Calori de doctorat în 100 gr. Cârnați doctorală fiartă
De la mijlocul secolului al XX-lea, când plantele mari de carne au început să lucreze în țara vastă, tot felul de cârnați au început să lucreze, produsele preferate ale poporului sovietic. Special chic a fost considerat a avea un cârnați "Moscova" pentru vacanță, iar iubitul de toată lumea "Varenka" a ars cu grijă pentru Olivier.
Timpurile au trecut, nu mai există nici o țară, dar obiceiul rămâne cu noi. Îi transmit copiilor noștri, iar noua generație nu mai gândește la o cină completă fără un sandwicar cu cârnați. Ea ajută într-adevăr în diferite situații în care este necesară o gustare urgentă sau un supliment satisfăcător la supă. Cu toate acestea, conținutul caloric al cârnaților este destul de ridicat și este util pentru sănătatea noastră?
Dacă bunicile și mamele noastre au fost folosiți parțial frecvente de cârnați, atunci generația noastră o astfel de pasiune poate costa mult - de la figura "vagă" la sănătatea rasă. Iar punctul de aici nu este atât de mult în conținutul ridicat de calorii din cârnați, ca în compoziția chimică bine cunoscută.
În vremurile sovietice, au fost făcute cârnații produse naturalePotrivit documentelor de reglementare și a trebuit să respecte GOST. Lăsați conținutul caloric al cârnaților și la acel moment, de asemenea, nu este mic, dar absența unui număr mare de aditivi sintetici a făcut-o cu adevărat hrănitoare și chiar utilă pentru utilizare. De exemplu, cârnații de rețetă "doctorat" a fost concepută special pentru persoanele slăbite în condițiile lipsei produselor alimentare de bază. Acesta conținea 70% carne de porc, Carne de vită de 25%, proaspătă ouă de pui sau melange (ouă biciuite înghețate) și lapte de vacă uscată.
Caloriile cu cârnați fiert și compoziția sa
Mezelurile fierte sunt foarte populare în rândul consumatorilor. Are o consistență delicată, taie ușor și este bine combinată cu ulei, diverse brânzeturi și sosuri. Caloriile fierte fierte depinde de componentele incluse în el. Cu toate acestea, în ciuda unei diferențe în indicatori, este sigur să spunem că caloriile din cârnați fierbesc depășirea calorii medii carne slabă Animale mari și păsări.
Luați caloricitatea cârnaților "doctoranzi". Este de aproximativ 257-280 kcal pe 100 g din produsul finit. În același timp, conținutul de calorii din carnea de porc cu conținut scăzut de grăsimi fierte este egal cu 220-260 kcal / 100 g. În același timp, conținutul de grăsimi din cârnații "doctoranzi" va fi de 22,2 g / 100g, proteine \u200b\u200b- 12,7 g / 100. În carnea de porc cu grăsime fiartă slabă conține doar 15,2 g / 100 g, în timp ce proteinele complete - 21,3 g / 100. Este important să rețineți că conținutul caloric al cârnaței "doctorale" este departe de cea mai mare dintre cârnați produse din această categorie. Un exemplu este cârnați "vițel", valoare energetică care este de 316 kcal pe 100 g de produs finit.
În ceea ce privește conținutul caloric al cârnaților de alte soiuri fierte, atunci aceste valori sunt, de asemenea, suficient de mari. Conținutul de calorii în cârnați "amator" ajunge la 300 kcal / 100 g și cantitatea de grăsime, în mod natural, crește (26 g / 100 g). Calorii fierte fierte "lapte" - 252 kcal la 100 g produse terminate, și conținutul de grăsimi nu depășește 23 g de 100 g de masă de cârnați.
Dacă vorbim despre compoziția cârnaților fierți, este imposibil să nu menționăm aditivii sintetici și ingredientele surogate, care în cantități mari sunt adăugate la mâncărurile de cârnați. Nu este un secret că proteinele vegetale sunt conținute în cârnați fierți, care nu pot fi înlocuitori reali pentru proteinele animale. Aceasta este o substituție specifică a unui produs cu drepturi depline pe un surogat ieftin care nu are valoarea nutrițională dorită.
Același lucru se poate spune despre grăsimi. Conținutul caloric ridicat al cârnaților fierți se datorează creșterii conținutului de grăsimi, care nu sunt, de asemenea, utile pentru organism, deoarece acestea nu sunt grăsimi animale naturale, ci surogatele lor (grăsimi culinare, saloame). În plus, în cârnați moderni există multe tipuri de agenți de îngroșare, emulgatori, amplificatoare de gust, coloranți, antioxidanți și conservanți.
Cârnați cu cârnați afumați
Contemporan industria alimentară Eliberează un număr mare cârnați afumați specii diferite. O gamă largă de acest produs este mulțumită de consumatori - cârnați sunt situate pe magazine pentru magazine pentru fiecare gust. Generația mai în vârstă nu putea și visa o astfel de varietate pe care ni le-am oferit acum.
Cu toate acestea, acest produs este atât de bun în ceea ce privește utilitatea și valoarea nutrițională? Să începem cu faptul că caloricitatea cârnaților afumați este foarte mare. Acest lucru este absolut ne. produs alimentar Și nu este recomandat să-l utilizați persoanelor cu o greutate crescută a corpului.
Cârnații afumați sunt împărțiți în:
- fumat;
- ferocuffs;
- semi-acumulate.
Valoarea medie a conținutului de calorii din cârnații afumați în majuscule este de 450-480 kcal pe 100 g din produsul finit. În același timp, ele conțin o cantitate mare de grăsimi (până la 40%) și aproximativ 35% din proteine. Pentru o analiză mai detaliată a caloricității cârnaților afumați, oferim valorile medii pentru cele mai populare tipuri de cârnați afumați fierți (100 g):
- Cârnați afumați "Moscova" - 402-408 kcal;
- Mezeluri de mezeluri afumate "Tallinn" - 375-379 kcal;
- Calorici "Servelat" - 406-425 kcal;
- Mezeluri afumate "Odesa" - 402-407 kcal.
Conținutul caloric al cârnului chearakofecic fluctuează pe scară largă - de la 320 la 500 kcal / 100 g. Cea mai populară varietate de cârnați chirurgicali "Braunschweigskaya" conține 488 kcal / 100 g și conținutul de calorii de cârnați "Chirurgie Moscova" - 420 -450 kcal / 100 g. Mai puțin Calorie este cârnați "Gray" - conținutul de calorii din ea nu depășește 350 kcal / 100
Conținutul caloric al cârnaților semi-îmbinci nu este aproape diferit de conținutul caloric al cârnaților din alte specii afumate. Valoarea medie este de 450-520 kcal la 100 g de produse finite, cu toate acestea, această valoare poate varia în funcție de regiunea de producție și de (condițiile tehnice) care operează la întreprinderea producătorului.
Cârnați de calorii și alimente dieta
În alimentația dietetică, există o regulă verificată: Când treceți la o dietă sănătoasă, cârnați din meniu trebuie șters. Motivul pentru o astfel de interdicție strictă se află nu numai în conținutul caloric ridicat al cârnaților, ci și în impactul său negativ asupra sănătății umane. Cârnați specii diferite Este dăunător pentru stomac și sunt periculoși pentru persoanele cu boli ale pancreasului.
Nutriționiștii nu vă sfătuiesc să dea cârnați copiilor. Având în compoziția sa o mulțime de aditivi chimici, un astfel de produs nu va aduce beneficii organismului în creștere, dar poate fi bine să strici sănătatea. În plus, conținutul caloric ridicat al cârnaților și conținutul crescut de grăsime contribuie la apariția grăsimilor corporale la copii și adolescenți. Medicii recomandă cu fermitate părinților să limiteze sau să elimine complet din dieta produselor de mezeluri pentru copii de tot felul, iar în schimb, introduceți carnea de carne fiertă din meniu, fileu de pui și Turcia.
Articole populare Citiți mai multe articole
02.12.2013
Toți mergem mult pe tot parcursul zilei. Chiar dacă avem un stil de viață sedentar, încă mai mergem - pentru că avem ...
611387 65 Mai multe detalii
Compoziția chimică și analiza nutrițională
Valoarea nutrițională și compoziția chimică "Cârnați fiert, doctorat".
Tabelul prezintă conținutul substanțelor alimentare (conținut caloric, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) la 100 grame de parte comesabilă.
| Nutrient. | număr | Normă** | % din norma în 100 g | % din norma din 100 kcal | 100% normă |
| Calorie | 257 Kcal. | 1684 kcal. | 15.3% | 6% | 655 G. |
| Proteine | 12,8 G. | 76 G. | 16.8% | 6.5% | 594 G. |
| Gras. | 22,2 g | 56 G. | 39.6% | 15.4% | 252 G. |
| Carbohidrați | 1,5 G. | 219 g. | 0.7% | 0.3% | 14600 g. |
| Apă | 60,8 g | 2273. | 2.7% | 1.1% | 3738 G. |
| Frasin | 2,7 G. | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, Re | 10 μg. | 900 μg. | 1.1% | 0.4% | 9000 G. |
| Retinol. | 0,01 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, Tiamina | 0,22 mg | 1,5 mg | 14.7% | 5.7% | 682 G. |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0,15 mg | 1,8 mg | 8.3% | 3.2% | 1200 G. |
| Vitamina B6, piridoxină | 0,22 mg | 2 mg | 11% | 4.3% | 909 g. |
| Vitamina B9, folate | 3,2 μg. | 400 μg. | 0.8% | 0.3% | 12500 G. |
| Vitamina E, Alpha Tokoporol, Te | 0,3 mg | 15 mg | 2% | 0.8% | 5000 G. |
| Vitamina RR, NE | 4,9 mg. | 20 mg | 24.5% | 9.5% | 408 G. |
| Niacin. | 2,4 mg | ~ | |||
| Macroelemente | |||||
| Potasiu, K. | 243 mg. | 2500 mg | 9.7% | 3.8% | 1029 G. |
| Calciu, cca. | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 1.1% | 3448 G. |
| Magneziu, mg. | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 2.1% | 1818. |
| Sodiu, na. | 828 mg | 1300 mg | 63.7% | 24.8% | 157 G. |
| Sulf, S. | 128 mg | 1000 mg | 12.8% | 5% | 781 G. |
| Fosfor, fosfor. | 178 mg | 800 mg | 22.3% | 8.7% | 449 G. |
| Microelemente | |||||
| Fier, Fe. | 1,7 mg | 18 mg | 9.4% | 3.7% | 1059 G. |
| Carbohidrații digerați | |||||
| Mono- și dizaharide (zahăr) | 1,5 G. | max 100 G. | |||
| Aminoacizi indispensabili | |||||
| Arginină * | 0,71 G. | ~ | |||
| Valin. | 0,67 G. | ~ | |||
| Gistidin * | 0.32. | ~ | |||
| Izoleucină | 0,55 G. | ~ | |||
| Leucină | 0,91 G. | ~ | |||
| Lizină | 0,95 G. | ~ | |||
| Mețierie | 0,35 G. | ~ | |||
| Metionină + cisteină | 0,54 G. | ~ | |||
| Thronin. | 0,53 G. | ~ | |||
| Tryptofan. | 0,15 G. | ~ | |||
| Fenilalanină | 0,51 G. | ~ | |||
| Fenilalanină + tirozină | 0,88 G. | ~ | |||
| Aminoacizi înlocuibile | |||||
| Alanine.ro | 0,81 G. | ~ | |||
| Acid asparagic | 1 G. | ~ | |||
| Hidroxiprolină | 0,17 G. | ~ | |||
| Glicina. | 0,77 G. | ~ | |||
| Acid glutamic | 2.07 G. | ~ | |||
| Prolină | 0,6 G. | ~ | |||
| Serină | 0,47 G. | ~ | |||
| Tirozină. | 0,37 G. | ~ | |||
| Cisteină | 0,19 G. | ~ | |||
| Steroli (steroli) | |||||
| Colesterol. | 50 mg | max 300 mg | |||
| Saturat acid gras | |||||
| Acizi grași saturați | 8.2 G. | max 18,7 G. | |||
| 14: 0 Miristinova | 0,5 G. | ~ | |||
| 15: 0 pentadecan | 0,03 G. | ~ | |||
| 16: 0 palmitic | 5.22. | ~ | |||
| 17: 0 margarină | 0,08 G. | ~ | |||
| 18: 0 Stearinovaya | 2.37 G. | ~ | |||
| Acizi grași mononsaturați | 10.96. | min 16,8 G. | 65.2% | 25.4% | |
| 14: 1 Meritolein | 0,07 G. | ~ | |||
| 16: 1 palmitoleină | 0,83 G. | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (Omega-9) | 10,06 G. | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 2.01 G. | de la 11,2 la 20,6 g | 17.9% | 7% | |
| 18: 2 Linoleiac | 1,57 G. | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0,38 G. | ~ | |||
| 20: 4 Arachidon | 0,06 G. | ~ | |||
| acizi grasi omega-3 | 0,38 G. | de la 0,9 la 3,7 g | 42.2% | 16.4% | |
| Omega-6 acizi grași | 1,63 G. | de la 4,7 la 16,8 g | 34.7% | 13.5% |
valoare energetică Cârnați fiert, doctorat Este de 257 kcal.
Sursa principală: Skurichin I.m. si etc. Compoziție chimică Produse alimentare. .
** Acest tabel indică normele medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația "rația mea sănătoasă".
Calculator de produse
Dimensiunea porției (g)
Echilibrează substanțele nutritive
Majoritatea produselor nu pot conține un set complet de vitamine și minerale. Prin urmare, este important să mănânci diferite produse pentru a umple nevoile corpului în vitamine și minerale.
Analiza productivității calorii
Ponderea calorii.
Tratamentul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților:
Cunoașterea proteinelor, a grăsimilor și a carbohidraților în conținutul de calorii pot fi înțelese în măsura în care produsul sau dieta respectă normele nutriție sănătoasă sau cerințe dieta definită. De exemplu, Departamentul de Sănătate al Statelor Unite și Rusia recomandă 10-12% calorii din proteine, 30% din grăsimi și 58-60% carbohidrați. Dieta lui Atkins recomandă consumul scăzut de carbohidrați, deși alte diete se concentrează asupra consumului scăzut de grăsimi.
Dacă energia este cheltuită mai mult decât vine, organismul începe să cheltuiască stocurile de grăsimi, iar greutatea corporală scade.
Valoarea nutrițională - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine \u200b\u200bdin produs.
Valoarea nutrițională produs alimentar - un set de proprietăți ale produsului alimentar, în prezența căreia sunt satisfăcute nevoile fiziologice ale unei persoane în substanțele esențiale și energia.
Vitamine, substanțele organice necesare în cantități mici din alimentația alimentară atât a celor mai umane, cât și cele mai multe vertebrate. Sinteza vitaminelor este de obicei efectuată de plante, nu de animale. Nevoia zilnică a unei persoane în vitamine este doar câțiva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțele anorganice, vitaminele sunt distruse cu încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdute" în timpul gătitului sau în procesarea produselor alimentare.
Cârnații este minsă, care a fost procesată într-un mod special și plasat în intestinele naturale ale animalelor (porci, vaci etc.) sau într-o coajă artificială. Cârnații sunt diferite - pentru fiecare gust și buget: fierte, afumate, umede, pui afumate, pui, carne de vită, carne de porc, șuncă, servele. Cârnați de unică folosință conform metodei de pregătire, gust, compoziție, conținut de calorii.
De exemplu, conținutul caloric al cârnaților fierți este semnificativ mai mic decât conținutul caloric al cârnaților afumați sau umeziți. Carbohidrați în cârnați un pic, mai ales amidon. De la 10 la 15% din masa de produs alcătuiesc proteine, principala sursă de calorii în cârnați - mai mult de 20% din masă - sunt grăsimi.
Cârnații conține colesterol, unele vitamine (A, E, B), calciu, magneziu, potasiu, fosfor, sulf, fier, iod. Conținutul de sodiu în cârnați este destul de ridicat, ceea ce afectează negativ echilibrul de sare de apă. Cârnarea este nedorită pentru a utiliza persoanele cu boli ale rinichilor și articulațiilor, precum și cu probleme cu ficatul, tractul gastro-intestinal, endocrina, sistemul cardiovascular, sistemul Berevel.
Pe conținutul caloric al cârnaților afectează în principal conținutul său de grăsimi. În acest sens, cel mai bine este să folosiți cârnați fiert fără picături - de exemplu, "doctoral". Calorie "doctorat" Cârnați semnificativ mai mică comparativ cu multe alte tipuri de cârnați. Potrivit GOST, care operează în URSS, ar trebui să conțină cel puțin 25% din carnea de vită de cea mai înaltă calitate și 70% din carnea de porc a soiurilor îndrăznețe, precum și 3% din ouăle, 2% din lapte pudră, zahăr, sare, nucșoară sau cardamom.
Desigur, o astfel de compoziție este compoziția perfectă. GOST modernă indică inadmisibilitatea conținutului din acest produs al proteinei de soia, amidonului, agenților de îngroșare a legumelor (se bazează pe pectină sau pe gluten), dar astăzi toți producătorii se bucură condiții tehnice - Prin urmare, că în cârnați va fi de 95% din carne, nimeni nu contează.
În ciuda compoziției destul de alarmante și a conținutului caloric considerabil de cârnați, acest produs se bucură foarte popular nu numai în rândul bărbaților care nu sunt atât de des îngrijorați de figura lor, dar în rândul femeilor, dintre care multe sunt chiar așezate pe o dietă. Cârnații nu sunt carne, dar are un gust specific și miros care duce asociațiile cu carne, astfel încât este folosit ca un înlocuitor de carne rapid și convenabil: cârnații nu trebuie să fie pregătiți, este mai ieftin decât carnea - aparent, acest lucru se explică prin popularitatea cârnaților.
Câte calorii în cârnați
Cârnații sunt de diferite specii și câte calorii în cârnați depind de mulți factori. Conținutul caloric al cârnaților poate varia de la 170 la 450 kcal la 100 g - cu atât mai mare în acest produs, cu atât mai mare în IT și calorii. Cârnații fierte conțin mai puține calorii: De exemplu, conținutul caloric al cârnaței "doctorale" este de 257-261 kcal la 100 g. Conținutul de calorii cu cârnații fierți este mult inferior conținutului de calorii din cârnați afumați - de exemplu, calorii Cârnații afumați "Cracovia" este de 466 kcal pentru 100 g. Printre cârnații fierți trebuie remarcat "dietetic" - calorieneala sa este chiar mai mică decât conținutul caloric al cârnaților "doctoranzi" și este de numai 170 kcal la 100 g.
Pentru confortul dvs., vă invităm să explorați conținutul caloric al cârnaților de diferite tipuri.
CALORIE SAUSAGE FIOLD:
- "Carne de vită" - 165 kcal la 100 g;
- "Pentru micul dejun" - 187 kcal la 100 g;
- "Zelenograd" (cu Ducky) - 187 kcal la 100 g;
- "Ceai" - 216 kcal la 100 g;
- "Sala de mese" - 234 kcal la 100 g;
- "Separat" - 252 kcal la 100 g;
- "Lapte" - 252 kcal la 100 g;
- "Amator" - 301 kcal la 100 g;
- "Rusă" - 302 kcal la 100 g;
- "Vițel" - 308 kcal la 100 g;
- "Carne de porc amator" - 312 kcal la 100 g;
- "Liveno" - 326 kcal la 100 g
Calei calorici ale bolțului afumat și jumătate afumate:
- "Minsk" semi-free - 287 kcal la 100 g;
- Tallinskaya semi-oră - 373 kcal la 100 g;
- "Ucrainean" semi-free - 376 kcal la 100 g;
- "Odessa" semi-free - 402 kcal la 100 g;
- "Poltava" jumătate de oră - 417 kcal la 100 g;
- "Amator" fumat - 420 kcal la 100 g;
- "Armavir" semi-free - 423 kcal la 100 g;
- "Service" fumat - 461 kcal la 100 g;
- Krakowskaya semi-free - 466 kcal la 100 g.
Calorii cu cârnații afumate și afumate:
- "Pâine de carne" de carne de vită - 263 kcal la 100 g;
- "Olympic" Chearakopacked - 436 kcal la 100 g;
- Chirurgie "Moscova" - 472 kcal la 100 g;
- "Metropolitan" Chearage - 487 kcal la 100 g;
- "Braunschweig" Chearage - 491 kcal la 100 g;
- Chirurgie "Road" - 498 kcal la 100 g;
- Surgerea "amator" - 514 kcal la 100 g;
- "Porc" ferocat - 566 kcal la 100 g;
- "Gray" ieftin - 606 kcal la 100 g.
Calorici Cârnați fiert, după cum vedem, în mod semnificativ mai mic - sunt relativ mai puțin grăsimi în ele, dar au o mulțime de amidon - cu privire la faptul că poate fi de până la 5%. Si aici cârnați chirurgicali - Foarte calorii.
Cârnații fierte B. coajă naturală Nu mai mult de 5 zile pot fi stocate - după ce această coajă devine lipicioasă, acoperită cu mucegai, ceea ce indică faptul că cârnații au răsfățat. Cârnați fierte Într-o coajă artificială, puteți stoca între 15 și 45 de zile. Unul dintre cele mai utile cârnați este Liven - este fabricat din ficat de animale și conține o mulțime de fier și vitamina D.
Cârnați: beneficii sau rău?
Nu numai mezelurile de conținut caloric ridicat face produsul ei destul de vicleancare pot provoca vătămări semnificative pentru sănătatea noastră. Sa spus deja că utilizarea persoanelor nedorite de cârnați cu boli ale organelor interne. 
De asemenea, cârnați contraindicați și diabetul bolnav. Copiii și femeile însărcinate Există cârnați nu este recomandat datorită colesterolului ridicat în IT, diverse gusturi și aditivi aromatici, proteine \u200b\u200bvegetale sintetizate artificial, conservanți, gust și amplificator de miros, nitrat, celuloză. Toate aceste substanțe otrăvă corpul nostru și pot crește semnificativ riscul de boli cardiovasculare și oncologice.
Dacă nu veți refuza să mâncați acest produs, urmați mai multe reguli simple atunci când cumpărați cârnați. Asigurați-vă că vă uitați la etichetă - conține informații despre compoziția și conținutul de calorii de cârnați., data de producție și data expirării. Dacă timpul de valabilitate a expirat în curând - este mai bine să renunți la cumpărare.
Preferați cârnații care sunt făcuți în conformitate cu GOST și nu. Asigurați-vă că cârnajul nu conține proteină vegetală (aceasta este modificată soia sau gluten), amidon modificat, grăsimi vegetale (de regulă, în acest caz, vorbim despre ulei de palmier sau transgioare - și apoi, iar cealaltă este în mod egal Nociv pentru organism și le adaugă la cârnați pentru a crește masa și calorii).
În cârnați roșii, nitrit de sodiu sau fosfați care nu sunt beneficați de sănătatea noastră, astfel încât să alegeți un cârnați gri-roz - cei mai mici coloranți în el. Fiți atenți la integritatea cochiliei (acest lucru este valabil mai ales pentru cârnații pe uscat) și apariția ei - nu ar trebui să fie mată, cu semne de matriță.
Dacă vă place acest articol, vă rugăm să votați pentru aceasta: (5 voturi)
Timp de mulți ani, mezelurile de doctorat a fost una dintre cele mai iubite oferte de carne. Adăugăm la salate festive Și o pregătim dimineața sau sandwich-uri. Prin urmare, cei care urmăresc figura lor nu sunt minunați, câte calorii în cârnați doctoranzi.
Având în vedere ingredientele care sunt prezente în compoziția sa, este imposibil să numim acest produs în nici un fel. Cu toate acestea, printre alte tipuri de produse similare, este în caloriile cu mezeluri de doctorat cea mai mică cantitate.
Câte calorii în cârnați?
Având în vedere gama largă de acest tip de produs, alegeți cea mai înaltă calitate și cea mai utilă posibil este destul de dificilă. Cel mai "dăunător" pentru corpul nostru sunt cârnați afumați și afumați din carne tocata Și Sala. Valoarea lor energetică este cea mai mare. Și având în vedere cât de multe calorii într-un astfel de cârnați - de la 400 la 520 kcal pe 100 grame de produs, includ-o în dietă nutriția dietei Absolut interzis.
Dr. Cârnați este considerată mai puțin periculoasă pentru sănătate, a cărei conținut caloric este mult mai mic - 256 - 260 kcal pe 100 grame de produs. Fă-o de la carne de vită și de grăsime redusă carne de porc Medda., prin adăugarea de condimente, ouă și lapte uscat, prin urmare, în plus față de gust, conține o mulțime de substanțe utile. Cârgurile de doctorat sunt: \u200b\u200b12,8 g de proteine; 22,2 g de grăsimi și 1,8 g de carbohidrați, ceea ce înseamnă că este mai bine să nu o utilizați atunci când pierderea în greutate.
Știm cu toții "Varenka" - este probabil cea mai mică versiune inofensivă a cârnaților. Acesta include minșe naturale, condimente și, uneori, soia. Datorită acestui conținut caloric al cârnaței de doctorat fiert este de 165 kcal pe 100 grame de produs. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, diluanții sunt mai bine să abandoneze acest produs, înlocuindu-l cu de obicei carne fiartă, sau răsfățați-vă cu o săptămână maximă sau de două ori pe săptămână.