Rețetă dulce foarte gustoasă. Tortul de Paști, cea mai delicioasă rețetă pentru copii

De obicei, pentru Paște la biserică, ei sunt trimiși în întreaga familie, această acțiune mai ales ca copiii. Ei colectează cu grijă coșul de Paști, puneți în ouăle, dulciuri, precum și atributul principal al acestei vacanțe - tort de Paști, mamă sau bunică coapte pentru ei.

De asemenea, vă oferim să încercați să coaceți un tort cu stafide pentru copiii dvs., gustos și festiv.

Culich cu stafide pentru copii

De fapt, tortul pentru copii în coacere nu este practic diferit de tradițional prăjituri alimentare. Momentul de conștientizare a copilului este important și interesant aici, pe care îl încercați pentru el. Prin urmare, va fi o atitudine specială față de acest crizer cu căldura ta.

Așadar, pentru a coace un mic buldră avem nevoie de următoarele produse:

Ingrediente:

• lapte - două sute cincizeci de grame;
• făină de grâu - cinci sute - șapte sute cincizeci de grame;
• ouă de pui - trei - patru bucăți;
• margarina Or. unt - o sută de grame;
• nisip de zahăr - o sută cincizeci de grame;
• zahar de vanilie - etajul unei lingurițe;
• drojdie uscată - șase grame;
• raisin - o sută cincizeci de grame;
• culoarea de produse de cofetărie;
• flori decorative de zahăr;
• forma de hârtie pentru Paște.

Procesul de gătit:

Primul pas. Să începem cu faptul că în laptele cald solubil drojdia solubilă și adăugați la ei jumătate din partea porțiunii pre-cernute făină de grâu.

Al doilea pas. Oparul ascuns a pus într-un loc cald, astfel încât să se potrivească și să crească în cantitate de aproximativ două ori.

Al treilea pas. Între timp, luăm trei ouă de pui și proteine \u200b\u200bseparate de la gălbenușuri. După aceea, gălbenușurile sunt cu atenție mai mari cu zahărul, iar proteinele sunt biciuite cu un mixer într-o spumă groasă. Puteți adăuga un vârf de sare la proteine.

Patrulea pas. În abordat, adăugați mai întâi gălbenușul, apoi proteinele, untul sau margarina și jumătatea rămasă a făinii de grâu.

Al cincilea pas. Destul de spălat aluatul pentru gura copiilor la omogenitate. Nu ar trebui să fie foarte gros, dar, de asemenea, nu aderă la mâini.

A șasea pas. Aluatul frământat a pus din nou într-un loc cald, iar când pornește din nou, adăugați stafide pre-spălate și murdare și amestecați totul.

A șaptea pas. Cand pastele de Paște. veniți din nou, puneți-l în pregătirea pregătită forma de hârtie Pentru o tăcere, astfel încât aceasta o ia doar a treia parte și se așteaptă când se ridică.

Pasul al opt. Trimitem o formă cu aluatul până la cuptor preîncălzit la 180 de grade și mormăi minute de douăzeci și cinci de ani.

Al nouălea pas. Pentru a decora tortul nostru gata, răcit, biciuit cu zahăr o proteină înainte de formarea de glazuri, frământați partea superioară a coastei cu glazura, decora cu patiserie colorată și flori de zahăr.

Dacă copilul dvs. are o alergie la proteina de pui sau vă este frică să acoperiți cu glazură de la brut yaitz. Copierea copilului, vă sfătuim bine amestec pulbere de zahăr Cu suc de lămâie sau folosit pentru dulciuri la umflături topite ciocolată pentru copii.

Și nu uitați să vă numiți copilul la bucătărie, ceea ce va participa cu siguranță la pregătirea sa!

Rețete gustoase și bune!

Ingrediente:

• Smântână - 350 gr.
• Zahăr - 0,5 Art. (sau la gust)
• Ouă - 2 bucăți.
• Făină - 2 linguri.
• Ulei vegetal - 0,5 lingurițe.
• Soda - ½ linguriță
• Stafide fără oase - mână

Pentru glazură:

• Ciocolată albă - 1 țiglă
• Ulei cremos - 1 lingurita.
• Lapte - 2 linguri.
• Zahăr - 1 lingură.

Cum să coaceți un tort fără refren pe smântână:

Stafidele ar trebui să fie clătite și se toarnă apă caldă la 15 minute, apoi se scurge apa și leagăn fructele uscate cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate.

Într-un castron mare, conducem ouă, amestecați.

Adăugați smântână.

Apoi uleiul vegetal.

Acum adăugați sodă și făină, amestecați bine într-o stare omogenă (puteți cu o lingură, poate fi mixer). Aluatul este obținut ca smântână groasă.

Noi stabilim stafide, amestecați.

Forma de silicon pentru coacerea cupcakes trebuie presărată cu apă și puneți aluatul preparat în el, pentru a se dizolva pe suprafață.

Coaceți tortul pe smântână în preîncălzită la 180 de grame. Cuptor timp de 35-40 de minute.

Ready Tort se îndepărtează din formular, răciți. În acest moment, ne pregătim glazură delicioasă. Pentru această piesă de topire ciocolata alba Într-o baie de apă, vom adăuga unt, lapte și zahăr, se amestecă într-o stare omogenă. Cirigații la cald cu Polonia Kulich, satisfăcătoare stropitoare de cofetărie.

Tortul pentru copii pe smântână este gata! Elegant, apetisant și foarte gustos! Și cel mai important lucru este plin de căldură de mâini pentru copii!

Delicioase, dulciuri dulci, parfumate pe Paște - cele mai bune rețete Gătit.

Delicioase, dulciuri dulci, parfumate pe Paște.
Tort de miere pe Paște

Simbolurile meselor de Paști - ouă vopsite, Prăjituri de Paște și Paște. Prin tradiție, prăjiturile de Paști se pregătesc în avans - cu 2-3 zile înainte de sărbătoarea strălucitoare a Paștelui, astfel încât pâinea chiuvetă este suflată, a marcat treptat gustul.

Aluatul adaugă un număr mare de ouă, zahăr, unt, astfel încât prăjiturile de Paști nu vă faceți griji pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Există mai multe felii în gătit momente importante. Aluatul nu-i place să se grăbească, trebuie să scoată și să meargă bine - la cât de luxuriantă și de mare va fi tortul de Paști.

Umblați aluatul de la curenți, mâncăruri cu testul nu se agită și nu rearanjați de la loc la altul. Și, bineînțeles, trebuie să începeți să gătiți o coacere festivă cu o stare bună - aluatul se simte nu numai căldura mâinilor noastre, ci și căldură spirituală.

Ingrediente pentru Honeystorm pentru Paste:

Lapte de orice grăsime - 1 cană;
Făină de grâu - 4-4,5 pahare;
Drojdie proaspătă (în pachete) - 30 g;
Zahăr - lingura;
Sare;
Gălbenuș de gălbenuș - 4 buc;
Proteine \u200b\u200bde ouă - 2 bucăți;
Zahăr - 1 cană;
Miere gros - 2 linguri. L;
Cremă unt - 200 g;
Raisin - 100 g

Glazură:

Proteina de ouă - 2 bucăți;
Sare;
Pulbere de zahăr - 100 g

Pregătiți toate produsele în avans: cu câteva ore înainte de gătit, obțineți uleiul și ouăle de la frigider, drojdie. Schițați făina, măsurați cantitatea dorită de zahăr, fura stafidele.

Când totul este pregătit, puteți începe opar. Laptele cald la o astfel de temperatură, astfel încât mâna să simtă o căldură plăcută. Se toarnă într-un castron mare sau într-o tigaie. Razd în laptele de drojdie.

Se toarnă sarea cu zahăr. Se amestecă toate, așteptați până când dispersați drojdia. Vom pune un pahar de făină în lichid.

Spoon amestecați făina cu lapte și drojdie. Se dovedește o medie de aluat omogenă în grosime. Dacă lingura este înclinată, aluatul va fi turnat în valuri, lăsând urme pe suprafața straturilor.

Scoateți oparul în căldură, asigurați-vă că acoperiți. După o jumătate de oră, va crește mult în volum, va crește de 2-3 ori.
La începutul încercării de frământare, gălbenușurile de ou cu zahăr cu zahăr sunt confuze într-o singură fel de mâncare, pentru a bate spuma proteine \u200b\u200bde ouă. Adăugați miere la gălbenușuri - va da degetele unei arome neobișnuite de miere și un parfum plăcut. Nu sunt adăugate mirodenii în aluat miere de miere Dominat.

Oparu se amestecă. Se toarnă gălbenușurile cu miere și zahăr în ea, veverițe biciuite, adăugați unt moale. Se amestecă lingura sau lama până când masa devine omogenă (Opara trebuie să fie conectată la alte ingrediente). Acum puteți să treci alte 3 cești de făină și să adăugați stafide.

Se amestecă stratul cu făină până când aluatul liber nu funcționează. Când începe să se adune într-o bucată, așezați aluatul de pe masă (cu o masă și cu mâini. Lubrifiați uleiul), spălați-vă mâinile până la moale și netezirea aluatului. Reglați făina dacă este necesar. Frământarea aluatului este nevoie de cel puțin 10-15 minute, trebuie să simțiți că a devenit foarte plastic, dar nu lipicios. Formați mingea din aluat, puneți-vă înapoi la castron. Acoperiți-l sau strângeți filmul. În căldura aluatului va sta până la creșterea volumului este de două ori.

Ar trebui schimbat, împărțit în bucăți de aceeași valoare, se descompune în funcție de formulare. Pentru a face ca prăjiturile să fie ușor îndepărtate, partea de jos și pereții formei se prăbușesc uleiul, se presară cu făină. Este de dorit să se pună un cerc de hârtie spălată pentru coacere. Completați formularele la 1/3 sau jumătate din volum (cu cât este umplut forma mai mică, cu atât vor fi mai multe prăjituri).

În partea de sus a acesteia, o crustă densă formată, acoperiți forma cu un prosop sau un film. Dați testul să urce.

Când aluatul în forme va ajunge aproape la margine, puneți-le în cuptor încălzit la 180 de grade. Coaceți până la pregătire (prăjituri mici sunt de aproximativ 30 de minute, mari aproximativ o oră). Dacă partea de sus este netezită, închideți-o cu hârtie sau folie.

Pentru a decora prăjiturile, luați albușul de ou răcit cu un vârf de sare și zahăr pudră. Bateți la vârfurile stabile (dacă ridicați mișcarea, proteinele bicioase nu vor cădea, ei vor ține pe ea).

Obțineți prăjituri gata făcute din matrițe, se răcește sub un prosop și acoperiți cu glazură. Le puteți decora cu bucăți de citade, fructe uscate sau presărați cu ambalare colorată de patiserie.

Tort de Paști cu tăieturi și stafide

Aluat pentru o miez.

Făină - 5 pahare
Crema de grăsime - 1,5 pahare
Zahăr - 1 cană
Yolk Ouge - 6 buc
Unt cremos - 250 g
Drojdie uscată - 1 sac (sau 50 g de drojdie proaspătă)
Raisin - 0,5 cani
Cougates - 0,5 cani
Nuts - 0,5 pahare

Pentru glazura

Proteina de ouă - 1 buc
Zahăr - 1 buc

Mai întâi trebuie să gătiți aluatul pentru crumb.

În primul rând, pregătim Opar. Drojdie drojdie în cremă caldă, adăugați 1 lingură de zahăr și jumătate făină, amestecați totul.

Dați o rugăciune să vină în căldură.

Gălbenușurile care trebuie confundate cu zahăr și unt de unt.

Nuci zdrobite, tăiate tăiate fin, clătiți o stafide.

Atunci când Opara se ridică, se adaugă un amestec galben-ulei în ea, sare de sare, reziduuri de făină și frământați aluatul pentru crumb.

Adăugați la nuci de aluat, stafide și confuzii, amestecați ușor.

Capacul de aluat cu un prosop, dați-i să vină de două ori, de fiecare dată cuptorul.

În forma de măcinare, puneți hârtia de spălare pentru coacere, formele înșiși lubrifiați cu ulei vegetal.

Umpleți formele cu un aluat până la jumătate și acoperiți cu un prosop.

Dați testului să urce aproape marginile formei.

Coaceți prăjiturile în cuptor, încălzite la 200 ° C, în decurs de 40-50 de minute.

Pregătiți prăjiturile din formulare și răcire, punând un interior pe grilă.

Au răcit prăjiturile de Paști pentru a decora cu glazură și fructe confiate.

Pasca pe smantana "Babushkin"

Rețeta de tăiere pe smântână.

Făină - 1,2 kg
Lapte - 0,5 l
Zahăr - 2 pahare
Ouă - 5 buc
smântână - 3 linguri
Raisin - 300 g
Drojdie proaspătă - 100 g
Unt cremos - 250 g
Vanilie zahăr - 1 sac
Sol- 1 linguriță
Ouă proteine \u200b\u200b- 1 buc de glazură
Zahăr - 1 cană pentru glazură

Începem să gătesc un delicios de Paști / smântână.

Mai întâi trebuie să pregătiți polul.

Se amestecă lapte, drojdie, jumătate făină și 1 lingură de zahăr.

Puneți într-un loc cald timp de 30 de minute.

Ouăle beate cu zahăr, sare și zahăr de vanilie, se adaugă la OPAR, se amestecă.

În aluat, introduceți uleiul topit și smântână, adăugați făină și frământați aluatul.

Adăugați la stafidele de aluat, amestecați ușor.

Aluat capacul cu un șervețel de lenjerie și se lasă într-un loc cald timp de 1 oră.

Aluatul se descompune în matrițe pentru prăjituri, lubrifiați cu ulei, pe volum de 1/3, capacul cu un șervețel și dați-l să se dubleze.

Coaceți în cuptor încălzit la 200 ° C, în decurs de 30-40 de minute.

Pentru glazură, bateți proteina cu zahăr.

Torturile de gătit pentru a se răci și a lubrifia cu glazură, decora cu o confuzie cu un pui și un jetoane colorate.

Tort de Paști S. completarea Makova.

Tort frumos cu umplutură de mac, fără îndoială, va lua locul principal printre alte tratamente pe masa festivă.

Compoziția produselor pentru patch:

Făină - 1 - 1,5 kg
Ouă de pui medie - 5 buc.
Sugar Loose - 1 cană
Lapte - 2 pahare
Vanilie zahăr - sac
Drojdie proaspătă - 100 g
Margarina cremoasă - 200 g
Smântână - 150 g
Sare - 8-10 g
Pentru umplere:
MAC - 1,5 pahare
Zahăr de zmeură - 180 g
Lemon - jumătate de fructe mari

Pregătirea starea de est:

Încălziți o cantitate mică de lapte, topiți drojdia și o lingură de zahăr în el, lăsați amestecul pentru a veni un timp.

La reziduul laptelui, turnați jumătate din greutatea făinii și adăugați drojdia crăpată, dați timp "pe abordare".

Ouăle pentru a bate cu zahăr și plic zahăr de vanilie, Adăugați smântână și margarină topită (poate fi înlocuită cu unt), se amestecă bine.

Când se ridică Opara, se adaugă un amestec de ulei de ou, se amestecă și apoi se adaugă făină, stropind-o cu porțiuni mici și amestecând bine.

După ce a adăugat toată făina la aluat pentru a frământa aluatul, întoarceți-vă la castron, acoperiți cu un șervețel cu țesătură curat și așteptați aproximativ o oră și jumătate pentru a dubla aluatul dublu.

În timp ce aluatul este alpinism, umplutura de gătit de la mac.

În tigaie se toarnă o jumătate de ceașcă de apă, adormiți mac și, pe foc lent, gătiți timp de o jumătate de oră.

Gata aluat Descrieți pe mucegaiuri înalte, ulei lubrifiat, pe 1/3 din volum, separarea porțiunii aluatului și în interiorul fiecăruia, o umplutură de la mac.

Forme cu fire din nou capac cu un șervețel cu țesut curat și pleacă pentru o perioadă de timp, aluatul a crescut din nou în forme.

Coaceți prăjiturile de Paști la o temperatură de 200-220 * C peste 30-50 de minute (depinde de dimensiunea formularelor).

Pregătiți-vă prăjituri pentru a scoate din formulare, răciți, apoi acoperiți cu glazură sau dulce și decorați.

Tort delicios pe Kefir

Destul de simplă rețetă de snitch. Aluatul pe ascultătorul Kefir, iese ușor. În forma finită, tortul moale, luxuriantă și dulce, lung, nu vă faceți griji.

Produsele necesare:

Kefir - 0,5 litri
Cremă unt - 200 g
Drojdie uscată - 1,5 linguriță.
Ouă - 3 bucăți mari
Smântână - 0,5 pahare
Zahăr - 1 cană
Vanilie zahăr - 1 sac
Sare - 0,5 ppm
Făină ~ 1 kg

Cum să gătești tortul pe Kefir:

Mai întâi trebuie să pregătiți stratul.

Kefir Pentru a încălzi un pic, adaugă drojdie, 1-2 linguriță. Zahăr și făină de 1 cană.

Se amestecă totul prematur, acoperiți felurile de mâncare cu un prosop și puneți într-un loc cald.

Pregătiți ouăle pentru crumb-gălbenușuri pentru a se separa de proteine.

Gălbenușurile sunt bine confundate cu zahăr simplu și de vanilie.

În proteine \u200b\u200bse adaugă sare și bate mixerul în spumă.

Când se formează un capac de spumă luxuriantă pe aspect, puteți să frământați aluatul pentru scenă.

Adăugați la pulbere smântână și unt de înmuiat, amestecați.

Apoi adăugați gălbenușuri cu zahăr, amestecați, adăugați proteine, amestecați din nou.

Pentru a adăuga făină la amestecul finit pentru a adăuga făină, cerându-se prin Sit, de fiecare dată când agitat aluatul.

Aluatul pentru a prinde mânerul pe masă, stropit cu făină, nu ar trebui să rămână la mâini.

Capacul de aluat terminat cu un prosop și îndepărtați într-un loc cald.

Când aluatul ridică puțin, trebuie să fie provocat și să-l lase din nou.

Aluatul finit pentru prăjituri este protejat în formă, lubrifiat cu ulei, umplând-le pe 1/3.

Așteptați când aluatul din matrițe se va ridica pe jumătate.

Puneți prăjiturile în cuptor, încălzite la 180 ° C și coaceți până la închidere.

Prăjituri coapte pentru a se răcească și apoi acoperi cu glazură sau dulce și decora cu presă de culoare multi-colorată și marmeladă.

Tort de Paști S. ciocolarea de ciocolată

Ingrediente pentru tăcere de vanilie:

Lapte - o jumătate de ceașcă
Făină - 800-820 g
Ulei cremos - 145-150 g
Pui de drojdie - 15 g
Vanilie Zahăr - Pachet
Zahăr rapid - 150 g
Ou pentru lubrifiere

Pentru glazura cu pielea:

Ciocolată neagră - 50 g
Ciocolată albă - 130-150 g
Crema - 100 ml
Ulei cremos - 10 g

Gătit:

În 0,5 cană de lapte, se amestecă drojdie și, atunci când bulele vor apărea în amestec, se toarnă într-o majoritate confortabilă.

Ridicați făina înainte de a vă bucura și puneți mâncărurile cu borcanul într-un loc mai cald, puteți, de exemplu, să utilizați apă caldă ca conductor termic.

Când se ridică Opara, adăugați două tipuri de zahăr, lapte și ulei, în avans topite.

Treptat, turnați făina cu porțiuni mici, frământați aluatul pentru o crustă, acoperiți-o cu o cârpă curată și rearanjată la căldură.

În acel moment, când se ridică frământarea, matrițele pentru prăjituri ar trebui să fie ușor lubrifiate cu ulei și ars presărat cu breadcrumbs.

Deconectați aluatul în forme, jumătate din volum, dau naștere la re-urcare, lubrifiați cu un ou biciuit.

Coaceți prăjiturile în cuptor, încălzit la 180-200 * C, în decurs de 30-40 de minute.

Pregătiți-vă prăjituri pentru a răci puțin în forme, apoi trageți și complet răciți pe grila.

Pentru glazură, spargeți ciocolata albă, coborâți-o în cremă fierbinte și agitare, topiți.

Finisate prăjituri pentru a vărsa o glazură de ciocolată albă și pentru a decora "firele" întunericului skenken.

De asemenea, puteți fi făcut dimpotrivă - pentru a acoperi streașinele cu glazură de ciocolată neagră și în partea de sus pentru a decora cu ciocolată albă topită.

Clipește pentru o miez.

Sugar Glaze.

Pulbere de zahăr - 1 cană
Juice Lemon - 6 lingurițe.

Adăugați suc de lămâie la zahăr și amestecați bine.

Puneți o cratiță pe un foc foarte mic și amestecați tot timpul până când glazura devine omogenă.

Tort simplu cu glazură fierbinte și decora marmelade.

Pink squelch glazură

Proteina de ouă - 1 buc
Pulbere de zahăr - 1 cană
suc de lămâie - 8-10 picături
Sirop gros de la Jam - 1 lingura.

Ouăle brute se spală cu săpun și se usucă. Separați proteina din gălbenuș.

Bateți o proteină mixer în 5 minute până la o spumă albă stabilă.

Nu încetați să bateți pulberea de zahăr cu porțiuni mici.

Apoi, trebuie să adăugați picături de suc de lămâie, tot timpul biciuirea.

La sfârșitul adăugării siropului roșu. Glaze de piele. Gata.

Sugestii dulce

Zahăr - 1 cană
Apă - 0,5 pahare
Suc de lamaie - 1 lingura.

Se toarnă zahăr într-o cratiță, se adaugă apă, se amestecă. Puneți o cratiță pe un mic foc.

bucătar sirop de zahăr, amestecând periodic.

Când siropul va fierbe, trebuie să verificați disponibilitatea.

Capac un mic sirop în apă rece dacă picătură nu este dizolvată și este încălzită ca aluat moale., Sirop gata.

Scoateți cratița din foc, adăugați suc de lămâie și amestecați.

Suprafață de sursă pentru a se presara cu apă rece și se răcește siropul la temperatura laptelui perechii.

Având un sirop răcit pentru a bate mixerul pentru a obține o masă albă omogenă.

Sutarul dulce este gata.

Paști - Cea mai importantă sărbătoare biserică pentru noi, Ortodoxă.

În această zi, chiar și oamenii care sunt departe de religie, vopsea ouă, coaceți prăjiturile și felicitați reciproc. Pentru a rezista procesiunii, care trece noaptea, copilul este greu, dar pentru a consacra masa de Paște la templu în mod necesar o fiică cu mine.

Potrivit tradiției, tratamentele de Paști se pregătesc joi, dar am scăpat ușor și am angajat astăzi. Culich gătit cu propriile sale mâini este mult mai delicios cumpărături. Încercați să vă vedeți!

Torturi de Paști.

Va dura:

făină de kilogram

o jumătate de pahar de lapte

300 de grame de ulei de cremă

o jumătate de cesti de zahăr

sărfuri de o jumătate de linguriță

30 de grame de drojdie uscată

200 de grame de ISA

puteți adăuga bucăți, migdale, zahăr de vanilie - care îi place ce.

Amestecul de făină siert cu drojdie uscată. Apoi stoarceți 4 cești de făină și turnați-l într-o jumătate de ceașcă de lapte cald, amestecând constant. Adăugați sare, zahăr, gălbenușuri de ou și unt topit.

Proteinele de ouă au bătut o spumă puternică într-un mixer. Dacă ați lovit manual - mutați pană într-un cerc, asigurați-vă că atingeți partea de jos a felurilor. Se toarnă veverițele în aluat, se amestecă bine, se presară cu făină deasupra și acoperiți cu un prosop uscat. Se toarnă o tavă foarte apa fierbinte Și puneți-o în rezervorul cu testul.

Când aluatul crește în volum de aproximativ două ori, adăugați făina rămasă și zahărul de vanilie la acesta și amestecați bine. Apoi acoperiți și puneți din nou apă foarte caldă.

Când aluatul se ridică din nou, adăugați stafide și la cererea de migdale și confuzie. Sfat mic: stafide să renunțe la apă clocotită și apoi să se presară cu făină - atunci stafidele vor fi distribuite în mod egal.

Este bine să frământați din nou aluatul și să descompuneți formele de coacere. Forme pentru ulei de pre-lubrifiat și presărați ușor ovaz, iar pe fundul fiecăruia dintre ei pune pe o cană de hârtie albă.

Dacă vrei ca prăjit să ajungă luxuriante și aer, completați o a treia formă de testare; Dacă doriți mai multe prăjituri dense - umpleți jumătate. Pentru copii este mai bun luxuriantă - sunt mai ușor de digerat.

Forme cu un aluat pus într-un loc cald, acoperit cu prosoape. Când aluatul umple forma timp de trei sferturi, lubrifiați partea superioară a gălbenușului de ou și puneți-o în cuptor timp de aproximativ o oră.

În timpul coacerii ocazional, forma se întoarce, dar în nici un caz se agită, altfel tortul va vedea! Când crusta superioară a pasiunii este răsucite, acoperiți-o cu hârtie albă umezită apă receastfel încât să nu fie ars.

Verificați disponibilitatea Kulichului Convenabil la rufe sau meciul: cu atenție, să nu se agită, să se îndepărteze din cuptor și să se străpungă adânc. Dacă aluatul rămâne pe Rauchinka - umeziți o re-hârtie care protejează împotriva arderii și puneți tortul înapoi în cuptor. Și dacă uscarea este uscată - Kulich este gata!

După răcire, acesta poate fi acoperit cu glazură și decorați piulițele sau boabele din gem.

Un alt fel de mâncare festivă tradițională - curba de Paște.

Îți voi spune cum se pregătea bunica mea.

Va dura:

700 grame de 9% brânză de cabana

300 de grame de smântână

250 de grame de cremă

100 de grame de ulei de cremă

3 gălbenuș de ou

150 de grame de zahăr

100 de grame de Tsukatov

100 de grame de ISA

vanilină la gust.

Cabană de brânză de două ori pentru a șterge sita și se amestecă cu o lamă de lemn de smântână. Înfășurați masa rezultată în tifon și puneți noaptea în frigider, astfel încât bunica pusă în subsol).

Dimineața, veți confunda gălbenușurile cu zahăr și vanilie. Pentru a încălzi crema (dar nu aduceți la fierbere) și turnați-le în gălbenușuri cu o curgere subțire, amestecând continuu. Apoi puneți o cratiță cu masa rezultată baie de apă Și fierbe la îngroșare, amestecând constant.

Scoateți din foc, adăugați confuzii și stafide, amestecați și plecați înainte de răcire. În acest moment, obțineți brânză de cabană de la frigider și amestecați-o cu ulei cremos. Adăugați pregătirea răcită din cremă și stafide.

Încă o dată, totul este destul de amestecat, înclinat pe tifon, puneți-l în formă și puneți-l în frigider pentru o zi (în bunica - într-un subsol).

Dar pentru copii până la 6 ani Această rețetă este probabil greu.

Fiica mea a pregătit un Paște separat anul trecut: doar amestecat casă veche de casă, fructe uscate dulci, piese de banane, conserve de ananas Și a împins piulițele. De la deasupra decorată cu frisca și fructe de pădure din gem.

Calea de casă de casă facilitează: să ia laptele în mod egal și Kefir, să aducă la fierbere, să se răcească puțin, să arunci înapoi pe colander și să stoarceți serul rămas. Apoi împachetați în câteva straturi de țesătură și plasați timp de 2 ore în frigider.

Poftă bună!

Nu uitați că dacă ați urmat postul, trebuie să aveți grijă cu atenție.

Nu merită să aruncați copii cu ouă: pentru un copil de pepinieră, norma este jumătate din ouă pe zi, pentru un preșcolar - unul. Desigur, în cinstea sărbătorii, norma poate fi ușor depășită, dar 3 ouă sunt deja limita!

Din cauza bustului de ouă În dietă, copilul poate să apară în stomac, deteriorarea bunăstării și

Micul dejun al familiei se transformă într-un joc vesel, cu o bătălie de ouă multi-colorate, cu un tratament curba de Paști și ierburi parfumate. Să luăm și mai mult despre copiii noștri în această zi și să coacem o Paște special cremoasă pentru ei, aș spune chiar și prăjituri pentru copii. Mai ales pentru ei, tortul de Paști, rețetă cu fotografie pas cu pas.

Pentru gust, copiii nu vor fi diferiți de, vom încerca, de asemenea, să încercăm să fim foarte gustos, îi facem pur și simplu mici și elegante.

Strămoșii noștri au plătit să coacă mult mai multă atenție decât noi. La urma urmei, este mult mai ușor să cumpărați proaspăt sau nu foarte copt, sau cookie-uri, sau prăjituri, și nu mizerie cu aluatul. Vizualizare retete de vintageNu pot alege o rețetă potrivită pentru Herch, cel mai delicios, aer, care se potrivește exact. Deoarece rețetele au fost multe și toate au fost atât de interesante și, bineînțeles, toți au presupus utilizarea de numai de înaltă calitate produse naturale. Ca rezultat, m-am oprit la această rețetă și nu l-am pierdut! Uimitor torturi delicioase s-a adeverit.

Gătit

Este mai bine să frământați aluatul într-o cratiță mare, cu un capac de sticlă. Deoarece va crește semnificativ în cantitate și va fi mai bine să "abordăm" dacă închidem cratița cu un capac.

Este necesar să perturbe aluatul, inclusiv capacul de la el, aveți nevoie cât mai puțin posibil, nu-i place acest lucru și poate "așezați", bine, prin acoperișul de sticlă îl putem urmări fără consecințe triste.

Aluat

Să începem. Este necesar să se topească untul, să se încălzească până la fierbere și să turnați crema fierbinte într-un pahar. Puneți aceeași mână de făină de grâu acolo, totul este destul de agitat ,.

Așteptați până când amestecul se va răci puțin și devine cald apticat. Apoi conduceți unul și se toarnă drojdie. Pentru a face acest lucru, o lingură cu un top uscat, drojdie rapidă, Este necesar să se dizolvă două linguri de lapte și să adăugăm acest amestec în aluatul nostru.

Închideți cratița cu un capac și părăsiți ora două ore pentru a crește în volum de 2,5 ori și rețeta noastră de tort pentru copii va fi luxuriantă și frumoasă.

În timp ce Opara "se potrivește", există patru gălbenușuri cu un pahar de zahăr cu repetare. Când Opara este gata, vom adăuga gălbenușuri cu zahăr, făina rămasă, închinarea unui bun, închideți cratița cu un capac și lăsați aluatul de la o oră la 2, astfel încât acesta "a venit". .

Layout pe mucegaiuri

Când aluatul crește în cantitate de două - de trei ori, vom adăuga la ea tocată într-un mortar sau trece prin migdalele de măcinare a cărnii și o felii uscate la carne, pe care vom fi preîncărcate cu apă fierbinte timp de cinci minute , atunci suntem de obicei cu apă rece și aplicăm. Aluatul este din nou să fie ridicat și se descompune în funcție de matrițele pentru prăjituri sau, umplând matrițele nu mai mult de o treime.

Vom pune matrițele în cuptor. Să așteptăm până când aluatul se ridică la vârful matrițelor, porniți cuptorul timp de o sută optzeci de grade și ne vom coace prăjiturile la aproximativ o jumătate de oră în timp ce nu sunt. Verifică disponibilitatea slicerului cu betisoare de lemn.

Finisate, prăjituri fierbinți cu zahăr și decorațiuni de cofetărie ambalate. Cum de a găti glazura de zahăr poate arăta în rețete sau. Tortul pentru copii și va fi minunat. Poftă bună!

Ingrediente

• Unt topit - ½ ceasca;
• Cremă - 1 ceașcă;
• Lapte - 2 linguri;
• Făină - 2 pahare;
• Ouă de pui - 5 bucăți;
• "Rapid" drojdie - 1 lingură cu călărie;
• Migdale nuc - 100 de grame;
• Kuraga - 100 de grame.