Supa crema de branza cu ciuperci. Rețete

23.10.2020

Foarte des, gospodinele au puțin timp pentru a pregăti cina pentru familia lor. Te voi ajuta. Nu durează întotdeauna mult pentru a face o supă delicioasă. Astăzi vă voi arăta cum să faceți supă cremă de brânză foarte repede. Trebuie doar să cumpărați în avans branza procesata in magazin si pune-le la frigider.

Vă voi da câteva rețete de supă cremă de brânză. Primul va fi cel mai ușor și mai rapid - fără carne. A doua reteta este cu carne. Ei bine, a treia rețetă de supă cremă de brânză cu pește. În general, alege o supă de brânză pentru fiecare gust.

Gătirea supei de brânză cu brânză topită

(Rețeta #1 rapidă)

Aici lista de cumparaturi , de care trebuie să facem 2-3 litri de supă de brânză:

2 cașuri de brânză procesată pentru supă (de obicei cumpăr CARAT pentru supa de ciuperci)
1 morcov mediu
1 ceapă mare
2 cartofi medii
O mână de paste (coarne, scoici, pene etc.)
Condimente: sare, condimente pentru supă, piper negru

A curata morcov, se da pe răzătoare grosieră.

A curata ceapă, taie-l cubulete.

Turnați ulei vegetal într-o tigaie mică și fierbeți morcovii și ceapa.

A curata cartof, tăiați-l în cuburi. Turnați apă într-o cratiță, adăugați sare, înmuiați cartofii în ea și gătiți.

Când apa fierbe, scufundați-o în ea branza procesata.

Înainte de asta, tăiați cașul în cuburi cu un cuțit, astfel încât să se dizolve mai repede.

După 5 minute se adaugă tocană de morcovi cu ceapași Paste ... De obicei, pastele sunt fierte timp de aproximativ 10 minute. Aruncă o privire la tutu-ul tău și reglează ora dacă este necesar. Vă rugăm să rețineți că timpul de fierbere pentru supă este de 15 - maxim 20 de minute. Este exact cât este nevoie pentru a fierbe cartofii și a dizolva cașul.

Cu 5 minute înainte de final adăugați asezonare pentru supă sau orice condiment universal. Adăuga piper negru... De asemenea, recomand să adăugați tocat mărunt verdeaţă mărar sau pătrunjel. Vara nu sunt probleme cu asta, iar iarna adaug fie uscate din saci (o cumpar din magazin), fie recolt din vara si depozitez la congelator. Cu toate acestea, acum chiar și iarna nu este o problemă să cumpărați ierburi proaspete din magazin.

Asta e tot. S-a dovedit a fi o supă de brânză foarte gustoasă cu brânză topită. Și am petrecut doar 20 de minute pentru pregătirea lui!

În general, îmi place să gătesc supe fără carne. Dar știu că mulți (mai ales bărbații) nu recunosc astfel de supe. Prin urmare, mai ales pentru „mâncătorii de carne” dau o altă rețetă pentru o supă din brânză topită.

(Rețeta numărul 2)

Ingrediente de care va trebui să faceți supă cu brânză procesată și chiftele:

Prepararea supei de brânză cu chiftele

La început ceapă trebuie să curățați, tăiați în cuburi și prăjiți într-o cantitate mică ulei vegetal.

V carne tocată spargeți oul, adăugați jumătate de ceapă prăjită, asezonați cu sare și piper, amestecați bine și formați chiftele.

Dacă carnea tocată se dovedește a fi apoasă, adăugați puțină făină. Și pentru ca carnea tocată să nu se lipească de mâini, umeziți-le cu apă.

Morcov curățați, dați pe răzătoare și prăjiți într-o tigaie cu ulei vegetal.

Se toarnă apă (1,5 - 2 litri) într-o cratiță, se pune pe foc, se adaugă ceapa și morcovii prăjiți, sare.

Imediat ce apa fierbe, pune chiftelele in ea.

Cartofi se curata de coaja, se taie cubulete sau cuburi, iar dupa 5 minute se adauga in tigaie.

Adăugați frunza de dafin, adăugați piper și alte condimente dacă doriți.

Caș procesat tăiați cubulețe mici și adăugați în supă.

Gatiti 10-15 minute. Cu aproximativ 3 minute înainte de a fi gata, adăugați ierburi în supa de brânză.

Supa de branza cu peste

(Rețeta # 3)

Se poate face si supa de branza cu peste cu branza procesata. De asemenea, o variantă foarte interesantă.

Citiți rețeta pentru o astfel de supă.

(Rețeta # 4)

Am decis să adaug în acest articol o altă rețetă de preparare a supei cremă de brânză. După părerea mea, acesta este cel mai mult varianta gustoasa... Aceasta supa contine pui si ciuperci, dar puteti adauga una sau mai multe, tot va fi delicioasa!

Această rețetă poate fi găsită parcurgând

Tăiați fin și uscat (!) Mărarul sau pătrunjelul, puneți într-o pungă de plastic sigilată, legați și puneți congelator... Pot fi folosite containere speciale pentru congelator sigilate. Scoateți-l după cum este necesar.

Acum știi să faci supă cremă de brânză și cred că nu ar trebui să ai probleme, trebuie doar să alegi ce rețetă de supă de brânză îți place cel mai mult. Și acum îmi propun să mă relaxez o secundă și să văd cumratonul fură mâncare de la pisici.

Foarte amuzant și distractiv!

Asigurați-vă că verificați. Acolo vei găsi cu siguranță material interesant pentru tine. La urma urmei, în afară de retete culinare pe paginile site-ului exista sfaturi utile pentru diferite ocazii, jocuri flash pentru dezvoltarea abilităților, interesante pentru adulți și copii și, de asemenea, să faceți cunoștință cu cărțile muzicale ale autorului meu, pe care le puteți absolut este gratuit trimite prietenilor tăi.

Prieteni, vă mulțumesc pentru interesul acordat blogului meu! Vă rugăm să lăsați comentarii, să distribuiți materialul preferat pe rețelele de socializare! Îți voi fi foarte recunoscător!

Și, desigur, aștept cu nerăbdare să te revăd!

Primele cele mai delicate ocupă o poziție de lider printre rețetele similare. Din acest motiv, tot mai multe gospodine vor să știe să facă o supă delicioasă de brânză. Este făcută din brânză procesată și vă vom ajuta cu asta. Să începem!

Supă cremă de brânză: „clasică”

cartofi - 3 buc.
ceapa - 1 buc.
unt - 60-70 gr.
brânză (în brichete) - 140-160 gr.
morcovi - 1 buc.

Deoarece cel mai simplu mod de a pregăti supa de brânză este cu brânză topită în brichete, vă recomandăm să cumpărați Druzhba, Hochland sau produse similare.

1. Curata mai intai cartofii si tai-i cubulete. Apoi tocați ceapa, ștergeți morcovii cu răzătoarea. Încinge untul într-o tigaie, trimite mai întâi ceapa tocată, apoi morcovii. Faceți o friptură.

2. Amesteca acum branza, tocata bucatele, cu apa calda filtrata, branza sa se topeasca. Acest lucru va împiedica produsul să se aglomereze chiar în supă.

3. Fierbeți apă într-o cratiță, puneți cartofii prăjiți în ea, fierbeți la foc mediu până când cartofii sunt fierți. După aproximativ 8 minute, va fi gata, adăugați masa de brânză și amestecați până când supa este omogenă.

Supa crema de branza cu pui

unt - 60-70 gr.
cartofi - 6 buc.
fileu de pui/ piept - 500-550 gr.
brânză procesată (brichete) - 0,2 kg.
verdeturi de patrunjel - 20 gr.
ceapă- 2 buc.
ceapă verde - 4 săgeți
morcovi - 1 buc.
frunza de dafin - 3 buc.
apă filtrată - 2,4 litri.

Deoarece puteți găti supă de brânză cu bucăți de pui și o ceapă verde, merită să luați în considerare o rețetă de brânză procesată. Îl poți transpune cu ușurință în realitate!

1. Se spală puiul, se taie cubulețe și se prăjește timp de 5 minute în unt până devine crustă. Turnați apă într-o cratiță, fierbeți, trimiteți puiul la fiert.

2. Adaugati in bulion ceapa intreaga dar curatata si frunzele de dafin. Cronometrat o treime de oră, fierbeți vasul la putere medie. În această perioadă, trebuie să pregătiți o prăjire de morcovi ras și o a doua ceapă tocată.

3. Scoateți ceapa și foile de dafin din bulion. Trimiteți cartofii tăiați cubulețe la gătit, stropiți cu sare și piper. După 5 minute de fierbere, introduceți prăjirea.

4. Acum tocați mărunt brânza, adăugați-o în bulion și începeți imediat să amestecați energic până când produsul se dizolvă. Asezonați supa cremă de brânză cu pui cu condimentele preferate, mai fierbeți încă 10 minute.

5. După această perioadă, stingeți aragazul, stropiți cu ceapă verde și pătrunjel, serviți. E atât de delicios preparat cremos tu ai făcut-o!

Supa crema de branza

brânză (în brichete) - 200-250 gr.
brânză grad greu- 130 gr.
cartofi - 5 buc.
ceapă - 1 buc.
unt - 60 gr.
apă - 1-1,2 l.
morcovi - 1 buc.

Nu toată lumea știe să facă supă de brânză piure, de fapt, aceasta poate fi făcută din brânză procesată combinată cu brânză tare. Urmați instrucțiunile pas cu pas.

1. Fierbe apa conform retetei. Fierbeți cartofii tăiați cubulețe în ea până când sunt fierți.

2. Prăjiți morcovii cu ceapa în unt. Se amestecă cu cartofii fierți (se scoate mai întâi din bulion), se pisează ingredientele cu un blender până se omogenizează.

3. Se toarnă înapoi în oală, se trec 2 tipuri de brânză prin răzătoarea grosieră și se adaugă în bulion. Amestecați imediat pentru a evita cocoloașele.

4. Când supa clocotește din nou, asezonează-o cu piper măcinat și alte condimente la alegere. După ce brânzeturile s-au dizolvat complet, fierbeți bulionul încă 10 minute și opriți-l.

5. După cum puteți vedea, supa crema de branza se prepară destul de ușor, rețeta lui cu brânză topită va atrage toate gospodăriile. Lăsați supa să stea o treime de oră înainte de servire.

Supa crema de branza cu ciuperci

branza procesata aproximativ - 0,4 kg.
piept de pui - 0,2 kg.
ciuperci (optional) - 0,35 kg.
ceapa - 1 buc.
cartofi - 0,75 kg.
verdeață - 20 gr.
morcovi - 1 buc.

Vă vom spune cum să faceți o supă de brânză delicioasă cu ciuperci și pui din brânză procesată.

1. Mai întâi trebuie să clătiți fileurile și să le tăiați în cuburi, apoi să fierbeți. Primul bulion se scurge, langoarea continua pe al doilea (este mai curat).

2. În timp ce carnea se gătește, tăiați cartofii cubulețe. Prăjiți ceapa și morcovii, apoi adăugați ciupercile tocate și fierbeți sub capac până se înmoaie.

3. Adăugați cartofii la puiul fiert, adăugați prăjirea ciupercilor după 10 minute. Țineți brânza la congelator timp de 7-10 minute, apoi dați prin răzătoare și turnați în bulion.

4. Amestecați supa imediat. Brânză făcută din brânză procesată, nu se dizolvă bine. Vasul cu ciuperci ar trebui să iasă fără cocoloașe. Asezonați cu sare și piper. Se ornează cu ceai verde înainte de servire.

Supa crema de branza cu carnati

cartofi - 4 buc.
brânză procesată (brichete) - 3 buc.
cârnați afumat - 180 gr.
morcovi - 1 buc.
ceapa - 1 buc.
catei de usturoi - 3 buc.
mărar - 15 gr.
unt - 60 gr.

1. Înainte de a face supa de brânză, trebuie să tăiați cartofii și să-i fierbeți în apă nesărată timp de 20 de minute. Nu este nevoie să sărați apa, deoarece vasul este făcut din brânză topită ușor sărată.

2. Tăiați cârnații în bucăți mici sau, opțional, prăjiți în ulei. Cand carnatii au o crusta adaugati ceapa tocata, morcovii rasi si usturoiul tocat. Aduceți legumele până se înmoaie.

3. Introduceți cârnații prăjiți în bulion. Dați cașul la congelator timp de 7 minute, apoi dați pe răzătoare și adăugați așchii în tigaie. Se amestecă imediat pentru a se topi brânza. Se fierbe încă 10 minute.

4. Gustați, sare și stropiți cu piper negru dacă este necesar. Supa crema de branza cu carnati este gata! Toacă mărarul, ornează vasul finit cu el înainte de servire.

Supă de brânză procesată „Druzhba”

cartofi - 0,4 kg.
apă - 1,8 litri.
piept de pui - 450 gr.
morcovi - 1 buc.
brânză Druzhba - 200 gr.
ceapa - 1 buc.

Pentru a pregăti o supă de brânză cu adevărat delicioasă, ar trebui să vă bazați pe rețeta prezentată. Odată cu prietenia cu brânză topită, felul de mâncare capătă note de aromă destul de interesante.

1. Clătiți carnea și tăiați-o în bucăți mici, cu formă liberă. Pune pieptul într-o oală cu apă. Deoarece puteți găti supă de brânză fără eforturi deosebite, urmam instructiunile.

2. Pentru ca bulionul să fie bogat, iar preparatul cu brânză prelucrată să iasă delicios, carnea trebuie turnată cu apă rece. Drept urmare, supa va dezvălui toate calitățile gustative.

3. Amestecați condimentele preferate în bulion. Apoi, trebuie să trimiteți cartofii tăiați în tigaie. Încinge o tigaie cu puțin ulei vegetal.

4. Tocați ceapa. După câteva minute, adăugați morcovii răzuiți pe răzătoarea grosieră. Se amestecă legumele și se călesc până devin transparente.

5. Dacă cartofii sunt fierți, puteți adăuga prăjit în supă. Se macină brânza procesată și se adaugă în bulion. Se amestecă bine ingredientele. După 5 minute, vasul va fi gata.

Supă de brânză cu champignon

praz - 60 gr.
ciupițe - 230 gr.
morcovi - 140 gr.
cartofi - 5 buc.
verdeață - 30 gr.
usturoi - 4 grinzi
brânză procesată - 120 gr.
unt - 75 gr.
ceapa - 1 buc.

1. Când pregătiți supa de brânză, urmați aceste instrucțiuni simple. Se pune intr-o oala cu apa si se asteapta sa fiarba. În același timp, pregătiți legumele. Deocamdată, nu trebuie să faci nimic cu brânză topită și ciuperci.

2. Trimiteți cartofii tăiați în apă clocotită. Imediat ce lichidul fierbe din nou, reduceți puterea aragazului și acoperiți recipientul cu un capac. Fierbeți rădăcină, nu trebuie să sare.

3. Topiți untul într-o tigaie sau o cratiță. Prăjiți ceapa, apoi adăugați prazul. Odată ce mâncarea este aburită, adăugați morcovii. Apoi, trebuie să adăugați ciupercile și să aduceți totul la pregătire.

4. De îndată ce excesul de umiditate s-a evaporat în tigaie, amestecați condimentele preferate. Fierbe ingredientele sub capac pentru o vreme (aproximativ 10 minute). Cand cartofii sunt fragezi, adaugam branza in bulion. Se amestecă.

5. Brânza ar trebui să se dizolve în bulion. După aceea, puteți adăuga legumele prăjite. Gatiti vasul pentru inca cateva minute. Opriți aragazul, adăugați în supă ierburi proaspete și usturoi tocat. Lăsați vasul la infuzat timp de 5-7 minute.

Supa de branza cu peste

cartofi - 3 buc.
brânză (în brichete) - 120 gr.
ceapa - 1 buc.
file de pește - 240 gr.
morcovi - 1 buc.
apă - 1 l.
ulei vegetal - 50 ml.
verdeață - 25 gr.

Când decideți cum să faceți supa de brânză, luați în considerare toate rețetele de brânză topită prezentate.

2. Tăiați cartofii în bucăți mici. Fierbe apa si adauga condimentele necesare. Adăugați cartofii timp de 10-12 minute. Tăiați fileurile de pește în bucăți mici. Trimite la bulion. Fierbe ingredientele pentru încă 10 minute.

3. Trimiteți restul de legume în tigaie, pregătiți prăjirea. Odată ce toate ingredientele sunt gata, combinați-le.

4. Se pisează brânza pe răzătoare și se adaugă în cratiță. Amestecați supa și gătiți câteva minute. Adăugați ierburi proaspete dacă doriți. Supă de brânză cu peste si branza topita clasica gata de servit!

Dacă nu știai să faci supă de brânză înainte, rețetele descrise îți oferă posibilitatea de a învăța cum să gătești primul fel din brânză procesată. Urmați instrucțiunile simple, totul va funcționa. Vă rugăm să vă bucurați gospodăria cu un nou meniu!

Supa de ciuperci cu branza topita - mancare favorita cu gust delicat... Cel mai cele mai bune retete am adunat pentru tine!

Champignon 500 de grame
Cartofi 5 bucati
Morcovi 2 bucati
Ceapa alba 2 bucati
Branza procesata 200 grame
Ulei vegetal
Unt
Piper negru
Usturoi uscat

Începeți prin a turna doi litri și jumătate de apă într-o oală mare de supă. Mai bine, desigur, să luați filtrat sau îmbuteliat. Curățați, spălați și tăiați cinci cartofi de mărime medie în cuburi mici, ca în fotografie. Puneți-le într-o cratiță și dați focul cel mai mare.

Curățați, spălați și radeți doi morcovi medii. Dacă oamenii de casă urăsc morcovii în supe, poți să înșeli puțin și să-i freci pe răzătoarea fină sau chiar să-i treci prin blender. Așa că va fi mai greu de observat în supa de ciuperci finită, pur și simplu va adăuga culoare și gust.

Curățați, spălați și tăiați mărunt două cepe albe medii. Dacă ceapa este înflăcărată și atrăgătoare, o puteți pune într-un blender și apăsați butonul de câteva ori. Astfel vom evita lacrimile inutile. Cam în acest moment, apa din oală va fierbe. Reduceți căldura la mediu, degresați și adăugați puțină sare în viitoarea noastră supă de brânză.

Luați o tigaie mare și încălziți-o la foc mediu. Topiți untul împreună cu uleiul vegetal și puneți prajitura la fiert. Nu vă sfătuiesc să luați mult ulei, de atunci se va observa în fel de mâncare gata... Doar câteva linguri vor fi suficiente pentru a preveni arderea cepelor și morcovilor.

Gătește-ne supa de ciuperci vom fi cu ciuperci. După părerea mea, se potrivesc bine cu aroma de brânză și nu înfundă alte ingrediente. În plus, sunt ieftine și accesibile. pe tot parcursul anului... Așa că luăm un pachet de ciuperci de jumătate de kilogram, le spălăm și le tăiem în felii subțiri. În același timp, nu uitați să amestecați prăjirea.

Până când prajirea este gata, vom termina de tăiat ciupercile. Așa că descarcăm ceapa și morcovii în tigaie, adăugăm puțin ulei în tigaie și prăjim ciupercile. Toată umezeala trebuie evaporată din ele și menținută pe foc câteva minute după aceea. Nu uitați să amestecați în timpul procesului, altfel se va arde.

În timp ce ciupercile sunt prăjite, trebuie să tăiați cașul. Pentru supa de ciuperci, iau brânza procesată obișnuită Druzhba sau Karat. De obicei, ei spun „Pentru supă”. Brânza trebuie tăiată în bucăți mici și pusă separat pe tablă pentru a nu se lipi. Vedeți cum se face acest lucru în fotografie. Încărcăm ciupercile finite într-o cratiță.

Bucățile de brânză topită se aruncă treptat într-o cratiță, se așteaptă până se topesc și se aruncă în următorul lot. Supa de ciuperci finită ar trebui să dobândească o culoare albă bogată. După ce toată brânza din supă s-a topit, condimentele trebuie ajustate. Mai adaug sare, piper negru macinat si usturoi uscat.

Ei bine, ce fel de supă de ciuperci fără crutoane? Uneori ii prajesc in unt cu usturoi bucati intregi, dar astazi aveam chef sa fac crutoane. Luăm câteva bucăți pâine albă(Am pentru sandvișuri) și tăiați în pătrate mici. Se transferă într-un bol, se presară ulei de maslineși adăugați condimentele preferate. Am luat amestecul obișnuit de salată. Amestecați bine.

Îl întindem pe o foaie de copt într-un singur strat și îl trimitem la nivelul superior al unui cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 4-7 minute. Timpul va varia în funcție de pâinea albă în sine, așa că fii atent. Turnați crutoanele pregătite într-un bol și serviți cu supă de ciuperci cu brânză topită. Este mai bine să le adăugați în farfurie puțin câte una, pentru a nu avea timp să se înmoaie. Poftă bună!

Reteta 2: supa de ciuperci cu branza topita si usturoi

Acest aromat supa bogata- una dintre favorite în toamnă. Apropo, în absența ciupercilor porcini proaspete, acestea pot fi înlocuite cu șampioane. De obicei, pentru a afla cum să faci supă de ciuperci cu brânză topită, trebuie să revizuiești mai multe rețete pentru a găsi una sensibilă, dar fii sigur - asta este exact ceea ce ai nevoie.

Ceapa - 1 bucata
Cartofi - 6 bucăți
Morcovi - 1 bucată
Usturoi - 1 bucată
Ciuperci porcini - 150 de grame
Piper bulgaresc - 1 bucată
Frunza de dafin - 1 bucată
Pătrunjel - După gust
Ulei de măsline - 50 mililitri
Apa - 3 litri
Mărar - După gust
Piper negru - 0,3 grame
Sare - 1,5 lingurițe
Brânză procesată - 100 de grame

Tăiem cartofii.

Imediat după aceea, i-am dat foc.

În timp ce cartofii fierb, pregătiți ceapa și morcovii.

Prăjiți apoi aceeași ceapă cu paie în ulei de măsline.

Adăugați ciupercile porcini în aceeași tigaie în care sunt prăjite ceapa și morcovii. Continuăm să prăjim totul împreună.

Tăiem ardeiul fâșii și, după cum probabil ați ghicit deja, îl trimitem în aceeași tigaie.

După ce legumele și ciupercile sunt fierte - devin moi, trimitem această materie în tigaie, la cartofii noștri.

Făcut? Nu uitați să pregătiți usturoiul și ierburile!

Se rade branza topita, de preferinta mare, apoi se adauga in supa si se amesteca.

Adăugăm ce am tăiat plus frunza de dafin, dar aceasta este opțională. Da, piper acolo, negru, măcinat.

Acum lăsăm această creație minunată să fiarbă și servim după toate tradițiile - cu smântână și ierburi proaspete. Poftă bună.

Reteta 3, pas cu pas: supa de ciuperci champignon cu branza

Încercați o supă delicioasă și simplă cu ciuperci și cremă de brânză. Brânza ar trebui luată calitate bună ca sa se dizolve bine in supa si sa nu vina cocoloase. Această supă este delicioasă de mâncat fierbinte, în căldura căldurii. Când serviți, asigurați-vă că stropiți cu mărar proaspăt. Farfuriile de champignon prajite par foarte apetisante in supa.

Champignon proaspete - 350 g
Brânză procesată - 2 buc.
Unt - 50 g
Cartofi - 3 buc.
Ceapă cu bulb - 1 buc.
Ulei de floarea soarelui - 30 ml.
Mărar proaspăt - 0,5 buchet
Sarat la gust

Tăiați șampioanele în felii. In aceasta supa este important ca ciupercile sa nu fie tocate si sa aiba un gust bun.

Tăiați cartofii cubulețe mici, acoperiți cu apă și puneți pe foc. Fierbeți cartofii timp de 10-12 minute.

În timp ce cartofii fierb într-o tigaie, se încălzește floarea soarelui și jumătate din unt. Prăjiți puțin șampile și adăugați la ele ceapa tocată. Se prăjesc împreună până când ciupercile se rumenesc ușor.

Tăiați brânza procesată în cuburi.

Puneti ciupercile intr-o cratita cu cartofi si adaugati branza procesata.

Gatiti pana cartofii sunt fragezi, adaugati la final mararul tocat si untul ramas. Scoateți tigaia de pe foc.

Serviți imediat supa noastră minunată.

Reteta 4: supa crema de ciuperci cu branza topita (cu fotografie)

Apă sau bulion de legume - 1 l
Champignons - 400 gr
Ceapa - 1 bucata
Morcovi - 1 bucată
Crema - 1 pahar
Brânză procesată - 1 bucată
Ulei vegetal - 2 linguri. l
Făină - 1-2 linguri. l
Sarat la gust
Verdeturi dupa gust

Curățați ceapa și tăiați-o rondele subțiri. Se toarnă 1 lingură în tigaie. l ulei vegetal și prăjiți ceapa până se rumenește.

Curățați, spălați și tăiați morcovii în rondele subțiri.

Prăjiți ciupercile și morcovii separat, adăugați ceapa și amestecați bine.

Într-o tigaie uscată se prăjește făina până la o nuanță deschisă de cafea, se toarnă smântâna în jet subțire și, amestecând repede, se aduce la fierbere. Folosind această rețetă de supă de brânză cu șampioane, este indicat să luați smântână nu foarte grasă, 10-15% este suficient.

Brânza se toacă mărunt sau se da pe răzătoare grosieră, se pune într-o cratiță și se acoperă cu apă sau bulion de legume. Se încălzește amestecul de brânză la foc mic și se fierbe câteva minute.

Odată ce brânza este complet topită, turnați sosul cremos în supă.

Amestecați bine pentru a nu se forma cocoloașe, aduceți supa la fierbere. Se adauga ciupercile, legumele prajite si ierburile aromatice, se amesteca si se ia de pe foc dupa cateva minute. Ciupercile și legumele pot fi tocate cu un blender sau adăugate în supa de pe farfurie.

Inainte de servire puteti pune in supa niste crutoane de paine alba. Poftă bună!

Reteta 5: supa crema de branza cu ciuperci agarice miere

Aceasta reteta de supa de ciuperci cu branza (cu foto) presupune folosirea de ciuperci proaspete congelate – foarte gustoase!

caș de brânză procesată - 3 buc.
cartofi - 3-4 bucăți
morcovi medii - 1 buc
ceapa medie - 1 bucata
apă - 1,5 l
ulei vegetal - 2 linguri
ciuperci proaspete congelate - 8-10 buc
mărar, pătrunjel - după gust

Începem să pregătim supa de brânză cu ciuperci. Pentru 1,5 litri de apa am luat 3 branza topita.

3 cartofi, 1 ceapă, câteva ciuperci proaspete congelate, 1 morcov.

Răziți brânza sau tăiați cubulețe.

Tăiați cartofii cubulețe.

Tăiați morcovii pe răzătoarea grosieră.

Ceapa se toaca marunt si se caleste cu morcovii in ulei vegetal.

Se toarnă 1,5 - 2 litri de apă într-o cratiță și se pune pe aragaz. Puneti cartofii pregatiti, ciupercile in apa, sare dupa gust si gatiti.

Imediat ce cartofii cu ciuperci dau in clocot, adaugati branza procesata si gatiti pana cartofii sunt gata. În timp ce cartofii fierb, ciupercile - se călesc morcovii și ceapa în ulei vegetal. Apoi adăugați la supa finită.

Ștergeți întregul conținut printr-o sită și aduceți din nou la fierbere. Fierbeți supa de brânză cu ciuperci amestecând timp de cel mult 5-8 minute din momentul fierberii. Supa piure este gata!

Se servesc crutoanele cu usturoi tocat la supa piure, se presara cu marar proaspat si patrunjel. Poftă bună!

Reteta 6: supa de legume cu ciuperci, ciuperci si branza

Champignon proaspete - 300 g
Brânză procesată pentru supă - 180 g (2 × 90 g)
Cartofi - 2 tuberculi medii
Orez - 2 linguri. linguri
Ardei roșu bulgaresc - 1 păstaie
Ceapa - 1 ceapa
Suc de lămâie - 2 lingurițe
Unt sau ulei vegetal - 1 lingura. linguriţă
Frunza de dafin - 1 buc.
Pătrunjel după gust
Sare, piper negru măcinat - după gust

Ștergeți șampioanele cu o cârpă umedă, îndepărtați pielea de pe capace.

Tăiați ciupercile în felii subțiri, stropiți cu zeamă de lămâie.

Cartofii se spala, se curata de coaja si se taie cubulete.

Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt.

Ardeiul gras se spala, se taie in jumatate, se scot semintele, se taie felii mici.

Punem ceapa si ardeii intr-o tigaie cu ulei incins, se calesc 5 minute.

Se toarnă 1,2 l de ciuperci apă rece, se aduce la fierbere, se fierbe la foc mic timp de 5 minute.

Scurgeți bulionul și aduceți la fiert.

Adăugați cartofii, orezul spălat în bulionul care fierbe, gătiți timp de 5-7 minute.

Se pune ceapa si ardeiul prajit, foile de dafin.

Pune branza taiata bucatele ( gust bun dă brânză cu aditivi: ceapă sau ciuperci).

Reveniți ciupercile și gătiți, amestecând din când în când, timp de 10-12 minute până când brânza se topește.

La sfârșitul gătitului, sare supa după gust.

Presărați supa finită cu piper negru și pătrunjel. Poftă bună!

Reteta 7: supa piure de branza cu ciuperci in supa de carne

caș de brânză procesată - 2 buc.;
ciupițe - 100 g;
carne de vită - 100 g;
cartofi - 100 g;
busuioc - un buchet;
ulei de măsline - 1 lingură linguriţă;
sare si condimente dupa gust

Supele piure sunt cel mai bine gătite cu carne sau bulion de legume, dar pot fi combinate. Să-mi încep carnea de vită apa caldași tăiați-l în bucăți mari. Turnați apă de băut într-o cratiță și adăugați carnea aici. Gatiti la foc mic.

Adaugă la bulion de carne Champignon. Acest lucru va face supa bogată și va conferi preparatului o aromă unică de ciuperci. Gatiti bulionul timp de 30 de minute.

După ce carnea de vită este complet gătită, puteți adăuga cartofi în supa piure de brânză. Gatiti piureul inca 30 de minute. Dacă folosiți cartofi noi pentru supa de brânză, tăiați-i în bucăți mai mici, astfel încât să se gătească mai repede.

Brânza procesată se vinde astăzi cu cele mai multe diverse umpluturi... Alege branza la alegere. Pentru aceasta supa piure de branza folosim branza procesata cu usturoi si ierburi. Turnați bucățile de brânză în supă și amestecați totul imediat.

Cand branza topita este complet topita si cartofii devin moi, adauga busuiocul in supa. Busuiocul albastru va oferi preparatului un gust și o aromă mai bogate. Smulgem frunzele de pe tulpină și le turnăm în supa de brânză.

La sfârșitul gătitului, turnați supa de brânză topită într-un blender și amestecați toate ingredientele timp de 2-3 minute până la omogenizare.

Inainte de servire, decoreaza supa piure de branza cu frunze de busuioc.

Rețeta 8: supă de ciuperci cu brânză topită

apă sau bulion - 1,5 litri;
brânză procesată - 150 gr;
șampioane proaspete - 5-6 buc. (mare);
morcovi - 1 buc.;
cartofi - 2-3 tuberculi;
ceapa - 1 buc.;
ulei vegetal sau unt - 2 linguri. l;
Sarat la gust;
piper negru măcinat - 2-3 vârfuri;
pătrunjel proaspăt - o grămadă mică.

Secvență de gătit supă rapidă din ciuperci cu brânză topită: se pune o cratiță cu apă sau bulion la foc mediu, iar în timp ce apa fierbe se toacă toate legumele și ciupercile. Odată ce felierea este gata, se încălzește uleiul într-o tigaie. Trimitem cartofi în tigaie, iar legumele și ciupercile în tigaie. Să începem să tăiem legumele cu ceapă. Tăiați ceapa în cuburi mici.

Tăiați cartofii în cuburi sau fâșii, felii - oricare este mai convenabil pentru dvs. Felierea nu trebuie să fie foarte grosieră, astfel încât cartofii să aibă timp să fiarbă în timp ce legumele se tocănesc.

Tăiați morcovii în fâșii subțiri sau trei pe răzătoarea grosieră.

Taiem ciupercile felii sau farfurii. Dacă șampioanele sunt mici, tăiați în jumătate sau în 4 părți.

Trimitem cartofii la apă clocotită. Se lasa din nou sa fiarba, sare dupa gust si se fierbe sub capac pana se fierbe.

Imediat ce cartofii sunt aruncati in apa (bulion), se incinge uleiul intr-o tigaie si se pune ceapa in el. După aproximativ trei minute, când ceapa devine transparentă, adăugați morcovii. Mai fierbeți încă 2 minute, astfel încât morcovii să fie înmuiați în ulei.

Adăugați ciupercile tăiate felii în legumele din tigaie. Sare dupa gust, asezoneaza cu piper macinat. Se fierbe legumele cu ciuperci timp de 3-5 minute, pana se evapora tot sucul de ciuperci.

Când cartofii sunt moi, puneți ciupercile prăjite cu legume într-o cratiță. Se amestecă, se gustă supa cu sare. Ar trebui să fie puțin subsărat pentru ca atunci când se adaugă brânza procesată, să nu iasă un exces de sare.

Lăsați supa să fiarbă și adăugați brânză moale topită (puteți lua brânză Druzhba în cutii de plastic sau brânză prăjită în farfurii). Se amestecă până când bucățile de brânză sunt complet dizolvate. Dacă supa nu este amestecată, brânza se va scufunda până la fund și se poate arde. Pe măsură ce brânza se dizolvă, supa se va îngroșa și își va schimba culoarea în alb sau crem.

Gătim supa cu brânză și ciuperci timp de 3-4 minute, numărând timpul din momentul în care brânza s-a dizolvat și supa a început să fiarbă în liniște.

Se toarna verdeata tocata marunt in supa finita, se stinge focul si se lasa supa la infuzat sub capac. După 10 minute, se toarnă în farfurii supa de brânză cu ciuperci și se servește fierbinte, cu pâine proaspătă și ierburi. Faceți această rețetă de supă de ciuperci cu brânză și delicioasă fel de mâncare hrănitoare... Poftă bună!

Reteta 9: supa de ciuperci cu bulion de legume cu branza (fotografii pas cu pas)

Champignons și brânza sunt o combinație excelentă, s-ar putea spune, clasică de produse și gusturi. Brânză procesată (opțiune: cremă de brânză) se bucură de dragoste deosebită în supa de ciuperci.

bulion de pui sau legume 1,5-2 l
ceapa 1 buc.
morcovi medii 1 buc.
ciuperci (champignons) 200 g
cartofi 2 buc.
brânză procesată 1 buc.
ghee 1 lingura. l.
ulei rafinat 2 linguri. l.
cățel de usturoi
piper măcinat
nucșoară pe vârful unui cuțit

Pentru acest fel de mâncare, trebuie să aveți supa de pui sau legume pre-fiertă. Acest lucru se poate face cu o zi înainte, dacă nu exersați stocurile de stoc care se păstrează la frigider. Bulionurile fac supa de ciuperci mai bogată, în special supa de pui. Dar dacă nu există, puteți găti fără bulion, în apă, adăugând pur și simplu ingrediente suplimentare pentru aromatizare precum rădăcină de țelină, pătrunjel, morcovi, buchet de garni, foi de dafin.

Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe, măriți-vă. Dacă nu vă place să prindeți ceapă fiartă în supă, nu o căliți ca mine, ci gătiți-o întreagă (decojită), dar asigurați-vă că faceți mai întâi o tăietură superficială. După ce supa este gătită, ceapa trebuie îndepărtată și aruncată - aroma sa a fost deja folosită în scopul propus.

Curata morcovii, taiati cubulete de aceeasi dimensiune ca ceapa.

Clătiți ciupercile sub jet de apă rece, tăiate felii, nu este necesar să le curățați de coajă. Dacă faci supă de ciuperci din proaspăt sau uscat ciuperci de pădure, inmuiati-le cu o ora inainte. Cea mai bogată aromă este dată de ciupercile porcini.

Intr-o cratita cu peretii grosi se incinge amestecul de ulei vegetal si ghee, se calesc ceapa si morcovul si un catel de usturoi tocat. Unt topitîmbunătățește semnificativ gustul și aroma ciupercilor și a întregii supe.

Dupa cinci minute, cand legumele s-au rumenit usor, adaugam ciupercile tocate.

Se fierb ciupercile cu legume la foc mediu, amestecând cu o spatulă timp de 5-10 minute.

Daca ai bulion de pui, se strecoară printr-o sită într-o cratiță.

Adăugați cartofi, tăiați cubulețe mici, pentru a se găti mai repede.

Gătiți supa la foc mediu până când cartofii sunt fragezi.

Apoi luați brânză procesată, tocați mărunt sau dați pe răzătoare.

Adăugați brânza în supă. Dacă nu ți se potrivește nuanța supei (se dovedește a fi gri), toarnă puțin (aproximativ jumătate de pahar) de lapte sau smântână în cratiță.

La final, încercați supa de ciuperci cu sare, adăugați nucșoară, piper măcinat, amestecați, opriți focul și acoperiți. Dați puțin timp supei de ciuperci. Ca urmare, vei ajunge cu o supă de ciuperci groasă, bogată și delicioasă, cu un accent cremos.

Reteta 10: o supa simpla de branza cu bulion de pui si champignon

3 cartofi medii;
300 g ciuperci (champignons);
2 cepe medii;
1 morcov mediu;
2 branza procesata (200 g);
2 linguri ulei vegetal pentru prăjit;
sare, piper negru dupa gust.

pentru bulion:

500 gr pui

Luați un piept de pui de mărime medie pentru bulion. Din ea va iesi supa slaba de pui. Punem pieptul de pui intr-o cratita si il umplem cu apa rece. Punem cratita la foc mare si lasam sa fiarba. Când apa fierbe, îndepărtați spuma și reduceți căldura. Gatiti fileul de pui timp de 30-40 de minute. Pentru a preveni fierberea bulionului, asigurați-vă că acoperiți tigaia cu un capac.

Când bulionul este gata piept de pui va deveni ușor de străpuns cu o furculiță și în același timp va ieși în evidență sucul limpede, scoateți carnea.

Lasă carnea să se răcească. Nu vom mai avea nevoie.

Curățăm cartofii, tăiați cubulețe mici.

O trimitem la bulion.

Să pregătim prăjirea pentru supa noastră de șampioane. Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare grosieră. În această formă, morcovii nu vor fi simțiți în mod deosebit în supă, ci doar vor completa felul de mâncare cu aroma lor și îi vor oferi o nuanță aurie apetisantă.

Curățăm ceapa și o frecăm pe răzătoare în același mod.

Punem tigaia pe aragaz, o turnam cu ulei rafinat de floarea soarelui. Prăjiți legumele până devin maro auriu. Amestecați și asigurați-vă că ceapa și morcovii să nu se ardă.

A venit randul ingredientului principal, spalam ciupercile sub apa rece. Il taiem in jumatate, apoi in jumatati inele. Deci accentul din supă se va dovedi exact pe ciuperci.

Se toarnă într-o tigaie preîncălzită ulei de floarea soarelui si le prajesc. Ciupercile ar trebui să se înmoaie și să se micșoreze semnificativ. Nu este nevoie să sărați ciupercile în această etapă, altfel își vor elibera tot sucul și își vor pierde forma.

Adăugați prăjirea în bulionul care fierbe, amestecați, aduceți la fierbere.

Acum adăugați ciupercile prăjite și aduceți și ele la fiert.

Frecați brânza procesată pe o răzătoare grosieră.

Și, de asemenea, se adaugă la supa clocotită, se amestecă. Brânza ar trebui să se dizolve complet în supă, dându-i o culoare cremoasă plăcută și o aromă uimitoare.

Spalam verdeata sub apa rece si tocam marunt.

Presarati ierburi peste supa si opriti focul. Sarat la gust. Acoperiți cu un capac și lăsați supa să fiarbă timp de 20 de minute. În acest timp, puteți pregăti totul pentru o cină delicioasă și copioasă.

Acum puteți turna sous-ul în farfurii și serviți.

Delicioasa supa de champignon cu ciuperci cu branza topita este gata! Atât de simplu și reteta delicioasa cu poza. Poftă bună!

Supa crema de branza cu ciuperci este usor de preparat, dar fel de mâncare copioasă... Acest articol va acoperi mai multe rețete. Alegându-l pe cel potrivit, puteți găti Cină gustoasă pentru familia ta.

Supa de branza procesata. Reteta de ciuperci

Puteți găti supa fie în bulion, fie în apă. Cel mai bine este să consumați alimentele imediat după gătire.

Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de:

3 cartofi;
200 de grame de brânză procesată;
morcov;
sare;
ulei de floarea soarelui (necesar după gust);
piper;
o grămadă de verdeață;
ulei de floarea soarelui;
8 champignon.

Inițial, curățați ciupercile, tăiați-le în felii subțiri.
Luați o tigaie, turnați ulei. Apoi preîncălziți tigaia, adăugând ulei în prealabil. Pune ciupercile acolo. Prăjiți-le până se înmoaie, apoi puneți-le pe o farfurie.
Luați un morcov, spălați-l, curățați-l de coajă. Apoi se toacă pe răzătoare fină.
Puneți din nou tigaia pe foc, turnați acolo puțin (câteva linguri) de ulei vegetal. Apoi pune morcovii acolo, prăjește.
Spălați și curățați cartofii. Tăiate în bucăți mici.
Trimite brânza la congelator în prealabil, ca să se întărească puțin. Apoi scoateți-l și dați-l pe răzătoare grosieră.
Luați o cratiță, umpleți-o cu apă. Se aduce la fierbere. Apoi aruncați cartofii, morcovii și ciupercile în tigaie.
Așa că gătiți toate ingredientele timp de zece până la cincisprezece minute. Apoi sare si piper si adauga casul. Gătiți supa până când sunt complet dizolvate, aceasta este aproximativ încă cinci până la șapte minute. Adăugați ierburi tocate în farfurie înainte de servire.

A doua reteta. Supă delicioasă de pui

Cum să faci o supă delicioasă și hrănitoare? Simplu și suficient de rapid. Mâncarea se dovedește a fi incredibil de gustoasă la gust.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

morcov;
sare;
2 branza procesata;
1 picior afumat;
30 ml ulei vegetal;
1 ceapă;
sare;
3 cartofi.

Rețetă de gătit pas cu pas

Mai întâi clătiți cartofii, apoi curățați-i de coajă și tăiați-i în bucăți mici. Trimite la tigaie la fiert.

Clătiți morcovii, curățați, tăiați pe răzătoare. Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal.

Curățați ceapa, tăiați-o în bucăți. Trimiteți la tigaie, prăjiți.

Scoateți cașul din congelator pe care l-ați pus anterior acolo. Frecați-le cu răzătoarea (grunjoasă). Apoi adăugați-le în supă. Se amestecă. Gatiti pana cand acestea din urma se topesc complet. Se serveste supa (cu branza procesata, pui si ciuperci) cu crutoane.

A treia reteta. Supă-piure

Vă oferim o altă opțiune pentru gătit. Acum vom vorbi despre supa piure. Felul de mâncare se dovedește a fi consistent, gros și aromat.

Gătit ciorbă dată nu este prima dată, multe gospodine sfătuiesc să aleagă brânza procesată „Druzhba”. Le puteți cumpăra din orice magazin. Este important ca acestea să se topească bine în timpul gătirii. Supa de caș de brânză topită cu ciuperci se servește la masă fierbinte. Puteți stropi vasul cu ierburi înainte de servire.

Pentru a face supă de ciuperci cu cheag de brânză procesată, veți avea nevoie de:

150 de grame de champignon;
2 branza procesata;
sare;
200 de grame de file de pui;
1 lingura de unt
300 de grame de cartofi;
piper;
150 de grame de ceapă.

Faceți supă acasă

Mai întâi fierbeți fileurile până se înmoaie.

Curățați ceapa, tocați mărunt.

Clătiți ciupercile, tăiate în farfurii.

Dupa cartofi se spala, se curata de coaja, se taie cubulete.

Tăiați fileul în bucăți mici.

Prăjiți ceapa într-o tigaie cu adaos de ulei până se înmoaie.

Apoi adăugați acolo ciupercile, piper și sare. Se amestecă ingredientele. Se prăjește până s-a evaporat tot lichidul.

Aduceți bulionul la fiert, aruncați cartofii în el. Se fierbe timp de zece minute.

Apoi adăugați fileul tocat.

Se dizolvă brânza procesată în apă clocotită, se amestecă. Asezonați cu sare și piper.

Lăsați vasul gătit să stea. După ce ați luat de pe foc, lăsați-l să stea sub capac timp de zece minute. Apoi, serviți mâncarea la masă.

A patra rețetă. Supă de ciuperci de pădure

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, este foarte important să alegeți brânza potrivită. Daca ai ales-o pe cea potrivita, atunci mirosul supei crema de branza cu ciuperci va fi unic.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

2 cepe;

1,5 litri de apă;

300 de grame de file de pui;

100 de grame de ciuperci de pădure;

200 de grame de champignon;
1 cartof;
boabe de piper;
2 morcovi (alegeti marime medie);
1,5 linguri de unt;
piper negru;
2 branza procesata.

Gătirea supei de ciuperci de pădure

Clătiți fileul de pui, acoperiți cu apă. Aduceți la fierbere, apoi îndepărtați spuma, sărați vasul.
Apoi fierbeți bulionul timp de treizeci de minute. Se adauga apoi ceapa curatata de coaja, ardeiul, un morcov (tocat). Gatiti jumatate de ora.
Curățați a doua ceapă, tăiată în jumătate de rondele.
Apoi curățați morcovii, spălați-i, tocați-i.
Clătiți ciupercile, tăiați.
Fierbeți ciupercile de pădure timp de zece minute.
Adăugați untul într-o cratiță. Prăjiți ceapa pe ea până se înmoaie.
Apoi adăugați morcovii în același loc. Se prăjește până se rumenește. Adăugați ciuperci. Țineți pe foc aproximativ șase minute.
Cartofii se spala, se curata de coaja, se taie in cuburi.
Turnați bulionul într-o cratiță fără alte ingrediente. Adăugați aceiași cartofi, tăiați puiul în bucăți.
Gatiti pana cartofii sunt gata.
Răziți brânza pe răzătoare. Adăugați în cratiță. Gatiti inca cateva minute. Apoi se piperează și se sare supa, se adaugă verdeață (pre-tocată).

In cele din urma

Acum știi cum să prepari corect o supă de brânză delicioasă din caș de brânză topită cu ciuperci. Am luat în considerare câteva rețete bune... Alege-l pe cel care iti place cel mai mult si pregateste un preparat delicios si satios pentru cei dragi.

Branza procesata " prietenie" sau " Carat". Toată pregătirea durează 15-20 de minute. O astfel de supă vă va ajuta dacă, de exemplu, un student flămând a venit acasă de la clasă cu câteva ore mai devreme, iar prânzul nu este încă gata.

Ceea ce este valoros este că supa va rezista de fapt la aproape orice în frigider: și amestec de legume, și paste, și orice îți dorește inima. Rețeta mea este ca o carte de colorat pentru copii și fiecare are propriile pixuri.

Supă de brânză „Tandrețe”

De ce ai nevoie:

Branza procesata " Carat" sau " prietenie"- 1,5 buc. pentru 1 litru de apă
4 tuberculi medii de cartofi
2 morcovi medii
2 cepe
10 ciuperci
1 tulpină de țelină
Câteva mazăre de piper negru
Mărar
Crutoane albe

Ce sa fac:
Curata cartofii, taiati cubulete si fierbeti in apa cu sare cat ati planificat. Se lasa sa fiarba si se fierbe 15 minute.

Se toacă ceapa și morcovii și se prăjesc la foc mediu cu adaos de ulei vegetal până când ceapa devine maro aurie.

Tăiați șampioanele în felii de mărime medie și adăugați-le la cartofi la 10 minute după fierbere. După 5 minute adăugați țelina tăiată cubulețe.

Tăiați cașul în cuburi.

Verificați starea de pregătire a cartofilor și adăugați în tigaie caș, ceapă cu morcovi și câteva mazăre. Reduceți focul și gătiți, amestecând din când în când, până când cașul se dizolvă.

La servire se presara cu marar tocat marunt si crutoane.

IULIA ANDREYANOVA:
„M-am născut pe 21 iunie, cea mai lungă zi a anului, în aceeași zi cu Prințul William. Am două diplome cu onoare. Vorbesc cinci limbi - rusă, engleză, italiană, franceză și ucraineană, ca bunica mea. Am reușit să lucrez în diverse companii și, drept urmare, am ales ceva din care îmi face o mare plăcere: să arunc cuvinte, să le prind și să le pun în propoziții. Sunt norocos și am o mare intuiție. Pot să gătesc, să brodez, să conduc o mașină. Iubesc poveștile lui Cehov mai mult decât orice altceva, să fiu leneș și să mănânc delicios. Aproape întotdeauna reușesc să combin aceste trei plăceri.”

Rețetele Juliei Andreyanova:

Salata de pui si prune uscate

În ajunul primăverii, Julia și bunica ei au decis să filtreze rețetele în funcție de efectul lor asupra taliei. Fără cartofi și aluat, doar supe și salate!

Yulia Andreyanova propune să gătească panna cotta - este uimitor de bun atât ca desert de zi cu zi, cât și pentru masa festiva...

Roșii în suc de mere

Sincer să fiu, aș mânca aceste roșii în fiecare zi la desert. Dar sunt delicioase ca aperitiv la vodcă. Găsiți cel mai frumos borcan.

Lobio

Phali, khinkali, tkemali, ajapsandali - de ce nu o declarație de dragoste? M-am îndrăgostit de cultura georgiană după ce am participat la o adevărată nuntă georgiană ...