Se fierbe pudra de cacao în apă. Cum să gătești cacao în lapte din pudră de cacao: rețete pentru prepararea unei băuturi tonice parfumate

15.11.2020

În frig și vreme ploioasa este foarte plăcut să bei ciocolată caldă sau cacao și să citești cartea ta preferată, învelită într-o pătură. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să producă în mod corespunzător astfel de băuturi. Mulți pur și simplu dizolvă ingredientele în apă caldă și adaugă lapte. Dar acest lucru este greșit. Cum se face cacao din pudra de cacao?

Compoziția produsului

Înainte de a răspunde la întrebarea cum se face cacao din pudră de cacao, merită să înțelegeți de ce această băutură este considerată sănătoasă. Acest lucru se datorează compoziției ingredientului principal. Fasolea mărunțită conține o cantitate suficientă de oligoelemente și vitamine: molibden, fluor, zinc, mangan, fier, cupru, sodiu, fosfor, calciu, magneziu, potasiu, vitaminele B, E, A, PP și așa mai departe. În plus, în compoziție acest produs include fibre, monozaharide, carbohidrați, grăsimi, proteine, acizi organici, amidon și alte componente.

Datorită tuturor componentelor de mai sus, cacao nu este doar gustoasă, ci și foarte băutură sănătoasă. Iar dacă știi să faci cacao din pudră de cacao, atunci te poți răsfăța cu un elixir unic care dă bucurie și o senzație de confort.

Selecția de pulbere

Deoarece nu toată lumea poate găti praf de cacao acasă, trebuie să cunoașteți complexitatea alegerii acestui produs. Gama este suficient de mare. Totuși, pentru prepararea băuturilor, trebuie folosită doar pudră proaspătă și fără diverși aditivi sub formă de zahăr sau lapte praf. Atunci când cumpărați un produs dintr-un magazin, se recomandă să acordați o atenție deosebită etichetei. Acesta va indica nu numai data producției, ci și dacă în compoziție există zahăr. Este de remarcat faptul că produsul expirat își pierde gustul, calități utile si aroma.

Ar trebui să alegeți pudra numai de la producători de încredere. Un produs de o calitate dubioasă nu numai că nu este util, dar poate fi și dăunător. Mai ales dacă producătorul a adăugat substanțe chimice în compoziția unei astfel de pudre de cacao.

Bea pe apă

Deci, cum să faci cacao din pudră de cacao? În primul rând, merită să pregătiți toate componentele. Pentru a pregăti o astfel de băutură veți avea nevoie de:

Pudră de cacao - 2 linguri.
Zahăr - 2 linguri.
Apă pură - 1 pahar.
Smântână sau lapte - opțional.

Pregătirea unei băuturi este destul de simplă. Mai întâi trebuie să fierbi apa. Trebuie să fie cald. Turnați pudra în cană. Dacă vă place zahărul, atunci nu trebuie să adăugați mai mult de 2 lingurițe din această componentă în băutură. În caz contrar, gustul de cacao se va strica. Conținutul paharului trebuie turnat cu fiert apa fierbinte. Asta e tot. Băutura este gata.

Dacă este necesar, la produs se poate adăuga puțină smântână, lapte obișnuit sau lapte condensat. Acesta este pentru un amator. Aditivul trebuie ales în funcție de gustul tău. Merită să luați în considerare faptul că nu este recomandat să beți o băutură înainte de culcare, deoarece excită sistemul nervos.

Cum se face o băutură cu lapte

Pentru a pregăti o băutură cu lapte, veți avea nevoie de:

Două linguri de pudră.
Două linguri de nisip de zahăr.
Un pahar de lapte obișnuit.

Mai întâi trebuie să amestecați praful cu zahărul. Și apoi măcinați bine, astfel încât să nu existe cocoloașe. Puteți adăuga mai mult zahăr, dar nu este recomandat, deoarece acest lucru va afecta negativ gustul cacaoi finite.

Se toarnă laptele într-un Turku sau o cratiță mică și apoi se aduce la fierbere. După aceea, trebuie să turnați un amestec de zahăr și pudră de cacao cu lichid. Rămâne să amestecăm totul bine. Cacao în lapte din pudră de cacao este gata.

ciocolata cu lapte

Cum se face ciocolata din pudra de cacao? Acest lucru va necesita:

100 g cacao pudră.
O lingură de zahăr.
50 g unt.
2 linguri de lapte.

Procesul de gatire

Mai întâi trebuie să încălziți laptele la foc mic. Nu-l aduceți la fierbere. Adăugați zahăr și cacao în lichid. Într-o baie de apă, se topește untul din smântână, apoi se adaugă în lapte. Compoziția rezultată trebuie adusă la fierbere și apoi lăsată să lâncezeze la foc mic pentru câteva minute.

Gata ciocolata cu lapte ramane de turnat in forme, se raceste si se da la frigider pana se solidifica complet. Tratamentul este gata.

Glazură

Aceasta este cea mai ușoară rețetă de glazură. Acest lucru va necesita:

50 g unt din crema.
4 linguri de pulbere.
Atât de mult nisip de zahăr.
4 linguri de lapte.

Etape de gătit

Deci, cum faci glazura cu pudra de cacao? Rețeta este foarte simplă. Pentru a începe în recipient separat zahărul granulat și pudra trebuie combinate. Componentele trebuie frecate bine, astfel încât să nu existe bulgări. La foc mic, se recomanda topirea untului din crema in combinatie cu laptele. Când produsul este complet dizolvat, zahărul și pudra trebuie turnate în amestec. În acest caz, masa trebuie amestecată în mod regulat. Aduceți amestecul la fierbere la foc mic, dar nu fierbeți. Glazura trebuie oprită imediat. Când produsul s-a răcit puțin, puteți acoperi desertul cu el.

Cacao este o băutură aromată cu aromă de ciocolată, care se prepară pe bază de lapte din pudră de cacao cu adaos de zahăr. Boabele de cacao conțin vitamine, acizi, oligoelemente, proteine și multe alte componente utile care reglează activitatea mentală, alungă depresia și protejează pielea de radiațiile ultraviolete dăunătoare. De aceea este important să gătiți cacao nu mai mult decât timpul recomandat pentru a-și păstra proprietățile curative.

Cum să gătești cacao cu lapte

Cacao în lapte este indispensabil în meniu pentru copii, iar o ceașcă de băutură parfumată nu va face rău nici adulților. Luați 1 litru de lapte - 3 linguri. l. cacao, 1,5 linguri. l. Sahara.

Încălziți laptele într-o cratiță. Separat, amestecați cacao și zahăr, diluați amestecul cu un sfert de cană de lapte cald până la o smântână groasă. Introduceți masa în recipient, încălziți până când apare un gârâit și opriți gazul. După câteva secunde, îndepărtați spuma și turnați lichidul delicios în căni. O astfel de cacao va merge cu clătite, biscuiți, brioșe și doar cu pâine unsă cu unt.

Cum se fierbe cacao cu apă

O opțiune bună pentru cei care își monitorizează cu atenție silueta. Pentru 200 ml de apă - 1 lingură. l. cacao, zahăr vanilat- gust.

O jumătate de pahar apa calda Se toarnă în amestecul de cacao și zahăr. Apoi trimiteți masa dulce în tigaie, adăugați apa rămasă, fierbeți și îndepărtați de pe foc. Rezultatul este o băutură de tartă parfumată, care vă va revigora perfect într-o dimineață mohorâtă de toamnă.

Cum să gătești cacao - rețete curioase

Cacao este combinată cu multe produse, așa că adăugând în băutură ouă bătute, smântână, ciocolată și chiar hercule, poți obține un desert apetisant și original.

Cum să gătești cacao cu smântână

Ingrediente: 200 ml lapte, jumătate de pahar cu apă, 3 linguri. l. cacao, zahăr - după gust. Pentru decor - 70 ml de smântână, 1 lingură. l. fulgi de ciocolată.

Se dizolvă cacao în lapte fierbinte, se adaugă zahăr și se pot umple pahare. Acoperiți cu frișcă și ciocolată tocată.

Cum să gătești cacao cu fulgi de ovăz

Preparați 40 gr. fulgi în 100 ml apă clocotită. Turnați 1,5 căni de lapte într-o cratiță, adăugați 2 linguri. l. zahăr, 1 linguriță. scorțișoară și nucșoară rasă. Încălziți totul, introduceți piureul de fulgi de ovăz, gătiți timp de 5 minute, apoi adăugați 2 linguri. l. cacao. Se fierbe putin si se bate. Serviți cu felii bezele de aer sau bezele.

Cum să gătești cacao cu o banană

Se prepară: o cană de lapte (250 gr.), 70 gr. inghetata, o banana, 3 linguri. cacao, 1 lingura. l. zahăr pudră.

Se diluează cacao și zahăr în lapte cald, se încălzește timp de trei minute. Se amestecă banana decojită și tocată cu acest amestec și se bate într-un blender. Se toarnă masa într-un pahar, se pune deasupra o lingură de înghețată și se ornează cu fructe de pădure.

Cum să prepari cacao în mod mexican

Luați - 150 ml lapte, 1 lingură. l. zahăr și cacao, câte 1/2 linguriță scorțișoară, sare, piper roșu, 50 gr. nuci zdrobite.

Se încălzește laptele, se adaugă condimente și cacao diluată. Gatiti la foc mare timp de 1 minut. Se toarnă zahăr, se toarnă în pahare, se presară cu nuci.

CU retete traditionale Puteți experimenta mult timp introducând în cacao ardei iuti, nuci braziliene, alcool tare, condimente, cremoase si creme, fructe de padure proaspete, si indiferent cu ce ai venit, bautura va ramane mereu gustoasa, sanatoasa si recunoscuta.

Cacao - fierbinte, parfumată și băutură dulce familiar tuturor încă din copilărie. Să ne uităm la opțiunile pentru cum să faci cacao acasă. La urma urmei, este atât de simplu!

Cacao cu lapte este cel mai rapid și mai ușor mod de a prepara o băutură caldă și foarte „de casă”.

În acest caz, avem nevoie doar de câteva ingrediente.

Produse necesare:

două linguri mari de zahăr sau după gust;
două pahare de lapte;
două linguri de cacao.

Procesul de gatire:

Puneți cantitatea potrivită de cacao și zahăr într-o cratiță mică, turnați laptele, amestecați bine și puneți recipientul pe aragaz.
La foc mic, aduceți conținutul la fierbere, fără a uita să-l amestecați constant.
Imediat ce procesul de fierbere a început, scoateți imediat băutura de pe aragaz, filtrați printr-o sită într-o ceașcă și savurați.

Băutură delicioasă în pudră

Acasă, cel mai adesea o băutură este preparată din pudră de cacao.

Cumpărați doar un produs de calitate, nu economisiți bani dacă doriți să gustați o delicatesă cu adevărat bogată.

Produse necesare:

o jumătate de litru de lapte gras;
o lingură și jumătate de pudră de cacao;
o lingură și jumătate de zahăr sau pudră.

Procesul de gatire:

Turnați cantitatea indicată de lapte în tigaie, puneți-o pe aragaz și așteptați să fiarbă.
În timp ce procesul nu a început încă, luăm puțin lapte deja încălzit și dizolvăm complet cacao în el. Acest lucru se face astfel încât să nu se formeze bulgări.
Puteți pune imediat zahăr aici și măcinați cu grijă compoziția până la o consistență omogenă.
Se toarnă amestecul rezultat în lapte, se aduce la fierbere, se fierbe literalmente două minute și se ia de pe foc.
Se toarnă în căni și se servește cât timp este fierbinte.

reteta de gatit cu apa

Cacao pe apă nu este la fel de bogată ca pe lapte, dar este mai puțin grăsime și bogată în calorii.

Produse necesare:

trei linguri de cacao;
trei linguri mari de zahar sau dupa bunul plac;
400 de mililitri de apă.

Procesul de gatire:

Turnați apă în tigaie, puneți-o pe aragaz și începeți să încălziți la foc mic.
Într-un recipient separat, amestecați cacao și zahăr, adăugați puțină apă fierbinte și amestecați până se omogenizează.
Când lichidul de pe aragaz fierbe, turnați cu grijă amestecul de cacao și zahăr și amestecând constant băutura, aduceți-o la fiert.
Mai tinem compozitia pe foc inca cateva minute, apoi scoatem si turnam in cani care tin bine caldura. Serveste delicioasa cacao putin racita.

ciocolată fierbinte cu cacao

Ciocolată caldă din cacao - adevărata băutură revigorantă. Este foarte înălțător și foarte ușor de preparat.

Produse necesare:

două linguri mari de pudră de cacao;
zahăr după gust;
o lingură mică de amidon de porumb;
300 de mililitri de smântână.

Procesul de gatire:

Trimitem toate ingredientele uscate enumerate în listă într-o cratiță mică sau turcească.
Turnați acolo o lingură de apă curată rece și amestecați totul foarte bine.
Asezam crema intr-un alt recipient si o incalzim la foc mic, fara sa fiarba, apoi o turnam in jet subtire in amestecul de cacao pregatit.
Ce s-a întâmplat, o punem din nou pe aragaz, pornim cel mai mic nivel de încălzire și așteptăm să se încălzească băutura, dar nu începe să fiarbă.
Se ia de pe foc, se lasa cinci minute la infuzat, dupa care un minunat cocktail parfumat poate fi servit.

Gătitul ca la grădiniță

Pentru mulți, cacao de la grădiniță este cea mai bună și cea mai delicioasă. Și dacă doriți să vă amintiți din nou de copilărie, atunci asigurați-vă că aflați cum să pregătiți corect o astfel de băutură. Și rețeta de mai jos vă va ajuta în acest sens.

Produse necesare:

un litru de lapte;
patru linguri mari de cacao și aceeași cantitate de zahăr;
400 de mililitri de apă.

Procesul de gatire:

Combinam cantitatea indicata de lapte si apa, turnam intr-o cratita si incingem pe aragaz.
Într-un castron separat, amestecați zahărul și cacao. Apoi turnați puțin amestec fierbinte de apă și lapte, amestecați totul bine până la o consistență omogenă.
Așteptăm să fiarbă lichidul de pe aragaz și adăugăm acolo masa de cacao și zahăr.
La foc mic, aduceți băutura la fierbere și gătiți încă câteva minute, fără a uita să amestecați constant, astfel încât să nu fie cocoloașe.
Se ia de pe foc, se raceste putin, se toarna in cani si se serveste.

Opțiune cu lapte condensat

Produse necesare:

o lingură mare de cacao;
250 mililitri de lapte;
trei linguri de lapte condensat;
0,25 litri de smântână;
scorțișoară și bezele după gust.

Procesul de gatire:

Turnați laptele și smântâna în tigaie, puneți recipientul pe aragaz și porniți focul mic. Păstrați compoziția până când se formează abur, fără a lăsa conținutul să fiarbă.
Se toarnă cacao în lapte și se bate bine cu un tel până când apare spumă.
După aceea, adăugați lapte condensat și lucrați din nou cu un tel - spuma nu trebuie să se așeze.
Gătiți băutura pe aragaz încă aproximativ trei minute, amestecând continuu, până când cacaoul este complet dizolvat.
Turnați cocktail-ul în cupe și puneți-l cu scorțișoară după bunul plac și puneți niște marshmallows.

Cacao din bile dominicane

Cacao din bile dominicane este considerată nu numai cea mai delicioasă, ci și cea mai utilă.

Și totul datorită faptului că astfel de bile rețin untul de cacao, ceea ce face băutura parfumată, groasă și bogată.

Produse necesare:

o lingură de cacao;
zahăr după gust;
un litru de lapte;
orice condimente doriți.

Procesul de gatire:

Măcinați o minge de cacao în orice fel, de exemplu, zdrobiți într-un blender sau grătar.
Turnați laptele într-o cratiță, puneți-l pe foc lent și încălziți-l bine, fără să-l aduceți la fierbere. Adăugați bucăți de cacao la el.
Turnați acolo cantitatea potrivită de zahăr (de exemplu, o lingură). Adăugați imediat condimente (scorțișoară sau cuișoare) dacă doriți să gătiți cu ele.
Amestecați conținutul tigaii și așteptați să înceapă procesul de fierbere. Fierbeți cacao literalmente un minut și scoateți-o de pe aragaz.
Turnați cocktailul în căni, răciți la o temperatură acceptabilă și bucurați-vă.

Băutura de ciocolată, care este plăcută adulților și copiilor, conține o cantitate mare de substanțe utile. Îl poți găti cu o bază de lapte sau folosind apă. Fiecare rețetă de băutură cu cacao este concepută pentru a crea un desert parfumat și delicios.

Cum se face cacao

Procesul de preparare a ciocolatei calde nu este foarte complicat, durează un minim de timp. Cacao poate fi preparată cu apă sau lapte. Unele rețete sugerează utilizarea laptelui condensat, smântână, smântână și a altor produse ca bază. Fiecare dintre ingrediente va aduce atingerea sa originală versiunii finite a desertului. Este mai bine să preparați o băutură de cacao din pulbere naturală, care nu conține impurități sub formă de arome și zahăr. Dacă vrei să obții o aromă originală, interesantă, folosește o cantitate mică de condimente: scorțișoară, vanilie, nucșoară.

Cum să gătești cacao cu lapte

Băutul pe bază de lapte este o versiune de ciocolată caldă care a fost iubită încă din copilărie. Rețeta clasică de preparare a cacaoului necesită 3 ingrediente: lapte, praf și zahăr. Lichidul trebuie turnat într-un recipient mic, adus la fierbere. Combinați componentele libere într-un bol separat și măcinați bine. În timp ce lichidul fierbe, adăugați amestecul de ciocolată rezultat. Gătitul cacaoi în lapte va dura aproximativ 1 minut. Băutura trebuie amestecată bine. O condiție importantă pentru a găti cacao în lapte este prezența constantă, astfel încât produsul să nu fugă.

Cum se prepară pudră de cacao

Condiția fundamentală pentru a găti delicios pudra de cacao este alegerea potrivita ingredient în vrac. Dă preferință produs natural fără impurități, pentru că numai el va da băuturii un adevărat, strălucitor gust de ciocolată. În procesul de a găti cacao din praf în lapte sau apă, asigurați-vă că nu se formează cocoloașe atunci când componentele sunt combinate. Asigurați-vă că amestecați totul bine până la omogenizare.

Cum se fierbe cacao cu apă

Daca ai intoleranta la lactoza sau vrei sa reduci grasimea, poti fierbe cacao cu apa. Adăugarea de ciocolată sau vanilie va ajuta la îmbunătățirea gustului băuturii. Se amestecă pudra de cacao, zahărul și vanilia într-un castron separat. Frecați bine aceste ingrediente. Adăugați treptat apă la masa liberă rezultată, amestecați pentru a evita formarea de cocoloașe. Pune piesa de prelucrat pe aragaz, gătește timp de câteva minute. Lăsați băutura finită să se răcească puțin, apoi adăugați batoanele de ciocolată tocate. Acest desert are nivel scazut de calorii, aromă strălucitoare și gust bogat.

Cum să gătești cacao pentru o prăjitură

Pentru a crea cofetărie folosit frecvent glazura de ciocolata. Baza acoperirii dulce este pudra de cacao sau plăcile topite. Este de preferat să alegeți prima opțiune, deoarece cu tehnologia potrivită se dovedește mai parfumată și produs delicios. Gazda va avea nevoie de zahăr, pudră de cacao, lapte și unt. Toate componentele trebuie amestecate. Fierbeți cacao pentru tort ar trebui să fie la foc mic sau să se dizolve într-o baie de apă. Gătiți învelișul de cofetărie până când este omogen și gros.

reteta de cacao

Delicios și desert sănătos are o foarte tehnologie simplă gătit. Cu toate acestea, sunt multe Rețete cacao. Baza este lapte, apă, lapte condensat, smântână. Aroma poate fi diversificata prin adaugarea de condimente si condimente: scortisoara, nucsoara, vanilie. Produsul finit trebuie turnat în căni sau pahare. Puteți decora o delicatesă lichidă cu frișcă, zahăr pudră sau bucăți de marshmallows.

Reteta de cacao de gradinita

Numar de portii: 6 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 93 kcal.
Scop: pentru micul dejun, desert.
Bucătărie: europeană.

reteta de cacao ca in grădiniţă – calea ușoară do băutură de ciocolată. Este minunat gust delicat capabil să se întoarcă în copilărie. Este ușor să prepari o băutură dulce, pentru că ai nevoie doar de 3 ingrediente. O compoziție simplă va oferi un gust și o aromă unică, va încânta adulții și copiii. Serviți desertul lichid fierbinte. Băutură potrivită pentru micul dejun, prânz sau cină.

zahăr granulat - 30 g;
pudră de cacao - 1-2 linguri;
lapte - 0,5 litri.

Luați o cratiță sau o oală mică, turnați lapte și puneți pe foc.
Se toarnă cacao și zahăr în lichid, se bat totul cu un tel.
Lăsați băutura să fiarbă, amestecând din când în când, gătiți aproximativ 1 minut.
Scoateți băutura finită de pe aragaz, turnați-o în căni.

cacao fara lapte

Timp de preparare: 20 de minute.
Numar de portii: 4-5 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 115 kcal.
Scop: desert.
Bucătărie: europeană.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

Dacă doriți să vă mulțumiți oaspeților sau familiei cu o băutură delicioasă și parfumată, faceți cacao fără lapte. Smantana, condimentele si untul din compozitie vor transforma bautura obisnuita intr-un desert original. Ușurința de preparare a băuturii va ajuta gazda să obțină rapid un răsfăț. Ciocolata caldă trebuie servită fierbinte, turnată în căni. Frisca este potrivita pentru decor, care trebuie stors deasupra.

Se pune smantana intr-un recipient mic, se pune pe foc, se asteapta sa fiarba. Adăugați o bucată mică unt pentru a da desertului elasticitate.
Combinați cacao cu zahărul granulat. Se toarnă amestecul în smântână într-un jet subțire.
Fierbe bautura de cacao cateva minute pana se ingroasa.
Scoateți produsul finit de pe aragaz, turnați puțină scorțișoară și vanilie. La servire se orneaza cu frisca.

Cacao cu lapte condensat

Timp de preparare: 20 de minute.
Porții: 5 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 128 kcal.
Scop: desert.
Bucătărie: europeană, rusă.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

A face cacao cu lapte condensat este la fel de ușor ca reteta clasica. Laptele condensat va trebui pur și simplu diluat cu apă până când se formează o masă de consistență lichidă. La o astfel de băutură ar trebui adăugat mai puțin zahăr, deoarece ingredientul principal îl conține deja în cantități mari. Băutura finită este foarte gustoasă, fragedă și dulce. Poate înlocui cu ușurință desertul.

apă - 800 mililitri;
pudră de cacao - 1 lingură cu lame;
lapte condensat integral - 250 g;
zahăr - 15 g.

Adăugați zahăr în pudra de cacao, apoi turnați o cantitate mică de apă clocotită în amestec. Se amestecă totul bine până se obține o masă omogenă.
Cu apa ramasa, dilueaza laptele condensat intr-un bol. Combinați lichidul rezultat cu pudra de ciocolată zdrobită.
Următorul pas în modul de a găti cacao delicioasă va fi aducerea produsului la fierbere.
Băutura gata trebuie turnată în căni, servită fierbinte.

Băutura de ciocolată este foarte utilă deoarece conține multe substanțe esențiale. Fanii unei astfel de băuturi ar trebui să știe să gătească cacao delicios:

Daca vreti sa serviti frumos desertul, cacaoa trebuie racita inainte de a o decora cu crema sau ciocolata.
Pentru a evita cocoloașele, lichidul fierbinte trebuie turnat într-un amestec de substanțe efervescente, astfel încât fluxul să fie subțire, în timp ce se amestecă constant.
Când fierbeți, folosiți căldură moderată pentru ca băutura de cacao să nu reverse marginea oalei când fierbe.
Pudra de cacao tinde să formeze un precipitat. Pentru a preveni acest lucru, amestecați băutura înainte de servire. Dacă stratul din partea de jos depășește dimensiunea medie, atunci pulberea este de proastă calitate, în viitor trebuie să alegeți altul.
Dintr-o băutură de cacao se poate obține impregnarea straturilor de tort. Este mai bine să nu folosiți produse lactate în acest caz. Doar amestecați pudra cu zahăr și apă. Udă prăjiturile dintr-o linguriță.

Cacao este o băutură preferată de copii, care va impresiona chiar și un adult. Gustul său depinde de calitatea ingredientelor și de proporții. Vă vom spune mai multe moduri de a găti cacao din lapte praf.

reteta de cacao cu lapte

Ingrediente:

lapte - 985 ml;

zahăr - 45 g;

cacao instant - 3 linguri. linguri.

Gătitul

Turnați laptele într-o cratiță, puneți vasele la foc mediu și aduceți la fierbere. Apoi se aruncă zahărul și se amestecă cu un tel. Apoi adăugați cacao pudră și dizolvați-o complet în lapte, astfel încât să nu rămână cocoloașe. Fierbeți băutura timp de câteva minute, amestecând, turnați în pahare de sticlă.

Cum să gătești cacao cu lapte condensat?

Ingrediente:

cacao uscată - 25 g;

condensat tot laptele- 1 banca;

apă - 175 ml;

cremă - pentru decor;

Gătitul

Întindem laptele condensat într-o cratiță, îl diluăm cu apă fierbinte și îl încălzim până la fierbere. Apoi aruncăm cacao, amestecăm și fierbem băutura câteva minute. Se toarnă în căni și se ornează cu frișcă dacă se dorește.

Cacao cu lapte si scortisoara

Ingrediente:

cacao - 25 g;

lapte - 305 ml;

zahăr - după gust;

vanilină - 1 plic;

scorțișoară pudră - 5 g.

Gătitul

Încingem laptele, dar nu-l fierbem. Apoi adăugați cacao uscată și amestecați bine. Încălzim băutura câteva minute, apoi aruncăm zahăr, vanilină și scorțișoară. Se bate usor cacao cu un tel si se toarna in cupe frumoase.

Reteta de cacao in lapte cu galbenusuri de ou

Ingrediente:

lapte proaspăt - 845 ml;

zahăr - 125 g;

cacao instant - 25 g;

gălbenuș de ou - 2 buc.

Gătitul

Se toarnă laptele într-o cratiță mică emailată, se încălzește puțin și se adaugă cacao. Se amestecă bine și se fierbe băutura timp de 3-5 minute la fierbere scăzută. Între timp, măcinați gălbenușurile cu zahăr într-un bol și adăugați amestecul la cacao. Încălzim băutura, dar nu fierbem, apoi batem cu un mixer și turnăm în pahare.

Cum se face cacao cu lapte și înghețată?

Ingrediente:

uscat cacao instant- 10 g;

lapte de vacă - 225 ml;

zahăr - 20 g;

înghețată cremoasă - 55 g.

Gătitul