Recetë për makarona avokado. Makarona (makarona) me salcë avokado

12.05.2020

Sot do të flasim për mënyrën e përgatitjes Recetë klasike Salcë Guacamole Nga Avokado dhe variacionet e saj të ndryshme, si dhe me çfarë hahet kjo.

Origjina e salcës meksikane të avokados

Kur pushtuesit spanjollë zbuluan qytetërimin Aztek në çerekun e parë të shekullit të 16 -të, ata vunë re se vendasit po përgatitnin një pjatë nga avokado, fruti i së cilës "u vlerësua për përmbajtjen e lartë të yndyrës dhe vetitë e dobishme". Vetë fjala "guacamole" vjen nga fjala "ahuaca-mulli" në dialektin e fiseve lokale indiane. Spanjollët e quajtën këtë pjatë "gjalpë të të varfërve".

Me çfarë përgatitet dhe servohet salca guacamole?

Ka shumë receta guacamole që ndryshojnë në aditivë, erëza dhe shkallën e bluarjes së përbërësve.

Shpesh, nëse dëshironi, pastës së avokados i shtohen këto: domate, lloje të ndryshme specash (përfshirë specat djegës), qepë jeshile ose të tjera, cilantro dhe barishte të tjera, hudhra dhe erëza të tjera.

Në zonat ku avokadot janë të shtrenjta, produkte të tjera (si majoneza) ndonjëherë shtohen si mbushës; megjithatë, këto versione të guacamole konsiderohen inferiore ndaj cilësisë së avokados që mbizotëron nga shija e mbushësit zëvendësues.

Për pastrimin dhe copëtimin, mund të përdorni vetëm një pirun dhe thikë, ose një blender. Disa njerëz preferojnë guacamole me copa të vogla lëndësh të para dhe pastrojnë avokadon me një pirun, duke shtuar barishte dhe perime të prera imët. Të tjerët preferojnë pure dhe përdorin një blender modern.

Guacamole - Salcë meksikane ose patë, ose më mirë madje meze e ftohte bërë ekskluzivisht nga dhuratat e natyrës. Komponentët kryesorë janë avokado, lëngu i limonit dhe specat djegës, por në sfondin e përbërjes bazë, shumë versione janë shfaqur me futjen e përbërësve shtesë, të cilët shpesh theksojnë dhe hollojnë në mënyrë të favorshme kombinimin e produkteve kryesore. Ndër të gjitha recetat, ne veçojmë më të njohurit: versioni klasik, jo më pak popullor - me domate, dhe disi të improvizuara - me piper zile... Pavarësisht nga receta e zgjedhur, avokado mbetet përbërësi mbizotërues në këtë salcë jeshile - shija dhe struktura përfundimtare do të varen kryesisht nga ajo, prandaj, sigurohuni që të përdorni vetëm fruta të pjekura, të pasura.

Historia e origjinës së recetës për guacamole nga avokado

Para se të mësojnë se si të gatuajnë guacamole nga avokado në kuzhinën e tyre, shumë shpesh bëjnë pyetjen: "Nga erdhi kjo recetë unike dhe tradicionale meksikane?"

Kjo pjatë me të vërtetë histori interesante... Në kohët e lashta, fruti i avokados nuk njihej si diçka e ngrënshme. Njerëzit nuk e morën seriozisht këtë lloj bime. Por një princeshë indiane vendosi të shijojë pulpën e butë të këtij fruti të mrekullueshëm, të quajtur gjerësisht "dardha e aligatorit". Sipas legjendës, për shkak të faktit se princesha u dashurua me shijen e avokados dhe e përfshiu këtë frut në dietën e saj të përditshme, asaj iu dha një rini e gjatë, bukuri unike, dhe ajo gjithashtu lindi fëmijë të fortë dhe të shëndetshëm. Që atëherë, avokadot janë kategorizuar si Ushqim i shendetshem... Dhe kjo është plotësisht e justifikuar. Në fund të fundit, përbërja e këtij fruti unik me një tul të mrekullueshëm kadifeje është thjesht e mahnitshme me një bollëk përbërësish të dobishëm dhe ushqyes. Dhe nëse merrni parasysh që salca guacamole përmban jo vetëm tul avokado, por edhe lëng limoni të pasur dhe pak zarzavate cilantro, atëherë është e lehtë të merret me mend se sa e shijshme dhe e shëndetshme është kjo salcë.

Shtëpia e salcës klasike guacamole është Meksika. Pastë avokado me lëng limoni dhe piper djegës shtoni në enët e mishit ose të gatuar si një paste e trashë. Në këtë formë, shërbehet me patate të skuqura misri ose të mbështjellë me ëmbëlsira të sheshta.

Bërja e guacamole me avokado është e lehtë. Këto makarona mund të përdoren përveç sanduiçeve të mëngjesit duke shtuar peshk i konservuar, karkaleca ose Krem djathi... Dhe mund ta shërbeni si një meze të lehtë për birrë, të plotësuar me patate të skuqura ose bukë.

Si mëngjes, avokadot mund të shërbehen jo vetëm në formën e një paste.

Si të bëni një recetë klasike të salcës me avokado Guacamole

Kjo recetë bazë mund të përdoret si bazë për të gatuar më shumë ushqime interesante, por mund të përdoret si paste për një sanduiç kompleks.

Përbërësit për salcën guacamole

avokado - 1 copë;
gëlqere - ½ copë.;
piper i nxehtë - ½ copë;
kripë.

Përgatitja e salcës guacamole

Lani avokadon, prerë në gjysma dhe hiqni gropën.
Hiqeni tulin dhe transferojeni në një llaç ose tas qelqi.
Spërkateni me lëng limoni për të mos u skuqur avokadoja.
Hidheni në një paste duke përdorur një grushta ose shtypje druri.
Pritini piperin në gjysma dhe hiqni të gjitha farat.
Prisni me thikë dhe shtoni në masën totale.
Sezoni me kripë, dhe nëse është shumë e trashë, hollojeni guacamolën me vaj ulliri.

Kjo salcë guacamole mund të shërbehet me mish dhe enët e peshkut ose lyeni me të një copë bukë dhe vendosni sipër një copë salmon të kripur lehtë ose mish të pjekur.

Kjo salcë shkon mirë me mish ose peshk në një sanduiç ose omëletë.

Përbërësit për Guacamole të domates

avokado - 2 copë;
gëlqere - 1 copë;
piper i nxehtë - 1 copë;
domate - 1 copë;
kripë, barishte.

Gatim guacamole me domate

Lani perimet.
Pritini avokadon, hiqni gropën dhe hiqni tulin.
Spërkateni me lëng gëlqereje dhe bluajeni në një zierje homogjene.
Qëroni lëvozhgën dhe farat e domates. Pulpa duhet të copëtohet shumë hollë dhe t’i shtohet avokados.
Hiqini farat nga speci dhe pritini me thikë në një kub shumë të vogël.
Pritini majdanozin ose cilantro sa më të vegjël, shtoni kripë dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve.
Përzieni salcën derisa të jetë e qetë.

Ju mund ta përhapni këtë guacamole në një dolli të kuq, dhe të vendosni copa sipër ton i konservuar dhe feta veze të ziera fort.

Përbërësit e salcës guacamole të xhenxhefilit

avokado - 2 copë;
gëlqere - 1 copë;
piper i nxehtë - 1 copë;
domate - 1 copë;
shallota - 1 copë;
piper i ëmbël - ½ copë;
xhenxhefil;
kripë.

Gatim guacamole me xhenxhefil

Lani perimet dhe qëroni qepën dhe xhenxhefilin.
Hiqni farat nga avokadoja dhe derdhni tulin në një tas.
Spërkateni me lëng gëlqereje dhe shtypeni në një zierje homogjene.
Hiqini farat nga specat dhe pritini shumë hollë me thikë.
Hiqeni lëkurën nga domatja, hiqni farat dhe lëngun e tepërt. Prisni tulin me thikë.
Pritini qepën në kube të vogla.
Grini një pjesë të vogël të rrënjës së xhenxhefilit në një rende të imët.
Llokoçis dhe kripos masën që rezulton.
Shërbejeni guacamole në një tas të përshtatshëm me copa bukë të butë pita.

Makaronat mund të zbukurohen me barishte dhe të spërkaten me piper të bluar fllad.

Si salcë për mish ose peshk të pjekur, mund të shërbeni guacamole me salcë kosi ose majonezë.

Përbërësit guacamole me salcë kosi

avokado - 2 copë;
gëlqere - 1 copë;
piper i nxehtë - 1 copë;
domate - 1 copë;
salcë kosi - 2 lugë;
kripë, barishte.

Gatim guacamole me salcë kosi

Hiqeni tulin nga avokado dhe derdhni lëngun e limonit mbi të.
Fërkojeni në një pure të lëmuar.
Hiqeni lëkurën nga domatja, prerë pjesën me fara me thikë, dhe pjesën e dendur priteni në copa të vogla.
Hiqini farat nga speci dhe pritini.
Prisni imët zarzavatet dhe përzieni me kripë.
Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas dhe shtoni disa lugë salcë kosi ose majonezë.

Transferoni në një tas të bukur ose varkë me lëng mishi dhe shërbejeni me mish derri të pjekur ose peshk të pjekur në skarë.

Nëse po planifikoni një festë birre, atëherë ky meze është perfekt me patate të skuqura ose karkaleca.

Përbërësit për Avokado Bacon Guacamole

avokado - 2 copë ;;
gëlqere - 1 copë;
piper i nxehtë - 1 copë;
domate - 1 copë;
proshutë - 5-6 copë;
shallots - 1 copë;
kripë, barishte.

Bërja e guacamolës së avokados me proshutë

Feta proshute ose gjoks i tymosur skuqeni në një tigan të thatë ose thajeni në furrë.
Vendoseni në një peshqir letre për të hequr vajin e tepërt.
Pritini avokadon në feta, hiqeni tulin në një tas dhe derdhni lëngun e limonit.
Qëroni qepën dhe priteni sa më të vogël që të jetë e mundur.
Hiqeni lëkurën e domates, prerë pjesën e brendshme me fara me një thikë të mprehtë.
Pritini tulin e mbetur në kube të vogla.
Hiqini farat nga speci dhe pritini në shirita të vegjël.
Përzieni zarzavatet e copëtuara me kripë.
Pritini proshutën në kube ose feta të holla.
Përziejini të gjithë përbërësit dhe transferojini në një tas.

Vendoseni tasin me guacamole në qendër gjellë e madhe, përhapni patate të skuqura dhe pykë gëlqereje përreth.

Guacamole mund të bëhet me një minimum piper dhe të shërbehet me patate të skuqura festa e femijeve... Mund të bëni një paste domate dhe të bëni një sanduiç me ton ose mish të tymosur në pak minuta duke shtuar një degëz barishte, një fetë kastravec i freskët ose një domate, një raund veze ose djathë të zier. Ju mund të merrni një sanduiç të tillë me vete në rrugë, ose në punë, nëse nuk keni pasur kohë për të përgatitur drekën.

Një rostiçeri e shijshme, e përzemërt dhe e shëndetshme mund t'ju ndihmojë në rast të mysafirëve të papritur. Përgatitni guacamole dhe ftoni miqtë tuaj në një festë me temë meksikane.

Përfitimet shëndetësore të salcës guacamole të avokados

Pasi kam zbuluar recetën klasike të guakamolës së avokados, dua të di më shumë për të veti të dobishme Oh Në fund të fundit, të gjithë e dimë se një ushqim i tillë, i bazuar vetëm në përbërësit e bimëve, është i ndryshëm përfitim i pabesueshëm për trupin.

Pra, le të hedhim një vështrim në atë që marrim duke përfshirë Recetën e Salcës Klasike të Avokados Guacamole në dietën tonë.

Kjo pjatë i siguron trupit furnizimin e nevojshëm me vitamina dhe substanca bioaktive.
Salca është e pasur me fibra dietike të shëndetshme që ka një efekt të dobishëm në sistemin tretës.
Kombinimi i tulit të avokados, lëngut të limonit, zarzavate cilantro është një "koktej shëndetësor" gjallërues. Pjata forcon sistemin imunitar dhe siguron një ngarkesë të gjallërisë.
Guacamole është shumë e shijshme, dhe për këtë arsye hormonet e gëzimit prodhohen në procesin e të ngrënit. Efekti është i ngjashëm me atë që ndodh kur hani ëmbëlsira. Por vetëm këtu ka vetëm një përfitim dhe nuk ka dëm, që do të thotë se ndjenja e kënaqësisë në shije nuk do të errësohet nga mundimet e ndërgjegjes.
Salca është e butë dhe mesatarisht e yndyrshme. Pjata mbështjell muret e stomakut, duke parandaluar zhvillimin e sëmundjeve karakteristike të traktit gastrointestinal.
Pjata e avokados është shumë ushqyese dhe ngopëse. Pra, pasi të keni shijuar guacamole, do të merrni një fitore-fitore ushqim që mund të përgatitet për të kënaqur urinë shpejt dhe me besueshmëri.
Salcë-dip përgatitet shumë shpejt dhe nuk kërkon kosto të mëdha produkti. Rezulton se para jush është një recetë për një pjatë që lehtë mund të përgatitet me ngut... Dhe nuk duhet të humbisni nga vëmendja faktin që është një opsion buxhetor ushqim.
Salca është perfekte për të gjithë. Në fund të fundit, për të mësuar se si ta gatuani atë, mund të jeni fillestar në përpjekjet e kuzhinës.

Salca Guacamole është opsion i madh, e cila është e përshtatshme për çdo ditë: hani atë gjatë ditëve të javës në drekë ose shërbejeni në tryezë në një festë. Kjo Recetë klasike e salcës së avokados Guacamole dhe ndryshimet e tij, të lindura në pafundësinë e Meksikës, gjithmonë do të përshëndeten nga mysafirët tuaj me një zhurmë!

Djema, ne e vendosëm shpirtin tonë në sit. Faleminderit per
që ta zbulosh këtë bukuri. Faleminderit për frymëzimin dhe zhurmat e gojës.
Bashkohuni me ne në Facebook dhe Në kontakt me

Ju, ne e dimë, keni qenë prej kohësh nën përshtypjen se vetëm adhuruesit e avokados janë punësuar në redaksinë tonë. Ne nuk kishim kaq shumë receta - supë me avokado, sallatë me avokado, salcë avokado - do të dukej, mirë, çfarë tjetër mund të mendoni? Dhe këtu mundeni. A e keni provuar tortën me avokado?

Ne ju paraqesim përzgjedhjen tonë më të plotë të recetave me avokado - "dieta e ëndrrave" nga faqe.

Supë me pure avokado me kungull i njomë

Përbërësit:

2 kunguj të njomë të rinj
1 avokado e pjekur
2 qepë
2-3 thelpinj hudhër
800 ml supë pule(ose perime)
50 g gjalpë
200 ml krem 11%
lëng çerek limoni
kripë, piper i zi për shije

Përgatitja:

Qëroni qepën dhe hudhrën, pritini imët, skuqini në gjalpë.
Lani kungujt, qëroni, copëtoni në mënyrë arbitrare, shtoni në qepë dhe hudhër, ziejini për pesë minuta, duke i trazuar herë pas here.
Shtoni supë, ziejeni, zvogëloni nxehtësinë dhe sillni perimet në gatishmëri, kripë për shije. Lëreni të ftohet pak.
Qëroni avokadon, hiqni gropën, spërkateni me lëng limoni, bluajeni me një blender, kripë dhe piper për shije, ftoheni.
Grini kungull i njomë me supë në pure patatesh, shtoni krem dhe ngrohni në nxehtësi të ulët, duke mos zier.
Hiqeni nga nxehtësia, shtoni avokado dhe rrihni me një blender derisa të jetë e qetë. Dekoroni supën e kremës me barishte.

Patate të pjekura me salcë avokado

Përbërësit:

700 g patate me lëkurë të hollë
2-2.5 lugë gjelle. l vaj ulliri
1 lugë hudhër e tharë e bluar
tufa e mesme majdanoz
kripë deti, piper i zi i bluar fllad

Për salcën:

avokado e madhe
2 thelpinj hudhër
1/2 lugë gjelle l lëng limoni
60 ml vaj ulliri
kripë, piper i zi i bluar fllad

Përgatitja:

Lani patatet mirë me një furçë. Bëni një prerje në mes.
Përgatitni salcën. Pritini avokadon në gjysmë dhe hiqeni gropën. Qëroni frutat dhe pritini në disa pjesë. Qëroni hudhrat dhe vendosini në një tas blender së bashku me avokadon. Derdh brenda lëng limoni, kripë, piper dhe pure. Shtoni vaj ulliri në një rrjedhë të hollë, duke e trazuar salcën derisa të jetë e qetë.
Ngrohni furrën në 200 ˚C. Vendosni patatet në një fletë pjekje të madhe, të lyer me pak gjalpë. Spërkatni rreth 1 lugë çaji me secilën patate. gjalpë, spërkateni me kripë, piper dhe hudhër të tharë.
Vendoseni fletën e pjekjes në furrë dhe piqni derisa të bëhet krokante dhe kafe e artë.
Hiqini patatet nga furra dhe spërkatini me majdanoz të grirë hollë dhe piper të bluar fllad. Spërkateni me salcën e avokados dhe shërbejeni menjëherë.

Pica me mocarela dhe avokado

Përbërësit:

bazë për pica
200 g spinaq
250 g mocarela
1 avokado e pjekur
kripë piper

Përgatitja:

Pritini mocarelën në feta të holla. Qëroni dhe priteni avokadon në feta.
Vendosni një shtresë mocarela në bazë, pastaj spinaq, përsëri mocarela dhe pykë avokado. Shtoni kripë dhe piper për shije.
Ngroheni furrën në 200 ° C dhe piqni për 20-30 minuta derisa të zbuten.

Cheesecake me avokado me limon

Përbërësit:

Për testin:

200 g gjalpë të zbutur
3 lugë gjelle l sheqer kafe
1 banane
2 gota miell
2 lugë gjelle l kakao pluhur
1 lugë sode (shuhet me lëng limoni)
1/3 lugë kripë

Për kremin:

350-400 g djathë krem (2 pako Filadelfia, ricotta ose mascarpone)
2 avokado të pjekura
1 gëlqere
3 lugë gjelle l Krem ëmbëlsirash

Përgatitja:

Përzieni gjalpin e zbutur me sheqer, kripë dhe kakao, shtoni banane të pjekur me pirun dhe sode, të shuar me lëng limoni. Shtoni miell në përzierje dhe gatuajeni në një brumë plastik që del lehtë nga duart tuaja.
Hapeni brumin në një trashësi prej rreth 8 mm dhe vendoseni në një enë pjekje me buzë të formuara.
Pastaj vendosni një fletë letre për pjekje në tavën e brumit. Piqeni për 30-40 minuta në 180-200 ˚С, më pas lëreni të ftohet dhe hiqeni nga myku.
Për të bërë kremin, bluani pulpën e copëtuar të avokados dhe lëngun e shtrydhur nga gëlqereja në një blender. Shto Krem ëmbëlsirash dhe kremin e djathit dhe përzieni mirë.
Vendosni kremin e përfunduar në koren e ftohur, lëmoni dhe spërkatni me çokollatë të grirë sipër. Ftoheni në frigorifer për disa orë.

Varka avokado me karkaleca

Përbërësit:

2 vezë
200 g karkaleca të vegjël të qëruar
2 avokado
një tufë gjethe marule
1 lugë gjelle l vaj ulliri
1 lugë lëng limoni

Përgatitja:

Zieni vezët.
Gatuani karkalecat e shkrirë për 3 minuta.
Pritini lëvozhgën nga avokado, prerë me kujdes në dy pjesë, duke hequr kockën. Ne bëjmë një thellim, prerë pjesën e sipërme të tulit. Prisni tulin e prerë.
I presim vezët e ziera.
Përzieni vezët e thërrmuara, tulin e avokados, karkalecat, marule të copëtuara, shtoni vaj ulliri dhe spërkateni me lëng limoni.
Ne e përhapim sallatën në anije avokado dhe dekorojmë me barishte.

Musë fëstëk me avokado

Përbërësit:

3 avokado
½ filxhan mjaltë
1 filxhan fistikë pa kripë
1 lugë lëng limoni
çikë kripë deti

Përgatitja:

Thithni fistikët e pakripur të qëruar nga guaskat në ujë të pijshëm për tre orë, pastaj kullojeni ujin dhe thajini arrat duke i vendosur në një peshqir të pastër kuzhine.
Derdhni fëstëkët në një tas blender, shtoni mjaltë, një lugë gjelle ujë dhe rrihni derisa të jenë të qetë. Transferoni masën e fëstëkut në një tas dhe vendoseni në frigorifer për pesë orë ose gjatë natës.
Avokadot e ftohura (ato mund të hiqen së bashku me masën e fëstëkut për pesë orë në frigorifer), të qëruara, të hapura, të prera në copa të vogla.
Vendosni kubet e avokados së bashku me masën e fëstëkut në një tas blender, shtoni një lugë çaji lëng limoni, një majë kripe deti dhe një çerek gotë ujë.
Rrihni avokadon me fëstëkë me shpejtësi të madhe derisa të bëhet e qetë. Organizoni masën që rezulton në teneqe, mbulojeni film ngjitës dhe vendoseni në frigorifer - për pesë orë.
Para se të shërbeni, zbukuroni musin e gatshëm me gjethe nenexhiku ose fistikë të copëtuar - për shembull, ato mund të skuqen shtesë në një tigan të thatë për aromë.

Rrotull veze me avokado dhe barishte

Përbërësit:

4 vezë
një tufë zarzavate
3 lugë gjelle l qumësht
kripë për shije
piper i zi i grirë për shije
ghee per shije
djathë i butë - 100 g
1 avokado
2 lugë gjelle l ujë
1 lugë niseshte misri
1 domate
½ limon

Përgatitja:

Rrihni vezët, qumështin, ujin dhe niseshtën. Shtoni piper dhe kripë. Lyejeni një tigan me vaj, vendoseni në nxehtësi mesatare dhe nxeheni shumë lart.
Derdhni një të tretën e masës së vezëve në një tigan dhe skuqeni derisa omëleta të jetë e fortë. Pastaj kthejeni dhe skuqeni në anën tjetër. Skuqeni pjesën tjetër të përzierjes.
Qëroni avokadon, hiqni gropën. Pritini tulin në kube dhe spërkateni me lëng limoni që të mos skuqet. Pritini zarzavatet. Pritini domatet në feta. Përzieni tulin me djathë dhe barishte, kripë dhe piper.
Përhapeni mbushjen në omleta, mbështilleni në rrotulla dhe prerë në copa më të vogla.

Makarona me avokado dhe domate qershi

Përbërësit:

1 avokado
½ limon
Unch tufa borzilok i gjelbër
2 lugë gjelle l vaj ulliri
250 g spageti
100 g parmesan
8 domate qershi të verdha dhe të kuqe
kripë për shije
piper i zi fllad për shije

Kështu është për tryezën festive. Me ndihmën e frutave, ju mund të përgatitni një të shijshme dhe të shëndetshme që do t'i pëlqejë çdo anëtari të familjes. Për më tepër, e thjeshtë receta nuk kërkojnë aftësi të veçanta të kuzhinës.

Si të zgjidhni një avokado

Avokado ka shumë përfitime shëndetësore. Është ngrënë nëse doni të humbni peshë, forconi sistemin kardiovaskular, përmirësoni punën e traktit gastrointestinal. Shpesh, ju mund të gjeni fruta të papjekura ose të pjekura në raftet e dyqaneve, kështu që është e rëndësishme të dini si eshte zgjidh.

Ngjyra e lëkurës duhet të jetë jeshile e errët. Vetëm varieteti i Kalifornisë ka një nuancë të zezë.

Nëse tundni frutat, mund të dëgjoni që guri të përplaset.

Kur shtypet në fruta, dhëmbi restaurohet shpejt.

Karakteristikat e gatimit

Për të bërë sanduiçe të shijshme me avokado, rekomandohet të merrni parasysh veçoritë e mëposhtme gatim:

ME fruta të dobishme ju mund të kombinoni çdo bukë - grurë, thekër, krunde, etj.

Pasta e avokados zakonisht përhapet në sanduiçe, pasi copëtoni copa frutash në një blender;

Për t’u bërë e shijshme, buka mund të thahet për disa minuta në furrë, thotë dolli ose në tigan.

Sanduiçe me avokado

Avokado është e mrekullueshme është e kombinuar me perime dhe fruta, peshk, mish, prandaj ekziston një numër i madh i e thjeshte receta për sanduiçe. Asnjë aftësi e veçantë e kuzhinës nuk kërkohet të dihet si te gatuaj gjellë e shëndetshme.

Më shpesh fruti hahet në mëngjes... Falë shumë një larmi recetash sanduiçe me avokado të gjithë do të jenë në gjendje të gjejnë një opsion të përshtatshëm për veten e tyre. Gjithashtu e shijshme pjata madje mund të diversifikojë tryezën festive.

Për të marrë sanduiçe me avokado, duhet të zëvendësoni bukën e zakonshme me bukë ose krisur. Rekomandohet gjithashtu të hiqni salcë kosi yndyrore, majonezë dhe ushqime të tjera me kalori të lartë nga receta.

Për një pastë të shijshme avokado, bluajeni tulin në një blender erëzash. Për të parandaluar që salca të errësohet, duhet ta spërkatni me lëng limoni.

Çfarë mund t’i shtohet pastës së avokados

Pastë avokado ka një shije neutrale, kështu që nuk hahet si një pjatë e veçantë. E tillë salcë përcakton në mënyrë të përkryer shijen e përbërësve të tjerë - peshk, ushqim deti, perime, djathë, etj. I dendur dhe viskoz krem zakonisht lyhet me bukë. Të kënaqshme patate avokado madje mund të hani me bukë diete. Njollos lejohet të shpërndahet në mënyrë të barabartë në një omëletë ose bukë pita dhe të shtrembërojë rrotullat.

Për të marrë një makarona të shijshme dhe të shëndetshme, është e rëndësishme të ndiqni disa udhëzime të thjeshta:

Për të parandaluar oksidimin e pulpës, kërkohet që ta spërkasni me lëng limoni;

Nëse nuk ka blender, atëherë lejohet të grijmë avokadon ose të bluajmë me pirun;

Makaronat e përfunduara ruhen për një kohë të shkurtër - jo më shumë se 1 ditë në frigorifer.

Dietë me makarona klasike

Për makarona klasike ju duhet të bluani pulpën e avokados, kosin e ëmbël, lëngun e limonit, erëzat për shije në një blender. Për një sanduiç diete, salca e përgatitur përhapet në bukë ose krisur.

Variacione në bërjen e sanduiçeve të makaronave me avokado

Për makarona mund të përdorni përbërës të ndryshëm... Por gjëja kryesore është të zgjidhni një avokado të pjekur. Përndryshe, bërja e përhapjes është një proces krijues.

5 nga sanduiçet më të lehta por më të shijshme të avokados

Më shpesh, avokadot kombinohen me gjizë, djathë, peshk të kripur, vezë, domate. Fruti jep në mënyrë të përkryer shijen e secilit prej këtyre produkteve.

Me djathë gjizë

Për sanduiçe, duhet të përgatitni avokado, gjizë, majonezë, hudhër, arra, bukë, barishte, lëng limoni. Së pari, bërthamat e arrave bluhen në një blender ose llaç. Pastaj pulpë avokado, arra, gjizë, hudhër dhe lëng limoni shtypen në një blender. Makaronat shpërndahen në feta bukë të thara veç e veç. Sanduiçe të gatshme janë zbukuruar me barëra.

Me salmon dhe avokado

Nuk është vetëm një meze e lehtë e shëndetshme, por edhe e shijshme. Për gatim, keni nevojë për kripë salmon, bukë, tul frutash, krem djathi dhe gjalpë, lëng limoni. Buka duhet të lyhet me vaj dhe të vendoset në furrë për 15 minuta, duke vendosur temperaturën në 180 ° C. Pastaj djathi dhe avokado kombinohen me lëng limoni, pas së cilës makaronat e përfunduara shpërndahen në një sanduiç. Feta peshku të copëtuar shpërndahen sipër.

Për Recetë për një sanduiç me avokado dhe vezë përveç kësaj ju duhet të përgatitni bukë, kos të ëmbël, lëng limoni, gjethe marule dhe erëza për shije. Së pari, makaronat përgatiten. Për këtë, avokado, kosi dhe lëngu i limonit bluhen në një blender. Buka thahet në furrë ose në tigan, pas së cilës lyhet me makarona të gatshme dhe mbulohet me një gjethe marule.

Veçmas për sanduiçe me avokado dhe vezë kërkohet të vlojë uji, pasi ta keni kripur më parë. Pastaj vezët thyhen në ujë të valë, të cilat pas 2-3 minutash duhet të nxirren dhe të vendosen në fletët e sallatës.

Me djathë

Për sanduiçe me avokado dhe gjizë ju duhet të përgatitni bukë, lëng limoni, hudhër, salcë kosi dhe erëza për shije. Bukë për i djathë ju mund të para-thatë snacks në furrë. Pulpa e frutave grimcohet veçmas së bashku me përbërësit e mbetur. Makaronat e përfunduara lyhen me bukë. Përveç kësaj sanduiç me avokado dhe djathë mund të shtoni peshk ose mish të kripur.

Për një sanduiç, keni nevojë për tul avokado, bukë, domate, lëng limoni, hudhër, erëza për shije. Së pari, makaronat përgatiten. Për këtë, avokado, hudhra, erëzat dhe lëngu i limonit shtypen në një blender. Salcë e gatshme përhapeni në bukë, dhe vendosni feta domate në krye.

Përfundim

Sanduiçe me avokado Nuk është vetëm një pjatë e shijshme, por edhe e shëndetshme. Fruti do të ndihmojë në humbjen e peshës, forcimin e sistemit kardiovaskular dhe imunitetin dhe normalizimin e punës së traktit gastrointestinal. Gjithashtu, fruti është i dobishëm në fazat e hershme të shtatzënisë, pasi parandalon defektet e tubit nervor në fetus.

Video për të bërë sanduiçe me avokado

Receta sanduiçe të shijshme në tryezën festive dhe çdo ditë.

Sanduiçe të Kreshmës- kjo është meze pikante nga buka, perimet dhe frutat, e cila është një shtesë e shkëlqyeshme për mëngjes, darkë dhe drekë. Nëse përdorni imagjinatën tuaj, atëherë ky grup produktesh do të bëjë një të mrekullueshme gjellë pushimi me një pamje tërheqëse dhe shije të mirë.

Nëse dëshironi ta bëni këtë pjatë edhe më të gjithanshme, atëherë përdorni erëza pikante dhe barëra të freskëta për ta përgatitur atë. Këta përbërës do t'i shtojnë shënime interesante bukës dhe perimeve, dhe si rezultat nuk do të merrni një sanduiç banal me rostiçeri, por Ushqim i shijshëm, e cila nuk do të ketë turp t'u shërbejë as mysafirëve shumë të dashur.

Sanduiç i ligët i nxehtë: recetë me foto

I ligët sanduiç i nxehtë me patate dhe qepë

Sanduiç i nxehtë i ligët është alternativë e madhe ushqim i thatë. Për shkak të faktit se ky sanduiç perimesh shërbehet i ngrohtë, madje mund të pretendojë se është një pjatë e dytë në një drekë. Për më tepër, nëse nuk përdorni erëza të nxehta për ta përgatitur atë, madje mund t'ua jepni fëmijëve.

Përbërësit:

Baton - 10 feta
Qepë - 1 pc.
Patate - 2 zhardhokë
Karrota - 1 pc.
Vaj perimesh
Erëza për shije

Përgatitja:

Së pari, lani dhe qëroni të gjitha perimet. Prisni imët qepën, dhe grini karotat dhe patatet. Vendosni të gjitha perimet në një tas, spërkoni me kripë dhe piper dhe përzieni plotësisht.

Pritini bukën në një fetë prej 5 ml. paste perimesh dhe përdorni një lugë për ta shpërndarë në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqen e bukës.

Derdhni vaj perimesh në një tigan, ngroheni dhe filloni të skuqni pjesët tuaja të punës. Ato duhet të shtrohen me kujdes me perime dhe të skuqen në nxehtësi mesatare deri në ngjyrë kafe të artë.

Pasi pjata të jetë ftohur pak, mund ta dekoroni me barishte.

Receta për sanduiç të ligët: recetë

Sanduiçe me domate dhe speca zile

Përbërësit:

Bukë me tulla gri - gjysmë bukë
Domate - 2 copë.
Piper bullgar - 1 pc.
Qepë llambë - 1 pc.
Piper i kuq
Borzilok i thatë
Hudhra e thatë
Kripë dhe piper për shije
Vaj perimesh

Përgatitja e një sanduiçi:

Së pari, ne e presim bukën në copa katrore, dhe pastaj i presim gjithashtu ato në mënyrë diagonale.
Tjetra, marrim një thikë të mprehtë dhe i presim me kujdes kore, duke lënë një thërrime.
Në rast se mendoni kështu kore e bukes nuk do të prishë shijen e pjatës, atëherë mund ta lini mjaft qetësisht.
Në hapin tjetër, filloni të bëni perime. Së pari, lani ato nën ujë të rrjedhshëm, dhe më pas pritini në copa me madhësi të barabartë.
I shtrojmë në një fletë pjekje, i spërkasim me vaj perimesh, i rregullojmë me erëza të thata, kripë dhe i vendosim të piqen.
Pas rreth 15-20 minutash, nxirrni perimet nga furra dhe lërini të ftohen pak.
Në këtë kohë, ne përsëri fillojmë të zënë veten me bukë. Çdo copë duhet të spërkatet me vaj perimesh (mundësisht vaj ulliri) dhe të spërkatet bujarisht me piper.
Pastaj marrim perime dhe i vendosim në një shtresë të pastër në bukë. Kur të vendosen të gjitha perimet, mbuloni përgatitjen me një fetë tjetër bukë dhe shërbejeni gjellën në tryezë.

Sanduiçe me peshk të ligët: recetë

Sanduiçe peshku

Peshku është një shtesë e shkëlqyeshme për sanduiçe. I bën ata të kenë shije më interesante dhe të ëmbël. Për të përgatitur këtë pjatë, mund të përdorni peshk të marinuar, të pjekur dhe të skuqur.

Por ju lutem vini re se Peshk i skuqur do të shtojë vakt i gatshëm përmbajtje kalori, kështu që nëse ndiqni figurën, atëherë është më mirë ta piqni ose, në përgjithësi, ta gatuani me erëza.

Më poshtë do t'ju prezantojmë me një recetë për sanduiçe, për përgatitjen e së cilës përdoret peshk i kripur, por nëse dëshironi, atëherë mund ta zëvendësoni me siguri me të skuqur ose të pjekur.

Produktet:

Baton - 1 copë.
Peshk i kripur (çdo) - 300 g
Një tufë qepësh jeshile
Limon - 2 copë.
Kopër dhe majdanoz
Vaj perimesh - 100 ml

Pritini bukën në feta të holla dhe skuqini në vaj perimesh (mundeni në njërën anë)
Ne i lajmë të gjitha perimet nën ujë të rrjedhshëm dhe i presim në copa të përshtatshme
Millni peshkun, vendoseni në një tas dhe spërkateni me lëng limoni
Pritini limonin tjetër në gjysmë unaza të pastra dhe lëreni mënjanë për një kohë.
Marrim bukë, i vendosim një peshk dhe i vendosim feta limoni sipër
Spërkatni gjithçka me barishte dhe shërbejeni

Sanduiçe me kërpudha të ligët: recetë

Sanduiçe me kërpudha të kreshmuara

Champignons janë një produkt mjaft i gjithanshëm që mund të shkojë mirë me absolutisht të gjitha produktet, kështu që nuk ka asgjë befasuese në faktin se amviset i përdorin ato aq gjerësisht për të bërë sanduiçe.

Këto kërpudha i përkasin kategorisë së ushqimeve që mund të hahen pa trajtimit të ngrohjes, për këtë arsye, nëse nuk keni shumë kohë, por duhet të gatuani diçka të shijshme, atëherë bëni sanduiçe të ligët me kërpudha të papërpunuara.

Përbërësit e gjellës:

Baguette e freskët - 1 copë.
Champignons - 250 g
Majonezë e ligët - 200 g
Hudhër - 2 karafil
Kopër - bandë e vogël
Kripë dhe piper
Gjysmë limoni

Përgatitja:

Së pari, shpëlajini kërpudhat tërësisht, thajini dhe hiqni këmbët e tyre
Pastaj copëtoni hudhrën dhe koprën, shtojini në majonezë dhe përzieni plotësisht
Pritini bagetën në mënyrë të zhdrejtë dhe vendoseni në një pjatë të madhe.
Pritini kampionët në feta të holla dhe spërkatini me lëng limoni
Përhapeni baguetën me majonezë dhe barishte dhe vendosni copat e kërpudhave mbi të
Në fund, spërkatni sanduiçët me piper të zi dhe mund të filloni vaktin tuaj

Si të bëni një sanduiç me çaj të ligët?

Sanduiç me çaj të ligët

Ata njerëz që i përmbahen rreptësisht të gjitha agjërimeve të krishtera e dinë sa e vështirë është në këtë kohë të përgatitësh diçka të shijshme për çaj. Por ende ka një rrugëdalje nga kjo situatë. Ju mund të përdorni kungull për të bërë një meze të lehtë të shijshme dhe aromatike të çajit.

Gjithashtu do t’ju pëlqejë ky version i sanduiçëve të ëmbël sepse do të shpenzoni sasinë më të vogël për përgatitjen e tij.

Përbërësit rostiçeri e ëmbël:

Kungull - 500 g
Baton - 8 copë
Sheqer kallami - 50 g
Vanilinë
Kanellë

Përgatitja:

Së pari, qëroni kungullin nga lëkura e fortë, priteni në copa të vogla dhe vendosni gjithçka në një fletë pjekje.
Spërkateni me kanellë dhe vanilje dhe dërgojeni në furrë të piqet
Ndërsa kungulli është gati për t'u gatuar, trajtoni pjesën tjetër të produkteve.
Derdhni rrush të thatë me ujë të valë dhe lërini të qëndrojnë brenda ujë i nxehtë të paktën 10 minuta
Pritini bukën në pjesë
Hiqeni kungullin nga furra, lëreni të ftohet pak, pastaj përdorni një blender për ta kthyer atë në një paste.
Shtoni rrush të thatë në përzierjen e kungujve, përzieni gjithçka tërësisht dhe aplikojeni në bukë

Si të bëni sanduiçe të varfër për mëngjes?

Ne të gjithë e dimë se mëngjesi duhet të jetë sa më i shëndetshëm, kështu që do të jetë më mirë nëse përdorni sasinë maksimale për të bërë sanduiçe të ligët. perime të freskëta... Kjo do t'ju ndihmojë jo vetëm të arrini një shije interesante, por gjithashtu do t'ju lejojë të ngopni trupin tuaj me të gjitha lëndët ushqyese që i duhen.

Përbërësit për një mëngjes të shëndetshëm:

Bukë e bardhë - gjysmë bukë
Daikon - 200 g
Domate të thara në diell-5-7 copë
Avokado - 1 pc.
Tufa gjelbërim
Salcë Tkemali
Vaj ulliri - 30 ml
Kripë dhe piper për shije

Receta:

Së pari, prerë bukën në feta të holla dhe thajeni në një tigan të thatë.
Pritini zarzavatet në mënyrë të trashë, vendosini në një blender dhe rrihni në një masë homogjene.
Shtoni disa lugë salcë Tkemali dhe vaj ulliri në pastën që rezulton
Thatë domatet e thara në diell dhe i presim sa më imët
Qëroni daikon dhe avokadon dhe pritini në copa të barabarta
Përhapni disa makarona të këndshme mbi bukën e thekur, pastaj vendosni të gjitha perimet sipër saj.
Para se t’i shërbeni, shtoni pak kripë në perime dhe i kaloni me piper të zi

Sanduiçe të Kreshmës në tryezën festive: receta

Sanduiçe festive përfshijnë përdorimin e përbërësve më interesantë sesa në jetën e përditshme. Prandaj, do të jetë më mirë nëse, përveç perimeve, do të përdorni edhe peshk për përgatitjen e një meze të lehtë të ligët.

Sanduiçe të ligët harengë dhe kivi

Komponentët:

Fileto harengë - 300 g
Bukë gri - bukë
Kivi - 2 copë.
Majonezë e varfër - 1 pako
Domate - 1 pc.
Zarzavate të koprës

Gatim ushqimesh:

Pritini bukën në copa dhe përdorni çdo mjet të përshtatshëm për të bërë boshllëqe të rrumbullakëta prej tyre
Qëroni dhe pritni kivi në feta
Bëni të njëjtat manipulime me domate.
Përhapeni bukën majonezë të ligët, mbi të gjitha këto, vendosni një rreth kivi, dhe pastaj harengë
Në fund, zbukuroni gjithçka me një fetë domate dhe një degëz kopër.

Sanduiçe të Kreshmës me panxhar dhe harengë

Produktet:

Baton - 1 copë.
Fileto harengë - 500 g
Panxhar i zier - 200 g
Majonezë e ligët - 100 g
Hudhër - 1 karafil
Vaj perimesh - 100 ml

Përgatitja:

Pritini bukën në copa të vogla dhe skuqini në vaj perimesh nga njëra anë
Fërkojini croutonët akoma të nxehtë me hudhër dhe lërini mënjanë të ftohen.
Fërkoni panxharët në një rende të imët dhe përzieni me majonezë
Vendoseni përzierjen e panxharit në bukën e thekur dhe vendosni një fetë harengë sipër saj
Garnizoni me barëra të freskëta para se ta shërbeni

Sanduiçe të ligët me havjar të kuq: një recetë me një foto

Sanduiçe të ligët me havjar të kuq

Më shpesh përdoret për të bërë sanduiçe me havjar të kuq gjalpë ose djathë i butë... Por sot ne do t'ju prezantojmë me një recetë ku ton do të përdoret si një shtresë lidhëse.

Përbërësit:

Ton i konservuar - 1 kanaçe
Havjar i kuq - 1 kanaçe
Baguette - 1 pc.
Limon - 1 pc.

Receta:

Hapeni kanaçen e tonit, vendoseni në një tas dhe përdorni një pirun ose blender për të bluar në një masë homogjene.

Lyeni limonin me ujë të valë, ftoheni shpejt dhe priteni në feta.

Pritini bagetën në feta të pastra dhe thajini në një tigan të thatë ose thotë dolli.

Lëreni bukën të ftohet, pastaj përhapeni mbi tonin e copëtuar dhe zbukurojeni me një shtresë të hollë havjar të kuq.

Mbusheni me një petë limoni dhe shërbejeni për familjen tuaj. Nëse dëshironi që kjo pjatë të jetë sa më e shijshme, përdorni ushqime të ftohta për ta përgatitur atë.

Sanduiçe me dhjamë të ligët: recetë

Sanduiçe me dhjamë të dobët

Më parë, asnjë festë e vetme nuk mund të bënte pa sanduiçe me sprat. Por pse amviset moderne filluan ta harrojnë këtë të thjeshtë, por shumë gjellë e shijshme, dhe filloi ta zëvendësojë atë me ushqime me karkaleca dhe molusqe deti të ndryshme. Prandaj, ne duam t'ju kujtojmë një recetë e lehtë, të cilën ju dhe familja juaj patjetër do ta pëlqeni.

Produkte për sanduiçe të ligët:

Sprats - 1 kanaçe
Bukë Borodino - 1 bukë
Vaj luledielli - 150 ml
Domate - 1 pc.
Kastravec - 1 pc.
Nja dy thelpinj hudhre

Përgatitja:

Pritini bukën në copa të barabarta dhe hiqni kore prej tyre
Pritini kastravecin dhe domaten në feta
Ngroheni vajin vegjetal dhe skuqni croutons mbi të
Vendosini ato në një peshqir letre për të hequr vajin e tepërt.
Fërkojini me hudhër dhe vendosini në një garniturë sallate
Pastaj në secilën copë bukë, vendosni një copë kastravec dhe domate, mbi to vendosni një sprat të tërë

Sanduiçe të dobëta me avokado: recetë

Sanduiç me avokado dhe salmon

Sanduiçe të dobëta me avokado mund të jenë të kënaqshme, por gjithsesi rostiçeri të shëndetshme si dhe një shtesë e madhe për pothuajse çdo vakt.

Përbërësit e gjellës:

Bunks Hamburger - 4 copë.
Salmon i tymosur lehtë - 200 g
Avokado - 2 copë.
Gjysmë limoni
Kripë dhe piper
Vaj luledielli

Receta:

Pritini simite në gjysmë dhe skuqini ato nga njëra anë në vaj perimesh.
Nëse dëshironi që produkti i përfunduar të jetë më pak i yndyrshëm, atëherë thajini ato në një tigan të thatë ose në furrë.
Qëroni peshkun dhe priteni në një kub sa më të vogël.
Hiqeni gropën nga avokadoja, qërojeni dhe copëtojeni në të njëjtën mënyrë si salmoni.
Sezoni gjithçka me limon, piper nëse kërkohet, kripë dhe përzieni plotësisht.
Lëreni masën që rezulton të qëndrojë për 10-20 minuta, dhe më pas vendoseni në simite të ftohur plotësisht.

Makarona avokado për sanduiçe të ligët: si të gatuajmë?

Avokadot në vendin tonë sapo kanë filluar të fitojnë popullaritet midis amvisave. Por ata që tashmë kanë vendosur për një eksperiment kuzhinës me këtë produkt e përdorin atë për të përgatitur pjata të ftohta dhe të nxehta.

Nëse doni të provoni të futni avokadon në dietën e shtëpisë tuaj, por nuk dini si ta bëni atë, atëherë provoni të bëni një makarona sanduiçësh të shijshëm prej tij.

Recetë klasike e makaronave me avokado

Përbërësit:

Avokado - 3 copë.
Limon - 1 pc.
Vaj ulliri - 30 g
Kripë dhe piper për shije

Përgatitja:

Hiqeni gropën nga avokado, qërojeni dhe copëtojeni si të doni
Hiqni lëvozhgën nga limoni dhe shtrydhni lëngun jashtë
Vendosni avokadon e copëtuar në një blender, shtoni lëng limoni, lëvore, vaj ulliri, kripë dhe piper në të
Përziejini gjithçka tërësisht dhe rrihni në një masë homogjene.

Recetë për makarona me avokado dhe kungull i njomë

Përbërësit:

Avokado - 2 copë.
Kungull i njomë (i ri) - 1 pc.
Hudhër - 2 karafil
Lëngu i gjysmë limoni
Piper
Vaj perimesh

Receta:

Lani kungull i njomë, prerë në kube të mëdha dhe fshijini në ujë të valë për 2-3 minuta
Lëreni të ftohet, dhe më pas përzieni në një masë homogjene me një blender.
Qëroni avokadon e tepërt dhe shndërrohuni gjithashtu në një pure
Përzieni dy masa perimesh së bashku, kripë dhe piper, shtoni lëng limoni, vaj në to dhe përzieni plotësisht

Si të bëni patet e dobëta për sanduiçe?

Patë me kërpudha për sanduiçe

Përbërësit:

Kërpudha (çdo) - 600 g
Qepë - 100 g
Karrota - 100 g
Vaj perimesh për tiganisje
Çdo erëz

Receta:

Së pari, qërojmë qepët dhe karotat, i lajmë dhe i presim në copa të vogla.
Ngrohni një tigan me vaj perimesh dhe shtoni perime të copëtuara në të.
Shpëlajini dhe copëtoni kërpudhat. Nëse do të përdorni pyll, është më mirë t'i vloni së pari.
Nëse përdorni kampionë për të bërë makarona, nuk mund t'i ngrohni.
Kur qepët dhe karotat bëhen transparente, shtoni kërpudha në to dhe ziejini gjithçka nën kapak për 10-15 minuta.
Masën e transferojmë në një tas dhe e rrahim me blender.
Shtë më mirë të ruani një paste të tillë në frigorifer dhe mundësisht jo më shumë se tre ditë.

Pate arre

Pate arre për sanduiçe të ligët

Produktet:

Arra - 250 g
Kikirikë - 250 g
Vaj ulliri - 40 ml
Lëkura e një limoni
Lëngu i gjysmë limoni
Ujë - 100 ml

Receta:

Derdhni vajin e ullirit në një tigan dhe ngroheni pak
Bluajini arrat me një blender dhe transferojini në një tenxhere me gjalpë
Përzieni vazhdimisht, lëreni që masa të ngrohet mirë
Kur një aromë arre është e dukshme në mure, shtoni ujë të zier paraprakisht në tigan
Ulni nxehtësinë në minimum dhe avulloni derisa të trashet
Në fund, shtoni lëkurën e limonit, kripën dhe piperin në të
Përziejini gjithçka tërësisht dhe lërini të ftohen

Patate fasule

Pate Bean Bean

Përbërësit:

Fasule - 1 gotë
Qepë - 1 pc.
Karrota - 1 pc.
Vaj perimesh - 100 ml
Përzierje piper

Hidhni fasulet me ujë dhe gatuajini.
Qëroni perimet, copëtojini dhe ziejini derisa të bëhen transparente në vaj perimesh
Kullojeni ujin e tepërt nga fasulet, shtoni qepë dhe karota në të dhe rrihni gjithçka me një blender
Kripë dhe piper patën dhe mund të filloni të bëni sanduiçe

Video: Si të bëni një sanduiç të shëndetshëm të ligët?

Kjo makarona te shijshme për sanduiçe, është shumë i përshtatshëm për mëngjes, drekë dhe madje edhe si një meze të lehtë me alkool. Mund ta shërbeni në tryezën festive, të ftuarit do ta vlerësojnë atë. Ne kombinojmë avokadon me limon, dhe me shtimin e spinaqit dhe koprës, ai fiton një shije të veçantë, unike.

Për të bërë makarona për sanduiçe, sallata dhe ushqime, keni nevojë për një minimum përbërësish, kështu që pasi të keni blerë vetë avokadon, pjesën tjetër do ta gjeni në kuzhinën tuaj.

Përbërësit e makaronave:

Avokado e pjekur - 2 copë.

Lëng limoni - 0,5 copë.

Hudhër - 1-2 karafil.

Qepë jeshile - 2-3 kërcell.

Kripë për shije

Piper djegës i bluar.

Vaj ulliri - 3 lugë

Gjethet e spinaqit - 3 copë.

Kopra - 1-2 degë.

Ujë - 1-3 lugë gjelle.

Bërja e pastës së sanduiçit me avokado do t'ju marrë një kohë minimale.

Përgatitja:

Pritini avokadot e pjekura për së gjati në dy gjysma, hiqni gropën dhe qërojeni. Nëse fruti është i pjekur, ju mund të zgjidhni pulpën me një lugë.

Karafil hudhër dhe qepe te njoma pres Hudhra mund të grihet në një shtyp hudhër.

Prisni spinaqin dhe koprën, jo domosdoshmërisht imët.

Vendosni përbërësit e përgatitur në një tas blender.

Shtoni 3 lugë. vaj ulliri, një lugë lëng dhe 1-2 lugë gjelle. ujë

Bluajini të gjithë përbërësit me shpejtësi mesatare të blenderit për 1 minutë, në mënyrë që të merrni një masë konsistence të një paste homogjene.

Shijoni, shtoni lëng limoni dhe kripë nëse është e nevojshme.

Përhapja e sanduiçit me avokado është një rostiçeri e shijshme dhe ushqyese që mund të bëhet në minuta me një minimum përbërësish. Erëza në shije, e lehtë për t’u konsumuar në konsistencë, kjo paste është e shkëlqyeshme për të bërë sanduiçe. Mund të përdoret si salcë ose si një alternativë ndaj majonezës në sallata të ndryshme dhe pjata të ftohta. Shkon mirë me patatinat e njohura të patates.

Nëse jeni mbështetës ushqyerja e shendetshme, dhe nuk doni të keni probleme me mbipeshën, bëni zakon të gatuani një paste të tillë sanduiçi avokado për veten dhe familjen tuaj disa herë në muaj.

Kjo pjatë e lehtë për t’u përgatitur është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për pate të ndryshme të blera nga dyqani që zakonisht përdorni për sanduiçe për mëngjes. Do të jetë më e lirë, më e shijshme dhe më e shëndetshme.