Ինչպես պատրաստել հնդկաձավար ռեդմոնդ մուլտօջախում: Չամրացված հնդկաձավար ռեդմոնդի բազմաբնակարանում. ինչպես ճիշտ պահել համամասնությունները

Ճիշտ եփած հնդկաձավարը կարող է նմանվել անկախ ճաշատեսակ, և համեղ կողմնակի ճաշատեսակ մսի համար սոուսով:

Եթե ​​նախաճաշին նման շիլա եք ուտում, ապա ամբողջ օրվա ընթացքում էներգիայի լիարժեք լիցք կստանաք, և դա նվազագույն սպառված կալորիաներով:

Ինչպե՞ս արագ և հեշտությամբ պատրաստել համեղ, փխրուն հնդկաձավարի շիլա: Հնդկացորենի շիլան դանդաղ կաթսայում պատրաստվում է պարզ և փխրուն է ստացվում։ Հիմնական բանը հետևել ներկայացված համամասնություններին և հետևել բաղադրատոմսին: Միայն այս դեպքում մենք ձեզ երաշխավորում ենք հաջողություն «խոհարարությունում»։

Չամրացված հնդկացորենի շիլա Redmond դանդաղ կաթսայում

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • 1 բաժակ հնդկաձավար։
  • 2 բաժակ ջուր։
  • Կարագ 40 գր.
  • Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի։

Պատրաստում:

Ընդամենը մի քանի հեշտ քայլ մեզ բաժանում է համեղ հնդկացորենի շիլաից: Եվ այսպես, սկսենք նրանից, որ հացահատիկները պետք է մի քանի անգամ ողողել հոսող ջրի տակ։ Դրանից հետո անմիջապես լցնել այն բազմաբնակարանային ամանի մեջ։ Այնուհետև աղ ենք լցնում և լցնում ենք նշված քանակությամբ ջրով։

Հաշվի մեջ կարագՈմանք նախընտրում են այն դնել մանրաձավարը եփելուց հետո, բայց կարող եք նաև դնել եփման այս փուլում։ Որոշիր ինքդ!

Մենք փակում ենք կափարիչը, ընտրում ենք «Շիլա» ռեժիմը և դրանով եփում ենք մեր հնդկաձավարը դանդաղ կաթսայում։

* Որոշ ժամանակակից մոդելներ ունեն հատուկ հնդկացորենի ռեժիմ:

Խոհարարության ժամանակը 20 րոպե է։ Եթե ​​դուք չեք սիրում չամրացված հնդկաձավար, այլ ավելի շատ չամրացված շիլա, ապա պատրաստման ժամանակը պետք է հասցնել 30 րոպեի։

Հենց որ բազմաբնակարանն ազդարարում է ծրագրի ավարտը, բացեք կափարիչը և մի քանի րոպե բաց թողեք։ Նախաճաշին այն կարող եք մատուցել կաթի հետ կամ համեղ միս պատրաստել և ընթրիքին դրա հետ մատուցել հնդկաձավար:

Հնդկացորենի շիլա կաթով դանդաղ կաթսայում

Կաթնային հնդկաձավարի շիլան հեշտ է եփել։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • հնդկաձավար և կաթ 1:3 հարաբերակցությամբ: Օրինակ, եթե կես բաժակ հնդկաձավար եք ընդունել, ապա ձեզ հարկավոր է 1,5 բաժակ կաթ; եթե մի բաժակ հնդկաձավար - երեք բաժակ կաթ:
  • կարագ, աղ և շաքար՝ ըստ ճաշակի
  • եթե կաթը յուղոտ է՝ կես բաժակ ջուր նոսրացնելու համար։ Միևնույն ժամանակ, ավելի քիչ հավանականություն կա, որ շիլան «փախչի»

Պատրաստում:

Լվացեք հնդկաձավարը, լցրեք ամանի մեջ, ավելացրեք ջուր և կաթ։ Ավելացնել շաքարավազ և աղ, փակել, ռեժիմը դնել «կաթնային շիլա»: Որպեսզի շիլան չփախչի, կարող եք բացել փականը և ամանի մեջ տեղադրել գոլորշու պատրաստման տարա։

15-20 րոպե հետո (կախված պատրաստման փուլից, որը ձեզ դուր է գալիս) շիլան պատրաստ է։

Հնդկացորենի շիլա մսով դանդաղ կաթսայում

Բաղադրությունը:

  • 1 բաժակ հնդկաձավար
  • 2 բաժակ ջուր
  • աղ - ձեթ - պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
  • կարագ - մոտ 50 գրամ, հարմարեցրեք ինքներդ
  • սոխ և գազար
  • 300 գրամ միս (հավ, խոզի միս ... ընդհանրապես, ցանկացած)

Պատրաստում:

Ձեթը ուղարկեք ամանի մեջ, այնտեղ ավելացրեք մանր կտրատած միսը, քերած գազարը, սոխի օղակները։ Լրացրեք լվացած հնդկաձավարը և երկու բաժակ ջուր։ «Փլավ» ռեժիմը, եթե չկա՝ «շոգեխաշել». Պատրաստությունը կախված է պատրաստությունից հում միս, միջինում կես ժամը պետք է բավարարի։

Ավարտված հնդկաձավարի շիլամսով կարելի է զարդարել խոտաբույսերով, մի կտոր կարագով կամ քերած պանիրով։

Բարի ախորժակ!

8 մեկնաբանություն «Հնդկացորենի շիլա դանդաղ կաթսայում» թեմայով

    Խորհրդային խոհանոցի դասական բաղադրատոմսերից մեկը՝ հնդկաձավարը երշիկով, դանդաղ կաթսայում: Այն պատրաստվում է տգեղ համեղ, բայց պարզվում է՝ շատ համեղ և հագեցնող ամենօրյա ճաշ կամ ընթրիք:

    Մանկության տարիներին հեղինակին ոչ ոք չի ասել, որ բոլոր ակնոցները տարբեր են: Եթե ​​իսկապես ցանկանում եք, որ մարդիկ ճշգրիտ հետևեն «հետևեք ներկայացված համամասնություններին և հետևեք բաղադրատոմսին» հրահանգներին, ապա գրեք գրամներով և միլիլիտրներով:

Դանդաղ կաթսայի մեջ հնդկացորենի շիլան, թերևս, ոչնչով չի տարբերվում այն ​​շիլաից, որը մեր մեծ տատիկները պատրաստում էին ռուսական ջեռոցում։ Ավելին, շիլան ունի զարմանալի համև այն պահպանում է հնդկաձավարի մեջ պարունակվող բոլոր օգտակար հատկությունները։ Հնդկացորենի շիլան դանդաղ կաթսայում պատրաստելը շատ պարզ է և հարմար, փորձեք նաև։

Հնդկացորենի շիլա դանդաղ կաթսայում՝ պարզ, արագ և համեղ

Ժամանակակից աշխարհում տեխնոլոգիաների զարգացումը բոլոր ոլորտներում թռիչքներով և սահմաններով է ընթանում: Այժմ նույնիսկ խոհանոցը կարող է սարքավորվել նորագույն տեխնոլոգիա, որը թույլ է տալիս պատրաստել արագ, հարմար և համեղ։ Օրինակ, դանդաղ կաթսա: Դրա մեջ եփելը հաճելի է։ Եվ ինչ համեղ հնդկացորենի շիլա է ստացվում դանդաղ կաթսայում: Նաև օգտակար:

Հնդկաձավարը ընդհանրապես շատ է օգտակար ապրանք... Դրանում պարունակվող վիտամիններն ու միկրոտարրերն այն անփոխարինելի են դարձնում բազմաթիվ հիվանդությունների դեպքում, սննդաբանները նշում են նաև դրա անհերքելի արժեքը։ Ուստի անհրաժեշտ է սննդակարգում ներառել հնդկաձավարով ուտեստներ։ Իսկ հնդկացորենի շիլան դանդաղ կաթսայում պատրաստելը ձեզ շատ ազատ ժամանակ կթողնի։

Ինչու՞ է դանդաղ կաթսայում շիլա պատրաստելն այդքան հրաշալի: Այս խելացի տեխնիկան բավականաչափ ծրագրաշար ունի՝ ձեր կյանքը հեշտացնելու համար: Եթե ​​առավոտյան պատրաստի շիլա է պետք, ապա կա այնպիսի ֆունկցիա, ինչպիսին է «Հետաձգված մեկնարկը»։

Երեկոյան մուլտիօջախի մեջ դրեք այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է, պատրաստեք պատրաստման ժամը և վերջ: Առավոտյան նա ինքը կսկսի պատրաստել, իսկ մինչ այդ դուք կարող եք հանգիստ հավաքվել կամ արթնացնել տնային տնտեսությունը։

Նմանապես, դուք կարող եք պատրաստել ընթրիք, որը կլինի թարմ և տաք, երբ դուք կհասնեք:

Բացի այդ, բազմաբնակարանում ոչինչ չի այրվում, չի փախչում (կափարիչի խստության պատճառով): Դուք կարող եք կարգավորել «Տաքացնել» գործառույթը, և ձեր կերակուրը տաք կլինի ձեր ճաշի համար: Ընդհանուր առմամբ, այս հրաշալի կաթսան իսկապես անփոխարինելի օգնական կլինի ձեր խոհանոցում։

Ի՞նչ է անհրաժեշտ հնդկացորենի շիլան բազմաբնակարանում եփելու համար:

  • մեկ բաժակ հնդկաձավար;
  • երկու բաժակ ջուր;
  • աղ ըստ ճաշակի;
  • մի կտոր կարագ։

Հիմա բուն պատրաստման մասին։ Նախքան հնդկաձավարը լվանալը, այն պետք է մաքրվի բեկորներից:

Պետք է հիշել, որ հացահատիկից երկու անգամ ավելի ջուր պետք է լինի։

Մենք ընտրում ենք «Հնդկաձավար» պահանջվող ռեժիմը (յուրաքանչյուր բազմաբնակարանում պատրաստման ժամանակը ավտոմատ կերպով սահմանվում է): Սպասում ենք ազդանշանին։

Ինչպես տեսնում եք, հնդկացորենի շիլան դանդաղ կաթսայում պատրաստելը պարզ և ամենևին էլ աշխատատար գործընթաց է։ Պետք չէ անընդհատ կանգնել ու նայել, որպեսզի թավայից ոչինչ չփախչի, չեռա։

Այսպիսով, ազդանշանը հնչեց. Շիլան պատրաստ է։ Մենք բացում ենք փականը, բաց թողնում գոլորշին: Այժմ կարող եք շարել ափսեների վրա, յուրաքանչյուր կտորին ավելացնել կարագ, շաղ տալ խոտաբույսերով և մատուցել։

Նման շիլան հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ կլինի ձկան համար կամ մսային ուտեստներ, սուսով կամ առանց։ Բարի ախորժակ!

Հնդկացորենի շիլա. առողջության օգուտներն ու վնասները

Հնդկաձավարը բավականին տարածված մթերք է, որը հայտնի է իր օգտակար հատկություններ... Իսկ քանի՞ ուտեստ կարելի է պատրաստել հնդկաձավարից, բայց ամենից հաճախ դրանից շիլա են եփում։ Հնդկացորենի շիլա, դրա օգուտներն ու վնասները, որոնք կքննարկվեն հետագա:

Նախ՝ օգտակարության մասին։ Այս շիլան ունի յուրահատուկ արժեքավոր հատկություններ, որոնք թույլ են տալիս այն օգտագործել նույնիսկ բժշկության մեջ։ Հնդկաձավարը պարունակում է ցինկ, կալիում, ֆոսֆոր, կալցիում, յոդ և երկաթ։

Հնդկաձավարը շատ օգտակար կլինի, եթե խնդիրներ ունեք արյան ճնշման, անոթային հիվանդությունների, ռևմատիզմի, թրոմբոֆլեբիտների, արթրոզների հետ։

Բժշկությունը նաև խորհուրդ է տալիս օգտագործել հնդկաձավարի շիլա, եթե ունեք հիվանդություններ, ինչպիսիք են թութքը և սկլերոզը, այն արդյունավետ է ցիռոզի դեպքում։ Հնդկացորենի շիլան պայքարում է դեպրեսիայի դեմ, հանգստացնում է նյարդային համակարգը, փրկում անքնությունից։

Եթե ​​դուք աշխատում եք մի ոլորտում, որը պահանջում է զգալի մտավոր ջանք, ապա ձեր սննդակարգում պետք է ներառեք հնդկացորենի շիլա՝ այն օգնում է խթանել ուղեղի ակտիվ գործունեությունը։

Շնչառական ուղիների հետ կապված հիվանդությունների բուժման ժամանակ այն նաև օգտագործվում է հնդկաձավար... Եթե ​​ունեք բրոնխիտ, բուժման մեջ ներառեք միջուկից պատրաստված թուրմ:

Իր բաղադրության մեջ հնդկաձավարն ունի այնպիսի նյութ, ինչպիսին է տրիպտոֆանը (հայտնաբերվում է միջուկի հատիկների մեջ)։ Այս նյութը թույլ է տալիս ակտիվացնել բջիջների վերականգնումը, ինչը դժվարացնում է մետաստազների զարգացումը։ Քաղցկեղը կանխելու համար չաղացած հնդկաձավարը պետք է անպայման ներառվի ձեր սննդակարգում։

Եկեք խոսենք հնդկաձավարի շիլայի վտանգի մասին։ Այն կարող է վնասել մարմնին, եթե երկար ժամանակ կպչեք, որը ներառում է մեկ հնդկաձավար, և չուտեք այլ մթերքներ (այս դեպքում պետք է վիտամիններ ընդունեք կամ զգալի ընդմիջում կատարեք ձեր սննդակարգում): Նաև հնդկաձավարը որոշ դեպքերում կարող է փորկապություն առաջացնել։

Հացահատիկի մեջ օսլայի առկայությունը կարող է բարձրացնել ձեր շաքարի մակարդակը, այնպես որ, եթե ձեր սննդակարգում ամեն օր հնդկաձավար կա, ապա կրճատեք քաղցրավենիքի ընդունումը:

Բացի այդ, այս արտադրանքը կարող է վնասակար լինել ալերգիա ունեցողների համար (եթե նրանք ալերգիկ են հնդկաձավարից):

Ընդհանրապես, եթե խոսենք հնդկաձավարի մասին, ապա սա միակ ապրանքն է, որի մշակության մեջ նրանք չեն օգտագործում ԳՁՕ, ինչպես նաև չեն մշակվում վնասակար նյութերով։ Հետևաբար, կերեք հնդկացորենի շիլա և եղեք առողջ։

Հնդկացորենի շիլա Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմս

Հնդկացորենի շիլան շատ տարածված է մեր սեղանին։ Այն եփելը դժվար չէ, և այն հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ է շատ ուտեստների համար։ Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում հնդկացորենի շիլան շատ հեշտ է պատրաստել։ Պետք չէ դրա վրա կանգնել, զգույշ եղեք, որ չայրվի կամ չփախչի։ Եվ դուք կարող եք ձեր ազատ ժամանակը ծախսել ձեր կամ ձեր ընտանիքի օգտին:

Այսպիսով, որքան համեղ և փխրուն շիլա Redmond դանդաղ կաթսայում: Այն պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

  • մեկ բաժակ հնդկաձավար;
  • երկու բաժակ ջուր;
  • քառասուն գրամ կարագ;
  • աղ ավելացնել ըստ ճաշակի:

Խոհարարության գործընթացը ինքնին բարդ չէ: Ձավարեղենը պետք է մանրակրկիտ դասավորել, որպեսզի հետագայում ատամի վրա որևէ պինդ բծ չհանդիպեք։ Դրանից հետո հացահատիկը մանրակրկիտ ողողեք, որպեսզի այն մաքրվի լողացող բեկորներից:

Այժմ լվացված հացահատիկները կարելի է դնել բազմաբնակարան կաթսայի մեջ։ Լցնել ջրով։

Ավելի փափուկ և նուրբ շիլա ստանալու համար կարող եք անմիջապես ձեթ ավելացնել։

Այժմ դուք կարող եք փակել բազմաբնակարանը և սահմանել «Հացահատիկային / կաթնային շիլա» ռեժիմը: Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում հնդկացորենի շիլան կեփվի մոտ քսան րոպե: Եթե ​​ցանկանում եք, որ ձեր շիլան ավելի եռացրած լինի, ապա ձեռքով ավելացրեք ժամանակը 30-40 րոպե։

Ժամանակը լրանալուց հետո բազմաբնակարանն ազդանշան կտա՝ հնդկացորենի շիլան եփում է։ Կարող եք քսել ափսեների վրա և ցանկության դեպքում ավելացնել կարագ։ Կրկին շիլայի կողմնակի ճաշատեսակը կարող է լինել ցանկացած՝ ձուկ, միս, բանջարեղեն: Կերեք ձեր առողջության համար և վայելեք ձեր կերակուրը:

Հնդկացորենի շիլա Multicooker Polaris-ում. բաղադրատոմս

Ժամանակակից տնային տնտեսուհիների համար նախատեսված մուլտիօջախը խոհանոցում զբաղեցնում է հիմնական դիրքերից մեկը։ Դրա մեջ եփելը հաճելի է՝ արագ, հարմար, համեղ։ Այս թվացյալ պարզ ուտեստներից մեկը հնդկացորենի շիլան է Polaris-ի բազմաբնակարանային կաթսայում: Այն պատրաստելը ձեզ համար դժվար չի լինի։

Դանդաղ կաթսայի մեջ հնդկացորենի շիլան հիանալի պատրաստված է. ստացվում է փխրուն և քնքուշ (և դա նվազագույն ջանքերով): Այն նաև չի այրվում և երկար ժամանակ տաք է մնում (սա հատկապես լավ է, երբ ընտանիքից որևէ մեկը ավելի ուշ է գալիս աշխատանքից և կարիք չունի նորից տաքացնելու):

Այսպիսով, շիլայի բաղադրիչները հետևյալն են.

  • հնդկաձավար - երկու բաժակ;
  • արգանակ կամ ջուր - չորս բաժակ;
  • աղ ըստ ճաշակի;
  • յուղալի կամ բուսական յուղ.

Խոհարարությունը միշտ սկսվում է նրանից, որ հացահատիկները պետք է տեսակավորվեն, այնուհետև լվացվեն՝ բոլոր բեկորները հեռացնելու համար:

Այժմ լվացված հացահատիկը լցնել բազմաբուխ կաթսայի մեջ: մեջը լցնել անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր կամ արգանակ։ Աղ. Աշխատեք չափից շատ չաղել, ավելի լավ է աղն ավելի ուշ ավելացնել։

Այժմ փակեք կափարիչը և ընտրեք ռեժիմ: Polaris multicooker-ի համար «հնդկացորեն / բրինձ / հացահատիկ / արագ պատրաստում» ռեժիմը հարմար է ձեզ համար: Ձեր շիլան պատրաստելու ժամանակը կկազմի մոտ մեկ ժամ:

Ժամանակի վերջում ազդանշան կլինի. Եթե ​​չանջատեք բազմաբնակարանը, «Ջեռուցման» ռեժիմը ավտոմատ կերպով կմիանա՝ թույլ տալով, որ եփած շիլան տաք մնա:

Եփած շիլան կարելի է դնել ափսեների վրա։ Ավելացնել մի քիչ կարագ, ավելի համեղ է: Մատուցել տաք վիճակում։ Բարի ախորժակ!

Կաթնային հնդկացորենի շիլա դանդաղ կաթսայում. պարզ և համեղ բաղադրատոմս

Կաթնային հնդկացորենի շիլան դանդաղ կաթսայում պատրաստվում է շատ պարզ, բացի այդ՝ շատ առողջ ուտեստերեխաների համար. Շիլան ստացվում է համեղ և հագեցնող, հենց այն, ինչ անհրաժեշտ է զարգացող օրգանիզմի համար։ Այսպիսով, եկեք պատրաստենք կաթնային հնդկաձավարի շիլա:

Մեզ դրա համար անհրաժեշտ է.

  • մեկ բաժակ հնդկաձավար;
  • երեք բաժակ կաթ;
  • մեկ բաժակ ջուր;
  • հիսուն գրամ կարագ;
  • աղ ըստ ճաշակի;
  • երկու-երեք ճաշի գդալ շաքարավազ:

Հիմա եկեք սկսենք պատրաստել: Մենք կդասավորենք և մանրակրկիտ ողողում ենք հնդկաձավարի ձավարեղենը: Դրեք այն բազմաբնակարան կաթսայի մեջ և այնտեղ մի քիչ ձեթ լցրեք (չնայած դուք չեք կարող դա անել այնպես, ինչպես ցանկանում եք):

Այժմ դուք պետք է լցնել հնդկաձավարը նշված քանակությամբ կաթով և ջրով։ Ավելացնել աղ, շաքարավազ, փակել կափարիչը։

Շիլայի ավտոմատ եփումը տարբեր բազմաբնակարանում կարող է տևել տարբեր ժամանակ, քանի որ նրանք տարբերվում են իշխանությունից։ Դուք կարող եք ինքնուրույն կարգավորել պատրաստման ժամանակը:

Ազդանշանը հնչելուց հետո ձեր շիլան պատրաստ է։ Այն այնքան նուրբ, անուշաբույր և անսովոր համեղ է ստացվում, որ ձեր ընտանիքին անպայման դուր կգա։

Այն բաժանել փոքր մասերի և մատուցել։ Բարի ախորժակ!

Հնդկացորենի շիլա մսով դանդաղ կաթսայում, ինչպես պատրաստել

Մուլտիխոհարարի մեջ եփած ցանկացած ուտեստ շատ համեղ է։ Բացի այդ, ամեն ինչ տեղի է ունենում բավականին արագ և հեշտությամբ: Դանդաղ կաթսայի մեջ մսով հնդկացորենի շիլան կստացվի, որ ոչ ավելի վատ է, քան եփածը վառարանի վրա, և դուք կարող եք ժամանակ շահել և այն նվիրել ձեր ընտանիքին: Շիլան ինքնին ստացվում է փխրուն, իսկ միսը անուշաբույր ու հյութալի։ Փորձենք պատրաստել։

Խոհարարության համար անհրաժեշտ ապրանքներ.

  • երկու բաժակ հնդկաձավար;
  • չորս բաժակ ջուր;
  • 350 գրամ միս;
  • 150 գրամ սոխ;
  • 150 գրամ գազար։

Սկսենք պատրաստել մսով։ Այն պետք է մանր կտրատել և տապակել։ Դա անելու համար միացրեք «Թխում» ռեժիմը բազմաբնակարանում քսան րոպե:

Տապակելիս կարող եք բաց թողնել բազմաբնակարանի կափարիչը և խառնել միսը։

Այժմ մենք մաքրելու ենք բանջարեղենը, ողողելու ենք դրանք։ Գազարը քերել խոշոր քերիչով և կտրատել սոխը խորանարդի մեջ։

Միսը կարմրելուց հետո ավելացնել պատրաստի բանջարեղենը և շարունակել եփել ևս տասը րոպե։

Դրանից հետո անջատեք multicooker-ը: Ստացված զանգվածին ավելացրեք տեսակավորված և լվացված հնդկաձավար։

Չէ՞ որ այն պետք է լցնել ջրով, ըստ ճաշակի ավելացնել աղ ու պղպեղ։ Եթե ​​ճաշատեսակներին ավելացնեք համեմունքներ, դափնու տերևներ, ապա այս փուլում դրանք նույնպես պետք է դնել։ Խառնել ամեն ինչ:

Փակեք կափարիչը և դրեք «Հնդկաձավար» ռեժիմը: Երբ ազդանշանը հնչի, ձեր շիլան պատրաստ է։ Բացեք կափարիչը, նորից խառնեք և մատուցեք։ Շարել ափսեների վրա, զարդարել խոտաբույսերով։ Բարի ախորժակ!

Քանի որ մեր տանը հայտնվեց բազմաբնակարան, ես արդեն փորձել եմ շիլայի շատ բաղադրատոմսեր, բայց, այնուամենայնիվ, կաթով հնդկացորենի շիլան մնում է ամենասիրվածը, այն զարմանալիորեն համեղ է ստացվում բազմաբնակարանում: ես կարծում եմ, որ ավելի լավ է, քան նախաճաշըքան շիլա, իսկ դուք չեք կարող պատկերացնել: Հեշտ մարսվող ածխաջրերն ի վիճակի են երկար ժամանակ էներգիայով լցնել օրգանիզմը, կաթը պարունակում է կալցիում, և կալորիաների քանակը չի գերազանցի թույլատրելի արժեքը։ Multicooker Redmond M11-ը երեխաների և մեծահասակների համար կպատրաստի հնդկացորենի կաթի շիլա՝ պահպանելով բոլոր սննդանյութերը: այն դասական բաղադրատոմս, բայց ցանկության դեպքում դուք ինքներդ կարող եք հարմարեցնել կաթի ծավալը՝ կախված նրանից, թե ինչպիսի շիլա եք սիրում դուք կամ ձեր ընտանիքի անդամները։

3 լիտրանոց ամանի համար ձեզ հարկավոր է.

  • հնդկաձավար 125 գր (0,5 բաժակ)
  • կաթ 500 գ
  • շաքարավազ 2 ճ.գ. լ.
  • կարագ 30-50 գ

Ռեդմոնդի բազմաբնակարան կաթսայում հնդկացորենի շիլա կաթում եփելու մեթոդ

Տեսակավորեք հնդկաձավարը աղբի համար, լվացեք և կարագով լցրեք բազմաբնակարան կաթսայի մեջ: «Տապակելու» ռեժիմում հացահատիկները մոտ 10 րոպե քրտնել, դա էլ ավելի փխրուն կդարձնի շիլան։

Լցնել կաթի մեջ և ավելացնել շաքարավազ։ Կախված ձեր ճաշակի նախասիրություններից՝ կարող եք ընդհանրապես առանց դրա, բայց եթե սա կերակուր է երեխայի համար, ապա վերջում մի քիչ վանիլին եմ ավելացնում։ Կա փոքրիկ գաղտնիք- Որպեսզի կաթը դուրս չգա, տարայի ամանի եզրով մի կտոր կարագ քսեք: Մեկ այլ միջոց է փականը բաց թողնել բազմաբնակարան սարքի կափարիչի վրա:

Միացրեք մուլտիօջախը «շիլա» ռեժիմով 40 րոպե և ավարտի ազդանշանից հետո թողեք «տաքացման» վրա ևս 15 րոպե (հնդկաձավարն այս ամբողջ ընթացքում կթուլանա, ինչպես ռուսական վառարանում): Նման կերակուր կարելի է պատրաստել նույնիսկ փոքրիկների համար՝ սկսած 9 ամսականից, միայն հնդկաձավարը բլենդերով մանրացնելն է (այլ ճաշատեսակի մեջ դնելուց հետո)։ Կաթնային շիլան մատուցեք խորը ամանի մեջ՝ միջին հաստության, եռացող և անուշաբույր: Եթե ​​դուք սիրում եք հաստ շիլա, ապա գնում է մի լիքը բաժակ հացահատիկ (կաթին համամասնորեն 1: 2), իսկ եթե հեղուկ շիլան երրորդն է (1: 4):

Ինչպես պատրաստել հնդկաձավարը Ռեդմոնդի բազմաբնակարանային կաթսայում հետաձգված մեկնարկով

Նույն բաղադրատոմսով կարող եք շիլա պատրաստել ուշացումով, ուտելիքը թողնել ամանի մեջ ամբողջ գիշեր։ Նման գործառույթ ունի Redmond M 11 մուլտիօջախը, որի շնորհիվ կյանքն իսկապես հեշտանում է։ Եթե ​​առավոտյան սահմանափակ ժամանակ ունեք, սնունդը ձեզ կսպասի անմիջապես արթնանալուց հետո։ Միայն թե հացահատիկը պետք է եփել ջրի մեջ, իսկ կաթն առավոտյան հանել սառնարանից, տաքացնել ու եփած հնդկաձավարով նոսրացնել։

Երեկոյան բոլոր բաղադրիչները (առանց կաթի) լցրեք տարայի մեջ և ծածկեք ջրով 1։3 հարաբերակցությամբ, քանի որ հացահատիկը գիշերում ավելի շատ կկլանի։ Սահմանեք «շիլա» ռեժիմը և միևնույն ժամանակ ժմչփի վրա անհրաժեշտ ժամանակը (օրինակ՝ 8 ժամ սպասելը գումարած 1 ժամ եփելու համար): Եթե ​​դուք մոտ չեք բազմաբնակարան, պատրաստի շիլաինքնաբերաբար կանցնի «ջեռուցման» ռեժիմին և այստեղ հրամայական է վերահսկել գործընթացը, որպեսզի ամբողջ հեղուկը չգոլորշիանա: Իսկ հետո պարզապես պետք է այն նոսրացնել կաթով անհրաժեշտ հաստությամբ և համտեսել առողջ ու համեղ ուտեստ։

Հնդկաձավարը համեղ և շատ առողջարար մթերք է։ Այն կդառնա շիլա կատարյալ նախաճաշկամ բազմակողմանի կողմնակի ճաշատեսակ: Ինչպես է հնդկացորենի շիլան պատրաստվում դանդաղ կաթսայում տարբեր ճանապարհներ, նկարագրված է ստորև։

Հնդկացորենի շիլա կողմնակի ճաշատեսակի համար դանդաղ կաթսայում

Հրաշք կաթսան օգնում է շիլան դարձնել բուրավետ և եռացող՝ ոչ ավելի վատ, քան գեղջուկ վառարանում: Ճիշտ է, մի փոքր ավելի երկար կպահանջվի ճաշատեսակ պատրաստել բազմաբնակարանում, քան վառարանի վրա: Բաղադրատոմսը ներառում է՝ 2 բազմաբաժակ հացահատիկ, 3,5 բազմաբաժակ ջուր, մի փոքր գդալ աղ և հատիկավոր շաքար, յուղոտ կարագ։

  1. Հնդկաձավարը խնամքով տեսակավորվում է, նախապես լվանում մաքուր ջուրև չորացրած: Որոշ տնային տնտեսուհիներ դրա համար օգտագործում են չոր տապակած տապակ, բայց բավական կլինի միայն արտադրանքը քամոցով թափահարել:
  2. Սարքում գտնվող «Fry» ծրագրում արտադրանքը եփում է 8-10 րոպե մեծ քանակությամբ կարագով։Սա, ի վերջո, կդարձնի բուժումը ավելի համեղ և բուրավետ:
  3. Հաջորդը, ջուրը լցվում է ամանի մեջ հացահատիկի վրա: Զանգվածը աղում են և քաղցրացնում։
  4. Մինչև եփած ուտեստը եփվում է Հնդկաձավար ծրագրում։

Մատուցվում է զարդարանք մսով, հավով կամ տապակած սունկ... Նման շիլա կարելի է ուտել որպես լիարժեք նախաճաշ։

Կաթով եփել՝ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Հատկապես համեղ հնդկաձավարստացված կաթում: Եթե ​​ձեռքի տակ չունեք տնական արտադրանք, ապա ձեզ հարկավոր է խանութի արտադրանք վերցնել առավելագույն յուղայնությամբ: Բացի կաթից (3 բաժակ), օգտագործված՝ 1 ճ.գ. հնդկաձավար, 3 մեծ ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար, մի կտոր գեղջուկ կարագ, աղ։ Ինչպես է կաթնային շիլան պատրաստվում դանդաղ կաթսայում, տնային տնտեսուհիները կիմանան հետագա։

  1. Նախ, հացահատիկը դուրս է գալիս բեկորներից և վատ հացահատիկներից, որից հետո այն մանրակրկիտ լվանում է:
  2. Երբ ջուրը դառնում է կատարելապես մաքուր, կարող եք հնդկաձավարը տեղափոխել սարքի տարայի մեջ։
  3. Նուրբ աղը ըստ ճաշակի և հատիկավոր շաքարը անմիջապես ուղարկվում են հացահատիկի մեջ: Ճաշատեսակն ավելի առողջարար դարձնելու համար այն կարող եք փոխարինել բնական մեղվի մեղրով։
  4. Կտրտած կարագը ուղարկվում է տարայի մեջ:
  5. Մնում է ամանի մեջ սառը կաթ ավելացնել։ Գումար խնայելու համար այն կարելի է ջրով նոսրացնել։ Բայց կրեմը ճաշատեսակի համն ավելի հետաքրքիր ու հարուստ կդարձնի։
  6. «Կաթնային շիլա» հաղորդաշարի ներքո փակ կափարիչբուժումը պատրաստվում է այնքան ժամանակ, քանի դեռ համապատասխան ազդանշան չի տրվել։


  1. Սարքը անմիջապես դնում է «Fry» ծրագիրը։ Տարայի մեջ լցնում են մեծ քանակությամբ ոչ անուշաբույր յուղ, որի մեջ նախ տապակում են կտրատած սոխը, որից հետո գազարի հետ եփում են ևս մի երկու րոպե։ Բանջարեղենի պատրաստման ընդհանուր ժամանակը 7 րոպե է։
  2. Այնուհետեւ գնացեք ամանի մեջ մեծ կտորներմիս. Միասին բաղադրիչները տապակվում են եւս 12 րոպե։
  3. Կես բաժակ լցվում է տարայի մեջ տաք ջուր... Մնացած ժամանակ բանջարեղենով միսը շոգեխաշում են։
  4. Մնում է բաղադրիչներին ավելացնել աղ, թակած սխտոր, լոլիկի հյութ, ինչպես նաեւ նախապես լվացված հնդկաձավար։
  5. Շիլան կեփվի համապատասխան ռեժիմով եւս 55 րոպե։

Նրանց համար, ում դուր չեն գալիս ճաշատեսակի մեջ սխտորի կտորները, կարող են օգտագործել ամբողջական մեխակները՝ դրանք եփելուց մոտ 10 րոպե առաջ սեղմելով ճաշատեսակի մակերեսին: Մատուցելուց առաջ սխտորը դեն նետվում է։ Նա արդեն ժամանակ կունենա շիլային բուրմունք հաղորդելու համար։

Ջրի վրա

Ջուրը որպես շիլայի հիմք օգտագործելով՝ հնարավոր կլինի այն դարձնել ցածր կալորիականությամբ և նույնիսկ դիետիկ։ Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է հոգ տանել կալորիաների մասին, ապա պետք է բաց թողնել կարագի ավելացումը։ Վերցրեք՝ 210 հնդկաձավար, աղ, 410 մլ ջուր։

  1. Տեսակավորված հացահատիկները լվանում են առնվազն 2-3 անգամ:
  2. Հնդկացորենը լցվում է բազմաբնակարան կաթսայի մեջ, լցված ջրով։ Տարայի մեջ կարելի է բանջարեղեն կամ կարագ ավելացնել՝ ըստ ճաշակի։
  3. Մնում է բաղադրիչներին աղ ավելացնել, իսկ բուժումը պատրաստել «Հնդկաձավար» հատուկ ծրագրում։

Պատրաստի հնդկաձավարի շիլան ջրի մեջ մատուցվում է տաք վիճակում։ Դուք կարող եք այն համադրել ցանկացած սոուսի հետ, որը հիմնված է տոմատի մածուկկամ կետչուպ:

REDMOND multicooker-ը հիանալի սարք է, որը թույլ է տալիս արագ պատրաստել ճաշատեսակների լայն տեսականի յուրաքանչյուր ճաշակի համար: Խելացի կաթսան կհամապատասխանի ապուրների, կողմնակի ճաշատեսակների, հացահատիկի, մսի, ձկան, բանջարեղենի, խմորեղենի և աղանդերի պատրաստմանը: Միաժամանակ ապրանքները պահպանում են իրենց օգտակար նյութերը։ Օրինակ, հնդկաձավարը մսով «Ըստ վաճառականի», եփած բազմաբնակարանում, պարզվում է, որ համեղ է և առողջարար։

Այսօր մենք կիմանանք, թե ինչպես է հնդկացորենը եփում վաճառականը Redmond multicooker-ում, բաղադրատոմս խոզի մսով։ Դուք միշտ կարող եք գտնել այս ուտեստի բաղադրատոմսը և առողջ սնունդ պատրաստելու շատ այլ եղանակներ Health Popular կայքում:

Խոհարարության մի քանի խորհուրդ

Որպեսզի հնդկաձավարն էլ ավելի համեղ դառնա բազմաբնակարանում, լցնել հավ կամ մսի արգանակ.

Ավելի լավ է միսը նախապես տապակել, հետո այն ավելի հյութալի է ստացվում։

Եփելիս օգտագործեք անուշաբույր չոր խոտաբույսեր։ Նրանց շնորհիվ ճաշատեսակը շատ բուրավետ է։ Դուք կարող եք օգտագործել ձեր սիրած համեմունքները կամ գնել հնդկացորենի համեմունքների հավաքածու վաճառականից:

Մի բացեք մուլտիօջախի կափարիչը եփելու ընթացքում, այլ միայն այն ավարտելուց հետո։ Գոլորշին չի կարող փախչել: Հակառակ դեպքում հնդկաձավարը փխրուն չի լինի։

Առևտրական հնդկաձավար - Ռեդմոնդի մուլտիխոհարարի բաղադրատոմս

Դա կպահանջի 300 գ խոզի միս (ավելի լավ է պարանոցը), 1,5 բաժակ հնդկաձավար, 400 մլ ջուր կամ արգանակ (որն ավելի լավ է): Պատրաստել ևս 1 միջին չափի սոխ, ձեթ, աղ և համեմունքներ (ձեր ընտրությամբ):

Նախապատրաստում

Միսը մանր կտրատել, 1,5 սմ-ից ոչ ավելի, միսը դնել թավայի հատակին։ Սոխը մաքրել, մանր կտրատել, ավելացնել մսին։ Լցնել մի քիչ բուսական յուղ, աղ, շաղ տալ համեմունքներով։ Անհրաժեշտության դեպքում պղպեղ: Խառնել ամեն ինչ և հավասարաչափ տարածել ներքևի մասում:

Փակեք կափարիչը, սարքը միացրեք ցանցին: Ընտրեք էկրանին և սեղմեք հաջորդականությամբ՝ մենյու, բազմապատկեք, ջերմաստիճանը դրեք 120C, այնուհետև ժամանակը 10 րոպե, միացրեք մեկնարկը: Եփել մինչև պատրաստման ավարտի ազդանշանը։

Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ կարմրած միս, ապա ձեզ հարկավոր չէ երկարացնել պատրաստման ժամանակը: Պարզապես մի փոքր բարձրացրեք էկրանի ջերմաստիճանը: Մինչ միսը եփվում է, ողողեք հացահատիկը:

Քանի որ միսը տապակվում է, բացեք սարքի կափարիչը, մսին ​​ավելացրեք հնդկաձավար։ Լցնել ջուրը, մի քիչ աղ ավելացնել, ամեն ինչ խառնել։

Փակեք կափարիչը, նորից սեղմեք՝ բազմապատիկ ճաշացանկ, էկրանի ջերմաստիճանը դրեք 100C, ժամանակը՝ 25 րոպե։ Սեղմեք սկիզբը:

Երբ լսվում է պատրաստման ավարտի մասին ազդանշանը, մսով հնդկաձավարը կարելի է անմիջապես դնել ափսեների վրա, ցանել թարմ մաղադանոս (սամիթ) կամ վրան լցնել սոուսով և մատուցել։

Հնդկացորենի բաղադրատոմսը Ռեդմոնդում խոզի մսով և բանջարեղենով վաճառականի համար

Դանդաղ կաթսայում դրա համար կարելի է եփել խոզի միսը և հնդկաձավարը պարզ բաղադրատոմս... Այս ուտեստի համը հավելյալ հարստացված է թարմ բանջարեղենով։

ԱՄՆ անհրաժեշտ կլինի 300 գ խոզի միս, նույնքան հնդկաձավար, մի փոքր սոխ, գազար և կես քաղցր պղպեղ, 400 մլ ջուր։ Պատրաստելու ենք նաև՝ բուսական յուղ, աղ, անուշաբույր չոր համեմունքներ։

Նախապատրաստում

Միսը լվանալ, չորացնել, մանր կտրատել կամ խորանարդի։ Սարքի ամանի մեջ մի քիչ ձեթ լցնել, միսը լցնել, աղ, շաղ տալ համեմունքներով, անհրաժեշտության դեպքում պղպեղ։ Փակեք կափարիչը, մարման ռեժիմը և ժամանակը սահմանեք 20 րոպե:

Եփելու ընթացքում մաքրել բանջարեղենը։ Սոխը մանր կտրատել, գազարը մանր կտրատել, պղպեղը կիսօղակներով կամ խորանարդիկներով կտրատել։ Երբ ազդանշանը հնչում է, բացեք կափարիչը, տեղադրեք բանջարեղենը: Եփել կրակի վրա ևս 5 րոպե։

Այժմ լցնել լվացված հացահատիկը, լցնել ջրի մեջ, աղը՝ ըստ ճաշակի, խառնել։ Կափարիչը փակեք, նույն ռեժիմով եփեք ևս 20 րոպե։ Երբ ազդանշանը հնչում է եփելու ավարտի մասին, եփած հնդկաձավարը մսով և բանջարեղենով չափաբաժիններով դնել և մատուցել։

Արդյո՞ք բազմաբուխ կերակուրն օգտակար է ձեզ համար?

Այս խոհանոցային սարքավորումը համարվում է սարք արագ սնունդոչ միայն համեղ, այլև Առողջ սնունդ... Multicooker արտադրանքը պահպանում է սննդանյութերի մեծ մասը: Հատկապես օգտակար է եփել «շոգեխաշելու» ռեժիմով։

Մասնավորապես, հնդկաձավարը պահպանում է իր ամենակարեւոր նյութերը՝ B խմբի վիտամիններն ու երկաթը։ Միսն ու բանջարեղենը նույնպես ավելի առողջարար են, քան եփածը սովորական ձևով.

Ընդ որում, եփելու ժամանակը մի քանի անգամ քիչ է պահանջում, և օգտագործվում է նվազագույն քանակությամբ ձեթ և տարբեր ճարպեր, ինչը, անկասկած, նույնպես դրական է ազդում առողջության վրա։

Այնուամենայնիվ, փորձագետները զգուշացնում են. որպեսզի բազմաբնակարանում պատրաստված արտադրանքը պահպանի օգտակար նյութեր, անհրաժեշտ է ընտրել սարքի միայն բարձրորակ մոդելներ: REDMOND մոդելը լիովին համապատասխանում է այս պահանջներին, որով մենք այսօր որպես վաճառական պատրաստեցինք հնդկացորենի շիլա: