Nekysnuté cesto 

Čo je to smoothie a ako pripraviť koktaily života - rôzne recepty pre mixér. Tajomstvo prípravy smoothies bez mixéra

Obrovské množstvo ľudí pilo smoothies opakovane, pričom netušili, že práve toto je názov nápoja, ktorý používajú. Často sa mu hovorí mousse, jus, svieži a hlboko mylný. Z neznalosti rozdielu medzi smoothies a inými vznikajú chyby aj pri jeho príprave. A to je veľmi smutné, keďže príprava smoothie doma nie je vôbec zložitá a výhody jeho používania sú oveľa väčšie ako používanie iných odvodených darov prírody.

Prečo sú smoothies užitočné?

Tento nápoj je vyrobený zo všetkých častí zeleniny a ovocia, ktoré sú zahrnuté v jeho zložení. Všetko sa vytlačí: šupka, semená a samotná dužina. V tomto ohľade je smoothie nasýtené vlákninou, prenášajú sa do neho všetky vitamíny a mikroelementy, ktoré boli v pôvodných produktoch - a zároveň sú užitočné látky v stave najpriaznivejšom na asimiláciu. Smoothie sú preto oveľa zdravšie ako šťavy, dokonca aj čerstvo vylisované.

Tento nápoj je dobrý aj pre svoju lacnosť, keďže smoothie si môžete pripraviť aj doma z kvalitných, no nie celkom prezentovateľných produktov. Už stratili svoj vzhľad, ale užitočné látky zostali. Zároveň sa predávajú oveľa lacnejšie ako krásne vyzerajúce.

Atraktívny je aj spôsob prípravy smoothie: ingrediencie pomeľte – a môžete použiť. Nápoj nevyžaduje žiadne zložité kulinárske zručnosti, nepotrebuje ďalšie a zdĺhavé manipulácie.

Pyré

Vzhľadom na to, že štruktúra smoothie je veľmi blízka zemiakovej kaši, je celkom možné ho použiť namiesto jedla. Najmä ak zloženie obsahuje mlieko a orechy - rýchlo a dostatočne uspokojujúce. Mnohé dámy, ktoré sa starajú o svoju postavu, nahrádzajú raňajky a večere smoothies. Je pravda, že na diétne použitie sa smotana a orechy považujú za príliš kalorické.

Ako môžu smoothies škodiť

Nápoj nemôže napáchať žiadnu ujmu na zdraví, pokiaľ ho, samozrejme, nezjete. Nie je v ňom však dostatok vlákniny na normálne fungovanie žalúdka, takže pri nedostatku inej potravy môžu začať tráviace problémy (najmä zápcha). Áno, a vaše zuby musia stále niečo žuť, ak sa nechcete stať pravidelným klientom zubára. Ďalšou nevýhodou nápoja je čiastočná strata vitamínov. Keďže najjednoduchší spôsob, ako si vyrobiť smoothie doma, je v mixéri alebo mixéri, ovocie, zeleninu a bobule sú nútené drviť nožmi, čím sa živiny čiastočne strácajú. Takáto strata však nie je príliš významná - je oveľa menšia ako pri tepelnom spracovaní. Hlavné je smoothie nepripravovať, ale hneď vypiť. V opačnom prípade budú straty vitamínov oveľa zreteľnejšie.

A posledná možná škoda je, ak ste alergický na niektorú zo zložiek nápoja. Problému sa však dá ľahko vyhnúť tak, že si pripravíte lahodné smoothie s inými potravinami, na ktoré nemáte negatívnu reakciu.

Základy varenia

Prirodzene, pred prípravou smoothie doma je potrebné všetko ovocie dôkladne umyť. Pamätajte, že sa neočakáva tepelná úprava, čo znamená, že aby ste sa vyhli tráviacim ťažkostiam, splachovanie musí byť obzvlášť opatrné. Ak si do smoothie pridávate šťavnaté ovocie, zrieďte ho smotanou, jogurtom, mliekom, vodou alebo džúsom (lepšie je použiť sami odšťavené). Je rozumné nasekať tvrdú zeleninu (napríklad repu alebo mrkvu) predtým, ako ju vložíte do mixéra. Najúspešnejšie domáce smoothies sa získavajú kombináciou zeleniny a ovocia s hustou dužinou a obzvlášť šťavnatým ovocím a bobuľami.

Odrody smoothies

Prvým sú osviežujúce nápoje. Robia sa vždy bez cukru a aby sa nepili príliš kyslé, kombinujú sladké zložky s kyslými. Napríklad banán so šťavnatými čiernymi ríbezľami. Ukáže sa, že je to veľmi ľahké smoothie. Ako to urobiť menej sladkým, ak dostanete veľmi hnilobné ríbezle? Pridajte pomarančovú alebo citrónovú šťavu.

Ďalším typom je nasýtenie. Tieto smoothies by mali byť extrémne husté, dosahujúce takmer konzistenciu pyré. Môžete k nim pridať vajíčka a nejaké výživné ingrediencie – rovnaké oriešky alebo müsli.

Dezertné smoothies sú prirodzene sladké. Na zvýšenie sladkosti sa do nich pridáva čokoláda, cukor, med, arašidové maslo.

Ďalším poddruhom je zelenina. Sú žiadané najmä medzi vegetariánmi a milovníkmi surovej stravy. Ide o slané smoothies, podobné ako v bežnej kuchyni. Ako ich robíte? Príkladom je gazpacho, známa španielska polievka.

Raňajkové smoothie

Ak sa chystáte na niečo zásadné aspoň na obed, prvé jedlo môže nahradiť pyré. Otvorenou otázkou zostáva otázka, ako si pripraviť výživné raňajkové smoothie. Prípadne môžete zvážiť "zemiakovú kašu" s ovsenými vločkami a mangom. Pre ňu treba zobrať 150 ml jogurtu (vždy prírodný, obsah tuku si zvoľte a ochutnajte sami), 1 mango a 2 veľké lyžice rolovaných ovsených vločiek (alebo iných ovsených vločiek rýchle občerstvenie). Potom je všetko jednoduché: vločky sa nalejú s jogurtom, lúhujú sa asi pol hodiny, kým nezmäknú a šľahajú sa mixérom spolu s mangom, nakrájajú sa na kúsky a bez kôstok. Ak je horúce počasie, môže sa pridať ľad.

Dobré na raňajky a müsli smoothies. To posledné v skutočnosti mnohí jedia ráno. Len ponúkame viac chutná možnosť... Príprava smoothie je podobná ako v predchádzajúcom recepte: pohár jogurtu (pre toto jedlo - nízkotučný) rozšľahajte s polovicou pohára jahôd a rovnakým objemom mlieka. Müsli, najlepšie s orechmi a hrozienkami, zalejeme zmesou – a poďme jesť.

Zelené smoothie

Budete potrebovať: pol banánu, jednu broskyňu, jedno mango, hrsť špenátu, pol pohára vody. Odstráňte semienka z broskyne a manga, ošúpte banán, umyte špenát. Všetky suroviny dáme do mixéra a dobre vyšľaháme.

S mliekom

Mliečne smoothies majú jedinečnú chuť! Môžu byť sladké alebo neutrálne, výdatné alebo ľahké. S mliekom, ktorý je základom tohto plodného nápoja, dokážete naozaj zázraky. Tiež jogurty všetkých druhov, jogurt a iné mliečne výrobky môžu byť použité na výrobu smoothies s hlavným obsahom. Jediná vec, ktorú treba vziať do úvahy pri príprave nápojov na báze mlieka, je to, že mlieko má tendenciu zrážať sa z kombinácie s kyslými prísadami. Preto by sa mali používať sladké alebo neutrálne prísady.

Osviežujúca káva a čokoláda

Potrebujeme: jeden banán, šálku silnej kávy, 50 gramov tmavej čokolády, lyžičku cukru, pol pohára mlieka, kardamóm a muškátový oriešok – podľa chuti. Tri strúhanej čokolády, ošúpeme a nakrájame banán. Všetko dáme do mixéra, pridáme ostatné suroviny, vyšľaháme.

S vajcom, jablkom a mrkvou

Surové vajcia sú dobrým zdrojom energie počas celého dňa. Hlavná vec je udržiavať ich čerstvé. Pred rozbitím vajíčka v mixéri sa tiež odporúča dôkladne opláchnuť škrupiny na vrchu. To ochráni pred patogénnymi mikróbmi, ktoré môžu byť na čerstvé vajcia... Niektorí používajú prepelice. Sú ešte zdravšie a chutnejšie. Na prípravu nápoja je ich ale potrebných viac. Potrebujeme: dve jablká, jedno kura alebo tri prepeličie vajcia, tri mrkvy, 0,5 šálky nesolenej minerálky, dva pomaranče. Pomaranče ošúpeme, jablká nakrájame. Mrkvu očistíme a nakrájame čo najmenšie. Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri, na to isté miesto zatlačíme vajíčka. V prípade potreby pridajte minerálnu vodu (na skvapalnenie). Šľaháme. Úžasné a zdravý nápoj pripravený!

Smoothie sú najrýchlejšie a najjednoduchšie surové raňajky a ďalšie.

Mimochodom, urobili ste tieto zelené smoothies? Ako si to urobil?

Alebo ešte len začínate?

Potom vám radím, aby ste si prečítali, ako si pripraviť smoothie a urobiť si prvé zelené smoothie.

Každá z nich totiž môže byť skvelou maškrtou, raňajkami, alebo napríklad doplnením kalórií po tréningu.

Tieto zelené smoothies sa ľahko pripravujú a tiež rýchlo pijú.

Nesú celú horu živín.

A ak to predsa len budú raňajky pre vás, tak toto je dobrá a zdravá voľba.

Ale prečo sú smoothies také užitočné?

Bonus zadarmo: Chcieť viac receptov smoothies? Stiahnuť ▼ 17 najlepších receptov na smoothie z môjho blogu a používajte ich na rýchlu očistu a zdravé chudnutie.

Aké sú výhody smoothies?

Áno, zdravotné benefity dobre pripraveného vegetariánskeho, ovocného ovocia sú na nezaplatenie...

Áno, niekedy je veľmi príjemné zobudiť sa na zvuk mixéra a počuť, ako rýchlo sa pripravujú ďalšie raňajky. Cítili ste sa už takto? … 🙂

Ja tiež nie, pretože tieto otázky úplne ovládam (všetko robím sám a prekvapujem svojich blízkych)! ...

Ale toto je asi veľmi pekné!?

Ako pripraviť smoothie v mixéri

Pozrite sa na tento recept na dokonalý kokteil, ktorý si ľahko a jednoducho pripravíte aj doma, a niektoré kombinácie aj s mixérom, ak ešte nemáte dobrý mixér...

Vložte túto infografiku na svoj web pomocou kódu nižšie:

Túto infografiku môžete vložiť na svoj web odkazom na web

Ak chcete mať malý cheat na výrobu smoothies doma, zadajte svoje údaje do formulára predplatného a stiahnite si naše odporúčania.

A tiež môžete obrátiť svoju pozornosť na odporúčania na výrobu smoothies od Valentiny Gorbunovej na jej blogu FreshLover.ru.

Nie vždy je to však také jednoduché.

Ak chcete skutočne pripraviť zelené smoothie na chudnutie, ktoré nebude mať negatívny vplyv na vaše zdravie, je potrebné zvážiť niekoľko vecí.

Poďme sa na ne pozrieť bližšie...

Smoothie na chudnutie doma

Toto je prvý a jeden z najdôležitejších faktov. Keď totiž zapnete rýchlostný mixér a rozmixujete všetky ingrediencie, zohrejú sa.

Čo sa deje počas zahrievania?

Samozrejme, strácajú vitamíny a niektoré prvky. A najviac Najlepšia cesta aby vaše ovocie a zelenina zostali neporušené, so všetkými dobrotami je potrebné pridať niekoľko kociek ľadu.

Môžete tiež použiť mrazené bobule, predmrazené ovocie (napríklad banány). Ďalší dobrý spôsob aby bolo vaše smoothie užitočné a nezohrievalo sa, vložte niektoré ingrediencie na 10-15 minút do mrazničky, aby trochu zamrzli.

2. Používajte nízkotučné mliečne výrobky

Druhá vec, o ktorú by ste sa mali postarať, je zbaviť sa mastných mliečnych výrobkov v koktailoch. Nikdy by ste si nemali pripravovať smoothie so zmrzlinou, vysokotučným jogurtom, vysokotučným mliekom a podobne.

Ak si chcete pripraviť smoothie z banánu a kefíru, vyberte si kefír s nízkym obsahom tuku, alebo ešte lepšie taký, ktorý obsahuje bifidobaktérie. Aj to pomôže.

Môžete si tiež pripraviť smoothie bez mlieka tak, že ho nahradíte arašidovým mliekom.

3. Používajte surové ovocie a zeleninu

Použite viac surová zelenina a ovocie vo vašich smoothies. Nekupujte sušené banány alebo kandizované ovocie, ktoré je nabité cukrom.

Používajte čerstvé banány, pomaranče, citróny a iné ovocie a zeleninu. A snažte sa ich nenasekať nadrobno, aby ste sa nepoškodili hrubé vlákna... Koniec koncov, sú také dôležité, ako aj čistenie tela.

Nepoškodzujte svoje zdravie!

4. Pridajte viac Omega-3

Už viac ako raz bolo dokázané, že omega-3 mastné kyseliny veľmi užitočné pri chudnutí. Preto by ste mali pridať lyžicu alebo sezamové semienka. Sú tiež dobrou vlákninou, ktorá pomôže zvýšiť čistiaci účinok tela.

Okrem týchto dvoch sa chia semienka perfektne hodia aj na prípravu cool smoothie.

5. Pridajte viac zelenej zeleniny

Ako pripraviť zelený kokteil na chudnutie?

Je to jednoduché... Pridajte viac zelených listov.

A zdravie. Ako hovorí Tvarčasopis , špenát, kel alebo švajčiarsky mangold sú jednoducho úžasné a úplne neutrálne. Aj keď váš drink premenia na trochu škaredý vzhľad, chuť koktejlu vôbec nepokazia.

Tu je niekoľko pravidiel, ktoré vám pomôžu pripraviť lahodné smoothie na chudnutie. A pamätajte si ich. Pridávanie mnohých nezdravých potravín totiž môže zvýšiť množstvo živočíšneho tuku alebo nezdravého cukru. Svoj kokteil môžete nevedomky naplniť cholesterolom a množstvom nezdravých kalórií.

A hoci nie som zástancom, už som o tom písal, ale tu ide o špeciálny prípad. Snáď ich netreba počítať, ale ak ste začiatočník, sadnite si a len premýšľajte, odhadnite, aké kalórie skonzumujete a v akom množstve.

Naozaj, veľmi často niektoré recepty na smoothie, ktoré sú napísané tu na internete, môžu mať 600, 800 a dokonca 1200 kalórií. A mnohé z nich vám žiadnym spôsobom nedovolia schudnúť.

Je vašou zodpovednosťou pripraviť ovocné smoothie a zdravá zelenina! Užite si to!

Záverečné myšlienky

Ak snívate o zdravom živote a tomto novom smoothie zvyku, potom ste v správnom čase na správnom mieste.

A ak ste chceli presne vedieť, ako si pripraviť smoothie na chudnutie, tak tento návod vám určite príde vhod. Jeho dodržiavaním sa naučíte robiť smoothies: získať vysnívané telo, alebo len nahradiť otravné ovsené vločky, alebo len začať zdravo jesť.

Chcem vám pripomenúť, že teraz máte všetko, čo na to potrebujete.

Nepochybujem o tom, že môžete objaviť nové výšky a žiť život, o akom ste snívali. Všetky vaše sny sa môžu splniť.

Začnite sa zdravo stravovať a začleňte tieto chladivé nápoje do svojej každodennej stravy.

Používajte a užívajte si...

Zaraďujete už tieto superpotravinové zelené smoothies do svojho jedálnička? Podeľte sa o svoje obľúbené recepty v komentároch nižšie...

Dobrý deň moji drahí priatelia! Povedz mi úprimne, kto má rád dezerty? A kto má rád zdravé a prirodzené? A to teraz nehovorím o koláčoch. Táto je oveľa chutnejšia, zdravšia a hlavne prírodnejšia. Smoothie! Tu je náš hrdina tejto príležitosti. Viete, ako si doma pripraviť smoothie v mixéri?

Z Angličanov. smoothie - príjemné, jemné, jednotné. Ide o „zdravú“ verziu klasiky mliečny kokteil... Hlavnou zložkou je ovocie, bobule, zelenina. Môžu sa pridať aj rôzne ovocné/zeleninové šťavy, mlieko, prírodný jogurt, sójové mlieko. Dezert môžete osladiť cukrom alebo medom.

Konzistencia misky pripomína zemiakovú kašu, ale pijú ju z rúrok. Nápoj sa pripravuje z čerstvých alebo mrazených bobúľ, ovocia a zeleniny. Preto si takýto nápoj zachováva užitočné vitamíny, stopové prvky a minerály. Pôsobí nielen blahodarne na zdravie, ale má dokonca aj antistresové vlastnosti (ako hovoria lekári).

Okrem toho všetkého sa takýto kokteil používa pri redukčných diétach. Ak ho totiž vypijete, pocit hladu sa dlho nedostaví. Okrem toho má jedlo vďaka svojim zložkám nízky obsah kalórií, pretože sa nepridáva alebo sa pridáva len veľmi málo:

  • cukor;
  • mliečna čokoláda;
  • zmrzlina;
  • veľké množstvo orechov;
  • tučný jogurt, smotana alebo mlieko.

Recepty na domáce smoothie z mixéra

Milí priatelia, viete ešte ako pripraviť smoothie v mixéri? Nebojte sa, špeciálne pre vás som pripravil niekoľko najlepších receptov: s mliekom, s ľadom, z banánu, z jabĺk, z jahôd.

S mliekom + banán + kakaový prášok

K banánu sa najlepšie hodí mlieko. Vezmeme 1 pohár mlieka. Polovicu banánu odrežeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. To všetko dáme do mixéra a pridáme tam 1-2 lyžičky kakaového prášku. Stlač tlačidlo. Pripravený!


Veľmi chutné sa ukáže aj v mlieku koktail na chudnutie 🙂

Ľadová jahoda + banán + pomaranč

Tento nápoj je považovaný za klasický. Berieme akékoľvek čerstvé, mrazené bobule, ovocie alebo zeleninu. Pridajte kocky ľadu. Premiešame. Nápoj je pripravený na pitie.

Navrhujem urobiť si takýto letný kokteil. Vezmite 1 banán, sladký pomaranč, hrsť jahôd, pol pohára vody a ľad. Miešajte v mixéri. No, ukazuje sa to veľmi chutné a nízkokalorické. Len 139 kcal.

Mimochodom, nezabudnite, že kocky ľadu môžu byť vyrobené zo zeleného čaju, nektáru, ovocnej alebo zeleninovej šťavy.

Banán + med + jogurt

Na prípravu takéhoto dezertu je potrebné olúpať a nakrájať 1 banán. Plátky vložte do mrazničky a mierne zmrazte. Banán pomelieme, pridáme jahody, 1 lyžičku medu a pol pohára nízkotučného jogurtu.

Môžete pridať podľa chuti kokosové lupienky, ľanové semienka, nasekané orechy, škoricu alebo muškátový oriešok. Prírodný jogurt možno nahradiť mliekom s obsahom tuku 3,5 % alebo menej, ak budete dodržiavať diétu.

Z jabĺk + citrón + uhorka

Jeden citrón môže nahradiť tretinu vašej dennej potreby vitamínu C, zatiaľ čo jablko je bohaté na pektín, draslík a železo. Spojme tieto produkty do jedného nápoja. V mixéri zmiešajte 1 jablko, 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 2 malé uhorky, pol pohára vody a ľad.

Jahoda + jogurt + ľad

Čerstvé / mrazené jahody vyšľaháme s cukrom do hladka. Potom pridajte jogurt alebo kefír a znova rozdrvte. V prípade potreby je možné pridať kocky ľadu.

Toto určite nie je úplný zoznam receptov, ktoré existujú. Vo všeobecnosti existuje skvelá kniha " 850 najchutnejších smoothies". Nájdete tam veľa nových a nezvyčajných vecí. Takúto knihu si určite zaobstarajte 🙂

Smoothie kaša

Odporúčam robiť na raňajky alebo namiesto desiaty. Chuť je úžasná, vyskúšajte! Vezmite si hrsť mrazeného bobuľového ovocia (jahody, čučoriedky alebo ríbezle), polovicu banánu pre sladkosť, pohár mlieka s obsahom tuku 3,5 % a štvrť šálky jemne mletých ovsených vločiek. Všetko rýchlo rozmixujte v mixéri. Potom počkajte 10 minút, kým ovsené vločky napučia. Nalejeme do misiek a posypeme navrch uvarená pohánka obyčajné alebo zelené. Jedlo sa ukáže ako veľmi chutné, uspokojujúce a nezvyčajné. Môj manžel často žiada varenie.

Ktorý je najlepší smoothie mixér – stacionárny / ponorný

Ak sa stále rozhodujete, ako vybrať smoothie mixér, tak najviac perfektná možnosť- stacionárny mixér. Varenie pre vás nebude ťažké. Otvorte veko, vložte všetky ingrediencie, zatvorte ho, stlačte tlačidlo a ... Voila! Pochúťka je pripravená na jedenie. Stacionárne a možno ich rýchlejšie opláchnuť a niektoré majú dokonca samočistenie.

Ponorný sa tiež vyrovná s úlohou, ale trochu inak. Tento nápoj by mal mať homogénnu konzistenciu, ale po varení s ponoreným môžu zostať malé kúsky ovocia, bobúľ, zeleniny. Na druhej strane sa možno niekomu páči viac.

Upozorňujem, zatvorte nádobu tyčového mixéra vekom, inak budete umývať steny v kuchyni ako ja :)

  • Používajte zrelé bobule, ovocie, zeleninu;
  • Vhodné sú aj čerstvé mrazené bobule, ovocie, zelenina. Môžete zmraziť jahody, maliny, čučoriedky, marhule, broskyne;
  • Pokojne môžete pridať orechy, naklíčenú pšenicu, otruby, semienka, ktoré priaznivo vplývajú na zdravie;
  • Ak chcete ochutnať, môžete experimentovať s korením: kakao, koriander, muškátový oriešok, škorica, rohovník;
  • Mrazený ľad je možné vyrobiť nielen z obyčajnej čistenej vody, ale aj z čaju, nektáru, či čerstvej šťavy.
  • Smoothie pripravte v pomere 1 diel ovocia/zeleniny na 1 diel vody/mlieka. Tento pomer odporúčajú lekári, najmä gastroenterológovia.

Viacfarebný ľad je veľmi krásny na zdobenie. A jeho príprava je veľmi jednoduchá. Ak vám nejaké smoothie zostane, nalejte ho do formičiek na ľad a vložte do mrazničky. Nabudúce pridajte do hotového koktailu. Kocky sa postupne roztopia a dodajú nápoju úplne inú farbu.

Páčil sa vám môj článok? Potom to zdieľajte v sociálnych sieťach s tvojimi kamarátmi. Ako sa vám páčia moje recepty? Podeľte sa v komentároch o svoje chutné recepty... A pridám ich do prasiatka 🙂

Aké potraviny môžu byť zdravšie ako zelenina a ovocie? Iba ich kompetentná kombinácia. Práve pre jednoduchosť prípravy a užitočnosť pre telo si jeho fanúšikovia tento „nápoj“ zamilovali. A volá sa smoothie – obed v jednom pohári.

Banány sú hlavnou zložkou mnohých koktailov. Hodia sa nielen k mlieku, ale aj ku kakau. Skvelú chuť a benefity dosiahnete rozmixovaním banánov s tvarohom alebo prírodným jogurtom v mixéri. V každom prípade takýto koktail osloví nielen dospelých, ale aj deti.

Roztopte med (1 polievková lyžica. Lyžica) na tekutú konzistenciu. Banán (1 ks) ošúpeme a nakrájame na 5-6 kúskov. Dáme ich do mixéra. Pridajte tam tekutý med a naplňte ho mliekom (1 pohár). Zložky miešajte, kým zmes nebude hustá a homogénna.

Banánové smoothie s mliekom a zmrzlinou

Ďalšie banánové smoothie, ktoré si vaše deti zamilujú, je zmiešanie s vanilkovou zmrzlinou a mliekom v mixéri. Tento koktail sa podáva vo vysokom pohári so slamkou. V tomto recepte môže byť mlieko nahradené pomarančový džús... Výsledok je navyše veľmi chutný a zdravý.

Smoothie s banánom a jahodovým mliekom

Zmes banánov a jahôd sa nazýva klasika. Asi áno. Ale bez ohľadu na to, ako nazývate taký koktail, vždy sa ukáže, že je veľmi chutný a chutný. Na jeho prípravu si musíte vziať jeden banán, jahody (100 g) a mlieko (1 pohár). A ak do takéhoto kokteilu pridáte trochu vanilky, dodá mu pikantnú chuť.

Smoothie s banánom, kiwi a mliekom

Banánový kiwi shake sa dá pripraviť bez pridania cukru. Na to si však musíte vybrať veľmi zrelé ovocie. Najmä kiwi. Ak vám nevyhovuje štádium zrelosti tohto ovocia, pridajte do nápoja trochu medu.

Na prípravu kiwi banánového smoothie si musíte vziať jeden banán a jedno kiwi. Ošúpte ich, nakrájajte na malé kúsky a vložte do misky mixéra. Nalejte tam mlieko (200 g) a miešajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota.

Pomarančové a čučoriedkové smoothies s cukrom alebo medom

Skvelé smoothie sa dá urobiť s pomarančom a čučoriedkami. Tieto produkty sú veľmi prospešné. Držia rekord v obsahu vitamínu C. Preto je tento kokteil ako stvorený na prevenciu vírusových ochorení počas chrípkovej epidémie.

Na prípravu takéhoto smoothie je potrebné vziať čerstvo vylisovanú pomarančovú šťavu (4 ks.) A zmiešať ich s čučoriedkami (250 g). Ak sa ukáže, že koktail je príliš kyslý, môžete doň pridať cukor alebo med.

Ovocné vodné smoothie s avokádom, hruškami a bylinkami

Smoothie sa dá pripraviť aj s vodou. Tu však musíte poznať jednu nuanciu. Nápoje uvedené v tomto článku by mali byť husté. A ak to s vodou preženiete, všetka hustota zmizne. A po ňom a estetika konzumácie takéhoto kokteilu. Preto by ste sa s touto zložkou nemali nechať uniesť. Najmä ak plánujete použiť mrazené ovocie a bobule.

Avokádo (1 ks) ošúpeme a zbavíme kôstky. Dužinu nakrájajte na veľké kusy. Hrušky (2 ks) očistíme od šupiek a semienok. Nakrájajte na plátky. Suroviny dáme do mixéra a pridáme nasekané bylinky (podľa chuti). Zmiešajte ingrediencie až do pyré. Nalejte vodu (1-2 šálky) a miešajte, kým nebude hladká.

Čerešňové smoothie s hruškou a jablkom



Skvelý letný koktail môže byť vyrobený s čerešňami. Hneď treba povedať, že tento nápoj sa môže zdať kyslý. Pridajte do nej teda práškový cukor.

Jablko (1 ks) a hrušku (1 ks) očistíme od šupky a semienok. Nakrájajte na veľké kusy. Odstráňte semená z čerešní (50 g). Suroviny vložte do misky mixéra a pridajte 3-4 kocky ľadu. Premiešame, koktail nalejeme do vysokého pohára a ozdobíme vetvičkou mäty.

Zelené smoothie s jablkom a zeleninou

Mnohí odborníci na výživu považujú zelené smoothies za všeliek na mnohé neduhy a odporúčajú ich používať aspoň raz týždenne. Takéto koktaily nielenže naplnia telo živinami a vitamínmi, ktoré potrebuje, ale dokážu ho aj očistiť od toxínov.

Šalátové listy (50 g) a kapustu (100 g) umyjeme. Po vypustení vody ich nakrájame a pošleme do mixéra. Jablko (1 ks) očistíme od šupky a jadrovníka. Rozdeľte na 4 časti. Vystrihnúť z paprika(1 ks) Jadro a rozdeľte ho na niekoľko častí. Suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme. Výsledný nápoj nalejte do pohára a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Smoothie z jahodového melónu a brusníc

Ďalší recept na smoothie dostal názov „Pink Panther“ pre jeho príjemnú farbu. Na jeho prípravu je potrebné očistiť melón (500 g) od semienok a šupiek. Dužinu nakrájajte na malé kocky. Jahody (150 g) sa musia vytriediť a umyť. Uvedené suroviny naložíme do mixéra a pridáme brusnice (100 g). Premiešame a podávame.

Kokosové smoothie s mangom, banánom a ananásom



Ďalšou populárnou prísadou do smoothie je kokosové mlieko... Koktaily pripravené na jeho základe sa líšia originálna chuť... Nápoj nižšie možno nazvať „Karibský sen“.

Na jeho prípravu je potrebné ošúpať banány (2 kusy) a každý nakrájať na 4 časti. Mango (1 ks) Musí sa rozrezať na dve polovice a z ovocia odstrániť kosť. Ananás (1 ks) ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Vytlačte šťavu z manga a ananásu. Nalejte ju do mixéra. Vložte tam kúsky banánu a zalejte kokosovým mliekom (200 ml). Šľaháme do hladka a vychutnávame.

Malinové smoothie s jahodami, čučoriedkami a jablkovou šťavou

Výhody malín sú nekonečné. A ak ho zmiešate s iným bobuľovým ovocím, môžete si poskytnúť podporu imunity na niekoľko dní vopred.

Ak chcete pripraviť tento koktail, musíte si vziať jahody, maliny a čučoriedky. Bobule (celkové množstvo 200 g) sa musia vytriediť a umyť. Bobule vložte do mixéra (pár jahôd alebo malín si odložte na ozdobu). Nalejte do misky jablkový džús(150 ml) a premiešajte. Rozdrvte ľad a vložte ho do pohárov. Nalejte pripravené smoothie a premiešajte. Ozdobte zvyšnými bobuľami.

Mandarínkové smoothie s jablkami, banánom a kiwi

Na podporu obranyschopnosti organizmu sa v zime pripravuje mandarínkový kokteil. Ale toto citrusové ovocie dokáže nielen posilniť imunitný systém, ale aj zlepšiť náladu. Vedci už dlho zistili povahu interakcií fytozlúčenín tohto lahodné ovocie s hormonálnymi hladinami nášho tela.

Mandarínky (500 g) ošúpeme zo šupky. Rozdeľte na plátky a odstráňte kosti. Jablká (3-4 ks) ošúpeme a nakrájame na malé plátky. Banán (1 ks) ošúpeme a rozdelíme na 4 časti. Kiwi (1 ks) ošúpeme a nakrájame na plátky.

Mandarínky pomelieme oddelene od ostatných ingrediencií. Po obdržaní pyré dáme ostatné ingrediencie do mixéra a rozmixujeme do hladka. Pre sladkosť môžete pridať med (1 polievková lyžica). A pre tekutejšiu konzistenciu nalejte do misky trochu vody (150 ml). Znova premiešame a podávame.

Jablkové smoothie s kiwi a zeleným čajom



Pre osviežujúci jablkový kokteil ošúpte a zbavte jadrovníka jedného ovocia. Vytlačte z nej šťavu. Kiwi (2 ks) očistíme od šupky. Ak je ovocie zrelé, nemusíte ho krájať na kúsky. Dužinu kiwi dáme do mixéra a vyšľaháme na pyré. Pridajte jablkový džús a vychladený zelený čaj(200 ml). Miešajte do hladka.

Banán, čučoriedka, citrón, zeler bobule smoothie na vode

Na výrobu zdravých koktailov sa dá použiť takmer každé bobule. Napríklad čučoriedky. Toto bobule je chutné a zdravý koktail... Verzia takéhoto nápoja navrhovaná nižšie pre jeho príjemný ružovo-fialový odtieň osloví každé dieťa.

Na jeho prípravu je potrebné rozmixovať banány (2 ks), čučoriedky (3 polievkové lyžice), šťavu z tretiny citróna, zeler (1-2 stonky) a vodu (1 pohár).

Ovocné smoothie s pomarančom, limetkou a marakujou

Ovocie bolo prvou zložkou smoothies. Až neskôr sa pri príprave týchto nápojov začala používať zelenina, bylinky a iné produkty. Receptov na ovocné smoothie je veľa. Ak však chcete svojich hostí prekvapiť, pripravte im koktail z marakuje a citrusov.

Pomaranč ošúpeme. Rozdeľte na mesiačiky a oddeľte semená. Limetku ošúpeme a rozdelíme na dve časti. Mučenku rozdelíme na dve časti a vyberieme dužinu. Ľad pomelieme do stavu strúhanky. Vytlačte šťavu z pomaranča a limetky. Dužinu z marakuje rozšľaháme v mixéri. Šťavu nalejeme do misky a všetko opäť rozmixujeme do hladka. Ľadovú drť nasypte do pohárov a naplňte ich obsahom mixéra.

Ríbezľové smoothie s mliekom

Čierne ríbezle sú zásobárňou živín. Jej kyslá pokožka však nie je veľmi príjemná nielen pre deti, ale ani pre dospelých. Aby ste minimalizovali nepohodlie z jedenia tohto bobule, môžete sa pripraviť lahodný koktail.

Pripravte si takéto smoothie tradičným spôsobom. Bobule čiernych ríbezlí (300 g), mlieko (100 ml), fermentované pečené mlieko (250 ml), med (80 g) a vlašské orechy(hrsť). Pred naložením zvyšku produktov je lepšie rozdrviť poslednú zložku.

Tomel smoothie s tekvicou a škoricou



Tomel smoothie je veľmi zdravý a jasný nápoj. S takým vitamínovým dezertom môžete nasýtiť telo užitočnými látkami a vlákninou. Tomel obsahuje látky, ktoré dokážu odstrániť rádionuklidy z tela. Každý by mal využiť takýto zázrak prírody.

Tomel je potrebné umyť, vysušiť a nakrájať na malé kúsky. Ak existujú kosti, je potrebné ich odstrániť. Z tekvice odrežeme šupku a dužinu nakrájame na kocky. Suroviny dáme do nádoby mixéra. Pridajte škoricu a šľahajte pri nízkej rýchlosti, postupne ju zvyšujte.

Pomarančové smoothie s jogurtom

Môžete si pripraviť obohatený osviežujúci nápoj s pomarančmi a nízkotučným jogurtom. Za týmto účelom odlúpnite pomaranče (2 ks) z kože a semien. Do mixéra pridajte jogurt (2 polievkové lyžice), niekoľko kociek ľadu a štipku vanilky. Vymiešame do hladka a nalejeme do vysokých pohárov.

Hruškové smoothie s pomarančom, mätou a mliekom

Skvelý kokteil pripravíte zmiešaním 2 hrušiek, ošúpaného a nakrájaného pomaranča, lístkov mäty (podľa chuti) a mlieka (1 pohár) v mixéri. Ak máte radi citrusy, môžete zvýšiť množstvo pomarančov alebo pridať do kokteilu príslušný sirup. Hruška môže byť použitá ako čerstvá, tak aj mrazená. Ak si vyberiete čerstvú hrušku, pridajte do mixéra pár kociek ľadu.

Smoothie z mrazených bobúľ

Mnohí z nás zmrazujú bobule na zimu. Takéto "rezervy" umožňujú v chladnom období doplniť potreby nášho tela vo vitamínoch. Mrazené bobule môžu byť použité na výrobu lahodných koktailov.

Na prípravu tohto receptu si môžete vziať akékoľvek mrazené bobule (100 g). Rozmrazte prísady pred zmiešaním s ostatnými prísadami v mixéri. Pridajte k nim banán (1 ks) a rozšľahajte v mixéri do hladka. Ak je nápoj príliš hustý, môžete trochu pridať minerálka.

Kiwi smoothie s citrónovou šťavou, petržlenovou vňaťou, mätou, medom



Kiwi je jedným z držiteľov rekordov pre vitamín C. Konzumácia tohto ovocia (bobule) môže pomôcť prežiť exacerbáciu respiračných infekcií. Nie každý však miluje čisté kiwi. Pre takýchto ľudí budú užitočné smoothies z tohto ovocia.

Kiwi ošúpeme, nakrájame na malé kocky a vložíme do misky mixéra. Pridajte tam čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu (1 ks), petržlenovú vňať (7 vetiev), mätu (7 listov), ​​med (podľa chuti) a vodu (100 ml). Všetky ingrediencie zmiešame a vychutnáme si zdravý nápoj.

Mango smoothie s hruškou a banánom

Čerstvé mango je sladké ovocie s nezvyčajnou chuťou. Je veľmi nápomocný pri videní a ochrane urogenitálneho systému pred infekciami. Okrem toho je mango výborným aktivátorom imunity. Ak chcete pripraviť smoothie z tohto ovocia, musíte ho olúpať zo šupky. Opláchnite hrušku, rozdeľte na niekoľko častí a odstráňte semená.

Vložte do mixéra nasekané mango (1 ks), hrušku (1 ks), banán (1 ks) a kocky ľadu. Nalejte kokosové mlieko (1/2 šálky) a miešajte do hladka.

Ananásové smoothie s marhuľami alebo broskyňami a jogurtom

Z ananásu sa dá pripraviť veľmi chutný a zdravý nápoj. Aby ste to dosiahli, (1 ks) sa musí olúpať a nakrájať na malé kúsky. Potom marhule (2 ks) očistíme od šupiek a zbavíme semienok. Suroviny dáme do mixéra a mixujeme pri nízkej rýchlosti. Do misky pridajte ananásovú šťavu (125 ml) a broskyňový alebo marhuľový jogurt (50 g). Všetko znova premiešajte.

Smoothie s grapefruitom, čučoriedkami a mrkvovou šťavou



Grapefruitovo-čučoriedkové smoothie má veľmi zaujímavú kombináciu chutí. Čučoriedky sa dajú použiť čerstvé aj mrazené. Najprv musíte vytlačiť šťavu z grapefruitu (3 ks.) A mrkvy (300 g). Potom sa výsledná šťava musí naliať do mixéra a zmiešať s čučoriedkami (1/2 šálky).

Ananásovo banánové smoothie so zázvorom

Zázvor priaznivo pôsobí na celé telo. Ak máte problémy s tráviacim systémom, tak pomocou tohto korenistého koreňa sa dá tento problém výrazne zlepšiť. Zázvor je užitočný vo vitamínových nápojoch.

Ošúpte banán a ananás. Ovocie nakrájame na malé kúsky. Dáme ich do mixéra. Nalejeme tam mandľové mlieko(175 ml), kandizovaný zázvor (malý kúsok) a pár kvapiek mandľového extraktu.

Smoothie s brusnicami, datľami a pomarančovým džúsom

Ak chcete variť energetický nápoj pomocou mixéra zmiešajte pomarančový džús (175 ml), datle bez kôstok (50 g), brusnice (50 g) a nakrájané jablko.

Smoothie s citrónom a mandarínkou

Citrón je považovaný za jedno z najzdravších druhov ovocia na svete. A hoci mnohé potraviny dnes spochybňujú jeho vedúce postavenie medzi lídrami v obsahu vitamínu C, citrón má aj iné prospešné vlastnosti. A ako mnohé citrusové plody sa dá použiť na prípravu vitamínových smoothies.

Mandarínky (2 ks) očistíme od šupky a semienok. Odstráňte semená z hrozna (250 g) a vložte ingrediencie do mixéra. Nalejte citrónovú šťavu (2 polievkové lyžice) a mandarínku (125 g). Premiešame a vychutnávame príjemnú chuť.

Smoothie s ovocím a medom

Med sa do smoothies pridáva nielen pre sladkosť. Ale aj zvýšiť užitočné vlastnosti... Med má antivírusové a antibakteriálne vlastnosti. Preto bude veľmi užitočný v koktaile nižšie.

Banán ošúpeme a nakrájame na štyri časti. Do mixéra dáme bobule čiernych ríbezlí (125 g), ananásový džús (125 ml), maliny (125 g), čučoriedky (125 g) a kúsky banánov. Pridajte med (2 polievkové lyžice) a premiešajte.

Čučoriedkovo jogurtové smoothie



Deti milujú čučoriedkové koktaily. A ak sú tieto čučoriedky aj chrumkavé, potom to dodá tomuto smoothie receptu špeciálnu pikantnosť.

Do misky mixéra vložte mrazené čučoriedky (1/3 šálky), nasekané broskyne (1 šálka), nasekané orechy (1/4 šálky), mlieko (1/2 šálky) a vanilkový jogurt (3/4 šálky). Pridajte cukor, soľ a vanilku pre chuť. Všetko premiešame a podávame v priehľadných pohároch.

Smoothie s malinou a melónom

Z malín si môžete pripraviť lahodný koktail s jasným, krásnym odtieňom. Na jeho prípravu ošúpeme melón (1/4 dielu) zo šupky a semienok. Jeho dužinu nakrájajte na malé kúsky. Do mixéra vložte mrazené maliny (50 g), kúsky melónu, brusnicové pyré (50 g) a grapefruitovú šťavu (175 ml). Premiešame a podávame vo vysokých pohároch so slamkou.

Smoothie z broskyne, tofu a kondenzovaného mlieka

Deti milujú broskyne. Preto sa tento koktail môže podávať pri stole počas detských matiné, narodeninových osláv a iných podobných udalostí.

Z konzervovaných broskýň (400 g) sceďte tekutinu. Zmiešajte obsah nádoby do misky mixéra. Dali sme tam mäkký syr tofu (50 g), niekoľko mrazených broskýň (125 g), kondenzované mlieko (125 ml) a pridajte štvrť šálky mandľového extraktu. Zmiešajte ingrediencie a vychutnajte si kokteil.

Detské ovocné smoothies: recept so zmrzlinou, kakaom, čokoládou

Deti majú veľmi radi ovocné koktaily. Najmä ak k nim pridáte zmrzlinu, kakao alebo čokoládu. Pri príprave takýchto detských smoothies je dôležitá nielen chuť kokteilov, ale aj benefity, ktoré prinášajú.

Smoothie so zmrzlinou

Najjednoduchší zmrzlinový koktail sa pripravuje nasledovne. Banány (2 ks), zmrzlina (polovica balenia) a mlieko (1/2 šálky) sa nalejú do nádoby mixéra. Po zmiešaní ingrediencií do hladka, veľmi lahodný nápoj... Na jeho prípravu si môžete vziať bežnú vanilkovú zmrzlinu aj zmrzlinu.



Kakao v smoothie dodáva tomuto kokteilu nádych čokolády. Kakao môžete zmiešať s rôznymi prísadami. Za klasiku sa považuje zmes kakaa s orechmi.

Ošúpte ananás (1 ks) zo šupky a jadra. Nasekajte a vložte do mixéra. Nalejte tam mandľové mlieko (175 ml), mrazenú broskyňu (125 g) a kakaový prášok (1 polievková lyžica). Môžete pridať nejaké kocky ľadu. Premiešame a podávame.

Čokoládové smoothie

Toto čokoládový koktail osloví všetky deti bez výnimky. Na jeho prípravu je potrebné zmiešať čokoládové mlieko(250 ml), kakaový prášok (1 polievková lyžica), med (1 polievková lyžica) a mrazený čokoládový jogurt (250 g). Posledná ingrediencia môže byť nahradená čokoládovým pohárom.

Mliečne smoothies s ovocím na raňajky

Tento recept na ovocný a jablkový shake je ideálny na raňajky. Na jeho prípravu je potrebné zmiešať mlieko (1 šálka), banán (1 ks), Čučoriedky (1 šálka), med (1 lyžička) a müsli (1 polievková lyžica).

Ovsené smoothie s ovocím



Ovsené vločky sú nepostrádateľnou zložkou koktailov, ktoré sú zamerané na normalizáciu fungovania gastrointestinálneho traktu. Hlavné tajomstvo takéto nápoje sú namáčanie ovsených vločiek pred ich umiestnením do mixéra. Pred varením zalejeme ovsené vločky na pár minút vriacou vodou.

V miske mixéra rozmixujeme banány (1 ks), kiwi (1 ks), med (1 ČL), jablko (polovica), kefír (100 ml), mletú škoricu (štipka) a podusíme ovsené vločky(2 polievkové lyžice).

Kávové smoothie s jogurtom, banánom a kakaom

Kofeín má veľa užitočné vlastnosti... A to najdôležitejšie je, samozrejme, zvýšenie efektivity. Preto je možné tento koktail pripraviť, keď je potrebné nahromadiť telesné zdroje a dokončiť začatú prácu, na ktorú už nie sú sily.

Na prípravu kávového smoothie rozšľahajte vychladené espresso (250 ml), nízkotučný jogurt (250 ml), malý banán a kakaový prášok (1/2 polievkovej lyžice) v mixéri. Ako ďalšie prísady do kokteilu môžete pridať malú hrsť bobúľ alebo dochutiť škoricou.

Smoothie bez mlieka s hroznom, melónom, melónom a ovocím

Veľa smoothies sa pripravuje bez mlieka. Ich základom sú ovocné šťavy zmiešané v mixéri. Takéto lahodné smoothie bez mlieka si môžete pripraviť rozmixovaním hrozna bez jadierok (2 šálky), vodného melóna (1 šálka), melóna bez semien (1/2 šálky), polovice banánu, mrazených jahôd (1/2 šálky), papáje (polovica ovocie) a niekoľko kociek ľadu.

Alla. Nemiešajte ingrediencie s kontrastnými farbami. Napríklad zmes jahôd a špenátu spôsobí, že kokteil bude neatraktívny. Šedo-hnedo-malinovú hmotu nikto nechce piť. Je lepšie používať výrobky rovnakého farebného rozsahu. Experimentujte, aby smoothie bolo nielen chutné, ale aj krásne.

Kseniya.Pre perfektná chuť smoothies by mali byť vyrobené z 2-3 ingrediencií. A nemiešajte veci, o ktorých si nie ste istí, ako chutia. Sila tohto jedla spočíva v jeho jednoduchosti.

Video: No, veľmi chutné - Fruit and Berry Smoothie!

Smoothie Je hustý nápoj vyrobený z bobuľového alebo ovocného ovocia rozmixovaného v mixéri spolu s mliečnymi výrobkami a dnes ho obľubuje mnoho ľudí. Čo však majú milovníci smoothie robiť, ak sa mixér pokazí? Poďme zistiť, ako urobiť smoothie bez mixéra.

Žiadny mixér, ale existuje alternatíva

Neprítomnosť alebo porucha takýchto domácich spotrebičov, ako je mixér, nie je dôvodom na to, aby ste sa vzdali svojho obľúbeného nápoja. Kreatívny prístup, ale aj trocha vynaliezavosti vám pomôže pripraviť lahodné smoothie z akejkoľvek ingrediencie. A nenechajte sa zastrašiť tvrdým jablkom, chrumkavou mrkvou alebo drobnými zelenými. Treba si uvedomiť, že keď bolo smoothie vynájdené, nikto nevedel, čo je to mixér.

Na začiatok zvážime možnosť pripraviť si smoothie bez mixéra a ďalších moderných technológií.

    1. Vezmeme obvyklé jemné strúhadlo, ktoré má každý v kuchyni, trieť komponenty nápoja.
    2. Ak sú ingrediencie veľmi šťavnaté (pomaranč, melón), pomôže sitko, cez ktoré môžete dužinu pretrieť. Na tieto účely môžete použiť gázu, pomocou ktorej bude možné vytlačiť šťavu z veľmi šťavnatého ovocia.
    3. Všetky získané komponenty nalejte do bežnej nádoby, zatvorte veko a dôkladne pretrepte.
    4. Túto možnosť je možné využiť v krajine alebo na dovolenke. Nepotrebuje žiadne smart gadgety ani elektrinu.

Druhá možnosť je alternatívou k mixéru. Pomocou iných kuchynských techník si môžete pripraviť smoothie takto:

  • Použite odšťavovač, ktorý pomelie suroviny a tiež oddelí šťavu od dužiny. Stačí ich rozmixovať späť do hladka.
  • Môžete si vziať mlynček na mäso s najjemnejšími okami. S jeho pomocou zvládne prípravu smoothie každý.
  • Na mixovanie surovín je vhodný mixér, ručná metla, v krajnom prípade aj obyčajná vidlička.

Uvažovali sme o hlavných metódach výroby smoothies bez použitia mixéra, teraz si povedzme o receptoch s použitím vyššie uvedených možností.

Pozrite si video tipy na prípravu smoothie bez mixéra na našom kanáli:

Klasické smoothie recepty bez mixéra

Zvykli sme si raňajkovať alebo maškrtiť lahodné smoothie, ale chýba mixér. Spoznať klasické recepty váš obľúbený nápoj pripravený bez neho.

Smoothie s banánom a broskyňou

Na prípravu nápoja budete potrebovať:

  • 1 zrelý banán;
  • 1 veľká broskyňa;
  • 3-4 veľké jahody;
  • 50 ml prírodný jogurt bez prísad.

Banán ošúpeme, broskyne a jahody umyjeme. Všetko prejdite cez mlynček na mäso, zmiešajte s jogurtom. Potom dobre vyšľaháme mixérom alebo metličkou. Nalejte do pohára, pridajte ľad a vetvičku čerstvej mäty. Kto rád experimentuje, môže skúsiť pridať med, škoricu, vanilku, ale v primeranom množstve.

Toto smoothie sa nelíši od toho, ktoré sa pripravuje v mixéri.

Oranžové slnečné smoothie

Berieme tieto produkty:

  • 300 g tekvice;
  • 2 poháre mlieka;
  • 3 polievkové lyžice instantných ovsených vločiek;
  • 1-2 ČL medu.

1-2 hodiny pred varením nalejte do vločiek 1 polievkovú lyžicu horúceho mlieka. Tekvicu ošúpeme a nastrúhame. Napučanú ovsenú kašu pretrieme cez sitko (pritom môžeme pridať zvyšné mlieko). V 2 litrová nádoba posielame obilninovú kašu, tekvicu, zvyšky mlieka, med. Zatvoríme veko a aktívne ho pretrepeme v rukách. Výsledný koktail nalejte do pohára a potrite ho škoricou.

Toto smoothie sa dá použiť ako raňajky, pretože ovsené vločky ho robia výživnejším.

Recepty na chudnutie bez použitia mixéra

Smoothie nie je len chutné a zdravé, je to aj spôsob, ako si dať do poriadku postavu. Veď taký nápoj je ideálny na diétne jedlo... Zaženie hlad a telu prinesie minimum kalórií.

Recept na citrusové smoothie

Môže byť vyrobený z nasledujúcich zložiek:

  • 1 pomaranč;
  • 100 gramov čerstvého alebo mrazeného špenátu;
  • 1 malá mrkva;
  • 1 zelené jablko;
  • 100 ml minerálnej vody.

Pomocou gázy vytlačte šťavu z pomaranča. Špenát nakrájame nadrobno. Mrkvu a jablko nastrúhame. Vložte špenát, mrkvu a jablkový pretlak do pohára, zalejte pomarančovým džúsom a dobre pretrepte. Nalejte pol pohára výslednej zmesi, doplňte minerálka a premiešame lyžičkou.

Namiesto minerálnej vody môžete použiť ananásový džús, vďaka čomu bude kokteil ešte menej výživný.

Chuť tohto receptu na smoothie trochu pripomína polievku Gazpacho. Môžete ho piť namiesto obeda. Je to zdravé, chutné a výživné.

Budete potrebovať:

  • 3 stredné paradajky;
  • 2 uhorky;
  • 1 veľká paprika;
  • 1 zväzok kôpru.

Umyte všetky ingrediencie, odstráňte stopku a semená z papriky. Všetko prejdite cez mlynček na mäso (aj kôpor). Výslednú hmotu porazte mixérom. Zeleninové smoothie je pripravené na konzumáciu. Pridanie pohára kefíru a rôznych korenín (muškátový oriešok, čierne korenie, koriander) pomôže spestriť recept na zeleninový „obed“ pre chudnúcich..

Recepty na terapeutické nápoje, ktoré povzbudia a dodajú energiu

Tento zázračný nápoj vám pomôže zvýšiť hemoglobín a nabije vás energiou na celý deň.

Budete potrebovať:

  • 2 zrelé granátové jablká;
  • 150 ml kefíru bez tuku;
  • 200 - 250 gramov nízkotučného tvarohu.

Z dvoch granátových jabĺk vytlačte šťavu cez gázu, zmiešajte ju s kefírom a tvarohom. Všetko dôkladne premiešajte metličkou, kým nevznikne hustá homogénna hmota. Ak je takýto nápoj príliš kyslý, potom by ste mali pridať lyžicu medu. Toto smoothie môžete jesť lyžičkou. Ako doplnok použite ríbezle, sú bohaté na železo a podobne ako granátové jablko dvíha hemoglobín.

Ak máte bolesti hlavy, pripravte si nápoj z nasledujúcich ingrediencií:

  • 1 veľké jablko;
  • 1 avokádo
  • 1 pohár prírodného jogurtu;
  • 1 lyžica mandlí

Nastrúhame jablko a avokádo. Pomocou nádoby alebo šľahača dobre premiestnite všetky ingrediencie. Tieto potraviny sú bohaté na horčík, ktorý uvoľňuje krvné tepny, ktorými prúdi kyslík spolu so živinami do mozgu a celého tela. Pre ľudí trpiacich migrénami je takýto kokteil priam dar z nebies.

Jednoduchý recept na smoothie bez mixéra pre deti:

Aké smoothie preferujete a aké kuchynské spotrebiče nepoužívali, pri príprave vždy dodržujte tieto pravidlá:

  1. Smoothies by mali byť vyrobené z čerstvých surovín. Koktail by sa mal spotrebovať do pol hodiny;
  2. Ak je to možné, vymeňte tučné mlieko za nízkotučný jogurt alebo nízkotučný kefír;
  3. Ak pripravujete diétny nápoj, použite nevýživné ovocie a bobule. Ríbezle, mandarínky a marhule majú 0% tuku. Ananásy, grapefruity, jablká, čerešne a granátové jablká sú tiež nízkokalorické;
  4. Prípravou smoothie z nasledujúcich ingrediencií môžete doplniť zásoby týchto stopových prvkov v tele:
    • avokádo, čerešňa, paradajka, marhuľa, mandle - horčík;
    • repa, mrkva, mandarínky - sodík;
    • mliečne výrobky - vápnik;
    • pomaranč, grapefruit, limetka, citrón - vitamín C;
    • čierny horský popol, šípka - fosfor.

Bez mixéra, ale prejavom vynaliezavosti a s minimálnou námahou môžete získať zdravé a lahodné smoothie, nech ste kdekoľvek.