Պատրաստուկներ խոշոր ալոճից ձմռան համար. Ձմռանը ալոճ պատրաստելու բաղադրատոմսեր. բլանկների տարբեր տարբերակներ

Նույնիսկ փոքր երեխաները գիտեն «ալոճեն» կոչվող բարձր թուփի օգտակար հատկությունների մասին։ Շատերը կապված են այս բույսի հետ: հետաքրքիր լեգենդներև փաստեր։ Այսօր ալոճենի տարբեր մասերն ակտիվորեն օգտագործվում են դեղամիջոցներ ստեղծելու համար, օգտագործվում են նաև ավանդական բժշկության մեջ։ Շնորհիվ յուրահատուկ կոմպոզիցիա, բույսը ոչ միայն ամրացնում է օրգանիզմը, այլեւ թույլ է տալիս ազատվել լուրջ հիվանդություններից։

Օգուտ

Ալոճենի բուժիչ հատկությունները հայտնի էին հին հույներին, ովքեր հաց թխելու համար օգտագործում էին չոր և աղացած հատապտուղներ։ Այնքան համեղ և միևնույն ժամանակ Առողջ սնունդթույլ է տալիս ազատվել սրտի հիվանդություններից. Բուժողներից շատերը կախարդական հատկություններ էին վերագրում բույսին: Այդ իսկ պատճառով մուտքի դռան վրա միշտ թփի փշեր էին ամրացված, որոնք վախեցնում էին չար ոգիներին։

Չնայած ժամանակակից բժշկությունը չի ճանաչում այս բույսի «կախարդական» հատկությունները, այնուամենայնիվ այն ակտիվորեն օգտագործում է դեղամիջոցների արտադրության համար։ Դա պայմանավորված է յուրահատուկ բաղադրության առկայությամբ, որում յուրաքանչյուր նյութ յուրովի ազդում է մարդու մարմնի վրա:

Ալոճենի պտղի հիմքը ներառում է հետևյալ տարրերը.

• տարբեր խմբերի վիտամիններ;
• պեկտիններ;
• եթերային յուղեր;
• tannins.

Կլինիկական հետազոտությունները ցույց են տվել, որ բարձր թփի փոքր հատապտուղների կազմը պարունակում է պարբերական աղյուսակում նշված գրեթե բոլոր տարրերը: Ալոճենի բուժիչ հատկությունները կարելի է անվանել իսկապես անսահման։ Ակտիվ բնական նյութերը սպանում են վնասակար բակտերիաները, որոնք մտնում են մարդու օրգանիզմ։ Կազմը հակաբորբոքային հատկություն ունի, հետևաբար պայքարում է բազմաթիվ խանգարումների դեմ, որոնք վատթարացնում են ինքնազգացողությունը։

Ալոճենի պտուղը օգտագործվում է որպես վազոդիլացնող միջոց։ Նրանք նպաստում են բացերի ավելացմանը, ինչը զգալիորեն բարելավում է թթվածնի փոխանակումը: Այս էֆեկտի շնորհիվ մարդուն հաջողվում է խուսափել կորոնար հիվանդությունից։ Ալոճենին սրտի հիվանդությունների բուժման ամենաարդյունավետ բուսական միջոցներից մեկն է: Բույսի պտուղները ոչ միայն դրական են ազդում օրգանիզմի աշխատանքի վրա, այլեւ վերացնում են այնպիսի հիվանդության ախտանիշները, ինչպիսին է սրտի անբավարարությունը։

Հաճախ ալոճը օգտագործվում է կանանց մոտ դաշտանային ցիկլը նորմալացնելու համար: Հատապտուղների բնական ակտիվ նյութերը կարող են բարելավել առողջությունը և բարելավել վերարտադրողական համակարգի աշխատանքը:

Ալոճենի վրա հիմնված միջոցներն օգտագործվում են կանոնավոր սթրեսի և նյարդայնության բարձրացման համար։ Հայտնի է, որ այս խախտումները հրահրում են սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների առաջացումը։

5 առողջ բաղադրատոմս

Ալոճենին ակտիվորեն օգտագործվում է ավանդական բժշկության սիրահարների կողմից դեղորայքային և հարստացված արտադրանքի արտադրության համար: Օրինակ, ալոճենի թեյեզակի բնական բաղադրություն է՝ արդյունավետ բազմաթիվ հիվանդությունների վերացման համար։ Բացի հաճելի ու հարուստ համից, այն առանձնանում է մեծ քանակության առկայությամբ բուժիչ հատկություններ. Ալոճենի կոմպոտը համակցում է օգտակար հատկություններև միևնույն ժամանակ հաճելի համ։

Խմիչքը կդառնա կատարյալ ընտրությունձմեռային պատրաստուկներ ստեղծելու համար.

Ջեմ ալոճենի մրգիցկդառնա մեծ հավելումտարբեր քաղցր ուտեստների համար: Չնայած ջերմային բուժմանը, հատապտուղները պահպանում են իրենց օգտակար նյութերը կազմի մեջ:

Ամենայուրօրինակ բաղադրատոմսերից մեկն է ալոճենի ժելե. Դրա պատրաստման համար օգտագործվում են ամենապարզ բաղադրիչները, այնպես որ կարող եք հեշտությամբ պատրաստել այն ինքներդ տանը։

Թեյ

Դասական բաղադրատոմսով թեյի պատրաստման գործընթացը բաղկացած է պարզ քայլերից, և, հետևաբար, շատ ժամանակ չի պահանջում։ Սկզբից ալոճենի չոր ծաղիկները (1 ճաշի գդալ) պետք է լցնել նախապես տաքացված թեյնիկի մեջ։ Որպես լրացուցիչ բաղադրիչ օգտագործվում է խոշոր տերևավոր սև թեյ (1 ճաշի գդալ): Բաղադրիչները լցնում են եռման ջրով (200 մլ) և թողնում մի քանի րոպե թրմվի։ Ցանկության դեպքում պատրաստի ըմպելիքին կարելի է ավելացնել կիտրոն կամ մեղր։

Թերմոսը հաճախ օգտագործվում է ալոճենի վրա հիմնված թեյ եփելու համար: Խմիչք պատրաստելու համար պետք է վերցնել պտուղները (4 ճաշի գդալ) և լցնել եռման ջրով (1լ)։ Խմիչքը պնդվում է գիշերում, որից հետո այն լիովին պատրաստ կլինի օգտագործման համար։

Ալոճենի հատապտուղները կարելի է համադրել վայրի վարդի հետ։ Սա թույլ է տալիս ավելացնել ըմպելիքի օգտակար հատկությունները, ինչպես նաև բարելավել համը։ Եփելու համար օգտագործում են թերմոս, որի մեջ լցնում են չոր մրգեր (յուրաքանչյուրը 2 ճաշի գդալ)։ Ըմպելիքը թողնում են գիշերում, իսկ առավոտյան ֆիլտրում։

Ջեմ

Անհավանական համիսկ ալոճենի հատապտուղներից պատրաստված մուրաբան տարբեր է. Ջեմ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են մրգեր (3 կգ), հատիկավոր շաքար (3 կգ) և կիտրոնաթթու (0,5 թեյի գդալ): Բացի այդ, մուրաբա պատրաստելու համար օգտագործվում է ջուր (800 մլ) և վանիլին (ըստ ճաշակի)։

Մուրաբա պատրաստելուց առաջ հատապտուղները պետք է տեսակավորել և դրանցից հանել ձողիկները։ Ալոճին լվանում են և դնում չոր սրբիչի վրա։ Մինչ հեղուկը հոսում է հատապտուղներից, անհրաժեշտ է օշարակ պատրաստել ջրի և շաքարի հիման վրա։ Կազմը պետք է անընդհատ խառնել և հասցնել եռման աստիճանի։ Պատրաստի պտուղները ավելացվում են պատրաստի օշարակին։ Կազմը խառնում են և բերում եռման աստիճանի։ Կրակը անջատելուց հետո հատապտուղները պետք է «թառամեն» մոտ 13-14 ժամ։ Ժամանակն անցնելուց հետո ալոճը լցնում են էմալապատ ավազանի մեջ և նորից դնում վառարանի վրա։ Կազմը պետք է եփել մարմանդ կրակի վրա, իսկ եռալուց հետո դրան ավելացնում են վանիլին և կիտրոնաթթու։ Մուրաբա պատրաստելու համար պահանջվում է մոտ 25 րոպե։

Դոնդող

Ալոճենու ժելե պատրաստելու համար անհրաժեշտ է բաղադրիչների նվազագույն փաթեթ։ Բացի այդ, գործընթացը կպահանջի փոքր քանակությամբ ժամանակ և ջանք: Որպես հիմնական բաղադրիչ, իհարկե, օգտագործվում են ալոճենի պտուղները (850 գ)։ Դրանք լցնում են ջրով (0,5 բաժակ) և բերում եռման աստիճանի։ Հատապտուղները պետք է շոգեխաշել, որպեսզի փափուկ դառնան։

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ դոնդող պատրաստելու համար օգտագործվում է ցողունով ալոճեն։

Շոգեխաշելուց հետո հատապտուղները պետք է տրորել խոհանոցային կարտոֆիլի պյուրե գործիքով։ Ալոճով տարա տեղադրվում է ավազանում սառը ջուր. Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի պտուղները սառչեն։

Երբ զանգվածը մի փոքր տաքանում է, այն դնում են քամոցի մեջ։ Նախկինում տարան պետք է ծածկել շղարշով, իսկ ներքևի տակ դնել տարա՝ հյութը քամելու համար։ Այնուհետև դուք պետք է քամեք հեղուկը հատապտուղներից: Ստացված հյութը կշռում են և դրան ավելացնում են համապատասխան քանակությամբ շաքար (համամասնությունները պետք է լինեն 1:1): Բաղադրիչները բերվում են եռման աստիճանի, մինչդեռ պարբերաբար հանում են թեփուկները: Ստացված տաք խառնուրդը լցնում են փոքր տարաների մեջ և թողնում սառչի։ Որոշ ժամանակ անց դոնդողը լիովին պատրաստ կլինի օգտագործման համար։ Բայց ավելի լավ է տարան կափարիչով չծածկել, քանի որ հակառակ դեպքում բաղադրությունը կվերածվի մարմելադի:

Կոմպոտ

Ալոճենի հասած պտուղները համեղ ու օգտակար կոմպոտ. Եփելու համար ձեզ հարկավոր են հասած հատապտուղներ (0,5 կգ), որոնք պետք է լվանալ և կտրատել՝ սերմերը հեռացնելու համար։ Այնուհետև օշարակ են պատրաստում ջրից (650 գ) և շաքարավազից (450 գ), որի համար կաթսան դնում են փոքր կրակի վրա։ Կազմը անընդհատ հարում են փայտե գդալով։ Դա արեք այնքան ժամանակ, մինչև շաքարավազը լիովին լուծարվի: Օշարակը հասցնում են եռման աստիճանի և վրան ավելացնում կեղևավորված մրգեր։ Պատրաստի խառնուրդը թողնում ենք 10 ժամ։ Նշված ժամանակից հետո բաղադրությունը լցնում են մաքուր կաթսայի մեջ և նորից բերում եռման աստիճանի։

Ալոճենին գնահատում են իր գերազանց համով և հայտնի է իր բուժիչ հատկություններով։

Բայց որպեսզի նրանք պահպանեն իրենց համը և օգուտ քաղեն մարմնին, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ հավաքել և պահել ալոճը:

Պահպանման համար հատապտուղների հավաքման և պատրաստման կանոններ

Այս յուրահատուկ բույսի բերքահավաքը սկսվում է սեպտեմբերի վերջին, երբ պտուղները սկսում են հասունանալ, և ավարտվում առաջին ցրտահարությամբ։ Հատապտուղների բերքահավաքի եղանակը պետք է լինի արևոտ և չոր: Դրանք պոկվում են ցերեկը, երբ ցողը վերանում է, և անմիջապես դասավորում են՝ դեն նետելով թռչունների կողմից փտած կամ փչացած: Դուք պետք է պոկեք ոչ թե առանձին հատապտուղներ, այլ ամբողջովին վահաններ:

Կարևոր! Բերքահավաքի համար հարմար են միայն այն բույսերի պտուղները, որոնք հեռու են ճանապարհներից և երկաթուղուց, արդյունաբերական ձեռնարկություններից և աղբավայրերից։

Հավաքելուց անմիջապես հետո հատապտուղները տեսակավորվում են, բոլոր չհասած ու թերիները դեն են նետում, ապա հանում են ցողունները։ Եվ վերջին քայլը ընտրված հատապտուղները մանրակրկիտ լվանալն ու չորացնելն է: Ձեր բերքն այժմ պատրաստ է հետագա մշակման համար:

Սառեցնել

Սառեցված այս բուժիչ հատապտուղը կարող է պահպանվել մինչև 1 տարի, և միևնույն ժամանակ այն պահպանում է օրգանիզմի համար օգտակար նյութերի առյուծի բաժինը։ Նախապես պատրաստված պտուղները տեղադրվում են սառնարանային տուփի մեջ երկու եղանակով.

1. Ներքևի մասում տեղադրվում է սկուտեղ կամ շարված կպչուն ֆիլմ, մի շերտով ալոճեն լցնել, կարող եք նորից թաղանթ դնել վրան ու մեկ այլ շերտ լցնել։ Սառչելուց հետո այն շարում են պարկերի մեջ և պահում սառցախցիկում։
2. Մրգերը կարող եք անմիջապես դնել սառեցման համար նախատեսված հատուկ կայծակաճարմանդ տոպրակների մեջ, դնել խցիկի մեջ և սահմանել «արագ սառեցման» ռեժիմը:

Ինչպես չորացնել բույսի պտուղները

Այս հրաշալի բույսի հատապտուղները չորացնելու մի քանի եղանակ կա.

• հատուկ չորանոցում 60 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում, քանի որ ավելի բարձր ջերմաստիճանում արժեքավոր նյութերը ոչնչացվում են.
• էլեկտրական կամ գազային ջեռոցում՝ բաց դռներով;
• արևի տակ, պտուղները մեկ շերտով դնելով սպիտակեղենի վրա և ծածկելով դրանք ճանճերից շղարշով, պարբերաբար շրջելով և ընտրելով փչացածները.
• բնակարանի մարտկոցների վրա - հատապտուղները կախված են կտորե տոպրակների մեջ կամ լցվում են ստվարաթղթե տուփերի մեջ և դրվում վերևում:

Պատշաճ կերպով չորացրած մրգերը պետք է լավ հոտ ունենան, լինեն շագանակագույն, ամուր և ճաքճքած:
Դուք կարող եք դրանք պահել ոչ ավելի, քան երկու տարի սպիտակեղենի, թղթե տոպրակների, ամուր կափարիչով բանկաների մեջ: Պահպանման տարածքները պետք է լինեն չոր, մութ և լավ օդափոխվող:

Ալոճենի պատրաստում՝ շաքարավազով քերած

Ձմռանը ալոճենու բերքահավաքի մեկ այլ պարզ բաղադրատոմս է շաքարավազով մանրացնելը։ Դա անում են այսպես՝ ոսկորները հանում են, միջուկը 2-3 րոպե պահում են եռման ջրի մեջ կամ կրկնակի կաթսայի մեջ, հետո քսում են մաղով կամ ոլորում մսաղացի մեջ։ Ստացված խյուսին շաքարավազ են ավելացնում 2,5 բաժակ 1 կգ հատապտուղի համար, այս խառնուրդը տաքացնում են մինչև 80°C, որպեսզի շաքարավազը հալվի և դրվում է ստերիլ բանկաների մեջ։ Լցված բանկաները 20-30 րոպե պաստերիզացվում են եռացող ջրի մեջ և փաթաթում։

Ջեմեր, մուրաբաներ, խյուսեր

Ահա թե ինչու մենք սիրում ենք ալոճեն տանտիրուհիների կողմից, ուստի այն պայմանավորված է նրանից բլանկների համար նախատեսված բաղադրատոմսերի առկայությամբ, արտադրողականությամբ և բազմազանությամբ:

• Ջեմ

Կարելի է ալոճից պատրաստել հում վիճակում, որը կպահպանի հատապտուղների օգտակար հատկությունները, կամ կարող եք օգտագործել ջերմային բուժումապա այն ավելի երկար կտևի: Ալոճենու հում մուրաբա պատրաստելու համար ցանկացած հարմար եղանակով պատրաստում են առանց կորիզների խյուս, այստեղ ավելացնում են հատիկավոր շաքար և թթու՝ 700 գ շաքարավազի և 2 թ/գդ չափով։ թթու յուրաքանչյուր կիլոգրամ մրգի համար, խառնված, դրված ստերիլիզացված բանկաների մեջ, վրան լցնում են մատի հաստ շերտ շաքարավազ: Որպեսզի ջեմը չխմորվի և «չծաղկի», կարող եք թղթի շրջանակ դնել, սպիրտի մեջ թրջելուց հետո։ Այնուհետև փակեք կափարիչով և պահեք սառը տեղում:
Տաք ջեմը կարելի է պատրաստել հետևյալ կերպ՝ մեկ կիլոգրամ պատրաստի առանց կորիզների միջուկը լցնում են 600 գ հատիկավոր շաքարի մեջ և սպասում 2-3 ժամ, մինչև զանգվածը հյութ արձակի։ Ջեմը եփում են երեք օր՝ առաջին երկու օրը երեկոյան եփում են 5 րոպե ու մի կողմ դնում մինչև առավոտ, երրորդ օրը թողնում են 2 րոպե եռա և գլորում են ստերիլ տարաների մեջ։ Այս տեսակի պատրաստումը հիանալի է որպես կարկանդակների միջուկ։ Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝ 2 կգ ալոճ, 1 կգ 600 գ շաքարավազ, 800 մլ ֆիլտրացված ջուր, 50 մլ կիտրոնի հյութ։

Դուք գիտեի՞ք։ Մեր նախնիները հավատում էին, որ գլոդը (ինչպես ժողովրդականորեն կոչվում է ալոճեն) ի վիճակի է պաշտպանել չար ոգիներից, որոնք հիվանդություններ են ուղարկում մարդուն:

Մաքրված հատապտուղները տեղադրվում են կաթսայի մեջ, լցնել ջուրը և եռացնել մարմանդ կրակի վրա, մինչև հատապտուղները փափկի: Այնուհետև ջուրը լցվում է մեջ առանձին տարա, իսկ պտուղները մանրացնում են մաղով։ Ստացված խյուսին ավելացնում են շաքարավազ և նախապես քամած ջուր, խառնելով եփում են մինչև թանձրանալը։ Վերջում լցնել կիտրոնի հյութը։ Ջեմի բանկաները մանրէազերծվում են 5 րոպեով և փաթաթում:
Ձմռան համար համեղ և առողջարար գլոդ խյուս պատրաստելու համար միջուկը բաց թողած միջուկը եռացրեք ջրի մեջ մինչև փափկի, սպասեք մինչև սառչի և անցնի մաղի միջով։

Այնուհետև ավելացրեք շաքարավազ 300 գ 2 կգ հատապտուղների համար և անմիջապես խցանեք:

Կպցնել

Եւս մեկ առողջ բուժում, որը ստացվում է glod հատապտուղներից և կարող է փոխարինել քաղցրավենիքին, մարշմալոն է։ Մաքրած և եռացող ջրի մեջ փափկած պտուղները պտտել մսաղացի մեջ, ավելացնել մի քիչ մեղր՝ նախ ջրային բաղնիքում հալեցնելով։

Այնուհետև այս խառնուրդը դնել սառը ջրով թրջած թխման թերթիկի վրա, հարթեցնել այն և դնել տաք ջեռոցում։ Երբ մարշմալոն չորանա, կտրատեք այն և պահեք ապակե տարայի մեջ։

Ինչպես պատրաստել հյութ

Ալոճից տարբեր խմիչքների շարքում ամենահեշտը կոմպոտներն ու հյութերն են:

Չնայած այն հանգամանքին, որ պտուղն ինքնին հյութալի չէ, դրանից հյութ պատրաստելը խնդիր չէ։ 2 կգ կորիզավոր միջուկի համար վերցվում է 200 գ շաքարավազ և 4 լիտր ջուր։ Միջուկը եփում են մինչև փափկի և քսում են մաղով, ապա ավելացնում են շաքարավազն ու մնացած ջուրը, բերում եռման աստիճանի և լցնում բանկաների մեջ, որոնք փաթաթում են և փաթաթում։

Ի դեպ, նմանատիպ բաղադրատոմսով ալոճից պատրաստում են նաեւ կոմպոտ, միայն շաքարավազ է պետք կրկնակի ավել։

Չորացրած ալոճ ձմռանը

Ալոճենի չիր պատրաստելու գործընթացը նման է հատապտուղների չորացման գործընթացին, միայն թե դրանք նախապես 10-12 ժամ թրջում են շաքարավազի հագեցած օշարակի մեջ, ապա հանում, թողնում են օշարակը քամել և ամեն կերպ չորացնել։

Աշունը հիանալի ժամանակ է, որը մեզ փայփայում է բոլոր տեսակի հատապտուղներով: Ալոճենի արյունոտ պտուղները մեր օրգանիզմն ընդհանրապես և հատկապես սիրտ-անոթային համակարգի բարելավման ամենագեղեցիկ և համեղ միջոցներից են։

Դուք կարող եք ավելին իմանալ կենսաքիմիական կազմի, թերապևտիկ ազդեցության, հակացուցումների և բուժիչ հատապտուղների հավաքման որոշ մեթոդների մասին:

Կցանկանայի ավելի մանրամասն անդրադառնալ խոհարարության և ավանդական բժշկության մեջ ալոճենի հատապտուղների օգտագործմանը, քանի որ մեզանից շատերի երազանքն է, որ մեզ համեղ վերաբերվեն: Իսկ այն հաստատումը, որ օգտակարը կարող է նաև շատ հաճելի լինել համտեսելիս, արյունոտ հատապտուղներից պատրաստված բոլոր տեսակի աղանդերն ու ըմպելիքներն են։ Ալոճենի հասած պտուղներն ունեն փոշու հյուսվածք և նուրբ քաղցր-թթու համ։

Հաճելի քաղցրավենիք ալոճենի հիման վրա

Ինչպես պատրաստել ալոճենի ջեմ

Հատապտուղները (1 կգ) տեսակավորեք, լվացեք ջրով, լցրեք արծնապակի կամ պղնձե ամանի մեջ, լցնել ջուրը, որպեսզի միայն ծածկի, եռացրեք մինչև փափկի, մանրացրեք մաղով կես կիլոգրամ հատիկավոր շաքարավազի և մեկ թեյի գդալի ավելացմամբ։ կիտրոնաթթվի փոշի: Եփել հատապտուղների խյուսը մարմանդ կրակի վրա մինչև թանձրանա։ Ինքներդ ընտրեք խտությունը. եթե սիրում եք խիտ ջեմ, որը պետք է կտրել դանակով, ապա ավելի երկար եփեք և հակառակը:

Ինչպես պատրաստել ալոճենու կոնֆետ

Նախորդ բաղադրատոմսով պատրաստված պատրաստի հաստ մուրաբայի մեջ ավելացնել շաքարավազ և օսլա 0,4 կգ շաքարավազ և 0,1 կգ օսլա 1 կգ զանգվածի համար։ Մանրակրկիտ խառնված զանգվածը քսել 1,5 սմ շերտով փայտե տախտակի վրա և հարթեցնել փայտե սպաթուլայի հետ։ Դանակի բութ կողմով կտրատել ուղղանկյունների, քառակուսիների կամ ռոմբուսների (ըստ ցանկության), ծածկել շաքարի փոշի բարակ շերտով և մի քանի օր դնել տախտակը լավ օդափոխվող տեղում, որպեսզի չորանա։

Քաղցրավենիքը հիանալի պահպանված է ապակու մեջ կամ թիթեղյա տարաներկափարիչի տակ: Օրվա ընթացքում մի քանի քաղցր ադամանդները կհագեցնեն ձեր մարմինը վիտամիններով և հանքանյութերով, կբավարարեն ձեզ կենսունակությամբ և լավատեսությամբ, կօգնեն ձեր ուղեղին սննդարար նյութերով և թույլ կտան ձեզ չզգալ հոգնածություն:

Ալոճենի բաղադրատոմսը փոշի շաքարի մեջ

Հասած հատապտուղները դանակով մաքրում են սեպալներից, լվանում հոսող ջրի տակ, չորացնում խոհանոցային սրբիչի վրա, փռում մեկ շերտով։ Այնուհետև պտուղները գլորում ենք շաքարի փոշու մեջ և գդալով տեղափոխում ապակե տարայի մեջ՝ պարբերաբար թափահարելով այն խտացնելու համար։ Լրացրեք բանկա կամ շիշ լայն պարանոցով (օրինակ, կետչուպից) մինչև ¾: Լիցքավորել շաքարի փոշի, կապում ենք շղարշով, իսկ վրան՝ մագաղաթով և դնում մութ տեղում (ցանկալի է սառնարանի ներքևի դարակում) 2-2,5 ամիս։

Ջեմի փոխարեն օգտագործեք բուժիչ աղանդեր՝ ավելացնելով թեյին կամ տարածելով սենդվիչների վրա։ Քաղցրավենիքի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է մաքրել անոթները աթերոսկլերոզային սալերից, ազատվել քրոնիկական հոգնածությունից և ամրացնել սրտի մկանները։

Ալոճից բուժիչ ըմպելիքներ

Վարսակի ալյուրի ժելե ալոճով

Յուրահատուկ դեղզարկերակային հիպերտոնիայի և խոլեցիստիտի դեմ. Այս բուժիչ էլիքսիրի ամենօրյա ընդգրկումը սննդակարգում ընդամենը մեկ բաժակ թույլ կտա նորմալացնել արյան ճնշումը և զգալիորեն բարելավել լյարդի և լեղապարկի վիճակը։

Մեկ կիլոգրամ ալոճենի հատապտուղները թխում ենք ջեռոցում մինչև փափկի, սառչի, քսում ենք մաղով, ավելացնելով 0,1 կգ հատիկավոր շաքար։

Պատրաստել վարսակի թուրմ՝ 0,3 կգ վարսակի ալյուրկամ փաթիլները լցնել երեք լիտր սառը խմելու ջուր, թողնել թրմվի 12 ժամ, եռացնել և քամել։ Մնացած հացահատիկը կարելի է օգտագործել կաթնային շիլա պատրաստելու համար։

Հատապտուղների խյուսին շաքարավազով ավելացնել վարսակի ալյուրը, խառնել, լցնել ապակե տարայի մեջ և պահել սառնարանում։ ընդունել վարսակի ալյուր ժելե 120 մլ առավոտյան և 100 մլ երեկոյան՝ ուտելուց անմիջապես առաջ։

Խմեք ալոճով և զավակի հետ

եփել ալոճենի խյուսհատապտուղները պահել չոր սենյակում սենյակային ջերմաստիճանում առնվազն երկու օր, ողողել, ավելացնել ջուր, եռացնել մինչև փափկի և քսել մաղով։ Պատրաստի խյուսը շարել ստերիլիզացված բանկաների մեջ հետագա պահեստավորումնեյլոնե կափարիչների տակ՝ սառնարանում։ Կարտոֆիլի պյուրե օգտագործեք խոհարարական կամ բժշկական նպատակներով, այս դեպքում՝ կվաս պատրաստելու համար։

Խառնել ճաշի գդալով հատապտուղների խյուս, բնական մեղր, խտանյութ մեկ բաժակ եռացրած ջրով (պաղեցրած) կվաս պատրաստելու համար (վաճառվում է սուպերմարկետներում). Ըմպելիքը լցնել բաժակի մեջ, ավելացնել սառույցի խորանարդը և խմել փոքր կումերով՝ ծղոտի միջով։ Օրական պետք է խմել ոչ ավելի, քան երկու բաժակ կվաս ալոճից մաքրված: Արդեն մեկ շաբաթ ըմպելիքը խմելուց հետո դուք կնկատեք կենսունակության ալիք, բարելավված հիշողություն և մտքի հստակություն, փոփոխական եղանակային պայմանների հետևանքով առաջացած միգրենի անհետացում:

Խմեք ալոճենի չորացրած և եղերգենի արմատով

Ալոճենի և եղերգի փոշուց պատրաստված ըմպելիքի կանոնավոր օգտագործումը ոչ միայն փոխարինում է ավանդական կոֆեին պարունակող ըմպելիքներին, այլև հիանալի միջոց է ձեր առողջությունը բարելավելու համար: Սուրճի այս փոխարինիչն ունի միզամուղ ազդեցություն՝ վերացնում է այտուցը՝ հեռացնելով հյուսվածքներից ավելորդ հեղուկը, մեղմորեն իջեցնում է արյան ճնշումը, բարելավում է իմունիտետը, մաքրում արյունատար անոթները և բուժում լյարդը և մարսողական տրակտը:

½ կգ չոր ալոճը և 150 գ եղերդակի արմատը (չոր) մանրացնել սրճաղացով փոշու մեջ, պահել խցանված խցանով։ ապակե բանկա. Օգտագործեք սև թեյի կամ թունդ սուրճի փոխարեն՝ աշխուժացնելու, կատարելագործելու, կենսունակությունը և ուղեղի գործառույթները ակտիվացնելու համար 1 թեյի գդալ մեկ բաժակ եռման ջրի համար: Ցանկության դեպքում խմիչքին ավելացնում են կրեմ, անարատ կաթ, մեղվի բնական մեղր կամ շաքար։ Օրական խորհուրդ է տրվում օգտագործել ոչ ավելի, քան 2 բաժակ բուժիչ ըմպելիք։

Ժողովրդական բժշկության մեջ հյութի, ալկոհոլային թուրմի և ալոճու չոր մրգերի թրմումը.

Վ բուժիչ նպատակներովԱլոճենի թարմ մրգահյութն ընդունում են 50 մլ-ով մեկ ճաշի գդալ մեղվի մեղրի հետ՝ օրը երեք անգամ։

Աթերոսկլերոզի բուժման և կանխարգելման համար խորհուրդ է տրվում չոր մրգերի թուրմը։ 50 գ հատապտուղները գիշերը կես լիտր թերմոսի մեջ լցնում են եռման ջրով։ Քամած ըմպելիքն օգտագործում են 100 մլ օրական չորս անգամ՝ ուտելուց կես ժամ առաջ։

Դուք կարող եք մանրամասնորեն սովորել, թե ինչպես պատրաստել և օգտագործել ալոճենի ալկոհոլային թուրմը (օղու վրա) թերապիայի մեջ։

Զգույշ.Հարկ է նշել, որ չի կարելի չարաշահել համեղ ու օգտակար մրգերկանխելու սրտի անբավարարությունը և արյան ճնշման կտրուկ անկումը. Այդ օրը դուք կարող եք ուտել միայն մեկ բաժակ թարմ հատապտուղներ կամ դրանց համարժեքը պատրաստի տեսքով:

Ալոճենի յուրահատուկ բաղադրության և կենսաբանորեն ակտիվ ֆիտոնուտրիենտների հսկայական քանակության շնորհիվ նրա վրա հիմնված ցանկացած բաղադրատոմս հայտնի է մարդկանց շրջանում: Հատապտուղները հատկապես օգտակար են տարեցների, վարակիչ հիվանդություններ ունեցող հիվանդների և անընդհատ ծանր ֆիզիկական ծանրաբեռնված մարդկանց համար։

Ալոճենը փշոտ, բարձրահասակ թուփ է, որը տալիս է մի փոքր երկարավուն կարմիր պտուղներ։ Նրանք քաղցր են և մի փոքր մածուցիկ համով: Գարնանը, մայիսի վերջին, այս փոքրիկ ծառի վրա ծաղկում են վարդագույն կամ սպիտակ ծաղիկներ, որոնք տհաճ հոտ ունեն։ Հատապտուղները հասունանում են ամռան վերջին, վաղ աշնանը։ Տարբեր հիվանդությունների բուժման համար օգտագործում են բուժիչ բույսի կեղևը, ծաղիկները և պտուղները։

Եթե ​​մարդը հակված է սթրեսի և ունի նյարդային լարվածություն աշխատավայրում առկա խնդիրների և այլնի պատճառով, ապա բուժիչ բույսը կօգնի հաղթահարել այդ հիվանդությունները։ Ալոճենը նորմալացնում է լիպիդային նյութափոխանակությունը, արդյունավետորեն պայքարում է ավելորդ ջրի և տոքսինների հեռացման հետ: Օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը, այդ իսկ պատճառով այն օգտագործում են դիետաների հետ համատեղ քաշի կորստի համար։

Թփերի պտուղներից թուրմերը օգտակար են սրտամկանի ինֆարկտ ստացած հիվանդների համար։ Եթե ​​հիվանդը շնչահեղձություն ունի, ապա ալոճենի ծաղիկներից կամ հատապտուղներից ստացված թեյը կթեթևացնի այն։ Բացի վերը նշված բոլորից, բնական դեղամիջոցն օգտագործվում է լեղուղիների, վահանաձև գեղձի և լյարդի պաթոլոգիաների դեպքում։

Ուրսոլաթթուն, որը բույսի մի մասն է, ունի վազոդիլացնող, հակամանրէային, հակաբորբոքային ազդեցություն։ Գիտնականները պարզել են նաեւ, որ թփի պտուղներն ունեն հակաուռուցքային ազդեցություն։

Ինչպես պատրաստել ալոճ

Խորհուրդ է տրվում հունիսին թփից ծաղիկներ հավաքել։ Ցանկալի է բերքահավաքի համար ընտրել ոչ անձրեւոտ շոգ օրեր, ապա դրանք դնել լավ օդափոխվող սենյակում կամ ծածկի տակ, ծածկել շղարշով, որպեսզի չցրվեն, թող չորանան։

Պտուղները հավաքում են, երբ հասունանում են՝ սեպտեմբերին։ Դուք կարող եք դրանք չորացնել տաք ջեռոցում կամ բանջարեղենի, մրգերի, հատապտուղների չորացման պահարանում: Այնուհետև պահեք սպիտակեղենի կամ կտորե տոպրակի մեջ չոր տեղում: Այս պտուղները կարող են պահպանել իրենց հատկությունները մինչև ութ տարի:

Չորացրած ալոճ

Փշոտ թփի չոր հատապտուղները պարունակում են օրգանական թթուներ, հանքանյութեր, բնական ֆրուկտոզա և վիտամիններ (A, E, C, K և B): Չորացրած մրգերից եփում են թեյեր և պատրաստում թուրմեր, որոնք, բացի վերը նշված օգտակար հատկություններից, ունեն նաև տոնուսային հատկություն։ Ալոճին կարելի է ընդունել միայն նրա հակացուցումները ուսումնասիրելուց հետո։

Բուժիչ ըմպելիքների պատրաստման բաղադրատոմսեր

Բուսաբանները վաղուց խորհուրդ են տալիս բույսի հատապտուղներն ու ծաղիկներն օգտագործել անքնության, հազի, շնչառության, նյարդային գերգրգռվածության, ջերմության և սրտի բաբախյունի դեպքում: Կարդացեք՝ պարզելու համար, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել խմիչքները:

Ալոճենի կոմպոտ

Կոմպոտը պատրաստվում է բույսի պտուղներից։ Հատապտուղները պետք է լինեն թարմ, սառեցված կամ չորացրած և առանց բծերի: Երեք լիտր ջուրն ու մեկ բաժակ շաքարավազը բավական են մեկ բաժակ ալոճենու համար, իսկ շաքարավազը լցնել օգտագործելուց անմիջապես առաջ։ Կոմպոտի մեջ կարող եք նաև այլ հատապտուղներ ավելացնել, լավ է, եթե եփելու վերջում թակած կիտրոնը թաթախեք ըմպելիքի մեջ։ Նման խմիչքի մեջ օգտակար վիտամինները պահպանվում են երկար ժամանակ։

Շատ տնային տնտեսուհիներ ձմռանը բուժիչ, վիտամինային ըմպելիք են կուտակում: Խմիչքի բաղադրատոմսը նույնն է, ինչ նկարագրված է վերևում, միայն հատապտուղները պետք է դնել փուչիկի մեջ, այնուհետև լցնել ջրով և շաքարով և մանրէազերծել, այնուհետև փաթաթել կափարիչներով: Դեղորայքային ըմպելիքը պետք է պահել զով մութ նկուղում։

ալոճենի թեյ

Թեյի համար անհրաժեշտ են ծաղիկներ, բույսի տերևներ։ Brew տաք ըմպելիքԻնչպես սովորական թեյը: Վերցրեք 25 գրամ չոր տերեւները կամ ծաղիկները, լցրեք եռման ջուր (250 գրամ)։ 25 րոպե անց կարելի է խմել մեկ բաժակ՝ օրը չորս անգամ։

Եթե ​​հիվանդը տառապում է նյարդային խանգարումներով, անքնությամբ, ապա թեյի մեջ բացի ալոճից (10 գրամ) պետք է ավելացնել երիցուկ (10 գրամ), մայրիկ (10 գրամ)։ Եվ խմեք դասընթացների մեջ՝ օգտագործեք երեք շաբաթ, մեկ շաբաթ՝ ընդմիջում, ուրեմն երեք անգամ։

ալոճենի թուրմ

Վեգետատիվ-անոթային պաթոլոգիաների, սրտի նևրոզների, առիթմիաների դեպքում ֆիտոթերապևտները նշանակում են ալոճենի մրգերի և ծաղիկների թուրմ։ Նման ըմպելիքը վաճառվում է դեղատներում, բայց եթե ունեք բաղադրիչներ, կարող եք ինքներդ պատրաստել։ Դա անելու համար վերցրեք 25 գրամ հատապտուղներ կամ ծաղիկներ (50 գրամ) և լցրեք օղի կամ ալկոհոլ (100 գրամ): Թրմեք կես ամիս մութ տեղում։ Ստացված դեղամիջոցն ընդունեք օրը երեք անգամ՝ 30-40 կաթիլ ուտելուց առաջ։

Ալոճենի թուրմ

Լցնել երեք մեծ գդալ չոր մրգեր տաք ջուր(3 բաժակ), ապա թողնել 12 ժամ, թող եփվի։ Նախաճաշից, ճաշից և ընթրիքից առաջ մեկ բաժակ խմեք։ Դուք չեք կարող խմել թուրմը նվազեցված ճնշմամբ:

Դեղորայքային հակացուցումներ

Ալոճենը թունավոր չէ և, այնուամենայնիվ, այս խմիչքը ունի հակացուցումներ.

• չպետք է օգտագործվի հիպոթենզիայի դեպքում;
• անհատական ​​անհանդուրժողականության դեպքում դադարեցրեք դեղամիջոցի ընդունումը.
• կերակրող մայրերին և հղիներին թույլատրվում է բժշկի հսկողության ներքո խմել թեյ, մրգերի թուրմ՝ երեխային չվնասելու համար.
• եթե կա սրտխառնոց, փսխում, գլխապտույտ, ապա կարող եք չափից մեծ դոզա ունենալ, անմիջապես դադարեցրեք դեղաբույսի ընդունումը.
• այլ դեղամիջոցներ օգտագործելիս ալոճին ընդունելու վերաբերյալ պետք է խորհրդակցեք մասնագետ բժշկի հետ։

Տեսանյութ - ալոճենի հատկությունները

vesdoloi.ru

Հունարեն «ալոճեն» բառը նշանակում է «ուժեղ», քանի որ ամուր փայտով այս թուփը գոյատևում է ցանկացած պայմաններում։ Թփերի 1250 տեսակ դեկորատիվ են ինչպես գարնանը, այնպես էլ աշնանը՝ փորագրված տերևների, սպիտակ կամ կարմիր ծաղկաբույլերի և վառ կարմիր, վարդագույն, նարնջագույն և սև հատապտուղների շնորհիվ։ Ամենատարածվածը ալոճենի երկու տեսակն է՝ արյան կարմիր և սիրտ։ Կարելի է հանդիպել «փշոտ ալոճ», «գլեդ», «տիկին-ծառ», «բոյարկա», «գլուդինա», յապուշ-խան անունները։ Բժշկական նպատակներով օգտագործվում են մրգեր, ինչպես նաև կեղև, ծաղիկներ և տերևներ, որոնք ունեն մոտավորապես նույն ազդեցությունը։

Ալոճենի օգտակար հատկությունների մասին լեգենդներ կան. Մեր նախնիները շատ էին գնահատում ալոճին։Հին ձեռագրերում կան բազմաթիվ հիշատակումներ ալոճենի հայտնիության մասին տարբեր հիվանդությունների, հատկապես սրտի հիվանդությունների բուժման մեջ:

Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ ալոճենին օգտագործվում էր որպես փոխարինող սրտի դեղամիջոցներին, որոնք այդ ժամանակ սակավ էին:

Հին հույները հաց էին թխում չորացրած և աղացած հատապտուղներից: Նրանք կարծում էին, որ ալոճենու փշերը կախարդական ուժ ունեն, ուստի դրանք ամրացվում էին տան մուտքի մոտ՝ վախեցնելով չար ոգիներին, իսկ բուրյաթները հիվանդությունը քշում էին երեխայի օրորոցի վրայով ալոճենու ճյուղերով։ Նորապսակները Կուսաթաղանթի զոհասեղանին ծաղկեպսակներ հյուսեցին, որպեսզի ընտանեկան կյանքը լինի երջանիկ ու երկար։

Հավաքագրում և մշակում

Ալոճենի գրեթե բոլոր մասերը օգտագործվում են բուժական նպատակներով։ Բայց հատկապես արժեւորվում են ծաղիկներն ու պտուղները:Ծաղիկները հավաքվում են թփերի վրա սկզբնական ծաղկման շրջանում: Կարևոր է բաց չթողնել, քանի որ այն ծաղկում է ընդամենը 3-5 օր։ Մի հավաքեք ուրախություն անձրևից հետո, ցողի հետ, դա կբարդացնի վերամշակումը: Հավաքման վայրը պետք է լինի նաև էկոլոգիապես մաքուր։Երկու ժամից հետո հումքը պետք է լինի 40 աստիճան ջերմաստիճանի չորանոցում։ Կարելի է չորացնել նաև օդում՝ արևի լույսի սահմանափակ հասանելիությամբ՝ ծաղկաբույլերը բարակ շերտով տարածելով թղթի վրա։ Նման բլանկների պահպանման ժամկետը 1 տարի է։

Պտուղները հավաքվում են սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին լրիվ հասունության շրջանում, հնարավոր է առաջին ցրտահարությունից հետո։

Կարող եք դրանք չորացնել, ինչպես նաև օգտագործել 60 աստիճան ջերմաստիճանով չորանոց։

Եթե ​​դուք պետք է չորացնեք ջեռոցում, ապա այն ամուր մի փակեք օդափոխության համար։ Հատապտուղները պետք է պարբերաբար վերահսկվեն: Հումքի պատրաստակամությունը կարելի է որոշել նրանով, որ բռունցքի հատապտուղները իրար չեն կպչում։ Չոր մրգերի պահպանման ժամկետը 8 տարի է։

Եթե ​​դեռ չգիտեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել վարդեր, ապա ճիշտ տեղում եք եկել:

Սիրու՞մ եք շոկոլադ: Իսկ եթե ձեզ ասենք, որ կարող եք խմել: Կարդացեք մանրամասները!

Որոնք են մրգերի օգուտները

Հավանաբար ալոճը կորցրել է իր կախարդական հատկությունները, սակայն նրա բուժիչ հատկությունները դեռ բարձր են գնահատվում։ Զարմանալի չէ, եթե նայեք դրա բաղադրությանը՝ վիտամիններ A, C, K և E, մինչև 10% ֆրուկտոզա, օսլա, սորբիտոլ, օրգանական թթուներ, եթերայուղեր, խոլին, պեկտին, դաբաղանյութեր, իսկ սերմերի մեջ՝ մինչև 38%: յուղ. Ծաղիկները, չնայած ծովատառեխի աղի հոտին (հատուկ նյութի՝ ինդոլի առկայության պատճառով), պարունակում են մինչև 19% եթերայուղ։ Կեղևը պարունակում է ֆլավոնոիդներ, որոնք նպաստում են լյարդի նորմալ աշխատանքին:

Բայց այս բույսի հիմնական արժեքը ուրսոլաթթվի պարունակությունն է, որը շատ հազվադեպ է և առողջության համար անփոխարինելի։ Այս նյութը լայնացնում է արյունատար անոթները, ազատում է բորբոքումները, ուռուցքները, հիանալի միզամուղ միջոց և մաշկի երիտասարդացման համար ակտիվ կոլագեն խթանիչ։

Մրգերը հարուստ են պեկտինով` հիանալի հակաօքսիդանտ, որը հեռացնում է տոքսինները մարմնից: Հակաօքսիդանտները բարելավում են արյան շրջանառությունը և կանխում անոթների վնասումը: «Հին սրտի դեղը» հոմեոպաթներն անվանում են ալոճ։ Ի վերջո, այն բուժում է սրտի հիվանդությունները, երբ այլ դեղամիջոցները չեն օգնում։ Ինչպես պատրաստել ալոճենի պտուղները, կարդացեք:

Ալոճենի բուժիչ հատկությունները

Ալոճենն առաջին հերթին սրտի բուժման միջոց է: Այն վերականգնում է նորմալ սրտի բաբախյունը և՛ տախիկարդիայի, և՛ բրադիկարդիայի դեպքում; օգտակար է սրտի անբավարարություն ունեցող մարդկանց համար. Ազատում է կրծքավանդակի ցավըեթե դա պայմանավորված է արյան շրջանառության խանգարումներով. Ընդլայնելով արյան անոթների լույսը և լցնելով դրանք թթվածնով, այն թեթևացնում է կորոնար հիվանդությունը։

Ալոճենը բարելավում է սրտի մկանների արյան մատակարարումը, դրանով իսկ մեծացնելով սրտամկանի կծկողականությունը: Այն նաև ընդլայնում է ուղեղի անոթները, ինչը բարելավում է ուղեղի արյան մատակարարումը։ Բուժում է հետինֆարկտային պայմանները.

Օգտագործվում է հիպերտոնիայի և աթերոսկլերոզի բուժման համար։ Մրգերը ուժեղացնում են խոլեստերինի արտազատումը օրգանիզմից, բուժում է սրտի գիրությունը։ Այն բարձր գնահատվել է դիաբետիկների կողմից՝ որպես շաքարի մակարդակը կարգավորող միջոց:

Ավանդական բուժիչները ալոճով բուժում են նաև միգրենը, դաշտանադադարը, նյարդային հոգնածությունը, էպիլեպսիան և ալերգիան:

Ալոճենին ունակ է ուժեղացնել քնաբերների ազդեցությունը։ Դրա համադրությունը քնաբերների կամ նյարդային համակարգը հանգստացնող բույսերի հետ ավելի ուժեղ էֆեկտ է տալիս։

Ամենից լավն այն է, որ ալոճենին փոխազդում է վալերիանի, վարսակի, մորենիի, խարույկի, ցախի հետ:

Բացի այդ, մրգերը, ի տարբերություն ծաղիկների, պարունակում են ավելի շատ լորձ, որը պարուրում է ստամոքսի լորձաթաղանթը։ Օգտագործվում է պեպտիկ խոցի դեպքում. Պտուղներն օգտագործվում են լյարդի կոլիկը թեթևացնելու համար, որը առաջանում է խոլեցիստիտով կամ խոլելիտիասով, ծաղիկներն ու տերևները նաև լավ մաքրում են արյունը և բուժում մաշկային հիվանդությունները:

Եղանակից կախված հիվանդների համար թուրմը օգնում է գոյատևել անբարենպաստ եղանակային օրերը, ինչպես նաև թեթևացնում է շնչառությունը, այտուցը:

ես ուզում եմ լոլիկի հյութ? Խնդիր չկա, դուք ունեք լոլիկ, մենք ունենք հոդված, թե ինչպես պատրաստել լոլիկի հյութ:

Մի տոննա հիանալի կաթնային կոկտեյլ բաղադրատոմսեր այստեղ են:

Մոխիտոյի ոչ ալկոհոլային բաղադրատոմսերի լավագույն տասնյակը

Կողմնակի ազդեցություն.

Ալոճենն ունի նաև կողմնակի բարդություններ. Բացի գերզգայունությունից, ալոճեն չպետք է օգտագործեն մինչև 12 տարեկան երեխաները, ինչպես նաև նրանք, ովքեր հակաառիթմիկ դեղամիջոցներ են ընդունում։ Չափից շատ օգտագործման դեպքում այն ​​կարող է առաջացնել արագ սրտի բաբախյուն, գլխացավ և մարսողության խանգարում, ինչպես նաև երիկամների խանգարումներ:

Հատապտուղը չպետք է սպառվի հղի և կերակրող մայրերի կողմից: Ալոճենը նվազեցնում է արյան բարձր ճնշումը, ուստի պետք է խստորեն վերահսկել դեղաչափը:

Նորմ - մի բաժակ հատապտուղներ (150 գրամ): Այս կանոնը չկատարելը կարող է առաջացնել հիպոթենզիայի ախտանիշներ՝ քնկոտություն, թուլություն, գլխապտույտ, ուշագնացություն:

Ալոճենի բաղադրատոմսեր

Ալոճենին օգտագործում են թարմ, չորացրած, սառեցրած վիճակում։ Բուժման ժամանակ օգտագործվում են տարբեր դեղաչափեր՝ դրանից պատրաստվում են թեյեր, թուրմեր, ժելե, մարշալ։

Թեյ

Թեյը եփելիս 20 գ հատապտուղ կամ մեկ ճաշի գդալ ծաղիկ լցնում են 200 մլ եռման ջրի մեջ։ Խմեք մեկ բաժակ՝ օրը երկու անգամ՝ ուտելուց առաջ։ Դուք կարող եք ավելացնել մեղր: Նման հավաքածուն նույնպես հարմար է՝ 4 մաս ալոճենու հատապտուղներ, 4 մաս մայրենիներ, 4 մաս ցախու և մի մասը երիցուկի ծաղիկներ։ 250 մլ ջրի համար մենք վերցնում ենք այս հավաքածուի ճաշի գդալ: Օգտագործեք ճաշի գդալ օրական երեք անգամ։

Մրգային թուրմ.

Մեկ գդալ միրգը 15 րոպե եռացրեք մի բաժակ ջրի մեջ։ Հետո ֆիլտրում են, թեյի տերևներին ավելացնում են 200 մլ և խմում են մեկ ճաշի գդալ օրը երեք անգամ։

Ինչպես եփել ալոճը թերմոսում:

Թերմոսի մեջ լցնել 7 ճաշի գդալ ալոճ (ուղեղը պահելու համար կարելի է կիսով չափ օգտագործել մասուրի հետ), լցնել 2 լիտր եռման ջուր և թողնել մեկ օր։ Այնուհետև քամել, քամել հատապտուղները և ինֆուզիոն դնել սառնարանում։ Խմեք մեկ բաժակ երկու-երեք շաբաթվա ընթացքում։

Ալոճենի հյութ.

Հյութ պատրաստելու համար ընտրեք միայն ամենահաս և թարմ մրգերը։

Հատապտուղները սեղմեք հյութաքամիչով և ընդունեք 100 մլ օրական երեք անգամ։

Ալոճենի թուրմ.

Թուրմը պատրաստելու համար կարելի է վերցնել ինչպես թարմ, այնպես էլ չոր ծաղիկներ, տերևներ և պտուղներ։ Մեզ նույնպես քառասուն աստիճանի օղի է պետք։ Ալոճենի ծաղիկները կամ պտուղները լցնել օղիով, որպեսզի այն ամբողջությամբ ծածկի հումքը։ Ծածկեք անոթը, թողեք տաք տեղում մեկուկես ամիս։ Ամեն օր անոթը ցնցվում է։Քամեք դեղը և պահեք մութ տեղում։ Օգտագործման եղանակը՝ մեկ թեյի գդալ առավոտյան և երեկոյան մեկ ամիս, մեկ շաբաթ ընդմիջումից հետո ցիկլը կարող է կրկնվել։

Ալոճենի բուժիչ ազդեցության հետ մեկտեղ նրա սննդային արժեքը. Ալոճենի կալորիականությունը ցածր է (53 կալ / 100 գ): Դրանից կարող եք պատրաստել կվաս, կոմպոտ, ջեմ, մուրաբա, մարշմելոու, ժելե, կոնֆիտուրա։ Չորացրած փոշին օգտագործվում է նաև հրուշակեղենի արդյունաբերության մեջ՝ արտադրանքին տալով բնական մրգային համ: Կեղևն օգտագործվում է արդյունաբերության մեջ՝ որպես գործվածքների բնական կարմիր ներկ։

Ամփոփելով՝ պետք է նշել, որ սովորաբար ալոճենի դեղամիջոցներն ազդեցություն են ունենում միայն երկարատև կանոնավոր օգտագործման դեպքում։ Ալոճենը շատ օգտակար է, բայց անվերահսկելի ընդունմամբ, հակացուցումներին չհամապատասխանելու դեպքում կարող է սպասվածին հակառակ ազդեցություն ունենալ։ Բուժման արդյունքը կախված է բազմաթիվ գործոններից՝ հումքի հավաքման վայրից, դեղամիջոցի պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանումից, բժշկական ցուցումներից և հակացուցումներից, օրգանիզմի ընդհանուր վիճակից։ Եթե ​​լրջորեն որոշել եք ալոճով բուժվել, սկսեք բժշկի հետ խորհրդակցելուց։

Տեսանյութ ալոճենի օգտակարության մասին.

Եղեք առողջ!

piteika.com

ալոճենի պտուղ- Սրանք կարմիր կամ սև երկարավուն հատապտուղներ են՝ մսոտ միջուկով։ Բույսն ինքնին ոչ հավակնոտ թուփ է, որը կարող է աճել վայրի բնության մեջ գետերի ափերին կամ անտառի եզրին, մշակութային ձևով այն աճեցվում է ամառանոցներում և առջևի այգիներում:

Ալոճենն օգտագործվում է հիմնականում որպես բուժիչ բույս ​​սիրտ-անոթային համակարգի հիվանդությունների դեպքում, և ոչ միայն. ժողովրդական բաղադրատոմսեր, բայց դա ճանաչված է նաև պաշտոնական բժշկության կողմից։

Ալոճենի քիմիական բաղադրությունը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C, ֆրուկտոզա, օսլա, եթերային յուղեր, ֆլավոնոիդներ, պեկտինային նյութեր և տարբեր թթուներ՝ ասկորբին, խնձորաթթու, կիտրոն և այլն։

Ալոճենն ունի հանգստացնող ազդեցություն, նվազեցնում է արյան ճնշումը և խոլեստերինի մակարդակը։ Ալոճենի արտադրանքը նպաստում է առողջ քունին:

Սուրճը կարելի է պատրաստել ալոճենի չոր պտուղներից, իսկ թեյը եփում են դրա տերևների հետ միասին։ Սուրճի սրճաղացով աղացած պտուղները խմորին ավելացնում են՝ գեղեցիկ երանգ հաղորդելու համար։ Ալոճենու թարմ հատապտուղներն օգտագործում են կոմպոտների և մուրաբաների պատրաստման համար (երբեմն համակցված հաղարջով և թթու խնձոր), աղացած շաքարով։

Ալոճենի մրգից կոմպոտի բաղադրատոմս՝ հիմնված խնձորի հյութ

ալոճենի մրգային կոմպոտ

Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ ապրանքները.

• 1 կգ հասած ալոճենի հատապտուղներ;
• 1 բաժակ հյութ խնձորի թթու սորտերից;
• 300 գ շաքարավազ (շաքարի օշարակի համար);
• 1 լիտր ջուր (շաքարի օշարակի համար):

Մանրակրկիտ լվանալ հատապտուղները, հեռացնել սերմերը դրանցից և հեռացնել ցողունները: Եփելու համար հատապտուղները լցնել ամանի մեջ և լցնել թթու խնձորի հյութ։ Թողեք կոմպոտը եռա երեք րոպե։

Լցնել եռացողը շաքարի օշարակ, որը պետք է նախապես պատրաստել շաքարավազից ու ջրից։ Կոմպոտը լցնել մաքուր ստերիլիզացված բանկաների մեջ: Խցան:

Խնձորի հյութի բացակայության դեպքում. այս բաղադրատոմսը, այն կարելի է փոխարինել կիտրոնաթթվի և ջրի լուծույթով 1 լիտրում 3 մգ համամասնությամբ։

Ալոճենի քաղցր ջեմի բաղադրատոմս

ալոճենի մրգային ջեմ

• 1 կգ հասած ալոճենի պտուղներ;
• 2 բաժակ ջուր;
• 800 գ շաքարավազ;
• 3 գ կիտրոնաթթու:

Ալոճու պտուղները ցողուններից առանձնացրեք, լավ լվացեք հոսող ջրի մեջ և սերմերի հետ միասին դրեք ջեմ պատրաստելու ամանի մեջ։ Ավելացնել անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր և եփել ամենափոքր կրակի վրա, մինչև հատապտուղները փափկի։ Արգանակը լցնել առանձին ամանի մեջ: Մանրացրեք հատապտուղների միջուկը՝ քսելով քամոցով կամ մաղով և խառնեք արգանակի հետ։ Ավելացնել շաքարավազ։ Կրկին դնել փոքր կրակի վրա, եփել՝ երբեմն խառնելով։

Երբ հատապտուղների զանգվածը սկսում է հետ մնալ թավայի հատակից, ապա ջեմը պատրաստ է։ Ավելացնել կիտրոնաթթու, որը, անհրաժեշտության դեպքում, կարելի է փոխարինել թթու մրգահյութով՝ ըստ ճաշակի։

Տաք ջեմը լցնել ստերիլիզացված բանկաների մեջ և փաթաթել:

Ալոճենի հատապտուղները քերած շաքարով

• 1 կգ ալոճենի հատապտուղներ;
• 300+500 գ հատիկավոր շաքար։

Մանրակրկիտ լվանալ հատապտուղները, առանձնացնել ցողուններն ու սերմերը: Պտուղները դնել խորը ամանի մեջ և ծածկել եռման ջրով։ Թող հատապտուղները ճերմակեն 3 րոպե։ Քամել ջուրը, հատապտուղները մաղով կամ քամոցով քսել փայտյա նեխուրով կամ մանր կտրատել բլենդերով՝ փոքր մասերում աստիճանաբար ավելացնելով շաքարավազ։ Լցնել հատապտուղների զանգվածը մանրէազերծված բանկաների մեջ, վրան մի քիչ շաքար ցանել և փակել պլաստիկ կափարիչներով։ Պահել սառնարանում։

ալոճենի սուրճի բաղադրատոմսը

ալոճենի մրգային սուրճ

• ալոճենի պտուղներ;
• ցիկորիա:

Ալոճենի պտուղները շոգեխաշել 3-4 րոպե։ Լցնել տաք եռացրած ջրով և անմիջապես քամել։ Հատապտուղները չորացրեք ստվերում, ապա ջեռոցում։

Սուրճ եփելու համար անհրաժեշտ չոր հատապտուղների քանակությունը սրճաղացով մանրացնել և պատրաստել սովորական սուրճի նման։

Ցանկության դեպքում ավելացնել ցիկորին: Ալոճենի 2-3 մասի համար վերցրեք 0,5 թեյի գդալ եղերդակ։

www.maxidej.ru

• Դեղաբույսի բաղադրությունը
• Ալոճենի բուժիչ հատկությունները
• Դեղատների ֆոնդեր
• Պրոստատիտի բուժում
• Ալոճենի սորտեր

Ալոճենի պտուղներն ու ծաղիկները մեծ օգուտներ են բերում առողջությանը։ Նրանց հատկությունները օգտագործվում են սրտի և արյան անոթների հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման, ճնշումը և մարսողության նորմալացման, գերբեռնվածության, անքնության հաղթահարման և նյարդային լարվածության հետևանքները վերացնելու համար: Վայրի սորտերի հատապտուղներն արդեն օգտագործվել են Հին Չինաստանում և Ասիայում: 16-րդ դարում բուծվել են մշակովի բուսատեսակներ։ Սկզբում ալոճենին պարզվեց, որ օգտակար է դիզենտերիայի ժամանակ թուլացած կղանքը վերացնելու ունակության մեջ։ Այնուհետև այն սկսեց օգտագործել սրտի աշխատանքը և անոթների վիճակը բարելավելու համար։

Դեղաբույսի բաղադրությունը

Ճշգրիտ քիմիական բաղադրությունը, բացատրելով ալոճենի օգտակար հատկությունները, դեռ անհայտ է։ Ենթադրվում է, որ թերապևտիկ ազդեցությունը ձեռք է բերվում ֆլավոնոիդներ, բույսերի պոլիֆենոլներ. Բացի որոշակի գույնի պտուղներին տալուց, դրանք օգնում են վերացնել անոթների պատերի փխրունությունը, չեզոքացնել օրգանիզմում ազատ ռադիկալները։

• քվերցիտրինպահպանում է առաձգականությունը, նվազեցնում է մազանոթների թափանցելիությունը, ունի հակաուռուցքային և հակաօքսիդանտ ազդեցություն.
• կվերցետինհրաշալի միջոց է ուղեղի անոթային խանգարումների, սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար։ Կվերցետինի բավարար ընդունումը նվազեցնում է կատարակտի առաջացման վտանգը:
• հիպերոզիդմեծացնում է գլյուկոզայի օգտագործումը, մեծացնում է թթվածնի օգտագործումը, սիրտը հարստացնում է կալիումի իոններով։ Արդյունքում, կծկողականությունը մեծանում է սրտամկանի, սրտի մկանների միջին շերտը, ինչպես նաև սրտի արտադրանքի արժեքը:
• վիտեքսինլայնացնում է արյան անոթները նյութափոխանակության գործընթացներըսրտի մկանների մեջ.

Ալոճենի ծաղիկներն ու պտուղները նույնպես օգուտ են քաղում դրանց բաղկացուցիչ թթուների հատկությունների շնորհիվ.

• ուրսոլիկունի վերքերի բուժման և հակաբորբոքային ազդեցություն;
• օլեանոլայինտոնուսավորում և ուժեղացնում է սրտի, ուղեղի արյան մատակարարումը;
• քլորոգենունի հակասկլերոտիկ ազդեցություն, օգտակար է երիկամների, լյարդի ֆունկցիայի նորմալացման համար, ունի խոլերետիկ ազդեցություն։
• սուրճունի ուժեղ հակաբակտերիալ հատկություն, նպաստում է նաև լեղու արտազատմանը։

Բույսի պտուղներում հատկապես շատ կարոտին, պրովիտամին A, ինչպես նաև C, E, K վիտամիններ։ Որոշ սորտեր հատապտուղներում կարոտինի քանակով համեմատելի են գազարի կամ վարդի կոնքերի հետ։ Մրգերը պարունակում են շաքար և նաև սորբիտոլխորհուրդ է տրվում շաքարախտի դեպքում։

Սառչելուց հետո տանինների քանակը նվազում է, հատապտուղները դառնում են ավելի քաղցր և ոչ այնքան թթու։

Ալոճենի բուժիչ հատկությունները

Բույսի մրգերի և ծաղիկների ընդունումը թուրմերի, թուրմերի, թուրմերի տեսքով օգուտ է բերում ամբողջ օրգանիզմին՝ բարդ ազդեցություն ունենալով տարբեր օրգանների և համակարգերի վրա։

Սիրտ. Ունենալով վազոդիլացնող ազդեցություն՝ ալոճենին նպաստում է սրտի մկանները տոնուսավորելու, թթվածնի բավարար մատակարարում ապահովելու ունակությանը: Հաճախականությունը նվազում է, ռիթմը հաստատվում է, սրտի կծկումների ուժգնությունը մեծանում է։ Արդյունքում նվազում է սրտի գրգռվածությունը, հեռացվում է նրա հոգնածությունը, բարելավվում է կորոնար արյան հոսքը և ուղեղային շրջանառությունը։

Ալոճենին այս կամ այն ​​ձևով օգտակար է նախասրտերի ֆիբրիլյացիայի մեղմ ձևերի, տախիկարդիայի դրսևորումները նվազեցնելու համար։

Անոթներ. Բույսը նորմալացնում է արյան մակարդումը, խոլեստերինի մակարդակը, կանխում է աթերոսկլերոտիկ թիթեղների առաջացումը։ Օգտագործվում է անոթային սպազմի դեպքում։

Նյարդային համակարգ. Ներկայացում հանգստացնող(հանգստացնող, բայց առանց քնկոտության առաջացման) գործողություն, օգտակար բույսնվազեցնում է գրգռվածությունը նյարդային համակարգօգնում է վերացնել անքնությունը, օգնում է նորմալացնել քունը.

Մարսողական համակարգը. Թուրմերի և թուրմերի ընդունումը օգնում է գաստրիտցանկացած ձևով փքվածություն, երեխաների մոտ դժվար մարսողության դեպքում. Այն օգտագործվում է չամրացված կղանքը վերացնելու համար։

Բույսի ծաղիկներն ու պտուղները օգնում են հաղթահարել գլխացավերը, գլխապտույտը, շնչահեղձությունը։ Տրամադրված հակաօքսիդանտ ազդեցությունը կանխում է տարբեր բնույթի ուռուցքների առաջացումը, բարելավում է իմունիտետը, օգնում արագ վերականգնել ուժերը վարակիչ հիվանդություններից հետո:

Կերակրող մայրերն օգտագործում են ալոճենի օգտակար հատկությունը՝ խթանելու կաթի գոյացումը։

Բույսի օգտագործումը կոսմետիկայի մեջ օգնում է վերականգնել մաշկի բնական խոնավությունը, տոնուսավորում է, թեթևացնում է այտուցը և վերացնում տարիքային փոփոխությունների դրսևորումները։

Դեղատների ֆոնդեր

Որպես կանոն, սովորական ալոճենի, փշոտ, արնագույն և այլ մանր պտղատու տեսակների ծաղիկներն ու պտուղները օգտագործում են մի շարք օգտակար հատկություններ ունեցող դեղամիջոցներ պատրաստելու համար։ Դրանք ավելի լավ են ուսումնասիրված և պարունակում են զգալի քանակությամբ միացություններ, որոնք նորմալացնում են սրտի աշխատանքը։

ալոճենի պտուղհասանելի են տարբեր դեղաչափերով՝ բուսական հումք, փոշի, լոզենի, թուրմ, մզվածք: Դրանք օգտագործվում են առիթմիան վերացնելու համար, դրանք նաև օգտագործվում են կենտրոնական նյարդային համակարգը հանգստացնելու, խոլեստերինի մակարդակը իջեցնելու, արյան մակարդումը նորմալացնելու, կաթի արտադրությունը մեծացնելու և նորածինների մոտ մարսողական խանգարումները վերացնելու համար:

ծաղիկներՄրգերի համեմատ՝ դրանք արյան ճնշումը իջեցնելու ավելի լավ կարողություն ունեն։

ալոճենի թուրմպատրաստված է մանրացված չոր մրգերից 70% սպիրտի մեջ։

Սրտանոթային, կաթիլներ բանավոր ընդունման համար՝ կապված բաղադրիչի հետ ադոնիզիդ, թուրմ վալերիան, քաղվածք ալոճենիօգտակար հատկություն՝ բարձրացնելու սրտի կծկումների ուժը, ունեն հանգստացնող ազդեցություն։

Վալեմիդին,Արյան անոթների և ներքին օրգանների հարթ մկանների սպազմը վերացնելու համար ալկոհոլային կաթիլները նույնպես հանգստացնող ազդեցություն ունեն:

Ֆիտորելաքս,արտադրվում է հաբերի տեսքով, պարունակում է կոճղարմատ վալերիանև ալոճենի ծաղկի քաղվածք. Օգտակար է հանգստացնող հատկությունների շնորհիվ, օգնում է հաղթահարել անքնությունը, նյարդային գրգռվածության բարձրացումը:

Կեդրովիթ-ի ձևով էլիքսիր, ոչ դոզավորված հեղուկ դեղաչափի ձևը, տոնուսավորում է, մեծացնում է մարմնի դիմադրողականությունը վնասակար հետևանքների նկատմամբ, օգնում է արագ հաղթահարել գերբեռնվածությունը: Պարունակում է ծաղիկներ և մրգեր ալոճենի, Birch buds, Սոճու ընկույզ, մեղր, հատապտուղներ chokeberry.

Ամրիտա,էլիքսիր՝ բուսական նյութերի սպիրտ-ջրային քաղվածքների խառնուրդի տեսքով վայրի վարդ, elecampane, կոճապղպեղ, հիլ, գիհի, ուրց, մրգեր լիկյոր եւալոճենի . նրա օգուտները և բուժիչ հատկություններունեն տոնիկ և վերականգնող ազդեցություն:

Դեմիդովի օշարակունի խոլերետիկ ազդեցություն, վերացնում է հարթ մկանների սպազմը, նվազեցնում է գազերի առաջացումը մետեորիզմի ժամանակ, խթանում է պերիստալտիկան: Պարունակում է միրգ ալոճենի, կալամուս, Birch buds, հաչալ կաղնու, օրեգանո.

Ինչպես եփել ալոճեն տանը. Հյութ, թեյ, թուրմեր, թուրմ

Սեզոնին օգտակար է թարմ մրգերից նոսրացված հյութ խմել։ Այն բարելավում է արյան շրջանառությունը, նորմալացնում է մարսողական համակարգը։

ալոճենի թեյի բաղադրատոմսը. Երեկոյան 20-30 հատ հատապտուղ լցրեք թերմոսի մեջ, կարող եք ավելացնել մասուր, եփել 1 լիտր եռման ջուր։ Առողջ թեյը պատրաստ է առավոտյան։ Ավելի լավ է եփել ամբողջական մրգեր, քանի որ այս կերպ դրանք ավելի շատ օգուտներ են պահպանում:

Ալոճենի չորացրած մրգերից ու ծաղիկներից, որոնք ունեն բազմաթիվ օգտակար հատկություններ, կարելի է թուրմ պատրաստել։

Խոհարարության ամենահեշտ բաղադրատոմսը ալոճենի թուրմտանը - ամբողջ հատապտուղները եռացրեք եռացող ջրով և գիշերը թողեք թերմոսում՝ 1 լիտր եռացող ջրի դիմաց մի քանի բուռ մրգերի չափով: Ընդունեք բաժակի մեկ երրորդը` ուտելուց մեկ ժամ առաջ` օրը 3-4 անգամ: Նրա հատկությունները օգտակար են առիթմիայի, անգինայի, նյարդային հուզմունքը վերացնելու համար։

Եթե ​​հատապտուղները մանրացված են, ապա ինֆուզիոն կարելի է ավելի արագ ստանալ։ Brew 1s.l. մանրացված հատապտուղները մի բաժակ եռացող ջրով: Կես ժամ անց տնային միջոցը պատրաստ է։ Ընդունել 1/3 բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։

ալոճենի թուրմպատրաստված մանրացված չոր մրգերից կամ ծաղիկներից։ Երկու շաբաթ թրմում են օղու վրա՝ 4 թ/գդ-ին 2 բաժակ օղի չափով։ բուսական հումք. Պատրաստի թուրմը ֆիլտրացված է։ Ընդունվում է 25-30 կաթիլ ջրի հետ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։

Ծաղկի թուրմում ավելի շատ են բուժիչ և օգտակար հատկությունները հիպերտոնիայից, անգինա պեկտորից ազատվելու համար։

Ալոճենի օգտագործումը սրտի հիվանդության համար

Բույսը լայնորեն օգտագործվում է սրտի հիվանդությունների բուժման համար։ Որպես կանոն, դրանք դրսևորվում են տարբեր ախտանիշներով. Երբեմն ավելանում է հոգնածությունը, թուլությունը զգացվում է անգամ ֆիզիկական ակտիվության բացակայության դեպքում, իսկ գիշերային հանգիստը չի վերականգնում ուժերը։ Ուղեղի շրջանառության խանգարումը հանգեցնում է ուշագնացության, գիտակցության կորստի։ Կարող է հանկարծակի այտուց առաջանալ, շնչահեղձություն և ճնշման զգացում կրծքավանդակում, հատկապես պառկած վիճակում։ Երբ այս ախտանիշներն ի հայտ են գալիս, պետք է անպայման դիմել բժշկի։

Սրտի կանգ

Եթե ​​այս կամ այն ​​պատճառով սրտի մկանը կորցնում է բավականաչափ ուժեղ կծկվելու ունակությունը, մնացած օրգանները սկսում են թթվածնային քաղց զգալ: Արյան շրջանառությունը նորմալացնելու համար անհրաժեշտ է ալոճ ընդունել՝ օգտակար հատկություն սրտամկանի հոգնածությունը կանխելու, կծկումների վրա տոնիկ և ուժեղացնող ազդեցություն ունենալու համար։

Թեյի բալասան ալոճով. 100 գ սեւ թեյին ավելացրեք 2 ճ.գ. մասուր, 1 ճ.գ ալոճենի հատապտուղներ, 1 ճ.գ. մայրական խոտ, 1 ճ.գ. անանուխ, 1 ճ/գ վալերիան, 1 ճ. երիցուկի ծաղիկներ. Պատրաստեք և խմեք սովորական թեյի պես:

ալոճենի հյութ. Մի բաժակ թարմ կամ հալած մրգերը սառչելուց հետո լվանալ, մանրացնել, մի քիչ ջուր ավելացնել, տաքացնել մինչև + 30C։ Հումքը դնել շղարշի մեջ և գդալով քամել հյութը։ Վերցրեք 1s.l. ուտելուց մեկ ժամ առաջ. Մնացած տորթը հարմար է եփելու համար, դրանից կարելի է թուրմ պատրաստել։

Ալոճենի թուրմ. Brew 1s.l. մանրացված պտուղները մի բաժակ եռման ջրով, թողնել կես ժամ, քամել։ Առավոտյան և երեկոյան ընդունեք կես բաժակ։

Թուրմը պատրաստելիս կարելի է վերցնել 2 մաս ալոճենի և մորենիի ծաղիկները, ավելացնել 1 մաս. անանուխև հոփի կոներ։ Brew 1s.l. խառնել մեկ բաժակ եռման ջրի հետ, թողնել կես ժամ, քամել։ Խմեք մեկ բաժակ ամբողջ օրվա ընթացքում։ Անանուխը լայնացնում է արյունատար անոթները, գայլուկը հանգստացնում է։

Սրտի իշեմիկ հիվանդություն (CHD), անգինա և սրտամկանի ինֆարկտ

Եթե սրտամկանի, սրտամկանի միջին շերտը, չի ստանում բավարար թթվածին, առաջանում է մկանային սպազմ, որն ուղեկցվում է կրծքավանդակի ծանրությամբ, սեղմումով։ Որպես կանոն, սրտի իշեմիկ հիվանդությունը զարգանում է անսարքության հետևանքով կորոնար զարկերակներորի միջոցով սրտամկանը մատակարարվում է թթվածնով հագեցած արյունով: Ընդհանուր պատճառն այն է աթերոսկլերոզ, արյան անոթների պատերին խոլեստերինի նստեցում և ձևավորում աթերոմատոզ սալիկներ.

Հիվանդության քրոնիկական ձեւը կոչվում է անգինա պեկտորիսկամ անգինա պեկտորիս,նա դրսևորվում է նոպաներով, ազատվում է նիտրոգլիցերինով: Կորոնար շնչերակ հիվանդության սուր ձևը կոչվում է սրտամկանի ինֆարկտ.

• Կորոնար շնչերակ հիվանդությունների կանխարգելման համար օգտակար է մրգերի և ծաղիկների թուրմերի կուրսեր անցնել։ ալոճենի, օգտակար հատկություն խոլեստերինի մակարդակն իջեցնելու, արյան ճնշումը և սրտի զարկերը նորմալացնելու համար։ Համտեսելու համար կարելի է մրգերով թուրմ պատրաստել։ վայրի վարդ.
• Անգինա պեկտորիսի և սրտամկանի ինֆարկտի կանխարգելման համար արժե ինֆուզիոն պատրաստել. ալոճենիև մայրիկ. Խառնել 1 ճ.գ. մանրացված հատապտուղներ կամ ծաղիկներ մայրական խոտով, եփել մի բաժակ եռացող ջրի մեջ, պնդել մեկ ժամ, քամել: Ընդունել 1/3 բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։
• Պտղի 1 մասի ընդունում ալոճենիև մայրիկ, ավելացնել 2 մաս վալերիանև մրգեր սամիթ, հանգստացնող ազդեցություն ունենալու օգտակար հատկություն։ Brew 1s.l. հավաքել մի բաժակ եռման ջրով, եփ գալ ջրային բաղնիքում 15 րոպե: Երբ ինֆուզիոն սառչի, քամեք։ Ընդունել 1/3 բաժակ ուտելուց 2 ժամ հետո։
• Անգինա պեկտորիսի ինֆուզիոն կարելի է պատրաստել միայն հատապտուղներից։ եփել ալոճենիփոխարժեքով 1s.l. մրգերը 1 բաժակ եռման ջրի մեջ, գիշերը թողնել թերմոսում։ Առավոտյան քամեք ինֆուզիոն՝ հատապտուղները բարակ կտորի միջով քամելով։ Խմեք մեկ բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։

Սրտամկանի ինֆարկտից հետո՝ օրը 2 անգամ, 1/2 բաժակ ալոճենի հյութ և 1 ճ.գ. բուսական յուղ. Որոշ ժամանակ անց թեյի փոխարեն ընդունեք հատապտուղների թույլ թուրմ։

Ալոճենը բարձրացնում կամ նվազեցնում է արյան ճնշումը:

Դեղաբույսն օժտված է արյան բարձր կամ ցածր ճնշումը նորմալացնելու ունակությամբ, ուստի այն օգտագործվում է բաղադրատոմսերում. հիպերտոնիաև հիպոթենզիա.

Արյան բարձր ճնշման բաղադրատոմսեր

Երբ հիպերտոնիամեծացնում է ինսուլտի և սրտի կաթվածի վտանգը. Արյան բարձր ճնշումը կարող է նաև ազդանշան լինել անառողջ երիկամի մասին:

Ալոճենի օգտակար հատկությունը ճնշումը նվազեցնելու համար օգտագործվում է բաղադրատոմսում հայտնի ժողովրդական միջոցներ. Խառնել 1 ճ.գ. մանրացված մրգեր, Ինչպես նաեւ մայրիկ, cudweed, ավելացնել մի քիչ չորացրած երիցուկի ծաղիկներ. Եփել մի բաժակ եռման ջուր: Մեկ ժամ անց ինֆուզիոն քամեք։ Վերցրեք 1s.l. ուտելուց մեկ ժամ առաջ.

Սկսած ալոճենի ծաղիկներմեկ այլ միջոցի պատրաստում. Բուսական չորացրած հումք 1 ս.լ. երեկոյան այն եփում են բաժակի մեջ, գիշերը թրմում են փակ տարայի մեջ։ Ընդունվում է ուտելուց մեկ ժամ առաջ 1 բաժակ՝ մեկ ամիս շարունակ։

Արյան բարձր ճնշման ևս մեկ դեղատոմս. Խառնել 3 մաս ալոճենի ծաղիկներ, մայրիկ, 2 մաս միրգ chokeberry, 1 մաս քաղցր երեքնուկ. Եփել 1ս.լ փոխարժեքով: հավաքում մի բաժակ եռացող ջրի մեջ: Թրմել թերմոսի մեջ ամբողջ գիշեր։ Վերցրեք բաժակի մեկ երրորդը ուտելուց մեկ ժամ առաջ։

Խառնել 3 ճ.գ. ալոճենի ծաղիկներ եւ 2 ճ.գ. խոտաբույսեր բժշկական սկզբնատառերը, այն օգտակար է անոթային տոնուսը և արյան մակարդումը նորմալացնելու ունակության շնորհիվ: Ստացված զանգվածը լցնել երեք բաժակ սառը ջրով։ Եռացնել, պնդել 5 ժամ։ Խմեք մեկ բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։

Հիպոթենզիայի պարզ բաղադրատոմս

Նվազեցված ճնշման դեպքում հաճախ առաջանում է թուլություն և գլխապտույտ, հիպոթենիստ հիվանդները լավ չեն հանդուրժում ջերմությունը: Բայց նրանց ինքնազգացողությունը բարելավվում է բավարար ֆիզիկական ակտիվությամբ: Իրենց տոնայնությունը պահպանելու համար նրանք պետք է խմեն ալոճենի թուրմ:

Դրա պատրաստման համար ծաղիկներն ու պտուղները օգտագործում են 2 ճ/գ չափով։ չորացրած մանրացված հատապտուղներ և 1 ճ.գ. ծաղիկները մի բաժակ եռացող ջրի մեջ: Մի երկու ժամ հետո քամեք, ընդունեք 1 բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ կամ ուտելուց 2 ժամ հետո։

Ալոճենով բուժում անոթային հիվանդությունների, աթերոսկլերոզի

Առողջ անոթների պատերը առաձգական են, անհրաժեշտության դեպքում դրանց տոնայնությունը հեշտությամբ փոխվում է։ Խոլեստերինի նստվածքների առաջացման դեպքում առաձգականության նվազում, լույսը նվազում է կամ դառնում անհավասար, ինչպես varicose veins. Արդյունքում օրգանները չեն ստանում անհրաժեշտ քանակությամբ թթվածին, իսկ արյան արտահոսքը վատանում է։

• Կանխարգելման և բուժման համար varicose veinsվերցնել 3 հատ ալոճենի ծաղիկներև օրեգանո, 4 մաս Հիպերիկումև մայրիկԵփել երեկոյան 1s.l. խառնել մի բաժակ ջրի հետ, պնդել գիշերը: Ընդունել 1/2 բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։
• Օգնում է նաեւ հետեւյալ կազմը. Վերցրեք 1 բաժին ալոճենի հատապտուղներ, երիցուկի ծաղիկներ, օրեգանո, երիկամային թեյ, 2 բաժին անանուխ և մայրական խոտ։ Գիշերը եփել 1 ճ.գ. խառնուրդ մի բաժակ եռման ջրով: Ընդունել 1/2 բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։

Եթե աթերոսկլերոզազդում է ուղեղի զարկերակների վրա, դա տեղի է ունենում կաթված, երիկամային զարկերակներ - հիպերտոնիա, կորոնար զարկերակներ - սրտի իշեմիկ հիվանդություն.

Այս հիվանդության պատճառ են համարվում անառողջ ապրելակերպը, նյութափոխանակության խանգարումները, վահանագեղձի հիվանդությունները, որոնք առաջացնում են արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի բարձրացում։ Ինքնին խոլեստերինը՝ բնական ճարպային ալկոհոլը, անհրաժեշտ է օրգանիզմին որոշակի քանակությամբ, այն հատուկ արտադրվում է լյարդի կողմից։

• Աթերոսկլերոզից օգտագործվում են ալոճենի ծաղիկների օգտակար հատկությունները։ Նրանցից պատրաստել հաջորդ ինֆուզիոն։ Brew 1s.l. չոր ծաղիկները, թողնել 15 րոպե, քամել։ Ընդունել 1/2 բաժակ ուտելուց կես ժամ առաջ։
• Եթե ​​մրգեր եք օգտագործում, ապա ավելի լավ է դրանք թրմեք թերմոսում 2 ժամ։ Վերցրեք 1-2 վրկ.լ. ուտելուց մեկ ժամ առաջ.
• Կորոնար անոթային հիվանդության, ինսուլտի կանխարգելման համար արդյունավետ է հետևյալ բաղադրատոմսը. Վերցրեք 2 մաս ալոճենի պտուղև վայրի վարդ, միրգ 1 մաս chokeberryև գազարի սերմեր. Brew 3s.l. խառնել մեկ լիտր եռացող ջրով, պնդել 3 ժամ: Ընդունել 1/2 բաժակ օրական 6 անգամ։
• Մանրացված ալոճենի հատապտուղները 1 ճաշի գդալ չափով: 0,5 լ ջրի համար, եփ գալ կես ժամ՝ ավելացնելով 2 ճ.գ. ավազ. Պահել սառնարանում։ Վերցրեք աթերոսկլերոզից 1s.l. ուտելուց մեկ ժամ առաջ և գիշերը:

Ալոճենի օգուտները գերբեռնվածության և սթրեսից ազատվելու համար

Ծաղիկների և մրգերի բուժիչ հատկությունները օգտագործվում են կանխելու սրտի և արյան անոթների առողջ վիճակը, նորմալացնում են ճնշումը, օգնում են հաղթահարել նյարդային հոգնածությունը:

Գաղտնիք չէ, որ ծանրաբեռնված օրվա ընթացքում մշտական ​​մոբիլիզացիան հոգնեցնում է նյարդային համակարգը, առաջացնում է ճնշման բարձրացում, սրտի զարկերի հաճախականությունը։ Առկա է դյուրագրգռություն, գլխացավեր, խանգարված է քունը։

Ալոճենի պտուղները օգտակար հատկություն են նյարդային համակարգի գրգռումը նվազեցնելու, արյունատար անոթները լայնացնելու համար։ Արդյունքում բարելավվում է ուղեղի և սրտի շրջանառությունը, մեծանում է բավարար քանակությամբ թթվածնի մատակարարումը։

• Որպեսզի ավելի լավ քնեք և հանգիստ քնեք, արթնացեք հանգստացած, առավոտյան մի քանի հատապտուղներ եփեք թերմոսում: Գիշերը խմեք պատրաստի թեյ, կարող եք մեղրով։
• Brew 1s.l. հատապտուղները մի բաժակ եռացող ջրով, պնդում են թերմոսում 1 ժամ: Վերցրեք 3 ս.լ. Օրական 3-4 անգամ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։
• Ալոճենի հատապտուղներից և Սուրբ Հովհաննեսի զավակից թեյը նպաստում է անհանգստության, դյուրագրգռության զգացումը վերացնելու կարողությանը: Մանրացված մրգերն ու խոտը խառնել հավասար քանակությամբ, եփել 1 ճ.գ. խառնուրդ մի բաժակ եռման ջրով: 15 րոպե անց թեյը պատրաստ է։

Ալոճենով բուժում նյութափոխանակության խանգարումների

Գաղտնիք չէ, որ ժամանակակից բնակչի սնուցման որակը հեռու է իդեալականից, հաճախ ստիպված ես լինում օգտագործել անորակ կամ վատ համակցված արտադրանք։ Թարմ բանջարեղենի և մրգերի պակասը թույլ չի տալիս աղիներին կանոնավոր կերպով ազատվել վնասակար նյութերից։ Արդյունքում խախտվում են նյութափոխանակության գործընթացները, բարձրանում է խոլեստերինի մակարդակը, արյան բարձր ճնշումը դառնում է մշտական ​​ուղեկիցը, իսկ սրտի աշխատանքը՝ դժվարանում։

Գաստրիտի դեպքում ստամոքսի լորձաթաղանթը բորբոքվում է։ Այրոցը և հիվանդության այլ տհաճ դրսևորումները վերացնելու համար ալոճենի և անանուխի թուրմն օգտակար է: Այն պատրաստելու համար խառնել և եփել 1 ճ.գ. յուրաքանչյուր բաղադրիչ մի բաժակ եռացող ջրով: Կես ժամ անց ինֆուզիոն պատրաստ է։

Լեղապարկի նյութափոխանակության պրոցեսների խախտման պատճառով առաջանում է լճացում, որն էլ առաջացնում է քարերի առաջացում։ Սա խանգարում է լյարդին արդյունավետորեն մաքրել արյունը վնասակար նյութերից, վատթարացնում է օրգանիզմի ընդհանուր վիճակը։

Ալոճենի ծաղիկների թուրմը նպաստում է նյութափոխանակության գործընթացները նորմալացնելու ունակությանը, այն օգտագործվում է մարսողական համակարգի հիվանդությունների բուժման համար: Ինֆուզիոն պատրաստվում է 1 ս.լ. մի բաժակ եռման ջրի մեջ՝ թրմելով 1 ժամ։ Ընդունել 1/4 բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։

Պրոստատիտի բուժում

Ալոճենին զգուշացնելու օգտակար հատկություն է պրոստատիտև շագանակագեղձի ադենոմա, բարորակ ուռուցք, որի տեսքը ենթադրվում է, որ կապված է հորմոնալ մակարդակի տարիքային փոփոխությունների հետ։ Բացի որովայնի ստորին հատվածում անհարմարությունից, հիվանդությունը դրսևորվում է հոգնածությամբ և դյուրագրգռությամբ։

Օգտագործեք ալոճենի թեյնորմալացնում է սեռական ֆունկցիան, միևնույն ժամանակ հանգստացնում և բարելավում է սրտի աշխատանքը։

Տղամարդկանց համար օգտակար է նաև հետևյալ հավաքածուն՝ խառնել 1 մաս ալոճենի ծաղիկներև անանուխ, 2 մաս Veronica officinalis, 3 մաս Իվան թեյի ծաղիկներև լեռնագնաց թռչուն. Եփել 1 ճ.գ. խառնել մի բաժակ եռման ջրի հետ, թողնել 20-30 րոպե։ Ընդունել 1/3 բաժակ ուտելուց մեկ ժամ առաջ։

Ալոճենի սորտեր

Հնագույն բույսն առանձնանում է տեսակների բազմազանությամբ, այն աճում է տարբեր երկրներում։ Ռուսաստանում և ԱՊՀ երկրներում ամենատարածված սորտերը արյան կարմիր (Սիբիրյան), փշոտ (սովորական), միաձույլ (միափոսիկ): Բացի այդ, աճեցվում են սորտեր Դաուրեանը, Ալթայական, ուկրաինականև շատ ուրիշներ, որոնք օգտագործվում են բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար:

Արյան կարմիր (սիբիրյան)

Թուփ կամ փոքր ծառ՝ մինչև 4 մ բարձրությամբ, ուղիղ նոսր երկարությամբ (մինչև 5 սմ) փշերով։ Ծաղկումը կարճ է՝ 3-4 օր։ Որպես կանոն, դա տեղի է ունենում մայիս-հունիս ամիսներին և ուղեկցվում է հնացած ձկան տհաճ հոտով։

Կլոր հատապտուղները 8-10 սմ 3-4 սերմերով ուտելի են, ունեն թթու համ, հասունանում են սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին։ Առաջին բերքը հայտնվում է 7 տարի հետո կամ ավելի ուշ:

Բույսը ոչ հավակնոտ է, հանդուրժում է ցրտահարությունն ու երաշտը, աղքատ հողը։ Ապրում է 300-400 տարի։ Հաճախ օգտագործվում է հեջերի մեջ: Վայրի բնության մեջ այն տարածված է Սիբիրի տայգայում, Հեռավոր Արևելքում խոնավության աղբյուրի մոտ:

փշոտ (ընդհանուր)

Աճում է որպես թուփ կամ ծառ մինչև 5 մ բարձրության վրա: Ալոճենի հատապտուղները փոքր են, մոտ 1 սմ տրամագծով: Բնութագրվում է դանդաղ աճով, վայրի բնության մեջ հանդիպում է ողջ Եվրոպայում։

Այն առանձնանում է ստվերային հանդուրժողականությամբ, հողի բաղադրության նկատմամբ անպահանջատիրությամբ, հեշտությամբ հանդուրժում է կտրումը և ձևավորումը։ Այն լայնորեն կիրառվում է դժվարանցանելի բնական ցանկապատերի ստեղծման համար։

Մեկ քարե (մեկ քար)

Հանրաճանաչ է Ռուսաստանի հարավային և կենտրոնական շրջաններում, աճում է Կենտրոնական Ասիայում, Կովկասում: Ի տարբերություն փշոտ սորտի, այն ունի բարձր աճի տեմպ։ Ապրում է մինչև 200-300 տարի՝ մինչև 3-6մ ծառի տեսքով։ Ողնաշարերը՝ նոսր, 1 սմ երկարությամբ։ Հատապտուղները մեկ հատիկ ունեն, պտղաբերությունը սկսվում է 6 տարի անց։

Ձևավորում է բազմաթիվ կադրեր, հեշտությամբ հանդուրժում է սանրվածքը: Բուծվել են բազմաթիվ դեկորատիվ սորտեր, որոնք տարբերվում են թագի ձևով, տերևներով, փշերի բացակայությամբ և մշտական ​​ծաղկմամբ։

Տնկում, վերարտադրություն և խնամք. Ցանկապատի ստեղծում

Ալոճենին բազմանում է շերտավորված սերմեր(պահվում է ցրտին մինչև բողբոջելը), արմատային սերունդ և կտրոն, շերտավորում, պատվաստում։

Սերմերով վերարտադրությունը (քարից) օգտագործվում է, եթե պահանջվում է ցանկապատ աճեցնել, քանի որ այս մեթոդով ալոճենի բազմազանության օգտակար հատկությունները կորչում են: Սերմերը կարելի է տնկել աշնանը՝ ստացված մի փոքր չհասած պտուղներից։ Եվ ավելի հաստ, քանի որ շատերը չեն բողբոջում: Գարնանը տնկելիս սերմերը նախ պետք է մի քանի ամիս պահել +1..+3C ջերմաստիճանում։

Առաջին տարում սածիլը աճում է 10-12 սմ, երկրորդ կամ երրորդ տարում, երբ հասնում է մոտ կես մետր բարձրության, կատարվում է բույսի առաջին էտը։ Մնացել են 3-6 ստորին բողբոջներ, ինչի պատճառով կողային ընձյուղները սկսում են ինտենսիվ աճել։ Նրանք նույնպես կտրված են, թողնելով ոչ ավելի, քան երկու:

Սածիլները տնկվում են մշտական ​​վայրում երկու տարեկանում, ուստի դրանք լավագույնս արմատավորվում են։ Ալոճենի սածիլները չի կարելի դնել խնձորի, տանձի կամ սալորի ծառի կողքին, քանի որ այս բույսերը ունեն ընդհանուր վնասատուներ։

Փորում են 50x50սմ փոս, փոսերի միջև հեռավորությունը մինչև 2մ է։ Ներքևում լցնել հողի բերրի շերտ, ավելացնել հումուս, հանքային պարարտանյութեր։ Արմատային պարանոցը խորանում է 3-5 սմ-ով։ Լավ ջրեք և երկու շաբաթ հողը խոնավ պահեք։

Ապագայում, պարբերաբար կտրելով թուփը, նրան տրվում է անհրաժեշտ ձև և բարձրություն:

Ալոճենին պտուղ տալու համար անհրաժեշտ է լիարժեք արև: Բույսի մնացած մասը երաշտի և ցրտադիմացկուն է։ Առաջին բերքը հայտնվում է 5-6 տարի հետո։ Պտղաբերությունը սովորաբար լինում է տարեկան կամ ամեն տարի։ Մեկ բույսը տալիս է մինչև 20 կգ հատապտուղներ։

Ալոճենի «փշոտ» հատկությունները օգտակար են թուփ որպես ցանկապատ աճեցնելիս։ Սածիլները տնկվում են 50-70 սմ խորությամբ և 50 սմ լայնությամբ խրամուղիներում։ Թփերի միջև հեռավորությունը չպետք է գերազանցի 50 սմ: Դրանք ձևավորվում են տարեկան աճի երկարությունը կիսով չափ կրճատելով։ Աշնանը ավելացնում են սուպերֆոսֆատ և կալիումական աղ։

Ձմռան համար ծաղիկների և մրգերի հավաքում

Ալոճենի ծաղիկների օգտակար հատկությունները մի շարք հիվանդությունների բուժման մեջ ավելի արդյունավետ են, քան մրգերինը։ Հետեւաբար, դրանք նույնպես հավաքվում են ձմռան համար:

Ծաղիկներ հավաքելիս հիմնական թշնամին բարձր խոնավությունն է։ Չոր եղանակն անհրաժեշտ է, որը բարդանում է կարճ ծաղկման շրջանով, որը հաճախ տեւում է ընդամենը 2-3 օր։

Ամբողջությամբ բացված ծաղիկները հավաքվում են։ Նրանք խնամքով կտրվում են ցողունի մի փոքր մասի հետ միասին։ Ավելի լավ է դա անել առավոտյան, երբ ցողը ամբողջությամբ չորանա: Հնձված բերքը բարակ շերտով ցրվում է չոր, ստվերածածկ և լավ օդափոխվող տեղում։

Չորացրած ծաղիկները պահվում են մինչև մեկ տարի կտորե տոպրակներում, թղթե տոպրակներում, փայտե տուփերում, որոնց հատակին դրվում է թուղթ։

Ալոճենի պտուղների օգտակար հատկությունները հնարավորինս պահպանելու համար փորձում են քաղել նաեւ չոր եղանակին սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին։ Անցնելուց և լվանալուց հետո հատապտուղները չորացնում են մինչև + 50C ջերմաստիճանում։ Արդյունքում դրանք մգանում և կնճռոտվում են, ձեռք են բերում քաղցր տտիպ համ։ Պահպանվում է ծաղիկների նման, բայց մինչև երկու տարի:

Ձմռան համար ալոճենի հատապտուղները հավաքելիս դրանք կարելի է պահել սառնարանում։ Տեսակավորված և լվացված պտուղները մի փոքր չորացնում են սրբիչի վրա, այնուհետև դնում են կափարիչով պլաստիկ տարաների մեջ։

Հակացուցումներ և հնարավոր վնաս

Ցանկացած բույս ​​օգտակար է միայն ճիշտ օգտագործելու դեպքում, ինչը հատկապես կարևոր է սիրտ-անոթային հիվանդությունների դեպքում։ Ալոճենի օգտակար հատկությունները ինքնուրույն օգտագործելուց առաջ պետք է խորհրդակցել բժշկի հետ, հատկապես սրտի կամ երիկամների ծանր խանգարումների դեպքում։

• Չափից դուրս երկար ժամանակ ընդունելը կարող է առաջացնել սրտի ռիթմի դեպրեսիա:
• Մրգերի ավելցուկ ուտելը կարող է թեթեւ թունավորումներ առաջացնել։
• Դատարկ ստամոքսի վրա բուժվելու դեպքում կարող է առաջանալ աղիների կամ արյունատար անոթների սպազմ և փսխում: Այս իրավիճակում արժե ուտելուց երկու ժամ հետո թուրմեր ու թուրմեր ընդունել, նվազեցնել ժողովրդական միջոցի կոնցենտրացիան կամ չափաբաժինը։
• Ալոճին բուժելիս պետք չէ անմիջապես սառը ջուր խմել, հակառակ դեպքում դա կարող է տեղի ունենալ աղիքային կոլիկ, պարոքսիզմալ ցավ.
• Որոշ դեպքերում հիպոթենզով հիվանդների համար, ալոճենի օգտակար հատկությունների առավել արդյունավետ օգտագործման համար սրտի հիվանդությունների բուժման համար, արժե օգտագործել ոչ թե մրգերի, այլ բույսի ծաղիկների թուրմերը։

www.silazdorovya.ru

չափազանց օգտակար, իսկ թե ինչ կարելի է պատրաստել դրանից, կարդացեք ստորև։

Ինչպե՞ս պատրաստել ալոճենի ջեմ:

Բաղադրությունը:

• հատիկավոր շաքար - 1 բաժակ;
• ալոճենի - 2 բաժակ.

Խոհարարություն

Իմ ալոճենի պտուղները, չորացրեք դրանք և հանեք սերմերը։ Ալոճին շաքարավազով քնում ենք, թողնում ենք մոտ կես ժամ եփվի։ Այնուհետև տարան դնում ենք փոքր կրակի վրա և հաճախ խառնելով սպասում ենք, մինչև հատապտուղները թողնեն հյութը և թողնենք, որ եռա։ Դրանից հետո եփել 5 րոպե, ապա հանել վառարանից, ծածկել ու թողնել թրմվի։ 8 ժամ հետո նորից բերեք եռման աստիճանի և եռացրեք 5 րոպե և նորից մի կողմ դրեք 8 ժամ։ Մենք նորից կրկնում ենք ընթացակարգը, որից հետո ջեմը բաժանվում է մաքուր շոգեխաշած բանկաների վրա և խցանվում։

Ինչպե՞ս պատրաստել ալոճենի կոմպոտ ձմռանը:

Բաղադրությունը:

• շաքարավազ - 300 գ;
• մաքրված ջուր - 3 լիտր;
• ալոճենի պտուղներ - 200 գ.

Խոհարարություն

Իմ ալոճենի պտուղները, մաքրիր դրանք ցողուններից և բաժանիր ափերին։ Ալոճին լցնել մաքուր եռման ջրով, 15 րոպե հետո քամել, շաքարավազը և եփել օշարակը։ Երբ այն եռա, լցրեք հատապտուղներով և անմիջապես խցանեք։

Ինչպե՞ս տանը օղու վրա ալոճենի թուրմ պատրաստել:

Բաղադրությունը:

• ալոճենի չոր մրգեր - 150 գ;
• օղի - 1 լ.

Խոհարարություն

Ալոճու չորացրած պտուղները խնամքով տեսակավորում են, աղացնում ու օղիով լցնում։ Պահել 20 օր զով մութ տեղում։ Այնուհետեւ ստացված թուրմը զտում ենք։ Ստացված դեղնակարմիր հեղուկը բուժիչ թուրմ է։

Այգու ալոճենի հյութ

Այս բաղադրատոմսը կպատմի ձեզ, թե ինչ կարելի է պատրաստել այգու ալոճից։

Բաղադրությունը:

• ալոճեն - 1 կգ;
• մաքրված ջուր - 1 լիտր;
• հատիկավոր շաքարավազ - 120 գ:

Խոհարարություն

Ալոճենի հատապտուղները դասավորում ենք, լվանում, լցնում կաթսայի մեջ, լցնում ջրի մեջ, որպեսզի հատապտուղները միայն ծածկվեն դրանով և եփել մոտ մեկ ժամ։ Այնուհետև դրանք մանրացնում ենք մաղով, լցնում ջրի մեջ և լցնում շաքարավազ։ Այդ ամենը լավ խառնում ենք ու թողնում, որ եռա, իսկ հետո լցնում մաքուր տարաների ու խցանի մեջ։

Ինչպե՞ս պատրաստել ալոճենի ջեմ: