De fapt, acest rating pentru noi sa dovedit a fi o sarcină nu din plămâni, deoarece prețurile pentru schimbarea alimentelor din sezon pentru sezon. Cu toate acestea, am încercat. Rețineți că ordinul depinde parțial de preț și parțial la cât de rare sunt luate în considerare aceste produse. Asa de.

Numele "stridiilor" este utilizat pentru o serie de grupuri diferite de moluște care se găsesc pe mare sau apă sărată la nivel mondial. Majoritatea moluștelor care au chiuvete sunt capabile să formeze perle, dar carnea lor este necorespunzătoare, doar perlele au o valoare comercială. Stridiile sunt utilizate cel mai bine în forma brută în sucul propriu. Cu lămâie tăiată.

Matsutak sau "regele ciupercilor japoneze" este singura ciupercă japoneză care crește numai în condiții naturale pe soluri nisipoase în simbioză cu pini și nu este supusă reproducerii în sere. Până la mijlocul anilor 1970, adunarea lor a fost redusă la câteva sute de tone pe an. Reducerea numărului de ciuperci este asociată cu o reducere bruscă a zonei ocupate de pinul roșu endemic local. Matsutak este considerat una dintre cele mai scumpe ciuperci din lume după trufe. Pentru Polona Matsutak va trebui să dea mai mult de 1000 $. Unele soiuri pot costa mai mult de 2 mii de dolari. Are un parfum bogat de ciuperci.

Forma de lobstes familie mare Crustacee de mare, care în fiecare an aduc industria de pește aproximativ 1,8 miliarde de dolari. Ei au o relație strânsă cu rafturile de apă dulce. Trăiți pe o stâncă, nisipoasă sau etc., nu departe de coastă, de obicei una câte una în crevină sau în insigne sub pietre. Mâncarea folosește carne de sub coajă, în pantalon, picioare, ficat și caviar. Dintre aceștia pregătesc salate, golf, cocketuri, suflete, mouss și supe.

Foie Gras este un ficat de rață (Foie Gras de Canard) sau o gâscă (Fois Gras d'Oie). Ei produc acest lucru într-un anumit mod numit "Gravage". Se compune în hrănirea forțată a cerealelor de animale prin tubul introdus în gât. Ca rezultat, ficatul lor se extinde de mai multe ori și conține mai multă grăsime.

Structura ficatului de gâscă este foarte asemănătoare cu uleiul, cu o aromă puternică de pământ. Foie gras mănâncă de obicei ca plaster brutDar există multe alte rețete care dezvăluie întreaga adâncime a gustului și a parfumului. Interesant, această delicatețe este interzisă de producția și implementarea în Argentina, Marea Britanie, Danemarca, Finlanda, Germania, Luxemburg, Israel, Norvegia, Polonia, Suedia, Elveția, Republica Cehă și unele state din SUA.

Din cele mai vechi timpuri, se știe că carnea de fugă de pește este mortală. Și dacă este greșit, utilizarea acestuia în alimente poate duce la moarte (în Japonia există numeroase rezultate fatale din consumul acestei delicatețe). De exemplu, într-o singură bucată de dimensiunea meciurilor Naum, pentru a ucide un om adult.
Pentru a pregăti un pește, bucătarul japonez trebuie să treacă un program strict de instruire și o certificare, deoarece peștele din care se prepară vasul conține o doză mortală de tetrodotoxină, concentrația cărora trebuie redusă să fie permisă în timpul procesului de preparare.

Cuiburi de păsări

Cuiburile de păsări sunt făcute de unele dintre tipurile de locuitori din Salangean în țările din Asia de Sud-Est. Aceste păsări pentru gunoi de construcție își folosesc propria salivă, care mulțumesc compoziție chimică Rapid se întărește în aer. Cuiburile lor sunt considerate o delicatețe în China și este unul dintre cele mai scumpe produse de animale consumate de o persoană. Cuiburile de păsări sunt de obicei furnizate sub formă de supă, uneori ca desert. În combinație cu apă, prizele solide ating structura de gelatină. Costul acestei delicatețe vine la 2.300 de dolari pe kilogram.

Carne de vită de marmură - Aceasta este carnea de coastă de vacă neagră. Ele sunt cultivate numai în Prefectura Japonia, Japonia strict în conformitate cu regulile și tradițiile. Această rasă de vacă este predispusă genetic la marblerea intensivă și produce un procent mai mare de pasageri, grăsimi nesaturate decât orice altă rasă de bovine cunoscută în lume. Carnea lor este atât de blândă încât poate face o competiție demnă de Fua-gras.

Trufele sunt tuberculi de fructe de ciuperci subterane din familia Asskomitz. Au un miros similar cu nucicare pentru unii oameni poate fi prea ascuțită și chiar provoacă o amețeală pulmonară. Truffle albă este cea mai scumpă familie. Crescând sub stejari și unele conifere.

Șofranul cel mai scump condiment din lume, care este reprezentat de sowering uscat strănut. O floare dă doar trei stiguri, iar pentru obținerea unui kilogram de condimente vor avea nevoie de aproximativ 200 de mii de flori. Se referă la componentele tipice ale bucătăriei arabe, spaniole și, parțial, europene, totuși, datorită prețului ridicat, nu este inclus în meniul de zi cu zi. Are proprietăți de colorare pronunțate, uneori utilizate ca materii prime medicamente.

Beluga Caviar este cel mai scump produs din lume, costul său atinge 7.000 de dolari pe kilogram. Este considerat cel mai valoros dintre restul caviar al peștelui sturionului. Are o culoare gri închis, cu o nuanță de argint, un miros puternic și un defect delicat de nuci.

Împărtășesc social. Rețele

Indiferent de viața pe care trebuie să o încercați, impresiile celor foarte rare și cele mai exclusive vor fi mai luminoase pentru dvs. Și chiar dacă ceea ce este foarte scump și exotic, nu vă place să gustați, miros sau un fel, va rămâne un alt semn de verificare în lista vitalității rare. Luxul are multe fețe: cineva cumpără case scumpe, alții se răsfăț cu mașini de lux, îmbrăcăminte chic etc. Și cineva pur și simplu nu este de-a face cu o distanță de câteva mii de dolari.

Vă prezentăm cel mai mult dragă mâncare În lume, care este disponibilă numai lumii puternice a acestui lucru.

Cea mai scumpă ciupercă

Cea mai scumpă ciupercă este trufea. Costul unui kilogram al acestei delicatețe poate ajunge până la 2000 de euro și, uneori, de mai sus. Trufele albe din Italia sunt considerate cele mai delicioase.

Cele mai scumpe găuri din lume

Cele mai scumpe găuri pot fi savurate în restaurantul pentru emigranții ruși "Golden Gates", care se află în zona Bronx. Unicitatea lor este că, în plus față de mâncăruri, losyatins și carne de porc includ fier de pește de adâncime, ca rezultat, chiar și cu iluminare moderată, găluștele emit lumină albastru-verde și sunt absolut comestibile și puțin probabile gustoase. O porțiune de 8 găluște va devasta un portofel pentru 2.400 de dolari și de la 16 la 4.400 de dolari.

Cel mai scump ceai

Cel mai scump ceai din lume este numit DakhunPao, care este în traducere indică o "haină mare roșie". Obțineți o "halat de baie roșiatică mare" din foaia de numai 6 tufișuri, în creștere în apropierea mănăstirii Tianxin. Vârsta acestor tufișuri unice este de 350 de ani. În fiecare an există mai puțin de 500 de grame de ceai faimos, prețul produsului finit atinge 685.000 $.

Cea mai scumpă carne din lume

Cea mai scumpă carne este o carne de vită de marmură. Și - neapărat de la vacile japoneze Vagiu. În timpul secolelor, aceste vaci au fost divorțate numai în Japonia, s-au îndreptat spre ei și au hrănit doar cu cele mai bune ierburi, precum și de dragul zilnic și au condus berea. Tăierea vă va costa de la 750 la 1000 $ pe kilogram

Cel mai scump nuc

Cel mai scump nuc din lume este Macadamia. Odată ce Macadamia a fost produsul alimentar principal pentru aborigenii australieni și acum a devenit rafinat și foarte delicatețe utile. Costul de un kilogram de macadamie chiar și în patria sa istorică depășește 30 de dolari.

Cel mai scump caviar din lume

Cel mai scump caviar din lume nu este deloc negru. Și nici măcar gri. Cel mai scump este Almaz, Beluga-Albinos ICRA, exportat ocazional din Iran. 100 de grame de caviar, ambalate, cu siguranță într-un borcan de aur pur, va costa cumpărătorul de aproximativ 2.000 de dolari.

Cele mai scumpe condimente din lume

Cele mai scumpe condimente din lume - șofran. Un șofran real este o ștampile de familie crocus. Pentru a obține un semi-kilogram de condimente, aveți nevoie de 225.000 de stamini. Un kilogram de șofran real costă aproximativ 6.000 de dolari.

Cel mai scump cartofi

Cele mai scumpe cartofi din lume sunt cultivate în insula nurmualului în Oceanul Atlantic. Câmpuri pe care cartofii sunt cultivați, fertilizați exclusiv alge marine.. Toate lucrările la aterizare și recoltare se efectuează numai manual. În anul, țăranii colectează doar aproximativ 100 de tone de această rădăcină. Cartofi adunați în aceeași zi sunt trimise spre vânzare. O astfel de recoltă mică și un gust plăcut dau exclusivitatea acestei varietăți de cartofi ale căror kilograme pot fi cumpărate ... pentru 500 de euro.

Cel mai scump omlet din lume

Cel mai scump omlet din lume poate fi așezat în restaurantul hotelului din New York "Le Parker Meridien". Este de 1.000 de dolari. În plus față de ouăle de la omelere, există homari întregi. Este servit pe perna de la cartofi prăjiți, și decorate cu zece uncii de caviar de seninătate.

Cel mai scump ulei

Cel mai scump ulei din lume este Argan. Argany crește în Maroc. Aflați mai ușor. Frunzele acestui copac - Delicatesa iubită a caprinelor locale. De dragul lui, sunt gata să urce pe copaci. Cum să vezi capra pe copac, înseamnă că este Argany. Fructele în formă seamănă cu măslinele. Pe un litru de ulei de care au nevoie de până la 30 kg. Pentru 100 ml dintr-un astfel de ulei va trebui să dați 250 cu.

Cea mai scumpă pâine

Pâinea cea mai scumpă din lume - Roquefort și Pâine de migdale Sourdough. Este de 25 de dolari pe care îl puteți încerca de la bucătarul Paul Hollywood. Pâinea este făcută cu cea mai bună făină o clasă, alpinând împreună cu brânză franceză scumpă * Rokfort * și migdale de înaltă calitate. Puteți cumpăra o pâine miracolă numai în buticuri din Londra și este aproape douăzeci de ori mai mare decât cea obișnuită.

Cel mai scump lapte

Șoarecii de lapte este cel mai scump lapte din lume. Valoarea sa depășește 22.000 de dolari pe litru. Pentru a obține un litru de lapte, trebuie să faceți aproximativ 4.000 de șoareci. Laptele de șoarece este utilizat în medicină. Femelele de șoareci sunt sintetizate în lapte de proteine \u200b\u200bumane - lactoferrin, care este utilizat în producerea de preparate farmacologice unice. Medicamentele care conțin lapte de șoarece îmbunătățesc procesul de formare a sângelui după transfuzia de sânge.

Cea mai scumpă brânză

Gradul de brânză de grad, produs din lapte de măgar, a fost estimat la 1.280 dolari. A făcut posibilă produs de egalitate Luați primul loc onorabil în ratingul celor mai scumpe brânzeturi din lume.

Cea mai scumpă apă

Primul loc este ocupat pe bună dreptate de cea mai pură apa de primăvară acqua di cristallo tributo un modigliani. Este numit după faimosul artist italian Amedeo Modigliani. Dar cel mai interesant lucru este că formele netede ale recipientului sub forma unei fețe mongolide sunt acoperite cu aur curat de 25 carate. Acqua di Cristallo Tributo Un Modigliani este un amestec al apei cele mai pure de izvor din Franța, din Insulele Fiji, cu adăugarea de apă din ghețarii din Islanda. Merită acest extraordinar în compoziția și proiectarea apei de 60.000 de dolari pe o sticlă de 1,25 litri.

Cea mai scumpă ciocolată

Ciocolata draga lume este numita "Chocopologie de Knipschildt". El este produs în Statele Unite de Knipschildt Chocolatier. Firește, asta e ciocolata neagra. Pentru o lire (453 de grame) "Chocopologie by Knipschildt" va trebui să plătească 2.600 de dolari.

Cel mai scump suc

Sucul cel mai scump din lume este produs din fructe exotice eponice, cu multe proprietăți utile. Sucul gros de burgundă îmbunătățește semnificativ bunăstarea, elimină hipertensiunea și stresul cauzate de stres și, de asemenea, îmbunătățește bunăstarea. Fructele de noni cresc pe copacii lui Morinda Lemon Imnoliste, larg răspândită în regiunea Pacificului de Sud. Boxul de suc (patru sticle de un litru) costă de la 200 de dolari.

Există destul de multe delicatese diferite. Dar unii dintre ei nu-i plac gustul, alții nu sunt pur și simplu disponibili. Există chiar și cei care nu își pot permite oamenilor bogați printre dimensiunile gastronomice. Cu toate acestea, există gurmanzi care cumpără cele mai scumpe produse din lume pentru a vă bucura de plăcerea minutelor.

Locul 10: Hamon Iberico (400 dolari pe 1 kg)

National delicitate Spania - Uscarea șuncă. Pentru 1 kg de hamon spaniol va trebui să stabilească aproximativ 400 de dolari.

Hamon Iberico este fabricat din copacul de porc negru, care a fost alimentat de anumite produse. Hamul este de două tipuri:

• de cebo - porci, alimentate de furaje și ghinde;
• bellota - porci, alimentarea exclusiv din ghindă.

Un astfel de produs este produs în întreaga Spania, cu excepția coastei. De asemenea, pentru Hamon există o marcă de calitate și o garanție - Denominación de Origen confirmă faptul că șunca este produsă într-o anumită provincie cu respectarea tuturor standardelor.

Important! Fiecare provincie are semnul său de garanție.

Păstrați copitele de raft nevoie într-un loc uscat și rece. Deoarece tăierea cărnii poate fi stocată timp de 5 luni, cu condiția ca incizia să fie lubrifiată ulei de masline Sau acoperite cu un prosop de bumbac. Dacă nu faceți această operațiune, hamon se va deteriora destul de repede.

În - chiar și delicatețea spaniolă reală, dar va trebui să plătească de mai multe ori mai mult.

Locul 9. La cartofi la bonnotte (500 - 700 dolari pe 1 kg)

Cel mai scump cartof nu este numai în Franța, ci și în lume, în valoare de 500-700 de dolari pe kg.

Costul său ridicat este justificat de non-complexitatea producției, dar gustul: fructe dulci cu flavorul de lamaie și gustul de nuci. Pentru astfel de bucătari de legume scumpe "Chasing" din întreaga lume.

Pentru prima dată, crescătorii au adus La Bonnotte în 1930 pe insula Naurmity, Franța. Dar după câțiva ani a încetat să crească din cauza complexității producției. În anii '60, oamenii au decis să planteze din nou tuberculi exotice.

Cartofii de cartofi pot fi stocați timp de numai 3 zile. Prin urmare, este colectat, spălați, ambalați și vindeți pe zi. După 3 zile, produsul nu va dispărea, ci va pierde doar gustul, adică bunurile își vor pierde valoarea.

Interesant de știut! În 1995, a fost înregistrat primul preț cel mai mare pentru 1 kg. Cartofi - 475 dolari.

Locul 8. Cafea Luwak (2.000 dolari pe 1 kg)

Dragă cafea, cunoscută de lume cu propriul mod specific de producție. Este fabricat în Filipine, Vietnam și în partea de sud a Indiei.

Procesul de producție nu este cel mai favorabil - animalul Musangului mănâncă boabe coapte, digerată mantaua superioară și produce în mod natural cafea aproape gata făcută. Lucrătorii colectează excrementele de cafea, se spală și produc produsul.

Acum, pentru 1 kg de o astfel de cafea va trebui să stabilească aproximativ 2.000 de dolari.

Locul 7. Marble de carne de vită (2,500 dolari pe 1 kg)

Vacile Wagu au fost crescute în Japonia. Această carne de vită scumpă este predispusă genetic la conținutul ridicat de grăsimi și marbles. Există 4 rase de Wagu: maro japoneză, japoneză fără amână, negru japonez și japonez Shortgorn.

Vacile au fost eliminate în secolul al XIX-lea din rasele populare americane și europene livrate în Japonia în 1868. Crossingul a avut loc până în 1910. În același an, a fost deschis registrul bovinelor pură, iar în 2008 au fost înregistrate circa 522 mii de viței de WAGU. Toată lumea a primit un pașaport cu originea și amprenta nasului.

Cea mai scumpă carne este atât de blândă și gustoasă încât este necesar să o încercați. Dar, din păcate, permiteți să cumpărați chiar și o friptură mică nu va reuși. Pentru 1 kg trebuie să plătiți 2500 de dolari.

Locul 6. Struguri "Roman Ruby" (4000 - 5500 $ pe Bunch)

Varietatea strugurilor cultivate în prefectura Ishikawa a fost crescută de crescătorii japonezi în 1994, dar a fost în vânzare numai în 2008. Apoi, pentru o grămadă de cântărit 700 de grame plătite 910 $. Pentru 2018, prețul pentru struguri este de 5500 USD.

Referinţă! La prima licitație a pieței angro din CanaStaw în 2016, a fost vândută o grămadă de 8400 USD.

Strugurii este strict verificată, fiecare boabe ar trebui să aibă o umbră roșie și să fie în dimensiune mai mare decât o minge de ping-pong. Există, de asemenea, o "clasă premium": o boabe trebuie să cântărească cel puțin 30 de grame, iar întreaga grămadă este mai mare de 700 de grame.

Locul 5. Saffron (6000 - 11000 dolari pe 1 kg)

Spiceul culorii portocalii, obținut din pescuitul uscat al culorilor șofranului, este considerat unul dintre condimentele costisitoare absurde. Fondatorul producției de culori a fost Iranul, 90% din recolta mondială merge de iranieni.

11.000 de dolari pe kg de condimente sunt justificate de complexitatea producției - pentru obținerea a 1 kg va trebui să recicleze aproximativ 200 de mii de flori.

Adesea, în loc de șofran, încearcă să vândă turmeric sau șofrănel. Dar aceste condimente costă mult mai ieftin și nu au astfel de proprietăți ca șofranul. Demontați substituția este foarte simplă: Turmericul are o umbră galbenă în loc de roșu. 2 fire de vopsea originală 3 litri de apă într-o umbră galbenă strălucitoare, iar Saflor nu este.

Locul 4. Royal Melon Yubari (12500 dolari pe fructe)

Un soi regal Melon a fost condus în 1961 prin trecerea picantei preferate și americane a Earlului englez. Fructul are o nuanță portocalie pronunțată și neobișnuită gust luminos.: Dulceață și vopsea ușoară într-o singură bucată. Dar, din păcate, Cantalum nu atinge dimensiuni uriașe - în medie greutatea sa este de 600 de grame. Pentru un astfel de fruct mic va trebui să plătească aproape 12.500 de dolari.

Varietatea și-a primit numele datorită faptului că este cultivată în complexul de seră din orașul Yubari, situat pe insula Hokkaido. Creșterea fătului este controlată cu o precizie ridicată: cantitatea de apă, temperatura în seră. Dar pepene galbenul nu poate crește în sol convențional, terenul care conține cenușă vulcanică este folosit pentru cultivarea sa.

Locul 3. Ikra "Almas" (25.000 de dolari pentru 1 kg)

Cel mai delicios și scump caviar din lume este Almaz, care oferă peștelui Beluga-Albino. Caviarul este realizat în Iran. Pentru a cumpăra 1 kg, va trebui să stabiliți suma de 25.000 $ sau 1.052.624.930. Astfel de caviar trebuie să mănânce numai cu cea mai scumpă pâine.

Informații utile! Cu iranianalmas. Traduce ca un diamant.

Beluga se găsește în Marea Caspică, iar acum este foarte mic. În plus, peștele de pește caviar o dată la 100 de ani, deci este atât de scump. Casa de la Geneva Iacor a calculat că nu mai mult de 10 kg se desfășoară anul.

Caviarul are o culoare de aur-chihlimbar, iar peștele mai vechi, Ikrinka mai strălucitoare. Cei norocoși care au reușit să încerce cel puțin o dată în viața caviarului "Diamond", susțin că nu este nimic mai gustos în lume.

Locul 2. Trufle albe (89 000 - 209.000 $ pe kg)

Trupele albe se referă la genul ciupercilor de probă. Se dezvoltă în pământ în apropierea rădăcinilor copacilor.

Trufele erau cunoscute în Roma antică. Romanii au admirat gustul ciupercilor și au regretat că era imposibil să crească artificial. Există o legendă care spune că primul truffle a fost găsit de un fermier de porc, pe care a mâncat imediat. În acele zile, ei au crezut că o astfel de ciupercă era periculoasă și ar putea ucide, dar porcul a rămas în viață. Apoi, fermierul a găsit mai multe copii și le-a pregătit acasă. O reaprovizionare a apărut în curând în familie. De atunci, trufa a început să cheme afrodisiac natural.

Din păcate, acum trufa albă este extrem de rară și o face o persoană simplă foarte problematică. Prețul pentru 1 kg este de la 89 mii la 209 mii $. Costul ciupercilor depinde de dimensiunea sa - cu atât mai greu fătul, cu atât mai scump.

locul 1. Ceaiul "Da Hong Poo" (700.000 dolari pe 1 kg)

Da Hung Poo, care tradus din chineză înseamnă "mare haină roșie". Acest nume a primit ceai după un caz în 1385. Potrivit legendei, călugărul a văzut un bărbat care a fost rău. El a luat pacientul la mănăstire și a început să dispară în ceai. Când un bărbat a devenit mai ușor, a părăsit locuința. După cum sa dovedit, a fost un viitor oficial care a dat halate roșii. În recunoștință, el a decis să-și dea hainele călugărului, dar el a refuzat. Atunci omul se uită la tufișul de ceai în halat de baie. Deci, ceai și și-a luat numele. Există multe legende ale aspectului unui astfel de nume, dar acesta este cel mai frecvent.

Ceaiul este colectat doar o dată pe an, de la 1 la 15 mai. Din spriguri cu doar 4 primele frunze. Prelucrarea ulterioară ia o cantitate mare de timp: stropirea, prăjirea, răsucirea, uscarea finală, foi de rupere de la tăiere, încălzirea pe cărbuni și numai apoi ambalarea.

După ce a citit producția de ceai, devine clar de ce costă 700 mii dolari pe 1 kg.

Destul de ciudat, dar unii oameni sunt gata să dea 500 de euro pe kilogram de cartofi "Special" soiuri. De ce să plătiți mai mult, întrebați? Are cele mai mari prețuri pentru unele delicateses justifică ei înșiși? Cerneala vă oferă să aflați ce dezastrele din lume sunt cele mai scumpe și de ce au costat o avere.

Cel mai scump septroduct

Gândiți-vă că prețul caviarului roșu este prea mare și merită să-l cumpărați pentru vacanțe? După ce ați învățat prețul Caviarului Belugi Albinos, veți ajunge la confuzie: de la două mii de dolari pe borcan aburit. Peștele rare Beluga-Albinos, care se găsește în apele Mării Caspice, ar trebui să ajungă la vârsta de aproximativ 100 de ani, înainte de a deveni un caviar "de aur" (tinerii sunt gri). Din păcate, dar în afară de culoarea rară, această delicatețe nu are alte avantaje.

Cea mai scumpă ciupercă

Gurmanzii francezi consideră că această ciupercă un diamant real între produse. Truffle, și anume, este vorba despre ea, are o aromă moscoasă rafinată, precum și crește potența la bărbați. Cea mai scumpă probă care cântărește 1,5 kg a fost vândută pentru 330.000 de dolari.

Cea mai scumpă carne

Destul de ciudat, dar cea mai valoroasă carne din lume este carnea de vită. Numai nu obișnuit, și marmură, de la vacile japoneze Vagiu. Anterior, această rasă a fost divorțată numai în Japonia, acum bovinele prețioase este de asemenea cultivată în Australia. Această carne ar fi de primă clasă, vaci cântă vinul și s-au frecat. Venituri pentru 1 kg de carne de vită delicată Aproape 1000 $ .

Cea mai scumpă brânză

Printre suportul record de brânzeturi pentru preț a fost brânza de aur "Stilton": 100 grame pe 100 de dolari. Și "Golden" în cazul său nu este o metaforă plină de culoare. Compoziția produsului de elită include fulgi de aur reali. Potrivit producătorilor, aurul, care este prost, brânza este complet inofensivă. Deși beneficii ingredient neobișnuit De asemenea, el nu a adăugat.

Cele mai scumpe fructe

La zilele de naștere, nunți și aniversări din Japonia, dau ... Pepenel. Numai nu obișnuit, ci soiurile lui Jubary. Un astfel de cadou este considerat un dealer real, deoarece costă cel puțin 500 de dolari. Iar primele panouri ale sezonului la licitații sunt vândute pentru 16.000 de dolari.

Melon Jubary este perfect rotund, iar din cauza cenușii vulcanice din sol este foarte dulce și suculent. Japonezii aparțin acestui fruct, la fel de dragă vinovăție sau whisky.

Cea mai scumpă yagoda

Nu mai puțin scump fructe japoneze este pepene verde densuke. Boabele "negre" crește pe insula Hokaydo, fără fructe nu este groasă - pentru o recoltă, japonezii nu colectează nu mai mult de 60 de pepeni. Gustul lui Densuke nu este mult diferit de pepene verde obișnuit, dar merită o mulțime de 6 $ 100 $.

Cele mai scumpe condimente

Cele mai scumpe condimente din lume sunt flori de șofran uscate. Ei nu au doar un miros uimitor, ci și un gust picant și feluri de mâncare pregătiți cu ei pot fi depozitate pentru o lungă perioadă de timp fără frigider. Flori șofran doar 7 zile pe an, și cu 1 hectar puteți colecta doar 6 kg de flori de plante și se face numai manual. Costul pentru condimentarea de 1 kg poate fi de aproximativ 1000 USD .

Cel mai scump desert

Duleturile dulci nu ar dezamorsa desertul, care este servit în Restaurantul din New York Serendipity 3. Acesta este doar prețul lui "noi" - 25 de mii de dolari. Pentru o astfel de sumă într-un pahar cu un Burock Golden (literal), decorat cu Diamante, înghețată cu 25 de soiuri de cacao, cu bucăți de aur comestibil. Ei bine, cel puțin un pahar poate fi luat cu tine.

Cel mai scump cartofi

Se pare că cartofii sunt, de asemenea, delicios. Varietatea La Bonnotte, care este cultivată pe insula nurmitei în Oceanul Atlantic, fertilizează numai pe algele marine. Datorită acestei tehnologii, mâncărurile de cartofi "regale" sunt obținute foarte gustoase. Costul unei asemenea plăcere este de 500 de euro pe kilogram.

Draga ei pizza.

Pizza italiană nu este numai cea mai delicioasă, dar cea mai scumpă. Renato Viola, un bucătar din orașul Agropoli, face ca pizza super-încheiată "Louis XIII", a căror costuri este de 8300 de euro. Pentru pregătirea bazei, folosește o varietate specială de făină și, ca o umplutură, caviarul tonului, langust și homar. Toate acestea sunt condimentate foarte scumpe și rare Mozarella Bivol brânză și turnată de Cognac Louis XIII Remy Martin. Chiar și o sare specială pentru acest fel de mâncare este roșie austriacă.

Pe planeta noastră, masa delicateselor, existența căreia mulți nu au auzit niciodată. Și sunt indecente scumpe. Astfel de produse chiar și un om bogat nu este întotdeauna accesibil. Dacă el, desigur, nu este un milionar sau o anumită celebritate cu venituri fabuloase.

Cu toate acestea, totul este cererea pentru tot, iar unii oameni sunt dispuși să plătească, să spună, 500 de euro pentru stâlpii de cartofi. Da, din suma exprimată, părul de pe cap se termină. Cum, pentru ce, de ce? Ce e în neregulă cu cartofii noștri? Există răspunsuri la toate aceste întrebări. Deci, vă prezint atenția primii zece vase scumpe. in lume.

Truffle albe

Truffle albe

Cele mai valoroase specii sunt limba franceză (Perigorsky) și White Piemontsky, care cresc în Italia, Franța și România. Cu toate acestea, cel mai scump a fost tribul alb, care are un gust unic, o aromă incomparabilă și într-un context asemănător unei bucăți de marmură. Aceste ciuperci cresc subteran, la o adâncime de aproximativ 9-10 cm și uneori uneori se pot descurca complet. De aceea sunt atât de greu de detectat. Există câini special instruiți pentru a ajuta o persoană să vină. Ele captează parfumul de trufe, "ia o urmă", apoi găurile în locul unde este ciuperca. Adevărat, uneori în căutarea acestui rafinat și nu pentru toate produsele și porcii disponibile, de asemenea, exercițiu, care au, de asemenea, un miros subtil. Interesant, trufele nu pot fi procesate termice în nici un fel și este necesar numai în forma brută. În caz contrar, ciupercile își vor pierde celebrul gust și aromă. În ceea ce privește tarifele, este dificil să numim cifrele exacte. Faptul este că prețul pe kilogram de delicate se schimbă în mod constant, deoarece aproape fiecare ciupercă mare este vândută cu licitație, care este aranjată anual în Italia la Festivalul Truffle. A fost în italiană San Miniato că cea mai mare ciupercă din lume a fost găsită cu o greutate de 2,5 kg. Și în 2007, trufele albe de 750 de grame au fost vândute la trei mari dimensiuni din Hong Kong pentru 209 de mii de dolari. Se poate spune că acum costul unui kilogram de trufe albe este în medie aproximativ 2 mii de euro.

Brânză

Brânză de putere

Cea mai scumpă brânză din lume a fost creată din lapte de oaie și vândute de la licitație în timpul unei concurențe anuale din nordul Spaniei Pentru 6,3 mii de euro pentru adăpost. Acest eveniment a devenit foarte unic, pentru că înainte cele mai bune soiuri Brânza a fost vândută la un preț care nici măcar nu ajunge la 100 de euro (50-80 de euro pentru kilogram).

Cu toate acestea, în plus față de cea numită, lista deținătorilor de înregistrare poate fi inclusă și brânză emisă foarte scumpă, produsă doar într-un singur loc - pe ferma de la MOOSE în Suedia. Pentru producția sa utilizează Lapte Mulk. Puteți doar mei la un anumit moment al anului, iar în timp acest proces durează aproximativ 3 ore.

În culoarea brânzei inamice, în textura seamănă cu fetu, dar mai multă grăsime, iar gustul este foarte blând, puțin sărat cu o aromă de lapte saturată. Costul unei astfel de brânză este o mie de euro pe kilogram și este produsă în cantități foarte limitate.

Şofran

Şofran

Dar cele mai scumpe condimente din lume - șofran, locul de naștere al căruia este India. Pentru a obține condimente, flori de crocus murdar sunt folosite, fiecare dintre acestea fiind doar trei dintre ele. Prin urmare, este cheltuită masa de efort și de timp pentru obținerea lui Saffran. Șofranul se numește rege. Spice are o aromă puternică, un gust picant amar și uimitor proprietăți medicale. În formularul finit, este fire uscată fragilă de roșu închis, maro și lumină culoarea galbena. Mai mult, cea mai înaltă calitate este cea în care mai puține impurități de stamine galbene ușoare. Foarte un punct importantcare trebuie luate în considerare prin utilizarea șofranului este dozaj adecvat. Faptul este că în cantități mari este otrăvitor pentru o persoană. Deci, acceptat la un moment de 0,5 grame de Saffran au un efect neplăcut de droguri asupra corpului și poate duce la otrăvirea. În ceea ce privește gătitul, în unele țări acest condiment este chiar pus în ceai și cafea. A atras uleiul, brânzeturile (șofranul dă felul de mâncare o nuanță de aur plăcută), lichioruri aromate și bauturi nealcooliceAdăugați la PILAF și coacerea estică. Și există, de asemenea, mâncăruri speciale care pur și simplu imposibil de imaginat fără acest condiment, - Supa Supremă Marseilia, Valenciană Paella și Risotto în Milansky. Pentru 1 kg de șofran va trebui să plătească aproximativ 6 mii de dolari.

Caviarul iranian

Caviarul iranian "Almas"

Cel mai scump caviar din lume din Iran. Acesta este Almas. Apropo, Ikra a fost întotdeauna considerată un simbol al bunăstării și nu a diferit niciodată la prețuri scăzute. Fie că este negru, alb sau roșu. Dar a fost Almas care a primit palma campionatului. Are o aromă de nuci non-comparabilă și o nuanță plăcută, care variază de la gri deschis până la aproape alb, cu sclipici de aur închis. Beluga lui Beluga este turnată, și nu mai mică de 80 de ani! Și mai în vârstă acest pește devine, domnul, mai tastier și mai strălucitor, ea are caviar. Deci este mai scump. Adăugați la tot ceea ce Almaz se confruntă cu borcane cu aur pur! Devine clar de ce preț la 100 g de caviar - aproximativ 2 mii de dolari.

Cartofi

Cartofi "La Bonnotte"

Prezența în lista celor mai scumpe produse de lumină este surprinzător puțin. Se pare că ar putea fi mai accesibil? La urma urmei, această legumă poate fi ușor în creștere chiar și în grădina lor, petrecând doar achiziționarea unei simple "însămânțare". Cu toate acestea, există un astfel de grad de cartofi, care "pe dinți" este departe de toată lumea. Acesta este un delicios "La Bonnotte". Diferența lui este locul de creștere, insula franceză a nurmualului în Oceanul Atlantic. Pe lângă procesul de cultivare: câmpurile de cartofi sunt echipate numai cu alge marine de tehnologie, care este transmisă din generație la generație. Desigur, procesul laborios de plantare și recoltare, realizat exclusiv manual. Tuburi "La Bonnotte" au uimitor gust blând. cu un gust marin stratificat și o valoare destul de mare - aproximativ 500 de euro kg.

Sunca de porc uscată

Hamon Iberico.

Pentru a vă bucura de cea mai bună și mai scumpă șuncă de porc - Hamon Iberico, ar trebui să mergeți în Spania. Sau mai degrabă, în partea de sud-vestică, în regiunea Extremadura. Există ca porcii negri ai rasei Iberice să se hrănească, care sunt hrănite exclusiv de gheață și pentru care sunt atribuite pășuni uriașe. Hamps oferă orice fel de mâncare cu o aromă bogată și unică de nuc, este utilizată în preparare, mâncăruri principale și chiar. Unul dintre deserturi poate fi savurat în Spania: o înghețată cremoasă este servită cu o lingură de miere de flori și chipsuri de la Hamon Iberico. Prețurile pentru Kilo Brut Hamon oscilate în zona de 365 de euro.

ulei de argan

ulei de argan

Uleiul de argan este cel mai scump, rar și valoros în lume. Ia-o prin fructe presate la rece a copacului argos (reamintesc măslinele), care crește în semi-derangerile Marocului. Uleiul de argan este utilizat pe scară largă nu numai în gătit, ci și în medicină și în producția de produse cosmetice. Are galben de aur, posedă proprietăți utile, Conținut ridicat de Frumusețea de vitamine și Tineretul E (74%), Mirosul discret cu note de nuci și condimente și de a gusta puțin seamănă cu o sămânță de dovleac, dar cu un gust mai picant. Cu ajutorul uleiului de argan, puteți da o aromă plăcută de mâncăruri calde, gustul bogat și bogat de salate și, de asemenea, îl folosiți pentru prăjire (are o temperatură ridicată de combustie). Pentru producerea de ulei de 1 litru, este necesară 30 kg de fructe, deci este atât de scumpă: 100 ml va costa 250 de euro.