Cazator de varză cu o semină și ouă. În cuptor, caserola de varză

24.01.2021

Bună ziua, dragi cititori! Știți că caserolii sunt considerați liderul printre mâncărurile dietetice? Aceste feluri de mâncare sunt pregătite relativ rapid, nu necesită o atenție sporită și un set de produse complexe. Caserele de legume, cookie-urile oferă chiar rețete de pizza de legume în cuptor. Personal, am descoperit de mult casserola de la varza pentru mine si cred ca casserola de varza din cuptor este o optiune minunata pentru o cina de familie.

Cină ușoară: Caserolă de varză cu Semolina

Pregătiți caserola de varză este ușoară, mai ales dacă îl coaceți în cuptor. Eu numesc cea mai ușoară opțiune a acestui fel de mâncare "cină ușoară", așa cum este, într-adevăr, ușor de asimilat și perfect adecvat ca fel de mâncare principală pentru o cină de familie. În plus, cu note de gust, o astfel de caserolă se întoarce în copilărie, astfel încât fiica mea cea mai tânără uneori cere să facă caserola ca în grădinița.

Încep să gătesc acest fel de mâncare cu ceea ce stoc este următorul set de produse:

pahar de mankey;
sticlă de lapte de spumă;
100 gr. unt;
varză de antrenor kilogram;
un bec;
o pereche de linguri de ulei vegetal;
pereche de ouă;
sare.

Caserola cu caserola este obținută prin aer și blând, dar cerealele pentru acest fel de mâncare este mai bine să alegeți bine.

Ceapă de anvelope fin și se prăjește pe ulei vegetal într-o culoare clară.
Varza este cu grijă cu grijă, o duc cu mâinile, stau jos puțin în același timp.
Amestecarea laptelui amestecat cu semolina, calmează uleiul și introduceți-l în amestec. Eu dau să stau la 10 minute.
În amestecul de lapte-semolină, acționează ouăle, amestecând cu atenție, adăugați puțină sare și mirodenii.
Introdus în amestec ceapa prăjită și varza, amestecarea.
Am răspândit forma într-un ulei lubrifiat și o trimitem în cuptor, încălzit la 220 de grade.
Coaceți o jumătate de oră. Caserola finisată este acoperită de o crustă de aur.

Calorii la 100 g: 125 kcal.

La masă, acest fel de mâncare este servit cu smântână, nu este rău pentru armonie cu sosuri de usturoi și cremoase, iaurt alb.

Sfat: 10 minute înainte de pregătire, caserola de varză poate fi lubrată cu ketchup. În acest caz, ea va dobândi o nuanță apetisantă.

IMPORTANT: În ciuda faptului că vasul finit este obținut prin lumină și aer, conținutul caloric al caserolului finit de la priză este destul de ridicat. Pentru cei care stau pe o dietă strictă, cerealele Semolina din rețetă este mai bine înlocuită cu porumbul sau fulgiul de ovăz.

Lasagna în ucraineană cu ciuperci, tocată și brânză

În fotografie: caserola cu varză în cuptor

Interesant și în propriul său satisfacerea se transformă într-o caserolă de varză mixtă cu ciuperci și cu carne tocată. Ca copil, am fost angajat în vară la rudele care trăiesc în satul din Ucraina de mai multe ori. Gustul acelor gălbenele speciale de acasă, cârnații și puștii îmi amintesc încă, dar am iubit mai ales când bunica a fost gătită în aragazul "Varba de ciuperci". Acest fel de mâncare astăzi reamintește Lazagna și se pregătește în conformitate cu această tehnologie.

Setul de produse pentru astfel de caserola de carne cu brânză și ciuperci este destul de variat, am adăugat variațiile dvs. culinare la o rețetă de copii memorabilă:

500 gr. Ciuperci proaspete (lateral, șampanii, ciuperci albe);
50 gr. unt;
varza medie Kochan;
un pahar cu lapte;
bec și morcovi de dimensiuni medii;
150 gr. brânză solidă;
200 gr. branza topita;
o lingură de făină;
polkilogram de carne tocată din carne;
150 gr. smântână;
într-o pereche de linguri de pastă de roșii și ulei vegetal;
verzii, condimente, sare.

Rețetă pas cu pas pentru gătit Lasagna ucraineană:

Îmi scot varza în apă fiartă, păstrez 5-7 minute, apoi am tratat frunzele. Fiecare foaie a tăiat îngroșarea, după care am tăiat-o în jumătate de-a lungul timpului.
Ceapă de anvelope fin, frecarea morcovilor. Ceapa se împart în jumătate: Jumătate amestecată cu morcovi. Brânză frecat pe un grater grosier.
Ciupercile distrugând plăci subțiri și fierberea timp de 10 minute, după care trag apă fierbinte și l-am suflat cu apă rece
Ceapă de prăjire cu morcovi pe ulei vegetal, adăugați mince, prăjiți până la pregătire. Am adăugat câteva linguri de pastă de roșii, sare, piper la gust.
Am adăugat ciuperci. Se prăjește timp de 10 minute, salină, adăugați făină, lapte și carcasă, amestecând constant, 5 minute.
Am adăugat o brânză topită, patrunjel tăiat fin în ciuperci.
Pe foaia de copt, așezată cu o pergament, așezându-se un strat de frunze de varză, se presară cu brânză rasă și se adaugă jumătate din umplutura de carne.
De la o jumătate de așezare a ciupercilor, atunci stratul de varză merge, brânză rasă, umplutură de carne și strat de ciuperci.
Varză de închidere de sus, lubrifiați dens smântână și stropită cu brânză rasă.
Trimitem un vas în cuptor, încălzit la 200 de grade, coaceți timp de aproximativ o oră.
5 minute înainte de pregătire, sunt stropit cu o caserolă de verdeață tocată fină.

La 100 de grame: 110 kcal.

Aplic la tabel în aceeași formă în care se coace. Puteți scoate o caserolă din mucegai cu ajutorul hârtiei și aplicați pe vasul.

Sfat: Caserola Se pare foarte satisfăcătoare, deci nu este necesar să o serviți la cină. Este mai bine să-l gătiți la cina de duminică sau la o masă festivă.

Casserola brută cu carne de pui

Nu destul de dietetic, dar foarte gustos și satisfăcător este o caserolă de cartofi cu carne. Pregătesc o astfel de caserolă, de regulă, la cină. Este destinat tuturor membrilor familiei, copii Acest fel de mâncare va fi, de asemenea, utilă. Faceți o astfel de casserolă satisfăcătoare este ușoară, ingredientele pentru care folosesc și cele mai simple:

carne de pui fiert - 300 gr.;
varză albă mică Kochan;
un bec;
6 cartofi fierți;
100 gr. brânză solidă;
morcovi de dimensiuni medii;
3 ouă de pui;
3 linguri smântână;
sare, piper la gust.

Suprafață preplătită în felul următor:

Varză de anvelope, ceapă fin tăiată, am freca morcovul pe un grater mare.
Ceapă de prăjire pe ulei vegetal, adăugați morcovi, condimente, puneți varza și așteptați până când amestecul atinge o culoare de aur.
Biciuiți ouăle cu smântână la o masă de spumă omogenă.
5 Cartofi tăiați cu plăci care se încadrează în formă, lubrifiați cu ulei.
Am răspândit carne fiartă pe cartofi, varză de top. Distribuirea în mod egal.
Pe partea de sus am pus o cartofi tăbăciți, se presară cu carne și de sus cu brânză rasă.
Preparate preparate pe care le trimit în cuptor timp de 25 de minute.

La 100 de grame: 79 kcal.

Coșuri de varză cu o rețetă cu o fotografie cu pas cu pas:

Primul meu lucru și varza tăiată subțire. Puteți face acest lucru folosind un cuțit convențional, un procesor de bucătărie sau un tăietor special de legume pentru un lot - o alegere pentru dvs. Principalul lucru este paie de varză pentru prepararea pisiceltului trebuie să fie suficient de bună.

Pe soba într-o cratiță mare (nu mai puțin de 3-4 litri), aducem la fierbere câteva litri de apă și coborâți varza tocată în ea. După ce apa se fierbe din nou, gătiți varza de aproximativ 8-10 minute (timpul poate varia ușor, în funcție de varietatea de varză) până la moale. Varza foarte importantă nu digeră, așa că îl urmați cu atenție!

În timp ce varza este gătită, pregătiți ceapa. Curățați-l și tăiați un cub mic.

Uleiul cremos Trimitem o tigaie fierbinte de prăjire și astfel încât să nu ardă, să adăugați o lingură de legume. Pe acest amestec, uleiurile de tomm pe o ceapă de incendiu mic de aproximativ 5-6 minute până la moale și un bang complet plămân. Îndepărtăm tigaia de prăjire din foc și lăsați ceapa să se răcească. Dacă dintr-o dată ceapa pe care le-ați distorsionat ușor, atunci este necesar să o transferați imediat din tigaia de prăjire la placă, astfel încât ceapă să nu fie arse de la încălzirea reziduală.

Între timp, varza a reușit deja să se pregătească.

Noi aruncăm varza la sită și astfel încât sa răcit imediat, o spălăm sub jetul de apă rece.

Mâinile apăsați varza din reziduuri lichide și deplasați-o într-un castron, în care vom amesteca mince pentru carnea noastră.

Usturoiul trece prinsă și un verdeață proaspătă bine spălată de tăietură minunată. Adăugam verdeață zdrobită cu usturoi într-un castron și urmați ceapa prăjită, ouăle, sarea și piperul.

La sfârșit, adăugați în mincă pentru tăieturile de varză ale pistolului. Apropo, în loc să vă facem să puteți lua făină, frică de pământ sau pentru o opțiune mai utilă - fulgi de ovăz, dar să fie pregătiți că gustul lor va fi un pic simțită în cutletele finite.

Ne-am mișcat bine și plecăm timp de 15-20 de minute, astfel încât Manka lui Nobuch, altfel va fi crocă pe dinți.

După 15 minute în tigaie, încălziți uleiul, iar cutile de varză ale dimensiunii dorite sunt calde de la umplutura cu mâinile lor. Am așezat tortul în tigaie și le prăjim până la pregătirea.

Coșurile de varză sunt destul de calde. Va fi suficient de 3-4 minute pe fiecare parte.

Pentru a îndepărta reziduurile de ulei din cazan, le deplasați imediat pe prosoape de hârtie.

Asta-i tot, cutii de varza cu un semita gata!

Astfel de tăieturi sunt gustoase atât într-o formă caldă, cât și în frig. Puteți să le aplicați cu smântână sau cu ketchup (cel mai bun cu acasă) sau să le utilizați ca o farfurie de legume.

Am pregătit mai întâi această caserolă și mi-a plăcut cu adevărat, o voi repeta cu siguranță în diferite variante. Manka nu se simte deloc, varza se topeste in gura, vasul este usor si util - il recomand) Principalul lucru in aceasta reteta este de a zdrobi varza, toate mai departe este pur si simplu elementar. Proporțiile pot fi cu îndrăzneală dublă, a mea este proiectată pentru două.

Pentru prepararea caserolului de varză din cuptor, pregătiți produsele din listă.

Se amestecă pistolul cu lapte.

Adăugați unt topit.

Strălucind varză fină, l-am zdrobit în combinație pe un grater grosier. Adăugați sare și faceți clic pe o mică varietate cu mâinile.

Conducem oul, piperul și amestecul.

Conectăm amestecul de lapte semoligo cu varză și amestec bine.

Se află într-o formă de ulei lubrifiată.

Coacem varză în cuptor la o temperatură de 200 de grade 30 de minute. În funcție de grosimea caserolului, poate dura mai mult timp.

Noi servim caserola din varză cu smântână. Gustos atât la cald cât și în formă răcită.

Acoperit în cuptor poate fi încercat dintr-o varză albă!

Bucura-te de masa ta!

Multe mănuși delicioase diferite sunt preparate din varză albă. De exemplu, una dintre opțiunile originale este un fel de mâncare de bucătărie rusă - caserola. Despre ea și va fi discutată în această recenzie.
Conținutul rețetei:

Varza albă poate fi achiziționată astăzi la orice magazin. Nu-și pierde proprietățile utile și nutriționale pentru o lungă perioadă de timp, costul său este ieftin, în pregătire este simplu și universal. Toate aceste calități au făcut legumele sale iubite, astfel încât produsul este utilizat în gătitul multor motive și pregătește o varietate de feluri de mâncare. Postul de astăzi este dedicat rețetelor de caserola din această minunată legume.

Casserola de varză - subtilitate și secrete de rețete

Cazeroul de varză nu este doar un vas gustos, dar și un fel de mâncare utilă. Deoarece varza este dotată cu multe minerale diferite, microelemente și vitamine care au un impact pozitiv asupra corpului. Dar pentru a face un fel de mâncare cu gustoase și completați corpul cu substanțe valoroase, trebuie să pregătiți caserola. Pentru aceasta trebuie să țineți cont de următoarele nuanțe.

Pentru caserola de varză, puteți utiliza orice varietate: alb, culoare, Bruxelles, Beijing etc.
Cumpărarea unei varză albă, ar trebui să acordați atenție frunzelor. Ei nu ar trebui să fie lenți și verde, ci inflorescențe - alb de zăpadă, fără culoare cremoasă.
Conopidă conopidă la depozitare nu este adaptată, astfel încât pierde rapid proprietăți valoroase.
Inflorescențele de conopidă sunt un loc preferat pentru insecte. Înainte de pregătire, plasați kochanul în apă sărată și rece timp de o oră. Apoi spălați sub jetul de apă și începeți gătitul.
Dacă inflorescența varza albă este textura densă, înseamnă că există o mulțime de proteine \u200b\u200bvegetale.
Conopidă pentru utilizare în caserola este, de obicei, tratament preind termic, de exemplu, blat sau fiert. Există, de asemenea, rețete în care conopida este marinată marinată.
Pentru a prepara simultan toate produsele care au o durată diferită de tratament termic, ingredientele sunt preparate mai întâi separat și apoi sunt conectate, acoperite cu sos, se presară cu brânză și coapte în cuptor, în formă aproape gata.
Este posibilă combinarea varză într-o caserolă cu produse diferite: ciuperci, carne, pasăre, iepure, carne de porc, produse de cârnați și alte produse din carne.
Rudele Ruddy se formează datorită ouălor și brânzei.
Puteți umple caserola cu o varietate de sosuri. Dar, mai ales, varza este bine combinată cu umpluturile de roșii. De asemenea, nu smântână de souce rau, cu usturoi și nuci.
Adăugați nuanțe de garduri și mirodenii picante.

Cazator de varză în cuptor - rețetă, ca în grădiniță

Varza aparține produselor proaspete, deci este necesar să se adauge ierburi naturale și mirodenii pentru a da caserola de gust picant și aromă. Acest lucru este deosebit de important dacă gătiți un fel de mâncare pentru un copil, deoarece Acestea sunt cele mai strălucitoare momente din mâncare.

Calorii la 100 g - 169 kcal.
Numărul de porțiuni - 2
Timp de gătit - 50 de minute

Ingrediente:

Varză BelococCal - 400 g
Ouă - 1 buc.
Crema de unt - 100 g
Manna Crupes - 1/2 sticlă
Lapte - 1/2 cană
Sarat la gust
Piper - la gust

Pasul de gătit pas cu pas:

Cupa de curs cu lapte, se amestecă și se lasă să se umfle timp de 15 minute, astfel încât crupele să crească în volum. În caz contrar, va fi în caserola finisată neplăcută pentru a fi pe dinți.
După turnarea untului topit și amestecați.
Spălarea cappist, îndepărtați inflorescențele superioare, deoarece Ele sunt cel mai adesea murdare și se află fin manual sau cu combinația.
Salvează-o și scuturați puțin, astfel încât ea să lase sucul, așa că vasul va fi suculent.
Se toarnă oul în castron, să scoată, piper și amestecați.
Cuplu de varză cu masă și amestec de semințe semale și amestecați.
Lubrifiați uleiul și așezați aluatul.
Cuptorul se încălzește până la 200 ° C și bate produsul cu o jumătate de oră. Deși, în funcție de grosimea caserolului, poate exista mai mult timp.
Produsul finit este servit la masa de udare la rece smântână. Utilizați-l gustos și fierbinte și în forma răcită.

Cassera de varză: Rețetă cu carne tocată

Dacă nu există timp să stați la sobă de mult timp, atunci va ajuta o caserolă simplă de varză și carne tocată. Acest fel de mâncare suculentă și blând nu va lăsa un singur consumator indiferent.

Ingrediente:

Culoarea varză - 800 g
Fermă - 600 g
Smântână - 200 g
Ouă - 3 bucăți.
Lapte - 100 ml
Ceapa - 150 g

Pasul de gătit pas cu pas:

Spălarea cappist din piatră. Pre-soam în apă pentru a scăpa de insecte. După plasarea în apă clocotită, unde să reziste 3-5 minute. Luați în considerare inflorescențele și le tăiați cu felii medii.
Ceapa curată, se spală și se culcă bine. Se prăjește în ulei vegetal într-o tigaie, aducând la culoarea aurie.
Carne tocată pusă într-un castron și se conectează cu ceapă. Salvați, piper și îmbrăcați-vă.
Ouăle se toarnă într-un castron, adaugă smântână și furculiță. Treziți-vă astfel încât produsele să fie agitate și acceptate o textură omogenă.
Forma de copt lubrifiați un strat subțire de ulei și așezați jumătate din varză.
Umpleți-o cu jumătate de smântână-ouă.
Distribuiți toate carnea tocată din carne.
Peste distribuția de varză și rotiți restul de smântână.
Cuptorul se încălzește până la 180 ° C și coaceți un produs de 40 de minute.
După acest timp, umpleți alimentele cu lapte și pregătiți caserola timp de încă 10 minute.

Cassera de varză: Rețetă cu brânză și brânză de vaci

Orice caserolă - spațiu pentru creativitate. Și caserola de varză este dublă. Este necesar doar să cunoaștem proporțiile sosului pentru umplere și cu restul pe care îl puteți experimenta în siguranță.

Ingrediente:

Varză - 1 kg
Cascaval de cottage - 400 g
Ouă - 2 bucăți.
Smântână - 4 lingurițe.
Brânză - 100 g
Uleiul vegetal - pentru forma de lubrifiere
Concasoare de pâine - 1 lingură.
Sarat la gust

Pasul de gătit pas cu pas:

Spălați varza, scoateți pliantele superioare și paie de minciună. Sung spală-l, suge sare, apăsați-l cu brațele, astfel încât să lase sucul.
Perna de cremă cu ouă și amestecați fie pentru a obține o textură omogenă pentru a lua un blender.
Conectați varza cu brânză de vaci și amestecați.
Forma de copt lubrifiază un strat subțire de ulei și se toarnă pesmet.
El a postat o masă de brânză de cottage - o masă de varză în ea și se ridică un strat neted.
Umpleți alimentele cu smântână și se toarnă cu un jetoane de brânză.
Cuptorul se încălzește până la 180 ° C și trimite produsul să piardă cu 40 de minute înainte de etanșare și o suprafață de aur.

Notă: Dacă doriți ca gustul caserol să fie mai mult caș cu varză ușoară, apoi luați ingredientele așa cum este indicat în rețetă. Dacă preferați să obțineți un gust mai pronunțat de varză, atunci veți reduce brânza de cabana.

Cazator de varză este un fel de mâncare superbă pentru micul dejun, prânzul sau cina. În mod surprinzător, varza simplă de coaptă albă într-o uniune cu umplutură de ou și o crustă de brânză este obținută printr-un punct de referință. O aromă încântătoare, un aspect unic și structura de aer Kushan cuceritoare de la primul suspin, aspect și o bucată. Timpul pleacă puțin, produsele sunt folosite pentru a fi accesibile și, ca rezultat, vasul restaurantului este incredită la granul francez.

CAPORUL CASSORILOR CABINET CABINET

Este mai ușor să nu veniți. Patru etape, timp liber de oră - și bucurie este.

Varza este îndrăzneață, sărată, la suprapus.
Pregătiți umplerea de ouă, amidon, făină, praf de copt.
Într-un ulei cremos lubrifiat, mucegaiul se așeză varza, turnați amestecul de ouă, stropit cu brut ras.
Coaceți o jumătate de oră la 210 de grade.

Nici măcar nu credea că o astfel de compoziție simplă, acțiuni de înțeles în cele din urmă vor duce la un fel de mâncare delicioasă, care nu este rușine și laudă.

Fotografie de caserolă de varză pentru inspirație

Soiuri de caserolă de varză - rețete cu fotografii

Există multe opțiuni, fiecare dintre ele are dreptul de a deveni specialități de masterat. Vom introduce principalele modalități de a transforma varza într-un fel de mâncare superbă. Principalul lucru aici este dorința de a învăța noi și răbdare să vă familiarizați cu toate rețetele. La urma urmei, există o mulțime de gustoase în feluri de mâncare: ciuperci, carne, cârnați, cartofi tocați. Tehnologia este una, dar compoziția și gustul vor fi diferite. Există subtilități în prepararea diferitelor feluri de mâncare.

Cazator de varză cu semi

Ce luăm

varză - 500 g;
semolina - 110 g;
ouă de pui - 2 buc.;
cremă unt - 120 g;
lapte - 120 ml;
sare, condimente - 5 g

Pachete de acoperire a etapelor de acoperire cu Glock în cuptor

Cerealele Semolina este turnată într-un castron, turnarea laptelui, untul topit (10 g frunze pentru lubrifierea bătăliei), agitat. Așteptând douăzeci de minute. În acest moment, este zdrobită cu o varză subțire de paie, la supramontare, vărsare. Să fie biciuit ou cu condimente, turnate în masa de varză, agitat. Amestecul de semolină este adăugat, agitat. Scoateți forma în mesagerul lipsă. Distribuite în mod egal. Copt o jumătate de oră la o temperatură de 210 de grade. Într-un cuptor cald. Kushanul finit poate fi răcit sau fierbinte. Încă va fi gustos și satisfăcător.

Cazator de varză cu ouă

Ce luăm

varză - 450 g;
carne de porc tocată cu pui - 450 g;
usturoi - 4 dinți;
ceapa - 1-3 buc.;
ouă de pui - 3-4 bucăți;
făină de grâu - 20 g;
smântână - 220 ml;
maioneză - 120 ml;
ulei de floarea-soarelui - 20 ml;
brânză - 140 g;
sare, condimente - 5 g

Cum să gătiți o caserolă de varză consistentă cu un ou în cuptor

Ferma solid, sezon cu condimente. Foarte potrivit. Adăugați usturoi zdrobit, jumătate de maioneză. Se amestecă.

Trecerea în colander.

Ceapa sunt tăiate cu jumătate de inele și se prăjește pe ulei de floarea-soarelui cald trei sau patru minute.

Apoi, așezat în Pan, Tomatov zece minute. La căldură scăzută.

Pentru turnare, ouă cu făină, smântână. S-au stropit, stropite cu mirodenii.

În mobby, forma se întindea de 1/2 din volumul de varză, se rotește, pune mințe și acoperă varza rămasă.

Ei au turnat un amestec de smântână de ouă, maioneză lubrifiată și stropită cu brânză rasă.

Coaptă într-o încălzită la 210 de grade de cuptor de patruzeci de minute. Dacă crusta a devenit o rușine, iar timpul nu a mai rămas încă, puteți acoperi folia de mâncare.

Cazator de varză cu brânză

Ce luăm

varză - 500 g;
ciuperci - 300 g;
manka - 3 linguri. l;
ouă de pui - 3 buc.;
lapte - 180 ml;
ceapă - 2-3 bucăți;
ulei de floarea-soarelui - 40 ml;
sare, condimente, verdeață - 5-10 g;
brânză - 140 g.

Cum de a găti rapid Casserola de varză delicioasă

Varza tăiată paie ca mai subțire ca mai subțire, se agită, s-a stins în lapte pe o tigaie cu un fund groasă de o jumătate de oră. Asigurați-vă că ați fost agitați și acoperiți cu un capac. După expirarea timpului, deplasat într-un castron și răcit.

Pe ulei de floarea-soarelui, frișii de ciuperci cu jumătate de rută (douăzeci de minute). Sare și piper la gust.

Ouăle de ouă, semolina, amestecate în varză. Amestecat cu ciuperci răcite.

Într-o formă de sticlă sau ceramică (puteți folosi silicon), lubrifiați cu ulei, puneți varza cu ciuperci. Rularea, stropită cu brut brut, coaceți într-un cald la 210 de grade. Cuptor patruzeci de minute. Astfel încât crusta nu este arsă, în zece minute. Până la pregătire este acoperită cu folie. Servit cu smântână și verdeață.