Як робиться запіканка з макаронів з яйцем. У духовці запіканка з макаронів

Запіканка з макаронів - це адаптований і спрощений варіант італійської лазаньї. Якщо у вас є час і потрібні інгредієнти, можна приготувати . А якщо потрібно приготувати щось швидко та смачно, а з продуктів є тільки макарони і, наприклад, ковбаса, то можна особливо не мудрувати та приготувати макаронну запіканку.

Запіканка зручна тим. що для її приготування потрібні такі продукти, які можна знайти у будь-якому холодильнику: яйця, сир, сосиски та навіть сир.

Погляньмо, як можна з найпростіших продуктів приготувати щось цікаве.

Класичний рецепт запіканки з макаронів з фаршем

Це самий кращий варіант, якщо вам набридли звичайні макаронипо-флотськи.

Інгредієнти:

• Макарони – 250-500 г
• Фарш – 300-500 г
• Цибуля – 2 шт
• Молоко – 1 склянка (250 мл)
• Яйця – 2 шт
• Часник – 3-4 зубчики
• Сіль, спеції - за смаком
• Сир – 150 г

Приготування:

1. Готуємо макарони. Для цього ставимо воду на сильний вогонь, підсолюємо, чекаємо, коли вона закипить і кидаємо в неї макарони.

Перемішуємо їх вилкою, чекаємо коли вода знову закипить і вимикаємо вогонь. Після цього залишаємо каструлю з водою та макаронами остигати на 15 хвилин. Потім зливаємо воду.

Щоб макарони, що зварилися, не злипалися, їх потрібно промити в друшляку під холодною проточною водою

2. Дрібно нарізану цибулю обсмажуємо на сковороді з олієюпротягом 6-8 хвилин до золотистості.

3. Потім додаємо до цибулі м'ясний фарш. Смажимо фарш до готовності періодично помішуючи. Фарш готується швидко, на обсмажування піде не більше 15-20 хвилин.

4. Наприкінці додаємо подрібнений часник, сіль та перець.

5. Заливку для запіканки готуємо збиваючи разом молоко та яйця.

6. Тепер збираємо усі разом. У форму для запікання, змащену олією, викладаємо половину приготовлених макаронів, а зверху кладемо фарш.

7. І закриваємо його макаронами, що залишилися.

8. Заливаємо запіканку молочно-яєчною сумішшю.

9. Посипаємо натерти на великій тертці сиром і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин.

І готове. Смачного.

Запіканка з макаронами та куркою у вершках із сиром

Якщо фаршу в холодильнику не виявилося, можна взяти курку. Куряче м'ясо швидко готується і проблем із ним зазвичай не виникає.

Інгредієнти:

• Відварена куряча грудка- 1 шт
• Відварені макарони - 300 г
• 1/2 склянки вершків
• 1 яйце
• 100 грам сиру
• 1/2 цибулини

Приготування:

1. Дрібно нарізану цибулю обсмажуємо на сковороді з олією до появи золотистої скоринки.

2. Потім додаємо до нього варену грудку, розібрану на волокна.

3. І заздалегідь відварені макарони. Додаємо сіль, перець та обсмажуємо на середньому вогні протягом 10 хвилин, постійно помішуючи.

Попередня обсмажування варених макаронів та курки надає запіканку правильний аромат

4. Заливання для запіканки готуємо змішавши в одній мисці вершки, яйце і натертий на дрібній тертці сир.

5. Форму для запікання змащуємо рослинним або вершковим маслом і викладаємо до неї макарони з куркою.

6. А зверху поливаємо вершковою заливкою.

7. Відправляємо форму в духовку, розігріту до 180 градусів на 30-35 хвилин.

Готово. Смачного!

Простий і швидкий рецепт з ковбасою або сосисками у духовці

Такий рецепт дуже часто називають «ледачою запіканкою». Він ідеально підходить у тому випадку, якщо у вас з обіду залишилися зварені макарони, а в холодильнику вже давно лежить шматок ковбаси або сосиски.

І ось з таких найпростіших, з першого погляду продуктів, можна приготувати цікаву страву.

Інгредієнти:

• Макарони відварені - 300 г
• Сосиски або ковбаса - 300 г
• Твердий сир - 200 г
• Томатний соус - 2 ст.л
• Майонез - 2 ст.л
• Вершкове масло - 50 г
• Сіль за смаком
• Чорний перець - за смаком

Приготування:

1. Вершкове масло розтоплюємо на сковороді.

Залиште невеликий шматочок, щоб змастити їм форму для запікання

2. У томатну пастудодаємо 5 столових ложок холодної води, змішуємо і виливаємо в сковороду із вершковим маслом.

3. Зменшуємо вогонь до середнього і кладемо на сковороду дрібно порізану ковбасу або кружальцями сосиски. Додаємо сіль та перець і обсмажуємо 2-3 хвилини.

4. Поки сосиски обсмажуються, натираємо сир на дрібній тертці.

5. Тепер беремо форму для запікання, викладаємо на неї половину приготовлених варених макаронів та присипаємо їх сиром.

6. Потім йде «сосисочний» шар, який теж треба присипати сиром. Сосисок, як і макарони, кладемо тільки половину з приготовленого.

7. Потім йде шар макаронів, що залишилися, сир, сосиски, що залишилися, і знову сир. Ось тепер усі шари покладені і ми закриваємо їх майонезом.

8. Відправляємо запіканку в духовку, розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин.

Готово. Смачного!

Найсмачніша запіканка з сиром та яйцями

А тепер зовсім простий рецепт макаронника, для приготування якого потрібний мінімальний набір продуктів.

Інгредієнти:

• 1 склянка варених макаронів
• 1,5 склянки молока (склянка -250 мл)
• 2 яйця
• 3 склянки сиру Чеддер (або іншої твердого сиру), натертого на великій тертці
• 3/4 чайної ложки солі
• Дрібка чорного меленого перцю
• Небагато вершкового масла(змащувати форму)

Приготування:

1. Яйця розбиваємо в миску і збиваємо їх віночком.

2. Потім додаємо до них сіль та молоко і добре перемішуємо.

3. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом та викладаємо на дно третину приготовлених варених макаронів. Зверху посипаємо тертим сиром. Сиру теж беремо третину.

4. Потім двічі повторюємо шари макаронів та сиру.

У результаті отримуємо три шари макаронів і два шари сиру. Третій шар сиру додамо пізніше

5. Заливаємо запіканку яєчною заливкою.

6. Закриваємо фольгою та ставимо в духовку, розігріту до 170 градусів на 40 хвилин.

7. Потім прибираємо фольгу, засипаємо третину сиру, що залишилася, додаємо перець і запікаємо ще 10 хвилин.

Готово. Смачного!

Запіканка з макаронів (вермішелі) з сиром як у дитячому садку

Ну а закінчити свою добірку я хотів би класичним рецептомзапіканки з макаронами та сиром. Таким, який готували більшості з нас у дитячому садочкуу далекому дитинстві.

Як бачите, наявність невеликої кількості продуктів на кухні зовсім не заважає приготувати чудові смачні страви. І макаронна запіканка-найкращетому підтвердження.

Ну а у мене на сьогодні все, дякую за увагу.

Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано

Дівчатка, чи була у вас така ситуація: ви тільки прийшли з роботи і роздумуєте, чим би нагодувати всю родину при тому, що холодильник напівпорожній, а тут несподівано чоловік «тішить» дзвінком, що прийде разом із кумами? Що робити і куди тікати? Є варіант прикинутися, що терміново викликали на роботу та втекти з дому, хай знаються самі. Але все-таки краще зробити по-іншому: швидко оцінити, що є з продуктів і зварити запіканку! Сьогодні поговоримо про один із мільйонів існуючих варіантів - про запіканку з макаронів із сиром та яйцем, яка готується в духовці. Мій рецепт з фото крок за кроком і подібно розповість, що і як робити. І ще один аспект. Ви можете додати до інгредієнтів і якусь м'ясну складову – буде ситніше. Відмінною виходить.
Інгредієнти:
- 300 грам макаронів (які знайдете),
- 2 яйця курячих першогосорти (якщо дрібнуваті - беремо 3),
- 300 грам сметани (15-відсоткової жирності),
- 150 мілілітрів молока (жирність - 2,5%),
- 150 грам твердого сиру,
- 10-15 г солі,
- спеції, мелений перець та зелень – за смаком.

Рецепт з фото покроково:

Звісно ж, спочатку зваримо макарони. Або ж скористаємось приготовленими раніше, якщо такі є. У окріп всипаємо макарони і після цього солимо. Варимо не більше п'яти хвилин і вимикаємо вогонь. Зливаємо воду через друшляк і залишаємо в ньому макарони трохи обсушити.




Робимо заправку або підливу як звичніше. У глибоку миску наливаємо молоко, кладемо сметану і все перемішуємо.
Розпускаємо у молочну масу яйця.




Трохи солимо, додаємо мелений перець.




Подрібнюємо сир: я натирала на великій тертці і завершуємо приготування заправки.






Тепер ставимо нагрітися до 180 градусів духовку і, вже гарячу, ставитимемо запікатися макарони із заправкою.
Щоб легко можна було дістати блюдо з форми, змащуємо дно і боковини шматочком вершкового масла.
Кладемо на дно макарони, лопаткою злегка вирівнюємо поверхню.




Виливаємо поверх макаронів заправку так, щоб і шматочки сиру не впали на одне місце, а розподілилися по всій поверхні і потрапили всередину запіканки. Зверху ще натираємо сир для гарної скоринки.








Ось і весь клопіт! На 15 хвилин забуваємо про страву, нехай собі дбає. Вимикаємо духовку, чекаємо, коли трохи охолоне наша диво-запіканка та нарізаємо її для подачі на стіл.
Смачного!






Ще один відмінний варіант, простої ситний -

Будь-які макаронні вироби можуть стати основою найсмачнішої запіканки. Головна перевага такої страви – можливість дуже швидко її приготувати. При цьому запіканка з макаронів у духовці завжди виходить смачною. Далі опубліковані самі вдалі рецептитакого частування.

Фарш для обговорюваної страви можна брати будь-хто. Відмінно підійде змішаний продукт зі свинини та курки (600 г). Крім нього береться: 220 г макаронних виробівбудь-якої форми, 170 г твердого сиру, 2 цибулини, великий помідор, 90 мл молока, 2 курячі яйця, мал. ложка солі, суміш перців.

1. Спочатку на будь-якій олії обсмажуються кубики цибулі.
2. Далі до овочів викладається фарш. Коли він потемніє, можна викладати в сковороду подрібнений у блендері томат без шкірки.
3. Компоненти готуються разом 8-9 хвилин. Маса солиться і перчиться.
4. Макарони відварюються до готовності в солоній воді та викладаються у промаслену форму.
5. Яйця збиваються з молоком та підсолюються.
6. Поверх макаронів викладається піджарка зі сковороди.
7. Майбутня запіканка щедро посипається тертим сиром та заливається соусом.
8. Страва готується у духовці 45-55 хвилин.

Запіканка з фаршем подається до столу зі свіжими овочами.

З додаванням грибів

Таку запіканку можна приготувати навіть із дрібної локшини. Тоді її основа вийде особливо ніжною. Крім локшини (300 г) береться: 350 г свіжих печериць, цибулина, 5-6 курячих яєць, 1,5 ст. молока, 170 г твердого сиру, великий шматочок вершкового масла|мастила|, сіль|соль|, дрібка італійських трав.

1. Тонка локшина відварюється у солоній воді до повної готовності.
2. Подрібнені гриби та цибуля обсмажуються на будь-якому жирі до золотистості. Маса солиться та присипається спеціями.
3. У форму викладається охолола локшина. Зверху розподіляються шматочки вершкового масла.
4. Далі вирушає грибне обсмажування. Залишилось залити продукти збитими з молоком та сіллю яйцями
5. Посипається запіканка тертим сиром і готується 20 хвилин|мінути| в гарячій духовці.

Замість печериць можна використовувати будь-які лісові гриби.

Рецепт приготування з сиром

Макарони з сиром люблять усі. Але готувати їх стандартним чином рано чи пізно набридає. Цікаво урізноманітнити раціон усієї родини допоможе запіканка з макаронів із сиром. Така страва включає: 420 г будь-яких макаронних виробів, 210 будь-якого твердого сиру, 2 великі ложки вершкового масла і аналогічну кількість борошна, 280 мл жирного молока, щіпку солі.

1. Макарони варяться до готовності в солоній воді та викладаються у промаслену форму.
2. На розтопленому вершковому маслі кілька хвилин обсмажується борошно. Масу потрібно постійно заважати, щоб не було грудок.
3. Тонким струменем у соус вливається молоко. Відмінно доповнять його приправи: куркума, паприка та/або мускатний горіх.
4. Залишилося відправити соус у тертий сир та вимішувати до однорідності.
5. Маса, що вийшла, викладається на макарони.
6. Страва запікається трохи менше півгодини в гарячій духовці.

Смачно їсти такі макарони навіть без гарніру.

З ковбасою та помідорами в духовці

Ковбаса додасть блюду ситності, що обговорюється, а томати зроблять його більш соковитим. Таке частування вийде ще й доволі бюджетним. Воно готується з: 180 г вареної ковбаси, 70 г вершкового масла та такої ж кількості твердого сиру, солі, 200 г будь-яких макаронів, 1 яйця, великого помідора.

1. Будь-які макаронні вироби відварюються у солоній воді до готовності. Далі вони викладаються у форму, щедро змащену вершковим маслом.
2. В окремому посуді збивається яйце із сіллю. Туди ж висипається натертий на дрібній тертці сир.
3. Поверх макаронів викладається ковбаса, нарізана кубиками, і помідор, подрібнений тонкими кружальцями.
4. Усі інгредієнти заливаються яєчно-сирною сумішшю.
5. Готується запіканка з макаронів з яйцем 20 хвилин у гарячій духовці.

Перед подачею страва прикрашається нарізаною зеленню.

З сирих сухих макаронів з фаршем

Сирі макаронні вироби можна запікати. Ось тільки їм доведеться провести набагато більше часу в духовці. Не обійтися і без рідкої заливки. З продуктів береться: стандартне пакування каннелоні, 450 г курячого фаршу, 380 мл нежирних вершків, сіль, маленька цибулина, 70 г вершкового масла високої жирності, пара столових ложок білого борошна, 170 г твердого сиру.

1. Цибулина дуже дрібно ріжеться і поєднується з фаршем. Можна навіть подрібнити її за допомогою тертки.Маса солиться.
2. Фаршем начиняються трубочки з макаронів, після чого всі вони вирушають у промаслену форму.
3. У сотейники розтоплюється вершкове масло, на ньому обсмажується до золотистості борошно. Коли в масі зникнуть грудочки, до неї можна додавати вершки. Соус солиться і присипається будь-якими приправами. Добре підійде для нього білий перець.
4. Каннеллоні заливаються соусом і посипаються тертим сиром.

Таке частування запікатиметься в духовці 40-45 хвилин.

З курячим філе

Є два варіанти вдалого доповнення для такої запіканки – зі шматочків курячого філечи фаршу. Вибір відповідної пропозиції залежить від домашніх смаків. З продуктів потрібно підготувати: 450-470 г курячого філе, 230 г макаронних виробів, цибулина, 210 г твердого сиру, 2 великі яйця, суміш ароматних травта перців, сіль.

1. Макарони відварюються у солоній воді.
2. Фарш смажиться разом із подрібненою цибулею доти, доки останній не позолотіє. Інгредієнти посоляться.
3. З масою, що вийшла, змішуються макарони. Фарш повинен рівномірно розподілитись.
4. Яйця збиваються з вибраними приправами та невеликою кількістю солі.
5. Макарони з м'ясом викладаються у промаслену форму, заливаються яєчною сумішшю та посипаються сиром. Запікається 35 хвилин у гарячій духовці.

Таку страву можна готувати в мультиварці у програмі «Запікання».

Під соусом бешамель

Якщо замінити звичну яєчну заливку італійським соусом, готове блюдобуде більш вишуканим. Для запіканки потрібно використовувати: 430 г будь-яких макаронних виробів, 30 г розм'якшеного вершкового масла, 420 мл нежирних вершків, дрібку мускатного горіха, сіль, 210 г жирного твердого сиру, кілька великих ложок борошна, суміш перців.

1. Макарони відварюються в солоній воді та викладаються у промаслену форму.
2. У жирне молоко додається олія та спеції. Після ретельного перемішування в масу додається борошно. У соусі не повинно бути грудочок.
3. Макарони поливаються бешамель, що вийшов, і посипаються тертим сиром.
4. Півгодини частування готується за 170 градусів.

Зрозуміти, що страву можна витягати з духовки вдасться по рум'яній скоринці.

Вермішельова запіканка, як у дитячому садку

Улюблену страву з дрібної вермішелі можна приготувати і вдома. Воно вийде дуже ніжним і солодкуватим. В рецепт входить: 260 г вермішелі, добірне яйце, 360 мл жирного молока, 65 г цукру-піску, сіль, 25 г якісного вершкового масла.

1. Локшина вариться у солоній воді до готовності.
2. Молоко за допомогою віночка збивається з яйцем та піском.
3. Готові макарони викладаються у форму зі шматочками вершкового масла. Зверху виливається солодка яєчно-молочна суміш.
4. При максимальному нагріванні духової шафимакаронник готується від 10 до 20 хвилин.

Страва повинна покритися апетитною золотистою скоринкою.

Солодкий рецепт з макаронами та сиром

Це ще один варіант десерту із макаронних виробів. Він доповнюється також середньожирним сиром (550 г). З інших продуктів береться: 120 г макаронів (дрібних), 3 великі яйця, 165 г цукрового піску, велика ложка крупнозернистої манки, мал. ложка вершкового масла, щіпка кориці та ванільного цукру.

1. Макарони відварюються в солоній воді до напівготовності. Далі вони відкидаються на друшляк і приправляються вершковим маслом.
2. Сир розтирається блендером. У масу по одному вбиваються яйця, ванілін, а також додається манка і цукор.
3. Сирна суміш з'єднується з макаронами.
4. У чавунній промасленій формі для запікання частування готується 45 хвилин. Духовка має бути розігріта до 200-220 градусів.

Подається страва з ягідним джемом.

Крок 1: Відварюємо макарони.

Макарони можна взяти вже готові, наприклад, ті, що не з'їли на обід чи вечерю, а можна відварити свіжі. Для цього в каструлі закип'ятіть достатню кількість води, посоліть її і після закипання опустіть макарони. Далі варіть вироби протягом того часу, що зазначено в інструкції на упаковці.


Готові макарони відкиньте на друшляк і прополоскайте холодною водою. Потім додайте до них 15 грамвершкового масла|мастила| і добре перемішайте.

Крок 2: Готуємо яйця.

У глибоку тарілку розбийте курячі яйця. Додайте до них сіль, а потім виделкою добре збийте до однорідної суміші.

Крок 3: Готуємо запіканку із макаронів з яйцем.

Поставте духовку розігріватись до 200 градусівза Цельсієм.
У тарілці змішайте макарони із збитими яйцями.
Дно форми для запікання добре змастіть вершковим маслом, а потім посипте панірувальними сухарями(вистачить однієї столової ложки, решту поки залиште).
Змішані з яйцями макарони перекладіть на лист. Розрівняйте поверхню запіканки. Вершкове масло, що залишилося, поріжте невеликими шматочками і покладете поверх макаронів. Наприкінці посипте все панірувальними сухарями.
Відправляйте запіканку в прогріту духовку на 20-25 хвилиндо утворення апетитної золотистої скоринки.
Готову запіканку з макаронів з яйцем подавайте до столу у гарячому вигляді.

Крок 4: Подаємо запіканку з макаронів з яйцем.

Запіканку з макаронів з яйцем потрібно розрізати на порційні шматочки та розкласти по тарілках. Подавати як самостійну страву або як гарнір. До смаку додайте соус або підливу, прикрасьте свіжою зеленню або овочами.
Смачного!

У запіканку з макаронів з яйцем можна додати тертий сир чеддер. При цьому більшість його розмішується з макаронами, а решта висипається поверх запіканки.

Замість вершкового масла можна повністю використовувати оливкову.

Зараз багато різних рецептівзапіканок. Їх роблять не тільки з сиру, але і з картоплі, м'яса, або, як у цих рецептах, з макаронів або локшини. Це досить просте і ситна страваїм можна нагодувати велику родину і всі залишаться задоволені.

Рецепт запіканки з макаронами та цибулею з яйцями

Продукти:

• яйця;
• цибуля ріпчаста;
• рослинна олія;

Інструкція:

1. Приготування починається з відварювання макаронів. Якщо вам подобаються ріжки або будь-які інші, можна взяти їх, це не принципово.
2. Потім потрібно обсмажити цибулю (до золотистої скоринки). Цибулю потрібно додати до макаронів, посолити і поперчити (за перевагами).
3. Потрібно збити яйця (в окремій тарілці). В основному, розрахунок такий: на 200 грам локшини – 2 яйця (можна три).
4. Далі потрібно просто спекти все, що приготовлено. Деко змастити олією, спочатку потрібно викласти на нього суміш із макаронів і цибулі, а зверху полити яйцями.
5. Ставимо в розігріту духовку (170 градусів), запіканка буде готова приблизно через 10 хвилин, але краще не поспішати, а вимкнути духовку і дати ще 2-3 хвилини деко в ній постояти. Це стандартний рецептприготування.

Запіканка з макаронів та сирно-яєчної заливки

Продукти:

• макарони (можна вибрати ті, які найкращі);
• яйця;
• цибуля ріпчаста;
• рослинна олія;
• за смаком: зелень (кріп, петрушка), сіль та різні спеції.

Інструкція:

Для цього рецепту знадобляться ті ж продукти, як у попередньому рецепті, але є одна смачна добавка – сир.

Бажано, щоб він добре плавився у духовці, щоб добре поєднувався з макаронами (хоча до них підійде практично будь-який сир). Його знадобиться не так багато, і це, здавалося б, не такий значний інгредієнт, але запіканка з макаронами та яйцем із сиром багатьом подобається більше, ніж звичайна.

Його можна додати будь-яку кількість, на 300 г макаронів буде достатньо 250 г сиру.

Дуже добре поєднуватиметься нарізаний помідор – він також чудово прикрасить страву.

Сир можна посипати зверху на запіканку, так і додати в її інгредієнти. Наприклад, збити яйця з невеликою кількістю сиру, частину додати до суміші макаронів і цибулі, а решту посипати зверху, через 7-8 хвилин після початку приготування в духовці.

Солодка запіканка з макаронів під яєчно-молочним соусом у духовці

Це десертна страва, оскільки готується воно із цукром. Воно чудово підійде до чаю, дуже подобається дітям, адже молоко – чудове доповнення до макаронів та яйців.

Вона буде більш ніжною, м'якою та повітряною. Готується вона дуже швидко і просто - це одне з найкращих стравна швидку руку.

Продукти:

• макарони;
• кілька яєць;
• півсклянки цукру (на 400-500 г макаронів);
• ванілін (невелика кількість, за смаком);
• масло вершкове (на 500 г макаронів – 3-3.5 столових ложок);
• молоко – один літр на 500 грам.

Інструкція:

1. Макарони (ріжки чи локшину) потрібно відварити, як і у всіх рецептах.
2. До яєць додати цукор з ваніліном, дуже ретельно перемішати, поступово вливаючи у цю суміш молоко. Суміш має вийти однорідною.
3. Цією сумішшю потрібно залити макарони, попередньо викладені на деко, змащене олією.
4. Так як у запіканці багато рідини, готувати в духовці її потрібно не на 170 градусах, як у попередніх рецептах, а розігріти духовку на 180 градусів, смажити до появи золотистої скоринки.
5. Перед подачею на стіл можна прикрасити цукровою пудрою.

Запіканка з макаронів з додаванням яєць, приготовлена ​​в мультиварці

Мультиварка – це предмет, який все частіше можна зустріти у сучасних будинках. З його допомогою також можна приготувати цю запіканку.

Продукти:

• макарони (200 грам);
• яйця (1 штука на 100 г);
• 2-3 ложки сметани;
• твердий сир (м'який краще не брати);
• вершкове масло;
• сіль та спеції за бажанням.

Інструкція:

1. Спочатку потрібно відварити макарони (у мультиварці). Заливати потрібно окропом. За 15 хвилин вони готові.

   Також можна використовувати вже варені макарони, вони часто залишаються, особливо великі сім'ї. Тільки їх бажано розігріти, щоб вони були гарячими. Якщо розігрівати в мультиварці, потрібно встановити режим випічки на 4-8 хвилин.

2. Заливання готується традиційним способом. Головне, класти туди все поступово та у певному порядку. Спочатку кладемо в невелику ємність усю сметану, постійно помішуючи, додаємо по одному яйцю. Сир потрібно натерти (зазвичай на великій тертці) і поступово додати в заливку, не перестаючи розмішувати. Бажано додати лише частину, а решті – присипати запіканку. Спеції додаються саме до заливки.
3. Далі все просто. Виливаємо у форму заливку, ставимо мультиварку на режим випікання. Насипаємо сир, що залишився. У мультиварці така запіканка буде готова за 35-40 хвилин. Головне, щоб сир добре розплавився та з'явилася невелика скоринка золотистого кольору.

Подача запіканки на стіл та її оформлення

Макаронна запіканка – дуже універсальна страва. Її можна подавати як основну страву та як гарнір. Якщо це основна страва, то чудово підійде овочевий салат- Наприклад, овочеве олів'є. Головне, щоб салат був легким, якщо це буде ситний салат, то запіканка на його тлі не програватиме.

Можна подавати як гарнір. Тоді її можна просто прикрасити овочами.

Запіканка з макаронів з яйцями в духовці підійде як для звичайної сімейної вечері, так і для святкового столу. на святковий стілїї можна оформити як гарячої закуски.

Спочатку її потрібно порізати на невеликі шматочки та красиво оформити за допомогою зелені та інших овочів. Таким чином, кожен, хто сидить за столом, зможе взяти собі невеликий шматочок.

Ця страва сподобається і дорослим, і дітям. Його можна готувати по-різному. Можна знайти цікавий рецепт, уважно його вивчити, щось додати своє та приготувати кулінарний шедевр.

А можна приготувати з продуктів, які залишилися в холодильнику, нашвидкуруч, і це теж буде дуже смачно, хоча і простіше.