertu je vhodné ho vychladiť a nechať cez noc v chlade. Teraz môžete bezpečne použiť originálny dezert a ošetriť svoju domácnosť. Dobrú chuť!

Banánový tvaroh je skvelým jedlom pre tých, ktorí radi jedia sladko ako dezert, ale nemôžu jesť všetky koláče a zákusky za sebou, pretože dodržiavajú zdravú výživu. Základom koláča sú banány a tvaroh, takže sa ukazuje ako zdravý, ale veľmi chutný.

Na výrobu banánového cheesecaku budete potrebovať nasledujúce prísady:

  • 2 šálky múky
  • 1,5 šálky cukru (na záver môžete pridať vanilkový cukor na ozdobu)
  • 200 gramov masla
  • 1 čajová lyžička hasenej sódy
  • 3 banány
  • 4 lyžice krupice
  • 2 vajcia
  • 450 gramov tvarohu

Prvým krokom je miesenie cesta. Ak je maslo práve z chladničky, dajte ho na 10-20 sekúnd do mikrovlnky, aby zmäklo. Dali sme to do nejakej misky. Potom vezmeme tretinu zozbieraného cukru (v našom prípade pol pohára) a nalejeme ho do tej istej nádoby, potom dve zložky zmiešame dohromady do homogénnej hmoty.

Múku preosejte cez sito, aby sa nasýtila kyslíkom, potom ju vlejte do výslednej zmesi masla a cukru. Potom, čo ju uhasíte, pridajte tam lyžičku sódy citrónová šťava alebo ocot - vďaka tomu bude koláč kyslejší. To všetko musí byť teraz dôkladne premiešané, kým sa cesto nezmení na homogénnu viskóznu hmotu. Potom musí byť zabalený Potravinová fólia a vložíme do chladničky - keď vychladne, bude jednoduchšie formovať základ koláča. Kým chladne, začnime plniť.

Nalejte dve vajcia do zapustenej nádoby, pridajte zvyšný pohár cukru a tvarohu. Všetko premiešajte, kým ingrediencie nevytvoria homogénnu hmotu, potom pridajte krupicová múka a znova premiešajte. Ak to všetko nechcete robiť rukami, potom môžete použiť mixér, ale potom bude náplň konzistenciou pripomínať kašu - niekomu sa to nemusí páčiť.

Potom môžete pridať banány. Ak ste v poslednom kroku zmiešali ingrediencie s mixérom, môžete to isté urobiť s banánmi. Ďalšou možnosťou je nakrájať banány na plátky a zmiešať s plnkou tak, aby ich bolo pri jedle zreteľne cítiť v ústach. Je vhodné ich opatrne premiešať, aby sa nepolámali. Samozrejme, ak sa zlomia, nič strašné sa nestane, ale nebude to také krásne.

Nakoniec je čas formovať náš koláč. Vezmite formu na pečenie s vysokými stranami a položte na ňu spodnú vrstvu cesta a vytvorte boky. Potom tam rovnomerne rozotrite tvarohovo-banánová plnka... Vyložte hornú vrstvu zvyšného cesta. Ak vám zostane málo cesta, môžete ukázať svoju predstavivosť a svoje kreatívne sklony a vyformovať z neho na povrch koláča niekoľko vzorov alebo obrázkov.

Rúru predhrejte na teplotu 180 stupňov, vložte do nej koláč a pečte do mäkka - trvá to asi 30 - 40 minút. Koláč môžeme podávať vychladený alebo priamo z rúry.

Dobrú chuť!

Video recept na výrobu tvarohu a banánového koláča

Domáci dezert z banánového tvarohu je skvelou alternatívou k tvarohu a hustým jogurtom z obchodu. Ak ste si istí kvalitou výrobkov, z ktorých budete dezert pripravovať, potom je jednoduchšie ho pripraviť sami. To vám nezaberie viac ako 10 minút. Tiež toto dobrá voľba pre deti, ktoré neradi jedia čistý tvaroh. A taký jemný a vzdušný dezert s ovocím alebo bobuľami bude zodpovedať ich chuti.

Prísady

  • tvaroh - 200 g
  • kyslá smotana - 100 ml
  • granulovaný cukor - 4-5 polievkových lyžíc l.
  • banán - 1 ks.
  • škorica - 1 lyžička
  • čerstvá mäta - vetvička

Príprava

1. Na dezert použite mixér alebo sekáčik. Do misky dáme pripravený tvaroh. Postačí úplne akýkoľvek tvaroh, a to ako z obchodu, tak aj z domácich surovín. Pokiaľ ide o percento tuku, potom odstredený syr bude suchšie, ale napriek tomu nebude horšie ako tvaroh s vysokým percentom tuku.

2. Do misky tvarohu pridajte kryštálový cukor.

3. Nalejte tam kyslú smotanu. V recepte bola použitá kyslá smotana s 15% tuku, ale urobí to každý iný.

4. Polovicu banánu nakrájajte na plátky a pridajte do misy.

5. Spustite sekáčik niekoľko minút. Alebo musíte všetky ingrediencie dobre poraziť mixérom, aby bola hmota jemná a vzdušná.

6. Najvýhodnejšie je pripraviť dezert v širokom, ale nízkom pohári. Po lyžičkách vyberte časť tvarohu tak, aby zaplnila pohár asi do jednej tretiny.

7. Polovicu banánu, ktorý vám ostal, nakrájajte na kocky. Banán dajte do pohára na vrstvu tvarohovej hmoty.

8. Tvarohovú hmotu opäť poukladáme na banány.

9. Aby mal vzdušný dezert príjemnú vôňu, posypte ho mletým kuracím mäsom.

10. Pred podávaním tvarohovej hmoty na stôl ozdobte dezert čerstvou voňavou mätou. Ak boli ingrediencie na misku z chladničky, môžete ihneď podávať bez chladenia.

Poznámka pre hostiteľku

1. Mnoho ľudí jedáva denne niektoré fermentované mliečne výrobky, pretože veria, že vápnik sa perfektne vstrebáva - hovorí sa, že samotné telo sa ho pokúsi prijať z potravy a uchovať ho. V skutočnosti je to zložitý a nie vždy plodný proces. Aby ste dosiahli výsledok, pred použitím tvarohu, ako dezertu pripraveného podľa tu uvedeného receptu, musíte zjesť niečo z nasledujúceho zoznamu: vajíčko (varené, pošírované, omeleta - to isté); sendvič s ľahko soleným lososom alebo kumlom, a ak je to možné - s kaviárom; kúsok vareného halibuta alebo tresky; 40-50 gramov pečeňovej paštéty. Kalciferoly v nich, hneď ako sa dostanú do tenkého čreva, zabezpečia adekvátnu absorpciu vápnika.

2. Prečo sa v obchodoch nachádza kyslá smotana s 10% tuku, ale 5 alebo 8% sa nikde nepredáva? Pretože to neexistuje. To znamená, že bojovníci za harmóniu majú iba jedno východisko - nahradiť ho 3% fermentovaného pečeného mlieka. Je dosť hustý a hodí sa k tomuto receptu. Béžová bude len farba pamlsku, ale prečo je to zlé? Je veľmi zaujímavé experimentovať s jeho odtieňom. Vytvorte napríklad rôzne vrstvy: spodná je svetlá a horná je svetlá alebo tmavá. Toto pomôže čerešňový sirup, granule instantné kakao, cviklový džús, kôra, strúhaná čokoláda.