Manna 

Pečené kuracie rolky so syrom. Lahodné kuracie rolky so syrom v rúre - varenie recept c

Dnes pôjdeme na knedle s chatovým syrom, ale nie obyčajným, jednoduchým, konkrétne lenivým.

Zaujímavé! Lenivé knedle s chatovým syrom Ukazuje sa, že je ukrajinský národné jedlo. Hádali ste o tom?

V poslednom článku som vám ukázal recepty lenivých knedlíkov, dúfam, že táto možnosť sa vám naozaj páčila, a kto nevidil, môže ma ísť na návštevu a vidieť

Keď vám vždy pripomínam, že sa môžete zmeniť podľa ľubovoľného receptu, môžete zmeniť, zvýšiť alebo znížiť množstvo ingrediencií pre seba.

Seba najlepšie recepty Lahodné lenivé knedle s chatou:

Lahodné lenivé knedle s chatovým syrom, krok za krokom recept s fotografiami

V prvom rade, ako obvykle, verejná tradičná verzia prípravy týchto chutných tvarových výtvorov. Klasika milujú všetko, najmä ak je recept stále v GOST. Ak nemáte radi sladké jedlá, môžete robiť bez cukru, nebudú sladké.

  • chata syr - 0,5 kg
  • vajcia - 2ks.
  • pšeničná múka - 1 polievková lyžica.
  • krémové maslo - 3-4 TBP
  • soli na chuť, veľmi mierne
  • sugar - 3 TBPP

1. Ako to urobiť lenivé knedle S chatovým syrom, doslova za 5 minút? V prvom rade si vezmite čistú misku a zmiešajte všetky zložky v ňom.

2. Ruky jemne stíhajú cesto, bude to jemné a mäkké.

3. Potom z neho urobte nejaký chladný roll ako na tejto fotografii a nakrájajte ho na kúsky.

4. Firemná fáza. Aj keď si varíte cesto, vložte panvicu s vodou na doske, voda môže byť mierne solená na chuť. Ako sa voda varí, vyhodí výsledný tvaroh "GALHKKI" a varí, kým sa objavia na povrchu. Ďalej ich premiešajte a varte ďalších 5 minút až do pripravenosti.

DÔLEŽITÉ! Takže, že knedle sa nedržia dole, akonáhle ich vložíte do hrnca, nezabudnite mixovať.

5. Ozdobte ich bobuľou, teraz sa začína sezóna, môžete ozdobiť jahody a malinské a dokonca aj čerešne, a môžete sa roztaviť maslo a kyslú smotanu. Deti, som stále cukor zhora, aby som bol sladší a chutnejší na chuť. Dobrú chuť!

6. Chcel by som tiež povedať, že formulár pre lenivé knedle môžu byť vynájdené čokoľvek, napríklad môžete mať formy pre cookies a vytvoriť tieto hviezdy, kvety, štvorce, atď môžete urobiť hrubé a tenké. Kto odmietne taký zázrak? To je pravda, nikto, a pre deti je to všeobecne super nápad, ak sa vaše dieťa nemá rád chatový syr, potom vidieť takáto krása chce skúsiť.

Lenivé knedle z chatovej syry a mangy

V tejto možnosti som sa rozhodol pridať maku na sofistikovanosť, estetický vzhľad, dobre a neobvyklú chuť. Múka sa tu nepoužíva, ale pripravujú sa so semitom.

  • chata syr 9% - 400 g
  • sugar - 4 TBPP. L.
  • kempolina - 4 lyžica. L.
  • soľ - chipotch
  • vajcia Yolk - 2 ks.
  • múka (pre beh) - 6 TBPP. L.
  • mac (voliteľné) - 1-2 hodiny l

1. Vezmite chatový syr, ak je to zrnité, hodte ho vidličkou alebo zemiakom. Nalejte cukor a soľ, mix.

2. Potom vboit žĺtky. Nič hrozné sa stane, ak urobíte a proteíny. Bude s nimi silnejší a musíte pridať múku. A táto možnosť varenie som vám chcel ukázať bez múky. Pridajte krutinu a nechajte túto hmotu vydržať 25 minút tak, aby bola Manka podľa potreby.

Ako si obilniny Skupiny napučia na túžbe maku.

3. Ďalej vyvrátite taký roll klobásy a mierne tichú ruku. Z neho s kuchynským nožom, robte lenivé knedle, len nakrájajte na kúsky štvorcového alebo diamantového formulára. Pozorovať ich v múke.

DÔLEŽITÉ! Takže nôž sa neprilepí na tvarohu s rezaním, musí byť vdychovaný zakaždým v studenej vode.

4. Varte kúsky vo vriacej vode približne 2-5 minút, potom, čo sa objavia. Ďalej, s pomocou hluku, dostať ich a položiť na strane dosky. Zdobia džem alebo džem. Lahodné objavy!

Lenivé knedle so syrom a chatovým syrom

Toto je najjednoduchšie, najlepšie, nezvyčajné a zároveň osvedčené recept vám pomôže diverzifikovať toto jedlo. Z nejakého dôvodu sa lenivé knedle s chatovým syrom a syrom pripomínajú chuť detstva. Možno som ich jedol v našej škole jedáleň, nevedela, že existuje syr.

  • Chata syr - 500 g
  • Múka -1 umenie.
  • Sugar - 4 TBPP.
  • Syr - 150 g
  • Vajcia - 1 ks.
  • Soľ - chipotch

1. Všetky zložky sú zmiešané v hlbokých kontajneroch. Chata je potrebné utrieť vopred cez sito a rošt syr na strúhanku.

Dôležité! Cesto by sa nemalo držať ruky.

3. Uchovávajte tieto výtvory vo vriacej slanej vode 2-4 minúty, potom, čo plávajú na povrch. Dajte ich do misky, vodu roztavený krémový olej. Pri aplikácii na stôl, nastavený krém alebo kyslú smotanu.

Lenivé knedle so zemiakmi, recept s fotom krok za krokom

Tento typ, vo všeobecnosti, podľa môjho názoru je veľmi uspokojujúci a tesný. Nízkokalorické takéto sladkosti nevolajú presne. Ale, ale pripravujú sa veľmi rýchlo a budú môcť potešiť všetku svoju rodinnú chuť.

  • zemiaky - 400 g
  • vajcia - 1 ks.
  • chata - 200-250 g
  • soľ a korenie podľa chuti

1. Varené zemiaky Musíte pred-variť a preplnenú kefu, aby ste mohli pracovať zemiaková kaša. Pridajte všetky ostatné zložky zo zoznamu, okrem múky.

2. Pepper nemôže pridať, ak nemáte túžbu.

3. Pridajte múku.

4. Vezmite si klobásu a vyrezať to takto:

5. Preskočiť kusy do vriacej vody.

6. Varte až do pripravenosti, potom ich položte na tanier, sať zelených, ( zelený luk alebo kôpor). Vzhľadom k tomu, že zemiaky a chatové syry sú s ním veľmi dobre kombinované. A tiež dávajú veľmi nezvyčajnú chuť. Naliať kyslú smotanu alebo nesladeného jogurtu. Dobrú chuť!

Zaujímavé! Tam je ďalšia super možnosť, najchutnejšie lenivé knedle s vyprážaným chatovým syrom v oleji a cibule. Kto sa snažil ochutnať?

Ako variť knedle s chatovým syrom bez múky, diétne

Môže tieto práce doma, ako? Áno, veľmi rýchlo a ľahko. Ak si želáte, môžu dokonca opláchnuť partiku a zmraziť mraznička pre budúce použitie. 😛

  • Chata - 200 gramov (0% tuku)
  • Sugar Powder - 1 polievková lyžica. Spoon (voliteľné)
  • Vajcia - 1 kus
  • Kukuričný škrob - 2 lyžica. Spoons
  • Vanilín - 1 štipka

1. Technológia varenia nie je ťažké, dokonca aj začiatočník alebo začiatočník sa vyrovnáva. Chata je najlepšie vziať s nízkym obsahom tuku. Dajte ho do pohára, pridajte cukor, soľ a vajcia. Púšte vanilka. Všetky dobre premiešajú. Ďalej urobte lyžicu kukuričného škrobu.

2. Teraz musíte vyvinúť tortu z prijatého cesta a potom s pomocou formy týchto hviezd. Čo je potrebné urobiť tak, aby sa knedlice nerozpadli a neboli naprogramované? Ak uvidíte, že hmotnosť sa ukázala byť veľmi vlhká, v tejto možnosti budete musieť pridať nejakú múku. Preto, keď si kúpite chatový syr, pozrite sa, aby bol suchý.

3. Preskočte hviezdy v hrnci s vriacou vodou. Koľko kuchára? Približne 5 minút po vyzdvihnutí až do pripravenosti. Podávajte na raňajky, večeru alebo poprednú. Môžete nalejte med, alebo zdobiť kúsky banánov.

4. A môže to byť bobule z džemu, ako sú ríbezle alebo čučoriedky.

Ako urobiť knedle z chatovej syry v rúre

Nikdy som si nemyslel, že lenivé knedle môžu byť varené v rúre, ukázalo sa, že to bolo možné. To je len to, že som mi to zdalo, že to bolo viac ako tvarované cookies, len oni sú mäkšie. Všeobecne platí, že tento vynález máme radi. Hlavnou vecou je jesť ich teplé a naliať kyslú smotanu, po tom, čo si vydržíte pečené z rúry.

  • Chata syr - 400 gramov
  • Sugar - 2 lyžice. Spoons
  • Múky - 5 polievkovej polievke. rozpätie
  • Vajcia - 1 kus
  • Soli na chuť

1. Vezmite chatový syr, stlačte ju vidličkou, takže neexistujú žiadne hrudky. Pridať vajcia, soľ a cukor piesok. Postupne začnite vylievať múku, olejajte cesto. Z neho tvoria dlhú klobúku, ktorá potom narezaná na takéto pravouhlé kocky.

2. Umiestnite kocky na plech na pečenie mazací rastlinným olejom. Ak chcete dostať chrumkavé, voňavé kôry na vrchole každého takýchto knedlíkov, potom ich mazajte s roztaveným krémovým olejom. Pošlite zaseknite do rúry na 15 minút pri 180 stupňoch. Po ich položení na doske a nalejte kyslú smotanu. Takýto Knell zmizne z vášho stola v priebehu niekoľkých minút.

Mimochodom! Môžete vyvinúť uši, to je napríklad:

Páči sa vám prekvapiť a vytvoriť domy pre vašu domácnosť? Láska chaty syr? Ale neviem, čo z toho variť, môžete byť pre Vás užitočný tento článok:

Príprava lenivých knedlíkov z chatového syra v multicooker pre pár

Jedlá sú vždy užitočné pre pár, než je vyprážané alebo varené. Lenivé knedle na pár môže byť pripravené v zázračnom asistente. Na tento účel bude potrebný špeciálny dier Bastard pre pomalý varič. Tento druh knedlíkov, najpravdepodobnejšieho súťaže.

  • chata - 700 gramov;
  • vajcia -2 ks.;
  • balík vanilínu -1;
  • sugar - 80 gramov;
  • múka - 100 g

1. Zložky miesto v čistej kapacite a odzbrojenie a premiešajte všetky produkty s rukami.

2. Potom vyzdvihnúť lyžicu, ktorú takéto hrudky.

3. Umiestnite loptičky do špeciálneho taniera z multotičeho. Zapnite režim "Crop-Toile" do misky nalejte 2-3 šálky vody a pripravte túto misku s 20 minútami.

4. Toto sú sania! Nalejte ich cukrom a kyslou smotanou. Lahodné užitočné, určite poteší všetku vašu rodinu.

Lenivé knedle s chatovým syrom, as v materskej škole s omáčkou

Táto možnosť je materská škola, keď som pracoval detská záhradaA spravil som sa zistiť recept na kuchár.

  • Chata syr - 440 g
  • Vajcia kurča - 1 ks.
  • Pšeničná múka - 140 g
  • Sugar - 40 g
  • Soľ - 2 sekanie
  • Krémové maslo - 40 g

1. V tomto recepte je práve presná presnosť a počet ingrelistov. Kroky prípravy sa nelíšia od iných lenivých variantov)). Všetky produkty mixujú v miske, ukáže sa mäkký cestoZ toho, aby vytvorili prútik, a rezané kusy, ktoré musíte narezať na múku.

2. Obvod varenie solenej vody, kým sa zvyšuje približne 3 minúty od spodnej časti vody.

3. pre mliečna omáčka.Budeme potrebovať Gravy:

  • mlieko - 1 polievková lyžica.
  • múka - 1 polievková lyžica
  • sugar - 1 lyžica
  • soli na chuť
  • krémový olej - 15 g
  • vanilín na chuť

1. Krémový olej v hrnci, pridajte do nej múky a varí 1-2 minúty.

4. Potom tam nalejte mlieko. Priestor a pľuvanie. Pridajte vanilín.

5. Získajte výslednú zmes do varu a varte na zahusťovanie asi 10 minút pri pomalom ohni neustále miešania. Tento mod je univerzálny, príde na akékoľvek casserolealebo cheesecakes.

6. Takéto knedle s takou sladkou omáčkou môžu byť podávané deťom akéhokoľvek veku, dokonca naštvané dieťa. Staršie deti môžu byť pridané do receptu mierne mierne kakao, a variť čokoládové lenivé knedle. Dobrú chuť!

P.S Záverom, chcem ukázať jeden recept, ktorý vyhovuje všetkým milencom jahody alebo Victoria. V tomto videu z youtube je podrobne opísané, ako urobiť lenivé knedle pod jahodová omáčka (pesse):

A ako sa máš, varíte si tieto tvarové tvory? Zdieľajte svoj názor a skúsenosti v komentároch. Ďakujem za pozornosť. Tak ďaleko! Na nové stretnutia!

Rolls kuracieho filé, ktorých recepty sú rôznorodé, ako aj naše chute, sú veľmi populárne v Rusku, aj keď im nebudú tradičné. Ďalším menom kuracích rolí je "kuracie rolky", to znamená, že štruktúry skrútené v niekoľkých vrstvách, ktorého hlavnou hlavou je zlomený, a často záživné kuracie filé.

Čo je pozoruhodné v týchto jedlách?

- Po prvéSú pripravení z vybraného mäsa kuracieho filé a majú ľahkú, diétnu chuť.

- Po druhéChuť je vždy originálna: recepty otvorené priestor pre fantázie vo všetkom, sa týka plnenia. (A ktorý sa nepripravuje! So zeleninou, ovocím, syrom a šunkou, huby, zelených a koreninami!)

- po tretieVyzerajú veľmi chutné. Nehovoriac o tom, že kuracie rolky sú výživné a chutné.

- Nakoniec sa rýchlo pripravujú v pomerne jednoduchej technológii.

Ako variť kuracie rolky

Kuracie mäso je narezané na kusy (najlepšie je potrebné použiť kuraciu časť prsníkov bez kože a kostí), ktoré sa potom posunujú dvoma listami polyetylénového filmu (alebo bez filmu) a bojovali s kladivom. Potom sa vyplňuje. Je distribuovaný pozdĺž filé, po ktorom sa valí ako koberec, v kuracie roliach a je vyčistený špáradlom alebo sa viaže na kulinárske povraz.

Alternatívny spôsob otáčania - keď je veľká časť prsníka odoberaná vonku, interne a v strednej plnení.

8 Vybrané recepty z našej zbierky

Kuracie rolky so syrom a šunkou

  • 1/4 šálka čerstvého petržlenu a baziliky (voľne položené)
  • 1 polievková lyžica čerstvých listov Thymes (Oregano)
  • 3/4 lyžičky hrubý mletý korenie
  • 5 plátkov hrubého chleba
  • 2 vaječné veveričky mierne šľahané
  • 2 polievkové lyžice vody
  • kuracie prsia 12 polovice olúpané z kože a kostí
  • 12 Veľmi tenké plátky šunky (najlepšie posledné)
  • 6 plátkov švajčiarskeho syra
  • Zeleninový olej
  • Bazalkové vetvičky (na servírovanie, voliteľné)

Kombinovať prvé 4 zložky, pokiaľ je to jemne nazdávať chlieb, potom odložiť. Dobre premiešajte veveričky s vodou v plytkej miske a tiež odísť do dôchodku.

Umiestniť každú polovicu kuracie prsia Medzi 2 plechy z polyetylénovej fólie, po ktorom sa utopí do 1 cm s použitím kulinárskeho kladiva alebo lana.

Skontrolujte každý kus kurčiat na nakrájanom šunke a syrom. Výsledné kurča a syry listy v roliach. Nižší každý v zmesi vaječný proteínA potom v chlebení korením.

Namažte panvicu s rastlinným olejom. Pečiete pri teplote 180 ° C v peci počas 30 minút alebo pred pripravenosťou. Odrežte každý roll na tenkých plátkoch a zdobia vetvu bazalky.

Kuracie rolky so slaninou a vlaškou

  • 12 Slipy slaniny (nie veľmi fyziologický roztok)
  • 4 kuracie prsia ošúpané z kostí a kože
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Zemiakový alebo kukuričný škrob
  • Bazilika listy
  • 1 šálka vlašského orecha
  • 1 veľké paradajky
  • fRITUŠný rastlinný olej
  • Sójová a balzamická omáčka
  • 1 citrón na podávanie

Lesná slanina v panvici na strednom ohni, kým sa nestane ostrým. Dajte prsia medzi polyetylénové plechy a odoberte kladivo (kolík). Uložiť, korenie kurča na oboch stranách, nech je nasiaknutý na 10 minút. Potom sušia sa papierovými uterákmi, aby ste vybrali výslednú vlhkosť.

Zvitok vlašské orechy a paradajka cez mäsovú brúsku, pridajte balzamické a sójová omáčka. Potom "zbierať" valce: dať na list kuracieho mäsa, dať plniacu z orecha a paradajky, posypeme škrobom, dajte praženú slaninu (1 prsníka \u003d 3 kusy slaniny) a listy bazalky. Twist Rolls a jemne kravatu kulinárske povraz. Hovorte znova v škrobu.

Predhrejte rastlinný olej na panvici. Vymažte kurča, až kým panvica je pripravená na panvici vo veľkom množstve oleja - alebo v peci vo forme na pečenie, tiež s vankúšovým olejom, najprv na silnej a potom na strednom ohni.

Keď je mäso pripravené, ochladzované, odstráňte povraz a odrežte tenké plátky. Podávajte citrón.

Rolls s korením a sušené paradajkami

  • 3 kuracie prsia ošúpané z kostí a kože
  • 1/2 šálky falošného typu syra feta
  • 1/2 šálka mäkkého syra
  • 1 lyžička. Šťava citrón.
  • 1/8 h. Lyžice čerstvo mletej papriky
  • 8 malých sušených paradajok
  • 10 Fresh Basil Listte
  • 1 lyžička
  • 2 h. L. olivový olej

Miesto prsníkov do plastových vreciach alebo medzi filmom a vyberte ich z kladiva.

Pripojte všetky zložky (okrem mäsa) v miske a brúsiť mixér na hladkú, dokonca aj krém textúru. (Alternatíva: jemne rezané paradajky a bazalka, zmes so syrom, citrónová šťava A manuálne korenie).

Roztiahnite prsia na dosku a starostlivo položené pozdĺž každej plnenia. Potom ich valí do rolí, ťahajte kulinárske povrazy a soľ zhora.

Zahrejte panvicu s olivovým olejom na sporáku. Umiestnite rolky švov dole a vymažte ich 3-4 minúty pred zlatou kôrou. Nezabudnite sa otáčať a dodávať zo všetkých štyroch strán približne 3-4 minúty.

Keď sú valce pripravené, môžete ich dať do tvaru na pečenie a dať 20-25 minút do mierne predhriatej rúry, ktorú "dosiahli" a pokračovali úplne a rovnomerne.

Po ich jazde z pece, rezané laná. Podávajte so zeleninou, napríklad z brokolicu.

Kuracie rolky s špargľou

  • 4 kuracie prsia, filet
  • 12 tenkých stoniek špargľa (tvrdé tipy odstrániť)
  • ½ švajčiarsky syr
  • 8 slaninové plátky nakrájané na tenkých plátkoch
  • 2 lyžice. l. olivový olej
  • 1 lyžica. l. maslo
  • Soľ a korenie, cesnak a cibuľový prášok, strúhaný parmezán

Spojte prsníka na pohodlný povrch, medzi dvoma listami plastového filmu a vyberte ich ako kulinárske kladivo. Sung a korenie na oboch stranách.

Blanch špargľa. Toto môže byť vykonané na kachle, stačí utrieť zeleninu 1-2 krát, alebo umiestnite špargľu do mokrých papierových uterákov v mikrovlnnej rúre na minútu alebo dva.

Posypeme syrovým filetom a distribuovať rovnomerne na nich slaniny. Dajte 4 Spears Asparagus cez slaninu a otočte kuracie rolky. Zaistite ich špáradlom.

Fry na veľkej panvici v olivovom a masle na strednom ohni. Keď položte valce na panvici, pridajte k cibuľu a cesnakový prášok, strúhaný parmezán, rovnako ako aj soli a korenie. Fry mäso na 4 minúty na každej strane.

Teraz pokrývajú panvicu a pestujte ďalšie 3-4 minúty na slabšie teplo.

Taká kuracia omáčka je vhodná pre rolky. Keď odstráňte mäso z panvice, pridajte rovnaké 2 polievkové lyžice masla a 1 polievkovú lyžicu múky. Ako mixovať, potom pridať polovicu skla kurací vývar A zahustiť sa s zmesou. Vyplňte týmito hrotmi. Podávajte s hnedou ryžou alebo zemiakmi.

Zipers so zmesou syry a bazalkou

  • 6 kuracie prsia zomreli s kladivom
  • Olivový olej na vyprážanie
  • 1 žiarovka, jemne nakrájaná
  • Pyré 6 klinčekov cesnaku
  • ½ šálky vyleteného čerstvého alebo 2 h. Sušená bazilika
  • 1 ½ šálky strúhaný mozzarella + ½ strúhaný parmezán
  • Kocky naplnili veľké paradajky
  • ½ šálky čerstvých chlebových omrviniek (alebo strúhanky)

Začnite s varením omáčkou. Zahrejte panvicu, nalejte olej tam, manželka sa uväzne na mäkkosť, asi 3 minúty, na strednom ohni. Pridajte cesnak do Luka a natiahnite sa ďalších 30 sekúnd. Potom pridajte paradajky a uhasí všetku zeleninu minút 5. Na samom konci zatvorte malú bazalku pre vôňu.

Pripojte Mozarella a Parmezán v miske. Vezmite polovicu zmesi a premiešajte so zvyšným bazalkou. EXPLODULY Prsník na rovný povrch, distribuujte syrovú zmes na ne a dotiahnite sa do rolí, čím sa ich upevní s povrazom alebo špáradlami. Zvyšuje malú a držať sa a rezané v omrvinkách chleba.

Miesto mäsa na predhriatej panvicu v ňom oleja v ňom. Fry, kým nie je pohnutý, potom otočte na druhú stranu a pečené. Vezmite zostávajúcu časť syrovej zmesi a nalejte na vrchol, aby sa valcovali, pridajte tam omáčku, záliv celým mäsom. Vlečenie na strednom ohni na 15-20 minút.

Kuracie rolky v pestu omáčke

  • 6 kuracie prsia bez kostí a kože
  • 1/4 h. L. Sololi.
  • 1/4 h. L. Čerstvé čierne korenie
  • 100 g smotanového syra
  • 1/4 šálka pesto *
  • 1/2 šálka nasekanej červenej farby
  • 3/4 šálka kukuričnej múky
  • 1/2 C.L. Paprik
  • Čerstvé bazalky

Miska na večeru alebo slávnostnú tabuľku - Kuracie rolky! Naše recepty pomôžu ľahko pripraviť pochúťku so syrom, hubami, šunkou alebo slaninou.

Kuracie kotúče sú pripravené z filetov, vo vnútri, ktoré sú dva typy syrov (roztavené a pevné), zrútené v sušienok a hotové valce sa pečili v peci. Proces varenia nie je komplikovaný, ale chuť poteší.

  • Kuracie filé - 250-300 g
  • Vajcia - 1 ks.
  • Múky - 3 lyžica.
  • SUKHARI BEZPEČNOSŤ - 5 TBPP.
  • Syr fúzovaný - 5 kusov
  • Pevný syr - 5 kusov
  • Dill - lúč
  • Soli na chuť
  • Pepper - ochutnať

Môj kurací rezeň. Znížili sme jednu polovičné filé do častí.

Zakázať ako dávku.

Na vrchole Dajte jemne plátky syra, najprv dať tvrdý syr, druhú vrstvu - roztavený syr, posypeme kôpor.

Znížime sa na rolky.

Obal v múke.

Po šľahačke s korením a soľou.

Zavolajte na strúhanku. Dali sme na pečenie s pergamenovým papierom. Dodávame do rúry na 25-30 minút. Pred vypnutím kôry.

Pripravené kuracie kotúče sú podávané s kašami alebo zemiakovými zemiakmi.

Recept 2: Lahodné kuracie rolky so syrom v panvici

Aby ste pripravili toto druhé jedlo, budete musieť minúť štyridsať minút. To nie je vôbec veľa, vzhľadom na to, že nakoniec dostanete lahodné kuracie rolky so syrom. Vo vnútri valcov bude jemný a lahodný syrový a olejový náplň.

  • pevný syr (55% tuku) - 30 gramov, \\ t
  • kuracie filé - 200 gramov,
  • kuracie vajcia (čerstvé) - 1-2 kusy,
  • krémové maslo (82% tuku) - 30 gramov,
  • chlieb drvičy (RYE) - 4-5 TBPP. spoons
  • slnečnicový olej (akýkoľvek) - 6-7 TBPP. lyžice na vyprážanie
  • korenie, rôzne korenie a soľ - k vášmu vkusu.

Kuracie filé musí byť starostlivo prepláchnuté za chladnú tečúcu vodu. Potom ho položte na uterák a dobre vysušte. Teraz môžete rezať na dlhé kusy, aby ste pohodlne zabalili rolky.

Každý kus filé je potrebný na to, aby ste opatrne odrádzali kladivo. Len sa uistite, že sa nerozbije, inak kurča s syrom nebude fungovať. Plniace prúdi. Preto nie je potrebné príliš intenzívne poraziť.

Dajte filet na tanier a dobre posypte svojej chuti.

Pevný syr odrežte prúžky tejto veľkosti, čo je šírka filé.

Noste vajíčko v pohodlnom hlbokom nádobe.

Vezmite vajíčko s rozšľahaním a pridajte malú soľ. Tam si môžete pridať aj akékoľvek korenie do vášho vkusu.

A sušienky na chlieb musia byť naleje do inej hlbokej platne, aby ste boli pohodlní, aby ste boli pohodlní, aby ste boli spokojní, aby ste sa dostali do rolí.

Teraz môžete pokračovať na tvorbu kuracích rolí so syrom. Položte jeden kus filé a dať na ňu dva alebo tri kusy na vrchole vysokej kvality pevný syr.

V blízkosti syra, položte niekoľko ťahov masla.

Jemne zložte kuracie rolky so syrom tak, aby zatvorili celú plnenie.

Každý rolk musí byť ponorený do vajca.

A potom úhľadne rezané každý roll chlieb sukhhari. Fry kuracie filé plnené syrom, je potrebné na predhriatej panvici na akomkoľvek zeleninový olej. Musia byť skrútené na každej strane. Oheň by mal byť tichý, ak ste sa dívajú, a potom nebudete, a silný, ak chcete otočiť rolky po vyprážaní.

Miska kuracie rolky so syrom je pripravený!

Recept 3: Kuracie rolky s hubami a syrom (krok za krokom s fotografiami)

  • kuracie filé - 400 g
  • cHAMPIGNONS - 150 GR
  • cibuľa - 1-2 žiarovky
  • syr - 100 g
  • pepper, soľ - podľa chuti
  • korenie - ochutnať
  • slnečnicový olej

Fillet sa rozreže na dve alebo viac častí.

Aby bolo ľahšie poraziť mäso a dať mu formu vrstvy, dajte ju na potravinový film. S jedným a na druhej strane, natiahnutie filé do zásobníka bez prázdnych intervalov. Priestor, korenie, posypeme korením na mäso a nechať minúty 20. Počas tejto doby je fileta nasiaknutá vôňou korenia.

Tento čas sa používa na prípravu plnenia. Champignons sú jemne aplikované, čím sa na panvici pridávajú, pridajte k cibuľu, pľuvacie a požiare na rastlinnom oleji asi 20 minút.

Scheese Squeeze na plytké alebo veľké strúhadlo.

Spojte si huby a syry. Hot huby tavené syry a hmotnosť získa viskóznu konzistenciu. Spustenie stanovené s okrajom mäsových nádrží.

Kompletné mäso v role. Food Film nám pomôže urobiť to tak, že rezervoár sa nezrúňuje.

Zabalím rolku závitu posypaného rastlinným olejom.

A dať do rukávu na pečenie.

Pečieme v predhriatej rúre asi pol hodiny, potom film sa stiahne a pečie na ďalších 15 pre ďalších 15, takže roll je skrútený. Po úplnom ochladení odstránime závit a aplikujeme valcovanie ostrým nožom.

Recept 4, krok za krokom: Rolls kuracieho prsníka so syrom

Takéto kuracie rolky môžete podať akékoľvek vedľajšie jedlo alebo jednoducho so zeleninou, čo je oveľa viac chutnejšie a užitočnejšie. Koniec koncov, samotné rolky nie sú celkom známe, už ide o hotový srsť zemiakov. Poďme sa dostať na prípravu jemného, \u200b\u200bšťavnatého kuracie rolky.

  • Kuracie filé (prsník) - 600-800 gr.
  • Syry HARD - 150 gr.
  • Zelená (ľubovoľná) - pridať valce na plnenie.
  • Cesnak - 1-2 zuby (podľa chuti)
  • Maslová krém - 2-3 TBPP.
  • Zemiaky - 3-4 ks.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Škrob - 3 lyžica.
  • Soľ a korenie čierna zem - podľa chuti.
  • Múky - na trenie valcov.
  • Zeleninový olej - pre vyprážanie.
  • Obloha - podľa vášho uváženia (Ekaterina Served Rolls len s čerstvou zeleninou)
  • Drevené spanks (špáradlá) - pre hojdacie rolky (ekaterina nemala roll roll)

V tomto recepte môžete použiť hotové vtáčie filé, a urobiť z nej, len odrezať dve časti kuracieho prsníka. Robím tak často, ak mám kurča na telo alebo len kuracie prsia, a potrebujem čisté filé bez kostí. Je veľmi ľahké robiť s ostrým nožom.

Kuracie filé rezané pozdĺž 2 vrstiev. Toto je, ak je filet pomerne hrubá. To znamená, že z jedného filé by ste mali dostať dve kotlety, ktoré sa točíme v roliach. A kryt bunkového balenia s pomocou kuchynského kladiva je starostlivo zvolený, ale nezastavujte, kuracie filé je veľmi jemné, môže sa rozprestierať. Niektoré Solem a perchymné mäso vykopať chuť. Soli nemusia príliš veľa, pretože budeme mať syr v plnení a je to celkom slané.

Samostatne, v miske, trieť syr na veľkom prípojku, pridajte stláčajte cesnak cez tlač, rozdrvenú zeleň a zmäkčenú maslo. Zmiešajte všetko dôkladne.

Robíme syrové gule alebo ovalechiki z hľadiska počtu existujúcich kotletov, na každom rozpaku (s okrajom) položiť plnenie syra.

A čo najbližšie, obal sme v roll-up roll. Ak si želáte, môžete si vyrobiť valce na šeku s dreveným špajkou.

Teraz musíme pripraviť zemiakový kožušinu: robíme to tak, v hlbokej miske surové zemiaky Na hlavnom prístroji surové vajcia, škrob. Soľ a korenie podľa chuti. Zmiešať.

Každý kotúč sa zrúti v múke. Zároveň sme sa zahreli na panvicu na vyprážanie dosky s rastlinným olejom.

Potom každý valcový, ponoríme sa do zemiakovej hmoty, snažíme sa, aby sa na ocele čo najviac "kožušinovo zvinula".

A okamžite posielať rolky na smaženie na rozdelenej panvici. Konáme rýchlo a veľmi starostlivo.

Fry kuracie rolky plnenie syrov Pred krásnym ruddy kôra. Tak - na všetkých stranách.

Fry všetky existujúce rolky, dať ich na jednu panvicu. A kryt veka je trochu (5-7 minút), prinášajú ich na dokončenie pripravenosti. Ale pretože kuracie filé - mäso je veľmi jemné, sa to veľmi rýchlo pripravuje, preto sa na príjem nevyžaduje veľa času.

Recept 5, jednoduchý: kuracie rolky so šunkou a syrom

  • Kuracie prsia - 2 ks.
  • Mlieko - 1 šálka
  • Pevný syr - 100 g.
  • HAM - 100 g
  • Korenie (čierne mleté \u200b\u200bkorenie, kari) - chuť
  • Soli na chuť
  • Vajcia - 1 ks.
  • Strúhanky.

Kuracie prsia namočené v mlieku na hodinu. Potom ich nakrájajte na polovicu. Každý kus filé je odrezaný tak, aby mohol byť zapnutý. Solim, korenie podľa chuti.

Syr a šunka rezaná platne.

V kuracie filé vložte šunku.

Z vyššie uvedeného syra. Fillet zloží s rolkom.

Vajcia je šľahaná vidličkou. Zavolajte kuracie rolky najprv v múke, potom voľné v šľahačke a kolaps v strúhanke.

Fry naše rolky na vegetačnom oleji na strednom ohni. Pravidelne sa otáčajú cez valce, takže zlatá, ruddá, chrumkavá kôra vytvorená zo všetkých strán.

Recept 6: Kuracie kotúče so slaninou a syrom (s fotografiou)

Na slávnostnej tabuľke je toto jedlo vždy miesto. Okrem toho je ľahšie pripraviť ho jednoduchšie. Získa sa lahodné rolky!

  • kuracie filé - 2 ks
  • Šunka alebo Bacon - 100 g
  • syr - 100 g
  • kuracie vajcia - 1 ks
  • soli na chuť

Najprv musíte odpísať filet. Aby to urobil, nakrájajte ho na polovicu a potom sa zabaľte do filmu. Takže, porazenie mäsa, nebudeme to poškodiť, a preto sa rolk ukáže byť celé číslo.

Rezaná tenká šunka a syr.

Riadenie soľou, môžete pridať ďalšie korenie. Bude dobré kombinovať s mäsovým korením na kurča, ako aj akúkoľvek sadu bylín. Z hrade dajte kúsok šunky, kus syra a utiahnite rolku.

Zlomenie vajíčok.

Spin the Roll do fólie a pošlite ju do rúry. Päť minút pred pripravenosťou, otvoríme fóliu a nechajte sa trochu pečiť. Čas na varenie - 25 - 30 minút. Teplota - 180 ° C.

Pripravený! Dobrú chuť!

Recept 7: Kuracie filé Rolls so syrom a paradajkami

Kuracie rolky s plniacim - skvelé horúce občerstvenie slávnostná tabuľka. Alebo plnohodnotné druhé jedlo na obed alebo večeru. Môžete experimentovať s výplňou, čím dávate jedlo nové zaujímavé chute. Dnes navrhujem pripraviť jemné a šťavnaté kuracie rolky so syrom a paradajkami. Syr môže byť použitý akýkoľvek vo vašich predstáv. Uistite sa, že sa pokúsim, ukazuje sa veľmi chutné!

  • 2 celé kuracie prsia;
  • 1 hlavné paradajky;
  • 100 g akéhokoľvek syra na plnenie;
  • 100 g pevného syra na postrekovanie;
  • soľ a peprchová zem - podľa chuti;
  • malé majonézy na mazanie mäsa;
  • múky na chlieb;
  • zelení na dekoráciu;
  • olej na vyprážanie.

Recept 8: Jemné valce s kuracím syrom s cesnakom

  • Kuracie prsia ½ ks.
  • Petržlen
  • Mäkký syr 50 g
  • Bay list 1 ks.
  • Cesnak (zuby) 3 ks.
  • Škorica
  • Zeleninový olej

Urobte veľmi tenké časti filé. Z polovice by malo byť 5 dosiek. Soľ, posypať sójovú omáčku.

Cesnak trela, mix s petržlenovou a syrom, jemne skrútený na laurel.

Na doskách filé dali na lyžičku syra s petržlenou.

Pravidlá: 8 ks.
Doba varenia: 40 min.

Popis receptu

Kuracie rolky so syrom v rúre - vynikajúce občerstvenie pre hostí a na obyčajný lahodný obed rodiny. Tieto valce z kuracie filé sú naplnené syrom, šťavnatými paradajkami a pesto omáčkou, a potom pečené tvaru s cherry paradajkami. Malé paradajky vyzerajú veľmi krásne na tanieri a tvoria lahodný rastlinný doplnok k samotným rolkám.

Môžete vidieť, ako variť pesto omáčky. Mimochodom, môže byť nahradený inou zelenou, ktorá sa skladá hlavne z petržlenu s rôznym korením. Pripravil som to takmer celé leto, pričom pridávam oboch kuracích valcov a len na akékoľvek mäso a tiež sa používa ako marináda pre tvar.

Kuracie rolky so syrom v rúre sa získava veľmi sofistikovaná chuť, vo vnútri - veľmi šťavnaté, dokonca aj suché kuracie mäso sa vykonáva jemné a šťavnaté. Okrem toho sú tak jednoduché!

Na prípravu kuracích valcov so syrom v rúre, potrebujete:

  • 4 kuracie filé;
  • 1 h. Lyžica zmesi soli s cesnakom pod (1: 1);
  • 1/4 h. Lyžice zemného čierneho korenia (alebo chuti);
  • 1/2 šálky pesto omáčky (alebo chimicurusy);
  • 250 g syra Mozarella;
  • 2 stredné paradajky;
  • 200 g čerešných paradajok;
  • 1 lyžica. Lžice zelene (kôpry, bazalka, petržlen);
  • 1 lyžica. lyžice olivového oleja;
  • 1 lyžica. Lžice krémového oleja.

Potrebujete tiež 8 drevených špáradlá.

Príprava krokov:

Predhrejte rúru na 220 GRP
Umyte mäso B. teplá voda A suší sa papierovými uterákmi.
Odrežte každú niť na polovicu, takže máte 8 tenkých kuracie steaky. Ak to chcete urobiť, dať celú filé na palubu pred seba, stlačte s otvorenou dlaňou na stôl, a potom nôž horizontálne pohybujte na dve časti.

Každý steak umiestnite do hustého polyetylénového balenia alebo medzi dvoma listami potravinový film A trochu si vezmite kuchynským kladivom, zasiahnite kladivo bez vlnitých koncov a bočný povrch, plafhmy. Takže zastavíte steak z prestávok, pretože kuracie filé je veľmi jemné mäso.

Výsledkom je, že budete mať 8 kužeľovitých prsníkov s hrúbkou asi 1 cm. Posypte na oboch stranách cesnakovej soli a čierne pepper.

Dajte pesto omáčku a rovnomerne ho distribuovať na každú polievkovú lyžicu.

Veľké paradajky nakrájajú na tenké kruhy - všetko by malo byť 16 kruhov. Zakryte každý krútený dva tenké kruhy paradajok.

Tiež ich posypeme malým množstvom syra Mozzarella, strúhadlo na veľkom prístroji.

Pevne zabaľte každý kotúč do valca a potom obnovte okraje drevenej špáradla.

Zahrejte veľkú panvicu s kovovými rukoväťami na stredne vysoký oheň, pridajte 1 polievkovú lyžicu olív a masla. Dajte všetky rolky na panvicu, potom smažiť až do zlatých farieb.

Otočte ich na Fry na druhej strane (odstráňte niekde 4 minúty na boku, alebo len 8-10 minút na kachle). Vypnite oheň.

Nalejte čerešňové paradajky na panvici a potom posypte všetkým zostávajúcim syrom.

Umiestnite panvicu na centrálnom stánku rúry, pečiete v predhriatej peci asi 13-15 minút (13 minút pre stredné kuracie rolky a 15 minút pre veľké).