Koláče 

Vajcia cookies na Veľkú noc. Recept na veľmi chutné cookies pod glazúrou! Recept cookie "Veľkonočné zajačikovia"

Cesto pre veľkonočné cookies je obvyklé bezpečnostný cesto - Nestrácajte formulár pri pečení.

Zložky pre cesto:

    balenie (200 g) Zmäkčovadlo maslo;

    1 lyžica. cukor;

    balenie vanilkového cukru.

Všetky mix v miske a potom porazte mixér na strednej rýchlosti na homogénnu krémovú hmotu. Hlavná vec nie je poraziť olejvzhľadom k tomu, že pečenie cookies sa môžu rozdrviť. Potom pridajte 1 vajcia k olejovej zmesi, mix a postupne zaspať múku (450 g), miese elastické cesto. Cesto do lopty otvorte, zabaľte potravinársky film a vychladnite 1,5-2 hodiny.

Chladernené cesta posypeme múkou a valí sa do tenkej vrstvy. Odrežte rôzne postavy z cesta: Veľkonočné vajíčka, zajačiky, motýle atď. Zástrčka veľkonočné cookies Plechovka na štýle pergamenového papiera a vložte ho na pec predhriate na 180 ° C. Doba pečenia - asi 10 minút. Hotové cookies Cool na mrežu.

Ocenenie pre Veľkonočné cookies

A teraz je potrebné prejsť na najdôležitejšiu časť - zdobenie veľkonočných cookies. Je to dekor a robí tento cookie veľkonočnú. Na dekoráciu používajte viacfarebné ľavák. Kreslenie cukru-proteínovej hmotnosti. IsKing sa pripravuje nasledovne.

Sledujte 1 proteín vajíčka s 250 g svätého cukru prášok. Návštery môžu potrebovať viac (v závislosti od veľkosti vajca). Na konci bičovania pridajte 1/2 h. L. Citrónová šťava alebo kyselina lemónová Na špičke noža. Hmotnosť by mala byť hladká a elastická, nie kvapalná a nie príliš hrubá. Prvý porazil na pomalú rýchlosť, a potom pár minút na vysokej úrovni. Ihneď po varení je potrebné, aby sa na pokrytie potravinárskeho filmu potreboval Ising Vzhľadom k tomu, že bude veľmi rýchlo vysušený.


Dekorácia veľkonočných vajíčok

Trochu bicykli odložiť v samostatnom pohári, pridajte niekoľko gramov teplej vody, trochu potravinársky farbivo (gél) a opatrne premiešajte. Umiestnite na rohovku papiera alebo cukrovinkovej injekčnej striekačky a zakrúžkujte obrysy figúrkov s tenkými čiarami. Nechajte vyschnúť pol hodiny.

Zostávajúce objavice rozkladá šálky. Pridajte farbivá a trochu vody, takže Ising je tuk ako pre obrys. Vydajte sa na ľadovú jazdu uprostred okruhu na veľkonočných cookies a jemne distribuujete špáradlo. Z vyššie uvedeného môžete urobiť malé body s rôznou farbou. Sušené sušienky sa odstránia niekoľko hodín. Potom môžete urobiť ďalšiu dekoráciu na vrchole sušeného, \u200b\u200bnapríklad roztomilý luky. Hlavná vec, nezabudnite ihneď po použití na zakrytie ľavákov.


Podobne môžete urobiť cookies vo forme zábavných kurčiat.


Veľkonočné sušienky v tvare vajec môžu byť zdobené jednoduchšie: premiešajte malé jedlo farbivo s vaječným žĺtkom a namažte cookies pred pečením. Budete mať skutočnú pečenú maľbu.

Veľkonočné vajíčka hniezda

Malý veľkonočné vajíčka (maľovaná prepelica alebo cukrovinky Vo forme vajec) bude vyzerať skvele v sladkých hniezdach. Aby boli veľmi jednoduché.

Zložky:

    2 lyžice. zlomený marshmallow;

    50 g zmäkčeného masla;

    4 lyžice. Čínske ryžové rezance (alebo zlomené twig sušienky).


Mazanie s olejovými okrúhlymi formami pre cupcakes. Vložte maslo a marshmallow v panvici, aby sa oheň a roztavil, neustále miešanie. Odstráňte z ohňa a pridajte ryžové rezance alebo vetvička, dobre premiešajte. Umiestnite hmotnosť do formy, rozdeľte pozdĺž dna a bokov. Nechajte ho zmraziť.



Namiesto marshmallows a oleje na výrobu hniezd pre vás môžete tiež použiť čokoládu, dúhovku a arašidové maslo, roztavené spolu v rovnakých pomeroch.

Na svetlej sviatke Veľkej noci bude prosím relatívne svetlé, veľmi chutné veľkonočné cookies: kurča, zajačikovia, maľované vajcia sú najzaujímavejšie nápady.

British Easter cookies sú veľmi populárne vo Veľkej Británii. Na Veľkú noc sa pečie v takmer každej rodine, najmä od domova sa pripravuje celkom a ľahko, čo čoskoro sa uistite, že sa zoznámí s našimi krok za krokom recept s fotografiou.

Hlavným rysom tejto anglického cookie je obrovským počtom korenín v jeho zložení, takže pečenie vôňa jednoducho neuveriteľné. A taká zložka, ako bobule čierne ríbezle, dáva pečeň príjemnú mierne kyslú chuť. Vo všeobecnosti to vyzerá ako niečo, čo znamená medzi piesočnatou a ovsenými vločkami, hoci vôbec nie sú žiadne ovsené vločky.

Tradičné anglické Veľkonočné cookie Somerset je obvyklé slúžiť Veľkonočný stôl s tromi vecami, čím naznačuje Svätá Trojica. Zvyčajne sa stáva slávnostným darčekom.

  • pšeničná múka - 225 g
  • maslová krém - 110 gr
  • ríbenie Black - 110 gr
  • sugar Prášok - 110 g GR pre cesto, 70 g pre dekorácie
  • vajcia - 1 ks
  • cinnamon - ½ lyžičky
  • vanilla Essence - 1 TSP.
  • cOGNAC - 2 TBPP.
  • mlieko - 2-3 TBPP.
  • soľ - chipotch

Pripravujeme prísady.

Vykazujem suché koreniny na stole. Do 18 cookies potrebujeme ½ hodiny. Už hotová zmes korenia, ktorá bude zahŕňať zemný zázvor, kardamóm, muškátový oriešok, Badyan, karafiát, voňavé alebo biele korenie. Nie je to desivé, ak nemáte žiadne korenie: môžete ich nahradiť svojím obľúbeným alebo jednoduchým preskočte.

110 g čiernych ríbezlí bobule povodeň 2 lyžica. l. COGNAC alebo Brandy, pridajte lyžičku vanilkovej esencie a trvajte približne 10 minút. V samostatnej nádobe v oddelenej nádobe v 225 g preosiatenej múky so zmesou korenia, škorice, potravinovej soli a cukru piesku pridávajú na veľkom prístroji. Krémový olej.

Jedno kuracie vajcia je mierne šľahané vidlicou a premiešajte čierny ríbezle na koňaku. Vytieňte tu olejovú zmes a rýchlo umyte mäkké, ale nie celkom homogénne cesto. Vytvárame guľôčku z neho a zabalené s jedlom polyetylénu, pošlite 20 minút do chladničky.

Po dodaní chladeného cesta z chladničky ju valí do výšky vrstvy niekde polovice acestimetra alebo o niečo viac. Pred prevrátením cesta, musíte striekanie malú múku alebo ju valiť pergamen, inak sa bude držať koňa. Zriadenie skla, šálky alebo špeciálnej formy (najlepšie s vlnitými hranami) s priemerom 6 cm s priemerom (mali by ste dostať 18 ks.) A položte ich na pečenie s pergamenom.

Posielame plechovku v predhriateho do 180 stupňov rúry, kde bude anglicky veľkonočné cookie pečené asi 15-20 minút. Potom si to vezmeme a chladíme na mriežku. Potom, ak si želáte, môže byť mazané s cukrom prášok (3 polievková lyžica. L.), strata až po jednotnosť s 2-3 TTS. l. Mlieko, ale nemôžete to urobiť. Hotový veľkonočný cookie je spojený s tromi kusmi a slúži na stôl, ktorý ich zaobchádza blízko a priatelia.

Recept 2: Veľkonočné vaječné cookies (krok-za krokom)

Na prípravu takýchto cookies sa zvyčajne používa pieskovým cesto. Tu dostane veľmi zjednodušenú verziu.

  • múka - 2 okuliare
  • umývadlo - 1 h. Lyžica
  • sugar - 1 šálka
  • krémový olej - 100 g
  • vajcia - 1 ks
  • vanilkový cukor - 2 tašky

Múka sa preosiať cez sito spolu s rozpadom dvakrát vo veľkej miske. Pridajte cukor a vanilkový cukor.

V strede, aby sa malý otvor a zaviedol vajíčko, mix s vidličkou.

Krémový olej je vopred 82,5%, aby sa dostal z chladničky, rezané s kociek a dajte trochu malé. Potom ho pridajte do múky a musíme sa osvetliť rukami do strúhanky.

Stočte cesto, obal vo filme a odstráňte v chladničke 1 hodinu.

Odložte z cesta vrstvy s hrúbkou 1 cm. Snažte sa to rovnomerne prevrátiť po celom povrchu.

ŠPECIÁLNY NOTCH ALEBO VEĽKOSŤ VEĽKOSŤ AKOUTÍVAŤ BICHBUITS BLISTERS. Ak nie sú vybrania, potom môžete použiť plastovú formu z Kinder - prekvapenie, aj keď je okrúhle, ale tlačí. Je mierne komprimovaný, môžete nastaviť správny formulár.

Plech na sprej s múkou a jemne posuniem prázdne miesta na neho, čo ich mierne opravuje, aby mali hladký ovál. Preniesť lepšie pomocou plochej čepele alebo noža so širokým čepeľou.

Pečiete v teple až 180 stupňov rúry 15 minút na mierne zlatú farbu. Potom, jemne odstráňte nôž a nechajte vychladnúť.

Ozdobte pripravenou polevou, práškom, čokoládou. Môžete jednoducho pokryť námrazu a posypať rôznymi pružinami, a môžete urobiť taký produkt kulinárskeho umenia, zdobené čipkou.

Recept 3: Veľkonočné cookies s polevou

Tradície na prípravu krásnych sladkostí pre Veľkú noc rokov a Veľkonočné cookies zaujímajú, pravdepodobne jeden z prvých miest medzi sladkými darčekmi v tejto svetlej dovolenke. Veľkonočné cookies s polevou môžu byť pripravené dlho pred dovolenkou, je dobre uskladne, nepokračuje sa na mesiac, alebo ešte viac. Ak nie byť leniví a stavať krásne sušienky, potom dostanete roztomilý darček pre každého hosťa, pretože dary vyrobené s vlastnými rukami sú veľmi drahé.

  • 50 g medu;
  • 100 g cukru prášku;
  • 120 g masla;
  • 3 G prášok na pečenie;
  • 175 g pšeničnej múky;
  • vajcia;
  • 2 lyžičky Mletá škorica;
  • nutčekový oriešok, kardamóm, karafiát, soľ.
  • ružový, šalát a žltá potravinová farba;
  • 45 g vaječného proteínu;
  • 300 g cukru prášku;
  • 2 g vanilina.

Robíme cesto pre cookies. Začneme, ako vždy, s zmäkčeným maslom. Poraziť to niekoľko sekúnd, potom pridajte med a cukor, Zmiešajte znova s \u200b\u200bmiešačom, kým sa zmes nestane vzduchom. Samostatný vaječný žĺtok, pridajte ho do misky, znova ho porazte.

Miešame pšeničnú múku a prášok na pečenie, pridajte do šľahaných zložiek. V tomto štádiu môže byť cesto zmiešané s rukami, ale musí sa urobiť rýchlo, takže olej nie je silne zahrievaný.

Veľkonočné pečenie by malo byť voňavé, takže nie náhradné korenie. Pridáme 1 3 tuhý muškátový oriešok, pôrodná škorica, rozdrvená do mnohých kardamómov a karafiátov.

Pripravený cesto Vložili sme do tašky a odstráňte 30 minút na spodnú poličku chladničky tak, aby spočívala.

Posunutie dosky pšeničná múka, Roll cez cesto s vrstvou asi 5 milimetrov.

Odomknite vajcia naopak. Vzhľadom k tomu, že v cesto sú maslo, plech nie je potrebný. Môžete dať cookies na silikónovej podložke, je to veľmi pohodlné a nie je potrebné umyť.

Zahrejte rúru na 175 ° C. Dali sme pečenie s cookou v horúcej rúre, piecť 11 minút.

Potom, čo cookies úplne cool, môžete to ozdobiť.

V porcelánovej miske bielok (Dosť proteínov z dvoch stredne veľkých vajec), postupne pridá vanilín a svätý cukor do misky.

Rozdeľujeme bielu glazúru na rovnakých častiach, pridajte potravinárske farby - ružový šalát a žltý.

Zložíme malý Kulok z Celofana, naplňte ho s polevou a maľovať vajcia v rôznych farbách.

Vajcia, naliaty s polevou, nechajte 30 minút. Keď hlavné pozadie jazdy, môžete na nich kresliť konvexné viacfarebné kvety.

Ďalšia farba (žltá) sa musí aplikovať po ďalších 20-30 minútach, inak sa glazúra zmieša a rezaná. Pripravený " veľkonočné vajíčka»Niekoľko hodín nechajte pri izbovej teplote, ale lepšie na noc.

Po jazde výkresov, Veľkonočné cookies môžu byť zložené, nebojte sa poškodenia, pretože dekorácie z cukru glazúry je trvanlivé.

Veľkonočný súbor cookie s polevou je pripravený. Dobrú chuť!

Recept 4: Cookies pre Veľkú noc s marhuľami (s fotografiami)

Lahodné a krásne cookies na svetelný sviatok Veľkej noci variť ľahko a jednoducho. na to skratka S sladkým sladkým cukrom sladké a voňavé marhule zhora.

  • Maslo (73%) - 100 g
  • Vajcia - 1 ks.
  • Mlieko - 1 polievková lyžica. lyžica
  • Sugar - 6 TBPP. rozpätie
  • Múka - 250 g
  • Práškový cukor - 180 g
  • Citrónová šťava - 3 lyžica. Spoons
  • Konzervované marhule, polovice - počet cookies

Pripraviť sa vopred požadované produkty Pre piesočné cookies s polevou a konzervovanými marhumi.
Krémový olej by mal byť zmäkčený. Narušíte vopred a vyložíte balíček oleja na stôl z chladničky.

Po umiestnení kus zmäkčeného masla v miske na bičovanie, zaspame s cukrom piesku, bičovým olejom s cukrom.

Pokračujeme v bití pridaním mlieka a vajíčka do zmesi olej-cukor.

Sift pšeničnú múbu priamo do šľahacej zmesi. Môžete pridať vanilín.

Miešame mäkké cesto. Nie je potrebné dlho.

Roll cez pripravený cesto na non-striekajúcej rezervoár na kuchynskom kopci, posypaný múkou. Plast s hrúbkou 0,5 centimetrov.

Teraz, zdvihol zárez alebo sklo s priemerom 6,5 centimetrov, rezané kruhy.

Tvar pečenia s pergamenom, mazanie pergamenu olejom.

Položte kruhy cesta domov. Dali sme predhretej rúry.

Dajte piesčitý cookie z rúry, keď dostane mierne zlatú farbu (po asi 15 minútach). Hotové cookies úhľadne ukladajú na špeciálnu mriežku (na chladenie).

Pri ochladení cookies shortbread sa dostanete z bánk polovice konzervované marhule.
Podávame marhule na papierovej uteráku - absorbuje prebytočnú tekutinu. (Marhule môžu byť vymenené broskyňami.)

Varte glazúry na veľkonočné cookies. Pridáme citrónovú šťavu na prášok cukru, mix a rytmus.

Namažte s cukrovej polevou chladené cookies. Potom vložte do stredu každého cookie, ležali sme na polovicu konzervovaných marhúľ. Keď Fudge zmrazí, umiestnite slávnostné veľkonočné cookies do košíka alebo uložte na tanier.

Recept 5: Dieťa Veľkonočné cookies

Malé pieskovce v cukrovej glazúru s krásnym vzorom poteší deti v jasnej rekreačnej veľkonočné. Na ich varenie sú potrebné najčastejšie a cenovo dostupnejšie zložky. Nákup diétne náterové farby a kulinársky plsť-pohár v pečivo shop a piecť s krátkym cookie v tvare bude zvoniť v plášti (list pre cookies na fotografii číslo 3). A potom spolu s deťmi, maľovať cookies na odporúčania, ktoré nájdete v recepte.

Krátkodobé cesto:

  • krémový olej (mäkký) - 70 g
  • cukor - 75 g múky - 175 g
  • vajcia (yolk) - 1 ks.
  • voda - 30 g

Poleva:

  • vajcia (proteín) - 1 ks.
  • sugar Prášok - 200 g
  • potravinárska farba (ružová, šalát, žltá, červená) - 1 g

Kvapalné zložky testu zmiešame v mixéri: žĺtok, olej, voda a cukor. Pripojujeme zmes s pšeničnou múkou najvyššieho stupňa.

Mix cesto. Dali sme buchtu v potravinovom balíku a roll tenkú vrstvu. Odstránime do chladničky (10 minút).

Zníženie obrysu zajatu papiera vo veľkosti uvedenej na obrázku.

Roll cez cesto s tenkou vrstvou (7 milimetrov). Rezanie bude odobrať.

Rúra je zahrievaná až 160 stupňov Celzia. Kryty polotovarov cookie po dobu 12 minút.

Miešame sa bielkovina. Ak to chcete urobiť, najprv filtrujte surový proteín cez veľmi jemné sito. Prášok cukru tiež pretiahnite si sito, aby sa odstránilo náhodné postriekania veľkých častíc cukru. Trením prášok a proteín. Podľa potreby, aby sa správne farby av procese kreslenia glazúry v uzavretý banka. Glazúra na kreslenie na cookie potrebuje veľmi silnú konzistenciu.

Ružová poleva kreslí tváre a potom okamžite potrebujú použiť bielu glazúru.

Vyplňte kulinársku vrecko s bielkovou polevou. Bolesť Tri prázdne miesta budú zapojené.

Pred ťahaním šalátového škrupiny čakáme na 15 minút, zatiaľ čo biela bude suchá. Vyplňte šalátový rámček a nakreslite shell s rozbitým okrajom.

Ružové polevy ťahajú uši, potom v nich dajte na biele body. Biela námaka nakreslite labky na plášti.

Miešame malú červenú glazúru, nakreslime kvet a výtok.

Na šalát shell, maľovať žltý kvet, a vyznačujeme sa stredom červeného kvetu so žltým.

Po momente aplikovania bielej glazúry, 1 hodina prejde, nakreslite kulinárske plotové pero. Opustime sladkosti na suchom mieste 6 hodín, aby získali silu.

Recept 6, krok za krokom: Veľkonočné cookie kurča

Malé dary, ktoré prijali, aby sa veľkonočná, aby sa pripravili s vlastnými rukami. Sada veľkonočných cookies - skvelý darček! Určite nebude prach v skrini až do budúceho roka, aj keď to môže byť uložené dva mesiace. Sugar Glazúra alebo ľavá na ťahanie je ľahko vyrobiť z proteínu s práškovým cukrom, diétne farby sa teraz predávajú všade. A lízingy, s ktorými môžete dať pečeňový kučeravý tvar, nájdete v recepte. Stráviť trochu času, pripravte sa exkluzívne, sladký darček Pre Veľkú noc.

pre cesto:

  • maslo krémové mäso - 65 g;
  • cukor - 115 g;
  • múky - 155 g;
  • vajcia - 1 ks;

glazúra Sugar (Áno):

  • sugarový prášok - 190 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • potravinárske farby (1 g): ružový, šalát, žltá, oranžová.

Kuracie a vajcia do jej súpravy vyrezané z hrubého papiera. Vystrihnite niekoľko vajec z papiera, bude vhodnejšie vyložiť v kusu cesta.

Zmiešajte prísady cesta. Dokončené Dough Fold do balíka. Vypnite kolík. Dajte do chladničky (lepšie mraziacu kameru) 5-10 minút.

Roll kus cesta na dosku. Dajte ho na plech na pečenie. Pripevnite skok na kuracie a vajcia na test, kruh. Rezané ostrým nožom.

Odstrániť zvyšky cesta. Vystrihnite niekoľko ďalších cookies.

Predhrievanie rúry. Pečieme veľkonočné cookies 10 minút. Teplota 160 stupňov.

Pripravte sa cukor glazúry (ľavá). Narovnajte surový proteín. Squash cukru prášok. Zmiešajte a prejdite s lyžičkou. Na základe bieleho Isingu varných farieb: ružová, žltá, šalát a oranžová. Kuracie FRESK s ružovým známkou, ako je znázornené na fotografii. Dajte žlté bodky na svoje pozadie, zatiaľ čo ružová farba je surová.

Počkajte, kým nie je ružová farba suchá (15 minút), nakreslite gumovité kurča a maľovať jedno vajce so šalátou farbou.

Po jazde šalátové izhing, nakreslite biele oko.

Nakreslite oranžový zobák a scallop. Koža vajcia oranžová izhing.

Urobte žlté labky a žlté vajcia.

Na okraji všetkých vajíčok, dajte bodky na bielom ľade.

Sada veľkonočných cookies pripravený. Keď je biely ľad suchý, nakreslite kulinársky marker čierne očné kurča. Dajte cookies do suchej a teplej miestnosti. Suché 5 hodín.

Recept 7: Bright Obrázok Cookies pre Veľkú noc

Veľkonočné cookies sú pole kulinárskej fantázie, ktoré jednoducho nie je limit. Tak som sa rozhodol skontrolovať svoj vlastný tento rok a zároveň a naučiť sa čerpať cukrovej polevy. Môžeme povedať, že sa budeme naučiť spolu!

Farbivá som použil priemyselné potraviny, ale môžete použiť prírodnú maľbu - repa šťave, špenát, kurkuma. No, v poriadku, texty sú dosť, poďme pripravení variť chutné a krásne skratky s polevou na Veľkú noc!

  • pšeničná múka - 250 g
  • maslová krém - 100 g
  • sugarový prášok - 100 g
  • vajcia Yolk - 2 ks

Poleva:

  • vajcia proteín - 1 ks
  • sugar Powder - 8 TBPP.
  • fOOD DYES - 4 kvapky

Tento skratkový cesto nevyžaduje pridanie prášku na pečenie - pripravené pečivo Na svojom základe to vždy ukazuje ponuku a drobivú. V miske sme vložili mäkké maslo a hniezdili ho vidličkou alebo lyžičkou.

Po tebe potrebujeme cesto a valcovanie medzi dvoma listami pergamenového papiera. Nemusíte robiť múku cesto! Hrúbka vrstvy je približne 5-7 mililitrov.

Potom vystrihnite výbery a formy na cesto obrázkov - ktoré sa nám najviac páči. Urobil som prázdne miesta vo forme kuracie yitz, králiky a kohúty.

Dajte budúce cookies na plech na pečenie, pokrytý pergamenovým papierom. Skúšobné zvyšky sa opäť zbierame v loptu, vypnite a vystrihnite cookies. Krátkodobé cesto je veľmi poddajné, takže všetky orezávanie ľahko pripojí a nebudete mať rezíduá. Všetky tieto množstvo produktov môžete vytvoriť 30-35 stredne veľkú pečeň.

Pieskové polotovary piesní v predhriatej peci počas 15 minút pri 180 stupňoch. Pripravené cookies sa rozjasnia a vypínajú trochu nižšie. Musí byť úplne ochladí pred zdobenom cukrovej polevy.

V malej miske, nalejeme bielkoviny a začneme pridávať svätý sušenec cukru pozdĺž lyžičky. Zabráňte všetkému homogénnemu stavu, ako keby sa trestoval.

Pridávame prášok, kým sa glazúra dostatočne hrubá. Mimochodom, v závislosti od rozsahu vajíčka, a teda jeho masy proteínu môžu byť tiež odlišné, teda nalejte do prášku (nm, ďalšie 3-4 polievkové lyžice aspoň). Táto glazúra urobíme obrys pečene.

Dajte tretinu glazúry na nový polyetylénový obal a kravatu ho. Zvyšok glazúry v miske, zatiaľ čo stláčame potravinársky film tak, aby sme nezdržali.

Odrežte špičku obalu s nožnicami. Otvor by nemal byť veľký - doslova 1 milimeter. Glazúra bude prúdiť do pevného závitu, ktorý nie je prerušený, keď to nechcete. Dodávame obrys cookies vo forme vajec - je to celkom jednoduché, najmä po 3-4 kusoch. Na fotografii, prvý pokus o prácu s polevou, potom všetko šlo rýchlejšie a opatrnejšie.

Králiky sa už stávajú komplikovanejšími, pretože sú ohyby. Ale glazúra sa ľahko ovláda - stačí uvoľniť závit pre 2-3 centimetre a viesť ho správnym smerom.

Všetko, teraz je tu hrubá glazúra úplne suchá. Mimochodom, zatiaľ čo som dokončil lezenie na posledný cookie, prvý bol sušený.

Teraz zapnite fantáziu! Približne (alebo určite) Predstavte si, ako vyzeráte ako kreslenie na cookies. A vezmeme glazúsku farbivá (priemyselné alebo prirodzené - vyriešiť vás) - oddelene v rôznych miskách. Ovládajte nasýtenie farby, nekontrolujte ju - kvapalina je potrebná o kvapke. A stále potrebujete zriediť hrubú glazúru, pre ktorú je doslova niekoľko kvapiek pridať varenú vodu alebo citrónovú šťavu. Glazúra Sugar by mala byť taká konzistencia, takže nie je tekutá, ale dobre sa šíri. Môžete skúsiť na rovnakom cookie.

Dajte hotovú glazúru do balíčkov a kravatu ich. Mám žltú a bielu farbu pre králiky, kohúty a vajcia. Ružová pre uši a tváre králikov, tak malá glazúra a ona je v miske. Farbenie uší a iné malé časti budú špáradlo. Tiež som rozptýlil trochu zelenú glazúru pre chvosty roosterov. A tiež urobil trochu červenú pre chvosty, lastúry a holé vtáky. Zostávajúca červená glazúra používaná na pokrytie vajíčok a kresieb.

Berieme a stláčajte bielu glazúru z balenia, naplňujeme telo králika. S postupne, inak glazúra môže presahovať hrany. Rámy z hrubej glazúry, ktorá už sušila, nedávajú tekuté šírenie, ale stále. Špáradlá tlačí glazúru do okrajov. Potom ďalšia špáradlo (pre každú farbu) naplní uši ružovú farbu. Králiky sú takmer pripravení.

Robíme kohúty. Založený na oku žltá farbaktoré vyplňte všetko okrem lastúr a kebyboy. Kým ona nemala čas chytiť, nakresliť chvost a krídla s červenou a zelenou. A nakoniec, červený scallop a klávesnica.

Veľkonočné vajcia triedia ako duša - tu som začal opustiť fantáziu. Práve som naplnil pozadie tým, že som zostala. Potom sa ukázalo, čo máte na fotografii. Skoro som zabudol: králiky urobia tváre - len kvapka ružovej glazúry. Urobil som tvoje oči z malých cukroví guľôčok - práve odhalil s trubicou pre mlieko (vždy môžeme kúpiť taký v obchode - veľké trubice naplnené viacfarebnými granúlmi, prostredníctvom ktorých nápoj mlieka). A maľované králiky trysky - maľoval pomerne niekoľko glazúr akejkoľvek farby s čiernym farbivom.

Pozdravte svoje deti domáce pečenie, ale nezabudnite, že všetko by malo byť moderované. Cookie obsahuje veľké množstvo cukru, takže pár vecí s mliekom a nič viac!

Recept 8: Gingerbread cookies pre Veľkú noc (krok za krokom)

Deti a dospelí sú vždy veľmi milé, aby ste dostali darček krásne zdobené jedlé postavy. Bude to pekné odovzdať taký dar, najmä ak je vyrobený s vlastnými rukami. A späť domáce pečenie Veľký lahodný obchod, ako je investovaná duša hosteska. Mám jednoduchý recept na perník, ktorý som používal žiadny rok. Sú vždy chutné a krásne posilňovače pripravené doma.

  • Múka 300-350 g
  • Vajcia 1 ks.
  • Krémový margarín / olej 100 g
  • Med 1 lyžica. l.
  • Cukor 80 g
  • Soda 1 lyžička.
  • Suchý zázvor 1,5 h.
  • Cinnamon 1,5 h. L.

Pre glazúry:

  • jeden proteín;
  • sugar - 160 g

Na prípravu cookies budeme potrebovať veľmi mäkký olej alebo margarín. Preto si to vyberte vopred od chladničky. Na parnom kúpeli rozdávame med. Dá sa pečeň krásnu hnedú farbu a urobiť chuť viac svetlý a bohatý.

Zatiaľ čo medové ochladzuje, vezmite hlboké nádoby a bič v IT olej s cukrom s miešačom zahrnutým na strednej rýchlosti. Ak máte taký nádherný kuchynský pomocník, ako kombinovať, môžete začať variť cesto v ňom.

Na tú istú kapacitu pridajte med a rozbijte vajcia. Všetko sme sa spojili na homogenitu.

Sať v samostatných odušených dvoch tretinách múky. Pridajte zázvor, sódu a škoricu do múky. Mix alebo preosiať. Môžete použiť čerstvý zázvor, strúhaný v malom prístroji. V tomto prípade sa pridáva do kvapalnej časti testu, ktorá by sa mala zmiešať, ako by sa malo vykonať. mám rád gingerbread cookie So škoricou, ale nemožno to dať. Môžete tiež pridať citrón alebo oranžový do cesta.

Suchá zmes praskla do medového oleja. Usilovne mix, aby nezostali žiadne hrudky. Mixér s kľúčmi to bude ťažké. Zvyčajne som zmenila trysky na špirále alebo miešali lyžicu.

Zostavili sme zostávajúcu časť múky a olejame cesto. Malo by to byť mierne, neplavajte a nedržte sa ruky.

Cesto zabaľte s filmom alebo vložte do vrecka a vydržte v chladničke 1,5-2 hodiny. Počas tejto doby, cesto stvrdne a bude to vhodnejšie pracovať s ním.

Pred výrobou zázvorových cookies sa zahrievajú kachle na 180 ° a zakrývajte plechu s pergamenom. Vyberte cesto. Znížiť polovicu a zvyšok sa skrýva v chladničke. Takéto cesto môže byť uložené v mrazničke počas týždňa a pred použitím ho rozmrazte v chladničke. Posypeme povrch, na ktorom sa cesto bude valiť, múka. Tiež porucha v kolíku valcovania múky.

Niekoľkokrát sme vedeli cesto rukami, čím sa z neho tortu. Musíte urobiť všetko veľmi rýchlo, kým sa cesto nevyhrieva. Roll cez koláč do zásobníka nie je hrubší ako polovičný astimeter.

Poďme stlačiť rôzne postavy a dať ich na plech na pečenie. Ak chcete získať čísla na paličky, jemne vložte špáradlá. Cesto bude lepšie zaostáva za foriem, ak je mierne posypané múkou. Nepoužité zvyšky cesta vložte do chladničky.

Pečieme cookies asi 8-10 minút. V procese pečenia, získa krásny tmavý odtieň a bude hladký a hladký.

Hotové cookies jemne posúvajte na plochom sudíne. Spočiatku bude to mäkké, ale keď to bude úplne v pohode, bude to tvrdé a chrumkavé. Ak potom chcete visieť cookies, potom len priamo v ňom jemne robiť diery. Dovoľte mi, aby som bol ochladzovaný a počas tejto doby vyberáme cesto a urobíme druhú časť cookies. Plne ochladené obrázky zdobia polevu.

Aby sa pripravila glazúra na perník cookies, blížte proteín asi 7-8 minút do stabilnej peny. Takže hmotnosť je hustšia, môžete pridať štipku kyseliny citrónovej alebo lyžičku citrónovej šťavy.

Nepáči sa, aby som zaviedol cukor a ďalších 5-6 minút, ktoré sme bičovali na najvyššej rýchlosti mixéra. Ak existuje takáto príležitosť, potom nahradiť cukor s práškom cukru alebo ho brúsiť do brúsky kávy. Ak chcete dostať glazúru rôznych farieb, odložte trochu v samostatná kapacita A pridajte pár kvapiek potravinárskeho farbiva alebo nejaký farebný prášok.

Posúvame glazúru v cukrovinke injekčnej striekačke alebo Kulecks, sa vyvrátila z pergameru a zdvihnite obrázky. Napríklad malý človek nakreslí tvár a mäsiari, vianočný stromček alebo snehové vločky, zdobené tenkými vzormi a tak ďalej. Je to možné Jednoducho oklamať povrch s povrchom a ozdobte viacfarebným posypením alebo korálkami.

Znížené cookies sa musia snažiť o niekoľko hodín, kým ju glazúra nenájde. Ak chcete urobiť veľkonočné zázvor cookies, musíte rezať a piecť tvarované postavy v tvare vajíčka a podľa toho ich rozložiť. Varené na tomto recepte s fotografiou Classic Ginger Cookies s polevou je možné vykonať vopred a skladovať v krabici asi jeden a pol týždňa.

Recept 9: Jednoduchý Veľkonočný zázvor cookies

Veľkonočný stôl je slávny nielen s bylinkami a veľkonočnou, ale aj rôzne pečivo - chutné, sladké a nevyhnutne jasné, prší a farebné.

Každý rok sa snažím urobiť niečo nové, ale pretože Gingerbread Cookie je jedným z mojich obľúbených, tento čas sa rozhodol opakovať.

Napriek tomu, že Súdiac podľa jeho mena, zázvor cookies sú naozaj načasované na Veľkú noc, recept je dobrý, pretože cookies môžu byť vždy modifikované a upravené pre každú oslavu.

Sada položená na zložkách recept sa zlomí do dvoch stupňov. Prvou etapou je výrobky potrebné na test, a druhý zdobiť.

Cesto pre veľkonočné cookies - skrátka. Hotové cookies sa objavujú prekvapivo hromadne, mäkké, mierne vrstvené, jemné, s podmienkou, ak je správne vykonaná. A na to by mal recept striktne nasledovať.

  • pšeničná múka - 340 gramov;
  • kuracie vajcia - 2 ks;
  • maslová krém - 180 gr;
  • ginger Ground - 1 hl;
  • Čokoláda biela - 50 gr;
  • Čokoláda tmavá - 50 gr;
  • vanilkový cukor - 5 gramov;
  • krém 30% - 70 ml;
  • sugar prášok - sklo;
  • marhuľový džem - 70 g

Kvalita hotových výrobkov z pieskového cesta má veľký vplyv a okolitú teplotu. Všetko by malo byť zima: olej, vajcia, riad a ruky. Toto je prvé.

Druhé - hnetenie cesta by malo byť veľmi rýchle.

Žiadame múku a pripojíme ho so zázvorom. Pridáme chladené maslo chladené kocky.

Zmes múky a oleja s chladnými prstami rýchlo cez strúhanku. Wobye vajcia a orezať cesto. Robíme všetko rýchlo.

Budeme zbierať cesto, u ktorých je hanobiť filmom alebo celofánom a odstrániť na chladničku 20 minút.

Dokončené cesto valcovanie 5 mm hrubé a spustí rezanie obrázkov.

Pre "dospelý" cookie som použil formulár pre tartlets a pre "detské" - kučeravé formy vo forme zvierat.

Keďže hotový cookie je dvojnásobok, čísla by mali byť rezané v dvoch z tej istej veci. Jeden celok, a v druhom, aby sa otvorila diera. Na tento účel mám špeciálne vykopávanie. Ak nie je nikto, môžete jednoducho znížiť na nôž.

Týmto spôsobom je cookie pečený pri teplote 180 °, až kým nebude skrútený.

Dal som pripravené cookies na tanier a dal mu čas vychladnúť.

Počas tejto doby pripravíme zostávajúce komponenty.

Na dekoráciu budeme používať marhuľový džem, maslo a čokoládu dvoch druhov - biela a čierna.

Pripravíme krémová glazúra, mimochodom, pre mňa, chutná glazúra pre Kulchi neexistuje.

V tepelne odolné náčinie, pridávať krém, pridať a priviesť lyžicu masla na úplné rozpustenie.

Budeme odstrániť misku z ohňa, v horúcom kréme, pridáme vanilkový cukor a pohár cukru, mix.

Sme bič s miešačom, zatiaľ čo zmes nie je vychladne a nevyhovuje. Treba si spomenúť, že tučný krém, tým silnejší sa ukáže z glazúry.

Celé postavy mazajú krémovú polevu. V strede cookies sme dali malú sklíčko zaseknutého papiera a zakryte sušienku s otvorom.

Výsledok sa uplatňuje.

Dospelí cookies Budeme nechať nezmenené, a pre deti, pokrývajúca čokoládovú polevu.

Na to, v oddelených platniach rastú čierne a biela čokoláda, ale detské cookies Rozprestierajte sa na rovný povrch stola.

Pre aplikáciu glazúry môžete použiť cukrovinkovú injekčnú striekačku alebo vrecko, buloplefanne balenie alebo jednoducho aplikované tenkým nosením pravidelnej lyžice. Upravil som fľašu s tenkým zdriemom na polevy. Veľmi pohodlne.

Glazúra je v rozpakoch rozmazaním pohybov, bez toho, aby sa obávali rozmazania stola. Takže ruka sa cíti istejšia.

Veľká noc - dlho očakávaná dovolenka pre deti. Koniec koncov, v tomto okamihu, keď všetci príbuzní idú, pokrytí krásny stôl So súborom chutné jedlá, Môžete zariadiť hry s vajcami a navzájom si dať ďalšie roztomilé veľkonočné suveníry. Povedzte, ako urobiť veľkonočné cookies, ktoré si určite vychutnávajú deti.

belive.ru.

Čo robí cookie "veľkonočnú"? Samozrejme, prioritne výber tematických foriem a tradičných veľkonočných grafov. Vajcia, králiky a bunks, kurča a kurčatá, kvety a koše, motýle a vtáky - neobmedzujte svoju fantáziu, neváhajte experimentovať!

yablor.ru.

Veľkonočný cookie recept

Zložky: 200 g zmäkčeného masla, 1 vajca, 300 g múky, 130 g cukru, 1/2 h. Busty, vanilín. Voliteľne môžete pridať med, škorice, zázvor do cookies.

Metóda varenia. Zmiešajte vajcia a cukor, porazte mixér na strednej rýchlosti. Pridajte olej a umyte sa na homogénnu krémovú hmotu. Postupne zaspíš preosenú múku, pridajte vanilín. Hnieť elastické cesto. Dought do lopty, obal vo filme a vložte do chladničky na 1, 5-2 hodiny.

rs.img.com.ua.

Maloobchodné časti a valcovanie do tenkej vrstvy, v prípade potreby postrekli s múkou. Znížte požadované obrázky.

teammy.com.

Môžete použiť formy alebo vopred nakreslené a vyrezávané vzory vzorov.

K okrajov cookies boli hladké a hladké, rezané lepšie zo surového cesta!

Malý plech s pergamenovým papierom a rozkladá sa na ňom cookies. Pečieme v rúre predhrel na 180 ° C počas približne 10 minút. Hotové cookies Cool na mrežu. Ozdobte s polevou len po úplnom ochladení!

Recept na piesok cookie

Každý hosteska má svoj vlastný recept, testovaný a schválený domácnosťami. Ponúkame ďalšiu možnosť Veľkonočných cookies.

Zložky: 85 g masla izbová teplota5 g vanilkového cukru, 160 g múky, 1 vajcia (žĺtok), 25 g mlieka.

Ising (glazúra) pre veľkonočné cookies

A teraz, najdôležitejšou časťou je dekorácia veľkonočných cookies. Je to dekor a robí tento cookie veľkonočnú.

www.bolshoyvopros.ru.

Ising je hmota cukru-proteín, ktorú môžete čokoľvek.

Pre glazúry: 1 veverička vajec, 6 lyžice. l. Sugar prášok, 2 lyžice. l. Citrónová šťava, potravinárske farbivá.

Beat 1 proteín so Siftovaným cukrom prášok. Návštery môžu potrebovať viac (v závislosti od veľkosti vajca). Na konci bití citrónová šťava Alebo kyselina citrónová pri špičke noža. Hmotnosť by mala byť hladká a elastická: nie je tekutina a nie príliš hrubá. Prvý porazil na pomalú rýchlosť, a potom pár minút na vysokej úrovni.

Glazúra sa veľmi rýchlo vysuši, takže ihneď po varení ho zakryte filmom.

Varená glazúra sa šíri na šálky a kŕče s potravinárskymi farbivami.

joycupcakes.blogspot.com.by.

IsKing sa aplikuje s papierovým kužeľom alebo cukrovinkou.

www.kuharka.ru.

Po prvé, urobte obrys (glazúra by mala byť uznaná tak, že linka sa nerozšíri). Uveďte časť obrysu pol hodiny vysušiť. Potom pokrývajú zvyšok lietadla viac tekutého izhingu (zriedenie kompozície teplá voda). Skontrolujte konzistenciu. Vezmite nôž a strávte peklo uprostred pripravenej Ising, zvážte nahlas na tri. Na úkor "troch" rozdelených častí glazúry by mali byť zatvorené. Konzistencia je správna! Byť pripravený produkt Neboli tam žiadne bubliny a glazúra sa presne rozprestiera, musíte dať oheň, aby ste mohli stáť, jemne klopať tak, aby sa vzduchové bubliny vzrástli.

www.canadaruruportal.com

Správne varená glazúra zmrazená rýchlo a nedrží sa ruky. Čas použiteľnosti pripravenej na pevne uzavreté veko. Kontajner - 4 dni. Uistite sa, že chladnička! Pred prácou musí byť glazúra dobre zmiešaná a nezabudne zakryť mokrý uterák alebo film v procese: Kompozícia veľmi rýchlo schne.

Vzhľadom k tomu, surový proteín sa používa na varenie, vajcia musia byť dôkladne premyté mydlom alebo použiť suchý proteín. To bude chrániť pred Salmonellezom a ďalšími. "Kuracie vredy."

Ako zabaliť Veľkonočné cookies na darček

www.supersAdovnik.ru.

Ak chcete dať cookies, môžete zabaliť do priehľadného potravinového filmu a rozložiť na krásne boxy.

livemaster.ru.

zlotnytska.com.ua.

Stále môžete dať na drevenú kostra a ozdobiť riad na stole.

www.liveinternet.ru.

Nápady na Veľkonočné cookies

Samozrejme, kurča, cockerely, kurčatá a samotné vajcia sú hlavné postavy veľkonočnej témy v akomkoľvek deteriéri, veľkonočné cookies nie sú výnimkou.

pinterest.com.

Nesnažte sa vytvoriť šablónu pre cookies s malými detailmi, môžu sa ľahko rozbiť. Je lepšie znížiť cesto na maximálny zjednodušený obrys a všetko, čo potrebujete len nakresliť.

www.bolshoyvopros.ru.

Akákoľvek glazúra môže byť stlačená prírodnými šťavami. Farba bude pastelové odtiene a záruka kvality je 100%. To platí najmä pre deti-alergie.

liveinternet.ru.

www.okamama.ru.

Biela glazúra vyzerá veľmi štýlovo. Nemôžete skúsiť nie je vôbec.

www.bolshoyvopros.ru.

Skúste piecť Easter cookies vo forme vajec-boxu. Vnútri, môžete skryť malé prekvapenie, a na vonkajšej strane, ozdobte farebnou glazúrou.

www.bolshoyvopros.ru.

Veľkonočná rakva sa skladá z niekoľkých častí, ktoré sú rezané podľa šablóny a po pečení je pripojená na ľaváku alebo kvapalnú čokoládu.

Aby ste pripravili lahodnú skratku na Veľkú noc, musíte ukázať malú predstavivosť, pripraviť jednoduché, cenovo dostupné produkty a zvýrazniť nejaký voľný čas. Cookie je veľmi jemný, drobivom a tavením v ústach.

Pripraviť sa požadované zložky Na prípravu veľkonočných cookies s polevou.

V hlbokej miske, ktorým sa jemne maslo a naleje vanilkový cukor.

Okamžite nalejte prášok na pečenie.

Po odoslaní cukru, štipka a kuracieho vajca.

Porazte hmotnosť mixéra na strednej rýchlosti.

Nalejte záchranu preostenej múky.

Pokračujte v porazení mixéra, kým všetka múka nejde.

Cesto bude veľmi jemná, príjemná hustá konzistencia.

Až potom nalejte druhú časť presunutej múky. Môžete aj naďalej miesiť cesto s mixérom, môžete si to robiť ruky.

Byť mäkšie jemný cesto. Zabaliť ho do potravinového filmu a pošlite do chladničky najmenej 30 minút.

Cesto vytiahnite do tenkej vrstvy, nie hrubšie 1 cm.

Použitie rezania pre cookies, rezané prázdne miesta cookie. Použil som vzor napodobňovaním veľkonočného koláča.

Zdieľajte biscling koše v dekóne pergamenového tvaru.

Pečieme cookies počas 15-20 minút pri teplote 180-200 stupňov.

Získajte cookies z rúry a úplne vychladnite.

Pripravte prísady na varenie glazúry: proteín a cukor prášok.

Zapojte nalejte do hlbokej nádrže a začnite hit na nízkej miešacej rýchlosti. Keď sa hmotnosť zvýši 3-4 krát a premení sa na nádhernú penu, bez zastavenia prevádzky mixéra, tlačenie cukru prášok. Pokračujte poraziť homogenitu.

Potom položte glazúru v cukrovinke vrecko a nakreslite "čiapku" s culserom. Okamžite zdobia pečivo posypať.

Krásna, piesočná, lahodná veľkonočná cookies s polevou je pripravená - môžete slúžiť na stole, liečiť a prekvapiť svojich príbuzných a blízkych.

Dobrú chuť. Pripravte sa s láskou.


Ak sa na vianočné sviatky, na rezanie rôznych obrázkov sa používa voňavé cesto na perník, takže pre veľkonočné cookies, je to perfektné. jemný vkus Bezpečnostné cesto. Akbreakperníčko pre Vianoce sa už stalo v našich oblastiach dobrej tradície, na Veľkej noci je málo ľudí na Veľkej noci, aby sa v takomto antistencovacom povolaní. Stojí za to! Najmä stojí za deti, aby ste prosím, prosím. Neviem jedno dieťa, ktoré by nemilobreakrezané cookies, bez ohľadu na pohlavie. Moja najstaršia dcéra miluje kresliť cookies, že kvôli nej a ja som zarastený moju lásku ku všetkým druhom dekorácielen pečenie. (Pre toto mám dve ľavé ruky :-)). A tu máme cookies.

V poriadkukreslenie cookies môžu byť použité na vyzdobenie veľkonočného stola, uvedenie takého malého prekvapenia všetkým, ktorí zasedí. Verte, že dospelí sa radujúm nečakanépoóny nie sú menej ako deti.



Cookie sa získava blížne, mierne sladké, s príjemnou, osviežujúcou arómou citrusov. Toto cesto na veľkonočné cookies sa ľahko pripravuje a relatívne ľahko pri valcovanía čo najviac piesok cesto. Pre maľovanie cookies som použil svoj obľúbený

Prísady

  • 75 gramov cukru
  • 1 žĺtok
  • 200 gramov múky
  • 100g maslo chladné, chladné, narezané na kúsky
  • Štipka soli
  • Grade 1/2 vápno, jemne rošt
  • 1/2 citrónové zest, jemne rošt

1) Umiestnite všetky ingrediencie na cookies v hlbokej miske alebo planétovej miešacej miske. Rýchle prísady rýchlo s olejom a žĺtkom na konzistenciu strúhanky.

2) Poraziť cesto do lopty, zabaliť do potravinového filmu a dať do chladničky 30 minút.

3) Cesto pre cookies dostane z chladničky. Zahrejte rúru na 180 ° C.

4) jemne prevrátiť pieskové cesto na rozliate povrch múky a narezať cookie požadovanej formy.

5) Vymeňte cut-off cookies na plechu na pečenie je pokrytý pergamenovým alebo silikónovým kobercom.