Rețetă de cupcake pentru aparat de pâine. Prăjitură cu caș într-un aparat de făcut pâine

10.10.2019

Este deja dificil de imaginat o gospodină modernă fără un întreg arsenal de dispozitive de bucătărie, datorită cărora devine mult mai ușor și mai ușor să înțelegi arta culinară. O adevărată descoperire pentru cei care nu sunt încântați de „lugăritul” cu aluatul a devenit un aparat de făcut pâine, care preia aproape toată munca. Iar cei care nu-și pot imagina o zi fără produse proaspete de copt sunt încântați de ea. După ce am dobândit acest miracol, pur și simplu nu ne putem abține de la testarea tuturor modurilor existente, stăpânind din ce în ce mai multe rețete noi. Diferite tipuri de pâine, chifle, aluat pentru găluște, plăcinte, văruire, pizza... atât de multe se pot face datorită acestui minunat aparat. Dar astăzi vă vom împărtăși secretul modului de coacere a unui tort într-un aparat de făcut pâine, pentru asta am pregătit 4 rețete simple și delicioase.

Versatilitatea acestui tip de coacere este ca puteti folosi aici diverse baze, adaugand complet diferite umpluturi... Cupcake-ul va fi oricum uimitor.

Rețeta 1. Caș.

Aceasta este o rețetă preferată pentru tinerele mame care încearcă în toate modurile posibile să-și hrănească copilul cu brânză de vaci delicioasă și sănătoasă. Pregătirea lui în acest fel este una dintre modalitățile dovedite, în plus, chiar și un adult este puțin probabil să reziste unei astfel de delicatese.

Deci, pentru a face o prăjitură cu caș într-un aparat de făcut pâine, avem nevoie de următoarele ingrediente:

Branza de vaci - 1 pachet (200 grame);
făină - 2 căni;
Unt - ½ pachet (100 grame);
Ouă - 3 bucăți;
Zahăr - 1 pahar (se pot folosi 3/4);
Praf de copt - 1,5 lingurițe;
Un vârf de cuțit de sare;
Umplutura - dupa gust: fructe uscate, fructe confiate (100-150 grame).

Metoda de gătit, datorită unui dispozitiv inteligent, este extrem de simplă:

Topim untul si, impreuna cu branza de vaci, il trimitem in bolul masinii de paine.
Scoatem ouale din frigider in prealabil, pentru ca inainte de coacere trebuie sa fie temperatura camerei... Le spargem intr-un castron separat unde le batem putin cu furculita. Trimitem această masă la brânză de vaci și unt.
Amestecam faina precernuta cu restul ingredientelor uscate, dupa care le trimitem la aparatul de paine.
Setăm modul dorit, dacă nu este cazul, atunci „Coacerea” va fi potrivită. În timp ce mașina este ocupată cu frământarea aluatului, ne vom ocupa de fructele uscate, care trebuie stropite cu apă clocotită, uscate cu un prosop și stropite cu puțină făină. Toate aceste manipulări sunt necesare pentru ca boabele să devină moi și distribuite uniform pe aluat.
După un semnal special de la mașina de pâine, încărcați acolo fructele uscate. Acum trebuie doar să așteptăm până când este complet pregătit. Timpul de coacere pentru rețetă este de aproximativ 40-50 de minute. Procesul general de gătit poate dura aproximativ 1,5 ore.
Pregătirea este verificată cu o scobitoare. Daca, dupa ce strapungi aluatul, ajungi sa se usuce complet, prajitura este gata.

Se poate servi atât cald, cât și deja răcit și stropit cu zahăr pudră.

Rețeta 2. Crăciun.

Nu ar fi în întregime corect să numim această opțiune de coacere tradițională pentru noi, dar în Europa de Vest tradiția coacerii acestui tort cu câteva săptămâni înainte de cea mai așteptată sărbătoare există de mai bine de un secol. Unicitatea sa constă în faptul că, spre deosebire de orice altă delicatesă, trebuie să se „prepara” bine pentru a-și dezvălui adevăratul gust, iar această prăjitură este servită pe masă doar câteva săptămâni mai târziu, unsă destul de mult cu unt topit și stropită cu un strat gros. de zahăr pudră. În acest fel, seamănă cu prăjitura noastră de Paște, care, după cum știți, nici nu se învețește mult timp, păstrându-și tot timpul gustul minunat.

Rețeta unui tort de Crăciun este destul de simplă, și practic nu necesită intervenție externă, ceea ce o face deosebit de atractivă, deoarece în majoritatea cazurilor prepararea unor astfel de delicatese nu este ușoară. Pentru aceasta avem nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru test:

făină - 365 grame;
zahăr - 3 linguri;
unt - 150 de grame;
Drojdie - 2 lingurițe (uscată instant);
lapte - 60 ml;
Un vârf de cuțit de sare.

Pentru umplere:

Migdale - 100 de grame;
Cireșe uscate - 100 de grame (de preferință fără sâmburi);
Stafide - 100 de grame;
fructe de portocale confiate - 100 de grame;
Scorțișoară - un praf;
lichior de lămâie - 100 de grame;
Suc de ½ lămâie.

Gătitul ar trebui să înceapă cu pregătirea umpluturii:

Toate fructele uscate și fructele confiate sunt bine spălate, uscate și umplute cu lichior timp de cel puțin o oră.
Se usucă migdalele într-o tigaie, se toacă grosier și apoi se stropesc cu scorțișoară.
Fructele uscate, care au absorbit gustul de lichior, se aruncă pe o strecurătoare pentru a scurge lichidul rămas. Dacă ai mare portocale confiate, atunci este mai bine să le măcinați puțin în această etapă.
Stropiți umplutura rezultată cu suc de lămâie.
Acum puteți începe să faceți aluatul.
Amesteca laptele incalzit pana la 30 de grade cu untul topit si trimite-l in vasul aparatului de paine. Se toarnă sare și zahăr acolo.
Cerneți făina și adăugați drojdia. Baza pentru test este gata. Acum trebuie să introduceți bolul în corpul mașinii de pâine, să închideți capacul și să setați „modul 6”, apoi porniți dispozitivul.
La o oră după începerea frământării, mașina vă va anunța despre necesitatea umplerii umpluturilor cu un semnal special. Presărați puțină făină peste ele înainte de a le pune în bol, acest lucru va ajuta să le distribuiți uniform în aluat. Dacă aparatul nu poate amesteca această cantitate de umplutură, procedați manual. După aceasta, aluatul trebuie lăsat să crească timp de o oră, pentru aceasta lăsați-l sub capacul închis.
Aluatul crescut trebuie să aibă forma corectă. Pentru a face acest lucru, în mijloc, este apăsat în jos cu un sucitor, după care se pliază ca o carte închisă. În această formă, se duce la copt.
Cupcake gata trebuie să se răcească chiar în bol, după care se înfășoară în pergament și se trimite la „coace” pentru cel puțin câteva săptămâni. Inainte de servire se unge cu 50 de grame de unt topit si se stropeste cu pudra abundenta.

Reteta 3. Ciocolata.

Este foarte greu să întâlnești pe cineva căruia cu adevărat nu-i place ciocolata. Cu toate acestea, multe fete sunt forțate să-și refuze această delicatețe de teamă să nu câștige grame în plus. Vă oferim o rețetă de ciocolată tort slab, care te va incanta cu un gust uimitor si nu iti va afecta silueta.

Componente:

făină - 210 grame;
Apa - 250 ml;
zahăr - ¾ pahar;
Cacao - 2 linguri nivelate;
Praf de copt - 1 lingura;
Rafinat ulei vegetal- 4 linguri;
Vanilină - după gust;
Un vârf de cuțit de sare.

Pentru umplutură, un amestec de cireșe uscate și nuci tăiate este ideal.

Pregătirea constă din următorii pași:

Amestecam toate ingredientele uscate, dupa ce cerneam faina.
Adăugați apă și ulei vegetal la amestec, amestecați până se omogenizează.
Adăugați umpluturi și amestecați din nou.
Turnați aluatul în vasul aparatului de pâine, după ce scoateți spatula de amestecare din acesta. Am pus pe modul „Coacere”. Se aude un semnal când coacerea este terminată. După aceea, trebuie să-l lăsați să se răcească ușor și abia apoi să scoateți tortul din bol.

Rețeta 4. Lămâie.

O altă delicatesă simplă și preferată din copilărie pentru mulți a devenit o brioșă cu lămâie. Deci, de ce nu încercați să-l coaceți în asistentul dvs. de bucătărie?

Păstrează-ți rețeta de brioșe cu lămâie! Noi vom avea nevoie:

Lămâie - 1 bucată;
făină - 2 căni;
Ou - 3 bucăți (mari pot fi 2);
Zahar - 1 pahar (fara lame);
sare - ½ linguriță;
Unt - 70 de grame.

Procesul de gătit nu necesită niciun efort:

Cu un mixer, transformăm amestecul de ouă, zahăr și sare într-o spumă groasă, apoi îl turnăm în bolul dispozitivului nostru.
Scoateți ușor coaja de lămâie cu o răzătoare ascuțită, apoi stoarceți-i sucul. Trimitem totul la masa de ouă împreună cu unt moale.
Cerneți făina amestecată cu praful de copt, apoi adăugați-o la toate celelalte ingrediente.
Setăm modul de coacere, de regulă, este „Coacere”, iar o mașină inteligentă va frământa și coace un tort minunat de la sine. Tot ce trebuie să faceți este să o răciți și să o serviți la masă.

Rețete video

Una dintre cele mai utile invenții folosite de gospodine este cea de făcut pâine.

Poate fi folosit pentru a găti orice produse de copt cu sau fără drojdie, inclusiv brioșe.

Se dovedesc a fi gustoase și aromate, iar specialistul culinar nu trebuie să facă aproape nimic pentru asta.

A face o prăjitură într-o mașină de făcut pâine nu este deloc dificilă, important este să urmați instrucțiunile furnizate cu dispozitivul și să aveți toate produsele care necesită rețete.

Dacă te hotărăști să afli rețeta unui cupcake, îți sugerez să o faci chiar acum. Brioșele coapte cu pâine se servesc cu conserve sau marmelade.

Reteta Cupcake cu fructe confiate si stafide cu lamaie

Prajitura se framanta din: 4 oua; 0,240 kg zahăr granulat; zeama și coaja unei lămâi; 70 g stafide; 0,5 cani de fructe confiate; zahăr vanilat; 0,320 kg făină; un pachet de ulei; două linguri de praf de copt pentru desert; un praf mic de sare.

Cupcake este un răsfăț care se potrivește bine cu o petrecere de ceai organizată în cinstea sosirii prietenilor. Prietenii tăi vor fi bucuroși să primească un astfel de bun venit și cu siguranță vor întreba de unde ai obținut un mod atât de profitabil de coacere.

Îi sfătuiesc iubitorilor de dulciuri să-și facă rost de un aparat de făcut pâine, chiar și pâinea în care se dovedește a fi deosebit de gustoasă și aromată.

Să începem să facem brioșa cu stafide zdrobind ouăle cu sare, zahăr granulat și vanilie. Ar trebui să aveți o spumă și un amestec mai ușor. Atunci:

Completați apa fierbinte fructe confiate si stafide, se lasa sa se inmoaie 5 minute. apoi scurgeți lichidul și uscați fructele uscate.
Se toarnă lămâia peste apă clocotită, se șterge cu un șervețel și se îndepărtează coaja. Tăiați fructele în jumătate și în dispozitiv special stoarce tot sucul.
Introduceți ouăle în recipientul mașinii de pâine, adăugați praf de copt, făină, suc de lămâie si coaja. Adăugați fructele confiate și stafidele, apoi untul moale.
Setați modul corect pe afișaj („Pâine dulce” sau un alt mod care implică coacere produse de patiserie dulci) și după 1 oră 20 de minute vei avea gata un răsfăț pentru ceai.

Gătitul într-un aparat de făcut pâine vă economisește timp și nervi. Fără prezența dumneavoastră directă, aparatul va pregăti o prăjitură care nu se va arde și poate fi scoasă cu ușurință din recipient.

Se serveste cu dulceata, dulceata, dulceata de fructe de padure.

Explorați și alte rețete pregătite de mine pe paginile site-ului.

Reteta de briose cu mere

Prezența merelor în produsele de panificație îl face sănătos și aromat. Fructele conțin o gamă întreagă de vitamine și minerale, aminoacizi.

Toate aceste substanțe au un efect pozitiv asupra organismului, așa că asigurați-vă că țineți cont de această rețetă.

Lista ingredientelor:

2 mere; o lingură mică de scorțișoară măcinată; 0,2 kg făină; 40 g sl. uleiuri; o lingură mare de praf de copt. Nu te poți lipsi de ouă, multe rețete necesită 3 dintre ele.

Puteți face cu ușurință o prăjitură dacă pregătiți alimentele corect, le amestecați și încărcați aparatul de pâine cu masa rezultată.

Asa de:

Se topește untul la foc mic, se răcește ușor și se macină cu zahăr granulat și ouă până se omogenizează.
Cerneți făina într-un bol și combinați-o cu celelalte ingrediente vrac (scorțișoară și praf de copt).
Apoi trebuie să combinați ambele mase, să adăugați mere, să le tăiați în felii subțiri și să frământați un aluat subțire cu care să umpleți recipientul.
Setați afișajul într-un mod adecvat. După 50-60 de minute, prăjitura va fi coptă și după răcire va fi gata de servire.

Mașina de făcut pâine este convenabilă deoarece puteți găti produse de patiserie în ea și o puteți servi cu gem la micul dejun.

Trebuie doar să setați un cronometru și, la ora specificată, un adaos plăcut la ceai vă va aștepta deja pe masă. In acest caz, trebuie sa pregatesti toate produsele in avans si sa incarci cu ele aparatul de paine seara.

Explorați alte rețete video pentru aparatul de pâine.

Reteta de briose englezesti

Produsele de patiserie englezești au fani în toată lumea. Aroma sa uimitoare va captiva pe toți iubitorii de dulciuri.

Componentele suplimentare care sunt responsabile pentru aspectul și mirosul delicios al produselor de copt pot fi achiziționate de la cel mai apropiat magazin și încercați să le reproducă capodopera gătit acasă, servindu-l cu dulceață.

Pentru a pregăti aluatul, veți avea nevoie de:

4 oua; 0,320 kg făină; 0,1 kg de stafide și migdale; o jumătate de pachet de praf de copt; 0,150 kg zahăr; 1 pachet de sl. uleiuri; h lingura coaja de lamaie; 0,1 kg de fructe confiate și puțină sare (fără aceasta, gustul produselor de copt nu va fi echilibrat). Folosiți zahăr vanilat pentru aromatizare.

Aroma care vă va umple bucătăria în timp ce coaceți va face din anticipare o adevărată provocare pentru dvs. și pentru copii.

Dar răbdare, o prăjitură delicioasă cu stafide și fructe confiate va fi gata într-o oră și jumătate și mai trebuie să frământați aluatul pentru prepararea brioșelor.

Gătit pas cu pas:

Puneți untul moale într-un castron care conține zahăr granulat. Folosind un mixer sau o spatulă, măcinați masa până când se albește și crește în volum.
Asezonați cu sare, bateți ouăle pe rând și continuați să amestecați.
Apoi, trimiteți coaja și aroma de lămâie la alegere.
Se amestecă făina cu praf de copt, se adaugă la masa lichidă.
Ramane de adaugat migdalele tocate, stafidele preparate si fructele confiate.
Transferați aluatul din bol în recipientul mașinii de pâine, porniți unitatea în modul corect. După 1,5 ore, se răcește brioșa cu stafide terminată și se scoate pe un platou.
Se presară apoi zahăr pudră, se taie în porții, se toarnă cu dulceață (ca în fotografie) și se servește rudelor, care deja ard de nerăbdare.

Reteta Poppycake cu portocale

Mirosul de citrice din produsele de panificație este deosebit de popular în rândul copiilor, care îl asociază cu mult așteptatele sărbători de Revelion.

Daca aveti aparat de paine, nu trageti si pregatiti prajitura cu mac cu coaja de portocala adaugata.

Framantam aluatul din:

180 ml lapte; trei ouă; un pachet de ulei; 0,3 kg făină; pahare de zahăr; o pungă de praf de copt; o lingură de coajă de portocală; praf de sare si 50 g de mac.

Mai întâi se fierbe laptele și se toarnă peste semințele de mac spălate. Se lasa deoparte un sfert de ora, in timp ce:

Pasează ouăle și zahărul într-un bol până obții o masă netedă, de culoarea lămâiei.
Se condimentează cu sare, făină și praf de copt.
Se înmoaie untul și se adaugă în aluat împreună cu laptele și semințele de mac. Nu uita de coaja de portocala, adaugă-l în bol ultimul.
Când aluatul este neted (ca în fotografie), umpleți recipientul din aparatul de pâine cu el și puneți prăjitura la copt, alegând setarea potrivită.

Pe produs finit trebuie să fie maro auriu... Daca vrei sa te asiguri ca prajitura este copta bine in aparatul de paine, testeaza-l cu o frigarui de lemn. Serviți cu conserve sau marmelade.

Reteta de cupcake cu kefir

Nu contează dacă frigiderul rămâne fără ouă atunci când decizi să coaci o brioșă delicioasă într-o mașină de făcut pâine. Există rețete care prevăd și alte componente care sunt responsabile de vâscozitatea aluatului.

Luați: o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu; 0,1 kg zahăr; 250 ml chefir; 0,280 kg făină; o lingură mare de gris; 100 ml ulei vegetal inodor și două pumni de stafide.

O prăjitură delicioasă cu chefir într-un aparat de făcut pâine poate fi coaptă foarte repede.
Trebuie să amestecați toate ingredientele într-un castron și să umpleți recipientul cu masa rezultată.
Modul „Toc de casă” vă permite să obțineți produse de patiserie pe chefir într-o oră. Brioșele cu stafide se răcesc direct în recipient.

Alege decorul la discreția ta, poate fi ca zahăr pudrăși glazura de ciocolata(ca în imagine). Brioșele cu kefir coapte într-un aparat de făcut pâine pot fi servite cu gem.

Pofta buna, vezi si alte retete pe chefir cu video pe paginile site-ului meu.

Rețeta mea video

Astăzi, aproape orice poate fi gătit într-un aparat de făcut pâine. Această tehnică minune se dovedește delicioasă nu numai pâine, ci și brioșe pentru toate gusturile.

Nu aveți nevoie de abilități speciale pentru a găti aceste produse de patiserie parfumate, aparatul de făcut pâine va face aproape totul singur, trebuie doar să urmați cu strictețe instrucțiunile și să le urmați.

Ne propunem să considerăm simplu și retete delicioase a face brioșe într-un aparat de făcut pâine.

Brioșă cu lămâie cu stafide si fructe confiate

Ingrediente	Cantitate
zahar -	240 de grame
lămâie -	1 BUC.
oua -	4 piese
fructe confiate -	0,5 căni
zahăr vanilat -	10 g
stafide -	70 de grame
praf de copt -	1,5 linguri
faina -	2 pahare
unt -	200 de grame
sare -	ciupit
Timp de gătit: 90 de minute	Conținut de calorii la 100 de grame: 324 Kcal

Cupcake-urile sunt un răsfăț preferat pentru mulți copii și adulți. Varietatea lor poate încânta iubitorii de dulciuri, iar o prăjitură cu o aromă ușoară de lămâie și bucăți de fructe confiate va adăuga varietate alimentației zilnice și este ideală pentru băut ceai.

A face o prăjitură într-un aparat de făcut pâine este o adevărată plăcere. Coacerea este gătită rapid și nu arde, iar după gătit, aparatul se oprește automat. A face un desert este ușor și simplu:

Dacă după coacerea prăjiturii mai aveți îndoieli cu privire la gradul de pregătire al acestuia, puteți porni dispozitivul încă 10 minute în modul „coacere”.

măr

Brioșă cu mere delicioasă și aromată - delicatețe sănătoasă, care conține o mulțime de vitamine, aminoacizi, micro și macro elemente. Disponibilitate în produse de panificație zahar brun si mere, ii mareste beneficiile si confera un gust deosebit.

Ingrediente:

1 lingurita de scortisoara;
unt - 40 de grame;
mere de mărime medie - 2 bucăți;
3 oua;
făină - 200 de grame;
1 lingura praf de copt.

Timp de gătire: 1 oră.

Conținut caloric la 100 de grame: 319 kcal.

Această delicatesă se prepară destul de simplu și rapid, ai nevoie doar de:

Topiți untul într-o cratiță și adăugați-l în zahăr, amestecați ușor, adăugați ouăle și bateți cu telul;
Cerneți făina în recipient separatși se amestecă cu praf de copt, scorțișoară, apoi se adaugă la masa lichidă și se amestecă;
Se spală merele, se scot coaja și se taie felii subțiri;
Adaugam in aluat merele tocate, amestecam totul si punem aluatul intr-un vas uns cu unt;
Coaceți în modul „coacere” timp de 45-60 de minute, dar dacă nu este cazul, selectați modul „cupcake”, ci doar scoateți spatula, deoarece frământarea aluatului nu este necesară în acest caz.

Un astfel de răsfăț este ideal pentru băut ceai și chiar pentru micul dejun. Pentru a încânta familia și prietenii, puteți pregăti ingredientele din timp, le puteți pune într-o matriță și puteți seta un cronometru pentru ca produsele de copt să fie gata pentru micul dejun.

cupcake englezesc

Printre varietatea uriașă de cupcakes, engleza ocupă un loc aparte. A lui gust delicat iar mirosul delicios va mulțumi cu siguranță nu numai adulților, ci și copiilor pretențioși.

Ingrediente:

unt - 1 pachet;
migdale - 100 de grame;
2 cani de faina cernuta;
praf de copt - ½ parte dintr-un plic;
4 oua;
150 de grame de zahăr;
stafide - 100 de grame;
rom brun sau coniac - 1 lingură;
100 de grame de fructe confiate;
Sarat la gust.

Timp de gătire: 90 minute.

Conținut caloric la 100 de grame: 330 kcal.

Aceste produse de patiserie sunt gătite foarte repede într-un aparat de făcut pâine, iar aroma lor aromată îi va încânta pe cei mai pretențioși gurmanzi. O delicatesă se prepară în mai multe etape:

Untul se înmoaie, se combină într-un recipient adânc cu zahăr și se macină până la omogenizare. Apoi se bagă ouăle, se adaugă sare, rom și coaja îndepărtate de la o lămâie;
Combinați făina cu praful de copt, amestecați bine și adăugați ușor la amestecul de ouă. Se adauga stafidele, fructele confiate, migdalele tocate si se amesteca cu o lingura;
Se unge forma si se pune aluatul in ea;
Coaceți timp de 1,5 ore în modul „tort de casă” și verificați starea de pregătire cu un chibrit sau un băț de lemn.

Lăsați tortul finit puțin în tava de copt să se răcească, apoi scoateți-l, puneți-l pe un vas și stropiți cu zahăr pudră. O astfel de delicatesă este ideală pentru ceai.

Mac portocaliu

Notele de portocale din produsele de patiserie sunt întotdeauna gustoase și neobișnuite. Fiecare gospodină care are un aparat de făcut pâine poate pregăti o astfel de delicatesă. Acest răsfăț este delicios și în special apreciat de copiii mici.

Ingrediente:

50 de grame de mac;
lapte - 185 mililitri;
ouă de mărime medie - 3 bucăți;
290 de grame de făină cernută;
zahăr - 190 de grame;
1 pachet de unt;
1 plic praf de copt;
sare;
1 lingura coaja de portocala.

Timp de preparare: 1,5 ore.

Conținut caloric la 100 de grame: 322 kcal.

A face un Poppycake cu portocale este ușor. Doar câteva minute și deliciul va fi gata pentru micul dejun:

Se fierbe laptele, se toarna peste el macul si se lasa la infuzat 15 minute;
Se macină bine ouăle, zahărul și sarea, se toarnă amestecul de ouă într-o tavă de copt și se adaugă acolo laptele cu semințe de mac, untul moale, făina, praful de copt și coaja de portocală;
Coaceți în modul „brioșă”, cântărind 750 de grame cu o crustă ușoară.

Scoateți delicatesa finită din formă și stropiți cu zahăr pudră. Dacă doriți, puteți găti glazura delicioasași turnați-l peste produs.

Dachny

Coacerea, aluatul căruia se frământă cu lapte condensat, este întotdeauna delicioasă și foarte fragedă. Este o plăcere să gătești aceste brioșe într-un aparat de făcut pâine.

Ingrediente:

½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
făină - 1 cană;
ouă - 2 bucăți;
400 mililitri de lapte condensat;
oţet.

Timp de gătire: 65 minute.

Conținut caloric la 100 de grame: 326 kcal.

O delicatesă se prepară astfel:

Batem bine ouale cu telul, adaugam laptele condensat si amestecam;
In amestecul de oua se amesteca faina cernuta bine, sifonul, care se stinge cu otet si aluatul se framanta;
Ungeți forma cu ulei și transferați aluatul în ea;
Gatiti in modul de coacere timp de 60 de minute.

Acest tort se dovedește a fi puțin dulce, dar nu mai puțin gustos din asta. Copiii îl pot aprecia în special.

Cupcake fără ouă

Când ouăle se epuizează în frigider și trebuie să gătești ceva pentru ceai, poți folosi în siguranță această rețetă simplă.

Ingrediente:

250 de grame de chefir;
0,5 căni de zahăr;
sifon - ½ linguriță;
0,5 cani de ulei vegetal;
făină - 280 de grame;
stafide după gust;
1 lingura gris.

Timp de gătire: 1 oră.

Conținut caloric la 100 de grame: 315 kcal.

Tortul se prepară rapid, iar produsele pentru el se găsesc aproape întotdeauna în frigider:

Combinați chefirul cu sifon, amestecați și lăsați timp de 10 minute;
Amestecați amestecul de chefir prezent cu untul, zahărul și bateți cu un mixer;
Adăugați făina, stafidele la amestecul rezultat și amestecați bine, lăsați aluatului timp de 30 de minute să crească;
Ungeți pereții formei cu ulei, apoi stropiți-i cu grijă cu gris și puneți în el aluatul pregătit;
Gatiti prajitura in aparatul de paine in modul tort de casa timp de 60 de minute pana se rumeneste.

Lăsați delicatesa finită în formă timp de 10-15 minute, astfel încât să se răcească puțin, apoi scoateți-o și, dacă doriți, stropiți cu zahăr pudră fin.

Frământarea corectă a aluatului pentru tort și coacerea acestuia este o sarcină de care nu orice gospodină o poate face față. Într-un cuptor obișnuit, este posibil ca o delicatesă pur și simplu să nu se ridice sau să nu funcționeze deloc, dacă ceva este greșit. Avantajele unei mașini de pâine sunt că, respectând cu strictețe toate instrucțiunile, produsele de copt din ea se dovedesc mereu aromate și gustoase.

Rețete de cupcake cu simplă fotografii pas cu pas instrucțiuni

Reteta de brichete pentru aparatul de paine

2 ore

320 kcal

5 /5 (1 )

Vă pun la dispoziție rețete simple și delicioase de prăjitură într-o mașină de făcut pâine, astfel încât să vă bucurați nu numai pe dvs., ci și pe cei dragi!

Cupcake cu ciocolată într-un aparat de făcut pâine

Aparate de bucatarie: e recipiente pentru ingredientele dvs., x rândunica, m xer sau corola, cu ito, f Formă pentru coacere într-un aparat de făcut pâine.

Ingrediente

Cum să alegi ingredientele pentru un fel de mâncare?

Pentru ca tortul tău să aibă un gust de vârf al gândirii culinare, alege produse scumpe și de înaltă calitate. Nu vă sfătuiesc să economisiți ingrediente, deoarece nu numai gustul preparatului depinde de asta, ci și sănătatea dumneavoastră prețioasă!

Asigurați-vă că există un minim de impurități în făină. Dar pentru mai multa incredere, in retete, vom presara faina printr-o sita pentru a o face cat mai pura.

Alege ouale de gaina proaspete, fara fisuri si deformari pe coaja. Cel mai bine este să folosiți ciocolată neagră. Va face cupcake-ul subțire aromă de ciocolată si umple vasul cu o aroma placuta de boabe de cacao. Nu recomand să folosiți ciocolată care conține nuci sau orice alt umplutură. Utilizați ciocolată neagră pură sau, cel mai bine, încercați să găsiți ciocolată adevărată, fără substanțe chimice sau conservanți.

Rețetă de gătit pas cu pas

Pune untul într-un castron adânc și amestecă-l cu zahăr granulat.

Dacă untul tău este solid, atunci trebuie să-l topești puțin, fără a-l aduce la o stare lichidă. Acest lucru este necesar pentru o biciuire mai eficientă, ceea ce va economisi semnificativ timpul petrecut cu gătitul.
Bateți ouăle în untul și zahărul și bateți până la omogenizare folosind un mixer sau un tel.
Cerneți făina și praful de copt printr-o sită în castron cu restul ingredientelor. Folosiți mixerul pentru a crea o așa-numită „masă netedă” prin amestecare.
Se rade ciocolata si se adauga la restul mancarii intr-un bol. Continuați să amestecați.
Luați o tavă de copt din aparatul de făcut pâine și puneți aluatul de brioșe pe care l-ați pregătit. Se netezește suprafața cu o spatulă.
Puneți vasul de copt în aparatul de făcut pâine. Setați timpul de gătire pe aparatul de pâine la o oră și treizeci de minute.
La sfârșitul timpului, deliciosul tău cupcake simplu este gata de mâncat. Nu uitați să lăsați tortul să se răcească, pentru că fără aceasta va fi problematic să îl scoateți din formă.

Rețetă video pentru o cupcake cu ciocolată într-un aparat de făcut pâine

Și iată un videoclip pentru tine, în care poți vedea cum se prepară un astfel de cupcake într-un aparat de făcut pâine. Videoclipul vă va ajuta să consolidați cunoștințele acumulate din rețetă și vă puteți transforma cunoștințele în experiență prețioasă.

Brioșă simplă într-un aparat de făcut pâine cu ciocolată

O reteta foarte simpla pentru o prajitura de ciocolata facuta intr-un aparat de paine. Aluatul se prepara foarte usor si rapid. O astfel de prăjitură se poate coace și la cuptor la o temperatură de 200 gr. aproximativ o oră. Timpul de coacere depinde de forma de copt în care urmează să o coaceți (fie forme mici de hârtie, fie o tavă mare de copt). Prajitura finita trebuie racita complet si abia apoi servita cu ceai sau cafea.

O rețetă detaliată pe site-ul nostru http://goo.gl/JQ5AKF

https://i.ytimg.com/vi/Q73JsTx8uuk/sddefault.jpg

https://youtu.be/Q73JsTx8uuk

2014-09-11T09: 55: 22.000Z

Reteta de briosa la aparat de paine cu smantana si stafide

Timp de gătit: 1 oră 30 de minute.
Porții: 5 portii.
Aparate de bucatarie: e recipiente pentru ingrediente, x rândunică, cu ito, m xer sau corola, phârtie pergament, laspersor de bucatarie.

Ingrediente

Rețetă pas cu pas pentru gătit

Pune untul la temperatura camerei într-un castron adânc și adaugă zahăr granulat și zahăr vanilat. Folosind un mixer, creați o masă omogenă din aceste trei ingrediente.
Începeți să introduceți câte un ou de găină în amestec.
După ouă, trimite smântână în recipientul tău adânc cu ingrediente. După ce adăugați fiecare ingredient, trebuie să bateți totul până la omogenizare.
Adăugați praful de copt în făină și treceți-l printr-un chintz curat. Apoi adăugați sare și amestecați făina. Trimiteți făină în porții în bolul cu amestecul de ouă și amestecați până se omogenizează.
Adaugă și stafide curate, bine spălate.
Luați o tavă de copt, tapetați fundul cu hârtie de copt și turnați aluatul în ea. Folosește o spatulă sau o lingură pentru a netezi aluatul.
Setați timpul de coacere la șaizeci de minute.
La finalul procesului, lasati prajitura sa se raceasca si il puteti servi pe masa. Așa că ne-am terminat rețeta cupcake delicios gătit într-un aparat de făcut pâine.

Rețetă video de cupcake cu smântână și stafide într-un aparat de făcut pâine

Acest videoclip vorbește despre prepararea cupcake-ului descris mai sus într-un limbaj foarte accesibil, așa că după ce îl vizionați nu veți avea întrebări și puteți pregăti cu ușurință un astfel de fel de mâncare, ghidat de rețeta noastră.

Bread Maker Cupcake Rețete ajută la preparare desert delicios foarte rapid. În cazul pâinii, procesul este puțin mai ușor. Pentru că trebuie doar să trimiteți ingredientele în el. Mașina de făcut pâine se va descurca mai departe de la sine. Dar pentru brioșe, va trebui să frământați aluatul separat.

Modul clasic

Aceasta rețetă de brioșă pentru un aparat de făcut pâine se dovedește produse de patiserie delicioase culoare aurie:

Topiți 65 g de unt într-un bol metalic. Scoatem din tigaie si adaugam 50 g zahar cat este fierbinte.
Se bat două ouă cu o furculiță și se adaugă la amestecul de unt.
Aici se trimit si 100 ml lapte si se framanta.
Făina (200 g) se amestecă cu praful de copt. Puteți adăuga niște zahăr vanilat.
Forma se unge cu unt. Aluatul preparat se toarnă aici.
Mașina de făcut pâine este setată în modul „Cupcake”.

După semnal, forma este întinsă și este necesar să lăsați produsul să se răcească. Cupcake-ul este îndepărtat cu grijă. Produsele de patiserie se servesc racite pentru ceai sau cafea.

Ciocolată

Această rețetă de brioșă într-un aparat de făcut pâine cu fotografie vă va ajuta să pregătiți un desert delicios pentru întreaga familie. Copiilor le vor plăcea cu siguranță produsele de patiserie, pentru că iubesc ciocolata ca nimeni altul.

Bateți untul și 2 ouă cu un mixer până se omogenizează. Toate ingredientele uscate sunt amestecate într-un recipient separat. 200 g de făină trebuie amestecate cu 5 g praf de copt. Este indicat să le cerneți pentru a le satura cu oxigen. Aici sunt trimise și 4 linguri. cacao și 50 g zahăr.

Apoi această masă este introdusă treptat în amestecul de ou-ulei. Se amestecă bine cu un tel. Adăugați la aceasta 70 ml de lapte.

Puteti adauga putina vanilina pentru aroma si gust placut. Și, de asemenea, stoarceți zeama din lămâie, aproximativ 10 ml.

Aluatul se amesteca cu un mixer la viteza mica. Vasul masinii de paine se unge cu unt si aluatul se trimite acolo. Formularul este instalat în echipament și merge la coacere în modul „Cupcake”.

Nucă de cocos

O rețetă de prăjitură într-o mașină de făcut pâine Mulinex sau orice alta se dovedește a fi foarte pufoasă și rămâne moale mult timp. Cum să-l gătesc?

Se amestecă făina (170 g), 5 g praf de copt. Aici se adaugă o jumătate de lingură mică de sare.
Într-un recipient separat, 2 ouă se bat cu un mixer. Trimit 50 g de unt și 60 g de zahăr. În același timp, masa ar trebui să se ușureze vizibil.
Se introduc in el 40 ml lapte si ingrediente uscate. La turații mici, aluatul continuă să bată. La final se introduc 5 g coaja si 6 linguri. fulgi de cocos.
Forma se unge ca de obicei, iar aluatul se toarna in ea. Bolul este trimis la mașina de făcut pâine în modul „Keks”.

Glazurat

Această rețetă de prăjitură de făcut pâine este populară printre multe gospodine. Este adesea folosit pentru coacere. prăjituri de Paște.

Aluatul incepe sa se framanta dupa principiul retetelor anterioare (punctul 1-2 de mai sus).
La final, la această masă se adaugă 50 ml de lapte. Apoi aluatul se amestecă cu un mixer timp de 5 minute. În el se introduc ingrediente uscate. Aluatul este suficient de gros.
Acum puteți începe să pregătiți glazura. Cu ajutorul unui mixer, făina (50 g) și untul (2 linguri) se amestecă la viteză mare. Puțin câte puțin, se introduc 10 g zahăr și puțină scorțișoară după gust.
Jumătate din acest amestec se toarnă în fundul formei. Apoi aluatul este trimis în bol și restul de glazură se toarnă deasupra.
Formularul este trimis producătorului de pâine în modul „Cupcake”.

caș

Uneori doriți să vă răsfățați familia cu ceva gustos și sănătos. Rețeta de prăjitură cu caș într-un aparat de făcut pâine va ajuta la gătit desert parfumat:

Topit 200 g de unt pe baie de apa sau pe aragaz la foc mic.
Această masă este turnată în vasul mașinii de pâine și 200 g de brânză de vaci sunt trimise acolo.
Trei ouă de găină batuta intr-un recipient separat cu o furculita. Sunt trimise în bol pentru alte ingrediente.
500 g făină cu 1,5 linguriță. praful de copt se cerne si se adauga in aluat. Aici se trimit și 2 linguri. Sahara. Apoi putina vanilina si la capatul unei lingura de sare.
Aluatul se trimite într-o formă unsă și se pune la copt în modul „Cupcake” timp de 60-70 de minute. După 45-50 de minute, puteți deschide capacul și puteți verifica dacă este pregătit cu o scobitoare. Dacă aluatul nu se lipește, îl puteți opri mai devreme.

Cu stafide

Ce să servești la ceai dacă oaspeții neaștepți sunt în prag? O rețetă (într-o mașină de făcut pâine pentru a o face la fel de ușor ca decojirea perelor) va ajuta la rezolvarea acestei probleme. Desertul este pregătit destul de repede și nu necesită prezența constantă a gazdei în bucătărie:

2 ouă și bucăți de unt (jumătate de pachet) sunt introduse într-o formă de la o mașină de pâine. Aici se toarnă 80 ml lapte (se scoate din frigider în prealabil).
În masă se toarnă 360 g de făină (este recomandabil să se folosească cea mai înaltă calitate). Aluatul se amestecă ușor.
2 lingurite drojdie uscată, 4 linguri. urmează zaharurile. 100 g de stafide trebuie să fie înmuiate apa calda.
Vasul este plasat în aparatul de făcut pâine și pe acesta este setat modul „Coacere”.

Prajitura cu unt se serveste calda sau racita pentru ceai.

Engleză

aceasta reteta traditionala care este folosit în țările europene. Gazdele noastre l-au adaptat pentru coacere într-o mașină de pâine. Folosit pentru gătit produse simple, care sunt întotdeauna disponibile în aproape fiecare casă:

90 g de smântână și unt de bună calitate se amestecă la viteză mică cu ajutorul unui mixer. Aici se adauga si 4 oua.
În aluat se trimit 120 g zahăr, sare și coaja sunt pe vârful cuțitului. Masa se amestecă din nou.
100 g de migdale se prajesc intr-o tigaie. Stafidele se toarnă cu apă clocotită.
280 g de făină se cern cu 1 linguriță. praf de copt. La el se adaugă stafide și migdale.
Toate ingredientele sunt combinate și amestecate ușor.

Aluatul este trimis într-o formă unsă. Vasul se pune in aparatul de paine, se afiseaza programul „Coacere”. Desertul este gătit aproximativ 1,5-2 ore.

Cupcake-ul conform acestei rețete se dovedește a fi parfumat. Aluatul este bine păstrat. Se servește cu ceai sau orice altă băutură.

măr

Aceste fructe sunt vândute în magazine pe tot parcursul anului. Prin urmare, merele sunt folosite la prepararea multor deserturi. Aluatul este preparat de reteta clasica care este prezentat mai sus.

Trei mere sunt curățate de coajă și curățate de miez. Fructele sunt tăiate în bucăți mici. Se adaugă la aluat gata si amestecati usor cu un tel.

Vasul aparatului de pâine este uns cu ulei. Apoi aluatul se toarnă aici. Formularul este plasat înapoi și comutat în modul „Coacere”. Desertul se servește cald sau rece.

În această rețetă se pot folosi și alte fructe. Este de dorit ca acestea să fie dure. Și puteți adăuga, de asemenea, semințe de mac aburite, caise uscate în loc de fructe, tipuri diferite nuci.

Este mai bine să folosiți ulei de calitate pentru copt. Atunci desertul nu va avea o aromă „învechită”.