Čo sa dá urobiť z chleba na panvici. Čo sa dá vyrobiť zo zatuchnutého chleba

Chlieb... Chlieb je jedným z najobľúbenejších potravinárskych výrobkov s dlhou históriou.

V rozdielne krajiny chlieb dostal rôzne mená. Hneď ako to volajú - bochník, lavash, pita, tortilla, bageta, maces atď.

Hlavnými zložkami chleba sú múka a voda. Najčastejšie sa používa raž a Pšeničná múka, aj chlieb sa pečie z jačmennej, kukuričnej a iných druhov múky. Do chleba možno pridať droždie alebo prášok do pečiva, soľ. Prídavné látky "pre amatéra" sú orechy, hrozienka, sušené marhule, sezamové semienka, mak, rasca atď.

S príchodom pekárov na predaj si mnohé ženy v domácnosti zakúpili tieto jednotky a pečú voňavý svieži chlieb doma. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že „veľa rozruchu“, pečenie chleba nie je až taká náročná úloha. Upiecť chlieb je aspoň jednoduchšie ako robiť halušky a tej druhej sa nebojí ani mladá gazdinka.

Takže na pečenie bežného chleba potrebujete pšeničnú múku (je lepšie brať múku najvyšší stupeň), droždie, soľ a voda. Ak chceš ražný chlieb potom si pamätajte, čo si vziať ražná múkaúhľadný sa neodporúča, pretože cesto nevykysne. Sklamaním môžu byť aj pokusy s kysnutými cestami – oveľa bezpečnejšie je vziať si obyčajný kvások. Najčastejšou chybou pri pečení chleba je prevarenie kvásku. Musíte použiť iba teplú vodu.

Vymiesenie cesta bude trvať maximálne 10 minút a nie dve hodiny, ako si mnohí myslia. Nemusíte sa však miesiť - hľadajte túto funkciu vo svojom kuchynskom robote. Po stroji sa odporúča miesiť cesto ešte niekoľko minút ručne - aby sa výsledok upevnil.

Do cesta nie je potrebné neustále pridávať múku „aby sa nelepilo“. Cesto jednoducho nemá dostatok vzduchu – hnetenie tento problém jednoducho vyrieši. Po vymiesení by cesto malo „prísť“. Aby ste to dosiahli, musíte ho umiestniť na pár hodín na teplé miesto, kde nie je žiadny prievan.

Potom sa cesto miesi, aby sa „vyhnal“ oxid uhličitý, ktorý sa vytvoril pri kvasení. Ale nemusíte to robiť dlho - cesto stratí svoju nádheru.

Pomrvené cesto zostane porciované a tvarované. Najjednoduchšie to urobíte pomocou zapekacej misy. Takto máte istotu, že cesto nevytečie. Potom sa cesto vráti na teplé miesto na 40-50 minút. Po 20 minútach cesto jemne zatlačte - značka by mala úplne zmiznúť. To je indikátor toho, že stúpol.

Chlieb môžete ozdobiť zárezmi, ktoré sa dajú urobiť ostrým nožom. Mimochodom, toto nie je len dekoratívne opatrenie. Zárezy vám umožňujú kontrolovať tvar a zabrániť praskaniu.

Je potrebné vložiť chlieb horúcu rúru, ktorý by mal byť predhriaty na 250-260 °C. Počas pečenia by ste nemali neustále otvárať rúru - chlad má na chlieb zlý vplyv.

Pripravenosť chleba je určená klopaním - prázdny zvuk hovorí, že chlieb je možné získať. To vám však povie a neopakovateľná vôňa... Netreba sa však ponáhľať – chlebík je lepšie ochutiť mierne vychladnutý.

Čerstvé domáci chlieb možno jesť aj bez prísad. A môžete ho skombinovať s akýmkoľvek produktom – napríklad pripravte chlebíčky so syrom a maslom, alebo tuhšie – s kuracím mäsom alebo klobásou. Niekto má rád sladké možnosti - natrieť na vrch med, marmeládu, džem, čokoládové maslo atď.

V kuchyni každého národa, pre ktorý je chlieb základom stravy, existuje veľa jedál, v ktorých sa používa chlieb, ktorý nie je prvotriednej čerstvosti. A je jedno, či ide o včerajšiu bagetu alebo croissant, hrubú domácu strúhanku alebo na kameň vysušený chlieb – ak na ňom nie je pleseň, pokojne ho môžeme použiť ako samostatnú ingredienciu. A to nie sú len sušienky, bruschetta, krutóny a iné krutóny - výber starých chlebových jedál je oveľa širší.

Nesladený chlebový puding na raňajky

Napríklad, chlebový puding: pečený v rúre zatuchnutý chlieb zaliate zmesou mlieka a vajec. Pomerne obľúbená je sladká verzia s čerstvým alebo sušeným ovocím. Ale namiesto bochníka alebo žemle si vezmite chlieb s hustou strúhankou a nahraďte ovocie mletým mäsom alebo zvyškami mäsové výrobky a získate celkom solídne jedlo známe ako.

Kastról, nesladený chlebový puding na raňajky

Obľúbený šalát arabských sedliakov

Kvalitný chlieb a ušľachtilé zrenie. To je základ pre recepty na šaláty so starým chlebom. V talianskej panzanelle je chlieb nasiaknutý paradajkovou šťavou, v Caesar šaláte sa ocenia chrumkavé kúsky. V obľúbenom šaláte arabských roľníkov - - sú povolené obe možnosti. Šalát pripravte vopred a toastový chlieb zmäkne citrónová šťava a tankovanie. A ak chlieb pridáte na poslednú chvíľu pred podávaním, pekne chrumká.

Chlebová polievka so šťavelom

Talianske predjedlo: varte, môžete smažiť

Premena na omrvinky tiež nie je zlá partia na zatuchnutý chlieb. Najjednoduchší spôsob, ako ich získať, je zpulzovať zatuchnutý chlieb v miske kuchynského robota alebo mixéra na požadovanú jemnosť. V strúhanke zo starého chleba sa výrobky pred vyprážaním obaľujú, plnky do štrúdle a iných koláčov sa zahusťujú, používajú sa na vytvorenie kôrky na kastróloch alebo ako plnka do hydiny ... dobrý olej s cesnakom a petržlenovou vňaťou, ako je navrhnuté v recepte, nikto nebude ani len hádať o prozaickom pôvode jedla.

sardínske vajcia

Dezert gréckych bohov

Omrvinky z ražného chleba sú hlavnou zložkou obľúbeného dezertu v Pobaltí, ktorý je známy ako „farmárska dcéra“. Tento dezert je obzvlášť chutný z baltských druhov chleba, ako je Riga, ale vhodný je aj Borodinsky. Zmeníme druh chleba, džemu, vymeníme smotanu mäkký tvaroh alebo hustý jogurt a zakaždým dostaneme nový dezert! Veľmi plodný nápad!

Vrstvený dezert zo starého chleba Ambrosia

Náklady na jedlo zakúpené na prípravu týchto piatich jedál boli 1 050 rubľov.

Sušený chlieb, ktorý ostal po raňajkách, je pre mnohých hotový základ chutné jedlá, od krekrov cez pivo až po tradičnú angličtinu.

Zo všetkého, čo sa dá z chleba vyrobiť, sme vybrali sedem nápadov na všetky príležitosti. Zaujímavé je, že všetky tieto jedlá sa najlepšie získavajú zo zatuchnutého chleba. Preto sa varia len zriedka: nikto nečaká, kým čerstvý bochník zatuchne do požadovaného stavu.
Ale keďže všetko, čo potrebujete, je už tam, poďme sa pozrieť, čo sa dá vyrobiť zo starého chleba.

Čo sa dá vyrobiť z chleba: recepty

Krutóny

Skvelá chuťovka k pivu alebo chrumkavá a chutná náplň do šalátov.

Ingrediencie:

Cesnak - 5 strúčikov
Petržlen - 1 lyžička nakrájanú zeleninu
Soľ - 0,5 lyžičky
Olivový olej- 50 ml.
Starý bochník
Strúhaný parmezán - 50 ml.

V hlbokej miske zmiešajte nasekaný cesnak, petržlenovú vňať, soľ a olej a zmes zahrievajte na miernom ohni 3 minúty. Potom odstráňte cesnak.

Chlieb nakrájame na kocky a zmiešame s maslovou zmesou. Necháme odtiecť prebytočný olej a krajce chleba poukladáme v jednej vrstve na plech vystlaný papierom na pečenie.

Zatuchnuté chlebové krutóny sušte 8-10 minút pri 180 stupňoch. Keď sú okraje krutónov zhnednuté, vyberieme ich a ešte horúce posypeme strúhaným parmezánom.

Bageta s náplňou

Pre tých, ktorí sú unavení z pizze.

Ingrediencie:

Maslo - 100 gr.
Cesnak - 4 strúčiky
talianske bylinky - 2 lyžičky
Soľ - 1 lyžička
Mleté čierne korenie - štipka
Tavený syr- 2 balenia.
Francúzska bageta- 1 PC.

Zmiešajte zmäknuté maslo, nasekaný cesnak a korenie a dajte na pol hodiny do chladničky.

Syr nakrájajte na tenké plátky. V bagete urobte 10-12 zárezov. Do každého z nich, ako do vrecka, dáme vychladenú maslovú zmes a 11-2 plátky syra.

Roztopte zvyšné maslo a povrch bagety dôkladne potrite silikónovou kefou. Bagetu zabalíme do alobalu a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 20 minút.

Chlieb charlotte

Ingrediencie:

jablká - 500 gr
Med - 2 polievkové lyžice
Cukor - 100 gr.
Škorica - 0,5 lyžičky
Maslo - 2 polievkové lyžice
Vanilkový cukor- 0,5 lyžičky
Calvados - 2 polievkové lyžice
Biely chlieb - 12 plátkov

Na hrubostennej panvici na strednom ohni roztopte maslo, pridajte na kocky nakrájané jablká, med, cukor, škoricu, Calvados a vanilkový cukor. Premiešame a dusíme 10-15 minút. Jablká by mali byť na povrchu mäkké, ale v strede jemne chrumkavé.

Kým sa jablká dusia, zo zatuchnutého bochníka odrežeme kôrku a nakrájame na tenké plátky. Týmito plátkami vystelieme dno a boky rozkladacieho pekáča, do stredu nasypeme udusené jablká a prikryjeme zvyšnými krajcami chleba.

Charlotte pečieme 30 minút. pri teplote 200 stupňov do zlatista. Pripravenú charlotte z chleba pred vybratím z formy ochlaďte.

Miešané vajcia v chlebe

Skvelý nápad na raňajky. A ak si ho vezmete zabalený vo fólii so sebou do práce, zostane teplý, chutný a voňavý až do obeda.

Ingrediencie:

Okrúhle buchty - 1 ks.
Šunka - 2 plátky
Syr - 50 gr.
Soľ, korenie - podľa chuti
Vajcia - 1 ks.

Z okrúhlej žemle odrežeme vrch a vyberieme strúhanku. Vzniknutú priehlbinu vystelieme plátkami šunky. Na šunku nastrúhame polovicu syra a zašľaháme vajíčko. Vajíčko dochutíme soľou a korením podľa chuti, posypeme zvyšným syrom.

Žemľu prikryjeme narezanou pokrievkou, zabalíme do alobalu a pečieme 30 minút pri 180 stupňoch.

Toast

Možno je to tá najjednoduchšia vec, z ktorej sa dá urobiť biely chlieb.

Starý chlieb nakrájajte na rovnaké plátky, jemne namažte maslom a sušte 5-10 minút v rúre pri teplote 200 stupňov. Keď sú krutóny zlaté a chrumkavé, poukladáme ich na tanier, polejeme medom a ozdobíme ovocím.

Kastról s vanilkovou omáčkou

Ingrediencie:

Biely chlieb, nakrájaný na kocky - 4 stohy
Hrozienka - 200 gr.
Jablká - 4 ks.
hnedý cukor- 1 stoh.
Mlieko - 1,5 šálky
Maslo - 50 gr.
Škorica - 1 lyžička
Vanilka - 0,5 lyžičky
vajcia - 2 ks.

Na vanilkovú omáčku:
Cukor - 4 polievkové lyžice
Mlieko - 0,5 stohu.
Maslo - 100 gr.
Vanilka - 1 lyžička

Jablká ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Vložte jablká, kocky chleba a hrozienka do hlbokej misky.

V samostatnej miske zmiešajte cukor, maslo a mlieko a zahrievajte za stáleho miešania, kým sa maslo nerozpustí. Pripravenú zmes pridáme na chlieb a jablká, premiešame a všetko nalejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej.

Vajcia vyšľaháme so škoricou a vanilkou a nalejeme do zapekacej misy na chlebovú zmes.

Pečieme pri 200 stupňoch 40-50 minút. Hotový kastról bude mať pevný stred a jablká zmäknú.

Medzitým uvaríme vanilková omáčka... Zmiešajte cukor, mlieko a maslo, priveďte do varu na miernom ohni, potom odstráňte z tepla, pridajte vanilku, premiešajte a vychladzujte. Tesne pred podávaním polejeme kastról s chlebom.

Chlebový puding

Ingrediencie:

Starý biely chlieb - 500 gr.
Uvarené a vychladené horúca čokoláda- 600 ml.
Mliečna čokoláda- 100 gr.
Vanilkový cukor - 1 lyžička
Soľ - štipka
Vajcia - 5 ks.
Marshmallow marshmallow - 400 gr.

Z chleba odrežte kôrku a nakrájajte na malé kocky. Chlieb sušte v rúre do chrumkava 25-30 minút.
V hlbokej miske vyšľaháme horúcu čokoládu, vajcia, vanilín a soľ.

Polovicu kociek chleba uložíme do pekáča vystlaného papierom na pečenie. Na ne nastrúhajte polovicu čokolády a posypte 100 gr. marshmallow.

Navrch položíme zvyšok chleba, pevne pritlačíme a posypeme zvyšnou čokoládou a ďalšími 100g. marshmallow.

Horúcu čokoládovú zmes nalejeme do zapekacej misy na vrstvy chleba. Malo by ísť takmer po vrch chlebového pudingu.
Plech prikryjeme fóliou a necháme 2 hodiny nakysnúť.

Rúru predhrejeme na 170 stupňov a nákyp pečieme dochrumkava. Otestujte puding z bieleho chleba, aby ste sa uistili, že je hotový, zapichnutím špáradla do stredu - ak je suchý, puding je hotový.

Na puding položte zvyšné marshmallows a pečte v rúre niekoľko minút, kým nezhnednú.

Drvivá väčšina ľudí jedáva chlieb. Jedia ho popri hlavnom jedle, natierajú si ho maslom alebo z neho robia krekry. Málokto si však myslel, že chlieb sa môže stať jednou z hlavných ingrediencií jedla alebo mu dodať pikantný nádych. Nižšie nájdete geniálne nápady na využitie chleba.

Kastról s francúzskym toastovým chlebom

Namiesto bežného cukru použite trstinový a pridajte škoricu

Bruschetta "Caprese"

Bruschetta s paradajkami, mozzarellou a bazalkou je typickým talianskym jedlom.

Voňavé šalátové krutóny

Cesnakové krutóny dodajú každému šalátu pikantný nádych

Vložte krajec ražného chleba so syrom do cibuľovej polievky

Kombinácia ražného chleba s taveným syrom a cibuľová polievka- božský!

Pripravte si strúhanku...

.... a použite ich na výrobu fašírky

TO mleté ​​mäso a ostatné prísady pridajte trochu chlebové omrvinky a vaše fašírky budú ešte chutnejšie

Použite parmezánové kuracie strúhanky

Zvyčajne sa kuracie mäso na prípravu tohto jedla jednoducho vypráža na oleji. Odporúčame vám pripraviť cesto zo strúhanky a smažiť v ňom kura. mňam!

Fašírka

Fašírka vyrobená iba z mäsa je samozrejme veľmi chutná, ale skúste pridať rovnaké krekry a zistíte, ako sa zmení chuť známeho jedla

Pečené rybie filé

Tak toto je známe jedlo, poviete si. Ale internet, toto obalené tajomstvom. Pridajte parmezán, petržlenovú vňať a korenie do strúhanky a nespoznáte obvyklú rybiu chuť

Tri syrové makaróny

Pravdepodobne ste už takéto jedlo vyskúšali alebo počuli. Sotva však počuli o tom, že by sa vyrábal zo strúhanky. Otvoríme Vám malé tajomstvo ak dáte cestoviny al dente na veľkú plochú panvicu, pridajte tri rôzne druhy syr, a navrch posypeme strúhankou a dáme zapiecť do rúry, potom ťa nebudú od tohto jedla ťahať uši!

Kel, syr čedar a obľúbený chlieb

Tento úžasný kastról vám urobí radosť! Na masle poduste kel, potom dajte plátky vášho obľúbeného chleba do veľkej plochej panvice, prikryte ich kapustou, potom pridajte syr a opakujte. Vajíčka rozšľaháme s trochou mlieka, horčicou a soľou a nalejeme na jedlo. Pošlite ho do rúry, kým nezmäkne.

Vynikajúce jedlo z chleba, feniklu a jabĺk

Zmiešajte dva druhy vášho obľúbeného chleba, šalát, fenikel, zelené jablká a upiecť túto mňamku

Predjedlo, ktoré vás prekvapí

Potrebuješ zemiaková kaša, kuracie kúsky, Brusnicová omáčka, pošírované vajíčka a samozrejme chlieb, ktorý treba opražiť s cesnakom.

Chlebový puding

Kúsky chleba sa namočia do sladkej zmesi vajec a mlieka a pečú sa v rúre. Môžete pridať hrozienka alebo iné sušené ovocie. Najpohodlnejšie je to urobiť so starým chlebom. Ak je chlieb čerstvý, nakrájajte ho na plátky a osušte v rúre alebo hriankovači.

Pikantný puding

Pripravuje sa podľa rovnakého princípu ako sladké, len bez cukru. Môžete tam pridať pór, artičoky a syr.

Použite chlieb ako zahusťovadlo polievky

Pripravte si horúci sendvič so syrom a bylinkami

Použite ho na prípravu letného šalátu

Alebo namáčajte toastový chlieb do roztopeného syra

A ak máte pochybnosti, urobte miešané vajcia v avokádovom chlebe

Chlieb je jedným z najstarších kulinárskych vynálezov ľudstva. Na našej planéte je ťažké nájsť miesto, kde by to nejedli. Mať rôzne národy je svoj, varí sa podľa miestnych receptov, no v každom prípade, aby sa aromatické pečivo objavilo na stole, musí pracovať veľa ľudí: od oráča až po pekára. Preto nás vždy učili, že vyhadzovať chlieb nie je dobré.

Aby chlieb vydržal dlhšie a nebol zatuchnutý, mali by ste ho po kúpe zbaviť plastového obalu a zabaliť do papiera alebo ľanu. Je tiež potrebné pravidelne umývať zásobník na chlieb a je lepšie, ak je vyrobený z prírodného dreva.

Je chlieb trochu suchý? Podlejeme vodou a vložíme na 5 minút do vyhriatej rúry alebo chvíľu podržíme nad horúcou parou. Ak tieto metódy nepomohli a vy už nemáte chuť na chlieb, Passion vám to povie originálne recepty, po ktorom si môžete pripraviť lahodné a výdatné jedlá zo zatuchnutého chleba.

Horúce sendviče

Horúce sendviče

Paradajkové koláče

Budete potrebovať:
2 paradajky
50 g syra
2 polievkové lyžice maslo
Zelení

Príprava:
Chlieb nakrájajte na plátky hrubé asi 1 cm a opečte na masle. Navrch poukladáme nakrájané paradajky, posypeme strúhaným syrom a nasekanými bylinkami. Pečieme v rúre asi 5-10 minút pri 180 stupňoch. Podávajte horúce.

Horúce sendviče s cibuľou a údeným mäsom

Budete potrebovať:
300 g chleba (pšeničný alebo ražný)
150 g údeného mäsa (slanina, údená klobása atď.)
1 cibuľa
50 g syra
1 vajce
50 ml mlieka
Zelení

Príprava:
Chlieb nakrájajte na plátky. Vajíčko rozšľaháme s mliekom a do tejto zmesi krátko namáčame plátky chleba. Navrch poukladáme nadrobno nakrájané údené mäso a cibuľku, posypeme bylinkami, strúhaným syrom a dáme piecť do rúry na cca 10 minút na 180 stupňov. Podávajte horúce.

Prvé jedlo

Polievky s chlebom

Ak nemáte vôbec čas na prípravu večere, vyskúšajte prvé chody, ktoré boli kedysi obľúbené medzi našimi predkami. To neznamená, že polievka alebo väzenie s chlebom sú iné. vynikajúca chuť, ale je lepšie variť toto polievka na narýchlo než jesť nezdravé nezdravé jedlo.

Zastarané chlebové jedlá: pôvodné recepty / shutterstock.com

Sedliacka polievka

Budete potrebovať:
300 g ražného chleba
1 liter vody
50 g masla
3 vajcia
1 cibuľa
Zelení

Príprava:
Uvarte vajíčko. Chlieb nakrájame nadrobno, zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom, pridáme nakrájanú cibuľu a túto zmes opražíme na masle. Zmes preložíme do hrnca, pridáme vodu, soľ a privedieme do varu. Pri podávaní posypeme strúhaným vajíčkom.

Džem so zrazeným mliekom

Budete potrebovať:
100 g ražného chleba
1 lyžička Sahara
1 pohár zrazeného mlieka
Štipka škorice

Príprava:
Ražný chlieb nakrájajte na kocky a osušte v rúre. Kyslé mlieko podávame so strúhankou, pridáme trochu cukru a škorice.

Chutné pečivo

Pečivo s chlebom

Zastarané chlebové jedlá: pôvodné recepty / shutterstock.com

Chlieb charlotte

Budete potrebovať:
2 vajcia
3 polievkové lyžice Sahara
400 g pšeničný chlieb
150 ml mlieka
1 polievková lyžica zeleninový olej
3 jablká
100 g brusníc
Strúhanka
Šľahačka
Škorica

Príprava:
Z chleba odrežeme kôrku, strúhanku nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm.Vajíčka vyšľaháme s cukrom, škoricou, pridáme mlieko. Do tejto zmesi vložte plátky chleba na niekoľko minút, potom vyberte a trochu vytlačte.

Jablká ošúpeme a zbavíme jadierok, nakrájame na plátky. Brusnice umyjeme a osušíme.

Formu vymastíme rastlinným olejom a vysypeme strúhankou, položíme vrstvu chleba, potom vrstvu jabĺk a brusníc. V tomto poradí opakujte ešte dvakrát.

Pečieme v rúre na 200 stupňov asi 30 minút. Hotovú charlotte ozdobíme šľahačkou.

Tvarohový chlieb

Budete potrebovať:
300 g pšeničného chleba
500 g tvarohu
400 ml mlieka
50 g hrozienok
40 g strúhanky
4 polievkové lyžice Sahara
2 vajcia
40 g margarínu alebo masla

Príprava:
Z chleba odrežeme kôrky a strúhanku nakrájame na plátky hrubé 0,5 cm.Tvaroh utrieme s cukrom (3 lyžice), pridáme vajíčko a hrozienka. Vajíčko, mlieko a cukor (1 polievková lyžica) zmiešame, do tejto zmesi navlhčíme plátky chleba z jednej strany. Panvicu vymastíme maslom alebo margarínom, položíme kúsok chleba suchou stranou nahor, potom tvarohovú hmotu, potom opäť vrstvu chleba navlhčenou stranou nahor. Pečieme v rúre pri teplote 180-200 stupňov asi 40 minút.

Kastról s mrkvou a chlebom

Budete potrebovať:
2-3 mrkvy v závislosti od veľkosti
200 g pšeničného chleba
200 ml mlieka
3 polievkové lyžice Sahara
1 vajce
1 polievková lyžica maslo alebo margarín
100 g kyslej smotany

Príprava:
Chlieb navlhčite v mlieku, posekajte, zmiešajte s nastrúhanou mrkvou, rozpusteným maslom (alebo margarínom) a vajcom. Zmes vylejeme do vymastenej formy a pečieme v rúre asi 50 minút pri 200 stupňoch. Kastról podávajte s kyslou smotanou.

Dezerty s chlebom

Dezerty s chlebom

dezerty z ražného chleba sú veľmi originálne: na jednej strane majú jemnú chuť ražného chleba a na druhej jemnosť a sladkosť ostatných ingrediencií. Prekvapenie ako toto nezvyčajné jedlo doma alebo hostia nebudú ťažké!

Zastarané chlebové jedlá: pôvodné recepty / shutterstock.com

Želé s chlebom

Budete potrebovať:
200 g ražného chleba
100 g cukru
25 g želatíny
100 g ovocného sirupu
400 g vody
Trochu škorice