Cârnați de pui de casă. Cârnați din carne de pui din dietă de casă: proprietăți utile, trucuri, cele mai bune rețete Care sunt numele cârnaților de pui

21.06.2020

Recent, oamenii au început să-și trateze mâncarea mai responsabil. Un consumator obișnuit știe exact ce funcție îndeplinesc conservanții, ce sunt aditivii E, care în niciun caz nu ar trebui să fie conținuți în alimente.

Alimentație adecvată

Alimentația dietetică implică menținerea unui echilibru între proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și respingerea completă a componentelor chimice în favoarea acestora. Rația alimentară acordă o mare importanță metodei de preparare a produsului. Cele mai utile sunt gătitul, fierberea, aburirea sau grătarul, coacerea.

Cârnații sunt produsul preferat de toată lumea. Nu este doar foarte gustos, ci și convenabil: aruncați cârnații în apă, îl fierbeți - atât fel de mâncare din carne a garnisi sau pe. Dar cârnații cumpărați nu se potrivesc cu adevărat dietă dietetică: au prea multă grăsime, conțin multe cereale, gust apetisant iar culoarea oferă aditivi aromatizanți și aromatici, un procent ridicat de sare reține fluidul în organism și cu siguranță nu contribuie la pierderea în greutate.

Cârnați de dietă de casă din fileu de puiîn comparație cu magazinul - cerul și pământul. Principalul avantaj al cârnaților de casă este că compoziția se schimbă în funcție de gustul și nevoile consumatorului, toate ingredientele și originea lor sunt cunoscute cu siguranță. Cele mai bune mezeluri dietetice sunt obținute din carne de pui: are un conținut scăzut de grăsimi, accesibil, bine absorbit. Pentru a îmbunătăți calitățile gastronomice ale unui fel de mâncare dietetică, puteți utiliza ingrediente naturale - condimente și ierburi, legume, nuci etc.

Pro-uri ale felurilor de mâncare de pui de casă

Cârnații de pui de casă sunt un produs mono-proteic. Conținutul mediu de proteine la 100 g este de 19 g, în timp ce grăsimile și carbohidrații sunt de 2,5 g și respectiv 1 g. Mâncare excelentă pentru cei care urmează metoda proteinelor de a slăbi.

Principalele avantaje ale cârnaților de pui de casă:

naturaleţe;
simplitatea rețetei;
accesibilitatea (în termeni de opțiunea de acasă de aproape 2 ori mai ieftin decât cel achiziționat);
capacitatea de a stoca simultan o cantitate mare de produs pentru utilizare ulterioară, deoarece tolerează înghețul bine;
varietate de rețete;
siguranța copiilor, alergicilor, persoanelor cu tract gastrointestinal sensibil, femeilor însărcinate și care alăptează.

Interesant! Pe baza rețetei de cârnați de dietă de casă, puteți prepara, de asemenea, cârnați de pui, mărind dimensiunea produsului final. Rețeta de carne tocată este potrivită și pentru prepararea chiftelelor dietetice, chiftelelor, cotletelor.

Cum se modelează

Înainte de a începe să pregătiți cârnați, trebuie să vă asigurați că există material pentru rulare și ambalare acasă. Cele mai populare tipuri de carcase:

Carcasa naturală (intestinele tratate) este cea mai sigură opțiune, dar necesită atașamente speciale pentru mașina de tocat carne pentru a umple carcasa cu umplutură. Curajele sunt disponibile la măcelării. Dacă puteți obține tot ce aveți nevoie, este posibil ca alte opțiuni să nu fie luate în considerare.
Folia de argilă este disponibilă, ieftină și ușor de utilizat. Trebuie doar să îl tăiați în fâșii mici și să împachetați cârnații, modelându-i. Dar când este expus la căldură, filmul va elibera compuși chimici și acest lucru este nesigur.
O mânecă de prăjire, dacă este tăiată în bucăți mici de mărimea viitorilor cârnați, este ideală. Acest material este întotdeauna la vânzare, nu costă mulți bani și, cel mai important, a fost inițial destinat tratamentului termic și nu va strica produsul.

Rețete populare pentru gătit acasă

Există destule rețete pentru cârnați dietetici de pui, din ce în ce mai multe opțiuni noi apar în mod regulat. Există mai multe rețete de bază, pe baza cărora fiecare gospodină își poate crea propriul fel de mâncare unic.

Lactat

Ingrediente:

sani mijlocii;
un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
1 ou;
condimente după gust.

Proces de gătit:

Important! Pentru prepararea cârnaților, este mai bine să gătiți singur carne tocată decât să luați gata preparate. Omologii cumpărați din magazin pot fi de calitate slabă. Vânzătorii fără scrupule adaugă acolo grăsime, piele, uneori tripă și chiar cartilaj și oase. În plus, este dificil să se judece durata de valabilitate a unui astfel de produs.

Dieta cu legume

Ingrediente:

0,5 kg file de pui;
1 ou;
o jumătate de pahar de lapte;
o grămadă de ierburi proaspete;
1 morcov;
1 ceapă;
culoare ardei gras(o jumătate de legumă de fiecare culoare);
mai multe capete de usturoi;
condiment.

Proces de gătit:

Înmuiați carnea în lapte și un vârf de sare în prealabil pentru a o face mai suculentă.
După aproximativ o jumătate de oră, puiul se trece printr-o mașină de tocat carne de mai multe ori până se ajunge la consistența dorită, apoi se amestecă cu un ou.
LA carne tocată gata preparată se adaugă legume și ierburi tocate mărunt. „Semaforul” din legume va decora în mod avantajos cârnații.
Tocam ceapa cu un blender sau tocam marunt.
Apoi, carnea tocată este așezată într-o bandă uniformă, apoi înfășurată și rulată pentru a da forma dorită.

Interesant! Nu numai înmuierea în lapte poate aduce un plus de suculență cârnaților. Pentru a face carne tocată în proporție de 50/50, luați sânul și piciorul. Carnea din această parte este mai moale și grasă. Un plus suplimentar pentru carnea tocată este o cantitate mică de bulion de pui sau legume. Principalul lucru nu este să exagerați.

Umplute

Ingrediente:

piept de pui de dimensiuni medii;
lapte;
ou;
sare;
condimente după gust.

Etapa pregătitoare nu diferă de rețetele discutate mai sus. Diferența esențială este că cârnații au o umplutură. Când carnea tocată este deja așezată pe carcasă, se face o depresiune în mijlocul benzii de carne pentru un bloc subțire de brânză, care va fi apoi înfășurat în pui. Principalul lucru este să ascundeți complet umplutura sub stratul superior, astfel încât să nu se dezintegreze în timpul gătitului. Puteți alege absolut orice brânză, de la caș moale la tare.

Umplutura pentru cârnați poate fi orice, nu doar brânză. În mijlocul produsului, este ușor să ascunzi legumele rase (morcovi, cartofi, ceapă, varză), verdeață, fructe de pădure care se potrivesc bine cu carnea. Acest lucru este deosebit de relevant truc culinar pentru mamele copiilor mici: bebelușii iubesc atât de mult carnea, dar mănâncă legume prin forță.

Hipoalergenic

Ingrediente:

0,5 kg piept de pui;
2 cepe;
mai multe inflorescențe de conopidă;
verdeaţă;
condimente după gust.

Această rețetă de cârnați exclude laptele și ouăle, ceea ce face ca produsul finit să fie aproape perfect. masa dietetica... În plus, reduce riscul de a dezvolta alergii alimentare la cei cărora le este greu să tolereze proteinele din lapte. Acest lucru este deosebit de important pentru copiii care suferă foarte des de alergii alimentare.

Proces de gătit:

Pieptul de pui se curăță și se toacă până se omogenizează.
Ceapa este, de asemenea, tocată, prăjită, apoi, de asemenea, piure și adăugată la carne.
Se fierbe varza până la jumătate gătită, de asemenea se frământă în piure de cartofi. Legumele vor prelua rolul de legare al oului.
Pentru ca cârnații să nu fie uscați, adăugați câteva linguri de bulion de legume la carnea tocată.
Ultimele care urmează să fie introduse sunt ierburile și condimentele, după care cârnații se rostogolesc.

Important!În loc de varză, puteți folosi orice altă legumă care produce un piure gros. Dar nu se recomandă utilizarea amidonului pentru fixarea cărnii tocate, deoarece rețeta nu permite ingrediente alergenice.

Cele mai originale idei culinare

Cârnații dietetici de acasă pot fi gătiți cel puțin în fiecare săptămână și nu încă o dată. Rețeta este foarte flexibilă și variabilă, așa că nu devine niciodată plictisitoare. Micile trucuri pentru a îmbunătăți felul de mâncare:

Cârnații deja fierți au voie să se rumenească puțin pe grătar sau tigaie. Aroma ușoară prăjită fără prăjire îndelungată nu va provoca daune grave.
Dacă există dorință și timp, cârnații pentru copii pot fi foarte complicați. Mazărea, unele nuci și fructele uscate se adaugă la carnea tocată, potrivită pentru carne. Legumele, tăiate în diferite forme, îi vor interesa pe micii consumatori.
Singurul dezavantaj extern al cârnaților este o culoare palidă nedescriptibilă, care nu evocă întotdeauna pofta de mâncare. Pentru a face cârnații atrăgători, adăugați coloranți naturali... La carnea tocată se adaugă suc sau piure de legume strălucitoare. Cel mai bun rezultat da sfecla, spanac, dovleac, morcovi.
Carnea de pui poate fi amestecată cu altele soiuri dietetice... Turcia și iepurele funcționează cel mai bine. Acesta din urmă este util mai ales pentru copiii mici.

concluzii

Cârnații de dietă de casă sunt un substitut excelent pentru alimentele convenabile cumpărate din magazin. Sunt utile, gustoase și normalizează digestia datorită compoziție bună... Când nu este nimic de prisos într-un vas, acesta aduce doar beneficii. Dietă carnati de pui nu este înfricoșător să mănânci pentru persoanele alergice, pentru persoanele cu digestie dificilă, pentru femeile însărcinate sensibile și pentru copii. Este suficient să încercați o singură dată, astfel încât în magazin mâna dvs. să nu mai ajungă la un pachet de cârnați falși roz viguroși.

Cum să petreci mai mult timp cu tine și familia ta în loc să gătești ore în șir? Cum să faci un fel de mâncare frumos și apetisant? Cum să te descurci cu cantitatea minimă de aparate de bucătărie? Cuțitul Miracle 3in1 este un asistent convenabil și funcțional în bucătărie. Încercați cu o reducere.

Cârnații sunt un fel de mâncare obișnuit pentru mulți, dar cârnații din magazin cu greu pot fi numiți sănătoși. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că este absolut necesar să ieșiți din ele, puteți, de exemplu, să pregătiți cârnați naturali din file de pui, care nu numai că se vor face din produse de calitate garantată, ci vă vor ajuta și să pierdeți în greutate.

Cârnați din piept de pui PP

Care sunt beneficiile cârnaților cu file de pui?

Cârnații din piept de pui sunt mult mai sănătoși decât cârnații obișnuiți. Sunt mai puține în calorii, în timp ce le gătești acasă, poți fi sigur de calitatea produselor.
După cum sa menționat deja în articolul corespunzător, pieptul de pui conține multe substanțe utile, inclusiv cei mai importanți aminoacizi, proteine și vitamina B. Are un efect benefic asupra sistemului nervos și cardiovascular, susține imunitatea și îmbunătățește starea emoțională. Toate aceste proprietăți sunt păstrate la gătit cârnați.
Gătitul nu necesită mult timp, în plus, cârnații pot fi gătite în cantități mari și vor rezista mult timp. Cârnații din piept de pui au un gust bun și sunt sănătoși. În plus, există un număr mare de rețete, printre care puteți alege cea care vă place cel mai mult.

Rețetă de cârnați din piept de pui

Există multe rețete pentru prepararea cârnaților din piept de pui, mai jos este cea mai simplă și „de bază”, în care puteți schimba orice pentru a schimba gustul.

Fileurile sunt spălate, uscate și fără sâmburi, tăiate în bucăți mici.
Carnea tocată se face din piept folosind o mașină de tocat carne sau un blender.
Condimentele se adaugă cărnii tocate, de exemplu, ceapa tocată mărunt, care poate fi tocată și cu un blender. Se adaugă la carnea tocată, se amestecă.
Dacă doriți, puteți adăuga unul sau două ouă în amestec, ceea ce va îmbunătăți gustul și va permite cârnaților să-și păstreze forma mai bine.
Apoi se adaugă smântână - nu este nevoie să le înlocuiți cu lapte, altfel cârnații se vor dovedi lichizi și mai puțin plăcuți la gust. Cu toate acestea, se recomandă utilizarea laptelui împreună cu smântâna. Crema trebuie să fie de grăsime medie, ca urmare, consistența nu trebuie să fie prea densă și nici prea lichidă.
Puteți adăuga sare sau piper după gust.
Masa rezultată este amestecată foarte bine.
Apoi, trebuie să formați singuri cârnații.

Cârnați din piept de pui

Cea mai ușoară opțiune este utilizarea foliei alimentare obișnuite ca film pentru cârnați, care este răsucit astfel încât să fie strâns legat în partea de jos. Amestecul este plasat în învelișul rezultat și filmul este răsucit deasupra.

Este imperativ să vă asigurați că învelișul este strâns și strâns răsucit.

O oală cu apă se pune la foc mare. Aduceți la fierbere, apoi trimiteți cârnați în el. Gătește-le timp de cincisprezece până la douăzeci de minute, rece. După ce cârnații s-au răcit, sunt gata de mâncare - puteți scoate filmul din ele și serviți.

Componenta principală a cârnaților de pui de casă, desigur, va fi pui tocat... Prin urmare, asigurați-vă că carnea tocată sau fileurile de pui sunt proaspete. Puteți folosi pui tocat gata gata cumpărat sau îl puteți face singur.

Tăiați fileul de pui în bucăți și treceți prin cel mai mic grătar (astfel carnea tocată va fi mai fragedă) într-o mașină de tocat carne. Dacă aveți doar un grătar mediu și mare, rulați carnea tocată de două ori pentru a tăia carnea cât mai mult posibil.

Se adaugă la carnea tocată ou mărime medie, unt moale, lapte (conținutul de grăsime, în principiu, nu prea contează, am luat 2,5%), sare, piper și coriandru măcinat pe vârful unui cuțit.

Dacă familia dvs. are copii mici, atunci asigurați-vă că cârnații lor au un minim de condimente. Mai întâi, adăugați oul, laptele și sarea la carnea tocată, amestecați bine și împărțiți în două părți. Adăugați ardei negru, boia dulce și coriandru la porția pentru adulți, dacă doriți, puteți condimenta și cu boia dulce și lăsați partea bebelușului neatinsă.

Acum cel mai interesant lucru este formarea cârnaților. Decideți dimensiunea: va fi cârnați groși, lungi și subțiri sau foarte mici pentru bebeluși.
Așezați aproximativ 2 linguri de carne tocată pe folie de plastic.

Rulați-l strâns, înfășurându-l de mai multe ori, astfel încât carnea tocată să nu „fugă”, formând un cârnat de o anumită dimensiune.

Înfășurați ca bomboane, înnodând sau strângând bine marginile cu fir. Pentru a distinge cârnații pentru copii de adulți, legați-i pe primii cu fir roșu sau de altă culoare, astfel încât cu siguranță nu îi veți confunda. Încercați să rulați strâns și să legați filmul, apoi nu va exista exces de aer și, după gătit, cârnații vor deveni uniform și dens, fără gropi.

Se fierbe apa intr-o cratita. Fierbeți cârnații timp de 15 minute. Totul este gata.

Cârnații de pui pot fi congelați pentru o utilizare ulterioară. Există două opțiuni:

Congelați crud într-un film și apoi, fără decongelare, fierbeți.

Congelați gata preparate (fierte), apoi folosiți orice metodă disponibilă tratament termic(de ex. cuptor cu microunde sau cuptor) le oferă aspectul dorit.

Conținut caloric la 100 g - 156 kcal, B / W / U - 27,3 / 4,5 / 0
Greutate totală masa este gata: 560 gr

Fara carbohidrati! Preparatul perfect dacă vă uscați sau urmați o dietă fără carbohidrați! Și pentru un prânz sau o cină adecvată, completați cârnații cu legume proaspete sau fierte 🍅🍆🌽

📑 INGREDIENTE:
✅ 530 gr file de pui
✅ 80 gr de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (Brest-Litovsk „ușoară”, de exemplu)
✅ 1 ou
✅ sare, piper, condimente, am usturoi uscat

📝 REȚETĂ:
1) Facem carne tocată din file, adăugăm oul, piperul, sarea, condimentele. Tăiați brânza în bucăți.
2) Puneți carnea tocată pe folie (partea lucioasă spre interior), lăsând spațiu la margini. Se acoperă cu brânză. Ne înfășurăm ca o sul. Pentru o coacere mai bună, nu folosiți multe straturi de folie. Am 4 ...

Cârnați SUPER PROTEIN PP

(pentru 100 grame 140 kcal BZHU 31/3 / 2🔥)
⠀
Ingrediente:
🔹 file de pui 750gr
🔹 lapte 2,5% 200 ml
🔹 usturoi 2-3 căței
🔹 sare, piper după gust

Vă mulțumim pentru rețeta pentru maratonul de slăbire a corpului dvs. ❤

Pregătire:
🔸 Tăiați fileul de pui în bucăți convenabile pentru măcinare, puneți-l într-un castron, stoarceți usturoiul acolo, umpleți-l cu lapte și puneți-l la frigider timp de 1-2 ore (optim, dar nu necesar)
🔸 Trecem fileul (cu lapte) printr-o mașină de tocat carne sau ne transformăm în carne tocată folosind un blender
Se adaugă sare și piper după gust și se amestecă bine
🔸 Puneți carnea tocată pe folia alimentară și formați cârnații. Le înfășurăm strâns cu folie, marginile pot fi legate cu fir obișnuit.
🔸 Cârnații (în film) sunt aruncați în apă clocotită și fierți timp de 15-20 de minute la foc mediu
🔸Ne bucurăm)))

Cârnați PP de casă cu broccoli (se pot face sub formă de cotlete)

🔸 per 100 grame - 126,37 kcal B / F / U - 18,37 / 5,43 / 1,26

Ingrediente:
piept de pui 150g
pulpa de pui 150g
lapte 30 gr
broccoli 50g
Mulțumim pentru rețeta grupului Rețete dietetice

Pregătire:
Facem carne tocată din sân și coapsă, am făcut-o cu un blender. Apoi, adăugați condimente, sare, lapte la carnea tocată și amestecați. Apoi, broccoli blender (anterior l-am opărit cu apă clocotită). Se amestecă broccoli cu carne tocată. Apoi, luăm o folie alimentară, sculptăm cârnați din carnea tocată și o înfășurăm cu folie alimentară, legăm strâns capetele filmului cu fir.
Depozitam in congelator. Se fierb 15-20 de minute!

poftă bună!

📑 INGREDIENTE (pentru 8 buc):
✔ ou - 2 bucăți
✔ cremă 10% - 50 gr

📝 REȚETĂ:
2) Pregătiți folia alimentară în avans: aveți nevoie de 8 semifabricate în 2-3 straturi. Puneți carnea tocată pe o folie alimentară (strat de 8-10 mm grosime), lăsând spațiu la margini. Se acoperă cu brânză. Ne înfășurăm ca o rolă, strâns, înfășurăm marginile (repar ...

Cârnați de pui

🔸 per 100 grame - 96,29 kcal B / F / U - 16,81 / 1,98 / 1,7

Ingrediente:
450 de grame de file de pui
200 ml. lapte
1 linguriță muştar
sare și piper după gust

Pregătire:
1. Tăiați toate grăsimile și filmele din file, tăiați fileurile în bucăți, umpleți-le cu lapte răcit.
2. Lăsați să stea 30-40 de minute. Transferați fileul cu lapte într-un blender, adăugați restul ingredientelor.
3. Răsuciți cârnații de aproximativ 10 cm lungime din masa rezultată.
4. Tăiați folia alimentară în bucăți de 30x10 cm, strângeți carnea tocată pe ele. Rulați filmul strâns, răsuciți și legați un capăt.
5. Eliberați aerul dacă rămâne sub film, apoi înfășurați și legați al doilea capăt al cârnaților.
6. Răciți cârnații la frigider pentru 2 ...

???? Supa Solyanka ????

Total pentru 100 de grame - 105,18 kcal: ???? Proteine - 2,88 ???? Grăsimi - 6,79 ???? Carbohidrați - 9,09 ????

INGREDIENTE:
● Cârnați - 2 buc.
● Ceapă - 1 buc.
● Morcovi - 2 buc.
● Cartofi -2 buc.
● Castraveți castraveți - 5 buc.
● Măsline - 1 cutie
● Lămâie - 4 cercuri

GATIT:

3. Radeți morcovii. Tăiați ceapa în cuburi de dimensiuni medii. Se pune într-o tigaie cu ulei vegetal... Arcul și ...

Cârnați de pui de casă cu brânză 😋😍👍

Conținut caloric la 100 g - 130 kcal (B / W / U - 22,0 / 3,9 / 0,2)
Conținut caloric de 1 cârnați - 207 kcal (B / W / U - 35,2 / 6,2 / 0,3)

📑 INGREDIENTE (pentru 8 buc):
✔ file de pui tocat - 1 kg
✔ ou - 2 bucăți
✔ cremă 10% - 50 gr
✔ sare, piper, boia, condimente, usturoi uscat- gust
✔ branza tare conținut scăzut de grăsimi - 120 gr

📝 REȚETĂ:
1) Adăugați oul și 50 de grame de smântână în fileul de pui tocat pentru a face carnea tocată mai fragedă. Apoi adăugați piper, sare și condimente. Tăiați brânza în fâșii.

Pofta bună 😊🍽

🔹 Cârnați din file de pui 🔹

pentru 100g-131kcal
Ingrediente:
-500-700 g file de pui
-100 g lapte
-30 g scurgere, ulei
-1 ou
-1 ceapa mare
-1 morcov
-Mărar
-Sare
-Piper

Pregătire:
Luăm toate ingredientele și amestecăm într-un blender. Puneți o cantitate mică de carne tocată pe o folie alimentară. Înfășurați carnea tocată strâns în mai multe straturi de film pentru a forma un cârnați, legați marginile pe un nod. Puneți cârnații în apă clocotită și gătiți timp de 15 minute. Apoi scoateți, scoateți filmul și prăjiți-l în unt.

Poftă bună!

Trimiteți rețetele dvs. PP cu fotografii de înaltă calitate și numărând BJU și calorii în știrile propuse. Cele mai interesante și utile lucruri vor fi publicate aici!

Cârnați de pui de casă cu brânză 😋😍👍

Conținut caloric la 100 g - 130 kcal (B / W / U - 22,0 / 3,9 / 0,2)
Conținut caloric de 1 cârnați - 207 kcal (B / W / U - 35,2 / 6,2 / 0,3)

📑 INGREDIENTE (pentru 8 buc):
✔ file de pui tocat - 1 kg
✔ ou - 2 bucăți
✔ cremă 10% - 50 gr
✔ sare, piper, boia, condimente, usturoi uscat - după gust
✔ brânză tare slabă - 120 gr

📝 REȚETĂ:
1) Adăugați oul și 50 de grame de smântână în fileul de pui tocat pentru a face carnea tocată mai fragedă. Apoi adăugați piper, sare și condimente. Tăiați brânza în fâșii.
2) Pregătiți folia alimentară în avans: aveți nevoie de 8 semifabricate în 2-3 straturi. Puneți carnea tocată pe o folie alimentară (strat de 8-10 mm grosime), lăsând spațiu la margini. Se acoperă cu brânză. O înfășurăm ca pe o rolă, strâns, înfășurăm marginile (fixez marginile cu un fir). Am făcut 8 cârnați mari. Cârnații pot fi congelați și gătiti în siguranță pentru utilizare ulterioară.
3) Gatiti in apa clocotita 15-20 minute sau la un cazan dublu timp de 20-25 minute.

Pofta bună 😊🍽

🔹Soup-hodgepodge🔹

🔸 Total per 100 grame - 105,18 kcal: 🔸 Proteine - 2,88 🔸 Grăsimi -6,79 🔸 Carbohidrați - 9,09 🔸

🔹INGREDIENTI:
● Cârnați - 2 buc.
● Ceapă - 1 buc.
● Morcovi - 2 buc.
● Cartofi -2 buc.
● Castraveți castraveți - 5 buc.
● Măsline - 1 cutie
● Lămâie - 4 cercuri
● Ulei de floarea soarelui- 1 lingură.
● Pasta de roșii - 2 linguri. linguri

🔹GĂTIRE:
1. Se toarnă apă într-o cratiță, se aduce la fierbere. Curățați cartofii, tăiați cuburi și aruncați în apă clocotită.
2. Tăiați cârnații felii. Se prăjește în ulei vegetal. Apoi transferați cercurile de cârnați prăjiți într-o oală cu cartofi.
3. Radeți morcovii. Tăiați ceapa în cuburi de dimensiuni medii. Se pune într-o tigaie cu ulei vegetal. Se prajesc ceapa si morcovii 10 minute ...

Solyanka ⛅🥘

Ingrediente:

- măsline
-morcov
-cartof
- carnati de soia
-asafoetida
-Frunza de dafin

Pregătire:

Solyanka 🌾🌱

Ingrediente:

Fasole mung încolțită (sau fiartă)
- măsline
-conopidă -unt topit ghee
-morcov
-cartof
- carnati (vegetarieni)
-asafoetida
-Frunza de dafin

Pregătire:

Înmuiați fasolea mung peste noapte (fasolea mung încolțită este mai utilă decât fasolea mung fiartă) Fasolea mung peste noapte se va umfla suficient pentru supă. Nu este nevoie să aștepți germeni.
Se prăjește asafoetida, frunza de dafin în ulei, apoi se adaugă morcovii și cârnații. Se prăjește până maro auriu si adauga pasta de tomate... Sau piure de roșii. Se amestecă și se pune într-o farfurie.
Acum prăjiți cartofii conopidă, se adaugă fasole mung, măsline, se toarnă apă clocotită și sare. Gatiti 5-7 minute.
Se adaugă friptura de roșii cu morcovi și cârnați. Se fierbe la foc mic încă 3-5 minute.

Cârnați de pui de casă cu brânză 😋😍👍

Conținut caloric la 100 g - 130 kcal (B / W / U - 22,0 / 3,9 / 0,2)
Conținut caloric de 1 cârnați - 207 kcal (B / W / U - 35,2 / 6,2 / 0,3)

📝 REȚETĂ:
1) Adăugați oul și 50 de grame de smântână în fileul de pui tocat pentru a face carnea tocată mai fragedă. Apoi adăugați piper, sare și condimente. Tăiați brânza în fâșii.
2) Pregătiți folia alimentară în avans: aveți nevoie de 8 spații goale în 2-3 straturi. Puneți carnea tocată pe o folie alimentară (strat de 8-10 mm grosime), lăsând spațiu la margini. Se acoperă cu brânză. Ne înfășurăm ca o rolă, strâns, înfășurăm marginile (fixez marginile ...

Principiile PP sunt:

Seara, procesele metabolice ...

Alimentația corectă este cea mai bună alegere pentru pierderea în greutate și o siluetă frumoasă!

Numai alimentație adecvată+ sportul vă va permite să mențineți rezultatul obținut pe viață.
Principiile PP sunt:

Evitarea grăsimilor / prăjite / dăunătoare / bogate în calorii.
Mâncare rapidă, sifon dulce, maioneză, margarină, chipsuri, cârnați / cârnați și alte produse artificiale, cofetărie iar produsele de panificație NU sunt alimente! Acestea sunt calorii nesănătoase și grăsimi trans !!! De asemenea, excludeți conservele grase, soiurile grase de brânză, brânza de vaci și produsele lactate, untura, untul; limitează zahărul și sarea.

Dulciul este disponibil doar la micul dejun și este doar natural
(Miere, fructe uscate, gem sau gem; acceptabil: marshmallow, marmeladă, înghețată cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi)