Găină 

Cum se gătește sosul de mere într-un aragaz lent. Cum să faci sos de mere pentru bebelușul tău

Buna dragi cititori! Suferința de toamnă nu s-a terminat încă , azi voi continua să vorbesc despre preparatele din fructe. Pe ordinea de zi se află sosul de mere într-un aragaz lent pentru iarnă – rețete grozave, pentru care l-am pregătit înainte, numai în cratiță obișnuită pe sobă. Acum am ales un dispozitiv care nu necesită o atenție constantă la vas și la amestecarea acestuia.

Sos de mere într-un multicooker fără zahăr

Noi vom avea nevoie:

  • Mere - 2 kg
  • Apă - 50 ml

Pregătire:

Pregătirea merelor pentru toate cele trei opțiuni este aceeași: eliberăm fructele selectate de înaltă calitate după un duș rece din coajă și semințe cu pereți despărțitori. Tăiem felii de dimensiuni arbitrare.

Merele mele se întunecă rapid, așa că le-am scufundat în apă sărată (1 linguriță de sare pe litru de apă) în timp ce tăiam. Înainte de a le muta în bolul multicooker, clătiți într-o strecurătoare apă rece- din sare, deși în general acest lucru nu s-ar fi putut face - sarea practic nu s-a simțit.

Vasul se potrivește cu 2 kg de mere (îl am pentru trei litri).

Douăzeci de minute mi-au fost suficiente. Am transferat merele din castron în cratiță și le-am transformat în piure cu un blender.

În timp ce sosul de mere a fost încălzit într-un aragaz lent pentru iarnă, am pregătit borcanele: ca de obicei, l-am spălat cu sifon și l-am clătit, dar de data aceasta am decis să-l sterilizez la cuptor la 150 de grade timp de 15 minute. Capacele au fost fierte separat.


În aceeași cratiță, a încălzit-o încă o dată la fierbere, a turnat-o în borcane, a închis-o cu capace, a întors-o și a înfășurat-o cu un prosop gros (nu l-am sterilizat suplimentar).

Sos de mere cu lapte condensat pentru iarnă într-un aragaz lent

Prepararea piureului a fost exact aceeași ca și în versiunea anterioară, doar după măcinare, am adăugat lapte condensat (desigur, puteți adăuga mai mult sau mai puțin, dar am decis să îl fac mai dulce și am adăugat aproximativ 100 g). A amestecat amestecul cu un tel, a dat la fiert pe aragaz în aceeași cratiță, a turnat în borcane și a închis.

Sos de mere cu lapte condensat gata

Piure de mere și prune într-un aragaz lent

Noi vom avea nevoie:

  • Mere - 1 kg
  • Prune - 200 g
  • Zahar - 2oo g

Ea a curățat prunele în același mod în care curățăm roșiile: le-a ținut în apă clocotită timp de trei minute, apoi le-a răcit sub apă curgătoare. Am tăiat-o pe jumătate, am scos semințele și am atașat pruna la merele din vasul multicooker. Am gătit și acolo 20 de minute.

În etapa de măcinare a fructelor cu un blender, am decis totuși să adaug câteva coji de prune pentru culoare - ca urmare, această coajă nu a fost simțită, iar culoarea sa dovedit a fi destul de intensă. În general, în funcție de culoarea dorită, pielea de prună poate fi îndepărtată sau lăsată pe ea.

Ei bine, sosul de mere într-un aragaz lent pentru iarnă este gata, acum va fi ceva care să strângă prăjiturile de tort, să se adauge la înghețată sau să bea doar ceai cu o delicatesă.

Poftă bună!

11.01.2018

Fiecare mamă, având grijă de bebelușul ei, se străduiește să hrănească bebelușul numai produse naturale și de înaltă calitate. Dacă ai introdus deja alimente complementare bebelușului tău, trebuie doar să știi cum să gătești sos de mere într-un aragaz lent. Bebelușul tău va fi plin și fericit!

Diversitate mancare de bebeluși astazi surprize placute. Dar poți fi sigur de naturalețea sa? Este mult mai bine să gătești singur sosul de mere într-un multicooker pentru iarnă. Sa incercam?

Compoziţie:

  • 5-6 mere.

Sfat! Alegeți mere din soiuri dulci, de preferință roșii.

Pregătire:

  1. Să spălăm merele.
  2. Curățați-le, scoateți tulpinile.
  3. Tăiați merele mijlocii în cuburi.
  4. Pune merele într-o grilă concepută pentru abur.
  5. Activăm opțiunea „Steam”, închidem capacul.
  6. Gătit mere timp de douăzeci de minute.
  7. Apoi puneți merele într-un recipient pentru blender.
  8. Borcanele mici (de preferință cu un volum nominal de 250 ml), precum și capacele, sunt sterilizabile.
  9. Folosiți un blender pentru scufundare pentru a bate merele până la structura de piure.
  10. Punem piureul de cartofi în borcane.
  11. Se fierbe apa într-o cratiță mare, se pun borcanele cu piure în ea.
  12. Le sterilizăm timp de cinci minute și apoi înfășurăm capacele.
  13. Întoarceți conservarea pe dos, înveliți-o cu un prosop cald.
  14. Apoi transferați piureul la frigider pentru depozitare.

Pe o notă! Sosul de mere în multicookerul "Redmond" și în alte modele ale dispozitivului este pregătit în programele "Steamed", "Stew", "Multipovar".

Beneficiați și multe altele!

Toată lumea știe că merele sunt un depozit de vitamine și componente utile. Mai ales au mult fier, care este atât de necesar pentru un organism în creștere. Când este aburit, aproape toată „utilitatea” va fi păstrată în delicatețe.

Compoziţie:

  • 5 mere;
  • 1 lingură. apa filtrata;
  • zahăr granulat după gust.

Pregătire:

  1. Clătiți bine merele, tăiați-le în patru părți.
  2. Curățăm miezurile.
  3. Și din nou, clătiți merele, puneți-le într-o strecurătoare.
  4. Se toarnă apă într-un recipient multicooker.
  5. Puneți o grilă pentru aburire felii de mere, presară-le cu zahăr granulat după gust.
  6. Să activăm opțiunea corespunzătoare - „Pentru un cuplu”.
  7. Gătit mere timp de 15-20 de minute.
  8. Să ne răcorim fructele.
  9. Folosiți o lingură pentru a alege pulpa de mereîmpreună cu piei. Desigur, dacă piei sunt răsfățate, aruncă-le.
  10. Folosind un blender de imersie, bateți masa de mere până la consistența piureului.
  11. Gata! Îți poți regala bebelușul.

Piure neobișnuit

Se dovedește un mere incredibil de gustos cu lapte condensat într-un aragaz lent. Serviți-l cu clătite la micul dejun, iar gospodăria dvs. vă va fi recunoscătoare.

Compoziţie:

  • 2 kg mere dulci și acri;
  • 3 linguri. l. zahar granulat;
  • 0,5 linguri. apa filtrata;
  • 200 ml lapte condensat.

Sfat! Alegeți doar lapte condensat de calitate produse naturale... Mai bine, gătește singur laptele condensat.

Pregătire:


Platou de fructe

Piureul făcut din diferite fructe cu adaos de ghimbir se dovedește a fi incredibil în gust. Atenție: nu este recomandat să oferiți o astfel de delicatețe celor mai mici copii. Dar adulții îl vor gusta cu bucurie.

Compoziţie:

  • 2 mere;
  • 2 kiwi;
  • 2 pene de ananas;
  • 1 linguriță rădăcină de ghimbir tocată;
  • 1 linguriță suc de lamaie proaspat stors;
  • 1 linguriță oțet (numai cidru de mere).

Pregătire:


Multicookerul facilitează foarte mult procesul de rezolvare a multor sarcini culinare. Sosul de mere gătit în acest dispozitiv minunat va deveni un adevărat salvator pentru mamele ocupate. Gatiti cu placere si pofta buna!

Sosul de mere este una dintre deliciile preferate de mulți copii, motiv pentru care îl puteți găsi adesea pe rafturile supermarketurilor alimentare și farmaciilor din departamentele de alimente pentru copii. Dar de ce să plătești mai mult pentru deserturile cumpărate cu o compoziție dubioasă, dacă poți găti singur un astfel de dulce? Astăzi, asistenți minunați precum multicooker vin în ajutorul gospodinelor - simplifică foarte mult procesul de gătit și vă economisesc timpul.

Ingrediente

Porții: - + 125

  • Merele 2,5 kg
  • Apă 120 ml
  • Lapte condensat 380 g

Pe portie

Calorii: 19 kcal

Proteine: 0,3 g

Grăsimi: 0,3 g

Carbohidrați: 4 g

1 oră. 40 de minute Imprimare rețetă video

    Să începem să gătim sosul de mere într-un multicooker prin procesarea ingredientului principal - merele. Două kilograme și jumătate de fructe trebuie spălate bine sub robinet (și dacă aveți timp, este mai bine să vă înmuiați 5-10 minute într-un lighean adânc și apoi să clătiți fiecare fruct sub apă curgătoare), uscați-l cu hârtie ștergeți prosoapele, scăpați de excesul de umiditate și curățați-l cu un cojitor de legume („Menajera”) de pe piele. Apoi, folosind un cuțit special, tăiați miezul cu semințe și tăiați fiecare măr în felii arbitrare de dimensiuni medii.

    În continuare, umplem vasul multicooker cu 120 ml de apă curată, îl umplem cu fructe tocate și, după ce am închis capacul, setăm modul „Stew” pe dispozitiv timp de o jumătate de oră. După 17-20 de minute după începerea gătirii, ridicați capacul și amestecați conținutul pentru a evita arderea.

    De îndată ce multicookerul a anunțat sfârșitul programului, se toarnă masa de mere într-un castron adânc, se adaugă 380 grame de lapte condensat (1 borcan întreg) și, amestecând cu grijă componentele cu o spatulă din silicon, se folosește un blender submersibil întrerupe totul într-o substanță omogenă.

    Întoarcem masa rezultată înapoi la multicooker și, extinzând programul „Stew” pentru încă 30 de minute, lăsăm sosul de mere pentru copii să gătească pentru iarnă.

    În timp ce desertul este pregătit, vom prelucra recipientul pentru conservare - acesta trebuie inspectat cu atenție pentru a nu detecta așchii, fisuri sau orice alte defecte, conservele aruncate aruncate, spălate cu bicarbonat de sodiu și sterilizate.

    Pentru a accelera acest proces, vom folosi un cuptor cu microunde - umpleți fiecare recipient cu o treime cu apă și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 5 minute la cea mai mare putere, apoi scurgeți lichidul și puneți-l pe un prosop curat pregătit pentru a se răci și uscat. Între timp, fierbeți capacele în apă clocotită timp de aproximativ 2-3 minute.

    Ambalăm delicatețea finită în recipiente pregătite și o sigilăm bine cu capace sterile. Întoarcem conservele cu susul în jos, le învelim și le lăsăm să se răcească până a doua zi dimineață.

    Sfat: pentru sosul de mere, este mai bine să alegeți mere din soiurile de vară și toamnă - pulpa lor nu este atât de densă și se fierbe mai bine.



    Piureul de mere într-un aragaz lent se dovedește a fi incredibil de apetisant și fraged, dar principalul său avantaj este că prepararea unei delicatese nu îți va lua mult timp și efort. Asigurați-vă că încercați să pregătiți un astfel de desert pentru familia dvs. - vă asigurăm că va captiva nu numai copiii, ci și adulții. Poftă bună!

Într-un grup Rețetele mele preferate

Buna dragi cititori! Suferința de toamnă nu s-a terminat încă , azi voi continua conversația despre preparatele din fructe | Pe ordinea de zi se află sosul de mere într-un aragaz lent pentru iarnă - rețete grozave, conform cărora l-am gătit înainte, doar într-o cratiță obișnuită pe aragaz | Acum am ales un dispozitiv care nu necesită o atenție constantă la vas și la amestecarea acestuia

Sos de mere într-un multicooker fără zahăr

Noi vom avea nevoie

  • Mere - 2 kg
  • Apă - 50 ml

Pregătirea

Pregătirea merelor pentru toate cele trei opțiuni este aceeași - fructele selectate de înaltă calitate după un duș rece sunt eliberate de coajă și semințe cu pereți despărțitori | Am tăiat în felii de dimensiuni arbitrare | Merele mele se întunecă repede, așa că le-am scufundat în apă cu sare (1 linguriță de sare pe litru de apă) în timp ce le tăiam | Înainte de a le muta în bolul multicooker, le-am clătit într-o strecurătoare cu apă rece - din sare, deși de fapt acest lucru nu s-ar fi putut face - sarea practic nu a fost simțită

Castronul se potrivește cu 2 kg de mere (îl am pentru trei litri)

Douăzeci de minute mi-au fost suficiente. Am transferat merele din castron în cratiță și le-am transformat în piure cu un blender.

În timp ce multicookerul funcționa, am pregătit conservele: ca de obicei, le-am spălat cu sifon și le-am clătit, dar de data aceasta am decis să sterilizez la cuptor la 150 de grade timp de 15 minute. Capacele au fost fierte separat.

În aceeași cratiță, a încălzit-o încă o dată la fierbere, a turnat-o în borcane, a închis-o cu capace, a întors-o și a înfășurat-o cu un prosop gros (nu l-am sterilizat suplimentar).

Sos de mere cu lapte condensat pentru iarnă într-un aragaz lent

Noi vom avea nevoie:

Prepararea piureului a fost exact aceeași ca și în versiunea anterioară, doar după măcinare, am adăugat lapte condensat (desigur, puteți adăuga mai mult sau mai puțin, dar am decis să îl fac mai dulce și am adăugat aproximativ 100 g). A amestecat amestecul cu un tel, a dat la fiert pe aragaz în aceeași cratiță, a turnat în borcane și a închis.

Sosul de mere cu lapte condensat este gata

Piure de mere și prune într-un aragaz lent

Noi vom avea nevoie:

  • Mere - 1 kg
  • Prune - 200 g
  • Zahar - 2oo g

Ea a curățat prunele în același mod în care curățăm roșiile: le-a ținut în apă clocotită timp de trei minute, apoi le-a răcit sub apă curgătoare. Am tăiat-o pe jumătate, am scos semințele și am atașat pruna la merele din vasul multicooker. Am gătit și acolo 20 de minute.

În etapa de măcinare a fructelor cu un blender, am decis totuși să adaug câteva coji de prune pentru culoare - ca urmare, această coajă nu a fost simțită, iar culoarea sa dovedit a fi destul de intensă. În general, în funcție de culoarea dorită, pielea de prună poate fi îndepărtată sau lăsată pe ea.

Ei bine, sosul de mere într-un aragaz lent pentru iarnă este gata, acum va fi ceva care să strângă prăjiturile de tort, să se adauge la înghețată sau să bea doar ceai cu o delicatesă.

Poftă bună!

====================================================

Poate că numai merele pot fi folosite pentru a pregăti multe feluri de mâncare diferite, precum și pentru a face mai multe opțiuni de recoltare pentru iarnă. Piure de fructe trebuie inclus în dieta zilnică nu numai a copiilor, ci și a adulților. Merele conțin multe oligoelemente și vitamine utile. Puteți cumpăra un borcan de mere în supermarket, numai acolo unde există garanția că va fi sănătos și gustos. Mai mult, costul unui borcan este mult mai mare decât costul unui kilogram de mere. Dar dacă aveți un multicooker acasă, puteți găti din câteva kilograme de mere preparare gustoasă pentru iarnă - sos de mere într-un aragaz lent pentru iarnă.

Ești o mamă sau o bunică grijulie? Apoi, cu siguranță, trebuie să notați această rețetă pentru a pregăti mai multe borcane de mere delicioase într-un aragaz lent pentru iarnă. Și nu este nevoie să spunem că nu este suficient timp, multicookerul va ajuta doar să economisești timp prețios, astfel încât să îl poți dedica copiilor și familiei iubite.

Pregătiți următoarele alimente:

  • mere din soiul "Arkad" - 2 kg;
  • apă - 100 ml.
  1. Se pare că totul este foarte simplu și accesibil, trebuie doar să vrei să gătești desert sanatos... Iar iarna, trebuie doar să obțineți un borcan cu piure de mere, să îl întindeți pe pâine, să-l folosiți ca umplutură pentru plăcinte și alte produse de patiserie.
  2. Și acum trebuie să începem să pregătim merele. Iar merele pot fi de orice fel. Cerințe pentru alegerea ingredientului principal: merele trebuie să fie întregi, să nu fie deteriorate, coapte și suculente. Overripe și cele care au stat de mult timp sub pământ nu sunt potrivite, deoarece nu vor avea atât de mult vitamine utileși oligoelemente. În plus, gustul acestor mere se schimbă.
  3. Este o altă problemă când merele sunt culese la timp din copac. Deci, merele trebuie pliate într-un castron mare, acoperite cu apă și spălate bine. În acest fel va fi mai rapid.
  4. Acum fiecare măr trebuie tăiat în 2 părți, tăiat miezul, semințele și coada îndepărtate. Totul, practic copiat, trebuie doar să tăiați fiecare jumătate în felii arbitrare sau să tăiați în 2-3 părți. Totul va depinde de mărimea fructului.
  5. Nu este nevoie să curățați pielea. Atunci vei înțelege de ce. Această metodă de pregătire vă poate economisi mult timp. Ei bine, dacă doriți să o faceți în felul dvs., atunci mai întâi trebuie să curățați pielea și apoi tăiați fructele în 2 părți pentru a tăia tot excesul.
  6. Bucăți de mere trebuie introduse în bolul multicooker imediat ce sunt tăiate. Unele gospodine spun că puteți umple vasul până la globii oculari. Da, puteți face acest lucru, deoarece în acest proces tratament termic merele se vor „așeza” puțin. Bineînțeles, trebuie să așezați feliile de măr, astfel încât capacul multicookerului să se închidă.
  7. Rămâne doar să adăugați o jumătate de pahar de apă. Apropo de lichid: totul depinde nu numai de soiul de mere, ci și de suculența fructelor. Încercați să definiți acest grad în acest fel: apăsați cu vârful degetelor pe măr. Dacă coaja nu cedează și mărul este foarte dur, atunci înseamnă că este suculent. Dacă, după presare, rămâne o miez și se pare că mărul este la fel de moale ca cartofii fierți în coaja lor, cel mai probabil acest lucru nu este măr suculent... Poate fi nevoie de mai multă apă.
  8. Apropo de lichid, dacă merele sunt suficient de suculente, atunci puteți face fără apă. Nimic nu arde în aragazul lent. Dacă aveți dubii, puteți turna puțină apă pe fund - nu va strica gustul masa este gata nu va afecta în nici un fel.
  9. Acum despre metoda de gătit - trebuie să setați termostatul multicooker la programul „Stew” și să setați ora la 1 oră.
  10. Poate că asta este tot - pentru că vă puteți ocupa de afacerea dvs. și vă puteți întoarce numai după o oră.
  11. Dacă doriți să gătiți mai mult sos de mere în multicooker pentru iarnă, atunci va trebui să fiți prezenți lângă multicooker și, pe măsură ce merele sunt fierte, adăugați treptat o porție nouă. Adică, așa: partea de sus „ghemuit” puțin, deschideți capacul, turnați încă un castron de mere tocate. După alte 10 minute, un nou lot de mere feliate. Desigur, va trebui să amestecați conținutul bolului și să prelungiți timpul de gătit.
  12. Vă sfătuim, după ce auziți semnalul, să pregătiți un recipient spațios (puteți folosi o cratiță mare) pentru a transfera imediat mere fierbinți, bine aburi.
  13. Rămâne doar să faceți piure de cartofi din această masă. Acest lucru se face foarte simplu folosind un blender submersibil. Rapid și fără probleme.
  14. O altă opțiune este să puneți o porție mică de mere fierbinți într-o sită și să frecați. Firește, este indicat să așteptați 30 de minute pentru ca merele să se răcească ușor.
  15. Apropo, dacă multicookerul dvs. are un vas ceramic, atunci puteți transforma imediat merele într-o masă omogenă chiar în bol.
  16. Și acum, pentru cei care doresc să închidă mai multe borcane cu mere într-un aragaz lent pentru iarnă, trebuie să clătiți vasul, să turnați sosul de mere înapoi și să îl scoateți în același mod (acesta este programul Stew) până când începe masa a fierbe. Din acest moment, trebuie să numărați exact 5 minute și apoi puteți așeza piureul de cartofi fierbinți în borcane.
  17. Apropo, va trebui să urmăriți procesul cu capacul deschis, așa că fiți extrem de atenți, deoarece masa fierbinte a mărului se poate stropi. Dacă vă este frică, atunci capacul poate fi coborât și ascultat - de îndată ce masa de mere începe să „bată” împotriva capacului multicookerului, este timpul să pregătiți borcanele.
  18. Băncile trebuie pregătite în avans - puteți steriliza containerele căi diferite: în cuptor, în cuptor cu microunde, pe aragaz sau într-un multicooker. Dacă aveți de gând să faceți acest lucru într-un multicooker, atunci trebuie să turnați apă în vasul de lucru, aproximativ 1-1,5 litri, puneți un cazan dublu deasupra (acesta este un vas suplimentar cu găuri). Și pe el, cu gâtul în jos, pune borcanele (pre-spălate).
  19. Capacele pot fi puse în apă. Porniți programul „Gătit cu aburi”. Timpul din momentul în care fierbe apa este de 7 minute pentru borcanele mici (volum 0,5 l), 10 minute pentru borcanele de litru etc. Rolați sosul de mere într-un aragaz lent pentru iarnă este mai bine în borcane mici.
  20. Adunați un pic de cartofi fierți, puneți-i cu grijă în borcane și așa mai departe până la vârf. Rulați capacele sterilizate. Nu este nevoie să întoarceți borcanele cu susul în jos.
  21. În plus, puteți înfășura borcanele cu o pătură veche, așteptați răcire completă... Apoi, puteți depozita astfel de mere într-un aragaz lent pentru iarnă atât la subsol sau pivniță, cât și acasă - în cămară.
  22. Sigur aveți cea mai importantă întrebare - unde este zahărul? Nu trebuie să adăugați zahăr? Așa este, acest produs nu este necesar, deoarece în acest caz ne-am pregătit absolut dietetic și fel de mâncare sănătoasă... Și în ceea ce privește zahărul, nu este necesar, deoarece merele dulci au fost folosite pentru a pregăti acest fel de mâncare. Dacă gătești sos de mere într-un aragaz lent pentru iarnă din soiuri acre, atunci poți adăuga doar 2, bine, maximum 3 linguri de zahăr.

Sosul de mere se dovedește a fi destul de dens și, după răcire completă, va fi gros. Potrivit nu numai pentru petreceri cu ceai, ci și pentru coacere. Poftă bună!

Sos de mere într-un aragaz lent pentru iarnă cu zahăr

Și această rețetă este pentru cei cu un dinte dulce. Apropo, piureul de cartofi se va dovedi nu dulce, ci moderat dulce. Doar pentru a avea o petrecere cu ceai sau poate pentru a coace plăcinte delicioase cu umplutura de mere... Sa trecem la treaba.

Să pregătim produse:

  • mere de orice fel - 1,5 kg;
  • zahăr - 5 linguri;
  • apă - 1 pahar.

Gătit sos de mere într-un aragaz lent pentru iarnă:

  1. Merele trebuie spălate bine, mai ales dacă au fost cumpărate de pe piață.
  2. Este indicat să curățați coaja, tăiați mijlocul.
  3. Fiecare măr trebuie tăiat în 4-6 bucăți. Veți obține aceleași felii. Deși în acest caz nu contează, deci nu este nevoie să încercați din greu și să tăiați jumătățile merelor în felii îngrijite.
  4. Acum: turnați apă într-un bol multicooker curat. Exact cât este indicat în rețetă și puneți multicookerul în modul „Gătit cu aburi”, „Supă” - alegerea dvs. Trebuie să așteptați să fiarbă apa.
  5. După ce a avut loc acest proces, puteți turna toate merele pregătite. Nu este nevoie să amestecați. Dacă merele sunt dure, atunci puteți turna puțin mai multă apă - 1,5 căni.
  6. Apropo, dacă merele sunt moi, atunci cantitatea de apă trebuie redusă, altfel piureul se va dovedi a fi apos. Se adaugă zahăr, se amestecă.
  7. Coborâți capacul multicookerului, setați programul „Stew” timp de 60 de minute. În timpul gătitului, este recomandabil, dar nu este necesar, să amestecați conținutul vasului aparatului.
  8. Dacă în timpul următoarei „amestecări” observați că feliile de mere sunt moi și se dezintegrează, atunci puteți scurta timpul pentru gătit sos de mere într-un aragaz lent pentru iarnă. Trebuie doar să comutați dispozitivul în modul „Încălzire” timp de o jumătate de oră.
  9. De îndată ce merele sunt moi, trebuie să le transferați într-un recipient convenabil pentru piure, folosiți un blender manual pentru a face rapid un piure.
  10. Dacă totul se face așa cum este scris în rețetă, atunci puteți întinde imediat piureul fierbinte în borcane (sterilizate anterior) și înfășurați capacele.
  11. Pentru a fi sigur, puteți face acest lucru: puneți piureul în borcane, puneți-l în cuptorul cu microunde timp de cel puțin 10 minute, apoi îl puteți înfășura imediat.

Sosul de mere într-un aragaz lent se va dovedi dens, aromat și moderat dulce. În funcție de varietatea merelor, culoarea produsului finit poate fi diferită. Dar acest lucru nu afectează în niciun fel gustul. Poftă bună!

Sos de mere rapid într-un aragaz lent pentru iarnă

Această rețetă va fi, fără îndoială, apreciată de persoanele care duc un stil de viață sănătos, care aderă alimentație corectăși celor pentru care o mulțime de dulciuri sunt contraindicate. Un bonus plăcut la acest lucru va fi gatit rapid piure de mere.

Produse:

  • mere - 1 kg;
  • acid citric - 1 linguriță;
  • zahăr - 350 g.

Gătit sos de mere într-un aragaz lent pentru iarnă:

  1. Merele nu trebuie să fie decojite pentru a accelera procesul de gătit. Puteți curăța coaja dacă doriți. Asigurați-vă că spălați merele, îndepărtați miezul, tăiați în felii în mod arbitrar.
  2. Pune mere felii în bolul multicooker, adaugă apă, zahăr, acid citric, amesteca.
  3. Acum coborâți capacul aparatului, setați modul „Gătit cu aburi”, așteptați să fiarbă masa - deschideți capacul pentru a amesteca conținutul.
  4. Când aceste etape sunt trecute, trebuie să comutați dispozitivul în modul „Stingere”, setați ora la 1 oră.
  5. Când s-a terminat acest timp, trebuie doar să transferați piureul de mere gătit într-un aragaz lent pentru iarnă în borcane pre-pregătite pentru a înfășura capacele.
  6. Depozitat astfel produs utilîntr-un dulap, subsol, pivniță sau pe un raft de frigider (dacă există spațiu liber).
  7. În procesul de gătit, împreună cu zahărul, puteți adăuga puțină scorțișoară - doar o jumătate de linguriță, va da vasului un gust rafinat și o aromă delicată și delicată.

Sos de mere într-un aragaz lent pentru iarnă. Video