Šalát z kuracieho filé s ananásom. Šalát s ananásom a kuracími prsiami

07.11.2019

Kombinácia nežnosti kuracie mäso so sladkým ananásom možno nazvať skutočnou klasikou vo svete varenia. Tento „duet“ sa často nachádza v teplých jedlách aj v studených predjedlách. Príkladom toho je obľúbené alebo naše dnešné jedlo – jednoduchý šalát s ananásom a kuracie prsia.

Potrebujeme minimum produktov a trochu času. Ak kuracie prsia uvaríte vopred, varenie bude trvať len 10-15 minút. Mimochodom, varené filé sa dajú ľahko nahradiť údenými - bude to originálne a chutné!

Ingrediencie:

kuracie prsia - 1 veľké;
konzervovaný ananás - 1 štandardná plechovka;
akýkoľvek čerstvé bylinky(voliteľné) - malý zväzok;
majonéza - podľa chuti;
soľ, mletá paprika - podľa chuti.

Recept na šalát s ananásom a kuracími prsiami s fotografiou

Šalát s prsiami a ananásom by mal začať prípravou ingrediencií. Kuracie mäso umyjeme, vložíme do hrnca s vodou a uvaríme do mäkka. Pridajte trochu soli a svoje obľúbené korenie. Hotové prsia ochladíme, odstránime kosti. Filet pomelieme nožom alebo rukami.
Otvorte konzervované ananásy, zbavte sa tekutiny. Krúžky exotického ovocia nakrájame na malé kocky.
Ananásy rozložíme do šalátovej misy, pridáme tam kuracie kúsky. Ak chcete, aby bol šalát uspokojivejší, môžete recept doplniť o nadrobno nakrájané kuracie vajcia, ktoré je potrebné najskôr uvariť natvrdo. Môžete pridať aj nastrúhaný tvrdý syr.
Suroviny naplníme majonézou. Strážcovia hmotnosti môžu nahradiť majonézu nízkokalorickou prírodný jogurt, chuť šalátu sa tým nezhorší. Solim hotové jedlo podľa potreby dochutíme mletým korením.
Jednoduchý šalát s ananásom a kuracími prsiami podávame v malých miskách alebo miskách. Každú porciu posypte čerstvými bylinkami.
Na slávnostnú hostinu môžete toto jedlo podávať tým najpôsobivejším spôsobom, napríklad každú porciu vložte do polovice čerstvého ananásu. Dobrú chuť!

Ananás a kuracie mäso sú dokonale kombinované v šalátoch, preto uvádzame také veľké množstvo ich odrôd s týmito prísadami najlepšie receptyšaláty, ktoré nevyhnutne zahŕňajú kuracie mäso a ananás.

Ananásový šalát "Royal"

Hlavné ingrediencie:

jedna banka konzervovaný ananás, nakrájané na kúsky;
0,2 kg syra;
0,3 kg šunky;
6 varených vajec;
cibuľová hlava;
malé balenie majonézy;
kuracie filety 0,5 kg;
soľ a korenie podľa vášho vkusu.

Kroky varenia:

Šunku nakrájajte na tenké prúžky a vložte do samostatného taniera.
Tri syry na hrubom strúhadle a tiež odložte.
Režim cibule na malé kúsky.
Vajcia a tri uvaríme na hrubom strúhadle.
Pohár s ananásom otvoríme, vytlačíme šťavu a ovocie nalejeme na tanier.
Režim slamky na mäso, kusy by nemali byť veľké. Kuracie filé vyprážané na olivovom oleji s pridaním korenia a soli. Mäso rozložíme na plech obrúskom, je potrebné, aby sa olej vsiakol do papiera.
Šalát sa bude vyrábať vo vrstvách. Vezmeme vhodnú vázu, je lepšie vziať hlbokú z priehľadného materiálu.
Suroviny rozložíme vo vrstvách: kuracie mäso, cibuľa, majonéza, šunka, syr, majonéza, ananás, vajce, majonéza. Každý riadok by sa mal opakovať dvakrát. Podľa toho oddeľte potraviny. Na vrch šalátu posypeme strúhaným syrom. Podávame chladené.

Údené kura s ananásom

Potrebné produkty na varenie:

0,3 kg údené kura. Je lepšie vziať hruď alebo nakrájať mäso zo stehien;
nádoba ;
0,2 kg syra;
0,1 kg vlašských orechov;
dve polievkové lyžice majonézy a kyslej smotany;
2 strúčiky cesnaku.

Spôsob varenia:

Režim kuracieho mäsa v malých kockách. Je lepšie odstrániť šupku, aby to nepokazilo chuť.
Rozdeľte ananásy na polovicu. Jednu časť krúžkov nakrájajte na malé štvorce.
Nasekajte orechy pomocou mixéra. Ak tam nie je, vložte výrobok medzi dva papiere a niekoľkokrát prejdite valčekom.
Tri syry na hrubom strúhadle.
Cesnak prejdite cez drvič cesnaku a zmiešajte s majonézou a kyslou smotanou.
Všetky ingrediencie spolu zmiešame a podľa chuti pridáme soľ a korenie.
Kolieska ananásu poukladajte okolo okraja veľkého taniera. Nalejte pripravený šalát do stredu misky. Môže sa podávať po častiach alebo ako samostatné jedlo.

Šalát "Ananásová lúka"

Výrobky na varenie:

dva kuracie nohy;
jar konzervovaný ananás(krúžky);
štyri vajcia;
tri strúčiky cesnaku;
0,1 kg syra;
0,1 kg slaniny;
balenie majonézy.

Začnime variť:

Kuracie stehná varte, kým sa úplne neuvaria. Voda by mala byť osolená a okorenená. Mäso ochlaďte a nakrájajte na malé kocky. Kožu je lepšie nepoužívať.
Otvorte nádobu a vypustite šťavu. Kolieska ananásu rozdelíme na dve časti a jeden polovičný režim na kocky.
Vajcia uvarte do strmého stavu a tri na hrubom strúhadle.
Syr pomelieme aj na strúhadle.
Cesnak pretlačte cez drvič a zmiešajte s majonézou.
Na misku navrstvíme ingrediencie: kuracie mäso, ananás, vajce a syr. Každá vrstva sa môže opakovať niekoľkokrát. Nezabudnite natrieť riadky majonézou.
Režim slaniny na štvorce a opečte na rozpálenej panvici. Posypeme pečienky, výsledný šalátový koláč. Ozdobte zvyšnými kolieskami ananásu kuchárske majstrovské dielo. Ak sú krúžky príliš hrubé, mali by byť rozrezané na dve polovice.

Šalát "mandarínsky ananás"

Ingrediencie na šalát:

0,7 kg kurací rezeň ;
jedna plechovka konzervovaných mandarínok;
jar konzervovaný ananás, kocky;
jeden pohár vlašských orechov;
pohár majonézy alebo malé balenie;
zväzok kôpru. Môžete použiť sušené bylinky;
lyžičku cukru.

Kroky varenia:

Kuracie filé sa varí až do úplného varenia. Pridajte soľ a korenie do vody, ako chcete.
Chladené mäso sa nakrája na malé kocky a zmieša sa s konzervovaným ovocím.
Orechy trochu pomelieme a pridáme do výslednej zmesi.
Dresing bude musieť byť šľahaný mixérom. Zmiešajte zeleninu, jemne nakrájanú, majonézu a cukor.
Pridajte omáčku do šalátu a vložte misku do chladničky. Je lepšie, ak zostane cez noc. Takže všetky prísady absorbujú vôňu kôpru a jedlo bude neporovnateľné.

Šalát "dievčenské sny"

Produkty potrebné na varenie:

0,2 kg syra;
0,2 kg kuracieho filé;
0,2 kg čerstvých uhoriek;
jar konzervovaný ananás, nakrájané na kúsky;
majonéza;
soľ a korenie podľa uváženia hostesky.

Kroky varenia:

Syrový režim v malých kockách.
Uhorka režim na štvorce, je lepšie odstrániť šupku.
Kuracie filé varené s korením a soľou. Ďalej mäso zľahka opečieme na olivovom oleji. Kúsky poukladáme na obrúsok, aby sa olej vsiakol do papiera.
Otvoríme nádobu s ananásom a vylejeme všetku šťavu. Veľké kocky nakrájame na menšie kúsky.
Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte majonézu. Šalát môžete podávať po častiach, ale nevylučuje sa ani bežné jedlo. Môžete ozdobiť vetvičkou kôpru.

Šalát "Letný deň"

Ingrediencie na šalát:

0,3 kg čínskej kapusty;
0,3 kg kuracieho filé;
plechovka konzervovaného ananásu;
plechovka konzervovanej kukurice;
majonéza malé vrecko.
soľ a korenie podľa chuti.

Začnime variť:

Kuracie filé nakrájajte na stredné kúsky a opečte na olivovom oleji. Potom mäso položte na papierové utierky, aby sa prebytočný olej stratil.
Čínsku kapustu umyjeme a nakrájame na štvorcové plátky.
Ananás otvoríme. Je lepšie si vybrať kúsky, ale ak takýto produkt nebol, potom stačí nakrájať krúžky na malé kocky.
Otvorte kukuricu a vypustite tekutinu.
Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte majonézu. Soľ a korenie sa pridávajú podľa potreby.

Ananásový šalát "Palermo"

Ingrediencie na jedlo:

0,5 kg kuracieho filé;
0,5 kg čerstvých paradajok;
jar konzervovaný ananás;
olivový olej na vyprážanie a dresing;
polievková lyžica jablčného octu;
korenie a soľ podľa chuti hostesky.

Kroky varenia:

Režim kuracieho filé na veľké kúsky a smažte na olivovom oleji. Ak chcete dať pikantnú chuť, môžete pridať mletý koriander. Ale toto je voliteľné.
Paradajkový režim na štvorce.
Otvorte konzervovaný ananás a vypustite šťavu.
Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme lyžicou olivového oleja a jablčného octu korenie a soľ sa pridávajú podľa vlastného uváženia. Všetko sa zmieša a podáva sa na stôl.

Tropický ostrovný šalát

Výrobky na varenie:

päť kusov malých pomarančov;
jedna banka konzervovaný ananás;
1 kg kreviet;
0,3 kg kuracieho filé;
jedna čerstvá uhorka;
mleté kari;
listový šalát;
pohár ryže;
jogurt bez ovocných prísad alebo majonézy. Záleží na vašich chuťových preferenciách.

Príprava šalátu:

Kuracie filé uvaríme so soľou a korením. Režim chladeného mäsa na malé plátky.
Krevety by sa mali vyberať už olúpané. Varíme ich pár minút.
Ryžu uvaríme na miernom ohni a necháme vychladnúť.
Pomaranče prekrojíme na polovicu. Opatrne vyberieme dužinu a uvoľníme šupku. Dôležité je nepoškodiť pokožku, keďže ich použijeme ako vázy.
Pár kreviet sa vyberie na ozdobu, zvyšok sa nakrája na malé kúsky na šalát.
Uhorka je nakrájaná na tenké prúžky. Môžete použiť veľké strúhadlo.
Ryža, kuracie mäso, krevety, kocky ananásu a uhorky sú zmiešané. Pridajte jogurt alebo majonézu a veľa posypte kari. Dôkladne premiešame.
Listy šalátu opatrne vložte do oranžových misiek. Krásne budú vyzerať kučeravé listy.
Na výsledný dizajn natrieme šalát. Ozdobte krevetami a ozdobným koktailovým dáždnikom.

Ananásový snack šalát

Požadované ingrediencie:

jar konzervované ananásové krúžky;
0,3 kg kuracieho filé;
pohár nakladaných šampiňónov;
0,2 kg údeného klobásového syra;
dve hlavy cibule;
banda zelene: petržlen, kôpor;
majonéza.

Príprava šalátu:

Otvorte nádobu s hubami a vypustite všetku tekutinu. Huby bude potrebné nakrájať na malé plátky.
Kuracie filé uvaríme s pridaním potrebného korenia a natrháme na vlákna.
Cibuľový režim na malé kocky a nakrájajte zeleninu.
Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.
Kolieska ananásu položte na podnos. Zo šalátu vyvaľkáme malé guľky a vložíme ich do stredu zaváraného ovocia. Lahodný predjedlový šalát je pripravený.

Ananás v tartaletkách

Ingrediencie na šalát:

tartaletky. Počet závisí od toho, koľko hostí sa očakáva pri slávnostnom stole;
0,3 kg kuracieho mäsa;
štyri vajcia;
jar konzervovaný ananás;
štyri hlavy cibule;
majonéza;
korenie a soľ podľa uváženia hostesky.

Kroky varenia:

Kuracie mäso uvarte s pridaním požadovaného korenia. Necháme vychladnúť a nakrájame na stredne veľké kocky.
Vajcia uvaríme a rozmixujeme na štvorčeky.
Ananás sa tiež nakrája na malé štvorcové kúsky.
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji. Položte ho na papierovú utierku, aby olej absorboval do papiera.
Všetky ingrediencie zmiešame a pridáme majonézu a korenie podľa chuti.
Rozložte koláče krásne jedlo. Samotný šalát rozložíme na malé porcie.

Navrch posypeme strúhaným syrom alebo nasekanými bylinkami.

Exotický šalát s ananásom a kuracími prsiami je skvelým predjedlom na slávnostný stôl. Odlišuje sa od obvyklého "Oliviera" svojou originalitou a pomôže príjemne prekvapiť hostí. Zároveň sa takéto predjedlo vždy ukáže ako šťavnaté, chutné a ľahké.

Obliekanie na predmetné občerstvenie je možné pripraviť rôzne cesty, ale v klasická verzia pripravuje sa na báze majonézy. Okrem tejto obľúbenej omáčky (110 g) sa používa: 2 surové vajcia, soľ, 240 g kuracieho filé, 280 g konzervovaného ananásu, 120 g ľubovoľného tvrdého syra, štipka kari.

Kuracie mäso uvaríme v osolenej vode. Môžete do nej pridať aj bobkové listy.
Pochúťku rozložíme do vrstiev a prvou z nich budú vychladnuté uvarené prsia nakrájané na malé kúsky.
Po mäse sú kocky konzervovaného ananásu bez sirupu.
Vajcia sú uvarené na tvrdo, nakrájané na stredné kúsky a položené na ovocnej vrstve.
Na záver sa šalát posype malými kockami tvrdého syra.
Na omáčku sa zmieša majonéza, soľ, kari a trochu ananásového sirupu. Sú veľkoryso rozmazané s každou vrstvou šalátu.

Pred podávaním by mala byť miska dobre naplnená.

Varenie s údenou chuťou

Údené mäso urobí pochúťku obzvlášť pikantnou a nezvyčajnou. Pekingská kapusta má neutrálnu chuť, no jedlu dodá šťavnatosť. Okrem toho údené prsia(170 g) a kapusta (210 g), odobraté: 120 g čerstvého alebo mrazeného ananásu, soľ, majonéza podľa chuti, vajce, mleté čierne korenie.

V prvom rade sa treba pripraviť čínska kapusta- umyť, vysušiť papierové uteráky a nakrájame nadrobno.
Údené kuracie prsia sa nakrájajú na prúžky a zmiešajú sa so zeleninou vo veľkej hlbokej miske.
Ak sa použije mrazený ananás, musí sa najskôr rozmraziť izbová teplota. Čerstvé ovocie je okamžite nakrájané na tenké tyčinky a poslané na zvyšok komponentov.
Zostáva pridať do misky nastrúhané vajíčko uvarené natvrdo.
Všetky produkty sú posypané soľou a korením podľa chuti.

Tesne pred podávaním dochutíme majonézou.

Recept na kurací šalát s ananásom

Tento recept obsahuje konzervované šampiňóny. Šampiňónov bude stačiť 420 g. Ďalej sa použije: 350 g vareného kuracieho mäsa, 280 g ľubovoľného tvrdého syra, 4 vybrané vajcia, soľ, 180 g majonézy.

Všetky výrobky sú okamžite pripravené na rozloženie vo vrstvách, okrem vajec. Tvrdo sa varia.
Ďalej si môžete pripraviť šalát.
Prvou vrstvou bude nakrájané kuracie mäso, posypané soľou a potreté majonézou.
Ďalej prídu: konzervované šampiňóny bez tekutiny z pohára, na kocky nakrájaný ananás, opäť soľ a majonéza, nakrájané vajcia na jemnom strúhadle.
Posledné prichádza tvrdý syr, strúhaný s najväčšími bunkami.

Šalát z kuracích pŕs s ananásom, pripravený podľa tohto receptu, je možné ihneď rozložiť na porcie do malých misiek.

S pridaným granátovým jablkom

Táto variácia šalátu je pre moderné ženy v domácnosti málo známa. Pozornosť kulinárskych odborníkov si ale rozhodne zaslúži. Semená granátového jablka dodávajú predjedlu zaujímavú kyslastú nôtu. Okrem polovice ovocia je potrebné pripraviť: 320 g kuracieho filé, 260 g konzervovaného ananásu, soľ, 140 g svetlej majonézy.

Mäso sa varí až do úplného varenia v slanej vode. Po úplnom vychladnutí sa kurča nakrája na miniatúrne kúsky.
Kuracie plátky sú položené v hlbokej šalátovej mise.
Ďalej sa do tej istej nádoby posielajú kocky ananásu a granátového jablka, rozdelené na zrná.
Zostáva osoliť, namazať majonézou a podávať.

Ak chcete pripraviť diétne občerstvenie, musíte na obliekanie použiť nízkokalorickú omáčku.

Diétny kurací šalát s ananásom a zelerom

Túto nezvyčajnú pochúťku môžu pokojne jesť aj tí, ktorí držia prísnu diétu. Hlavná vec je vybrať si ľahkú omáčku. Ak nepotrebujete myslieť na kalórie, mali by ste si dať obyčajnú majonézu na dresing (3 polievkové lyžice). Recept obsahuje: konzervu ananásu, soľ, 4 stonky zeleru, 480 g kuracieho filé.

Kuracie mäso sa varí pol hodiny v slanej vode. Keď mäso vychladne, nakrájame ho ostrým nožom.
Kolieska ananásu z pohára sa ľahko vytlačia zo sirupu, potom sa každý z nich rozreže na 6 častí.
Stonky zeleru sa dôkladne umyjú a v prípade potreby vykartáčujú.
V priestrannej šalátovej mise sa všetky uvedené pripravené ingrediencie spoja, jemne osolia a ochutia majonézou alebo vybranou omáčkou.

Podávajte ihneď po miesení.

S pridanou kukuricou

Milovníci sladko-slaných kombinácií v predjedlách si túto verziu šalátu určite obľúbia. Konzervovaná kukurica jedlo bude šťavnatejšie a chrumkavejšie (1 plechovka). Okrem toho sa použije: 480 g konzervovaných ananásových krúžkov, 220 g majonézy, 5 vybraných kuracie vajcia, soľ, 1 kuracie prsia, majonéza podľa chuti, 210 g ľubovoľného tvrdého syra.

Kuracie mäso sa varí v osolenej vode s bobkovým listom až do úplného varenia. Keď sa trochu ochladí, môžete mäso nakrájať na malé kúsky a poslať ho do vhodnej šalátovej misy. Ak sa pochúťka plánuje podávať slávnostný stôl, porciované podávanie bude vyzerať veľkolepo. V tomto prípade sa ingrediencie okamžite rozložia do malých misiek alebo širokých pohárov.
Sirup sa vypustí z ananásu, potom sa ovocie nakrája na malé poháre a pošle sa kurčaťu.
Vajcia sú uvarené natvrdo a nakrájané akýmkoľvek vhodným spôsobom.
Syr - nakrájame na kocky. Niektoré ženy v domácnosti dávajú prednosť strúhaniu s najväčšími bunkami, ale v tomto prípade nebude produkt v šaláte dostatočne cítiť.
Vajcia, konzervovaná kukurica a kocky syra sa tiež pridávajú k zvyšku ingrediencií.
Zostáva predjedlo osoliť a veľkoryso dochutiť majonézou.

Podávame s pikantnou cesnakovou omáčkou.

Teplý šalát s ananásom a kuracími prsiami

Ide o receptúru s talianskym nádychom, ktorá je doplnená o také nečakané produkty ako napr zelený hrach a arašidy. Základom budú kuracie prsia (430 g). V recepte tiež: 160 g dlhej ryže, 320 g plátkov čerstvého ananásu, 90 g mrazeného zeleného hrášku, soľ, 60 g solených arašidov, 40 ml kvality olivový olej, pol citróna, 15 g arašidového masla, mletá paprika.

Vopred rozmrazený zelený hrášok sa ponorí do vriacej vody na 3-4 minúty, potom sa preleje ľadovou vodou a vysuší.
Ryža sa varí nadrobno v slanej vode.
Hydinové mäso je jemne nakrájané a vyprážané do zlatista.
Ananás je nakrájaný na kocky.
Na dresing sa zmiešajú dva druhy oleja, soľ, korenie a citrónová šťava. Hmotu zľahka prešľaháme vidličkou.
Všetky pripravené nasekané produkty sa vložia do hlbokej misy, prelejú sa dresingom a v prípade potreby sa osolia.
Nakoniec je predjedlo posypané nasekanými arašidmi.

V tomto šaláte nemôžete nahradiť čerstvý ananás konzervované.

Muži ich veľmi milujú kvôli ich výživnej a bohatej chuti.

Ale my, ženy, máme občas chuť zjesť niečo jemnejšie ako nakladanú cibuľku alebo kyslé uhorky. Napríklad šalát s ananásom a kuracím mäsom, ktorý sa nazýva aj „Lady's“ (hovoriaci názov, však?) Alebo „Jemný“. Ale nech to nazvú akokoľvek, máme radi sladkokyslé jemná chuť bez prímesí obrovského množstva ingrediencií.

Všetky produkty sú cenovo dostupné a dajú sa kúpiť v každom obchode. Všetky zložky šalátu je možné zmiešať a nielen rozložiť do vrstiev, ale aj kombinovať vlastným spôsobom.

Tento šalát vyzerá veľmi pekne v priehľadnej šalátovej miske alebo na plochom tanieri. Aby ste videli vrstvy, môžete použiť akýkoľvek okrúhly tvar, niekto ho vyrába z kartónu, niekto používa krúžok na pečenie sušienok, ak je malý.

V šaláte použijeme kuracie filé alebo prsia, ale môžete si vziať akékoľvek dobre uvarené kuracie mäso, odrežte napríklad paličky. Len mäso by malo byť dobre nakrájané a žuvané.

Pamätajte, že do šalátov varíme akékoľvek mäso horúca voda aby sa bielkovina zrazila a všetka mäsová šťava zostala vo vnútri a nešla do vývaru, ale ak varíme polievky, tak naopak mäso začneme variť v studená voda, postupne privedieme do varu, aby šťava z mäsa išla do vývaru.

Ale to je tak, odbočka, do tohto šalátu môžete pridať aj čerstvú uhorku, potom sa objaví sviežosť. Ale uhorku je lepšie ošúpať.

Ingrediencie:

1 varené kuracie filé
4 vajcia
6 plátkov ananásu
200 g tvrdého syra
Majonéza

Uvarené kura pomelieme a dáme do nádoby.

Otvorte nádobu s ananásom a nakrájajte. Krájam aj keď som ich kupoval na kusy. Zdá sa mi, že ich veľkosť je príliš veľká na jemný šalát.

Všetky ingrediencie sú pomleté a čakajú, kým na ne príde rad.

Spodok šalátovej misy namažte majonézou, navrch posypte kuracie plátky.

Potom opäť vrstva majonézy, po ktorej ide vajíčko a opäť omáčka.

Horná vrstva je položená ananásom.

Plátky ananásu posypeme strúhaným syrom.

Klasický recept na ananásový kurací šalát

Klasický recept zahŕňa veľa sladkosti v chuti, čo dáva pridanie konzervovanej kukurice.

Berieme aj tvrdý syr, lebo ho potrebujeme pomlieť na šalát, a mäkké syry nemusia držať tvar a rozmazávať sa na noži alebo strúhadle.

Ananás si môžete kúpiť už nakrájaný na kocky, alebo si môžete vziať polovičné krúžky a nakrájať ich sami.

Ingrediencie:

Jedno varené kuracie prsia
3 vajcia
Malý pohár kukurice
tvrdý syr
konzervovaný ananás

Kuracie mäso nastrúhajte alebo naporcujte.

Varenie ananásov.

Aby sme získali krásne vrstvy, použijeme tvar (môžete to urobiť sami).

Namažte spodok šalátovej misy majonézou.

1 riadok: kukurica.

2. riadok: kuracie mäso a majonéza.

3. riadok: strúhané vajce a majonéza.

4. riadok: kukurica.

5. riadok: ananás a majonéza.

6. riadok: syr.

Odstráňte formulár.

Získajte veľmi krásna dekorácia vrstvy, kde je viditeľný každý riadok.

Šalát s ananásom, údenými kuracími prsiami a kukuricou

Údené mäso dodáva celému jedlu zvláštnu chuť.

V tomto recepte berieme sladké paprika, ale viem, že nie každý ho má rád, preto ho môžete nahradiť uhorkou, chuť sa samozrejme zmení, ale nespokojenci nebudú. A sviežosť a jemnosť šalátu zostane zachovaná. Je lepšie vziať biele údené kuracie mäso, ale ak to nie je k dispozícii, vezmite si akékoľvek.

Ingrediencie:

Údené kuracie mäso - 0,4 kg
Konzervovaný ananás - 200 g
Bulharská paprika - 1 ks.
Konzervovaná kukurica - 200 g
Tvrdý syr - 150 g
Majonéza - 5 lyžíc. l.

Syr sa musí ochladiť a nakrájať. Lepšie brať tvrdé odrody pretože sa na noži nerozmazávajú.

Nasekané údené kuracie mäso, pripravené plátky syra, plátky ananásu a kukuricu vložíme do nádoby.

Papriku očistíme a nadrobno nakrájame, potom dáme do spoločnej nádoby.

Všetko namažte majonézou.

K dispozícii je tiež možnosť ochutiť šalát strúhanou červenou paprikou alebo čili.

Vezmite majonézu bez silných aromatických prísad, aby ste neprerušili chuť.

Recept na lahodný šalát s ananásom a krabovými tyčinkami (s fotografiou)

A tento recept ešte nebol testovaný v mojej rodine, ale ukázal sa tiež veľmi chutný. Existujú aj iné recepty na šalát s krabie tyčinky a ako si ich vybrať v predchádzajúcom článku. Tu nahrádzame kuracie mäso surimi mäsom.

Táto verzia šalátu sa tiež ukazuje ako veľmi bohatá na obsah bielkovín. Ak si dáte svetlú majonézu alebo ju zmiešate s jogurtom, získate viac možnosť diéty slávnostné jedlo.

Ingrediencie:

6 varených vajec
nádoba s ananásom
150 g tvrdého syra
Balíček krabie mäso alebo tyčinky
Majonéza

Rozdrvte vajcia alebo tri a položte ich najprv vedľa majonézy.

Krabie mäso poukladáme do druhého radu, na ktorý nalejeme trochu majonézy.

Tretiu vrstvu ananásu nasypeme na kocky z téglika bez šťavy.

A potrieme vrchnou vrstvou syra.

Šalát s ananásom, kuracím mäsom, syrom a vrstvami vajec

Šalát okorenia rôzne prísady, napr. vlašské orechy sú užitočné samy o sebe a v kombinácii s bielkovinami v syre a kuracom mäse vo všeobecnosti nahradia nedostatok bielkovín a stopových prvkov v tele. Videl som, že orechy možno nahradiť bobuľami granátového jablka, hroznom. A hneď dostať úplne inú verziu šalátu pod inými názvami a s inými chuťami.

A je tiež veľmi krásne zdobený v podobe ovocia ananásu, na povrchu ktorého sú polovičky vlašského orecha.

V tomto recepte vezmeme varené kuracie filety.

Aby boli vrstvy tenšie, vytvorte dva riadky rovnakých ingrediencií namiesto jedného. Stačí zopakovať postupnosť znova.

Ingrediencie:

Filet - 0,3 kg
Ananás - 0,2 kg
Strúhaný syr - 0,2 kg
Vlašské orechy - 100 gr
Majonéza

Rozložíme rady pripravených surovín.

Prvý riadok: kocky filé a majonéza

Po druhé: ananás a majonéza

Po tretie: syr (strúhaný alebo na kocky)

Po štvrté: vlašské orechy

Po piate: ananás a majonéza

Po šieste: syr

Ozdobte vlašskými orechmi.

Šalát s ananásom a kuracími prsiami a šampiňónmi

Huby v akejkoľvek forme sa k ananásu hodia pre ich nevýraznú chuť a vôňu. Môžete si ich vziať hotové konzervované, alebo si môžete kúpiť mrazené a vyprážané.

Mimochodom, ani kura nevaríme. Môžete ho jednoducho obaliť v korení a smažiť, kým nezmäkne, alebo ho môžete najskôr naložiť do kefíru a odovzdať neskôr. To je to, čo urobíme v recepte nižšie.

Ingrediencie:

Vyprážané kuracie prsia - 0,4 kg
2 čerstvé uhorky
Syr 0,2 kg
Huby - 0,4 kg
nádoba s ananásom
Soľ korenie

Kura nevaríme, ako sme zvyknutí, ale opečieme na korení. kuracie kúskyísť prvý do šalátu. Každú vrstvu namažte majonézou alebo omáčkou.

Druhý riadok položte nakrájané čerstvé uhorky.

Treťou vrstvou je strúhaný syr s majonézou.

Huby sú vopred vyprážané a zmiešané s majonézou, sú predposlednou vrstvou.

Na vrch tohto radu položte ananásové kocky.

Ako sa máš? Môže sa zdať, že táto verzia šalátu je málo mastná. Potom majonézu zosvetlite menej mastnými možnosťami omáčky (jogurt, smotanový syr).

Všetko sme rozložili vo vrstvách, ale ak nevaríte na dovolenku, môžete všetko zmiešať.

363 4. 1. 2019 2 min.

môže variť s rôzne prísady, hlavná vec je, že hlavné zložky tohto šalátu - kuracie prsia a ananás, sú prítomné v miske. Nižšie vám ponúkneme niekoľko receptov na tento šalát.

Recepty na šalát z ananásových kuracích pŕs

Rôzne kombinácie surovín, ako aj to, či sa použijú varené alebo údené kuracie prsia, nám umožnia ponúknuť niekoľko receptov na prípravu tohto šalátu.

1 Recept na šalát z ananásových kuracích pŕs

zložky šalátu :

0,5 kg. kuracie prsia;
100 gr. syr;
3 varené vajcia;
Majonéza podľa chuti.

Kuracie prsia dobre opláchnite a uvarte, nezabudnite odstrániť kožu. Kuracie mäso nakrájajte na malé kocky (podľa vlastného uváženia).

Potom ananás nakrájame na malé kocky, nastrúhame syr a vajcia, najlepšie nahrubo. Všetky pripravené ingrediencie na šalát poukladáme vo vrstvách - 1. vrstva kuracie mäso, 2. ananás, 3. strúhaný syr a posledná vrstva vajcia. Medzi každú vrstvu naneste majonézu.

Vrch šalátu s kuracími prsiami a ananásom môžeme posypať drobnými opraženými orieškami.

2 recept na šalát z kuracích pŕs s ananásom

zložky šalátu :

0,5 kg. kuracie prsia;
1 plechovka konzervovaného ananásu;
1 zväzok. listový šalát;
Kôpor a petržlen na ozdobu;
Majonéza podľa chuti.

Spôsob varenia- ako prvý - uvarte prsia, odstráňte kožu, nakrájajte. Ananás nakrájajte na malé kocky, šalátové listy na pásiky alebo ako chcete. Všetky produkty je možné jednoducho zmiešať s majonézou a ozdobiť bylinkami na vrchu.

Šalát z údených kuracích pŕs s ananásom

zložky šalátu .