Болонья Італія що обов'язково поїсти і де. Традиційні страви

Болонья відома не лише тим, що є столицею провінції Емілія-Романья, а й своєю багатою історією, відомими пам'ятками та родючими землями. Хвора - це місто, яке зберігає в собі багато таємниць і секретів, чим і манить до себе тисячі туристів з усього світу. Давайте здійснимо невелику подорож у це стародавнє місто, подивимося його архітектурні пам'ятники та дізнаємося про секрети вишуканої сучасної кухні.


Історична довідка

Найперші відомості про стародавнє поселення на території Болоньї відносяться до 10 століття до нашої ери, коли ця місцевість належала стародавній культурі раннього залізного віку Вілланова. Згодом ця територія перейшла етрускам, що створили тут поселення Фельзіна в 6 столітті до нашої ери. Численні завоювання призвели до того, що у 2 столітті до нашої ери римляни заснували тут військову базу, яка називалася Бононія.


Тільки на початку 12 століття нашої ери Болонья стає вільним містом і входить до Ломбардської ліги. 13 століття характеризується нею найвищим розквітом. Максимальний розвиток Болонья здобула після того, як гвельфи, які воювали на боці папи, перемогли гібеллінів, які підтримували імператора в битві при Фоссалті. Перемога була здобута завдяки тому, що гвельфи полонили позашлюбного сина імператора Фрідріха II. 1506 ознаменувався тим, що Болонья приєдналася до папської області, де і зберегла своє становище до об'єднання Італії в 1860 році.

Один із найстаріших університетів Європи було відкрито саме тут ще в 11 столітті. Шість століть Болонья заслужила звання інтелектуального центру всієї Європи. Знамениті вчені з'їжджалися сюди, щоби перевірити свої теорії. Випускники Університету, такі як Коперник, зробили тут свої важливі відкриття.


Визначні місця Болоньї

Болонья є цілий архітектурний комплекс, що включає величезну кількість пам'яток - споруд і споруд середньовіччя і епохи Відродження. Тут справді є на що подивитись.

Палаццо Комунале розташовується із західної частини двох відомих площ: Пьяцца-Маджоре та Пьяцца-дель-Нептуно. Будівля примітна своєю теракотовою скульптурою Діви Марії, якою прикрашений його фасад. Будівництво цієї споруди належить до 13-15 століть. Ансамбль доповнений Палаццо д'Аккурчо, який історично належав до місцевих правителів. Палаццо Комунале славиться своєю галереєю мистецтв, що представляє болонську школу. Так, зокрема, верхній поверх займає музей Джорджо Моранді (1890-1964 рр.), який належить до майстрів сучасного натюрморту.

Пам'ятку Сан-Петроніо визнано духовним покровителем Болоньї. На його честь була споруджена грандіозна базиліка на площі Пьяцца-Маджоре. Її будівництво було розпочато ще 1330 року, але завершилося лише до 1650 року. Цікавим є зовнішній вигляд храму.


Можливо, через нестачу матеріальних засобів мармурове облицювання доходить лише до середини будівлі. Неперевершеними вважаються рельєфи головного входу, які стосуються раннеренесансного періоду. У цій базиліці коронували Карла V.

Особливу цінність представляють перша та четверта капели з лівого боку, які були розписані Джованні да Модена, «П'єта», виконана Аміко Аспертіні та астрономічний годинник. Останні завдяки своєму розташуванню - у лівому бічному нефі - показують день і місяць поточного року точно опівдні у разі потрапляння на них сонячного світла.


П'яца-ді-Порта-Равеньяна славиться своїми «Висячими вежами». Колись Болонья мала більше 200 таких веж, які були дуже популярні серед заможних городян.


Азінеллі - найвища з них. Її висота становить близько 100 метрів і нахил убік на 1,20 метрів. Гаризенда не така висока, її висота налічує 48 метрів, але вона відрізняється значним нахилом – 3 метри. На цій площі знаходиться і найстаріша будівля – «Будинок скупників». Особливе тяжіння має будівля колишньої Торгової палати завдяки своїм скульптурним постатям та медальйонам гільдій.

Санто Стефано - цілий комплекс, що містить 4 храми. Вхід у нього здійснюється через церкву Крочіфіссо, яка спочатку була побудована в романському стилі, але потім зазнала змін у 1637 році. Поруч із нею розташовується церква Сан-Сеполькро. Вона має особливе значення. У центрі будівлі, виконаної у вигляді восьмигранника, височить гробниця св. Петронія. Внутрішній двір Пілата славиться своїми орнаментами та хрестильною купеллю, які були споруджені ще лангобардами у 8 столітті. Фронтальна частина двору відкриває вхід до церкви Трініта, а потім до романської церкви – Санті-Вітале-е-Агрікола. Остання датується 8-9 століттями і вважається найдавнішою з усього комплексу.



Сан-Доменіко - ще одна стародавня споруда, що відноситься до 8 століття. Дещо пізніше внутрішнє оздоблення храму було перероблено під стиль бароко. Храм примітний роботами майстрів, які працювали над скульптурами та розписом саркофагу св. Доменіка, який помер у Болоньї 1221 року. Тут є можливість побачити і роботи юного Мікеланджело, що майстерно виконав ангелів праворуч від надгробка.

Святилище Маддони Сан-Лука є одним із символів та яскрава пам'ятка Болоньї. Ця релігійна споруда була зведена Дотті та датується серединою 18 століття. Протягом 4 кілометрів шлях до храму прикрашений численними аркадними арками, яких налічується понад 600.

Вишукана кухня сучасності

Болонья вважається символом ситості та вишуканого смаку. Крім традиційних італійських стравтут можна насолодитися національними делікатесами та винами. Особливе задоволення принесуть наступні стравимісцевої кухні.

Тортелліні – ця страва вважається законодавцем Болонської кухні. Начинкою зазвичай служать рикотта, пармезан і петрушка. Також для любителів м'яса роблять начинку з вареної свинини, яєць та пармезану.


Torta di riso – особливий десерт із Болоньї, приготований у вигляді рисового пирога. Рис для нього спеціально відварюють у молоці. У тісто також додають яйця, мигдаль або інші горіхи, цедру лимона та цукор.


Пекоріно ді фосса – особливий вид сиру, який роблять із коров'ячого та козиного молока. Є підтверджені документальні дані, що його готують уже 15 століть. Легкий та солодкуватий смак цього сиру ідеально підходить до фруктовим салатамта деяким італійським винам.

Дзуппа інглезе - незрівнянний десерт із дещо ексцентричною назвою. У перекладі з італійської його назва означає «англійський суп». Якщо ж не акцентуватися на назві, то можна насолодитися вишуканою насолодою, приготовленою у вигляді найніжнішого бісквіту та просоченої лікером із кремом.




Болонья – дуже цікаве європейське місто, яке припаде до смаку кожному. Тут можна і на визначні пам'ятки подивитися, і добре провести час, і насолодитися вишуканою місцевою італійською кухнею. Це – одне з найпривабливіших місць в Італії.

Шановні читачі, будь ласка, не забувайте підписуватися на наш канал

Tagliatelle- тальятелле – різновид яєчних макаронів у формі широких смужок. Шикарно виглядає з вершковим соусом, Найчастіше поєднується з грибами.
За легендою, тальятелле з'явилися в 1487 з легкої руки болонського майстра Зефірано, персонального кухаря Джованні II. Через його весілля на Лукреції Борджі (вона приїхала з Болоньї в Феррару, щоб вийти заміж за герцога Феррари Альфонсо I), Зефірано надихнувся під час приготування пасти її блондинистим волоссям. Назва походить від дієслова "різати".

Tortellini- тортелліні - невеликі пельмешки круглої форми з різними начинками: свининою, мортаделлою (болонською вареною ковбасою), тертого пармезану та ін. Правильні тортелліні варяться в курячому бульйоні, щоб зберегти насичений аромат начинки
Існують різні легенди про походження цієї страви. Одна з легенд свідчить, що власник готелю «Dogana» Кастельфранко Емілія був вражений красою пупка однієї прекрасної готелю, коли він підглядав у її номер через замкову щілину. Пізніше він вирішив сфотографувати цю красу пупка у вигляді страви і створив тортелліни.

Lasagne alla bolognese- лазіння по-болонськи. Тонкі шари тіста викладаються у форму, перемежуючись болонським соусом (фарш із овочами в томатній пасті), а зверху все посипається тертим пармезаном і запікається у духовці.

Lasagne verdi alla bolognese- різновид лазаньї, де в тісто додається дрібно посічений шпинат, через що воно набуває зеленого кольору.

Passatelli- різновид макаронів, виготовлених з панірувальних сухарів, яєць, тертого пармезану, з додаванням мускатного горіха, чорного меленого перцю. Варяться вони в курячому бульйоні, у ньому ж і подаються на стіл.

Ragù alla bolognese- Болонське рагу або соус по-болонськи. У кожної сім'ї існує своя версія цього соусу, але загалом його рецепт такий: обсмажуються цибуля та морква з невеликою кількістю часнику, до них додається фарш, трохи вина та гаситься до випарювання вина. Потім додаються дрібно порізані помідори та заливається все томатною пастою. Соус гаситься години 2, додаються сіль, перець та спеції. Подається на стіл з будь-яким видом пасти (частіше спагетті або пенне), посипавши зверху тертим пармезаном. Відповідно назва готових перших страв – типу spagetti alla bolognese.

Другі страви

Mortadella di Bologna- Болонська варена ковбаса- Найзнаменитіша ковбаса, відома ще з 16 століття. Ковбаса готується з найкращих частин свинини: свинина перемелюється на фарш та додаються спеції. Має тонкий специфічний аромат і ніжну текстуру.

Bollito- Боліто. Це асорті з різних видів відвареного м'яса, що подається з різними приправами та соусами.

Десерти

Certosino di Bologna- чертозине по-болонськи. Традиційний солодкий хлаб на Різдво. Готується з борошна, меду, цукату, мигдалю, кедрових горішків, гіркого шоколаду, родзинок, насіння анісу та кориці. Назва походить від чернечого ордена, що знаходився в Чертозі.

Torta di riso- солодкий рисовий пиріг: рис вариться в молоці, додається тертий мигдаль, цукор, яйця та лимонна цедра.

ВИНА

Червоні вина Болоньї: Lambrusco di Sorbara DOC, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, Sangiovese di Romagna, Cagnina di Romagna.

Білі вина Болоньї: Pignoletto, Trebbiano, Pinot bianco, Sauvignon.


Адреса: Via Piella 16/A, Bologna
Кухня:Болонська
Спеціалітети:домашня паста, м'ясо з полентою та ягня.
Ціни: €20 - €30
Час роботи: 12.00 – 14.30
18.00 - 22.30
Закрито:Різдвяні канікули, липень, в неділю.
Кредитні картки: Mastercard, Diners.

Адреса: Via Montegrappa 2, Болоґна

Кухня: болонська.
Спеціалітети:гриби та трюфелі, свіжа паста.

Ціни: €20 - €30.

Час роботи: 12.00 – 01.00. Закрито – січень та серпень, по понеділках.

Кредитні картки:

Адреса: Piazza della Mercanzia, 3, Bologna

Кухня:традиційна болонська
Спеціалітети: Lasagne gialle "Pappagallo". Рекомендації: Mangiamo a Bologna - Michelin Alberghi e Ristoranti 2011 - Q Ospitalità Italiana 2011

Ціни: €40 - €50

Час роботи: 12.30 - 14.30
19.30 - 22.30.

закрито: серпень.

Кредитні картки: Mastercard, American Express, Diners.

Резервування:потрібно.

Al Voltone - La Torinese Salati

Адреса: Piazza Re Enzo 1/c, Bologna

Кухня:традиційна болонська.
Спеціалітети: Tagliatelle:типова яєчна локшиназ Болоньї. За легендою, вони з'явилися в 1487 з легкої руки болонського майстра Зефірано, персонального кухаря Джованні II. Через його весілля на Лукреції Борджі (вона приїхала з Болоньї в Феррару, щоб вийти заміж за герцога Феррари Альфонсо I), Зефірано надихнувся під час приготування пасти її блондинистим волоссям. Назва походить від дієслова "різати". Традиційна паста Болоньєзе - з відповідним соусом (фарш з морквою та цибулею в томатний соус), але може використовуватися різні добавки: шинка, томатна паста, гриби, трюфелі, морепродукти та ін.

Тортелліні- традиційне блюдо у Болоньї у вигляді маленьких пельмешек із тіста, типу для пасти, з різними начинками - за традицією мають бути приготовані в курячому бульйоні. також можна, хоч і не зовсім традиційно, готувати тортелліни у воді і подавати зі збитими вершками. На думку пуристів, так тортелліні втрачають свій оригінальний аромат їхньої начинки. Втім, є й інші варіанти приготування тортелліні, наприклад, м'ясним соусомрагу.
Існують різні легенди про походження цієї страви. Одна з легенд свідчить, що власник готелю «Dogana» Кастельфранко Емілія був вражений красою пупка однієї прекрасної готелю, коли він підглядав у її номер через замкову щілину. Пізніше він вирішив сфотографувати цю красу пупка у вигляді страви і створив тортелліни.

Час роботи: 12.00 - 15.30, 19.00 - 23.00.

Ціни:€30 - €40.

Кредитні картки:

Alice

Адреса: Via D’Azeglio, 65/b, Bologna

Кухня:традиційна болонська
Спеціалітети:закуски, перші страви домашнього приготування, страусине м'ясо та шоколадний тортзі свіжого маскарпоне.

Час роботи: 13.00 – 14.15 та 20.00 – 23.00. Зачинено у неділю та два тижні у серпні.

Ціни: €30- €40

Кредитні картки: Mastercard, American Express, Diners.

Адреса: Via Belle Arti 17/A, Bologna

Кухня:традиційна болонська
Спеціалітети:Меню включає всі страви, якими відома болонська кухня: серед перших страв - тагліателле, тортелліні, лазіння, пазателлі, серед других страв - м'ясо цесакрі, качки, кролика, свиняче коліно, печінка з цибулею по-болонськи, домашні десерти та регіональні вина.

Час роботи: 12.00 – 15.00, 19.30 – 23.30, закрито у серпні та по понеділках.

Ціни: €30 - €40.

Кредитні картки: Visa, Mastercard, American Express.

Antica Ostaria Romagnola

Адреса: Via Rialto, 13, Bologna
Кухня:традиційна болонська
Спеціалітети:Равіолі, гарганеллі з цукіні або спаржею та карамельний десерт.
Час роботи: 12.00.- 14.30 (пор-вськ), 19.00 - 23.30 (щодня). Закрито в понеділок та вівторок вдень, у серпні.
Ціни: €30 - €40.
Кредитні картки: Mastercard, American Express, Diners.

Antica Trattoria Spiga

Адреса: Via Broccaindosso 21/A, Bologna
Кухня:традиційна болонська
Традиційний домашній ресторан.
Спеціалітети:перші страви: тагліателле з рашу, тортеллоні з горіхами та соусом із горгонзоли, паста з квасолею.
Другі страви: портафоги по петроніанськи, сосиски з квасолею, відбивна по-болонськи;
Десерт: домашні десерти
По середах подається смажені crescentine (смажене хлібне тісто) з різною нарізкою та сирами.
Час роботи: 12.00 – 15.00, 19.00 – 23.00. Закрито в понеділок, віск та серпень.
Ціни: €20 - €30.
Кредитні картки: Mastercard.

Адреса: Via Battibecco, 4, Bologna
Кухня:традиційна болонська
Висококласний ресторан із елегантною атмосферою.
Спеціалітети:
Чудові рибні страви: лінгвіні з лобстерами, морський окунь, запечена в солі, різотто з гребінцями, San Pietro alla genovese.
Час роботи: 12.30 – 14.30 (вск – закрито) та 19.30 – 22.30.
Ціни:Більше €50.
Кредитні картки: Mastercard, American Express, Diners.

Bel Fiore

Адреса: Via Marsala, 11/а, Болоґна
Кухня:традиційна болонська
Спеціалітети: Pappardelle, gnocchi al gorgonzola, tortellini.
Час роботи: 12.30 – 14.30 та 19.30 –23.00. Зачинено – вівторок.
Ціни- До €20.
Резервація:потрібно.
Кредитні картки: Mastercard, American Express, Diners.

Benso

Адреса: Vicolo San Giobbe, 3, Bologna
Кухня:традиційна болонська
Ресторан у центрі старого міста у єврейському гетто. Затишний зал зі свічками, чудова болонська кухня та широкий вибір вин. Влітку можна поїсти на вулиці.
Спеціалітети:
Свіжа паста, м'ясо на грилі, риба.
Час роботи: 12:30-14:30 та 19.30-23.30. Закрито - у серпні та в неділю.
Ціни:обід €30 – €40.
Кредитні картки: Mastercard, American Express, Diners.

Адреса: Via Clavature 18/B, Болоґна
Кухня:
Затишна атмосфера, високоякісні продукти та лише найкращі сезонні інгредієнти.
Спеціалітети:сніданок, аперитиви та коктейлі.
Час роботи:пн - сб: 09.00 - 12.00, ндск та свята: 12.00 - 24.00. Закрито – у вівторок. 1 тиждень після 6 січня та 1 тиждень у середині серпня.
Ціни:обід €30 – €40.
Кредитні картки: Visa, Mastercard, American Express.

Cabala Cafe

Адреса: Strada Maggiore 10, Bologna

Кухня:традиційна болонська, креативна.
Спеціалітети:Популярне місце для ланчу, коктейлів та після вечері, відоме своїми традиційними та креативними обідами. Варто взяти дегустаційне меню із трьох страв за €14,00.
Час роботи: 11 - 14 і 15 - 3 у вихідні, закрито - по СК і в серпні.
Ціни:до €20.
Кредитні картки: Mastercard.

Адреса: Via Mascarella 4/B, Болоґна
Кухня:традиційна болонська, регіональна італійська.
Ресторан розташований у старовинному льоху на історичній площі Palazzo Bentivoglio. Тут подають традиційні страви, але також це ідеальне місце скуштувати місцевих вин зі шматочком сиру. Атмосфера - затишна та конгеніальна. За останні 10 років тут виступило понад 200 джазових гуртів, причому часто зустрічаються найбільш значущі імена.
Спеціалітети:широкий вибір вин, що включає понад 400 місцевих та регіональних назв.
Рекомендації: L’Espresso 2011 - Mangiamo a Bologna - Q Ospitalità Italiana 2011
Меню
Час роботи: 20.00 – 02.00. Закрито по СК влітку і в серпні.
Ціни:обід €20 – €30.

Адреса: Via San Simone 1/C, Bologna
Кухня:традиційна болонська, креативна.
Зал ресторану знаходиться у погребі 17-го століття, а колодязь, розташований усередині приміщення, є характерною особливістю будинків у єврейському гетто.
Спеціалітети:Перші страви: тортелліні з м'ясним бульйоном, лазіння;
другі страви: курка по-мисливськи смаженою картоплеюта чебрецем;
з вівторка по суботу - сира рибата устриці.
Рекомендовано: L’Espresso 2011 – Mangiamo a Bologna – Q Ospitalità Italiana 2011.
Час роботи: 12.30 – 14.30, 19.30 – 23.00. Закрито по січ.
Ціни: €40 - €50.
Кредитні кати: Mastercard
website

Адреса: Via Luigi Carlo Farini 31/B, Bologna

Кухня:традиційна болонська, італійська.

В історичному центрі на вузькій вулиці біля via Clavature.
Рекомендації: Mangiamo a Bologna - Osterie d’Italia 2011 Slow Food e Bell’Italia.

Адреса: Via Clavature, 18, Bologna

Цей сайт присвячений самостійному вивченню італійської мови з нуля. Ми постараємося зробити його найцікавішим і корисним для всіх, кому цікава ця прекрасна мова і, звичайно ж, сама Італія.

Цікаво про італійську мову.
Історія, факти, сучасність.
Почнемо, мабуть, з пари слів про сучасний статус мови, очевидно, що італійська є офіційною мовою в Італії, Ватикані (одночасно з латинською), у Сан-Марино, але також і в Швейцарії (в італійській її частині, кантон Тичино) та в У кількох округах у Хорватії та Словенії, де проживає багато італійського мовного населення, італійською говорить і частина жителів на острові Мальта.

Італійські діалекти - чи ми зрозуміємо один одного?

У самій Італії і сьогодні ви можете почути безліч діалектів, іноді достатньо проїхати лише кілька десятків кілометрів, щоб зіткнутися з черговим.
При цьому діалекти часто настільки відмінні один від одного, що можуть здатися зовсім різними мовами. Якщо зустрінуться люди з, наприклад, північної та центральної італійської "глибинки", то вони можуть навіть не зуміти зрозуміти один одного.
Що особливо цікаво - частина діалектів мають окрім усної форми, ще й письмову, такими є неополітанська, венеціанський, міланський та сицилійський діалекти.
Останній існує відповідно на острові Сицилія і настільки відрізняються від інших діалектів, що деякі дослідники виділяють його в окрему сардинську мову.
Однак у повсякденному спілкуванні і, особливо, у великих містах ви навряд чи зазнаєте якесь незручність, т.к. сьогодні на діалектах говорять в основному люди похилого віку в сільській місцевості, молодь же користується, що об'єднує всіх італійців, правильною літературною мовою, мовою радіо і, звичайно, телебачення.
Тут можна згадати, що до кінця Другої світової війни сучасна італійська була лише письмовою мовою, що використовується правлячим класом, вченими та в адміністративних установах, і саме телебачення відіграло велику роль у поширенні загальноприйнятої італійської мови серед усіх жителів.

Як все починалося, витоки

Історія формування сучасного італійського, такого, як ми всі його знаємо, тісно пов'язана з історією Італії і, точно, не менш цікава.
Витоки - у Стародавньому Римі все було римською мовою, повсюдно відомому як латинь, який на той момент був офіційною державною мовою Римської Імперії. Надалі з латині, власне, і виникла і італійська мова та багато інших мов Європи.
Тому, знаючи латину, ви зможете зрозуміти, що каже іспанець, плюс мінус португалець і навіть зможете розібрати частину мови англійця чи француза.
У 476году останній римський імператор Ромула-Августула зрікається престолу, після захоплення ріма вождем германців Одоакаром, ця дата вважається кінцем Великої Римської імперії.
Її ж деякі називають і кінцем "римської мови", однак і сьогодні досі не вщухають суперечки, через що саме латинська мова втратила свою актуальність, через захоплення римською імперією варварами або це був природний процес і якою власне мовою говорили до кінця Римської імперії.
За однією з версій, у стародавньому рімі до цього моменту поряд з латиною була вже поширена розмовна мова і саме з цієї народної мови Риму і походить та італійська, яку ми знаємо, як італійську 16го століття, за другою ж версією, у зв'язку з навалою варварів латинь змішалася з різними варварськими мовами та діалектами і саме з цього синтезу вже й бере початок італійська мова.

День народження - перша згадка

960 вважається днем ​​народження італійської мови. З цією датою пов'язаний перший документ, де присутня ця "прото-народна мова" - vulgare, це судові папери, пов'язані із земельним позовом Бенедиктинського абатства, свідки використовували саме цей варіант мови, щоб показання були зрозумілі якомога більшій кількості людей, до цього моменту у всіх офіційних паперах ми можемо побачити лише латину.
І далі спостерігалося поступове поширення у повсюдному житті мови vulgare, що перекладається як народна мова, яка і стала прообразом сучасної італійської мови.
Однак на цьому історія не закінчується, а стає тільки цікавішою і наступний етап пов'язаний з епохою Відродження і з такими всіма відомими іменами, як Данте Аліг'єре, Ф.Петрарка, Дж.Бокаччо та іншими.
далі буде...

On line перекладач

Всім гостям мого блогу пропоную скористатися зручним та безкоштовним італійським онлайн перекладачем.
Якщо вам треба перекласти пару слів або коротку фразу з російської на італійську або навпаки, ви можете скористатися маленьким первісником на бічній панелі блогу.
Якщо ж ви хочете перекласти великий текст або потрібні інші мови - скористайтесь повною версією онлайн словника, де більше 40 мов на окремій сторінці блогу - /p/onlain-perevodchik.html

Самовчитель італійської мови

Представляю нову окрему рубрику для всіх, хто вивчає італійську мову - Самовчитель італійської мови для початківців.
Зробити з блогу повноцінний італійський самовчитель, звичайно, не просто, але я намагаюся дати найбільш зручну і логічну послідовність цікавих онлайн уроків, щоб ви могли самостійно вивчати італійську мову.
Також з'явиться розділ - аудіосамовчитель, де як ви здогадуєтеся будуть уроки з аудіо додатками, які можна буде завантажити або прослухати прямо на сайті.
Як вибрати самовчитель італійської мови, де скачати, або як займатися ним онлайн, ви знайдете інформацію про це в моїх постах.
До речі, якщо у когось будуть ідеї чи пропозиції, як краще організувати на нашому італійському блозі такий самовчитель, обов'язково напишіть мені.

Італійська скайп

Секрети як можна вивчити італійську мову по скайпу безкоштовно, завжди чи потрібен носій мови, як вибрати викладача, скільки коштує вивчати італійську через скайп, як не витратити даремно ваш час і гроші - про все це читайте в рубриці "Італійська мова з скайпу".
Заходьте, читайте та робіть правильний вибір!

Італійський розмовник

Безкоштовно, Цікаво, з носієм мови - рубрика для тих хто хоче вивчити слова та фрази на певні теми.
Приєднуйтесь, слухайте, читайте, вчіть - озвучений італійський розмовник для туриста, шопінг, аеропорт, побутові ситуації та багато іншого
в розділі "

ТУРГІД ПО МІСТО

У місті багато місць громадського харчування, серед яких багато елітних ресторанів, де гурмани зможуть у затишній обстановці насолодитися вишуканим смакомстрав на будь-який бюджетУ ресторані Терезіна за адресою Віа Джуджілелмо Обердан 4, 40126 шеф-кухаря готують дивовижний супз морепродуктів та страви середземноморської та місцевої кухонь. Зокрема, серед відвідувачів особливо цінуються запечені овочі, м'ясні рулети, вегетаріанські салати, равіолі, десерти та гарячі напої. Посадкових місць мало, тому бронювати столик заздалегідь за номером 39-512-289-85.Поласувати стравами італійської кухніза невеликі гроші можна в ресторані Так Нелло ель Монтеграппа за адресою Віа Монте Граппа 2, 40121. звичайно, справжнє дороге вино. Камерна обстановка, тиха музика, висока якість обслуговування і відмінний смак їжі роблять це місце популярним серед місцевого населення та туристів, тому варто замовити заздалегідь за телефоном 39-051-236-331.

Біля входу в парк Монтаньола розташувалася невелика Trattoria Serghei, де можна скуштувати чудову місцеву кухню. Тратторія славиться м'ясними делікатесамиі фаршированими кабачками. Гостей приваблює і чудовий вибір колекційних вин. Адреса - Via Piella 12. Телефон - +39 051 233533. ФОТОГРАФІЇ
Найкращі стравиз морепродуктів можна знайти в ресторані Osteria del Pesce Rosso - чудові омари в соусі, мідії та безліч різноманітних закусок. Чудовою архітектурою відрізняється і сама будівля, що є історичною пам'яткою, вона розташована на Via Francesco Chiarenti 14, здати замовлення можна ви зможете зробити за номером +39 0571 69010.