Cum se prepară o caserolă cu paste cu ou. La cuptor, caserolă de paste

12.11.2019

Caserola cu paste este o versiune adaptată și simplificată a lasagnei italiene. Dacă aveți timp și ingredientele potrivite, puteți găti. Și dacă trebuie să gătiți ceva rapid și gustos, iar din produse există doar paste și, de exemplu, cârnați, atunci nu puteți fi prea deștept și gătiți o caserolă de paste.

Caserola este convenabilă pentru aceștia. ca prepararea lui necesita astfel de produse care se gasesc in orice frigider: oua, branza, carnati si chiar branza de vaci.

Să vedem cum poți găti ceva interesant din cele mai simple produse.

Reteta clasica de caserola de paste cu carne tocata

Acesta este cel mai mult cea mai bună opțiune daca te plictisesti paste obișnuiteîntr-un mod naval.

Ingrediente:

Paste - 250-500 g
Carne tocată - 300-500 g
Ceapa - 2 buc
Lapte - 1 cană (250 ml)
Ouă - 2 buc
Usturoi - 3-4 catei
Sare, condimente - după gust
Brânză - 150 g

Gatit:

1. Gătitul pastele. Pentru a face acest lucru, puneți apa pe foc puternic, adăugați puțină sare, așteptați să fiarbă și aruncați pastele în ea.

Le amestecăm cu o furculiță, așteptăm să fiarbă din nou apa și stingem focul. După aceea, lăsați oala cu apă și pastele să se răcească timp de 15 minute. Apoi scurgem apa.

Pentru ca pastele fierte să nu se lipească între ele, trebuie spălate într-o strecurătoare sub jet de apă rece.

2. Se prajeste ceapa tocata marunt intr-o tigaie cu ulei vegetal timp de 6-8 minute până devin aurii.

3. Apoi se adaugă la ceapă carne tocata. Prăjiți carnea tocată până se înmoaie, amestecând din când în când. Carnea tocată se prepară rapid, nu va dura mai mult de 15-20 de minute pentru a se prăji.

4. La final se adauga usturoiul tocat, sare si piper.

5. Pregătim umplutura pentru caserolă amestecând laptele și ouăle.

6. Acum punem totul împreună. Într-o tavă de copt, unsă cu ulei vegetal, întindeți jumătate din pastele fierte și puneți deasupra carnea tocată.

7. Și închideți-l cu pastele rămase.

8. Umpleți caserola cu amestecul lapte-ou.

9. Presărați brânza rasă pe răzătoarea grosieră și trimiteți-o la cuptor, încălzit la 180 de grade, timp de 30 de minute.

Și ai terminat. Bucura-te de masa ta.

Caserolă cu paste și pui în cremă de brânză

Dacă nu era carne tocată în frigider, atunci puteți lua puiul. Carnea de pui se gătește rapid și de obicei nu există probleme cu ea.

Ingrediente:

fiert piept de pui- 1 BUC
Paste fierte - 300 g
1/2 cană smântână
1 ou
100 de grame de brânză
1/2 ceapă

Gatit:

1. Se prajeste ceapa tocata marunt intr-o tigaie cu ulei vegetal pana se rumeneste.

2. Apoi adăugați la el pieptul fiert, dezasamblat în fibre.

3. Și paste prefierte. Adăugați sare, piper și prăjiți la foc mediu timp de 10 minute, amestecând continuu.

Pastele și puiul fierte înainte de prăjire oferă caserolei aroma potrivită

4. Pregatim umplutura pentru caserola amestecand smantana, un ou si cascaval ras pe razatoarea fina intr-un bol.

5. Ungeți vasul de copt cu legume sau unt și puneți în ea paste cu pui.

6. Și turnați deasupra umplutură cremoasă.

7. Trimitem formularul la cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 30-35 de minute.

Gata. Bucura-te de masa ta!

O reteta simpla si rapida cu carnati sau carnati la cuptor

Această rețetă este adesea denumită „o caserolă leneșă”. Este ideala daca ti-au ramas paste gatite de la pranz, iar o bucata de carnat sau carnat a stat mult timp la frigider.

Și din produse atât de simple, la prima vedere, puteți găti un fel de mâncare interesant.

Ingrediente:

Paste fierte - 300 g
Cârnați sau cârnați - 300 g
Brânză tare - 200 g
Sos de roșii - 2 linguri
Maioneză - 2 linguri
Unt - 50 g
Sarat la gust
Piper negru - după gust

Gatit:

1. Topiți untul într-o tigaie.

Lăsați o bucată mică pentru uns vasul de copt

2. În pasta de tomate se adauga 5 linguri de apa rece, se amesteca si se toarna intr-o tigaie cu unt.

3. Reduceți focul la mediu și puneți cârnații sau cârnații tăiați mărunt în cercuri în tigaie. Se adauga sare si piper si se prajesc 2-3 minute.

4. În timp ce cârnații sunt prăjiți, frecați brânza pe răzătoarea fină.

5. Acum luăm un vas de copt, punem pe ea jumătate din pastele fierte și le stropim cu brânză.

6. Urmează apoi stratul de „carnat”, care trebuie stropit și cu brânză. Cârnații, ca pastele, pun doar jumătate din cele fierte.

7. Apoi vine un strat din pastele rămase, brânză, cârnații rămași și mai multă brânză. Acum sunt așezate toate straturile și le acoperim cu maioneză.

8. Trimitem caserola la cuptor, încălzită la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Gata. Bucura-te de masa ta!

Cea mai delicioasă caserolă cu brânză și ouă

Și acum o rețetă de paste foarte simplă, pentru prepararea căreia aveți nevoie de cel mai minim set de produse.

Ingrediente:

1 cană paste fierte
1,5 cani de lapte (pahar -250 ml)
2 oua
3 căni de brânză Cheddar (sau alta branza tare), ras pe răzătoarea grosieră
3/4 lingurita sare
Un praf de piper negru macinat
Puțin unt(ungeți forma)

Gatit:

1. Sparge ouale intr-un castron si bate-le cu telul.

2. Apoi adăugați sare și lapte la ele și amestecați bine.

3. Ungeți vasul de copt cu unt și puneți pe fund o treime din pastele fierte fierte. Acoperiți-le cu brânză rasă. Luăm și o treime de brânză.

4. Apoi repetați de două ori straturile de macaroane și brânză.

Ca rezultat, obținem trei straturi de paste și două straturi de brânză. Al treilea strat de brânză va fi adăugat mai târziu.

5. Umpleți caserola cu umplutură de ouă.

6. Se acopera cu folie si se da la cuptor, preincalzit la 170 de grade, pentru 40 de minute.

7. Apoi îndepărtați folia, turnați deasupra treimea rămasă din brânză, adăugați piper și mai coaceți încă 10 minute.

Gata. Bucura-te de masa ta!

Caserolă de paste (vermicelli) cu brânză de vaci ca la grădiniță

Ei bine, aș vrea să-mi termin colecția reteta clasica caserole cu paste și brânză de vaci. Modul în care majoritatea dintre noi am fost pregătiți grădiniţăîn copilăria timpurie.

După cum puteți vedea, a avea o cantitate mică de mâncare în bucătărie nu interferează cu gătitul minunat mancare delicioasa. Și paste caserola este cea mai bună confirmarea acestui lucru.

Ei bine, asta e tot pentru azi, mulțumesc pentru atenție.

Calorii: Nespecificat
Timp de pregătire: Nespecificat

Fetelor, ați avut vreodată o astfel de situație: tocmai v-ați întors acasă de la serviciu și vă gândiți cu ce să hrăniți întreaga familie, în ciuda faptului că frigiderul este pe jumătate gol, iar apoi, brusc, soțul dvs. „mulțumește” cu un apel că el va veni împreună cu nașii? Ce să faci și unde să alergi? Există o opțiune de a pretinde că au fost chemați urgent la muncă și să fugă de acasă, să-i lase să rezolve singuri. Dar, cu toate acestea, este mai bine să o faci altfel: evaluează rapid ce există din produse și găsește caserola! Astăzi vom vorbi despre una dintre milioanele de opțiuni care există - despre caserola de paste cu brânză și ou, care se gătesc la cuptor. Rețeta mea cu o fotografie vă va spune pas cu pas și cum să o faceți. Și încă o nuanță. Puteți adăuga ceva component de carne la ingrediente - va fi mai satisfăcător. Se dovedește grozav.
Ingrediente:
- 300 de grame de paste (orice ai găsi),
- 2 oua pui mai întâi soiuri (dacă sunt mici - luați 3),
- 300 de grame de smantana (15% grasime),
- 150 mililitri de lapte (conținut de grăsime - 2,5%),
- 150 de grame de brânză tare,
- 10-15 grame de sare,
- condimente, piper macinat si ierburi - dupa gust.

Reteta cu poza pas cu pas:

Desigur, vom găti mai întâi pastele. Sau le vom folosi pe cele pregătite mai devreme, dacă există. Turnați pastele în apă clocotită și apoi sare. Gătiți nu mai mult de cinci minute și stingeți focul. Scurgeți apa printr-o strecurătoare și lăsați pastele în ea să se usuce puțin.

Facem dressing sau sos, ca de obicei. Turnați laptele într-un castron adânc, puneți smântână și amestecați totul.
Dizolvăm ouăle în masa de lapte.

Sarați puțin, adăugați piper măcinat.

Brânza măcinam: am frecat-o pe răzătoarea grosieră și asta completează pregătirea dressing-ului.

Acum punem cuptorul să se încălzească până la 180 de grade și, în cel deja fierbinte, vom pune paste cu dressing la copt.
Pentru ca apoi să puteți scoate ușor vasul din formă, ungeți fundul și părțile laterale cu o bucată de unt.
Punem pastele pe fund, nivelăm ușor suprafața cu o spatulă.

Se toarnă dressingul peste paste pentru ca bucățile de brânză să nu cadă într-un singur loc, ci să se împartă pe toată suprafața și să intre în interiorul caserolei. Răziți niște brânză deasupra pentru o crustă frumoasă.

Asta-i toată necazul! Timp de 15 minute uitam de vas, lasam sa se coaca singur. Oprim cuptorul, așteptăm să se răcească puțin caserola noastră minune și o tăiem pentru servire.
Poftă bună!

O alta opțiune grozavă, timpul de nefuncționare satisfăcător -

Orice pastă poate sta la bază caserolă delicioasă. Principalul avantaj al acestui fel de mâncare este capacitatea de a-l găti foarte repede. În același timp, caserola de paste la cuptor se dovedește întotdeauna delicioasă. Următoarele sunt cele mai multe retete de succes o astfel de masă.

Puteți lua orice umplutură pentru felul de mâncare în discuție. Un produs amestecat de carne de porc și pui (600 g) este perfect. În plus, se iau: 220 g Paste orice formă, 170 g brânză tare, 2 cepe, roșii mari, 90 ml lapte, 2 ouă de pui, mici. o lingură de sare, un amestec de ardei.

În primul rând, cuburile de ceapă sunt prăjite în orice ulei.
Apoi, carnea tocată este așezată pe legume. Când se întunecă, puteți pune roșia tocată în blender fără coajă în tigaie.
Componentele sunt gătite împreună timp de 8-9 minute. Masa se sare și se piperează.
Pastele sunt fierte până când sunt gătite în apă cu sare și sunt așezate într-o formă unsă cu ulei.
Ouăle se bat cu laptele și se sare.
Deasupra pastelor se așează prăjirea din tigaie.
Viitoarea caserolă se stropește generos cu brânză rasă și se toarnă cu sos.
Mâncarea se gătește la cuptor timp de 45-55 de minute.

O caserolă cu carne tocată se servește la masă cu legume proaspete.

Cu adaos de ciuperci

O astfel de caserolă poate fi preparată chiar și din tăiței mici. Apoi baza sa va deveni deosebit de fragedă. Pe lângă tăiței (300 g), luați: 350 g șampioane proaspete, ceapă, 5-6 ouă de pui, 1,5 linguri. lapte, 170 g brânză tare, o bucată mare de unt, sare, un praf de ierburi italiene.

Taiteii subtiri se fierb in apa cu sare pana cand sunt complet fierti.
Ciupercile și ceapa tocate se prăjesc în orice grăsime până devin aurii. Masa este sărată și stropită cu condimente.
Tâțeii răciți sunt așezați sub formă. Deasupra se distribuie bucăți de unt.
Urmează friptura de ciuperci. Rămâne să turnăm produsele cu ouă bătute cu lapte și sare
Caserola se presară cu brânză rasă și se fierbe 20 de minute la cuptorul încins.

În loc de ciuperci, puteți folosi orice ciupercă de pădure.

Reteta de branza

Toată lumea iubește macaroanele și brânza. Dar mai devreme sau mai târziu devine plictisitor să le gătești într-un mod standard. Este interesant să diversificați dieta întregii familii cu o caserolă de macaroane și brânză. Un astfel de fel de mâncare include: 420 g de orice pastă, 210 de orice brânză tare, 2 linguri mari de unt și o cantitate similară de făină, 280 ml de lapte gras, un praf de sare.

Pastele se fierb până se înmoaie în apă sărată și se pun sub formă unsă cu ulei.
Făina se prăjește în unt topit câteva minute. Masa trebuie agitată în mod constant, astfel încât să nu existe cocoloașe.
Laptele se toarnă în sos într-un jet subțire. Se completează perfect condimentele sale: turmeric, boia de ardei și/sau nucșoară.
Ramane sa trimitem sosul la branza rasa si sa framantati pana se omogenizeaza.
Masa rezultată este așezată pe paste.
Vasul se coace puțin mai puțin de jumătate de oră într-un cuptor încins.

Este delicios să mănânci astfel de paste chiar și fără garnitură.

Cu carnati si rosii la cuptor

Cârnații vor adăuga sațietate preparatului în discuție, iar roșiile îl vor face mai suculent. Un astfel de tratament se va dovedi, de asemenea, destul de bugetar. Se prepară din: 180 g cârnați fierți, 70 g unt și aceeași cantitate de brânză tare, sare, 200 g orice paste, 1 ou, roșie mare.

Orice pastă se fierbe în apă cu sare până se înmoaie. Apoi se așează într-o formă unsă generos cu unt.
Într-un castron separat, bate oul cu sarea. Acolo se toarnă și brânză, rasă pe cea mai mică răzătoare.
Deasupra pastelor se așează cârnați tăiați cubulețe și o roșie tăiată în cercuri subțiri.
Toate ingredientele sunt turnate cu amestec de ou-brânză.
Pregătiți o caserolă de paste cu un ou timp de 20 de minute la cuptorul încins.

Inainte de servire, vasul este decorat cu ierburi tocate.

Din paste crude uscate cu carne tocată

Pastele crude pot fi și coapte. Dar vor trebui să petreacă mult mai mult timp în cuptor. Nu te poți descurca fără o umplere foarte lichidă. Din produsele luate: pachet standard de cannelloni, 450 g pui tocat, 380 ml smântână slabă, sare, ceapă mică, 70 g unt bogat în grăsimi, câteva linguri de făină albă, 170 g brânză tare.

Ceapa se taie foarte fin si se amesteca cu carnea tocata. Îl poți măcina chiar și cu o răzătoare. Masa este sărată.
Tuburile de paste sunt umplute cu carne tocată, după care toate trec într-o formă unsă cu ulei.
Untul este topit în cratițe, făina se prăjește până devine aurie. Când cocoloașele dispar în masă, se poate adăuga smântână. Sosul este sărat și stropit cu orice condimente. Piperul alb este perfect pentru el.
Cannelloni se toarnă cu sos și se stropesc cu brânză rasă.

Un astfel de tratament va fi copt la cuptor timp de 40-45 de minute.

Cu file de pui

Există două opțiuni pentru o adăugare de succes la o astfel de caserolă - din bucăți fileu de pui sau carne tocată. Alegerea unei oferte potrivite depinde de gusturile familiei. Din produsele pe care trebuie să le pregătiți: 450-470 g file de pui, 230 g paste, ceapă, 210 g brânză tare, 2 ouă mari, un amestec ierburi parfumate si ardei, sare.

Pastele se fierb în apă cu sare.
Carnea tocată se prăjește împreună cu ceapa tocată până când aceasta din urmă devine aurie. Ingredientele sunt sărate.
Pastele se amestecă cu masa rezultată. Umplutura trebuie distribuită uniform.
Ouăle se bat cu condimente alese și puțină sare.
Pastele cu carne sunt așezate într-o formă unsă cu ulei, turnate cu amestec de ouă și stropite cu brânză. Coaceți timp de 35 de minute în cuptorul încins.

Un astfel de fel de mâncare poate fi gătit într-un aragaz lent în programul „Coacere”.

Cu sos bechamel

Dacă înlocuiți umplutura obișnuită cu ouă sos italian, masa este gata va fi mai rafinat. Pentru o caserolă, trebuie să utilizați: 430 g de orice paste, 30 g de unt moale, 420 ml de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, un praf de nucșoară, sare, 210 g de brânză tare grasă, câteva linguri mari de făină , un amestec de ardei.

Pastele se fierb în apă sărată și se pun sub formă unsă cu ulei.
Untul și condimentele sunt adăugate în laptele gras. După o amestecare completă, se adaugă făina în masă. Nu trebuie să existe cocoloașe în sos.
Macaroanele se toarnă cu bechamelul rezultat și se stropesc cu brânză rasă.
Timp de o jumătate de oră, deliciul este gătit la 170 de grade.

Se va putea înțelege că vasul poate fi scos din cuptor printr-o crustă aurie.

Caserolă de vermicelli, ca la grădiniță

Un fel de mâncare preferat din copilărie de vermicelli mici poate fi pregătit acasă. Va fi foarte moale și dulce. Rețeta include: 260 g de vermicelli, un ou selectat, 360 ml de lapte integral, 65 g de zahăr granulat, sare, 25 g de unt de calitate superioară.

Taiteii se pun la fiert in apa cu sare pana se inmoaie.
Laptele cu telul se bate cu un ou si nisip.
Pastele gata sunt așezate într-o formă cu bucăți de unt. Deasupra se toarnă un amestec dulce de ou-lapte.
La căldură maximă cuptor pastele durează 10 până la 20 de minute să se gătească.

Vasul trebuie acoperit cu o crustă aurie delicioasă.

Reteta dulce cu paste si branza de vaci

Aceasta este o altă versiune a desertului cu paste. Se suplimentează și cu brânză de vaci cu conținut mediu de grăsime (550 g). Din restul produselor se iau: 120 g paste (mici), 3 ouă mari, 165 g zahăr granulat, o lingură mare de gris grosier, mic. o lingura de unt, un praf de scortisoara si zahar vanilat.

Pastele se fierb în apă cu sare până sunt fierte pe jumătate. Apoi se așează într-o strecurătoare și se condimentează cu unt.
Brânza de vaci se freacă cu un blender. Ouăle, vanilina sunt introduse pe rând în masa rezultată și se adaugă, de asemenea, gris și zahăr.
Amestecul de caș se combină cu paste.
Într-o tavă de copt din fontă unsă cu ulei, gătirea durează 45 de minute. Cuptorul trebuie preîncălzit la 200-220 de grade.

Mâncarea se servește cu orice dulceață de fructe de pădure.

Pasul 1: Fierbe pastele.

Pastele pot fi luate gata făcute, de exemplu, cele care nu au fost consumate la prânz sau la cină, sau se pot fierbe proaspete. Pentru a face acest lucru, fierbeți o cantitate suficientă de apă într-o cratiță, sărați-o și, după fierbere, coborâți pastele. Apoi gătiți produsele pentru timpul indicat în instrucțiunile de pe ambalaj.

Scurgeți pastele fierte într-o strecurătoare și clătiți. apă rece. Apoi adăugați la ele 15 grame unt si amesteca bine.

Pasul 2: Pregătiți ouăle.

Rupeți într-un castron adânc ouă de găină. Adăugați sare la ele, apoi bateți bine cu o furculiță până la o consistență omogenă.

Pasul 3: Pregătiți caserola cu paste cu ou.

Setați cuptorul la preîncălzire 200 de grade Celsius.
Într-un castron, amestecați pastele cu ouăle bătute.
Unge bine fundul vasului de copt cu unt, apoi presara firimituri de pâine(o lingura este suficienta, restul lasati deocamdata).
Transferați pastele amestecate cu ouăle pe o tavă de copt. Neteziți suprafața caserolei. Tăiați untul rămas în bucăți mici și puneți deasupra pastelor. La final, stropiți totul cu pesmet.
Trimiteți caserola la cuptorul preîncălzit pt 20-25 minute până se formează o crustă aurie apetisantă.
Servește caserola de paste finită cu ou fierbinte.

Pasul 4: Serviți caserola de paste cu ou.

Tăiați caserola de paste cu ou în porții și aranjați-le pe farfurii. servi ca auto-mâncare sau ca garnitură. Adaugă sos sau sos după gust, ornează cu ierburi proaspete sau legume.
Bucura-te de masa ta!

Brânza cheddar mărunțită poate fi adăugată în caserola cu paste cu ouă. În același timp, cea mai mare parte se amestecă cu paste, iar restul se toarnă peste caserolă.

Puteți folosi ulei de măsline în loc de unt.

Acum multe diferite rețete caserole. Sunt făcute nu numai din brânză de vaci, ci și din cartofi, carne sau, ca în aceste rețete, din paste sau tăiței. Este destul de simplu și masa copioasa, pot hrăni o familie numeroasă și toată lumea va fi mulțumită.

Reteta de caserola cu paste si ceapa cu oua

Produse:

ouă;
ceapă;
ulei vegetal;

Instructiuni:

Gătitul începe cu fierberea pastelor. Dacă vă plac coarnele sau oricare altele, le puteți lua, nu contează.
Apoi trebuie să prăjiți ceapa (până se rumenește). Adăugați ceapa la paste, sare și piper (după preferințe).
Trebuie să bateți ouăle (într-o farfurie separată). Practic, calculul este următorul: pentru 200 de grame de tăiței - 2 ouă (poți avea trei).
Apoi trebuie doar să coaceți tot ce este gătit. Ungeți o foaie de copt cu ulei, mai întâi trebuie să puneți pe ea un amestec de paste și ceapă și turnați ouă deasupra.
Punem la cuptorul preincalzit (170 de grade), caserola va fi gata in aproximativ 10 minute, dar este mai bine sa nu va grabiti, ci opriti cuptorul si mai lasam tava de copt sa stea in ea inca 2-3 minute. aceasta reteta standard gătit.

Caserolă de paste și umplutură de brânză-ouă

Produse:

paste (le puteți alege pe cele mai preferate);
ouă;
ceapă;
ulei vegetal;
dupa gust: verdeturi (marar, patrunjel), sare si diverse condimente.

Instructiuni:

Pentru această rețetă, veți avea nevoie de aceleași produse ca și în rețeta anterioară, dar există un adaos delicios - brânză.

Este de dorit să se topească bine în cuptor, astfel încât să se potrivească bine cu pastele (deși aproape orice brânză va merge cu ele). Nu veți avea nevoie de multe și nu pare un ingredient atât de important, dar multora le place caserola cu paste și ou și brânză mai mult decât cea obișnuită.

Puteți adăuga orice cantitate din ea, 250 de grame de brânză vor fi suficiente pentru 300 de grame de paste.

Roșia tocată va merge foarte bine - de asemenea, va decora perfect vasul.

Brânza poate fi fie presărată deasupra caserolei, fie adăugată la ingredientele acesteia. De exemplu, bate ouale cu putina branza, adauga cateva in amestecul de paste si ceapa, iar restul presara deasupra, la 7-8 minute dupa inceperea fierberii in cuptor.

Caserolă de paste dulci cu ou și sos de lapte la cuptor

aceasta farfurie de desert deoarece este făcută cu zahăr. Este perfect pentru ceai, copiilor le place foarte mult, deoarece laptele este un adaos grozav pentru paste și ouă.

Va fi mai fraged, moale și mai aerisit. Se prepară foarte rapid și simplu - acesta este unul dintre cele mai bune preparate pe în grabă.

Produse:

Paste;
mai multe ouă;
o jumătate de pahar de zahăr (pentru 400-500 de grame de paste);
vanilină (o cantitate mică, după gust);
unt (pentru 500 de grame de paste - 3-3,5 linguri);
lapte - un litru la 500 de grame.

Instructiuni:

Pastele (coarne sau tăiței) trebuie fierte, ca în toate rețetele.
Adăugați zahărul și vanilia în ouă, amestecați foarte bine, turnând treptat laptele în acest amestec. Amestecul trebuie să fie omogen.
Acest amestec trebuie turnat peste paste, așezate în prealabil pe o foaie de copt, unsă cu ulei.
Deoarece există mult lichid în caserolă, trebuie să-l gătiți în cuptor nu la 170 de grade, ca în rețetele anterioare, dar preîncălziți cuptorul la 180 de grade, prăjiți până se rumenesc.
Inainte de servire poti decora cu zahar pudra.

Caserolă de paste cu ouă, gătite într-un aragaz lent

Un slow cooker este un articol care poate fi găsit din ce în ce mai mult în casele moderne. Cu ea, puteți găti și această caserolă.

Produse:

paste (200 grame);
ouă (1 bucată la 100 de grame);
2-3 linguri de smantana;
brânză tare (moale este mai bine să nu luați);
unt;
sare si condimente dupa dorinta.

Instructiuni:

Mai întâi trebuie să fierbi pastele (într-un aragaz lent). Umpleți cu apă clocotită. În 15 minute sunt gata.
Puteți utiliza deja paste fierte, ei rămân adesea, mai ales o familie numeroasă. Este de dorit doar să le încălziți, astfel încât să fie fierbinți. Dacă reîncălziți într-un aragaz lent, atunci trebuie să setați modul de coacere pentru 4-8 minute.
Se pregătește turnarea mod tradițional. Principalul lucru este să puneți totul acolo treptat și într-o anumită ordine. Mai întâi, puneți toată smântâna într-un recipient mic, amestecând constant, adăugați câte un ou. Brânza trebuie rasă (de obicei pe răzătoarea grosieră) și adăugată treptat în umplutură, fără a înceta să se amestece. Este indicat să adăugați doar o parte și să presărați restul caserolei. La umplutură se adaugă condimente.
Atunci totul este simplu. Turnați umplutura în formă, puneți aragazul lent pe modul de coacere. Se toarnă brânza rămasă. Într-un aragaz lent, o astfel de caserolă va fi gata în 35-40 de minute. Principalul lucru este că brânza se topește bine și apare o crustă mică aurie.

Servirea caserolei pe masă și decorul acesteia

Caserola de paste este un fel de mâncare foarte versatil. Poate fi servit ca fel principal și ca garnitură. Dacă este un fel principal, este perfect. salata de legume- de exemplu, salata de legume. Principalul lucru este că salata este ușoară, dacă este o salată consistentă, atunci caserola nu se va „pierde” pe fundal.

Poate fi servit și ca garnitură. Apoi o puteți decora pur și simplu cu legume.

Caserola de paste cu ouă la cuptor este potrivită atât pentru o cină obișnuită în familie, cât și pentru o masă festivă. Pe masa festiva poate fi servit ca aperitiv fierbinte.

Inițial, trebuie tăiat în bucăți mici și frumos decorat cu verdeață și alte legume. Astfel, toți cei care stau la masă vor putea lua o bucată mică.

Acest fel de mâncare va atrage atât adulții, cât și copiii. Poate fi gătit în diferite moduri. Poate fi găsit reteta interesanta, studiază-l cu atenție, adaugă ceva al tău și pregătește o capodopera culinară.

Și puteți biciui produsele rămase care s-au găsit în frigider și va fi și foarte gustos, deși mai simplu.