Vitamínové koktaily v mixéri recepty na chudnutie. Diéta na chudnutie

Ovocné koktaily na chudnutie

Koktejl na spaľovanie kiwi

Energetická hodnota na 100 g: 34,03 kcal, bielkoviny - 2,1 g, tuky - 0,22 g, uhľohydráty - 6,24 g.
Na prípravu kokteilu na chudnutie kivi budete potrebovať:
Kiwi - 1 kus.
Citrón - 2 prstene.
Voda - 100 ml.
Med - 1-2 lyžičky
Mäta, petržlen
Kiwi ošúpeme a nakrájame, dáme do mixéra, pridáme kolieska citrónu spolu so šupkou, lístky mäty, petržlenovú vňať a med. To všetko by sa malo zmeniť na homogénnu hmotu bohatej zelenej farby.

Banánový kokteil

Energetická hodnota na 100 g: 81,5 kcal, bielkoviny - 2,54 g, tuky - 2,29 g, sacharidy - 13,38 g.
Banán - 1 ks.
Mlieko - 150 g.
Med - 1 lyžička
Všetky ingrediencie poriadne rozmixujte pomocou mixéra a na chudnutie môžete použiť zdravý banánový kokteil.
Grapefruitový kokteil
Energetická hodnota na 100 g: 46,5 kcal, bielkoviny - 0,71 g, tuky - 0,19 g, sacharidy - 11,18 g.
Na prípravu kokteilu na chudnutie grapefruitu potrebujete iba 2 produkty:
1 veľký grapefruit.
1 polievková lyžica med.
Dužina grapefruitu sa spolu s medom premení na pyré pomocou mixéra a chudnúci kokteil je pripravený.

Koktejl "citrón"

Energetická hodnota na 100 g: 0 kcal, bielkoviny - 0,9 g, tuky - 0,1 g, uhľohydráty - 3 g.
Budete potrebovať nasledujúce prísady:
Citrón - 3 - 5 plátkov
Voda - 100 g.
Mäta.
Je veľmi jednoduché pripraviť osviežujúci citrónový kokteil na chudnutie - všetky ingrediencie dajte do pohára a lyžičkou trochu roztlačte, aby pustila mätu a citrónovú šťavu. V horúcom počasí môžete pridať niekoľko kociek ľadu.


Zoštíhľujúce zeleninové kokteily

Zelerový kokteil

Energetická hodnota na 100 g: 79,09 kcal, bielkoviny - 3,79 g, tuky - 5,79 g, sacharidy - 2,94 g.
Zoštíhľujúci zelerový kokteil vám pomôže zbaviť sa prebytočného oxidu uhličitého vo vašom tele. Potrebuje minimum produktov:
Zelerová šťava - 50 ml.
Mlieko - 100 ml.
Vaječný žĺtok - 1 ks.
Porazte všetky výrobky mixérom alebo mixérom a koktail je pripravený.

Koktejl "zázvor"

Energetická hodnota na 100 g: 36,95 kcal, bielkoviny - 0,23 g, tuky - 0,07 g, sacharidy - 9,31 g.
Chýbajúci kokteil so zázvorom má jedinečné vlastnosti, má veľmi nízky obsah kalórií a pozostáva z nasledujúcich produktov:
Strúhaný koreň zázvoru - 100 g.
Voda - 1 liter.
Med - 4 polievkové lyžice
Škorica
Med, zázvor a škoricu dáme do pohára a zalejeme vodou. Výsledný kokteil na chudnutie zázvoru dobre premiešajte a v prípade potreby použite na obmedzenie svojej nespútanej chuti do jedla. Koktejlový recept na chudnutie zázvoru, ktorý nie je príliš komplikovaný, je v boji proti nadbytočným kilám vysoko účinný.

Koktejl „zelený“

Energetická hodnota na 100 g: 26,5 kcal, bielkoviny - 1,75 g, tuky - 0,09 g, sacharidy - 5,06 g.
Tento zaujímavý názov skrýva zelený kokteil na chudnutie s nasledujúcimi zložkami:
Uhorka - 1 ks.
Zelený hrášok - 100 g.
Zázvor - 2-3 prúžky a 1 lyžička zem.
Brokolica - 2-3 kvetenstvo.
Petržlen
Na prípravu kokteilu na chudnutie zázvoru je potrebné všetky uvedené ingrediencie roztlačiť pomocou mixéra. Ak sa ukáže, že je príliš hustý, môže byť zriedený jogurtom alebo kefírom. Tento recept na zelené chudnutie obsahuje zelenú zeleninu, ktorá vysvetľuje názov nápoja.

Koktejl "ovsené vločky"

Energetická hodnota na 100 g: 36,95 kcal, bielkoviny - 4,8 g, tuky - 2,87 g, sacharidy - 16,39 g.
Pre milovníkov ovsených vločiek sa odporúča variť ovsený kokteil na chudnutie.
Kefír - 1 polievková lyžica.
Obilniny- 2 lyžice
Škorica - 0,5 lyžičky
Vločky, predtým namočené vo vode a napučané, vložte do misy mixéra, pridajte tam škoricu a kefír a všetko porazte. Pokiaľ je to žiaduce, kokteil môže byť diverzifikovaný ovocím.


1. Klasický recept diétne kokteily na chudnutie zvyčajne zahŕňajú použitie výlučne prírodných a užitočné prísady... Jednou z týchto možností je zázvorovo-citrónový nápoj. Na jeho prípravu musíte olúpať malý kúsok koreňa zázvoru a naliať teplá voda... Nechajte chvíľu vylúhovať. Do tej doby môžete vytlačiť šťavu zo stredného citrónu. Kmeň zázvoru, pridajte citrónová šťava a čistá voda. Tento kokteil je vynikajúcim prostriedkom na uhasenie smädu, ale je najlepšie ho piť nie viac ako dvakrát týždenne.

2. Jeden z skvelé možnosti ľahká zelenina kokteil je tekvicový džús... Môže byť tiež doplnený citrónovou alebo limetkovou šťavou. Do takého nápoja môžete pridať ľanové semienka alebo sekané orechy, aby mali hustejšiu konzistenciu a výživovú hodnotu.

3. Nuž užitočné vitamíny, pri chudnutí nepostrádateľný, je zeler. Ak chcete urobiť neuveriteľne ľahký a lahodný zeleninový kokteil, musíte stonku zeleru umyť a poslať do mixéra. Podľa chuti pridajte čerstvé bylinky. Rozdrvte do hladka a potom zalejte pohárom čistej vody alebo kefíru bez tuku. Deň môžete začať s takou delikatesou, aby ste sa cítili veselí a ľahkí.

4. Melón môže byť prospešný aj pri chudnutí. Jeho šťavu je možné skombinovať s čerstvými bobuľami rozdrvenými v mixéri a vytvoriť tak voňavé a ústa lahodné smoothie. Môžete ho zriediť grapefruitovou šťavou, ktorá je tiež nenahraditeľná, ak sa snažíte schudnúť.

5. Ďalšou dobrou prísadou do zeleninových koktailov je špenát. Môže byť použitý ako čerstvý, tak aj mrazený. Malé množstvo môžete pridať aj do svojho špenátového koktailu. zelené jablko, zeler a pre sladkosť - banán. Výroba diétnych kokteilov na chudnutie doma je hračka.

Aby ste mohli ovládať svoju váhu a udržať sa v dobrej kondícii, nemusíte sa vyčerpať hladovkami. Ak to chcete urobiť, jednoducho pite špeciálne koktaily na chudnutie 1-2 krát denne. Môžu byť kúpené hotové (prášky na riedenie vo vode) alebo pripravené doma. Zo všetkých sú najúčinnejšie koktaily na chudnutie. Čo potrebujete na ich prípravu? A aký je správny spôsob použitia takýchto koktailov? Teraz sa všetko dozviete.

Koktaily sú rôzne. Ak chcete schudnúť, musíte konzumovať nízkokalorické nápoje alebo negatívne energetické otrasy. K prvým patrí zelenina a ovocné nápoje, a druhý proteín alebo, ako sa im tiež hovorí ,.

Najefektívnejšie sú proteínové diétne kokteily v zoštíhľovacom mixéri. Ide o to, že obsahujú veľa bielkovín, ktoré vykonávajú niekoľko funkcií naraz - poskytujú rýchle uspokojenie hladu a spaľovanie tukov.

Ako sa to stane? Proteín je komplexná chemická zlúčenina, ktorej trávenie žalúdkom trvá veľmi dlho. Výsledkom je, že telo vynakladá oveľa viac energie na štiepenie bielkovín, ako z nej prijíma. Kde berie dodatočnú energiu? Správne, z ich tukových zásob.

Jeden pohár proteínového kokteilu strávi asi 2-3 hodiny. Po celú dobu človek nepociťuje hlad a jeho telo aktívne pracuje a spaľuje tuky. Ale takto pripravené koktaily spaľujúce tuky nemôžete používať v mixéri na chudnutie vo veľkých množstvách. To môže viesť k metabolickým poruchám a vážnym problémom s trávením. Môžete vypiť maximálne 1 pohár denne.

Zeleninové koktaily na chudnutie pripravené v mixéri je možné piť v akomkoľvek množstve a je možné ich kombinovať s príjmom proteínových nápojov. Tiež uspokojujú hlad, nie dlho, ale zároveň majú nízky obsah kalórií a prispievajú k nasýteniu tela všetkými potrebnými mikroelementmi.

Pravidlá aplikácie

Jedlá sú zvyčajne nahradené koktailom na chudnutie. Nemali by ste však úplne opustiť používanie bežného jedla, pretože to môže v konečnom dôsledku viesť k poruchám trávenia.

Preto môžete namiesto raňajok alebo po tréningu ráno piť proteínový kokteil, na obed jesť bežné jedlo a večer piť zeleninový nápoj. Môžete urobiť aj nasledovné - vypite zeleninový kokteil 30 - 40 minút pred hlavným jedlom. To vám umožní trochu uspokojiť hlad a obmedziť porcie konzumovaného jedla, čo bude mať tiež dobrý vplyv na proces zbavenia sa nadbytočných kíl.

Receptov na chudnutie mixéra, ktoré môžete pripraviť doma, je obrovské množstvo. Najpopulárnejší je nápoj vyrobený z:

  • sójové mlieko - 200 ml;
  • bez tuku prírodný jogurt- 70 ml;
  • - 20 g;
  • čerstvé jahody alebo ananás - 100 g.

Všetky tieto ingrediencie rozšľahajte v mixéri, potom nalejte do čistej nádoby, pridajte trochu ľadu a mletú škoricu.

Proteínový nápoj na chudnutie si môžete pripraviť aj z nasledujúcich zložiek:

  • odstredené mlieko - 100 ml;
  • 1% kefír - 100 ml;
  • čerstvé maliny (možno nahradiť kivi) - 150 g

Tieto prísady je tiež potrebné vložiť do nádoby na mixér, všetko dobre poraziť, kým sa nevytvorí homogénna konzistencia, a naliať výslednú hmotu do čistého pohára. Podľa potreby pridajte ľad a mleté ​​vlašské orechy alebo muškátový oriešok.

Mliečne koktaily v mixéri na chudnutie je možné pripraviť nasledovne: vezmite pohár sójového mlieka, zmiešajte s rovnakým množstvom 1% kefíru, do výslednej zmesi pridajte lyžičku olivový olej a lúpané mandarínky (2-3 ks). To všetko rozšľahajte v mixéri, nalejte do pohára a pridajte ľad.

Na výrobu zeleninových kokteilov v chudnúcom mixéri môžete použiť nasledujúce recepty:

  1. Vložte do nádoby mixéra čerstvo vylisovanú zelerovú šťavu (50 ml), mlieko (100 ml) a surový žĺtok (1 ks). Všetko toto dobre premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota, a pridajte pár kociek ľadu.
  2. Vezmite 1 liter vody, pridajte strúhaný zázvor (100 g), med (4 polievkové lyžice) a mletú škoricu (podľa chuti). Všetko dobre rozšľahajte mixérom a môžete si vychutnať pripravený nápoj.
  3. Na prípravu nasledujúceho koktailu budete potrebovať: čerstvá uhorka(1 ks), čerstvé zelený hrach(100 g), 10 gramov strúhaného koreňa zázvoru, pár brokolicových súkvetí a trochu nasekanej petržlenovej vňate. Na varenie s týmito prísadami použite mixér zeleninové pyré, a potom ho zrieďte 1% kefírom alebo sójovým mliekom, aby ste získali požadovanú konzistenciu.

Ovocné koktaily v chudnúcom mixéri je možné pripraviť podľa nasledujúcich receptov:

  1. Na nápoj si dajte 1 banán, lyžicu medu a pohár mlieka. To všetko dôkladne premiešajte v mixéri, kým sa nevytvorí homogénna hmota. Pred podávaním pridajte pár kociek ľadu.
  2. Vezmite ½ šálky vody a podľa chuti pridajte pár plátkov citrónu a mätu. Všetko poriadne rozšľahajte v mixéri. Dávajte pozor, aby sa do nápoja nedostali kôstky z citrónu. Budú dávať horkosť.
  3. Na výrobu koktailu na chudnutie potrebujete zrelé kivi, ktoré musíte nakrájať na plátky, vložiť do nádoby spod mixéra a zmiešať s nasledujúcimi prísadami: citrón (2-3 kruhy), voda (100 ml), med (2 lyžička.) a mäta (podľa chuti). Tiež všetko dobre porazte. Pred pitím pridajte do nápoja trochu ľadu.

Nízkokalorické kokteily v zoštíhľujúcom mixéri veľmi dajú pekné výsledky, ak sú kombinované so správnou a vyváženou výživou, ako aj s pravidelnou fyzickou aktivitou.

Video s receptami na chudnutie koktailov v mixéri

A koktaily vyrobené z čerstvých darčekov zo záhrad a zeleninových záhrad sú oveľa užitočnejšie ako umelé „čaje“, limonády a dokonca aj šťavy z obchodu, v ktorých je sotva desať percent prírodných surovín. Ľudia to však sami vedia. A v impulze, aby si urobili kokteil - zeleninový, ovocný alebo mixovaný - ich zastaví len vlastná lenivosť.

Na druhej strane nebuďte príliš horliví. Šťavy, opité v litroch, nemôžu v žiadnom prípade urýchliť zotavenie alebo spôsobiť okamžitú stratu nadbytočných kíl. Pri tomto prístupe skôr „zasadíte“ žalúdok alebo zhoršíte nejaký druh chronického ochorenia. Ovocné a zeleninové koktaily sa pijú v množstve najviac troch pohárov denne. Nenahrádzajte nimi vodu.

Omladzujúci nápoj

Tí, ktorí pravidelne konzumujú zeleninový kokteil pripravený podľa tohto receptu, zabezpečujú, že pokožka z neho bude čerstvá, malé mimické vrásky zmiznú a pleť bude rovnomerná a ušľachtilá. Na kokteil veľká uhorka dve stonky zeleru, strúčik cesnaku a trochu zázvoru prechádzajú odšťavovačom, kuchynským robotom alebo mixérom. Ak je to žiaduce, nápoj môže byť solený, aj keď je zdravšie zaobísť sa bez neho.

Ak sa vám kompozícia nezdala veľmi atraktívna, môžete na rovnaký účel pripraviť ďalšie ovocné a zeleninové koktaily:


Bojujte s prechladnutím

Ovocné koktaily budú veľmi užitočné pri prekonávaní účinkov podchladenia alebo vírusových chorôb. Prirodzene, nemôžu nahradiť lieky, ale môžu poskytnúť telu podporu a obnoviť imunitu. Môžete použiť nasledujúce možnosti.

  1. Veľký ošúpaný pomaranč, polovica citrónu a štvrť pohára minerálnej vody.
  2. Grapefruit, dva stredne veľké pomaranče a tri kivi. Kmeň tento kokteil.
  3. V tomto ohľade je veľmi účinný zeleninový kokteil vyrobený zo zväzku zeleru, polovice strednej repy (najlepšie s listami), troch mrkiev a petržlenu. Dokonca aj tým, ktorí sa zotavujú z chemoterapie, sa odporúča, aby to urobili.

Tieto nápoje môžu tiež predchádzať chorobám.

Čistíme telo

Zeleninový kokteil tiež pomôže pri odstraňovaní všetkých druhov škodlivých toxínov. Domáce koktaily na tento účel sú pripravené z rôznych prísad. Sú to napríklad tieto:

  1. Vezmite dve polievkové lyžice olúpaného a nakrájaného koreňa zázvoru, strednej repy, štyroch malých mrkiev, jablka a pohára vody. Komponenty sa zmiešajú, rovnako ako ostatné zeleninové koktaily, v mixéri. Recepty samozrejme umožňujú použitie iných kuchynských liniek, ale táto dáva hladšiu konzistenciu. Hmota sa precedí, ochladí a vypije.
  2. Na ďalšie pretrepanie budete potrebovať: kapustu (asi tri veľké listy), šálku zeleného hrozna (vezmite odrodu bez semien, ako sú hrozienka, alebo ich odstráňte vopred), uhorku, malé jablko a pol pohára vody . Výrobky sa mixujú, nápoj sa filtruje a je pripravený na použitie.

Tieto ovocné a zeleninové koktaily sa dajú piť samozrejme len tak - sú vynikajúce. Ak je však vašim cieľom očistiť sa, mali by ste ich užívať dva dni na prázdny žalúdok.

Tekvicové výhody

Každý môže mať prospech z tejto lacnej zeleniny. Odstraňuje nepotrebný cholesterol z tela, normalizuje črevné procesy a má mierny sedatívny účinok. Jedinou kategóriou ľudí, ktorí by sa mali vyhnúť ponúkaným tekvicovým nápojom, sú diabetici.

Prvý recept na tekvicový zeleninový kokteil naznačuje, že najskôr uvaríte asi pol kilogramu tejto zložky, nakrájate ju na kúsky a vložíte do mixéra s veľkou čerstvou paradajkou. Tam sa lisuje aj šťava z celého grapefruitu a dvoch citrónov. Po dierovaní je koktail ochutený škoricou a jednou alebo dvoma polievkovými lyžicami medu.

Tekvicové smoothie je chutné a zdravé. Vezmite mu tretinu pohára zemiakovej kaše z varenej alebo pečenej zeleniny, polovicu mlieka, trochu nasekaného muškátového orieška, lyžicu medu a ľadu. Všetky ingrediencie sú rozmixované do hladka a smoothie sa naleje do krásneho pohára.

Môžete si vychutnať a prospieť, keď si pripravíte zeleninový kokteil z tekvice a pomaranča. Čerstvé gramy sú vyrobené zo sedemsto zeleniny, šťava je vytlačená z troch pomarančov a kúska zázvoru (s odšťavovačom, ak chcete redší nápoj, s mixérom, ak máte radi hustejšie). Obe tekutiny sa zmiešajú, nalejú do krásneho pohára a ozdobia lístkom mäty.

Pomáhať tým, ktorí schudnú

Chybu robia tí, ktorí v úsilí o dosiahnutie dokonalosti hmotnosti prechádzajú výlučne na kŕmenie šťavou. Po prvé, týmto spôsobom sa môžete vyčerpať, pretože zeleninové kokteily na chudnutie nie sú vôbec výživné. Za druhé, keď necháte žalúdok bez práce, riskujete, že veľmi skoro dostanete zápal žalúdka - a z dlhodobého hľadiska vredy.

Zeleninové koktaily na chudnutie by sa nemali používať ako náhrada jedál. Pôsobia odlišne: do istej miery znižujú chuť do jedla, zlepšujú trávenie a dodávajú telu vitamíny a minerály, čo pomáha ľahko vydržať obmedzenia potravín a vylúčenie určitých potravín z jedálneho lístka. Šťava je veľmi užitočná, ak ju pozorujete - odstráni z tela toxíny, ktoré v nej nahromadili, ktoré pri „tesnej“ diéte môžu začať tráviť a otráviť ju. Je však úplne nemožné piť ho nezriedené, preto sa odporúča pripraviť si v spoločnosti zeleninový kokteil mrkvová šťava... Alebo zmiešané - cvikla a jablko.

Zeler na chudnutie

Táto rastlina je jednoducho pre tých, ktorí opäť získajú stratenú postavu. S minimálnym kalorickým obsahom zeleru koktaily s ním zanechávajú pocit sýtosti na dlhú dobu a naplnia telo potrebnými vitamínmi, minerálmi a vlákninou. Z mrkvy, jabĺk, zázračných stoniek a petržlenu sa v mixéri zrazí zeleninový kokteil; môžete dochutiť sofistikovanejšiu chuť tým, že vylúčite petržlenovú vňať a nahradíte ju citrónovou šťavou a medom.

Správne a chutné raňajky

Tí, ktorí sa boja nabrať kilá navyše, si môžu pripraviť ovocné a zeleninové smoothie na prvé jedlo. Obohatia telo o potrebné látky a zlúčeniny, dodajú silu na aktívne ráno a umožnia vám bez problémov prežiť až do obeda. Tiež vám zdvihnú náladu, pretože sú skutočne lahôdkou. Skúste napríklad nasledujúce formulácie.

  1. Pohár nízkotučného mlieka sa naleje do mixéra a položia sa kocky malej mrkvy s pár špenátovými alebo kapustnými listami a ľadom. Ako punčovať do hladka - pridajte plátky pomaranča, plátky zeleného jablka a pol pohára bobúľ bieleho hrozna. Nakoniec vložíme polovicu avokáda a banán. Po konečnom šľahaní sa raňajky nalejú do estetického pohára a ozdobia vetvičkou mäty.
  2. Na toto smoothie sú do misky vložené všetky ingrediencie súčasne: pohár špenátu, uhorka bez šupky, petržlenová vňať (iba listy), stonka zeleru a malé jablko. Pre arómu a chuť pridajte dve polievkové lyžice čerstvej citrónovej šťavy a pridajte polovicu čajovej lyžičky kôry s treťou lyžicou strúhaného zázvoru.
  3. Srdečné a chutné raňajky: Do mixéra vložte pohár odstredeného mlieka, štvrť šálky varenej tekvice a polovicu priemerného banánu. Okoreňte to štyrmi kockami ľadu a štipkou škorice, rozšľahajte do hladka a vychutnajte si pokojný nápoj.

Vykladacia diéta

Ak si robíte niekedy „ľahké“ dni a pokúšate sa úplne zaobísť bez jedla, nechajte si pomôcť zeleninovým kokteilom. Mixér kombinuje uhorku, mladú malú tekvicu a dochucovadlá - trochu soli, červenej papriky a koriandra. Pri takýchto raňajkách si ani nevšimnete, ako sa bude blížiť k večeru. A na večeru si môžete pripraviť smoothie s dvoma pohármi brokolice, polovicou bieleho hrnca, štvrtinou zeleru a dvoma jablkami. Nezabudnite na ľad!

nepopierateľný prospech

Hovorí sa im zelené pre základný tón, ktorý dodáva čerstvá vegetácia zo záhrady. Najčastejšie tak pôsobí kôpor, cibuľa, perie, špenát, zeler a petržlen, ale nikto vám nezakazuje používať iné. Prirodzene, podnikanie sa neobmedzuje iba na zeleninu: do zeleninového koktailu sa vkladajú aj ďalšie dary zeleninových záhrad. Medzi jeho výhody v porovnaní s inými podobnými nápojmi možno uviesť nasledujúce:

  1. Bohatá kompozícia aminokyselín a bielkovín, vďaka ktorej sa dostaví pocit plnosti bez sprievodnej tiaže v bruchu.
  2. Množstvo stopových prvkov a minerálnych solí spojených s chlorofylom.
  3. Prítomnosť prírodných antioxidantov, ktoré úspešne bojujú proti škodlivým faktorom v okolitom svete.
  4. Odstránenie toxínov z organizmov.
  5. Ľahký, nenápadný tonický efekt.
  6. Žiadne obmedzenia pri použití: sú vhodné pre starých ľudí, deti a tehotné ženy.

Plus príjemná chuť, pekný vzhľad a dobrá nálada.

Ako urobiť zelený kokteil

Odoberie sa zelená hmota: okrem už uvedených rastlín sú vhodné aj všetky druhy šalátu, šťaveľa (opatrné pre žalúdky), repy alebo mrkvy, listy púpavy a žihľavy atď. Zelení sa naložia do mixéra spolu s akákoľvek zelenina a ovocie. Existujú iba dve pravidlá, ktoré je potrebné dodržiavať:

  1. Zo zelenej hmoty sa odoberú dve časti, tri z plodov.
  2. V jednom kokteile za účasti zelených by ste nemali miešať zeleninu s ovocím - najčastejšie sa to prejavuje bez chuti.

Po práci s mixérom sa hmota zriedi vodou alebo vylisovanými šťavami vlastnými rukami. Ideálny je čerstvý zelený kokteil. Ale v extrémnych situáciách môže "prežiť" v chladničke až tri dni.

Najlepšie zelené koktaily

Tí, ktorí sa ešte takýmito nápojmi nerozmaznávali, sa najskôr budú zaujímať o recepty vyskúšané a schválené inými ľuďmi.


Koktejlové šaláty

Ich príprava v zásade nie je žiadnou novinkou. Áno, a toto jedlo môže obsahovať akékoľvek prísady, ako napríklad bežný šalát. Celý „trik“ spočíva v dizajne a prezentácii. Pravidlá sú nasledujúce:

  1. Všetky komponenty sú jemne rezané.
  2. Výrobky nie sú zmiešané, ale rozložené vo vrstvách.
  3. Na sklíčko sa naleje omáčka, majonéza alebo dressing. Jedák to už rozmixuje.
  4. Koktailový šalát (zeleninový, ovocný, mäsový - nejde o to) sa podáva v pohári alebo pohári. A musí byť elegantne vyzdobený!

Zeleninový kokteilový šalát so slivkami

Na jednu porciu nakrájajte na prúžky: čerstvá uhorka, jablko a mrkva (každá polovica). Štyri malé slivky (semená sa odstránia vopred) a polovica paradajky sa nakrájajú na tenké plátky. Výrobky sú vrstvené týmto spôsobom: uhorka - mrkva - jablko - paradajka. Na dresing zmiešajte dve polievkové lyžice stredne tučnej kyslej smotany, lyžicu citrónovej šťavy a práškového cukru... Na vrchole sú pripevnené plátky slivky spolu s umelecky usporiadanými vetvičkami zelene.

Letný koktailový šalát

Jeden pohár bude vyžadovať: paprika(pre krásu je lepšie vziať žltú) s olúpanou šupkou, kyslou uhorkou, veľkou paradajkou a dvoma lyžicami. Na poradí prezentácie nezáleží, hlavnou vecou je, že zeleninový koktailový šalát končí hráškom. Plní sa kyslou smotanou alebo šalátovým dresingom - ako chcete. Dozdobené bylinkami a podľa potreby plátkami olív.

Kapustový šalátový kokteil

Kapusta sa drobí na veľmi tenké prúžky, melie sa s malým množstvom soli a ide do pohára ako prvá vrstva. Druhý by bol jemne solená uhorka nakrájame na prúžky. Hore - kocky jablka. Milovníci pikantnosti ho môžu nahradiť hruškou, vyberte ho však nie príliš mäkký. Čerstvá mrkva sa tretí na strednom strúhadle a položí sa na ovocie. Ako náplň sa používa majonéza.

Nebuďte leniví, zvyknite si pripravovať zeleninové koktaily pre seba a svoju rodinu. Varenie zeleninových koktailov, ako vidíte, nie je ťažké, nezaberie to veľa času - a more prináša výhody a potešenie. A koktailové šaláty potešia vašich hostí na dovolenke nielen chuťou, ale aj eleganciou.