Cum se face un cocktail de înghețată? Cocktail cu lapte acasă în blender: cele mai bune rețete. Cum se face un milkshake acasă cu înghețată, fructe, suc, sirop, gem, ciocolată, cacao, cafea? Cocktailuri cu lapte și gem de înghețată

Acest articol vă va arăta cum să faceți cele mai delicioase milkshake-uri pentru copii și adulți.

Desigur, o băutură atât de simplă precum un milkshake (popular „milkshake”) poate fi preparată chiar și cu ochii închiși. Dar, dacă sunteți în căutarea unui raport perfect de ingrediente pentru a obține o băutură incredibil de gustoasă, ar trebui să urmați sfaturile și rețetele din acest articol.

Pentru o porție, veți avea nevoie de:

• Banană- 1 BUC. (de dimensiuni medii, coapte și dulci)
• Lapte- 1 pahar (220 ml)
• Inghetata- 4 linguri

Pregătire:

• Este important să răciți laptele înainte de a pregăti băutura.
• Dacă laptele este cald, înghețata se va transforma rapid în „apă”.
• O banană, tăiată în bucăți și jumătate din lapte, este trimisă în bolul blenderului.
• Tăiați banana bine câteva minute, adăugați restul de lapte și câteva linguri. inghetata din congelator.

Cel mai frecvent tip de băutură este cu o banană.

Milkshake cu înghețată și căpșuni: rețetă

Combinația de lapte și căpșuni este probabil cea mai reușită dintre toate. Acritatea moale și dulceața boabelor subliniază cu succes gustul laptelui.

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (conținut ridicat de grăsimi - 3,2%)
• Inghetata "plombir"- 4 linguri
• căpșună- mai multe fructe de padure (5 buc.)

Pregătire:

• Căpșunile și laptele se toacă cu un blender
• Este necesar să întrerupeți cu atenție căpșunile, astfel încât să nu rămână bucăți mari.
• Adăugați înghețată și bateți aproximativ un minut înainte de servire.

Delicios și băutură blândă cu căpșuni

Milkshake cu înghețată de banane și căpșuni: rețetă

În lunile mai reci, puteți folosi căpșuni întregi sau căpșuni congelate măcinate pentru a vă face milkshake-ul.

Vei avea nevoie:

• Banană- 1 BUC.
• căpșună- 2 linguri. tocate sau 5-7 fructe de padure intregi
• Lapte- 220-250 ml.
• Inghetata- 3-4 linguri. l.

Pregătire:

• Căpșunile sunt trimise într-un blender împreună cu o banană, tocate.
• Adăugați lapte, bateți din nou
• Adăugați câteva linguri. înghețată și porniți din nou blenderul timp de 1 minut.

Cum se pregătește un milkshake cu pepene verde?

Vei avea nevoie:

• Lapte sau smântână cu conținut ridicat de grăsimi 10%- 1 pahar
• Pepene- 400 g.
• Zahăr- 2 linguri. (poate mai putin)

Pregătire:

• Pulpa de pepene verde este degajată
• Într-un blender, pepenele este amestecat în suc împreună cu zahărul
• Adăugați lapte sau smântână, bateți băutura timp de un minut
• Puteți adăuga câteva firimituri de gheață

Rețetă neobișnuită cu pepene verde

Milkshake cu cireșe proaspete și înghețată

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 cană (grăsime mare 3,2%)
• Cireșe, proaspete sau congelate- mână
• O firimitură de gheață- mai multe linguri.
• Zahăr- 1 lingură.
• Inghetata- 2 linguri.

Pregătire:

• Măcinați cireșele într-un blender de zahăr
• Adăugați pesmet și înghețată, bateți timp de 1 minut

Cocktail cu lapte cu înghețată și zmeură: rețetă

Vei avea nevoie:

• Inghetata - 1 cana de inghetata sau cateva linguri
• Zmeură- 2/3 cană de fructe de pădure
• Lapte- 1 cană bogată în grăsimi (3,2%)
• Zahăr- 1-2 linguri. (gust)

Pregătire:

• Zmeura se toacă într-un blender cu zahăr
• Adăugați lapte și continuați să bateți
• Se adauga inghetata si se bate 1 minut

Rețetă blândă de băutură de zmeură

Milkshake de căpșuni fără înghețată: rețetă

Vei avea nevoie:

• Cremă 10%- 300 ml.
• Căpșuni proaspete sau congelate- 0,5 cani de fructe de padure
• Zahăr- 2 linguri.

Pregătire:

• Boabele sunt întrerupte cu zahăr
• Adăugați jumătate de smântână și bateți la putere mare.
• Adăugați a doua parte a cremei, bateți cu putere redusă.

Milkshake de ciocolată, rețetă cu cacao și ciocolată

Vei avea nevoie:

• Inghetata- 1 pahar de înghețată (sau mai multe linguri).
• Cacao- 1 lingură.
• Ciocolată- 20 g.
• Zahăr- 1-2 linguri.
• Lapte- 1 pahar

Pregătire:

• Puneți înghețata, zahărul și cacao într-un castron de blender, tocați bine.
• Adăugați lapte, continuați să bateți
• Radeți ciocolata pe o răzătoare fină în prealabil și adăugați firimiturile în blender, amestecați din nou.

Milkshake de ciocolată

Cum se pregătește rapid un milkshake cu sirop?

• Este ușor să faci un cocktail cu sirop
• Avantajul unui astfel de cocktail este că puteți cumpăra sirop pentru fiecare gust într-un supermarket sau magazin modern.
• Se toarnă laptele în castronul blenderului, se pun câteva linguri de înghețată și se toarnă imediat siropul peste ochi (cu cât este mai dulce).
• Bateți cocktailul un minut înainte de servire

Cocktail cu lapte ca în URSS: o rețetă clasică

Rețetă conform GOST:

• Lapte 2,5%- 400 ml.
• Inghetata- 100 g.
• Sirop de portocale- 3-4 linguri Iu (sau zahăr obișnuit).

IMPORTANT: Toate ingredientele sunt plasate într-un castron de blender sau batute cu un mixer timp de un minut până când apare spuma.

Kiwi Milkshake: Rețetă de fructe proaspete

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (2,5% sau 3,2%)
• Inghetata- 3-4 linguri.
• Kiwi - 2 fructe (dulci)
• Zahăr- 1 lingură.

Pregătire:

• Kiwi este decojit, tăiat în cuburi și turnat într-un blender.
• Se adaugă zahăr, se toacă
• Adăugați înghețată și lapte, bateți un minut

Rețetă neobișnuită de băuturi Kiwi

Milkshake McDonald's: rețetă de casă

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (3,2%)
• Cremă (10%)- 50-70 ml.
• Inghetata de vanilie- 400 g.
• Zahăr- 2-3 linguri.
• Vanilie- 1 plic

IMPORTANT: Toate ingredientele sunt amestecate cu grijă cu un blender sau un mixer până la spumă pufoasă.

Milkshake cu suc și înghețată: rețetă

Vei avea nevoie:

• Inghetata- 300 g.
• Suc de fructe (orice)- 1 pahar
• Apă carbogazoasă (nici dulce, nici sărată)- 1 pahar.

IMPORTANT: Toate ingredientele sunt trimise în castronul blenderului și batute. Dacă vă plac cocktail-urile cu zahăr, adăugați niște zahăr.

Milkshake cu coacăze: rețetă cu fructe de padure sau gem

Vei avea nevoie:

• Inghetata- 250-300 g.
• Coacăze (fructe de pădure) - 0,5 cani (pot fi înlocuite cu câteva linguri de gem de coacăze).
• Zahăr- dacă bateți cu fructe de padure proaspete

IMPORTANT: Întrerupeți cocktailul într-un blender până când fructele de pădure sunt complet tăiate. Înainte de servire, este recomandabil să strecurați cocktailul printr-o sită grosieră din tortul de coacăze.

Cocktail cu lapte pentru copii: o rețetă pentru un cocktail sănătos

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (220-250 ml.)
• Zahăr- 1-2 linguri.
• Un vârf de vanilie
• Puteți adăuga pulpa oricăror fructe sau fructe de pădure

IMPORTANT: Bătiți băutura într-un blender sau mixer până la spumă pufoasă, serviți răcită, dar nu rece ca gheața.

Milkshake de pepene galben, cum să te pregătești?

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (2,5%)
• Pulpa de pepene galben - 200-300 g.
• Zahăr- 1 lingură.
• Inghetata- 100-150 g.

IMPORTANT: Tăiați pulpa în cuburi și tăiați-o cu un blender, doar apoi adăugați lapte și înghețată, bateți timp de 30-40 de secunde.

Bautura delicioasa cu lapte si pepene galben

Milkshake de mure: rețetă cu fructe de padure proaspete

Vei avea nevoie:

• Lapte gras (3,2%)- 1 pahar
• mure- 0,5 cani (de preferat dulci)
• Zahăr- 1-2 linguri.
• Inghetata- 100 g cremos

Pregătire:

• Toate boabele ar trebui să aibă coada îndepărtată.
• Bate fructele de pădure cu zahăr
• Adăugați lapte și înghețată, bateți un minut

Cum se pregătește un milkshake cu cafea?

Vei avea nevoie:

• Lapte gras (3,2%)- 1 pahar
• Inghetata sau inghetata- 100-150 g.
• Cafea- 1 linguriță cu un tobogan
• Zahăr- 2-3 linguri.

Pregătire:

• Se toarnă cafeaua într-un castron de blender, se adaugă zahăr
• Se toarnă laptele și se activează modul de agitare până când cafeaua se dizolvă complet.
• Adăugați înghețată și tocați totul bine

Milkshake de cafea

Milkshake de vanilie cu căpșuni: rețetă cu fructe de padure proaspete

Vei avea nevoie:

• Cremă (10%)- 1 pahar
• O firimitură de gheață- 0,5 cani
• Zahăr- 2-3 linguri.
• Căpșuni proaspete- 1 pahar de fructe de padure
• Vanilie- câteva ciupituri

Pregătire:

• Căpșuni bătute cu zahăr
• Se adaugă smântână, totul se amestecă
• Bateți timp de 30 de secunde

Milkshake cu cacao: rețetă cu înghețată de ciocolată

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar de grăsime (3,2%)
• Înghețată de ciocolată- 150 g.
• Cacao- 1 lingură.
• Zahăr- 2-3 linguri.

IMPORTANT: Amestecați laptele cu zahărul și cacao, apoi adăugați înghețată și bateți încă 30-40 de secunde.

Milkshake american cum să te pregătești?

Vei avea nevoie:

• Lapte gras- 1 pahar (cel puțin 2,5%)
• inghetata de vanilie- 150 g.
• Zahăr- 1 lingură. (sau sirop de vanilie)

IMPORTANT: Toate ingredientele sunt bine amestecate în bolul blenderului, puteți adăuga firimituri de gheață în blender.

Milkshake de mentă: rețetă de shake proaspăt

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 cană (3,2% grăsime)
• Inghetata- 1 pahar (120-150 g.)
• Crenguță de mentă- 2 buc. (pentru a curăța. sunt necesare doar frunze).
• Zahăr- 1 lingură.

Pregătire:

• Frunzele trebuie rupte și puse într-un blender împreună cu zahărul.
• Adăugați jumătate din lapte, bateți bine
• Adăugați rest de lapte și înghețată, bateți un minut înainte de servire.

Milkshake de menta

Cum se pregătește un shake de lapte cu smântână?

Vei avea nevoie:

• Cremă (10-15%)- 1 pahar (220-250 ml.)
• Zahăr- 2 linguri.
• O firimitură de gheață- mai multe linguri.
• Pulpa oricărui fruct sau boabe

IMPORTANT: Bateți crema pe setări scăzute, astfel încât crema să nu se îngroașe. Diluați milkshake-ul gros cu gheață zdrobită.

Milkshake cu ou: o rețetă simplă

Vei avea nevoie:

• Lapte gras- 300 ml. (3,2%)
• Ou- 1 BUC. (de preferință de casă)
• Zahăr- 1-2 linguri.
• Lapte condensat- 2 linguri.

IMPORTANT: Bateți ingredientele într-un castron de blender la o setare rapidă timp de 30-40 de secunde. Puteți adăuga câteva linguri. inghetata.

Rețetă Jam Milkshake: Rețetă de casă

• A face un milkshake cu gem este la fel de ușor ca a face un milk-shake cu sirop.
• Se toarnă lapte și înghețată în bolul blenderului
• Se adauga zahar dupa gust
• Bateți amestecul timp de o jumătate de minut.
• Adăugați câteva linguri. gem și bate încă o jumătate de minut.

Cum se face un milkshake gros?

Ce se poate adăuga la cocktail pentru a-l face gros:

• Smântână în loc de lapte
• Mai multe lingurițe. Miere
• Lapte condensat
• Amidon de porumb
• Faina de migdale

Cocktailurile cu înghețată pot deveni desert grozav, precum și un preparat separat pentru ceaiul de după-amiază. Tandemul de înghețată și fructe este o adevărată bombă care umple corpul vitamine utile, iar vara căldura oferă răceala mult așteptată.

Majoritatea băuturilor sunt preparate cu adăugarea de produse lactate, ceea ce face ca alegerea fructelor și a fructelor de pădure să fie mai limitată. Combinarea laptelui cu pere și ananas într-un cocktail nu este cea mai bună soluție. Această categorie include, de asemenea, fructe de pădure acre: afine, lingonberries și coacăze roșii. Combinația de produse lactate cu citrice duce la coagularea acestuia, iar desertul devine inacceptabil pentru organism.

Folosiți nuci rase, semințe de susan, semințe, caramel, lapte condensat, miere, fulgi de cocos, cuburi de gheață colorate ca decor și ingrediente suplimentare.

Un desert bogat în calorii poate fi obținut numai dacă laptele inclus în compoziția sa are un conținut de grăsime de cel puțin 3,2%.

Dacă nu vă place produsul sau dacă nu vi se potrivește, îl puteți înlocui în siguranță. băut iaurt sau kefir.

Principiul de a face cocktailuri cu înghețată este prezentat în acest videoclip:

Înghețată și cocktailuri cu fructe pentru copii (cu lapte)

Pentru a pregăti cea mai simplă băutură, veți avea nevoie de:

• 150 g crème brulée
• 2 kiwi
• 1 pere coapte de dimensiuni medii
• 1 banană
• 100 ml lapte.

Puneți întreaga bază într-un blender și bateți bine. Curățați kiwi și pere, tăiați în cuburi de dimensiuni medii și bateți împreună cu crème brulee. Apoi adăugați banana feliată. După ce ați șters bine, turnați laptele rece. Se toarnă cocktailul rezultat în pahare. Vă rog copiii dvs. cu asta!

Pentru următoarea băutură, pregătiți:

• 100 g înghețată
• 1 banană
• 5 căpșuni
• 100 ml lapte.

Cupa ar trebui să se topească puțin. Transferați-l într-un blender și bateți-l. Combinați căpșunile tocate spălate, banana și laptele cu baza și bateți bine până se omogenizează.

Cocktail "Snow Maiden"

Ingrediente:

• 2 linguri. l. înghețată cremoasă
• 150 ml lapte
• 2 lingurițe sos de mere
• Felii de fructe din gem.

Lapte, înghețată și sos de mereîncărcați într-un blender și bateți. Se toarnă băutura preparată într-un vas de desert și se ornează cu conserve de fructe.

Băutură de înghețată cu zmeură

Produse:

• 1 lingură Miere
• 150 ml lapte
• 80 g sorbet de zmeura
• Zmeură.

Încălziți laptele și topiți mierea în el. După ce laptele s-a răcit, adăugați sorbetul de zmeură. Dacă nu găsiți una, înlocuiți-o cu înghețată și adăugați zmeură proaspătă. Se toarnă amestecul bine amestecat în pahare de desert și se servește cu paie.

Băuturi fără lactate

Înghețată de căpșuni-banane și cocktail de fructe

Ingrediente:

• 120 ml iaurt de băut
• 40 g creme brulee
• 100 g căpșuni și banane tocate.

Lăsați crema de lapte să se topească puțin, transferați masa într-un blender, combinați cu iaurtul de băut. După ce bateți bine, transferați căpșunile și banana într-un recipient, amestecați până la omogenizare.

Desert conservat lichid de fructe

Produse:

• 20 ml suc de mere
• 30 g conserve de piersici
• 30 g înghețată cu citrice
• 40 ml apă spumantă
• 30 ml de cvas.

Într-un recipient adânc, combinați suc de mere, cvas și apă spumantă. Se toarnă piersicile conservate cu lichidul rezultat. Așezați o lingură de înghețată în fiecare pahar și serviți.

Băutură universală „Banana Paradise”

Ingrediente:

• 50 ml suc de piersici
• 7 ml grenadină
• 50 g înghețată
• 1 banană.

Așezați alimentele într-un blender și bateți până se omogenizează. Umple paharul gheata zdrobitași se toarnă peste amestecul înghețat.

Cocktail "Float"

Produse:

• 50 g cafea neagră
• 20 g crème brulée
• 20 g căpșuni
• 100 ml băutură Coca-Cola.

Pentru prepararea unui cocktail cafea naturala se răcește și se combină cu cremă de vanilie. Adăugați căpșuni și apă Coca-Cola într-un amestec bine bătut.

sweetcool.ru

Cele mai delicioase rețete de milkshake într-un blender

Înghețata în milkshake-uri nu numai că adaugă note delicate gustului, dar îngroșează și consistența. Dacă urmați o dietă fără gluten, asigurați-vă că rețineți: înghețata pentru cocktailul dvs. ar trebui să fie într-un pachet care să aibă o pictogramă specială - o spiculă tăiată. Sau această înghețată trebuie testată în laborator (vezi listele de produse testate și aprobate).

Pentru două porții de un milkshake cu înghețată într-un blender, veți avea nevoie de:

1 cană căpșuni

1 pahar de lapte;

70 g înghețată de vanilie;

1 linguriță Sahara.

Dacă preparați un cocktail din căpșuni congelate, nu trebuie să dezghețați fructele de pădure pentru a pregăti băutura. Pe vreme caldă, folosirea căpșunilor proaspete poate fi adăugată la rețetă cu câteva cuburi de gheață.

Am pus toate componentele într-un castron pentru a bate, ordinea marcajului nu contează.

Ne despărțim de omogenitate.

Un astfel de cocktail este pregătit chiar înainte de servire.

Banks milkshake (blender)

Aceasta este poate una dintre rețetele noastre preferate, pe care, în plus, o puteți găti pe tot parcursul anului... Un milkshake de banane este modalitatea perfectă de a arunca fructele întunecate, prea coapte.

Pentru a-l pregăti, luați:

600-800 ml de lapte;

zahăr - după gust, în funcție de coacerea bananei, de la 2 la 4 lingurițe.

Curățați banana, rupeți-o la întâmplare în bucăți și puneți-o într-un castron de blender. Adormiți cu zahăr. Se adaugă o cantitate mică de lapte și se rupe până se omogenizează. Apoi turnați laptele rămas și bateți din nou.

Pentru a pregăti două porții mici, veți avea nevoie de:

cireș - 100 g;

lapte sau chefir - 300 ml;

zahăr - 1 lingură

De data aceasta am folosit kefir. Puteți lua orice cireșe: proaspete, conservate sau congelate. Există o singură cerință pentru ea: astfel încât cireșul să fie dezintegrat, altfel va trebui să petreceți timpul curățându-l.

Puneți cireșele într-un castron de blender, umpleți cu chefir sau lapte, adăugați zahăr și amestecați milkshake-ul până se omogenizează. Vărsăm în pahare și ne tratăm pe noi înșine și pe cei dragi.

Milkshake cu zmeură într-un blender

Se prepară după același principiu ca și cocktailul de cireșe.

o mână de zmeură proaspătă sau congelată;

lapte - 500 ml;

zahăr - 2 linguri sau la gust.

Puteți adăuga o lingură de înghețată, va fi și mai gustoasă. Punem toate ingredientele intr-un castron blender si batem bine.

Milkshake Blackberry

o mână de mure;

lapte - 500 ml;

zahăr - 1-1,5 linguri. sau la gust.

Umpleți murul cu zahăr cu o cantitate mică de lapte. Se rupe cu un blender până se omogenizează. Apoi turnați laptele rămas și porniți din nou blenderul. Rezultatul nu a fost o băutură, ci mai degrabă un desert - destul de gros și satisfăcător. De aceea, vă recomand să o serviți cu o lingură, nu cu paie de băut.

Milkshake de afine

Afine pentru un milkshake - boabele sunt absolut uimitoare! Și valoarea sa principală pentru mine a fost că nu trebuie să adăugați zahăr la cocktail - afinele s-au dovedit a fi foarte dulci și plăcute, astfel încât mult mai puține fructe de pădure au intrat în cocktail decât au fost planificate inițial.

100 g afine proaspete sau congelate;

lapte - 500 ml.

Punem toate ingredientele într-un blender și amestecăm cu o bucuroasă anticipare.

Se toarnă fructele de pădure cu o cantitate mică de lapte.

Îl rupem cu un blender.

Adăugați tot laptele și bateți din nou bine. Se formează spumă.

Aici este potrivit să încercați. Mi-am turnat imediat un pahar, dar am decis să îndulcesc puțin copilul și am adăugat o linguriță de zahăr.

Cum se face un milkshake într-un blender

Nu orice blender va lua congelarea ca umplutură de fructe și boabe. Dacă nu sunteți sigur de puterea și puterea tehnicii dvs., lăsați ingredientul de cocktail într-o cantitate mică de lapte timp de 5-10 minute și abia apoi bateți.

Vă recomandăm să bateți mai întâi fructele cu puțin lapte - aceasta va tăia umplutura mai repede și mai bine. Dacă bateți mult lichid, există șanse mari să rămână bucăți de fructe de padure sau fructe.

Puteți adăuga firimituri de gheață sau cuburi de gheață, frunze de mentă proaspete și balsam de lămâie la cocktailul terminat.

Dacă cocktailul conține iaurt, amestecați toate ingredientele cu excepția acestuia într-un blender, apoi amestecați iaurtul cu o lingură. În caz contrar, sunt mari șanse ca iaurtul să-și piardă grosimea.

Ce mai poți adăuga la milkshake-uri

Inghetata... O lingură de înghețată adăugată la ingredientele laptelui într-un blender va îmbogăți plăcut gustul băuturii finite. Înghețata albă este ideală, dar dacă urmați o dietă fără gluten, aveți grijă să alegeți înghețata care nu conține gluten (special etichetată sau listată pe listele de verificare a alimentelor fără gluten de laborator).

Nuci decojite- un plus excelent la milkshake-uri, iar acestea se macină perfect cu un blender. Unii oameni preferă să pre-înmuie nucile - în acest caz, sunt măcinate aproape în piure, deși boabele tari, desigur, se găsesc în băutura finită. Dar cocktailul în sine iese mai gros. Sau îl puteți toca și stropi deasupra. Astăzi, când copilul meu a trecut la o dietă fără lactate, îi pregătesc băuturi pe baza lapte de nuci sau cu o masă de piuliță.

Fulgi de cocos merge bine cu componentele unui milkshake. Asigurați-vă că presărați băutura cu bărbierit dacă o pregătesc din căpșuni cu lapte.

Rasuri de ciocolata- îl puteți stropi deasupra sau îl puteți amesteca cu un cocktail: obțineți picături topite. Delicios și interesant.

Brânză de vacă... Da, a fost el! Alegerea perfectă Pentru mic dejun. Dar consumul unui astfel de cocktail sau desert este puțin probabil să iasă prin paie.

Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya și Evgeniya Khonovets special pentru site-ul Gluten Free Life

Citește și:

www.risovyi.ru

Milkshake și beneficiile sale

Milkshake este excelent pentru calitate delicatete sanatoasa pentru copii. De obicei, bebelușilor cărora nu le place laptele beau un milkshake cu plăcere. Este mult mai sănătos decât multe alte dulciuri, deoarece conține mult calciu și alte oligoelemente. Umplut sub formă de fructe și fructe de padure proaspete - o porție de vitamine și minerale.

Această băutură răcoritoare este ușor de preparat. Cea mai ușoară cale este cu un blender. Durează doar 5 minute. Versiunea clasică implică două ingrediente principale - lapte și înghețată. Laptele este complet înlocuibil cu un alt produs lactat. De exemplu, smântână, iaurt, chefir. Versiunea de bază poate fi completată cu diverse siropuri, fructe de padure proaspete sau congelate, fructe, ierburi, miere naturală, ciocolata. Există o mulțime de opțiuni, trebuie doar să alegeți după gustul dvs.

Desigur, nu ar trebui să folosiți în exces un astfel de desert. Batutele de lapte sunt bogate in calorii, bogate in zahar si grasimi. Prin urmare, nu este recomandat să le beți des dacă sunteți supraponderal. În acest caz, recomand să beți o băutură din lapte de 1-2 ori pe săptămână. În restul timpului, faceți shake-uri delicioase de fructe sau legume. În fiecare zi puteți găti cu o aromă nouă. Un minim de calorii și nu se reflectă pe cifră?

Caracteristici de gătit

Există mai multe secrete care vă vor permite să faceți cocktail-uri corecte și gustoase.

• folosiți numai lapte refrigerat. Temperatura sa ar trebui să fie de 5-6 grade. Laptele cald biciuie mai puțin bine, iar laptele prea rece își pierde gustul.
• conținut optim de grăsimi din lapte - 2,5%;
• este mai bine să scoateți mai întâi înghețata din congelator. Ar trebui să fie moale;
• mai întâi treceți fructele sau fructele de pădure cu semințe printr-o sită. Atunci oasele nu vor intra în băutura finită;
• Serviți băutura imediat după preparare. În timp, își pierde consistența aerisită. Iar fructele și fructele de pădure pot reacționa cu laptele. Utilizarea unui astfel de produs poate duce la consecințe nu foarte bune. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii.
• copiii sunt mai bine să nu dea băuturi cu fructe exotice, să le folosiți rețete simple... Iată o banană, de obicei nu provoacă reacții nedorite.
• observatorii de greutate nu ar trebui să renunțe la milkshake. Puteți folosi kefir sau lapte degresat. Un sfârșit excelent al antrenamentului este un shake de proteine.

Cum se face un milkshake într-un blender

Un blender staționar de mare putere este mai potrivit pentru pregătirea unui milkshake. Un astfel de dispozitiv este convenabil prin faptul că creează un capac mare cu bule și deține un volum mare.

Dar dacă aveți doar un blender manual, nu vă descurajați. Fac cocktail-uri delicioase de genul asta. Consistența nu este atât de aerisită. Dar totuși foarte, foarte gustos?

În ce ordine se adaugă ingredientele nu contează. Dar, dacă utilizați fructe sau fructe de pădure, bateți-le mai întâi. Apoi strecurați piureul rezultat printr-o sită pentru a elimina oasele mici. Apoi bateți piureul până la 30 de secunde. Acest lucru va permite aerului să pătrundă în amestec, iar structura se va dovedi aerisită.

Apoi se toarnă laptele și se bate la viteză medie sau mare într-un blender până se omogenizează. Ar trebui să se formeze o spumă densă. Nu va dura mai mult de un minut.

Boabele, bucățile de fructe, frunzele de mentă, ciocolata rasă, frișca sunt potrivite ca decorațiuni. Totul depinde de ingrediente.

Cele mai delicioase 10 milkshake-uri

Există o mulțime de rețete de milkshake. Această băutură vă permite să experimentați la nesfârșit și să fanteziți cu gusturi. Ofer cele mai bune, după părerea mea, rețete pentru milkshake-uri în blender. Gatiti corect diverse opțiuni video și rețete cu fotografii vă vor ajuta.

Milkshake cu înghețată

Cea mai simplă versiune a băuturii fără adaosuri. Tot ce ai nevoie este lapte și înghețată. Raportul componentelor poate fi diferit în funcție de preferințe. Cu cât mai multă înghețată, cu atât va fi mai dulce și mai groasă băutura. De obicei, se consumă aproximativ 250 g de înghețată pe litru de lapte.

Cocktailul este răcoros și răcoritor. Bea în înghițituri mici și savurează aroma de înghețată. ?

Cu banana

Acest milkshake poate fi preparat fără înghețată. Acest lucru va necesita o jumătate de litru de lapte, câteva banane dulci. De asemenea, puteți adăuga zahăr sau scorțișoară, dacă doriți. Băutura din lapte de banane este una dintre preferatele mele. Este destul de hrănitor, deci poate înlocui cu ușurință micul dejun sau o gustare. În ceea ce privește conținutul de calorii, aproximativ 72,5 kcal ies la 100 de grame. Citiți rețeta mea de cocktail aici.

Apropo, am auzit că milkshake-ul cu banane ameliorează foarte bine simptomele mahmurelii. Adevărat, nu am verificat-o personal. Și tu? ? Dacă aveți doar chefir la îndemână, vă recomand să faceți acest desert delicios și dietetic.

Cu banane și înghețată

Băutura cu înghețată este mai hrănitoare și mai groasă. Pentru 100 de grame, se obțin 93 kcal. Copiilor le va plăcea această opțiune mai mult decât cea precedentă. Este mai dulce și mai aerisit. Numărul de ingrediente, din nou, este pe gustul dumneavoastră. Un pahar de lapte ia de obicei o sută de grame de înghețată, o banană.

De asemenea, vă recomand să încercați milkshake-ul cu banane-cafea. Veți avea nevoie de lapte, niște cafea tare preparată, înghețată de vanilie, banane și chipsuri de ciocolată. Ca întotdeauna - bateți, turnați și bucurați-vă?

dacă înghețata nu este la îndemână, înlocuiți-o iaurt natural, adaugă banana cu căpșuni și puțină miere. Bate totul și la congelator. Ei bine, se dovedește foarte gustos? Mai ales într-o zi fierbinte de vară. Rețetă pas cu pas vezi un alt articol.

Milkshake cu kiwi

Pentru a pregăti un milkshake cu kiwi, luați o jumătate de litru de lapte, 1 kiwi și aproximativ o sută de grame de înghețată. Curățați kiwi și puneți-l într-un blender. Puteți tăia kiwi în mai multe bucăți mari... Adăugați înghețată și bateți. Apoi turnați încet laptele. Bate încă câteva minute până obții consistența dorită.

Puteți folosi o combinație de kiwi cu o banană, obțineți un gust proaspăt foarte interesant.

Cu brânză de vaci

Un litru de lapte necesită aproximativ 250 de grame de brânză de vaci, cu un conținut de grăsimi de până la 5-9%. Aproape orice fructe de padure sau siropuri pot fi folosite ca umplutură. Funcționează excelent cu zmeură, cireșe, afine. Dacă folosiți fructe de pădure acre, adăugați zahăr.

Cocktailurile cu caș sunt mai consistente, așa că funcționează bine la micul dejun. Adăugați câteva linguri de fulgi de ovăz fine și așteptați 2-3 minute să se umfle. Cu siguranță veți fi bine hrăniți până la prânz. Sau preparați o băutură hrănitoare cu caș și banane.

Cu căpșuni

Pentru un milkshake cu căpșuni, aveți nevoie de 200 g de căpșuni pe pahar de lapte, câteva linguri de înghețată cu vanilie. Dacă căpșunile sunt acide, adăugați zahărul pudră. Boabele sunt, de asemenea, potrivite congelate. Dar nu uitați să le dezghețați în prealabil pentru a nu deteriora blenderul. Cel mai bun decor un astfel de desert va fi frisca si capsuni.

Mmm-mm-m ... o masă. Mai ales vara, la țară. Rețetă detaliată milkshake cu căpșuni vezi aici.

Milkshake cu cacao

Pentru 400 de grame de lapte, luați 200 de grame de înghețată, 2-3 lingurițe de pudră de cacao. Adăugați zahăr sau zahăr vanilat gust. Bateți totul într-un blender. Presară cu chipsuri de ciocolată înainte de servire. De asemenea, puteți adăuga câteva fructe de pădure la o astfel de băutură. Îmi place combinația cu afine. Oferă o ușoară aciditate. Doar nu-l așezați mult.

Cu ciocolată

Milkshake-ul cu ciocolată este unul dintre cele mai populare. Nu este surprinzător că toată lumea iubește probabil ciocolata. Un pahar de lapte va necesita câteva linguri de înghețată cu vanilie, aproximativ 50 g de ciocolată.

Dacă îți place gustul ciocolatei, poți adăuga mai mult, va fi mai intens. Este mai bine să luați ciocolată cu lapte, dar și negrul este potrivit, acest lucru nu este pentru toată lumea.

Pentru a dizolva ciocolata, încălziți laptele într-o cratiță și adăugați bucățile de ciocolată în ea. Se amestecă până când pene de ciocolată se dizolvă complet. Apoi lăsați amestecul să se răcească și amestecați într-un blender împreună cu înghețată și lapte.

Cu proteine

Dacă ești activ în sport, probabil că folosești amestecuri de proteine ​​pentru pierderea în greutate sau pentru construirea mușchilor. Această băutură poate fi făcută acasă.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 200 ml de chefir, 60 g de lapte praf sau proteine ​​din zer, o linguriță de zahăr, o lingură de gem. Cocktailul conține până la 60 de grame de proteine. Zaharul da energie.

Toate laptele de caș pot fi clasificate și ca proteine. Conținutul lor de proteine ​​este mai mare decât în ​​alte tipuri de băuturi. Dacă consumați băuturi proteice pentru scăderea în greutate, atunci această opțiune este perfectă pentru dvs.

takioki.ru

Istoria creației

Sunt atât de primitoare și delicioase. Vrei să te bucuri de ele, să le savurezi. Simțiți plinătatea gusturilor și aromelor.

Toate acestea sunt gâturi cu lapte. Pe site-ul nostru veți afla câteva dintre rețete.

Știm gustul gâtului din lapte încă din copilărie. Cum mi-a plăcut atunci să comand un milkshake într-un blender undeva și să beau prin paie.

Gustul său este o plăcere incomparabilă, este ușor și aerisit.

Lărgimea gusturilor

Unul dintre cele mai utilizate amestecuri este un amestec de fructe amestecat cu lapte.

Din motivul că există o mare varietate de fructe și aici există o fantezie, unde să cutreiere. Un milkshake cu fructe într-un blender îi va satisface chiar și pe cei mai notorii capricioși.

Rețetele de lapte într-un blender oferă o cantitate uriașă de creativitate și sunt în mare parte de bază.

O băutură foarte gustoasă și preferată pentru copii este un milkshake cu căpșuni în blender.

Ingrediente:

• înghețată - 200 g;
• lapte - 200 g;
• căpșuni - 250 g;
• zahăr granulat după gust.

Pregătire:

• puneți căpșuni curățate într-un castron blender, adăugați zahăr și întrerupeți;
• în etapa finală, se toarnă lapte și se bate timp de 5 minute.

Milkshake cu kiwi într-un blender se dovedește a fi foarte original și gustos.

• înghețată - 3 linguri;
• lapte - 250 de grame;
• kiwi - 1 bucată;
• banana - 1/2.

Pregătire:

• puneți kiwi și banane decojite într-un castron de blender și bateți;
• apoi adăugați înghețată și întrerupeți din nou;
• se toarnă laptele și se bate 2 minute.

Se servește turnând în pahare și se ornează cu felii de kiwi. Trebuie amintit că kiwi este foarte acid și poate coagula laptele dacă puneți prea mult din el.

După cum puteți vedea, shake-urile cu fructe proaspete pot fi foarte variate și hrănitoare.

Gâturile pe bază de lactate sunt foarte benefice pentru corpul copilului în creștere, deoarece conțin calciu și vitamina D.

Iar utilizarea fructelor proaspete satură și corpul cu vitamine.

Agitați variațiile

În plus față de fructe, puteți folosi tot felul de toppinguri pentru shake-uri, iar de aici va beneficia doar un milkshake într-un blender, dobândind un gust rafinat.

Mai sunt câteva nemeritate rețete uitate milkshake-uri într-un blender, care ne erau făcute în copilărie, când fructele și fructele de pădure erau sezoniere.

Acestea sunt diverse amestecuri cu gem.

Milkshake cu gem într-un blender

Ingrediente necesare:

• înghețată - 30 de grame;
• lapte - 200 de grame;
• gem preferat - 2-3 lingurite.

Mod de preparare: puneți toate ingredientele într-un castron de blender și bateți cu bună-credință timp de aproximativ 3 minute.

Și acum băutura vine din copilărie este gata. Vă puteți bucura și vă puteți bucura de viață, simțindu-vă ca un copil.

Trebuie să ne amintim că un milkshake într-un blender este un produs bogat în calorii și vă poate dăuna siluetei.

Prin urmare, de multe ori nu trebuie savurate. Dar dacă înlocuiți unele ingrediente cu altele mai utile, de exemplu, faceți o băutură pe bază de iaurt neîndulcit, fructe și miere, atunci un astfel de shake poate fi bine inclus în dieta unei diete sănătoase.

alkokokteil.ru

Soi de lapte de banane

Cel mai simplu mod de a face un cocktail acasă este să amestecați pur și simplu produsele lactate cu fruct exotic până la omogenizare.

Dar, cel mai probabil, veți dori să arătați imaginație și să diversificați rețeta.

Alegeți ingredientele potrivite pentru componentele principale, este ușor, deoarece tandemul lapte-banane este destul de moale și discret.

Poate fi înghețată, ciocolată, fructe, siropuri, gemuri, lichioruri. Dinții dulci pot adăuga zahăr în lapte și banane, zahăr glazură, mierea și sportivii care au nevoie de nutriție bogată în calorii sunt nuci.

Adepții băuturilor dietetice pot înlocui laptele cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt.

Pentru a face o băutură din lapte și fructe aerisită și fragedă, este mai bine să folosiți un blender, pornind unitatea la viteză maximă. Dacă pre-mash banana în gruel cu o furculiță, atunci un mixer și un shaker sunt, de asemenea, bine. În orice caz, curățați fructele și tăiați-le în bucăți mai mici.

Banks Milkshake portocaliu

Sunt cocktailuri răcoritoare opțiune excelentă potolește-ți setea și, uneori, „gustează”, deoarece sunt destul de hrănitoare. De exemplu, un milkshake banană-portocaliu este o combinație excelentă de dulce și acru.

Rezultatul este un cocktail delicios, nutritiv și sănătos.

Ingrediente pentru 2 porții:

Reţetă:

Băutură de mere cu banane

Dacă adăugați un măr la o banană, acesta va îmbogăți gustul cocktailului cu o aciditate plăcută și va adăuga note de prospețime.

Miezul și pielea mărului trebuie îndepărtate.

Vei avea nevoie:

• 1 litru de lapte
• 3 banane
• 3 mere
• zahăr - opțional.

Gătit pas cu pas:

1. Tăiați bananele și merele fără coajă și miez în bucăți egale.
2. Transferați fructele într-un blender.
3. Se toarnă lapte.
4. Bateți laptele de banane într-un blender până se omogenizează timp de 1-2 minute.

Cocktail cu inghetata

Inghetata clasica pentru cocktailuri - cremoasa, fara arome, umpluturi, coloranti.

Dar aceasta nu este o dogmă.

Dacă vă place înghețata de ciocolată sau vanilie, mergeți la ea. Și o puteți face singur, de exemplu, originalul de la marshmallows.

Vei avea nevoie:

• 1 banană
• 200-300 ml de lapte
• 50 g înghețată.

Pregătire:

1. Feliați banana în cercuri mici.
2. Se toarnă laptele pre-răcit în vasul blenderului, se adaugă căni cu banane, înghețată.
3. Bate aproximativ 2 minute, până când fructele sunt complet tocate.

Rețetă pentru adulți cu lichior

Cocktailurile alcoolice cu lapte se disting prin tandrețea și gustul plăcut.

Dacă faceți un cocktail doar cu ingrediente lichide, cum ar fi laptele și lichiorul de banane, le puteți amesteca într-un borcan de sticlă înalt, în formă de con, amestecând și bătând lung și cu gust cu o lingură cu mâner lung, în stilul vechi.

Puteți decora cocktailul finit cu lichior de banane cu inele de banane proaspete.

Produse:

• 150 ml lapte
• 100 ml lichior de banane
• 1 banană mică fermă.

Usor de facut:

1. Combinați băuturile într-un castron mixer.
2. Bateți până când culoarea este uniformă.
3. Tăiați banana în felii subțiri și ornați deliciul.

Cocktail de fitness cu brânză de vaci

Zaharul nu este pus în această băutură pentru sportivi sau pur și simplu pentru adepții unui stil de viață activ, dar se poate adăuga miere.

Condimentați brânza de vaci, laptele și cocktailul cu banane scorțișoară - curăță perfect corpul de toxine și toxine.

Pentru o absorbție mai bună, astfel de cocktailuri de fitness se beau cu 40 de minute înainte de începerea antrenamentului, iar pentru cei care construiesc masă musculară - beți băutură sănătoasă recomandat imediat după antrenament.

Componente:

• 1 banană
• 150 g lapte degresat
• 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• un vârf de scorțișoară.

Gătitul este ușor:

1. Tăiați banana felii.
2. Tăiați cu mâinile sau tăiați cașul cu un cuțit (furculiță).
3. Transferați alimentele într-un mixer sau blender, turnați peste lapte.
4. Se amestecă până se omogenizează.

Batte de banane din lapte cu kiwi

Kiwi, ca un măr, va adăuga o aciditate plăcută băuturii, precum și note tropicale.

Acritatea va rămâne chiar dacă adăugați zahăr aici.

Vei avea nevoie:

• 1 banană
• 2 fructe de kiwi
• 200 ml lapte
• 5 g zahăr vanilat și 2 linguri. ca de obicei.

Etape:

1. Tăiați kiwi în cercuri, desprindeți-l. Puneți-le deoparte pe cele mai gustoase pentru garnitură, iar restul le tocați.
2. Transferați fructele într-un blender, turnați lapte, adăugați zahăr.
3. Bateți amestecul într-un blender turbo timp de 3 minute.
4. Se toarnă băutura pregătită în pahare, se introduc tuburile de cocktail și se decorează kiwi.

Băutură de ciocolată cu banane cu înghețată

Pentru acest cocktail, puteți alege orice ciocolată - neagră, albă, cu lapte.

Dacă ați optat pentru ciocolată albă, puteți decora băutura deja turnată în pahare cu chipsuri de ciocolată neagră, sau invers.

Răciți bara de ciocolată în frigider înainte de a începe să vă preparați cocktailul, va fi mai ușor să frecați.

Vei avea nevoie:

• 200 ml lapte
• banana mare coaptă
• 50 g ciocolată
• 50 g înghețată cremoasă
• un praf de zahăr vanilat.

Pregătire:

1. Feliați banana la întâmplare.
2. Măcinați ciocolata.
3. Așezați fructele tocate, înghețata și 2/3 din fulgi de ciocolată, se toarnă lapte.
4. Bateți până se omogenizează.
5. Se toarnă băutura în pahare.
6. Înainte de servire, decorați marginile paharelor cu câteva dintre chipsurile de ciocolată rămase și presărați restul de dulceață rasă pe cocktailul în sine.

Cocktail cu banane cu chefir

Cocktailul Kefir este foarte blând și extrem de sănătos.

Deosebit de atractiv este ridicat „Capac” cu milioane de bule, fiecare conținând oxigen dătător de viață.

Adăugați gălbenuș, citrice, pentru o delicioasă, hrănitoare, cu un miros proaspăt.

Căuta:

• banana mica
• 300 ml de chefir
• 1 lingură. o lingură de gem de portocale sau lămâie
• 1 gălbenuș crud
• 3 linguri Sahara

Gătit în etape:

1. Bateți puțin gălbenușul cu o furculiță.
2. Se toarnă chefirul într-un castron de blender, se adaugă gem. Bate 1 minut.
3. Adăugați gălbenușul de ou bătut și porniți din nou mașina timp de 1 minut.
4. Se amestecă banana tocată și se bate până când amestecul se omogenizează și băutura are un capac frumos.

Rețetă PP cu fulgi de ovăz și miere

Această rețetă de shake de lapte de banane este pentru cei care au grijă de sănătatea lor, se modelează și sunt serioși în ceea ce privește alimentația corectă.

Scutec de lapte-banane cu fulgi de ovăz și miere - complet și mic dejun gustos, care poate deveni tradițional.

Conținutul caloric al unei porții - aproximativ 300 kcal, adică vas nutritiv satura mult timp.

Vei avea nevoie:

• banana (poate fi 2)
• 300 g lapte cu conținut scăzut de grăsimi
• 2 linguri. l. ovaz
• 2 linguri. l. miere sau orice sahzam.

Cum să gătească:

1. Se pune într-un blender fulgi de ovăz, adăugați 4-5 linguri la ele. linguri de lapte. Porniți unitatea timp de 1 minut.
2. Adăugați miere și banana tocată în amestec.
3. Bateți 2-3 minute, adăugând treptat laptele rămas.

Cocktail cu ouă

Pentru această băutură este mai bine să o folosiți oua de prepelita, deoarece sunt sigure sub orice formă, spre deosebire de pui. Este convenabil să batem cocktail-uri cu un ou într-un castron de blender sau folosind un mixer cu atașamente pentru batere.

Vei avea nevoie:

• 2 banane foarte coapte (puncte negre)
• 500 ml lapte
• 4 ouă
• zahăr sau miere - după gust

Gătit în 3 etape:

1. Așezați banana feliată într-un blender și bateți până se omogenizează.
2. Bateți ouăle în amestec și porniți din nou blenderul (aproximativ un minut).
3. Se toarnă laptele, se amestecă cocktailul încă 1 minut. Gustați și adăugați ingrediente dulci, dacă doriți.

Clasici ai genului: căpșuni și banane

Dacă îți plac aromele puternice de fructe, împerechează banana cu căpșuni.

Este mai bine dacă proporțiile sunt egale sau boabele sunt puțin mai mici.

În caz contrar, aroma și gustul căpșunilor vor umbri complet gustul unei banane.

Vei avea nevoie:

• 500 ml lapte
• 150 g căpșuni
• banana mare
• 50 g zahăr sau zahăr pudră
• 1 linguriță de zahăr vanilat (opțional).

Pregătire:

1. Tăiați banana și căpșunile (dacă sunt mari) și puneți-le într-un castron de blender.
2. Se adauga zahar sau pudra, zahar vanilat. Amestecați amestecul de fructe la viteză maximă timp de 3-4 minute.
3. Turnând într-un șuvoi subțire de lapte, continuați să bateți cocktailul timp de câteva minute, până când se formează o masă groasă spumoasă.

Combinație delicioasă cu kaki

Pentru a prepara acest cocktail, folosiți cași coapte, deoarece fructele necoapte au o aromă pronunțată de tartă. Sau pre-congelați fructele. Cu toate acestea, există soiuri fără astringență.

Produse:

• 250 ml din oricare produs lactat(lapte, chefir, lapte fermentat la cuptor)
• un fruct de aproximativ aceeași masă.
• zahăr după gust.

Procesul este pas cu pas:

1. Tăiați banana în bucăți mici.
2. Tăiați coaja din curmale, scoateți semințele, tăiați-le în bucăți mai mici.
3. Puneți fructele într-un castron de blender, acoperiți cu lapte.
4. Bate 2-3 minute.

Notă către gazdă

• Când vă preparați un milksha de banane, experimentați condimente. Încercați să adăugați o mușcătură de rădăcină de ghimbir proaspăt, o picătură de curcuma sau scorțișoară măcinată. Poate îți vei inventa propria rețetă.
• Ținând cont de faptul că cocktailul trebuie servit imediat după preparare și trebuie răcit, aveți grijă de pahare în prealabil. Lăsați-i să stea în frigider sau congelator în timp ce evocați deliciul. Vă rugăm să rețineți că într-un cocktail prea rece, gusturile și aromele componentelor sale sunt mult mai slabe.
• Servirea cocktailurilor este un adevărat ritual. Există pahare speciale pentru aceste băuturi. Băuturile mixte nealcoolice sunt de obicei servite în pahare Hurricane(recipient transparent în formă de butoi cu o „talie”, pe un picior jos stabil) sau în ochelari capabili alungiți "Highball".
• Asigurați-vă că păstrați o cantitate de bețișoare drăguțe și paie colorate. Apropo, în timp ce vă tratați oaspeții, arătați-vă cunoștințele despre legendele culinare. Se spune că un barman din Washington a ghicit să furnizeze pahare de băuturi cu paie. Ideea i-a venit exact acum 130 de ani, în ianuarie 1888.

Video util

Un adevărat shake proteic pentru sportivi în condiții obișnuite de casă se poate face și pe bază de banane și lapte:

sladko.club

Ce se poate folosi pentru a face un milkshake acasă?

Deși există multe varietăți de milkshake-uri, ne amintim cu toții de gustul aceluiași preparat înapoi în magazinul alimentar sovietic. Părea că era doar o înghețată lichidă, dar cu o spumă groasă. Baza pentru prepararea unei astfel de băuturi este considerată în mod tradițional:

• lapte;
• inghetata.

La cocktail se adaugă aditivi sub formă de sirop, fructe de pădure, fructe și sucuri de fructe, pentru a da aroma dorită. Cineva iubește un milkshake făcut pe bază de chefir sau iaurt, iar cei care urmează o dietă se pot lipsi deloc de înghețată! De asemenea, se adaugă în mod tradițional milkshake-uri:

• smântână - pentru a adăuga grăsime și grosime băuturii;
• gheață zdrobită - pentru a face băutura și mai răcoroasă și mai răcoritoare;
• fructe și fructe de pădure în toată varietatea lor (banane, kiwi, căpșuni, zmeură, piersică, cireșe, coacăze, zmeură);
• ciocolată - rasă, pre-topită, sirop de ciocolată sau topping;
• caramel sau gem, sirop sau suc cu orice aromă;
• gurmanzii și cunoscătorii de gusturi neobișnuite adaugă suc de mentă, ghimbir, lămâie sau lime, scorțișoară la milkshake-uri, cafea instantși alți potențiatori de aromă.

Înghețată pentru un milkshake: caracteristici la alegere

Pentru a face un milkshake deosebit de gustos și sănătos, trebuie să alegeți ingredientele potrivite pentru acesta. Cerințe de bază pentru componente cocktail de casăși lapte:

1. Înghețată - cu cât este mai grasă, cu atât gustul produsului este mai cremos și mai natural, cu atât cocktailul va fi mai gustos și mai gros. Cel mai adesea, baza pentru milkshake-uri este inghetata clasica, deoarece este el, spre deosebire de „frații” de ciocolată și fructe, are cel mai mare conținut de grăsimi. Alegeți cea mai bună înghețată conform GOST de la producătorul în care aveți încredere.
2. Puteți lua lapte de casă pentru cocktailuri, dar mai des folosesc un produs pasteurizat din magazin - un astfel de lapte nu trebuie să fie fiert și este mai puțin probabil să provoace alergii.

De obicei, cantitatea de înghețată și lapte este luată într-un raport de 1: 3, dar dacă doriți o băutură mai groasă, modificați ușor proporția în favoarea înghețatei.

Dacă nu consumați deloc lapte sau doriți să vă faceți shake-ul mai util, înlocuiți laptele cu iaurt sau chefir.

Cum se face un milkshake într-un blender?

Un blender este cea mai populară tehnică de biciuire a milkshake-urilor acasă. S-ar părea că nu este nimic mai ușor decât să bateți un milkshake cu ajutorul unui blender: puneți toate ingredientele în castron, apăsați butonul și, în câteva secunde, turnați cocktailul în pahare și vă bucurați de gustul răcoritor. Dar această afacere are propriile nuanțe:

• Dacă folosiți fructe sau fructe de pădure pentru milkshake, alegeți fructe proaspete. Dacă sunt disponibile doar cele congelate, mai întâi decongelați-le, apoi scurgeți lichidul rezultat. Boabele sunt zdrobite separat cu un blender, după care se adaugă ingredientele rămase și masa se biciuie împreună. Dacă se iau fructe de padure deosebit de delicate - căpșuni, zmeură, atunci acestea pot fi biciuite, diluate cu lapte și apoi adăugând înghețată.
• Adăugați înghețată nu foarte înghețată, dar ușor înmuiată în bolul blenderului.
• Bateți cocktailul la cea mai mare viteză până observați formarea unei spume groase.
• Gheața zdrobită poate fi adăugată la procesul de agitare din vasul blenderului pentru a netezi băutura.

Cum se face un milkshake delicios de înghețată: o rețetă clasică

Milkshake-urile sovietice au fost preparate în pahare metalice speciale, iar „agitatorii” miraculoși sârguincioși i-au biciuit pentru noi. Poate de aceea s-au dovedit a fi atât de gustoși sau poate bucătarii care le-au gătit știau un secret special. Să încercăm să o rezolvăm și să facem un cocktail ca în URSS. Pentru a pregăti clasica înghețată „sovietică”, luați 2 porții:

• 0,5 l lapte;
• 170 g înghețată (aproximativ 2 pachete „într-o cană”).

Așezați înghețata cu lapte răcit la 6-7 ° C într-un castron de blender și bateți cu viteză mare până la grosimea dorită și formarea unei spume aerisite. Se toarnă în pahare și se bea imediat până se spală spuma.

Sfat: pentru a face cocktailul mai dulce, iar gustul său pentru a vă „arunca” înapoi în copilărie, adăugați o lingură în masă gem de căpșuniși bate din nou bine.

Cum se face un milkshake cu un mixer?

Dacă nu aveți un blender, puteți folosi un mixer pentru a bate un milkshake. Înarmează-te cu ingredientele de cocktail din paragraful anterior, amestecă-le în bolul mixerului și bate-le, crescând revoluțiile la maxim. Până la formarea unei spume groase, biciuirea cocktailului cu un mixer va dura puțin mai mult decât se face cu un blender, și anume 2-3 minute.

Cum se face un milkshake de banane cu lapte: fotografie de rețetă

Compoziția unui cocktail de banane este simplă: pentru el puteți lua o înghețată de banane sau puteți adăuga sirop cu aromă de banană, dar pentru ca băutura să fie complet naturală - luați doar o banană proaspătă. Vă puteți permite o astfel de delicatesă în orice moment al anului - avantajul incontestabil al unui milkshake de banane.

Ingrediente pentru 2 porții:

• Lapte refrigerat - 350 ml;
• Înghețată (înghețată grasă) - 100 g;
• Banana - un fruct de dimensiuni medii;
• Zahăr vanilat - 1 linguriță;
• Un vârf de ciocolată rasă pentru servit.

Curățați banana, mărunțați-o înainte de a o scufunda în bolul blenderului.

Topiți ușor înghețata, adăugați-o în recipient.


Se toarnă lapte rece, se adaugă zahăr.
Bate totul la viteză mare timp de 15-20 de secunde, se toarnă în pahare și se toarnă deasupra niște ciocolată rasă.

Banana este în armonie perfectă cu ciocolata, astfel încât să puteți adăuga puțin sirop de ciocolată la cocktail sau să adăugați 1 cl l de pudră de cacao, apoi să amestecați bine.

Cum se face un milkshake de căpșuni?

În sezonul fructelor de padure suculente parfumate, este un păcat să nu te răsfeți pe tine și familia ta. cocktail de căpșuni... Prin urmare, alegem boabe dulci coapte și gătim:

• Lapte din frigider - 400 ml;
• Apă cremoasă - 150 g;
• Zahar - 1 lingurita;
• Căpșuni curățate - 150 g;
• Cremă - 50 ml.

1. Măcinați căpșunile într-un blender, adăugați puțină lapte, întrerupeți din nou bine.
2. Se adaugă înghețata topită, se toarnă smântâna și laptele rămas, se adaugă zahăr.
3. Bate la viteză mare, se toarnă în pahare.
4. Pentru o prezentare spectaculoasă și un gust și mai răcoritor, adăugați gheață mărunțită fină și decorați paharul cu câteva frunze de mentă.

Dacă lipsesc căpșuni proaspete, dar sunt disponibile fructe de padure congelate, ele sunt, de asemenea, minunate. Ar trebui mai întâi să se dezghețe, să se scurgă apa topită și să se bată într-un blender, adăugând 1 linguriță de zahăr. Mai mult, restul produselor sunt adăugate la componenta de fructe de pădure și biciuite într-o masă omogenă.

Rețetă Milkshake cu zmeură

Încercați o combinație incredibil de delicioasă de înghețată cremoasă, proaspătă zmeura parfumatași miere fragedă într-un desert rece. Lua:

• Lapte - 0,5 l;
• Inghetata - 200 g;
• Fructe de zmeură - 1 lingură;
• Mierea - 1,5 linguri.

1. Se dizolvă mierea în laptele încălzit și se răcește amestecul în frigider la 6-7 ° C.
2. Într-un blender, bateți amestecul de înghețată și lapte-miere.
3. Adăugați zmeură și amestecați din nou până se formează o spumă groasă.
4. Când turnați în pahare, utilizați un filtru pentru a evita ca gropile de zmeură să intre în băutura finită.

Cum se face un milkshake de vanilie?

Pentru a face un milkshake de vanilie, să modificăm compoziția obișnuită a băuturii clasice:

• Inghetata cu vanilie - 200 g;
• Lapte - 400 ml;
• Cremă - 80 g;
• Zahăr vanilat - 1 pachet.

Se amestecă toate ingredientele și se bate până se îngroașă masa și se formează o spumă luxuriantă, se toarnă în pahare și se presară deasupra ciocolată rasă.

Cum se face un milkshake cu sirop?

Un cocktail cu sirop este o opțiune câștigătoare pentru o băutură răcoritoare pentru o consistență netedă și un gust mai pronunțat. Alegeți sirop sau topping cu orice gust doriți și, în absența unui astfel de - luați orice gem relativ lichid, va fi deosebit de gustos cu gem de căpșuni, zmeură, cireșe și coacăze. Rețeta este afișată în 2 pahare mari:

• Lapte rece - 0,5 l;
• Cupă de înghețată - 150 g;
• Sirop de fructe, fructe de pădure sau ciocolată - 3 linguri.

Trimitem înghețată înmuiată în lapte, turnăm siropul și batem cu viteză mare până când apare o spumă aerisită caracteristică.

Cum se face un milkshake de fructe?

Ca aditiv la un milkshake, puteți folosi orice fructe doriți, dar milkshake-uri cu:

• kiwi;
• piersică;
• caisă;
• pepene;
• fructe de padure - zmeura, afine, coacaze;
• precum și un amestec al acestora.

Rețeta și proporțiile fructelor și a laptelui nu diferă de cele indicate în versiune clasică, iar adăugarea cantității de fructe se face după bunul plac.

Este important să știți că înainte de a intra în cocktail, fructele și fructele de pădure trebuie procesate: curățați-le, îndepărtați toate semințele și bateți-le într-un blender cu puțin zahăr (opțional) și abia apoi adăugați restul ingredientelor în formă de lapte, înghețată, smântână etc.

Fructele naturale nu conțin atât de mult zahăr ca, de exemplu, gemuri sau siropuri comerciale. Prin urmare, dacă doriți ca milkshake-ul dvs. să fie bogat dulce, adăugați zahăr sau miere lichidă după gust, în timp ce bateți băutura.

Rețetă Caramel Milk Shake

Această băutură necesită un pic mai multă bătaie de cap decât fratele său clasic. Dar, după ce l-ai încercat măcar o dată, vei vedea că merită. Desigur, puteți adăuga oricând topping de caramel din magazin la milkshake-ul dvs., dar va fi mai gustos și mai sănătos să faceți singur caramel. Componente:

• Lapte - 500 ml;
• Inghetata cu vanilie - 2-3 bile;
• Zahar - 5 linguri;
• Ciocolată rasă și banană pentru decor.

1. Topiți zahărul într-un castron mic la foc mic. Acest lucru trebuie făcut, amestecând constant, pentru a nu pierde momentul în care caramelul începe să se întunece.
2. Când masa devine aurie, adăugați 6-7 linguri de apă și, uitând să amestecați tot timpul, aduceți substanța caramel la o consistență siropoasă.
3. Se toarnă laptele în masa rezultată și se fierbe. Scoatem vasele cu lapte caramel de pe foc și le răcorim. După ce acoperim recipientul, îl ascundem în frigider pentru câteva ore.
4. Doar după răcire la 5-6 ° C, trimitem laptele în vasul blenderului, adăugăm înghețată și bătem timp de 15 secunde.
5. Se toarnă băutura în pahare de cocktail, se decorează cu felii de banane, se presară cu ciocolată rasă și se servește cu paie.

Cum se face un milkshake de ciocolată: o rețetă pas cu pas

A prepara milkshake, puteți merge în trei moduri:

Întrerupem toate componentele cu un blender la viteză mare timp de 20-25 de secunde, după care ne bucurăm de gustul cremos de ciocolată.

Un astfel de cocktail cu o bucată de înghețată așezat pe suprafața cocktailului și presărat cu ciocolată cu lapte ras pare și mai apetisant și mai frumos.

Milkshake cu iaurt și fursecuri oreo: rețeta originală

O băutură non-standard, foarte gustoasă, care va servi ca o băutură independentă - hrănitoare și desert sanatos... Particule crocante de biscuiți care se vor găsi într-un cocktail, combinate cu o ofertă iaurt cu căpșuni iar înghețata cremoasă nu va lăsa indiferenți nici un copil, nici un adult. Să ne pregătim:

• Fursecuri Oreo - 6 bucăți;
• Înghețată de vanilie - câteva bile de 70 g;
• Consumul de iaurt cu căpșuni sau zmeură - 400 ml.

1. Împărțiți fursecurile în jumătăți și coborâți-le în vasul blenderului.
2. Adăugați înghețată și macinați totul într-o masă omogenă, destul de groasă.
3. Apoi turnați iaurtul și bateți din nou smoothie-ul nostru.
4. Se toarnă cocktailul în pahare și se decorează cu o jumătate de prăjitură Oreo.

Dacă doriți un shake mai subțire, folosiți lapte sau smântână.

Cum se face un milkshake ca la McDonald's?

Principala caracteristică a mâncării McDonald's este că toate sunt consistente, bogate în calorii, neobișnuit de gustoase. Asta e milkshakes McShake diferă de cele clasice prin densitatea și gustul mai bogat. Să încercăm să facem lapte, care este deosebit de popular în căldură. cocktail de mentă... Pentru a prepara un astfel de cocktail, vom folosi un raport 1: 1 de lapte și înghețată:

• Lapte - 250 ml;
• Inghetata cremoasa - 250 g;
• Extract de mentă - câteva picături;
• Colorant alimentar verde - cu ochiul;
• Frisca intr-un tub pentru garnitura.

1. Puneți înghețata într-un castron de blender, umpleți-o cu lapte foarte rece.
2. Literal, 2-3 picături de extract de mentă sunt picurate în masa de lapte, principalul lucru nu este să exagerați.
3. Adăuga colorant alimentar pentru a da o culoare verde „mentă” și pentru a bate cocktailul la viteză mare.
4. Se toarnă cocktailul într-un pahar, se așează frumos frisca deasupra, se decorează cu o cireșă sau zmeură deasupra, după dorință.
5. Milkshake delicios, delicios și răcoritor de la pisicile McDonald's pentru a servi.

Cum se face un milkshake acasă fără înghețată?

Chiar dacă nu există înghețată acasă, nu veți rămâne fără un milkshake gustos și sănătos. A pregati:

• Suc de portocale (banane, caise, căpșuni, piersici - oricine vă place, și va fi, de asemenea, foarte gustos, cu un amestec de 2 tipuri de suc) - 0,3 l;
• Banana - 1 fruct mare;
• Cremă - 0,3-0,5 l - după gust;
• Gheață mărunțită mărunt - opțional.

Tăiați în prealabil banana în felii, puneți toate ingredientele într-un blender și bateți într-o substanță omogenă. Adăugați gheață după ce ați turnat băutura în pahare.

Cum se face un milkshake spumos: secrete de top

Am dat mai sus 12 cele mai bune rețete de lapte de casă ... În concluzie, să consolidăm materialul acoperit prin însumare, astfel încât să obțineți întotdeauna băuturi delicioase cu o spumă groasă și aerisită:

1. Este mai bine să alegeți laptele cu un conținut de grăsime de aproximativ 2,5-3%. Dar cel mai important criteriu este temperatura laptelui. Cu cât este mai rece, cu atât cocktailul va fi mai rapid și mai ușor în consistența groasă dorită, cu atât spuma va fi mai aerisită. Cel mai bun din toate, laptele este biciuit la o temperatură de + 6 ° C.
2. Respectați proporțiile indicate în rețete, nu cruțați înghețata și nu exagerați cu componenta lichidă, altfel riscați să obțineți nu numai o băutură lichidă inutil fără o spumă apetisantă, ci și fără un gust și dulceață tangibile.
3. Bate milkshake-urile la viteză mare timp de 15-20 de secunde pe blender sau 2-3 minute pe mixer.

Milkshake "Strawberry Delight"

În sezonul fructelor aromate coapte, puteți prepara un milkshake cu înghețată și căpșuni sau înghețată de căpșuni de casă.

Ingrediente:

• căpșuni - 1 pahar;
• „Cremos” - 300 g;
• lapte pasteurizat - 0,4-0,6 l;
• Mierea de mai - 2 linguri. linguri;
• vanilină - pe vârful unui cuțit.

Pregătirea

Examinăm cu atenție boabele, acestea trebuie să fie întregi, nu deteriorate, coapte. Le spălăm bine sub apă curentă, separăm frunzele și lăsăm apa să se scurgă. Lăsați 2-3 fructe de pădure și transformați restul în piure de cartofi, apoi frecați ușor printr-o sită pentru a îndepărta semințele - nu le place tuturor. Se răcește bine laptele. Se toarnă laptele într-un blender sau agitator, se adaugă piure de căpșuni, vanilină și miere. Bate totul bine. Puneți o minge de înghețată într-un pahar, umpleți-o cu un cocktail și decorați-o cu o boabă.

Dacă nu aveți fructe la îndemână, există mai multe moduri de a face un cocktail de înghețată și lapte. Puteți folosi gheață, sucuri prefabricate sau piureuri.

Cum se face un cocktail de înghețată cu jeleu?

Ingrediente:

• gem de zmeură - ½ cană;
• lapte cu un conținut de grăsime mai mic de 2,5% - 1 litru;
• "Plombir" sau înghețată similară - 500 g;
• sirop de cirese- 100 ml.

Pregătirea

Scoatem înghețata din frigider în prealabil - ar trebui să devină moale și să răcească bine restul ingredientelor. Desigur, cel mai simplu mod de a face un milkshake cu înghețată este într-un blender sau shaker. Dar dacă nu există nici una, nici cealaltă, puteți folosi o mare Borcan de sticlă cu un capac etanș. Capacitatea borcanului trebuie să fie cu cel puțin 100 ml mai mare decât capacitatea totală a ingredientelor (în acest caz, o capacitate de 2 litri, sau amestecăm cocktailul în porții). Deci, puneți înghețata și gemul într-un borcan, turnați lapte și sirop și agitați energic până când toate ingredientele sunt amestecate. Se toarnă în pahare înalte, se decorează cu frunze de mentă sau gem de fructe de padure.

Milkshake de banane

Pentru cei care se angajează în munca fizică, cocktailurile cu un conținut ridicat de substanțe nutritive, mai bogate în calorii vor fi utile.

Ingrediente:

• banane coapte - 3-7 buc .;
• lapte cu un conținut de grăsime mai mic de 2,5% - 0,5 l;
• tei sau miere de mai - 2 linguri. linguri;
• înghețată "Plombir" - 0,5 kg;
• vanilină - 1 plic.

Pregătirea

Înghețata, ca și în rețeta anterioară, are nevoie de moale, iar laptele trebuie răcit bine. Coajați și faceți piure bananele. Pentru a face acest lucru, le puteți șterge cu o zdrobire sau puteți folosi un blender. Punem toate ingredientele în vasul acestui util aparat de uz casnic și batem timp de o minut și jumătate. Cocktailul se dovedește a fi foarte dulce, poate fi acidulat cu o picătură de sirop de cireșe.

Un cocktail de înghețată și suc se va dovedi a fi bogat și sănătos. În cazul preparării cocktailurilor, puteți folosi atât sucuri proaspăt stoarse, cât și sucuri conservate (de preferință de casă).

Cocktail cu citrice

Acesta este un tip de băutură cu vitamine care conține multe beneficii. Este răcoritor, gustos, plin și prietenos cu bugetul. Și acum vă vom spune cum să faceți lactate uluitoare cocktail delicios din gem și lapte.

Cocktail de gem cu lapte și înghețată

Set de produse alimentare pentru acest cocktail pentru 3 porții:

• sirop din orice dulceață, dar preferată (de exemplu, gem de zmeură) - 50 g;
• cremă de înghețată într-o brichetă, fără aditivi - 200 g;
• lapte de vacă, obișnuit, de la 2,5% conținut de grăsime - 400 ml;
• zahăr în nisip / pudră - pe placul dumneavoastră;
• smântână grasă, de la 25% - 400 g;
• pudră de vanilie - 10 g;
• iaurt natural, fără umpluturi de fructe și boabe, orice conținut de grăsime - 100 g;
• cuburi de gheață proaspăt preparate - 15 buc (5 bucăți pe porție).

Pregătirea pas cu pas a unei băuturi:

1. Tăiați bricheta de înghețată în bucăți mici pătrate. Așezați-l într-un castron de blender și bateți rapid până se omogenizează.
2. Într-un castron de blender pentru înghețată, bătând constant, adăugați treptat (este strict interzis să schimbați comanda!) Sirop din gemul dvs. preferat, lapte, zahăr în nisip / pulbere, smântână, pudră de vanilie, iaurt.
3. Se toarnă băutura în cele din urmă bătută în pahare înalte. Puneți cuburi proaspăt pregătite în fiecare dintre ele gheață alimentară scos din congelator.
4. Dacă se dorește, cocktailul poate fi decorat cu fructe de padure proaspete și frunze de mentă. Se servește imediat după gătit.

Sfaturi utile în această rețetă:

1. Prăjiturile de înghețată din cocktailuri pot avea aroma de ciocolată sau cafea. În acest caz, nu ar trebui să adăugați zahăr în nisip / pulbere la băutură, pentru a nu îndulci prea mult.
2. Ca decor, puteți folosi cireșe de cocktail, nu mai mult de 2 bucăți pe porție.
3. Dacă se dorește. Dintr-un astfel de adaos, băutura va deveni și mai sănătoasă, de mai bună calitate și mai gustoasă.

Milkshake cu sirop de gem de cireșe

Pentru a prepara această băutură, trebuie să aveți următoarele produse:

• sirop de casă gem de cireșe- 60 g;
• zahăr în nisip / pudră - după gust și dorință;
• cremă cu orice conținut de grăsime - 200 g;
• lapte de vacă / capră, îl puteți păstra - 250 g.

Proces pas cu pas pentru realizarea unui milkshake de cireșe:

1. Se toarnă smântâna și laptele într-un castron de sticlă al unui blender sau robot de bucătărie. Bateți-le cu dispozitivul nu mai mult de un minut la viteze și putere medii.
2. Adăugați dulciuri în amestecul de lapte din pahar: zahăr și sirop din gem de cireșe de casă. Amestecați produsele și bateți-le într-un blender (robot de bucătărie) folosind un accesoriu special, nu mai mult de două minute, din nou la turații și putere ale aparatului.
3. Se toarnă în pahare de cocktail înalte. Pune-le la frigider un sfert de oră.
4. Se servește răcit cu paie de cocktail înalte pentru fiecare porție. Dacă doriți, puteți garni băutura cu trei cireșe de cocktail și câteva frunze de mentă proaspete.

Cel mai simplu și deloc dulce milkshake de căpșuni

Lista ingredientelor:

• lapte (smântână) - 1,2 l;
• sirop de capsuni / gem de capsuni - 150 g;
• cuburi de gheață proaspăt preparate - 5 bucăți pe porție.

Algoritm de preparare a băuturii:

1. Se toarnă laptele într-un pahar înalt (castron) dintr-un blender (mixer sau robot de bucătărie) și se adaugă sirop din căpșuni sau gem de căpșuni.
2. Bateți timp de aproximativ trei minute folosind atașamentul pentru bătut.
3. Puneți cuburi de gheață în pahare pregătite pentru băutură și turnați-le cu un cocktail.
4. Serviți imediat după preparare cu paie înalte de cocktail.

1. Conform acestei rețete, puteți prepara o băutură din lapte folosind orice tip de gem din fermă. Rapid, gustos, ușor, sănătos și original!
2. Puteți folosi nu numai dulceață proaspătă, ci și „suprasolicitare”. Principalul lucru este că nu este răsfățat, cu o nuanță acră în gust.

Un milkshake este un delicios dulce care are beneficiu neîndoielnic... Se face din lapte, fructe, adăugând nuci, smântână sau iaurt, dacă se dorește. Chiar și sportivii își pregătesc o băutură proteică după antrenament folosind un blender, turnând bucăți de fructe sau fructe de pădure într-un pahar. Vara, la căldură, cel mai bun este un cocktail cu înghețată și lapte - aceasta este o delicatesă foarte gustoasă pentru copii și adolescenți.

Există o mulțime de rețete despre cum să faci un milkshake acasă. Puteți folosi un mixer pentru biciuire, amestecați produsele cu lapte într-un blender, adăugați orice fructe de pădure, fructe, gem, înghețată după gust. Totul depinde de preferințe și de disponibilitatea a tot ce aveți nevoie acasă.

Secretele de a face un milkshake delicios

• Laptele ar trebui să fie ușor răcit, nu prea mare nevoie
• Cel mai bine este să porniți cea mai mare viteză de biciuire pe un mixer sau blender.
• Semințele din fructe de pădure și fructe trebuie îndepărtate în prealabil, coaja poate fi, de asemenea, curățată
• În loc de cremă, puteți adăuga iaurt neîndulcit, astfel încât băutura va fi dietetică
• Puteți lua orice fel de înghețată după bunul plac
• Arome noi se fac prin amestecare diferite ingrediente, frică să experimentez, nu este nevoie
• Se permite să se toarnă gem, sucuri, siropuri în amestec
• Este mai bine să purtați mai întâi fructele, apoi apoi să le amestecați cu lapte.

Cele mai simple și mai populare rețete pentru a face un milkshake acasă sunt cunoscute de gospodinele cu experiență de mult timp. Au nevoie de un minim de hrană, vara sunt aproape întotdeauna acasă. Principalul lucru este să decideți să încercați să gătiți singuri acest deliciu delicios.

Rețete simple de înghețată Milkshake

Vei avea nevoie:

• litru de lapte cu orice conținut de grăsime
• 4 căni de înghețată, cântărind 50 de grame
• orice gem, de exemplu, cireș sau căpșuni - câteva linguri, puteți lua fructe de padure proaspete

Într-un singur sens

• Se amestecă toate produsele împreună cu un mixer la viteză mare
• Se toarnă în pahare
• Deasupra puteți pune o lingură de înghețată, decorată cu o boabă întreagă

În 2 sensuri

• Se amestecă căpșunile spălate și înghețata cremoasă
• Se toarnă laptele, se amestecă din nou într-un blender
• Se toarnă în pahare înalte

3 căi

• În loc de fructe de pădure, luăm o banană
• Ingredientele le amestecăm cu orice dispozitiv până se îngroașă

Acasă, puteți presăra băutura finită după bunul plac fulgi de cocos, nuci sau firimituri de gheață zdrobite, turnați siropul preferat deasupra, lipiți-l într-un paie lung pentru confort.

Rețete de Milkshake de fructe

Gătitul necesită de obicei:

• Mixer sau blender
• Lapte sau smântână
• Iaurt
• Felii de fructe, fructe de padure

Rețeta numărul 1

Pentru 1 rețetă trebuie să luați:

• jumătate de litru de lapte
• 2 linguri smântână grasă proaspătă
• gheata zdrobita
• un pahar de fructe de padure

Tehnologia de gătit este simplă:

1. În primul rând, zdrobiți gheața în firimituri
2. Se amestecă apoi fructele de pădure, smântâna și jumătate din lapte
3. Se amestecă restul ingredientelor adăugându-le la amestec
4. Se toarnă în pahare

Puteți decora blatul cu friscă, boabe întregi, se presară cu firimituri de ciocolată, bucăți de nuci.

Rețeta numărul 2

Pentru 2 rețete aveți nevoie:

• jumătate de litru din orice iaurt
• 2 pahare întregi de fructe de padure, fructe sau 2 banane
• 200 de grame de înghețată de vanilie, pot fi aromate

Prepararea desertului este simplă:

1. Se amestecă totul cu un blender
2. Decorați cu fructe de pădure deasupra, dacă doriți, puteți turna sirop sau puteți adăuga o lingură de gem pe spumă

Rețetă cocktail de ciocolată

Vei avea nevoie:

• 2 cani de lapte
• 2 căni de înghețată de ciocolată
• câteva linguri de ciocolată tocată
• cremă pentru decor

El se pregătește pur și simplu:

1. Se amestecă totul cu un mixer până se formează spuma
2. Se toarnă în pahare înalte
3. Bateți smântâna cu o lingură de nisip, puneți deasupra

Rețete de agitare a proteinelor

Pentru a face o băutură proteică sănătoasă, trebuie să gătești puțin mai multă mâncare. Proteine ​​proteice poate fi cumpărat de la farmacie și pur și simplu diluat cu apă după exerciții, dar este mai bine să beți un amestec făcut acasă.

Într-un singur sens

• Amesteca un ou crud cu o lingură de miere și o mână de nuci
• Umpleți cu 200 de grame de chefir
• Bateți cu un blender sau un mixer

În 2 sensuri

• Luăm 3 albușuri fierte, 300 de grame de lapte, 100 de grame de brânză de vaci, câteva linguri din gemul tău preferat
• Tăiați mărunt proteinele, le puteți rade
• Se amestecă cu restul produselor cu un blender

3 căi

• Luăm un pahar de lapte, 100 de grame de brânză de vaci și o banană mare
• Se amestecă într-un amestec omogen

Această băutură proteică poate fi băută înainte și după antrenamente, în timpul unei diete cu carbohidrați.

Orice cocktail - lapte, ciocolată, proteine ​​sau fructe - trebuie să fie dulce, răcoros și gustos. Puteți experimenta cu fructe, fructe de pădure, înghețată, alegând propria rețetă personală. Acest tratament este deosebit de apreciat de copiii mici sau adolescenți în căldură, răsfățați-i desert delicios neapărat.