क्वालिटी रेस्ट हर व्यक्ति की जरूरत है। कड़ी मेहनत, लगातार समस्याओं और कठिनाइयों के बाद, आप एक सुखद, ईमानदार माहौल में आराम करना चाहते हैं, और इस अभिजात वर्ग के लिए सबसे उपयुक्त हैं। बेशक, ऐसा आनंद पूरी आबादी के लिए उपलब्ध नहीं है, और यह हमेशा संभव नहीं होता है उच्च गुणवत्ता वाले आराम के साथ खुद को खुश करने के लिए। लेकिन किसी भी मामले में, आपको यह ध्यान रखना होगा कि राजधानी के कुछ हिस्से बड़े समारोहों और महत्वपूर्ण आयोजनों को मनाने के लिए आदर्श होंगे।

"यार"

यार रेस्तरां में आप अद्भुत वातावरण, स्वादिष्ट भोजन, मनमोहक संगीत और उत्कृष्ट सेवा का आनंद ले सकते हैं। यह स्थान अपनी सेवाओं से अधिक से अधिक लोगों को आकर्षित कर रहा है। ऐसी संस्था में शादियों, भोजों, वर्षगाँठों या प्रियजनों की संगति में सिर्फ शांत सभाएँ सफल होंगी। इसके अलावा, जगह का अपना एक लंबा, घटनापूर्ण इतिहास है।

1826 में पहली बार Muscovites रेस्तरां का दौरा करने में सक्षम थे। तब यह शाही परिवार और इतिहास में नीचे जाने वाले महान लोगों के लिए एक पसंदीदा आश्रय स्थल था। अब यार रेस्तरां के मेहमान उस अवधि के सावधानीपूर्वक बनाए गए इंटीरियर को देख सकते हैं, जो भोजन को वास्तव में विशेष बनाता है। और यूरोपीय और रूसी व्यंजनों के अविश्वसनीय व्यंजनों के अलावा, शाम को लंबे समय तक याद किया जाएगा।

"नेपोलियन"

अभिजात वर्ग की सूची में "नेपोलियन" नामक स्थान जुड़ जाता है। यह, पिछले एक की तरह, 19 वीं शताब्दी से अपना विकास शुरू करता है। दो शताब्दियों के लिए, बहुत कुछ बदल गया है, लेकिन शांति और शांति की भावना नहीं जो संस्था की दीवारों के भीतर राज करती है। सब कुछ जो इस जगह के गठन की अवधि की विशेषता थी, अर्थात् फ्रांस का परिष्कार, शांत छोटी सी बात, आधुनिक पीढ़ी की हलचल में महसूस की जाती है। "नेपोलियन" एक संपूर्ण रेस्तरां परिसर है जो प्रत्येक आगंतुक के लिए व्यापक अवसर खोलता है।

यहां आप समारोहों और छुट्टियों के आयोजन के लिए सेवाओं का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, वे सर्वश्रेष्ठ डिजाइनरों द्वारा किए जाएंगे और नेपोलियन रेस्तरां के परिसर में पूरी तरह से शामिल हो गए हैं, जो उच्चतम मंडलियों में स्वीकार्य वातावरण बनाता है। संस्था का बड़ा क्षेत्र काम की गुणवत्ता और आराम से समझौता किए बिना लगभग एक हजार लोगों को समायोजित करने की अनुमति देता है। रेस्तरां में आप जापानी, उज़्बेक, यूरोपीय और कोकेशियान व्यंजनों के मूल व्यंजन आज़मा सकते हैं। अच्छी भूख, आकर्षक सुगंध और बेहतरीन गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव की गारंटी है।

आसमानी बैठक

राजधानी का हर निवासी ठहरने के लिए अपने पसंदीदा स्थानों के बारे में बात कर सकेगा और निस्संदेह इस सूची में लोगों के लिए एक जगह है। रेस्टोरेंट स्काईलाउंज। यह सबसे लोकप्रिय स्थानों में से एक है विभिन्न परतेंयुवाओं से लेकर महत्वपूर्ण व्यवसायियों और उद्यमियों तक की आबादी। रेस्तरां की मुख्य विशेषता इसका स्थान है। इस स्थान पर, आगंतुक अपने भोजन के विहंगम दृश्य का आनंद ले सकते हैं। एकेडमी ऑफ साइंसेज की इमारत की 22वीं मंजिल पर स्थित, स्काई लाउंज कई मेहमानों के लिए कुछ शानदार हो जाता है।

सेटिंग आपको आरामदेह, उच्च गुणवत्ता वाले आराम के लिए तैयार करती है। इंटीरियर मोनोक्रोम रंगों, आरामदायक चमड़े के सोफे, मुलायम तकिए, लकड़ी और सोने के टन का उपयोग करता है। शीतल प्रकाश और सुखद लाइव संगीत इस वातावरण का पूरक है और शाम को ज्वलंत छापों से भरा बनाता है। कुलीन मेनू व्यंजनों की एक अकल्पनीय विविधता प्रदान करता है। स्काई लाउंज में आने वालों को भी उनकी पसंद का इलाज मिल गया है। कुछ लोगों को ग्रील्ड समुद्री भोजन अधिक पसंद आया, दूसरों को पोर्सिनी मशरूम के साथ समुद्री बास पसंद आया, तीसरा - जंगली हलिबूट स्टेक। लेकिन मेहमान जो भी ऑर्डर करें, प्रत्येक व्यंजन अपने समृद्ध स्वाद और स्वादिष्ट दिखने के लिए याद किया जाएगा।

Osteria di campagna

अभिजात वर्ग के बीच, कई लोग ठीक वही चुनते हैं जो शहर के बाहर स्थित हैं। शायद यह सही है, क्योंकि निश्चित रूप से बड़े शहर की हलचल से अलग होना संभव है। कई सकारात्मक समीक्षाएं, काम का स्तर और सेटिंग आपको रेस्तरां ओस्टरिया डि कैम्पगना से गुजरने की अनुमति नहीं देती है, जो अपनी सादगी, आत्मीयता और के लिए प्रसिद्ध है। इतालवी व्यंजन... प्रतिष्ठान पिछले वाले जितना महंगा नहीं है, लेकिन इसे अभी भी अभिजात वर्ग के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। बाहरी डिजाइन के कारण बहुत से लोग इसमें आते हैं।

परोसने वाले रेस्तरां को बनाना एक अच्छा निर्णय था पारंपरिक व्यंजनएक आरामदायक और गर्म इतालवी विला के रूप में इटली। विकर आर्मचेयर, ओक लकड़ी की छत फर्श और एक सुंदर ग्रीष्मकालीन बरामदा - प्रत्येक तत्व को यह सुनिश्चित करने के लिए सोचा गया है कि आगंतुक अपना सर्वश्रेष्ठ महसूस करें। रसोई के मुखिया मासिमिलियानो मोंटिरोली हैं, जो किसी और की तरह परोसे गए भोजन को पकाने की सभी पेचीदगियों को नहीं जानते हैं। इसके अलावा, इस क्षेत्र में एक दुकान है जहाँ आप पास्ता या पेस्ट्री खरीद सकते हैं।

"दचा में बरामदा"

अलेक्जेंडर नोविकोव मास्को में एक प्रसिद्ध व्यक्ति हैं। उनके द्वारा खोले गए प्रतिष्ठान बहुत लोकप्रिय हैं, और इसका कारण एक बात हो सकती है - सावधान काम और अपने काम के लिए प्यार। कई लोगों को रेस्तरां "दचा के पास बरामदा" से प्यार हो गया, जो सुंदरता, आराम और गर्मी में अविस्मरणीय छुट्टी देता है।

अभिजात वर्ग सब कुछ करता है ताकि हर आगंतुक उनके चेहरे पर मुस्कान के साथ निकल जाए, और यह जगह कोई अपवाद नहीं है। संस्था ने एक नया लागू किया है, लेकिन पहले से ही कई सुविधाओं द्वारा उपयोग किया जाता है - खुली रसोई... यह समाधान आपको ऑर्डर किए गए व्यंजनों की खाना पकाने की प्रक्रिया को देखने की अनुमति देता है, जो बहुत रोमांचक हो सकता है। रेस्तरां की दचा शैली, दुनिया के विभिन्न देशों के व्यंजन, गुणवत्ता सेवा, मनोरंजक शो कार्यक्रम - यह सब एक बार फिर पुष्टि करता है कि दचा में बरामदा किसी भी शगल के लिए एक योग्य जगह है।

"महानगर"

प्रत्येक शहर में ऐसे स्थान हैं जो पौराणिक हो गए हैं, और मेट्रोपोल रेस्तरां उनमें से एक है। यह संस्था एक दर्जन से अधिक वर्षों से अस्तित्व में है और हर साल यह अपने आगंतुकों को अधिक से अधिक प्रसन्न करती है। यह दो मंजिलों पर है और सबसे महंगी कुलीन मंजिलों में से एक है। लेकिन जो भी कीमतें हैं, वे बाकी के लायक हैं जो आपको मेट्रोपोल की दीवारों के भीतर मिल सकती हैं।

यह स्थान रूसी व्यंजन परोसता है। कुछ व्यंजन सदियों से जीवित हैं और अब यह समझने के लिए काफी सुलभ हैं कि रूसी व्यंजनों का वास्तविक स्वाद क्या है। गोभी का सूप, हॉजपॉज, कैवियार के साथ पेनकेक्स, सामन व्यंजन - प्रत्येक विकल्प पारखी लोगों के ध्यान के योग्य है नाजुक स्वादऔर पारंपरिक संयोजन। रेस्तरां की उपस्थिति क्या है! यह कहना कि सब कुछ शानदार और उत्तम है, कुछ भी नहीं कहना है। आपको यह समझने के लिए कम से कम एक बार इसे देखने की जरूरत है कि बेहतर जगह खोजना असंभव है।

"टरंडोट"

क्या आप नए अनुभव चाहते हैं? फिर यह टरंडोट रेस्तरां के सभी पक्षों की खोज के लायक है, जो एक वास्तविक महल है जो अद्भुत गैस्ट्रोनोमिक कृतियों की सेवा करता है। संस्था का मुख्य आकर्षण इसका इंटीरियर है। सोने के स्वरों की भव्यता, दिलचस्प पेंटिंग, बड़े पैमाने पर लटके हुए झूमर, रेशम से ढके पैनल - सब कुछ में सजाया गया है सबसे अच्छी परंपराएंशाही स्वागत। मॉस्को में ऐसे कुलीन रेस्तरां, जिनकी तस्वीरें इस लेख में प्रस्तुत की गई हैं, यह समझना संभव बनाती हैं कि एक लापरवाह जीवन की भावना सही जगह पर साधारण सभाओं से प्राप्त की जा सकती है। रेस्तरां "टरंडोट" - बढ़िया विकल्पकिसी भी छुट्टी के लिए जो नए, अविस्मरणीय छापों का स्रोत बन जाएगा।

अन्य

मॉस्को में कुलीन रेस्तरां, जिनकी सूची को लगातार जारी रखा जा सकता है, एक ही स्थान पर ध्यान, गुणवत्ता और सकारात्मक भावनाएं हैं। ऊपर सूचीबद्ध प्रतिष्ठान केवल हिमशैल के सिरे हैं। उनमें से और भी बहुत कुछ है, जो आपको अपनी छुट्टियों में विविधता लाने और हर बार कुछ नया करने के लिए खुद को प्रसन्न करने की अनुमति देगा। उदाहरण के लिए, यह "बोनो" नामक स्थान हो सकता है जहां पुराना इतालवी क्लासिक, महान मछली और महान समुद्री भोजन के लिए पेशी, या बहु-जातीय व्यंजनों और शांत आंतरिक सज्जा के लिए सोलक्स क्लब। लेकिन मुख्य बात यह याद रखना है कि मॉस्को में सबसे विशिष्ट रेस्तरां नहीं हैं जो बाकी को सुखद बनाते हैं, लेकिन लोग पास हैं। इसलिए, यदि कंपनी के रिश्तेदार और दोस्त हैं, तो कोई भी शगल सबसे अच्छा बन जाएगा।

जहां हम में से कुछ सस्ते पिज्जा या हॉट डॉग से काफी खुश हैं, वहीं अन्य लोग एक विशेष अवसर पर एक अच्छे रेस्तरां में पैसा खर्च करने की बात स्वीकार करते हैं, जबकि समझदार खाने वाले नियमित रूप से महंगे स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेना पसंद करते हैं। दुनिया में ऐसे लोग भी हैं जो सबसे शानदार और महंगे प्रतिष्ठानों में अक्सर जाते हैं, जो अपेक्षाकृत सामान्य रेस्तरां या बगीचों में रेस्तरां प्रतिष्ठानों की तरह दिखते हैं। फास्ट फूड... ये रेस्तरां महंगे हैं, लेकिन उनके प्रतिष्ठित स्थानों, प्रभावशाली भोजन और सेलिब्रिटी शेफ को देखते हुए, जो इन प्रतिष्ठानों में अपना पैसा नाली में फेंकने के इच्छुक हैं, वे कहते हैं कि वे अपने पैसे के लायक थे।

नीचे दिए गए कई रेस्तरां अपनी विशिष्टता, आकर्षक स्थान, दुर्लभ भोजन और अद्वितीय माहौल के लिए प्रसिद्ध हैं। ये प्रतिष्ठान भोजन से अधिक प्रदान करते हैं: वे एक अद्वितीय भोजन अनुभव प्रदान करते हैं। इनमें से कई रेस्तरां अपनी प्रतिष्ठा का अधिकांश हिस्सा मिशेलिन सितारों से सम्मानित होने से प्राप्त करते हैं। मिशेलिन गाइड फ्रांसीसी कंपनी मिशेलिन द्वारा एक सदी से अधिक समय से प्रकाशित वार्षिक गाइडों की एक श्रृंखला है और मिशेलिन रेड गाइड, सबसे पुरानी और सबसे प्रसिद्ध गाइड, चुनिंदा रेस्तरां और बार में उत्कृष्टता के लिए पुरस्कार प्रदान करती है। किसी सितारे के मिलने या खोने से रेस्तरां की सफलता और कीमतों पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ सकता है।

वास्तव में, तथ्य यह है कि दुनिया के सबसे कलात्मक और महंगे रेस्तरां अधिक भव्य और अधिक महंगे होते जा रहे हैं, यह बताता है कि पेटू संस्कृति आत्म-भोग का सम्मान करती है और विशिष्टता और प्रतिष्ठा को प्रोत्साहित करती है। जबकि कुछ लोगों का तर्क है कि ये विशेष सुविधाएँ किसी भी भोजन अनुभव के सबसे अच्छे हिस्से का प्रतिनिधित्व करती हैं, शायद यह तथ्य कि उच्च गुणवत्ता वाले, अंतर्राष्ट्रीय-क्षमता वाले व्यंजन अधिक मामूली बजट वाले लोगों के लिए लगभग अनुपलब्ध हैं, इन लोगों के लिए निराशाजनक है।

हालांकि, दुनिया के सबसे महंगे रेस्तरां अभी भी कम और कम किफायती होते जा रहे हैं क्योंकि शेफ और रेस्तरां दोनों लगातार अपने दृष्टिकोण को परिष्कृत करते हैं और अधिक से अधिक रेस्तरां उच्च मूल्य वाली विशिष्टताओं की पेशकश करना शुरू करते हैं। पाक व्यंजनपूरी दुनिया में लहरें बनाने के लिए जारी है। कुछ कहते हैं कि अच्छा भोजनबेशकीमती, लेकिन इन आलीशान प्रतिष्ठानों से पता चलता है कि खाना बनाना निश्चित रूप से एक अच्छा पैसा बदलने वाला हो सकता है। उन लोगों के लिए जो इनमें से किसी एक प्रतिष्ठान में भोजन करने का सपना देख सकते हैं, या उन लोगों के लिए जो एक विशेष रात्रिभोज आरक्षित करने के लिए अतिरिक्त मेटा अनुशंसा की तलाश में हैं, यहां दुनिया के दस सबसे महंगे रेस्तरां हैं।

10. मासा (न्यूयॉर्क)

न्यूयॉर्क के टाइम वार्नर सेंटर परिसर में स्थित मासा रेस्तरां भोजन और वातावरण को समान मात्रा में प्रदान करता है। शेफ मासा ताकायामा ग्राहकों को कई व्यंजनों के साथ एक पाक कार्यक्रम के तीन घंटे (!) आराम से बिताने के लिए आराम से कपड़े पहनने की सलाह देते हैं। रेस्तरां में एक सेट मेनू नहीं है, ग्राहकों को बैठाया जाता है और एक पंक्ति में लाया जाता है ताजा भोजनसीधे रसोई से। रेस्तरां का माहौल बहुत सुकून देने वाला है, संभवत: जब आप प्रति व्यक्ति $350 का बिल देखते हैं तो आपको जो झटका लग सकता है उसे शांत करने के लिए - करों या ग्रैच्युटी सहित नहीं। और अगर हम पेय के बारे में बात करते हैं, तो यहां आप वास्तव में टूट सकते हैं, क्योंकि किकुहाइम खातिर एक डिकैन्टर की कीमत आपको $ 400 होगी, और 1995 से चेटो मार्गाक्स बोर्डो की एक बोतल की कीमत आपको $ 1,500 होगी।

9. मिसोगुइगावा (ओसाका, कोबे और क्योटो)

यह रेस्तरां एक जापानी मोड़ के साथ फ्रांसीसी भोजन परोसता है, वेबसाइट बताती है, और व्यंजन "फ्रांसीसी भावना और जापानी संस्कृति के सामंजस्य के लिए प्रयास करता है।" क्योटो शहर के एक पूर्व टीहाउस में स्थित, रेस्तरां 1981 से काइसेकी शैली के फ्रेंच व्यंजन परोस रहा है। एक आठ-कोर्स मौसमी मेनू आपको कम से कम $ 162 वापस सेट कर देगा। इस मल्टी-कोर्स डिनर का एक और अधिक धमाकेदार संस्करण $ 270 कर समावेशी है, और आपके आने से कम से कम पांच दिन पहले ऑर्डर किया जाना चाहिए! स्वादिष्ट और के बीच महंगे व्यंजनहैं: आलू के सूप के साथ बीफ की पट्टिका, बीन्स के साथ मक्खनऔर तला हुआ कद्दू। मिठाई के लिए, प्रतिष्ठान कई ऑफर करता है स्वादिष्ट विकल्पएक मलाईदार पिस्ता सॉस में बेरीज के साथ चॉकलेट मार्क्विस सहित। प्रतिष्ठान में आयोजनों के लिए या केवल एक विशेष दोपहर के भोजन के लिए निजी बैठक कक्षों की एक श्रृंखला है।

8. ले प्री कैटलन (पेरिस)


यह आधुनिक रेस्टोरेंट पेरिस, फ्रांस में Bois de Boulogne पार्क के केंद्र में स्थित है। भोजन की कीमतें लगभग $ 85 से शुरू होती हैं और डेसर्ट $ 43 से शुरू होती हैं, लेकिन ग्राहकों को $ 130 से कम के लिए एक विशेष ऑर्डर-टू-ऑर्डर डिश खोजने में मुश्किल होगी। करों और सेवाओं सहित $ 255 के लिए, आप सात भोजन का आनंद ले सकते हैं। ग्रीष्मकालीन प्रचार के रूप में, रेस्तरां प्रति व्यक्ति $ 199 के लिए पांच-कोर्स लंच (सिर्फ!) की पेशकश कर रहा है। इन महंगे व्यंजनों में शोरबा आधारित झींगा रैवियोली हैं जतुन तेल, और दालचीनी-सुगंधित प्यूरी के साथ वील करें। ग्राहकों ने किसी भी फ्रांसीसी रेस्तरां में उत्कृष्ट ब्रेड और वाइन, आवश्यक सामग्री के बारे में भी बात की।

7. "बेज" (टोक्यो)


बेज रेस्तरां टोक्यो के गिन्ज़ा जिले में चैनल भवन के शीर्ष पर स्थित है। यह रेस्तरां सेलिब्रिटी शेफ एलेन डुकासे के लिए एक और जगह है, जिन्होंने विश्व के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां वेबसाइट से 2013 का लाइफटाइम अचीवमेंट पुरस्कार जीता था। रेस्टोरेंट, पाक विद्यालय 2002 में डुकासे की कुकबुक और परामर्श गतिविधियों ने उन्हें लगभग 15 मिलियन डॉलर कमाए, और निस्संदेह उनका राजस्व वर्षों में बढ़ेगा! रेस्तरां "बेज" व्यंजन पेश करता है फ्रांसीसी भोजनमौसमी जापानी सामग्री के साथ। विशेष मेनू में क्रमशः $ 259 के लिए पोर्सिनी और मत्सुटेक के साथ एक मशरूम मेनू, या $ 147 या $ 190 के लिए तीन या चार कोर्स लंच शामिल हैं। जब आप अपना दोपहर का भोजन समाप्त करते हैं, तो आपको चैनल बटन के आकार का चॉकलेट बार मिलता है। लगभग $ 25 के लिए, बिल्कुल।

6. "गॉर्डन रामसे" (लंदन)


गॉर्डन रामसे एक प्रसिद्ध शेफ, रेस्तरां और टीवी होस्ट हैं। आप लोकप्रिय शो रामसे के किचन नाइटमेयर्स या हेल्स किचन से स्कॉटिश शेफ को जान सकते हैं। रामसे के रेस्तरां बेहद प्रतिष्ठित हैं। क्या अधिक है, लंदन के चेल्सी क्षेत्र में स्थित उनके सिग्नेचर रेस्तरां, गॉर्डन रामसे ने 2001 से 3 मिशेलिन सितारे जीते हैं (एक महान सम्मान) रेस्टोरेंट व्यवसाय) उनके मौसमी विशेषता मेनू में £ 185 के लिए व्यंजनों की एक श्रृंखला शामिल है, जो लगभग $ 320 है। उसके ऊपर, निश्चित रूप से, आपको अतिरिक्त 12.5 प्रतिशत टिप का भुगतान करना होगा, जो बिल को $ 355 में बदल देता है! रेस्तरां £ 11,000 के लिए रेड वाइन की एक बोतल भी परोसता है, और 18,850 के लिए, यदि आप रुचि रखते हैं, तो वे आपके लिए 1900 Chateau Margaux 1er cru classé की एक बोतल लाएंगे। रेस्तरां में खाना स्वादिष्ट माना जाता है, लेकिन हो सकता है कि आपको पूरे महीने नूडल्स खाना पड़े।

5. "रेस्तरां क्रिसियर" (स्विट्जरलैंड)


इस रेस्तरां को हाल ही में 3 मिशेलिन सितारे मिले हैं और यह दिग्गज शेफ की लगभग 40 साल की लाइन का हिस्सा है। रेस्तरां एक पूर्ण "संवेदी अनुभव" प्रदान करता है और इसे पेशेवर रेटिंग और ग्राहक समीक्षाओं दोनों से जबरदस्त प्रशंसा मिली है। 2013 में, शेफ बेनोइट वायलियर को स्विस शेफ ऑफ द ईयर नामित किया गया था, जिसने उन्हें प्रतिष्ठित फ्रांसीसी रेस्तरां गाइड गॉल्ट मिलौ में 19/20 अंक अर्जित किए। रेस्तरां में परोसे जाने वाले व्यंजनों में सफेद कैटफ़िश सेंट-गिल्स-क्रॉइक्स-डे-वी, सिम्बोपोगोन के साथ पकाया जाता है, गर्मियों में फ्राई किए मशरूमऔर लाल फल सूफले। सेट मेनू में कई पाठ्यक्रम शामिल हैं, लेकिन इसकी लागत $ 415 है।

4. "अरागावा" (टोक्यो)


फोर्ब्स पत्रिका ने 2006 में अरागावा को दुनिया के सबसे महंगे रेस्तरां के रूप में स्थान दिया, और जबकि यह पहले से ही गलत है, यह अभी भी दुनिया के शीर्ष पांच सबसे महंगे रेस्तरां में है। टोक्यो के व्यापारिक जिले शिनबाशी में एक कार्यालय भवन के तहखाने में एक लंबी लॉबी के अंत में स्थित, इस रेस्तरां में केवल 22 लोग बैठ सकते हैं। रेस्तरां का बहुत अच्छा स्थान और सीमित बैठक इसकी विशिष्टता का हिस्सा है। यह रेस्तरां दुनिया के कुछ बेहतरीन कोबे बीफ परोसने के लिए भी जाना जाता है। यहां के अन्य व्यंजनों में चारकोल-ग्रिल्ड कोबे बीफ स्टेक या पूरा कच्चा स्मोक्ड सैल्मन शामिल है, जिसे हर हफ्ते रेस्तरां में धूम्रपान किया जाता है। कोबे बीफ स्टेक एक अनूठा व्यंजन है, क्योंकि जानवर को बहुत विशिष्ट मानदंडों को पूरा करना चाहिए, ये स्टेक केवल "चयनित मवेशी" हैं। टोस्टिंग प्रक्रिया में दस अलग-अलग चरण शामिल हैं! पेय शामिल नहीं है, सेट मेनू आपको प्रति व्यक्ति लगभग $ 341 वापस सेट करेगा, लेकिन यदि आप पैसे पा सकते हैं तो यह विशेष दोपहर का भोजन इसके लायक है।

3. रेस्तरां ले मेरिस (पेरिस)


यह देखते हुए कि यह पुरस्कार विजेता शेफ और रेस्टॉरिएटर एलेन डुकासे की संपत्ति है, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह ठाठ वर्साइल-शैली रेस्तरां इस सूची को बनाता है। क्रिस्टल झूमर, कांस्य और संगमरमर से सजाए गए इस कमरे से जार्डिन डेस तुइलरीज के दृश्य दिखाई देते हैं। $ 524 के लिए, आप तीन पाठ्यक्रमों के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के पनीर और डेसर्ट की कोशिश कर सकते हैं। बेशक, कीमत में पेय शामिल नहीं हैं, जो आपके बिल में कुछ सौ डॉलर जोड़ सकते हैं। विशिष्टताओं में गिनी मुर्गी पाई (केवल लगभग $ 156 के लिए), आलू के साथ झींगा मछली, बछड़े की मिठाई (गण्डमाला और अग्न्याशय), और फलों और चॉकलेट का एक विलुप्त चयन शामिल है।

2. इथा अंडरसी रेस्तरां (मालदीव)


इस विदेशी रेस्टोरेंट को अखबार ने "दुनिया का सबसे खूबसूरत रेस्टोरेंट" का दर्जा दिया है। न्यूयॉर्कडेली न्यूज ”2014 में। इटा हिंद महासागर की सतह से पांच मीटर नीचे स्थित है और इसके चारों ओर प्रवाल उद्यानों के 180 डिग्री मनोरम दृश्य प्रस्तुत करता है। ("इथा" का अर्थ मालदीवियन दिहेवी में "मोती की माँ") है। रेस्तरां छह-कोर्स सेट मेनू में यूरोपीय व्यंजन परोसता है जो प्रति व्यक्ति $ 320 से शुरू होता है, पेय या युक्तियों को छोड़कर। मेनू में एबरडीन एंगस गायों के रीफ फिश रो और बीफ फ़िललेट्स जैसे व्यंजन शामिल हैं। बच्चों को दोपहर के भोजन के लिए अनुमति दी जाती है लेकिन रात के खाने के लिए नहीं, रेस्तरां के लिए औपचारिक ड्रेस कोड की आवश्यकता होती है। यह विदेशी रेस्तरां एक और जगह है जो वास्तव में एक अनूठा अनुभव प्रदान कर सकता है - लेकिन यह आनंद सस्ता नहीं होगा, यहां तक ​​​​कि सबसे मामूली मेनू के साथ आपको प्रति व्यक्ति $ 500 की लागत आएगी।

1. रेस्तरां "उदात्तीकरण" (इबीसा)


दुनिया का सबसे महंगा रेस्तरां, सब्लिमेशन, शेफ पाको रैंसरो द्वारा "मौलिक रूप से अलग" के रूप में वर्णित किया गया है। रेस्तरां एक द्वीप पर स्थित है जो मिशेलिन-तारांकित शेफ और विशेषज्ञों की तुलना में पार्टियों के लिए बेहतर जाना जाता है। पाक अनुभव... हालांकि, यह रेस्टोरेंट पार्टी द्वीप में निर्विवाद वर्ग का स्पर्श जोड़ता है।

उच्च बनाने की क्रिया प्लाया डी बोसा में हार्ड रॉक होटल में स्थित है और एक बार में केवल 12 आगंतुकों को समायोजित कर सकता है (जो इसे वास्तव में अद्वितीय बनाता है)। एक 20-कोर्स गैस्ट्रो-सेंसरी लंच "भावनात्मक रूप से परेशान करने वाला" होना चाहिए। इन अनुभवों में 2,000 डॉलर का चेक प्राप्त करने के बाद रोना भी शामिल हो सकता है। हालांकि, यह वास्तव में एक अनूठा लंच है: तकनीक, मनोविज्ञान, डिजाइन, और निश्चित रूप से विश्व स्तरीय भोजन सभी एक साथ मिलकर इसे एक अनूठा साहसिक लंच बनाते हैं (एक मूल्य टैग के साथ जो आपको एक संपूर्ण प्रदान कर सकता है) रोमांच से भरा सप्ताहांत भगदड़)। सब कुछ, "सूक्ष्म पर्यावरण" की नमी के नीचे, जैसे ही आप खाते हैं और अपने खाने का आनंद लेते हैं, बदल जाता है।

Muscovites ने कभी भी अच्छे स्थानों और प्रतिष्ठानों की कमी के बारे में शिकायत नहीं की है जहाँ आप अच्छा भोजन करने के लिए जा सकते हैं, और बस एक अच्छा समय बिता सकते हैं। मास्को में हर स्वाद के लिए कई रेस्तरां हैं। वे रसोई, इंटीरियर और शैली, मूल्य निर्धारण, सेवा की गुणवत्ता आदि की विशेषताओं में भिन्न हैं। लोकप्रियता और ग्राहकों की खोज में, प्रत्येक रेस्तरां को अपना ब्रांड रखना चाहिए, क्योंकि प्रतिस्पर्धा अधिक है। यहां सब कुछ ध्यान में रखा गया है: व्यंजनों की विविधता और उत्पादों की गुणवत्ता, सेवा, आंतरिक शैली, स्थान, कीमतें, आगंतुकों का मुख्य दल। हमने मास्को में सबसे अच्छे रेस्तरां की हमारी सूची तैयार की है जो आपको स्वादिष्ट भोजन और सुखद वातावरण से प्रसन्न करेंगे।

1. स्टेक हाउस "बाइसन"

मास्को में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट में पहला स्थान है स्टेक हाउस"भेंस"। यह शहर के विभिन्न हिस्सों में स्थित छह प्रतिष्ठानों की एक श्रृंखला है। नाम ही अपने लिए बोलता है: यहाँ सब कुछ मेनू के मुख्य व्यंजन के इर्द-गिर्द घूमता है - रसदार स्टेक... श्रृंखला के सभी रेस्तरां बहुत समान हैं, लेकिन फिर भी प्रत्येक में कुछ खास है। सड़क पर सबसे लोकप्रिय "बिज़ोन" है। व्यापार संघ। नियमित ग्राहक रसोइयों के कौशल और सेवा की गुणवत्ता की प्रशंसा करते हैं। इंटीरियर भी सुखद है: कमरा कई क्षेत्रों में बांटा गया है, इससे विभिन्न तालिकाओं पर आगंतुकों के लिए असुविधा नहीं होती है। सजावट में बहुत सारे भूरे, सजावटी पत्थर, लकड़ी, इनडोर फूल हैं।

रेस्तरां का मुख्य व्यंजन, निश्चित रूप से, स्टेक है। यह शेफ फ्रैंक सरिया द्वारा कई व्यंजनों के अनुसार यहां तैयार किया गया है, विशेष रूप से प्रीमियम हियरफोर्ड और ब्लैक एंगस बीफ से। स्टेक के अलावा, मेनू में कई गर्म और ठंडे ऐपेटाइज़र, सलाद, पहले पाठ्यक्रम, यूरोपीय और अमेरिकी व्यंजनों के डेसर्ट शामिल हैं। व्यंजनों की कीमतें अधिक हैं, लेकिन यह ग्राहकों को डराता नहीं है, बल्कि इसके विपरीत, इस रेस्तरां में हर दिन अधिक से अधिक नियमित आगंतुक आते हैं।

2. सव्वा

SAVVA मास्को में सबसे अच्छे और सबसे लोकप्रिय रेस्तरां में से एक है। यह राजधानी के बहुत केंद्र में मेट्रोपोल होटल में स्थित है। यह खुद को आधुनिक रूसी व्यंजनों के साथ एक संस्थान के रूप में स्थान देता है। मेनू में पाई के साथ पारंपरिक मछली सूप और "रूसी स्नैक" के हिस्से के रूप में जहर, बेकन और अचार के साथ बल्लेबाज में तली हुई अभिनव हेरिंग दोनों शामिल हैं।

ब्रांड शेफ एंड्री शमाकोव पौराणिक सव्वा ममोंटोव की क्लासिक परंपराओं को जारी रखते हैं, लेकिन नवाचार के एक हिस्से के साथ। मेनू केवल रूसी व्यंजनों तक ही सीमित नहीं है, यूरोपीय व्यंजन भी ऑर्डर किए जा सकते हैं। विविध शराब सूची प्रभावशाली है। SAVVA रेस्तरां में आप हमेशा प्राप्त करेंगे स्वादिष्ट व्यंजन, सुखद वातावरण और उत्कृष्ट सेवा।

3. कैफे पुश्किन

ऐसा लगता है कि मॉस्को का यह प्रसिद्ध रेस्तरां हमेशा से ही यहाँ मौजूद था, हालाँकि इसे केवल 1999 में खोला गया था। पुराने महान इंटीरियर और उत्तम रूसी व्यंजन आगंतुकों को पिछली शताब्दियों में रूसी क्लासिक्स के युग में ले जाते हैं। प्रतिष्ठान को तीन भागों में बांटा गया है: "फार्मेसी", "लाइब्रेरी" और "एंट्रेसोल", जिनमें से प्रत्येक हमेशा आगंतुकों से भरा रहता है।

ब्रांड शेफ आंद्रेई डेलोस ने सुनिश्चित किया कि मेनू में कोई भी व्यंजन किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा: न तो मस्कोवाइट्स और न ही मास्को के मेहमान। संस्था के इंटीरियर और सजावट का हर विवरण आपको एक वास्तविक रूसी रईस की तरह महसूस कराएगा - एक उत्तम सज्जन या उसकी सुंदर महिला।

4. तुरंडोट

आधुनिक मास्को रेस्तरां टुरंडोट, अपने ठाठ इंटीरियर के साथ, वास्तव में राजधानी के आकर्षणों में से एक बन गया है। प्रतिष्ठान की शैली - रसीला बारोक - रेस्तरां को लगभग एक संग्रहालय बनाता है, जहाँ आपको प्राचीन विनीशियन दर्पण, अंग्रेजी चीनी मिट्टी के बरतन, फ्रेंच टेपेस्ट्री और यहां तक ​​​​कि लुई XVI के वर्साय फायरप्लेस की प्रतिकृति भी मिलेगी।

टरंडोट की पहली मंजिल एक लाउंज क्षेत्र है, दूसरा एक क्लासिक है। रेस्टोरेंट में माहिर है व्यापक किस्मयूरोपीय और एशियाई व्यंजनों के व्यंजन, संयोजन क्लासिक व्यंजनोंएक अभिनव दृष्टिकोण के साथ। एक आकस्मिक रात्रिभोज, एक व्यापार बैठक और दोस्तों के साथ शोर-शराबे वाली पार्टी के लिए बिल्कुल सही।

5. "बड़ा"

बोल्शोई मास्को में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग के बीच में है। रेस्टॉरिएटर अर्कडी नोविकोव ने राजधानी के बहुत केंद्र में एक विशेष प्रतिष्ठान बनाने की कोशिश की। यह नाट्य वातावरण और समकालीन कलाकारों द्वारा चित्रों और मूर्तियों के संग्रह द्वारा अन्य समान संस्थानों से अनुकूल रूप से अलग है, जो मिलकर उच्च कला के साथ परिचित होने की भावना पैदा करता है। एक वास्तविक ऑर्केस्ट्रा और लाइव संगीत रेस्तरां में धूमधाम जोड़ता है, जो थिएटर जाने वालों और अन्य सौंदर्यशास्त्रियों को आकर्षित करता है।

रेस्तरां रूसी व्यंजनों में माहिर हैं; ये सूप, साइड डिश, मांस और मछली के व्यंजन, स्नैक्स और डेसर्ट हैं। आप मेनू में क्लासिक यूरोपीय व्यंजन भी पा सकते हैं। बोल्शोई रेस्तरां में दो शानदार हॉल हैं: पहला सफेद और पेस्टल रंगों में बनाया गया है, दूसरा - लाल और भूरा रंग। दोनों कमरों को पेंटिंग और मूर्तियों, ताजे फूलों, महंगे फर्नीचर से सजाया गया है।

6. ला बोटेगा सिसिलियाना

मास्को के केंद्र में यह प्रामाणिक सिसिली का कोना एक पिज़्ज़ेरिया, रेस्तरां, पेस्ट्री की दुकान और जिलेटेरिया (आइसक्रीम पार्लर) को जोड़ता है। स्थापना का मुख्य सिद्धांत गुणवत्ता वाले ताजे उत्पादों से उनकी प्राकृतिक अवस्था में खाना बनाना है, जिसे ब्रांड शेफ नीनो ग्राज़ियानो और उनके प्रशिक्षु शेफ क्लाउडियो पिरोवानो द्वारा बारीकी से देखा जाता है।

ला बोट्टेगा सिसिलियाना रेस्तरां का आंतरिक डिजाइन आधुनिक, जीवंतता और ऊर्जा से भरपूर है। जगह का मुख्य आकर्षण लकड़ी से जलने वाला ओवन है, जिसमें पिज्जा पकाया जाता है। रसोई का एक खुला हिस्सा, इतालवी शराब के साथ अलमारियां, फर्श लैंप से मंद प्रकाश, एक गोल आरामदायक मंच - यह सब ला बोट्टेगा सिसिलियाना की मूल शैली को पूरा करता है और संस्थान को मॉस्को में सबसे लोकप्रिय रेस्तरां में से एक बनाता है, खासकर शाम को .

7. सफेद खरगोश

रेस्टॉरिएटर बोरिस ज़ारकोव के दिमाग की उपज, व्हाइट रैबिट रेस्तरां स्मोलेंस्क मार्ग की कांच की छत के नीचे एक विहंगम दृश्य पर स्थित है। यह न केवल अपने मूल इंटीरियर के साथ, बल्कि असामान्य व्यंजनों के साथ भी आश्चर्यचकित करता है - व्लादिमीर मुखिन की असामान्य व्याख्या में पारंपरिक रूसी व्यंजनों का संयोजन। लंबे गैस्ट्रोनॉमिक प्रयोगों के परिणाम सामने आए हैं: हर मौसम में रसोइया नए विचारों और उत्पादों और स्वादों के असाधारण संयोजन के साथ पेटू को प्रसन्न करता है। और राजधानी में सबसे अच्छा कॉकटेल किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।

व्हाइट रैबिट रेस्तरां का मुख्य आकर्षण परी कथा "एलिस इन वंडरलैंड" पर आधारित साप्ताहिक खोज कहा जा सकता है। कमरे का सनकी इंटीरियर और विशाल मनोरम खिड़कियां जो मास्को को बांह की लंबाई के करीब लाती हैं, शानदारता जोड़ती हैं।

8. नोबु

दुनिया भर में रेस्तरां की एक श्रृंखला का प्रतिनिधित्व करता है। नोबू को मास्को में सबसे अच्छा जापानी रेस्तरां माना जाता है और एशियाई भोजन... विभिन्न प्रकार के तीखे मसालों और सीज़निंग से भरपूर व्यंजन सबसे अधिक मांग वाले पारखी लोगों को भी प्रभावित करेंगे। प्राच्य व्यंजन.

रेस्तरां 4 क्षेत्रों में विभाजित है, प्रत्येक अपने तरीके से मूल है और पूर्व के वातावरण पर जोर देता है। चारों ओर बांस, असामान्य झूमर और चमड़े की छत, उभरी हुई दीवारें और एक विशाल खिड़की एक असामान्य और रहस्यमय वातावरण बनाती है।

प्रत्येक मेनू आइटम को इसके रचनाकारों द्वारा लंबे समय से सावधानीपूर्वक सोचा गया है। सदियों पुरानी परंपराओं को पूरी तरह से संरक्षित किया गया है, हालांकि अन्य व्यंजनों के न्यूनतम समावेशन की अनुमति है, लेकिन बहुत सावधानी से। यहां मेनू का आधार समुद्री भोजन है, जिसकी गुणवत्ता पर संदेह नहीं किया जा सकता है। हर चीज का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि प्रत्येक ग्राहक संतुष्ट हो और फिर से वापस आए।

9. मेट्रोपोल हॉल

रेस्तरां टिएट्रलनया स्क्वायर पर कुलीन पांच सितारा मेट्रोपोल होटल का हिस्सा है। क्लासिक इंटीरियर डिज़ाइन को दर्पणों से सजाया गया है जो खुले आकाश का प्रभाव पैदा करते हैं। प्राचीन शैली में पेंटिंग, टेपेस्ट्री और पेंटेड शेड्स रेस्तरां में विलासिता और मजबूती जोड़ते हैं।

एंड्री शमाकोव के अद्वितीय लेखक के व्यंजन मस्कोवाइट्स और राजधानी के मेहमानों को प्रसन्न करेंगे। यहां आप किसी भी कार्यक्रम, भोज का आयोजन कर सकते हैं, साथ ही यूरोपीय और रूसी व्यंजनों के किसी मित्र या व्यापारिक भागीदार के साथ स्वादिष्ट भोजन कर सकते हैं। अच्छे पेय के प्रेमी शल्यपिन होटल के बार से प्रसन्न होंगे। गुणवत्ता, आराम और आराम का संयोजन मेट्रोपोल हॉल को सर्वश्रेष्ठ मास्को रेस्तरां में अलग करता है।

10. O2 लाउंज

हमारे शीर्ष 10 को समाप्त करना " सबसे अच्छे रेस्टोरेंटमास्को »O2 लाउंज। यह राजधानी का एकमात्र स्थान है जहाँ आप पेरू के नवीनतम व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। द रिट्ज-कार्लटन में इसका रूफटॉप स्थान वातावरण में रोमांस और रहस्य जोड़ता है। आंतरिक डिजाइन प्राकृतिक वातावरण में पेश करने की अवधारणा में बनाया गया था, प्राकृतिक सामग्री से बहुत सारी सजावट है: नीला एगेट, पेट्रीफाइड लकड़ी, अखरोट, चर्मपत्र और चमड़ा। पेरू का मेनू प्रभावशाली है मूल स्वादऔर शेफ फ्लोरेंट क्यूरियोल की विविधता। उत्तम पेय के साथ संयुक्त समुद्री भोजन की भीड़ आगंतुकों को आकर्षित करती है और केवल सकारात्मक प्रभाव छोड़ती है।

आप खूबसूरती से जीने से मना नहीं कर सकते। मास्को में कुलीन रेस्तरां हमेशा एक धनी दर्शकों को आकर्षित करते हैं। एक विशिष्ट प्रतिष्ठान का शीर्षक आगंतुकों को हर चीज में एक उच्च वर्ग प्रदान करने के लिए बाध्य करता है: आंतरिक विवरण से लेकर वेटर्स के उपचार तक। हमारी साइट के चयन में, हमने 2500 रूबल या उससे अधिक के औसत बिल वाले सभी प्रीमियम रेस्तरां एकत्र किए हैं।

धनी लोगों के अलावा, ऐसे प्रतिष्ठान निम्न के लिए एक अच्छा विकल्प होंगे:

• पर्यटक जो राजधानी को और से जानना चाहते हैं;
• महत्वपूर्ण घटनाओं का जश्न मनाते हुए प्यार में एक जोड़ा;
• महत्वपूर्ण उत्सव मनाता परिवार।

मास्को में महँगे रेस्टोरेंट

peculiarities

सभी प्रीमियम रेस्तरां में, आप विभिन्न प्रकार के विशिष्ट व्यंजन, विशिष्ट वाइन और गुणवत्तापूर्ण सेवा पर भरोसा कर सकते हैं। यहां सब कुछ "लक्जरी" वर्ग से मेल खाता है। मास्को में प्रत्येक महंगे रेस्तरां का अपना कुछ है जो आगंतुकों द्वारा याद किया जाता है और उन्हें फिर से वापस आ जाता है।

मास्को में प्रत्येक कुलीन रेस्तरां अपने उत्साह के साथ दूसरों से अलग है:

रसोईघर

समृद्ध और असामान्य मेनू वाले प्रतिष्ठान मेहमानों को प्रभावित करेंगे। मास्को में सभी प्रकार के रूसी व्यंजनों को अलेक्जेंडर रैपोपोर्ट "बेलुगा" के प्रीमियम रेस्तरां में ऑर्डर किया जा सकता है। और इरविन में भूमध्यसागरीय व्यंजनों के आनंद का व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है। रिवरमोर ओकेन"। यहां वे मछली और समुद्री भोजन की एक बहुतायत प्रदान करते हैं: सामान्य पाइक कटलेट से समुद्री अर्चिनया स्टिंगरे पंख। शहर के बाहर "अनातोली कोमा रेस्तरां" में आप आणविक व्यंजनों से व्यंजन का स्वाद ले सकते हैं (उदाहरण के लिए, जमे हुए गेंद के रूप में बोर्स्ट)।

वोरोनिश स्टीकहाउस अपने विशाल चयन के कारण मास्को में सबसे महंगे रेस्तरां के शीर्ष में अग्रणी स्थान रखता है मांस व्यंजन... मेनू में अकेले 30 प्रकार के स्टेक हैं। मास्को में शांत Rybny Bazar रेस्तरां ताजा समुद्री भोजन का एक बड़ा चयन प्रदान करता है। आगंतुक खुद एक्वेरियम या आइस काउंटर से मछली चुनता है। सबसे पुराने चीनी रेस्तरां में से एक, चाइना गार्डन, 1994 में वापस खोला गया। मेनू में दुर्लभ सिचुआन, कैंटोनीज़ और पेकिंग व्यंजन शामिल हैं।

मास्को में कुलीन रेस्तरां

आंतरिक भाग

कुलीन रेस्तरां टरंडोट को मास्को में सबसे प्रभावशाली में से एक माना जाता है। महल के अंदरूनी भाग, संगमरमर की मूर्तियाँ और सोने का पानी चढ़ा हुआ प्राचीन फर्नीचर एक बहुत ही शानदार वातावरण बनाते हैं। मॉस्को में प्रीमियम श्रेणी का रेस्तरां "पुश्किन" अपने "शानदार" डिजाइन के लिए भी प्रसिद्ध है। इसका इंटीरियर और मेनू पुश्किन के समय की कुलीनता की भावना से प्रभावित है।

मास्को में प्रीमियम रेस्तरां

स्थान

O2 लाउंज द रिट्ज-कार्लटन की 12वीं मंजिल पर स्थित है। दीवारों और छत को कांच के गुंबद के रूप में सजाया गया है, जिसके माध्यम से क्रेमलिन, रेड स्क्वायर और अलेक्जेंडर गार्डन के सुरम्य पैनोरमा खुलते हैं। और मॉस्को में गोर्की पार्क घाट पर जहाज पर पानी पर एक कुलीन रेस्तरां है, रिवर लाउंज। मोस्कवा नदी के दृश्य और खुली हवा में ऊपरी डेक रात के खाने में माहौल को जोड़ देगा।

2018 में मास्को में सबसे महंगे रेस्तरां में से एक, चाका, एक डबल-डेक नौका पर स्थित है। यह Krasnopresnenskaya तटबंध के सामने स्थित है, और इसकी खिड़कियों से आप Moskva नदी का एक विस्तृत चित्रमाला देख सकते हैं। 16वीं मंजिल में व्हाइट रैबिट है, जो मॉस्को के शीर्ष 10 सबसे महंगे रेस्तरां में से एक है। इसकी मुख्य विशेषताएं ऐतिहासिक केंद्र का 360-डिग्री दृश्य, रूफटॉप कंज़र्वेटरी और एलिस इन वंडरलैंड थीम हैं। महंगा प्रीमियम रेस्तरां TsDL मास्को की एक हवेली में स्थित है, जिसने 19वीं सदी के अपने मूल आंतरिक सज्जा को संरक्षित रखा है। बौद्धिक अभिजात वर्ग के सबसे प्रसिद्ध प्रतिनिधि यहां काउंट ओल्सुफिव के सैलून और भोज के लिए एकत्र हुए।

मास्को में शीर्ष 10 सबसे महंगे रेस्टोरेंट

यहां आप मास्को में ऐसे रेस्तरां पा सकते हैं जो विशेष अवसरों, रोमांटिक और व्यावसायिक बैठकों के लिए उपयुक्त हैं। उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजनों के साथ संयुक्त विशेष वातावरण और सेवा की गुणवत्ता निश्चित रूप से सुखद प्रभाव छोड़ेगी। चुनते हैं अच्छा रेस्टोरेंटमास्को में, आगंतुकों की समीक्षाओं, विवरणों और प्रतिष्ठानों की तस्वीरों का हमारा चयन आपकी मदद करेगा।

अब यह होटल और रेस्तरां में सभी प्रकार के आयोजनों को मनाने के लिए बहुत लोकप्रिय है। उदाहरण के लिए, इस साल मैं जुमेराह विट्टावेली होटल में हूं, और मेरा जन्मदिन आखिरी से पहले है। बेशक, यह बहुत अच्छा है, लेकिन इसमें एक पैसा खर्च होता है। महंगे मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां में रात के खाने के बिल की कीमत रूस में औसत मासिक वेतन के बराबर होगी। लोग उस तरह का पैसा क्यों देते हैं और ये प्रतिष्ठान कैसे दिखते हैं - कट के तहत पढ़ें...

नंबर 10. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Switzerland - औसत बिल 16 400 रूबल।

2003 में, शेफ एंड्रियास कामेनाडा ने स्विस आल्प्स के छोटे से शहर फुरस्टेनौ में श्लॉस शॉएनस्टीन रेस्तरां खोला। 12वीं सदी का प्राचीन महल पहाड़ी स्विट्ज़रलैंड की स्थानीय और ऐतिहासिक परंपराओं को संरक्षित करता है।

Schloss Schauenstein एक छोटा कमरा है जिसमें दोपहर के भोजन के लिए केवल 16 और रात के खाने के लिए 26 अतिथि हैं - इस कारण से कई महीने पहले टेबल बुक किए जा सकते हैं। रेस्तरां की इमारत में 6 छोटे लेकिन आरामदायक कमरे भी हैं, जो आधुनिक होटलों की सभी आवश्यकताओं के अनुसार पूरी तरह सुसज्जित हैं।

रेस्तरां के शेफ एंड्रियास कैमिनाडा ने उत्कृष्ट रूप से छह पाठ्यक्रमों की एक श्रृंखला बनाई: हंस लीवर से पनीर तक बकरी का दूधऔर तारगोन सॉस, बीट्स और के साथ बेक्ड ट्राउट के लिए स्वीट कॉर्न मटर प्यूरी... तीन मिशेलिन सितारे संस्थान में उत्कृष्ट भोजन और सेवा के स्तर की बात करते हैं। औसत चेक - 16 400 रूबल।

नंबर 9. माइकल ब्रा टोया, जापान - औसत बिल 17,500 रूबल।

होक्काइडो द्वीप के बाहरी इलाके में साप्पोरो से 228 किमी की दूरी पर, दुनिया के सबसे महंगे रेस्तरां में से एक है - माइकल ब्रास टोया। रेस्तरां के डिनर से ज्वालामुखी झील टोया का शानदार दृश्य दिखाई देता है।

दो मिशेलिन सितारों के साथ आश्चर्यजनक व्यंजन जापानी शिल्प कौशल को जोड़ता है और फ्रेंच व्यंजनों... शराब प्रेमी 500 प्रकार के पेय में से चुन सकेंगे। औसत बिल - 17,500 रूबल।

नंबर 8. एलेन डुकासे, लंदन, यूके - औसत बिल 17,600 रूबल।

द डोरचेस्टर में एलेन डुकासे मध्य लंदन में एक आरामदायक रेस्तरां है। इंटीरियर को हल्के हल्के हरे और हल्के पीले रंग के टोन में सजाया गया है। प्रतिष्ठान में तीन मिशेलिन सितारे हैं, रसोई शेफ जोसलिन एर्लान द्वारा संचालित है।

रेस्तरां स्वाद, मौसमी, शाकाहारी, दोपहर के भोजन के मेनू और एक विशाल शराब सूची प्रदान करता है। रेस्तरां के मुख्य व्यंजन: समुद्री मूत्र, तली हुई युवा कैलामारी, क्रेफ़िश शोरबा, हलिबूट पट्टिका। मौसमी मेनू से रात के खाने में औसतन लगभग 17,600 रूबल का खर्च आएगा, मानक मेनू के व्यंजनों की कीमत कम होगी - लगभग 11,700 रूबल।

संख्या 7. होटल डी विले, स्विट्ज़रलैंड - औसत बिल 19,400 रूबल।

विवाहित जोड़े बेनोइट और ब्रिगिट वायलियर ने एक बढ़िया फ्रांसीसी रेस्तरां बनाया है जिसे तीन मिशेलिन सितारे मिले हैं। प्रतिष्ठान की विशेषताओं में से एक है हर मौसम में होने वाले व्यंजनों का परिवर्तन। नतीजतन, आप हमेशा इस रेस्टोरेंट में वापस जाना चाहते हैं।

इस प्रतिष्ठान के लिए मछली सीधे जिनेवा झील, मांस और असली स्विस पनीर से सीधे आपूर्ति की जाती है - सीधे फ़्राइबर्ग के उपनगरीय खेतों से। रेस्तरां में क्रैब क्रेस, स्टर्जन कैवियार और तीन जैसे व्यंजन परोसे जाते हैं विभिन्न तरीकेफोई ग्रैस। शेफ के व्यंजनों के साथ रात के खाने में औसतन 19,400 रूबल का खर्च आएगा, मानक मेनू से व्यंजन कम खर्च होंगे।

संख्या 6. इथा अंडरसी रेस्तरां, मालदीव - औसत बिल 19,500 रूबल।

इथा अंडरसी रेस्तरां 5 मीटर की गहराई पर स्थित है और यह 5x9 मीटर की जगह है। 14 मेहमानों के लिए 7 आरामदायक टेबल हैं। ऐक्रेलिक ग्लास से बना एक विशाल मनोरम गुंबद रेस्तरां के आगंतुकों को पानी के नीचे की दुनिया की प्रशंसा करने की अनुमति देता है।

रेस्तरां हिल्टन मालदीव रिज़ॉर्ट और स्पा का हिस्सा है, जो द्वीपों पर सबसे महंगे में से एक है। इसका मतलब यह है कि 7,300 रूबल की बिल्कुल भी बजटीय प्रवेश कीमत के बावजूद नहीं। एक महीने पहले रेस्टोरेंट के लिए लगी कतार! दो के लिए औसत बिल 39,000 रूबल है। रेस्तरां मेनू में एक बड़ा चयन शामिल है मछली के व्यंजनऔर शंख।

मालिकों ने प्यार करने वाले जोड़ों को रात के लिए एक अंडरवाटर हॉल किराए पर देने की सेवा की पेशकश करने का फैसला किया, जो एक अच्छी मात्रा में किराए का भुगतान करने और इसे एक बेडरूम में बदलने के लिए तैयार हैं।

पाँच नंबर। अरागावा, टोक्यो, जापान - औसत बिल 22,500 रूबल।

2006 में, फोर्ब्स ने अरागावा को दुनिया के सबसे महंगे रेस्तरां का दर्जा दिया। वह आज भी दुनिया के टॉप -5 में शामिल हैं। शिनबाशी व्यापार जिले में एक कार्यालय भवन के तहखाने में स्थित, यह केवल 22 लोगों को समायोजित करता है। इस रेस्टोरेंट का विशेष स्थान और सीमित बैठक ही विशिष्टता में योगदान करते हैं। अरगावा प्रसिद्ध है सबसे अच्छा बीफदुनिया में कोबे।
अन्य व्यंजनों में चारकोल ग्रिल्ड सांडा स्टेक, या पूरे स्मोक्ड सैल्मन शामिल हैं। सांडा बीफ एक विशेष प्रकार का मांस है, क्योंकि जानवर को बहुत विशिष्ट मानदंडों को पूरा करना चाहिए। इस व्यंजन के लिए केवल असाधारण कुलीन पशुधन का चयन किया जाता है, और खाना पकाने की प्रक्रिया में दस अलग-अलग चरण शामिल होते हैं! पेय सहित नहीं, सेट मेनू की कीमत लगभग 22,500 रूबल होगी। प्रति व्यक्ति, लेकिन यह विशेष रात्रिभोज इसके लायक है।

संख्या 4. मैसन पिक, वालेंसिया, फ्रांस - औसत बिल 27,100 रूबल।

रेस्तरां 1889 से अस्तित्व में है और इसका स्वामित्व पीक परिवार के पास है, अब यह अन्ना-सोफी पीक द्वारा चलाया जाता है। 1930 में रेस्तरां को एक मिशेलिन स्टार मिला। रेस्तरां का मेनू पारंपरिक फ्रांसीसी व्यंजनों से भरपूर है, मेनू को लगातार अपडेट किया जा रहा है।
औसत बिल - 27,100 रूबल।

क्रम 3। मासा, न्यूयॉर्क, यूएसए - औसत बिल 27 450 रूबल।

शेफ मास ताकायामा के रेस्तरां में, एक के लिए दोपहर के भोजन की कीमत 27,450 रूबल होगी। आगंतुकों को प्रसन्न करने के लिए असामान्य व्यंजनसमुद्री भोजन, रेस्तरां जापान से बड़ी मात्रा में ताजा उपज खरीदता है।

रेस्तरां में दो मुख्य सिद्धांतों का प्रभुत्व है: सादगी और प्रत्येक घटक का ठोस स्वाद। मेनू पर व्यंजन पहली नज़र में बहुत सरल लग सकते हैं, लेकिन अनावश्यक सब कुछ की अनुपस्थिति एक परिष्कृत दर्शन का हिस्सा है जो मेहमानों को प्रत्येक उत्पाद के प्राकृतिक स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देता है।

# 2. रेस्तरां ले मेउरिस, पेरिस, फ्रांस - औसत चेक 31,000 रूबल।

फ्रांसीसी शेफ एलेन डुकासे के रेस्तरां में 3 मिशेलिन सितारे हैं। स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच, रेस्तरां को पूरे देश में सबसे प्रतिष्ठित में से एक माना जाता है।

जब आप रेस्तरां ले मेउरिस जाते हैं, तो आप अपने आप को एक उत्कृष्ट स्थान पर पाएंगे जो मध्ययुगीन फ्रांस में शाही विलासिता की भावना प्रदान करता है। स्टार्चयुक्त मेज़पोश, महंगे नक्काशीदार महोगनी फ़र्नीचर, क्रिस्टल और चांदी के बर्तन सभी दुनिया के सर्वश्रेष्ठ रसोइयों के उत्तम मेनू को सुदृढ़ करते हैं।

31,000 रूबल के लिए। प्रति व्यक्ति आप तीन विशिष्टताओं का स्वाद चखेंगे, जो जेरूसलम आर्टिचोक के साथ झींगा मछली या सफेद ट्रफल के साथ जंगली पक्षी, साथ ही चीज और डेसर्ट का चयन हो सकता है।

# 1. किचो, क्योटो, जापान - औसत बिल 36,600 रूबल।

एक पारंपरिक टीहाउस की शैली में निर्मित, क्योटो किचो, अरशियामा में स्थित है, क्योटो के सुंदर पुरानी दुनिया का जिला, टोगेट्सुक्यो ब्रिज द्वारा एक बांस ग्रोव के पास।
इस रेस्टोरेंट में शेफ राजवंश है। वर्तमान पुरस्कार विजेता शेफ ने अपने दादा से पदभार ग्रहण किया। आगंतुकों को स्थानीय परंपराओं और वरीयताओं के आधार पर उत्तम व्यंजन पेश किए जाते हैं। किचो रेस्तरां में रात के खाने के लिए, मेहमान 36,600 रूबल से भुगतान करते हैं।

तीसरी पीढ़ी के शेफ कुनियो टोकुओका मौसमी और स्थानीय सामग्रियों को प्रदर्शित करने वाले व्यंजनों की एक सुंदर श्रृंखला प्रदान करते हैं, जिसका मेहमान निजी तातमी कमरों में आनंद ले सकते हैं।

2017 में यह 87 साल की हो जाएगी।

मास्को में सबसे महंगे रेस्टोरेंट

1. नोबू - 4500 रूबल से औसत चेक।
2. पुश्किन - 3500-5000 रूबल से औसत चेक।
3. टरंडोट - 3500-4500 रूबल से औसत चेक।
4. सेवॉय - 3500 रूबल से औसत चेक।
5. सफेद खरगोश - 3500-4000 रूबल से औसत चेक।
6. नूह का सन्दूक - 3000 रूबल का औसत चेक।
7. तन - 3000-3500 रूबल से औसत चेक।
8. रूसी मौसम - औसत बिल 2500-3000 रूबल से है।
9. भोजन कक्ष - 2500-3000 रूबल से औसत बिल।
10. ला बेला सोसाइटी - 3000 रूबल से औसत चेक।

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