Brioșele dietetice de ovăz. Brioșe de ovăz - rețete de coacere slabă

28.09.2020

Nu este un experiment pentru drag, ci pentru îngrijirea sănătății, unii nutriționiști oferă în loc de bomboane obișnuite și de coacere cumpărate inutile, vă rugăm să mergeți la un astfel de desert ca brioșă de ovăz. Acest produs este un analog al cupcakes obișnuit, care include specii diferite umplere.

Rețete de berry

Oferim NE. gătit complexă Brioșe din fulgi de ovăz și fructe de padure, care sunt multe în sezon, de exemplu, căpșuni. Acest desert poate fi, de asemenea, pregătit în Kefir.

Ingrediente

2.5 Ochelari ovaz;
200 ml de iaurt;
2 oua;
150 g de miere;
pulbere de panificație - 2,5 ore;
300 g de căpșuni;
1 linguriță. Suc de lămâie.

Metoda de gătit

Fulgi se taie într-un blender, adaugă iaurt, ouă, miere.
Adăugați fructe de padure minore, suc de lămâie. Amesteca.
Matritele lubrifiați cu unt. 1/3 scoate aluatul.
Coaceți la 180 de grade 25-30 de minute. Partea de sus ar trebui să devină o culoare de aur.

Apple Madfin.

Deserturi de ovăz S. fructe de umplere - Nu este doar gustoasă, ci și foarte utilă.

Ingrediente

1 ceașcă de ovăz;
făină de grâu - 1 ceașcă;
lapte - 80 ml;
1 ouă;
sirop - 80 g;
bazin - 10 g;
ulei slab - 50 ml;
3 mere;
scorţişoară.

Metoda de gătit

Toate produsele trebuie să fie temperatura camerei. Se amestecă ouă, ulei, sirop, lapte, fără oprire. Zahărul trebuie să se dizolve.
Adăugați făină permanentă de 2 ori, cereale gătit rapid, scorțișoară și praf de copt.
Merele sunt libere de miez, curățați coaja.
Toate compozițiile se amestecă.
Formele umple testul și coaceți la 200 de grade 25-30 de minute.

Brioșe de morcovi

Muffins neobișnuit de ovăz cu morcovi sunt un desert frumos portocaliu, privind care nu vei ghici niciodată asta în morcovi.

Ingrediente

200 g morcovi rasit;
100 g de miere;
60 G. unt;
1 ouă;
0,5 cani de făină;
0,5 pahare de fulgi de ovăz;
pulbere de panificație - 1 lingură;
zahăr brun - 50 g;
2 linguri. L. Nuci de masă.
un vârf de cuțit de sare.

Metoda de gătit

Miere se topeste cu unt.
Bateți oul, adăugând zahăr și sare. Flakes, amestecați.
Grind morcovi pe un strălucitor superficial.
Conectați toate compozițiile, adăugați o lacrimă cu făină, frământați bine.
Nuci se amestecă de la 1 linguriță. Sahara.
Rămâi aluatul în matrițe. Se presară cu piulițe tocate.
Coaceți la 180 de grade 25 de minute.

Pregătiți un dovleac. Dacă aveți un dovleac proaspăt, atunci trebuie să-l coaceți. Dovleacul este mai bine pentru a alege o dimensiune mică, soi dulce. Dovleac japonez, care este vândut la bazările locale și în magazine. Este mic, de obicei în apropierea unui kilogram de cântărire, în formă de pară, portocaliu de praf.

Pentru a coace un dovleac, spălați, uscați. Găsiți cuțitul cel mai acut și masiv acasă și tăiați coada. Tăiați dovleacul în jumătate de-a lungul dungiilor. Acest lucru va necesita un efort suficient, dovleacul poate fi foarte solid.

Folosind o lingură, îndepărtați semințele și fibrele.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Opriți pergamentul de copt. Poziționați acoperirea dovleacului. Coaceți 50 de minute.

Peelul de dovleac ar trebui să strănută cu ușurință cuțitul, apoi dovleacul este gata. Se răcește, apoi o lingură, apoi colectați carne de dovleac. Amintiți-vă de furculiță sau măturați în blender și obțineți piure de la dovleac, care poate fi înghețat într-un pachet de vid și puteți depozita până la 3 luni în congelator.

Conținutul de calorii al Madfins obișnuit este de aproximativ 370 de calorii pe 100 de grame. Desigur, în rețetele dietetice prin utilizarea ingrediente drepte Iar substituenții zahărului natural Muffins de calorii este semnificativ redus.

Există mai multe modalități simple, dar, în același timp, de a reduce calorii brioșelor și de a le face dietă:

Înlocuiți făina de grâu pe cereale integrale. Această făină conține mult mai multă fibră, care promovează pierderea în greutate și îmbunătățește operația intestinală.
În loc de făină, puteți folosi nici un fel de tărâțe. Cel mai bine este să utilizați mai multe tipuri de tărâțe în rețetă, astfel încât gustul testului va fi mai moale.
În loc de zahăr, acordați preferință înlocuitorilor naturali de zahăr. Este bine să folosiți siropul Agave sau Toopinambur, Stevia.
Pentru a crește conținutul de proteine \u200b\u200bdin Madfin, adăugați izolat de proteine.

PP Muffins Dieta

Una dintre cele mai cele mai bune rețete PP Madfins este o rețetă cu pui. Un astfel de fel de mâncare poate fi inclus în siguranță în dieta dvs. pentru pierderea în greutate, chiar dacă aderă la o dietă strictă. De asemenea, această rețetă se potrivește perfect în meniul Dieta de proteine, datorită conținutului mare de proteine.

500 de grame fileu de pui. Vă rugăm să rețineți că trebuie să luați această parte a puiului, care este cea mai mică calorii și grăsimi scăzute. În 100 de grame de fileuri, doar 113 calorii, în timp ce în alte părți conținut caloric de pui mult mai mult.
1 mediu luk.
5 linguri de tărâțe de ovăz. Puteți folosi tărâțe de ovăz și grâu.
1 ou
100 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi. În acest caz, vom folosi lapte de grăsime de 1,5%.
Sare și piper la gust. Opțional, puteți adăuga alte condimente preferate.

Carnea de pui tăiată în bucăți mici și se mănâncă într-un blender împreună cu ceapă și ouă. Ar trebui să existe o masă groasă omogenă. Acum ne vom ocupa de Bran. Umpleți-le cu apă și lăsați-i să se umfle. În medie, pentru acest lucru este suficient timp de 10-15 minute. Apoi amestecați tărâmul cu noi mines dietetice, Solim, Perchym.

Pentru a coace brioșele PP cu pui, vom folosi mașini de silicon. Scoateți ușor masa în matriță și trimiteți-o în cuptor.

Câte calorii în Madfin? Într-o astfel de madfin va exista aproximativ 105-110 calorii, iar proteina într-o brioșă va fi de aproximativ 17 grame!

Brioșe dietetice din brânză de vaci

O altă rețetă populară de brioșă poate fi pregătită cu ajutorul brânzei de cabana. Acest produs este un oaspete frecvent pe masa dietetică și toate deoarece brânza de vaci este bogată în proteine \u200b\u200bși conține câteva calorii. Adesea, în rețete se utilizează brânză de grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi - 0-2% grăsime.

300 de grame degresat brânză cabana. Asigurați-vă că ați ales brânza de cabană uscată la aluat se transformă strâns.
2 oua
Orice înlocuitor de zahăr la gust.
2 linguri de tărâțe de ovăz. În această rețetă, nu este nevoie să le pomiți în apă.
1 lingurita praf de copt
Scorțișoară și vanilină.

Doar amestecați toate ingredientele și înlocuiți aluatul. În mod ideal, ar trebui să reamintească aluatul pentru brânzeturi. Gatiti in forme de silicon, în cuptor, încălzit la 200 de grade. Coaceți timp de 20 de minute. Câte calorii sunt Mamfin? Conținutul de calorii al unui Madfin va fi doar aproximativ 77 de calorii!

Banana Madfins: rețetă PP

Dacă doriți dulce pe o dietă, vă puteți răsfăța întotdeauna cu brioșă de banane gustoase și dietetice.

60 de grame de făină de orez. Această făină este considerată hipoalergenică, în plus, conține o proteină bogată în aminoacizi.
2 proteine \u200b\u200bși 1 gălbenuș
1 Banana mediană
90 de grame de copilăresc apple Puree.. Luați un piure care nu conține zahăr.
60 de grame de proteine. Acest lucru va îmbogăți proteina brioșe.
1 lingurita praf de copt
Saharo înlocuitor pentru gust

Am amestecat toate ingredientele și turnați masa rezultată în matrițe de silicon. Veți avea 6 cupcakes de mijloc. Pregătiți brioșe urmează timp de 20 de minute în cuptor, încălzite la 180 de grade. Conținutul de calorii al lui Muffin va fi de 103 calorii.

Brioșele PP de ovăz

Pregătiți brioșele PP pot fi de la ovaz. Această făină salvează totul caracteristici benefice La procesare și, prin urmare, este indispensabilă în gătit.

100 de grame de ovăz
200 de grame de Kefir. Utilizați un kefir îngrășat.
2 oua.
1 lingurita praf de copt

Pentru a începe, este necesar să separăm proteinele de la gălbenușuri. Separat de proteine \u200b\u200bla vârful gros al albului. Jolves se conectează cu făină și kefir, se amestecă, se adaugă o pulbere de copt. Apoi intrați ușor în amestecul rezultat de proteine. Coaceți brioșele PP timp de 25 de minute în cuptor, încălzit la 200 de grade. Conținutul caloric al brioșelor de ovăz este de numai 145 de calorii pe 100 de grame!

Dieta brioșe de ciocolată

Pregătiți brioșele de ciocolată PP nu va fi dificil.

60 de grame de ovăz
1 Banana coaptă
2 linguri de cacao. Alegeți o cacao naturală fără a adăuga zahăr.
1 lingurita praf de copt
Orice înlocuitor de zahăr pentru gustul tău.

Se amestecăm toate ingredientele pentru brioșă PP și coaceți în cuptor, încălzite la 180 de grade timp de 20 de minute.

Din aceste ingrediente veți avea 4 brioșă luxuriantă. Câte calorii din Madfin? Doar 87 de calorii într-una, vă puteți răsfăța în siguranță cu desertul PP.

PP Carrot Muffins Retepe

Îți plac morcovii? Apoi, brioșe PP morcovi se potrivesc perfect în dieta ta.

100 de grame de morcovi. Pre-morcovi trebuie să mănânce pe strălucitor fin.
80 de grame. făină de grâu. Utilizare făină de cereale integraleDeci, adăugați mai multă fibră la brioșă.
60 de grame de iaurt natural.
1 ouă.
Ciupit de sifon.
Orice înlocuitor de zahăr pentru gustul tău

Morcovi se amestecă cu iaurt, ou și sodă. Puteți bate amestecul în blender, atunci va fi mai uniform. Adăugați un înlocuitor de zahăr la gust. Acum conectați masa rezultată cu făină și spălare. Coaceți brioșele de Madfins este de numai 12 minute la o temperatură de 180 de grade. Veți avea 6 brioșe. Calorii lui Muffin va fi doar 65 de calorii!

PP Muffin într-o cană în cuptorul cu microunde

Nici un moment, dar vreau dulce? Puteți pregăti întotdeauna brioșă PP în cuptorul cu microunde în câteva minute. Această versiune a Madfin PP este ideală pentru gustoase și micul dejun alimentarCând nu există timp pentru coacere deloc.

3 linguri de fulgi de ovăz
1 ouă.
2 lingurițe de cacao.
Saharo înlocuitor pentru gust
3 linguri de lapte non-grăsimi. Poate fi înlocuit cu lapte cu natural sau kefir.
Soda urât de oțet - 2/3 linguriță.
Un vârf de cuțit de sare

Doar amestecați toate ingredientele și luați-le într-un blender. Turnam amestecul într-o ceașcă și pregătim 2-3 minute la putere maximă.

După cum puteți vedea, limitați-vă în făină în timpul unei diete sau alimentație adecvată Nu este nevoie. Principalul lucru este să alegeți corect rețetele PP care vă vor permite să mâncați delicioase și utile și, în același timp, pierdeți excesul de greutate. Știți delicios I. rețetă de dietă PP Muffins? Distribuiți cu noi!

Brioșă de ovăz Fără ouă și lapte, unt și brânza de cabană este destul de reală. Nimic nu este dificil, totul, ca întotdeauna - mixt, așezat, a uitat, a luat-o. În același timp, desigur, nu trebuie să vă așteptați nimic supranatural - este doar o patiserie slabă, reținută, chiar și în ceva strict. În același timp, U. ovăz brioșe de ovăz Există un avantaj incontestabil - sunt slabe. Sau vegan - cum cine îi place. Și asta spune totul - cred că fiecare dintre noi într-o anumită situație de viață a dat peste nevoia de a pregăti un desert fără produse de origine animală - această rețetă doar pentru astfel de cazuri.

Principalul lucru din dietă este un vis: m-am trezit prea devreme - totul, nu am adormit la timp - totul, a adormit!

am pregătit brioșe de ovăz cu cireșe - Mi se pare că această boabe este optimă pentru o astfel de coacere, totuși, cred că nu va fi mai puțin interesantă și gustoasă și coacăze, și cu afine și cu un afine. Aluatul nu este pufos, dar, de asemenea, nu o veți numi - mai degrabă, se prăbuși și cu un accent de nuc deschis. Încercați necesar, este foarte bun rețetă de metfine de ovăz - Lean, buget și rapid.

Ingrediente:

1 cană de făină;

1 ceașcă de fulgi de ovăz;

1 ceașcă de zahăr;

1 pahar de suc (am avut o cires);

1/3 pahare de ulei vegetal;

1 linguriță. sifon;

1/3 h. L. săruri;

1/2 cireșe fără semințe.

Se amestecăm făină și ovăz, adăugați sodă, zahăr și sare. Se toarnă sucul și uleiul, amestec repede. Aluatul trebuie să fie un mod milostiv și gros. Adăugați cireșe, amestecați-l din nou rapid. Gata.

Prezentăm masa rezultată pe matrițe de hârtie strălucitoare, puse în cuptor. Coacem la o temperatură de 180 de grade aproximativ 30 de minute.

Muffins în formă caldă poate da ușor sifon, dar după răcirea gustului va pleca complet. poftă bună tu! I-am pregătit astăzi aceste madfine de ovăz la micul dejun - au fost parfumate calde și încântătoare. Starea de spirit pentru întreaga zi este doar minunată. Vă doresc să zâmbești și o bucurie sinceră.

Utile și brioșe delicioase fără făină. Buget. Următoarea figură este dedicată. Copiii mei îi iubesc să-i ia la școală pe o gustare. În general, rețeta este foarte tolerată la tot felul de variații. Umplerele pot fi la fel de dulci (apoi creștem cantitatea de zahăr) și s salinul. Dare și veți primi noi produse de fiecare dată.

Ingrediente pentru "brioșele utile de fulgi de ovăz" Hercules ":

(Pentru gătitul pe termen lung "Hercules") - 1 stivă.
(OAT, poate fi fără ei) - 1 lingură. L.
— 3 buc
(cu un diapozitiv) - 3 lingurițe. L.
(fără diapozitiv) - 2 ore.
(la gust, depinde de salinitatea umpluturii) - 2/3 h.
(la gust) - 2/3 h.
(Umplutura poate fi oricare dintre gusturile și fantezia dvs.) - 100 g

Timpul pentru pregătirea: 60 de minute

Numărul de porțiuni: 15

Valoarea alimentelor și energiei:

Reteta "brioșe utile din fulgi de ovăz" Hercules "":

1 ceașcă de Hercule obișnuit pentru amestec lung de gătit într-un castron cu 1 lingură. L. tărâțe de ovăz. În principiu, Branul poate fi oricare dintre preferințele dvs. Poți să faci fără ei - un amator.
Toate aceste frumusețe se toarnă 1 pahar de apă clocotită și se lasă sub capac până când fulgii se răcește complet și absorb la lichid. Fac acest pas pentru noapte.

În masa de umflare răcită adăugați 3 ouă, 2/3 ore l. Săruri (vezi salinitatea umpluturii) și 2/3 h. L. Nisip de zahăr. Dacă decideți să faceți brioșe dulci, atunci cantitatea de sare este redusă, iar zaharurile cresc în funcție de preferințele personale. Eu folosesc Stevia. Am adăugat 1/4 h. L. În brioșele lor. Amesteca.

Apoi, adăugați amidon 3 linguri. L. Cu un diapozitiv. Eu folosesc cartofi, deoarece porumbul din teritoriile noastre este o raritate. Puteți adăuga 0,5 cesti de grâu de făină în loc de amidon.
Acolo, adăugați o pulbere de copt 2 h. Nu-l cumpăr în magazine. A fost atât de necesar să folosim întotdeauna alimentele de sodiu + acidul citric în proporție de 1: 1. Dacă rețeta necesită 2 ore. Busty, apoi adaug 1 lingurita. Soda fără vârf "sub cuțitul" și 1 linguriță. acid citric "Sub cuțit."
Amestecați totul. Astfel încât amidonul nu a dat seama de întreaga masă, folosim o pană sau o lingură manuală. Aluatul ar trebui să fie consistența "neclar". E ca niște clătite de drojdie.

Fillerul poate fi oricare și într-o cantitate acceptabilă pentru dvs. În familia noastră, brânză madfine au luat rădăcină. Puteți să șuncă, fructe uscate, fructe de padure, ciocolată. Cine iubește ce. Acceptabil totul și de fiecare dată când va fi un nou gust Și noi impresii.
Deci, 100-150 de grame de brânză de orice, nu caș, tăiate într-un cub cu o dimensiune de 0,5 până la 1 cm și introduceți în aluat.

Derulați prin matrițele la înălțimea de 1 / 2-2 / 3 a înălțimii matriței. Muffins în procesul de coacere sunt bine în creștere.
Am matrițe mici de silicon. 1 lingură. Un test de turnare de lingură. Sa dovedit 19 bucăți. Dacă matrițele sunt mai mult, respectiv cantitatea de brioșe va scădea.
Dacă matrițele sunt silicon, nu trebuie să ratați nimic. În metal sau ceramică, trebuie să faceți o cămașă franceză: Clătiți fundul și corpurile cu ulei vegetal și se presara din interior de Bran (Semolina, făină - conform preferințelor).
Noi livrăm în cuptor preîncălzit la 180 de grade la raftul de mijloc de minute pentru 30. Vizionând un fel de cuptor. Verificarea razelor.

Tot! Gata! Cool, creștem degustare. Suntem bine făcut! Poftă bună!
De data aceasta am primit brânza la lumina lui Dumnezeu pentru a vedea și a arăta ei înșiși. Cu toate acestea, nu a afectat acest lucru. Dimineața, dușmanul a zburat!